Jelly "Summer Fantasy"

INHOUDSOPGAWE:

Jelly "Summer Fantasy"
Jelly "Summer Fantasy"

Video: Jelly "Summer Fantasy"

Video: Jelly "Summer Fantasy"
Video: Admk - Summer Fantasy (Official Music Video) 2024, Maart
Anonim

Ek hou baie van jellie, en enige: met vrugte, van stroop, melk, sjokolade … Dit is nie net 'n lekkerny vir kinders nie, maar ook vir volwassenes. Hier is my gunsteling resep vir somerbessiejellie. U kan absoluut enige bessies neem. Alles wat in die tuin is, is geskik vir ons jellie.

Jelly "Summer Fantasy"
Jelly "Summer Fantasy"

Dit is nodig

  • - bessies (kersie, framboos, aalbes, appelliefie, aarbei, swartbessie) - 800 g,
  • - gelatien - 30 g,
  • - kruisement (jy kan suurlemoenbalsemblare in plaas van kruisement gebruik)
  • - suiker.

Instruksies

Stap 1

Die bessies moet eers voorberei word: spoel, skil, droog.

Giet gelatien in 'n diep houer, giet koue gekookte water en laat dit vir ongeveer 'n uur staan.

Stap 2

Kook hierdie keer aarbeisap. Sodra die water kook, voeg al die aarbeie daarby. Nadat dit weer gekook het, voeg suiker na smaak by (maak dit 'n bietjie soeter as wat u wil). Giet 1,5 l. gestoofde vrugte in 'n aparte kastrol en verkoel. Voeg die res van die bessies in gelyke verhoudings by die jelliehouer.

Stap 3

Voeg die geswelde gelatien by die afgekoelde kompot, sit op 'n klein vuurtjie, roer aanhoudend, bring tot kookpunt (maar moenie nie kook nie) en giet in houers met bessies. U kan kruisementblare byvoeg. As die jellie afgekoel het, plaas dit 5-6 uur in die yskas.

Aanbeveel: