Beste resepte 2024, November

Die jaar van die Rooi Haan eindig reeds, en 'n nuwe jaar is haastig om hom te ontmoet - die Yellow Earth Dog. Baie gasvroue sit al in gedagte oor wat om vir hom te kook. Daar is baie opsies. Waaruit jy disse kan gaarmaak Op die tafel in die nuwe jaar 2018 van die geel hond, is dit die moeite werd om verskillende worsies, jellievleis, kebabs, kotelette en ander vleisgeregte voor te sit

Baie mense dink dat die resep vir die Praagse sjokoladekoek uit Rusland uit die hoofstad van Tsjeggië gekom het, maar die inwoners van Praag self weet amper nie van die bestaan van so 'n nagereg nie. Ons Praagse koek het sy naam gekry danksy die restaurant met dieselfde naam in die hoofstad, waar die patisserie wat die resep uitgedink het, gewerk het

Om van goeie wyne te geniet, moet u die stoor daarvan noukeurig monitor. Hoe om te stoor? By watter temperatuur en humiditeit? Dit alles is van groot belang vir die smaak van die drank. Waar om wyn by die huis te stoor? As u nie 'n gewelfde kelder of klimaatkas het nie, moet wyn op die koelste plek in u woonstel of huis geberg word

N Resep wat maklik voorberei kan word vir tuisgemaakte pannekoeke. Selfs kinders kan dit hanteer. Dit is nodig - 3 eiers - 2 eetlepels suiker - 1 teelepel sout (geen glyplaat) - 500 ml melk (as u van 'n dunner deeg hou, dan 600 ml) - 200 gram meel (as daar geen maatbeker is nie, dan 10 eetlepels meel met 'n klein skyfie) - 2 eetlepels groente-olie Instruksies Stap 1 Ons neem 'n geskikte skottel vir die voorbereiding van die deeg

Om te bak, gebruik ervare huisvroue dikwels geperste gis, wat in die vorm van brikette verkoop word. Maar jong meisies het soms die vraag hoe om droë gis deur vars te vervang, terwyl die bestanddele van die bestanddele behoue bly. Instruksies Stap 1 Daar is drie soorte giste:

Heerlike en aromatiese brood kan nie net in 'n Russiese oond of broodmaker gebak word nie, maar ook in 'n gewone oond. Tuisgemaakte brood bak is nie te moeilik nie en is baie bekostigbaar vir beginners. Dit is slegs nodig om die volgorde van bewerkings streng na te kom en die temperatuurregime te volg

Taartjies - ongesuurde deegmandjies van verskillende groottes wat met oorspronklike vulsels gevul kan word. Die gereg word vinnig voorberei en lyk redelik aantreklik op die feestafel. Berei vooraf die vulsels vir die tertjies voor en vul die mandjies voordat dit bedien word

Die eerste ding wat in die maag van 'n pasgeborene kom, is moedersmelk: die waardevolste drank wat nie kunsmatig herskep kan word nie. Oor die jare word dit vervang deur 'n produk wat van beeste en klein herkouers verkry word. Maar hier word die voordele van melk vir 'n persoon met 'n reeds gevormde spysverteringskanaal en 'volwasse' immuniteit bevraagteken

Vis is 'n bederfbare produk. Maar as daar na 'n suksesvolle visvangs meer vis in die hok is as gewoonlik, moet u dit probeer verkoop. Die vis sal dus nie verlore gaan nie, en u kan 'n sekere bedrag help deur dit te verkoop. Instruksies Stap 1 Bied aan om vars vis vir u bure op die stoep te koop

Wors en vleis is almal se gunsteling produk. Nie een feestafel is volledig sonder snye van die verskillende soorte nie. Instruksies Stap 1 Dit is geen geheim dat dit eng is om worsprodukte in die huidige mark te koop nie. Inderdaad, vervaardigers voeg dikwels bestanddele daarby wat vog behou en dit in jellie verander

Volgens voedingkundiges kan wors as een van die skadelikste voedsel geklassifiseer word. Ten spyte hiervan het sy baie aanhangers - wors is immers baie goedkoper as vleis, aangesien dit goedkoper is. Wat is worsies Worstprodukte is voedselprodukte gemaak van maalvleis of afval

Vandag is 'n restaurant in 'n hotel nie soseer 'n teken van hoë gehalte diens as 'n dringende behoefte aan klante en 'n goeie manier om wins te maak vir die eienaar nie. Voordat u besluit oor die struktuur en konsep van 'n hotelrestaurant, is dit nodig om 'n markondersoek te doen

Die maak van tuisgebak is 'n moeisame en tydrowende proses. Miskien is dit die rede waarom pasteie selde gebak word, maar in groot hoeveelhede - sodat daar genoeg is vir beide huishoudings en gaste, en nie vir een dag nie. En die vraag ontstaan voor die gasvrou:

Die kruisbes, wat in die volksmond die "koninklike bessie" genoem word, hoewel dit baie probleme veroorsaak tydens die oes en die daaropvolgende verwerking daarvan, geniet welverdiende respek in die inmaak van die huis. So, byvoorbeeld, is aromatiese kruisbessiekonfyt met lemoen nie net 'n ongelooflike lekker nagereg nie, maar ook 'n wonderlike middel vir die voorkoming van asemhalingsiektes

Die meeste vroue wat gewig wil verloor, het gewoonlik nie genoeg wilskrag nie en kry dus nie die gewenste resultaat nie. Daarbenewens het hulle nie 'n sielkundige houding hieroor nie - daar is geen duidelike doel nie. Dit is nie nodig om in die algemeen van harmonie as iets abstraks te droom nie

Griekse jogurt is die perfekte basis vir ontbyt. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene en versadig die liggaam dus vir 'n lang tyd. Vir ontbyt met Griekse jogurt, kan u 'n wye verskeidenheid geregte voorberei, beide vrugtige en voedsame. Byna almal weet van die voordele van jogurt

Kool is die koningin van die herfs. Hierdie groente word gestoor vir toekomstige gebruik en probeer om al sy nuttige eienskappe te bewaar. Een van die gewildste maniere om kool op te berg, is suurkool. Witkopvariëteite van laat rypwording is die beste geskik vir fermentasie

Lenten-piekel is 'n gereg wat berei word sonder om vleis en ander dierlike produkte by te voeg. Hierdie gereg is baie lig. Knoffel gee die sop geur en maak dit baie aptytlik. Dit is nodig Vir 3 liter water 200 gr. komkommerpiekel 0,5 koppies pêrelgort 200 gr

Vir elke huisvrou is kook 'n integrale deel van die lewe. Maar soms is daar situasies dat daar eenvoudig nie tyd is om te kook nie. Of die vrou hou glad nie van kook nie, maar die gesin moet op die een of ander manier gevoed word. Daar is 'n uitgang

Proteïene is 'n integrale deel van alle biologiese prosesse wat in die liggaam plaasvind. Hulle neem deel aan die vorming van ensieme wat nodig is om selle te bou. Proteïene vervoer voedingstowwe en suurstof na organe en weefsels. Essensiële aminosure, wat gevorm word as gevolg van afbreek van proteïene, is betrokke by metaboliese prosesse, selregenerasie en die sintese van hemoglobien

Mout is nie 'n verpligte onderdeel in die proses om brood te bak nie, maar dit is onmoontlik om die bereiding van sommige soorte rogbrood te berei sonder die deelname daarvan. Slegs 30 gram rooi mout gee die brood 'n natuurlike kleur, 'n spesiale aroma en versadig dit met al die voordelige eienskappe van uitgeloopde korrels

Voedsel ryk aan sink en selenium kan in enige supermark gevind word. In die eerste plek is dit seekos, verskillende soorte vleis, graan, neute, groente en vrugte. Produkte wat sink bevat Die meeste sink kom voor in seekos, beesvleis, gis, neute en sade

Koringkiem maak slegs 2-3% van die hele pit uit. Ten spyte van sy klein grootte, is dit een van die gesondste voedsel ter wêreld met 23 voedingstowwe. Koringkiem is bekend vir sy hoë hoeveelhede yster, kalium en folaat, vitamiene B1, B3 en E, proteïene, vesel, kalsium, magnesium en sink

Daar is een pragtige legende wat vertel oor waar die naam van die slaai "vinaigrette" vandaan kom. Een keer, tydens die bewind van Alexander I, was 'n beroemde sjef uit Frankryk in die koninklike kombuis aanwesig. Hy het toesig gehou oor die werk van Russiese kollegas wat slaai voorberei het

N Goed gekose geurmiddel kan die smaakboeket van 'n gereg onthul en die aroma daarvan verbeter. Een van die mees aromatiese en veelsydigste speserye is komyn, of, soos dit ook genoem word, komyn. Sedert antieke tye word dit gebruik in die kookkuns van Asiatiese, Latyns-Amerikaanse en Indiese lande, en onlangs het dit ook gewild geword in die Europese kookkuns

Goji-bessie, ook bekend as Tibetaanse berberis, of gewone wolfbes, is 'n produk waarvan die konsentrasie van voedingstowwe hoër is as in ander produkte, anders is dit 'n supervoedsel. Dit is 'n ryk bron van aminosure, antioksidante, vitamiene A, C

N Gesonde dieet het 'n gunstige uitwerking op die immuunstelsel van die liggaam en help om verskillende infeksies en siektes te beveg. Om gesond te eet, het 'n positiewe uitwerking op bui en help u om stres te hanteer. Versterk u liggaam en verhoog sy weerstand deur gereeld gesonde kos te verbruik

Goedgeklopte botter is die basis vir welige bak en heerlike botterroom. Volg hierdie wenke om die botter regtig donsig te maak wanneer dit geklits word. Dit is nodig 'n bak met hoë rande; houtlepel; kroonblom; menger

Liggies gesoute komkommers is 'n ideale somerhappie vir tradisionele baadjie-aartappels en baie ander geregte. Pittige, knapperige en baie smaakvolle komkommers kan op verskillende maniere voorberei word. Vir sout is dit die beste om klein, sterk vrugte met puisies en dun vel te kies

Kos wat in 'n waterbad gekook word, is baie gesonder as kos wat in 'n pan gemaak word. Inderdaad, danksy sulke hittebehandeling word nuttige stowwe in voedsel bewaar. Dit is ook handig om kos in 'n waterbad te verhit - u kan sonder sonneblomolie doen - dit is veral belangrik vir diegene wat gewig wil verloor

Lam shish kebab word met reg beskou as een van die lekkerste, sagste en aromatiesste. Maar 'n uitstekende resultaat kan slegs bereik word deur beproefde resepte aan te neem waarvolgens vleis voorberei word in lande waar almal weet van braai en selfs 'n bietjie meer

Jerusalem artisjok (Helianthus tuberosus L.) is 'n kruidagtige plant wat tot die Aster-familie behoort. Dit lyk soos 'n sonneblom en vorm knolle. Sedert die 17de eeu word dit in Rusland gekweek as 'n medisinale plant, en nie as 'n groente nie

Pasta is 'n heerlike bykos; dit word ook gebruik as kleedkamer vir gewone soorte sop en vir die maak van kasserolle. Maar die voordele van hierdie produk hang natuurlik af van wat in die samestelling daarvan ingesluit is. Lees dus die inligting op die verpakking wanneer u pasta, vermicelli of noedels koop

Pasta beklee 'n sterk posisie in die top tien gewildste produkte onder Russe. Geen wonder nie, want hierdie produk is goedkoop en enige huisvrou sal baie geregte daaruit kook! 'N Hoë gehalte produk is egter nie altyd in kleurvolle verpakking versteek nie

Wil u 'n heerlike gesonde slaai maak? Dan is hierdie resep vir jou! Dit is nie nodig om die slaai in die somer voor te berei nie, want die geleentheid om tamaties en vars groenslaai te koop, is ook op ander tye van die jaar beskikbaar. Bestanddele vir somerbone en croutonslaai Tamaties - 2-3 stukke, Groenslaai - 200-300 gram, Hoenderborsie (filet) - 500 gram, Rooi of wit boontjies - 1 blik Enige harde kaas - 300 gram, Croutons - 3 klein sakkies, Ligte ma

Baie mense ken bergamot van tee met 'n tertaroma. Maar nie almal weet dat dit, benewens drankies, ook suksesvol in die medisyne as genesende olie gebruik word nie; dit het 'n genesende effek wanneer dit in aromaterapie gebruik word. Bergamot speel ook 'n belangrike rol in die voorbereiding van parfumsamestellings

Moeilike werk, die alledaagse lewe, verpligtinge - dit is stresvolle faktore wat dikwels lei tot 'n toestand van spanning en verlies aan energie. Watter kosse kan help om stres te beveg en jou goed te laat voel? Instruksies Stap 1 Vars appel

Vir sushi kan u Europese standaardtoestelle soos 'n vurk of lepel gebruik, maar tradisionele eetstokkies is baie beter vir hierdie doel. Nie almal weet egter hoe om dit korrek te hanteer nie. Instruksies Stap 1 Buig jou ring en pienk vingers na die middel van jou handpalm

Dit is 'n baie eenvoudige en heerlike nagereg wat u self kan maak. Die delikate smaak van suurroom pas goed by baie vrugte en bessies. Vir 'n vrugtekoek benodig u: 'n sakkie gelatien (gewoonlik is daar ongeveer 25 g gelatien), 'n vyfhonderd gram pak suurroom, 1 glas suiker, vrugte of bessies na smaak (vars of geblikte, vir byvoorbeeld vars aarbeie, kiwi, blikperskes, ens

Baie sal sekerlik van hierdie eenvoudige en oorspronklike koekie hou, want dit het nie net 'n oorspronklike smaak nie, maar ook delikaat en krummelrig. En persoonlik hou ek baie van die kombinasie van geure - fyn en amper neutrale maaskaas en helder suurlemoen

Hoe kan u u oggendbroodjie en koffie vervang sodat die ontbyt gesond is en u genoeg energie het vir 'n lang tyd? Geen wonder dat hulle sê: "Ontbyt soos 'n koning nie." Die heel eerste maaltyd is baie belangrik vir die liggaam:

Elke dag sien ons heerlike kos op TV-skerms. Maar het u al ten minste een keer gewonder waarom dit so smaaklik lyk? Wat is die geheim van 'n goudbruin hoenderkors, fyn kwark of melksjokolade? Wie berei sulke wonderlike geregte voor? Maar wie - daar is 'n spesiale beroep van voedselstilis

In die middel van die lente gee die natuur ons sap, wat die lewenskrag van die liggaam kan herstel, wat die gebrek aan vitamiene vir die afgelope winter kan vergoed. Lank gelede drink ons berksap. Dit het 'n aangename delikate smaak en is 'n wonderlike dorsleser

Hartlike en bekostigbare ertjiepap het lank in die Russiese kookkuns wortel geskiet. Hierdie voedsel is veelsydig, ideaal vir vleis, groente, vis, seekos en kan as 'n selfvoorsienende gereg gebruik word. Goed gekookte grondstowwe verander in 'n steil, eenvormige puree

Ertjie word beskou as 'n gewilde bygereg, want dit pas goed by vleis en enige groente. In hierdie resep word ertjies in 'n stadige oond gekook. Die graan word dus beter gekook en veral sag. Dit is nodig –Eertjies (240 g); –Vars wortels (1 st

As u hoendervleis vir u en u gesin kies, is dit baie belangrik om nie ou produkte van lae gehalte te "raakloop" nie. Om dit te vermy, is dit nodig om te leer hoe om vars vleis van swak gehalte te onderskei. Instruksies Stap 1 Let op die verpakking wanneer u 'n hoender koop, dit mag nie beskadig word nie

Groen ertjies is voordelig vir hul voedingseienskappe. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vesel, kalsium, yster, magnesium, foliensuur, karoteen en vitamien C. Terselfdertyd is groen ertjies vanself in 'n gekookte vorm lekker. Dit is nodig - pan

Nageregte is 'n gunsteling lekkerte vir kinders en baie volwassenes. Die woord "nagereg" het in die Russiese taal uit Frans gekom, waar dit beteken "om die tafel skoon te maak", dit wil sê die laaste, laaste gereg. Nagereggeregte bevat vandag verskillende soorte gebak, vrugteslaai, gele, suurroom en vla wat met neute, vrugte, bessies en gelatien bygevoeg is

Gesonde en smaaklike ertjiesop of ertjiesout word in die lys van nasionale geregte van baie mense in die wêreld gevind. So 'n stewige en ongekompliseerde sop, al word dit in vleisbouillon gekook, word vinnig en maklik voorberei. Die mate van digtheid daarvan hang af van die verskeidenheid en hoeveelheid ertjies

Ertjiesop, pap, jellie …. Baie geregte kan voorberei word van hierdie wonderlike verteenwoordiger van peulgewasse. Benewens die feit dat dit baie vitamiene en spoorelemente bevat, is ertjies 'n bron van proteïene, wat dit onontbeerlik maak tydens vas of swaar fisiese inspanning

Die resep vir ertjiesop word gegee in die antieke Romeinse kookboek van Apicius se deli. In Rusland het hierdie sop in die 17de eeu bekend geword. Vandag is daar meer as 100 opsies om hartlik en gesond voor te berei. Ertjies is immers 'n bron van plantaardige proteïene, vitamiene A, C en groep B, asook baie aminosure wat nodig is vir lewensbelangrike aktiwiteit

Dit is die beste om ertjiesop met gerookte vleis voor te berei. Hierdie gereg is ongetwyfeld baie lekker in enige variasie, maar gerookte vleis gee dit 'n sekere "smaak". Om gerookte ertjiesop te maak, benodig u: Gerookte varkborsie 200 gram, Gedroogde ertjies 300 gram, Ui 2 stukke, Wortels 2 stukke, Pietersieliewortel 25 gram, Sout en peper na smaak Sop op gerookte kuipe 1,8 liter, Groente na smaak

Kookkundiges beoordeel dat die wêreldwye gier na gesonde koeskoes vervang word deur die fassinasie met ander gesonde kosse. Ontmoet Quinoa! Hierdie stewige graan is vol proteïene en vesel en bevat B-vitamiene, fosfor, yster, kalsium en sink

Manty is die gewildste gereg van die inwoners van Sentraal-Asië, Pakistan en Turkye, waar die resep vir die voorbereiding van China afkomstig is. Uit die Chinese vertaal beteken "manti" of "mantiou" "gestoomde brood"

Die pêrelgortpap bevat bykans al die nodige stel nuttige spoorelemente en vitamiene. Maar ten spyte hiervan, weier sommige om dit te gebruik, omdat gars baie lank gekook word en dit vooraf moet week. Daar is maniere om dit vinnig voor te berei, hoewel dit nie so baie is nie

Gekookte aartappels is een van die heerlike en bevredigende bykosse. Dit is 'n uitstekende toevoeging tot gebraaide hoender, vark, sampioene, vis. Dit word eenvoudig en vinnig voorberei. Om te verhoed dat die aartappels tydens die kook in kapokaartappels verander, moet daar egter verskillende nuanses in ag geneem word

Ertjiesop is 'n gesonde en smaaklike gereg. Dit kan in vleisbouillon gekook word, met die toevoeging van gerookte vleis, in groentesop. Vir vegetariërs is daar baie resepte vir die maak van maer ertjiesop. Een daarvan is sampioene wat die voedingswaarde van die sop verhoog en die smaak en aroma daarvan verbeter

Melk is 'n produk wat deur soogdiere geproduseer word om hul kleintjies te voed. Dit is nie verbasend dat dit 'n groot hoeveelheid voedingstowwe bevat nie, asook vitamiene en minerale wat nodig is vir die lewe van 'n klein organisme wat nog nie self kan voed nie

Die woord "funchose", wat in sommige resepte voorkom, verwar mense wat nie vertroud is met die Asiatiese kookkuns nie. Maar fynproewers wat die gereg van die geheimsinnige funchose geproe het, noem dit eenparig 'n baie voedsame en gesonde produk … Funchoza en sy oorsprong Asiërs noem funchose wit noedels, deurskynende noedels, Thaise pasta of kristalpasta, wat van rys gemaak word, wat as die basis van lang lewe beskou word

Dit is tyd vir groen ertjies uit u eie tuin. Daar is soveel leë sappige peule daarna, gooi dit regtig weg? Kyk, hulle verkoop groenbone vir geld, maar ons het nie ertjiepeule gratis nodig nie? Hoe so? Die voordele van ertjiepeule is immers nie minder nie

Vegetarisme beteken nie net 'n sekere dieet wat die gebruik van produkte van dierlike oorsprong, of dié wat verkry is deur skade aan 'n lewende wese, uit die dieet uit te sluit nie. Dit is ook 'n lewenswyse vir diegene wat nie onverskillig kan bly vir die probleme van die dierewêreld nie

Om hierdie gereg voor te berei, is dit beter om die vetterigste soorte vis te gebruik. U kan salm, forel, suiwer of kabeljou gebruik. Let dadelik daarop dat die vis baie pittig is as gevolg van die toevoeging van 'n groot hoeveelheid chili en knoffel

Ertjies is redelik voedsaam. Baie mense hou van ertjiesop of kapokaartappels, maar hulle kook selde hierdie geregte vanweë die tydrowende voorbereiding. Inderdaad, dit neem meer as twee uur om ertjies te kook, maar daar is klein truuks waarmee jy dit twee keer so vinnig kan kook

Nie almal hou van fabrieksgroen ertjies nie. Ware fynproewers verkies byvoorbeeld om slaaie uitsluitlik met tuisgemaakte blikkies groen ertjies te geur. Daarbenewens is daar niks moeilik om so 'n tuisgemaakte voorbereiding voor te berei nie

As u nie weet hoe u ertjie pap moet kook nie, kan u hierdie leemte nou invul. Hierdie gereg is gesond en smaaklik. Dit bevat baie proteïene, so ertjiepap kan vleisprodukte gedeeltelik vervang. Dit is nodig - water; - sout - 1 teelepel

Bakmastiek is 'n effektiewe manier om u koek te versier soos u dit wil hê. Dit is maklik om te gebruik, buigsaam, hou goed en lyk pragtig op die koek. Mastiek kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid nageregte te versier - van temakoeke tot gesamentlike troukoeke

Minestrone is 'n Italiaanse gereg. Minestrone is 'n sop met baie voorafgebraaide groente. Hoender-, vleis- of groentebouillon word as sous gebruik. Ek stel voor dat u minestrone met groen ertjies probeer maak. Die aangeduide hoeveelheid kos is genoeg vir 4-5 porsies

Erte het meer as 5 duisend jaar gelede in China en Indië begin verbou. Ertjies is egter vir baie millennia slegs in gekookte vorm verteer as dit gewoonlik droog is. Die eet van groen ertjies onmiddellik na die oes van onryp vrugte het eers in die 17de eeu in Europa gewild geword

Ertiepap kan 'n bygereg vir vleis of vis wees, of as 'n onafhanklike gereg. Om die pap lekker te maak, moet die ertjies goed gekook word. Dit is handig om dit in 'n multikooker te doen - die gereg word lekker, aromaties en sal nooit brand nie

Sop met gerookte vlerke en roomkaas is 'n redelike eenvoudige resep. Hierdie sop sal sekerlik alle liefhebbers van hartlike kos behaag, en sal ook onthou word vir sy aangename geur en ekspressiewe smaak van gerookte vleis. Bestanddele:

Die lekkerste kos is eenvoudig en pretensieloos om voor te berei. Daarom is varkribbetjies wat in die oond met aartappels gebak word, 'n wen-wen-opsie, beide vir 'n feestelike fees en vir 'n eenvoudige gesins-middagete of aandete. Stel produkte vir die gereg Jy sal nodig hê:

Hoe om pekel te kook? U wil immers iets interessanters hê. 'N Resep vir piekels met vis en frikkadelle kan tot die redding kom. Dit is nodig - 500 g klein vissies - 2 piekels - 1 wortel - 1 boog - 3-4 aartappels - 0

Ertemoes-sop word gekenmerk deur sy buitengewone smaak en is baie nuttig. Gerookte vleis gee 'n unieke geur aan die gereg. Die bereiding van so 'n sop is redelik maklik en selfs 'n beginner kan dit hanteer. Bestanddele: ertjies - 400 gram

Ertiepap is baie gesond vanweë die hoë hoeveelheid voedsame proteïene. Ertjies is ook geskik vir diegene wat aktief leef. Die voordelige stowwe daarin bevat die liggaam energie en verhoog die doeltreffendheid. Natuurlike suiker, wat ryk is aan sommige soorte ertjies, verbeter die breinaktiwiteit

Brood groei nie aan 'n boom nie; dit gaan van veld tot tafel 'n moeilike, moeilike pad. Om 'n goeie oes van graan te kry, moet baie kennis, ervaring, krag toegepas word, dit is nodig dat baie mense werk. Instruksies Stap 1 Brood is die nommer een produk - dit is die grootste waarde, lewe, mag, rykdom van die staat

Sedert antieke tye het die Russiese volk baie spreekwoorde en gesegdes oor brood gehad. "Brood is die hoof van alles", "As daar brood is, sal daar middagete wees", "Bitter middagete sonder brood", "Dit is nie tyd vir middagete nie, want daar is geen brood by die huis nie"

Verskeie heerlike geregte kan uit sampioene voorberei word. Ons moet egter nie vergeet dat daar naas eetbare sampioene hul eweknieë is nie, wat baie gevaarlik is. Om u gesondheid nie skade te berokken nie, moet u die belangrikste verskille tussen eetbare en oneetbare sampioene ken

Beierse worsies in hul vaderland, Duitsland, word witwors of Weisswurst genoem. Dit word berei uit 'n mengsel van fyngekapte kalfsvleis en vetterige varkvleis, mildelik gekruid met suurlemoen, pietersielie, ui, gemmer en kardemom. Alle maalvleis word in vars ingewande van die vark gestamp, waaruit daar klein worsies gemaak word

Semels word verkry deur graan tot meel te maal as 'n neweproduk. Maar dit is in hierdie neweproduk wat al die voordelige spoorelemente, vitamiene en vesel bevat. Daar is koring, rog, gort, hawer, rys, bokwiet en ander semels. Om dit tuis te gebruik, is nie moeilik en nie duur nie, en die voordele is onmiskenbaar

Ongelukkig is tee gemaak van gedroogde kruie nie so ryk en aromaties soos vars nie. Daarom is baie somerbewoners geïnteresseerd in byvoorbeeld hoe om ment of suurlemoenbalsem te gis. Van die droë blare wat op hierdie manier in die winter voorberei is, kan u regtig lekker en baie aromatiese tee brou, wat aan die somer herinner

Fireweed groei op 'n groot gebied, wat u toelaat om gedurende die somer blare en blomme van hierdie medisinale plant in groot hoeveelhede te oes. Afkooksels daarvan word gebruik vir siektes in die spysverteringskanaal, geslagsorgane, metaboliese afwykings, hoofpyn

N Redelike eenvoudige resep, maar die nagereg blyk baie verfyn en smaaklik te wees. U sal hierdie smaak beslis onthou! Dit is nodig - 10 eiers; - 'n glas suiker; - 250 g margarien; - 0,5 teelepels soda; - 1 eetlepel

2017 is die jaar van die Rooi Haan. Hierdie voël lyk eenvoudig en mooi, maar baie kranig. Dit is baie moeilik om haar tevrede te stel, maar as u hard probeer. Om dit te doen, moet u pragtige klere kies, met snaakse grappe vir vriende vorendag kom en ook 'n spyskaart maak met nuwejaarsgeregte - heerlik, hartlik en helder

Taartjies is klein mandjies wat van ongesuurde deeg gemaak word. Hulle kan patee, groentepuree, slaaie, soetrooms bedien - absoluut enige vulsels, afhangende van die smaak van die gaste. Klein oop pasteie, soos die Franse tertjies noem, is gunsteling onder die voorgeregte en kan koud of warm geëet word

N Pragtig versierde slaai kan die koning van die feestafel word. Tuisgebakte of gekoopte tertjies sal help. Dit is klein mandjies, gewoonlik gemaak van ongesuurde deeg. U kan dit vul met verskillende slaaie van vleis, vis, seekos, groente en vrugte

Klaargemaakte mandjies van pof, wafel of gebakdeeg maak dit vir die gasvrou baie makliker om versnaperinge voor te berei. Taartjies met vulsels is in aanvraag, sowel tydens 'n fees as aan 'n ligte buffet tafel. Verder is dit die vulsel wat die tipe snack bepaal

Die tuisland van tertjies is Frankryk. As u die naam van hierdie gereg in Frans vertaal, beteken dit letterlik ''n klein oop pastei'. Klein mandjies van ongesuurde deeg het hulself op ons feestafels gevestig. Hulle bedien slaaie, allerhande patees, asook vrugte en soetrome

Elke keer wil ek 'n nuwe en smaaklike gereg voorberei vir die Oujaarstafel. Die voorgestelde tertjies speel die rol van 'n nuwe een, en die Olivier-slaai sal help om die tradisies te bewaar. Dit is nodig Vir die toets: - botter - 250 g

Tartlet is 'n verkleinwoord van die Franse woord "tert", wat "oop pie" beteken. Geregte gebaseer op tertjies sal enige feestafel versier. Boonop is tertjies met verskillende vulsels ook geskik vir u daaglikse dieet, want dit is 'n aantreklike, smakelike en voedsame versnapering

Gesuikerde vrugte is al sedert die antieke tyd bekend en het in die Ooste nog altyd gewild geword. Handelaars het hulle na Rusland en Europa gebring, en versuikerde vrugte is lank as 'n eksotiese lekkerny beskou. U kan verskillende versuikerde vrugte in die winkel koop, maar as u dit self gaarmaak, kan u ontslae raak van allerhande skadelike kleurstowwe en preserveermiddels en u gaste verras met 'n regte soet lekkerny

Die mees geliefde vakansie word in die winter gevier, en die tafel is gewoonlik vol stewige, swaar geregte. Dit is egter die moeite werd om 'n ligte Nuwejaarslaai daarby te sit, en dit sal dadelik op borde versprei. Maak seker dat u so 'n gereg voorberei, en u sal nie net die feestelike spyskaart diversifiseer nie, maar ook spysvertering help en vermy om ekstra kilo's in te samel

In afwagting op die nuwe jaar, soek baie huisvroue vooraf resepte vir nuwe, ongewone en smaaklike geregte. As u alreeds 'n bietjie tyd aan die vakansie in die kombuis wil deurbring, wil u hê dat die resultaat die moeite werd is, sodat huishoudings en gaste op wonderlike wyse hulde aan u vaardigheid gee

Dit het so gebeur dat daar klassieke oujaarslaaie bestaan: Olivier, haring onder 'n pelsjas, mimosa. Maar eintlik kan absoluut enige slaai vir Nuwejaar gemaak word, dit is net die tematiese versiering en bediening van die gereg. Dit is nodig Nuwejaars slaaie Gesnyde groente vir garnering Granaatpitte Dille Roosmaryn Instruksies Stap 1 Daar is verskillende maniere om nuwejaarslaai te maak

Versnaperings en slaaie is die gewildste item op die feestafel. En die belangrikste is dat dit 'n uitstekende veld is vir kulinêre eksperimente. Oujaarslaai "Tederness" sal perfek pas in die feestelike spyskaart vanweë sy uitstekende smaak en aantreklike voorkoms

Die voordeel van hierdie slaaie is dat u net 5-10 minute neem om elkeen voor te berei. Goeie resepte vir gaste wat skielik 'n gelukkige nuwe jaar op 1 of 2 Januarie kan wens. Rasper vars komkommer en wortels op 'n growwe rasper. Sny die gekookte wors in repies, en 2-3 ingelegde agurkies in blokkies

Geen viering, veral met die oujaar, met familie of vriende, is nooit sonder slaaie nie. Selfs die eenvoudigste slaaisversiering sal die oog verbly en 'n ekstra feestelike atmosfeer in die huis bring. Instruksies Stap 1 Gekookte eierversierings Sny die bokant net bo die middel van die gekookte eier af

Roomkaas is 'n ongelooflike sagte, delikate suiwelproduk wat nie net 'n onontbeerlike bestanddeel vir 'n groot aantal geregte sal word nie. Dit sal ook 'n verskeidenheid toebroodjies vul, maar ook 'n heerlike onafhanklike versnapering. Die bekendste en mees algemene verteenwoordigers onder wrongel- en roomkaase is:

Kabeltaart is nie net baie lekker en bevredigend nie, maar kan ook by die lys van die "anti-krisis-menu" gevoeg word. En as u dit indien by die aankoms van gaste, sal hulle nie eers raai watter vis gebruik is nie. Dit is nodig Vir die toets:

Elke jaar verskyn daar baie nie heeltemal duidelike woorde nie, waarvan ons die betekenis nie weet nie. Niemand het tot onlangs toe geweet wat konsultasie is nie, maar vandag kom die wonderlike konsep van 'catering' sterk in die sirkulasie. Wat dit is?

Die skenkel, of varkskenkel, kan gebak, gerook word, as 'n peuselhappie of tweede gang bedien word. Resepte wat hierdie deel van varkboud gebruik, is tipies vir die nasionale kookkuns van Duitsland en Rusland. Dit is vinnig en maklik om 'n kneukel in Duits te maak

Die pragtige ontwerp van die nagereg kan 'n heerlike lekkerny in 'n voortreflike gereg verander. 'N Gewone stuk tert wat op 'n versierde bord bedien word, verander in 'n stuk snoepkuns. Aarbeibessies, kruisementblare, sjokoladeskyfies - daar is baie maniere om soet geregte te versier

Verjaarsdag is eerstens 'n vakansiedag wat gewoonlik met 'n fees gevier word. Om die gaste tevrede te stel met u lekkernye, moet u seker maak dat alles wat u benodig op die tafel is. Instruksies Stap 1 Berei 'n verskeidenheid versnaperinge voor

Oor verskeie millennia van die geskiedenis het China 'n spesifieke voedselsisteem ontwikkel wat baie anders is as die Europese. En as u die Chinese lewenstyl beter wil leer ken, begin deur te verstaan wat en waarom hulle eet. Gewildste produkte Die Chinese dieet was histories baie uiteenlopend

Die gedrag van die mense aan die tafel moet rasioneel en harmonieus wees, want die reëls van die etiket word al eeue lank getoets. Tafelmaniere is nog altyd baie belangrik. Daarom kan 'n mens nie sê oor 'n hoë kulturele vlak van 'n persoon as hy onverskillig of lelik eet nie en nie weet hoe om eetgerei te gebruik nie

Elke land in die wêreld het sy eie kulinêre tradisies wat deur die eeue heen gevorm is. Italiaanse spaghetti, Japannese sushi, Russiese pannekoeke … Wat is die lekkerste kookkuns ter wêreld? Wêreld kulinêre treffers Die nasionale kookkuns van elke land het sy eie unieke "

Dit is 'n fout om te dink dat 'n groot stroom toeriste slegs na Griekeland streef om die kultuur te leer en die antieke argitektuur te bewonder. Elke reisiger sal u vertel dat Griekeland nie net 'n pragtige en antieke land is nie, maar ook 'n plek waar u heerlik kan eet

Op die rakke van winkels kan jy potte heerlike olywe en olywe sien wat aan dieselfde olyfboom groei, maar terselfdertyd verskillende smake het. Die antwoord op die vraag oor hoe olywe van olywe verskil, is eenvoudig. Wat is olywe Olywe is die vrugte van die olyfboom met 'n vlesige, groen of geel kleur en nie te veel olie in hul samestelling nie

Wil u u tuismenu diversifiseer, of hou u net van die Turkse kookkuns? Probeer 'n eenvoudige, maar baie lekker gereg kook - kysyr. Hierdie slaai is baie gewild by kinders en volwassenes. Geskik vir vegane, vegetariërs en vaste individue. Dit is nodig Bestanddele vir 4-5 mense:

Mense met sekere soorte siektes word aangeraai om bokmelk te eet, maar dit word ook aanbeveel vir diegene wat gesond is. Hierdie produk is verbasend ryk aan voedingstowwe en word dus gebruik vir kunsmatige voeding van kinders. Bokmelk is egter baie vetterig en moet verdun word

Moussaka word beskou as een van die gewildste geregte in die Midde-Ooste en die Balkan. Daar is verskillende opsies vir die voorbereiding daarvan, maar elkeen is gebaseer op die oorspronklike resep met eiervrug. 'N Gereg genaamd "

U het dus besluit om 'n restaurant te open. Goeie kookkuns en 'n professionele span is natuurlik belangrike komponente, maar dink eers aan die konsep van die instelling, die tematiese fokus daarvan. U sal die stroom besoekers met 'n ongewone smaak aantrek, en glad nie met heerlike kos nie

Vreemde gebeure gebeur soms, en dikwels is dit onmoontlik om objektiewe redes te verduidelik. Daar is byvoorbeeld twee restaurante wat naby mekaar is in 'n plek met 'n goeie verkeer van potensiële klante, hulle is albei pragtig versier, het goeie diens en ordentlike sjefs, maar een van hulle het geen einde aan klante nie, en die ander een is leeg, ophoop verliese … U kan natuurlik probeer om die redes in slegte advertering of nalatige houding van werknemers te vind, om die inte

Daar word geglo dat salmgeregte die bui verbeter, depressie help bekamp, emosionele spanning verlig en die geestelike prestasie gunstig beïnvloed. Salm is 'n heerlike vis wat perfek is vir die dieet van volwassenes en kinders. Salm is nuttig en gebak in foelie of gebraai en gebraai

Die Skazka-beskuitjiekoek was baie gewild en baie geliefd gedurende die Sowjet-era. Probeer dit kook en onthou die smaak van die kinderjare. Dit is nodig Vir die toets: - 150 g meel; - 150 g suiker; - 5 stukke. eiers; - 'n knippie sout

Verwerkte kaas is 'n baie lekker en voedsame gefermenteerde melkproduk, wat 'n groot hoeveelheid vette, proteïene, vitamiene, minerale en aminosure bevat. Al hierdie stowwe wat in verwerkte kaas voorkom, is noodsaaklik vir die goeie werking van die spysverteringskanaal

Dit is nie verniet dat hoenderkebabs baie gewild is onder amateur-sjefs nie, want dit neem baie min tyd om voor te berei (te marineer) en te braai. In hierdie sin kan slegs vis-kebab 'n mededinger wees vir hoender-kebab. Hoe om hoenderspies te braai Om hoenderkebab te kook, asook enige ander vleis, moet u eers 'n vuurtjie maak

Maak 'n maaskaas-oondpan vir ontbyt. Dit blyk baie bevredigend, gesond en kaloriearm te wees as dit gestoom word. Nagereg pas goed by 'n koppie warm tee. Klassieke oondpan met rosyne in 'n dubbelkoker Neem die volgende bestanddele in om hierdie nagereg voor te berei:

Nadat u die nasionale kombuis van verskillende lande onder die knie het, kan u gaste verras met oorspronklike geregte met ongewone name. So 'n bederf sal beslis liefhebbers van eksotisme vind en sal help om die kultuur van ander nasies beter te verstaan en te voel

In die koue seisoen verskyn geregte wat in potte gekook is, op die tafel. Hulle behou 'n spesiale aroma en ryk smaak. Probeer u gesin behaag met gebakte vleis en aartappels. Dit is nodig 1 kg vleis (beesvleis skaapvleis vark)

Hoender, kalfsvleis, lam, beesvleis, varklewer is 'n bekende produk wat ryk is aan vitamiene, minerale en voedingstowwe. Maar ondanks die ongetwyfelde voordele, hou nie baie mense van lewergeregte nie. Daar bestaan 'n algemene oortuiging dat die lewer droog, taai is en, veral as dit nie in melk geweek is nie, bitter is

Die werking van gewone blomheuning is bekend. Dit verlig pyn en kalmeer (veral as u dit saam met warm tee of melk drink), help om verskillende siektes te hanteer, ens. Boonop is dit self baie lekker. Maar swart heuning, wat relatief onlangs op die mark verskyn het, laat twyfel:

Bokwietepap is 'n ongelooflike gesonde en voedsame gereg. Dit kan verbruik word as bykos en as onafhanklike voedsel. Gebraaide bokwiet is 'n skaars manier om hierdie graankos voor te berei. Dit is nodig Eerste manier: bokwiet - 1 eetl

Baie postulate van die verlede is op 'n gril geskep, maar dit is steeds relevant en word bevestig deur moderne navorsing. Terug in die 17de eeu het 'n tsaarbesluit die verkoop en verbruik van warm brood verbied. Eers dan was dit slegs gebaseer op die feit dat die warm, klewerige krummel swaar op die maag is

Tartaarsous is een van die bekendste in Europese kookkuns. Dit gee die smaak van vleis en vis, verskillende slaaie en toebroodjies op 'n subtiele manier aan. Hoe kan jy tartaarsous self tuis maak? Die maak van tartaarsous is nie moeilik nie

Olivierslaai is een van die gunsteling resepte van Russiese huisvroue; 'n seldsame oujaars tafel kan sonder hierdie gunsteling gereg klaarkom. Terselfdertyd hoef u dit nie prys te gee nie, selfs nie vir diegene wat 'n dieet het nie. Dit is genoeg net met behulp van eenvoudige aksies om die kalorie-inhoud van hierdie slaai te verminder

Uitgebreide koeke kan u nie net aangenaam verras met hul smaak nie, maar ook met hul oorspronklike voorkoms. U man of seun hou dalk van die oorspronklike sokkerbalkoek - u kan dit by die bakkery bestel, of as u kulinêre vaardighede het, maak dit self

Die beroemde Italiaanse nagereg het die meeste lieflike aanhangers se liefde gewen. Dit is nie moeilik om dit tuis voor te berei nie. Die enigste probleem kan 'n bestanddeel wees soos regte Italiaanse savoyardiekoekies. Wat is Tiramisu?

Baie mense hou op om melk te drink nadat hulle die kinderjare verlaat het. Daar is selfs 'n verklaring deur Westerse wetenskaplikes dat melk vir 'n volwasse liggaam teenaangedui is. Aan die ander kant, in die USSR, in gevaarlike nywerhede, is melk uitgereik om die gesondheid te herstel

Aardbeiekoek … Verbeelding trek dadelik iets heerlik veerkragtig, geurigs en lugagtig. Maar eintlik is dit nie moeilik om hierdie emosies te ervaar nie, aangesien die bak van hierdie koek baie eenvoudig is. Produkte wat altyd tuis is, geurige aarbeie, 'n minimum tyd - en u geniet reeds die buitengewone smaak

Frikkadelle is spesiaal in Swede! Hulle word nie net deur volwassenes liefgehad nie, maar ook deur kinders. Daar is baie resepte vir die maak van frikkadelle en bedieningsmetodes, elke huisvrou het haar eie geheime. Tradisionele resepte bevat drie noodsaaklike bestanddele:

Meel word gebruik vir tuisgemaakte bak en ander kookresepte. Terselfdertyd is dit gebruiklik om dit op verskillende maniere te meet - tradisionele gram en kilogram, sowel as glase en lepels wat hoofsaaklik in kook gebruik word. Meel in kook word dikwels in glase gemeet:

Koolrolletjies is 'n heerlike vleisgereg waaraan jy nie al jou vrye tyd moet wy nie. U kan volgens die tradisionele resep kook. Of jy kan 'lui' koolrolletjies braai. Dit sal baie min tyd neem! Dit is nodig Vir tradisionele gevulde kool:

Almal ken die beroemde Mimosa-slaai. Maar hoe om dit korrek te kook en in watter volgorde om die lae uit te lê, vergeet kokke dikwels. Dit is nodig - aartappels - 200 g - wortels - 100 g - geblikte pienk salm - 2 blikkies - eiers - 7 stuks

Haute-kookkuns word toenemend geassosieer met omgewingsvriendelikheid, balans en kenmerkende styl. Restaurantkokke werk al jare lank aan die skep van unieke geregte, want regte gastronomiese meesterwerke verskyn nie oornag nie. Die Michelin-kundiges weet dit

Tydens swangerskap tel 'n vrou gewig op. Dit gebeur nie net as gevolg van die groei van die fetus en baarmoeder nie, maar ook as gevolg van die feit dat die liggaam voedingstowwe opberg vir die toekomstige voeding van die baba. Gemiddeld neem 'n vrou tien kilogram op in 40 weke, maar sommige swanger vroue tel meer op as gevolg van hul verhoogde eetlus

Die dae toe kitskos as uiters skadelik beskou word, is besig om verby te gaan, wat plek maak vir nuwe sienings en innoverende oplossings vir die voorbereiding en die lys van produkte wat gebruik word. Nie alle kitskoskafees berei dieselfde ongesonde kitskos voor nie

Op die winkelrakke sien u 'n groot aantal kluitjies van verskillende vervaardigers. Blink verpakking en pakkende advertensies waarborg nie dat die kluitjies lekker en veilig sal wees nie. 'N Paar wenke sal u help om semi-finale produkte van hoë gehalte te kies

Balsamiese asyn word dikwels met wynasyn verwar. Maar wyn is net wyn wat in asyn gefermenteer is, in teenstelling met die balsamiek wat die koning onder asyn genoem word, wat spesiaal vervaardig word - uit die sap van wit druifsoorte en in kombinasie met verskillende produkte gebruik

Vis is 'n baie wispelturige produk. In rou of verkoelde vorm kan dit nie lank gestoor word nie, en in bevrore vorm moet dit volgens alle toestande geberg word, met behulp van gesertifiseerde toerusting, wat ons in staat stel om die veiligheid van sy waardevolle voedingseienskappe te waarborg

Die resep is so eenvoudig en lekker dat jy elke dag so 'n pizza kan kook! Dun pittige deeg, gebakte groente, fyn smeltkaas … Wel, wie kan so 'n plesier weier? Dit is nodig ● Vir die toets: Meel - 300 gr Water - 120 ml Koljander - 1 teelepel Borrie - 1 teelepel Sout - 1 teelepel Plantaardige olie - 3 eetlepels ● Vir die vulsel:

Met die aanvang van die herfs begin baie kool gis. Dit is byna onmoontlik om hierdie tradisionele gereg vir baie huise te weier, want die kool blyk bros, smaaklik en met 'n pikante suurheid te wees. Beide mans en vroue hou van suurkool, maar vir vroue het dit 'n spesiale waarde

Tuisgemaakte koekies is een van die gunsteling lekkernye vir kinders. Die bakproses is eenvoudig, maar tydrowend. Aan die ander kant sal dit baie aangenaam wees om u kinders te vertroetel met 'n varsgebakte ontbyt wat met 'n glas melk of tee bedien word

Swanger vroue wil so gesond as moontlik eet, en hierdie begeerte is verstaanbaar. Hoe meer gesonde produkte 'n vrou verbruik, hoe meer kry die kind in haar vir haar groei en ontwikkeling. Dit is nie verbasend dat swanger vroue daarna streef om hulself so volledig as moontlik te vergewis van die voordele en nadele van voedsel nie - byvoorbeeld, nie alle vrugte het dieselfde uitwerking op die liggaam nie

Groentekotelette is 'n uitstekende gereg vir vegetariërs en mense wat gewig het. U kan sulke kotelette van byna enige groente kook - aartappels, wortels, broccoli, kool, beet, pampoen, courgette, raap, spinasie, ensovoorts. Byna al die bestanddele is in die tuinbed te vind, wat die koste van die gereg aansienlik verlaag

Selfs in antieke tye is neute gewaardeer vir hul voedingseienskappe en unieke samestelling van vitamiene en minerale. Neute, ongeag die variëteit, is 'n baie gesonde en bevredigende produk. Dokters beveel aan dat almal elke dag ten minste 'n handvol neute inneem

Baie supermarkte bied kruideniersware afleweringsdienste aan kopers. Maar daar is kleinhandelkettings wat spesialiseer in die aflewering van kruideniersware en noodsaaklike goedere voor u voordeur en op 'n tyd wat u pas. Dit is nodig - 'n rekenaar met 'n internetverbinding of 'n telefoon

Neute moet by die dieet ingesluit word, aangesien dit baie mono-onversadigde vette bevat wat kardiovaskulêre gesondheid ondersteun. Neute is 'n bron van proteïene, minerale en ander voedingstowwe. Wetenskaplike studies toon dat neute help om hartsiektes te voorkom en cholesterol te verlaag

Neute is 'n baie voedsame en gesonde produk wat by baie geregte pas. Dit kan by vleis en groente, souse, sop en gebak gevoeg word, en kan gebruik word om nageregte en vrugteslaai te versier. Wel, die neute self is buitengewoon lekker. Instruksies Stap 1 Amandel Heerlik en voedsaam

Nougat is 'n taai oosterse soet waarvan die Europeërs gehou het en 'n verpligte eienskap van die Kersvakansie geword het. Verskeie neute is die hoofkomponent van hierdie voortreflike nagereg. Nougat behoort tot geregte met baie kalorieë en het 'n positiewe uitwerking op menslike breinaktiwiteit, en bevorder die produksie van die hormoon van vreugde

Melksous sal die smaak van enige gereg versag en skaduwee maak, of dit nou oondpan is met rosyne of hoenderkotelette. Melksouse kan met verskillende digtheid gemaak word, beide met suiker (vir soetgeregte) en met sout en speserye - vir vleis, pasta of vis

Mandaryns is een van die simbole van die vakansie, die smaak van die helder Nuwejaarsgevoelens. Dit smaak heerlik en versterk jou bui merkbaar. Daarbenewens is mandaryn uiters gesond. Mandarynsamestelling Mandaryn bevat vitamien C, soos baie sitrusvrugte

Die maklikste manier is om roereiers of roereiers vir ontbyt te maak. Maar om dit voortdurend te eet, kan verveeld raak. Maar sê nou jy kook iets oorspronkliks en terselfdertyd eenvoudig vir ontbyt? As u weer eiers op 'n nuwe manier kook, moet die hele gesin daarvan hou

Melktee is 'n tradisionele drankie van die Engelse aristokrasie. En onlangs is belangstelling daarin aangevuur deur die opkoms van 'n groot aantal diëte, waarvan die basis die gebruik van tee met melk is. Hoe berei u hierdie edele drankie voor vir die gesondheid van siel en liggaam?

In onlangse jare is die aantal volgelinge van die kosher-rigting in die kook voortdurend aangevul, nie net deur gelowige Jode nie, maar ook deur mense wat duurder kos kan bekostig. Die rede hiervoor is dat die term "kosher" dikwels sinoniem is met die beste gehalte en die spesiale aandag van vervaardigers op kwaliteit

Hoe word mozzarella geproduseer en hoe moet dit lyk? Watter kategorie kase aan mozzarella toegeskryf moet word - sag, jonk of gepekeld - word oral gedink, maar nie in Italië nie. Hulle sê: "Kaas is kaas, en mozzarella is mozzarella."

In die Spaanse kookkuns is pittige varkworsies chorizo veral gewild. Die paprika gee die wors die hoof smaak, dit gee ook die pragtige kleur van die geregte wat met chorizo gekook word. Chorizo kan gedroog of rou gerook word. Hierdie worsies word saam met toebroodjies geëet, in 'n pan of op 'n oop vuur gebraai en by bredies, sop en bredies gevoeg

Die verskil tussen die begrippe "kafee" en "restaurant" het mettertyd al hoe minder opgemerk. Eerstens omdat die eienaars van sommige kafees so hard probeer om kliënte tevrede te stel dat hul ondernemings naby die restaurante is

In Japannese restaurante is nie net sushi met broodjies goed nie. Daar kan jy ook heerlike warm geregte proe. Dit is interessant dat voedsel tradisioneel vir baie kort tydperke aan hoë temperature blootgestel is om vitamiene en voedingswaarde te behou

Chapati is 'n nasionale meel-Indiese gereg, waarsonder geen maaltyd volledig is nie. In beginsel is chapati 'n soort analoog van die gewone Russiese brood. Voedsel vir die maak van chapatis Om chapatis tuis te maak, benodig u die volgende bestanddele:

Indiese kookkuns is kenmerkend en gevarieerd. Sy kenmerkende kenmerk is die oorvloed van speserye en speserye, dikwels ongewoon vir Europeërs. Indiese kookkuns is ook ryk aan nageregte. Hulle word berei uit rys, griesmeel, droë en volmelk, met verskillende vrugte met eksotiese souse

Slaai is een van die gewildste en veelsydigste voorgeregte wat liefhebbers regoor die wêreld het. Die slaai kan 'n onafhanklike gereg of 'n bygereg vir vleis of vis wees. Die belangrikste bestanddele daarvan is in die reël vars groente, kruie, kaas, kruie, speserye

Beret Baskies word uit Frans vertaal as "Baskiese baret". Die koek blyk baie lekker en matig soet te wees. Week in beide sorbet en sjokoladeroom. Die bederf smelt net in jou mond. Dit is nodig - 4 eiers - 80 g meel - 20 g stysel - 20 g kakao - 250 g korrelsuiker - 150 ml water - 2 eetlepels

Thousand Islands Sauce is 'n gewilde geurmiddel vir hamburgers, slawe en slaaie wat oorspronklik in die Verenigde State verskyn het, maar nou in baie lande regoor die wêreld gewild geword het. As u u kulinêre skeppings wil opdoen, is Thousand Islands Sauce net die regte ding

Vrugteslaai is ideaal vir ontbyt, dit neem nie lank om voor te berei nie en vul die liggaam die hele dag met energie. Instruksies Stap 1 White Night slaai. Bestanddele: - piesangs - 70 gr .; - druiwe - 150 gr

Gelei-hamrolletjies is 'n pragtige, sagte en pragtige voorgereg in porsies. Dit is 'n spesialiteit en 'n besoekkaart van die Praagse restaurant, wat sedert die 70's van die XIX eeu in Moskou aan die Arbat geleë is (vandag is die Praagse restaurant ongelukkig gesluit)

N Reis na 'n restaurant is 'n klein viering. En dit hang af van hoe bekwaam die instansie gekies word of hierdie vakansie gaan plaasvind of heeltemal en onherroeplik verwoes sal word. Hoe kies u die regte restaurant sodat u nie spyt en verleentheid voor u metgeselle voel nie?

Daikon-radyse is al lank bekend en word wyd gebruik in kookkuns in Asiatiese lande. As gevolg van sy voordelige eienskappe, het daikon 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam, en dit skoonmaak van opgehoopte gifstowwe en gifstowwe, asook om die emosionele toestand te beïnvloed

Tien slaai is nie net 'n buitengewone lekker gereg nie, maar ook 'n goeie vitamienverbetering vir die liggaam. Moenie lui wees nie, neem 'n dosyn groente van elke soort, berei 'n peuselhappie voor vir toekomstige gebruik en geniet dit in 'n lang winter

Muesli is 'n ideale gebalanseerde ontbyt wat bestaan uit graan, verskillende vrugte en neute. Sulke voedsel gee 'n krag aan die liggaam en het 'n gunstige uitwerking op die spysvertering. Dit is ook 'n heerlike produk wat nie gekook hoef te word nie en maklik met ander bestanddele gekombineer kan word

Pelengas is 'n groot seevis, 'n familielid van die beroemde Swartsee-moer. Hierdie vis is ideaal om in die oond te bak. Sy het amper geen bene nie, en die vleis is baie sag. In die winkel kan u 'n bevrore karkas van pelengas koop, en as u dit volgens al die reëls opberg, sal die vis se smaak nie daaronder ly nie

Die gasvrou het dikwels absoluut geen tyd om 'n komplekse koek voor te berei nie. U moet die deeg maak, die koeke bak, die vulsel voorberei. U kan meer as een uur hieraan spandeer. Probeer 'n heerlike piesangkoek sonder bak wat kinders sowel as volwassenes liefhet

U het tydens 'n dinee kom kuier en 'n asemrowende smaak, en die belangrikste, 'n nuwe gereg vir u gesmaak. Kontak die eienaar dringend en vra vir 'n resep. En dan ontstaan die vraag hoe om die resep neer te skryf sodat u hierdie meesterstuk onafhanklik in u kombuis kan voorberei

Ervare sjefs weet hoe belangrik dit is om 'n gereg op die tafel te bedien. Die voorbereiding van 'n kulinêre meesterstuk is die helfte van die stryd, want as dit nie in die beste moontlike lig aangebied word nie, kan dit ongesiens verbygaan

Russe het baie nasionale geregte. Dit is eerste en tweede gang, nageregte, drankies. Sommige resepte het 'n lang geskiedenis, maar hulle is steeds gewild en geliefd. Instruksies Stap 1 Eerste kursusse in Russiese kookkuns beklee 'n spesiale plek

Broodsop is miskien in die kookkuns van byna enige nasie, as 'n smaaklike uitvindsel van die geniale armes. Instruksies Stap 1 Die uie sop is die bekendste sop, wat krokant witbroodkoekies bevat. Neem 7 stukkies mediumgrootte wit uie om dit voor te berei, skil en sny in klein blokkies

Dit gebeur dat u iets ongewoons wil eet, byvoorbeeld soet tee en 'n haringbroodjie of 'n bak sop met 'n broodjie. Gewoonlik kom dit voor by meisies in 'n interessante posisie, en daar is niks ongewoon in sulke kosvoorkeure nie. Swanger vroue het egter nie dieselfde ding nie:

Ongeag die geregte wat u op 'n braai kook, u benodig eenvoudig sous hiervoor. Ek nooi u uit om na sewe eenvoudige, maar heerlike opsies te kyk. Ek is seker jy sal iets vind wat jy wil! 1. Universele pittige sous Kom ons begin met die eenvoudigste:

Dink u gesond eet is duur? As dit die geval is, is u verkeerd! Ek stel voor dat u sorg dat 'n klein inkomste nie 'n rede is om u gesondheid te verwoes nie. Om mee te begin, sal buitensporige besparings tot niks goeds lei nie: om vrot vrugte te koop, loop u die risiko van ernstige vergiftiging … En behandeling kos deesdae baie

In die restaurantbedryf is daar reëls vir die voorsiening van verskillende disse, waarvan die oortreding 'n baie negatiewe uitwerking op die diens het. Wanneer u 'n tuisbanket reël, moet u ook die standaardreëls vir die voorsiening van geregte volg

Die woord "hot pot" in vertaling uit Engels beteken "hot pot", "hot pot". In die tuisland van hierdie uitvinding, in China, word dit 'hogo' genoem. Dit is 'n oorspronklike en gerieflike manier om kos te eet, soos fondue

Jong lam het 'n spesifieke, maar aangename smaak en aroma. Die vleis is vetterig en terselfdertyd nog sag. Nie alle verkopers bied egter so 'n hoë gehalte produk aan hul klante nie. Daarom, as u lamsvleis koop, moet u baie versigtig wees en die vleis wat op die toonbank lê, deeglik ondersoek

Cupcakes is miskien die maklikste nagereg om voor te berei. Dit is 'n eenvoudige resep met ongekompliseerde bestanddele wat in elke huis voorkom. Met hierdie verskillende vulsels kan u u gesin selfs elke dag verheug, gaste verras tydens aandete en u kookkuns aanwend

Met die eerste oogopslag blyk dit dat dit baie maklik is om die vegetariese dieet te verstaan, aangesien ons praat oor die gewone dieet waarvan vleis uitgesluit word. Dit is nie heeltemal waar nie - daar is verskillende soorte vegetariese kosse, afhangende van die eienskappe van die dieet, sowel as die besonderhede van vegetariërs se keuse van voedsel wat, vanuit 'n biochemiese oogpunt, bedoel is om vleis te vervang

Die alledaagse kulinêre gereg kan buitengewoon gemaak word as dit vaardig aangebied word. Nadat u die eenvoudige tegnieke van versiering van groente en vrugte bemeester het, kan u elke dag 'n vakansie vir u gesin reël. Kinders sal u vaardigheid veral waardeer as u hulle uitnodig om te probeer om 'n appelzwaan te eet, eerder as om hulle met nuttige vitamiene te vul

Nadat ek 'n heerlike en mooi slaai gemaak het, wil ek dit op die tafel bedien, nie net in 'n wonderlike gereg bedien nie, maar ook op 'n spesiale manier versier. As daar net eenvoudige produkte tuis is, kan u 'n baie fyn en mooi versiering in die vorm van 'n swaan van 'n gekookte eier maak

Tuisgemaakte wafels word meestal geassosieer met kinderjare, vanielje-aroma, soetroom en ma se liefde. Miskien sal nie een van ons die warm, krakerige wafel prysgee wat pas in die wafelyster gebak is nie. Om die wafels presies dieselfde te wees as in die kinderjare, moet u dit korrek kook

Vir 'n lang tyd word kruie en speserye by die kos gevoeg, wat eers sout vervang het. Pittige kruie, wortels, vrugte en blomme van plante word steeds as aromatiese geurmiddels gebruik wat smaak aan enige gereg gee. Die oorsprong van speserye en die belangrikheid daarvan in die lewe van die volke van die wêreld Die indringing van speserye in Europa vanaf Asië, Amerika en tropiese eilande het verband gehou met geografiese ontdekkings

Die voordelige eienskappe van jogurt is al lank bekend en dit is moeilik om iemand te ontmoet wat nie hierdie produk probeer het nie. Natuurlike jogurt moet nie vreemde stowwe bevat nie: verdikkingsmiddels, pektiene, melkpoeier en preserveermiddels

Foliensuur kan in klein hoeveelhede deur die liggaam in die ingewande geproduseer word. Maar dit is eerstens slegs moontlik met 'n gesonde derm-mikroflora. Tweedens word hierdie vitamien in 'n baie klein hoeveelheid geproduseer, wat onvoldoende is om in die liggaam se behoeftes te voorsien

Baie mense het hulself in 'n situasie bevind waar 'n feestafel volgens al die reëls bedien moet word. Of andersom - gebruik al die toestelle wat rondom u borde uitgelê is, korrek. Wat terloops ook 'n paar is, soos 'n bril. Daar is in werklikheid nie veel reëls nie, en dit is maklik om te onthou

Pizza kan beskou word as 'n simbool van Italië. Die belangrikste ding in hierdie gereg is die basis, 'n baie dun, knapperige deeg. Margarita is miskien die bekendste Italiaanse pizza. Die vullende kleure - rooi, wit en groen - stem ooreen met die Italiaanse vlag

Soms verander net een bestanddeel die smaak van 'n gereg heeltemal. Interessante en ongewone souse laat u toe om aksente weer te beklemtoon om die smaak van die gereg van 'n onverwagse kant af te openbaar. Worcestershire of Worcestershire sous is so 'n 'magiese' bestanddeel

Hou u van pizza, maar is dit op die lys van verbode voedsel in u dieet? Pizza hoef nie gemorskos te wees nie! Kook dit net met gesonde bestanddele. Dit sal u vermaak met sy uitstekende smaak en boonop die inhoud van 'n minimum kalorieë

Om u gesin met skilferige gebak te behaag, hoef u nie baie tyd daaraan te spandeer nie. U kan immers altyd 'n vinnige tuisgemaakte skilferkorsdeeg maak, wat nie minderwaardig is as die gewone smaak nie. Vinnige skilferkorsdeeg met kefir Om te kook, benodig u die volgende bestanddele:

Meer as tweehonderd jaar het verloop sedert die skepping van die eerste pizza. Gedurende hierdie tyd het die ryk verbeelding van bakkers gelei tot die ontstaan van 'n paar honderd soorte van hierdie gereg. Pizza's verskil in vorm, bereidingsmetode, deegdikte en natuurlik vulsel

Pizza is al lank een van die gewildste geregte ter wêreld. Om 'n stukkie vars en warm pizza te geniet, hoef u nie die afleweringsdiens te skakel en 'n redelike hoeveelheid geld te spandeer nie. U kan hierdie gereg self kook, en hiervoor hoef u nie die vaardighede van 'n Italiaanse kok te hê nie

Oondgebakte croutons het 'n ligte knoffelaroma en is bedek met 'n bros kors. Dit kan aan die tafel bedien word as 'n toevoeging tot eerste maaltye of as 'n aparte maaltyd gebruik word. Dit is nodig 500 g rogbrood; 3-4 eetlepels groente-olie

In moderne supermarkte word koekies letterlik vir elke smaak verkoop. Koekies en beskuitjies in die winkel het egter dikwels verskillende kunsmatige bymiddels wat nie voordele vir die gesondheid bied nie. Daarom is dit beter om klappers tuis te droog

Die resep om koekies tuis te maak. Wat kan makliker wees? Waarom koop as u dit self kan doen? Probeer dit en jy sal nie teleurgesteld wees nie! Dit is nodig 1) Wit of swart brood. 2) Plantaardige olie. 3) Knoffel. 4) Gedroogde kruie (dille basiliekruid

Tuisgemaakte beskuit en croutons is 'n wonderlike gereg wat voorberei kan word uit die oorskietbrood of uit bakkeryprodukte wat spesifiek hiervoor gekoop word. Dit is 'n aangename "versnapering" vir diegene wat nie tyd het om 'n volledige maaltyd te eet nie, 'n lekker sigaretvervanger met 'n lae kalorie-gehalte om op te hou rook, 'n smaaklike aanvulling op teedrink of 'n heerlike bierhappie