Maaskaasgeregte is baie sag, sappig en bevredigend. Ek stel voor dat u kiwi-ostemassa-piesangmuffins bak. Hierdie deeg is maklik om voor te berei en het 'n ryk smaak. Verras u geliefdes met hierdie kulinêre skepping!
Dit is nodig
- - maaskaas - 150 g;
- - suiker - 120 g;
- - eiers - 2 stuks;
- - botter - 60 g;
- - meel - 120 g;
- - piesang - 1 st;
- - kiwi - 2 stuks;
- - vanillien - 1 g;
- - bakpoeier vir deeg - 1 teelepel;
- - versiersuiker.
Instruksies
Stap 1
Meng hoender-eiers en korrelsuiker in een bak. Klits die resulterende mengsel deeglik totdat 'n dik, sagte skuim vorm.
Stap 2
Voordat u botter gebruik, moet u dit sag maak. Om dit te doen, sit dit eenvoudig uit die yskas en laat dit 'n rukkie by kamertemperatuur staan. Vryf die maaskaas deur 'n sif en meng dit dan met sagte botter. Meng die gevolglike massa deeglik.
Stap 3
Voeg dan die romerige wrongel by die suiker-eiermengsel. Doen dit geleidelik, terwyl u onthou om die massa voortdurend te roer. Voeg daar vanillien, bakpoeier en meel by. Ons het dus 'n deeg gekry vir toekomstige kolwyntjies.
Stap 4
Haal die velle van die vrugte af en kap dit in klein blokkies. Meng die kiwi en piesang saam en voeg dit by die deeg. Meng deeglik.
Stap 5
Voorverhit die oond tot 190 grade. Smeer die muffinvorms met groente-olie terwyl dit verhit en plaas die deeg daarin. Laat die gereg ongeveer 'n halfuur bak. U kan ook die gereedheid met 'n vuurhoutjie nagaan: dit moet droog wees as u die nagereg daarmee deurboor. Versier met poeiersuiker as die gebak gereed is. Kiwi-piesangmuffins is gereed!
