Hierdie gereg sal u en u geliefdes sekerlik verras en verbly met sy buitengewone smaak!
Dit is nodig
- - 500 g hoenderfilet;
- - 2 eiers;
- - 50 g meel;
- - Broodkrummels;
- - 'n Mengsel van speserye;
- - 2 knoffelhuisies, geskil;
- - 1/2 eetlepel paprikapoeier;
- - 1/2 bos pietersielie;
- - varsgemaalde swartpeper;
- - Sout.
Instruksies
Stap 1
Maal hoenderfilet in 'n voedselverwerker, voeg dan speserye en gemaalde knoffel daarby en roer.
Stap 2
Voeg 1 eier en een teelepel sout, paprika en groot hoeveelhede swartpeper by. Meng alles saam.
Stap 3
Klits 1 eier en plaas dit op 'n aparte bak. Gooi meel in 'n ander bord.
Stap 4
Nadat u u hande bevochtig het, vorm u nuggets uit die maalvleis in okkerneutgrootte nuggets.
Stap 5
Bedek die nuggets daarna in meel, dan in 'n eier en laastens in broodkrummels. Verhit plantolie in 'n pan en braai die nuggets vir 15 minute tot goudbruin.
Stap 6
Sorg dat die nuggets nie verbrand word nie, voeg indien nodig groente-olie by.
Stap 7
Plaas die afgeronde nuggets op papierhanddoeke om oortollige olie te verwyder.
Smaaklike ete!
