Resepte van heerlike en gesonde geregte, nageregte en drankies

2025-06-01 06:06

Sop met frikkadelle is 'n maklike eerste gang van Kaukasiese kookkuns, wat nie net op 'n eenvoudige manier van voorbereiding verskil nie, maar ook 'n begrotingsopsie is. 'N Klein hoeveelheid bestanddele, lae kalorie-inhoud, rykdom, 'n verskeidenheid resepopsies is die belangrikste voordele van 'n heerlike sop

2025-06-01 06:06

Die resep vir slaai met sprot is 'n kombinasie van die oorspronklike smaak van gerookte vleis en sampioene. U kan eksperimenteer met bestanddele om 'n unieke gereg vir u alledaagse tafel te skep. Die belangrikste voordeel van slaai met sprake is eenvoud en versadiging

2025-06-01 06:06

Vir die vorming van kluitjies word steil ongesuurde deeg gebruik. Die resep daarvan is redelik eenvoudig en bevat slegs drie bestanddele: meel, water en eiers. Met hierdie eenvoudige kombinasie kan u deeg maak vir kluitjies wat dun uitrol, nie breek nie, nie krak as dit gevries word nie en die vleisvulsel perfek hou

2025-06-01 06:06

Smoothie is 'n verfrissende drankie wat nie net dors nie, maar ook honger kan les. Die nut van hierdie drankie is al lank bewys, en daar is baie resepopsies. Bietjiesap-smoothies met bygevoegde heuning is 'n uitstekende opsie vir gesonde voeding

2025-06-01 06:06

Hoenderrolletjies, aangevul met pruimedatvulsel, is 'n uitstekende opsie vir diegene wat van 'n kombinasie van vleis en soet vrugte of bessies hou. Suurroom gee die gereg 'n uitstekende smaak en okkerneute vul die pruimedante perfek aan. Dit is nodig - hoenderborsie of filet (560 g)

Courgette gevul met verskillende vulsels is 'n baie gewilde gereg, veral in die somer, wanneer 'n groot hoeveelheid vrugte verkoop word en die prys daarvan baie bekostigbaar is. Daar is 'n groot aantal vulopsies wat gebruik kan word om courgette te vul

Enige ingelegde groente het 'n skerp, soetsuur suur en pas goed by gegrilde vleis. Muurbal is geen uitsondering nie. Diversifiseer u wintertafel en kook gepekelde pampoen. Dit is nodig - 1 kg muurbal; - 4 knoffelhuisies; - 1 vel peperwortel

N Ongewone kombinasie van suurkool met eiervrug sal diegene help wat keelvol is vir gewone piekels. Aubergine gevul met kool en wortels het 'n ongewone smaak wat by fynproewers sal aanklank vind. Dit is nodig - eiervrug (2 kg)

Die slaai bevat quinoa, wat onderskei word deur 'n beduidende proteïeninhoud en lae kalorie-inhoud, en bevorder die gebruik van skadelike stowwe uit die menslike liggaam. Die kombinasie van quinoa met avokado en tamaties maak die slaai nie net vullend nie, maar ook gesond

Ingemaakte muurbal is 'n wonderlike en oorspronklike voorgereg wat verskillende geregte, veral ongesuurde of maer, die beste aanvul. Dit is nodig - muurbal; - knoffel - 1,5 kg; - peperwortelblare - 8 gram; - vars pietersielie en seldery - 10 gram

Pampoen smaak baie soos courgette, maar aromaties en sag. Heel dikwels word jong pampoen by die piekels gevoeg. In 'n pot gemengde groente lyk dit nie net baie mooi nie, maar ook baie lekker. Daarbenewens kan muurbal voorberei word as 'n warm tweede gang

Die oondkasserol self is redelik eenvoudig, dit is gemaak van maaskaas, eiers en suiker. Maar u kan speserye by die gewone kasserol voeg deur dit met 'n eksotiese vrug, naamlik passievrug, te maak. Dit is nodig Vir vier porsies:

Fyn, lugtig, homogeen in konsistensie en met 'n aptytwekkende goue kors - so word die oondpan volgens hierdie resep. Dit is nodig - 800 g vars maaskaas met 'n vetinhoud van 5%; - 3 groot eiers; - 1 eiergeel om te borsel

Moderne kos is deurlopende chemie, die ouer generasie kla graag. Jou ouma het skaars gehou van die molekulêre kookkuns wat deesdae so gewild is, waarin geregte nie deur sjefs nie, maar deur aptekers ontwikkel word. 'N Omelet met piesangsmaak of 'n haring vermom as 'n aarbei - dit lyk baie opwindender as die eksperimente om die kleur van oplossings te verander, wat die chemie-onderwyser in die eerste les vertoon

Molekulêre kookkuns is die perfekte sintese van wetenskap en kulinêr. Dit is geskep om nie net met die geregte te verbaas nie, maar ook met die bereidingswyses. 'N Persoon wat met molekulêre kookkuns besig is, moet nie net 'n kok wees nie, maar ook 'n chemikus, bioloog en fisikus

N Baie oorspronklike en unieke gereg wat geskik is vir 'n feestafel. Ongewone smaak en wonderlike aroma sal selfs die mees gesofistikeerde fynproewer verbaas. Dit is nodig - 300 g artisjokke; - 1 suurlemoen; - 15 g gekorrelde suiker

Lam in granaatmarinade blyk ongelooflik sag, sappig en aromaties te wees. Ek stel voor dat u hierdie gereg op die rooster of houtskool voorberei. Die gespesifiseerde hoeveelheid kos is voldoende vir 3-4 porsies. Dit is nodig - lamsvleis (filet) - 1 kg

Wonderwerk - dit is Dagestan-pasteie met verskillende vulsels, wat in 'n droë braaipan gebak word en dan met ghee gesmeer word. Hierdie gebak word nie net gekenmerk deur die uitstekende smaak nie, maar ook deur die gemak van voorbereiding. Vir die deeg benodig u 0,5 liter kefir, 3-4 glase meel, 0,5 teelepels soda, 1-2 eetlepels suiker, sout, 1-2 eetlepels margarien of botter

Zrazy is 'n Poolse woord. Dit beteken 'gesnyde stuk'. Voorheen is dit van vleisrepies gemaak. Moderne huisvroue berei so 'n gereg van maalvleis voor - groente, vleis, vis. Hulle maak koeke van maalvleis, sit die vulsel in die middel en rol dit op soos 'n pastei

Daar is feitlik geen mense wat 'n oondgebakte hoender met 'n bros geurige kors en fyn pulp sal weier nie. Hoendervleis is 'n veelsydige produk waarvan die lekkernye nie net daagliks nie, maar ook op vakansiedae voorkom. Hoender is ook 'n dieetvleis

Miskien hou u van hierdie gereg, want as u vleis bak, danksy die laag mayonnaise, hoef u nie die toestand daarvan te monitor nie. Dit sal nie verbrand of uitdroog nie. Dit is ook nie nodig om die vleis met sap nat te maak tydens die braai nie

Pannekoek het al klassieke geword van courgettegeregte. Alhoewel die groente in sy voorkoms en smaak onopvallend is, blyk dit bevredigend en tot 'n mate oorspronklik te wees. Maklik om voor te berei en toepaslik selfs op die feestafel. Watter courgette is geskik vir pannekoek Ideaal om pannekoeke te maak - courgette en jong courgette

Oondgebakte groente is lekkerder as gekookte groente en baie gesonder as gebraaide groente. Hierdie kookkuns versterk die natuurlike geur van die kos, karamelliseer die natuurlike suikers, gee die groente 'n soet smaak en bros kors. Hoe om groente in die oond te bak U kan nie net uie, wortels, aartappels, courgette en soetrissies in die oond bak nie, maar ook groenbone, aspersies, beet, broccoli, blomkool of spruitkool

N Verskeidenheid courgette is geskik vir bewaring - beide kleintjies met 'n fyn vel en groot oorryp met groot sade. Van laasgenoemde sal slegs skoon pulp in die skaafsels of kubusse na die potte gaan. Muurpampoenkaviaar Bestanddele:

N Asiatiese slaai met pittige beesvleis kan slaag vir 'n ligte hoofgereg, want dit blyk baie bevredigend te wees weens die eiers en vleis. En die toevoeging van spesifieke souse maak die smaak van die gereg asiaties. As u die verhoudings soos aangedui in die resep volg, sal die slaai sensitief pittig wees