Die algemeenste somerbederf is natuurlik ys. Ek stel voor dat u tuis 'n roomys-koek maak.
Dit is nodig
- - maaskaas - 500 g;
- - kondensmelk - 1 blikkie;
- - enige bessies en vrugte;
- - suiker - 3 glase.
Instruksies
Stap 1
Die eerste ding wat u moet doen, is om die wrongel deur 'n sif te lei. Herhaal hierdie prosedure as dit te moeilik blyk te wees. Voeg dan die volgende bestanddele by die wrongel: kondensmelk en suiker. Meng alles goed en klop dan met 'n menger. Dit is nodig sodat daar geen klonte in die massa is nie.
Stap 2
Kies vrugte en bessies vir hierdie gereg volgens u smaak en seisoen. U kan byvoorbeeld bosbessies, aarbeie of frambose gebruik. Hulle moet deeglik gewas en gekap word, indien nodig.
Stap 3
Bedek die bakplaat met kleefplastiek. Nagereg moet in lae uitgelê word, dit wil sê, afwisselende wrongelmassa en bessies. Versier die gereg wat u wil hê, byvoorbeeld met gerasperde sjokolade. Stuur dit na die vrieskas. Daar moet dit minstens 6 uur staan. Haal die bevrore lekkerny uit die vorm en bedien dit met vrymoedigheid aan tafel. Roomyskaas is gereed!