U kan 'n vinnige versnapering met vars tamaties en kaas maak. Dit sal nie baie kooktyd neem nie. Kies ryp, vleis tamaties vir 'n onvergeetlike maaltyd.
Dit is nodig
- vars tamaties - 4 stuks.,
- semi-harde of harde kaas - 200 g,
- mayonnaise - 70-80 g,
- sout na smaak
- swartpeper, gemaal - 10 g,
- setperke om van te kies.
Instruksies
Stap 1
Spoel en droog die tamaties eers af. Sny dit in sirkels, 0,7 mm dik. Moenie snykante gebruik nie, dit lyk nie esteties op die skottel nie. Geur die gaar skywe met sout en peper. Smeer 'n bietjie mayonnaise op elke tamatieskyf.
Stap 2
Rasper dan die kaas. Kies die grootte van die rasper na wense, medium of grof. Smeer die kaasskaafsels dik op die tamatieplastiek bo-op die mayonnaise.
Stap 3
Kap die kruie van u keuse fyn. Dit kan dille, pietersielie en ander kruie wees. Strooi die werkstukke oor. Rangskik die gaar tamaties met kaas bedek op 'n mooi bord. Hierdie voorgereg pas goed by sterk drank en rooi droë wyn.
