Koringraan bevat 'n hele reeks stowwe wat nuttig is vir mense. Vitamiene van groep B, vitamien E, PP, K, soute van fosfor, kalium, ens. Vesels, wat in groot hoeveelhede in die aartappels voorkom, bevorder vinnige versadiging en verlig die honger lank.
Dit is nodig
- - jong koringare;
- - sout;
- - botter;
- - korrelsuiker;
- - water;
- - multikooker;
- - dubbelkoker;
- - mikrogolfoond;
- - baksak;
- - papier handdoeke.
Instruksies
Stap 1
Kook die ore in die mikrogolfoond. Maak die mielies skoon van blare en stigmas, spoel dit met lopende water af. Plaas die ore in 'n baksak, voeg 50 gram water by. Bind die sak vas, steek die bokant 'n paar keer deur met 'n tandestokkie en plaas dit op die mikrogolfoondbak. Kies die volle kragmodus, stel die kooktyd 8-10 minute in. Nadat u aan die einde van die proses aangedui het, haal u die sakkie uit die oond en droog die aartappels met papierhanddoeke. Plaas op 'n bord, geur met sout en smelt botter.
Stap 2
Kook die mielies in 'n dubbelkoker. Skil en spoel die ore uit. Plaas die mielies op die stoomrak. As die aartappels groot is, kan dit in verskeie stukke gesny word. Gaarmaaktyd - 45 minute. Haal die benodigde hoeveelheid mielies uit die stoomboot en laat die res op die draadrak. Warm stoom hou dit 15-20 minute warm.
Stap 3
Kook mielies in 'n stadige oond. Plaas die geskilde en gewaste ore in die multikookbak. Giet koue water 1 tot 2 cm bokant die kol. Voeg 'n teelepel suiker by 1 liter water. Skakel die multikooker in die stowermodus aan. Gaarmaaktyd 45 minute. Skakel aan om warm te hou om die mielies warm te hou. Die tyd vir die gaarmaak van die ore in 'n multikookpot kan verkort word deur die koring 20 minute na kookpunt te verwyder en in yswater te plaas en dan weer in die bak te plaas. Met hierdie gaarmaakmetode sal dit binne 30 minute gereed wees.
