Dieetkos 2024, November

Sorbet, roomys, jellie … Hierdie voortreflike nageregte gee u varsheid en baie plesier op warm soel dae. Dit is nodig Framboos sorbet: - frambose 300 g; - water 150 ml; - 1/2 suurlemoensap; - suiker 180 g; - 'n knippie vanieljesuiker

Tuisgemaakte produkte is baie gesonder as produkte in die winkel, en dit geld ook botter. Gemaak van regte suurroom, sonder enige bymiddels, word lekker en gesond. Daar word geglo dat die Jode die eerste was wat botter begin maak het, dit word in die Ou Testament genoem

N Ongewone koek met kersies volgens 'n oorspronklike resep, sal u en u geliefdes beslis behaag. Dit is nodig Vir die toets: - 300 g margarien; - 3 glase meel; - 160 g suurroom; - 1 eier; - 1/2 teelepel koeksoda, gebluste asyn

Elke fees benodig die regte einde in die vorm van 'n nagereg. Dit gebeur dikwels dat 'n tradisionele koek of lekkers nie meer die belangstelling van gaste wek nie. Ons berei 'n pragtige, oorspronklike en ligte nagereg van aarbeie met sjampanje voor

N Heerlike en ongewone voorgereg is 'n soutkoek. Dit word by buffette en bankette bedien, gemaak van klaargemaakte brood, ongesuurde of skilferkorsdeeg. U kan 'n snackkoek met 'n wye verskeidenheid vulsels maak - vis, gerookte vleis, ingemaakte of vars groente, seekos en kaviaar

Die koek blyk lekker, buitengewoon en uniek te wees. Selfs die mees gesofistikeerde fynproewer sal daarvan hou. Die beskuitjie is lugtig, bevrug met bevrugting en room. Versier met gekapte neute. Dit is nodig - 6 eetlepels. l

Die koek blyk ongelooflik en uniek te wees. Geweek in stroop, gesmeer met konfyt en maaskaas-malvalekkersroom. Dit neem 2-3 uur vrye tyd om te kook, maar die resultaat sal u ongetwyfeld behaag. Dit is nodig - 2 eetlepels. l

Marshmallow-koeknagereg met vrugte en bessies is heerlik, fyn en lugtig. Dit is 'n plesier om so 'n nagereg te geniet, maak dit self! Dit is nodig - romerige malvalekkers - 9 stukke; - room van 33% vet; - twee kiwi’s; - een piesang

Nie altyd in die kombuis nie, onder andere om kos voor te berei, is daar 'n kulinêre skaal. Maar soms word dit nodig om die bestanddele so akkuraat moontlik te meet, en hier werk die gewone metode om met die oog te meet dalk nie. Volgens die resep is dit byvoorbeeld veronderstel om presies 150 gram suiker in die deeg te gooi

U wil altyd iets lekker en eenvoudig vir u geliefdes kook. Om die sop geurig en aangenaam na smaak te maak, voeg ek braai daarby. Dit is glad nie moeilik om dit te maak nie. Om 'n heerlike en aromatiese gebraai te berei, benodig u 'n wortel en ui (ui en natuurlik wit, nie rooi nie)

Om die sop te versout, is een onverskillige beweging van die soutpot voldoende, maar om hierdie toesig reg te stel, sal u baie meer moeite moet spandeer. Die soute sop is egter nie 'n tragedie nie, maar 'n irriterende, maar verwyderbare haakplek

Borsch is 'n somergereg waarin al die sappe van die aarde, al die vrygewigheid van warm sonnige dae vergestalt is. Al die lekkerste en sappigste groente neem deel aan die voorbereiding daarvan as bestanddele en vul dit met hul smaak en aroma

Seekos is nie net lekker nie, maar ook gesond. Dit is waar dat nie almal weet hoe om heerlike inkvis of byvoorbeeld garnale te kook nie. In werklikheid is daar niks moeilik aan nie. U hoef net 'n goeie resep te vind. As u van seekos hou, en die kombuis het 'n stadige oond, dan pas die resep, wat hieronder beskryf word, by u smaak

Vleis het min vet, dus beesvleissop is 'n gesonde kos - vullend, maar nie swaar nie. Hierdie sop kan voorberei word met verskillende groente, gekruid met graan of pasta. Dit is nodig - 0,5 kg beesvleis op die been of beesvleis

Maer en terselfdertyd baie vullend, is die sop maklik om voor te berei. Voordele in hierdie resep is mielieolie wat 'n dieetproduk is, bygevoeg. Dit is nodig 2 l water 200 g rys 4 aartappels 1 wortel 1 klein ui 1 soetrissie 300 g bevrore gekapte sampioene 1 knoffelhuisie 3 eetlepels mielieolie 'n halwe teelepel sout 'n paar ertjies swartwitpeper pietersielie Instruksies Stap 1 Skil aartappels, wortels, knoffel, uie en soetrissie

Rys- en koolsop benodig geen unieke bestanddele of spesiale pogings nie. Die resep daarvan is eenvoudig en toeganklik selfs vir 'n onervare kok, en die bestanddele van die sop word byna elke huisvrou in voorraad gehou. Bestanddele Om 'n heerlike rys- en koolsop te maak, benodig u die standaard bestanddele vir enige vleisbouillon - water, vleis, groente

Kammossels is 'n nuttige produk, in hul samestelling is 19% proteïene. Spiere is die lekkerste ding in sint-jakobsschelpies; dit kan gekook word, gebraai word, tot heerlike slaaie gemaak word. Die vleis is 'n bietjie soet na smaak, en daarom word pittige kruie gereeld by slaaie met sint-jakobssoorte gevoeg, bedien met warm souse

Hoenderhartjies kan in die oond gestoof, gebraai, gekook en gebak word; dit word by slaaie en braaivleis gevoeg. Nog 'n kookopsie is met rys. Dit is 'n ekonomiese, gesonde en baie lekker gereg, en dit sal nie langer as 30 minute neem nie. Vir hierdie gereg is dit beter om verkoelde harte te koop, dit bespaar kooktyd en bewaar al die nuttige eienskappe van die afval

Ongelukkig gebeur dit baie gereeld dat die melk wat u pas gekoop het, suur word. Dit is jammer om dit uit te giet, jy wil altyd iets kook. Dit is hier waar 'n vinnige en maklike resep gebaseer op suurmelk tot die redding kom. Dit is nodig - suurmelk 1 glas - eiers 3 stukke - korrelsuiker 1 glas - teelepel soda 1 teelepel - meel 3 koppies - vrugte volgens u smaak - sonneblomolie Instruksies Stap 1 Meng eiers met suiker en klits goed

Borsjt is een van die gewildste sop in Rusland. Dit is veral nuttig tydens die Nuwejaarsvakansie om te herstel na onbelemmerde pret. Die belangrikste verskil tussen klassieke en Oekraïense borsjt is die afwesigheid van vet daarin. Bestanddele vir sopversiering:

Daar is baie opsies om borsjt te kook. Borsjt kan koud wees, somer, met sampioene, in Oekraïense styl, met frikkadelle, maar beet is die onveranderlike bestanddeel in elke gereg. Dit is sy wat die borsch 'n unieke bordeaux kleur en 'n uitgesproke soet smaak gee

Hierdie toebroodjie-koekie lyk oulik en kleurvol van agter af soos van voor af. Dit is nodig Vir die toets: - 1 eier; - 1 koppie suiker; - 100 g botter; - 1 glas meel; - koskleursels. Vir die room: - 1 proteïen

Groen borsjt is een van die lekkerste sop, en as gevolg van die groot hoeveelheid verskillende groente en groente, kan dit die nuttigste genoem word. Ten spyte van die groot verskeidenheid produkte waaruit hierdie sop bestaan, is dit baie eenvoudig om dit voor te berei

Cinnabones is 'n nagereg wat baie gewild is in Europa. In wese is dit kaneelrolletjies bedek met aromatiese botterroom. Dit is die room wat die gebak deurweek en dit buitengewoon lekker maak. Dit is nodig - melk - 200 ml; - meel - 4 glase

Daar is 'n groot verskeidenheid resepte om borsjt te kook. Byna elke gesin berei hierdie gereg op sy eie manier voor deur sommige bestanddele by te voeg of te verwyder. 'N Klassieke Suid-Oekraïense resep is baie interessant - so word borsjt in die Kherson-streek voorberei

Verlustig jou geliefdes met 'n geurige en smaaklike borsjt met knoffel donuts, en hierdie wonderlike gereg word 'n simbool van warmte en gemak by die huis. Dit is nodig Vir borsjt: - karkas van 'n hoender (haan); - groot ui

Behoorlik gekookte wild word al lank as 'n lekkerny beskou. Inderdaad, as u gelukkig is en u byvoorbeeld 'n fazonkarkas tot u beskikking het, moet u dit met 'n hoë gehalte kan gaarmaak. Die proses moet begin deur die voël te pluk. Dit is nodig aansteker of vuurhoutjies

Gans is nie so 'n gereelde gas op ons tafel nie, dit is te wyte aan die feit dat jy 'n bietjie aan hierdie voël moet peuter as jy sny. Gewoonlik is die karkas van selfs 'n jong gans redelik vetterig, dus is dit nie baie geskik om te kook nie - die sous blyk bewolk te wees en met 'n kenmerkende vetterige nasmaak

Waarskynlik droom elke huisvrou daarvan om iets ongewoons te kook, maar terselfdertyd gesond en lekker. Een van hierdie geregte is broccoli-sop. Dit is buitengewoon sag, maar tog gesond en voedsaam. Die broccoli-gereg is 'n gesonde produk met lae kalorieë

Die artikel bevat 'n paar interessante resepte vir bevrore pampoengeregte. Om bevrore pampoengeregte tuis te kook is vir baie huisvroue verstaanbaar. Van bevrore pampoen kan jy alles kook wat vars berei is, die belangrikste is om dit eers te ontdooi en die water effens uit te pers

Heerlike groente word gemaak met heuning-mosterdsous. Hierdie bykos pas goed by braai en rys. Dit is nodig - 200 g botter; - 1 PC. seldery (wortel); - 8 stuks. aartappels; - 5 stukke. medium wortels; - 4 dinge. 'n knoffelhuisie

Pittige slaai met oosterse note. So 'n slaai word gewoonlik as 'n warm voorgereg bedien, maar selfs as dit koud is, pas dit goed by ander geregte en verloor dit nie sy smaak nie. Die belangrikste ding is om die slaai vars voor te sit. Dit is nodig - 2 stuks

Rook gee varkvet 'n spesiale aangename aroma, beskerm dit teen bederf, verbeter die smaak en voorkoms daarvan. Dit is 'n uitstekende versnapering wat vinnige bedwelming voorkom deur 'n beskermende laag op die maagwand te skep. Gedurende epidemies skep vet 'n addisionele antivirale versperring

Eend is 'n uiters lekker vleis. Eend kan gevul, gestoof, gerook word, sop gemaak word, gebraai word. Die belangrikste ding is om die tegnologie waar te neem, en dan sal die vleis sag en sappig wees. Oondgebraaide eend - 'n klassieke uit die genre Die rooskleurige eend met 'n smaaklike kors sal enige fees versier

Eend is een van die gesondste soorte vleis. Dit bevat baie proteïene, minerale en vitamiene. Eend kan op verskillende maniere gekook word, maar dit moet behoorlik gesny word. Dit is nodig Eend Sny bord Mes Instruksies Stap 1 U kan beide bevrore eend en verkoelde eend koop

Eende word tradisioneel in die oond gebak vir 'n feestafel met appels, bokwietpap en selfs lemoene, maar eendevleissop is nie minder smaaklik nie. Dit is ryk aan B-vitamiene en ander voordelige spoorelemente. Daar word geglo dat eendvleis die seksuele sterkte verhoog

Gewone hawer is 'n gekweekte graan met 'n aantal nuttige eienskappe. Die produk is baie nuttig, dit word gebruik in medisyne, kook, skoonheidsmiddels. Hawer word gebruik om meel - hawermout en vlokkiesgerolde hawer te berei, verkry deur plat te graan

Hawermout is die perfekte ontbyt. Dit bevat vitamiene, spoorelemente, dit het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel, ens. Sommige koop graankos wat nie gekook moet word of binne vyf minute gekook word nie, vertrou dat hulle die nuttigste pap eet

Hawermoutpap is 'n heerlike en gesonde ontbyt. Probeer dit diversifiseer deur pap voor te berei met ongewone bymiddels - vrugte, neute, groente en speserye. Kinders sal mal wees oor die sagte pap met vanielje en neute, terwyl mans 'n oorspronklike weergawe met 'dronk' room aangebied kan word

Sedert die antieke tyd, in Rusland, is die Pokrovsky-gemmerbrood as 'n gunsteling lekkerny van baie mense beskou. Dit is ongeveer tweehonderd jaar gelede die eerste keer gebak. En tot nou toe wil baie huisvroue óf gemmerbrood in winkels koop óf self bak

Vir die helder vakansie van Paasfees berei baie tradisioneel vooraf voor - hulle bak koeke, verf eiers. Of u kan peperkoekkoekies in herinnering aan Paasfees maak in die vorm van 'n haas, paaskoek, eiers. Dit is 'n goeie idee om kinders by die bak te betrek

Met behulp van hierdie eenvoudige koekie-resep, kan u maklik 'n heerlike bederf by die huis maak. Om dit te doen, benodig u slegs 'n paar bestanddele. Die deeg word eenvoudig geknie, dit sal nie langer as 'n halfuur in die oond bak nie. Dit is nodig - eiers - 2 stuks

Hierdie koekie word ook 'miljoenêrkoekie' genoem. Waar hierdie naam vandaan kom, is onbekend, maar nou kan selfs veganiste dit veilig gaarmaak. Dit is nodig Vir beskuitjies: koringmeel - 175 gram; veganistiese botter - 125 gram

Soet en sagte heuningkoekkoekies kan tuis alleen voorberei word. Om 'n suikergoed-meesterstuk te maak, benodig u 'n bewese resep, maklik beskikbaar bestanddele en 'n bietjie geduld. In 40-60 minute kan u heerlike gebak voorberei wat u familie en vriende sal beïndruk

Die mees algemene bestanddele in deeg is eiers, botter en suiwelprodukte. U kan egter daarsonder klaarkom deur heerlike maer gebak voor te berei. Probeer koekies of 'n pastei sonder eiers maak - die deeg sal lugtig en lig wees en die vulsel of speserye gee die hoof smaak aan die produk

Die term "asp" in moderne plantkunde en kookkuns beteken verskillende soorte sampioene. Almal is eetbaar en amper dieselfde in hul smaak, maar sommige sampioenplukkers meen nietemin dat sekere soorte lekkerder is as ander. Instruksies Stap 1 Uiterlik is dit baie eenvoudig om bolus in die bos te identifiseer

Botter - sampioene, nie net geskik vir braai nie, maar ook om in te sit, te sout en sop te maak. Om 'n lekker en gesonde gereg daaruit te berei, moet die sampioene egter eers gekook word. Om uit te vind hoeveel minute u botterolie moet kook voordat u dit braai, moet u uitvind waarvoor dit gewoonlik nodig is om te kook

Russula - sampioene wat gesout, gepekel of gebraai kan word. Baie mense hou egter nie van hierdie sampioene nie, omdat die skoonmaak van die oes lank duur. Russula is baie lekker sampioene. Hulle het egter een onaangename kenmerk - die broosheid van die "

In winkels kan pienk salm gevries en verkoel word, en by wyfies kan jy heerlike kaviaar kry. Hoe vind jy 'n wyfie met kaviaar? Instruksies Stap 1 Hoe kies ons pienk salm met kaviaar in die winkel? Dit is nie moeilik om vars gevriesde vis in spesiale supermarkte of op die mark te koop nie

Visgeregte is 'n uitstekende opsie vir middag- en aandete. Enige vis is 'n onvervangbare bron van nuttige mikro-elemente en vitamiene, veral rooivisse. Daar is baie resepte om hierdie vis te kook, waarvan een salmbredie met groente is. Dit blyk baie sag en sappig te wees, en pittige kruie gee dit 'n spesiale smaak en 'n uitstekende geur

Barbecue kook op die braai is een van die gunsteling aktiwiteite van ons medeburgers. Dit is beide vermaak en kos, en vir sommige mans is dit 'n geleentheid om hul vaardighede te wys of weer brutaliteit te betoon. Maar sodat dit nie andersom word nie, en 'n landuitstappie of somervakansie nie deur skadelike spysvertering oorskadu word nie, is dit belangrik om die kwessie van die keuse van vleis vir braai korrek aan te pak

Smeltdeeg met sjokoladesmaak sal u en u geliefdes verheug! Dit is nodig - Melk - 240 ml; - Heuning - 2 teelepels; - Eiergeel - 2 stuks .; - Botter - 60 g; - Sout - 0,5 teelepel; - Snelwerkende gis - 30 g; Meel - 600 g

Sjokolade-liefhebbers sal die smaak van sjokoladefondantkoeke waardeer. Dit is 'n ware bederf wat in net veertig minute voorberei kan word. Dit is nodig - 150 g suurroom; - 120 g sjokolade; - 120 g meel; - 2 eiers; - 1/2 koppie suurroom vir die deeg

Heerlike, lugige bolladeeg kan gemaak word sonder om dierlike produkte te gebruik. Sjokolade-burgers is vinnig voorberei en ideaal vir 'n naweekontbyt. Dit is nodig - meel - 3,5 koppies - water - 290 ml - sout - 1, 5 teelepel - suiker - 2 eetlepels - droë gis - 1, 5 teelepel - groente-olie - 2 eetlepels - vanillien - na smaak - versiersuiker - 1 eetlepel - suikergoed sjokolade - 1 bar Instruksies Stap 1 Giet warm water en groente-olie

Sappige vleisvulsel in 'n rooierige deeg is geurig en smaaklik wit. Hierdie tipe bak kom baie algemeen in ons land voor, omdat dit nie gewild is aan pasteie met kool, konfyt of aartappels nie. Belyashi kan van gis of gisvrye deeg gemaak word en in 'n kastrol in groente-olie gebraai word

Bashkir-geregte is baie gewild onder verskillende nasionaliteite. Dit is sappige Ufa langet, en vleis met tuisgemaakte Bishbarmak-noedels, en soet chak-chak, en pasteie met wak-belyash-vleis. Vak-belyash is 'n gebak gemaak van ongesuurde deeg met 'n verskeidenheid vleisvulsels

As dit by belyashi kom, dink min mense dat hierdie gereg maer kan wees, aangesien tradisioneel belyashi pasteie met vleis is. Maar op vinnige dae kan jy veganistiese blankes kook, nie minder sappig en lekker nie. Gebraai is skadelik, dus kan die pasteie ook in die oond gebak word

Dit gebeur so dat die gasvrou nie die hoeveelheid gemmerbrood getel het nie en dat dit effens verouderd is. Gooi van bakkeryprodukte is nie toegelaat nie, en dit is jammer vir die geld wat spandeer word. 'N Uitstekende oplossing in so 'n situasie is om 'n koue koek voor te berei wat nie nodig is nie

N Pasgemaakte weergawe van die klassieke flip-flop-pastei: met piesangs en skilferkorsdeeg! Dit is nodig - 400 g skilferkorsdeeg; - 'n bietjie meel vir besprenkeling; - 100 g botter; - 100 g suiker; - 0,5 koppies swaar room

Dit is geen geheim dat koue versnaperings 'n integrale deel van die feestafel is nie. Baie gasvroue wil graag hul gaste verras. Olivier, vinaigrette en slaaie onder 'n pelsjas is natuurlik lekker. Maar sulke versnaperinge is byna elke fees aanwesig

As u 'n teepartytjie beplan, is die beste nagereg-opsie 'n koue koek met malvalekkers. Dit word redelik maklik gemaak, buitendien het dit 'n wonderlike helder en fyn smaak. Dit is nodig - malvalekker - 400 g; - eiers - 2 stuks

U het besluit om die vis te braai of te braai. Wat om met die koppe te doen? U kan dit natuurlik vir die kat gee, maar viskoppe maak 'n baie lekker ryk oor. Hierdie keer sal ons 'n dieetweergawe van die klassieke vissop bespreek. Vir 'n drie liter kastrol benodig u:

Klassieke Oesbekiese pilaf is baie gewild in Rusland. Die gereg blyk baie lekker, bevredigend en pittig te wees. Die klassieke pilaf-resep is baie maklik om voor te berei. Dit is nodig - ketel vir pilaf; - beesfilet 700 g

Pilaf word oral gekook - van Indië tot Spanje, net dit word anders genoem. Meer gereeld - "pilav". In Rusland het pilaf begin gaar word danksy immigrante uit Sentraal-Asië, wat daarop aandring dat slegs vetstertvleis in die tradisionele pilaf gebruik word

Die hoofgeheim van hierdie resep is 'n groot hoeveelheid groente. Die gereg blyk baie mooi, bevredigend en heerlik, die vleis smelt net in jou mond. Dit is baie eenvoudig om voor te berei, geskik vir 'n feestafel en 'n alledaagse middagete

Sagte vleisvleis met sagte sampioene, gebraaide ui en droë wyn is geurig en baie pittig van smaak. En vars, bros arugula, ryk aan vitamiene en vesel, sal 'n uitstekende basis wees vir 'n ligte en gesonde bykos. Dit is nodig -600 g beesvleis -2 eetlepels sonneblomolie -1 wit ui -300 g van enige sampioene -300 g kersietamaties -150 ml droë rooiwyn -2 knoffelhuisies -100-120 g rucola Instruksies Stap 1 Was die vleis en sny dit in dun skywe

Hoe bak jy krummels met luggeur in vyftien minute? Baie eenvoudig! As u volgens hierdie resep krummels probeer maak, sal dit beslis lekker, sag en baie aptytlik word! Dit is nodig - 2 eiers; - 1 eetlepel. l. vodka (jy kan nie byvoeg nie)

Beesbredie met groente is 'n uitstekende warm gereg vir gesinsmaaltye en feestelike maaltye. Die vleis blyk baie sag te wees, en die gestoofde groente smelt heeltemal in u mond. Biersous gee die gereg 'n spesiale pittigheid, waarmee die beesvleis 'n effens pittige smaak en moutreuk kry

Hierdie gereg van vleis en groente was gebaseer op 'n gereg uit die Georgiese kookkuns, wat bekend is vir sy verskeidenheid en smaakrykheid. Smaaklike ete! Dit is nodig - beesvleis 500g -aartappels 7 stuks - eiervrug 1-2 tamaties -2 - peper -1-2 -boog 1 -groen (pietersielie, dille) - knoffel (2-3 naeltjies) Instruksies Stap 1 Sny die ui in blokkies

Nie almal hou van varkvet in die vorm waarin dit in die winkels verkoop word nie. Dit is verstaanbaar, meestal koop u 'n swak gekookte produk of varkvet sonder 'n enkele laag vleis. Daarom - kook tuis. Begin met bewese resepte, soos gestoomde spek met speserye

Ryspap kom dikwels op tafels voor as bykos. Dit kan egter ook 'n wonderlike onafhanklike gereg word. Die belangrikste ding by die gaarmaak van rys is om rekening te hou met die kenmerke van die voorbereiding daarvan. Dit is nodig melk - 2 glase

Een van die maklikste en vinnigste geregte om voor te berei, is 'n omelet. Ligte geklitste eiers en 'n pan is wat u nodig het vir 'n klassieke Franse omelet. Voeg die gebraaide aartappels en uie by en jy het 'n Spaanse omelet gereed. Voeg kaas, groente of pasta by en u het 'n Italiaanse omelet

Kaneel is 'n gewilde spesery wat baie gebruik word in die kookkuns. Dit het 'n soet geur en 'n reeks genesende eienskappe: dit help om die bloedsuikervlakke te verlaag, verbeter die breinaktiwiteit en visuele geheue. Maar dit moet onderskei word van kassia ('n goedkoop spesery), wat gewetenlose verkopers dikwels as egte kaneel oorgee

Hoenders is baie lenige voëls en as hulle vrylik mag loop, sal 'n deel van die gewas veilig geproe word, en die ander sal bederf word. Daarom is dit beter om hierdie voëls in 'n hok of voëlhok te hou waaruit hulle nie na vryheid kan ontsnap nie

Dit is natuurlik die beste om die vis vars te eet onmiddellik nadat dit gekoop is. As dit nie reggekom het nie, moet u die vis behoorlik in die yskas bêre om al sy waardevolle eienskappe te bewaar. Instruksies Stap 1 As die vis bevrore gekoop is, en u dit nie dadelik gaan kook nie, plaas dit dan in die vrieskas, toegedraai in 'n plastieksak

Geregte wat met kool berei word, is altyd gesond en lig genoeg. As u u spyskaart wil diversifiseer, berei dan 'n koolkasserol voor. Hierdie kasserol sal 'n heerlike ete wees en sal nie baie tyd neem nie. Om 'n koolkasserol te maak, benodig u die volgende bestanddele:

In die lente en somer wil u vitamiene hê. Groen borsjt met brandnetel, spinasie en wilde knoffel is 'n hele pot essensiële vitamiene. Mis nie die geleentheid nie - bederf jouself en jou geliefdes met groen sop met vleisbouillon! Dit is nodig Vir agt porsies:

Pilaf is 'n tradisionele gereg van die lande in die Nabye en Midde-Ooste. Hy is ook bekend in Rusland. Elke nasie het sy eie geheime van kook, wat bestaan uit die gebruik van verskillende bestanddele en speserye. Die keuse van rys is belangrik in die voorbereiding van pilaf

Solyanka met gerookte vleis en witkool word 'n oorspronklike, smaaklike en bevredigende middagete vir die hele gesin. Dit is nodig • 300 g beesvleis op die been; • 1 kop ui; • 3 ingelegde of ingelegde komkommers; • 1 blikkie olywe in blik

Geen goeie en smaaklike middagete is voltooi sonder 'n warm eerste gang nie. Daar is baie resepte vir die maak van mengelmoes, en elke sjef en ervare huisvrou het hul eie geheime van hoe om hierdie gereg uiters lekker vir die hele gesin te maak

N Ligte en gesonde slaai vir 'n somer middagete of aandete. Sit hierdie slaai warm of koud voor saam met gekookte nuwe aartappels wat met dille of uie bestrooi is. Ideaal vir diegene wat gewig wil verloor. Dit is nodig - 400 g hoenderborsie

N Ligte en bevredigende slaai wat perfek is vir diegene wat hul figuur fyn dophou. Dit blyk baie sag en sappig te wees. Bestanddele: Hoenderborsies - 400 g; Tamaties - 2 stuks; Tafelmosterd - 30 g; Harde kaas - 250 g

Hoenderborsie is 'n redelik algemene bestanddeel wat in baie slaaie goed is. As jy 'n bietjie probeer, kan jy met hoenderbors nie net 'n baie lekker slaai maak nie, maar ook 'n ongelooflike mooi een. Jy sal nodig hê: - 500 gram hoenderborsie

Amursky-slaai is baie gewild in die Verre Ooste. Hierdie streek is bekend vir sy rooi vis. Al die smaak van die Verre Oosterse slaai is in 'n spesiale en belangrikste bestanddeel - gerookte vis. Die gereg pas by enige vakansie, dit dien as 'n uitstekende snack vir bier

Hoenderafval is nie minder nuttig as filette nie. Hulle is ryk aan aminosure, waardevolle mikro- en makro-elemente, vitamiene B, A, D. Hoenderhartjies kan gebruik word om baie heerlike geregte voor te berei vir alledaagse en feestelike maaltye

Een van die gewildste en gewildste disse regoor die wêreld het baie verskillende variasies. Pizza met ham en sampioene is ideaal vir liefhebbers van vleisgeregte. Delikate aroma van ham en pittige sampioen pas goed en bevredig die honger. Hierdie resep is ideaal om gewig te verloor, aangesien u, ten spyte van die hoë kalorie-inhoud, genoeg van 'n redelike klein hoeveelheid kan kry

Onlangs word kluitjies beskou as die laagste standaard van kookkuns, voedsel vir enkellopendes en studente. Dit is jammer dat hierdie antieke gereg so bekendheid verwerf het. Intussen het kluitjies ou tradisies. Geskiedenis van die oorsprong van kluitjies Kluitjies het uit die noorde na ons gekom, waar hulle lank as byna die hoofgereg gedien het

Ondanks sy eksotisme is die Chinese kookkuns baie gewild in Rusland. Sommige geregte wat in Chinese restaurante aangebied word, kan op u eie gekook word - byvoorbeeld bolletjies. Om die deeg vir Chinese bolletjies te maak, benodig u die volgende bestanddele:

Ongelooflike heerlike vla-brood kan tuis met u eie hande gemaak word. Ondanks die feit dat dit lank neem om te kook, is die resultaat 'n baie lekker en aromatiese brood met 'n bros kors. Dit is nodig • 200 g rogmeel; • 650 g koringmeel

Een van die suksesvolste souse vir vleis is soet en suur. Lam kan 'n ongewone en soutgereg wees as jy dit met so 'n rooi aartappelsous kook. Dit is nodig - skaaptjops 2 stuks .; - groente olie; Vir die sous: - droë witwyn 150 ml

Granaatjie-gemarineerde lamsvleis is 'n eenvoudige, maar lekker piekniek-opsie. Dit is beter om vleis op die rooster te kook, dan raak dit meer aromaties en sappiger. Die belangrikste ding is om die lam vir 'n paar dae behoorlik te marineer

Spaghetti met sagte en sappige hoenderborsies is 'n hartige en goedkoop gereg wat die geskikste is vir 'n gesinsete. Die ongeëwenaarde aroma en pittige smaak sal sekerlik alle huishoudelike lede behaag. Die groot voordeel van hierdie gereg is die baie eenvoudige, en die belangrikste, vinnige voorbereiding

Baie huisvroue verkies om hoenderboudjie te kook, want die bors is dikwels droog en jy moet weet hoe om dit te kook. Volgens hierdie resep blyk die hoenderfilet sappig te wees, en die reuk van die afgewerkte gereg is eenvoudig magies. Kook hierdie hoender vir aandete en u hele gesin sal baie gelukkig wees

Die kombinasie van sappige, vleisagtige hoenderborsies en aromatiese sampioene is gewild in baie Europese kookkuns. Probeer om hierdie produkte te kook, want dit word voorberei deur twee van die bekendste kulinêre lande - die Franse en Italianers

N Oorspronklike manier om pannekoeklasagne te maak! Dit is nodig - 200 g meel; - 200 ml melk; - 5 eiers; - Geraffineerde olyfolie vir rooster; - 2 tamaties; - 1 ui; - Ontpitte olywe (1 blik); - 400 g spinasie

N Eenvoudige resep met wonderlike smaak. Die grootste voordeel van Franse broodjies is die konsekwentheid daarvan. Dit is nodig - gisblaardeeg - 0,5 kg; - rosyne - 200 g; - cognac of likeur - 100 ml; - melk - 0,5 l; - korrelsuiker - 100 g

Krokette is een van die gewildste Nederlandse geregte. Gebraaide knapperige balletjies of silinders kan gevul word met 'n wye verskeidenheid kosse - aartappels, vleis en selfs garnale. Hulle word bedien as versnapering vir bier of as 'n onafhanklike gereg met friet vir 'n bygereg

Aartappeldeegtertjies is aromaties en bevredigend, veral as jy vleis in die vulsel sit. Die resep vir so 'n lekkerny is eenvoudig. Dit is nodig - aartappels - 200 g; - meel - 200 g; - eier - 3 stuks .; - botter - 50 g

Viskebab, wat volgens die resep in die oond gekook word, blyk eenvoudig lekker te wees. Die gereg is nie goedkoop nie, maar vir feestelike byeenkomste is dit die beste. Onthou om die sosatiestokkies in water te week om te verhoed dat dit brand tydens bak

Aartappels is 'n bykos wat by alle geregte goed pas. Daar is baie maniere om aartappels te kook. Een van hierdie opsies is blaarde aartappels. Sulke aartappels is nie net lekker nie, maar ook interessant om na te kyk. Bestanddele:

Die sekerste gereg om 'n man se maag te bevredig, is aartappels met vleis. En niemand kan blaarpatats wat in die oond gaargemaak word, weerstaan nie. Dit is nodig - aartappels - 1, 2 kg; - uie - 3 stuks .; - vleis - 0,5-0,7 kg

Grondboontjiebotter is baie gewild. Soet, lekker en voedsaam, dit is ideaal vir oggendroosterbrood. Maar diegene met 'n soet tand moet nie meegevoer raak nie, aangesien grondboontjiebotter baie kalorieë bevat - ongeveer 600 kilokalorieë per 100 gram

In die dieet van enige persoon, veral diegene wat by sport betrokke is, moet poli-onversadigde vette (linoleïensuur en foliensure, omega 3/6/9) en proteïene teenwoordig wees. Grondboontjies is een van die voedsel wat dit bevat. En grondboontjiepasta is nie net lekker nie, maar ook gesond

Oor die hele wêreld is daar miljoene kaasliefhebbers, waarvan die soorte eenvoudig ontelbaar is. Daar is selfs temagemeenskappe, feeste en vieringe ter ere van kase en hul produsente. Die gewildheid van kaas is te danke aan die verskeidenheid en tradisie in baie lande

Kaaskoeke is 'n nasionale gebakproduk van antieke Slawiese en Russiese kookkuns, rond van vorm, gevul, gewoonlik met maaskaas en, minder gereeld, met konfyt of konfyt. U kan die kaaskoeke ook met vars bessies vul. Om te verhoed dat die baie sappige bessievulling tydens die kook mors, word 'n klein hoeveelheid meel daarby gevoeg

Dit is nie moeilik om klaargemaakte blaardeegdeeg te koop nie. Byna enige supermark verkoop bevrore deeg van verskillende vervaardigers. Dit is moontlik om baie heerlike en gevarieerde geregte daaruit voor te berei. Blaardeeg soet geregte Gekoopte skilferkorsdeeg bied 'n groot ruimte om kulinêre vaardighede tuis te beoefen

Tuisgemaakte gemmerkoekies kan ware kunswerke word as u dit versier met kleurvolle soet glans, verfversierings en patrone daarop. Dit is nodig - 250 gram poeiersuiker; - 1 eierwit; - koskleursels. Instruksies Stap 1 Om die gemmerkoekies te verglas, neem die benodigde hoeveelheid poeiersuiker en plaas dit in 'n klein diep bak

Gemmerbrood is 'n gunsteling lekkerny van baie. Dit gaan goed met koffie, tee, kakao. Maar waartoe kan oormatige liefde vir so 'n produk lei? Kan gemmerkoekies op enige manier u gesondheid benadeel as u dit gereeld en in groot hoeveelhede eet?

Die broodmaker is 'n wonderlike uitvindsel. Met die hulp daarvan kan u nie net heerlike tuisgemaakte brood bak nie, maar ook die deeg vinnig voorberei op ander gebak, byvoorbeeld kaaskoeke met maaskaas. Dit is nodig Vir die toets:

Daar is 'n groot aantal nageregte in die wêreld wat die moeite werd is om te probeer. Een van hierdie lekkernye kan Pokrovsky-gemmerkoekies genoem word. Die geskiedenis van gemmerbrood van Pokrovsky Gemmerbroodproduksie was baie gewild in die laat 18de en vroeë 19de eeu

Om 'n heerlike kaaskoek met maaskaas te maak, moet u medium of hoë vet maaskaas inneem. Laevet suiwelprodukte is nie geskik vir sulke gebak nie. Koninklike kaaskoek Bestanddele vir die deeg: meel van die hoogste graad - 2, 5-3 eetlepels

Kaaskoeke met maaskaas is baie gunsteling gebak, waarvan die smaak die meeste van kleins af bekend is. Dit is nie moeilik om heerlike en ongelooflike lekker kaaskoeke te bak nie, die belangrikste ding is om die "regte" deeg te maak

Diegene wat graag ongewone vinnige resepte wil versamel en lewendig maak, sal beslis van hierdie nagereg hou. Daar word tog 'n minimum tyd en produkte bestee aan die bereiding van oorspronklike en smaaklike kaaskoeke uit droërs, en die gebak blyk smaaklik, aromaties te wees

Roggebrood, buitengewoon lekker, kan tuis gemaak word. Dit is beter om die metode van knie met gisvrye suurdeeg te gebruik. In hierdie geval is die brood nie net lekker nie, maar ook gesond. Hoe om gisvrye suurdeeg te maak Meng 70 g rogmeel en 100 ml warm water op die eerste dag van die voorbereiding van die voorgeregskultuur

Tradisionele Ossetiese pasteie is gewild onder hartige gebakliefhebbers. Dun ronde tortillas kan met 'n wye verskeidenheid vulsels gemaak word. Om 'n Ossetiese pastei behoorlik te bak, moet u die bestanddele so akkuraat moontlik meet en in die regte volgorde meng

Die mees algemene seevis kan gebruik word om 'n heerlike pastei te maak. Pollock of stokvis is byvoorbeeld perfek vir hierdie resep. Die koek is aromaties en sag. En as dit in die vorm van 'n vis gemaak word, kan u die huishouding verras. Dit is nodig - 500 g seevis - 'n glas rys - ui - 50 g botter - setperke - suurlemoensap - speserye - 3 koppies meel - 5 g gis - droog - 20 g margarien - 'n eetlepel suurroom - eier - 3 eetlepels melk

Elke huisvrou kan geurige gebak voorberei. Laat die bakproses moeite en tyd verg, maar die gelukkige gesigte van die huishouding vergoed meer as hierdie koste. Dit is nodig Vir die toets: melk - 250 ml; botter - 120 g

Pruimedante is nie net 'n onontbeerlike onderdeel van die gedroogde vrugtekompot wat so baie geliefd is nie. Op sigself is dit baie gesond en lekker. Almal weet die voordelige uitwerking daarvan op die spysverteringskanaal. Maar daarbenewens is pruimedante in staat om immuniteit te verhoog, vrye radikale op te neem en danksy dit selfs 'n verjongende uitwerking op die liggaam te hê en die toestand van die vel te verbeter

Wat maak u met 'n ryk vangs in die somer? Maak dit droog! Dit is nie moeilik om vis by die huis te droog nie. U moet die moeite doen, en bowenal, wees geduldig en wag totdat dit uitdroog. Dit is nodig Vis, sout, houer, hakies, tou

Pruimedante met sjokolade is 'n gewilde DIY-bederf. Om die nagereg 'n sukses te maak, moet u heerlike sagte gedroogde vrugte koop en nie versiersel afskep nie. 'N Klaargemaakte lekkerny is baie geskik vir 'n geskenk, plaas die lekkers net in 'n pragtige boks

Die resep vir kapokaartappels is uiters eenvoudig, maar dit is nog lank nie altyd moontlik om die ideale konsistensie en smaak te bereik nie. Om kapokaartappels te berei wat die koninklike tafel waardig is, is dit belangrik om 'n aantal nuanses in ag te neem

Egiptiese Basbusa is 'n nagereg van die Arabiese kookkuns. Op 'n ander manier word hierdie lekkerny ook griesmeelpan genoem. Ek dink dat hierdie gereg nie net vir u sal aanspreek nie, maar ook vir u kinders. Dit is nodig - semolina - 1 glas

As u 'n Ortodokse vas waarneem of voorgeregte met 'n lae vetvetheid het, sal u sekerlik van lensiesop geniet. Om Fakese-lensiesop te maak, benodig u die volgende bestanddele: - bruin lensies - 200 g; - olyfolie - 'n kwart van Art

Lensies is 'n plantaardige proteïenryke produk wat vir die tweede en die eerste gekook kan word. Ligte lensiesop is 'n gesonde en smaaklike dieetgereg wat by volwassenes en kinders sal aanklank vind. Dit is nodig Linse - 300 gr

Onverwagte gaste op die drumpel mag nie altyd asb. Dit is dus lekker om 'n koekresep te ken wat in net veertig minute gemaak kan word. Dit is nodig 1 koppie meel, 1 koppie suiker, 4 hoender-eiers, 100 gram gedroogde vrugte, 1/2 teelepel kakao, bevrore vrugte of bessies vir versiering, vanielje op die punt van die mes, groente-olie, bakplaat of silikoonbak

Volgens 'n groot aantal verbruikers is enige suikergoed die antipode van alles wat gesond is, maar hawermeelkoekies is 'n uitsondering op hierdie reël. Die belangrikste ding is om die samestelling van die produk goed te verstaan en te verstaan wat nuttig en skadelik is

As u 'n bietjie ligte en lekker nageregte wil eet, is appels wat in die mikrogolfoond gebak word, die beste oplossing. As vulsel vir hierdie gereg, kan u gebruik: neute, kaneel, suiker, heuning, maaskaas of gedroogde vrugte. Afgewerkte vrugte word met souse en ys gegiet

Khachapuri is een van die bekendste geregte van die Georgiese kookkuns. Die Adjariaanse khachapuri-resep behoort aan die Adjariërs - die inwoners van Georgië wat in die suidweste van die land woon. Hierdie khachapuri word gekenmerk deur die vorm van 'n boot, in die middel waarvan gebraaide eiers gebak word

N Marmer-oond-sjokolade-oondpan word van wit en sjokolade-deeg gemaak en daarom word so 'n pragtige effek verkry. Sit 'n klaargemaakte kasserol saam met tee of koffie voor - u geliefdes sal u pogings waardeer! Dit is nodig Vir sjokolade deeg:

Baie mense weet waarskynlik hoe om Charlotte te kook. Charlotte word gewoonlik van appels gemaak en in die oond gekook, maar niks verhinder u om hierdie proses vinniger te maak en die mikrogolfoond te gebruik om te bak nie. In beginsel veroorsaak dit geen probleme nie

Soet liefhebbers ken 'n eenvoudige en heerlike nagereg in die vorm van mikrogolfgebakte appels. Selfs effe verouderde appels is geskik vir hom, wat binne 'n paar minute verander in 'n gesonde lekkerny gevul met vesel en vitamiene. Daar is baie resepte vir hierdie gereg

Ertjiesop, en veral sop met aromatiese gerookte ribbetjies, is 'n ongelooflike lekker en bevredigende gereg wat nie baie moeite verg om voor te berei nie. Selfs 'n beginner-kok kan dit hanteer, en ertjiesop wat in 'n drukkoker gekook word, sal veral lekker wees

Kotelette is 'n baie gewilde gereg. Halfafgewerkte produkte wat vir toekomstige gebruik voorberei word, word perfek in die vrieskas geberg. Dit is nie moeilik om dit te braai nie, en 'n verskeidenheid souse kan 'n bekende gereg in 'n lekkerny verander

Behoorlike vriespunt verseker die varsheid en oorspronklike smaak van die voedsel op lang termyn. Dit geld veral vir vleis - nadat dit 'n bietjie in die vrieskas gelê het, verloor dit vog en smaak. As u dit invries soos nodig, sal die vleis ongeveer 6 maande lê

Bevrore skilferkorsdeeg kan die basis wees vir vinnige en smaaklike gebak, hartlik en soet. Eksperimenteer met die vulling en vorm van die produkte deur nuwe interessante kombinasies uit te dink. Croissants met amandelroom Berei die oorspronklike weergawe van die beroemde Franse deeg voor, en vul die vetterige skilferkorsdeeg aan met fyn amandelroom

Koringpap in Rusland was nog altyd 'n tradisionele gereg. Hierdie pap is op vakansiedae en weeksdae bedien. Die kenmerk daarvan is die vermoë om onbepaald vet op te neem. Voeg groente- of botter-, olyfolie- of lijnzaadolie by, en u sal agterkom hoe elke keer die pap 'n nuwe geur kry, wat die liggaam voordele en plesier gee deur die gebruik daarvan

Dink daaraan dat 'Napoleon' op skilferkorsdeeg beslis hard en droog sal word? Verniet! Hierdie resep gee u 'n pragtige deurweekte koek met 'n minimum inspanning! Dit is nodig - 1 kg skilferagtige gisvrye deeg; - 340 g gekookte kondensmelk

Suiwelprodukte behoort lankal nie meer tot die kategorie "goedkoop" nie. En hulle word hoofsaaklik deur kinders en bejaardes benodig - net diegene wat nie ekstra geld het nie. En dit is des te meer aanstootlik as 'n blikkie melk wat vir toetsing gebring word, 'n blikkie jogurt is

Om groente lank gesond en voedsaam te hou, is dit belangrik om dit korrek te bewaar. As u die eiervrugte vars vir die winter vries, het u 'n produk ryk aan pektien, vesel, vitamiene en minerale byderhand. Hierdie groente benodig 'n bietjie voorbereiding voordat dit in die vrieskas geplaas word, anders kan dit hul delikate struktuur en smaak teen die nuwe jaar verloor

Niemand betwyfel die behoefte om vrugte en groente te eet nie, vanweë hul voedingswaarde. Dit is in groente wat vitamiene en koolhidrate bevat wat so nodig is vir die liggaam. Een van hierdie groente is courgette. Daar is 'n wye verskeidenheid geregte wat van hierdie groente gemaak word, waarvan een spesiale aandag verdien

N Ongelooflike nuuskierige persoon omring deur baie skandale en geheime, betree regeringskringe en voortdurend onder die geweer van die pers. Dit is die restaurateur Yevgeny Prigozhin, bekend as die persoonlike kulinêre spesialis van president Poetin

Warm en geurige hoenderbouillon voed, gee 'n goeie bui, sit u dadelik op u voete tydens siekte. In koue en klam weer is daar niks beter as 'n bord hoenderaftreksel nie, maar oor die algemeen is dit geskik vir enige tyd van die jaar. Hoenderbouillon is op sy eie lekker (netjies) en kan ook gebruik word as basis vir ander sop

Enige sop kan nie sonder 'n basisbouillon voorberei word nie. En hoewel voedingkundiges onlangs meer oor die gevare van hierdie gereg praat, is die voordele van warm sop onmiskenbaar. Visbouillon is byvoorbeeld ryk aan goed opgeneemde spoorelemente

Die hoofbeginsel vir die bereiding van groentesop is om gewasde en geskilde groente te kook, met die toevoeging van verskillende speserye. Na sif kan groente na willekeur gebruik word, hou net in gedagte dat dit die meeste mikro-elemente aan die sous gee wanneer u dit kook

Wyn is 'n alkoholiese drank waarvan die sterkte wissel tussen 16-22% vol. Dit word verkry deur die volledige of gedeeltelike fermentasie van druiwesap. Soms word alkohol of ander stowwe by die wyn gevoeg tydens die voorbereidingsproses. Waarom word wyn by geregte gevoeg?

N Slaai gemaak van vars kool en asyn is 'n heerlike, eenvoudige en hoogs vitamienryke gereg. U kan so 'n gereg onmiddellik voor gebruik voorberei, en dit ook vir die winter voorberei. Vars koolslaai met asyn en wortels Jy sal nodig hê:

Vir ons is mango's eksoties, hoewel u nou alles op die winkelrakke kan vind. Maar in die ekwatoriale streke van die wêreld is dit net so bekend soos ons appels. In Indië word hierdie vrugte sedert die 2de eeu vC gekweek. Mango word natuurlik nie op dieselfde manier as 'n appel gestoor nie

Gebraaide varkribbetjies is een van die maklikste en bevredigendste vleisgeregte om voor te berei. Dit is goed om dit te kook as daar nie baie tyd en moeite is om 'n heerlike aandete te skep nie. En die ingelegde ui wat by die ribbetjies gevoeg word, sal die gereg nog lekkerder en aromaties maak

In die dae van ons kinderjare was konfyt 'n redelike eenvoudige en voorspelbare gereg, maar vandag word hierdie nagereg met verskillende ongewone bestanddele voorberei. Muntkonfyt is dus ongelooflik lekker en vars. Klassieke mentkonfyt Enigiemand, selfs 'n beginner-huisvrou, kan hierdie ongewone lekkerny met 'n heerlike smaak gaarmaak

Siberiese sederpitte word beskou as een van die duurste neute. Hulle voordele is sedert die vroegste tye bekend. Neute word rou verbruik, dit word ook gebruik in kookkuns, medisyne, skoonheidsmiddels. Klein en onopvallende seder sade bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en stowwe wat voordelig is vir die liggaam

Daar is ongeveer 20 soorte denne, waarvan die sade neute is, wat geskik is vir voedsel. Sulke dennebome groei in Europa en Asië, in Noord- en Suid-Amerika. Oosterse genesers, Indiese sjamane en genesers uit die Renaissance het geweet van die voordelige eienskappe van dennepitte

Dennepitte en dennepootolie is altyd in die handel beskikbaar. Baie het gehoor dat dit nuttig is, maar wat is die voordeel daarvan? Dennepitte is 'n ware opbergplek van vitamiene en minerale, sowel as proteïene en aminosure. Daarbenewens veroorsaak dennepitte selde 'n allergiese reaksie en word dit goed deur die liggaam geabsorbeer

Die herfs is ryk aan geskenke. En een van haar mooiste geskenke is 'n pampoen. Leer die klaargemaakte romerige pampoenpureesop wat nie net ryk is aan vitamiene nie, maar ook heerlik is. Dit is nodig 1) Pampoen - 500 gram 2) Uie - 1 kop 3) Knoffel - 1 naeltjie 4) Room 10% - 100 milliliter 5) Water - 1,5 koppies 6) Plantaardige olie - 2 eetlepels Instruksies Stap 1 Verhit twee eetlepels groente-olie in 'n kastrol

Pampoensop kan nie net 'n pragtige, maar ook 'n gesonde gereg genoem word nie - dit bevat baie vitamiene en karoteen. Daarbenewens bevat dit min kalorieë, dus selfs diegene wat 'n dieet volg, kan dit by hul dieet insluit. En die resepte vir die maak van pampoensop, wat dikwels in die vorm van kapokaartappels bedien word, is so maklik dat selfs 'n beginner-huisvrou dit kan gaarmaak

Het u al pampoenpureesop geëet? Indien nie, probeer om hierdie gereg in u kombuis voor te berei. Die pureesop sal u verheug met sy helder kleur en u hart verbaas met sy fyn smaak en aroma. Dit is nodig 600 g pampoen (die gewig is reeds geskilde groente, sonder skil en sade)

Die pampoenseisoen is in volle gang. Leer hoe u hierdie eenvoudige pampoenpureesop kan maak, dit blyk baie bevredigend te wees. 'N Spesiale tegnologie bewaar alle vitamiene en maak die sop nuttig. En vars tuisgemaakte platbrood sal 'n heerlike ete aanvul

Augustus is die maand waarop tamaties ryp word. Vroue berei baie verskillende peuselhappies daarvoor voor, sout, piekels, kookketchup of pers tamatiesap. Resepte soos tamaties inmaak, daar is baie, maar min mense het konfyt van tamaties probeer

Peer is die koningin van vrugte, wat groot voordele vir die menslike liggaam inhou. Daar is baie maniere om dit vir die winter voor te berei. Bederf jouself en geliefdes met oorspronklike peerkonfyt met skywe. 'N Bietjie geskiedenis Die eerste vermelding van die peer kom uit China

Tamaties wat op verskillende maniere gepekel word, is een van die gunsteling wintervoorbereidings vir die meeste inwoners van ons land. Vir die verandering kan u tamatieskywe met uie en kruie kook. Bestanddele vir die gaarmaak van tamaties in skywe (vir 7 blikkies 1 liter):

Kersiekonfyt het 'n aangename ryk smaak. Dit is ideaal om tuisgemaakte nageregte en 'n gesellige gesinsteepartytjie te skep. U kan konfyt op verskillende maniere maak. Probeer verskeie opsies waarin die bessies direk saam met die sade gekook word

Beslagkaas is 'n vinnige en lekker happie wat binne 'n kwartier voorberei en warm bedien word. Gebruik verskillende soorte kaas, eksperimenteer met die deeg en bymiddels daarby. Sit gesoteerde kaas voor met groenslaai, vars en ingelegde groente en ander diepgebraaide versnaperinge

Interessante en vars tert, lekker. Hulle kan 'n verjaardagkoek vervang, want die koek is geensins minderwaardig daaraan nie! Dit is nodig - 5 eiers (vir geel); - 160 g suiker; - 210 g botter; - 300 g koringmeel; - 200 g semolina

Hierdie sagte sponskoek met kersievulling is 'n smaaklike en aromatiese lekkerny wat ideaal is as 'n alledaagse nagereg en as 'n soet gereg vir 'n feestafel. Daar is baie maniere om 'n kersiebeskuitjie te maak. Die interessantste daarvan is 'n sponskoek met 'n vulsel, sowel as 'n sjokolade-kersie-nagereg sonder gebak

Shchi is een van die klassieke sop van die Russiese kookkuns. Terselfdertyd het elke streek sy eie resep vir voorbereiding. Iemand sit aartappels, iemand geur die sop met gekapte selderywortel, en iemand voeg 'n ruim porsie tamatiepasta by - koolsop wat volgens hierdie resep gekook word, word rooi

Daar is 'n baie groot verskeidenheid sop: vleis, groente, sampioen, vis, ens. Maar as u met iets nuuts wil eet, moet u 'n kaassop voorberei. Hierdie gereg is ongelooflik fyn van smaak, het 'n romerige aroma en is baie maklik en vinnig om voor te berei

Ukha met room is een van die helderste geregte in die Finse kookkuns. Tradisioneel word hierdie sop uitsluitlik van salm gemaak. Die minimum hoeveelheid setperke word daarby gevoeg. Dit is nodig - 500 g salm - gemaalde swartpeper - seesout - swart peperkorrels - botter - 5 klein aartappels - 1 kop ui - 200 ml room (1 glas) - meel - 'n paar takkies dille Instruksies Stap 1 Haal die bene van die vis af en sny die filet in klein stukki

Selyansky, koninklik, van Peter - verskillende variasies van die naam van hierdie tradisionele Russiese gereg dui daarop dat koolsop in Rusland hoog geag is. Hulle is gekook in huise met 'n wye verskeidenheid inkomste. Die smaak hang grootliks af van die nakoming van die reëls vir die voorbereiding daarvan

Suurkool normaliseer spysvertering en bloedsuikervlakke, het 'n bakteriedodende en anti-inflammatoriese effek. U kan verskillende geregte van suurkool kook: dit word gestoof met vleis en sampioene, dit word gebruik as maalvleis vir eend en varkie, die koolsop word gekook

Gedurende die koue seisoen is dit baie belangrik om sop vir middagete te bedien. Hulle maak die liggaam warm en gee krag. Baie het sekerlik al van pekel gehoor, maar nie almal het dit tuis voorberei nie. Daar is eintlik niks moeilik om hierdie eerste kursus voor te berei nie

N Roukosdieet is 'n manier om rou kos te eet. Gevolglik het die woord 'konfyt' in die begrip van 'n rou foodist 'n voorwaardelike betekenis, aangesien die produkte nie deur die kookproses gaan nie. Dit is nodig - Bessies / vrugte

Dogwood is 'n plant in die dogwood-familie met klein sappige druppels wat wissel van kleurrooi tot swart. Kornoeljevrugte word geëet en in die volksgeneeskunde gebruik. Nuttige eienskappe van dogwood Kornoeljebessies is 'n uitstekende bron van vitamiene en voedingstowwe

Bosaarbei verskil van die huislike aarbei in kleiner bessiegrootte en groter soetheid. Dit is groter en soeter as aarbeie. Aardbeikonfyt kan op verskillende maniere gemaak word en bevat baie vitamiene en minerale. Heerlike lekkerny is goed vir die immuunstelsel, het 'n positiewe uitwerking op die metabolisme en bied voeding aan die brein

Die kooktyd vir aarbeikonfyt hang direk af van die gewenste dikte van die nagereg, maar daar is 'n tydsraamwerk waarvoor u nie moet optree om 'n baie lekker produk te kry nie. Daar is baie resepte vir die maak van aarbeikonfyt, en watter bessies hulle moet kook, besluit elke huisvrou self en vertrou op die rypheid van die vrugte, die gewenste digtheid van die produk en die nut daarvan

Aarbeie kan gebruik word om ongelooflike lekker en aromatiese konfyt, konfyt of konfyt te maak. So 'n bessie-nagereg sal jou opbeur en herinner aan die somer op koue winteraande. Klassieke aarbeikonfyt Aardbeie wat met suiker gekook is, word in hul eie sap gekook, word beskou as die gewildste aarbeikonfyt-opsie

Om sjokolade tuis te maak, verg nie veel tyd en moeite nie, maar dit blyk baie lekker en eg te wees sonder vullers in die winkel. Die enigste nadeel van hierdie lekkerny is die hoë kalorie-inhoud. Dit is nodig Melk sjokolade kakao (poeier) - 100 g

Gepekelde bottergereg is 'n uitstekende voorgereg vir alledaagse en feestelike tafel. Selfs die vinnigste fynproewers soos klein sampioene in 'n pittige marinade, alleen en in allerhande slaaie. U moet egter aan die verwerking van grondstowwe dink

Seevisse is baie nuttig vir mense. Makriel word beskou as een van die waardevolste. Saam met 'n hoë voedingswaarde, bevat dit min kalorieë. Daar is nie meer as 200 kcal per 100 gram van die produk nie. Gereelde verbruik van vis help om metabolisme, visie, geheue te verbeter

Rivier- en meervisse soos kruiskarp, snoekbaars, karp, baars word meer gereeld in suurroom gekook as seevis. Suurroom help om die kenmerkende moddergeur te beveg, maak visvleis sag en fyn. Daarbenewens is vis wat heeltemal onder 'n goue suurroomkors gebak word, 'n pragtige en baie lekker gereg

Snoekbaars is 'n buitengewone lekker vis met digte, wit sagte vleis. Snoekbaars is veral lekker as dit in die oond gebak word. Met hierdie bereidingsmetode kan u die kleinste nuanses van die natuurlike smaak van hierdie unieke produk bewaar

As u 'n snoekbaars gekoop het en nie weet wat so lekker is om daaruit te kook nie, probeer dit dan met groente in die oond bak. U en u gesin sal daarvan hou. Dit is nodig - 600 g snoekfilet; - 4 aartappels; - 4 dinge. wortels

In die winter wil u so graag vars, aromatiese groente hê. Om nie te wag vir die somer en smul aan nuttige vitamiene te midde van die ryp nie, moet u 'n groentedekking voorberei vir sop. Dit kan gebruik word vir die bereiding van koolsop, piekels en selfs borsjt, en voeg beet by

Pomelo is 'n wonderlike eksotiese vrug met 'n aangename soet smaak en spesifieke sitrusaroma. Hierdie sappige, geel vrugte kan nie net as 'n vars nagereg gebruik word nie, maar ook by verskillende slaaie en voorgeregte. Pomelo pas goed by ander vrugte, asook seekos en vis

Pofies is 'n veelsydige en baie gewilde soort gebak. Skilferkorsdeeg kan verlei met sy rooi, smaaklike kors en unieke ligtheid. En watter vulsels bestaan net nie … Wel, jou aptyt speel op? Laat ons hoender- en eiervrugpoffertjies maak wat ideaal is vir 'n peuselhappie

Met die multikooker kan die gasvrou heerlike en gesonde maaltye voorberei met minimale tyd- en energiekoste. Een van hierdie eenvoudige en gesonde geregte is gebakte aartappels met hoender. Dit is nodig hoenderpote - 2 stuks

Chicken and Potato Pie is 'n stewige gereg wat as voorgereg en as hoofgereg vir 'n gesinsete bedien kan word. Hierdie koek het baie resepte van verskillende mate van kompleksiteit. As u glad nie met die maak van deeg wil mors nie, koop dan 'n klaargemaakte een

Turkye medaljes is wit vleis, sonder been en sonder vel, gekap uit pluimveeborsie. Hierdie sagte vleis kan effens droog wees, dus moet dit gemarineer word voordat dit gebak word, of toegedraai word in sappige en aromatiese spek, wat die gereg 'n ekstra pikante geur gee

Beroemde Oekraïense bolletjies, 'n gereg van nasionale kookkuns, word van ongesuurde deeg berei, dan gekook en bedien met suurroom, knaters of maaskaas. Dit is nodig Koringmeel 400 g; Botter (jy kan ghee neem) 100 g; Eiers 2 stuks

Delikate amandelbeskuitjies met 'n kenmerkende "rok" en 'n blink plat oppervlak geniet welverdiende gewildheid en sukses. Delikate lekkerny kan 'n feestafel voldoende versier of as 'n elegante soetgeskenk optree. Dit is nodig - 125 g amandelmeel of amandels

Enige vakansie word onthou vir 'n heerlike bederf. Nuwejaar is geen uitsondering nie. Gebakte gans vir nuwejaarsfeeste het lankal 'n sentrale gereg geword wat die hele jaar deur onthou word. Dit is nodig - gestreepte gans - 1 stuk

Soet springmielies kan oral geniet word, waar jy ook al is: as jy saam met jou gesin in die park ontspan, saam met jou geliefde films kyk, of dit nou in die bioskoop of tuis is op 'n sagte bank, toegedraai in 'n warm kombers. Verheug jou geliefdes en kinders met hierdie heerlike bederf, want dit is baie maklik om soet springmielies tuis te maak

Knoffel is 'n gewilde groente-oes onder mense regoor die wêreld. Dit word algemeen in die medisyne gebruik as 'n anti-inflammatoriese, antivirale middel en natuurlik in die kookkuns, aangesien dit 'n skerp spesifieke smaak en kenmerkende reuk het

Gevulde hoender kan die hoofversiering van enige feestafel wees. Dit is gevul met groente, rys, appels, aartappels of vrugte, maar hoender met sampioene en harde kaas blyk veral lekker te wees. Dit is nodig • 1 hoender (1,5-2 kg)

Die klassieke Olivier-slaairesep bevat baie bestanddele, insluitend krapvleis, kwartels en kaviaar. Olivier met aartappels is 'n baie goedkoper opsie, maar nie minder lekker daarvoor nie. U moet net al die bestanddele van die slaai behoorlik voorberei, insluitend die aartappels kook

Varkvet wat in uievelle gekook word, lyk soos gerookte varkvet. Maar die smaak het absoluut sy eie. Daar is egter 'n nadeel aan die resep: dit neem 'n paar dae om te kook. Maar maklik, smaaklik en 'n minimum van ophef. Skryf hierdie resep neer en probeer dit, jy sal nie spyt wees nie

Die bekende skrywer Alexandre Dumas het graag uiesop gekook en geëet. Daar is oorspronklike resepte vir hierdie gereg, uitgevind deur 'n romanskrywer. Die resep vir uiesop met doppe is vandag nog relevant. Dit is 'n goeie bron van vitamiene en minerale om beenweefsel te versterk

Dikwels is daar nie genoeg tyd om ingewikkelde en lekker geregte voor te berei nie, en dikwels kom resepte ons te hulp, waarvan die voorbereidingstyd in minute bereken word. Tuisgemaakte pizza in 'n braaipan met 'n helder smaak is ideaal vir hierdie opsie, omdat die uitvoeringstyd nie eers 10 minute is nie

Varkvet wat in uievelle gekook word, lyk en smaak baie soos gerookte varkvet. Dit is lekker, aromaties en pragtig. Smelt letterlik in jou mond. Kan gebruik word as 'n losstaande peuselhappie of as bestanddeel om 'n verskeidenheid geregte te skep

Jy het skielik soos 'n kebab gevoel, daar is net 'n lende in die yskas. Daar is niks verkeerd nie. Hierdie vleis sal ook 'n wonderlike gereg wees. Ek stel 'n eenvoudige kebab-resep voor. Dit sal baie min tyd neem om dit voor te berei. En die belangrikste is dat hy spesiale produkte benodig

Jamon of Jamón is 'n Spaanse kookkuns en word in twee soorte verdeel - Iberico Jamon en Serrano Jamon. Albei is drooggemaakte ham wat met behulp van 'n spesiale tegnologie vervaardig word uit die vleis van spesiale varke. Jamon Iberico word verkry van swart Iberiese varke, serrano van wit Jersey-varke

Lemoenbeskuitjiebeskuitjie is 'n geurige, ongelooflike smaaklike, gesonde gereg. Dit kan bedien word vir ontbyt of middagete, saam met 'n koppie warm tee of koffie. Hierdie beskuitjie word eenvoudig en vinnig voorberei. Dit is nodig - lemoene - 2-3 stukke - eiers - 3 stukke - suiker - 100 g - vanieljesuiker - 1 teelepel - maaskaas - 200 g - meelblom - 100 g - sout - 1/4 teelepel - soda - 1/2 teelepel - botter - 10 g Instruksies Stap 1