Beste resepte 2024, November

Die resep vir cognac is in die 17de eeu uitgevind en die eerste keer in Frankryk, in die stad Cognac, vervaardig. Ter ere van hierdie stad het die drank so begin noem. Die feit dat cognac op lang termyn verouder, die smaak verbeter, is heel toevallig geleer tydens die besetting van Frankryk deur die Engelse vloot

Absint is 'n sterk en bitter alkoholiese drank (ongeveer 70-75% alkohol) wat verkry word deur asem en sommige kruie wat essensiële olies op alkohol bevat. Om die larinks te verbrand, is dit gebruiklik om dit met water te verdun. Absint verdun met water word bewolk as gevolg van die neerslag van eteriese olies daarin, wat naas alkohol ook die belangrikste waarde van hierdie drank is

Seder tinktuur is 'n alkoholiese drank wat gebaseer is op wodka of alkohol, toegedien met dennepitte. Vanweë hul waardevolle samestelling word dennepitte dikwels in die volksgeneeskunde gebruik. Dit bevat vitamiene (P, E, B), suiker, proteïene, poli-onversadigde vetsure en 'n ryk spektrum minerale (yster, kalsium, kalium, fosfor, jodium, ens

Tuisgemaakte rooi rowan tinktuur is 'n uitstekende drankie met 'n unieke aroma en uitstekende smaak. 'N Mistige karaf, glinsterend met rooi, bruin, karmosynkleurige kleure, is 'n wen-wen-opsie vir 'n klein gesinsfees (volwasse) en vir 'n groot feestafel

Vir die voorkoms en verspreiding van swart chokeberry in die tuine en bosgordels van sentraal Rusland, kan ons die beroemde Sowjet-teler I.S. Michurin. Deur sy pogings het die wilde Noord-Amerikaanse struik in 'n vrugteboom verander wat in die herfs met trosse swart, tert, soet bessies besprinkel word

Hawermeeljellie is in die Weste bekend onder die naam "Russiese balsem". Hierdie smaaklike drank hou die rekord vir die inhoud van essensiële aminosure soos lysien, triptofaan, lesitien, cholien, metionien. Dit is nodig hawer (hercules braai) - 1 kg

Kissel van hawer is 'n antieke gereg. Die voedings- en voordelige eienskappe daarvan is al lank bestudeer. Die kookproses is gebaseer op fermentasie, en die voorkoms lyk soos gejellieerde vleis. Dit is nodig - hawervlokkies - 0,5 kg

Ryazhenka is een van die lekkerste en gesondste gefermenteerde melkprodukte. Dit is nie moeilik om dit te kook nie, want dit lyk aanvanklik. Dit is nodig - 1 liter tuisgemaakte koeimelk; - 2, 5 eetlepels. lepels suurroom. Instruksies Stap 1 Tuis kan u gefermenteerde gebakte melk kook, wat nuttiger sal wees as wat u by winkels verkoop

Room is uiters voordelig vir die gesondheid van die mens, aangesien dit 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale, lesitien en fosfatiede bevat. Dit is maklik om tuis te kom van vars melk of oggendmelk. Room is 'n heerlike suiwelproduk wat in sy suiwer vorm verbruik kan word, en ook by tee en koffie gevoeg kan word, asook om 'n wye verskeidenheid geregte met die hulp daarvan voor te berei

Baie mense kies om kruideniersware uit winkels te vervang met wat hulle self kan maak - dit bespaar nie net die gesin se begroting nie, maar gee ook vertroue in die kwaliteit van die produk. Hoe maak u tuis room? Soms sal die resep wat gevind word, baie lekkerder word as u room gebruik, maar soos die geluk dit wil hê, is hulle miskien nie tuis nie

Room is nie net ideaal vir allerhande nageregte of kosmetiese voedingsmaskers nie, maar ook ryk aan vitamiene en vetsure. As u egter tuis besluit om room te maak, is dit belangrik dat die komponente nie geskei word of die geklopte massa in botter verander nie

Tuisgemaakte botter is 'n produk wat nie net in smaak nie, maar ook in samestelling oortref word. Olies op supermarkrakke bevat dikwels 'n groot hoeveelheid geure, kleurstowwe, preserveermiddels en ander dinge, en daarom stel die meeste huisvroue al hoe meer belang in hoe u heerlike botter tuis kan maak

Kvass is 'n tradisionele Russiese drankie. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan. En in die lente - somerseisoen is dit veral relevant. Kvass vir okroshka. U benodig: 500 g rogmout, 250 g garsmout, 2 kg. rogmeel, 500 g bokwietmeel, 500 g koringmeel, gis

Van kleins af gaan elke vakansie vir ons gepaard met die verwagting van 'n teepartytjie. 'N Onlosmaaklike deel van sulke teedrink is koek. Suurroom is een van die mees algemene ys vir heerlike koeke. Hier is resepte vir verskeie daarvan. Dit is nodig 4 koppies suurroom 1 koppie suiker 2 eetlepels kakaopoeier 1 teelepel kitskoffie of 1 suurlemoen bessies vanillien na smaak

Hoender in kaas-roomsous is 'n redelike eenvoudige gereg om voor te berei, wat nie spesiale finansiële koste en tyd benodig nie. Selfs die mees onervare kok kan dit kook. Boonop is dit baie lekker en gesond. Dit is nodig hen

Baie gebak benodig slagroom. Dit word gebruik om room vir koeke en gebak te maak. Boonop kan geklopte room 'n wonderlike nagereg wees. Dit is egter nie altyd moontlik om room met die vereiste vetinhoud te koop nie. Normaalweg word slegs room geklop met 'n vetinhoud van minstens 30%

Slagroom is die eenvoudigste en lekkerste oplossing vir die vul van koeke en gebak, vir bessie-nageregte. Of u 'n sagte romerige massa met 'n fyn smaak kry, hang af van die soort room wat u gebruik en hoe u dit sweep. Dit is nodig - 5 teelepel droë room

Die room vir die room moet goed geklits wees en sy vorm moet behou, dus neem dit met 'n hoë vetinhoud, gewoonlik 33% of 35%. Die room word baie koud geklits, terwyl die proses noukeurig waargeneem word. As die wit massa onder die menglemme verdik, hou op klop, anders is die room te vetterig en smaakloos

Aan die begin van die 19de eeu verskyn sodawater niks anders as gewone mineraalwater nie, maar bevat soda in die samestelling daarvan. Dit word gebruik vir die bereiding van 'n groot aantal cocktails, insluitend alkoholiese drankies, en vir die gebruik in suiwer vorm

Een van die Indiese disse. As gevolg van die teenwoordigheid van peper, blyk dit nogal pittig te wees. Die gereg sal sekerlik alle lede van u gesin behaag en sal die regte plek op die tafel inneem. Dit is nodig - 1 eiervrug, - 550 g lensies - 100 g pampoen, - 300 g rys, - 1 tamatie, - 1 wortel, - 100 g groenbone, - 1 courgette, - 4 rissies, - 60 ml suurlemoensap, - 70 ml groente-olie, - 4 g mosterdsaad, - 2 teelepel komyn, - 6 g gemaal

Daar is verskillende soorte kwas. 'N Drankie wat van brood gemaak word, geniet egter spesiale liefde. Dit blyk nie net voedsaam te wees nie, maar ook nuttig. Om tuis broodkvas te maak, is nie moeilik nie. Dit is nodig Vir 'n blik van 3 liter:

Kvass word beskou as die beste drank om dors in die somerhitte te verwyder. Maar die nuttige eienskappe daarvan eindig nie met die vermoë om dors te les nie, kvass word beskou as 'n baie nuttige produk, aangesien dit baie vitamiene bevat. Kvass verbeter spysvertering

Kvass - is een van die ou, nie-alkoholiese drankies, berei op grond van gisting van meel en mout, droë rogbrood. Dit is duisend jaar gelede uitgevind, maar dit is vandag nog steeds bekend. Dit sal neem -3 eetlepels droë kwas; -3 eetlepels suiker

Brouergis kom wydverspreid in 'n wye verskeidenheid gebiede voor. Benewens die feit dat dit in die voedselbedryf gebruik word - dit is brou en bak, is brouergis 'n uiters waardevolle produk vanuit die oogpunt van dieetkunde en medisyne. Dit is nodig 1 koppie meel 1 koppie warm water 1 eetlepel

Almal is dors, veral gedurende die warm seisoen. En kinders wat nie stil sit nie, is nog dorser. Natuurlik is daar nou 'n groot verskeidenheid drankies in die winkel, maar die gesondheidsvoordele, veral vir kinders, is baie te betwyfel. Probeer self tuisgemaakte drankies maak - dit is gesonder en lekkerder as gekoopte drankies

Die warm somer is baie dors. Berei kvass voor om u dors te les. Daar is baie resepte vir hierdie drankie, een van die maklikste is om kwas van droë suurdeeg te maak. Dit is nodig - droë kwas; - suiker; rosyne; - gis. Instruksies Stap 1 Om 'n drankie met hierdie metode voor te berei, moet u droë kwas by die winkel koop

Kvass het baie nuttige eienskappe. Eerstens verwyder dit dors opmerklik, en tweedens het dit 'n toniese eienskap. En die mense sê ook dat die een wat brood kwas drink nie lus is vir alkohol nie. Kvass word in die winkel verkoop, maar dit kan nie vergelyk word met natuurlike tuisgemaakte kvas wat na rogbrood ruik nie

Cranberry is 'n soetsuur bessie met voordelige eienskappe wat die werking van die liggaam op sellulêre vlak verbeter. Cranberry sap bevat die hoogste hoeveelheid vitamiene. U kan vrugtedrankies op enige tyd van die jaar voorberei van vars of bevrore bessies

Cranberry sap is 'n baie gesonde drankie. Dit het verfrissende eienskappe en kan selfs tee, water of koffie vervang. Die genesende eienskappe van bosbessies is eindeloos. Hierdie wonderbaarlike vrugtedrank sal help met vitamientekorte, rumatiek, hoofpyn, verkoue en niersiektes

Huisvroue oes dikwels sappe vir die winter uit die geskenke van hul eie tuin en tuin. Dit is die enigste manier om seker te maak dat die sappe 100% natuurlik is. Daar is baie resepte om sulke drankies te skep. Dit is nodig Appelsap:

Vrugte, bessies of groentesap kan tuis vars uitgedruk word en vir langtermyn-opberging gemaak word. In die eerste geval kan u nie sonder 'n versapper klaarkom nie. In die tweede is dit opsioneel. Die belangrikste ding is dat die grondstowwe vir die toekomstige sap van goeie gehalte moet wees en - in oorvloed

As gevolg van die smaak en genesende eienskappe van bosbessies, word dit dikwels gebruik om vrugtedrankies te maak. Deur hierdie drankie minimaal te vernietig, vernietig dit vitamien C in bosbessies, en morse is nuttig vir verkoue en vir die behoud van immuniteit in die winter en lente

Japannese kookkuns wen al lank die harte en mae van baie Russe. Soms lyk dit asof 'n kind dit maklik kan gaarmaak as hy na 'n gereg kyk. Dit lyk so eenvoudig en pretensieloos. Maar dit is 'n misleidende indruk. Selfs vir die mees algemene Japannese snack - broodjies - benodig u 'n stel sekere produkte, 'n aantal kombuisgereedskap en baie vaardigheid

Grondboontjiebotter is baie gewild in Asië en Amerika. Dit word wyd gebruik om te kook en vervang suksesvol dierlike proteïene en vette in die dieet. Grondboontjiebotter word dikwels grondboontjiebotter genoem, wat ooreenstem met botter en bestaan uit geroosterde grondboontjies met bygevoegde suiker of heuning

Lingonberry is 'n wonderlike noordelike bessie. En haar blare en vrugte word gebruik. Lingonberry-bessies word gebruik vir die inmaak en gaarmaak van verskillende disse, maar die blare word hoofsaaklik in die medisyne en kosmetologie gebruik

Hierdie bosbessie kom nie so algemeen voor nie, maar ondanks dit word dit altyd deur tradisionele genesers gebruik om verskillende medisyne voor te berei. Daarbenewens het die lingonberry 'n uitstekende smaak. Lingonberry: voordele en funksies Nie net medisinale produkte word van lingonberry-bessies voorberei nie

Drankies speel 'n belangrike rol in ons lewe, en die gewone gedroogde vrugte-kompot is al van kindsbeen af bekend. Baie het nog altyd sy bessies vir nagereg gehou. En byna almal hou daarvan om neute te kraak. Dit is nodig 1 - gedroogde vrugte 150 g 2 - suiker 100 g 3 - pan 4 - water 2 l Instruksies Stap 1 Om kompot te berei, is dit nodig om gedroogde vrugte in koue, maar nie yswater, te week nie

Koeldrank gemaak van gedroogde vrugte word goed deur die liggaam geabsorbeer en veroorsaak nie allergiese reaksies nie. Dit sal nuttig wees vir verpleegmoeders, mense met spysverteringskanale. Gedroogde vrugte kan gekook word, wat 'n smaaklike en gesonde kompot maak of brou

Kvass is 'n tradisionele Russiese drankie wat nie net in die hitte verfris nie, maar ook dien as die basis vir baie geregte. In die reël word kwas van meel of rogbrood gemaak. Maar as u tyd wil bespaar, probeer dit met gis en sigorei maak. Hierdie brousel sal binne net 6 uur gereed wees

Die verskeidenheid medisinale werking van kombucha is baie groot. Dit is gastro-intestinale afwykings, en mangelontsteking met angina, besmette wonde en brandwonde en metaboliese afwykings. Uiteindelik is dit net 'n heerlike soet-suur tonikadrankie wat maklik is om te maak

Kombucha hou baie gesondheidsvoordele in. U kan dit absoluut van vooraf af kweek, of u kan 'n klein stukkie volwasse sampioen gebruik. Samestelling en voordele van kombucha Kombucha is 'n mengsel van bakterieë en gisagtige swamme

Elke huisvrou wil hê dat die voorbereide gereg nie net lekker moet wees nie, maar ook mooi moet wees. Die estetiese voorkoms hang nie net af van hoe u blomme van wortels kan sny of ruikers van eiers kan maak nie. Dit gebeur gereeld dat die voorkoms van 'n toekomstige kulinêre meesterstuk tydens die kookproses versorg moet word

Baileys-likeur met 'n heerlike romerige smaak wat die aroma van koffie, met subtiele note van vaniel, laat prikkel, is baie maklik om tuis te maak. U kan gaste verheug of self die romerige koffielikeur geniet. En dit sal baie min tyd neem om dit voor te berei

Die sterkste advertensieveldtog het die handelsmerk Martini lankal tot die leier van die mark gebring - die volume van die vermoutverkope van hierdie handelsmerk is jaarliks verantwoordelik vir 60% van die totale verkope van gegeurde wyne

Die aromatiese kersielikeur is ideaal vir die maak van cocktails. Daarbenewens is hierdie ongelooflike lekker en pragtige drankie op sigself goed. Dit is nodig - 2,5 koppies ryp kersies; - 2 eetlepels. l. poeier suiker; - 2 glase brandewyn

Likeur is een van die lekkerste alkoholiese drankies. Maar min weet dat daar nie minder lekker likeur by die huis voorberei kan word nie, maar net 'n paar voorbereidingsgeheime. Dit is nodig Suiker Vanillin Gemmer Kaneel Liefie Alkohol Eike bas Room Kondensmelk Eiergele Koffie Water Emalje kookware Menger Instruksies Stap 1 Heel aan die begin moet u die gekaramelliseerde suiker voorberei

Likeur "Limoncello" is 'n gewilde drankie in Italië, wat nie moeilik is om tuis voor te berei nie. Daar is geen enkele streng resep nie; oral word hierdie drankie op verskillende maniere voorberei. Die sterkte kan wissel van 16 tot 40 grade, en die suikerinhoud is van 10 tot 50 gram suiker per 10 ml drank

Suurlemoenmarmelade is nie moeilik om self te maak nie. U hoef nie winkel toe te hardloop as u iets soets wil hê nie. Die belangrikste ding is om 'n minimum bestanddele, 'n bietjie vrye tyd en 'n begeerte om in die kombuis te "toor"

Hierdie suurlemoentert het 'n baie interessante vulopsie - dit blyk 'n baie aromatiese, heerlike vla te wees. U kan die deeg gaarmaak met room en suurroom - dit word in elk geval sag en lugtig. Dit is nodig - 2 koppies meel

Suurlemoen is 'n veelsydige aanvulling in enige dieet. Die aromatiese vrugte pas ewe goed by sout, soet en soutgeregte. Souse gebaseer op hierdie sitrus stimuleer die eetlus en is besonder pikant. Hulle kan beide saam met nageregte en vleisgeregte bedien word

N Edele dranklikeur word geklassifiseer volgens sterkte, soetheid, volgens die tipe alkoholiese bestanddeel en natuurlik volgens smaak. Sperrende alkohol kan vrugte en bessies, blomme of kruie, pittig, suiwel en selfs koffie wees. Laasgenoemde is baie gewild omdat dit geurig en aromaties is

In Rusland het likeurs in die 17de eeu modieus geraak, en baie resepte is uitgevind. Likeurs en likeurs, tesame met wodka, het nasionale Russiese drankies geword. Ongelukkig het hulle amper uit die winkelrakke verdwyn, maar dit is baie maklik om self voor te berei, veral omdat tuisgemaakte likeurs van vars vrugte en bessies nie met gekoopte vergelyk kan word nie

Steranys, of steranys, het 'n sterk droparoma en word wyd gebruik in kook, insluitend bak. Hierdie spesery is inheems aan die Middellandse See. Die maak van anysekstrak by die huis is maklik en hou baie goed. Uittreksel is 'n gekonsentreerde geurmiddel wat gemaak word deur 'n spesery in alkohol op te los

Aromatiese en sterk suurlemoenlikeur kan nie net u nie, maar ook u gaste verras. Die bereiding van likeur is redelik eenvoudig, die belangrikste ding wat u benodig, is geduld tydens veroudering. Hoe langer u die drank laat sit, hoe donkerder en ryker word dit

Baileys word beskou as een van die gewildste romerlike likeurs, afkomstig uit Ierland. Hierdie likeur word al meer as 30 jaar op industriële skaal vervaardig. U kan egter probeer om Baileys tuis te maak. Dit is nodig - room met 'n vetinhoud van 25% (470 ml)

Gasvroue wat graag gaste wil verras met tuisgemaakte alkoholiese skemerkelkies, kan 'n analoog van die beroemde Baileys-likeur voorberei. 'N Ligte drankie met 'n fyn romerige smaak, ongetwyfeld sal almal daarvan hou. Om tuisgemaakte roomlikeur vir 4 persone te maak, benodig u 200 g wodka, 2 teelepels kitskoffie en 'n blikkie kondensmelk

Wie hou nie daarvan om drank te geniet nie? En as dit ook tuisgemaak is, is dit oor die algemeen 'n dubbele pluspunt van so 'n drankie. Dit is gebruiklik om die likeur as 'n vrouedrankie te beskou, dit blyk nie baie sterk te wees nie, en die aroma van aarbeie gee dit 'n uitstekende smaak, sy kleur kan eindeloos bewonder word

Die woord "sambok" het verskillende betekenisse. Volgens Russiese woordeboeke dui dit die soort Arabiese seevaartuig aan; instapbrug-uitsig; suikerproduk gebaseer op vrugtepuree. Soms word hierdie naam as sinoniem vir "sambuca"

Sambuc is 'n heerlike en fyn nagereg wat op die tong smelt. Hierdie nagereg moet nie verwar word met die beroemde sambuca, 'n Italiaanse likeur nie. Sambuc word voorberei sonder die toevoeging van alkohol, dus dit kan veilig aan kinders gegee word

Aardbeienlikeure is baie aromaties en het 'n pragtige rooi kleur. Dit is glad nie moeilik om dit voor te berei nie. In die oorspronklike word die Duitse Xu Xu-likeur onderskei deur die afwesigheid van suiker, maar hier is 'n analoog van die resep met die toevoeging van hierdie produk

Muntlikeur is 'n veelsydige drankie. Dit kan as 'n bestanddeel in alkoholiese drankies gebruik word, of netjies gebruik word. U kan kruisement likeur tuis maak, terwyl u 'n spesifieke resep volg. 'N Maklike manier om kruisement likeur te maak Vir onmiddellike kruisement likeur benodig u 1 liter wodka, 400 g suiker, 300 g water en 50 g ment

In die vakansie is dit in baie huise gebruiklik om nie net alkoholiese drankies te drink wat in die winkel gekoop word nie, maar ook uit hul eie produksie. Selfgemaakte skemerkelkies en likeurs is net so gewild soos voorafgemaakte drankies. Vir drank benodig u eenvoudige bestanddele wat nie moeilik in die winkels is nie

Dit is heel moontlik om tuis bier te brou, die drank is natuurlik en lekker. Terselfdertyd is duur spesiale toerusting nie nodig vir die voorbereiding daarvan nie; gewone kombuistoebehore kan heeltemal uit die weg geruim word. Tuisbroubestanddele Brouprodukte vir selfdoen kan wissel, maar sonder sommige daarvan kan u nie 'n drankie drink nie

Bier is 'n drankie met min alkohol en 'n effense koolzuur wat die dors les, 'n bitter smaak en 'n kenmerkende hoparoma het. Gewoonlik word dit geproduseer deur natuurlike fermentasie, maar nie so lank gelede nie verskyn 'n nuwe manier om bier te maak - uit poeier

Histories het die ou tradisies van industriële en tuismaak ook verlore gegaan in die USSR. Daar moet gesê word dat die Russiese brouery op 'n ordentlike vlak was. Gelukkig het van die ou tuisgemaakte bierresepte tot vandag toe oorleef. Dit is nodig 1/4 emmer garsmout 2 emmers koue water 1 teelepel sout 100 g hop 100 g droë gis 400 g melasse Instruksies Stap 1 Vul 1/4 emmer garsmout met 2 emmers koue water

N Ware Russiese bedwelmende drankie, wat in gewildheid kan meeding met kvass-mead. Giste gefiltreerde heuning is op prinsfeeste bedien, en die soldate is toegelaat om dit te drink. Daar is baie resepte vir die maak van mead; in elke streek van Rusland berei hulle hul eie unieke hopdrank voor, wat min alkohol kan hê of 'n sterkte van byna 70 grade kan hê

Bier is een van die algemeenste alkoholiese drankies. Matige verbruik van bier kan nie net die humeur van 'n persoon verhoog nie, maar ook verbaas met die kwaliteit daarvan. Tsjeggiese bier is 'n klassieke ligte alkoholiese drankie wat smul aan fynproewers met sy ongeëwenaarde gehalte

Mense kla dikwels dat die bier in die winkel nie baie lekker is nie, nie baie gesond of glad nie regtig is nie. Die vraag ontstaan: waar kan jy bier probeer wat by hulle pas? Gaan u miskien na 'n bierfees in Sentraal-Europa? Daar is 'n makliker oplossing - brou die bier self

Die verskeidenheid bierhappies is wonderlik. En daar is nog meer soorte en handelsmerke bier. Hulle onderlinge kombinasie hang af van die smaak van beide en van die individuele voorkeure. En soms van gebrek aan tyd om te kook of 'n geskikte peuselhappie te kry

In onlangse jare het bierprodusente besluit om hul teikengehoor aansienlik uit te brei en dit op vroue teiken. Dit is nie verniet dat bier as 'n nie-vroulike alkohol beskou word nie, maar baie maatskappye het koeldrank op die mark bekendgestel

Swartbrood word vandag gemaak van 'n mengsel van rog en koringmeel met die byvoeging van suurdeeg. As gevolg van hierdie samestelling, sowel as 'n spesiale produksietegnologie, het hierdie produk 'n unieke smaak en aroma. En dit word ook as die nuttigste beskou, omdat dit 'n groot hoeveelheid verskillende vitamiene bevat

Groep B bevat meer as 15 vitamiene, elk onder sy eie reeksnommer. Maar die belangrikste vir die normale werking van die menslike liggaam is slegs 9 verteenwoordigers van hierdie groot groep. Al hul liggame kan natuurlik ontvang - deur middel van voedsel

Vitamiene (van Lat. Vita - life) is nodig vir 'n persoon om die immuniteit te handhaaf en die produksie van stowwe wat nodig is vir lewensbelangrike aktiwiteite. Die meeste vitamiene in die menslike liggaam word nie gesintetiseer nie, daarom is dit belangrik om die nodige voorraad uit die eksterne omgewing aan te vul - met die gebruik van vitamienbevattende preparate en voedsel

Baie het sekerlik nog nooit geweet van die bestaan van swart sout nie. Om eerlik te wees, het ek toevallig ook nie so lank gelede hieroor uitgevind nie. Maar dit blyk dat hulle dit baie, baie lank doen. En wat die verrassendste is - hulle het so 'n spesery gemaak voor Paasfees

Wei is 'n produk wat aktief gebruik word om te kook. Vanweë die groot hoeveelheid vitamiene en minerale, word wei aanbeveel vir gebruik in voedsel vir baie siektes. Dit het 'n gunstige uitwerking op hare, vel en naels, versterk dit en verbeter hul voorkoms

Die voordele van gefermenteerde melkprodukte is onmiskenbaar. Melkfabrieke produseer baie soorte kwark, jogurt, kefirs, jogurt, wat baie gevra word. Maar baie mense besef nie eens dat die eenvoudige melk wei wat tydens die bereiding verkry word, baie gesonder is nie en oortref sommige van hierdie produkte wat die vitamiensamestelling betref

Waarom is serum nuttig? Hierdie vraag is waarskynlik minstens een keer in ons lewe deur elkeen van ons gestel wanneer ons voor hierdie produk te staan kom. Wat is die voordele van serum vir die liggaam? Nuttige eienskappe van wei Wei is baie ryk aan proteïene en het min of geen vet nie

Pannekoeke met wei, wat gebruik kan word as 'n onafhanklike gereg of as basis vir aangename 'rolletjies' en geregte met allerlei vulsels, het 'n ligte kaasgeur, is maklik om voor te berei en is veelsydig op die tafel. Delikate kaasagtige geur - om dit te verkry, word kaas of maaskaas dikwels by verskillende gebak gevoeg

Nikolaas II het tradisioneel cognac met suurlemoen geëet. Sitrus het egter 'n uitgesproke smaak wat die smaak van 'n elite-drankie oorskadu. Fynproewers dring daarop aan dat regte cognac sonder versnapering gedrink moet word om die smaak en aroma daarvan ten volle te geniet

Rakia is 'n geheimsinnige en melodieuse naam wat toeriste soos 'n magneet lok. As u nog nooit hierdie goddelike drankie gedrink het nie, moet u dit beslis probeer. Maar hoe kan u regte brandewyn onderskei en hoe om dit korrek te kies? Wat 'n regte rakiya Om mee te begin, moet u verstaan dat daar baie soorte brandewyn in Serwië en Bulgarye is, en u moet nie dink dat die een beter en die ander slegter sal wees nie

Gedroogde vrugte het baie nuttige eienskappe, dit kan netjies geëet word of by verskillende geregte gevoeg word - van nageregte tot bredies of gebakte vleis. Om gedroogde vrugte lekker en gesond te hou, moet dit behoorlik geberg word. Hitte en humiditeit is die grootste vyande van gedroogde vrugte

Klaargemaakte kitsmengsels word dikwels gebruik om 'n kakaodrankie voor te berei - maar nie almal is tevrede met hul smaak en 'opgelegde' suikerinhoud in die drank nie. Intussen kan u binne 'n paar minute self lekker kakao van kakaopoeier maak

Kakao kan een van die gesondste en energiekste drankies genoem word. Kakao is 'n natuurlike antidepressant en 'n bron van baie voordelige stowwe. Daar is baie maniere om kakao te maak, sowel as die bestanddele om hierdie wonderlike drankie te maak

Mojito is 'n verfrissende skemerkelkie met 'n helder, unieke smaak. Mojito les perfek dors, daarom is dit veral gewild in warm lande. Sy vaderland word beskou as Havana - die hoofstad van Kuba. Daar is twee soorte van hierdie aromatiese drank - alkoholies en nie-alkoholies

In Turkye het hulle die eerste keer geleer hoe om onvergelyklike koffie te maak en korrek te bedien. Drink 'n koppie aromatiese sterk koffie tydens die middagete of na 'n maaltyd, vertel geluk op die koffiedik, drink dit na afloop van die pasmaatsprosedure - dit verwys na die tradisies van Turkse koffie wat van geslag tot geslag oorgedra word vermaak kenners van die smaak van regte koffie vir 'n lang tyd

Koffie wat in 'n Turk gebrou word, verskil aansienlik van sy onmiddellike eweknieë. Almal wat hierdie drankie probeer het, neem waarskynlik die unieke smaak na. Maar u kan dit tuis gaarmaak, met die minimum bykomstighede, tyd en moeite. Dit is nodig - lang lepel

Aartappelgratin is 'n tradisionele Franse gereg wat bestaan uit snye aartappels wat in die oond tot goudbruin gebak is. Knoffel, room, verskillende kruie en speserye word gewoonlik as aanvullende bestanddele in gratin gebruik. Aartappelgratin met rammarine Bestanddele:

Aartappels is een van die voedselsoorte, tesame met korrels, wat byna daagliks beskikbaar is en verbruik word. Dit word gebruik as 'n onafhanklike produk, sowel as 'n integrale komponent van geregte. Gebakte, gekookte, gevulde, gebraaide, gebraaide aartappels - die lys gaan aan

Ossetiese pasteie is bekend vir hul smaak. Dit kan met bykans enige vulsel voorberei word. Ek stel voor dat u 'Kartofdzhyn' maak - 'n pastei met aartappels. Daar is geen twyfel dat baie van hierdie gereg sal hou nie. Dit is nodig - koringmeel - 3-4 glase

Vodka is nie net 'n alkoholiese drank nie. Dit is 'n simbool van ons kultuur, ons nasionale lewenswyse, asook 'n huldeblyk aan tradisies. Nie net die skoonheid van u tafel nie, maar ook u gesondheid sal afhang van die bekwame keuse van hierdie drankie

Nou word 'n groot aantal mense vergiftig deur alkohol van lae gehalte, en dit gebeur nie net in ons land nie, maar ook in die buiteland. Inderdaad, 'n skending van die voorbereiding van die wodka lei dikwels tot 'n toename in die inhoud van fuselolies, metielalkohol en furfural daarin

Puerh is 'n unieke verskeidenheid Chinese tee wat al baie dekades vir die Europeërs onbekend is. Om die rykdom van die smaakreeks wat verskillende soorte pu-erh ons bied, ten volle te begryp, sowel as om die unieke toniese effek daarvan op te let, moet u leer hoe om hierdie tee korrek te brou

Puerh is 'n spesiale soort tee wat hoofsaaklik in China vervaardig word. Hierdie tee help met die verteringsproses, les dors, hanteer babelas en voedselvergiftiging. Die broutegnologie is spesiaal, maar nie ingewikkeld nie en vereis nie spesiale vaardighede nie

Hou jy van cappuccino, maar weet nie hoe om dit reg te maak nie? Ons hoop dat u daarvan bewus is dat cappuccino nie 'n drankie is wat met kookwater oorgegooi word en met die inhoud van die sakkie verdun word nie? Om 'n regte, heerlike cappuccino te kan kook, beteken om die hele kuns te bemeester

Die smaak van kakao is van kleins af bekend. Dit lyk nie soos cappuccino of warm sjokolade nie. Die smaak daarvan is iets besonders wat nie in woorde beskryf kan word nie. Ten spyte hiervan weet nie almal dat hierdie wonderlike drank skadelik kan wees nie

Kakaopoeier word baie gebruik in die kookkuns. Verskeie nageregte: koeke en gebak, lekkers en sjokoladedrankies bevat die een of ander hoeveelheid van hierdie stof. Hierdie lekkernye bederf die figuur egter nie net as dit buitensporig verbruik word nie

Vir sommige van ons is die vraag hoe om tee korrek te brou nog nooit gevra nie - neem net 'n teesakkie en gooi kookwater daaroor. Sulke mense dink nie eens aan watter plesier hulle hulself ontneem nie, want regte tee is nie net 'n smaaklike en aromatiese drankie nie, maar ook 'n hele filosofie

Kefir is 'n gefermenteerde melkdrankie wat van koeimelk gemaak word. Die voordele van kefir is onmiskenbaar, want dit bevat 'n groot aantal swamme en bakterieë wat die funksionering van die menslike liggaam verbeter. Met kefir kan u 'n volledige maaltyd vir die hele gesin voorberei

Die mening dat kitskoffie niks met natuurlike koffie te doen het nie, is fundamenteel verkeerd. 'N Kitsdrank van hoë gehalte word immers van koffiebone gemaak. En net van hulle! Met moderne tegnologieë kan u die smaak, aroma en voordele van natuurlike koffie bewaar

Whisky is 'n sterk alkoholiese drank wat met behulp van tradisionele tegnologie vervaardig word. U kan self probeer om whisky te maak. Laat die drank nie as oorspronklik beskou word nie, maar u kan seker wees van die kwaliteit daarvan. Dit is nodig 8 kg mielies 1 kg koringmeel groot kapasiteit 3 emmers water 100 g gis garsmout alkohol distillasie apparaat stukke eikehout Instruksies Stap 1 Verpletter die mielies to

Die kultuur van teedrink in China het meer as 13 eeue. Gedurende hierdie tyd het die manier van tee brou ietwat verander. Toe daar aanvanklik net groenteesoorte in China gekweek is, is droë teeblare in spesiale marmer- of jademortel tot 'n poeieragtige toestand gemaal, 'n klein bietjie water gegooi en met 'n bamboesstok geklits, aan die einde in 'n paneel verdeel

Apple-kompot is 'n veelsydige afwerking van elke aandete. Dit is lief vir volwassenes en kinders, veral omdat u appelkompot op tientalle verskillende maniere kan kook. Die drankie van vars vrugte is baie fyn, met 'n fyn aroma en fyn smaak. Maar dieselfde sous van gedroogde appels kom anders uit - baie ryk en helder

Die somer is die tyd om vrugte en bessies te oes. Goeie huisvroue sorg vir gesonde en smaaklike voorbereidings vir die winter. Dit is konfyt, piekels en natuurlik kompote. U kan altyd 'n heerlike aromatiese drankie maak uit 'n standaard stel vrugte en bessies

Kompotties is afkooksels van vars, gedroogde of bevrore vrugte of bessies, gekook in water of in suikerstroop, wat baie lekker en gesond is, aangesien dit 'n groot hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe bevat. Dit is nodig Bessies of vrugte suiker water pan speserye na smaak

Diegene wat nie koffie kan verf nie, kan tekeninge maak van proteïenroom wat elke koppie koffie of kakao sal versier en 'n feestelike stemming sal gee. Dit is maklik en vinnig om voor te berei. Dit is nodig - eierwit (van een eier)

Hierdie resep is opvallend in sy eenvoud. Na alles, selfs 'n beginner gasvrou hy is "in die tande". Sy sal dit maklik en speels laat lewe. Maar agter die uiterlike eenvoud, is daar grenslose smaakvoordele. Tamatiesap is eenvoudig bedoel om tuis voorberei te word

Hierdie vrug word al lank as oneetbaar en selfs giftig beskou. In Rusland word dit as 'n sierplant beskou. Dit is ryk aan stowwe wat nodig is vir 'n persoon, is nuttig vir baie siektes, en die belangrikste is: dit help om metabolisme te normaliseer en immuniteit te verhoog

Tamatiesap is een van baie mense se gunsteling drankies. Hy het baie nuttige eienskappe. Dit verbeter die bloedsomloop, help om gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam te verwyder, ens. Om tamatiesap vir die winter tuis te maak, kan u 'n verskeidenheid resepte gebruik

Siberiese seder of 'pine of beauty' is 'n boom wat die nasionale trots van Rusland genoem kan word. Dit word beskou as 'n simbool van krag, gesondheid, krag, stabiliteit en lang lewe. Die wêreld weet al lank van die medisinale eienskappe van seder

Die wonderlike eienskappe van smeltwater is al sedert die antieke tyd bekend. Smeltwater genees die liggaam, verbeter die metabolisme en help om baie chroniese siektes te genees. Behoorlike voorbereide smeltwater is kristalhelder, sonder skadelike onsuiwerhede en swaar metale

Daar is verskillende soorte tee, waarvan sommige nie net dors les nie, maar ook 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam het. Lindentee is een van die gesondste vir menslike gebruik. Die smaak van lindetee laat ons dink aan die warm seisoen

Verkwikkend, met vars suur, effens soet en ongelooflik gesond - so kry jy 'n roosbottel in 'n termosfles gebrou. Dit is nodig rosehip bessies termosfles skat suiker Instruksies Stap 1 Op 'n koue wintersaand is dit so aangenaam om 'n warm roosbottelsop te drink

Rosehip word al langer as een eeu vir medisinale doeleindes gebruik, en dit word in Avicenna, in Tibetaanse medisyne en in Bybelse manuskripte aangetref. Die tuisland van die plant is Asië. Die wildrooshabitats beslaan nou 'n taamlike uitgestrekte gebied van Oeral en Siberië tot Kazakstan en die Verre Ooste

Tinktuur is 'n uitstekende drankie vir elke vakansie. Die toevoeging van verskillende bessies, vrugte, groente en selfs kruie op 'n alkoholbasis, met die toevoeging van suiker en ander bestanddele, en gee ons die reg om hierdie drankie 'n tinktuur te noem

Tinkture is spesiale drankies. Hulle kan medisinaal wees vir kruie, lae alkohol as aperitief, sterk vir 'n uiteenlopende tafel - hulle behoort almal tot dieselfde groep drankies: alkohol wat ingegooi is. Dit is nodig Om die tinktuur voor te berei, benodig u:

Met die aanvang van die lente jaag baie mense na die berkebos om die sap van hierdie bome op te tel. Hoe is dit nuttig vir die menslike liggaam, en ook watter skade kan dit vir die gesondheid veroorsaak? Berksap is al lank gewild vir sy uitstekende smaak en die samestelling van 'n groot hoeveelheid nuttige vitamiene en minerale

Melk is 'n goeie teelaarde vir mikroörganismes. Slegs die eerste twee uur nadat dit gemelk is, is dit feitlik vry van patogene bakterieë. Bespaar dus die moeite en kook die melk. Die kookproses vernietig potensieel skadelike bakterieë wat die menslike liggaam groot skade kan berokken

Om die rakleeftyd te verleng en om u teen skadelike mikro-organismes van ongepasteerde melk te beskerm, moet dit gekook word. Kookmelk is egter 'n verantwoordelike prosedure, aangesien dit kan ontsnap en verbrand. Hoe kan u hierdie produk goed kook?

Wort is 'n vloeibare basis om bier of kwas te maak. 'N Soet sous word op grond van meel en mout berei, wat die drank 'n kenmerkende smaak en rykdom gee. Kwas van wort is ideaal vir okroshka. Dit is nodig - 500 g rogmout; - 250 g garsmout

Mate (Paraguayaanse tee) is 'n uitstekende tonikum. Die drank is ryk aan vitamiene en nuttige elemente. Die beskrywe tegnologie, genaamd "cimarron", is die klassieke tegnologie vir broumaat. Dit is nie die enigste nie, maar die korrekste

Kutia word uit Grieks vertaal as gekookte koring. Dit het verskillende name: kolivo, ochivo, eve. Hierdie gereg kan berei word uit gekookte koring, gort, rys. Tradisioneel word heuning en rosyne bygevoeg om die kutya soet te maak. Tans word ook versuikerde vrugte, gedroogde vrugte, neute, papawersaad en selfs vars vrugte daarby gevoeg

Die proses van die maak van vodka is nie 'n maklike taak nie, wat die temperatuurregime en resep streng moet nakom. Daar is 'n groot aantal resepte om 'n drankie te maak. Een van die beste resepte is koringvodka. Dit is baie maklik om te drink en het 'n sagte smaak, en die sterkte word amper nie gevoel nie

Milkshake is al sedert die Sowjet-tye geliefd onder baie kinders en volwassenes. En in die moderne wêreld is dit nie moeilik om so 'n lekkerny te geniet nie, want dit word aangebied deur baie kafees en kitskosrestaurante. En om dit heerlik tuis te kook, moet u verskeie nuanses in ag neem

Cocktails gebaseer op suiwelprodukte en vars sappe is heerlik verfrissend en vul terselfdertyd drankies. Dit kan die hoofgereg van 'n vriendelike partytjie word. Die gereg, waarvan die hoofbestanddele suurlemoen en suurroom is, is ook 'n ryk proteïenbron

Warm aromatiese glühwein is 'n onontbeerlike drankie vir koue winter- en herfsaande. U kan glühwein van rooi of witwyn kook, 'n nie-alkoholiese weergawe op sap voorberei, 'n verskeidenheid vrugte en speserye by die mengsel voeg. Die belangrikste ding is om nie die drank te kook sodat dit sy aroma behou nie

Daar is twee verskillende soorte warm sjokolade by die huis. Dit hang alles af van watter basis die drank gebruik word. Dit kan plaatbitter of melksjokolade wees, of dit kan kakaopoeier wees. Die drank word ook berei uit 'n mengsel van hierdie twee hoofbestanddele

Mexikaanse guacamolesous met 'n vonkel is ideaal vir gewone skyfies en tradisionele nacho's. Dit is nie baie moeilik om dit voor te berei nie, en die nodige bestanddele is nou in alle groot winkels beskikbaar. Dit is nodig - 'n halwe soetrissie

Om op te beur, moet u net warm sjokolade kook en die smaak en aroma daarvan geniet. 'N Koppie warm sjokolade verbeter die bloedsomloop, stimuleer die brein en verbeter die geheue. Dit is nodig Chileense donkerwarm sjokolade - 100 g donker sjokolade, - 1 liter melk, - Rooipeper, - geklopte room

Mexikaanse kookkuns bly altyd getrou aan homself, selfs warm soetrissies word by die Mexikaanse sjokoladekoekie-resep gevoeg om meer pikant aan 'n al prettige en rustelose lewe te gee. Hierdie koekies is ten minste ongewoon en intrigerend. Bereiding van voedsel Om Mexikaanse sjokoladekoekies te maak, benodig u:

Berksap moet uit berkwoude versamel word. Die berk moet gesond en meerjarig wees. Kies 'n boom met 'n deursnee van minstens 20 cm. Die beste tyd om berksap te versamel, is middel Maart wanneer die ogies swel. Dit is nodig - mes

Groen tee is 'n wonderlike drankie met 'n uitstekende smaak en fyn aroma. Dit is egter nie net bekend vir sy spesiale smaak nie, maar ook om sy vermoë om 'n genesende en verjongende effek te hê. Die genesende eienskappe van groen tee word toegeskryf aan die groot aantal chemikalieë en organiese verbindings waaruit die samestelling bestaan

Erkende tee-fynproewers meen dat miskenning van die keuse van die variëteit, die onvermoë om die smaak en aroma van elke drankie te waardeer, 'n miskenning is van die ou teekultuur. Hoe om te leer om die regte gehalte tee te kies? In die tuisland van teeseremonies word geglo dat die blare van hoë gehalte tee van alpiene oorsprong moet wees

In die proses van kook van melk vorm 'n dun film op die oppervlak. Dit kan dieselfde kleur hê as die melk self, of met 'n geel borrelblom in die geval van verhoogde vetinhoud. Melkskuim Om dit eenvoudig te stel, skuim is net vet

Hierdie ryk en aromatiese drankie hou die oggend van die meeste inwoners van megastede. Hoe kan u koffie in 'n Turk op die stoof korrek brou, terwyl u al die spesiale smaak behou? Dit is nie moeilik nie. Dit is nodig - gemaalde koffiebone

N Onervare verbruiker kan groen kwaliteit blare van medium gehalte met geel teeblare verwar. Maar as hy na die prys kyk, sal hy verstaan: geel is een van die duurste tee. En dit is nie toevallig nie: geel tee is uniek, skaars, en word slegs in die Chinese provinsie Fujian gekweek

Tuisgemaakte koffie-ys is die beste bederf op 'n warm somersdag. So 'n nagereg sal ongetwyfeld 'n beroep op alle ware fynproewers van koffie hê, aangesien ligte koffiebitterheid ideaal gekombineer word met 'n fyn melkagtige smaak. Dit is nodig - water (100 ml)

Namate die warmer dae aanbreek, neem die verkope van roomys toe, want dit is die perfekte manier om af te koel en die heerlike smaak te geniet. Vir 'n groot onderneming kan u tuisgemaakte roomyskoek maak met die toevoeging van koffie. Almal sal verbaas wees om te verneem dat u hierdie nagereg nie in die winkel gekoop het nie, maar self voorberei het

Aromatiese en heerlike lattekoffie is 'n tradisionele oggenddrankie wat deur die sonnige Italië aan die wêreld aangebied word. Vertaal uit Italiaans, beteken hierdie verkwikkende en sagte koffie 'koffie met melk'. Vir die bereiding daarvan word 'n verskeidenheid mokka-koffie gebruik

Dit is lank reeds bewys dat 'n koppie vars gebroude koffie in die oggend nie net gesond is nie, maar ook die hele dag kan versterk en versterk. Gematigde natuurlike gemaalde koffie verminder die risiko van kardiovaskulêre en sommige soorte kanker

Gemmer, of witwortel, soos hierdie plant in die alledaagse lewe dikwels genoem word, word 'n al hoe gewilder spesery. Dit is die gemmerwortel wat vir voedsel gebruik word. Dit word gepekel, by gebak gevoeg, in tee gebrou. Gemmertee resep Om gemmertee tuis te maak, neem 'n klein stukkie gemmerwortel, ongeveer 2 tot 3 cm, en vryf dit op 'n fyn rasper

Tee is een van die gewildste drankies regoor die wêreld. Daar is 'n hele paar maniere om tee te brou. Die metode wat u kies hang af van die tipe tee wat u wil brou. Russe drink gewoonlik swart tee. In die afgelope jaar het groen tee ook baie gewild geword in ons land

Met die eerste oogopslag is daar niks makliker as om koffie te brou nie. Tans is daar baie maniere om hierdie aromatiese drankie voor te berei, en dit hang almal af van die toestelle wat in hierdie geval gebruik gaan word. In die eerste plek moet onthou word dat die aromatiesste en lekkerste koffie van varsgemaalde bone verkry word

Baie mense hou van koffie, maar nie almal sal jou vertel hoe om dit reg te maak nie. Ons is gewoond daaraan dat masjiene alles vir ons doen. Wat as u self koffie moet maak? Kom ons leer hoe om dit te kook sonder 'n elektriese koffiemaker en koffiemasjien

Ondanks die feit dat Tibet en Mongolië die naaste buurlande van China is, is die teetradisie in hierdie lande nogal spesifiek. Die manier waarop mense in Mongolië en Tibet tee drink, kan selfs 'n ervare fynproewer van die Chinese teeseremonie verras

Heuning is een van die oudste produkte wat nie net as versoeter gebruik word nie, maar ook as 'n effektiewe middel. As gevolg van sy natuurlike oorsprong en heeltemal unieke samestelling, het dit 'n aantal voordelige eienskappe. Ten spyte hiervan kan die gebruik daarvan in sommige gevalle die liggaam skade berokken

Buitelandse kookkuns word in ons tyd belangriker. Dit is nou in die mode om eksotiese produkte vir ontbyt te hê en regte koffie uit die buiteland te drink. Mexikaanse koffie met 'n pittige kaneelgeur sal geliefd wees by enige gesofistikeerde fynproewer

Vir meer as een eeu wend mense hul tot fortuinvertellings op koffiegronde om hul toekoms te voorspel. Maar om hierdie waarsêery suksesvol af te handel, is dit nodig om vir hom behoorlik koffie te kan brou. Dit is nodig Turk

Een van die gewilde oosterse speserye, garam masala, het 'n ongewone samestelling; dit bevat speserye wat in verskillende verhoudings gekombineer word. Garam masala beteken ''n mengsel van warm speserye' wat dikwels in die Noord-Indiese kookkuns en die kookkuns van ander Suid-Asiatiese lande gebruik word

As u na Indië gaan, sal u beslis hierdie ongewone ayurvediese drankie probeer, dit is tee met melk en speserye. Maar dit is nie moeilik om dit tuis voor te berei nie. Dit is nodig Vir 2 porsies: 1, 5 koppies kookwater, 0, 5 koppies melk 3, 2% vet, 2 (of meer) teelepels swart tee, suiker, heuning of kondensmelk na smaak, speserye:

Geurige en verkwikkende vars koffie - wat beter in die oggend kan wees. 'N Koppie koffie wat volgens u gunsteling resep gemaak word, kan u opbeur en 'n hupstoot gee vir die hele dag. As u matig koffie met melk drink, het hierdie drank 'n toniese effek op die liggaam

Koffiebone kan nie met 'n kitsdrankie vergelyk word nie; dit is 'n ritueel en godsdiens, traagheid en plesier uit die voorbereidingsproses. Dit is ook beter om die boontjies met die hand te maal eerder as in 'n elektriese koffiemolen, sodat u die ongeëwenaarde aroma en egtheid van die produk behou

Dit sal goed wees om vitamiene in groente en vrugte te bewaar vir tuisgemaakte bereidings, en dit belemmer nie die ontdoen van mikro-organismes op dieselfde vrugte en groente nie. Hoe jaag jy twee voëls in een klip en vang albei? Byna 350 jaar is verby sedert die tyd van die Nederlander Anthony van Leeuwenhoek, wat 'n mikroskoop gebou het en die eerste mikro-organismes daarmee gesien het

Sjokolade is 'n gunsteling produk van baie, wat help om 'n goeie bui te vind en selfs gewig te verloor. U kan self 'n heerlike lekkerny maak of 'n kant-en-klaar in die winkel koop, die belangrikste is om die kwaliteit van die produk na te gaan deur die inligting op die verpakking te ondersoek

Ouderdom is 'n natuurlike proses, maar jy wil op enige ouderdom jonk lyk. Die voedsel wat u eet, het 'n groot invloed op die liggaam. Swak voeding dra by tot siektes en voortydige veroudering, terwyl gesonde voeding inteendeel die liggaam van noodsaaklike voedingstowwe voorsien en die verouderingsproses vertraag

Appelasyn is om 'n rede so gewild. Sy voedsame en ryk smaak maak dit 'n onontbeerlike hulpmiddel in die kombuis, en sy unieke eienskappe maak dit 'n uitsonderlike produk vir kosmetiese gebruik. Daar is meer as honderd soorte asyn in die wêreld bekend, en boonop word sommige daarvan as duur konjak of wyne gestoor

In die afdeling vir bevrore kos kan u 'n sakkie rys met groente genaamd Hawaiian Blend koop. Maar dit is baie maklik om 'n gereg voor te berei uit die bestanddele waaruit die vrieskas bestaan. Die lewendige Hawaiiaanse versnit word in sommige slaaie gebruik en kan op sy eie as 'n heerlike gereg dien

Alkoholiese drankies moet versigtig behandel word. Wanneer u vodka koop, selfs in 'n goeie winkel, loop u die gevaar om op 'n 'palet' te beland en in die hospitaal te beland. Om u nie in die strik van swendelaars te laat val nie, moet u u produk noukeurig kies, en dit is beter om nie geld te bespaar nie

Ten spyte van die algemene ooreenkoms van die struktuur, selfs deur uiterlike tekens, kan u champignon van paddastoel onderskei. Daar is sekere subtiliteite om te leer om die kanse op foute te verminder. Instruksies Stap 1 As u die champignon en paddastoel noukeurig ondersoek, dan kan u natuurlik verskillende verskille vind

In die natuur word eetlus baie vinniger gespeel. As u dus na die dacha gaan of vir 'n piekniek in die park gaan, sal dit nie oorbodig wees om 'n heerlike versnapering van die huis af te neem nie. Eenvoudige en oorspronklike geregte sal u familie en vriende in die vars lug verlustig

N Partytjie of 'n piekniek in die natuur het altyd 'n spesiale atmosfeer. Pragtige landskap, vars lug, prikkelende eetlus, die reuk van vuur en braai. Maar behalwe die tradisionele gebraaide vleis op 'n sosatiestokkie of draadrak, is dit die moeite werd om die tafel met ander geregte te diversifiseer

As ek na die natuur gaan, wil ek iets eenvoudig, maar lekker kook. Toebroodjies met maalvleis en groente kan in hierdie geval 'n lewensredder word. Hulle smaaklike voorkoms laat niemand onverskillig nie. Dit is nodig - brood - 1 stuk

Om 'n verjaardagkoek te maak, is nog lank nie maklik nie. U kan natuurlik 'n koek in die winkels koop, des te meer - vir die kleinste soettand is die vertoonkaste vol soetgebak, wat op die ongelooflikste manier lyk. Maar wat kan lekkerder wees as tuisgemaakte lekkers?

Enige moeder kan 'n koek vir die verjaardag van 'n seun of dogter mooi versier. U moet nie met professionele deegkokers meeding nie. Wys jou verbeelding - eenvoudige, maar netjies gemaakte dekor sal baie indrukwekkend lyk en kinders sal sekerlik daarvan hou

N Kindervakansie kan nie sonder 'n koek klaarkom nie. Afhangend van die ouderdom van die gaste, die tema van die viering, die voorkeure van die gehoor, kan u 'n koek in die vorm van een of soms 'n voorwerp maak en dit dan met veelkleurige mastiek versier

Op die verjaardag van haar kind wil enige moeder 'n onvergeetlike vakansie vir hom en sy vriende reël. Dit is nie maklik nie: u moet interessante vermaak vir kinders bedink, die kamer versier, die spyskaart nadink. By lekkernye kom meestal die meeste probleme voor, want kinders is kieskeurig genoeg in kos

Paaskoeke is rituele gebak in die Ortodokse Kerk. Dit is 'n lang ryk brood wat die wedergeboorte van Jesus Christus simboliseer. Paaskoeke word voorberei vir die belangrikste Christelike vakansie - Paasfees. Saam met gekleurde eiers en maaskaas-paasfees, is dit die hoofgeregte van die feestafel

Skaars Donderdag is die tyd om die huis skoon te maak, paaseiers te kleur en paaskoeke te bak. Vir baie mense is die lekkerste proses op hierdie dag om eiers te verf. Dit is waar dat nie almal weet hoe om die eiers behoorlik te verf nie, sodat dit nie kraak en mooi word nie

As ontbyt wil u soms 'n omelet of bros croutons hê! Maar om dit voor te berei, moet u die eenvoudige wetenskap van die hantering van hoendereiers bemeester, naamlik om te leer hoe om dit korrek te breek. Hoe om 'n eier met instrumente te breek 'N Rou eier kan op twee maniere gebreek word, en die eerste is om bestek soos 'n vurk of mes te gebruik

Sommige geregte bevat slegs proteïene (soos meringues) of slegs geel (soos mayonnaise). Bak blyk baie wonderliker te wees as jy die wittes afsonderlik van die eiergele klop. Daar is weliswaar huisvroue wat nie die eiergeel van die proteïen kan skei nie

Die nag van 24 op 25 Desember vier Katolieke van verskillende lande Kersfees. Tradisioneel is dit gebruiklik om hierdie dag saam met die gesin deur te bring en 'n feestelike ete met kersgeregte te reël. In elke land verskil hulle: in sommige bedien hulle gevulde pluimvee, en in ander - karp, bloedwors of ham

Die viering van kinders se eerste verjaardag is altyd baie opwindend. Ek wil graag hê dat hierdie dag spesiaal en onvergeetlik moet wees. Daarom is dit belangrik om die hoofkenmerk van die vakansie voor te berei - die verjaardagkoek, met slegs produkte vir babakos

Vir my man se verjaardag is die Royal-koek die beste keuse, waarvan die naam vanself spreek. Dit word van twee soorte deeg, beskuitjie en kortbrood, gebak en met verskillende ys ingebou. Natuurlik is daar baie probleme met hom, maar die resultaat sal die verjaardagman verheug

Tiramisu is die gewildste nagereg ter wêreld. Dit is des te verbasender dat dit onlangs, in die 70's van die vorige eeu, verskyn het. Volgens verskillende weergawes word die uitvinding van tiramisu toegeskryf aan beide Italianers en Japannese

Paasfees is 'n tradisionele lekkerny op die grootste Ortodokse vakansie - Christus Sondag. Dit is maklik om dit selfs tuis te kook. Die belangrikste ding is om die verhoudings van kos en kook in 'n goeie bui te hou. Dit is nodig 2 kilogram maaskaas 700 gram suurroom 400 gram botter 8 eiers 200 gram amandels 200 gram rosyne 1/2 koppie suiker vanillien op die punt van die mes Pasobox of gevormde bak met hoë kante Ins

Pampoenkaviaar kan op verskillende maniere gekook word. Maar as u wil hê dat dit so lekker moet wees soos in die winkel, probeer dit dan met mayonaise en tamatiepasta - 'n soort "ketchunez" (soos een bekende karateka uit die TV-reeks "

Die tye toe dit moeilik was om pynappel te koop, is verby. Hierdie vrugte word vandag op elke hoek verkoop. Terselfdertyd is dit ver van altyd moontlik om 'n heerlike ryp pynappel in die winkel te kies: in twee gevalle uit drie kom die koper tot die gevolgtrekking dat hy iets gekoop het wat nie was wat hy verwag het nie, omdat die vrugte blyk om suur en onryp te wees

Gierstepap is baie gewild in Rusland. Die groente waaruit dit berei word, bevat 'n redelike hoeveelheid proteïene (ongeveer 11%), vitamiene van groep B en PP, asook 'n aantal mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam (fluoor, yster, magnesium, silikon, kalium, sink en ander)

Mielies is baie nuttig en baie geliefd onder baie produkte wat baie nuttige eienskappe het. Dit word in verskillende vorme geëet, maar mielies word as die lekkerste beskou. Net nou het dit een nadeel: om dit so lekker as moontlik te kan maak, moet dit nog lank gekook word

Snoek wat in die oond gekook word, is 'n baie lekker gereg wat geskik is vir 'n feestafel of net vir 'n gesinsete. Hier is drie resepte: hulle is almal redelik eenvoudig, en die resultaat sal u, u gesin en u gaste beslis verbly. Snoek in die oond in foelie Om hierdie gereg voor te berei, benodig u snoek, 200 gram mayonnaise, een ui, een medium wortel, 'n knoffelhuisie, 'n paar kruie, 100 gram olywe, suurlemoen, tamatie, sout en peper na smaak en foelie

Melk kom in verskillende eienskappe en voedingseienskappe voor. Mededingers met die toepassing van voedseltegnologieë werk vervaardigers ongelukkig voortdurend daaraan om die koste van die produk soveel as moontlik te verlaag. Dit kom selfs op die punt dat melk self nie daarin bly nie

Die algemene toestand van die liggaam en die voorkoms van die vel hang af van die normale werking van die ingewande. Kitskos en vinnige versnaperinge gedurende die dag beïnvloed die spysverteringskanaal negatief. Ons kan ons maag self help deur eenvoudig die regte kos te eet wat goeie spysvertering bevorder

Vandag kan byna geen gesin sonder suiker op die tafel klaarkom nie. Dit is vir almal bekend en maak deel uit van 'n groot aantal geregte. Vanuit die chemiese oogpunt kan suiker enige stof genoem word wat deel uitmaak van die taamlik breë groep koolhidrate wat in water oplosbaar is, 'n soet smaak het en 'n lae molekulêre gewig het

Vandag kan u meer en meer gereeld op die rakke van winkels nie net die gewone bietsuiker sien nie, maar ook rietsuiker. Die koste daarvan verskil aansienlik. Wat is die verskil en watter suiker is beter? Vergelyking van beet en rietsuiker As u vra wat die verskil tussen beet en rietsuiker is, is die antwoord:

Suiker is een van die belangrikste bestanddele in die meeste nageregte. Dit is van groot belang vir gisgebak, en word soms by soutgeregte gevoeg om addisionele geurnuanses by te voeg. Die mees algemene suikersoort is verfynde, geraffineerde suiker uit suikerriet of beet, maar daar is ook ander soorte van hierdie produk wat verskil in tekstuur, aroma, kleur en selfs geurskakerings

Suiker is die tweede koolhidraat na stysel wat energie met voedsel voorsien. Ten spyte van die feit dat koolhidrate die kalorie-inhoud effens minderwaardig is as vette en proteïene, is hul energiekomponent ongeveer 55% in voedsel wat per dag verbruik word

Maalvleis is 'n privaat partytjie vir die fees van baie huisvroue. Dit kom voor in kluitjies, lasagne, koteletjies, pasteie en kasserolle. Kook maalvleis is 'n ingewikkelde proses en vandag koop huisvroue klaargemaakte halfafgewerkte produkte in die winkels

Almal van jonk tot oud hou van tuisgemaakte, sappige en aromatiese kotelette. Goeie huisvroue maak eerder van maalvleis vir kotelette, van goeie vleis, met behulp van hul truuks. Die tradisionele metode om maalvleis voor te berei, word meestal tuis en in voedseldienste gebruik

Die kuns om te kook is 'n aangeleerde vaardigheid wat mettertyd aangeleer is; die vermoë om heerlik te kook is 'n geskenk. Maalvleis - dit blyk die eenvoudigste ding te wees: meng al die bestanddele, neem die vleis as basis en - hier is dit gereed

Wat is die geheim van die buitengewone smaak, sagtheid en sappigheid van kotelette, frikkadelle, frikkadelle, kluitjies en ander vleisprodukte? Natuurlik, as maalvleis! Die geurige tuisgemaakte hamburgers is die moeite werd. Boonop is dit glad nie moeilik om heerlike en oorspronklike maalvleis te maak nie

Canape is 'n soort snack wat miniatuur groot is. Die naam kom van die Franse woord "canape" wat klein beteken. Hierdie gereg bestaan meestal uit verskillende lae van 'n verskeidenheid produkte, op spiesjies gespan. Canapes is ideaal vir 'n kinderpartytjie en vriendelike byeenkomste, 'n galabuffet en 'n aandete

Canapes is klein toebroodjies wat as versnapering bedien word. Hulle gaan gewoonlik met drank saam en word voor ete bedien. Daar is ook spesiale canapé-partytjies, wanneer 'n verskeidenheid mini-toebroodjies die hoofgereg van die fees word. Dit is handig om die kanape vas te maak met plastiekpenne wat produkte met meer lae bevat

Canapes is klein toebroodjies, geen buffettafel kan daarsonder klaarkom nie. Die bereiding van kanape is baie eenvoudig - u hoef die bestanddele net met behulp van vorms of met 'n mes te sny, op spiesjies te ryg en dit is al - dit kan geëet word sonder enige eetgerei

Die feestafel versier met kanape of klein peuselhappies; dit is ideaal vir buffete en buffete. Hulle kan van enige kos gemaak word, wat dit in 'n kunswerk kan maak. Dit is nodig stokbrood; tertjies; gekookte aartappels

Een van die gewildste voorgeregte op die feestafel is kanapees. Dit word dikwels met duur bestanddele gemaak, maar selfs die mees algemene en bekostigbare bestanddele maak heerlike klein toebroodjies. Wat is kanapees? Die term "

Tee is 'n heerlike drankie met 'n groot aantal nuttige eienskappe. Moet egter nie vergeet dat oormatige verbruik van tee ongewenste effekte kan veroorsaak nie. Baie hang ook af van watter soort tee iemand verkies. Kontra vir die drink van tee Selfs hoë kwaliteit tee van elite variëteite kan gesondheidsverswakking veroorsaak, aangesien dit kafeïen bevat, 'n middel wat 'n stimulerende en afrodisiese effek het

Mandaryne is iets waarsonder dit onmoontlik is om die Nuwejaarsvakansie voor te stel. En dis net so dat dit deur die winter so aangenaam is om jouself te bederf met hierdie ongelooflike verfrissende vrugte met 'n buitengewone smaak. Terloops, die mandariene het hul naam ontleen aan die baie Chinese mandarines - hooggeplaaste en ryk verteenwoordigers van die elite van die Hemelse Ryk

Koop altyd vrugte van verkopers wat u self laat kies. En dan sal dit vir u 'n plesier word om na die vrugtemark te gaan. Instruksies Stap 1 Waatlemoen Die keuse van die regte waatlemoen is 'n hele kuns, baie video's is hieroor geskiet en instruksies is geskryf

Dit het histories so gebeur dat dit gebruiklik is om die nuwe jaar met mandaryne op die feestafel te vier. Verskeie soorte sitrusvrugte is te koop. Hulle het almal verskillende smake. Om die kenmerke van die variëteite en die tuisland van die mandaryn te ken, sal u help om heerlike mandarines te kies

Datums is die vrugte van die dadelpalm en bereik 'n hoogte van 25 meter en groei aan die rand van die ewige son. Hierdie vrugte is baie lekker en voedsaam vir die liggaam. Instruksies Stap 1 Die samestelling van dadels is ryk aan verskillende mikro-elemente:

Datums is die eetbare vrug van die dadelpalm wat sedert die ou tyd gekweek is. In die Ooste word dadels 'die bessies van die lewe' en 'brood van die woestyn' genoem. As gevolg van hul wonderlike smaak en voedingseienskappe, is dit een van die belangrikste elemente in die dieet van mense in baie lande ter wêreld