Dit is 'n goeie opsie vir 'n ligte slaai waarvoor u elke dag kan voorberei of vir 'n ontmoeting met vriende. Dit blyk nuttig te wees, want daar is geen mayonaise in die resep nie. Vir 'n heerlike slaaisous moet u jogurt neem. Alle ander bestanddele vir die slaai bevat ook nie baie kalorieë nie.
Dit is nodig
- - 200 g gekookte en gerookte kalkoen;
- - 120 ml natuurlike jogurt;
- - 'n halwe blikkie blikertjies;
- - 1 vars komkommer;
- - 50 g harde kaas;
- - 5 Peking-koolblare;
- - 1 prei;
- - 1 eetlepel. 'n lepel suurlemoensap.
Instruksies
Stap 1
Spoel die komkommer af, droog dit in dun repies. Sny die preieblare ook dunner, maar sny die prei self in sirkels.
Stap 2
Sny die kalkoenfilet in repies. Vryf 'n stuk harde kaas. Meng vleis en kaas, voeg groen ertjies by sonder vloeistof.
Stap 3
Skei 5 blare van Pekingkool, sny die sagte groen gedeelte daarvan af - dit is nodig om die slaai te versier. En sny die wit growwe deel in repies. Kombineer alle slaaibestanddele.
Stap 4
Voeg suurlemoensap by natuurlike jogurt, dan kan u dit smaak met iets na smaak. Alhoewel dit nie speserye is nie, blyk dit dat dit so lekker is.
Stap 5
Geur die slaai, roer.
Stap 6
Neem die bakkies, voer die bodem uit met groen koolblare, bedek dit met porsies slaai. Sit die Serpentine-slaai dadelik voor.
