Banana curd soufflé is 'n heerlike ontbyt vir die hele gesin. Hierdie gereg sal u ook help as gaste onverwags kom. Dit berei baie vinnig voor en benodig 'n minimum koste.
Dit is nodig
- - maaskaas 300 g;
- - eiers 2 stuks;
- - suiker 2 eetlepels;
- - piesang 1 st;
- - rosyne 50 g;
- - groente olie.
Instruksies
Stap 1
Giet die rosyne met kookwater en laat dit vir 30 minute staan. Meng eiers met suiker en klits dit met 'n blender. Voeg maaskaas by en meng deeglik.
Stap 2
Skil die piesang, kap fyn en voeg dit by die wrongelmassa.
Stap 3
Smeer die gereg wat geskik is om in die mikrogolfoond te kook, liggies met plantolie en vul die soufflé twee derdes van die volume.
Stap 4
Bak in die mikrogolfoond op volle krag vir 10 minute. As u dit voorsit, kan u versiersuiker oorstrooi of met bessiestroop oorgooi. Dit kan saam met swart of groen tee gebruik word.
