Warm, geurig, warm en so Russies! Sbiten is 'n oorspronklike Russiese drankie wat in die moderne tyd onwettig vergete is. Byna elke persoon het sy eie kenmerkende resep vir hierdie drankie gehad. Verras u vriende en familie deur tradisionele Russiese sbiten voor te berei in plaas van tee of koffie!
Dit is nodig
Suiker - 150 gram, heuning - 150 gram, water - 1 liter, lourierblaar - 1-2 blare, naeltjies - 3 sterre, kaneel - 5 gram, gemmer - 5 gram, kardemom - 5 gram
Instruksies
Stap 1
Laat kook in 'n kastrol en voeg heuning by.
Stap 2
Los die heuning op terwyl jy roer en voeg die suiker by. Roer en verwyder die skuim, laat dit 10-15 minute prut.
Stap 3
Sit al die speserye in heuningwater, laat dit kook en skakel die vuur af. Laat dit ongeveer 'n halfuur brou en sif deur kaasdoek of 'n sif.
Stap 4
Verhit 'n bietjie en gooi dit in 'n teepot. Sit gereedgemaakte sbiten op die tafel voor.
