Beste resepte 2024, November

Daar word geglo dat die belangrikste frikkadelresep uit die ooste gekom het. Dalk so. Maar die idee van gestoofde of gebakte vleisballe kan op dieselfde tyd in verskillende dele van die wêreld verskyn, want die gereg is eenvoudig, bondig en laat minder hitte toe as byvoorbeeld klonterige vleis of selfs kotelette

As u hoenderhartjies reg kook, kry u 'n baie oorspronklike en smaaklike gereg. Daar is baie resepte vir hoenderhartjies. Gestoof, hulle is veral sag. Dit is nodig - hoenderhartjies - 700 gram - een ui - een wortel - sout - peper - suurroom -3 eetlepels - sonneblomolie - 1 eetlepel - dille - 3 takke Instruksies Stap 1 Harte voorberei

Hoenderhartjies is 'n baie bevredigende tuisgemaakte gereg. Groente met suurroom word in die voorbereiding gebruik, wat die gereg smaaklik en aromaties maak. Enige bykos is geskik vir hoenderhartjies: kapokaartappels, bokwiet en pasta. Dit is nodig - 500 gram hoenderhartjies

Hoenderhartjies is 'n hartlike, smaakvol en goedkoop produk wat selfs diegene sal hou wat nie van afval hou nie. En suurroom sal die gereg met hierdie bestanddeel sag en sag maak. Daar is baie resepte vir gestoofde harte, en jy kan dit op verskillende maniere sny

Elke huisvrou vra die vraag: "Wat om vir ontbyt te kook?" Dit moet natuurlik 'n lekker en bevredigende gereg wees wat maklik en vinnig voorberei kan word. Daarom sal ek jou vertel hoe om kaaskoeke binne 20 minute te maak. Dit is nodig - Meel

Warm rooierige kaaskoeke kan dien as 'n uitstekende bederf vir tee. Maar die behoefte om by die stoof te staan, dit in kokende olie te braai, ontmoedig die huisvroue soms van die begeerte om hul huishouding te behaag met hierdie wrongel-lekkerny

Die lewer is 'n baie gesonde neweproduk wat baie vitamiene, aminosure, ensieme en minerale bevat. Turkye lewer bevat groot hoeveelhede folaat, baie jong kinders, swanger vroue en mense wat geneig is tot aterosklerose en diabetes. Daar is baie resepte vir geregte met kalkoenlewer in verskillende soorte wêreldwyd

Maak gevulde kaaskoeke. U kan bessies of vrugte gebruik. Syrniki met appels is goed. Hulle kan binne of direk in die deeg gesit word. Vir diegene wat 'n lae kalorie-ete verkies, is daar so 'n resep. Kaaskoeke met appels Maaskaas word beter geabsorbeer as dit hittebehandeling ondergaan, berei dus kasserolle, kluitjies, pasteie, kaaskoeke daaruit

Canapes is klein, skattige toebroodjies op sosatiestokkies of tandestokkies waaruit een stuk bestaan. U kan soveel verbeelding en kreatiwiteit in die skepping van hierdie babas plaas dat dit nie moeilik sal wees om 'n ware minikulinêre meesterstuk te kry nie

Geregte wat in foelie gebak word, is baie lekker en dieet, want met hierdie kookmetode hoef u nie olie te gebruik nie! Daar is baie resepte om vleis in foelie te kook. Ons bied een van die gewildste. Instruksies Stap 1 Kies produkte Elkeen van ons het sy eie smaak en voorkeure

Varkvleis is 'n veelsydige produk. Deur gebruik te maak van die gewone tegnieke en eenvoudige kooktegnieke, kan u maklik geregte voorberei vir alledaagse maaltye en vakansies. Vleis-lekkernye wat volgens verskillende resepte met foelie voorberei word, sal 'n reputasie skep vir die gasvrou as 'n uitstekende kulinêre spesialis

Elke vrou moet (benewens al die ander) haar man goddelik voed en terselfdertyd 'n gasvrye gasvrou wees. Met die kos wat u in die yskas benodig, kan u altyd 'n basiese maaltyd gaarmaak. Lys van vereiste produkte Daar moet altyd hoender in die yskas wees - 'n uitstekende alternatief vir duur vleis

Die meeste voedsel word die beste in die yskas bewaar om te verhoed dat dit bederf. Maar daar is sekere kosse wat u nie in die koue moet hou nie. Instruksies Stap 1 Avokado. Die avokado sal nie ryp word voordat die vrugte van die boom verwyder is nie

Onbehoorlike voedselopberging is die hoofrede vir sy kort rakleeftyd. Om voedsel behoorlik in die yskas op te berg, moet u 'n paar eenvoudige reëls volg. Om voortydige bederf te vermy, moet u weet hoe om kos behoorlik in die yskas te bêre

Volgens talle statistiese studies is varkvleis die meeste verbruikte vleis ter wêreld. En dit ondanks die feit dat daar lande is waarin hulle dit glad nie eet nie. Ham word van varkvleis gemaak, gebak en gesout, gerook en gekook. Ham word in baie gesinne as 'n tradisionele feesgereg beskou

Om hoender in die oond te bak, blyk 'n stuk koek te wees. As u intussen nie aan sekere reëls voldoen nie, is die hoender dalk nie baie lekker gaar nie. 'N Paar wenke om hoender in die oond te kies en te kook, sal enige huisvrou help om nie net lekker hoender te bak nie, maar ook om haar troeteldiere te leer

Om met die eerste oogopslag viskotelette te kook, is dit 'n baie moeilike en tydrowende taak. Maar dit kan eenvoudig en lekker wees om hierdie visgereg tuis voor te berei. Daar is baie verskillende resepte, eenvoudige kulinêre tegnieke wat help om 'n smaaklike resultaat te behaal

Sampioene word beskou as 'n hoogtepunt op die feestafel en tydens 'n tradisionele familiedinee. Sonder twyfel is die kombinasie van sampioene met aartappels eenvoudig wonderlik, en die voordele daarvan is eindeloos en onmiskenbaar. 'N Uitstekende opsie om lekkernye van hierdie komponente te kook, is geregte in potte, in die oond gebak, of selfs beter in 'n regte oond

Bokwietepap is 'n gesonde en voedsame gereg. Dit bevat 'n aantal vitamiene, minerale en spoorelemente: proteïene, yster, kalium, fosfor, B-vitamiene, vesel, ens. Gereelde gebruik van bokwiet het 'n positiewe uitwerking op die bloedsomloop, verbeter die metaboliese prosesse in u liggaam en stabiliseer die hart

Gemarmerde beesvleis word as 'n vleislekkerny beskou. Dit het sy naam gekry van die dunste, eweredig verspreide lae vet, wat op die snit lyk soos die natuurlike patroon van marmer. Tydens die kookproses smelt hierdie lae en vul die beesvleis met sap, waardeur die vleis buitengewone sagtheid en sagtheid kry

Die aanwesigheid van setperke die hele jaar deur op die tafel bring voordele vir die liggaam in. Koriander is 'n unieke spesery wat toepassings in verskillende velde gevind het. Daar is selfs 'n oortuiging oor die voordelige uitwerking daarvan op die binnenshuise lug en menslike voorkoms, sowel as die vermoë om geluk en geld te lok

Die helder sonnige perske het baie aanhangers, wat nie verbasend is nie, want hierdie vrugte het nie net 'n wonderlike smaak nie, maar ook baie nuttige eienskappe, en daarby word wonderlike nageregte daaruit verkry. Dit is nodig Perskekonfyt:

Hierdie wrongelkoek is ongelooflik sag en lugtig. Die tekstuur daarvan lyk baie soos dié van 'n kolwyntjie. Konfyt van appelkose en perskes gee dit 'n unieke, helder smaak en aroma. U kan egter die vrugte van u keuse kies. Bestanddele:

Op die winkelrakke is 'n groot verskeidenheid graanprodukte en voedingsdeskundiges praat voortdurend oor die voordele van graan. Hoe kan u nie in so 'n verskeidenheid verdwaal en die aangename smaak van hierdie waardevolle produk geniet nie?

Appelkoosvrugte word nie tevergeefs as 'n waardevolle en voedsame produk beskou nie - dit bevat baie vitamiene, spoorelemente en voedingstowwe. Boonop is appelkose bekend vir hul sappige en smaaklike pulp, en hulle sade bevat ook soet pitte wat geskik is vir voedsel

Wellington-beesvleis is 'n ware feesgereg. Hierdie sagte vleis met 'n sampioenlaag, gebak in skilferkorsdeeg, sal 'n versiering van die Oujaarstafel wees. Smaklik, oorspronklik, smaaklik. Wat het u nog nodig vir die vakansie? Probeer dit. Dit is nodig -750 gram beesvleis, -400 gram sjampanje, -1 ui, - tiemie en tiemie na smaak, -6 Art

Liefhebbers van Chinese kos sal die smaak van Chinese hoender met eiervrug waardeer. Rys, glas of eiernoedels is ideaal vir hierdie gereg. Dit is nodig Vir ses porsies: - hoenderborsies - 800 gram; - eiervrug - 900 gram

Beesvleis kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte te maak, van voorgeregte en sop tot feestelike braai. Probeer 'n paar oondgebakte beesvleisresepte. Die vleis wat so berei word, is sag en sappig, terwyl die gereg nie te vetterig is nie

Delikate hoendervleis wat in die oond met tamaties en eiervrugte onder 'n heerlike kaaskors gekook word, is die perfekte aandete vir die hele gesin. Boonop hoef u nie baie tyd te spandeer om hierdie gereg voor te berei nie. Dit is nodig -500 gram hoenderfilet, -2 eiervrug, -2 tamaties, -100 gram harde kaas, -3 knoffelhuisies, -'n bietjie vars setperke, -100 gram mayonnaise, - 'n bietjie seesout, - 'n bietjie gemaalde swartpeper

As u 'n sampioengereg wil maak, braai die oestersampioene. Hulle word op 'n gekweekte manier gekweek, dus is hulle absoluut veilig. Daarbenewens is oestersampioene nuttig. Hulle bevat kalium, pantoteen en niasien. Dit is nodig - 0,5 kg oestersampioene

Cornmeal Orange Beet Pie is 'n nagereg-opsie vir vegetariërs. Volgens die resep blyk die pastei baie mooi te wees, ryk aan kleur, smaaklik en baie aromaties. Dit is nodig Vir ses porsies: - 500 g gekookte beet; - 3 eiers (vir vegetariërs kan u een piesang vervang)

Vir koperbeesvleis is die lendestuk die beste. In hierdie deel van die karkas is spiere geleë wat gedurende die hele lewe van die dier feitlik geen spanning ervaar nie. In die voltooide vorm blyk dit dat dit baie sag en sappig is, sodat u dit selfs in 'n hele stuk kan bak

N Stukkie beesvleis is die perfekte basis vir 'n stewige aandete. Maar soms, moeg vir 'n lang werksdag, kan sommige huisvroue nie dink aan wat om van hierdie wonderlike stuk vleis te kook nie. In hierdie geval moet 'n mens die klassieke tradisies volg en sappige braaivleis aan tafel bedien

Koei uier het 'n hoë energiewaarde, het 'n melk-soet smaak en fyn tekstuur. Met behulp van verskillende verwerkingsmetodes kan u heerlike en oorspronklike geregte daaruit voorberei. Dit is nodig Vir die bieruierslaai: 500 g uier

Vleis is 'n byna onvervangbare produk op enige tafel. Dit kan gebak, gekook, gestoof, gebraai word. Vleis word gekombineer met enige bykos. Geregte daaruit is geskik op weeksdae en op vakansiedae. Rooster die vleis in een oond - die gereg kan die tradisionele wors vervang

Dit is handig om tamaties in te neem vir mense met metaboliese afwykings, hart- en lewersiektes. Hierdie groente bevat karoteen (provitamien A), vitamiene C, B1, B2, B6, K en PP; minerale - kalium, kalsium en ander. Tamatiesap het 'n choleretiese effek en verbeter die prosesse van hematopoiese in die liggaam

Die bekende vleis van Wellington is die trots van die Britse kookkuns. Sappige varkhaas, bedek met paté en sampioenvleis, gebak in skilferkorsdeeg - dit is die klassieke voorkoms van hierdie gereg. Soos elke gewilde resep, het Wellington-beesvleis natuurlik baie variasies - dit kan geporsie en gebak word, soms word die vleis in spek toegedraai

Kalfsvleis is vleis in dieet, nie vetterig nie en baie sag. Daar kan baie heerlike geregte daaruit voorberei word, met behulp van alle bekende metodes om vleis te verwerk. Dit is ryk aan cholien, B-vitamiene: B3, B6 en minerale: fosfor, swael, yster, sink, koper, kobalt

Dit is vir niemand 'n geheim dat die belangrikste rol in die grondslag van die nasionale Russiese kookkuns gespeel is deur produkte wat vroeër uit ander lande van die wêreld gebring is nie. Slegs danksy die eksperimente van die beste sjefs van die heer se tafel en huisvroue in die wêreldkulinêr, verskyn daar sop, geliefd van kleins af, wat oorspronklik 'bredies' of 'brode' genoem is

Die kombinasie van vleis en deeg in een kulinêre meesterstuk is 'n uitstekende keuse, want hierdie twee bestanddele vul mekaar tegelykertyd aan. Daar is baie geregte wat vleis en deeg bevat. So anders, maar ewe lekker Daar is waarskynlik nie so 'n nasionale kookkuns nie, in die arsenaal waarvan daar nie terselfdertyd 'n gereg bestaan uit vleis en deeg nie

U kan uself en u kinders nie net bederf met nogal skadelike winkellekkers nie, maar ook met tuisgemaakte nageregte van u eie produksie. Een daarvan is die verspreiding van sjokolademoerte. Smeer van sjokolademoer is 'n wonderlike nagereg vir volwassenes en kinders

As u vleis vir die tweede keer kies, stop dan met beesvleis. Die kos daaruit blyk hartlik, gesond te wees. Na smaak word beesvleisgeregte gekombineer met 'n groot aantal bykosse, wat die tafel gevarieerd en gesond maak. Beesvleis Goulash Goulash is 'n gereg wat deur Hongaarse herders uitgevind is

Jong aartappels met suurroom en dille is 'n maklike voorbereiding en ongelooflike lekker gereg wat baie gewild is onder volwassenes en kinders. In die somer kan u tafel tuis of in die land versier word. Dit is nodig - 1 kg jong aartappels (klein grootte)

Pilaf is een van die oudste geregte op aarde en die resep vir die bereiding daarvan is maklik om te kry in die kombuis van verskillende Asiatiese lande. Een van die lekkerste, voedsaamste en aromatiese opsies om pilaf te maak, is beespilaf. Uit die geskiedenis van pilaf Volgens die legende is pilaf die eerste keer gekook in opdrag van die grote Alexander die Grote, wat sy duisende en baie gulsige leër tydens die veldtog na Indië moes voer

Gelei-tong is 'n wonderlike gereg wat altyd 'n versiering van die feestafel is. Ek stel voor dat u dit volgens hierdie resep probeer gaarmaak en 'n stewige, smaaklike en pragtige gereg geniet. Dit is nodig - 1 kilogram beestong

Beestong is 'n lekkerny. Dit word gebruik om verskillende geregte voor te berei. Die belangrikste in hierdie geval is om te weet hoeveel u die beestong betyds moet gaarmaak en hoe om dit korrek te doen. Beestong kan voorberei word as 'n aparte gereg of gebruik word vir die kook van wors, blikkiesvleis

Beestong is 'n lekkernyproduk met 'n fyn tekstuur, uitstekende smaak en baie voedingseienskappe. Die tong word meestal op die vakansie as 'n koue snack bedien. Dit word ook by verskillende slaaie gevoeg en daar word aspies van gemaak. Maar hoe om die tong te kook sodat dit na die kook so sappig moontlik is?

Bokwiet in handelstyl is 'n uitstekende aandete-opsie vir diegene wat nie weet waarmee hulle hul huise moet voed nie. Die gereg blyk hartlik en smaaklik te wees, dit is eenvoudig om voor te berei en benodig geen ernstige kookkuns nie. Dit is nodig 400 g varkvleis (as u van minder vetterige geregte hou, kook dan bokwiet soos 'n handelaar met hoender)

Heerlike gegeurde bokwiet kan berei word deur speserye soos borrie, vinkel, kardemom, gemmer en verskillende speserymengsels by te voeg. Dit maak dit moontlik om 'n uitstekende gereg van tradisionele bokwietepap te maak. Borrie Borrie word baie gebruik in die kook vir die bereiding van warm, hartlike geregte, sowel as suikergoed

Baie mense hou van hoenderborsies. Dit word gebak, gekook of gebraai - daar is baie kookopsies. As u pynappelblikkies by die hoender voeg, kry u 'n oorspronklike gereg met 'n ongewone soetsuur smaak. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone:

Beestong word nog altyd as 'n groot lekkerny beskou. Dit is slegs tydens spesiale geleenthede op die tafel bedien, byvoorbeeld vir 'n familiefees, 'n fynproewersdinee of 'n feestelike fees. Beestong pas goed by sampioene en witwyn. Beestong met sampioensous is 'n wonderlike en sagte gereg wat die hele gesin en gaste sal verbly

Varkvleis stroganoff is 'n redelike eenvoudige gereg met baie kookopsies met verskillende speserye en souse. Die moeilikste deel is om die vleis te klop. Beef stroganoff - 'n aristokratiese gereg van Russiese kookkuns Hierdie gereg het sy naam gekry danksy graaf Stroganov self

Beestong word tereg as 'n lekkerny beskou as gevolg van die feit dat dit 'n oorspronklike smaak en fyn struktuur het. En hoeveel heerlike disse jy daaruit kan kook … Een van die lekkerste geregte van beestong kan aspic genoem word. Dit is nodig - 1 beestong, - 1-2 wortels, - Lourierblaar, - 2 pakkies gelatien van 10 g elk, - 1 ui, - 1 eetlepel suurlemoensap - sout, kruie

N Heerlike gereg vir 'n gesinsete. Mosterd gee die lewer 'n heerlike smaak en maak dit sappiger. Dit is nodig - hoenderlewer 1 kg; - mosterd 2 - 3 eetlepels. lepels; - gepekelde tamaties 3 - 4 stuks; - kruie, sout, speserye

Jellied tong is 'n klassieke vakansiegereg. Die tong self is vet en taamlik sag, en die gelei-tong is dus 'n uitstekende voorgereg vir sterk alkoholiese drankies, sowel as 'n uitstekende alternatief vir diegene wat van vleis hou, maar wat ligte maaltye verkies

Die tong word gekenmerk deur sy helder spesifieke smaak en delikate tekstuur, daarom word dit as 'n lekkerny beskou. Daarbenewens is dit ook baie nuttig as gevolg van die inhoud van maklik verteerbare proteïene en 'n hele alfabet vitamiene en minerale

Die naam van die gereg kom van die Franse taal, hoewel dit spesifiek vir graaf Stroganov in Rusland uitgevind is. "Bœuf Stroganoff" vertaal letterlik na "Stroganoff-beesvleis." Dit is nodig - beesvleis - 600 g

Tans is die pers verskeidenheid aartappels nog nie baie algemeen in Rusland nie en is dit meer eksoties as 'n alledaagse produk. Inteendeel, in Europese lande is hierdie soort 'tweede brood' al jare lank 'n algemene groente op die winkelrakke

Voordat u dit kook, word aanbeveel om die tong in koue water te week, en kook dit dan met sout en speserye vir 'n paar uur. Die lang kooktyd word meer as vergoed deur die voortreflike smaak van die lekkerny! Instruksies Stap 1 Gekookte tong in jellie 1 gekookte tong 2 klein wortels 1 ingelegde komkommer 4 harde eiers 1 gepekelde peul rooi soetrissie 2 koppies sous 20 g gelatien sout peper asyn Kook eiers en wortels in soutwater

Silwer stokvis is een van die gesondste soorte vis en smaak die beste as dit gebraai word. Daar is baie eenvoudige resepte om stokvis te maak. Dit is nodig Stokvis groente olie sout meel eier mineraalwater Instruksies Stap 1 Aangesien hierdie vis in die meeste winkels in ons land bevrore aangebied word, moet dit ontdooi word voordat die stokvis gebraai word

N Ongelooflike kombinasie van vrugte en neute in suurroom - dis ongelooflik lekker! Diegene met 'n soet tand sal nie onverskillig oor hierdie koek bly nie. Dit kan enige verjaardag of viering versier. Dit is nodig - 2 eiers - 400 g suiker - 400 g suurroom (15-20 persent vir die deeg) - 300 g koringmeel - 1 teelepel koeksoda - 4 eetlepels

Somer is die tyd wanneer u wil ontspan, u gesin bederf met heerlike geregte, insluitend braai op die braai. As u visliefhebber is, probeer die heerlike salm- of forelsteaks op die rooster. Kookproses vir braai-vissteak Om op die rooster te braai, is dit die beste om vetterige vis te gebruik, salm en forelsteaks is heerlik

Pampoenpitte kan maklik in 'n oond of in 'n pan op die stoof gedroog word. Maar dit is beter en nuttiger om dit in die son te doen. In hierdie geval sal alle vitamiene in die sade gehou word, en hulle sal versadig wees met ekstra energie. Instruksies Stap 1 Onmiddellik voordat pampoenpitte gedroog word, moet dit uit die pampoen gehaal word en deeglik uitgespoel word, sodat dit van die pulp vry is

Die granaat word die koninklike vrug genoem, en dit is heeltemal geregverdig. Dit het immers nie net 'n wonderlike smaak nie, maar ook baie nuttig. Wat is die voordelige eienskappe van hierdie bessie met frambose sade? Die voordelige eienskappe van hierdie unieke bessie is onmiskenbaar, want die granaat bevat baie vitamiene, spoorelemente, sowel as nuttige aminosure

In die Ooste word die granaatjie die koning van alle vrugte genoem. Om granaatjiesap of granaatjiesap te drink, is baie voordelig vir u gesondheid. Hierdie suur bessies kan in die dieet opgeneem word vir siektes in die endokriene stelsel, probleme met die hart, longe, dermatitis, ekseem, verlaagde immuniteit

Sonneblomsaad is ryk aan aminosure. Dit bevat baie vitamiene E. Sade bevat baie kalorieë, dus diegene wat hul figuur volg, moet hulle nie meegevoer raak nie. En nadat u een glas sade geëet het, sal u liggaam daagliks 'n dosis groente-olie ontvang

Die meeste voedingstowwe waarin plante ryk is, kom in hul sade voor. Dit is geen wonder dat smaaklike en gesonde sonneblom- en pampoenpitte in baie lande 'n gunsteling lekkerny geword het nie. Die voordele van sonneblomsaad 'N Sonneblom wat in Suid- en Noord-Amerika afkomstig is

Grondboontjies is al lank op ons mark en is een van die goedkoopste neute. Die voedings- en voordelige eienskappe daarvan is vir baie bekend. Geroosterde grondboontjies is 'n heerlike peuselhappie, en as jy dit by 'n mengsel van vrugte en graan bevat, kan jy jou eie muesli maak

Geroosterde grondboontjies geniet byna almal. Hierdie bederf is eenvoudig onvervangbaar as 'n vriendelike geselskap van bekende mense in die huis bymekaarkom. In hierdie geval is dit beter om vooraf 'n pragtige diep gereg voor te berei en die selfvoorbereide lekkerny daarin in 'n skyfie te plaas

Lula-kebab verwys na Oosterse kookkuns en is gemaalde vleissnitte wat op 'n sosatiestokkie gebak word. Hierdie vleislekkerny word tradisioneel van lamsvleis gemaak met die toevoeging van varkvet en 'n groot hoeveelheid uie. Dit is nodig - 1 kg jong lam

Grondboontjies is 'n belangrike bestanddeel in baie geregte. Dit word gebruik vir die maak van slaaie en souse, warm geregte en nageregte. En net 'n happie van 'n handvol of twee neute is baie lekker. Maar soos ander neute, moet grondboontjies geskil word voordat dit geëet word

Pampoengeregte word gekenmerk deur hul spesiale aroma en unieke helder kleur wat die eetlus stimuleer. Hierdie groente is baie ryk aan vitamiene, spoorelemente, keratien en bevat 'n groot hoeveelheid vesel. Terselfdertyd is pampoen 'n redelik lae kalorie-produk en word dit dus suksesvol in verskillende dieetgeregte gebruik

Mense wonder meer waarskynlik hoeveel kalorieë daar in grondboontjies is, eerder as of dit sleg daarvoor is. Dit word nie aanbeveel om dit rou te gebruik nie. Daarom moet die neut gebraai word, al is dit alleen in 'n pan. In die eerste plek is die misbruik van moere belaai

Geroosterde grondboontjies is ongelooflik lekker. Verder is dit ook baie nuttig. Grondboontjies bevat baie antioksidante wat die liggaam help om hartsiektes en aterosklerose te beveg. Geroosterde grondboontjies is natuurlik die lekkerste. Wetenskaplikes het bewys dat geroosterde grondboontjies 25% meer voedingstowwe het as rou grondboontjies

Kozinaki is 'n heerlike oosterse soet gemaak met neute of sade en heuning as bindmiddel. 'N Baie lekker weergawe van hierdie nagereg is kozinaki met sesamsaad. Dit is nodig - 150 gr. suikerriet; - 60 ml heuning; - 'n knippie sout

Kozinaki is tradisioneel 'n nasionale soetgereg van die Georgiese kookkuns en word beskou as 'n gunsteling van baie oosterse lekkers. Die klassieke samestelling van kozinaki bevat slegs twee bestanddele - heuning en okkerneute. Tans word kozinaki gemaak van 'n verskeidenheid produkte:

Almal in my familie is nie onverskillig teenoor Kozinaki nie. Ek ken baie resepte vir die voorbereiding daarvan. Ek wil sommige met u deel. Dit is hawermeelkozinaki en okkerneutkozinaki. Dit is nodig Kozinaki van vlokkies - 1 glas fyngemaalde hawermout, - 1/2 koppie suiker - 100 g margarien, - 1 eier, - 2 eetlepels

Kozinaki is 'n tradisionele Georgiese soet gemaak van heuning, suiker, verskillende neute of sade. In hierdie land word hulle as 'n onveranderlike gereg op die Nuwejaars tafel beskou, en in Rusland word hulle te eniger tyd met tee of koffie bedien

Kozinaki is 'n tradisionele lekkerny van die Georgiese kookkuns. Dit is nie moeilik om hierdie lekker en gesonde nagereg voor te berei nie, want hierdie gereg bevat slegs vier bestanddele: neute (of sade), heuning, suurlemoensap en suiker, en die resep benodig geen spesiale kookvaardighede nie

Gesoute kool is 'n smaaklike en gesonde produk wat geskik is vir die bereiding van allerhande geregte. Koolsop, slaaie, bredies, borsjt, kluitjies - dit is 'n klein deel van die geregte wat met gesoute kool baie lekkerder is as vars. Kool is die groente wat tuiniers onder die laastes oes

Ingelegde appels is nie net 'n interessante en kenmerkende gereg van ou Russiese kookkuns nie, maar ook 'n uitstekende manier om vrugte te oes vir toekomstige gebruik. Die gereg word voorberei deur appels in 'n spesiale pekel of wort saam met verskillende speserye te week

Gisdeegtertjies gebraai in groente-olie, 'n tradisionele Russiese gereg. U kan verskillende vulsels, soos kool, gebruik om heerlike pasteie te maak. Ongepaarde gisdeeg word gewoonlik gebruik om gebraaide pasteie te maak. Dit styg redelik goed tydens braai, veral as die gereg met baie groente-olie gebraai word

Pasteie het deel geword van baie Russiese tradisies. Van ouds af is resepte vir pasteie van moeder na dogter oorgedra, die metodes om deeg te maak verander en die verskeidenheid vulsels het toegeneem. Om pasteie te maak is glad nie moeilik nie, kies net 'n resep en voeg 'n bietjie liefde en geduld by

Dit is die lekkerste om vark in die oond te bak met foelie, 'n spesiale mou of sak. Sulke bedekkings hou die vleis sappig en veral sag. Vark met aartappels Bestanddele: varkpulp - 1 kilo; jong aartappels - 1 kilo

Baie kan gesê word oor die voordele van pampoenpitte. Benewens die uitstekende vitamiene-mineraal-samestelling, wat 'n gunstige uitwerking op die funksionering van die brein, immuun-, urien-reproduktiewe stelsels en die hele liggaam as geheel het, bevat pampoenpitte kucurbitien, 'n stof wat parasiete in ons liggaam kan doodmaak

Sonneblomsaad is 'n nuttige produk waaruit u verskillende geregte kan voorberei. Ongelukkig is slegs geregte van sade soos halva en gebraaide sade algemeen bekend. Maar dit is 'n universele produk waaruit u voorgeregte, souse en nageregte kan voorberei

Daar is verskillende resepte om eend in die mikrogolf te kook. U kan geglasuurde of gevulde eend kook. Een van die eenvoudigste resepte is eend met uie, maar selfs 'n beginner-kok kan eend met appels kook. Dit is nodig Vir eend met uie:

Salm is 'n heerlike vis wat op verskillende maniere gekook kan word. Dit word in die oond gebak, gekook of gestoom. Maar die vinnigste manier is om die vis in 'n pan te braai. U kan heel steaks kook of die filette in repies sny, die vis in beslag doop of met groente braai

Deesdae is 'n slaai met so 'n majestueuse naam op die spyskaart van byna enige restaurant. Maar tuis kan u ook 'n ewe pragtige slaai voorberei, ons stel voor dat u die keiserslaai met Siberiese salm probeer. Uittreksel daarvoor word van kwarteleiers voorberei

Vir steaks is dit die beste om groot vis, soos forel of salm, te neem. U kan vooraf bereide vissteaks in baie winkels koop, maar hou in gedagte dat hierdie vis lank gelede opgesny kan word, en dat die steaks oud en verweerd kan wees. Die beste opsie is om 'n hele vis te neem en self te slag

Heerlike pasteie het na ons gekom van die Turkse volke. 'N Geurige gereg met 'n gebraaide kors in 'n moderne interpretasie, benewens vleis, het baie ander vulsels - groente en maer. Maar hierdie rooipasteie verskil nie net in die vulsel nie, maar die deegresepte vir pasteie is ook gevarieerd

Kaaspureesop met croutons sal elke kaasliefhebber aantrek, want dit is vol helder kaas smaak en aroma. Hierdie sop is baie sag en dik. Dit is onder meer redelik ongewoon en interessant. Dit is nodig - 1,5 liter groentesop - 1 eetlepel

Salm is 'n sagte, gesonde, vitamienverrykte vis. Daar is groot aanvraag vir steaks. En hoeveel verskillende geregte kan daaruit voorberei word! Die nuwe resep is baie eenvoudig, maar ideaal vir die mees gesofistikeerde eetervaring. So 'n gereg sal goed op die tafel lyk en sal selfs ware fynproewers onverskillig laat

Baie huisvroue probeer hul gaste verras met die sofistikasie en smaak van verskillende geregte. Varkribbetjies in heuning sous is die beste opsie. Daar kan 'n groot aantal variasies wees oor die tema van so 'n gereg, dit is geskik vir 'n lawaaierige partytjie en vir die mees gewone gesinsvakansie

Karamelskors, geweek in aromatiese marinade, op watertand vleis, wat lekkerder kan wees. Probeer dit self. Die gereg is geskik vir middagete, aandete, piekniek en feestye. Dit is nodig Varkribbetjies - 800 gram, appelmoes - 80 gram, halwe suurlemoen bruinsuiker - 3 eetlepels sojasous - 3 eetlepels gemaalde swartpeper - 'n halwe teelepel, paprika - 'n halwe teelepel, kaneel - 'n halwe teelepel, knoffel - 2 naeltjies

Swartdoringvrugte is 'n goeie terapeutiese en dieetmiddel vir gastro-intestinale siektes, het 'n samentrekkende en bloedsuiwerende effek. Dit word gebruik om sap, versuikerde vrugte, stroop, marmelade, jellie, konfyt, malvalekker, likeur, geurmiddels vir verskillende geregte, ens

Blomkool wat op hierdie manier voorberei word, is geskik vir die maak van slaaie of bykosse. Dit bly gedurende die winter in hierdie vorm. Goeie idee om vleisgeregte te versier. Dit is nodig - 2 blomkoolkoppe; - 1 kg tamaties

Die marinade van heuning en bier gee 'n spesiale pikant aan die gebakte varkribbetjies. Dit is nodig - 1 kg varkribbetjie; - 2-3 uie; - 1, 5 glase bier; - 2, 5 eetlepels. lepels heuning; - groente olie - gemaalde swartpeper

Gebakte varkribbetjies het 'n aantal voordele: dit is baie maklik om te kook en baie lekker. Van die minusse kan net twee dinge genoem word, eerstens, so 'n lekkerny is kalorie-genoeg, en tweedens, om die ribbes sag en sag te word, moet dit twee uur in die oond gebak word

Rib-aanhangers sal hierdie gereg beslis waardeer. Vleisrib het 'n spesiale geur, hulle is ook kalorievol en voedsaam, en mosterd-heuning sous sal hul smaak perfek benadruk. Beesrib is veral goed as voorgereg vir koue bier. Bestanddele:

Varkribbetjies met 'n oorspronklike sous sal nie net huishoudings nie, maar ook gaste behaag. Die gereg word baie eenvoudig en vinnig voorberei, elke gasvrou kan dit hanteer. Dit is nodig - 1 kg varkribbetjie, - 1 lemoen, - 1 suurlemoen, - 2 eetlepels

Almal wat ten minste een keer gebakte varkribbetjies geproe het, sal nooit hul smaak vergeet nie, en as dit met groente gekook word, word dit 'n gastronomiese gedig. Sagte, welgemaakte, sappige vleis is uiters lekker as dit met groente gekombineer word

Ribbes is 'n ware lekkerny vir vleisliefhebbers. 'N Behoorlike voorbereide produk blyk sappig en smaaklik te wees. En as u hiervoor 'n multikooker gebruik, sal die kulinêre proses 'n minimum tyd neem. Die smaak van die gaar vleisgereg hang nie net af van die kwaliteit van die produk nie, maar ook van die marinade

Die opening van die somerhuisie-seisoen is 'n wonderlike tyd om met vleis te eksperimenteer. Bederf u gesin met heerlike geroosterde geregte wat volgens die ongewoonste resepte voorberei word. Bestanddele vir vleis: 0,8 kg varkribbetjies

Haring is 'n goedkoop en lekker vis. Sy is altyd teenwoordig op ons tafel. Benewens uitstekende smaak, het haring ook voordelige eienskappe. Dit bevat immers ongeveer 20% proteïen, wat maklik verteerbaar is. Dit is nodig 2 ligte gesoute harings 1 ui 3 eetlepels groente-olie 1 eetlepel asyn Instruksies Stap 1 Gebruik 'n groter as u haring kies

Oondgebakte varkskenkel of -skenkel is 'n uitstekende gereg vir herfs- en winterdae. Gevoelige, sagte varkknop met 'n bros kors is 'n gereelde besoeker, nie net aan tafels in Europese lande nie, maar ook gebakte varkvleis is lank en stewig gevestig in die kombuis van baie lande

As u lief is vir geregte uit die reeks "lek u vingers", kies u nie 'n resep nie. Die ribbetjies wat volgens hierdie resep gekook word, is sappig, sag en lekker! Dit is nodig - 500 g skaap- of varkribbetjies - groente olie Vir die marinade:

As jy nie weet wat om vir aandete te kook nie, stowe die ribbetjies. Heerlike en sagte bredie met groentebygereg sal die honger volkome bevredig en die hele gesin opbeur. En as daar iets oorbly na ete, verhit dit die volgende dag, glo my, die smaak van die ribbes sal feitlik nie verander nie

Mandaryne Hul vaderland is Suid-China en Laos. Hierdie klein mandarientjies met baie sade kan maklik onderskei word deur hul vel, wat effens agter die vleis is. Hulle word meestal vars geëet. Maar jy kan ook marmelade en drank daarvan maak

Pomelo is 'n baster van pomelo en lemoen wat in die middel van die 18de eeu in die gebied Barbarossa ontdek is. Hierdie geheimsinnige vrugte het 'n groot aanhang gekry, selfs voor die beroemde suurlemoen. Ja, dit het inderdaad 'n spesifieke smaak waarvan nie almal hou nie, maar die voordele van die gebruik daarvan is bewys en is onderhewig aan enige twyfel

Lam word tradisioneel beskou as die beste vleis vir pilaf. En die beste manier om te kook is in 'n ketel. Die smaak van pilaf hang af van die kwaliteit van die vleis en die tipe rys. Die vleis moet vars wees en 'n dieprooi kleur hê. En dit is beter om voorkeur te gee aan langraan rysvariëteite

As hy sitrusvrugte in die winkel kies, weet die gemiddelde klant soms nie eens watter lemoene hy in die hande het nie. As u die kwaliteitseienskappe van die variëteit ken, kan u vrugte kies volgens u smaak. Lemoene wat uit Marokko, Spanje, Brasilië, Viëtnam en Turkye afgelewer word, word meestal op winkelrakke in Rusland aangebied

Gestoofde kool is 'n taamlike lekker, maar goedkoop gereg. Dit is baie eenvoudig om dit voor te berei. Terselfdertyd kan 'n baie wye verskeidenheid produkte daarby gevoeg word. Witkool bevat bykans al die vitamiene en minerale wat 'n persoon benodig

Spruitjies bevat baie voordelige vitamiene en minerale, dus moet dit beslis in die spyskaart opgeneem word as u 'n gesonde leefstyl volg en probeer om reg te eet. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone: - 20 koppe spruitjies

As u speserye by 'n gereg moet voeg of die smaak en aroma daarvan moet beklemtoon, is die sous die beste hulpmiddel. Met souse kan u die spyskaart van alle soorte vleis en groente diversifiseer. Souse is geskik vir warm en koue geregte. Dit is nodig Bestanddele vir tamatiesous:

Tradisioneel word koolgeregte Russiese nasionale kookkuns genoem. Daar is 'n groot verskeidenheid kookopsies en resepte word voortdurend aangevul met nuwe bestanddele wat die smaak van die groente op 'n nuwe manier openbaar. Die voordelige eienskappe van kool sal behoue bly as u 'n kookmetode soos braai of stowe kies

Sponskoeke, koekies, rolletjies is maklik om te maak. Een van die belangrikste voorwaardes vir die verkryging van lekker soetheid is die optimale baktemperatuur. As die oond te warm is, kan die onderkant en die bokant van die deeg brand en die middel klam laat

Gesmoorde kool is 'n smaaklike en kalorie-lae gereg. Om dit nog gesonder te maak, kook u groente in die oond. Gebruik witkool, rooikool, blomkool of koolraap wat in room, tamatiesous of u eie sap gestoof word. Vleisliefhebbers kan beesvleis, varkvleis, wors of pluimvee by die kool voeg

Watter soort slaaie is nie deur die mensdom in die geskiedenis van sy bestaan uitgevind nie? Behalwe gewone groente, kan dit vleis, vis, aartappels, pasta en selfs rys insluit. Gekookte rys word by die slaai gevoeg. Dit is nodig rys water pan Instruksies Stap 1 Om die slaai by te voeg, is die beste krummelrige langrys

Niemand wil rys in pap kook of 'n taai massa kook nie, maar nie almal weet hoe om 'n wonderlike bykos vir hul gaste te maak nie. Kyk na die eenvoudige fynhede om hierdie produk te kook. Algemene wenke: 1. Verminder die risiko van rys te gaar

Wat is 'n teepartytjie sonder tuisgebak? Kurabye is 'n heerlike koekie met kortkoekies wat letterlik in jou mond smelt en onvergelykbare plesier lewer. Dit is nodig Kurabye "Baku": 3 koppies koringmeel; 1 pak botter (250 g)

Kragtig of nie so soet of gekruid nie - dit is baie problematies om die mosterd wat u in die winkel wil hê, te kies. Daarom is dit makliker om dit self te kook. Daar is nie so min soorte klaargemaakte mosterd nie. Dit kan mosterd in water wees, in pekelwater, die sogenaamde Franse mosterd, gemeng met peperwortel, ens

Smaklike varkribbetjies dien as versiering vir u tafel. Hierdie gereg kan bedien word as hoofgereg met groente en kruie en as voorgereg. Geurige, sappige en smaaklike vleis bevredig die strengste fynproewers. Instruksies Stap 1 Sny ribbetjies in segmente

Varkribbetjies is een van die lekkerste dele van 'n varkkarkas. Hulle het 'n heerlike smaak en aroma. Om te braai, moet u vleisribbetjies kies, dan sal die gereg sag, sappig en smaaklik wees. Ek stel voor dat ek varkribbetjies in sous kook. Die resep is baie eenvoudig

Vandag in die winkel kan u enigiets teen bekostigbare pryse koop - vleis, hoender, vars vis. Ingemaakte vis word dus nie hoog geag nie. Maar hulle bly so lekker soos voorheen. En chemie met soja word nie daarin geplaas nie, anders as blikkiesvleis

Ukha is 'n tradisionele en gunsteling Russiese gereg met tallose maniere om te kook. As u steurvissop kook, het dit 'n ryk smaak en 'n uitstekende geur. So 'n oor word ook voorberei, miskien makliker en vinniger as ander resepte. Net 'n halfuur, en op die tafel rook 'n wonderlike en smaaklike gereg in die borde - steurvissop

Beesrib is 'n veelsydige produk. In die eerste plek is dit 'n uitstekende basis vir 'n ryk aromatiese sous, waaruit u borsjt, soep, ertjie en baie ander sop kan kook. Die ribbetjies self kan gebraai, gestoof, gerook, gebak word en met souse en marinades geëksperimenteer word

Daar word gesê dat die pad na 'n man se hart deur sy maag is. As u 'n lang tyd die bewondering van u man wil verdien, moet u hom asseblief met 'n aptytwekkende hoender met aartappels, kaas en tamaties. Die grootste voordeel van hierdie resep is dat dit amper onmoontlik is om dit te bederf

U kan ribbetjies in die oond kook met aartappels, groente, geurmiddels, in mosterd, tamatie, sojasous. Met die regte benadering tot sake, blyk dit dat dit altyd baie lekker, sappig en aromaties is. Varkribbetjies word meestal in die oond gebak

Chicken aspic is 'n heerlike gereg wat perfek is vir elke geleentheid. In teenstelling met resepte wat meer vetterige vleis gebruik, word aspies van pluimvee vinnig en maklik voorberei. Dit is nodig Hen; water; sout

Hierdie pittige, smaaklike en gesonde voorgereg volgens die tradisionele resep is baie eenvoudig en vinnig voorberei. Koreaanse wortels is nie net 'n oorspronklike bykos nie, maar ook 'n wonderlike bestanddeel vir 'n wye verskeidenheid slaaie, wat veral op die vooraand van die nuwe jaar belangrik is

Pienk salmvleis is effens droog en dus die meeste geskik vir stowe. Heerlike geregte met 'n fyn smaak kan verkry word deur vis met suurroom te stowe. En met behulp van pittige kruie en vrugte, kan u die gereg ongewoon en feestelik maak. Dit is nodig Vir die eerste resep:

N Gereg wat in 'n multikookplaat gekook word, is meer dieetryk. Danksy die kleefwerende laag van die pan hoef u nie veel olie by te voeg nie. Daarbenewens word voedsel vinniger gekook, wat beteken dat meer voedingstowwe in die kos gestoor word

Elke keer as u 'n heel hoender bak, gebruik u 'n ander marinade, sodat u die gereg 'n nuwe smaak en aroma kan gee. Daarbenewens is die marinade gewaarborg om die hoendervleis sag, sag en sappig te maak. Marinade Marinade kan baie uiteenlopend wees

Oondgebakte hoender is een van die mees algemene en gunsteling tuisgemaakte geregte. Dit word gekenmerk deur 'n groot verskeidenheid kookresepte, waarmee u sy buitengewone smaak en aroma kan geniet. Dit is nodig Hen gebak met suurlemoen en knoffel hoenderkarkas - 1 kg

Baie huisvroue het probeer om hoender in die oond te bak, en vir sommige is so 'n gereg selfs 'n kenmerkende een ter ere van een of ander vakansie. En dit is waar, want dit het baie voordele - dit is begroting, het 'n skouspelagtige voorkoms en tegnies is dit nie so moeilik nie

Gebakte hoender verpersoonlik al die eienskappe van 'n ideale warm gereg, veral vir 'n feestafel. Dit is ekonomies, het 'n fyn smaak en versadiging en pas goed by baie ander kosse en souse. Kook die hoender op 'n groentebed of rooster dit in die oond op 'n bierbottel

Hoendervleis het baie aanhangers, want dit is 'n baie lekker en gesonde produk, waarvan jy baie verskillende geregte kan voorberei. En hoender wat in die oond gebak word, word tradisioneel beskou as 'n uitstekende versiering vir die feestafel

Fynproewers hou van gebakte hoender vir sy unieke smaak en kombinasie met baie bykosse, groente en soorte. Thrifty huisvroue waardeer dit vir die lae koste en die voorbereiding. Rooster die hele hoender met speserye of heuning en sojasous op die mou vir 'n weelderige gereg vir u gemaklike of vakansie fees

Hoendervleis is een van die gewildste en gunsteling kosse. Die belangrikste voordele is die gemak van voorbereiding en smaaklike resultate. Hoender is 'n dieetproduk, maar terselfdertyd is dit 'n ryk proteïenbron. Hoenderboudjie kan tereg die lekkerste deel van die hoender genoem word, want dit blyk matig vetterig en baie sappig te wees as dit gekook word

Dit is geen geheim dat die niere 'n taamlik onaangename reuk het nie, wat die algemene smaak van die gereg bederf en die eetlus ontmoedig. Elke huisvrou moet 'n paar geheime ken oor hoe om die niere gaar te maak om hierdie onaangename "

Om 'n heerlike, sagte en aromatiese hoendergereg voor te berei, moet die vleis eers gemarineer word en toegelaat word om te brou. Die voorgestelde marinade-opsies sal aan al u verwagtinge voldoen. Dit is nodig BBQ-hoender in Kreoolse marinade:

Provençaalse kruie gee die hoender 'n kenmerkende Mediterreense geur. Dit is maklik om hoender met sulke kruie te kook vir 'n gereelde aandete, en vir 'n soort fees. Dit is nodig Vir hoenderboudjies: 1 kg trommelstokkies 50 ml droë witwyn 3 knoffelhuisies sout peper 'n teelepel 'n klaargemaakte mengsel van Provençaalse kruie Om die hele Provence-hoender te braai:

Hoender in die oond met aartappels is 'n heerlike, sagte, aromatiese en bevredigende gereg. Dit is eenvoudig en vinnig voorberei, en die beskikbaarheid van bestanddele maak dit op elke tafel wenslik. Dit is nodig hoenderpote - 4 stukke aartappels - 1 kg olyfolie - 4 eetlepels lepels mayonnaise - 100 ml knoffel - 6 naeltjies gemaalde swartpeper gemaalde rooipeper koljander sout setperke Instruksies Stap 1 Sp

Oondgebakte hoender word beskou as die suksesvolste oplossing vir 'n feestafel. Hierdie gereg het 'n buitengewone smaak en aroma en verg nie veel moeite om voor te berei nie. As bygereg is aartappels perfek, wat saam met hoender gebak word, wat dit veral sag en smaaklik maak

Kotelette met sous as sous het klassieke moderne kos geword. Danksy die sous stowe, bly die kotelette sag. Om 'n lekker en sagte sous te kry, is daar verskillende nuanses wat u moet oorweeg wanneer u dit voorberei. Dit is nodig 500 g gemengde maalvleis 1 kop ui 1 knoffelhuisie 'n sny witbrood 100 ml melk of room broodkrummels 2 eetlepels

Dit gebeur dikwels dat tuisgemaakte kotelette effens droog blyk te wees. Om dit reg te stel, is dit genoeg om 'n sous op suurroom, melk en water voor te berei. Hierdie bestanddele sal die vleis sagter en sappiger maak. Hierdie sous kan ook gebruik word om 'n bygereg wat met kotelette bedien word, te geur

Probeer 'n eenvoudige, maar heerlike gereg - sampioenbolletjies. Berei hierdie stewige maaltyd voor en vervang die gewone vleis deur 'n ewe voedsame, gesonde plantproduk met 'n lae kalorie, en u sal tevrede wees. Kluitjies met wilde sampioene Bestanddele:

Kotelette is 'n algemene gereg. Dit is genoeg om 'n bygereg vir hulle voor te berei, en 'n eenvoudige aandete is gereed. Maar as u wil, is dit maklik om dit te transformeer, en dan sal die gewone gereg in 'n fynproewer-lekkerny verander. 'N Smaaklike sous gee dit 'n nuwe smaak en ekstra sappigheid

Kotelette is heerlik, vinnig en voedsaam en pas goed by die meeste bykosse. Om die gewone koteletjies op een of ander manier te diversifiseer, kan u verskillende souse daarvoor voorberei, wat die gewone kos 'n nuwe smaak en sappigheid gee. Sous vir vleiskotelette Aangesien vleispasteitjies na die braai redelik droog is, is dit die beste om souse saam met hulle voor te sit

Oor die voordele van eendvleis hoef u nie te redeneer nie, u moet dit net probeer. Die suur wat tydens die kook van die vrug vrygestel word, sal 'n belangrike rol speel in die geur van die eendfilet, wat dit sag en sappig maak. Dit is nodig - 6 eendborsies

Eendeborsies wat met pere gekook word, is nie net ongelooflik lekker en aromaties nie, maar ook baie sag en sappig. Hierdie gereg is ideaal vir sowel die etenstafel as die feestelike tafel. Bestanddele: 3 eendborsies; ster-anys

Eendvleis is nuttig vir mense wat aan bloedarmoede of sekere senuweestoornisse ly. Daarom bring ons u aandag 'n redelike eenvoudige en maklike resep vir gebraaide eendeborsies met vars kersies en sojasous. Hierdie gereg sal alle liefhebbers van donker vleis verower met sy sappige soet smaak, uitstekende aroma en fyn tekstuur

Eendvleis is 'n uitstekende bron van B-vitamiene en is ook ryk aan selenium, fosfor, sink en ander voedingstowwe. Eendebors word geklassifiseer as 'n dieetproduk. Byna alle kombuise ter wêreld het hul eie resepte om eendvleis te kook. Ons resep is gebaseer op die tradisies van die Indiese kookkuns

Eendebors in lemoensous is nie net hartlik nie, maar ook 'n gesonde gereg. Wit sikliese slaai bevat baie vitamiene C. Hierdie bestanddeel is 'n integrale deel van die Franse lekkerny. Dit is nodig - 4 eendborste - 50 g suiker - 100 g botter - 100 ml groente- of olyfolie - 200 ml lemoensap - sout - gemaalde swartpeper - 1 lemoen - 4 dinge

Dit is bekend dat vis die beste keuse is vir diegene wat gewig wil verloor, omdat dit min kalorieë bevat, gesond en ook lekker is, as dit natuurlik reg gekook word. Probeer die katvisfiletdieetmaaltye, u sal lig voel en terselfdertyd nie honger ly nie

Erzats-brood het nie 'n permanente resep nie, want dit het gehelp om te oorleef in die oorlogsjare in voedseltekorte. Dit het oorspronklik bestaan uit 55% rogmeel, 25% koringmeel, en die res is aangevul met aartappelpoeier. In die afwesigheid van hierdie bestanddele, is dit vervang deur ander produkte wat van die maal of peulgewasse oorgebly het

Chicken tabaka is 'n tradisionele gereg van Georgiese kookkuns, wat in die Sowjet-tye noodwendig in die spyskaart van restaurante opgeneem is. Dit is redelik eenvoudig om voor te berei, maar baie lekker kos, wat ideaal is vir enige geleentheid, of dit nou 'n gewone gesinsete is, 'n vriendelike piekniek of 'n feestelike fees

Koolpasteie en -pasteie is een van die gewildste en gunsteling geregte van die Russiese kookkuns. Geurig, met 'n goudbruin kors en fyn vulling, wat volgens verskillende resepte voorberei kan word. Vul vir kool en eiertertjies Die koolvulsel wat volgens hierdie resep voorberei is, het 'n aangename wit kleur en uitstekende smaak

Die ryk geur van gebakte pluimvee is moeilik om te weerstaan; so 'n smaaklike gereg weier nie. Kook kefirhoender in die oond vir gesins- of vakansiedinee en niemand het honger nie. Heel hoender in kefir in die oond Bestanddele:

Baie mense is vertroud met kitsnoedels wat teen supermarkte teen lae pryse verkoop word. Hierdie produk word in Japan bedien en vereer as 'n hoofproduk in restaurante, en word in die Weste en in Rusland beskou as 'n voedsame voedsel van lae gehalte wat slegs geëet kan word as die yskas heeltemal leeg is

Vis is 'n noodsaaklike komponent van 'n volledige dieet, 'n bron van natuurlike proteïene uit die eerste kategorie, vitamiene, essensiële aminosure en spoorelemente. Selfs as u vleisprodukte heeltemal van die dieet uitsluit, kan die gebruik van vis dit moontlik vervang in terme van voedingswaarde

Koekies is bros beskuitjies met 'n lang raklewe. In die klassieke resep word slegs premium meel, water en sout onder die bestanddele genoem. Sulke beskuitjies word gewoonlik by die weermag, matrose en toeriste ingesluit. Koekiesbeskuitjies word vandag verdeel in eenvoudige, waarin geen bymiddels gebruik word nie, verbeter - met vet en dieet

Hoender wat in deeg gebak of gebraai is, is 'n baie bevredigende en kalorievolle gereg. As dit reg gekook word, is vleis nie net lekker en sappig nie, maar ook 'n deegkors. Bak rou of vooraf gekookte hoender vir 'n heerlike ete. Dit is nodig Gevulde hoender in deeg:

Tuisgemaakte hoender sal lastiger wees om te kook as hoender in die winkel. Dit sal baie tyd en moeite verg om die karkas te pluk, in te spuit en te slag, maar dit word meer as geneutraliseer deur die uitstekende smaak van die gevolglike gereg en groter gesondheidsvoordele, in teenstelling met braaihoendervleis

Dit is baie maklik om hoender in foelie in die oond te bak, hiervoor hoef u geen spesiale kookvaardighede te hê nie. Al wat die hoender nodig het om sappig, sag en smaaklik te word, is om 'n spesiale marinade voor te berei en die hoenderkarkas daarin te hou voordat dit gebak word

Bottervis is nie 'n spesifieke soort vis nie. Hierdie naam beteken die volgende variëteite: escolar, seriolella, stromatea, ens., Soortgelyk aan smaak. Die naam "olierig" het, soos algemeen geglo, gekom omdat dit die Amerikaanse olierige vis was wat die meeste versprei het

Dit is nie verniet dat vis as 'n baie gesonder produk as vleis beskou word nie. Dit bevat baie minerale, vitamiene en poli-onversadigde sure, en die proteïen word baie beter deur die liggaam geabsorbeer. Vanweë die lae kalorie-inhoud kan dit ook geëet word deur diegene wat gewig wil verloor

Rooi kaviaar is 'n ware lekkerny, 'n tradisionele vulsel van Russiese pannekoeke, wat nie net 'n heerlike smaak het nie, maar ook 'n hele reeks nuttige mikro-elemente. As hierdie lekkerny vroeër slegs in 'n industriële weergawe beskikbaar was, het enige huisvrou nou die geleentheid om kaviaar by die huis te piekel

Gebakte uie is 'n uitstekende slaaiproduk. Dit kan ook as 'n aparte gereg bedien word. Uie is ryk aan vitamien C, en as dit gebak word, het dit ook 'n baie aangename smaak. Daar is verskillende maniere om gebakte uie te maak. Instruksies Stap 1 Voorverhit die oond tot ongeveer 180 grade

Vismelk word al lank nie net waardeer vir sy spesiale smaak nie, maar ook vir sy voordelige eienskappe. Daar is 'n groot aantal melkgeregte, en in sommige lande word hierdie produk as 'n ware lekkerny beskou. Gesondheidsvoordele van Vismelk Vismelk is goed vir volwassenes en kinders

Vis is 'n baie nuttige en voedsame produk, wat aanbeveel word om so gereeld as moontlik in die dieet in die afwesigheid van kontraindikasies en allergiese reaksies te wees. Dit is hierdie produk wat 'n opbergplek van voedingstowwe is wat nodig is vir die normale werking van alle organe en stelsels in die liggaam

Die vis is heerlik, gekook en gebak en gebraai. U kan die smaak met verskillende soorte speserye diversifiseer. Kerrie is byvoorbeeld geskik vir wit en rooi vis, as 'n toevoeging tot brood en speserye. Dit is nodig Vir gebakte vis:

N Universele manier om enige vis gaar te maak, is om dit met uie te braai. Ons kook silwer karp met uie. Kerrie gee jou vis nie net 'n pittige geur nie, maar ook 'n pragtige goue kleur. Dit is nodig - 1 vars silwer karp; - 3 uie

Die kerrie-mengsel word in Oosterse en Asiatiese kookkuns gebruik. Die samestelling van hierdie mengsel verskil vir elke land en selfs streek (provinsie) in smaak, kleur, hoeveelheid, verskeidenheid speserye, omvang: vir vleis, vis, groente of rys

Kerrie word in Europa en die Verenigde State gebruik vir verskillende kruie-mengsels wat gewild is in die Asiatiese kookkuns. Hierdie pittige-aromatiese samestellings is 'n onontbeerlike komponent van dik en pittige geregte van groente, vleis, graan

Verlustig u gesin vir aandete met hierdie ongewone visresep met eksotiese Indiese geure. 'N Aromatiese pittige sous gee die toon aan vir hierdie gereg. Dit is nodig Om hierdie gereg voor te berei, benodig u: - 1 kg vis met vel

Turkye se vleis word nie net as lekker nie, maar ook as gesonde kos beskou. Hierdie produk word baie gebruik in dieet- en babakos. Sagte en sappige vleis is ideaal vir die maak van kotelette. As bygereg vir kotelette kan u kapokaartappels of gekookte witrys voorsit

Groentekotelette is 'n uitstekende opsie vir 'n maer ligte aandete. In kombinasie met sampioen- of tamatiesous kry die gereg 'n uitsonderlike ongewone smaak. Die kern van die kook van groentekotelette is om al die bestanddele fyn te kap

Pluimveerolle kan beide as hoofgereg en as versnapering bedien word. Die verkoelde rol is ideaal vir ontbyttoebroodjies. U kan enige voël gebruik om 'n rol te maak; 'n kalkoengereg sal baie lekker en sag wees. Dit is nodig Bestanddele vir 4-6 porsies:

Turkye se vleis is baie gesond en voedsaam, dit word aanbeveel om dit vir siek en jong kinders te eet. Dit word goed deur die menslike liggaam opgeneem en op sigself baie lekker, en die smaak van die fyn patee laat niemand onverskillig nie. Dit is nodig - 500 g kalkoenfilet

Hierdie gereg is gewild in die suide van die Verenigde State, laat ons probeer om chili bone in 'n slow cooker te kook. U kan die pittigheid van die gereg varieer, as u nie van pittig hou nie, moet u net nie soetrissie byvoeg nie. Dit is nodig Vir agt porsies:

Heerlike, bevredigende en, bowenal, gesonde gereg. Dit kan as hoofgereg of as aanvulling op iets gebruik word. U mag nie eens voel dat daar geen vleis in hierdie kotelette is nie. Dit is nodig - 650 g aartappels; - 150 g rooi lensies

Groentekotelette met rys is 'n wonderlike gereg vir 'n vasdag of 'n ligte aandete. Elke huisvrou kan so 'n gereg by die huis maak, want daar is geen spesiale vaardighede in kook nodig vir die voorbereiding daarvan nie. Dit is nodig - een mediumgrootte wortel

Turkye-kotelette is baie sag en lugtig, danksy die suurroom by die maalvleis. Dit is nodig - 400 g kalkoenfilet; - 1 klein ui; - 2 knoffelhuisies; - 1 eetlepel. 'n lepel suurroom; - 2 snye witbrood; - 1/2 glas melk

Waarskynlik is daar nie so iemand wat nie (veral in die hitte) seekoslaai wil hê nie? En as u ryp kersietamaties by seekos voeg, sal die plesier van hierdie gereg verdubbel. So, hoe maak jy seeslaai? Ek kook hierdie slaai op my eie manier, miskien nie soos almal nie, maar die resep is goed omdat dit eenvoudig en baie lekker is

Die aartappels in hierdie kasserol is bros en krummelrig en pas goed by ligte gesoute komkommers. Dit is nodig - 420 g hoenderpense; - 230 g vetterige varkvleis; - 180 g uie; - 730 g rooi aartappels; - sout, hop-suneli

Hoender gevul met rys en sampioene word as hoofgereg bedien vir 'n feestafel en vir 'n gesinsete. Die hoendervleis is sappig en aromaties. Rys wat so berei word, is krummelrig en ryk aan geur. Dit is nodig 1 gesoute hoender 200 gr

Die geskiedenis van die Chinese kookkuns is sedert die antieke tyd bekend. Die wetenskap van kook word van geslag tot geslag deur die groot meesters oorgedra. En vandag kan u 'n verskeidenheid Chinese restaurante en kafees in byna elke land en stad sien

N Baie maklike en vinnige resep om salm in heuning sous te kook. Eenvoudige bestanddele, letterlik 20 minute verspilde tyd, en die resultaat is 'n gereg wat elke fynproewer met sy fyn smaak kan verras. Dit is nodig - 900 g salm

Daar is miskien geen familie wat nie van lekker gebakte tuisgemaakte produkte hou nie. As die reuk van heerlike pasteie of broodjies deur die woonstel versprei, word die siel warm en gesellig. Ek wil eerder tee skink en 'n geurige koek of broodjie byt

Oondgebakte salm is 'n gereg wat enige tafel kan versier. Dit het 'n buitengewone fyn smaak. Daarbenewens sal dit beslis selfs aanhangers van 'n gesonde dieet behaag. Salm is 'n buitengewone lekker en gesonde vis. Dit is ryk aan essensiële vetsure

Hierdie gereg is ideaal vir enige geleentheid, veral as u familielede liefhebbers van salm is. Verskeidenheid is altyd goed, veral as al die gewone geregte al moeg is. Dit is nodig -Salm 500-600 g - Champignons 200-300 g -Wortels 2 stuks -Olyfolie 4 eetlepels

Pepers, tamaties, eiers word meestal met verskillende vulsels gevul, maar gevulde uie kom nie so algemeen voor nie, maar hieruit is dit nie minder lekker nie. Ons raai u aan om die ui met 'n fyn vulsel van kaas en groenslaai te vul en bak tot goudbruin

As u 'n ongewone en fynproewersdine wil kook, maar terselfdertyd gesond wil wees, kook 'n salm. Gebakte vis, wat verryk is met aminosure en ander nuttige elemente, sal bruikbaarheid en gesofistikeerdheid perfek kombineer. Daarbenewens neem die voorbereiding van die gereg nie veel tyd in beslag nie

Daar word geglo dat kook eend 'n ryk kulinêre ervaring benodig, want die vleis van hierdie voël is taai. Moderne huisvroue het net 'n traagkoker hiervoor nodig. Hierdie maklike tegniek maak dit maklik om die eend te bak of te stowe sodat dit in jou mond smelt

Courgette is 'n somergroente met 'n dun skil. Courgette is geskik vir onmiddellike gaarmaakmetodes, want die hoë waterinhoud beteken dat dit pap word met langdurige hittebehandelings, soos stowe of kook. As u baie courgette byderhand het, kan u elke keer verskillende kookmetodes gebruik om u dieet te diversifiseer

Het u 'n snoek, maar weet u nie hoe om dit heerlik te kook nie? Ek wil iets ongewooner hê as net gebraaide vis. Bak die snoek dus in foelie in die oond, u sal nie spyt wees oor die tyd wat u spandeer nie. Dit is natuurlik nie jammer om so 'n gereg op 'n feestafel te sit as dit mooi versier is nie

As u verskillende speserye en kruie gebruik wanneer u vis kook, kan u die smaak van die gereg verbeter. Die regte geurmiddels sal nie net die aroma van die vis beklemtoon nie, maar ook beïnvloed hoe dit smaak. Oor die algemeen word enige speserye en speserye gebruik om vis te kook, maar om die smaak te openbaar, moet u voorkeur gee aan suurlemoen, limoen, kruie, seldery, pietersielie en pastinaak

Het u 'n idee nodig vir 'n romantiese aand? Makreel word gevul met uie en soetrissies en in sy eie sap gebak. So 'n gereg moet uitsluitlik in die natuur en op kole voorberei word. Bestanddele: 2 makriele; 2 rooi soetrissies