Daar is baie resepte vir die maak van kolwyntjies. Ek bring een van hulle onder die aandag, maar nie eenvoudig nie, maar wel Arabies - met die toevoeging van jellie. Verlustig jou geliefdes met so 'n ongewone nagereg.
Dit is nodig
- - eiers - 3 stuks;
- - meel - 1, 5 koppies;
- - bakpoeier vir deeg - 1 eetlepel;
- - melk - 0,5 koppies;
- - groente-olie - 50 ml;
- - suiker - 1 glas;
- - jellie - 4 pakke;
- - vanillien - 5 g;
- - enige vrugte.
Instruksies
Stap 1
Sit die eiers in 'n aparte gratis koppie en meng dit met voedsel soos vanillien en korrelsuiker.
Stap 2
Voeg sonneblomolie en melk by die suiker- en eiermengsel. Voeg meel en bakpoeier, deur 'n sif, op dieselfde plek by. Roer tot glad om 'n beslag vir 'n Arabiese muffin te vorm.
Stap 3
Sit die verkregen deeg in 'n ronde gesmeerde oondbak, stuur dit in die oond by 'n temperatuur van 180 grade - dit moet bedek wees met 'n goudbruin kors.
Stap 4
Gooi een pak jellie in 'n kastrol en vul dit nie met 400 ml water nie, maar met 350 ml. Doen alle ander aksies presies volgens die instruksies op die verpakking. Koel die afgewerkte jellie by kamertemperatuur af en sit dit dan in die oondbak waarin die koek voorberei is. Stuur na koue en moet nie aanraak voordat dit heeltemal genees is nie.
Stap 5
Plaas die vrugte van u keuse op die bevrore jellie. Maal dit indien nodig. Plaas die voltooide koek op hierdie massa en aan die kant waarmee dit in die bakplaat was. Gebruik dan 'n tandestokkie om 'n groot aantal lekke daarop te maak.
Stap 6
Berei die oorblywende jelliepakkies op presies dieselfde manier as die eerste. Koel af, plaas dit dan 30 minute in die koue. Plaas die jellie na 'n tyd direk bo-op die muffin.
Stap 7
Nadat u die skottel in die yskas geplaas het, koel af totdat dit heeltemal stol en haal dit dan uit die vorm. Arabiese kolwyntjie met jellie is gereed!
