Zebrapastei is een van die mooiste, gewildste en lekkerste. Dit is gemaak van deeg van twee kleure en lyk soos 'n sebravel in die gedeelte. Kinders en volwassenes is mal oor hom! Sekerlik min mense sal so 'n wonderlike lekkerny weier.
Dit is nodig
-
- 1,5 koppies suiker
- 4 eiers
- 1,5 koppies suurroom
- 200 g botter of margarien
- 2 koppies meel
- 1 teelepel koeksoda
- 2 eetlepels kakao;
- Vir die glans: 7 eetlepels melk
- 0,5 koppies suiker
- 3 teelepels kakao
- 50 g botter.
Instruksies
Stap 1
Berei al die bestanddele voor wat u benodig. U benodig ook twee skoon bakke en 'n bak om die deeg met 'n menger te klop.
Stap 2
Klits die eiers en suiker tot donsig. Meng die suurroom en koeksoda in 'n aparte bak. As die suurroom in volume toeneem, voeg dit in verskillende stappe by die mengsel van eiers en suiker.
Stap 3
Smelt die botter of margarien, koel af en voeg dit by die deeg. Hou aan om alles te klits. Voeg dan meel in porsies by en klits goed. Die dikte van die deeg moet soos 'n pannekoek wees.
Stap 4
Giet die helfte van die resulterende deeg in 'n aparte bak. Voeg kakao by die res van die deeg en roer goed.
Stap 5
Berei 'n lang bakkie voor. Sit bakpapier op die bodem en smeer dit met olie. U moet ook die rande van die vorm insmeer.
Stap 6
Smeer wit en bruin (met kakao) deeg afwisselend in die middel van die vorm met 'n eetlepel. Bak die koek vir ongeveer 50 minute in 'n voorverhitte oond van 180 ° C.
Stap 7
U kan neute gebruik.
