Aartappelkasserol In Landstyl Met Maalvleis

INHOUDSOPGAWE:

Aartappelkasserol In Landstyl Met Maalvleis
Aartappelkasserol In Landstyl Met Maalvleis

Video: Aartappelkasserol In Landstyl Met Maalvleis

Video: ~ KOOKVLOG ~ GEBAKKEN AARDAPPELEN MET KIP & VISBALLETJES/VISBURGER KLAARMAKEN - RAMPIARE HOELAS 2022, Desember
Anonim

Aartappelpan is 'n eenvoudige en bekostigbare gereg wat 'n vleiskomponent en 'n bygereg kombineer. Dit kook baie vinnig, dit raak hartlik en lekker!

Aartappelkasserol in landstyl met maalvleis
Aartappelkasserol in landstyl met maalvleis

Dit is nodig

  • -600 g aartappels
  • -300 g maalvleis en beesvleis
  • -4 tamaties
  • -30 g meel
  • -1 glas koue water
  • -2 eetlepels groente-olie
  • -150 g suurroom
  • -120 g harde kaas
  • -3 stukke lourierblare
  • -sout, gemaalde peper na smaak

Instruksies

Stap 1

Braai die maalvleis in plantaardige olie, roer aanhoudend tot dit krummelrig is.

Stap 2

Droog die meel in 'n swaarboompan tot dit romerig is. Voeg 'n glas koue water by die meel, roer sodat daar geen klonte is nie.

Stap 3

Meng meelmengsel met maalvleis, voeg lourierblaar, sout en peper by. Roer alle bestanddele en laat dit vir 10 minute op lae hitte prut.

Stap 4

Skil die aartappels, was en sny in dun skywe.

Stap 5

Plaas bakpapier in 'n diep bakplaat en borsel met olie.

Stap 6

Plaas 'n derde van die aartappels in 'n vorm. Plaas die helfte van die maalvleis bo-op. Dan 'n laag aartappels en die orige maalvleis.

Stap 7

Was die tamaties en sny in skywe. Sit dit bo-op die kasserol saam met die orige aartappelsirkels.

Stap 8

Rasper die kaas op 'n fyn rasper.

Stap 9

Gooi suurroom oor die aartappelkasserol en bak 40-50 minute op 180-200 grade. Strooi gerasperde kaas 10-15 minute voor kook op die oondpan.

Gewild by die onderwerp