Dieetkos 2024, November

Kaas is 'n wonderlike produk! Dit is heerlik op sy eie, en saam met 'n toebroodjie, en in kombinasie met verskillende produkte. Daar is baie opsies, kies! Kaas + druiwe. Dit is beter om groot druiwe, soos Red globe, te gebruik. Dit moet in helftes gesny word, ontpit en op skywe kaas gelê word

Gebakte eend word beskou as 'n feestelike gereg. En dit is nie verbasend nie. Hierdie voël, bedek met 'n aptytwekkende goue kors, en selfs versier met vrugte of groente, lyk immers baie plegtig. U kan dit eenvoudig bak, of u kan dit vul met appels, pruimedante, gedroogde appelkose, asook rys en sampioene

Geveerde wildsgeregte was en bly nog altyd feestelik, selfs seremonieel. Die eend kan nie net heel gevul en gebak word nie, maar ook eenvoudig gebraai word. Die gereg wat op die volgende manier voorberei word, sal ongetwyfeld die fynste fynproewers verheug

Daar word geglo dat die eerste piesang in die Maleisiese eilandgroep verskyn het en dat die snit amper die enigste voedselbron geword het. Gesonde en veselryke vrugte kan honger vinnig bevredig. Terselfdertyd bevat piesang baie kalorieë. In baie lande regoor die wêreld word piesangs amper as 'n strategiese voedselproduk beskou

Die Irish Stew is 'n gebraaide groente en tenderloin gekook met speserye en donker bier. Hierdie tipe beesvleis kan heel moontlik een van die gunstelinge vir u gaste word. Dit is nodig - diep hittebestande kastrol; - beesvleispulp 1,5 kg

Ryp eiervrugte is geskik om gedurende die winter te vries. U kan die rypheid bepaal deur die groente met u vinger te druk. In geval van onvolwasse, kan duike op die eiervrug nie verskyn nie. In die geval van oorryp aubergine, sal 'n deuk verskyn, maar dit sal nie herstel nie

Die fyn smaak en die pragtige geur van truffels kan selfs die gewone kapokaartappels 'n uitstekende gereg maak. U kan 'n bietjie gegeurde olie of die "king mushrooms" self byvoeg, u het nie te veel daarvan nodig nie - 'n teelepel truffels is genoeg vir meer as een porsie kapokaartappels

Salm is 'n baie lekker en gesonde vis wat baie vitamiene en mikro-elemente bevat wat nodig is vir die liggaam. U kan 'n groot aantal sagte en sappige geregte daaruit maak sonder om baie tyd te spandeer. Daarbenewens is dit baie moeilik om dit te bederf, sodat selfs die ongeskikste kokke vinnig salm kan kook

Truffle is een van die grootste lekkernye ter wêreld. Die beroemde Franse kookspesialis, fynproewers en filosoof Brillat-Savarin het hierdie sampioene 'gastronomiese diamante' genoem, en glo my, die pryse vir 'n geurige fyn truffel is geensins minderwaardig as die pryse vir vonkelende klippe nie

Gebraaide komkommers is werklik 'n oorspronklike gereg wat veilig aan die feestafel bedien kan word. Dit sal die smaak van 'n bekende groente vanuit 'n interessante perspektief openbaar. Komkommers kan op Europese of Asiatiese wyse gebraai word

Pasta met sous kan baie anders wees. Daar is immers meer as 'n dosyn van die hoofsoorte pasta in Italië, en u kan 'n paar honderd souse daarby voeg. Nadat u die basiese reëls vir die maak van pasta en sous onder die knie het, kan u die resepte met selfvertroue varieer en elke keer 'n nuwe, stewige en aromatiese gereg voorsit

Nog 'n resep wat deur alle fynproewers waardeer word: Bourgondiese vleis. Hierdie gereg gebruik 'n oorspronklike samestelling van pietersielie, tiemie en lourierblaar, wat u kulinêre meesterstuk 'n spesiale geur sal gee. Dit is nodig - 1 kg beesvleis

Pasta is die algemene naam vir pasta wat volgens Italiaanse resepte gemaak word. Hierdie term verwys na enige pasta. Pasta is 'n bekostigbare en voedsame basis vir enige gereg, voeg net groente, vleis, gerookte vleis, kaas, neute of peulgewasse by - en daar is 'n verskeidenheid geregte gewaarborg

N Heerlike en aromatiese koek met 'n ongewone spiraalvorm kan op 'n baie eenvoudige manier voorberei word. Tyd word ook bespaar weens die gebruik van klaargemaakte deeg. - verpakking van gisvrye skilferkorsdeeg (400-500 gram); - 250 gram kaas (enige harde variëteit)

Pide-pizza is 'n gereg uit die Turkse kookkuns. Die deeg is baie sag, smaaklik en lugtig. Die pizza is ongelooflik lekker. Die Turke weet immers hoe om pizza te maak. Dit is nodig - 500 g van enige maalvleis - 2 koppies koringmeel - 0,5 koppies melk - 1 teelepel

Slakke en oesters is gesonde seekos wat ryk is aan sink, yster, koper en aminosure. Dit word as 'n dieetproduk beskou, aangesien daar nie meer as 60 kalorieë in 100 gram maaltyd is nie. U sal die Franse nie met slakke en oesters verras nie, maar in ons land word dit steeds as 'n rariteit beskou

Die suide van Frankryk is vol restaurante; enige van hulle bied nicoise-slaai. Die slaai word op 'n groot skottel bedien. Restaurantkombuise berei slaai in verskillende soorte voor. Een ding daaroor is onveranderlik, die inhoud van ansjovis, tamaties en olywe

Vis is 'n gesonde en smaaklike produk wat baie spoorelemente bevat wat nodig is vir die menslike liggaam. Dit is waar dat nie alle huisvroue weet watter geregte van vis voorberei kan word nie. U kan immers nie net vissop gaarmaak of in 'n pan braai nie, maar heerlike kotelette word verkry uit maalvleis van inwoners van die rivier

Hoenderpens word gebruik om apart te kook en in kombinasie met 'n hoenderhart of -lewer. Hulle word gestoof, daar word sop van gemaak, maar 'n slaai uit hoenderpense sal nie minder lekker wees nie. Sojasous sal die slaai oorspronklik maak. Dit is nodig - 500 g hoenderpense

N Pragtige Franse slaai wat gereeld in die Anjou-streek voorberei word. Die slaai bevat genesende pere, vandaar die naam. Dit lyk soos 'n bloeiende Franse tuin. Slegs pere moet in 'n geel-pienk kleur gekoop word. Dit is nodig - 1 peer

Geregte gemaak van pienk salm is lekker, gesond en dieetryk. Hierdie vis bevat proteïene, minerale en vetsure wat noodsaaklik is vir die liggaam om behoorlik te funksioneer. Daarbenewens is daar min bene in pienk salm, wat die bereidingsproses baie maklik en aangenaam maak

Oondgebakte makriel met aartappels is 'n veelsydige gereg wat perfek is vir 'n gesinsete tuis of vir 'n klein partytjie. Wat het u nodig om makriel met aartappels te kook? As u besluit om u familielede te behaag met heerlike makreel wat in die oond gebak word met die toevoeging van aartappels, moet u die volgende produkte koop om so 'n gereg voor te berei:

Geskille oor die voordele en nadele van varkvet is reeds in die verlede - voedingsdeskundiges het bevestig dat hierdie produk, wat matig gebruik word, nie net nuttig is nie, maar selfs ook nodig is vir die menslike liggaam. Daarom kan u nou varkvet vreet en dit in enige vorm gebruik

Granaat is 'n soetsuur vrug wat baie voordelige elemente bevat wat 'n gunstige uitwerking op die welstand het. Granaat het 'n positiewe uitwerking op bloed, versadig hemoglobien, bestry gewrigsiektes, verlig spysvertering, uitgedruk deur diarree

Granate, soos baie groente en vrugte, is nie net lekker nie, maar ook uiters gesond. Granaatappelsap en sade bevat drie soorte antioksidante wat kanker en hartsiektes kan beveg. U kan die korrels van die toelae net so eet, net saam met die sade, of u kan dit op slaai, vleis, koek strooi

Tuis kan u visse van enige spesie sout, behalwe steur, waarvan die sout spesiale verkoeltoerusting en professionele vaardighede benodig. Die resep vir die sout van karpkaviaar is geskik vir die sout van kaviaar van enige riviervis. Dit is nodig kaviaar, sout sonneblomolie

Waarom produseer die voedselbedryf stysel? Dit wil voorkom asof die antwoord voor die hand liggend is. Om jellie te maak, benodig u stysel. Stysel word ook gebruik in die bereiding van voedsel, maar dit word ook gebruik in die vervaardiging van farmaseutiese produkte

Feestelike slaai "Delicate Fantasy" sal natuurlik 'n bietjie tyd neem, maar u word beloon met 'n aangename smaak en sal u gaste verheug met 'n uitstekende kombinasie van geure. Dit is nodig Gekookte beestong (300-400 g) gekookte hoenderfilet (300-400 g) verfynde sonneblomolie 6-8 rou eiers 2-3 gekookte aartappels 1 pak verwerkte kaas 1 groot ui 1 bossie groen uie gepekelde komkommer (2-3 stuks) vars komkommer (2-3 stuks) sjampanje

Vrugteslaai is 'n gunsteling lekkerny vir alle kinders. Soet slaai is 'n nagereggereg wat van alle bessies en vrugte voorberei kan word. Dit is nodig - pynappel 0,5 st - aarbeie 250 g - pere 2-3 st - druiwe 200 g - spanspek 200 g - kiwi 3-4 stuks - limoen (suurlemoen) 1 st - suurlemoensap 25 ml - kruisementblare 10 st - heuning 50 ml - kruisement, enige ander vrugte (opsioneel) Instruksies Stap 1 Voordat u die slaai voorberei, moe

Rysroomys blyk ongewoon sag te wees en eenvoudig wonderlik van smaak. Mense wat hierdie nagereg beproef het, sal nooit raai waaruit dit bestaan nie. Dit is nodig - melk - 250 ml; - room 30% - 500 ml; - sout - 'n knippie

Kortbroodkrummelende deeg, delikate sjokolade - niks oorbodig nie, maar dit is 'n ongelooflike lekker nagereg vir sjokolade-liefhebbers en nie net nie. Dit is maklik om kortbroodmandjies voor te berei, die vulsel is sjokolade met botter en room

Eiers is baie maklik om voor te berei en voedsaam. Dit is ideaal vir ontbyt en vinnige happies. Eiers is hardgekookte, saggekookte, roereiers en daar word omelette van gemaak, maar selfs hierdie pretensielose geregte kan in voortreflike en ongewone geregte verander word deur dit op 'n nuwe manier te kook

Kastanjes en eikels het baie voordelige eienskappe en kan gebruik word om verskillende siektes te behandel. Genesing van tinktuur is veral effektief, wat tuis voorberei kan word. U sal dus nie net die aankoop van die dwelm bespaar nie, maar ook seker wees van die natuurlike oorsprong daarvan

Wanneer Paasfees eindig, kom baie voor die vraag te staan: wat om met paaseiers te doen? Wat kan van soveel gekookte eiers voorberei word? Maar daar is tientalle resepte wat hardgekookte eiers gebruik. Hulle dink net nie altyd dadelik aan nie

Kastanjes is 'n veelsydige vrug wat ewe lekker gekook kan word as bykos vir pluimvee of vir soetkoek. Geglasuurde kastaiings is een van die onuitgesproke simbole van Parys. In Oktober, op die wal van die Seine, word dit letterlik oral verkoop

Georgiese kookkuns is wêreldwyd baie gewild. Khachapuri is in hierdie geval een van die opvallendste voorbeelde. Die woord "khachapuri" self, vertaal uit die oorspronklike Georgiese taal, beteken "brood met maaskaas". So 'n vertaling is taamlik veralgemeen, want meestal word nie maaskaas gebruik nie, maar gerasperde kaas by die voorbereiding van hierdie gereg

Die klassieke charlotte word van appels gemaak. Maar kom ons neem 'n stap terug van die tradisionele resep en maak 'n pynappel charlotte wat net so lekker is. Dit is nodig - koringmeel, 1 glas; - suiker, 1 glas; - appels, 2 stukke

Byna almal hou van lekkers. Sommige mense kan nie sonder sjokolade leef nie, ander sonder koeke, en ander weer sonder koeke. Selfs 'n kind weet wat 'n charlotte is. Hierdie smaak is elke kind van kleins af bekend. En om dit te kook is glad nie moeilik nie

Gebakte appels is 'n wonderlike, fyn en baie gesonde nagereg wat u op enige tyd van die dag kan eet. Gevul met 'n verskeidenheid vulsels, is hierdie geurige vrugte 'n heerlike, onvergelyklike nagereg. Gebakte appel resepte Ongeag watter soort vulling u besluit om appels in te vul, die eerste stap om hierdie gereg voor te berei, is om die vrugte self voor te berei

Gebakte appels is 'n heerlike, lae-kalorie-nagereg wat maklik tuis gemaak kan word. U kan die oond of mikrogolf gebruik, neute, maaskaas, sjokolade of marsepein by appels voeg. Eksperimenteer met vulsels - u kan dalk met 'n nuwe oorspronklike kombinasie vorendag kom

N Baie lekker en gesonde nagereg. Sal nie onverskillige kinders of volwassenes wat omgee vir hul gesondheid, onverskillig agterlaat nie. Appels word al lank erken as een van die gesondste vrugte; dit word aanbeveel om deur siek en gesonde mense geëet te word om hartsiektes, artritis te voorkom en die vorming van bloed te verbeter

Die meeste broodjies bevat taamlik duur produkte soos kaviaar, krapvleis, salm, forel en ander soortgelyke soorte vis. As dit nie moontlik is om sulke bestanddele te koop nie, kan u broodjies met krapstokkies maak. So 'n gereg blyk lekker te wees en terselfdertyd baie goedkoop

Hoe eenvoudiger, hoe lekkerder - dit gaan beslis oor so 'n eenvoudige en smaaklike gereg soos varkvleis met aartappels in die oond. Mans sal beslis nie onverskillig teenoor hom bly nie, en sal selfs hierdie kulinêre meesterstuk self kan kook

Japannese kookkuns is 'n kombinasie van harmonie, skoonheid en tradisie, wat nie so moeilik is om te bemeester nie. Die belangrikste produkte wat in die Japannese kookkuns gebruik word, is natuurlik vis (gewoonlik effens gesout), rys, seekos en groente

Sommige godsdienstige tradisies beveel hulle volgelinge om sekere dieetreëls na te kom. Dit is veral van toepassing op Ortodokse Jode, wat uitsluitlik kosher kos moet verbruik. Antieke dieetkunde Kosher is 'n voedsel wat volledig voldoen aan die Joodse voedselwet

As u u geliefdes met 'n baie ongewone, maar ongelooflike lekker gereg wil voed, moet u net by hierdie resep stilstaan. En dit alles omdat kotelette van krapstokkies ongelooflik lekker en sag is. Bestanddele: 200 g krapstokkies

Die lente het aangebreek en alles het verander, ook ons spyskaarte. In die lente wil jy iets ligs en helder hê, so hierdie aandete-resep sal handig te pas kom! Dit is nodig 4 porsies: - 4 hoenderfilette; - 2 groot rooi soetrissies

Byna almal is vertroud met die situasie wanneer produkte met 'n verloopte verbruikstydperk in die yskas bly, wat niemand durf eet of drink nie, uit vrees vir hul gesondheid. Dikwels blyk kefir in so 'n rol te wees. Giet uit - die hand styg nie

Soetrissies kan op verskillende maniere gevul word. Maalvleis van verskillende soorte vleis word as vulsel gebruik, asook vars groente in verskillende kombinasies. Hierdie resep is goed, want die soetrissies word in die oond gebak met 'n heerlike sous

N Redelike aantal geregte uit Italië het reeds wortel geskiet en in ons land verlief geraak. Byvoorbeeld, soos lasagne, pizza, carbonara pasta, ens. Net so is Italiaanse spaghetti bolognese vir ons gewone pasta met maalvleis en sous. Dit is nodig maalvleis

Gevulde soetrissies is 'n voorgereg en 'n onafhanklike hoofgereg. In hierdie geval is dit waarskynlik 'n gereg vir middagete of aandete, aangesien ons die rissies met maalvleis met rys vul, en dit sal baie bevredigend wees. Dit is nodig Vir agt porsies:

Beginner rou voedselkundiges kan dit moeilik vind om hul eetgewoontes te verander en op te hou kook. Nie almal kan dadelik vergeet dat jy iets moet sny, vryf, by die stoof moet staan, roer, ensovoorts om te eet nie. Om dit vir u makliker te maak om na 'n roukosdieet oor te gaan, kan u iets toor en kook wat nie hittebehandeling benodig nie en terselfdertyd nie veel verskil van die voedsel waaraan almal gewoond is nie

Die marjolein-geurmiddels het lank gelede deur Europa begin, en die Arabiere het verskillende speserye vanuit Indië na die Middellandse See gebring. Die antieke Romeine, Arabiere, Grieke en Egiptenare noem die voordelige eienskappe van marjolein

Aartappelstysel, soos sout of soda, moet altyd in u kombuiskas wees. Hy word nie elke dag benodig nie, maar soms moet hy net byderhand wees om byvoorbeeld jellie van vars bessies vir 'n kind voor te berei. Om stysel tuis te maak, is geen ingewikkelde gereedskap nodig nie

Elke nasie en miskien elke gesin het sy eie resep om braai te maak. Kookmetodes verskil soms aansienlik. Gepekel in asyn of mayonaise, wyn, bier, kefir, suurroom, of rol eenvoudig in speserye. Die meeste marinade is egter asyn en mayonaise. Dit is nodig 2 kg vark beter om die nek te neem, 4 medium uie gemaalde rooi en swartpeper, lourierblaar 6-8 stuks, tafelasyn 3% 1,5 l (resep nommer 1), mayonnaise 500 g (resep nommer 2)

U het waarskynlik 'n woord soos antioksidant raakgeloop. Maar wat beteken dit? Is antioksidante goed of sleg vir ons liggaam? Antioksidant beteken letterlik 'teen oksidante'. Oksidante (of "vrye radikale") is skadelike stowwe in die liggaam wat na die normale prosesse van die liggaam kan verskyn, asook uit die omgewing kan kom in die vorm van chemiese afval, besoedelde lug en sigaretrook

Seekos is 'n noodsaaklike deel van enige dieet. Hulle kan die gebrek aan baie minerale, spoorelemente en ander nuttige stowwe vul. Met die hulp van seekos kry enige geregte 'n unieke smaak en aroma. Dit is nodig Bestanddele vir 2 persone:

Die belangrikste verskil tussen Marseille-vissop en gewone vis is dat dit van seevisse van verskillende rasse berei kan word. Daarom kan elkeen die vis byvoeg waarvan hy die meeste hou. Dit is nodig Seevis - 1,5 kg; olyfolie (of enige plantaardige olie) - 6 eetlepels

Om maalvleis in die oond te kook, is 'n plesier. Dit is makliker as tradisionele koteletjies en laat veel meer ruimte vir verbeelding. Sulke geregte kan nie net op 'n gewone tafel bedien word nie, maar ook tydens 'n feestelike fees aan die gaste aangebied word

Om 'n kasserol te maak, is 'n uitstekende manier om u dieet te diversifiseer. Hierdie gereg is nie net baie lekker nie, maar ook baie gesond. Sommige kasserolle is selfs geskik vir verslankers. Om maalvleis en aartappelbraaiers voor te berei, benodig u 700 g halfafgewerkte vleis, 2 klein uie, 1 kg aartappels, 100 g suurroom, speserye en sout na smaak, 'n bos kruie, broodkrummels

Pasta met bredie of maalvleis is 'n baie eenvoudige, hartlike en smaaklike gereg wat maklik in 'n stadige oond gekook kan word. En sonder om vooraf pasta te kook! Die variasie van die marine-resep met maalvleis wat deur my aangebied word, sal u lewe aansienlik vergemaklik en u middagetes of aandete maklik kan diversifiseer

Maalgebak is 'n uitstekende manier om u honger te bevredig sonder om u liggaam te oorweldig. Daar is baie opsies vir deegprodukte en dit neem baie min tyd om geregte voor te berei. Vir eenvoudige bak, kan u verskillende soorte deeg gebruik, van gis tot skilferkorsdeeg

Limoen en suurlemoene word dikwels verwar, en dit is nie verbasend nie, aangesien hierdie vrugte die naaste familie is. Dit wissel egter nogal in smaak, dus dit is nie altyd moontlik om limoen deur suurlemoen te vervang nie en andersom. Instruksies Stap 1 Kalk wat in winkels gevind kan word, is baie heldergroen

N Klein groen limoenvrug met 'n groot geur en 'n vars, al is dit bitter smaak, is dit baie gewild in die Asiatiese kookkuns. Nie net snye, sap of skil nie, maar selfs die blare van 'n eksotiese vrugte is 'n "besigheid". Europese sjefs hou ook van lemmetjies, want dit kan nuwe nuanses by slaaie en braaivleis, cocktails en marinades voeg

Broodjies is 'n Japannese en Koreaanse gereg wat bestaan uit rys gerol in geperste seewier met 'n verskeidenheid vulsels. Hulle word bedien as minirolletjies met sous. Rol by die huis Die gewildste onder Russiese burgers is broodjies uit Kalifornië, wat beskou word as 'n integrale bestanddeel van kaas, avokado en krapvleis

Parelgars het baie nuttige eienskappe. As u gars in die oond kook in kombinasie met groente en sampioene, sal dit heerlik en baie sag word. Terselfdertyd word die gries goed gekook en vinnig genoeg gaargemaak. Dit is nodig - pêrelgort (170 g)

Die mae is nie baie gewild nie. En tevergeefs. Hulle is immers ryk aan proteïene en bevat nie vet nie. Die boonste gedeelte van die maag van die bees word die litteken genoem. Baie mense het tradisionele resepte vir nasionale reisigers. Dit is 'n eerlike, hartlike en verrassend lekker boerekos

Sampioene is 'n baie gewilde produk, maar terselfdertyd kontroversieel. Vir mense wat aan inflammatoriese siektes en anemie ly, word sampioene getoon, maar vir mense met nier- of lewersiekte sal dit die las op hierdie organe verhoog. Met al die pluspunte en minusse van sampioene gebruik baie dit egter om verskillende geregte voor te berei

Hierdie gebak het 'n baie interessante struktuur, intens sjokoladeagtig, maar nie te soet nie. Die uitgesproke sjokoladesmaak word versag deur 'n fyn melkmousse. Dit is nodig Vir sjokolade deeg: - 200 g donker sjokolade; - 150 g elk suiker, botter

Pasta is waarskynlik die mees tradisionele gereg van die Italiaanse kookkuns, wat tradisioneel berei word uit enige vorm van pasta en oorspronklike sous of slaaisous. Die gereg kry gewoonlik sy naam uit die naam van die sous met dieselfde naam, wat deel uitmaak van die resep

Baie gebakresepte bevat vanielje-ekstrak as een van die bestanddele. Ongelukkig kan u dit nie in alle winkels vind nie. U hoef egter nie die resepte op te gee nie, want u kan die uittreksel self in enige volume voorberei. Dit is nodig - hoë kwaliteit vodka

Ansjovis is 'n klein vis uit die haringorde, wat algemeen in albei hemisfere van die aardbol voorkom. Ondanks die taamlike beskeie grootte, is die ansjovis 'n kommersiële vis. Gebruike ansjovis in kook Die uitstekende smaak van ansjovis is al lank bekend

Rooi kaviaar is 'n baie gesonde en voedsame produk. Dit bevat baie proteïene, vitamiene, 'n groot hoeveelheid spoorelemente. Daar word aanbeveel dat rooi kaviaar in die dieet opgeneem word vir mense wat verbeterde voeding benodig. Tuisgemaakte rooi kaviaar word redelik vinnig voorberei

As vroeëre rooi kaviaar net op vakansies op die tafels van die Russe verskyn het, het hierdie voedselproduk 'n alledaagse, gereelde gas onder die hoofgeregte geword. Die tyd het aangebreek, nie net vir die gebruik van kaviaar as 'n onderdeel van 'n toebroodjie met botter of vir 'n stuk roosterbrood nie

Brood moet versigtig behandel word. Die gedroogde stukke gee ruimte vir die gasvrou se kulinêre inspirasie. Swart kan gebruik word om jellie, croutons, van wit te maak - piesangkasserol, pizza, warm toebroodjies en nog baie meer. pizza Kyk eers na die toestand van die brood

As u gister se brood in u broodbak vind, maak iets lekkers daaruit. Verouderd of vars, wit of rog - dit is maklik om enige brood in die huis te gebruik. Probeer om heerlike charlotte of poeding te maak, droë tuisgemaakte croutons, croutons en selfs sop

Vingers kan van hoenderfilet gemaak word en gevul word met heerlike ham, kaas en eiervulsel. Dit is nodig 1 kilogram hoenderfilet, 300 gram ham, 400 gram Maasdam-kaas, 2 knoffelhuisies, eier, mayonnaise, ui, dille. Instruksies Stap 1 Sny die hoenderfilet in porsies, klits af, geur met sout en peper

N Uitstekende opsie om 'n kinderkoek te versier, kan u geniet wanneer u enige viering vier en nie net vir kinders nie. 'N Verbasende samestelling kan ook gemaak word van koue porselein, gesoute deeg of plastiek. Dit is nodig - beskuitjie

U moet soveel brood koop as wat u kan eet. Maar as daar 'n verkeerde berekening was, en die oortollige brood by die huis opgehoop het, kan u baie verskillende en heerlike pasteie daarvan maak. Dit is nodig Vir verouderde vleisbroodtert:

Dit is moeilik om alles te voorsien en te bereken, en selfs ywerige huisvroue het soms ongeëte brood wat verouderd word. Daar is baie resepte wat ou brood gebruik. Dit kan 'n bestanddeel wees van 'n heerlike sop, pittige slaai, watertandgebak of 'n ongewone nagereg

Koriander of koljander is 'n spesery wat oor die hele wêreld bekend is en wat die ryp vrugte van die gelyknamige plant voorstel. Die vaderland van koriander word beskou as die oostelike Middellandse See. Koriander bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe, insluitend:

Kaneel is een van die bekendste en gewildste speserye ter wêreld. Dit word verkry deur die binneste laag van die bas van 'n tropiese boom wat tot die laurierfamilie behoort, te verwyder. In die kook word beide kaneelstokkies en baspoeier gebruik

Koriander is 'n algemene pittige geurmiddel wat baie gebruik word in die kook van baie mense in Asië en die Kaukasus. Die blare van hierdie plant het 'n fyn, geurige geur en 'n effens harde smaak. Daarbenewens word koriander nie net as 'n geurmiddel vir kos gebruik nie, maar ook vir die gesondheid

Liefhebbers van lekkers hou van die "Count Ruins" koek! Vir 'n beskuitjie benodig u: - 4-5 eiers - 1 koppie suiker - 1 glas meel 1/2 teelepel koeksoda Vir die room benodig u: - 1 glas melk - 1 eier - 1 eetlepel

Seldery is een van die min tuinplante met verskillende subspesies wat aansienlik verskil in tekstuur en toepassing. Seldery blaarvorms is 'n tradisionele pittige kruid wat gebruik word om by die klaargemaakte maaltye te voeg. Sellerie van blomblare is onontbeerlik vir groen slaaie

Wat kan beter en lekkerder wees in die somerhitte? Natuurlik sampioensop. Heerlik en verfrissend, veroorsaak nie swaarkry in die maag nie. Dit word vinnig en goed geabsorbeer. Ander groente is by die sop ingesluit, wat bydra tot die produksie van vitamiene

Pörkölt is 'n soort vleisbereiding in die Hongaarse kookkuns, soos tokani, goulash, paprikash. Perkölt is 'n dik vleisbredie wat tradisioneel met beesvleis gemaak word. Dit kwyn vir 'n lang tyd prakties in sy sap met die toevoeging van tamaties, 'n bietjie water en soms wyn

Lasagna Bolognese is 'n klassieke van die genre. Baie sag en ongelooflik sappig, wat nie verbasend is nie, want dit word in twee souse gelyktydig geweek: béchamel en in werklikheid bolognese. En al hierdie prag is onder die slap korskors. Hierdie gereg is beslis die moeite werd om voor te berei

Biet is 'n rooi wortelgroente wat ryk is aan vitamiene van groep A, C, B, B9, PP en mikro-elemente: kalsium, kalium, yster, jodium. Biet is baie voordelig vir die spysverteringstelsel. Daar word geglo dat hierdie groente die voorkoms van kankerselle voorkom

Avokado is vandag 'n nuwerwets vrugte. Die rede hiervoor is dat dit 'n ideale voedsel vir gewigsverlies is. Terselfdertyd is avokado een van die min vrugte wat … vette bevat. En baie! En as u hierdie wondervrug by u dieet voeg, kan u gewig verloor, cholesterol verlaag, bloedsuiker normaliseer en vele ander voordele vir die gesondheid

Slaaie kan as 'n wonderlike bykos of as 'n individuele gereg bedien word. Oorspronklike kombinasies van bestanddele en pragtige ontwerp sal genooide gaste en familielede aan 'n feestelike of alledaagse tafel baie verbly. Dit is nodig Inkviskarkasse - 150 gram, ses medium aartappels, 1 groot ui, 10 gram groen ertjies, krapvleis - 20 gram, 'n halwe glas mayonnaise, groen uie, groen slaaiblare, dille of pietersielie

N Kotelet vir die Franse is 'n gekookte stuk vleis op die been. Dit kan van beesvleis, varkvleis, pluimvee en selfs vis gemaak word. Ons noem hierdie gereg 'tjops'. Vir Sowjet- en Russiese mense is 'n kotelet 'n ovaalvormige frikkadel wat van maalvleis gemaak is

Avokadosous is nie net 'n heerlike eksotiese nie, maar 'n hele reeks nuttige stowwe. Dit is 'n uitstekende alternatief vir paté en selfs mayonaise, want dit is nie minderwaardig vir hulle nie in smaak of versadiging nie. Daar is vandag baie maniere om avokadosouse te maak wat regoor die wêreld saam met 'n wye verskeidenheid geregte bedien word

Serradura (saagsels) is 'n Portugese nagereg wat binne 'n paar minute voorberei kan word as u die regte bestanddele byderhand het. Grootmense sowel as kinders sal verheug wees oor hom. Dit is nodig - 600 ml room, 35% vet; - 'n pot kondensmelk

Almal ken die smaak van hul gunsteling kotelette wat van kleins af tuis gekook is. Natuurlik kan hulle nou as 'n halfafgewerkte produk gekoop word, maar die smaak van tuisgemaakte kos is onvergelykbaar. Daarbenewens is kotelette maklik om voor te berei en benodig dit nie baie tyd nie

Lourierblaar is die gedroogde blare van 'n immergroen struik wat in subtropiese klimaat groei. As gevolg van sy ongewone reuk en smaak, word die blare van hierdie plant al lank in die kookkuns gebruik om pittige smaak en aroma by geregte te voeg

Lourierblaar, dit wil sê die blare van 'n boom wat lourier genoem word, is 'n tradisionele geurmiddel vir sop, pasta en vleis. Dit word gebruik in die inlê en inlê van groente. Tradisionele medisyne skryf antiseptiese, pynstillende en kalmerende eienskappe daaraan toe

In Rusland is die tradisie om gaste te verwelkom een van die oudste en mees geliefde. Die eienaars bedien gewoonlik die beste op die feestafel, insluitend produkte wat nie op gewone dae verbruik word nie. Almal wil graag gaste verwelkom, veral as daar 'n aangename rede hiervoor is

Eend gebraai met appels is 'n wonderlike feesgereg. Dit is maklik en eenvoudig om voor te berei. Die gereg het 'n buitengewone smaak, die eendvleis is sag en smaaklik. Dit is nodig Eend 750-1000 gr. appels sout en speserye draad

Een van die fondamente van 'n suksesvolle verjaardagpartytjie is 'n interessante gedekte tafel. Probeer op die dag van die vakansie gaste bedien vir 'n versnapering, nie standaard toebroodjies nie, maar ongewone geregte uit verskillende soorte wêreldwyd, byvoorbeeld Frans

Verjaardagslaaie moet terselfdertyd onderskei word deur hul elegansie en oorspronklikheid - het 'n smaak waarvan almal sal hou. Dit is ook raadsaam dat dit nie te moeilik is om voor te berei nie, aangesien daar op die vooraand van die vakansie geen onnodige take nodig is nie

Eend met appels is 'n luukse gereg wat nie 'n skande is om selfs die dierbares te behandel nie. En vir gesinsvieringe sal dit ideaal wees. U kan verskeie resepte neem om eende te kook en u huisgesin met heerlike geregte te verheug. Dit is nodig Eend met appels konjak en heuning:

Oondgebakte eend kan enige feestafel versier, maar nietemin word dit meer gereeld gekook vir Nuwejaar of Kersfees. Om die vleis sappig en sag te maak, marineer die karkas vooraf. Dit is ook belangrik om die baktyd korrek te bereken. Dit is nodig - eend eend vir 2-2, 5 kg

Eend met appels is 'n tradisionele Russiese gereg, veral gewild vir Nuwejaar en Kersfees. Sommige huisvroue is egter gewoond daaraan om eend as 'n seldsame voël te beskou, en die resep vir die voorbereiding daarvan is te ingewikkeld en ontken hulself dus hierdie wonderlike lekkerny

Vir 'n groot fees is versnaperinge 'n moet. U kan dit van enigiets af kook. Selfs die mees gewone toebroodjie kan 'n ligte peuselhappie word en die tafel diversifiseer. U benodig die mees algemene bestanddele - altyd beskikbaar. Deur so 'n toebroodjie op 'n spesiale manier te versier, sal u dit in 'n regte tafelversiering verander

Garnale (afgesien van hul reuse-verteenwoordigers) is lankal nie meer 'n lekkerny nie. Enigiemand kan dit gevries of verkoel by die supermark koop. Garnale is ryk aan vitamiene en minerale, en in terme van cholesterolvlakke kan dit met wit hoendervleis vergelyk word

Die gasvroue van ons land berei elke jaar ingemaakte tamaties voor, en die gedroogde weergawe van hierdie groente blyk nog steeds iets eksoties te wees. Maar dit is hy wat help om baie geregte 'n pikante smaak te gee en dit met vitamiene te versadig, en u kan ook met hierdie produk eksperimenteer en dit by u gewone kos voeg

Pasta is al lank 'n leier onder ander geregte. Dit het sy gewildheid verwerf weens die gemak van voorbereiding. Daar is meestal pasta in die Italiaanse en Asiatiese kookkuns. In Rusland word pasta meer dikwels pasta genoem - u kan dit by enige winkel koop, maar as u in die kombuis wil eksperimenteer, kan pasta maklik van eenvoudige bestanddele gemaak word

Die nuanses van behoorlike teedrink is nie vir almal beskikbaar nie. Maar die verkeerde brou van tee kan al die smaak en dus al die plesier van die proses self doodmaak! Instruksies Stap 1 Swart tee. 1 teelepel word 3-5 minute by 'n temperatuur van 85 tot 100 grade gebrou

N Heerlike omelet is die perfekte gereg waarmee baie mense graag 'n nuwe dag wil begin. Om 'n omelet geurig en donsig te maak, het u nie net die varsste eiers nodig nie, maar ook kennis van 'n paar kookgeheime. Die klassieke omelet bestaan uit eiers, melk en toppings wat by die smaak van die kok pas

Aarbeie is 'n sappige en soet bessie wat baie voedingstowwe bevat. Dit verryk die liggaam met vitamien C, yster, kalsium en ander elemente, het duidelike diuretiese eienskappe. U kan dit net so eet, of u kan dit met ander produkte kombineer en elke keer geniet van nuwe geursamestellings

Molekules, atome, chemie, wetenskap. Dit is die assosiasies wat ontstaan wanneer daar na molekulêre kookkuns verwys word. Die beelde wat ontstaan het, is nie toevallig nie, aangesien molekulêre gastronomie regtig tot een van die takke van voedselwetenskap behoort - trofologie

As u 'n paar geheime ken wanneer u sop maak, kan u die smaak daarvan aansienlik verbeter. 'N Belangrike stap in die voorbereiding van enige sop is 'n goed gekookte sous. As u nie na hierdie stadium aandag gee nie, blyk dit dat die gereg onversadig, slap lyk asof iets ontbreek

As 'n vrou swanger is, wil sy baie dikwels iets ongewoons eet, iets wat sy nog nie voorheen wou gehad het nie. Die verwagtende moeder, wat eers na die baba omsien, dink aan of dit die liggaam sal bevoordeel. Om die vraag te beantwoord, is dit moontlik dat swanger vroue bier kan drink, moet u uitvind wat dit is

Die smaak van hierdie geleedpotiges word vergelyk met die van garnale en word as 'n ware lekkerny beskou. Dit is nodig Die vermelding van skerpioene in 'n Europeër sal waarskynlik vrees veroorsaak, maar in Sentraal- en Oos-Asië word dit geëet

In warm weer wil u koelte hê, hierdie begeerte strek ook tot kos. Daarom word die vraag watter sop dit beter is om in die somer te kook, meer as relevant, want u moet steeds u honger bevredig, maar u wil dit nie regtig met behulp van vetterige soorte doen nie

Vlas kom uit die antieke Egipte. Deesdae word dit hoofsaaklik in die vorm van 'n olie gebruik. Hierdie produk het 'n hoë biologiese waarde. Dit bevat Omega-3, 'n poli-onversadigde suur wat bydra tot die regte werking van die liggaam. Daarom word vlasolie baie gebruik in kook, skoonheidsmiddels en volksgeneeskunde

Die koolfamilie bevat tientalle verskillende soorte, wat wissel van die gewone witkool en eindig met sy eksotiese spesies - fyn en fyn Savoyard, klein, verpak in stywe koppe spruitjies, soortgelyk aan Chinese slaai. As hulle egter oor kool praat, sonder om te spesifiseer oor watter een hulle praat, bedoel hulle meestal presies die een wat plantkundiges tuinkool noem

In die moderne samelewing, waar die meeste mense elke minuut geskeduleer het, dink min mense na watter voedsel nie op 'n leë maag mag verbruik word nie, tot watter gevolge so 'n sorgelose houding teenoor hul eie gesondheid kan lei. Elke persoon het 'n lys van voedsel wat hy verkies om vir ontbyt te eet

Lecho is 'n tradisionele Balkan-gereg. Tradisioneel word dit Hongaarse kos genoem. Daar is baie resepte vir lecho, boonop kan dit 'n voorgereg, hoofgereg of voorbereiding vir die winter wees. Gebraaide worsies en spek, bone en sampioene, selfs aartappels en rys kan by lecho gevoeg word

Om sushi met u eie hande te maak, is nie net 'n manier om geld te bespaar nie, maar ook 'n uitstekende vrye tyd. En om die sushi lekker te maak, moet u produkte van hoë gehalte kies - in die eerste plek vis. Natuurlik gebruik die Japannese self rou, vars gevangte en soms selfs lewende seevisse

N Italiaanse gereg genaamd lasagne het die liefde van mense regoor die wêreld gewen. Lasagne is 'n stuk gebakte deeg gevul met verskillende vulsels - van groente-bredie tot maalvleis. Laat ons 'n groentelasagne met eiervrug en courgette voorberei

Sjokolade-ys met 'n ryk smaak en sjokoladelae is baie lekker en maklik om voor te berei. Sjokolade-liefhebbers sal hierdie nagereg waardeer, wat maklik by die huis gemaak kan word. Dit is nodig - room 33% 400 ml; - 'n blikkie kondensmelk 380 g

Daar is baie aanhangers van bloukaase. Daar is egter baie variëteite van hierdie kase self. Kase verskil van mekaar volgens die tipe vorm, die ligging en ander parameters. Instruksies Stap 1 Bree Sagte kaas met uitwendige vorm

Die meeste voedsame geregte met 'n hoë kalorieë is geskik vir vodka. Dit sal u toelaat om nie die volgende dag baie dronk te word nie en u sal goed voel. Die spyskaart hang grootliks af van die tyd wat u moet kook. Instruksies Stap 1 Wodka is ver van wyn, wat genoeg is om skywe kaas of vrugte te eet

Konfyt is 'n ingemaakte produk gemaak van bessies, vrugte en sommige groente met suiker. So lekker is dit lekker om saam met tee en gebak in koue weer te eet. En konfyt het 'n aantal nuttige eienskappe, want die bessies en vrugte waaruit dit bestaan bevat baie voedingstowwe en vitamiene

Maak seker dat u frambooskonfyt oplaai vir die winter. Dit is 'n uitstekende middel vir baie siektes. Dit is ook 'n heerlike vulsel vir broodjies, pasteie en tuisgebak. As dit behoorlik gaar is, kan frambooskonfyt jare lank gestoor word sonder om die eienskappe daarvan te verloor

Die woord "jam" is van Oud-Russiese oorsprong. Dit beteken enige lekkerny wat in heuning of melasse gekook word. Tans word hierdie term gewoonlik bessies, vrugte genoem, gekook in dik suikerstroop of gemaal met korrelsuiker. Goeie lekker konfyt is 'n uitstekende toevoeging tot tee, pannekoeke, soet pannekoeke

Baie huisvroue versamel oorspronklike en gesonde resepte vir spasies. Onder die verskeidenheid konfyt, die gewildste terapeutiese en profylaktiese, baie oorspronklike - konfyt van dennebolle. As dit buitengewoon selde gebruik word, is dit 'n onontbeerlike assistent tuis vir die behandeling van verkoue, met pyn in die gewrigte

Cheburek is 'n gereg wat van die Turkse en Mongoolse volk kom. Dit is 'n groot vleispastei, noodwendig gemaak van ongesuurde deeg met 'n sappige vulsel. Dit bevat geen bakpoeier, gis of selfs eiers nie. Vir cheburekvulsel kan u aartappels, vis, sampioene, pluimvee of ander produkte gebruik

Maklik om voor te berei en ongewone slaai, as gevolg van die kombinasie van soet en sout bestanddele. Dit is nodig - 200 g gekookte beesvleis; - 20 g slaaiblare; - 1 avokado; - 1 soet appel; - 1 rooi ui; - 1 eetlepel

Gepasteuriseerde melk word as gesonder en voedsamer beskou as gesteriliseerde of UHT-melk. Natuurlik is gepasteuriseerde melk minderwaardig as vars gestoomde melk, maar vir stedelinge is dit die beste opsie. In die proses van pasteurisering word melk verhit tot 'n temperatuur van 60-70 ° C, en dit laat u toe om nie net vitamiene en voedingstowwe te bewaar nie, maar ook 'n belangrike deel van die nodige mikro-organismes

Selfs vir diegene wat Engels goed genoeg ken, kan die woord "brunch" verwarrend wees. Intussen is dit juis van Engelse oorsprong, die wêreld het sy voorkoms aan studente te danke. Baie mense het daarvan gehou, en dit word dus toenemend in die alledaagse lewe gebruik

Ombalo-speserye word gemaak van jong blare en blomlote van die gelyknamige meerjarige plant, wat ook moeras- en vlooimunt genoem word. Hierdie spesery is gewild in die kook vir sy geurige dog ligte aroma. Ombalo kan byna enige lam-, bees- of varkvleisgereg gevoeg word

Baie mense hou van 'n gereg soos piekels. En dit alles omdat dit ongelooflik lekker en aromaties is. Dit is redelik maklik om dit voor te berei, maar daar is verskillende nuanses wat u beslis moet ken sodat die gereg 'n uitstekende smaak en aroma het

Rassolnik is 'n heerlike, dik en ryk sop met 'n ryk smaak en aroma. Die gereg kan met gars en rys voorberei word. Ingelegde komkommers of kool word gereeld daarby gevoeg. Rassolnik word beskou as een van die eerste kursusse in die Russiese kookkuns

Een van die lekkerste Russiese sop is rassolnik. 'N Aangename, suur, ryk sop kan op die basis van vleis of groentesop voorberei word. Tuisgemaakte piekel neem lank om voor te berei, maar sy smaak is uitstekend. Jy sal nodig hê: - 300 g beesniere

Appelliefhebbers moet hierdie heerlike giskoekresep probeer! Dit is nodig Vir die toets: - 150 ml melk; - 1 eier + om die koek in te smeer; - 25 g gis; - 75 g botter of margarien; - 50 g suiker; - 0,5 teelepel sout

Die "Fox pelsjas" slaai is 'n moderne weergawe van die beroemde "Haring onder 'n pelsjas". Anders as die tradisionele weergawe, is hierdie gereg sagter danksy die toevoeging van sampioene en gebraaide uie. "

Truffelkoek is heerlik. Heerlike sjokoladesmaak, koffie nasmaak, haselneut-aroma. As dit gebyt word, knars die neute effens en skep 'n spesiale indruk van die koek. Vir sjokoladeliefhebbers is so 'n koek 'n ware vonds! Dit is nodig - donker sjokolade - 250 gram

Mozzarella is 'n Italiaanse kaas wat 'n integrale simbool van hierdie land geword het. Daar kan nie Italiaanse kookkuns voorgestel word nie. Kaas word by verskillende geregte gevoeg: sop, slaaie, spaghetti, pasta, kasserolle, tagliatelle, sampioenfituccine, gebak

Alle middele is goed op pad na 'n skraal liggaam. Enigiemand wat besig is om gewig te verloor en na die kombuis kyk, koester een gedagte: "Wat om te eet om gewig te verloor?" En hier sal u helpers vind in die stryd teen ekstra kilo's

Delikate groen knoffel-lote, wat dikwels 'pyle' genoem word, is 'n uitstekende geur by baie geregte. U kan dit in die plek van die knoffelhuisies gebruik vir 'n meer komplekse en subtiele aroma en geur. Daar is ook 'n aantal Asiatiese geregte wat presies knoffel lote byvoeg en tientalle resepte vir geurmiddels, souse, asyn en toebroodjies

Selfs die eenvoudigste produkte kan gebruik word om 'n heerlike gereg of voorgereg voor te berei wat almal sal behaag. Ten spyte van die feit dat knoffel as 'n spesery beskou word, 'n toevoeging tot die hoofgereg, is dit heel moontlik om 'n volwaardige snack daarvan te maak

Knoffel is 'n kruidagtige meerjarige plant wat tot die uiefamilie behoort. 'N Knoffelbol bestaan uit individuele naeltjies wat geëet en vir medisinale doeleindes gebruik word. Die voordele van knoffel Knoffel bevat die volgende elemente:

Die stowwe waaruit die vis bestaan, word goed deur die menslike liggaam opgeneem. Dit is ryk aan fosfor, wat noodsaaklik is vir beenvorming. Vis is 'n bederfbare produk. Daar kan baie heerlike geregte daaruit voorberei word. Dit is nodig n vis

Knoffel is 'n buitengewone gesonde produk wat vars en as ander geregte gebruik kan word. Knoffelhappies word gekenmerk deur hul oorspronklike smaak. Met hittebehandeling en inlê, is die skerp aroma van hierdie groente minder uitgesproke en word dit aangenamer om dit te eet

Die gereg genaamd "Moon Gingerbread" is 'n tradisionele gereg in China. Dit is nogal moeilik om dit voor te berei, maar dit sal die moeite werd wees. Die smaak van hierdie lekkerny sal u aangenaam verras en verbly. Dit is nodig Vir die toets:

As u besluit om 'n heerlike vissop te maak, moet u eers seker maak dat die hoofbestanddeel vars is. Dit is maklik om te doen - kyk na die kiewe en sien hul kleur. As die kleur rooi is - die vis vars, as dit donker en onaangenaam is - word die vis bederf

N Heerlike en ongewone sop kan met rooi vis en room gemaak word. U kan u gaste aangenaam verras met hierdie oorspronklike Finse gereg. Ligte romerige smaak en adel van rooi vis is 'n ongewone kombinasie. Probeer 'n romerige rooi vissop maak, en die resep sal beslis in u notaboek sit

Russiese kookkuns is ryk aan 'n verskeidenheid sop. Maar as u van interessante nuwighede hou, moet u u spyskaart aanvul met oorspronklike geregte uit die kombuis van ander lande. Probeer 'n ryk sop met verskillende soorte vis maak. Dit is deur die inwoners van Suid-Frankryk uitgevind as 'n manier om 'n verskeidenheid klein vissies te gebruik wat nie geskik is vir braai nie

Die term "cocktail" is van Amerikaanse oorsprong, wat beteken dat sulke drankies gekenmerk word deur 'n vrolike kleur, soortgelyk aan 'n helder haanstert. Heerlike, verkwikkende, pragtig versierde alkoholiese skemerkelkies wen al lank vurige liefde onder die gereelde kroeë en restaurante

Kastanjes is een van die oudste voedselprodukte wat tot vandag toe onveranderd oorleef het. Danksy sy unieke smaak en wonderlike geur, is hierdie vrugte tot vandag toe gewild. Daarbenewens is kastaiingbruin die enigste neut wat vitamien C bevat, asook kalium, glukose, yster en fruktose

Almal wat ten minste een keer knoffel in hul omgewing geplant het, weet dat 'n groot kop net sal werk as die knoffelpyle betyds verwyder word. Gewoonlik word dit saam met onkruid weggegooi, maar fynproewers slaag daarin om 'n wye verskeidenheid geregte en versnaperings saam te berei

Die pizza is so veelsydig dat dit as voorgereg of hoofgereg gebruik kan word. En deur die verskeidenheid vulsels kan u selfs die grillerigste smaak bevredig. Ten spyte van die verskille in kookmetodes, is daar algemene reëls vir die eet van hierdie gereg

Varsgepers het baie voordelige eienskappe. Dit bevat minerale en vitamiene wat maklik deur ons liggaam opgeneem kan word. Varsgesapte sap het 'n gunstige uitwerking op slaapstoornisse, depressie, verhoogde moegheid. Die stowwe wat in vars geperste sap voorkom, het 'n reinigende en anti-inflammatoriese effek

Ystee verfris en les dors, terwyl warm tee ontspan en stres verlig. Volgens die bestaande Chinese en Japannese tradisies moet tee in sy suiwer vorm verbruik word, sonder enige onsuiwerhede en versnaperinge. Maar u kan die meeste uit tee haal as u dit saam met suurlemoen en suiker, gemmer, kardemom, kaneel en ander speserye drink

Gunkans het onlangs al hoe meer gereeld in die sushi van verskillende soesji-kroeë verskyn. Almal verskil hoofsaaklik in vulsels. Watter van hulle is die lekkerste en geskikste vir hierdie gereg? 1. Vis met roomkaas. Een van die gewildste vullings van dya-gunkan is vars, gekookte, gerookte, gesoute of selfs gebraaide vis op 'n kussing rys en roomkaas

Baie mense hou van koffie vir sy helder, tert smaak. 'N Koppie koffie word in die oggend wakker, mobiliseer kragte vir verdere werk in die middag, vergader saans vriende. En die regte toevoeging tot koffie sal die drank nog lekkerder en aromatieser maak

Gis is 'n swam wat in staat is om een organiese verbinding in 'n ander te transformeer, wat eenvoudiger van struktuur is. Gis word op verskillende terreine gebruik. Dit is brou en kaasmaak. En natuurlik word hierdie produk gebruik om brood in 'n broodmasjien te maak

As 'n idee het hierdie soort kos die afgelope jare gewild geword. As ons dieper in die geskiedenis ingaan, moet ons onthou dat dit rou voedsel was wat mense geëet het - vrugte van plante, wortels, ensovoorts. Diegene wat na 'n roukosdieet leun, voer aan dat hierdie spesifieke manier van eet die nuttigste en noodsaaklikste is vir die liggaam

Japannese pittige sous (dit het baie variasies in die naam, byvoorbeeld "speserye") word in baie sushi, rolletjies en gunkans aangetref. Dit gee die gereg pikant en skerp. Dit bevat skaars bestanddele wat nie altyd beskikbaar is nie

Komkommers het 'n fyn smaak en bevat 'n groot hoeveelheid voordelige spoorelemente. Daarom is hierdie groente in die kookkuns een van die eerste plekke in gewildheid. Komkommers in die kook is 'n bestanddeel in baie geregte, en dit word vars en gekook gebruik

Supermarkrakke lok ongelukkige klante, maar intussen kom die vraag: is alle produkte regtig van ordentlike gehalte? Sal hulle die koper en sy maag ontstel? Instruksies Stap 1 Die eerste teken van 'n heerlike pynappel is die gereelde ovale vorm

Koolrolletjies is 'n veelsydige gereg wat nie net op 'n feestelike, maar ook op 'n alledaagse tafel bedien kan word nie. Baie huisvroue kook koolrolletjies op die stoof, maar u kan wegbeweeg van die gewone resep en die gereg in die oond kook

Sambuca is een van die gewildste drankies in nagklubs en kroeë. Hierdie drankie het Italiaanse wortels, is 'n likeur en kan tussen 38 en 40 grade sterkte bevat. Die vloeistof het geen kleur nie, dit is deursigtig, met enkele uitsonderings. Sambuca is op 'n baie ongewone manier dronk

Koolrolletjies is 'n tradisionele Russiese gereg met 'n tradisionele vleisvulsel. Koolrolletjies, gegeur met paprika en kruie, is nog lekkerder en kry 'n spesiale geur en pikant. Dit is nodig - 2 uie; - 1 kop kool (2,5 kg weeg)

Bestanddele vir kluitjies kan sout, hartig, sag of soet wees. Dit is hierdie variëteit wat kluitjies 'n daaglikse gereg maak. Dit kan in die vrieskas gebêre word as u nie tyd het om ingewikkelde maaltye voor te berei nie. Soet kersiebolletjies Kersies kan vars of bevrore gebruik word

Byna almal hou van kluitjies en daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan. Meestal word kapokaartappels vir die vulsel gebruik. As u kluitjies egter met rou aartappels kook, sal die smaak helderder en meer versadig wees. Bestanddele:

Dragon (dragon) is 'n kruidagtige meerjarige gemmerbroodplant. Dit het 'n aangename pittige aroma en 'n skerp-tert skerp smaak. Dit groei as 'n bos tot 1,5 m hoog, bestaande uit vertakte stamme met smal blare. Word hoofsaaklik as bymiddels en speserye in verskillende geregte gebruik Dragon verhoog die eetlus en verbeter die spysvertering, het 'n toniese effek

Dragon is 'n kruidagtige plant van die alsem met 'n skerp en skerp aroma. Dit staan ook bekend as dragon en dragoon kruie. Mongolië en Oos-Siberië word beskou as die geboorteplek van dragon. Hierdie kruie word baie gebruik in kookkuns en tradisionele medisyne

Ingemaakte vleis kom altyd tot die redding as u 'n vinnige aandete of middagete moet voorberei. Onderhewig aan die resep vir voorbereiding en behoorlike bewaring, kan hulle al hul smaak vir 'n paar jaar behou. Instruksies Stap 1 Spoel die flesse waarin die vleis geplaas word in warm water en sit dit onderstebo droog

N Hartlike en watertandse bees- en sampioen-tweede sal 'n treffer op die tafel wees. Huishoudings sal 'n aanvulling waardeer en benodig. Die gereg word nie vervelig nie, dit is maklik en maklik om voor te berei. Dit is nodig - beesvleis (verkieslik jonk)

Braai is een van die gewildste geregte. Dit kan die hoofgereg van 'n feestafel wees, maar dit is ook geskik vir 'n gewone beskeie middagete of aandete vir die gesin. Dit kan van enige vleis gemaak word, u kan selfs verskillende soorte vleis meng

Vis is onvervangbaar in die dieet van diegene wat na hul gesondheid omsien! Ongelukkig verminder ons die voordele in die kookproses: ons bedien dit gebraai in meel met 'n groot hoeveelheid botter of "verdrink" in vetterige romerige souse … Maar in hierdie resep behou ons nie net al die voordele van sappige salm, maar vermeerder dit ook met die gebruik van bioyogurt

Hou jy van vis? Probeer hierdie heerlike dieetmaaltyd wat seekos, groente en 'n fyn sous perfek kombineer. Brotola is 'n vis wat in die Stille Oseaan en die Atlantiese oseaan leef; behoort tot die Treskovy-groep. Voedingswaarde - slegs 92 kcal, vetinhoud - 1,6 g per 100 gram

Vandag word jogurt baie gereeld in kulinêre geregte gebruik. Dit word by koeke, pasteie, pannekoeke gevoeg, pannekoeke word daaruit gebak, souse word voorberei. Klassieke jogurtkoek Die resep vir hierdie koek bevat 'n jogurtmassa

Kaurdak in Kazakh is 'n baie lekker en voedsame gereg wat van lam (beesvleis) of afval berei kan word, of 'n gemengde weergawe kan maak soos in hierdie resep. Hierdie gereg blyk baie vetterig te wees, daarom word dit aanbeveel om daarna warm tee te bedien

Heel aan die begin van die somer, in die middelste baan en in die noorde van Rusland, is daar nog geen spoor van bessies en vrugte nie. Maar jy kan ander geskenke van die natuur gebruik om konfyt te maak. Gewone veldpaardebloems, wat in lande en weide blom, is uitstekend vir hierdie doeleindes

Frikkadelle is 'n veelsydige gereg wat baie vinnig saam met maalvleis gekook kan word. As bykos kan u enige groente gebruik - vars of bevrore. Dit is nodig - 500 gr. maalvleis en beesvleis (50/50); - n eier; - 'n klein ui

Soms, na 'n harde dag, wil jy regtig ontspan, die reeks kyk wat die werknemers by die werk so heftig bespreek het, of net die aand aan jou geliefde wy. Maar as u by die huis aankom, is u teleurgesteld om 'n leë kastrol en 'n gesin te vind wat op 'n stewige aandete wag?

N Vinnige groentesop met kluitjies vir middagete sal u huis verras. En die kluitjies in die sop is baie ongewoon - lui. Dit is nodig - 4 dinge. medium aartappels; - 1 wortel; - 1 ui; - 2 liter groentesop; - sout, speserye na smaak

Hierdie sop sal altyd help as u honger is en daar is nie tyd om te kook nie; as moegheid oorwin of net luiheid "bedek" word. Dit is goed as u 'n paar gekookte aartappels in u yskas het, maar indien nie, kan u daarsonder klaarkom

Wat kan jy met kluitjies maak? Met die eerste oogopslag lyk die vraag vreemd. Hierdie halfafgewerkte produkte is immers self 'n klaargemaakte gereg. Dit is genoeg om dit te kook, suurroom by te voeg - en jy kan aan tafel gaan sit. Nog 'n ding is dat kluitjies (soos enige ander eentonige kos) baie vinnig vervelig raak

Sampioensop met groentebolletjies is 'n oorspronklike gereg wat geskik is vir die dagtafel en vir die maer. Delikaat en pikant, dit sal u of u gaste en familielede nie onverskillig laat nie. Dit is nodig 100 g gedroogde of 200 g vars sampioene

Hierdie warm cocktails tydens koue weer sal die immuunstelsel perfek warm maak! 1. Melktee en gemmer Om te kook, benodig u: - 40 g gemmerwortel; - 200 ml melk; - 200 ml water; - 4 eetlepels Sahara; - 2 eetlepels. swart tee

Koolrolletjies is 'n baie lekker en bevredigende gereg. Dit is waar dat nie alle huisvroue dit waag om dit te kook nie, want die proses duur lank. Maar as u u familielede regtig met hierdie gereg wil bederf, moet u koolrolletjies soveel as moontlik kook om die hele gesin aan tafel te vergader

Met die aanvang van die somer verkies mense altyd ligter en gesonder kos. Ek bied aan u nog 'n resep vir gevulde kool, maar nie eenvoudige nie, maar met seldery. Ek dink jy sal daarvan hou. Dit is nodig - kool - 5-6 groot blare

Koolrolletjies is 'n lekker, bevredigende en voedsame gereg. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan - met verskillende vulsels, souse, blare vir verpakking. Probeer ook gevulde koolrolletjies met konynvleis maak. Dit is nodig 0,5 kg konynvleis

Tradisioneel behoort gevulde koolrolletjies tot die Oekraïense kookkuns, maar vir Russe het hierdie gereg al lankal hul eie geword. In teenstelling met die algemene opvatting is dit boonop glad nie nodig om dit met maalvleis te kook nie, want daar is 'n groot aantal maer en vegetariese resepte

Lychee is 'n eksotiese vrug wat in trosse aan die vrugtebome van Asië groei. Die vrugte is mediumgroot, met 'n hobbelige vel van 'n donkerrooi kleur, met 'n been soos 'n pupil. Vir hierdie ooreenkoms het die lychee die naam gekry - 'draakoog

Heuningdrankies het medisinale eienskappe, vul die dors perfek, vul die liggaam met nuttige stowwe. Sbitney is goed vir die winter, terwyl jy in die somer koel tonikadrankies kan geniet. Sbiten heuning In die koue seisoen sal 'n warm heuningdrank baie nuttig wees, en daarom kan u nie net opwarm nie, maar ook 'n beginnende verkoue kan genees

Terwyl die wind buite waai, dit reën of dit sneeu, wil u uself in 'n kombers toedraai en 'n geurige warm skemerkelkie geniet. Probeer 'n heerlike warm drankie maak om u te help om die weer te laat ontspan. Pittige warm sjokolade Om twee porsies warm sjokolade voor te berei, moet u melk met heuning, korrelsuiker, speserye meng en die mengsel verhit

In die suide van Oos-Asië groei die wonderlikste eksotiese vrugte in sy smaak en voorkoms - durian, wat ook dikwels die 'koning van vrugte' genoem word. Daarbenewens het dit so 'n spesifieke reuk, hoewel daar meer dikwels gesê word dat dit feties is, dat hulle nie openbare plekke daarmee mag binnegaan nie

Lychee is 'n tropiese vrug wat in Suidoos-Asië afkomstig is. Dit het 'n baie aangename en onvergeetlike smaak. Wat is die voordele vir die gesondheid van lychee-vrugte? Lychee groei op bome wat 20 meter kan bereik. Uiterlik lyk hierdie vrug soos 'n kwas aarbeie of aarbeie

Challah is 'n algemene gereg in die Joodse kookkuns, 'n tradisionele Saterdaggebak. Natuurlik hou Jode nie Ortodokse vas nie, maar nie net Jode hou daarvan om te smul aan heerlike, fyn, lugige, geurige chalah wat van botterdeeg gemaak is nie

Die onverwagse aankoms van gaste kan verbaas wees. In sulke gevalle sal 'n resep vir 'n vinnige bederf handig te pas kom. Byvoorbeeld 'n pita-strudel. Hy berei baie vinnig voor en sal die gaste kan behaag. Die strudel is gemaak met 'n bros botterkorsie en 'n baie fyn appelneutvulsel

Beide rooi en wit wyn word gereeld in kulinêre resepte gebruik. Vodka kan ook 'n integrale deel van die sous van geregte en marinades vir vleis en vis word. Spaghetti met romerige wodka-sous Jy sal nodig hê: - 600 g spaghetti

N Stukkie ou brood wat rondlê? Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie. Eerstens kan u iets daaruit kook, en tweedens is die gooi van brood 'n slegte teken. Instruksies Stap 1 Broodkrummels. Draai die gedroogde brood in broodkrummels in 'n vleismolen

Vleisbolletjies uit maalvleis is 'n uitstekende toevoeging tot enige bygereg. Sappig, met 'n ligte geur van witwyn, sal die fynproewers lekker maak. Dit is nodig - 500 g maalvleis na u smaak; - 3 stuks. eiers; - 200 g sjampanje