Beste resepte 2024, November

Geurige sampioenbouillon is 'n uitstekende basis vir die bereiding van 'n wye verskeidenheid vloeibare en pureesop. Verskeie of gedroogde sampioene word meestal gebruik om sous te verkry. Dit is nodig gedroogde of vars sampioene

Suurkool is baie gewild by die bereiding van verskillende geregte, want dit bevat baie vitamiene en voedingstowwe. Hierdie produk kan gebruik word om eerste en tweede gang, slaaie en heerlike gebak voor te berei. Suurkool is 'n uitstekende vulsel vir 'n vark of 'n gans

Witkool bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C. Kool word gebruik om verskillende geregte voor te berei. Wanneer u stoof, veral suurkool, is vitamien C in die afgewerkte skottel genoeg om die liggaam in die winter- en lente-maande, wanneer verkoue aanval, te ondersteun, en die immuunstelsel benodig ekstra voeding

Kabeljou lewer is een van die lekkerste, voedsaamste en voordeligste voedsel vir gesondheid en skoonheid. As gevolg van die hoë inhoud van vitamiene A en D, kalsium, jodium, sink, kalium, fosfor, het die gebruik daarvan 'n gunstige uitwerking op die toestand van u hart, bloedvate, gewrigte en senuweestelsel

Elke jaar wil meer en meer mense weet hoe om tydens vas te eet, aangesien die terugkeer tot geloof heeltemal onmoontlik is sonder om kerklike kanon waar te neem. Ondanks die heersende stereotipes, kan die geregte wat tydens die vastyd toegelaat word, wel lekker wees

Aartappelsop lyk net eenvoudig en alledaags. Hoe u dit voorberei, watter groente of speserye u vir pikante kan byvoeg, die smaak van die sop kan verander, en ongetwyfeld sal almal tuis daarvan hou. Dit is nodig Aartappels - 400g

Ten spyte van die feit dat varkvet amper 100% vet en 'n groot hoeveelheid cholesterol bevat, is dit geen skade aan die gesondheid nie. Natuurlik, as dit nie te veel gebruik word nie. Die geheim lê in aragidoonsuur, wat betrokke is by hormonale en sellulêre aktiwiteit

Chakhokhbili is 'n nasionale Georgiese gereg. Voorheen is dit van fazant berei, en nou van enige pluimveevleis, maar meestal van hoender. As u die gees van die Kaukasiese kookkuns wil voel, berei dan hierdie aromatiese en baie lekker gereg voor

Baie mense kies om klaargemaakte, reeds gesoute varkvet in die winkels of in die mark te koop. Maar soms lyk dit 'n meer gepaste opsie, met tuisgemaakte sout van spek met u eie hande. Dit is nie moeilik om varkvet te sout nie - selfs 'n onervare kok wat nog nooit rou produkte gesout het nie, kan hierdie taak die hoof bied

N Knapperige korsie maak enige gereg nie net lekker nie, maar ook mooi. 'N Toastiese hoender veroorsaak deur sy voorkoms verhoogde speekselafskeiding. Voedingkundiges beveel nie aan om die kors te eet vir mense met spysverteringsprobleme nie, as gevolg van die hoë vetinhoud

Sneeuwit meel van die hoogste gehalte, hoewel dit baie lekker produkte lewer, bevat absoluut geen nuttige stowwe nie. Byna een stysel bly oor. U kan self heerlike en gesonde meel maak. Hiervoor is gierst, bokwiet, hawermout, gort of beskuitjies

Solyanka is 'n tradisionele Russiese gereg. Dit word in 'n steil sous gekook met die toevoeging van suur en sout bestanddele: piekels, sampioene, olywe en kappertjies. Afhangend van die bestanddele, kan u 'n mengelmoes vir vleis of vis voorberei

As u u geliefdes wil behaag en verras met 'n heerlike en bevredigende gereg, berei tuisgemaakte wors voor. Dit sal natuurlik lekkerder wees as een in die winkel. Daarbenewens kan u met kookmetodes fantaseer, want daar is baie daarvan. Dit is nodig vleis - 3,5 kg

Kwarteleiers bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, spoorelemente en essensiële aminosure. Dit is ideaal vir die dieet van kinders en volwassenes en smaak baie beter as die eiers van ander voëls. Hul gewig oorskry nie 10-12 g nie, die dop is gekleur met bruin kolle

Lui koolrolletjies word voorberei deur diegene wat nie regtig gewone koolrolletjies wil toedraai nie. Maar dit bederf die smaak glad nie. Lui koolrolletjies is redelik maklik om voor te berei. Wat is die geheim van hierdie hartlike en aromatiese gereg?

Pilaf is lankal nie meer 'n gereg met slegs Oesbekiese kookkuns nie. Dit word oral gaargemaak. Daar is baie resepte vir heerlike pilaf. Iemand vervang skaapvleis met hoender, iemand sit boontjies in plaas van vleis. Groentepilaf met sampioene is 'n uitstekende somer-opsie

Biet het voordelige eienskappe, aangesien dit 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale bevat. Beetgeregte verbeter die spysvertering, normaliseer die metabolisme. Een van die gewildste beetgeregte is borsjt, wat maer of vleisig kan wees. Dit is nodig Vleis borsjt met beet:

Souse vul baie geregte aan, maar sommige is eenvoudig ondenkbaar sonder souse. Tradisionele Franse spesialiteite soos konyn in witwyn, vissout en Roquefortsous, die beroemde Bourgondiese vleis - almal sal hul smaak aansienlik verloor as dit nie deur hul sous gepaard gaan nie

Voorheen het elke gesin geweet hoe om brood te bak, en nie net omdat tuisgemaakte brood beter smaak en langer hou nie, is tuisgebak ook 'n eerbetoon aan brood. Instruksies Stap 1 Gewone rogbrood 4.5 kg meel 3,5 liter water 30 g sout 25 g gis Om rogbrood te maak, moet u suurdeeg maak

Hoendervleis behoort tot die dieetkategorie, dit is nuttig vir volwassenes en kinders. Baie verskillende geregte word van hoender gemaak, maar gemaalde hoenderkotelette bly die gewildste vir baie. Dit is beter om dit self te kook deur 'n gewigtige braaikuikenhoender te kies om in die winkel te braai

Mense word in twee groepe verdeel: diegene wat graag wil eet en diegene wat graag wil kook. Hulle probeer ongetwyfeld nie self nie, en soek na nuwe resepte. Hulle berei hul werke voor vir fynproewers van heerlike kos. Daar is baie resepte om braaivleis te kook, maar ware fynproewers sal hierdie resep net onthou as hulle die aangename pittige aroma voel tydens kook

Hoendervleis word dikwels in dieet en daaglikse maaltye gebruik. En dit is nie verbasend nie: jy kan baie lekker en gesonde geregte kook van sagte en lae-vet hoenderjam. As u hoender kook, kry u 'n wonderlike hoenderbouillon wat as 'n losstaande gereg geëet kan word of as basis vir verskillende soppe en souse kan gebruik word

Alle soorte seekrewe word saam krewe genoem, waarvan die mees kreef en kreef voorkom. Uiterlik is albei seebewoners soortgelyk, maar krewe het nie kloue nie. Seekos word vandag beskou as 'n lekkerny wat wyd verteenwoordig word in die spyskaarte van die meeste restaurante

Daar is baie resepte vir die maak van lagman. As u die oorspronklike resep streng hou, is 'n ware Oezbeekske lagman onmoontlik sonder jusai, wat terselfdertyd lyk soos groen uie en knoffel, en chuzma, tuisgemaakte noedels. Aangesien nie almal jusai in die tuin verbou nie en nie almal die tyd en die vermoë het om sulke noodles op hul eie te maak nie, sal ons hierdie twee produkte vervang en daarsonder lagman in Oezbeeks kook

As u in die onlangse verlede, om kakao te kies, na die winkel moes gaan en 'n pak van die enigste produk wat in die reeks beskikbaar was, moes koop, het die situasie vandag radikaal verander. Die verskillende soorte kakao en soorte kakao op die rakke kan vir almal verwarrend wees

Relatief onlangs het soesjiekroeë en Japannese restaurante ons daaglikse lewe betree. Ons het hulle meestal waardeer en hulle gereeld begin besoek. Die enigste probleem is dat die kultuur van Japan baie ver van ons af is, en ons verstaan nie die hele seremonie nie

Aartappels is ryk aan minerale, vitamiene en stysel. Die spesifieke aartappelaroma gee die knolle die essensiële olie daarin. Beide eenvoudige en gesofistikeerde geregte word van aartappels voorberei. Losgekookte aartappels is goed met suurkool en haring, piekels en geknetter Dit is nodig aartappels varkpulp ui Champignon eiers setperke suur appels selderystingels suurroom Instruksies Stap 1 Towenaars

Wil u u gaste en kinders behaag met 'n heerlike nagereg? Om ys in 'n winkel te koop, is net so maklik soos om pere te beskiet, maar daar is geen waarborg dat dit van natuurlike grondstowwe gemaak word nie. Dit is baie interessanter om ys tuis met u eie hande te maak, dit sal ongewoon sag, lekker en uitsluitlik van vars en natuurlike produkte wees

Die lekkerste vissop word verkry uit vars, en selfs beter - lewende vis. Maar inwoners van 'n groot stad kan slegs lewende plantetende vis koop - karp of silwer karp. Sulke vis is nie geskik vir die oor nie - die vleis het 'n slymagtige smaak wat net tydens die kook verskerp

Van hierdie broodproduk en allerhande vulsels kan u broodjies, buise, koeverte, pasteie en selfs strudels maak. Geen shawarma en selfs shoarma kan sonder lavash klaarkom nie. Kortom, sonder hierdie belangrike komponent van die Oosterse kookkuns, is dit moeilik om ons voor te stel wat ons vandag vir 'n versnapering sou eet

Die keuse van Franse cognac is 'n verantwoordelike taak. Inligting is die beste manier om vervalsing te bekamp. As u al die kenmerke van hoë gehalte Franse cognac ken, sal u dit nooit met 'n nep verwar nie. Instruksies Stap 1 Kyk na die bottel as u 'n Franse cognac kies

Miskien is geen enkele feestafel in Rusland volledig sonder rooi kaviaar nie: dit is nie net uiters lekker nie, maar ook baie nuttig. Om dit vir voedsel te kan gebruik, word vars kaviaar gesout, en behalwe sout word ook preserveermiddels daarby gevoeg, sodat dit langer gestoor kan word

Pasteie is lief vir almal. Warm, gebraai of gebak, met kool, vleis of konfyt, bied nie die geleentheid om te weier nie. Onlangs was daar genoeg winkels wat blaardeeg verkoop. Maar as u regte pasteie voorstel, dié wat u ouma gebak het, word dit beslis van gisdeeg gemaak

Mannik is 'n tert gebaseer op semolina. Daar is baie resepte vir die bereiding daarvan, maar manna met melk en maaskaas is baie gewild. Dit is 'n uitstekende alternatief vir semolina pap, klein kinders eet dit altyd met plesier. Hierdie pastei word in die oond gebak en gewoonlik saam met konfyt of kondensmelk bedien

As gevolg van die maklike verteerbaarheid, hoë voedingswaarde en smaak, word visgeregte algemeen gebruik in die daaglikse dieet. Sop word van vis gemaak, dit word gebraai, dit is 'n bestanddeel in baie voorgeregte en slaaie. Probeer kotelette van seevis kook, ryk aan minerale wat waardevol is vir die menslike liggaam

Biet is goed vir almal - hulle is lekker, gesond, kaloriearm, goedkoop en in enige kruidenierswinkel. In slaaie kan beet gekook, rou en gepekel word. En dit word gekombineer met 'n wye verskeidenheid produkte. Dit is nodig Vir gekookte beet slaai 1 groot beet

Hoendervlerkies kan die basis wees van 'n ligte sop, 'n hoofgereg, 'n versnapering. Dit hang alles af van die gaarmaakmetode. Hulle benodig feitlik nie ekstra verwerking voordat dit gekook word nie, hulle is altyd smaaklik en smaaklik. Berei gepaneerde hoendervlerkies voor en sien self

Aartappelkasserol is 'n baie sagte en smaaklike gereg. Soetrissies gee varsheid, en gesmelte kaas gee dit 'n interessante romerige geur. Die beste bedien met vars slaai. Dit is nodig 1,5 kg aartappels; 100 g verwerkte kaas

Liefde vir harde kaas is heeltemal geregverdig. Hierdie produk is gesond en lekker, dit pas by elke tafel en is geskik vir enige onderneming. Vandag is harde kaas redelik duur, veral as u van goeie kos hou. Daarom is dit raadsaam om tuis in u eie kombuis kaas te maak

Pizza is nie net 'n broodkoek wat met verskillende vulsels gebak word nie, maar 'n kulinêre meesterstuk. Genot kan verkry word deur een van sy helder feestelike voorkoms. En nadat u 'n stuk geproe het, kan u uself nie wegskeur van hierdie wonderlike, ongewone aromatiese, smaaklike gereg nie

As u baie vinnig iets op die tafel moet gaarmaak vir die onverwagse aankoms van gaste, en u het 'n pot kabeljou lewer wat 'rondlê' in u yskas, maak gerus so 'n slaai: Dit is nodig 1 blik kabeljou lewer 1 groot rou wortel 4 gekookte eiers 1 klein ui 150 g kaas mayonnaise sout Instruksies Stap 1 Alle bestanddele word in lae gestapel

Die kwaliteit van tuisgemaakte vodka is 'n groter orde as dié van die fabriek. Dit is alles die skuld vir die swak skoonmaak van die produk, wat in fabrieke nie behoorlik aandag geniet nie. Natuurlik hou sommige vodka-handelsmerke alles onder beheer, die gehalte van hul produkte is redelik hoog

Appelkasserol is 'n heerlike en baie gesonde gereg wat u en u kinders sal bederf vir ontbyt, middagtee en ligte aandete. En die eenvoud van die vervaardiging daarvan sal die gasvroue verheug. Daar is baie soorte appelkasserolle; daarin kan u appels perfek kombineer met wortels, pampoen, ens

Aartappelrolletjie met maalvleis is 'n wonderlike peuselhappie. Dit word voorberei uit goedkoop produkte wat beskikbaar is vir enige beursie, maar dit lyk baie indrukwekkend en kan nie net 'n alledaagse, maar ook 'n feestafel versier nie. Dit is nodig 1 kg aartappels

Om vissop te kook, vereis spesiale reëls. Maar u kan vissop uit byna enige vis kook en volgens verskillende resepte. Terselfdertyd word die keuse van addisionele bestanddele en speserye slegs deur u voorkeure beperk. Dit is nodig Vir vissop:

Vleisbrood is 'n heerlike oorspronklike maalvleisgereg. Dit kan voorberei word vir 'n feestafel en vir 'n gewone aandete. Dit neem net 60 minute om dit te kook. Dit is nodig Maalvleis (beesvleis of vark) - 0,5 kg; witbrood - 3-4 stukke

Dennepitte is 'n unieke opbergplek van nuttige stowwe; hulle bevat al die B-vitamiene. In honderd gram neute is die daaglikse dosis aminosure wat nodig is vir 'n persoon; hulle bevat ook gebrekkige spoorelemente soos koper, kobalt, mangaan, sink

Garnale is 'n gesonde en smaaklike produk. In die winkels word dit gewoonlik gekook en gevries verkoop. Dit is hoofsaaklik as gevolg van die opbergingsomstandighede, want vars garnale kan net 4 dae geberg word. Daarom word hulle gekook terwyl hulle in seewater hengel

Aartappelkasserol is 'n eenvoudige en taamlik stewige gereg, vir die bereiding waarvan u die produkte benodig wat in byna elke huisvrou in die yskas beskikbaar is. Danksy sy uitstekende smaak, magiese aroma en 'n baie aantreklike voorkoms, kan aartappelkasser 'n uitstekende versiering wees vir alledaagse en feestelike tafels

Sonder hierdie fermentasieproduk kan u nie kefir, jogurt, kaas, kvas, bier maak nie. U kan egter ook brooddeeg met behulp van suurdeeg maak. Om dit te doen, moet u 'n suurdeeg maak wat nie net die gis vervang nie, maar ook die deeg poreus en lugig sal maak

In teenstelling met die Franse kombuis, waar julienne groente sny, is julienne 'n warm voorgereg met sampioene, hoender, groente Dit is nodig Bestanddele: 1 stuk hoenderfilet; 400 g sjampanje; 250 g kaas

Daar is baie maniere om garnale te kook. Hulle kan gebraai, gestoom, op die stoof of in die mikrogolfoond gekook word, en heerlike souse kan daaruit voorberei word. Verreweg die gewildste manier om garnale voor te berei is deur te kook. Hierdie klein skaaldiere is uiters gesond - hulle is ryk aan proteïene, kalsium, nie-vetsure, jodium

Viskoekies is nie minder gewild as vleiskoeke nie. In die wêreld van kook is daar baie resepte vir hierdie heerlike en gesonde gereg. U kan sulke kotelette kook van maalvleis wat van enige vars of bevrore vis verkry word. Dit is nodig Om maalvleis voor te berei:

Vir marine-pasta is dit baie eenvoudig om maalvleis te maak: kies net goeie vleis en blaai die maalvleis deur 'n vleismolen. Maar maalvleis vir kotelette is 'n heel ander storie. Dit is nodig vir gewone maalvleis: 300 gr

Ondanks die feit dat die bestanddele vir die bereiding van die Mimosa-slaai die eenvoudigste is, blyk die afgewerkte gereg baie verfyn en sag te wees. Daarom is hierdie slaai nou al 'n paar dekades een van die gewildste geregte van die feestafel

Aartappels is miskien die beste onder groente in terme van die aantal geregte wat daaruit voorberei word. Aartappels kan 'n ideale bestanddeel wees in vleis-, vis- en groenteslaai, in verskillende sop. Maar u kan 'n wonderlike bederf maak waarin sy self die hoofkomponent sal wees

Gunsteling slaai en die koning van die Nuwejaars tafel. Nie een vakansie is volledig daarsonder nie. 'N Heerlike gereg, en dit is boonop maklik om Olivier voor te berei. Vir die slaai benodig u: 400 gr. gekookte wors (u kan ook die resep diversifiseer en gekookte hoenderslaai maak) aartappels -6 st

Hoenderpastei is sedert die tsaristyd bekend. Die basis van die pastei is hoendervleis, en dit is waarskynlik die rede waarom die gereg sy naam gekry het. Alhoewel daar 'n ander weergawe is waarom die pastei kurnik genoem word: 'n gaatjie word in die middel van die skottel gemaak sodat stoom uit die bak kan ontsnap ("

Voedingkundiges beveel aan om meer seldery te eet, aangesien hierdie produk 'n negatiewe kalorie-inhoud het. Die liggaam spandeer meer energie aan die vertering van seldery as wat dit opgeneem word. Seldery sop is die kern van baie diëte. Dit is nodig 400 g selderystingels 6 medium uie klein vurke witkool 3 vars tamaties 2 soetrissie-peule 2 wortels 1 klomp setperke Swart peper Sout Instruksies Stap 1 Was selde

Die oorvloed goedere op die rakke van winkels en hipermarkte is verrassend, verwarrend en soms doodloopstraat. U kan byvoorbeeld met kondensmelk minstens 'n halfuur naby die rak staan, na oulike koeie op die etikette kyk, inligting oor vervaardigers lees, die samestelling en bestanddele vergelyk

Tradisioneel moet die vinaigrette beet en asyn bevat. Maar dit is net 'n klassieke resep. Ander soorte slaai bevat moontlik nie die een of ander bestanddeel nie. Die mees algemene resepte: klassieke, vrugtige, gevulde pepervinaigrette en geblikte vleis

Die eenvoudigste, watertand en gesonde gereg van kleins af is 'n maaskaas-griesmeel. Wie kan nie onthou hoe lekker dit met suurroom, sjokoladestroop, konfyt en net so was nie - met warm tee of vars melk? Laat ons die resep vir hierdie eenvoudige, maar heerlike gereg weergee

Die oorspronklike Turtleslaai is ideaal vir kinderpartytjies. 'N Vars en aromatiese gereg word verkry deur 'n kombinasie van soetsuur appels, hoender (of vis) en okkerneute. Dit is nodig Vir die skilpadslaai: - 200 g hoenderfilet

Kissel is al lank bekend. Dit is 'n baie voedsame, kalorie-hoë en gesonde drank vir die maag. Dit bevat baie vitamiene en minerale. U kan dit van verskillende vrugte en bessies gaarmaak. Gekombineerde jellie is veral lekker. Hierdie resep beskryf 'n metode om tuisgemaakte appel-cranberry-jellie te maak

Spinasie is om die rede een van die gesondste voedsel. Wat die inhoud van vitamiene en ysterverbindings betref, het dit geen gelyke nie. Een van die klassieke spinasie-resepte is 'n omelet met spinasie. Dit is nodig 600 g spinasie 1 eetlepel groente olie halwe ui 400 g aartappels 10 g botter 125 ml

Wat is beter as om na 'n harde dag se werk 'n koue bier met gedroogde vis te geniet? Maar die vangs is dat jy altyd goeie bier kan koop, maar om droë vis van hoë gehalte op die regte tyd te kry, is moeilik. Daarom is dit handig om te leer hoe om die vis self te droog

Gerookte paling is 'n ware lekkerny. Sy vetterige sagte vleis absorbeer aromatiese rook perfek en kry 'n pragtige goue tint. Vetsure in paling is onversadig, proteïene is volledig en vitamiene is uiteenlopend. Die gereg blyk dus nie net lekker te wees nie, maar ook gesond

Almal weet van die voordele van hoendervleis. Dit bevat min kalorieë en word maklik deur die liggaam opgeneem. Hoendergeregte word aanbeveel vir dieet- en babakos. Hoenders word gebraai, gekook, in die oond gebak, in porsies en heel. Of u kan koteletjies van maalvleis maak, waarvan die resep dateer uit die 19de eeu en volgens een van die legendes geassosieer word met die naam Daria Pozharskaya, 'n herbergier van Torzhok

Het u 'n galadinee of partytjie en weet u nie waarop u vriende moet bederf nie? Ek bied 'n baie eenvoudige resep vir die maak van 'n voorgereg - pitabroodjie met salm. Dit is baie eenvoudig om dit voor te berei, en die oorspronklike voorkoms en uitstekende smaak sal u vakansie onvergeetlik lekker maak

Baie beginner-huisvroue sê dat hulle nie weet hoe om borsjt te kook nie. Ander is eenvoudig lui en beweer dat dit lank, moeilik is en dat jy die regte geheime moet ken. In werklikheid is alles ietwat eenvoudiger, en bowenal - lekker en gesond

Tertjies kan van verskillende soorte deeg gemaak word, byvoorbeeld gisdeeg kan gebruik word. Om dit voor te berei, moet u die gis in melk verdun, alles met een teelepel suiker meng en die resulterende mengsel dan op 'n warm plek plaas

Geregte gemaak met aspersies bevat min kalorieë en verteer vinnig. Dit is nuttig vir swanger vroue vir die normale ontwikkeling van die fetus, sowel as vir prostatitis, edeem en diabetes mellitus. Dit is nodig Hoendersaspersieslaai:

Geregte wat met sampioene gekook word, maak al lank deel uit van die Russiese kookkuns. Sampioene word gebruik om snacks te berei - warm en koud, tweede gang. Maar die ryk en aromatiese sampioensop is veral goed, wat altyd enige aandete sal versier

Heerlike en ryk borsjt kan op enige tyd van die jaar krag gee en opbeur. Daar is baie resepte vir hierdie Oekraïense sop, maar die klassieke manier van kook word veral waardeer. Dit is nodig beesvleis; beet; aartappels

McDonald's is een van die bekendste kitskosrestaurante in Rusland. En ondanks die feit dat die konsep van die vestiging nie voorsiening maak vir aflewering nie, het derdeparty-ondernemings 'n soortgelyke diens gereël vir diegene wat 'n hamburger wil eet sonder om die huis te verlaat

Italiaanse kookkuns is vandag gewild regoor die wêreld, en sommige geregte, waarvan die vaderland Italië is, kan vandag nie net in Italiaanse restaurante gevind word nie, maar ook in die meeste Russiese tuistes. Lasagne word beskou as een van die gewildste geregte van die Italiaanse kookkuns

Enige, selfs die mees pretensielose slaaie kan so ingewikkeld en interessant versier word dat dit jammer word om so 'n "kunswerk" te vernietig. Nie 'n nuwejaarsfees is volledig sonder Olivierslaai nie. Elke huisvrou versier dit op sy eie manier:

U kan self haring tuis kook, daar is geen spesiale geheime in die voorbereiding daarvan nie. Die belangrikste ding om vir u 'n ligte gesoute smaaklike haring te kry, moet u die regte vars vis kies, in hierdie geval word u gewaarborg. Bevrore vis is ook geskik vir u, maar dit moet volgens die reëls in die winkel geberg word

Bone is 'n uiters gewilde gewas wat in die grootste deel van die wêreld voorkom. Boontjiegeregte is voedsaam, bevat baie kalorieë, is ryk aan geur en bevat baie proteïene. Wat die chemiese samestelling betref, is bone 'n uitstekende plaasvervanger vir vleis

Miso-sojapasta, tesame met sojasous, is die mees algemene aroma in die Japannese kookkuns. Hierdie pasta bevat melkbakterieë en ensieme om voedsel te verteer. 'N Warm sop gemaak van miso, misosiru, verlaag cholesterolvlakke, neutraliseer die skade as gevolg van rook en 'n besoedelde omgewing

In antieke tye is brood beskou as die eerbiedwaardigste produk wat gebruik is om dierbare gaste te verwelkom. Dan is dit altyd tuis gemaak, maar nou word hierdie tradisie geleidelik iets van die verlede. Deesdae verkies die meeste mense om brood in 'n winkel te koop, veral omdat die verskeidenheid breed genoeg is

Hoenderpote in Mexikaanse styl is 'n hartlike, smaaklike en ietwat eksotiese gereg. Hoender pas goed by Mexikaanse groente - mielies, soetrissies, tamaties - en warm Latyns-Amerikaanse speserye. Dit is nodig 4 hoenderpote

In die Ooste word baie rituele en oortuigings met rysvermicelli geassosieer. Geregte daarby word aanbeveel om ingeneem te word in geval van oormatige gewig en tekens van liggaamskwelling daar word geglo dat hulle skadelike energie versprei. Die Japannese glo dat die eet van rysvermicelli die lewe verleng en geluk meebring

Suring is 'n buitengewone nuttige plant wat 'n gunstige uitwerking op die liggaam het. Suringskottels verhoog die hemoglobienvlakke, verbeter die spysvertering en lewerfunksie. Hulle het min kalorieë, dus is dit onontbeerlik tydens diëte. Suring-sopresepte word in die kombuis van verskillende lande aangetref

Daar is baie resepte om kotelette te kook. Dit kan van byna enige vleis, vis, groente gemaak word. Hoenderkotelette is 'n redelike gewilde gereg. U kan dit in die restaurant en in die skoolkafeteria vind. As u sulke koteletjies tuis wil braai, sorg dat u dit met 'n heerlike sous bedien, dan lyk hierdie gereg nie so onbenullig vir u tuisgemaakte nie en sal dit groot belangstelling wek

Salm vul 56% van die daaglikse inname van PP en B12 in die menslike liggaam aan. Hierdie vitamienryke vis verlaag bloedcholesterol en help die brein funksioneer. Hoe om salm reg te kook? As u besluit om salm te sout of salm te braai, moet u daarop let dat sommige vitamiene verlore kan gaan

Borsmelk is 'n veelsydige babaformule en is moeilik om te vervang. Selfs die mees aangepaste kunsmatige formule sal nooit in menslike melk se samestelling kom nie. Daar is egter situasies wanneer die moeder die baba om 'n aantal redes nie direk uit die bors kan voer nie, maar dat sy haarself moet uitdruk en die baba melk uit 'n bottel moet gee

Daar is baie resepte vir die maak van pannekoek, wat elkeen sy eie aanhangers het. En pannekoeke van kefir is nie die laaste gewildheid nie. Dit blyk dun, kantig, geperforeerd en delikaat te wees. Dit is nodig Eier - 3 stuks

Hierdie wonderlike dik Franse mayonnaise-sous word dikwels net mayonaise genoem. U kan dit byna elke kruidenierswinkel koop. Maar baie huisvroue besef nie eens dat mayonaise tuis gemaak kan word nie en dat dit nog lekkerder sal word. Dit is nodig Eiers - 4 stukke 1ste kategorie of vars tuisgemaak, 'N halwe suurlemoen, Warm mosterd - 1, 5 eetlepels, Olyf olie eerste koudgeperste exrta virgin - 2 glase, Sout - 1 teelepel Varsgemaalde witpeper op

Rys is 'n oosterse graankultuur. In sommige dorpe in Japan, gedurende die besige somerseisoen, eet inwoners soms 4 kg rys, en gedurende die Nuwejaarsvakansie word ryskoeke die eerbaarste plek op die tafel gegee - kagamimochi, wat as 'n simbool van geluk beskou word en welvaart

Varkvet is 'n baie voedsame, bevredigende produk met 'n hoë kalorieë. Dit is heerlik, nie net gesout nie, maar ook gerook. Varkvet kan ook gebruik word as toevoeging tot maalvleis of in die plek van olie tydens kook. Gesoutte varkvet kan in 'n winkel, in die mark, by private vee-eienaars gekoop word

Pilaf is 'n kreatiewe gereg; u hoef nie die verpligte afmetings te volg wanneer u dit voorberei nie. Die belangrikste ding is om die regte rys te vind. En kies ook vleis, pluimvee of vis van goeie gehalte. En moenie bang wees om te eksperimenteer nie

Hoenderbouillon en sop daarop is uiters lekker en gesond. Maar hoe om hoenderbouillon te kook sodat dit werklik lekker, deursigtig en aromaties is? Dit is nodig Groot kastrol Hen Gloeilamp Wortel Sout swart peper setperke Instruksies Stap 1 Neem 'n hoenderkarkas, spoel af, droog met 'n handdoek en sny in stukke

As u bang is dat die feestafel eentonig vir gaste lyk, berei dan verskeie visslaai voor. Daar is baie resepte vir hierdie heerlike en nie baie moeilik om geregte voor te berei nie, waaronder jy maklik iets geskik kan vind. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Oesters bestaan al 2000 jaar. In ons uitgestrektheid is dit egter steeds 'n verskriklike en vreemde lekkerny. Moderne tegnoloë stel ons in staat om hierdie wonderproduk by ons af te lewer, en groot supermarkte gee ons graag hierdie lekkerny vir redelik ordentlike geld

Pannekoek word beskou as die eerste produk van meel. Die eweknie kan gevind word in die kombuis van baie lande. Maar die bekendste variëteit is Russiese gis. In Rusland het 'n lang tyd nie 'n feestafel of 'n gedenktafel sonder pannekoek gedoen nie

Suurkool neem 'n spesiale plek in die Russiese kookkuns in. Daarsonder kan regte Russiese koolsop nie gekook word nie en geen pasteie kan gebak word nie. Die voordele en hoë voedingswaarde daarvan is al sedert die antieke tyd bekend. Suurkraut word vir byna elke dorpshuis vir die winter geoes

Pilaf is 'n vleis- en graangereg. Die korrelgedeelte van pilaf is meestal rys. Wil u eksperimenteer? Probeer pilaf van ander soorte graan kook - koring, dzhugara, ertjies, mielies, mungboon. Die vleisdeel word tradisioneel van lamsvleis gemaak

Dit wil voorkom asof dit 'n probleem is - om die kool te sny! Maar as u dit noukeurig doen, blyk dit skielik dat daar baie maniere is, en dit is nie so maklik nie - om die kool te sny sodat dit gelyk, dun is en u hande ongeskonde bly. Natuurlik benodig hierdie onderneming vaardigheid, wat die resultaat is van ervaring

Ondanks die feit dat bokwietpap 'n eksotiese gereg vir baie buitelanders is, is bokwietpannekoeke wêreldwyd bekend en geliefd. Dit word in Frankryk galetti of Bretonse pannekoeke genoem, ploe in Kanada en ruikers in België. Bokwietpannekoeke is lig en kanten, met 'n ligte sampioengeur

Die lewer is 'n baie gesonde en smaaklike produk. Dit is ryk aan proteïene en vitamiene (veral van die B-groep). Daarbenewens is die lewer beskikbaar, dit kan altyd teen redelike geld gekoop word. Maar hoe om te kook sodat die gesonde nog lekker is?

Pasteie is een van die bekendste en mees algemene disse. Almal weet wat dit is, maar nie almal kan hierdie wonderlike maaltyd kook nie. As u nog nooit 'n kans gehad het om pasteie te kook nie, en u besluit om hierdie wysheid onder die knie te kry, dan moet ons hierdie probleem verstaan

Pragtig aangebied geregte stimuleer die eetlus, bevorder beter spysvertering en sorg vir 'n feestelike atmosfeer. Vars, ingelegde en gekookte groente, kruie, gekookte eiers, vrugte, olywe en olywe gee slaaie helderheid en kleur. Die belangrikste ding is dat die versierings nie die gereg self heeltemal bedek nie

In baie Westerse lande is heelgebakte gans die belangrikste Kersgereg op die tafel. In Rusland word gansvleis al eeue lank gekook deur dit in Russiese oonde te braai. Vandag is die gans 'n seldsame gereg. Maar hoekom bederf u gesin nie ten minste vir die vakansie nie?

Goulash is een van die lekkerste vleisgeregte. Dit is geskik as hoofgereg vir middagete of aandete, maar dit kan ook gaste behaag vir 'n vakansie. Goulash kan op verskillende maniere berei word van verskillende soorte vleis. Dit is nodig Vir bees goulash:

Kakaobotter is 'n uittreksel vet uit kakaobone. Dit word in kosmetologie en die voedselbedryf gebruik. Kakaobotter word hoofsaaklik gebruik vir die maak van sjokolade; dit gee die sjokoladeprodukte 'n fyn, eenvormige tekstuur. Kakaobotter is ook 'n sentrale komponent van baie skoonheidsmiddels

Almal wat ten minste een keer Japannese kookkuns probeer het, is van mening dat die resep vir hul geregte baie ingewikkeld is. Ons wil u verseker dat dit nie die geval is nie. Die hoofgeheim van die kook van Japannese disse is die regte keuse van gehalte vars produkte, gekombineer met 'n sekere hoeveelheid speserye

As iemand gierstepap nie besonder waardevol beskou nie, het hy 'n groot fout. Gierstepap, as dit reg gekook word, kan lekker wees. Daarbenewens is gierstepap ryk aan vitamiene, essensiële aminosure en stadig verteerbare koolhidrate. Stowwe in giers verwyder gifstowwe en radionukleïede uit die liggaam

Een manier om vis te kook, is om dit in sout te bak. In hierdie geval behou die vis al sy smaak en nuttige eienskappe en is dit 'n uitstekende dieetgereg, aangesien dit berei word met die toevoeging van 'n klein hoeveelheid groente- of olyfolie

Een van die opwindendste aktiwiteite is die verbouing van eksotiese vrugte en groente. Baie huisvroue, wat 'n eksotiese slaai voorberei het, dink dikwels aan hoe om 'n avokado te kweek. Wie sou kon dink dat so 'n ongewone tropiese vrug op u eie vensterbank gekweek kan word

Granaatappelsap word in kook en medisyne gebruik. Vleis word daarin gemarineer, drankies word daarvan gemaak en gebruik vir die behandeling van verskillende siektes. Dit is bekend dat vars geperste sap die nuttigste is. Granaatjiesap kan op verskillende maniere voorberei word

Daar is baie verskillende soorte gebak wat van gisdeeg gemaak kan word. Sulke deeg kan gebruik word om pasteie, pizza, kaaskoeke, belyashi, kulebyaku en vele ander produkte te maak. Gisdeeg kan berei word met behulp van spons- en nie-stoommetodes

Die eintlike probleem van ons tyd is hoe u uself en u gesin van gesonde en rasionele voeding kan voorsien in toestande van 'n baie beperkte begroting en tyd om te kook. Hier is 'n voorbeeld van hoe lekker en goedkoop u gesin kan voed. Dit is nodig - hen

Meer onlangs het min mense gehoor dat daar so 'n tee soos pu-erh-tee bestaan. Dit verskyn slegs 'n paar jaar gelede op die gebied van Rusland. Tot aan die begin van die 90's was daar byna niks bekend oor hierdie tee buite China nie, en slegs twintig jaar gelede het dit geleidelik na ander lande uitgevoer

Goue, sagte sappe wat in jou mond smelt, sal jou gaste lank onthou. Die produkte vir hierdie baksel is die eenvoudigste, en die resultaat kan na veertig minute se probleme in die kombuis geniet word. Die belangrikste ding is om by die resep te hou, medium-of hoë-vet maaskaas van hoë gehalte te kies en in 'n goeie bui te kook

Elke gesin het hul eie resep vir 'n mengelmoes. Hierdie dik sop is nie net geskik vir 'n eenvoudige aandete nie, maar verdien ook sy plek aan die feestafel. Solyanka kan beide in potte en in 'n kastrol gekook word, bedien word in 'n sopterrein of in porsies, in borde

Onlangs het muffins ons kombuis binnegegaan, benewens die gewone muffins. In wese is muffins dieselfde kolwyntjies, maar daar is 'n paar dinge wat u moet oorweeg wanneer u dit voorberei wat hierdie klein kolwyntjies so spesiaal maak. Dit is nodig Meel 300 g

Hawermout word beskou as een van die beste ontbytopsies. Dit is lekker en gesond, gee die liggaam die nodige hoeveelheid energie en gee nie ekstra kalorieë nie. Hawermeelproteïene bevat veral waardevolle essensiële aminosure. Om hawermout te maak is maklik genoeg

Soos u weet, is konyne nie net waardevolle pels nie, maar ook 'n uitstekende dieetproduk. Konynvleis bevat baie yster, kobalt, fosfor en magnesium, asook vitamiene B6, PP en C. Die hoeveelheid proteïene in konynvleis is hoër as in kalfsvleis, varkvleis, beesvleis en lam

Die geheim van groot pizza lê in die kern daarvan. 'N Belangrike onderdeel van enige pizza is nie die vulsel nie, maar die deeg. Sommige mense hou van krakerige en dun basis, ander verkies krom en dik. Tradisioneel word die basis met gisdeeg voorberei en slegs met die hand gevorm sonder om 'n deegroller te gebruik

Solyanka is nie net sop nie. Dit is 'n warm, bevredigende, heerlike gereg wat krag gee en energie bespaar. Solyanka-sop is veral goed in klam, koue weer. Om dit behoorlik voor te berei, benodig u baie vleisprodukte, 'n paar uur tyd en die begeerte om u kulinêre meesterstuk met geliefdes te deel

Die tradisionele resep vir mengelmoes bevat verskillende soorte vleisprodukte, maar met beperkte fondse kan u 'n meer ekonomiese weergawe van die sop voorberei. Solyanka met wors blyk nie minder lekker te wees as vleis nie, dit is nie baie moeilik om dit te kook nie

Almal weet dat granaatjie gesond, lekker, sappig is. Granaat is 'n vrug waarvan die sade deur 'n skil beskerm word, en dit is moeilik om deur te kom na die gekoesterde sade sonder om vuil te word of met sap te spat. Skil die granaatjie intussen versigtig, sonder om miskien van die sade te spat of te verpletter

U kan nie net kefir drink nie en 'n wit "snor" op die lip agterlaat. U kan wonderlike pannekoeke daarvan maak! Instruksies Stap 1 Eintlik is die meeste resepte vir fritters gebaseer op kefir. Daar is net een beginsel:

Die vleis kan in een groot stuk gebraai word en warm of koud bedien word. Nadat die pulp gewas en gedreineer is, word dit eers aan alle kante gebraai en dan in die oond gebak. Dit is toelaatbaar om die beesvleis nie heeltemal te braai nie, maar om dit "

Ertjiesop is 'n heerlike eerste gang wat berei word met vark- of beesbouillon. Vanweë die groot hoeveelheid proteïene en koolhidrate wat die hoofbestanddele bevat, is hierdie sop baie bevredigend en voedsaam. Dit is nodig water - 5 l

Waarom 'n pizza koop of dit by u deur aflewer as dit baie maklik is om dit self te bak? U kan met deeg en vulsel eksperimenteer en elke keer nuwe resepte ontdek. Dit is byvoorbeeld nie moeilik om pizza met sampioene voor te berei nie. Dit is nodig Vir deeg:

Mango word beskou as die koning van vrugte. Dit het 'n ryk en buitengewone ryk smaak. Die vrugte bevat baie voedingstowwe en vitamiene wat deur die menslike liggaam opgeneem word. Ons onthou almal van die wonderlike sappe in blikkies, wat ons in die kinderjare met hul helder etikette bekommer het

Soos u weet, is konynvleis lekker en gesond. Dit word aangeraai om deur volwassenes en kinders te verbruik, want konynvleis is bekend vir sy voedingswaarde. As gevolg van die hoë proteïeninhoud en terselfdertyd die lae inhoud van vette en 'slegte' cholesterol in sy eienskappe, oorskry konynvleis die vleis van ander diere

Wit vis is 'n vis met ligte, aromatiese, gewoonlik maer vleis. Die belangrikste verteenwoordigers is kabeljouvisse. Hulle het 'n sterk vleis, sodat dit in klein stukkies gesny kan word, gebraai en sonder probleme in die oond gebak kan word. Dit is nodig Vir die witvisslaai:

Sop en borsjt is tradisioneel die eerste gang van die middagete. Hulle stimuleer die eetlus, veroorsaak groot afskeiding van maagsap, d.w.s. spysvertering te verbeter. Oekraïense borsjt is een van die gunsteling eerste kursusse van baie eters

Daar is niks beter as 'n vars groenteslaai nie. En daar is geen verskil of 'n feestafel voor u lê of net 'n familiedinee nie. Vars groente moet by u daaglikse dieet ingesluit word. Die beste kandidaat vir hierdie rol word as Griekse slaai beskou

Dit is moeilik om die eerste en tweede gang sonder uie sowel as baie slaaie voor te stel. Dit word nie net vars by voedsel gevoeg nie, maar ook op verskillende maniere voorberei. Uie word byvoorbeeld baie gereeld gepekel: vir gebraaide vleis, haring, as 'n onafhanklike versnapering of om 'n slaai te versier

Die smaak van produkte van kleintyd af word nooit vergeet nie, daarom is dit so 'n groot plesier om bekende geregte volgens ou resepte te kook. Een van hierdie lekkernye is die gewone manna op kefir, wat kinders en volwassenes met plesier eet

Voordat u 'n gans kook, moet u dit kies. Om die gereg sag en sappig te kan maak, moet u in staat wees om 'n ou gans wat voor u of 'n jong een lê, te identifiseer. Die belangrikste kenmerk waaraan die ouderdom van 'n voël bepaal kan word, is die bene

Obzhorka-slaai is 'n baie gewilde en gunsteling gereg van baie, want dit is een van die heerlikste slaaie wat vinnig voorberei kan word. Daar is baie variasies van die voorbereiding daarvan. Dit is nodig Hoenderfilet - 400 g Heuning sampioene (ingelegde) - 300 g Bulgaarse peper - 2 stukke Pynappel (geblikte) - 350 g Parmesaan - 100 g Rosyne - 50 g Okkerneute - 30 g Mayonnaise Instruksies Stap 1 Spoel die hoenderfil

Catfish is baie groot visse wat in byna al die grootste riviere in ons vaderland bekendgestel word. Hulle lyk nogal skrikwekkend - 'n groot kop, 'n lang snor, 'n liggaam tot vyf meter lank en tot driehonderd kilogram gewig. Maar ten spyte van hul verskriklike voorkoms, is hul vleis sappig en smaaklik

Mango word beskou as die koning van vrugte. Dit het 'n ryk en buitengewone ryk smaak. Die vrugte bevat baie voedingstowwe en vitamiene wat deur die menslike liggaam opgeneem word. Ons onthou almal van die wonderlike sappe in blikkies, wat ons in die kinderjare met hul helder etikette bekommer het

Die koek op ons tafel hou verband met 'n vakansie of 'n belangrike gebeurtenis in ons lewe. U kan 'n pragtige koek in die winkel koop, maar dit is beter om dit self te maak. Maar ons gebakte koek moet nie net lekker wees nie, maar ook mooi! Stem saam dat 'n pragtige koek baie aangenamer is, en nog meer om komplimente van diegene rondom die tafel in u adres te hoor:

Die sint-jakobsschelp is 'n lekkerny met baie voordele vir die gesondheid. Dit bevat vitamien B, riboflavien, tiamien, mangaan, koper, jodium en kobalt. Ryk aan yster, sink, kalsium en fosfor. Die eetbare deel is 'n massiewe spier wat beide dopkleppe verbind

Daar is 'n groot verskeidenheid drankies, waarvan die meeste op die basis of met die toevoeging van vrugte, bessies, melk berei word. Ons gunsteling limonades, kwass, vrugtedrankies, skemerkelkies en ander drankies kan maklik tuis voorberei word

Die lewer is 'n baie nuttige produk. Dit is ryk aan vitamiene A en B, asook aminosure en minerale. Ons kook en eet meestal beesvleis, varkvleis, hoenderlewer. Dit kan gebraai, gestoof word, lewerpannekoeke met sous gemaak word, en selfs lewerkoek

In die gewoel van die alledaagse lewe is daar glad nie tyd om u huishouding voortdurend te verras met 'n paar uitstekende meesterstukke wat baie tyd en moeite verg om voor te berei nie. Elke moderne huisvrou moet weet wat die geheime is om vinnig aandete te kook

Die lewer is 'n neweproduk wat baie nuttig is vir bloedvorming en ryk aan vitamiene. Voordat u dit kook, is dit nodig om die film daaruit te verwyder, groot galbuise te spoel en te verwyder. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Filet mignon is 'n lamsbief wat oor die algemeen sappig beskou word om sonder sous voorgesit te word. Dit is 'n veelsydige vleis wat byna enige bykos pas. U moet 'n porsie bees wat geskik is vir filetmignon in 'n slaghuis bestel teen 225 g vleis per porsie

Die moderne lewensritme laat jou nie ure by die stoof staan nie. Dit is steeds moontlik om gaste te verras met 'n heerlike, en die belangrikste, 'n vinnige gereg. Let op 'n paar oorspronklike en eenvoudige slaaie. Instruksies Stap 1 Slaai "

Lingonberry is 'n uitstekende vulsel vir pasteie. Rooi en geurig, hulle sal u en u geliefdes verheug oor 'n koppie tee met hul wonderlike smaak. Dit is nie 'n skande om gaste en kollegas met so 'n koek te bederf nie. Dit is nodig Resep nommer 1:

Kluitjies is die trots van die Oekraïense kookkuns. Hulle word van ongesuurde deeg vervaardig met verskillende vulsels (maaskaas, bessies, groente, sampioene, ens.) En het analoë in baie verskillende soorte wêreldwyd. Met 'n sekere vaardigheid word kluitjies vinnig genoeg voorberei, kan dit gevries word vir toekomstige gebruik en is dit geskik vir alledaagse en feestelike tafels

Maalvleis is een van die bestanddele in heerlike geregte. Dit kan in baba- en dieetkos gebruik word. Gebruik vir maalvleis een soort vleis of 'n kombinasie van verskillende soorte. Maak maalvleis of zraza-kotelette met 'n gekookte eier. Hierdie geregte sal die spyskaart diversifiseer en sal deur u gesin waardeer word

Granaatappel is nie net 'n smaaklike en gesonde vrug wat baie vitamiene en minerale bevat nie, maar ook 'n uitstekende bestanddeel vir verskillende versnaperinge. Een van die geregte wat hierdie produk bevat, is die granaatjie-armbandslaai. Dit is nodig beesvleis - 500g

Kaaskoek is 'n ligte, fyn en lugagtige nagereg wat deur 'n groot aantal fynproewers bemin word. Daar word geglo dat dit moeilik is om 'n goeie kaaskoek te maak. Daar is eintlik niks moeilik om hierdie wonderlike gereg voor te berei as u basiese reëls volg nie

Risotto is 'n eenvoudige en heerlike rysgereg wat uit die Italiaanse kookkuns kom. Daar is baie variasies van hierdie gereg, wat soms onverwagte bestanddele insluit. 'N Opvallende voorbeeld is pampoenrisotto. Dit is nodig 1 medium pampoen

Koeke is gebak gemaak van soet deeg gevul en versier met room. In die nasionale kookkuns van enige land is daar tientalle, selfs honderde verskillende koekresepte: koekies of poffertjies, met vrugte, neute, allerhande soorte room en geure. Daar is soveel voorbereidingsopsies dat selfs die mees geliefde soettand nie almal kan proe nie

Lig en lekker in die somer, maar 'n baie stewige hoender- en avokadoslaai sal sekerlik selfs deur die mees gesofistikeerde fynproewer onthou word. 'N Ongewone kombinasie van geure en skoonheid van versiering sal hierdie slaai 'n welkome gas op enige tafel maak

Ten einde gisdeeg voor te berei, word gis in warm melk of water verdun, meel bygevoeg en goed geroer, bo-oor met meel bestrooi; dan word die skottelgoed waarin hulle kook goed met 'n handdoek of servet vasgebind en op 'n warm plek gesit sodat die deeg opkom

Taal kan 'n lekkerny genoem word. Die vleis is voedsaam, sag en sag. By die kook word bees of kalfsvleis meer dikwels gebruik, varkvleis - minder gereeld. Die tong kan gekook word, in klein stukkies gesny en tot aspies gevoeg word. Dit kan ook 'n uitstekende plaasvervanger wees vir vleis in slaaie

Klapper is 'n vrug wat aan 'n klapperboom groei. Vir inwoners van die hele noordelike halfrond bly hierdie plant eksoties, maar onlangs kan die vrugte van hierdie palmboom toenemend in die winkelrakke gevind word. Die moer het 'n baie harde dop, maar dit is 'n oorkombare struikelblok

Gepocheerde eiers is 'n tradisionele Franse gereg gemaak van gebreekte eiers wat in warm water geplaas word en in 'n sakkie sonder dop in voortdurend kookwater gekook word. Hierdie gaarmaakmetode gee u 'n baie sagte, romerige dooier toegedraai in proteïene

Glühwein is 'n drankie waarmee jy jouself in slegte weer kan bederf, omdat dit warm bedien word en nie net die siel nie, maar ook die liggaam warm maak. Meer gereeld word glühwein gemaak op grond van rooiwyn met die toevoeging van speserye, en in sommige gevalle, heuning

Suurlemoene is geurige en sappige vrugte wat gebruik kan word om 'n oorspronklike tert te maak. Nie te soet nie, maklik om te maak en ongelooflik gesond. So 'n wonderlike lekkerny is geskik vir 'n feestelike en gewone tafel. Dit is nodig Vir die toets:

Ondanks die feit dat gastro-enteroloë nie aanraai om gebraaide kosse te eet nie, bly gebraaide vleis een van die gunsteling geregte van 'n groot aantal mense. Varkvleis wat in 'n pan gekook word, het 'n fyn, sappige smaak en 'n ongeëwenaarde aroma

Lasagne is 'n heerlike en hartlike gereg van Italiaanse oorsprong. Lasagne kan enige vulsel bevat - bolognese-sous, sampioene, groente. Deegborde vir kook word gewoonlik klaargemaak verkoop, maar u kan dit self probeer maak. Dit is nodig 100 g meel 1 eier 'n knippie sout bietjie olyfolie 1 teelepel gekapte setperke deegrolmasjien of koekroller Instruksies Stap 1 Giet die meel in 'n glybaan op die werkoppervlak, maak 'n kle

In Mediterreense lande word koeskoes beskou as 'n ideale aanvulling op lamsvleis met sy delikate soetagtige, maar opvallende aardse smaak - 'n garnering gemaak van spesiaal verwerkte graan, gewoonlik koring, wat duisende geure kan absorbeer

Patee is 'n gewilde voorgereg, waarvan daar baie soorte en resepte is. Sommige patates, soos foie gras, benodig skaars bestanddele, ander kan met baie eenvoudige bestanddele gemaak word. Dit is nodig 300 g hoenderlewer; 1 glas melk

Inktvis is 'n seekos waarmee jy verskillende geregte kan maak. Dit kan gekook word en in 'n slaai gesny word. Braai in 'n pan of rooster, bredie, piekel, droog. Die inkvis kan selfs vir kotelette in maalvleis verander word. U moet die inkvis egter eers skoonmaak

Braaipan is 'n gereg wat gerooster word. Hierdie bekende woord van kleins af kan geassosieer word met heeltemal verskillende produkte, want daar is baie opsies vir die voorbereiding daarvan. Kom ons kyk na die gewildste en lekkerste. Instruksies Stap 1 p

Daar is baie slaairesepte wat nie baie tyd neem om voor te berei nie en bestaan uit eenvoudige produkte. Byvoorbeeld, 'n versnapering met hoender en sampioene. Hierdie gereg is geskik vir alledaagse en feestafels. Dit is nodig hoenderborsie 1 st

Een van die gewildste en lekkerste sop in Japan is 'n sop met seewier en uie - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Dit is ideaal vir ontbyt, middagete of aandete. Kook is so eenvoudig dat jy dit maklik self kan doen. Dit is nodig Vir die "

Vis is noodsaaklik vir 'n voedsame dieet. Dit bevat maklik verteerbare proteïene, aminosure, essensiële vetsure, asook baie vitamiene en minerale. Terselfdertyd is daar baie min vet in vis. U moet dit dus so gereeld as moontlik eet. Maar hoe kan jy vis lekkerder maak?

Daar is geen vrou wat in 'n sekere stadium van haar lewe haarself nie die vraag sou stel om die harmonie van haar figuur te bewaar of terug te gee nie. 'N Universele resep om gewig te verloor, bevat twee komponente - beweeg meer, eet minder

Die versorging van die natuurlikheid van verbruikte voedsel in die moderne wêreld is die moeite werd op volle hoogte. Dit is al moeiliker om natuurlike produkte te vind, veral as dit kom by 'n heerlike nagereg soos roomys. Wat moet nie in die samestelling van die gekoopte roomys wees nie As ons praat oor gekoopte ys in die fabriek, is dit belangrik om aandag te skenk aan die samestelling

Pelmeni is die gewildste alledaagse gereg wat op die tafels van verskillende lande gevind kan word. In Italië is dit ravioli, in China - gedza, in Tsjeggië - kluitjies. Elke land het sy eie kultuur om kluitjies te maak, wat die liefhebbers van hierdie gereg van belang sal wees

Marmelade - presies vertaal uit Frans beteken 'versigtig voorbereide gereg van die kleur appels'. In baie winkels word marmelade in sakkies, iewers volgens gewig, in lekkers verkoop, maar in verskillende lande word marmelade op verskillende maniere geëet

In die somer is dit aangenaam en nuttig om saam met die kinders tuisgemaakte roomys te maak. Op grond van een basiese resep, kan u 'n lekkerny met verskillende geure voorberei deur meer en meer bestanddele by te voeg. Om die basis vir tuisgemaakte roomys voor te berei, benodig u 3 eiers, 300 ml room, 70 g suiker

Roomys voorsien mense wat dit eet, met voordelige bestanddele soos proteïene en kalsium, dit help ook om gemoedstoestand te verhoog en te red van slapeloosheid. So 'n lekkerny kan skadeloos wees as dit natuurlik is en nie vol chemie is nie. Om heerlike ys van hoë gehalte te kies, moet u nie net let op die voorkoms van die verpakking nie, maar ook op die bestanddele wat daaruit bestaan

Gemmerwortel word wêreldwyd gewaardeer vir sy unieke smaak en nuttige eienskappe. Dit kan in 'n wye verskeidenheid vorms gebruik word, maar gemmer kry sy pikantste smaak nadat dit in 'n marinade verouder is. Hierdie produk pas goed by seekos, vleis en groente

Gemmer is 'n ambulans vir kwale, loopneus en verkoue. Gemmer gemeng met suurlemoen en heuning bevat soveel voordelige vitamiene en minerale dat dit nie moontlik is om dit te lys nie. Dit is nodig - 300 gram gemmer - 150 gr heuning - 1 suurlemoen - blender of vleismeul - bank Instruksies Stap 1 Maak die gemmerwortel skoon en sny dit in klein stukkies

Dit word aanbeveel om sagte kaas vir hierdie gereg te gebruik. Eerstens moet dit gerasper en 20-30 minute in die yskas wees. Dit is nodig - 500 g garnale - 250 ml suurroom - 200 g sjampanje - 150 g kaas - sout - gemaalde swartpeper - vars kruie - 1 kop ui Instruksies Stap 1 Kook die garnale in ligte soutwater en skil dit af

Tans word daar in soveel resepte bakpoeier genoem, wat sommige mense 'n bietjie verwarring veroorsaak. Nie almal weet dat dit die mees algemene bakpoeier is wat in enige supermark se bakafdeling verkoop word nie. Maar as u nie die kans het om dit te koop nie, kan u probeer om 'n alternatiewe plaasvervanger daarvoor te vind

Garnale is inwoners van die diepte van die see wat mense al lank eet. Aanvanklik was dit net 'n fynproewersbederf. Vervolgens het garnale deel geword van baie kulinêre meesterstukke. Die voordele en kalorieë van garnale Garnale het 'n lae kalorie-inhoud, slegs 98 kcal / 100 g

Garnale is 'n gesonde produk wat ryk is aan mikro- en makro-elemente. Die fynste vleis is op hul eie lekker, maar dit kan by slaaie, pizza en honderde ander geregte gevoeg word. Selfs in 'n provinsiale supermark is daar altyd verskillende soorte garnale beskikbaar

Bokwietepap is 'n buitengewone gesonde gereg. Dit is ideaal vir volwassenes en babakos. Die tegnologie om pap vir kinders voor te berei, het sekere kenmerke. Bokwiet is 'n bron van waardevolle proteïene, vitamiene, mikro-elemente. Dit is veral ryk aan B-vitamiene, foliensuur, kalsium, magnesium, sink

Nadat hulle cholesterol as vyand verklaar het, vergeet mense dikwels dat die dieet gebalanseerd moet wees. U kan die liggaam nie vette en proteïene ontneem nie. U hoef net die hoeveelheid voedsel waarin 'n hoë cholesterolkonsentrasie is, te verminder

Garnale aartappels is 'n heerlike gereg. Dit waarborg u nie net versadiging nie, maar ook die genot van kos. Dit is nodig • 6 groot aartappels • 8 eetlepels. l. botter • 300 g Cheddarkaas • 300 g van enige harde kaas • 2 eetlepels

Die ongewone sagte en smaaklike garnalevleis word in baie verskillende soorte wêreldwyd gebruik. Daar is baie maniere om garnalegeregte voor te berei. In elk geval moet u dit skil voordat u dit kook. U kan hierdie prosedure doen voor en na die gaarmaak, dit hang alles af van die resep vir u gereg

Viburnum is 'n buitengewone nuttige bessie wat al lank as 'n medisinale plant vereer word. Bessies bevat 'n groot hoeveelheid spoorelemente en vitamiene. Om die viburnum altyd in die winter byderhand te hê, is dit nodig om die vrugte voor te berei vir toekomstige gebruik

Een van die goedkoopste proteïenvoedsel in die dieet is hoenderborsie. Onontbeerlik vir die regte voeding, vasdae, sowel as terapeutiese diëte vir siektes in die spysverteringstelsel. Voordelige stowwe met 'n redelike lae energiekoëffisiënt sal die immuunstelsel versterk en fisieke aktiwiteit toevoeg

Die fyn en delikate smaak van garnalevleis laat dit toe in 'n wye verskeidenheid geregte: soet en pittig. U moet egter hierdie wonderlike skaaldiere kan selekteer, opberg en voorberei. U moet weet hoe om garnale goed te kook sodat dit nie hul voordelige eienskappe verloor nie

N Eenvoudige en vinnige resep om vis in die oond te kook. Dit sal 'n beroep op kinders en volwassenes, liefhebbers van heerlike kos, sowel as diegene wat hul figuur volg. Dit is nodig n vis courgette eiervrug ui wortel blomkool aartappel lecho mayonnaise Instruksies Stap 1 Was die vis met koel water, verwyder skubbe en ingewande, sny die stert, kop en vinne af

Sappige en aromatiese varklende in lemoensous kan die hoofgereg vir 'n feestafel word. Die resep bevat vars lemoensap en skywe. Die pittige en karamelgeur van die vleis word deur kaneel en naeltjies verlig. Knoffel en warm rooi peper gee 'n heeltemal harmonieuse speserye

Macadamia is die duurste neut in die wêreld, dit is van Australiese oorsprong en behoort tot die geslag plante in die Proteaceae-familie. As gevolg van die genesende eienskappe, is dit baie gewild in medisyne en kosmetologie. Die naam van die neut is deur die plantkundige Ferdinand von Müller gegee ter ere van sy kollega en vriend, chemikus John Macadam

Tradisionele Italiaanse gnocchi is baie gewild as 'n losstaande gereg en as bykos. Dit is maklik om voor te berei, maar gee terselfdertyd baie kreatiwiteit, sodat u kan eksperimenteer en verskillende bestanddele kan byvoeg. Gnocchi is klein, ovaalvormige kluitjies gemaak van aartappels, meel, semolina, maaskaas, ricotta, spinasie, pampoen en selfs broodkrummels

"Alligator's pear" en seekreeftjie. Klink ongewoon. Maar die smaak is een van die fynste en harmonieusste kombinasies. 'N Mens hoef net kruie en speserye by avokado en garnale te voeg. Heerlike en ligte slaai is gereed - liefhebbers van eksotiese en Asiatiese kookkuns sal dit waardeer

Slaai wat verskillende seekos bevat, is baie gewild in restaurante en kafees, sowel as tydens tuismaaltye. Hulle het sulke erkenning verwerf as gevolg van hul aangename smaak en maklike verteerbaarheid van bestanddele. En om seeslaai te kook neem baie min tyd

Op koue aande wil u u regtig bederf met 'n koppie tee met aromatiese konfyt. Chokeberry konfyt het 'n baie aangename aroma en tert soet-suur smaak, boonop word vitamiene daarin perfek bewaar. En chokeberry is die leier onder bessies en vrugte wat die inhoud van voedingstowwe betref

Chokeberry of chokeberry is 'n bessie wat in die 18de eeu uit Noord-Amerika na Europa gebring is. Dit is in Rusland begin plant, eers vir dekoratiewe doeleindes, en reeds in die 20ste eeu het chokeberry wydverspreid geword as 'n vrugte- en medisinale plant

Rybnik is 'n tradisionele Russiese tert met 'n geslote boot. Baie lekker, geurig, dit sal perfek pas by 'n feestafel en 'n alledaagse tafel. U kan hierdie visgereg ook in vas gebruik. Dit is nodig filet van die sool; meel

Pekelkool is 'n gekweekte kruid van die koolfamilie. Pekingkool word ook slaai genoem, vanweë sy sappige sagte blare wat 'n roset of los koolkop vorm. Samestelling en nuttige eienskappe van Chinese kool Die eet van geregte gemaak van vars pekinkool help om vitamientekorte die hoof te bied, het 'n algemene versterkende effek op die liggaam

Na die eerste verjaardag word die baba meer selektief in voeding, sy smaakvoorkeure begin vorm, daarom is dit baie belangrik om op hierdie ouderdom 'volwasse' geregte in die kinderdieet te begin voer. Probeer viskoekies maak vir 'n 1-jarige

Volgens statistieke kom 25 tot 50% van die gemiddelde Rus se inkomste uit voedsel. Landsgenote is lief vir en weet hoe om goed te eet, maar in soorte omstandighede moet reise na kruidenierswinkels met die versigtigheid van 'n ervare huishoudster behandel word