Heerlike kos 2024, November

Gesonde voeding kan nie net ons gesondheid verbeter nie, maar ook ons bui verhoog. Daar is 'n hele lys voedsel wat 'n positiewe uitwerking op ons senuweestelsel het. Rooi vis Vis bevat 'n magdom B-vitamiene wat noodsaaklik is vir ons senuweestelsel, sowel as omega-3-vetsure

Kollageen was nog altyd 'n deel van menslike voeding: beenbouillon, sop met inlaat, koppe, pote en sterte. Tans is hierdie produk nie genoeg op die daaglikse spyskaart nie. Gelukkig is daar gelatien wat maklik by tuisgemaakte maaltye gevoeg kan word

N Gesinsreis na verskillende kitskoskafees het vir baie mense 'n Sondagtradisie geword. Maar dit is onwaarskynlik dat 'n brosjure oor die gevare van transvette saam met die volgende porsie patat en hoenderburger bedien word. Niemand sal stry oor die gevare van die 'streaming' kombuis nie

Hou u van uie kap? Miskien het u al lankal oorgeskakel na outomatiese slypmasjiene, maar baie mense sny hierdie nuttige produk op die outydse manier met 'n mes, 'ringe' of 'snye'. Uie bevat iets wat die slymvliese van die oë irriteer. Natuurlik werk 'n stof met sulke eienskappe op die slymvliese van die neus en die larinks, maar in hierdie geval ly die oë eerste

Dit is moeilik om te glo dat pitaya 'n vrug is. Sy, ook bekend as draakvrug of aarbeipeer, het egter meer as net 'n glansryke voorkoms. Wat is die eienskappe van hierdie eksotiese lekkerny? Pitaya is 'n geheimsinnige vreemdeling uit die trope van Suid- en Sentraal-Amerika

Die menslike lewer is 'n belangrike orgaan wat verantwoordelik is vir die verwydering van allerhande gifstowwe en gifstowwe. Oormatige alkoholverbruik, konstante ooreet, aktiewe en passiewe rook - dit alles lei tot die voorkoms van haar siektes

Een van die waardevolste soorte heuning is wit en geel akasiahoning. Die produk word versamel deur bye van twee verskillende soorte van hierdie blomplant. Die kleur van die heuning self hang af van die tipe akasia: liggeel of kleurloos. Acacia-heuning verskil van ander soorte met sy fyn blommegeur en sagte smaak

Bloubessies is 'n bessiestruik waarvan die vrugte soortgelyk is aan bloubessies, maar baie groter. Tot relatief onlangs kon bloubessies net in die bos gevind word, maar nou word dit suksesvol in tuinpersele gekweek. Bloubessies is sag, sag en moet dus versigtig hanteer word wanneer u dit pluk en vervoer

Essentiële olie vir kruidnagel word berei uit die knoppe of vrugte van die kruidnagelboom, 'n tropiese plant wat tot die Myrtle-familie behoort. Dit groei in Afrika, Brasilië, Indonesië, Suidoos-Asië. Om 1 liter essensiële kruidnagelolie te verkry, benodig u tot 8 kg knoppies of tot 15 kg vrugte

Die pruim het, soos enige vrugte-oes, gewilde en nie baie algemene variëteite nie. Die variëteite moet gekies word volgens die vergelykende eienskappe van bome en vrugte, met inagneming van die groeiende streek. Terselfdertyd kan u 'n optimale kombinasie van parameters bereik en gevolglik slegs vrugte van hoë gehalte en van hoë gehalte hê

Min mense weet dat die smaak en geur van goeie Chinese tee nie net gepaard gaan met die spesifiekheid van die variëteit nie, maar ook met die seisoen toe die oes gemaak is. In die Chinese provinsies, waar teegewasse van oudsher verbou word, weet almal dat nie net die aroma van tee nie, maar ook die genesingspotensiaal daarvan direk afhang van die oestyd

Die genesende eienskappe van berberis is al lank bekend. Dit word wyd gebruik in amptelike en volksgeneeskunde in die stryd teen verskillende kwale, in kook, dieetkunde en selfs kosmetologie. Vir medisinale doeleindes word alle dele van die berberis gebruik:

Sonder B-vitamiene is normale lewensfunksies van die liggaam onmoontlik. Hulle is betrokke by die afbreek van komplekse koolhidrate na glukose, sowel as by die afbreek van proteïene en vette. Daarom is dit baie belangrik om hulle gereeld saam met kos te kry

Die ewige probleem dat alle dames (en nie net dames nie) gewig verloor, is hoe om te bereken hoeveel kalorieë in 'n bord is. Dit is natuurlik nodig om die inhoud van proteïene, koolhidrate en vette in ag te neem by die voorbereiding van maaltye, maar ywerige verslankers tel steeds kalorieë, aangesien dit die energiewaarde is

Dat boontjiesop baat by die toevoeging van pêrelgort, het ek byna per ongeluk geleer in die loop van 'n ander kulinêre eksperiment. Die resultaat is 'n ryk, pittige gereg wat in die koue herfs en winter perfek sal warm word. Dit is nodig - beesbeen, - 1 blikkie rooibone in sy eie sap, - 80-100 g pêrelgort, - 4-5 uie, - 1-2 wortels

Wat is nou lekkerder as 'n heerlike en aromatiese hoendersop vir middagete. U sal beslis van so 'n gereg hou. U sal nie baie tyd daaraan bestee nie, maar die resultaat is 'n heerlike en baie voedsame sop. Bestanddele: Hoenderpote - 3 stuks

Borscht is miskien een van die gunsteling geregte in elke huis. Mense van alle ouderdomme hou van hierdie maaltyd, maar nie almal weet dat daar vereenvoudigde maniere is om borsjt voor te berei nie, waarmee u hierdie gereg op die kortste moontlike tyd kan kook met 'n minimum koste van bestanddele, en ook in 'n multikookpot

Pearl gars sop is heerlik en voedsaam. Dit sal 'n goeie opsie wees om u middagete te diversifiseer. Dit is baie eenvoudig en vinnig om so 'n sop van redelik bekostigbare produkte te berei. Dit is nodig aartappels - 140g

Sampioensop met gort word redelik vinnig voorberei en benodig nie duur komponente nie. Dit is buitengewoon lekker danksy sy gars en is baie aromaties. Hierdie voedingsryke sop is ideaal vir vas en dieet. Dit is nodig 300 gram vars of bevrore sampioene

Berekening van kalorieë is 'n eenvoudige proses, maar baie nuttig vir mans en vroue. Dit maak nie saak of u ekstra het of nie. Deur die kalorie-inname van u dieet te bestuur, kan u u gewig normaal hou of, indien nodig, dit verhoog of verlaag

Wors is onvervangbaar op die feestafel. Kan hierdie onveranderlike voorgereg op 'n nuwe manier bedien word? Probeer om die skywe in die vorm van blomme te rol, veral omdat die fyn pienk kleur van die lekkerny dit toelaat. Dit is nodig Vir worsrose:

Die bevordering van 'n gesonde lewenstyl het die feit beïnvloed dat baie mense na die kalorie-inhoud van 'n bepaalde produk begin dink het. Om hierdie formule te bereken, moet u na spesiale tabelle verwys. Dit is nodig Kalorie-tabel met produkte en individuele geregte

Koolhidrate is 'n bron van energie vir die liggaam. Die meeste van alle koolhidrate word benodig deur atlete en mense wat besig is met liggaamlike kraam. U dieet moet hoofsaaklik voedsel bevat wat komplekse koolhidrate bevat, veral groente. Instruksies Stap 1 Daar is drie soorte koolhidrate - eenvoudige, komplekse polisakkariede en voedingsvesel

Mense wat 'n gesonde leefstyl voer, weet eerstehands oor die voordele van neute. Okkerneute, amandels, kasjoeneute, Brasiliaanse, hazelnoot, dennepitte - alles met so verskillende smake, maar daar is iets wat dit verenig: 'n opbergplek van voedingstowwe, minerale en vitamiene

Speserye verhoog nie net die smaak nie, maar hou ook gesondheidsvoordele in. Van hulle is bekend dat hulle metabolisme verbeter en liggaamsvet verminder. Sekere speserye help om 'n gesonde liggaamsgewig te handhaaf deur die metaboliese proses te bespoedig, vetselle te verminder en eetlus te onderdruk

Selfs diegene wat na hul figuur kyk, wat na die yskas wil, kan sterk wees. 'N Klein truuk help om u vinger op die pols te hou en die hoeveelheid kos wat u inneem, te beheer. Gesonde eetgewoontes Voordele in voedsel moet gegee word aan groente, vrugte, gefermenteerde melkprodukte

Mei is die tyd vir paardebloem. Dit is in Mei dat daar baie van hulle is. Paardebloemen kan gebruik word om heerlike en gesonde konfyt te maak. Dit help om galblaas en lewer selle te herstel. Dit verwyder ook oortollige cholesterol en skadelike stowwe, verbeter geheue en behandel aterosklerose

Paardebloem is nie net mooi lenteblomme nie, maar ook 'n uiters gesonde plant. Dit word nie verniet in tradisionele medisyne gebruik nie. Maar dit is nie al nie. Wat nie van paardebloem voorberei word nie: vitamienslaai, wyn, sop, balsems, likeurs, tinkture, rolletjies en selfs koffie

Heuning is een van die gesonde en smaaklike lekkernye vir mense. Almal ken blom-, mosterd-, by- en limoenheuning. Dit alles kan in die winkel gekoop word. Maar as u iets oorspronkliks en interessants wil hê, kan u paardebloem-heuning maak Die voordele en nadele van paardebloem heuning Paardebloem is 'n bekende onkruid

Heuning is 'n heerlike en gesonde produk. Maar nie net bye kan hierdie lekkerny voorsien nie. U kan dit self tuis kook. Dit is nodig - 250 paardebloemblomme - 0,5 l water - 1 suurlemoen - 1 kg suiker Instruksies Stap 1 Versamel 250 paardebloemblomme

Geurig, skerp, skerp - speserye en kruie kan wonderwerke verrig met die mees algemene geregte. Mense het hulle in die ou tyd in die kookkuns uitgevind. Min mense weet egter dat die toevoeging van speserye aan voedsel nie net om die smaak te verbeter nie, maar ook om gewig te verloor

Ons gebruik speserye om die smaak te verbeter en om aroma by te voeg. Maar in die vroeë lente, wanneer daar 'n akute tekort aan son is, die immuniteit misluk en die gemoedstemming val, moet die weddenskap aangewend word op geurmiddels wat die liggaam se verdediging kan aktiveer, energie kan toevoeg en 'n helder vreugdevolle noot in die grys alledaagse lewe kan gee

In die ou tyd was speserye een van die duurste produkte, dit was meer werd as goud. Swartpeper, wat vandag nie tot eksotiese speserye behoort nie, is in die Middeleeue ongelooflik hoog op prys gestel. Speserye verbeter die smaak van geregte en verander dit soms ook baie

Aan die vooraand van die lente probeer die meeste meisies hul figuur ten minste 'n bietjie regstel. En nou is 'n intekening op die fiksheidskamer gekoop, die dieet hersien en aangepas, en daar word reeds na nuwe items in die winkels gekyk. Alles lyk wonderlik, maar die gevoel van honger as gevolg van dieetbeperkings maak jou eenvoudig mal en gee jou nie die geleentheid om jou daaglikse aktiwiteite te verrig nie

As gevolg van die verwerking van plantnektar word bye heuning verkry. Dit is terselfdertyd 'n lekkerny, 'n mengsel van gesondheid en lang lewe, 'n uitstekende toevoeging tot geregte. Heuning is ongelooflik voordelig vir die mens se gesondheid, aangesien dit nie sukrose bevat nie - dit word verwerk tot glukose en fruktose

Die voordelige eienskappe van bokwietheuning is al sedert antieke tye bekend. Maar waarom is bokwietheuning so nuttig? En watter skade kan hy aan die liggaam aanrig? Bokwietheuning word deur bye van bokwietnektar gemaak. Hierdie heuning bevat baie nuttige spoorelemente en belangrike stowwe

Ons gebruik geurmiddels en speserye om die gereg 'n unieke smaak en 'n uitstekende geur te gee. Maar behalwe die feit dat speserye die smaak van voedsel verbeter, het dit ook 'n positiewe uitwerking op die gesondheid. Die meeste speserye, kruie en kruie wat tydens kook gebruik word, bevat baie meer antioksidante as vrugte en groente

Romerige seekosop met romerige melk sal u alledaagse spyskaart aangenaam diversifiseer. Ondanks die voorkoms van bestanddele met 'n hoë vetinhoud (room, suurroom), is die kalorie-inhoud van die sop nie hoog nie en is dit slegs 300 kcal (per porsie)

Delikate en aromatiese spanspekkonfyt sal selfs die veeleisendste soettand bevredig. Hierdie konfyt is goed om saam met pannekoeke, pannekoeke, tee met koekies voor te sit, u kan dit as vulsel gebruik om te bak, asook koeke en gebak daarmee te versier

Dit wil voorkom, spanspek en spanspek, sny en eet, watter ander geregte? Daar kan egter 'n wye verskeidenheid geregte van hierdie somervrugte berei word, en nie net soet nie. Die tuisland van spanspek word beskou as die gebied van Sentraal-Asië tot die noordelike streke van die Afrika-kontinent, die Midde-Ooste

Botterroom in spanspek sal nie net lekker word nie, maar ook 'n baie mooi somernagereg. Die gereg word baie eenvoudig voorberei, die gespesifiseerde hoeveelheid produkte is genoeg vir 5 porsies. Dit is nodig - heuning spanspek - 1 st

Talle spanning, slegte ekologie, ongesonde leefstyl druk baie mense om meestal gesonde kos te eet. Seekos is baie nuttig vir die menslike liggaam. Byvoorbeeld, inkvis. Wat proteïeninhoud, vitamiene B6 en PP betref, oortref die vleis selfs visvleis

Die Amerikaanse kookkuns hou ons nooit op met kulinariese meesterwerke wat maklik voorberei kan word nie. Een van die eenvoudige en gewilde Amerikaanse versnaperinge is die burger wat ons by McDonald's gekoop het. Smaaklik, voedsaam, oorspronklik

Alle familielede sal ongetwyfeld verheug wees oor die watertand hamburgers in die pita. Sit hamburgers voor saam met tamatie- en rooi-uieslaai en tuisgemaakte patat vir 'n heerlike aandete! Dit is nodig - 1 steel preie; - 500 g hoenderfilet

N Dieet op vetverbrandende sop is een van die gewildste maniere om vinnig gewig te verloor, sonder pynlike honger en spesiale pogings. Daar is egter diegene wat die vermoë van dieetsoppe om vet te verbrand, bevraagteken. So, wat is vetverbrandende sop, waarheid of fiksie, die doeltreffendheid daarvan?

Suurlemoen is 'n antieke voorkomende middel, waarvan die gebruik baie belangrik is vir die menslike liggaam. Die eienaardige chemiese samestelling van suurlemoen het 'n gunstige uitwerking op verskillende organe en orgaansisteme. Die vrugte vind dit nie net as 'n onvervangbare voedselproduk nie, maar ook as 'n uitstekende kosmetiese produk

Alle voedingkundiges stem saam dat natuurlike sjokolade in matigheid gesondheidsvoordele inhou. Maar in die winkel loop die oë op van die verskeidenheid sjokolades, sjokolades en bars, hoewel dit in werklikheid blyk dat nie alle sjokolade so genoem word nie

Sjokolade is die gunsteling bederf van die meeste mense op die planeet. En jy raai waarskynlik dat dit ook nuttig is. Kom ons kyk na al die voordele vir die gesondheid van soetheid. Natuurlik praat ons van regte sjokolade. Verhoog die breinaktiwiteit En dit is omdat kakaobone ryk is aan B-vitamiene, magnesium en fenetielamien

N Koppie warm gegeurde sjokolade op 'n koue winterdag help om op te warm en versterk, terwyl gewone harde sjokolade nie so 'n effek kan gee nie. Europeërs noem drankies gemaak van kakaopoeier warm sjokolade, terwyl Slawiërs dit van plaatsjokolade met speserye en melk maak

Kokosmelk is 'n ongelooflike voedsame en heerlike vloeistof met 'n fyn aroma. So 'n plantproduk word verkry uit die pulp van klapper, dit word in blik en vars gebruik in kook, skoonheidsmiddels. Die waardevolle voordele van klappermelk is duidelik

Byna elke gesin, waar hulle van heerlike en heerlike kos hou, sal 'n plek vir klappermelk vind. Ten spyte van sy eksotiese oorsprong, kan dit op die rakke van baie supermarkte gevind word. Maar wat veral belangrik is: as ons praat oor die verhouding tussen die voordele en skade van klappermelk, sal die argumente "

Dit is moeilik om 'n produk te vind wat soveel hype rondom dit genereer as kokosolie. Nie so lank gelede nie het die meeste inwoners van die land nie eens geweet van die bestaan daarvan nie, maar die voordele en nadele van klapperolie is vandag die onderwerp van talle besprekings

Soja is 'n voedsel met baie proteïene wat dierlike produkte kan vervang. Chinese sjefs het resepte uitgedink wat sojabone in botter, suurroom, kaas en selfs vleis verander. U kan baie gesonde geregte van sojabone maak, maar eers moet u self leer hoe om sojamelk en tofu tuis te maak - die basis van baie Chinese sojageregte

Ryk aan proteïene, kalsium en vitamien E en laag in versadigde vette, tofu of boontjies, is 'n oosterse voedsel wat gewild is onder vegetariërs en vegane. Vir nageregte en souse is die sogenaamde sy of sagte tofu, wat dieselfde is as poeding, die beste

Tofu-kaas is 'n wrongel wat van sojamelk gemaak word. Die tuisland van hierdie produk is China. Tofu-kaas is in die 2de eeu in hierdie land gemaak. Die sojaboonproduk het in die tweede helfte van die 20ste eeu na Rusland gekom. Tipes tofu-kaas en hoe om dit te gebruik Daar is verskillende soorte tofu-kaas:

Die geheimsinnige produk van tofu is nie bekend by die algemene massa van die mense wat gewoond is aan die Russiese nasionale kookkuns nie. Gewoonlik weet hulle dat dit 'n dieetkos is, maar nie almal is bewus waaruit dit bestaan en wat is die voordele daarvan nie

N Vrou wat 'n baba borsvoed, moet veral versigtig wees met haar eie dieet. Die gesondheid en welstand van die baba hang af van die produkte wat sy gebruik. Na die geboorte moet die moeder ook so vinnig as moontlik in vorm kom en die ekstra kilogram laat val

Acai is bessies wat in die Amazone-reënwoud voorkom. Hierdie vrugte is ryk aan antioksidante en word beskou as 'n genesende voedsel. Hulle kan 'n eksotiese familielid van bosbessies en bosbessies genoem word, maar die acai-bessies bevat baie meer voedingstowwe

Acai-bessies word vandag amper magies genoem. Dit is moeilik om in die waarheid hiervan te glo, maar dit is in baie opsigte waar! Om dit te glo, is dit nodig om die basiese eienskappe van hierdie 'verjongende appel' in ag te neem. Acai-bessies groei in die reënwoude van Sentraal- en Suid-Amerika, soos Brasilië

Laat bessies kan dikwels nie met somervrugte in smaak en aroma meeding nie, maar die nuttige eienskappe daarvan is baie later, en dit moet benut word. Laat bessies kan dikwels nie met somervrugte in smaak en aroma meeding nie, maar die nuttige eienskappe daarvan is baie later, en dit moet benut word

Irga is 'n baie gewilde bessie met 'n hele reeks nuttige eienskappe. Die gebruik daarvan sal slegs 'n positiewe uitwerking op die liggaam hê. Sodra u donkerblou potbessies met 'n blouerige blom sien, ontstaan daar onmiddellik 'n onweerstaanbare begeerte om dit te eet

Vleisvleis wat met eiervrugte in die oond gebak word, blyk ongelooflik aromaties, smaaklik en sag te wees. Dit is baie maklik om te leer hoe om hierdie ongewone gereg te kook, want u benodig geen spesiale kookkuns nie. Bestanddele:

Jasmynrys met 'n romerige vanieljegeur is ideaal vir hierdie heerlike nagereg. Dit is beter om nie ander rys te gebruik nie - so 'n lekkerny sal nie meer werk nie. Klaargemaakte nageregrol met rys en pruimedante kan vir ontbyt bedien word. Dit is nodig - 600 g pruimedante

Eierplante is 'n uitstekende produk, en geregte wat hieruit gemaak word, word selfs op die pp-menu gevind. Die eiervrugresepte is redelik eenvoudig en benodig nie fyn bestanddele nie, maar die resultate is skouspelagtig! Eiervrugbote met maalvleis en groente Om hierdie oorspronklike gereg voor te berei, benodig u:

Braaivleis van kabeljoufilette en gekookte aartappels is 'n baie lekker en aromatiese gereg, waarby uie, spek, kersietamaties, kruie en harde kaas gevoeg word. Let daarop dat hierdie gereg maklik is om vinnig te vorm en te kook. Dit is 'n uitstekende versiering vir elke tafel

N Groentegereg word altyd hoog geag. As dit eiervrug is wat in die oond gebak word, is dit nie net baie lekker nie, maar ook gesond. Hul spesiale smaak word gegee deur 'n mengsel van kase en 'n verskeidenheid kruie, wat, wanneer dit gebak word, 'n wonderlike geur laat

Ek hou van lekkers, ek kan net nie daarsonder leef nie! Maar terselfdertyd is ek geneig om oorgewig te wees, en ek moet voortdurend beheer oor wat en hoeveel ek eet. En die moeilikste ding is natuurlik met lekkers. Gelukkig ken ek een baie lekker nagereg wat u sonder enige beperkings kan eet

Rogbrood bevat veselagtige stowwe wat bydra tot normale vertering en 'n gevoel van volheid gee. Roggebrood bevat min kalorieë; mense met 'n dieet kan dit bekostig om dit te eet. Dit is nodig geskilde rogmeel - 300g; koringmeel - 300g

Ondanks die voorkoms van boontjies, blyk die slaai baie lig, sappig te wees, met 'n oorspronklike soetsuur sous. Dit is nodig - ingemaakte tuna 200 g; - witbone 100 g; - kersietamaties 200 g; - rooi ui 1 st; - pietersielie

Tydens swangerskap ondergaan enige vrou veranderinge in haar liggaam, insluitend veranderinge in haar behoeftes aan voedsel. Sommige swanger vroue weet nie wat hulle wil eet nie, terwyl ander vol vertroue is in hul keuse. So, wat om te doen as jy iets lekkers wil hê, soos pynappel?

Groenbone is 'n bykos in die dieet. Benewens die feit dat dit min kalorieë bevat, is bone ook baie nuttig en voedsaam, dit bevat baie vitamiene. Bone is die basis vir baie oorspronklike groentegeregte. Gebraaide bone, wat op verskillende maniere voorberei kan word, is ook baie lekker

Boontjieslaai slaai u eetlus perfek en dien as 'n volwaardige gereg, sowel as 'n wonderlike voorgereg vir 'n feestafel. Probeer 'n heerlike groen- of rooiboonmaaltyd, of maak 'n vinnige opsie met blikkieskos en knapperige croutons. Vegetariese groenbone slaai met tamaties Bestanddele:

Khashlama is 'n tradisionele gereg van Kaukasiese kookkuns. Dit word in Armenië en Georgië voorberei. Lamkhashlama word voorberei. Daar is baie kookopsies. Maar hier is 'n klassieke resep vir hierdie wonderlike gereg. Dit is nodig - lamsvleis - 2 kg

N Oorspronklike Oosterse gereg wat onthou word vir sy onverwags helder smaak en nasionale geur. Dit is nodig - 620 g lamsvleis; - 260 g uie; - soutpeper; - zira; - 70 ml tamaryn; - 25 g kardemom; - 25 g kaneel; - 20 ml brandrissiepasta

Lam het 'n eienaardige smaak en aroma, wat nie deur alle vleisliefhebbers waardeer word nie. In kombinasie met kersiepruim en eiervrug kry die smaak egter effens ander, aangenamer aantekeninge. Gebraai uit sulke produkte word 'n ware kenmerk van die feestafel

Courgette is 'n seisoenale produk wat beslis by u dieet ingesluit moet word. Courgette bevat baie vitamiene C en min kalorieë. So 'n produk is onontbeerlik, veral vir diegene wat gewig wil verloor. Courgette is heerlik warm, jy kan 'n wonderlike en ongewone voorgereg voorberei

As u van aubergine hou en die groente in die winter wil voorberei, dan is hierdie resep iets vir u. Aubergines met tamaties is heerlik, en die voorbereiding is baie eenvoudig. Dit is nodig - 1 kg eiervrug; - 1,5 kg tamaties

Die tuisland van die pers vrugte is Indië. Regte legendes vertel van die smaak van eiervrugte. Dus, die Turkse imam het flou geword van hoe hy getref is deur die ongewone smaak van eiervrug. Eet aubergines is nuttig vir 'n gesonde dieet, want hierdie vrugte verlaag die cholesterolvlakke in die bloed en bevat kalium wat goed is vir die hart

Die Bulgaarse nasionale kookkuns gebruik meestal 'n maer menu, groente word in enige vorm verbruik: rou, gekook, gebraai, gestoof, gepekel. Dit word bedien as voorgereg, bykos, koue geregte. Risslaai met rooi soetrissie is een van die nasionale geregte van hierdie kookkuns

Gebraai, gekook met eiervrug, aartappels en hoender, blyk ongelooflik lekker en aromaties te wees. Om dit voor te berei, benodig u heel eenvoudige produkte wat u sekerlik in enige kombuis kan kry. Die resultaat is 'n baie bevredigende en aptytwekkende gereg waarvan absoluut almal sal hou

Aubergine is 'n heerlike groente wat gebraai, gebak, gebraai kan word. Uitstekende kaviaar word verkry uit hierdie wonderlike produk wat voorberei kan word vir toekomstige gebruik. Ander ewe lekker voorbereidings vir die winter word egter van eiervrug verkry

Aubergine moet nie net gedurende die rypseisoen op die tafel wees nie, maar ook dwarsdeur die jaar tot die volgende seisoen. Die voordelige eienskappe van hierdie bessie (en eiervrug, volgens die wetenskaplike klassifikasie, is 'n bessie) wat mense al lank ken, so elke land het baie heerlike resepte vir die oes van aubergines

Hoender gestoof met courgette in tamatiesous is 'n heerlike en gesonde aandete vir die hele gesin. Courgette is ryk aan vitamiene en mikro-elemente, is maklik verteerbaar en is 'n goeie aanvulling op sagte hoendervleis. Dit is nodig - 500 g hoenderfilet

Pofslaaie in verskillende variasies was al lank 'n treffer tydens enige fees. Hoenderleverslaai blyk baie sag en buitengewoon lekker te wees. - 350-370 gram hoenderlewer; - 10-12 gepekelde agurkies; - 4 eiers; - 2-3 wortels; - 1-2 koppe wit uie

Courgette is 'n gesonde groente met min kalorieë en baie waardevolle mikro-elemente. Dit kan tot 3 maande na oes gestoor word, onder sekere voorwaardes, maar dit is beter om lekker voorbereidings vir die winter te tref. Courgette is 'n groente wat baie gewild is in Rusland

Jong courgette bevat baie karoteen, askorbiensuur, B-vitamiene, minerale soute van magnesium, kalium, kalsium en yster. Courgette verbeter die bloedkwaliteit, help die niere en hartfunksies, verlig die lewer en help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder

Sou u dink dat verkrummel hartig kan wees? Probeer die courgette- en kaasopsie en kyk hoe lekker dit is! Dit is nodig - 2 groot courgette; - 2 groot koppe uie; - 4 knoffelhuisies; - 12 eetlepels. suurroom; - 40 g pietersielie en dille

Eierplante bevat 'n ryk stel spoorelemente - byna alles wat 'n persoon nodig het, sowel as B-vitamiene en organiese sure. Tydens hittebehandeling word hierdie nuttige stowwe, behalwe vitamien C, nie vernietig nie. Eiervrug in suurroom Skil 0,5 kg eiervrug, verdeel dit in twee helftes en sny die kern uit

Kaaskoeke is 'n heerlike ontbyt. Dit is heerlik en bevredigend en dit behoort u nie lank te neem om voor te berei nie. Dit is nodig - 200 g kaas - 2 eiers - 40 g meel - knoffel - sout - peper - groente olie - broodkrummels Instruksies Stap 1 Rasper die kaas op 'n medium rasper

Mediterreense kookkuns is sinoniem met gesonde en vetvrye kos. Aubergine, 'n baie gewilde produk in die Griekse kookkuns, bevat 'n hele reeks vitamiene, vesel, pektiene, tanniene, asook kalium, yster, fosfor en koper. Dokters beveel aan dat u eiervruggeregte in u dieet insluit vir mense wat aan kardiovaskulêre siektes en aterosklerose ly

Die gebakte eiervrugresep is eenvoudig, maar tog lekker, mooi en feestelik. Die gereg word as 'n dieet beskou omdat dit feitlik geheel en al uit groente bestaan. Op 'n feestelike of familietafel sal so 'n lekkerny altyd u gunsteling wees. Daar is niks ingewikkeld in die resep nie, dit kan deur enige beginner-kok voorberei word

Heerlike, rooierige en ongelooflike geurige pasteie het nog altyd die mees eerbare plek op die Russiese tafel beklee. Vir die voorbereiding daarvan kan u enige deeg gebruik: botter, poffer of gis. En om allerlei vulsels vir pasteie te noem, is byna ondenkbaar:

Dit is nou moeilik om die meeste disse sonder mayonaise voor te stel. Dit vul hulle perfek aan en beklemtoon die smaak. U kan mayonnaise by die winkel koop, maar dit is baie gesonder om dit self voor te berei met slegs bestanddele van gehalte

Hou jy van Italiaanse kos? Probeer dan hierdie redelik eenvoudige gereg wat klassieke Italiaanse bestanddele perfek kombineer. In hierdie resep kan u enige vleis gebruik (lam, kalfsvleis, hoender, kalkoen), of 'n kombinasie van verskillende soorte gebruik, byvoorbeeld lam + kalkoen of kalfsvleis + hoender

Raffinering is in werklikheid die suiwering van olie uit skadelike stowwe, wat in die liggaam ophoop en 'n verskeidenheid kwale kan veroorsaak. Daarom is dit belangrik om plantolie te verfyn om een van sekere siektes te red. Tydens raffinering verloor die olie sy oorspronklike reuk en sommige van die voedingstowwe, maar hierdie verlies is onbeduidend, en wat voedingswaarde betref, is geraffineerde en ongeraffineerde olie ongeveer dieselfde

Ongelooflike lekker konynbredie vir 'n feestelike ete. Gaste sal mal wees oor die sagste vleis met oorspronklike suurroomsous en 'n pittige sweempie pruimedante. Dit is nodig • Konynvleis - 2-2, 5 kg; • Knoffel - 4 naeltjies

Konynvleis is 'n dieet en baie gesonde produk. Die proteïene in hierdie vleis word met 90% deur die liggaam geabsorbeer. Daarbenewens is konynskottels ryk aan vitamiene (C, A, PP, B) en spoorelemente (jodium, koper, fluoor, kobalt, kalium, yster)

Melksampioene word beskou as die beste sampioene vir inlê, en dit alles as gevolg van hul sappigheid en vleis. Hulle kan veilig op die feestafel bedien word, en in die alledaagse lewe is dit gewild. Berei melksampioene voor vir sout In die Weste word hierdie sampioene as oneetbaar geklassifiseer, maar in Rusland word melksampioene tradisioneel beskou as die beste voorwaardelike eetbare, omdat dit vleis in voedingswaarde oortref

As gevolg van die lae kalorie-inhoud en die gebrek aan koolhidrate, word snoekvleis as 'n dieet beskou, wat onontbeerlik is vir die aanhangers van 'n gesonde dieet. Die opname van hierdie vis in die dieet versterk die senuweestelsel en het 'n gunstige uitwerking op die funksionering van die brein

Heerlike en sappige hoender is maklik om voor te berei en op enige feestafel te plaas. Dit is nodig 1 medium hoender (1-1,5 kilogram), 3 lemoene, 2 knoffelhuisies, 1 teelepel kerrie, 1 eetlepel droë witwyn, 2 eetlepels groente-olie, sout en peper na smaak

Donuts is ongetwyfeld een van die gewildste tuisgebak van gis of ander soorte deeg. Om sagte, sagte donuts te berei, moet u in gedagte hou dat hierdie muffin, met al die voordele daarvan, nogal wispelturig is en dat dit sekere vaardighede en streng voldoening aan sekere voorwaardes vereis

Om die snoekbaars wat in die oond gebak word, buitengewoon lekker te word, moet u 'n paar geheime van die voorbereiding daarvan ken. Hierdie gereg word as dieet beskou, aangesien dit nie in 'n hoë vetinhoud verskil nie, maar terselfdertyd 'n hoë voedingswaarde het

Snoekbaars is 'n waardevolle riviervis met 'n fyn smaak. Snoekbaarsfilette kan gebruik word om alledaagse en feestelike geregte te maak. Smaklike snoekfilet wat in die oond gebak word onder 'n pelsjas, laat geen fynproewers onverskillig agter nie

Mangaan is 'n natuurlike element. Baie daarvan is vervat in die aardkors, maar dit word nêrens in sy suiwer vorm aangetref nie. Dit word in verskillende ertse, verbindings aangetref, en ook in sommige voedsel. Mangaan is betrokke by baie belangrike prosesse in die menslike liggaam

Gesteriliseerde sonneblomolie is ideaal vir die vel van pasgebore babas, want dit bevat geen geure of kleurstowwe nie. Dit kan ook die basis word vir aromamengsels wat vir kosmetiese doeleindes gebruik word. En die belangrikste is dat dit glad nie moeilik is om so 'n produk tuis voor te berei nie

Die debat oor die voordele van botter en margarien as dit in gebak gebruik word, eindig nooit. Aanhangers van die eerstes beskou dit as lekkerder en onskadeliker, en aanhangers van margarien prys die voordele daarvan vir die hart- en kruie-samestelling

Onverfyn of verfyn, gehidreer, geneutraliseer, bevrore, nitreer en gebleik. U kan verward raak oor die eienskappe van sonneblomolie. Dit is nie moeilik om die enigste produk te kies wat reg is vir uself as u die eienskappe van olie met sekere eienskappe ken nie

Volgraanmeel is 'n produk van eenmalige maal van graankorrels, of sade. Anders as klassieke meel, word volgraan geproduseer sonder om te sif. Daar is dus geen skeiding van deeltjies in terme van grootte en kwaliteit nie. Geskiedenis In die ou tyd is graankorrels volgens die beskikbare metodes fyngedruk, en sonder ekstra sifting is dit toegelaat om te kook - hulle het pap gekook, brood gebak

Groente word amper daagliks gebruik om te kook. Terselfdertyd het baie mense herhaaldelik gehoor dat dit nodig is om voorkeur te gee aan koudgeperste olie. 'N Natuurlike vraag ontstaan: "Waarom?" Koudgeperste tegnologie Sonneblomsaad, geselekteer vir die produksie van plantaardige olie, word eers heeltemal ontluister

Baie mense kies geraffineerde olie sonder om enigsins te dink of dit hul gesondheid kan benadeel. Hierdie olie word dikwels gebruik vir braai en word by slaaie gevoeg. Hierdie produk is egter nie veilig nie. Watter skade berokken sulke olie die menslike liggaam?

Raffinering is 'n ingewikkelde proses wat die olie skoonmaak van die vette wat dit 'n onaangename reuk, 'n sekere smaak gee en die rakleeftyd daarvan verminder. Hierdie vette word 'ru-olies' genoem en is die onverwerkte vette van vrugte wat gebruik word om eetbare olies te vervaardig

Daar is duur wyne wat in spesialiswinkels verkoop word, waar dit baie moeiliker is om 'n fout te maak. U kan hoogstens 'n wyn koop wat nie heeltemal in u voorkeurgebied is nie, maar dit sal waarskynlik van goeie gehalte wees. Die koop van middelwye wyn in baksteenwinkels is soos om met toe oë rond te dwaal - elke etiket sê dat die wyn goed en lekker is, en die teenoorgestelde kom dikwels by die huis voor

Geen winkelgebak vergelyk met tuisgemaakte gebak nie. Anders as gekoopte brood, sal tuisgemaakte brood nie die volgende dag verval nie. Daar is baie resepte om te kook. Brood wat met kefir gekook word, blyk bros en baie lekker te wees. Tuisgemaakte brood op kefir in die oond Bestanddele:

Baie vroue droom daarvan om slank en mooi te word. Dit is die rede waarom die regverdige seks en verskillende diëte gebruik. Dit is onmoontlik om met sekerheid te sê watter dieet die doeltreffendste is, aangesien dit op baie maniere verskil

Kefir is 'n gefermenteerde melkdrankie. Dit word aanbeveel om deur baie dokters en voedingskundiges verbruik te word. En wat is die werklike voordeel van kefir vir die menslike liggaam? Egte en gesonde kefir word verkry uit heel koei se melk

Appels vestig hulself al lank as 'n baie gesonde produk. Die korrekte en nie-fanatiese gebruik daarvan kan 'n uiters positiewe uitwerking op die welstand hê. Maar kan u na die oefening appels eet? En wat gebeur as jy snags ten minste een appel eet?

Puisies verskyn as gevolg van 'n verstopping van die talgkliere. Dit kan veroorsaak word deur 'n verandering in hormonale vlakke, wat gewoonlik in adolessensie voorkom, en deur 'n onbehoorlike dieet. Deur sekere voedselsoorte uit u dieet te verwyder, kan u u veltoestand binne 'n kort tyd verbeter

Die regte dieet beïnvloed nie net die figuur, gewig, fisieke aktiwiteit nie, maar ook die manlike sterkte. 'N Volledige en gebalanseerde spyskaart sal help om die manlike krag tot 'n ryp ouderdom te handhaaf. Instruksies Stap 1 Kundiges het lankal 'n aantal produkte geïdentifiseer wat 'n gunstige uitwerking op die sterkte het

Johannesbrood is 'n poeier gemaak van gedroogde en gebraaide johannesbrood. In die kook word johannesbrood gebruik om verskillende geregte voor te berei. In smaak en kleur lyk johannesbrood soos kakaopoeier, maar in teenstelling met laasgenoemde, het dit 'n minder uitgesproke aroma en is dit baie soeter

Pietersieliewortel bevat 'n ryk reeks vitamiene, minerale soute en essensiële olies, wat dit toelaat om as genesingsmiddel en oorspronklike geurmiddels gebruik te word. Wanneer pietersielie op die mark of in die supermark gekoop word, kies almal vars kruie met 'n aangename reuk en vergeet hulle van die bestaan van 'n ander eetbare deel van die gewilde tweejaarlikse plant

Die mensdom ken al lank die voordelige eienskappe van hawer. Hierdie kultuur word nie net as perdevoer gebruik nie, maar ook vir menslike voeding, aangesien die graan 'n genesende uitwerking op die hele liggaam het. Nuttige eienskappe van hawer Kragtige genesende en voordelige eienskappe, sowel as 'n ryk samestelling, maak dit moontlik om hawer in die volksgeneeskunde wyd te gebruik

Vegetariese slaaie is geregte wat nie vleis of dierlike vette bevat nie. Die hoofbestanddele van hierdie geregte is groente, sampioene, neute, kruie en rys. Dit sal baie min tyd neem om sulke slaaie voor te berei. Kaasslaai Vereiste bestanddele:

Voedingkundiges stem saam dat aandete die minste kalorie-ete van die dag moet wees. Dit is raadsaam om bygeregte daaruit te sluit van pasta, aartappels, vetterige vleis, gebraaide kos. Dit is beter om voorkeur te gee aan voedsel wat ryk is aan proteïene en vesel

Sagte broodjies met heerlike konserf of konfyt is baie maklik om voor te berei. Hulle is perfek saam met warm melk of aromatiese koffie. Dit is nodig - 500 gr. meel; - 100 gr. meel vir koeke; - 'n sak droë gis; - 50 gr

Aartappelsop hoef nie 'n vaal, smaaklose middel te wees nie. Met die hulp van verskillende bymiddels en speserye van aartappels, kan u so 'n sop voorberei, waarvan al u gaste 'n onbeskryflike genot sal wees. Dit kan byvoorbeeld kapokaartappelsop met krap en garnale wees

Die pureesop is baie fyn in konsistensie, wat dit ideaal maak vir kinders en bejaardes. U kan dit kook uit enige groente, vleis, vis, graan, maar een van die gesondste is vleispureesop. Dit kan selfs voorberei word vir kinders in die eerste lewensjare, maar volwassenes sal dit ook met plesier eet

Die huisvroue sal veral van hierdie sop hou, nie net vir sy aangename smaak nie, maar ook vir die feit dat dit baie vinnig voorberei kan word. Dit is lankal nie nodig om sous te kook of groente te verwerk nie. Dit berei vinnig en maklik voor

Gelatien is 'n deursigtige, viskose massa wat 'n produk is van die verwerking van bindweefsels van diere. Gelatien dien as verdikkingsmiddel, geleermiddel, voedingsstof, verhelderingsmiddel, vormstof en skuimstabilisator. Dit word gebruik vir die voorbereiding van jelliegeregte, jellies, koeke, jogurt en ander resepte

Wat is die ou woord "hawermout"? Hoe moet dit gebruik word en hoe is dit nuttig? Sulke vrae kom voor wanneer u hierdie produk die eerste keer teëkom. Tolokno is niks anders as 'n poeieragtige stof uit hawer of gortkorrels wat verkry word tydens die verwerking van water

Die voorkoms van vorm in konfyt word dikwels 'n goeie rede om die hele pot uit te gooi, want voedsel wat met 'n swam besmet is, is nie net onaangenaam vir die smaak nie, maar ook skadelik. Om te voorkom dat so 'n probleem ontstaan, moet u leer hoe u konfyt kan voorberei

Mense wat hul gesondheid dophou, kan hulle nie 'n daaglikse spyskaart voorstel sonder verskillende soorte graan nie. Almal wil egter hê dat 'n bord pap nie net positief vir die liggaam is nie, maar ook die plesier van smaak. Om dit te doen, moet u gesonde graan van hoë gehalte kies

Selfs kinders weet dat pap die perfekte ontbytgereg is. Soggens vroue wat haastig probeer om hul gesinne met smaaklike en gesonde kos te voed, verkies kitspap. Dit is natuurlik gerieflik: ek het die pap uit die sakkie gegooi, dit met kookwater gegooi en na 5 minute is die lekker en gesonde gereg gereed

Welig en krummelrige gierstepap word gemaak van geskilde gierst - 'n korrel met 'n kenmerkende geel kleur. In die ou tyd was sulke pap die hoofgereg op die boer se tafel; dit is gekook in melk, water, groente, heuning en botter is bygevoeg. Gierstepap word tot vandag toe waardeer, en dit alles te danke aan die voordele wat dit vir die menslike liggaam kan inhou

Bokwiet en graan daaruit word beskou as 'n dieetgereg, 'n bron van proteïene, 'stadige' koolhidrate en vesel. Maar vir diegene wat 'n dieet volg en elke kalorie tel, is dit belangrik om te weet wat die energiewaarde van sulke graankos is, want dit kan beide in water en in melk of in water met melk gekook word

As u by 'n dieet hou en vasbeslote is om eenmalig van die ekstra kilo's ontslae te raak, word elke kalorie wat met voedsel in die liggaam binnedring streng dopgehou. Maar 'n dieet is glad nie 'n ketting van heldedade nie; u kan u bui verbeter deur smaaklike en gesonde vrugte daarby in te sluit

Is jy depressief? Wil jy haar byt? Eet dus die regte kos! Daar is baie antidepressante onder ons waarvan ons waarskynlik nie eens weet nie! * Eet soveel vrugte as moontlik. Hulle helder kleure verbly ongetwyfeld ons oë. Vrugte bevat ook 'n stof wat die bloedsomloop in die brein verbeter

Die Franse kook nie net nageregte nie, maar ook gebak. Ek stel voor dat u 'n baie lekker koekie bak - Franse kraker met sesamsaad. Ek waarsku u dat u baie van so 'n lekkerny kan eet, so kook dit in groot hoeveelhede. Dit is nodig - botter - 100 g

Kook neem baie min tyd, ongeveer 'n halfuur. Die geheim van 'n spesiale smaak is om sommige bestanddele vooraf te rooster, en voeg speserye en speserye by. Struktuur: Vars of bevrore sampioene - 200 g. 3 aartappels. 1-2 wortels

Wit sjokolade, 'n delikate lekkerny, het betreklik onlangs verskyn, minder as 100 jaar gelede. Die nuwigheid het egter vinnig gewild geword onder diegene met 'n soet tand. Sedertdien word wit sjokolade wyd gebruik vir die bereiding van gebak

Cupcake is 'n soet deeg gemaak van kortbrood, gis of koekiesdeeg. Moere, rosyne, konfyt of konserf, versuikerde vrugte, kakao, papawersaad word by die muffindeeg gevoeg. Bakgroottes en -vorms kan wissel. Kolwyntjie met papawer sade in 'n stadige oond Om 'n fyn lugagtige muffin te bak, benodig u:

Franse patat is heerlik en maklik om voor te berei. Om die regte patat te maak, moet u 'n paar reëls volg. U sal 'n beter gereg kry as McDonalds. Dit is nodig aartappels - 6 stuks; groente-olie - 1/3 bottel. Instruksies Stap 1 Skil en spoel die aartappelknolle eers

Tradisioneel word hierdie muffins met vloeistof gevul met donker sjokolade, maar stel u voor die opwinding van hierdie witsjokolade-nagereg onder u gaste! Dit is nodig Vir 4-6 porsies: - 80 g wit sjokolade; - 80 g botter

N Skaars persoon is onverskillig teenoor sjokolade. Ongelukkig neem die gehalte van hierdie lekkerny jaarliks af, en probeer produsente bespaar op bestanddele. U kan self probeer om hierdie nagereg tuis te skep. Dit is opmerklik dat die smaak van u bederf effens anders sal wees as u kakaobotter, wat in fabrieke bygevoeg word

Hibiscus is 'n tee gemaak van Soedanese roosblare. Dit het 'n aangename suur smaak en is baie voordelig vir die gesondheid. Wat is die medisinale eienskappe van die drank? Daar is baie antioksidante in hibiskus. Hulle verjong, beskerm teen die ontwikkeling van neoplasmas

Buffelmelk is 'n baie voedsame, delikate en gesonde drankie. Buffels het 'n sterk immuniteit en sterk gesondheid, word nie besmet met aansteeklike en parasitiese siektes nie. Baie is geïnteresseerd in waar hulle buffelmelk kan koop, die voordelige eienskappe en kontraaanwysings van die drankie word noukeurig bestudeer

Die wrongelkoek is heerlik en smelt net in jou mond. Die deeg blyk vla te wees. Profiteroles is gevul met die fynste ostemassa. Die lekkerny het 'n peergeur. Vereis nie goeie kookkuns nie. Dit is nodig - 4 eiers - 200 ml water - 100 g botter - 250 g meel - 1 kg maaskaas - 400 ml kondensmelk - 4 pere - 12 g gelatien - 4 eetlepels

Tamatievrugte word as lae-kalorie-groente beskou. Dit bevat suiker, fruktose, glukose, foliensuur, sowel as vesel en pektien. Vrugte bevat 'n wye verskeidenheid vitamiene, veral E, C en B. Vrugte is ryk aan organiese sure. Sure soos wynsteensuur, appelsuur, oksaalsuur en sitroensure kom ook voor in tamaties

Quinoa is 'n graankos wat nie per ongeluk tot die gesondste ter wêreld verklaar is nie. Eens is dit deur die Indiane aanbid, nou - deur voedingkundiges. Die inhoud van voedingstowwe in hierdie graankos maak dit 'n natuurlike pil vir almal wat nie vitamiene en minerale het nie

Quinoa is die saad van 'n plant wat vanweë die fisiese ooreenkoms dikwels graan genoem word. Quinoa se smaak word nie uitgespreek nie, wat u toelaat om 'n verskeidenheid geregte voor te berei - van nageregte tot versnaperinge en slaaie. Heerlike Mexikaanse gereg met quinoa, swartbone en groente

Vir baie mense is die naam van die graankultuur 'quinoa' iets eksoties, en daarom gaan mense dikwels by hierdie graan verby en sien dit in die winkels. Maar voedingsdeskundiges vergelyk quinoa met borsmelk - hierdie produk word amper heeltemal deur die liggaam geabsorbeer

Koolpasteie is een van die gewildste soorte gebak. Vanweë sy beskeie finansiële koste en uitstekende smaak, is so 'n lekkerny 'n gereelde gas in baie huise. As u ook regte kooltert wil bak, sal u die tyd moet neem om die deeg te knie. Maar die resultaat sal u beslis behaag

Watter huisvrou wil nie haar gaste aan die feestafel verras en 'n haas kook sodat die vleis sag en sappig in die oond is nie? Daar is eenvoudige resepte waarmee u konynvleis sag en smaaklik kan maak sonder om baie tyd daaraan te spandeer. Hoe om 'n sagte en sappige haas in die oond met suurroom te kook Een van die gewildste resepte wat konynvleis in die oond aansienlik versag, is om gegiste melk en ander produkte by die gereg te voeg

Sappige, sagte, geurige peertert is 'n wonderlike geleentheid om 'n gesin bymekaar te maak oor 'n koppie tee. In plaas van pere, kan u enige ander vrug gebruik - byvoorbeeld appels, perskes. Maar in ons gesin was dit die weergawe met pere wat wortel geskiet het

Bolletjies met spek en suurkool sal miskien net moderne mense verbaas, en vroeër is dit in die Oeral en Siberiese gebied as 'n algemene gereg beskou. Dit is gebruiklik om sulke bolletjies in groot groottes en in groot hoeveelhede gelyktydig te beeldhou, dan kan die hele gesin genoeg kry van 'n heerlike gereg

Dit was al lank so gebruiklik in Rusland dat geen enkele maaltyd volledig was sonder welige en geurige pasteie nie. Tuisgemaakte koeke word ook vir baie met geselligheid geassosieer. Verskeie deegsoorte is geskik vir pasteie, maar met kefir gekook word dit baie sag en sag en smelt letterlik in jou mond

Die hoofbestanddele vir kooljellie-tert kom byna altyd in enige huis voor. Dit neem minder as 'n uur om 'n eenvoudige, vinnige, maar ongelooflik voedsame en smaakvolle koek te maak. U kan uself en u gesin selfs in die middel van 'n besige werksweek met sulke gebak bederf

Kooltert is 'n heerlike gebak wat 'n klassieke Russiese kookkuns geword het. Besige mense het weliswaar nie altyd die geleentheid om produkte van tradisionele gisdeeg te kook nie. Daarbenewens neem so 'n deeg baie tyd en vaardigheid in beslag

Maaskaas van bokmelk is 'n ongelooflike lekker, fyn en gesonde produk. Dit is nie moeilik om dit voor te berei nie, maar die proses self verg vaardigheid. Soos hierbo genoem, is dit glad nie moeilik om maaskaas van bokmelk te maak nie, en al wat hiervoor benodig word, is melk self en geduld

Daar is skaars 'n bykos in ons land wat gewilder is as kapokaartappels. En daar is min mense wat nie weet hoe om dit te kook nie. Die bestanddele in die resep vir kapokaartappels bly altyd onveranderd: gekookte aartappels, melk, botter. Maar hierdie gewone eenvoudige gereg kan verander word in iets nie-standaard, pikant, wat verskeie nuwe geure daarby voeg

Gereelde kapokaartappels kan binne 'n paar minute in 'n oorspronklike bykos verander word. Al wat jy nodig het, is botter, meel en 'n diep braaipan. Dit is nodig - 1 kg aartappels - gemaalde rooipeper - gemaalde swartpeper - sout - botter - 2 eiers - groente olie - meel of broodkrummels Instruksies Stap 1 Skil die aartappels en kook tot sag in ligte soutwater

Kookprogramme is van die gewildste op televisie. Die gewildheid daarvan is maklik om te verduidelik: interessante resepte en kulinêre truuks is altyd relevant. Op televisiekulinêre programme kan u deesdae 'n resep vir enige geleentheid vind, hetsy 'n galadinee of 'n ligte ontbyt

Baie huisvroue wat voorbereidings tref vir die winter, wonder hoe om hul voorraad anders te diversifiseer en hoe om gaste te verras. U kan probeer om lecho "Delight" te kook, waarvan die pikante smaak niemand onverskillig sal laat nie

Aartappels is een van die voedsel wat die meeste in Rusland verbruik word. Deur die jare het die gasvroue 'n groot aantal maniere beraam om dit voor te berei. Die mees algemene aartappelgereg is egter kapokaartappels. Dit kan gebruik word as bykos of as voorbereiding vir ander geregte, soos 'n kasserol met maalvleis

In Rusland, hoewel dit deur talle seë gewas word, is seekos nie so wydverspreid in die dieet van die gemiddelde inwoner soos byvoorbeeld in Japan nie. En dit ondanks die massa nuttige stowwe waaruit hul samestelling, uitstekende smaak en lae kalorie-inhoud van hierdie produkte bestaan

Hierdie oorspronklike gereg kan vir die tweede voorberei word. Koue vleiskoeke kan as versnapering bedien word. Dit is nodig - gekapte vleis; - uie, wortels; - groente olie; - kwarteleiers; - vorms vir muffins of muffins

N Appel is 'n ware koskas van voedingstowwe, van vitamiene tot mikro-elemente. 'N Appel is 'n ware koskas van vitamiene tot mikro-elemente. Hierdie vrug word as 'n ware dieet beskou. Dit verbeter die spysvertering, verlaag bloedcholesterol, versterk die wande van die bloedvate en maak die tande en tandvleis skoon

Die vraag, wat is die voordele van groen groente en vrugte, sal beslis interessant wees vir diegene wat bekommerd is oor die probleem om gewig te verloor. Dit is groen groente en vrugte wat die basis vorm van 'n detoksdieet - een van die doeltreffendste

Vitamien D is 'n waardevolle stof wat nodig is vir die normale werking van die liggaam. Daar is verskillende soorte vitamiene D, maar in die moderne medisyne word almal dieselfde benaming genoem. En sommige wetenskaplikes glo selfs dat hierdie komponent aan hormone behoort, omdat dit baie verskil van standaard vitamiene

Victoria-koek kan voorberei word vir 'n verjaardag of net vir tee. Dit is egter die moeite werd om te oorweeg dat dit baie bestanddele en baie tyd sal neem om hierdie nagereg te bak. Dit is nodig Vir die toets: - 120 g meel - 120 g suiker - 4 eiers - 30 g botter

Vesel is 'n plantvesel wat nie deur die liggaam verteer word nie, maar wat baie voordelig is vir vertering. Vesel help om die liggaam se energieverbruik vir die verteer van voedsel te verhoog, wat bydra tot gewigsverlies. Daarbenewens help die eet van vesel om hoë cholesterol te beveg, die bloedsuikervlakke te normaliseer en verminder selfs die risiko van kolonkanker

Avokado is 'n peervormige vrug met 'n fyn liggroen vleis en 'n taai donkergroen skil. Avokado's het in die derde millennium vC gekweek. die Asteke, wat dit "auacatl" genoem het, wat in die vertaling van Aztec "olie van die bos"

Avokadogratini is 'n heerlike en ongewone voorgereg. Die kook van hierdie gereg is maklik en neem baie min tyd, maar die resultaat sal ongelooflik wees. U kan hierdie voorgereg saam met witwyn bedien. Bestanddele: Avokado - 4 stuks

Avokado bevat 'n hele reeks voordelige vitamiene en minerale. Die sagte, olierige pulp van hierdie vrugte is goed om slaaie, souse, sop te maak. Avokado het 'n ligte neutagtige aroma en fyn smaak. Dit is nodig Avokado rooi ui suurlemoene groenslaai Kersietamaties "

Daar is soveel eksotiese groente en vrugte op die planke van moderne kruidenierswinkels! Een van hul helderste verteenwoordigers is avokado. Baie mense wat besluit om hierdie oorsese produk te probeer, weet nie eens hoe om 'n avokado te skil en te sny nie

Visolie is 'n produk wat uniek is in die samestelling daarvan. Die voordele vir die gesondheid daarvan is lank reeds bewys deur wetenskaplikes. In die besonder word gereelde kursusse vir die gebruik van visolie vir mans aangedui om die produksie van geslagshormoon testosteroon te stimuleer

Die Chinese en Japannese noem shiitake 'keiser se sampioen' en 'lewenseliksir'. As gevolg van sy voedingswaarde en voordelige eienskappe, word hierdie sampioen al eeue in die Chinese kookkuns en medisyne gebruik. Chemiese samestelling en medisinale eienskappe van shiitake-sampioene In die samestelling van die shiitake-sampioen het wetenskaplikes 'n unieke polisakkaried lentinan ontdek, wat die vorming van kankergewasse en fungus-phytoncides kan voorkom wat griep

Plante wat in die trope groei en ryk, smaaklike vrugte het, word dadels genoem. Sedert antieke tye word dadels in Moslemlande as heilige voedsel beskou, terwyl hierdie vrugte 'n baie lekker en gesonde lekkerny is, sowel as baie nuttig. Datums kan die gesondheid van volwassenes en kinders verbeter

Chroom is 'n baie waardevolle spoorelement vir die menslike liggaam, wat deel uitmaak van byna alle weefsels en organe. Die inhoud daarvan bevat veral baie bene, hare en naels. Daarbenewens neem chroom 'n baie aktiewe rol in die vorming van bloed, beïnvloed die tempo van insulienproduksie en koolstofmetabolisme in die liggaam

Byna elke verteenwoordiger van die skone geslag droom daarvan om slank te wees. Op pad na hierdie gekoesterde doel kan eenvoudige, maar effektiewe advies help. 1. Neem kos op streng omskrewe ure. Dit is die beste om 5 keer per dag te eet, sonder ander versnaperinge en onbeplande tee

Om gewig effektief te verminder, is dit nie net nodig om te oefen nie, maar ook om u dieet behoorlik te organiseer. 'N Uitstekende oplossing vir u dieet is om voedsel te eet wat 'n minimum hoeveelheid vet bevat. Wat is die vette?

N Tuisgemaakte hamburger wat met gehalte bestanddele gemaak word, sal u en u gesin baie meer plesier bied as 'n hamburger wat by 'n kitskosrestaurant aan die straat gekoop word. Klein finansiële en tydskoste - en 'n heerlike, aromatiese burger is gereed

Somer is die tyd vir braai en piekniek in die natuur. Een van die gunsteling piekniekversnaperings is hamburgers. Maar om die vleis daarin sappig te maak, moet dit vooraf goed voorberei word. Tuisgemaakte vleis sal baie lekkerder wees as winkelvleis, en 'n piekniek sal nog lank onthou word

Oostenrykers, soos Duitsers, hou van gebraaide of gebakte vleisgeregte. Hulle bak vleis met groente en vrugte, en gebruik appels baie gereeld om vleisgeregte te kook. Weense kotelette word gemaak van maalvleis gevul met appel. Om Weense kotelette te maak, benodig u die volgende bestanddele:

Hierdie toebroodjie kotelette, groente, kaas en souse wat in 'n gesnyde broodjie versteek is, is die gewildste en omstrede gereg in die Amerikaanse kookkuns. Die hamburger, die onbetwiste simbool van kitskos, is nie net handig om in u hande te hou nie, maar ook om self te kook

Die belangrikste taak van diegene wat vas, is om hulself geestelik en moreel te verander. Tydens vas word beperkings ingestel op die inname van sekere soorte voedsel. Wortelkotelette is 'n maer gereg wat goed is vir die menslike liggaam en help om fisiese krag te handhaaf gedurende die vasperiode

Beesvleiskotelette kan voorberei word vir alledaagse en feestelike spyskaarte volgens 'n klassieke of oorspronklike, hartige resep. As u kwaliteitsvleis kies en kulinêre truuks toepas om met maalvleis te werk, sal die gereg baie sag en sappig wees

Die klassieke burger is 'n gekapte kotelet wat tussen twee helftes van 'n broodjie geplaas word. Die burger is aan die begin van die 19de eeu deur Amerikaners uitgevind. Die voordeel daarvan is dat elke vulmiddel gemaak kan word op grond van smaakvoorkeure en die beskikbaarheid van produkte in die yskas

Skyfies word deur beide volwassenes en kinders liefgehad. Ongelukkig word hierdie gereg dikwels gemaak van produkte wat skadelik is vir die liggaam. Ek stel voor dat u natuurlike appelskyfies tuis maak sonder om allerhande preserveermiddels by te voeg

Die meeste mense begin hul middagete elke dag met sop. Al die sop, ongeag die bestanddele, is gesond en is die belangrikste en onvervangbare gereg in die dieet van elke persoon. Sop word as 'n baie ou gereg beskou, maar tot vandag toe verloor hulle nie hul relevansie nie en is dit baie lief vir baie fynproewers

Eerste kursusse is 'n noodsaaklike deel van die spyskaart. Dit verbeter die spysvertering, voorsien die liggaam van minerale. Maar om 'n heerlike sop te maak, is die eerste stap om die regte sous te kook - sterk, deursigtig, geurig. Dit is nodig Vir sous:

Borscht is bekend vir sy verskeidenheid resepte. Elke huisvrou probeer dit op sy eie manier maak, met haar eie smaak. Die basis van hierdie borsjt is vleisbouillon, wat minstens 2,5 uur gekook moet word. As u genoeg tyd het en 'n heerlike ete vir middagete wil hê, is hierdie resep vir u

Om groentesouse vir sop, borsjt en ander geregte te kook, neem nie veel tyd nie en benodig dit nie lang gesteriliseer nie. Terselfdertyd is dit 'n uitstekende hulp vir enige huisvrou. Om nie te praat van die feit dat voedingstowwe en vitamiene daarin perfek bewaar word nie

Borsch is 'n tradisionele Russiese kombuisgereg. Dit word eers aan die tafel bedien met kruie, suurroom en soms knoffel. Dit is nodig - 800 gram beesvleis - 1-2 beet - 1-2 wortels - 1 ui - 1 soetrissie (rooi of groen) - 8 aartappels - witkool - Lourierblaar - tamatiepasta - setperke (koriander, dille, pietersielie)

Mangosteen is 'n tropiese vrug wat in Rusland feitlik onbekend is. Hy verdien egter die grootste aandag vir sy buitengewone smaak, asook vir die feit dat hy in werklikheid 'n huisdokter is. Hy kan 'n persoon met baie kwale help. Mangosteen groei net in die trope

Enige gunsteling produk smaak honderd keer beter as u die voordele daarvan ken. Vandag nooi ek u uit om kennis te maak met die wonderlike eienskappe van eksotiese mango. Die tuisland van mango is Indië. Daar word hierdie vrug ook die "

Beesvleis gevul met spek en groente kan as 'n warm gereg dien. Dit word egter ook uitstekend gebruik as vleissnitte, nie net vanweë die smaak nie, maar ook estetiese eienskappe. Die wortels, wat in die gereg voorkom, gee immers nie net 'n pikante nasmaak nie, maar versier dit ook baie

Verlustig jou geliefdes met sappige en sagte vleis wat met liefde gekook word. Dit kan as 'n losstaande gereg gebruik word, by die eerste gang gevoeg word, of in slaaie gebruik word. Om heerlike vleis te kook is baie maklik. Dit is nodig 500 g vars vleis

Jong kinders weier dikwels om die eerste gang te eet, en dit is so nodig vir sy liggaam. Soos u weet, is middagete sonder sop nie middagete nie. Die sop is baie gesond, dit voorsien die liggaam van baie noodsaaklike minerale en vitamiene. Elke moeder probeer om haar baba met die heerlikste en gesondste geregte te voed

Babas begin hul eerste voeding met kapokaartappels. Dit is natuurlik die regte kos vir die kleintjies, maar geleidelik moet u aangaan en iets groters probeer. Elke 6-7 maande kan elke moeder self 'n sop vir haar baba voorberei, wat die klein proeër sal waardeer

Dikwels wil mense gewig verloor en dink daaraan om hul eie dieet op te stel, maar die meeste van hulle het nie die nodige kennis om die hoeveelheid geëet te bereken nie. Deur 'n paar eenvoudige instruksies en wenke te volg, kan enigiemand egter hul individuele dieet bereken