Heerlike kos 2024, November

Die resep vir die maak van appeltert is baie gewild by huisvroue. Die appeltert is baie maklik om te maak, dit neem baie min tyd en benodig baie min bestanddele. U kan 'n oorspronklike variëteit by 'n tradisionele gereg voeg - voeg maaskaas by

Bokwiet is bekend en geliefd by byna elke gesin. En hoe lekker is bokwietpap vir ontbyt nie! Maar waarvoor is dit presies goed? Nie elke aanhanger kan hierdie vraag beantwoord nie. Bokwiet is 'n ware magiese plant. Dit is verbasend pretensieloos en kan vanself groei in die mees ekstreme omstandighede

Wel, vertel my, wie van ons wil onsself met rooi of swart kaviaar bederf? Daar is nie sulke mense nie! Maar selfs die mees ingewikkelde fynproewer van hierdie lekkerny, om dit sagkens te stel, sal nie verheug wees as dit blyk dat die kok tydens die kook van die kaviaar te ver gegaan het met sout nie

Heelgebakte hoender is baie maklik om voor te berei, want dit neem nie baie tyd nie. Dit is genoeg om dit met speserye, sous te bedek en vir 'n sekere tyd in die oond te plaas. Terwyl die hoender gekook word, kan die gasvrou haar vrye tyd aan ander belangrike dinge spandeer

Verskeie vrugte- en bessiesouse pas goed by vleis, vis en hoender. Min mense weet van die resep vir so 'n toevoeging van ryp appelkose. Baie interessante en oorspronklike sous. Dit is nodig - 600 gram vars appelkose; - 5 knoffelhuisies

Die kombinasie van soetheid en sout pikant met sappige gebakte hoender maak u 'n vurige aanhanger van die Japannese kookkuns! Dit is nodig - 100 ml water; - 1 klein ui; - 100 ml rooi mispasta; - 1 groot hoender; - 50 ml + 100 ml Mirin

Om hoender te kook is 'n algemene saak. U sal niemand verbaas met die baie resepte vir geregte van hierdie voël nie. Maak nie saak hoe u hierdie sagte vleis gaarmaak nie, alles sal heerlik wees. Om die vraag op te los hoe u anders gesofistikeerd kan wees om die gaste en u huis te verbaas, kan u dit op 'n taamlike oorspronklike manier doen

Een van die beste maniere om die liggaam van gifstowwe te reinig, noem kenners 'n 'groen' dieet wat uitstekend werk om die liggaamsgewig te verminder. 3 kilogram oortollige gewig kan maklik binne een week verloor word, maar onderhewig aan al die reëls en oefeninge in die afdeling "

Vrugte is baie geliefd vir hul varsheid, sappigheid en wonderlike geur. Hulle benodig geen hittebehandeling nie, wat beteken dat hulle in enige situasie geëet kan word. Daarbenewens is vrugte 'n gesonde voedsel wat baie voordelige stowwe bevat

Salm, ook Atlantiese salm genoem, is 'n redelike groot vis, maar dit is die beste om dit met 'n hele karkas te koop. Daarom is die vraag hoe baie vars of ligte gesoute salm gestoor moet word, vir baie interessant. Tuis kan u al die waardevolle voedingseienskappe van gesoute salm bewaar met behulp van die vermoëns van u yskas

Almal wil 'n mooi en gesonde vel hê, maar nie almal het tyd hiervoor nie. Wel, of so lyk dit ten minste. Dit blyk dat as u elke dag sekere kosse eet, dit sal help om u vel weer gesond te maak. Dit is omdat hierdie voedsel al die vitamiene en minerale bevat wat nodig is vir die normale werking van ons vel

Voedsel wat iemand eet, kan 'n gunstige uitwerking hê op die algemene gesondheid. Sommige soorte kos het ook 'n gunstige uitwerking op die bui en energie van 'n persoon. Wetenskaplikes het voedsel geïdentifiseer wat 'n positiewe uitwerking op breinaktiwiteit het

In kruidenierswinkels kan u nou nie net tafelsout kry nie, maar ook seesout. Die koste daarvan is 'n orde van groter, so nie almal besluit om dit te koop nie. Boonop weet nie almal hoe seesout van tafelsout verskil nie. Die belangrikste verskille In die eerste plek is die verskil tussen see- en tafelsout die manier waarop dit verkry word

Die klassieke vissop bestaan uit sy soet smaak en ryk deursigtige sous. Om so 'n gereg voor te berei, moet u 'n spesiale vis gebruik, waarmee u 'n geurige, effens taai sous kan kry. Instruksies Stap 1 Let eerstens op visse soos snoekbaars, skilferkruid, witvis en baars, salm, gesteel, steur

Een van die Griekse legendes sê dat sade die vrugte van jaloesie en liefde is. Die dogter van die koning van Babilon was verlief op die songod Apollo, maar hy het haar jonger suster bo haar verkies. Die vrou se jaloesie was onbeperk, en sy het haar jonger suster met die siekte besmet

Avokado het 'n groot potensiaal vir die menslike liggaam, hierdie vrugte is ryk aan vitamiene B en E, en bevat ook 'n groot hoeveelheid spoorelemente. Dit is beter om dit rou te gebruik - op hierdie manier behou u al die voordelige eienskappe

Die eier is een van die proteïenbronne. Hierdie produk bevat baie meer proteïene as vleis of melk. Die eier is 'n besonder waardevolle produk vir diegene wat gereeld sport. Eiers eet Om eiers te kook benodig nie baie tyd en moeite nie, en daarom verkies die meeste mense om eiers vir ontbyt te kook

Wanneer u kaviaar sout, is dit dikwels nodig om dit skoon te maak van films wat eierstokke genoem word. Andersins sal die smaak daarvan baie skade ly - dit sal bitter smaak. Instruksies Stap 1 Berei die kaviaarpekelwater voor

Heuning is heuningdauw en blomagtig. Onder die gewildste in Rusland tel akasia, bokwiet, kalk, kastaiingbruin. Volgens sy bestendigheid is dit vloeibaar en word dit 'gekrimpte' heuning gevorm. Maar om die regte heuning te kies en nie 'n fout te maak tydens die aankoop nie, is hierdie kennis nie genoeg nie

Delikate en lekker makriel is een van die gewildste soorte vis. Makrielvleis is redelik vetterig, sonder klein bene. Dit is beter om die karkas vars gevries te sny, aangesien die vleis van die ontdooide vis sal verbrokkel. Makreel word nooit gewas nie:

Indian Chicken Soup is 'n ryk, hartlike en baie aromatiese Indiese gereg. Aangesien dit nogal pittig is, sal dit nie oorbodig wees om gaste en huishoudings te waarsku oor die eienaardighede van hierdie sop voordat u dit eet nie. Dit is nodig 400 g hoender

Uie is 'n onontbeerlike bestanddeel in baie Russiese geregte en die belangrikste hulp in die stryd teen verkoue. Daarom moet elkeen van ons weet hoe om uie korrek te kies en op te berg. In werklikheid is dit nie baie moeilik nie, maar dit verg steeds verantwoordelikheid en kennis

Hierdie resep is nie in enige boek nie, dit is 'n ongelooflike wonderlike wonderwerk van Chicken Sagwala-kookkuns. Dit is nodig - Hoenderfilet - 1 kg - Spinasie - 250 g - Tamatie (groot) - 2 stuks. - Boluie (groot) - 2 st

Hierdie gereg is oorspronklik van die Chinese provinsie Sichuan. Daar is baie variasies oor hoe om Sichuan-hoender te kook. Sommige sjefs voeg gemmer by die sojasousbasis. Ander - rissiepepers, ander marineer filette in ryswodka of sjerrie. Oor die algemeen sal die finale resep afhang van u persoonlike smaak

Ongewone en baie voedsame Indiese gereg van blomkool en vars aartappels met die byvoeging van kekerertjieblom in 'n heerlike tamatie-jogurtsous. Kook verg bietjie geduld en vaardigheid, maar die resultate sal die verwagtinge oortref. Bestanddele vir die sous:

Hoender tabaka word beskou as 'n Kaukasiese gereg. Die karkas is in 'n spesiale braaipan berei, met 'n spesiale deksel. Hierdie huishoudelike gereedskap is 'topaka' genoem. Hierdie woord het 'n verandering ondergaan en het uiteindelik soos "

Suurlemoen kan 'n unieke vrug genoem word omdat dit ryk is aan vitamiene en minerale. In die samestelling daarvan word vitamien C 'n ereplek gegee, alhoewel daar baie daarvan sowel as minerale in die produk is. Dit sal nie oorbodig wees om te weet dat suurlemoensap, benewens baie minerale en allerhande vitamiene nie, ook vesel bevat, sommige organiese sure, waarsonder die menslike liggaam moeilik probleme kan hanteer

Slaai is 95% water, maar die oorblywende 5% is vitamiene, proteïene, koolhidrate, voedingsvesel en ander voedingstowwe. Die kalorie-inhoud van hierdie groen is baie laag - ongeveer 15 Kcal per honderd gram van die produk. Die inhoud van voedingstowwe in die slaai Slaai bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene B, E, K en PP, yster, kalium, kalsium, karoteen, fosfor soute, foliensuur en ander mikro-elemente

Uie is een van die min voedsel wat in elke huis voorkom. Dit word in die eerste en tweede gang verpletter, in slaaie en gebak, bygevoeg by braai-marinades, ens. Maar min mense weet dat gewone uie baie genesende eienskappe het en baie kwale kan hanteer

As u die regte bestanddele kies, kan u selfs van gewone brood 'n buitengewone lekker nagereg maak. Dit is wat ek voorstel om te doen. Ek twyfel nie dat so 'n lekkerny jou sal verbaas en onmiddellik daarvan sal hou nie. Dit is nodig - rogbrood - 400 g

N Tradisionele stewige Engelse ontbyt, wat ook 'n volledige ontbyt genoem word, dateer uit die vroeë 19de eeu gedurende die Victoriaanse era. Dit is aan die tafel van beide die hoër- en middelklas bedien. Tydens die industriële rewolusie het dit ook gewild geraak onder werkers, omdat dit hulle met die nodige energie kon herlaai

Daar word geglo dat basiliekruid 'n anti-spanningskruid is, 'n spesery wat die bui en toon verbeter, 'n gesonde verstand en 'n stewige geheue bewaar. Dit is 'n spesery vir 'n groot eetlus. Baie kookkundiges noem hom die koning van aromatiese kruie

Geurige basiliekruid is 'n eetbare kruie van groen of pers kleur, met 'n uitgesproke pittige aroma en 'n verfrissende nasmaak. Hierdie plant word gewoonlik in die kookkuns gebruik as 'n geurmiddel vir verskillende geregte of as bestanddele in slaaie

Net 'n paar takkies basiliekruid kan die smaak van enige gereg verander. Hierdie geurmiddels word by slaaie, groentesop en pestosous gevoeg. Basiliekruid word in kombinasie met ander speserye en kruie gebruik, en die blare word gebruik om geregte te versier

Dit lyk asof daar niks moeilik is om vis te ontdooi en voor te berei vir braai nie. Maar dit is eers met die eerste oogopslag. As u nie die geheime van hierdie proses ken nie, sal 'n nuttige produk in pap verander. Baie hang natuurlik af van die tipe vis, maar daar is algemene reëls vir ontdooiing en sny

Die resep vir die vinnigste tuisgemaakte pitabrokkies. Hulle is nie erger as uit die winkel nie. 'N Uitstekende voorgereg vir enige soort bier. U kan pitaaskyfies met enigiets kook, met peper, kruie, suurroom, mosterd, gemmer, dit hang alles van u verbeelding af

Lavash-voorgereg is 'n maklik bereidbare, maar baie veelsydige gereg. Deur met vulsels te eksperimenteer, kan u 'n maaltyd vir die vakansietafel en daaglikse maaltye maak. Lavash-peuselhappies gevul met rooi vis, groente, blikkieskos en ander produkte help om die gewone dieet te diversifiseer

N Viering vier nader, daar is baie idees en resepte in u kop, maar niks is geskik nie? Maak eenvoudige dog heerlike pitabrode vir jou vakansietafel. Maak stewige salmrolletjies, sagte slaai, bros skyfies met dik sous of romerige roomkaas-koeverte

Biet kan miskien as een van die simbole van die Russiese kookkuns beskou word. Ons het baie resepte vir gekookte en gestoofde wortelgroente, maar kan dit rou geëet word? In die eerste plek moet op gelet word dat beet 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en foliensuur bevat, daarom is dit baie voordelig vir die gesondheid

Heuning is 'n baie gewilde produk onder inwoners van Rusland en daarbuite. Selfs in die ou dae is dit as vloeibare goud beskou. Heuning is nuttig vir volwassenes en selfs die kleinste; dit kan gebruik word deur diabete en diegene wat gewig wil verloor

Onder die talle variëteite byheuning word taiga-heuning beskou as die waardevolste en lekkerste. Sy unieke eienskappe en onnavolgbare aroma is die verdienste van die ongerepte woude en ekologies skoon streke van Siberië. Baie sagte plante groei slegs in taiga-woude, en daarom lyk die Siberiese heuning nie so baie soos lindeheuning uit die middelste sone of suidelike akasia nie

Mandaryne word uitsluitlik Oujaarsvrugte genoem. Die gebruik daarvan in die groot hoeveelheid vitamien C. Kenners meen dat 'n paar mandariene per dag sal help om die immuunstelsel te versterk en cholesterol te verlaag. Mandaryne help om ragitis te hanteer, vaskulêre elastisiteit te handhaaf, geheue en metabolisme te verbeter

Wilde bye is wonderlike insekte: hulle produseer wilde heuning wat ongelooflik waardevol is en uniek is in al sy eienskappe en eienskappe. Hierdie nuttige en gewilde wêreldwye produk word algemeen gebruik in alternatiewe medisyne vir die komplekse stryd teen kwale en as 'n algemene tonikum

Passievrug is 'n vrug wat tot die Passionflower-familie behoort. Die tuisland van hierdie plant is Brasilië, vandaar vertrek dit na Suidoos-Asië, Suid-Afrika en ander lande. Hierdie vrug word deur baie mense beskou as die lekkerste ter wêreld

Sampioene word as 'n lekkerny beskou en u kan baie heerlike disse en heerlike versnaperings daaruit kook. Baie mense weet dat dit 'n bron van waardevolle plantaardige proteïene is, maar vanweë hul voordelige eienskappe kan sampioene ook as medisyne gebruik word

Wit is die enigste van alle sampioene wat nie van kleur verander as dit gesny, gekook en gedroog word nie. Die res word donkerder en word selfs swart. Vandaar sy naam. En die titel - die koning van sampioene - het hy ontvang vanweë sy buitengewone voedingswaarde

Vye word beskou as 'n ou gekweekte plant. Die kleur en grootte van die vrugte hang af van die variëteit. Vye word baie gebruik in die kook om geregte met 'n uitstekende smaak te gee. U kan eindeloos oor die voordele daarvan praat. Gedroogde vye is baie soet en bevredig die honger lank, en in kombinasie met amandels help dit met ernstige uitputting van die liggaam

Rys is een van die gewildste bykosse vir vleis- en visgeregte. Dit dien ook as die basis vir baie onafhanklike geregte, soos pilaf. As u rys eet, kan dit die liggaam bevoordeel en benadeel. Die voordele van rys Rys is 'n ou graangewas met unieke eienskappe

Vandag wen wilde rys nie net meer onder fynproewers nie, maar ook onder aanhangers van 'n gesonde leefstyl. Dit is glo baie nuttiger as die wit eweknie. Maar, soos alles in die wêreld, het dit sy voor- en nadele. Die voordele van wilde rys Die teenwoordigheid van wilde (swart) rys in die dieet is veral belangrik vir diegene wat vas, sowel as vir streng vegetariërs, omdat hierdie produk 'n bron van plantproteïene is:

Rys is een van die oudste graankosse vir menslike gebruik. Dit het veral in die Ooste gewild geword, maar in ander lande ter wêreld is hierdie graankultuur redelik wydverspreid. Rys word gebruik om verskillende geregte voor te berei: eerste, tweede en nageregte

Die slaai van wilde rys neem 70 minute om te kook. Dit blyk 'n heerlike dieethappie wat ook geskik is vir vasdae. Dit is nodig Vir vier porsies: - wilde rys - 1,5 koppies; - groenbone - 200 g; - geel groenbone - 200 g

As die peer een van u gunsteling vrugte is, moet u weet watter voordelige eienskappe en vitamiene hierdie vrugte het. Danksy hierdie vrugte, kan u die immuniteit verhoog, voldoende voordelige spoorelemente kry en selfs u welstand verbeter. Peer is een van die gewildste soorte vrugte

Die voorvaderlike tuiste van bokwiet is Noord-Indië. In antieke tye is hierdie produk ook 'swart rys' genoem vanweë die voordelige eienskappe daarvan. Afhangend van die mate van maal, word verskillende kategorieë bokwiet onderskei: heel ongemaal, deurgedruk, selfs fyner Smolensk-groente en bokwietmeel

Die voordele van bessies is al baie gesê en geskryf. Dit sal egter nie oorbodig wees om te onthou dat bessies die belangrikste bronne van antioksidante is nie, wat kardiovaskulêre, onkologiese en ander siektes voorkom, en die ouderdom letterlik uitstel

Navorsing wat deur Britse wetenskaplikes gedoen is, het getoon dat tonyn unieke eienskappe het wat die voorkoms van kanker en ander gewasse voorkom. Tonyn is 'n unieke en veilige soort vis, ook omdat dit nie 'n parasietbesmetting is nie. Tuna-geregte is gewild in baie lande regoor die wêreld

Kruisbes (noordelike druif) is 'n plant met baie voordelige eienskappe. Die bessies, wat nie heeltemal ryp kan word nie, bevat baie vitamiene, dit is geskik vir voedingsvoeding. Aromatiese tonika-tee of medisinale afkooksels, infusies word van die blare gemaak

Die avokado sal goed smaak en sal tot voordeel van u gesondheid wees as die vrugte ryp is en nie bederf word nie. Hoe kan u nie 'n fout maak met die keuse nie? Aan watter kriteria moet u let om nie teleurgesteld te wees nie? Die belangrikste punte waarna u moet let as u 'n avokado kies, is:

Nie alle mense hou van peperwortel nie en sluit hierdie geurmiddels relatief gereeld by hul spyskaart in. Maar peperwortel, wat so brandend is, is van nature ryk aan baie minerale en nuttige stowwe. Dit bevat byvoorbeeld 'n paar keer meer vitamien C as die gewone sitrusvrugte

Broccoli kan op verskillende maniere voorberei word: kook, bewaar, braai, vries, of dien as 'n toevoeging tot ander geregte. Maar hierdie kool word nie net gekenmerk deur sy wonderlike smaak nie, maar ook deur groot voordele vir die liggaam

Van ongeveer middel Desember af kan u 'n ongewone rooi vrug met die naam lychee in die winkels sien. Dit wink met sy voorkoms 'n onervare koper, maar baie is bang om dit te neem, omdat hulle nie weet wat dit is en hoe om dit te kies nie, en dit is makliker om te kies

Byna 70% van die mense is water. Na 'n paar uur sonder 'n slukkie water word dors gevoel en kan niemand langer as drie dae sonder lewegewende vog leef nie. Water bied onskatbare voordele vir die hele liggaam: dit help om selle te versadig met voedingstowwe, minerale, vitamiene

Pynappel is 'n sappige tropiese vrug met 'n uitgesproke eksotiese smaak. Dit is die gewildste onder diegene wat hul figuur in orde wil stel en van ekstra kilo's ontslae wil raak. Pynappel is 'n vrug met 'n fyn aroma en delikate oorspronklike smaak

Matsoni is die nasionale gefermenteerde melkdrankie van die inwoners van die Kaukasus. In ooreenstemming lyk dit met dik suurroom, en in smaak is dit 'n paar keer meer suur as kefir. Matsoni is baie nuttig vir kinders en volwassenes, want in die hitte les dit dors goed

Ginger Ale is 'n drankie wat in Oos-Europa afkomstig is. Hulle het dit gebruik om die bloedsomloop te verbeter, krag te verhoog, verkoue te voorkom en te behandel. Gemmerbier of kwas is 'n soet koolzuurhoudende drankie met 'n spesifieke smaak en aroma

Op die rakke van supermarkte kan u gereeld 'n ongewone soort uie vind - sjalot. Wat sy smaak betref, verskil dit nie veel van u naaste familielid nie, maar elke huisvrou moet die kenmerke van die verbouing en berging van hierdie produk ken. Verskille van uie Sjalotjies is 'n tweejaarlikse kruie uit die uie-familie

Enige tuinier streef daarna om die oes te bewaar, veral as die vrugte goed gegroei het. Al is daar geen plot van hul eie nie, is baie nie van plan om plaaslike appels op te sit nie. Dit is goed as daar 'n kelder, stoorkamer, motorhuis of ten minste 'n koel loggia is

Chia is 'n Spaanse saliesaad wat geëet kan word. Chia sade bevat baie plantaardige proteïene en voedingsvesel, sowel as onversadigde vetsure. Daarbenewens bevat die produk 'n groot hoeveelheid kalsium en ander spoorelemente. Hoe chia sade werk 'N Groot hoeveelheid vesel in hul samestelling help om die spysverteringskanaal te verbeter

Die woord "viburnum" is van antieke Slawiese oorsprong. Geleerdes verskil in hul interpretasie van die betekenis daarvan. Sommige meen dat dit die naam was van die plant wat langs die rande van die moerasse gegroei het, terwyl ander beweer dat die naam die helder kleur van die vrug aangedui het

Produkte wat 'n ietwat twyfelagtige reputasie het, blyk baie nuttig te wees, die belangrikste ding is om die 'goue' reël te onthou dat u in alles die maat moet volg. Springmielies Bevat 'n groot hoeveelheid vesel, perfek versadig, kan dien as 'n goeie snack

Cranberries is helder, met 'n kenmerkende suurgehalte, en is ideaal vir die maak van nageregte en bak. Danksy die inhoud van bensoesuur kan veenbessies lank geberg word sonder om dit in koue water te verwerk of bevries te word. 'N Sny sagte cranberry pie en 'n koppie aromatiese tee in die oggend sal die lewendigheid vir die hele dag verhoog

Rowan-vrugte is baie gesond. Hulle maak konfyt, afkooksels en tinkture. Rowan is 'n uitstekende middel vir verskillende kwale. Die plant is ryk aan verskillende vitamiene en elemente wat voordelig vir die gesondheid is, en daarom word dit baie waardeer in die volksgeneeskunde

Chokeberry of swart chokeberry is 'n meerjarige struik met klein donker bessies. Die tuisland van die braambos word beskou as Noord-Amerika, of liewer, Kanada. Van die vrugte van hierdie plant word jellie, kompote, sappe, tinkture, wyn, konserwes en konfyt, pasteie en nog baie meer gemaak

Ten spyte van al die pogings van telers, was dit nog nie moontlik om plantsiektes te verslaan nie en bly dit 'n dodelike bedreiging vir die wingerdstok. Die lekkerste en mooiste variëteite word die meeste geraak deur siektes. Die gevaarlikste siekte van druiwe is skimmel, of pernosporose, donsige skimmel

Chinese kweper is 'n geurige ovaalvormige vrug met 'n geel skil en ferm, suur vleis. Die vrugte word in Oktober ryp, en dit kan geoes word voor die eerste herfsryp. As dit behoorlik geberg word, kan dit vars verbruik word tot vroeg in April

Gaan na die dacha of die bos, bring 'n gevulde broodkoek saam. Jy sal nie speit wees nie! Hierdie lekker is maklik om self te maak. Dit is nodig - ronde brood; - 300 g hoenderfilet; - 200 g sjampanje; - 1 aartappel; - 2 tamaties

Seitan is 'n vleisvervanger wat van koringgluten afkomstig is. Dit is 'n bestanddeel wat algemeen in die Japannese, Chinese en Koreaanse kookkuns gebruik word. Ons het dit te danke aan die popularisering daarvan in Rusland, danksy die groeiende aantal mense wat aan vegetariërs en veganistiese diëte hou

Rambutan is 'n eksotiese vrug met 'n aangename verfrissende smaak en ryk ryp druiwe-aroma. Vrugte bevat baie kalorieë en is ryk aan vitamiene, en kan gereeld beskerm word teen gevaarlike siektes en die spysvertering verbeter. Rambutan:

Selfs kinders weet dat vis nuttig is. Vis bevat baie spoorelemente wat noodsaaklik is vir die volle werking van die liggaam. Maar visgeregte word nie altyd soos die gasvrou bedoel het nie, maar die kern is die foute wat tydens die voorbereiding daarvan gemaak is

Die resep vir Paasfees met pistache verskyn die eerste keer in 'n 19de eeuse kookboek van E. Molokhovets. Maar selfs vandag nog lyk dit nogal modern. Dit is nodig - 2 kg vetterige maaskaas; - 4 eiers; - 100 g botter; - 300 g swaar room

Die kraai, wat ook kraai en shiksha genoem word, is 'n noordelike bessie. Dit word ryp in Augustus, en dit word in die herfs geoes tot die eerste ryp. Swartbessies het 'n suur smaak en baie voordelige eienskappe. Die bessies en die gras van die bosbes het 'n genesende effek

Dit is bekend dat kool 'n gesonde en lae-kalorie-groente is wat by u dieet ingesluit kan word. Min mense weet egter dat die oormatige gebruik daarvan integendeel tot gewigstoename kan lei. Waarom gebeur dit? Wat is strumogene produkte Strumogeniese (die tweede naam is goïtrogene) produkte is die produkte wat die opname van jodium deur die skildklier beïnvloed en bydra tot die verspreiding daarvan

Persimmon (Latyns Diospyros) is 'n multi-saad bessie inheems aan Japan, ook gekweek in Turkye, Brasilië en die Verenigde State. Dit word dikwels "dadelpruim", "winterkersie" of "Chinese perske" genoem weens sy ongewone voorkoms en samentrekkende soetsuur smaak

Persimmon is 'n bessie wat byna regoor die wêreld baie gewild is. Dit word gebruik in kook, medisyne en kosmetologie. In totaal is daar meer as 700 verskillende soorte persimmon. Wat is 'n paar interessante feite oor hierdie bessie? Persimmon is 'n baie soet bessie

Pannekoeke en pannekoeke is 'n klassieke soet lekker en bevredigende gebak. Probeer om parmesaanse slakpannekoeke te maak, en die oorspronklike nagereg word op 'n gewone dag en op 'n vakansie 'n permanente gereg op u tafel. Dit is nodig - 350 ml melk

Tonyn behoort tot die makrielfamilie. Hierdie vis is baie lekker, en het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam. Tuna word ook 'seekalf' genoem. In blikvorm is dit nie minderwaardig as vars produk nie. Tuna is 'n unieke produk wat die voedingseienskappe van vleis en die voordelige eienskappe van vis kombineer

Die tyd van die nuwejaarsvakansie kom nader. Dit is 'n baie moeilike tyd vir fynproewers van 'n gesonde leefstyl, want die feestafels sal besaai wees met hoë kalorieë en ongesonde kos. Daar is 'n paar "life hacks" waarmee u heerlik kan eet en in vorm kan bly

Mielies is 'n graangewas wat die mens al lank ken. Mielies word in natuurlike of ingemaakte vorm verbruik. Brood en gebak word van mieliemeel gemaak. Pomace of stroop word by geurmiddels, souse, lekkers gevoeg. En ons kan met vertroue sê dat elke persoon byna daagliks koring verbruik

Dit is maklik om die smaak van vis te bederf as u foute maak wanneer u die produk voorberei vir hittebehandeling. Hoe kan u die vis behoorlik skoonmaak, ingedraai en voorberei vir braai of kook? Om gekookte of gebraaide vis lekker te maak, moet u die produk behoorlik voorberei vir hittebehandeling

Na aanleiding van belangstelling in eksotiese kookkuns, word Kumquat al hoe meer gewild. Hierdie klein vrugte, soms 'n mini-lemoen genoem, is nie net beskikbaar nie, maar kan ook maklik tuis gekweek word. Wat is 'n kumquat? 'N Kumquat is 'n immergroen boom of struik

Pynappel is 'n vrug wat almal liefhet. Verbasende aroma en ryk smaak laat niemand onverskillig nie. Pynappel word baie gebruik in die kookkuns, en nie net in die vervaardiging van nageregte nie. Unieke aroma-eienskappe beklemtoon byvoorbeeld die smaak van vleis

Een van die mees algemene pynlike toestande wat die maag beïnvloed, is gastritis. Hierdie siekte kan op enige ouderdom ontwikkel en het verskillende vorme. In geval van siekte is dit nodig om 'n sekere dieet te volg, en in oomblikke van verergerings, baie drankies en voedsel heeltemal te laat vaar

Pietersielie groei in byna elke tuin of somerhuisie. Dit word gebruik vir die voorbereiding van eerste en tweede gang, wat by slaaie gevoeg word, maar min mense weet dat pietersielie, behalwe aromatiese speserye, ook 'n uitstekende kosmetiese middel is en selfs 'n natuurlike geneser

Waatlemoen is die mooiste vrugtebederf wat u kan dink. Ons is almal van kleins af lief vir sappige bessies. Hoe kan u nie verkeerd wees as u 'n waatlemoen kies nie en waarna u moet let as u koop? Daar is baie volkswenke om 'n ryp en soet waatlemoen te kies

Let op die reëls vir die berging van droë tee as u 'n Chinese Chinese tee gekoop het of dit as 'n geskenk ontvang het. As dit verkeerd geberg word, verloor tee al sy positiewe eienskappe en smaak. Om Chinese tee korrek te brou, is nie genoeg nie - dit is ook belangrik om dit behoorlik te bêre

Ongeraffineerde koudgeparsde sonneblomolie word deur baie huisvroue waardeer vir sy beskikbaarheid, voordele en helder smaak. Die gebruik van hierdie voedsel vir braai is egter redelik gevaarlik. Ongeraffineerde sonneblomolie is baie gewild in ons land

Gastritis is die soort diagnose wat dokters gereeld vir kinders en volwassenes stel. So 'n pynlike toestand behels veranderinge in die gewone dieet. Dikwels vra iemand na die kennis van die siekte of dit moontlik is om lekkers met gastritis te eet, of soetgoed toegelaat word, of dat hulle sulke produkte heeltemal moet vergeet

By die vermelding van berberis kom daar dieselfde karamels met 'n ongewone smaak voor. In werklikheid is dit 'n pragtige doringagtige bos, waarvan die vrugte in vorm en kleur net so lekkergoed lyk. As gevolg van die hoë versiering van die bosse, word berberis baie gebruik in tuinontwerp:

Melk is die heel eerste menslike voedsel. Gedurende kinderskoene is dit 'n belangrike voedsel. Hierdie voedsel is ook nuttig op ouderdom vanweë die maklike verteerbaarheid en versadiging daarvan. Dit is immers nie verniet dat hulle sê: "

Koreaanse wortelslaai is baie gewild. Dit is baie geliefd en word gereeld gaargemaak. Daar is baie resepte vir hierdie gereg, en nie net van een wortel nie. Slaaie word eenvoudig voorberei en benodig nie veel vaardigheid nie. Klassieke resep Die resep vir die maak van 'Koreaanse wortels' op die klassieke manier is een van die eenvoudigste en goedkoopste

Baie mense gebruik seldery slegs as speserye of as versiering vir kos. Maar deur die eeue heen is dit nie net bekend vir sy spesifieke smaak nie, maar ook vir sy genesende krag, en alles van toppe tot wortels. Seldery, of selera, is 'n waardevolle voedselproduk en 'n uitstekende middel

Bulgur-koringgroente bevat 'n kompleks nuttige stowwe, insluitend vitamiene, vesel en minerale soute. U kan pap, sop, slaai daarvan maak. Dit kan rys in pilaf en gevulde soetrissies vervang. Bulgur-groente word gemaak van koringkorrels wat met kookwater gestoom word

Kougom, of bloot tandvleis, kan in byna elke beursie of sak gevind word. Advertensies van die TV nooi u obsessief om kougom met nuwe smake en nuttige eienskappe te probeer. En onder kenners is daar geen konsensus oor die voordele daarvan nie

Om die meganisme van 'n koffiedrankie te verstaan, is nie so moeilik nie. Die skade daarvan word oorskat of onderskat as gevolg van die feit dat sleutelfaktore oor die hoof gesien word. Om die gevare van hierdie drankie te verstaan en mites uit die weg te ruim, moet u verstaan wat dit is en waarom dit skadelik is, dan sal hierdie produk 'n holistiese begrip hê

Die Grieke is al lank bekend vir hul geheime van harmonie, gesondheid en lang lewe. Al hierdie geheime is gebaseer op die bekendstelling van natuurlike en gesonde Griekse produkte in die dieet. Olywe en olyfolie Olywe is 'n ware simbool van Griekeland

Griesmeel word dikwels by die kinderdieet ingesluit, en baie volwassenes hou van tyd tot tyd lekker met griesmeel. Met dosisse kan die produk die liggaam feitlik glad nie negatief beïnvloed nie. As dit egter misbruik word, veroorsaak dit ernstige skade aan die gesondheid

Dikwels koop ons produkte sonder om na te dink watter voordele dit vir die liggaam inhou en wat die negatiewe gevolge van die gebruik daarvan kan wees. Hierdie artikel sal u help om so gereeld moontlik gesonde kos te kies om te eet. Knoffel Dit is hierdie groente wat u kan help om verkoue te voorkom

Pu-erh val op onder die vele soorte Chinese tee. Die afgelope paar jaar het dit ongekende gewildheid verwerf. Hierdie gewildheid het hy hoofsaaklik te danke aan sy kragtige toniese eienskappe, sowel as die 'bedwelmende' effek, waardeur Pu-erh toenemend vir alledaagse gebruik gekoop word, en verkies dit bo gewone koffie

Beeslewer word beskou as een van die gesondste voedsel. Die belangrikste voordele is 'n taamlik hoë kalorie-inhoud, 'n minimum vetinhoud en gemaklike voorbereiding. Dit is genoeg om 100 gram lewer per dag te eet sodat die liggaam al die nodige vitamiene en mikro-elemente ontvang

Die algemeenste gereg in alle bestaande diëte is groente-sous, wat sjefs as basis gebruik om 'n wye verskeidenheid voedsel voor te berei. En die skep van souse begin presies met die bereiding van sulke sous. Die mees algemene groentesop word beskou as vervaardig uit bestanddele soos wortels, uie en selderywortel

Ek wil graag vetterige en swaar kos op die hitte prysgee ten gunste van ligter en gesonder geregte. En hier sal jogurt-ys met kersies 'n onmisbare assistent word in die stryd om harmonie en gesondheid. Dit is nodig - 500 ml melk

Knyazhenika (wetenskaplike naam Rubus arcticus) is 'n plant met voedsame en sappige bessies wat in baie streke van die Russiese Federasie groei (veral in Karelië, die Verre Ooste, Siberië). U kan die prinses egter op die gebied van die Skandinawiese state sien, byvoorbeeld in Swede

Die moderne samelewing, met die hulp van die massamedia, dwing die verbruik op van baie produkte wat as nuttig oorgedra word, maar in werklikheid groot skade aan die mens se gesondheid veroorsaak. Dit is veral van toepassing op die voeding van kinders - 'n groeiende liggaam benodig 'n goeie verskeidenheid mikrovoedingstowwe wat sal bydra tot optimale ontwikkeling en groei

Knoffel is een van die gewildste tuinplante. Dit word waardeer vir sy hoë smaak en medisinale eienskappe. Gedurende die blomperiode verskyn daar pyle op die knoffel wat meestal weggegooi word. Intussen is dit 'n baie lekker en gesonde produk

Vitamien D is in 1922 ontdek. Wetenskaplikes kon die teenwoordigheid daarvan in visolie opspoor. 'N Jaar later is gevind dat iemand hierdie vitamien deur sonlig kan kry. Vitamien D is 'n groep biologies aktiewe stowwe wat aangebied word in die vorm van cholecalciferol en ergocalciferol

Smaklike wonderpannekoeke, wat nou nie net in Europa gewild is nie, word gewoonlik saam met bessies (bloubessies, bosbessies, frambose, aarbeie), heuning of roomys bedien. Dit is nodig Vir pannekoeke: - 2 piesangs; - 'n glas meel

Bosbessies is 'n unieke noordelike bessie met baie voordelige eienskappe. Gelukkig leef ons in 'n tyd waarin elke produk in die winkel gevind kan word. En bosbessies is geen uitsondering nie. U sal natuurlik nie vars bessies vind nie, maar vars gevriesde is maklik

Om van ekstra kilo's ontslae te raak, gaan mense na byna enige eksperimente: hulle sit op streng diëte, probeer voedingsaanvullings en oefen totdat hulle hul krag heeltemal verloor. En hulle hoop dat oortollige gewig nie weer sal verskyn nie

Speserye is die nodige aanraking, 'n spesiale smaak wat die gereg regtig smaaklik en aromaties maak. Speserye gee nie net smaak aan kos nie, maar verryk dit ook met nuttige eienskappe. Geurmiddels word aanbeveel om vars gekneus te word. Hierdie lys bevat speserye wat veral gewild is in die bereiding van vleis- en pluimveegeregte

Om die brein op volle sterkte te laat werk, is dit nodig om spanning te vermy, gereeld te oefen en denke en geheue te ontwikkel. Maar dit alles kan nutteloos wees in die afwesigheid van stowwe wat die breinselle voed en die normale werking daarvan verseker

Behoorlike gebalanseerde voeding is die sleutel tot 'n lang lewe en welstand. Dokters-gerontoloë beveel aan dat voedselbronne van groentevesel, antioksidante, vetsure in die dieet opgeneem word. Slegs tien produkte kan gesondheid en lang lewe verseker, maar om dit te bereik, moet dit gereeld verbruik word

Dennepitte word dikwels gebruik in kookkuns en volksgeneeskunde. As gevolg van hul nuttige komponente, wat deel uitmaak van dennepitte, word dit gebruik in dieetkunde en skoonheidsmiddels. Doringneute word tradisioneel by pasta en gebak, gebraaide en slaaie gevoeg

Gebraaide bolletjies met sappige vulsel, of, soos dit in die Perm-streek genoem word, posikunchiks, is iets sekondêr tussen pasteie en klassieke bolletjies. 'N Geurige, stewige maaltyd is perfek as 'n onafhanklike gereg of voorgereg, sowel vir gaste as vir gesinsbyeenkomste

Steranys (of steranys) is 'n immergroen boom wat in die trope afkomstig is. Die tuisland van die plant word beskou as Japan, sowel as Suidoos-China. Tans word steranys gekweek in Indië, Viëtnam, Kambodja, Suid-Korea, die Filippyne. Die steranysvrug is 'n saamgestelde vrug wat bestaan uit 8-12 vrugte wat in die vorm van 'n veelstraalster verbind word

Mierikswortel is 'n plant uit die koolfamilie, sedert antieke tye bekend vir sy pittige skerp smaak en talle genesende eienskappe as gevolg van die unieke chemiese samestelling. Beide die blare en die wortels van peperwortel bevat 'n groot aantal stowwe wat voordelig vir die liggaam is, insluitend:

Gewone anys is een van die mees algemene speserye van antieke Russiese kookkuns. In die jare voor die Eerste Wêreldoorlog was die Russiese Ryk sy hoofuitvoerder op die internasionale mark. Anys is, soos hulle sê, 'n spesery vir 'n amateur

Lingonberry sap en lingonberry blaar afkooksel is effektiewe en veilige behandelings wat in die volksgeneeskunde gebruik word. Hulle word dikwels onderskat en onverdiend vergeet. Die lingonberry-blaar en bessies van hierdie plant is 'n gewilde middel vir die voorkoming van vitamientekorte, die behandeling van inflammatoriese siektes in die niere en urienweg

Boontjiesamestelling Bone is 'n soort peulgewas waarvan die peule baie gebruik word om te kook. Soos baie ander peulgewasse, is boontjies ryk aan maklik verteerbare plantproteïene: 100 gram van die produk bevat ongeveer 21 gram proteïene (die inhoud hang af van die tipe boontjies), asook 46 gram koolhidrate en slegs 2-3 gram vet

Honderd jaar gelede was rutabaga gewild in Russiese dorpies, en dit was ook nuttig vir bejaardes, want het bygedra tot die handhawing van lewenskrag. Die kalorie-inhoud van die Sweed is slegs 34 kcal. Dit het 'n effense lakseermiddel, dus word rutabagas dikwels in voedingsvoeding gebruik

Danksy plastiekhouers het die stoor van voedsel baie makliker geword. Hulle is lugdig en kompak, en hou ook die vorm van gereedgemaakte geregte perfek. Dit kan in verskeie rye geplaas word, en dit kan in die yskas en ook in die vrieskas op mekaar gepak word

Makadamia is 'n verre besoeker uit Australië en is tereg die eerste plek onder die neute van die hele wêreld, want dit is 'n ware opbergplek van vitamiene en mikro-elemente. As gevolg hiervan word makadamia sowel in die kook as in die medisyne gebruik

Mutante produkte hou 'n ernstige bedreiging vir die mens se gesondheid in. Dokters stel voor dat hulle gereeld allergieë en vergiftiging, kanker en onvrugbaarheid kan veroorsaak. Produkte wat geneties gemodifiseerde bestanddele (GMO's) of organismes (GMO's) bevat, word transgenies genoem

As u u dieet noukeurig monitor, moet u opgemerk het dat baie glanstydskrifte muesli in verskillende gewigsverliesprogramme bevat. Maar dit is 'n hoë-kalorie-produk wat baie koolhidrate bevat! Help muesli u regtig om gewig te verloor? Wat is muesli Muesli is 'n mengsel van rou of gebakte graan, semels, neute, gedroogde vrugte, koringkiem, ensovoorts

Brood word al lank vereer en was altyd op die tafel. Daar was 'n tydperk waarin geglo is dat brood die eerste ding is wat van die dieet uitgesluit moet word vir diegene wat probeer om gewig te verloor en 'n gesonde leefstyl te voer. Maar vandag het voedingsdeskundiges brood gerehabiliteer

Vis is noodsaaklik vir 'n persoon om goed te eet en goeie gesondheid te handhaaf. Dit bevat aminosure wat die liggaam self nie produseer nie. Om hierdie rede beveel voedingsdeskundiges aan dat vis en seekos by die dieet gevoeg word. Daar is drie soorte vis:

Sesam bevat bykans die hele reeks vitamiene en makrovoedingstowwe, daarom is dit baie nuttig vir die menslike liggaam. In Rusland is sesamsaad egter nie so gewild soos in sy vaderland in Afrika nie. Sesame word ook sesam genoem deur die naam van die gesin waaruit dit kom

Met die eerste oogopslag is muffins en muffins byna identiese produkte. Die verskille is amper onmerkbaar en die smaak is soms soortgelyk. Maar muffins verskil van muffins. Om te verstaan hoe muffins van kolwyntjies verskil, moet u die geskiedenis van hul voorkoms bestudeer en vertroud raak met die resep vir kook

Die meeste weet nie eens wat hulle verloor deur komkommerspekie wat in die pot agterbly in die wasbak of toilet te gooi nie. Hierdie soutvloeistof het baie unieke eienskappe, dit kan die gesondheid verbeter, ontslae raak van verskillende huishoudelike probleme

Die tong met suurroom en peperwortel is 'n klassieke kombinasie van geure en aromas. Hierdie gereg blyk baie bevredigend en sappig te wees, dit is goed om dit in die koue te kook en in 'n regte oond te bak. As basis vir 'n vetterige sagte tong is pap met gekookte groente of sampioene, wat goed deurweek is met sappe van afval, aartappelpannekoeke of kapokaartappels

Long Jing is 'n verskeidenheid Chinese tee, bekend daarvoor dat die tradisie om dit aan politieke afvaardigings en ander hoë gaste wat China besoek, selfs in die twintigste eeu behoue gebly het. In China is die Dragon Well so gewaardeer dat tradisionele feeste wat jaarliks in Hangzhou, die tuiste van tee, gehou word daaraan gewy word

Heel dikwels bly daar stukkies beskuitjies of brownies oor. Kleinighede is 'n uitstekende oplossing vir die "wegdoen" van sulke residue. Wees kreatief, verander bolaag, room, voeg sjokolade, koekies en bessies by. Dit is nodig Vir 2 porsies:

Lui bolletjies met kersiesous sal diegene wat nie kan kies tussen bolletjies met kersies en bolletjies met maaskaas, aanspreek nie. Dit is nodig - 500 g maaskaas; - geel; - 150 g meel en vir rol; - 2 eiers; - 70 g suiker

Aubergine is 'n heerlike en gesonde groente wat in elke mens se dieet moet wees. Die verskeidenheid variëteit gaan verder as die vorms en kleure waaraan ons gewoond is, en die gebruik daarvan in kook is onbeperk. Het u geweet dat eiervrug glad nie 'n groente is nie, maar 'n bessie, waarvan die kleur wissel van wit tot swartpers

Die rakleeftyd van sjokolade hang af van die hoeveelheid kakao, vet en preserveermiddels. Tuisgemaakte teëls met bymiddels word minder geberg. Die langste rakleeftyd vir donker sjokolade. Enige produk, insluitend sjokolade, het 'n rakleeftyd

Baie sal sekerlik onthou hoe hulle in die kinderjare met plesier soet klawerbloeisels geëet het. Dit blyk dat nie net dwase dit doen nie, en klawer nie 'n eenvoudige grasperk is nie. Mense weet van die voordelige eienskappe daarvan sedert antieke tye, hoewel hierdie kennis nou amper verlore gaan

Pittige pasteie was nog altyd my ouma se belkaartjie: met piekels, ingelegde wilde knoffel en selfs songedroogde tamaties. Onlangs het Ouma weer die hele gesin verheug deur suurkooltertjies vir haar herdenking te maak! En die deeg volgens hierdie resep blyk uiters sag en lugtig te wees

Daikon (die term "daikhon" word ook dikwels gebruik) is 'n groot wortelgroente, gevorm soos 'n wortel, net wit. Die grootste daikon-eksemplare, met goeie versorging, kan byna 50 sentimeter lank word en meer as 5 kilogram weeg. Daikon is 'n tuinplant wat in Japan ontstaan het

Die verskillende speserye wat ons tydens die kookproses byvoeg, gee nie net geregte 'n unieke smaak nie, maar kan ook baie siektes genees. Speserye is ryk aan antioksidante. Dit raak vrye radikale wat verskillende siektes veroorsaak

Selfs geselekteerde, duur graankos of pasta kan hul voorkoms en smaak verloor as gevolg van onbehoorlike opberging. Dit is veral onaangenaam vir huisvroue dat die insekte in hierdie produkte begin, wat moeilik in die kombuis ontslae kan raak

Daar word opgemerk dat ek tydens die berig bitterlik 'n soort gebak, pannekoek, pannekoek wil hê. Maar u moet uithou tot aan die einde van die vas, want baie huisvroue glo dat gebak nie sonder melk, eiers sal styg nie, dit sal nie donsig word nie, maar droog, smaakloos

Foute in die viskeuse kan duur wees. Hoe om nie 'n fout te maak en vars vis te kies nie? Vis is 'n waardevolle, gesonde produk. Maar as u hierdie heerlike lekkerny koop, moet u versigtig en kieskeurig wees. Vis is 'n bederfbare produk

Op die rakke van winkels en supermarkte kan u al hoe meer bottels, potte en bokse sien met die opskrifte: "GMO-vry", "Bevat nie geneties gemodifiseerde organismes nie" of "GMO-vry". Soortgelyke plakkers kan op vrugte en groente gevind word

Avokado is 'n noodsaaklike bestanddeel in baie gesonde voedingsgeregte, 'n bron van voedingsproteïene en vitamiene. Geregte wat hieruit gemaak word, is ideaal vir mense wat sport doen, droom om gewig te verloor, sowel as kinders. Met die ligte, onopsigtelike smaak van avokado kan dit in byna enige gereg gebruik word

Dikwels word dieselfde graankos gebruik vir die bereiding van bykosse: bokwiet, rys, pêrelgort. Maar so 'n lekker en gesonde graan soos koeskoes kom selde voor in resepte vir alledaagse geregte. Maar tevergeefs, want met hierdie bestanddeel kan u elke gewone middagete of aandete diversifiseer

Die tuisland van knoffel is Asië, maar hierdie groente word baie gebruik in baie lande van die wêreld. Hulle het dit begin groei nog voor ons era, daar is verwysings daarna in die antieke boeke van China en Indië, in Rusland het hulle dit in die 18de eeu geleer

Daar is soveel verskillende gebak en brood in die wêreld. Italië is bekend vir ciabatta. Ensaimadas is gewild op Mallorca. En Frankryk is bekend vir sy croissants en brioche. Brioche is baie fyn van smaak met 'n dun bros korsie en 'n romerige nasmaak

Kos is 'n integrale deel van ons lewe. Daar is geen twyfel dat vrugte en groente die natuurlikste voedsel vir 'n persoon is nie, en dat dit die voordeligste uitwerking op sy liggaam het. Natuurlike voedsel kan die ontwikkeling van siektes, insluitend bloedvate en hart, voorkom

Suid-Amerika word beskou as die geboorteplek van passievrug, maar Brasilië en Argentinië maak ook aanspraak op hierdie titel. In werklikheid is dit 'n wingerdstok wat vrugte van verskillende soorte produseer. Die gewildste soorte is geel (oranje) en pers

Beskuit is 'n tradisionele lekkerny in Rusland. Hulle is gewoonlik saam met tee of die eerste gang bedien en was baie gewild in elke huis. Maar selfs vandag, tydens 'n groot verskeidenheid soorte lekkers, het tuisgemaakte beskuitjies nie op die agtergrond verdwyn nie

Krapstokkies is 'n algemene produk wat aktief in die Russiese kookkuns gebruik word. 'N Verskeidenheid opsies vir geregte, 'n dieet op krapstokkies, sop daarby - dit wil voorkom asof daar niks is wat gewone mense nie sou weet nie. In die praktyk blyk dit egter dat nie almal weet waaruit so 'n produk bestaan nie

Iemand verkies vars sampioene in hul eie sous, maar iemand dink dat gedroogde boletus die sous 'n baie spesiale aroma gee wat varsgesnyde sampioene nie kan gee nie. By enige bereidingsmetode verander die porcini-sampioen nie hul inherente kleur en aroma nie

Koffieverslawing is 'n probleem wat aangespreek moet word. Met die regte benadering, kan u koffie opgee sonder om die gesondheid en binne 'n kort tydjie te benadeel. Die huidige lewensritme van die oorweldigende aantal mense hou verband met fisiese en psigiese-emosionele spanning

Genesers en genesers weet al lank van die genesende eienskappe van shiksha. Hierdie plant, soortgelyk aan 'n klein visgraat, het die moerasagtige heuwels en taiga-woude van die Verre Ooste en Siberië begeer. Afkooksel, tee en aftreksels van die blare en vrugte van shiksha help om van baie kwale ontslae te raak

En onder gewone liefhebbers van 'stil jag' en onder ervare sampioenplukkers, is boletus een van die gewildste sampioene. Dit is redelik maklik om saam te stel en smaak nogal goed. Baie geregte word van botter voorberei, en dit word ook gedroog en vir die winter ingemaak

Verbasend, lewendig, watertand en smaakvol - dit is die bekendste eksotiese vrugte (wat nie pynappels en piesangs is nie) wat geëet kan word. Instruksies Stap 1 Karambola Hierdie eienaardige vrugte het 'n ligte pruimaroma, en sy vars soet-suur smaak herinner terselfdertyd aan appel, lemoen, appelliefie en komkommer

Suiker is 'n produk met 'n omstrede reputasie. Volgens sommige is dit 'n 'blanke dood' wat onmiddellik moet verlaat word, terwyl ander vas oortuig is dat suiker die enigste wettige stimulant is en daarsonder sal ons lewe slap word. Dit is van nature so vasgestel dat reseptore wat verantwoordelik is vir die herkenning van soet smaak, veral sensitief is

Momordica, of Indiese komkommer, is 'n liaanagtige plant waarop oranje vrugte groei. Hulle bevat rooi bessies binne. Die plant behoort tot die pampoenfamilie en word gebruik vir die kook van verskillende geregte en vir medisinale doeleindes

Okkerneut behoort tot die suidelike gewasse van die neutfamilie. Die pitte is ryk aan voedingstowwe. Dit bevat vitamiene A, B1, B2, B6, B12, E, C, K, kobalt en ystersoute, tanniene, vesel, aminosure. Okkerneutolie bevat onversadigde vetsure (linol, olie, linoleen) en behoort tot waardevolle voedingsprodukte

In China is daar baie eufoniese en poëtiese name vir verskillende soorte tee. Een van hierdie variëteite is "Emerald Spirals of Spring", Dong Ting Bi Lo. Die naam van hierdie unieke variëteit kom, soos gewoonlik die geval is, van die plek van oorsprong van die teebos

Sampioene is verteenwoordigers van 'n spesiale biologiese koninkryk wat wyd gebruik word as voedsel en medisyne. Daar is ongeveer 100 spesies eetbare sampioene en 'n paar dosyne daarvan wat die liggaam ernstige skade kan berokken, tot en met die dood

Spaghetti met gehaktballetjies is 'n eenvoudige, vinnige en watertand gereg wat die minste hoeveelheid beskikbare bestanddele benodig. Daarom is dit baie gewild onder huisvroue regoor die wêreld. Dit is nodig - 500 g kalkoenvleis

Tamaties groei in byna alle tuiniers, seldery kan ook oral gevind word, maar om pynappels te koop, moet u die naaste winkel besoek. En vir hierdie resep is vars en ingemaakte pynappels geskik. Dit is nodig - 8 medium tamaties

Daar is al dekades lank 'n onvermoeide debat tussen wetenskaplikes oor die vraag of brood op gisdeeg nuttig of skadelik vir die mens se gesondheid is. Die menings verskil heeltemal, maar hierdie en daardie stellings het hul eie redes. As ons oor die gevare van gisbrood praat, moet daar op hierdie punt van die bespreking verskeie argumente uitgelig word wat die negatiewe kant van die gebruik van broodprodukte wat op basis van gisdeeg gebak word, bevestig

Groentemelk is 'n rou voedselproduk en uiters gesond. Dit is maklik en eenvoudig om sulke melk voor te berei, hoewel dit 'n tydjie duur. Groentemelk word verbruik deur mense wat om etiese redes of om gesondheidsredes melk van dierlike oorsprong weier

Daar is baie werk geskryf oor die voordele van vitamiene, en dit wil voorkom asof die tande op die punt gepraat het oor die belangrikheid van 'n gebalanseerde dieet. Maar in die praktyk verstaan min mense hoe belangrik vitamiene vir die liggaam is, hoe dit werk, en die belangrikste, hoe om dit korrek te kombineer

Daar is baie gesê en geskryf oor die voordele van melk en suiwelprodukte. Elke liefdevolle moeder droom daarvan dat haar baba so min as moontlik siek is. Melk kan 'n belangrike rol speel in die versterking van die immuniteit van 'n kind. Ondanks die feit dat baie jong kinders onlangs aan verskillende soorte allergieë ly, insluitend koeimelkproteïen, is die inname van suiwelprodukte een of ander tyd in die kind se dieet eenvoudig nodig

Ondanks die oorvloed professionele produkte, sal natuurlike skoonheidsmiddels waarskynlik nooit hul relevansie verloor nie. Plantaardige olies, insluitend koringolies, is baie gewild onder vroue. Hierdie dieetproduk is geskik vir interne en eksterne gebruik

Speserye en kruie wat by drankies of kos gevoeg word, kan die smaak van bekende geregte en produkte op 'n nuwe manier openbaar. Daarbenewens kan sulke komponente in die dieet 'n positiewe uitwerking op die welstand hê. Watter opsies vir speserye en speserye moet in die winterseisoen gekies word, hoe sal dit nuttig wees?

Die koperwinkels van die liggaam wissel van 75 tot 150 mg. Hulle word vinnig verteer as 'boumateriaal' vir spiere, bene, brein, hart, lewer, hare. Koper versterk die senuweestelsel en immuunstelsel. Daarom moet hierdie aandele daagliks aangevul word

Lensies is van die peulgewasfamilie, maar dit het gesondheidsvoordele ryker as boontjies of ertjies. 'N Bron van plantaardige proteïene, lensies, kan nie net die werking van die meeste menslike organe verbeter nie, maar kan ook die lewensverwagting oor die algemeen verleng

Kan u nog 'n ewe ruim maand van die jaar voorstel? September is die kruispunt van die mark, wat nog somer is, maar reeds gevul is met herfsgeskenke. Let op sulke skatte soos wit eiervrugte - baie sag en nooit bitter nie - agter die ruïnes van ryp Kherson-waatlemoene en Oesbekiese spanspekke

Kweper is 'n vrug wat 'n genesende uitwerking op die liggaam het. Kwepersvrugte bevat baie voedingstowwe, vitamiene en mikro-elemente. Die skil bevat essensiële olies, en die pulp bevat pektiene en tanniene. Kweper word ook van buite gebruik om hare te versterk, inflammasie te verlig, brandwonde en krake in aambeie te behandel

Nuttige lekkers vir die figuur en gesondheid wat selfs verslankende dames kan eet. Een soort is marmelade - oorspronklik, natuurlik, met baie waardevolle eienskappe. Vrugtejellie is 'n lekker, gesonde produk vir kinders en volwassenes

Ondanks die feit dat blikkiesmielies wyd in die winkelrakke beskikbaar is, is dit baie maklik om dit tuis te kook. Vir inmaak word suikermielies gebruik. Histories word Amerika beskou as die geboorteplek van suikermielies. Daar word hierdie kruidagtige plant egter "

N Pittige, skouspelagtige koue voorgereg - vis onder 'n rooi marinade - benodig nie duur bestanddele nie en is nie baie lastig nie. Dit moet weliswaar vooraf voorberei word sodat die vis tyd het om te brou. Dit is nodig - 500 g visfilette (snoekbaars, kabeljou, lem, katvis, steur)

Lewertraan en cholesterol is die belangrikste kwessies vir liefhebbers van hierdie lekkerny uit die wêreld van afval. Onder die oorvloed van produkte, is hierdie een aangenamer vir die smaak en lig as gevolg van sy konsekwentheid. Benewens die smaak van die produk, is kabeljoulewer aangenaam om te eet, en besef dit hoe nuttig dit is

Menslike vel reageer nie net op eksterne invloede nie. Dikwels is aknee, swartkoppies, swartkoppies nie die gevolg van onbehoorlike versorging van gesig en liggaam nie, maar die gevolge van watter soort voedsel iemand gewoond is om te eet. En daar is 'n aantal voedselsoorte wat kan help om aknee te beveg

Amandelmeel is nodig vir baie nageregte. Dit is maklik om dit self te maak. Amandelmeel word gebruik in 'n verskeidenheid fynproewer-nageregte, van makaron tot amandelpastei. Dit is baie maklik om dit self te kook, u moet net geduldig wees en natuurlik amandels

Dit is so lekker om 'n nuwe oggend te begin met 'n koppie lekker, lekker tee. In enige winkel of supermark kan u deesdae baie soorte vind. Hierdie produk word in baie lande verbou, hoewel China as sy vaderland beskou word. , wat onderskei word deur die voorkoms van die bos self:

As u die pad van gewigsverlies en herstel begin het, sal hierdie artikel u help. U sal leer hoe om skadelike produkte deur nuttige produkte te vervang. Koop lekkers en suiker - tuisgemaakte lekkers, gedroogde vrugte, bessies sal vervang word

Verkragting is 'n raaiselagtige oliesaadgewas waarvan die potensiaal nie ten volle ondersoek is nie. Dit is nie soveel bestudeer dat selfs fisici en kragingenieurs met die eienskappe daarvan eksperimenteer nie. 'N Diesellokomotief wat met koolzaad gebruik word, word in Rusland getoets Die navorsingsresultate word nog ontleed en die nut van koolzaadolie in dieetkunde en kosmetologie geanaliseer

Sonneblomolie is beter as ander plantaardige olies wat voedings eienskappe en verteerbaarheid betref. Hierdie produk is een van die mees gebruikte produkte in die wêreld. Genesende eienskappe word besit deur ongeraffineerde sonneblomolie, wat 'n ligte aroma en aangename smaak het

In Asië is karambola so algemeen soos appels vir die inwoners van Rusland. Terloops, hierdie vrugte smaak soos 'n suur appel gekruis met 'n komkommer, en in kleur is dit amper soos sy familielede - geelgroen. Maar na buite lyk dit soos 'n ster in deursnit

Pietersielie is 'n redelik algemene pittige kultuur wat nie net in kookkuns nie, maar ook in farmakologie, dermatologie, kosmetologie en parfumerie toegepas word. Pietersielie bevat spesiale essensiële olies wat dit 'n onvervangbare pittige smaak en spesifieke reuk gee

Nie elke persoon se dieet bevat eksotiese vrugte nie. Baie mense bekyk sulke lekkernye met vrees, wat daarop dui dat die liggaam nie die eksotiese kan sien nie. As u sulke produkte egter in klein hoeveelhede verbruik, sal dit 'n uiters positiewe uitwerking op die gesondheid hê

Champignons is sampioene wat baie liefhet. Daar is 'n groot aantal verskillende geregte by hulle, hulle is heerlik gebraai en gekook. Soos alle ander sampioene, moet sjampanje egter nie in groot hoeveelhede verbruik word nie. Andersins kan dit u gesondheid ernstig benadeel

Die gebruik van sappe en sapbevattende produkte groei onverbiddelik. Voedingkundiges verklaar dit deur die begeerte van ons medeburgers om gesond te eet. Die nut van sulke drankies is egter te betwyfel. Die ouer generasie onthou dat hulle vroeër in winkels bottelsap verkoop het, uitsluitlik van binnelandse produksie, met 'n natuurlike smaak en 'n helder aroma

Nie net in Moskou en Sint Petersburg nie, het avokado 'n verpligte deel van ordentlike kookkuns geword. In die Russiese provinsies koop ondernemings uit die boonste ry avokado's in bokse en sit die spyskaart vinnig in orde - slaai met avokado, burger met avokado, roosterbrood met avokado, omelet met avokado, guacamole … As ons 'avokado' sê, bedoel ons die vrugte van 'n plant wat ook avokado genoem word, en ook 'n tweede min bekende naam het (sien hieronder)

Sjokolade in kroeë het die moderne lewe stewig betree, en tog was daar niks van drie honderd jaar gelede nie. Die betegelde weergawe verskyn eers aan die begin van die 19de eeu. Daar is verskillende soorte sjokolade in winkels. As u 'n bitter een kies, moet u let op die samestelling van die produk, die kleur en voorkoms daarvan

Gedroogde frambose behou al hul voordelige eienskappe, dus droog is die beste manier om hierdie bessie vir die winter te oes. U kan frambose buite droog maak en verskillende toestelle gebruik, byvoorbeeld 'n oond. Dit is nodig - oond

Varkvleis is gesond, lekker en maklik om voor te berei. Varkvleis gee die beste van alles die smaak van vrugte, allerhande glans en helder souse. Die belangrikste kenmerk van vleis is dat dit feitlik sonder vet gekook kan word, dat hittebehandeling 'n minimum tyd neem, en dat die resultaat, met die regte benadering en die kwaliteit van die oorspronklike produk, altyd foutloos is en alle verwagtinge oortref