Nou het die Christenvolk die langste vas van die jaar. Groente bredie met sampioene is ideaal vir diegene wat vas. Slegs toegelate produkte is hier. Gedurende hierdie tydperk wil u meer verskeidenheid hê, aangesien dit moeilik is om die hele pos uit te hou. Monotone kosse is dag na dag vervelig. Ek hoop jy geniet die resep vir hierdie gereg.
Dit is nodig
- Vir die bredie benodig u:
- • 2 groot knoffelhuisies,
- • sommige preie,
- • een tamatie,
- • 1 eetlepel. 'n lepel tamatiepasta,
- • een soetrissie,
- • 150 gr sjampanje,
- • 'n bietjie olyfolie,
- • gedroogde regan (oregano) - 2 teelepels,
- • sout na smaak,
- • 150 ml water.
Instruksies
Stap 1
Kap die knoffel fyn, sny die preie in ringe en braai dit in 'n kastrol in olyfolie vir 10 minute op matige hitte.
Stap 2
Sny die peper en tamatie in blokkies, voeg dit by die ui en knoffel. Meng water met tamatiepasta in 'n bak en voeg hierdie vloeistof by die groente in 'n kastrol. Voeg sout en oregano by, roer, bedek die kastrol met 'n deksel en laat dit vir 20 minute op matige hitte prut.
Stap 3
Skil die sampioene op hierdie tydstip, sny dit in medium stukke en voeg dit by die groente. Laat die bredie nog 10-15 minute prut en roer af en toe.
