Stap 1
In die eerste plek moet u die courgette was, die vel en die kern skil (u kan dit nie verwyder as die courgette jonk is nie) en dan rasper en druk. Voeg vetvrye maaskaas, eier, meel gemeng met soda en sout by die uitgedrukte courgette-massa. Roer alles goed deur. As u die soet opsie verkies
Dit is nodig
Courgette, vetvrye maaskaas, Eier, koringmeel, soda, groente-olie, sout na smaak
Instruksies
Stap 1
In die eerste plek moet u die courgette was, die vel en die kern skil (u kan dit nie verwyder as die courgette jonk is nie) en dan rasper en druk. Voeg vetvrye maaskaas, eier, meel met soda en sout by die uitgedrukte courgette-massa. Roer alles goed deur. As u 'n soet weergawe van pannekoeke verkies, voeg dan 1-2 teelepels korrelsuiker by, en as u van 'n pittige smaak hou, voeg dan 'n knippie swartpeper by. Smeer die pan dan met groente-olie en braai die pannekoeke aan albei kante tot goudbruin. U moet die pannekoeke onder 'n geslote deksel op lae hitte gaarmaak.
Stap 2
Sit soetpannekoeke goed voor saam met konfyt of konfyt, en warm met suurroom. Courgette-pannekoeke is gereed, hulle is baie lekker en "smelt in jou mond", eet tot jou gesondheid!
