Pannekoeke is 'n veelsydige ontbytgereg, so elke huisvrou moet soveel moontlik resepte daarvoor hê.
Dit is nodig
- - 130 gr. meel;
- - 2 eiers;
- - 125 ml melk;
- - 125 ml water
- - 50 gr. Sahara;
- - 'n knippie sout;
- - groente-olie (vir braai);
- - Aarbeikonfyt.
Instruksies
Stap 1
Meng meel, eiers, melk, water, suiker en sout in 'n bak.
Stap 2
Voorverhit die braaipan (hierdie resep gebruik 'n braaipan met 'n deursnee van 18 cm). Smeer dit met olie.
Stap 3
Giet ongeveer 60 ml pannekoekdeeg in die pan. Ons bak 30-40 sekondes.
Stap 4
Draai die pannekoek om en braai nog 30-40 sekondes.
Stap 5
Ons smeer mooi en dun pannekoeke op 'n bord. Smeer met aarbeikonfyt en rol in buise.
Stap 6
Sit die pannekoeke voor met geklopte room en vars aarbeie.
