Beste resepte 2024, November

Baie huisvroue is van mening dat dit baie tyd neem om 'n pastei te maak. Daar is egter resepte wat baie maklik is om te kook, en die geregte blyk uiters lekker te wees. Een van hierdie geregte is suurroomtert met sampioene en hoender. Hierdie koek word vinnig voorberei en die resultaat is altyd heerlik

Hierdie ongewone resep is 'n variasie van elkeen se gunsteling Napoleon-koek. Net dit word met hoender- en sampioenvulsel voorberei en as 'n oorspronklike feestelike voorgereg bedien. Bestanddele: - 6 klaargemaakte koeke vir "

Goelasj is lank beskou as een van die belangrikste nasionale geregte van Hongarye. Aanvanklik het goulash aan dik sop behoort. Hongaarse kos verskil baie van wat selfs honderd jaar gelede as Hongaarse kookkuns beskou is. En tog het sy die afdrukke van daardie antieke kookkuns in haarself gelaat

Baie mense onderskat die sous en beskou dit as opsioneel in die gereg. Intussen let professionele sjefs veral op die keuse en voorbereiding daarvan. En dit is heeltemal geregverdig, want die sous kan die "klank" van sommige bestanddele versag of verbeter

Beesvleis het 'n aantal voordele bo ander soorte vleis, hoewel dit nie die goedkoopste in terme van prys word nie. Rooivleis het 'n positiewe uitwerking op die bloedsomloopstelsel, die spysverteringskanaal, verhoog die vlak van hemoglobien en verwyder oortollige cholesterol

Die sous is nodig om enige gereg nog fyner en aromatieser te maak. Baie resepte is bekend. U kan dit kook en bedien met pluimvee en vleis, vis en net 'n bykos. Om die smaak te verbeter, word verskillende speserye en speserye by die sous gevoeg en meel om die dikte te gee

Maalvleis kan gebruik word om baie heerlike maaltye te maak - feestelik en alledaags. Sulke vleis hou nie van baie speserye nie, dus moet u versigtig wees met speserye. Sappige koteltjies "Mamma" Bestanddele:

N Geurige sous gebaseer op tamatiepasta sal 'n uitstekende toevoeging tot vleis- en visgeregte wees. Die resep en voorbereidingsproses is redelik eenvoudig. U kan die "skerpheid" van die sous verhoog deur die hoeveelheid soetrissies te verhoog

Gepekelde kaaskaas word van melk - bok of skaap - gemaak en het 'n taamlike helder gefermenteerde melksmaak. Hierdie produk is baie gewild onder liefhebbers van Moldawiese, Poolse, Roemeense, Bulgaarse en Oekraïense geregte. 'N Bietjie oor kaas Kaas is so gewild nie net vanweë die aangename smaak nie, maar ook vanweë die ryk mineraal- en vitaminesamestelling

Hoender- en pekingsoolkool is 'n voedsame, maar lae-kalorie-gereg met 'n fyn en sagte geur. Slaaie wat met hierdie bestanddele vervaardig word, is ideaal vir alledaagse en vakansie-spyskaarte. Caesar slaai met gekookte hoender en Chinese kool Vereiste bestanddele:

Dit is nou nie moeilik om 'n eend te koop te kry nie. Dit is genoeg om na 'n nabygeleë supermark te gaan, en u kan u gaste behaag met 'n heerlike watertandgereg. Eend gaan goed met baie kosse. Daarom is daar baie vulsels vir die vul van 'n eendekarkas

Gesoute varkvet is 'n natuurlike en baie bevredigende lekkerny wat baie gewild is in ons land. Soutvet kan tuis baie maklik wees deur 'n eenvoudige resep te gebruik. - 1 kg varkvet (dit is moontlik met vleisstrepe, dit is nog lekkerder) - 1/3 koppie sout (verkieslik rotsout) - 'n paar lourierblare - 'n knippie rooi soetrissie - 'n eetlepel swartpeper - 'n paar ertjies wonderpeper - knoffel na smaak (sonder knoffel) 1

Om pilaf te kook, moet u spesiale kulinêre vaardighede en vermoëns hê. Maar daar is eenvoudiger opsies om rys met vleis te kook. Terselfdertyd blyk die gereg ook aromaties en smaaklik te wees. Dit is nodig Vir rys met vleis:

Gevulde soetrissies met rys en maalvleis is een van die tradisionele geregte op die Russiese tafel. Dit word vinnig voorberei, dit word lekker, dit word vinnig geëet - in een sitting. Daarbenewens is geen spesiale bestanddele nodig om dit te maak nie

Braaipan is 'n oorspronklike gereg. Dit word met min of geen deeg gemaak nie, maar word as 'n koek beskou. Vandag stel ek voor om seker te maak dat dit maklik is om 'n kasserol in 'n stadige oond te maak. Selfs 'n beginner kan dit hanteer. Dit is nodig Maaskaas - 2 pakke

Die oondpan sal 'n heerlike nagereg en oggendontbyt vir die hele gesin wees. Die kasserol blyk baie sag, sappig en voedsaam te wees. Maaskaas bevat 'n groot hoeveelheid nuttige vitamiene en minerale wat nodig is vir die goed gekoördineerde werk van die liggaam van volwassenes en kinders

Maaskaas-kasserol is 'n gereg wat nie net deur volwassenes nie, maar ook deur kinders geëet word. U kan die sagste kasserol nie net in die oond kook nie, maar ook in 'n stadige oond. Die belangrikste ding is 'n bewese resep. Die huisvroue wat so 'n wondertegniek het as 'n stadige kookplaat in die kombuis, kan maklik 'n oondpan vir die hele gesin voorberei

Die Italianers het pizza uitgevind en die hele wêreld het begin eksperimenteer. Hoeveel mense, soveel resepte. 'N Interessante smaak word verkry uit pizza met Russiese wors. En as jy dit met selfgemaakte mayonnaise bo-oor gooi, blyk dit nie net lekker nie, maar ook gesond

Eiers is een van die oudste voedselsoorte wat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe bevat. Hulle kan gebraai, gestoom, gekook en selfs rou verbruik word. Hulle kalorie-inhoud sal in hierdie geval wel verskil. Kalorie-inhoud van 'n hoendereier Die energiewaarde van eiers hang nie net af van die grootte daarvan nie, maar ook van die manier waarop die eiers gekook en gevoer word

Droëworswors is 'n baie goeie en smaaklike voorgereg, maar ongelukkig word so 'n worsproduk geproduseer met die toevoeging van verskillende skadelike bymiddels en chemikalieë. Daarom bly dit net om dit self te kook, en die gereg sal nog baie lekkerder wees as enige eweknie in die winkel

Dit is 'n ou ouma-resep. Die pasteie is sappig en baie lekker. Danksy hierdie resep kan pasteie vir u gesin voorberei word vir ontbyt of aandete. Dit is nodig - 2 koppies meel - 'n knippie sout - 0,75 glase melk - 0,5 eetlepel droë gis - 70 g botter - 2 eiers - 2 eetlepels suiker Instruksies Stap 1 Verhit die melk 'n bietjie - dit moet warm wees, maar nie warm nie

Sappige en aromatiese lamsvleis gebak met Provençaalse kruie sal u tafel versier. Die lemoensap wat by vleis gekook word, gee die vleis 'n skerp rand en 'n unieke smaak. As die gereg nie onmiddellik bedien word nie, laat dit dan in 'n warm oond, bedek met foelie

In moderne omstandighede, wanneer baie vervaardigers van vleisprodukte sondig deur voedselprodukte wat nie heeltemal van hoë gehalte is nie, maar u wil steeds heerlike wors of wors geniet, kan tuisgemaakte produkte 'n uitstekende uitweg wees

Gekookte wors word al lank 'n baie gewilde voedselproduk onder die bevolking, maar moderne produksietegnologieë het die smaak van 'gekookte wors' onherkenbaar verander. 'N Groot aantal kunsmatige bymiddels, kleurstowwe en smaakversterkers het gekookte wors selfs gevaarlik vir die gesondheid gemaak

Aartappels is 'n universele produk. Dit gaan goed met verskillende soorte vleis. Gestoofde aartappels met gerookte borskas kan bedien word vir 'n alledaagse middagete en vir 'n feestafel. Daar is verskillende maniere om hierdie gereg voor te berei, afhangende van die soort kombuisgerei

Gestoofde aartappels met kool is 'n algemene dieetmaaltyd. Dit is nie 'n groot probleem om dit tuis te maak nie! Die kooktyd duur ongeveer 30 minute, wat baie tyd bespaar. Dit is nodig - plantaardige olie 15 g; - aartappels 0,5 kg

Hoenderhartjies met aartappels is 'n uitstekende opsie vir 'n gesinsete. Met die hulp van 'n multikooker het dit nog makliker en vinniger geword om hierdie gereg te maak, die harte blyk baie sappig en sag te wees en die aartappels word effens gekook en rooierig

Kebab is 'n Asiatiese gereg wat tradisioneel gemaak word van gekapte lamsvleis, gebraai op sosatiestokkies. Verlustig jou gesin met 'n heerlike, aromatiese somermaal wat maklik voorberei kan word. Dit is nodig Per porsie: - 100 g lamsvleis

Kabeljou lewer is 'n baie lekker en gesonde neweproduk. Dit bevat vitamiene A en D, gesonde omega-3-vetsure, jodium, kalium, magnesium en ander mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam. Slaaie met geblikte beskuitjies sal die feestafel versier en sal deur u gaste waardeer word

Aartappels met vleis of bredie is 'n hartlike kombinasie wat selde vervelig raak en vinnig versadig raak. En laat onstuimige fynproewers hul neuse optrek en glo dat vleis en aartappels nie in een bord moet meng nie. Van die Sowjet-era tot vandag toe, bly klassieke aartappels met bredie 'n gewilde gereg by die meeste Russe

Aartappels met bredie is 'n eenvoudige, maar tog bevredigende, lekker gereg. Dit is heel moontlik om dit te kook as daar nie tyd is om aartappels met vleis te stook nie, volgens die klassieke resep. Aartappels met bredie is 'n stewige gereg met baie kalorieë

Die kombinasie van aartappels en maalvleis is een van die voordeligste in smaak en gemak van voorbereiding. Bestanddele vir die maak van aartappelbredie: - 300-350 gram van enige beskikbare maalvleis; - 400-500 gram aartappels

Bokwiet en komkommers is vir baie miljoene Russe so bekend en bekend dat dit lyk asof dit oorspronklik Russiese produkte is. Dit is inderdaad moeilik om jou voor te stel dat dit eens bokwietpap was, so lekker, bevredigend en gesond. Of sonder komkommers, wat vars en sout baie goed is

Is griesmeel vir ontbyt te vervelig? Verander dit van 'n gewone gereg in 'n stewige nagereg wat nie 'n volwassene of 'n bietjie kieskeurig sal weier nie. Verlekker u tuisgemaakte, maak 'n semolina-omelet en sit dit voor met suiker of melksous

Die ideale ontbyt vir volwassenes en kinders is hawermout, wat sedert die vroegste tye bekend is. Gedurende die Sowjet-era het dit 'n tweede, meer "sprekende" naam gekry: Herculean pap, wat beteken dat dit lewenskrag en energie gee

Pannekoeke is 'n heerlike en bevredigende ontbytopsie vir die hele gesin. Die aromatiese reuk van varsgebakte pannekoeke kan byna niemand onverskillig agterlaat nie! Kefir-pannekoeke is 'n ongelooflike eenvoudige resep, probeer dit self en sien self

Baie het al gehoor van die voordele van hawermout. Ontbyt, wat uit hawermout bestaan, sal energie gee, opkikker en die prestasie verbeter. Grof hawervlokkies word aanbeveel vir verkoue. Dit is ryk aan vesel, en sal u help om virusinfeksies vinniger te beveg

Hawermout is 'n ideale gereg vir 'n persoon wat nie onverskillig teenoor sy gesondheid is nie. Probeer om gesonde hawermout in water met heuning, vrugte te maak, of maak 'n ongewone gereg wat op granaatjiesap gebaseer is. U sal nie net 'n heerlike ontbyt kry nie, maar ook 'n natuurlike energiedrankie wat aan die begin van die dag so nodig is

By die beplanning van 'n kinderpartytjie of verjaardag dink ma na oor wat om vir die tafel te kook. Skottelgoed moet immers nie net lekker wees nie, maar ook aantreklik vir kinders. 'N Uitstekende oplossing in so 'n situasie is worsgeregte

Pasta en wors is gewilde en voedsame kosse. Deur dit te kombineer, kry u 'n interessante gereg wat u tafel sal versier, u nie sal vermoei met kook nie, en u met 'n nuwe smaak sal verras. Dit word voorberei en eenvoudig genoem - kasserol. Wors - pasta kasserol Bestanddele:

Ligte fynproewerspasta met seekos in 'n romerige sous is baie maklik om voor te berei, en die smaak sal selfs die fynste fynproewers verheug. Dit is nodig - 400 g pasta; - 250 g room; - 50 g suurroom; - 400 g van 'n mengsel van seekos

Vir ontbyt is eiers die beste produk, en in enige vorm. Dikwels is dit roereiers. Hierdie gereg is miskien nie so alledaags soos ons dit gewoond is nie. Net 'n bietjie kreatiwiteit is genoeg om jou sielmaat met iets nuuts te verras. Byvoorbeeld hartvormige roereiers

Worsies is veelsydige worsies waarmee u binne enkele minute heerlike en stewige maaltye kan voorberei. U kan wors op verskillende maniere kook: kook, braai, bak. Worsies met pasta en kruie. Om hierdie gereg voor te berei, benodig u:

Melkkoekies is een van die lekkerste kinderherinneringe. Hulle is baie sag en bevredigend. Ideaal vir 'n versnapering met melk. Probeer om vir u kinders kortbroodjies te bak, die resep is redelik eenvoudig. Dit is nodig - 95 gram botter (kamertemperatuur), - 200 gram suiker, - 75 ml melk, - 1 eier, - 400 gram meel, - 1 teelepel vanieljesuiker, - 4 gram bakpoeier (onvolledige teelepel), - 2 gram koeksoda (een derde teelepel)

Koekies kan toegeskryf word aan alledaagse gebak, kinders is baie lief daarvoor. U kan die beskuitjies met melk voorsit. Dit is nodig - 500 g meel, - 100 ml melk, - 200 g korrelsuiker, - sout na smaak, - 100 g sagte botter, - 5 g bakpoeier, - 1 eier vir deeg, - 1 eier om die bokant van die beskuitjies in te smeer

Italiaanse pasta, of pasta, is regoor die wêreld bekend. Hulle is gemaak van durumkoringmeel en water, benadeel nie die figuur nie en is 'n onafhanklike gereg. Pasta verskil van die gewone pasta, eerstens deur die grondstowwe waaruit dit vervaardig word

Semels is een van die hoofbronne van vesel. Hulle reinig en genees die spysverteringskanaal, waardeur die vel gereinig word en 'n pragtige kleur kry en gewig verminder. Instruksies Stap 1 Semels in 'n hoë hoeveelheid bevat voedingsvesels wat nuttig is vir die menslike spysverteringstelsel

In die strewe na nuutgevonde middele om gewig te verloor, merk ons glad nie diegene op wat doeltreffender en natuurliker optree as baie duur middels nie. As u baie diëte probeer het en nie positiewe resultate behaal het nie, is dit tyd om aandag te skenk aan die semels, wat sag is en baie lank gewig verloor

Die courgettevoorgereg met rys verskil van baie ander omdat dit baie lekker en bevredigend is. Dit beteken dat dit selfs as 'n onafhanklike gereg bedien kan word. Ek stel voor dat u so 'n interessante en pittige versnapering vir die winter voorberei

Soms kan u die sogenaamde koninklike heuning op die markte sien. Verkopers beweer dat die wit romerige produk byehoning is met die toevoeging van koningsjellie, die einste waarmee bye die larwes voed. Maar is dit regtig so, is daar koninklike heuning?

Salm tartaar sal 'n oorspronklike voorgereg vir elke geleentheid wees. Die dik sous kan saam met bros croutons of 'n stokbrood bedien word. Volgens die tradisionele resep is gebraaide ciabatta 'n integrale deel van die gereg. Dit is nodig - slaaiblare - 1 ciabatta - 300 g salmfilet - 2 knoffelhuisies - 150 g songedroogde tamaties - 30 g gemmerwortel - grasuie - sout - gemaalde swartpeper - olyf olie Instruksies Stap 1 Dit is beter o

Nie alles is lekker en gesond nie. Maar hierdie stelling is nie van toepassing op wortels nie. Daar is baie geregte van hierdie wortelgroente wat nie net tuis nie, maar ook op openbare plekke soos 'n kafee of restaurant bedien word. Wortels is een van die min groente met 'n oorvloedige hoeveelheid stowwe wat nuttig en nodig is vir die liggaam

Pannekoeke met aarbei-semolina-room is 'n ware somerontbyt. Sulke fyn pannekoeke kan ook as versnapering bedien word. In plaas van aarbeie, kan u enige ander seisoenale bessie neem. Dit is nodig - 1, 5 koppies koringmeel; - 1 glas jogurt

Nie alle kinders hou van semolina-pap nie, maar baie mense eet kasserol met plesier. Volwassenes sal ook van hierdie delikate nagereg hou. Semolina-kasserol is 'n uitstekende gereg vir 'n middaghappie en 'n ligte snack. Dit is nodig Vir die griesmeelbeskuitjie:

Die kulesh-sop is nie baie duidelik nie. Die samestelling van die produkte wat daarin opgeneem is, en die bereidingsmetode gee rede om te glo dat dit oor die vuur gekook is van die bestanddele wat gierstepap kon versier, wat dit meer vloeibaar kon maak

Courgette-pannekoeke met semolina is 'n hartlike en smaaklike gereg wat u nie lank sal laat wag as u 'n vinnige snack benodig nie. Dit is nodig 300 gram courgette, 3 eetlepels semolina 1 teelepel sout een hoendereier, 30 gram groente-olie

N Stewige en heerlike ontbyt vir die hele gesin is nie 'n vraag as u 'n bietjie semolina en rosyne byderhand het nie! Dit is nodig Vir 1 porsie: - 1 eetlepel. melk; - 50 g griesmeel; - 25 g botter; - 1 eier; - 10 g suiker

Die gehalte van melk wat in winkels verkoop word, word op dieselfde vlak gehou, maar die plattelandse melk laat soms veel te wense oor. As u op 'n landelike mark inkopies doen, is daar 'n paar truuks om melk van gehalte te onderskei. U sal natuurlik nie 'n "

Graangewasse en graangewasse wat daarop gebaseer is, is 'n bron van vitamiene, minerale, proteïene en komplekse koolhidrate; dit moet in die dieet wees van iemand wat gesond wil wees en reg wil eet. Dit word aanbeveel om dit aan kinders van 6-7 maande oud te gee om te verseker dat hulle korrek ontwikkel

Pap word ongetwyfeld in Rusland as 'n tradisionele gereg beskou. Terug in die 19de eeu was die Guryev-pap uiters gewild onder die adel, 'n variant van griesmeel, maar in die oond gebak met die toevoeging van neute, heuning, konfyt en verskillende vrugte

N Toenemende aantal mense begin nadink oor hul gesondheid. As iemand in 'n goeie toestand wil bly, energiek wil wees, so lank as moontlik 'n aktiewe lewe wil lei, dan is een van die belangrikste punte die gebrek aan oortollige gewig. In 'n poging om ekstra kilo's in stand te hou of te verloor, gaan mense op verskillende diëte of skakel hulle oor na lae-kalorie-voedsel

Griesmeelpap is van kleins af 'n bekende en bekende gereg vir almal. Hoe dikwels, selfs al noem volwassenes, selfs volwassenes hul hande af te borsel en sê dat hulle semolina-pap haat, omdat hulle niks walgliker geëet het nie, en die kinders net daarna streef om die bord te laat kantel asof hulle per ongeluk was

Vis in suurlemoen-saffraansous met aartappels sal op die feestafel as heerlike bederf dien. En die feit dat visvleis uiters nuttig is vir die menslike liggaam, maak hierdie gereg nog meer waardevol. Dit is nodig steur en salm

Geregte soos sushi en broodjies het lankal in Rusland algemeen geword. Vandag word hulle tuis suksesvol voorberei. Een van die belangrikste bestanddele vir hierdie geregte is rysasyn. As so 'n produk nie op die rakke van die naaste supermark gevind kan word nie, kan u dit vervang deur ander beskikbare bestanddele

Griesmeelpap is 'n gereg wat baie met kinderjare assosieer. Sommige mense dink dat daar twee soorte is - met en sonder klonte. Daar is egter baie meer resepte en baie daarvan produseer nie die gewone soet pap nie, maar 'n nuwe ongewone gereg

En wie het gesê dat die winter nie die tyd is vir braai nie? U kan enige tyd van die jaar 'n heerlike en aromatiese kebab in die mikrogolfoond eenvoudig berei! Bestanddele: - 350-400 gram vark; - 12-15 kersietamaties; - 1 courgette courgette

Martini - alkoholiese drank wat in die Martini-fabriek vervaardig word. Hulle kan netjies gedrink word, maar dit is ook 'n bestanddeel in baie cocktails. Die gewildste is vermouths wat in die Martini-fabriek vervaardig word, maar daar is steeds verskillende soorte vonkelwyne wat ook onder hierdie handelsmerk geproduseer word

Wonderlike bokwietpap kan in die mikrogolfoond gaargemaak word. Om verskillende bymiddels in bokwiet te plaas (byvoorbeeld groente, sampioene, gekapte eiers), kan u 'n gereg met 'n heeltemal nuwe smaak kry. Dit is nodig Vir die klassieke resep met bokwiet:

Die lewe van 'n moderne persoon is baie gebeurtenisvol, en daar is dikwels nie genoeg tyd om 'n lekker en terselfdertyd gesonde gereg voor te berei nie. Hier kan 'n produk soos wildsvleisbredie tot die redding kom. Wildsvleisbredie eerste gereg In die geval van die voorbereiding van die eerste kursusse, kan u dikwels in die gesig staar dat die tyd vir hierdie proses baie langer is as wat verwag is

Ingemaakte vis is baie gewild in die hedendaagse markte. Ongelukkig is nie alle vervaardigers bereid om verantwoordelik te wees vir die kwaliteit van die produkte wat hulle lewer nie. As die tyd dit toelaat, kan u tuis blikkieskos van rivierkarp maak, met behoud van al die nuttige eienskappe en maksimum smaak

Stew is 'n onontbeerlike produk as u vinnig middagete of aandete moet kook. Kook rys, aartappels, pasta of bokwiet, meng met bredie - dit duur 30-40 minute. Maar die stoofpot is redelik duur en die kwaliteit laat soms veel te wense oor. Maak hoenderbredie - 'n lekkerny, ete

Aartappels met bredie is een van die maklikste geregte om voor te berei. U kan aartappels met bredie opklits, sonder enige ander bestanddele, as u byvoorbeeld in die natuur is. Tuis kan u die smaak en aroma van hierdie gereg versier deur groente en speserye by te voeg

Danksy die lang stowe blyk die vleis sag te wees, en die tamatiesous, gekombineer met oregano en basiliekruid, gee die vleis 'n spesery. Dit is nodig 4 porsies: - 500 g beesvleis; - 100 g gekonsentreerde tamatiepasta; - 1 tamatie

Bokwiet is uiters gesond en voedsaam. Baie huisvroue probeer nuwe en smaaklike geregte daaruit skep. Bokwiet met sampioene in suurroom sous blyk baie aromaties en lekker te wees. Hierdie gereg is 'n uitstekende opsie vir aandete. Dit is nodig - bokwiet 1 koppie

Bokwietpap kan met verskillende vleis gekook word, hoender, kalkoen, beesvleis, ensovoorts is perfek. Bokwiet is baie lekker en bevredigend in kombinasie met varkvleis, maar dit neem 'n bietjie tyd om dit gaar te maak. Dit is nodig bokwiet - 1 eetl

Die smaak en voordele van bokwiet is moeilik om te oorskat, want hierdie graankos bevat baie spoorelemente en vitamiene. Maar hierdie resep sal 'n eenvoudige bokwietepap in 'n oorspronklike en baie lekker gereg maak wat selfs 'n feestelike aandete kan versier

Almal weet van die voordele van graan, maar nie almal hou daarvan nie. Maar dit kan miskien nie oor bokwietepap gesê word nie. Baie mense hou van hierdie pap en is gereed om dit vir ontbyt, middagete en aandete te eet. Boonop is dit ook baie handig

N Groot aantal huisvroue kook gereeld bokwiet. Daar is verskeie basiese reëls, waarna bokwietpap baie lekker sal wees. Om bokwiet as bygereg te kook, moet u die verhouding van een tot twee in ag neem. Vir 'n glas of 'n koppie bokwiet, moet u twee glase of koppies water neem

Die watertand schnitzel, bekend in die Franse kookkuns, word Cordon blue genoem. Dit word suksesvol verkry, nie net van kalfsvleis nie. Hoenderborsies pas goed by ham en kaas. U kan enige feestafel maklik met so 'n gereg versier. Dit is nodig - hoenderborsies - 3 stuks

Hoendervleis is baie gesond. Dit word beter as varkvleis opgeneem, en dit behoort ook tot dieetprodukte. Ek stel voor dat u 'n cordon bleu daarvan met 'n romerige knoffelsous maak. Dit is nodig - hoenderfilet - 4 stuks; - ham - 150 g

Die bros kors van hoendervleis pas goed by die fyn vulling van ham en kaas. Dit is nodig - 4 groot hoenderborsfilette; - 100 g Gruyere-kaas; - 4 snye ham; - een eier; - 100 g broodkrummels; - suurlemoen vir versiering

Cordon Blue is 'n schnitzel wat van vleis, ham en kaas gemaak word. Dit kan as hoofgereg saam met 'n bygereg of as 'n stewige versnapering bedien word. Delikate vleis met kaas blyk baie lekker te wees. Dit is nodig - hoenderborsie 2 stuks

Die vleis, geskei van die bene, word gebruik vir die bereiding van verskillende soorte geregte. Berei 'n skerp mes en snyplank voor om vleis te sny. U kan vleis in verskillende stadiums van bene skei. Dit is nodig Skerp mes, snyplank

N Skenkel is 'n deel van 'n vark- of beesboud. Dit word gebruik vir die voorbereiding van eerste en tweede kursusse. Voordat u dit bak, word dit aanbeveel om die skenkel te kook, aangesien dit voorheen in 'n mengsel van wyn, speserye en sout gemarineer is

Die somerperiode, op die een of ander manier, hou ons verband met die natuur en 'n piekniek. En wat 'n piekniek sonder braai, op 'n koel aand op kole gekook? Die basis van sagte en sappige vleis is 'n marinade, veral vir lamsbraai. Die voorbereiding van die regte marinade is nie moeilik nie, maar die belangrikste ding is om die resep en die verouderingstyd van die vleis te hou

Goulash is een van die gewildste en lekkerste vleisgeregte wat uit Oos-Europa na Rusland gekom het. Daar is tientalle, indien nie honderde, verskillende resepte en variasies van goulash, maar in die meeste daarvan is die hoofbestanddeel beesvleis, wat op die tradisionele manier gesny word, dit wil sê in blokkies

Kalorie-berekening is nodig as u 'n dieet volg en 'n spyskaart opstel. Maar terselfdertyd kan daar probleme opduik, byvoorbeeld hoe om die kalorie-inhoud van 'n gereg wat uit verskillende produkte bestaan, te bereken? Instruksies Stap 1 Eerstens moet u rekening hou met die hoeveelheid water wat by die gereg gevoeg word, want die kalorie-inhoud waarop u sal reken, is 100 gram van die totale gewig van die gereg

Ongeag hoe u verkies om vleis te kook - in groot stukke of dun skywe, is dit belangrik om dit mooi en netjies te kan sny. As dit korrek gedoen word, sal die vleis sy vorm behou en smaaklik op die bord lyk. Instruksies Stap 1 Plaas die vleis 'n rukkie in die yskas of begin dit effens bevrore te verwerk

Kompos, konserf, vrugtepuree in potte en ander bewaring bewaar helaas nie al die voordelige spoorelemente en vitamiene in vrugte nie. Dit is die rede waarom vrieskos so gewild is. Maar sommige vrugte is moeilik om selfs op hierdie manier vir die winter te bespaar

Internetbronne en kulinêre tydskrifte bevat verskillende resepte vir heerlike gebak. Na hulle moet broodjies en pasteie donsig wees. En nou word die komponente volgens die instruksies bygevoeg, die oond is in orde, maar om een of ander rede rys die deeg nie of word dit nie gebak nie

Gebakte appels en roomys wat apart geneem word, is nog altyd as wonderlike nageregte beskou. Hierdie resep kombineer roomys en appels in een nagereg. Bestanddele: Botter - 120 g; Rooi appels - 6 stuks; Poeier suiker - 120 g

Die herfs behaag die oes van appels, wat nie net gestoor kan word nie, maar ook baie lekker voorbereidings vir die winter daaruit gemaak kan word. Met die verskeidenheid resepte kan u verskillende vrugte en speserye byvoeg, wat die ingemaakte appelnageregte 'n gesofistikeerde en ongewone smaak gee

Daar is baie maniere om appels te verwerk. Dit kan gebruik word om konfyt, konserwes, marmelades, malvalekkers, sappe, kompote, ens. Te maak. Appels kan vir die winter gedroog word, of sommer charlotte gekook word. Appelkonfyt Die mees algemene appelverwerking is konfyt, waarvan die resepte uitstekend is

Die mengelmoes is behoorlik gekook in 'n multikookpot en kry dieselfde smaak as van die stoof, wat nooit in 'n gewone kastrol op die stoof bereik kan word nie. Hierdie tradisionele Russiese gereg is 'n pittige, suur, pittige en baie ryk sop

Hawermout is 'n ligte en gesonde ontbyt wat baie waardevolle vitamiene, vesel en mikro-elemente bevat. U kan dit nie net op die stoof kook nie, maar ook in 'n multikookpan, en in die laaste geval blyk dit veral lekker te wees. Hawermout is een van die gunsteling voedsel in die Skotse en Britse dieet

Varkvleis is goed by enige bykos en vir enige geleentheid, hetsy 'n groot fees of 'n eenvoudige familiedinee. Varkvleis word soggens, middag en saans geëet. Hulle sit dit in sop en roereiers, bak pasteie daarmee. Boonop kan byna enige varkvleisgereg in 'n multikookpan gekook word

Braaipan kan nie net maaskaas en soet wees nie. U kan vleispan, van courgette, pampoen, eiervrug, aartappels en ander groente, van pasta, met sampioene en speserye kook. Gekook in 'n stadige oond, blyk hierdie gereg sag en sappig te wees as gevolg van spesiale slordigheid, en behou ook 'n maksimum nuttige stowwe

Bak in 'n stadige oond kan enigiets wees: van tuisgemaakte vinnige brood tot maaskaasnagereg. In 'n geslote bak word volgens 'n spesiale program wispelturige koekies en eenvoudige pasteie, bros en lugtige broodjies en muffins met allerhande vulsels verkry

Heerlike en gesonde vissoufflé sal u familie en vriende nie onverskillig laat nie. Hierdie gereg is 'n dieet en diversifiseer die dieet van kinders en gewigsbewaarders. Die hoofgeheim van hierdie gereg is die byvoeging van geklopte proteïene by die maalvleis, wat die soufflé lug en sag maak

Probeer so ver van die klassieke weergawe van die klassieke koek, en dit sal u beslis wen met sy smaak! Dit is nodig Vir 'n klein koek: Deeg: - 200 g botter; - 1 eier; - 75 ml yswater; - 325 g premium meel; - 1, 5 eetlepels

Maaskaas is 'n baie gewilde produk, want dit het 'n baie lae vetinhoud, ideaal vir verslankers. Dit is maklik om dit in enige supermark te koop - die belangrikste ding is om die regte kwaliteit produk te kies. Daarbenewens word maaskaas eenvoudig tuis gekook

Verskeie slaaie met krapstokkies verloor al jare nie meer hul gewildheid nie. Sulke slaaie word voorberei vir 'n eenvoudige gesinsete en vir 'n feestelike fees. Die slaai met krapstokkies en lemoen het 'n oorspronklike smaak, dus is dit ideaal vir 'n feestelike spyskaart

Spaghetti is 'n gunsteling gereg by baie mense. Hierdie gereg is maklik om voor te berei, en die belangrikste pluspunt is dat dit goed pas by groente- en vleis- en visgeregte. Hoe om pasta in 'n stadige oond van Redmond te kook Jy sal nodig hê:

Baie mense onthou die oulike Garfield uit die tekenprent as hulle 'lasagne' sê. En hierdie Italiaanse gereg word al hoe gewilder in ons land. Hier gee sjefs fantasieë om rond te loop deur ongelooflike bestanddele by lasagne te voeg. En die eenvoudigste en vinnigste is pasta-lasagne

Die kook van pastasop is 'n dankbare saak vir die gasvrou, want almal hou van hierdie gereg, selfs kinders wat bekend is as wispelturig. Hierdie heerlike ete is 'n wonderlike kombinasie van eerste en tweede gang, voedsaam en baie bevredigend

Gevulde pasta is 'n interessante voorgereg wat net 'n bord klein porsies van die hoofgereg is. U wil net 'n smaaklike dop met maalvleis of 'n buis met maaskaas in u mond sit en dit met 'n heerlike sous gooi. En die kook van pasta met die invul van 'n multikooksel vereenvoudig die werk van die gasvrou en bespaar haar tyd

Pasta Carbonara is 'n gewilde gereg van Italiaanse kookkuns, dit is 'n pasta wat met room-gebaseerde sous gekruid is. Daarbenewens word spek, bors of gerookte ham, sowel as rou eiergeel en parmesaankaas, gewoonlik by Carbonara gevoeg. U kan 'n gereg voorberei, sowel in 'n pan as in 'n stadige oond

Die meeste van ons is gewoond daaraan om pasta in 'n kastrol te kook, maar nou is daar baie tegniese innovasies, soos 'n stadige oond, 'n mikrogolfoond, ens. U kan ook heerlike pasta in hierdie toestelle kook, en u hoef ook nie te roer nie hulle en monitor die vlak van vuur

Pilaf is 'n heerlike gereg wat altyd gewild is aan tafel. Maar dit is selde om op die regte manier in 'n ketel en aan die brand gaar te maak, volgens ons werklikhede. En om dit op die stoof gaar te maak, is geen probleem nie. Maar met 'n slow cooker word pilaf lekker en sonder onnodige gedoe

Worste is 'n uitstekende opsie vir 'n vinnige ontbyt of aandete. Hulle word gewoonlik gekook, maar gebraaide worsies is ook lekker. Probeer dit in die mikrogolfoond gaarmaak - die proses duur net 'n paar minute en die gereg is gesonder. Gekookte worsies Dit is nie moeilik om wors in die mikrogolfoond te kook nie - dit is net belangrik om die regte geregte te kies en nie te veel water te gooi nie

Pap is 'n tradisionele gereg op ons tafel. Die verhoudings vir die bereiding van graan is egter anders. Om die pap regtig lekker te maak, moet u die regte hoeveelheid water of melk gebruik. Pap is die gesondste gereg, aangesien graan baie nuttige stowwe bevat

Pittige beskuitjies is 'n uitstekende koue versnapering. 'N Mengsel van maaskaas, kaas, peper sal die smaak onvergeetlik maak. Die gespesifiseerde aantal produkte is voldoende vir 40 stukke. Dit is nodig - meel - 250 g; - maaskaas - 250 g

Om wors tuis te kook, is dit belangrik om die belangrikste ding te weet. Maalvleis bestaan meestal uit varkvleis met bygevoegde beesvleis en kalfsvleis. En u moet dit so fyn as moontlik kap. Wel, moenie vergeet om vooraf omhulsels vir toekomstige worsies te koop nie

Die prototipe van pasta het in antieke China verskyn. Volgens die legende het hulle na Europa gekom danksy die berugte Marco Polo. Hoe word pasta gemaak? Pasta is 'n kulinêre produk van verskillende lengtes en vorms, hoofsaaklik gemaak van koringmeel

Worste is iets wat die gasvrou altyd kan help. As hierdie produk in die yskas is, word 'n vinnige ontbyt, heerlike middagete of aandete voorsien. Worste kan eenvoudig met enige pasta gekook word - dit is 'n wen-wen-opsie. Of, as u genoeg tyd het, kan u 'n meer verfynde en lekker gereg van hulle gaarmaak

Pasta is een van die oudste voedselprodukte wat mense met hul eie hande geskep het. Stukke gedroogde deeg is eers in die 1ste eeu vC vir die kook van voedsel gebruik. Vandag bied die mark 'n groot aantal soorte pasta aan. Dit is onmoontlik om alle soorte pasta te lys

Botter is 'n heerlike en voedsame voedselproduk, wat ongelukkig onlangs al hoe meer vervals is as die gewildste en gekoopte in Rusland. Die samestelling en norm van sekere bestanddele in botter word bepaal volgens die federale wet nr. 88-FZ wat in ons land aanvaar is

In Rusland het geregte gemaak van Italiaanse pasta ongeveer 200 jaar gelede bekend geword, hoewel die eerste vermeldings daarvan in Antieke Griekeland, Antieke Egipte en Antieke China gevind word. Pasta is goed vir ontbyt, aangesien dit ingewikkelde koolhidrate bevat wat lank in die menslike liggaam afgebreek word, waardeur die gegenereerde energie eweredig versprei word

Pasta kan baie verskil: dik en dun, lang en kort, wit en gekleurd, spaghetti, noedels, noedels, vere, buise, spirale, skulpe en selfs pasta vir kinders in die vorm van speelgoedmotors en poppe. Daar is baie warm geregte en hartige pastaslaai met groente en geurmiddels

As u op 'n bewolkte dag wil opwarm en herlaai, kan u 'n eenvoudige, maar heerlike gereg voorberei op aartappels, spek en eiers. Dit is nodig Bestanddele vir 2 persone: - 4 middelslag aartappels; - medium ui; - sout na smaak

Weet jy nie wat om vir Sondae te kook nie? Pasta met 'n ongelooflike lekker en aromatiese sous, ideaal vir jou tafel. Nie een van u gaste sal krummels op die bord laat nie, want hierdie gereg is onvergeetlik lekker en smaaklik. Sodra jy een keer pasta en sous gekook het, kook jy dit telkens weer

As u moeg is vir saai en eentonige geregte, is dit tyd om pasta in die oond te kook. Hierdie eenvoudige gereg sal deur alle gesinslede geniet word. Daarbenewens is daar baie interessante resepte om pasta-kasserol te maak. Dit is nodig Resep 1:

Varkbredie is nie net 'n gewilde nie, maar ook 'n eenvoudige gereg. Daar is min bestanddele nodig, die smaak is wonderlik, alhoewel u minstens 'n uur moet stowe. Daar is baie resepte vir die maak van varkvleisbredie, elke huisvrou wissel die gebruik van speserye op haar eie manier

Huisvroue stry voortdurend oor watter vleis lekkerder en gesonder is - beesvleis of varkvleis? Albei hierdie produkte is baie gewild by die bereiding van verskillende geregte, maar dit verskil in struktuur en inhoud in sekere samestellings. Beesvleis Beesvleis het 'n growwe veselagtige struktuur en 'n uitgesproke marmering, en die vetweefsel het 'n ligte geel kleur en 'n spesifieke reuk

Muesli is 'n graanproduk met verskillende bymiddels in die vorm van sade, neute, vrugte of heuning. Dit word beskou as die perfekte ontbyt vir diegene wat gesondheidsbewus is en nie baie tyd spandeer om kos voor te berei nie. Nie alle muesli word egter as gesond beskou nie

Met die eerste oogopslag kan dit lyk asof pasta-tuismaak 'n onmoontlike taak is. Dit is egter nie. Almal kan tuis pasta kook, en hul smaak sal baie beter wees as die produksiesmaak. Dit is nodig - 500 gram meel; - 6 dooiers

Spaghetti met hoender in 'n romerige sous is 'n heerlike, sagte en baie smaaklike gereg. Dit kos u nie meer as 'n halfuur om dit te kook nie, wat uiters belangrik is as u baie min tyd het om kos te kook. Dit is nodig • 450 g spaghetti

Dadels is voedsame en waardevolle eetbare vrugte afkomstig van sekere soorte dadelpalms. Gereelde verbruik van dadels het 'n gunstige uitwerking op die gesondheid. Dadelpalms is inheems aan Mesopotamië, waar daar 4000 jaar vC bewyse gevind is dat hierdie boom gekweek is

Spaghetti is 'n pasta wat in die sonnige Italië afkomstig is. Spaghetti het ook baie gewild geword in ons kookkuns. Hierdie tipe pasta kan nie tydens die kook gebreek word nie, dit word in volle lengte gekook. Spaghetti word bedien met 'n verskeidenheid souse en ander kosse

Baie is van pasta en pasta geliefd as bykosse en as onafhanklike geregte. Dit wil voorkom asof daar niks moeilik is in die voorbereiding nie - u hoef dit net in soutwater te kook. Maar dit werk nie altyd uit nie, en aan die einde het u miskien 'n taai, gekookte melerige massa

Met lang veldtogte het matrose onder andere produkte met vleis en meel gevul. Om die spyskaart te diversifiseer, het 'n vindingryke kok 'n resep uitgedink wat in die moderne lewe 'marine-pasta' genoem word. Die kook van hierdie stewige gereg duur nie veel tyd nie en benodig geen spesiale vaardighede nie

Pasta is die gewildste gereg in Italië wat Russe reeds geproe het. Boonop het baie van hulle die nuanses van die voorbereiding daarvan begin verstaan, byvoorbeeld hoe om die "al dente" -staat te bereik. In Italië is dit gebruiklik om pasta byna enige pasta te noem, ongeag hul vorm en grootte

Selfs vars vrugte is nie so gesond soos droë vrugte nie. Gedroogde en songedroogde vrugte bevat meer biologies aktiewe stowwe as die "oorspronklike". Die benodigde hoeveelheid kalsium, magnesium, yster en ander waardevolle stowwe word in gedroogde vrugte gekonsentreer

Pasta is 'n produk wat geskik is om sowel die eerste as die tweede gang voor te berei - 'n bygereg, daarom is dit altyd beskikbaar in die arsenaal van enige huisvrou. Nou op die winkelrakke kan u baie soorte pasta met verskillende samestelling sien, wat u op die vasdae onwillekeurig vra of hierdie produk geëet kan word as u vas

Baie lekker en maklik om sop met hoender en pasta voor te berei. Terloops, pasta kan vervang word met noedels of noedels. Hierdie sop is die perfekte eerste gang, ligte aandete, gesonde en stewige ontbyt. Dit is nodig 3 liter water

Spaghetti pasta is 'n heerlike voedsame gereg vir ontbyt, middagete of aandete. Die spaghetti-kookproses het 'n aantal eienaardighede. Spaghetti word gemaak van durumkoring. Hierdie produk verskil van die lengte van pasta. Die gemiddelde lengte van spaghetti is van 30 tot 35 cm

N Slaai met hoender, sampioene en neute versier nie net die gewone nie, maar ook die feestafel. Dit lyk baie smaaklik. Dit is nodig 150 gram hoenderfilet, twee eiers, 100 gram vars of bevrore sampioene, een ui, 150 gram van enige heerlike kaas, twee mediumgroot knoffelhuisies, 80 gram okkerneute wat uitgedop is, mayonnaise

As u geharde brood by die huis het, moet u dit nie gou weggooi nie. U kan croutons daarvan maak (of na ons mening croutons), en dit kan op hul beurt in 'n wonderlike slaai met hoender gebruik word. Dit is nodig - olyfolie 2 eetlepels

Hierdie gereg is 'n volledige en gesonde aandete vir die hele gesin. Dit het baie gebakte groente en hoender, wat soteer terselfdertyd heerlik, vullend en maklik behandel. Dit is nodig - 3 tamaties; - 2 eiervrugte; - 3 rooi soetrissies

Pofslaai is baie sag en smaaklik, hoewel dit effens swaar is vir vertering, omdat die lae met mayonnaise besmeer is. Dit belemmer egter nie hul gewildheid nie. Probeer 'n hoender- en sampioenswitslaai maak, nie eens een op 'n slag nie, maar drie resepte

"Bokwietpap is ons moeder," het hulle in Rusland gesê. Die voordele van bokwiet is al lank bekend. Vandag nog is dit 'n onontbeerlike onderdeel van 'n gesonde dieet. Bokwiet bevat maklik verteerbare proteïene en nuttige aminosure, dit is ryk aan vitamiene en minerale

Die bros groenteslaai met gekookte bokwiet is 'n uitstekende gereg wat in die somer en in die winter voorberei kan word, aangesien die produkte die hele jaar daarvoor beskikbaar is. Daarbenewens kan hierdie slaai, ten opsigte van versadiging en kalorie-inhoud, 'n volledige maaltyd vervang, sodat dit as hoofgereg bedien kan word

Oestersampioene is 'n bekende boomsampioen in ons land. Die gewildheid van oestersampioene word nie net verklaar deur die feit dat hierdie sampioen as basis gebruik kan word vir die bereiding van heerlike geregte nie, maar ook deur die feit dat oestersampioene 'n hoë konsentrasie spesiale ensieme bevat wat perforiene genoem word

Gebraaide aartappels is een van die maklikste en vinnigste geregte. Met die toevoeging van vleis en sampioene, sal dit nog lekkerder en aromatieser word. Gebraaide aartappels met vark en sampioene is 'n wonderlike gereg vir 'n stewige gesinsete en 'n uitstekende alternatief vir gewone kapokaartappels

U kan u nie 'n moderne tafel sonder aartappels voorstel nie. Dit word so dig in die mees uiteenlopende vorm in ons dieet ingevoer dat dit redelikerwys as die tweede brood beskou word. Van hierdie knol, byvoorbeeld, kan u aartappel-loontjies maak

Kook rys is slegs op die eerste oogopslag 'n eenvoudige taak. Ervare huisvroue weet dat dit in hierdie proses uiters belangrik is om die korrekte verhoudings graan en water in ag te neem: anders kan die rys brand of kook. Die bepaling van die verhoudings water en graan tydens die gaarmaak van rys is een van die belangrikste oomblikke in die voorbereiding daarvan

Het u geweet dat koeke nie net soet is nie, maar ook eetplekke. Die resep vir 'n gebakte koek het ons van die Sowjet-tyd af gekry. Sedertdien is dit steeds so gewild. Lewerkoek is maklik om te berei, goedkoop bestanddele en kan u gesin en gaste aangenaam verras

Behoorlik gekookte varklewer is nie net lekker nie, maar ook uiters gesond, want ryk aan vitamiene en minerale wat nodig is om goeie menslike gesondheid te handhaaf. Dit kan gebruik word om baie voedsame maaltye voor te berei, insluitend allerhande koue versnaperinge

Die lewer word aanbeveel vir mense met ystertekortanemie, aangesien dit 'n groot hoeveelheid maklik verteerbare yster bevat. Die spesifieke smaak van die lewer beperk egter die aantal aanhangers daarvan ernstig. Dit is nodig - lewer - 1 kg, ideaal kalfsvleis, maar varkvleis is wel reg

Baie mense van die Kaukasus beskou khashlama as hul gereg, maar hulle redeneer steeds oor watter spesifieke kookkuns van die wêreld hierdie voedsel behoort. Lam khashlam het die meeste verwysings na Armeense kookkuns. Die woord 'hashel' word per slot van rekening uit Armeens vertaal as vleis wat in 'n stuk gekook word

Manty is 'n tradisionele Sentraal-Asiatiese gereg, 'n gunsteling kos van baie gesinne. Die oorweldigende gewildheid van hierdie hartlike en heerlike kulinêre skeppings is nie verbasend nie. Hulle word gewoonlik met warm stoom verwerk en is baie sappig

Varklewer verdien 'n ereplek op ons tafel. Dit is relatief goedkoop, maar bevat baie nuttige stowwe, waaronder koper, sink, kalsium, foliensuur. Dit is eenvoudig onvervangbaar vir mense met lae hemoglobien. Lewer braaibroodjies - varklewer - 0,5 kg

Koreane en Japanners besluit nog steeds wie se resep dit is - elke kant beweer dat kimchi-sop presies hul nasionale skat is. Ons stel net belang in die kooktegnologie van hierdie gereg, en nie die hoort daarvan nie. Oorweeg 'n kimchi-sopresep wat aangepas is vir die Russiese werklikheid

Die kalorie-inhoud van tradisionele Russiese pannekoeke is nie so goed nie. Dikwels word die "swaarste" produkte in die vulsel of sous daarvoor ingesluit. 'N Belangrike voordeel van pannekoeke is egter dat hul voedingswaarde redelik verlaag kan word

Daar is honderde maniere om roereiers te kook. Een daarvan is roereiers met swartbrood, spek en tamaties. Hierdie gereg is baie bevredigend en voedsaam, dit gee 'n goeie hupstoot vir lewendigheid vir intensiewe werk of aktiewe rus. Roereiers in plattelandse styl is ideaal vir 'n gesinsontbyt op die Sondag

Sop is 'n uitstekende keuse vir iemand wat gewig wil verloor. Hulle is vol en bevat min kalorieë. Een resep om gewig te verloor is minestrone in die dieet. Dit is nodig 1 medium ui; vars vinkel; 2 stingels seldery; 1 klein knoffelkop

Pizza word regoor die wêreld geliefd en gerespekteer. Die Napolitaanse gereg het geweldig gewild geword en een van die simbole van Italië geword. Pizza kan egter nie 'n dieetkos genoem word nie. Om u nie oor ekstra kilo's te bekommer nie en 'n heerlike gereg te geniet, moet u 'n basis en sous voorberei wat op u eie veilig is

Dukan se benadering is interessant vir baie om gewig te verloor, want dit is in die klassieke vorm baie duidelik gestruktureer en verstaanbaar vir persepsie. Daarbenewens is die resultate in die vorm van dalende middellyf sentimeter gewoonlik nie lank nie

Romerige sous vul die tradisionele spaghetti perfek aan. Hierdie slaaisous kan klassiek wees met 'n fyn smaak of baie pittig. Variante met die toevoeging van oorspronklike bestanddele is gewild: sampioene, suurlemoen, knoffel, tamaties, witwyn en selfs gerookte vleis

Vleis is 'n groot lekkerte en 'n manier om energie aan te vul. Hoe kan jy dit kook sodat die gereg sappig, sag en sag is? Hoe om die regte sagte vleis te kies wanneer u koop Koop vleis van 'n jong dier vir 'n sappige en sagte vleisgereg

Pittige slaaie word dikwels met Koreaanse of Chinese kosse geassosieer. Maar daar is baie resepte vir pittige en pittige slaaie van Latyns-Amerikaanse, Europese en Russiese kookkuns. Resep vir pittige hoenderslaai met kaas, pynappel en knoffel Bestanddele:

Gekookte hoender, hoendertjops, gebakte hoenderpote - daar is baie vinnige en maklike hoendergeregte daar buite wat baat vind by 'n lepel ander sous. Die vleis van hierdie voël het 'n sagte, delikate smaak, en word dus suksesvol gekombineer met 'n verskeidenheid soorte watertand - van fyn botterige en romerige tot gewaagde pikant en pittige

Baie geregte sou te vervelig en smaakloos wees as die mensdom nie baie verskillende resepte vir 'n heerlike toevoeging - sous, uitgedink het nie. Die sous kan speserye byvoeg en die smaak van spaghetti, vleis, aartappels, rys en baie ander kos wat ons elke dag gewoond is, beklemtoon

Die gereg is redelik vinnig gaar. Die borste in die sous kry 'n wonderlike smaak en aroma danksy die sampioene. Sampioene kan verskil, byvoorbeeld porcini of sjampanje. Die vleis pas goed by kapokaartappels. Die gereg is geskik vir middag- en aandete

Druiwe is baie ongewone en soet bessies. Hulle kan eenvoudig geëet word, u kan buitengewone lekker wyn maak, of u kan druiwekonfyt maak. Druiwe verskyn telkens in 'n ander vorm op die tafel en word met genot geëet. Dit blyk dat dit, benewens die reeds bekende metodes om druiwe te maak, ook gepekel kan word

Idaho-aartappels is een van die eenvoudigste en heerlikste geregte wat uit Amerika na ons toe gekom het. Dit is 'n aartappel wat met speserye gebak word. Hierdie lekkerny word baie maklik en vinnig voorberei. Dit kan as bykos met baie vleisgeregte bedien word

Seewier is baie voordelig vir die skildklier. Dit is baie maklik om 'n ligte en gesonde sop daarvan te maak! Dit is nodig - water - 1,5 liter; - aartappels - 3 stukke; - een wortel; - een ui; - geblikte seekool - 1 blikkie

Lasagne, wat as 'n tradisionele Italiaanse gereg beskou word, het lankal 'n gereg geword vir alle liefhebbers van die Italiaanse kookkuns. Dit word in tradisionele restaurante as 'n lekkerny bedien, hoewel dit in werklikheid heel moontlik is om dit self tuis voor te berei

Kefir-sous sal nie net nuwe geure by geregte van vleis, vis en groente voeg nie, maar ook die vertering van voedsel vergemaklik as gevolg van die voordelige bakterieë wat dit bevat. Daar is baie verskillende resepte vir kefir-sous. Dit is nodig Kefir-sous met knoffel en koriander:

N Verskeidenheid sampioene is geskik vir die bereiding van die bespreekde sous. U kan vandag boswit of meer beskikbare sampioene neem. Die sous sal 'n uitstekende aanvulling wees op verskillende aartappelgeregte. Dit is nodig - 500 gram van enige vars sampioene

Die souse wat u aangebied word, pas goed by alle aartappelgeregte. Hulle is veral lekker saam met gebakte aartappels en aartappelvleispan. Hulle word baie eenvoudig en vinnig voorberei. Dalk vind u die dosis bestanddele te hoog? Ek kan u verseker, na die ete sal daar nie 'n druppel sous in die sousboot oorbly nie … Dit is nodig Vir suurroom sous:

Dik tamatiesous, wat die sonnige smaak van die somer opgeneem het, sal 'n uitstekende toevoeging tot spaghetti wees! Sy besondere bekoring is dat dit perfek tot ses maande in die vrieskas gebêre word, dus ek raai u aan om met 'n kantlyn te kook

Parelgars word gemaak van gars, wat pretensieloos is en in verskillende klimaatstoestande groei. Gars is ryk aan proteïene, vitamiene, aminosure en mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam. Boonop is pêrelgars 'n uitstekende antioksidant

Gesonde produkte soos courgette en eiervrugte moet nie geïgnoreer word nie, veral omdat u maklik, eenvoudige geregte daaruit kan voorberei. Hierdie groente is ryk aan vitamiene en minerale, en dit bied aansienlike voordele vir die gesondheid en sal u vermaak met uitstekende smaak

Pasta in Rusland is 'n taamlike gewilde bykos. Onlangs, nadat hulle die Italiaanse kookkuns ontdek het, het baie mense besef dat pasta (alias pasta) 'n heeltemal onafhanklike smaaklike en gesonde gereg kan wees. Die belangrikste ding is om 'n heerlike sous met die regte konsekwentheid te kan maak, dan sal enige pasta 'n wonderlike aandete word

Een van die beroemde pastasouse is Alfredo se dik, romerige fluweelsous. Dit omhul elke macaroni saggies, maak sy oppervlak glad en streel jou verhemelte met sy ryk botter-kaasgeur. Hierdie klassieke sous is die eerste keer in 1914 deur die sjef Alfredo di Lelio in sy eie restaurant aan die Via del Scrofa in Rome berei

Pasta is voorwaar een van die gewildste geregte van Russiese burgers. Ons is lief vir hulle vir hul spoed van voorbereiding, vir hul smaak, vir die feit dat hulle met baie produkte en natuurlik sous en souse gekombineer kan word. Dit is nodig knoffel 'n paar naeltjies opsioneel ui 2 stuks

Kaaskoek is 'n baie gewilde nagereg, nie net in Europa en Amerika nie, maar ook in Rusland. Delikate kaasvulsel in kombinasie met vrugte- of sjokoladeversierings gee 'n unieke smaaksensasie. Wat is vervat in 'n klassieke kaaskoek Die room in die klassieke resep word op grond van Philadelphia of Mascarpone-kaas gemeng met room, eiers en suiker berei

Beide rivier- en seevisse is geskik vir die voorbereiding van hierdie gereg. Gekook in 'n tamatie, sal dit goed lyk as 'n hoofgereg op 'n feestafel. Maar selfs as dit koud is, sal die vis dieselfde lekker bly. Instruksies Stap 1 Om vis in 'n tamatie te kook, neem 'n karkas van minstens 700 gram

Die woord "varkwors" kom van "varkvet", wat altyd teenwoordig is in die resep vir hierdie kort wienaars. Varkworsies wat in die winkel gekoop word, benodig geen lang hittebehandeling nie. Dit kan gebraai, gebraai en gekook word, en kan as bestanddeel in sop, toebroodjies en slaaie gebruik word

Sojavleis, of soja-tekstuur, is 'n natuurlike vleisvervanger wat van sojameel gemaak word. Dit bevat baie proteïene en min vet. Sulke vleis word baie gebruik in die Asiatiese kookkuns en in die dieet van vegetariërs. Instruksies Stap 1 Sojavleis word gemaak van 'n viskose deeg wat met vetvrye sojameel en water geknie word

N Sop is 'n afkooksel van vleis, bene, pluimvee, vis met wortels en speserye. Die kwaliteit en smaak daarvan hang af van die verhouding water en kos, sowel as die duur van die kook. Visbouillon word verkry van snoekbaars, baars of skil, van steurvis

Pasta word tereg as 'n nasionale Italiaanse produk beskou, en daar is 'n paar honderde soorte. Pasta, of, soos Italianers dit noem, pasta, word selfs deur die mees kranige kinders en mans gehou. Die voordeel van pasta is dat dit vinnig kook, baie bevredigend en lekker is

Hierdie resep kan vir alle soorte rooivisse gebruik word. Maar die lekkerste vleis is coho-salm. Dit is baie sag, uiters gesond, ryk aan allerlei minerale en spoorelemente. Dit is nodig Om 'n coho-salm van drie kilogram te sout benodig u die volgende bestanddele:

Kaaskoeke "Vleis" is 'n gereg wat almal, en veral kinders, sal aanspreek. Gemak van voorbereiding, produkte wat altyd gekoop kan word en die resultaat sal u en u huishouding aangenaam verras. Dit is nodig - Maalvleis - 1 kg

Soos hulle in Frankryk sê, is sous die siel van 'n gereg. Hierdie fyn en smaakvolle souse en olievrye verbande kan u help om u maaltyd te diversifiseer as u vas of net iets nuuts wil hê. Kekerertjiesous Week die kekerertjies 'n paar uur en kook dit dan in soutwater tot sag

Italië word beskou as die geboorteplek van spaghetti, en niemand hoef hiermee te argumenteer nie. Daar is soveel maniere om lang dun pasta te kook dat dit nie net onmoontlik is om te onthou nie, maar ook op die een of ander manier te bestel

Vleisbolletjies is 'n veelsydige vleisgereg wat by volwassenes en kinders sal aanklank vind. 'N Uitstekende opsie vir 'n stewige en smaaklike middagete op 'n naweek wanneer die hele gesin aan tafel kan saamkom. Dit is nodig Vir die frikkadelle:

Spaghetti is baie maklik en vinnig om voor te berei. Dit sal die lekkerste wees as jy vleissous vir hulle maak. Die gereg word vinnig voorberei, wat baie gerieflik is as daar nie baie tyd is om aandete voor te berei nie. Dit is nodig - spaghetti 800 g

As bokwiet, rys of pasta 'n swak voorkoms en smaak het, kan u dit verdun met 'n heerlike vleissous. Dit word maklik en vinnig voorberei, en daar kan baie bestanddele in die sous wees. As u elke dag die mees algemene graan en pasta eet, kan u u dieet verrassend diversifiseer, want daar is baie resepte vir vleissous, en u kan ook altyd eksperimenteer met die samestelling daarvan

Gestoomde vis maak dit moontlik om sy smaak en voedingstowwe soveel as moontlik te bewaar. Daarbenewens is gestoomde vis 'n uitstekende opsie vir middagete of aandete vir diegene wat op dieet is. Uiteraard is stomende vis die beste in 'n dubbelkoker, maar as u nie een het nie, kan u die beginsel van 'n waterbad gebruik - kook vis op 'n metaalsif of 'n vergiettes op 'n pot kookwater

In die salmfamilie is pienk salm een van die mees "demokratiese" visse. Teen 'n relatiewe lae koste hou dit 'n aantal opvallende voordele in. Sy het digte en terselfdertyd sappige vleis, wat die kook makliker maak, dit bevat baie Omega-3 poli-onversadigde vetsure, vitamiene en mikro-elemente wat baie nuttig vir die liggaam is

Bokwiet is ideaal vir gewigsverlies. Vis bevat baie maklik verteerbare proteïene. En alles saam, gekook in 'n dubbelkoker, is baie gesond en voedsaam. Almal hou daarvan om heerlik te eet, maar nie baie is gereed om baie energie te spandeer aan die voorbereiding van so 'n gereg nie

N Verrassende ligte slaai soos Olivier. Geskik vir liefhebbers van porcini-sampioene. Net soos die porcini-sampioen die "koning" van sampioene is, sal hierdie slaai trots wees op die tafel tussen al die lekkernye. Dit is nodig - 1 vars porcini-sampioen

Gestoomde vis behou al die voordelige eienskappe. Snoekbaars met spinasie is 'n baie gesonde en lekker duet. Hierdie gereg is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte aandete. Dit is nodig - snoekfilet 230 g; - vars sjampanje 50 g

Vis word beskou as een van die gesondste diereprodukte. En nie sonder rede nie, want dit is ryk aan kalsium, fosfor, jodium, essensiële omega-3-vetsure. Voedingkundiges beveel aan dat u vis in die dieet insluit vir volwassenes en kinders. Die meeste vitamiene en mikro-elemente word in gestoomde vis gestoor

Die meeste mense hou van tuisgebak, hul unieke smaak en aroma. Om die pasteie lugtig en smaaklik te laat uitwerk, moet u 'n heerlike gisdeeg voorberei. Huisvroue moet hard werk en baie tyd spandeer, maar die resultaat sal almal verbly. Dit is nuttig vir beginner-jong kokke om kennis te maak met die ingewikkeldhede om gisdeeg te maak

Dit is moeilik om 'n gasvrou voor te stel wat nie een of twee resepte vir gisvrye deeg vir pasteie in haar dierbare notaboekie sou hê nie. Hulle kan gebraai of gebak word, maar klein en volwasse huishoudings het altyd 'n aanvraag daaraan. Daarom word resepte van moeder na dogter of van ouma na kleindogter oorgedra, dan deur vriendinne weggeneem, gevolglik vestig hulle hul lank in sulke notaboeke

Rooierige kaaskoeke is ideaal vir ontbyt. Hulle sal per slot van rekening nie net deur volwassenes nie, maar ook deur kinders geëet word. Dit sal ongeveer 30 minute neem om kaaskoeke volgens hierdie resep te kook. Dit is nodig - 700 g maaskaas (minstens 9% vet)

Hier is 'n resep vir 'n maklike kaaskoekie wat u nooit in die steek sal laat nie: die koekie word sag en het 'n ryk maaskaasgeur. Dit is nodig Bestanddele: - maaskaas (250 g); - botter (200 g); - sout (knippie); - suiker (na smaak)