Beste resepte 2024, November

In die ou dae is kool in die winter groot hoeveelhede gestoor, en selfs in die dorpe en dorpe gis hulle dit ook in vate en bêre dit in kelders. En 'n klein gesin wat in 'n woonstel woon, het nie soveel nodig nie, en vars voorbereide suurkool is baie lekkerder as een wat die hele winter gestaan het en sy smaak en aroma verloor het

Kooknekke was lank in die onguns van kulinêre spesialiste; dit is geglo dat dit 'n afval is wat slegs geskik is vir die maak van sous. Die situasie het egter vandag verander en geregte daaruit kan selfs op die restaurantmenu gevind word. Byvoorbeeld hoendernekke met groente

As u nie rooi voedselkleursel byderhand het nie, kan u dit vervang met behulp van handige voedselprodukte van die regte kleur. Rooi is die kleur van somerbessies, maar kan ook van sommige groente verkry word. Bessies As u koekroom of mastiek inkleur, kan die gasvrou nie sonder rooi skakerings nie

Pannekoeke is 'n wonderlike gereg vir elke ete. Die pannekoeke is lig en sag, en die wrongelvulsel met spinasie gee hulle 'n buitengewone smaak. Bestanddele vir die deeg: Stysel - 90 g; Melk - 125 ml; Gekorrelde suiker - ½

Eierdoppe word al lank gebruik as behandeling vir siektes wat verband hou met kalsiumtekort. Dit is 90% kalsiumkarbonaat. Daarbenewens bevat dit koper, yster, mangaan, fluoor en ander spoorelemente. Die Hongaarse dokter Krompeher het besluit om te bewys dat eierdoppe positiewe eienskappe het

Die mening is dat die skulpe van hoendereiers ongelooflik nuttig is. Baie klop en drink dit as vitamien. Wetenskaplikes het lank empiries bewys dat eierdoppe 'n ideale bron van vinnig assimileerbare kalsium vir die liggaam is. Twee keer per jaar moet die dop van hoendereiers as verskaffer van kalsium deur kinders en volwassenes geneem word om siektes van die ruggraat, osteoporose en tandvleis te voorkom

Oor 'n kort tydjie berei u gebraaide kammossels voor wat nie net lekker nie, maar ook gesond sal wees. Hierdie gereg bevat min kalorieë, dit bevat baie proteïene en verskillende vitamiene. Daarbenewens bevat die samestelling van die gekookte sint-jakobsschelp 'n minimum vette en koolhidrate, wat dit moontlik maak om hierdie produk in voedingsvoeding te gebruik

Gewilde Georgiese speserye is ver buite die grense van hul tuisland bekend. Min mense weet egter wat is die verskil tussen utskho-suneli en hop-suneli. Suneli Hops is 'n kruiemengsel wat soetrissie, pietersielie, seldery, koljander, kruisement, fenegriek, saffraan, tiemie, sout en nog 'n paar bestanddele bevat

Proteïen is die basis van alle lewende dinge op aarde. Die selle van enige organisme bestaan daaruit en die oorsprong daarvan is voedsel. Dit is nodig vir kinders, atlete, swanger vroue en mense wat 'n siekte gehad het. Die meeste gebruik word melk- en vleisproteïene, wat aansienlik van mekaar verskil

Gewone gebraaide hoender kan van u kenmerkende gereg gemaak word deur heerlike Teriyaki-sous daarvoor voor te berei. Dit is nodig - hoendervlerke of dye, jy kan ook hoenderborsies 900 gr. - sonneblomolie 50 gr. - knoffel 7 naeltjies - heuning 3 eetlepels of suiker 4 eetlepels - sojasous 70 gr

As u skielik gaste het of u geliefdes net wil behaag met heerlike tuisgebak wat die hele huis met hul uitnodigende aroma vul, moet u beslis hierdie eenvoudige sjokoladekoek maak. Dit is nodig Vir die maak van koeke: 100 g meel 100 g sjokolade 100 g Sahara 50 gr

Aartappelliefhebbers ken baie resepte vir die voorbereiding daarvan. U kan u gewone aandete met aartappelkotelette of gevulde aartappeltaartjies diversifiseer. Dit is nodig - aartappels 4 stuks. - meel 2 eetlepels. - eier 1 st

As daar binne 50 minute gaste moet wees, en u het niks om tee te bedien nie, is dit genoeg om 'n wonderlike nagereg te bak. Skakel eers die oond aan, laat dit tot 190 ° C verhit. Op die oomblik berei u die vulsel voor. Dit is wat u vir haar nodig het:

Australiese kaaskoek is die perfekte koek vir liefhebbers van wrongelnageregte. Om so 'n kaaskoek te maak, sal u nie veel tyd en moeite verg nie, en die resultaat sal u en u gesin gelukkig maak. Dit is nodig - Maaskaas - 400 g - Botter - 200 g

Kaaskoek is 'n tradisionele nagereg van beide die Europese en Amerikaanse kookkuns, wat 'n dun koekiebasis en 'n dik kaaslaag bevat. Die bokant van hierdie nagereg is versier met vars sitrusvrugte of bessies. Let daarop dat hierdie kaaskoek baie vinnig en maklik voorberei word, met slegs beskikbare produkte

Hoendereiers is 'n gewilde voedselitem. Die gewildste eiergeregte is gebak, slaaie en 'n verskeidenheid versnaperinge. Om die smaak van eiers te behou, is dit nodig om die voorwaardes en opbergperiodes in ag te neem. Eieropbergingsmetodes hang af van eksterne toestande en die mate van voorbehandeling daarvan

Daar is baie resepte vir verskillende soorte gebak. Vir pasteie alleen kan u honderde verskillende gaarmaakmetodes op die internet vind. Maar onder hulle is daar 'n deegresep vir alle soorte pasteie: dit is geskik vir kaaskoeke, vir pasteie en vir pizza

Is dit moontlik om 'n stewige groentesop op so 'n manier voor te berei dat dit lyk asof dit in vleisbouillon gekook word? Dit blyk dat jy kan! Probeer hierdie eerste gang saam met tradisionele Mexikaanse groente. Dit is nodig - 80 gram gedroogde sampioene of 150-200 gram vars (vars bevrore)

Volgens die beginsels van aparte voeding word pasta of ander pasta nie aanbeveel om saam met vleis te verbruik nie, dit oorlaai die maag baie. As alternatief vir vleis, kan u garnale en verskillende souse gebruik. Die resultaat sal selfs fynproewers verheug

Gepekelde komkommer - bros, ruik na somerkruie! Is dit nie een van u gunsteling versnaperings op 'n weekdag of op 'n feestafel nie? As u voldoen aan die tegnologie van die kook van piekels en daaropvolgende behoorlike opberging, kan u hierdie wonderlike produk lank geniet

Varkvet is nie net baie lekker nie, maar ook gesond. Ons bring u aandag aan 'n resep vir tuisgemaakte varkvet. Terselfdertyd sal ons probeer om die mite oor die gevare van varkvet uit die weg te ruim deur die voordelige eienskappe daarvan op te noem, en dit sal moontlik baie meer gereeld in u dieet voorkom

Geurmiddels gee die gereg 'n afgewerkte voorkoms, maak dit pittig en soms pittig. Oosterse geurmiddels, wat gebruik word vir die bereiding van vleis of visprodukte, groente en graan, is veral skerp. Die voordele van Oosterse speserye Aangesien die meeste pittige oosterse mengsels rissies bevat, het dit opvallende verwarmingseienskappe, wat veral in die koue seisoen baie belangrik is

Bulgaarse eiervrugte is baie sag, smaaklik en nie baie pittig nie. Ek stel voor dat u hierdie pittige groente-soteer voorberei vir die winter. U sal sekerlik verheug wees oor so 'n gereg. Dit is nodig - eiervrug - 7 kg; - tamaties - 4 kg

Die somer gee ons 'n ryk oes: dit lyk asof die oorvloed van groente en vrugte nooit sal eindig nie. Maar op hierdie tydstip is dit tyd om na te dink oor die lang winter en voorrade te maak. Een van die gewildste ingemaakte groente is komkommers, wat op baie maniere gemarineer kan word

Gedroogde sampioensop is baie gewild, veral onder inwoners van die stad wat nie hul dieet met vars sampioene kan verryk nie, aangesien dit nie maklik is om dit in te samel of te koop nie. Daar is baie maniere om sop met hierdie produk te maak, en hierdie resep beskryf hoe u 'n sop met gedroogde porcini-sampioene en noedels kan maak

Sampioensop is een van die lekkerste en gesonde eerste maaltye, en word maklik deur die liggaam opgeneem. Sop word in verskillende soorte gekook: groente, vleis of net water met vars, gepekelde, gedroogde en bevrore sampioene. Daar is 'n interessante verskeidenheid sampioensop met pasta bygevoeg

Die aromatiesste en rykste sop word van bospampioene verkry. Dit is lekker om u geliefdes tevrede te stel met 'n smaaklike sop gemaak van vars, pas geplukte, geurige woudsampioene. Porcini sampioensop is 'n gereg wat letterlik onmoontlik is om te bederf, maar dit is 'n plesier om dit gaar te maak

Kaassop met sampioene is 'n baie lekker, hartlike en heerlike gereg. Vir die voorbereiding daarvan kan u enige soort sampioene gebruik: sjampanje en porsies, vars en gedroog. Dit is nodig Vir 'n pot van 4 liter: - 100 g porcini-sampioene - 800 g aartappels - 450 g harde kaas - 200 g wortels - 150 g uie - soutpeper Instruksies Stap 1 Vul eers die sampioene met warm water en hou dit vir 30 minute opsy

Rooi soetrissies kan in 'n heuningmarinade gekook word. Die voorbereiding benodig nie veel bestanddele nie, dit word lank op 'n koue plek geberg en heuning gee die peper 'n oorspronklike smaak. Dit is nodig –Bulgaarse peper van rooi of oranje kleur (1,5 kg)

Om 'n soetrissie vir die winter te marineer, is min bestanddele nodig. U kan soetrissies nie net in gewone water marineer nie, maar ook in tamatiesap. Pepers in water gesit Klein groen soetrissies, wat in hul eie tuin gekweek word, is ideaal vir hierdie werkstuk

Soetrissies is baie geskik vir wintervoorbereidings. Dit kan alleen geblik word of met ander groente gemeng word. Lecho en slaaie is baie lekker van soetrissie. Sulke spasies kan beide as bykos en as peuselhappie gebruik word. Soorte rissies en hul voordele vir die gesondheid Daar is verskillende soorte rissies

Die oes van die winter is 'n goeie manier om u someroes te bewaar. In die koue seisoen sal voorrade help om die spyskaart te diversifiseer, geld te spaar op die koop van groente en geregte met vitamiene verryk. Soet soetrissies en tamaties is die beste geskik vir hierdie doeleindes

Bokwietpap word al lank in Rusland gewaardeer vir sy nuttige en smaaklike eienskappe. Dit kan vloeibaar wees, krummelrig, taai, met melk of suiwelvry, met vrugte. Bokwietpap kan as 'n aparte gereg of as bykos voorgesit word. Daarbenewens is dit nuttig vir mense met diabetes, gastro-intestinale siektes

Om egte Borodino-brood by die huis te bak, is baie werd. Soveel pyniging, en uiteindelik, meestal - ongebakte baksteen. Die supra bms-150 broodmasjien maak hierdie proses makliker, maar helaas, nie veel nie. Swartbrood vereis 'n spesiale houding en voortdurende aandag

Die langverwagte swangerskap het dus aangebreek! Nuwe gewaarwordinge, vreugde en natuurlik verantwoordelikheid vir die ongebore kind. Baie vroue is bekommerd oor die vraag - hoe om nou te eet? En hoeveel moet u eet sodat nie net die moeder nie, maar ook die kind genoeg voedingstowwe het?

Kaaskoeke is 'n lekker en maklik bereidbare gereg waarmee u uself vir ontbyt kan bederf. In die reël word kaaskoeke bedien met konfyt, suurroom of heuning, maar daar kan 'n hartige weergawe van hierdie gereg met dille of knoffel in die samestelling wees

Daar is geen spesiale verbod op voedsel vir swanger vroue nie. Die diëte wat dokters vir vroue in die pos aanbeveel, is gebaseer op die basiese reëls van 'n gesonde dieet. Die enigste uitsonderings is voedsel wat allergieë kan veroorsaak. Instruksies Stap 1 Skakel alkoholiese drank heeltemal uit

Somertyd het aangebreek - die tyd vir vars groente. Komkommers verlaat nie die tafel nie, hulle is lief vir almal: vars en gesout, ingeleg en liggies gesout, heel en fyngekap. Maar met die verskyning van die eerste oes in die komkommertuin wil ek myself bederf met liggies gesoute komkommers

As u liggies gesoute komkommers wil hê, is dit beter om te wag vir groente uit u somerhuisie as om dit in die winkel te koop. Jou gesoute komkommers blyk baie lekkerder te wees, en dit is baie maklik om dit te kook. Hongaarse gesoute komkommers Berei eers die pekelwater voor

Vleisgebakte gebak het 'n onmiskenbare voordeel bo alles - hulle is gesond. Maaskaas, selfs nadat dit hitte behandel is, behou die meeste van sy voordelige eienskappe. Dit gee ook die sagheid en delikate aroma. Kaaskoeke word broodjies met maaskaas genoem

Daar word algemeen geglo dat dit moeilik is om spaghetti met Alfredo-sous voor te berei, en dit kan dus net in Italiaanse restaurante geproe word. Maar eintlik word hierdie gereg ook tuis voorberei as u 'n paar geheime ken. Dit is nodig • 300 g hoenderfilet

Ongepoleerde rys behou, in teenstelling met gewone rys, sy buitenste dop, wat belangrike vitamiene, spoorelemente en voedingstowwe bevat. Hierdie rys word nie verwerk nie en het dus 'n groot aantal ondersteuners onder aanhangers van regte voeding

Bruin of bruinrys is baie gesond. Dit is ryk aan vesel en vitamiene, word vinnig opgeneem en is geskik vir dieetvoeding. Hierdie waardevolle produk kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei, van slaaie tot bykosse. Rys pas goed by vleis, vis, pluimvee, seekos, groente en vrugte

Bruin (bruin) rys is 'n natuurlike gesonde produk met 'n sagte neutagtige geur. In vergelyking met wit is dit moeiliker, so dit kook 'n bietjie anders en neem langer. Bruinrys kan gebruik word om baie voedsame maaltye te maak. Dit is eerste en tweede gang, graan, pilaf, slaaie, poedings en kasserolle

Verskillende lande het hul eie maniere om steaks te kook. In Australië word dit bedien met 'n pittige romerige sous met peperwortel daarby. Dit is nodig - beesvleis - 600 g; - 2 eetlepels botter of margarien; - 1 eier; - 3 eetlepels room

Biefstuk word tradisioneel van die biefstukhaas gemaak en is 'n soort biefstuk. Biefstuk word geklassifiseer volgens die mate van gaarheid. Medium-gebraaide biefstuk, dit wil sê met "bloed", word veral onder fynproewers waardeer. Dit is nodig beesvleis pan, groente olie, sout

Deesdae word hierdie peulgewas-kultuur onverdiend vergete, en totdat aartappels na Rusland gebring is, was lensies een van die belangrikste produkte. Op die Russiese tafel was daar sedert die veertiende eeu nog altyd brood, bredie en lensiepap

Mense praat elke jaar meer en meer daaroor dat vleis eet skadelik is vir die liggaam. Nietemin hou verbruikers voort om vleis in groot hoeveelhede te koop en verskillende geregte daaruit voor te berei. Dit is net so dat dit belangrik is om nie 'n fout te maak en nie verkoelde vleis met ontdooide te verwar as u koop nie

Beslag is 'n halfvloeibare deeg wat bedoel is om produkte daarin te doop voordat dit gebraai word. Daar is baie verskillende resepte vir die maak van beslag, byvoorbeeld gebaseer op koring, rog of rysmeel, eiers, mineraalwater, kefir, melk, ens

Franse kookkuns is bekend vir sy elegansie en unieke, pragtige smaak. Dit is die gesofistikeerde smaak wat Franse steaks het. Beesvleis, tamaties en uie bedek met kaas is die kombinasie wat hierdie gereg so lekker maak. Bestanddele:

Aromatiese melknoedelsop is 'n heerlike ontbyt vir die hele gesin, veral vir kinders. 'N Gesonde, suiwel- en voedsame ontbyt is noodsaaklik vir 'n groeiende liggaam. En dit is eenvoudig en vinnig om dit voor te berei, en 'n klein hoeveelheid van die bestanddele wat nodig is vir die voorbereiding van hierdie gereg, sal altyd in u kombuis gevind word

As daar geen tyd is om komplekse disse voor te berei nie, maar u man en kind wil verras en vertroetel, kan u hierdie eenvoudige resep gebruik. Hulle sal ook van hierdie kasserol hou. 'N Eenvoudige en oorspronklike gereg wat enige huisvrou kan hanteer

Die Franse, Italianers en die Britte het die Russies-sprekende bevolking heeltemal verwar met die naam van hul geregte, wat presies dieselfde klink vir die Slawiese persepsie. Om 'n soetkoek van 'n soort pasta te onderskei, het die Russe die geurige koeke macarons genoem, maar hulle het heeltemal nie in ag geneem dat daar in die Engelse kookkuns presies daardie naam bestaan nie

Boomswamme voer ensieme genaamd perforiene in die menslike liggaam in. Met hul gebrek ontwikkel gewasse uit abnormale selle. Hierdie soort sampioene kom wydverspreid in China voor. Dit kan droog in ons winkels gevind word. Op 'n koel plek kan houtagtige sampioene baie lank geberg word

Curd kasserol is 'n ideale nagereg vir tee. As u so 'n kasserol wil kook sodat dit in u mond smelt, gebruik dan nie semolina in die resep nie, maar sif die meel vooraf 'n paar keer. Jy sal nodig hê: - 500 gram vars maaskaas (krummelrig)

Melknoedels is 'n lekker en gesonde alternatief vir die gewone pap. Hierdie gereg is gewild onder kinders en volwassenes en kan bedien word vir middagete, ligte aandete of ontbyt. Dit is maklik om te leer hoe om melknoedelsop te maak. Daarbenewens kan die basiese resep gediversifiseer word deur nuwe bestanddele by te voeg

Knapperige uieringe sal by kinders en volwassenes aanklank vind. Berei vinnig en maklik voor. Dit is nodig - 1 kg uie - 'n glas meel - 1 teelepel bakpoeier - 1 eier - 1 glas melk - broodkrummels - groente olie - groente of sesamsaad vir besprenkeling Instruksies Stap 1 Dit is beter om die gloeilampe van medium grootte te neem sodat die ringe netjies is

Ingelegde komkommers is 'n heerlike versnapering in die winter, wanneer vars komkommers 'n seldsame gas op die daaglikse spyskaart is. Knapperige geurige komkommers wat volgens 'n spesiale resep voorberei word, sal nie net die gewone dieet diversifiseer nie, maar ook die smaak by die fees voeg

Kaviaarbroodjies, veral as dit op 'n oorspronklike manier versier is, kan enige feestafel versier. Daar is baie variasies van kaviaarbroodjies, maar die meeste is botter, maaskaas en mayonaise. Voordat u toebroodjies begin maak, moet u 'n vars brood en kaviaar tot u beskikking hê, asook addisionele bestanddele in die vorm van botter, kwark, kruie of ander bestanddele

Komkommers wat volgens die voorgestelde metode voorberei word, kan nie net vir toebroodjies gebruik word nie. Hulle is goed vir slaai, mengelmoes en net as 'n peuselhappie. Hierdie gereg is baie algemeen in Amerika. Sulke voorbereidings word selfs in die gesinne voorberei waar hulle geskilde aartappels koop

Komkommers het 'n vars, aangename smaak, hulle is ryk aan vesel, water, kalium, hulle bevat ook jodium, vitamiene PP, C en B. Komkommers kan gebruik word om 'n groot aantal lekker en gesonde geregte voor te berei. Komkommer toebroodjies Die eenvoudigste komkommerhappie is toebroodjies

Gekookte hoenderborsieslaai met gebraaide sampioene en groente is 'n oorspronklike en smaaklike gereg wat alle huishoudings sal aanlok en u gaste sal verras. Danksy die gebraaide sampioene en mayonnaise lyk die hoender nie maer nie. Dit is nodig 400 gr

Biet is 'n soet wortelgroente wat van kleins af aan almal bekend is. Benewens sy helder kleur en sagte smaak, het beet voordelige eienskappe vir die gesondheid: dit verbeter die vertering en metabolisme, versadig die liggaam met vitamiene en mikro-elemente

N Baie bevredigende, smaaklike en kranksinnige aromatiese slaai wat volgens hierdie resep voorberei word. Maak seker dat u hierdie oorspronklike en baie interessante gereg kook! Dit is nodig - 4 eiers; - 400-500 g beesvleis

Komkommers vir die winter word in vate en blikke geoes, koud, warm en droog, gesout of gepekel met of sonder sterilisasie. U kan 'n resep kies vir die bewaring van groente in asyn of sitroensuur, adjika, tamatiepasta en selfs wodka. Komkommers word dikwels in verskillende versnaperings en slaaie vir die winter gebruik

Soms het tuiniers nie tyd om komkommers te oes nie, gevolglik ontgroei hulle. Hierdie agurkies het hul eie naam - "geel". Hulle het groot, talle sade, 'n dik vel en 'n bitter smaak. Maar jy hoef dit nie weg te gooi nie! Uit hierdie grondstof kan uitstekende voorbereidings vir die winter verkry word, wat nie minder nuttig en smaaklik is as ingelegde komkommers nie

Provençaalse broodjies is 'n wonderlike en ligte peuselhappie wat 'n stewige familiedine perfek sal aanvul. Dit is die mengsel van Provençaalse kruie wat die komkommerrolletjies 'n ongewone smaak gee. Bestanddele: Komkommer - 1 st (dit is beter om 'n lang slaai te neem)

Komkommers is 'n belangrike komponent van 'n wye verskeidenheid geregte. Hierdie groente word veral gewild in die somerseisoen, wanneer komkommers oral verkoop word. Die sin van hierdie oorvloed is nie maklik nie. Deur die volgende aanbevelings na te kom, kan u komkommers van hoogstaande gehalte en watertand vir u tafel kies

Vleis is 'n produk wat met groot sorg gekies moet word. Vars beesvleis het 'n paar eienskappe wat sal help om goeie vleis van swak gehalte te onderskei. Instruksies Stap 1 As u kwaliteit beesvleis wil koop, is dit beter om te gaan waar meer keuse is

Om blomkool in broodkrummels te kook, is eenvoudig en vinnig. Blomkool is 'n gesonde en dieetproduk wat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale bevat. Hierdie gereg kan deur volwassenes en kinders voorberei word. Dit is nodig blomkool - 600-700 g broodkrummels (of semolina) - 3-4 eetlepels water - 1 l botter - 20 -30 g eiers - 2 - 3 stukke melk - 50 ml suurroom - 100 g setperke sout, knoffel peper na smaak

N Goeie opsie vir 'n piekniekslaai, dit word berei uit gebakte groente. Dit is beter om groente direk op die rooster te bak, maar as dit nie moontlik is nie, kan u dit in die oond doen. Dit is nodig Vir ses porsies: - 2 klein eiervrugte

Die woord "entrecote" is van Franse oorsprong (entre - between, côte - rib). Aanvanklik is entrecote 'n stuk ossevleis genoem, wat tussen die ribbes en die rif gesny is. In die algemene sin is entrecote nou 'n hak van beesvleispulp van 1-1,5 cm dik en die grootte van 'n palm

Die naam "entrecote" kom na ons toe uit die klassieke Franse kookkuns. Entrecote is 'n gereg wat bestaan uit 'n stuk vleis wat tussen die ribbes en die rif gesny is, meer dikwels van beesvleis. Daar is baie maniere om entrecote voor te berei

Vleis het 'n groot voedingswaarde en neem dus nie die laaste plek in menslike voeding in nie. Hierdie produk kan egter skadelik vir die liggaam wees as dit nie vars is nie. Om hierdie rede moet u dit noukeurig benader. Dit is belangrik om die belangrikste tekens van gehaltevleis te ken, en ondernemende verkopers kan nie ou produkte verkoop wat nie tot voordeel van die gesondheid is nie

Om te weet hoeveel kos voorberei word, is nie net belangrik vir professionele sjefs nie, maar ook vir huisvroue wat 'n gereelde aandete of 'n feestafel beplan. Dit geld veral vir so 'n produk soos vleis, want die kooktyd, afhangend van die resep, kan meer as tien keer verskil

Poeierroom word vervaardig deur melk in spesiale installasies te droog. Die verdunning van die produk word basies direk op die verpakking aangedui, maar die verskeidenheid daarvan laat sommige huisvroue verward. Dit is nodig Instruksies Stap 1 Gewone droëroom is genoeg om warm of warm water te gooi en kan gebruik word as bestanddeel vir koffie of tee

Anders as gewone melk word droë melk baie langer geberg. As u dit met 'n voorraad koop, kan u op enige tydstip heerlike geregte voorberei, insluitend wonderlike nageregte: lekkers, ys, koeke. Tuisgemaakte lekkers Maak melkpoeier-lekkergoed wat in jou mond smelt

Poeiermelk het in die vroeë 19de eeu geleer maak. Daar word koeimelk geneem vir die produksie daarvan. Eers word dit genormaliseer. Die doel van die proses is om die vereiste verhouding tussen vet en droë materiaal te bereik. Daarna word die melk gepasteuriseer, verdik en gedroog

In stede is die verskeidenheid melk uiteenlopend; u kan 1,5% vet en 6% koop. Maar in klein nedersettings, en nog meer in dorpies, word melk 3, 2 en hoër verkoop, of in die algemeen slegs koeimelk, waarvan die vetinhoud ongeveer 3, 8% en tot 5% is

Kluitjies is een van die mees algemene geregte van die Oekraïense kookkuns wat van gekookte deeg met vulsel gemaak word. Die vulsel vir hulle kan heeltemal anders wees. Gebruik maaskaas, sampioene, gestoofde kool, gekookte aartappels, appels en verskillende bessies vir die bereiding daarvan

Muesli is 'n gesonde en smaaklike ontbytgraan. Dit bevat gesonde vette, proteïene en koolhidrate. Al hierdie dinge kan en moet geëet word. Hierdie ontbyt sal die hele dag lewendig maak en u spyskaart diversifiseer. En die belangrikste is dat dit baie maklik is om dit uit gekoopte mengsels voor te berei

Kefir-kaaspannekoeke is effens dunner as tradisionele kaaspannekoeke, en hulle smaak sager en lyk soos pannekoeke. Dit is nodig - 200 g maaskaas met 'n vetinhoud van 9%; - 5 g vanieljesuiker; - 200 ml kefir met 'n vetinhoud van 3,2%

In 'n wêreld wat deur 'chemie' bestuur word, is dit baie belangrik om reg te eet. Hiervoor is daar resepte vir verskillende eenvoudige, lekker, en die belangrikste, gesonde geregte. Een daarvan is gebakte melkpannekoeke. Hoe om jogurt te maak Bestanddele:

Pannekoek is 'n tradisionele, eenvoudige en gunsteling teebederf. Dit is maklik en vinnig om voor te berei, benodig nie goeie kulinêre vaardighede en skaars bestanddele nie. Dit gaan goed met verskillende toevoegings in die vorm van konfyt, heuning of kondensmelk

Niemand het ooit daaraan gedink waar hierdie gereg vandaan kom nie, wie dit uitgevind het, hoe oud dit is nie. Maar ten spyte hiervan weet almal waarskynlik dat daar geen beter ontbyt is as geurige vars pannekoeke nie. Maar tog is dit interessant dat daar selfs 'n boek oor pannekoek geskryf is en glad nie 'n kulinêre boek nie

Lush, rooierige pannekoeke is 'n uitstekende gereg vir ontbyt of middagtee. Die deeg vir hulle kan op grond van gis, maaskaas of kefir voorberei word. Bak wortel- of skorsiespannekoeke. U kan die smaak van hierdie meelgereg diversifiseer met behulp van appels en rosyne

N Kolwyntjie is 'n klein kolwyntjie met 'n sagte roomkap. Daar is 'n groot aantal verskillende resepte vir die maak van room vir hierdie wonderlike nagereg, maar die gewildste is miskien maaskaas en botterroom, want hul sagte smaak pas goed by lugagtige deeg

Biscuit mini-koeke is lief vir volwassenes en kinders. 'N Verskeidenheid vulsels, pragtige roomkappies en kleurvolle papiervorms - dit is 'n vakansie! Dit is nodig Vir die toets: - 1 glas meel - 100 g botter en 'n bietjie meer vir smeer - 2 hoendereiers - 150 g suiker - 1/2 koppie melk - 1 blikkie donker sjokolade - 2 eetlepels

Mousselinroom sal u kolwyntjies sag en lekker maak. Hoe om dit te kook - lees in hierdie artikel. Mousseline is 'n baie fyn en heerlike room wat geskik is vir verskillende nageregte. Dit hou sy vorm goed, is buigsaam, het 'n syagtige tekstuur, is dig genoeg, verleen goed kleur en aromatisering

Selfs die mees gewone gereg - of dit nou 'n slaai, voorgereg, hoofgereg of nagereg is - kan 'n ware feestelike voorkoms kry. Dit is genoeg om u verbeelding aan te skakel en met 'n oorspronklike ontwerp vorendag te kom vir die voorbereide lekkerny

Die sjokolade-aroma kan jou gemoedere ophef. Drink soggens 'n koppie tee of koffie met 'n klein porsie sjokoladeroom wat op koekies gesmeer is, en gee u die hele dag 'n goeie bui. Afhangend van die konsekwentheid, kan sjokoladeroom in lae gelê word of met koeke versier word en as 'n aparte nagereg bedien word

Kolwyntjies sal op enige tafel feestelik lyk. Hoe om klein kolwyntjies te versier, is 'n kwessie van verbeelding. Die vulsel kan absoluut van enige aard wees - en dit is nog 'n pluspunt vir nagereggebak. En hoe om sjokoladekoekies te maak, sien die resep

In die somer bly daar soms pekels, maar daar is nie meer 'n groot begeerte om dit te gebruik nie. Dan kan jy met nuwe heerlike geregte vorendag kom! Dit is nodig - ingelegde komkommers 4 stuks; - gepekelde sampioene 100 g

N Maklike en vinnige gereg in die vorm van komkommers gevul met wortels en neute, pas by u smaak. Hierdie voorgereg is baie pittig en lekker, en lyk ook goed op die tafel onder ander geregte. Dit is nodig - 2 medium vars komkommers

Chicken zrazy kan veilig aan dieetprodukte toegeskryf word. Pluimveevleis bevat maklik verteerbare proteïene en baie spoorelemente. As dit gestoom word, kan dit by die kind se spyskaart ingesluit word. As u kaas gebruik om zraz te vul, kan u die voedsel van u gesin diversifiseer en u geliefdes behaag

Benewens voorbereidings vir die winter en 'n verskeidenheid slaaie, is komkommers uitstekend om verskillende lekker geregte voor te berei. Een hiervan is komkommers gevul met vleis. Om komkommers gevul met vleis voor te berei, benodig u:

Moeg om na te dink oor hoe om u gesin vir aandete tevrede te stel? "Komkommers" in Tiraspol-styl is 'n smaaklike en eenvoudige gereg wat die daaglikse spyskaart diversifiseer en ook die feestafel kan versier. Dit is nodig - vleisfilet - 600g

Dit is baie aangenaam om 'n kruik krokante komkommers op 'n koue wintersaand oop te maak en gesonde en smaaklike groente te geniet wat nie net vitamiene nie, maar ook die somerreuk behou het. U kan komkommers vir die winter op verskillende maniere oes:

Daar is 'n groot aantal resepte vir die inlê van komkommers, baie huisvroue het hul eie gunstelinge en spesialiteite. Maar soms wil jy iets ongewoon en lekker hê. Koreaanse komkommers Om volgens die resep vir die winter voor te berei, benodig u:

Stew is 'n baie gerieflike produk waaruit jy vinnig baie geregte kan voorberei. Die bredie kan vir 'n paar jaar geberg word sonder om sy smaak en waarde te verloor. Met Turkye kan jy heerlike, sappige en sagte vleis geniet. Tuisgemaakte kalkoenbredie resep Om kalkoenbredie te maak, benodig u:

Komkommers is baie gesond. Benewens 'n groot hoeveelheid water, bevat dit minerale, vesel, proteïene, suiker, essensiële olies, vitamiene C, B1, B2, ensovoorts. Daarbenewens is hulle baie geliefd, want vars en geblikte is heerlik. Bulgaarse komkommers Bestanddele:

Die voordeel van resepte vir die oes van groente sonder sterilisasie is die eenvoud van hierdie metode en aansienlike tydbesparing. 'N Komkommerslaai wat op hierdie manier vir die winter voorberei is, behou die vorm en natuurlike kleur van die vrugte perfek en het 'n uitstekende smaak

As gevolg van die wonderlike smaak van tamaties, word dit in byna enige vorm gebruik. Slaaie, souse en sappe word van tamaties gemaak, hierdie groente word gekook, gebraai, gestoof, net rou geëet. Maar min mense dink aan die voordele van hierdie produk

Om 'n komkommerslaai vir die winter te maak, is 'n uitstekende oplossing. Vervolgens sal hierdie lekker en wonderlike voorbereiding u meer as een keer help om u gewone eettafel te diversifiseer en versier. Oorweeg verskillende variasies komkommerslaai vir die winter

In die algemeen onderskei sommige huisvroue duidelik tussen blikkieslaai wat vir die winter voorberei is en "gewone". Maar daar is ook slaaie wat gewoonlik dadelik geëet word. 'N Vinaigrette kan byvoorbeeld voorberei word vir toekomstige gebruik

Groenteslaai is trots op die wintervoorbereiding. Hulle kan geëet word as 'n losstaande peuselhappie, as bykos gebruik word, by stowe gevoeg word, en selfs sop. Helder suur-pittige of effens soet smaak pas goed by vleis en vis, wat die eetlus stimuleer

In die oestyd is dit so aangenaam om volgens verskillende resepte maaltye voor te berei vir toekomstige gebruik - op koue wintersaande kan dit baie aangenaam wees. Komkommerslaai, onder die deksel, sal 'n uitstekende aanvulling wees op gebraaide aartappels, vleis en voorafvervaardigde bykosse

Sonneblomsaad is 'n wonderlike produk in hul eiendomme; hul vaderland is Noord-Amerika, hoewel dit lyk asof hulle van Rusland kom, aangesien dit 'n integrale deel van 'n rustige dorpslewe is. Inwoners van die stad is egter glad nie daarteen om hulle te verlekker in die pit van 'n sonblom of pampoen nie

Hierdie ongelooflike lekker en baie lekker aptyt van pitabrood en ingemaakte vis word verrassend vinnig en maklik voorberei. Dit is die beste om so 'n rolletjie met sardien, saurium of pienk salm gaar te maak, maar u kan ander vis na u smaak gebruik

Selfs ingemaakte tuna bevat baie voedingstowwe, dus blik tuna is nie veel minderwaardig as vars tuna nie. Tuna bevat baie Omega-3- en Omega-6-vetsure - dit is baie belangrik vir die menslike liggaam. Hierdie vis bevat ook baie yster en magnesium

Huisvroue, wat nog min ervaring het met kook, verbind komkommers slegs met ligte somerslaai. Trouens, jy kan tonne stewige versnaperinge met hierdie groente maak. Boonop sal die komkommer daarin optree, nie net as die hoofbestanddeel nie, maar ook as 'n tikkie varsheid

Kebab is nie net kos nie. Dit is 'n buitengewone aangename ritueel wat verband hou met vriendelike vergaderings of romantiese pieknieks, natuur en ontspanning. Voordat u kebabs aan spiese begin ryg, moet u vooraf besluit wat die marinade sal wees

Die somer hou verband met buitelug-uitstappies en pieknieks. 'N Seldsame piekniek is volledig sonder braai. En die belangrikste voorwaarde vir 'n heerlike braai is behoorlik gemarineerde vleis. Maar om te verstaan watter marinade u persoonlike voorkeur moet gee, moet u ten minste 'n paar opsies probeer

Onlangs het nie eenvoudige sop nie, maar kapok sop, of, soos dit ook genoem word, roomsop, veral gewild geraak in restaurante. Hulle het 'n fyn geur en ryk aroma en is maklik om voor te berei. Dit is nodig - 7 glase melk - 3 hoendereiers - 3 eetlepels harde kaas - 5 uie - 1 glas room 10% - 2 eetlepels botter - sout - gemaalde rooipeper Instruksies Stap 1 Neem die eiers en skei die wit van die geel

Die karp is 'n varswatervis wat op baie maniere soortgelyk is aan karp. Ja, sy behoort tot die karpfamilie en selfs tot die karpgroep. In die Chinese kookkuns word albei hierdie visse al baie eeue lank verteer. Boonop was die karp, en dan was die 'mak' afstammeling, die spieëlkarp, van die eerstes wat geëet is

Hierdie eksotiese Asiatiese sop word gemaak met klappermelk en pynappel en hoender. Dit blyk 'n baie ongewone eerste gang, met 'n oorspronklike smaak en ryk aroma. Dit is nodig - 150 g hoenderfilet; - 1 blikkie klappermelk

Wat 'n bekende produk is kool, maar ons is gewoond daaraan om borsch te maak, en dit is alles. Maar eintlik kan u 'n groot aantal geregte van kool gaarmaak, waarvan een gestoofde kool met aartappels en vleis is. Hierdie gereg is baie bevredigend, gesond, smaaklik en kaloriearm

Ertjiesop met gerookte vleis is die gewildste en lekkerste gereg onder baie nasies; dit is ideaal vir die winterseisoen. Gekook in vleisbouillon met gerookte vleis, sal hierdie sop 'n aangename herinnering vir u gaste laat. Ertjiesop is nie net voedsaam en voedsaam nie, maar ook baie gesond, want ertjies is ryk aan proteïene, vitamiene en minerale

Die tyd wat dit neem om 'n kebab te marineer, hang af van die kwaliteit van die vleis self, die marinade wat gebruik word en die smaakvoorkeure van die sjef. Dit kan wissel van 15 minute tot 2 dae. Hoe om varkvleis behoorlik te marineer Dit is beter om varkvleis vir shish kebab of braai by boere te koop

Dit is nou die tyd vir buitelugrekreasie. Baie mense braai kebabs. Ek bied u verskillende opsies vir braai-marinade. Instruksies Stap 1 Marinade vir pluimvee Bestanddele: - korrelmosterd 1 eetlepel - frambose 1 eetlepel

Heerlike kebab kan nie net van varkvleis verkry word nie. Hoender is ook 'n goeie opsie om oor 'n oop vuur te kook. Die belangrikste ding is om die vleis behoorlik te marineer, dan sal die kebab eenvoudig uniek wees. Die tradisionele hoendermarinade is 'n resep waarin asyn 'n bestanddeel bevat

Groenteslaai is ongelooflik nuttig vir die menslike liggaam, dit bevat 'n kompleks minerale en vitamiene wat 'n persoon baie jare lank gesond en mooi kan hou. Moderne huisvroue het nou 'n wye verskeidenheid verskillende soorte kool - pekinkool, broccoli, blomkool en seewier, maar witkoolslaaie is nog steeds baie gewild

Koolslaai is 'n eenvoudige en goedkoop snack ryk aan vitamiene en vesel. Dit kan voorberei word vir toekomstige gebruik deur soetrissies, uie, wortels en ander heerlike bestanddele by witkool te voeg. Gesteriliseerde blikkieskos word tot in die lente suksesvol geberg

Gesonde slaaie is die maklikste manier om die liggaam te toon en die immuniteit te verbeter. Vandag is die bestanddele daarvoor op enige tyd van die jaar in die winkel te vinde, en dit is 'n sonde om nie voordeel daaruit te trek nie. Moeg, vaal vel, hare wat uitval en naels breek

Vars kool- en hoenderslaai is 'n ligte en dieetkundige, maar terselfdertyd baie lekker en bevredigende gereg, wat ideaal is vir warm weer. Dit kan ook by die dieet ingesluit word vir diegene wat 'n paar ekstra kilo's wil verloor. Dit is nodig - 400 g vars witkool

Maer slaaie met kool is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. En die grootste voordeel van so 'n slaai is dat dit baie vinnig en met 'n minimum reeks produkte voorberei word. Koolslaai is ideaal vir diegene wat die Ortodokse vinnig waarneem

Witkool, een van die gewildste voedselsoorte in ons dieet, is miskien gelyk aan aartappels. Kool is baie handig, dit is 'n stoorkamer met vitamiene, mikro- en makro-elemente. Hierdie plant is baie goed vir inmaak, sout en vars opberging. Daar is baie koolgeregte

N Wye verskeidenheid geregte word van tamaties voorberei: van voorgereg tot nagereg. Alhoewel hulle relatief onlangs baie in voedsel begin verteer het, het hulle eers in die middel van die 19de eeu begin eet. Die groente is ideaal vir slaaie, en daar is 'n groot hoeveelheid resepte vir die voorbereiding daarvan

Tamatieslaai is 'n heerlike voorgereg wat as veelsydig beskou word. Daar is baie opsies om sulke slaaie voor te berei, dit hang alles af van persoonlike smaakvoorkeure. Kom ons berei twee eenvoudige slaaie met tamaties voor. Tamatie- en eierslaai Ons benodig:

Vir diegene wat nie soetrissies eet nie, kan dit lyk asof al die soorte ewe warm is. En intussen is daar 'n objektiewe beoordeling van die skerpheid van peper op die Scoville-skaal en die plek wat 'n bepaalde variëteit inneem in terme van skerpheid, hang af van die inhoud van die capsaïcine-stof

Professionele sjefs het lank opgemerk dat beesvleis goed by komkommers pas - vars, ingelegde, ingelegde. Vandag word die geheime van hierdie kulinêre tandem maklik gebruik deur ondersteuners van gebalanseerde voeding, wat verkies om nie net voedsame nie, maar ook heerlike geregte in hul dieet te sien

Groenteslaai verskyn dikwels in die somer op etenstafels. Maar met verloop van tyd raak die smaak van tamaties, komkommers, kool, radyse en soetrissies verveeld, ek wil verskeidenheid hê. Dit kan met speserye en speserye gedoen word. U kan swart en rooi soetrissies, pietersielie, dille, basiliekruid, gemaalde lourierblaar, roosmaryn, oregano en tiemie by enige groenteslaai voeg

Komkommers in Koreaanse styl met vleis is 'n voorgereg vir pittige liefhebbers. Dit is nie moeilik om dit te kook nie, dit blyk 'n baie lekker voorgereg te wees. Geskik vir 'n feestelike en gemaklike tafel. U kan die hoeveelheid knoffel en speserye na wense verander

Tradisioneel is slaaie 'n moet vir 'n feesmaal. 'N Slaai met vleis en groente, wat op sigself nogal hartlik is, kan 'n onafhanklike gereg wees, wat 'n aangename verskeidenheid by die gewone middagetes en aandetes voeg. Dit is nodig Gekookte hoender - 100 g

Somergeregte gemaak van vars komkommers was nog altyd die treffer van die seisoen. 'N Verskeidenheid slaaie is veral gewild in hierdie tyd, wat maklik verteerbaar en op 'n warm somersdag verfris kan word. Verse komkommers kan egter gebruik word om nie net bekende slaaie te berei nie, maar ook ongewone geregte wat veilig op die feestafel bedien kan word

In die tradisionele Spaanse kookkuns is bestanddele soos kruie, speserye en suurlemoen 'n spesiale plek. Elke vleisgereg het 'n unieke smaak en wonderlike geur. Spaanse hoender word met 'n spesiale uiesous gekruid en op die tafel bedien met 'n versiering in die vorm van fyngekapte olywe

Hoender in Spaans blyk baie sappig en pittig te wees. Hierdie gereg kan as die belangrikste bedien word vir enige viering. Dit is nodig - hoenderkarkas 1 st. - soet soetrissie 2 stuks .; - olyfolie 3 eetlepels. lepels; - olywe 100 g

Mexikaanse kookkuns het baie pittige voedsel na die wêreld gebring. Hoender gekook in Mexikaanse styl met 'n oorvloed van warm swartpeper, sal nie 'n teleurstelling wees vir aanhangers van eksoties nie. Om die gereg voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

Baked Pepper Beef is 'n tradisionele Spaanse gereg. Dit word nie op die dag van voorbereiding bedien nie, maar die volgende dag, sodat die vleis al die aromas absorbeer en nog lekkerder en sag word. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone:

Die Mole Poblano-kalkoenbredie is een van die heerlikste Mexikaanse geregte wat op 'n feestafel bedien word. 10 porsies kalkoen duur ongeveer 3 uur om te kook. Aanhangers van Mexikaanse kookkuns sal beslis hou van die pittige bredie van molpoblano-kalkoen

Die kalkoen is miskien die grootste pluimvee - een karkas kan 'n groot gesin voed. Daarom is dit, op 'n spesiale manier gebak, altyd in die Katolieke lande op die Kerstafel. In Engeland word hierdie voël tradisioneel gebak met 'n wye verskeidenheid vulsels, wat vrugbaarheid en rykdom simboliseer

Die proses van die bak van 'n kalkoenstokkie moet baie noukeurig gemonitor word, want gewoonlik vorm 'n kors vinnig daarop en begin dit vinnig brand en die binnekant het nie tyd om gereed te wees nie. Maar as u alles betyds doen en die resep noukeurig volg, kan u op die ou end uitstekende rooivleis geniet, wat herinner aan wild in sy smaak

Daar is waarskynlik geen ander voedsel ter wêreld wat so verband hou met die Engelse kookkuns soos braaivleis en Yorkshire-poeding nie. Die kombinasie van hierdie twee tradisionele Britse geregte is ver buite die landsgrense bekend en word verheerlik op die bladsye van baie klassieke literêre werke

Die Britte is die mees gesofistikeerde teedrinkers. Volgens sommige verslae verbruik hulle daagliks 120 miljoen koppies tee. Hulle het die smaak van hierdie drankie sedert 1664 geleer. Instruksies Stap 1 Onberispelike Engelse teedrink het 11 verpligte reëls

Turkye is 'n noodsaaklike eienskap op die Thanksgiving-tafel van enige Engelsman. Deur die jare heen het elke Engelsman haar eie persoonlike resep vir die voorbereiding daarvan ontwikkel. Ons kyk na die klassieke een. Bestanddele:

N Oorspronklike gereg wat soos bote met bumpers lyk - tamaties. Natuurlik sal dit kinders verheug. Maar die gaste sal ook nie onverskillig bly nie. En die belangrikste is dat u die hoeveelheid kalorieë in elke porsie so akkuraat as moontlik kan bereken en dit selfs kan behandel aan diegene wat op dieet is

Om die vleis sag te maak, moet dit gestoof word. Vir stowe is dit die beste om 'n sous te gebruik wat u self gemaak het. As daar nie tyd hiervoor is nie, sal gekapte tamaties die sous perfek vervang. Hulle maak die vleis nie net sappig en sag nie, maar gee die gereg ook 'n spesiale smaak met suurheid

Ysvis word vinnig gewild onder kokke, ondanks die feit dat dit nie so maklik is om dit te kry nie en dat dit nie goedkoop is nie. Die sagte vleis, wat 'n aangename soet smaak het, is maklik om te kook, en dit is boonop maklik om hierdie vis skoon te maak, aangesien dit geen skubbe het nie

Kluitjies is die beste lewensredder as u nie tyd het om te kook nie, maar u moet 'n vinnige en bevredigende versnapering hê of daar onverwags gaste kom. Iemand verkies om dit op hul eie te beeldhou, met 'n spesiale ritueel, en iemand koop in die winkel

Daar is spesiale swaar en dikwandige gietystervorms met 'n lang handvatsel waarin heerlike en pragtige koekies op die stoof gekook word. Die algemeenste vorms is "neute", "sampioene", "wafels", "Olimpiese beer"

Gierstgras is 'n bron van komplekse koolhidrate. Die teenwoordigheid daarvan tydens die dieet help om gewig te verminder. Gierstepap wat in 'n stadige oond gekook word, gee nie net 'n lang versadigingsgevoel nie, maar maak ook die liggaam skoon van gifstowwe

Met die koms van die somer verbly vars groente en vrugte ons met hul oorvloed. En wanneer, maak nie saak hoe in die warm seisoen nie, die liggaam versadig met vitamiene? Daarom stel ons voor dat u 'n eenvoudige en heerlike voorgereg van tamaties, knoffel en kruie voorberei

Tamaties word rou geëet, sappe en slaaie word voorberei. Byna geen warm eerste of tweede gang is voltooi sonder hul teenwoordigheid nie. Hulle dien as basis vir die ongelooflikste versnaperinge. Dit kan gebruik word om uitstekende soetsuur kaviaar of sous te maak

Dit is belangrik vir huisvroue om te onthou hoe om rys reg te kook sodat dit krummelrig is. Goed gekookte rys is 'n heerlike en voedsame bygereg vir elke ete en sal beslis alle gesinslede verheug. Instruksies Stap 1 Dit is onmoontlik om krummelrys behoorlik te kook sonder die nodige voorbereiding

Pannekoeke met maaskaas is 'n wonderlike gereg wat kinders sowel as volwassenes liefhet. Pannekoeke kan na hoofgeregte as nagereg bedien word. Dit kan 'n uitstekende toevoeging tot u middagtee wees. Pannekoeke met maaskaas word ook as 'n onafhanklike gereg bedien, byvoorbeeld vir ontbyt

Rys is 'n wonderlike veelsydige bykos wat saam met vleis, vis en groente bedien kan word. Om dit krummelrig te maak, moet u nie net die reëls vir die voorbereiding daarvan volg nie, maar ook 'n geskikte variëteit gebruik om te kook. Instruksies Stap 1 Om die rys krummelrig te maak, neem langgraan vir kook

In baie lande word inktvisgeregte waardeer. Baie geregte word daaruit voorberei. Inktvis word by slaaie gevoeg, gebraai, gestoof en gevul. Gedroogde inkvis word as 'n spesiale lekkerny beskou. Dit kan ook tuis voorberei word, dit is lastig, maar heel uitvoerbaar

Rooi rys is een van die gesondste soorte rys. Die feit is dat dit rys is, waaruit die dop nie verwyder is nie en meestal vitamiene, vesel en voedingstowwe bevat. Daarbenewens het die rooi dop 'n aangename aroma, so rooi rys word nooit heeltemal gepoleer nie

Beplan u 'n vakansie-spyskaart? Maak seker dat u inkvis gevul met garnale insluit - gaste sal die smaak van hierdie oorspronklike voorgereg waardeer! Dit is nodig Ons benodig: 1. vinnige karkasse - 4 stukke; 2. bevrore garnale - 250 gram

Invisvisvleis is byna 100% proteïene wat maklik deur ons liggaam opgeneem word. Die taurine wat dit bevat, help om die cholesterolvlakke in die bloed te verlaag, stabiliseer die bloeddruk en het 'n anti-sklerotiese effek. Vitamien E en selenium, wat in inkvisvleis voorkom, verwyder skadelike soute van swaar metale uit die liggaam

Muksun is 'n visenergie-skemerkelkie. Die vetterige vleis word amper volledig deur die mens opgeneem en laai dit met krag op. Arakidoonsuur, vervat in muksun, laat u toe om hoë fisiese inspanning te hanteer. Broom versterk die senuweestelsel, terwyl koper die proses van hematopoiese help

Van al die verskillende soorte seekos, is inkvis miskien die bekendste onder Russiese fynproewers. Geregte met inkvis is ontelbaar: jy kan dit as voorgereg kook, by 'n slaai voeg, in beslag braai … Daar is baie opsies. Vir enige gereg moet inkvis egter voorberei word

Vleisgeregte met mikrogolfoond verg vaardigheid en ervaring. Daarom moet beginner-kokke die resep streng hou. Dan sal die vleisgeregte lekker, aromaties en smaaklik wees. Dit is nodig Vir braaivleis: - 1 kg tenderhaas van jong beesvleis

Onlangs verskyn 'n produk soos reuse-inktvisfilet op die winkelrakke. Die smaak van so 'n reus verskil fundamenteel van die smaak van gewone inktvis. Maar die feit is dat u die besonderhede van die voorbereiding daarvan moet ken, anders sal die geld vermors word, en selfs troeteldiere weier om die voorbereide gereg te eet

Sodra kekerertjies nie genoem word nie: kekerertjies, lam ertjies, nakhat, bubblegum en selfs shish. In antieke tye is kekerertjies met Venus geassosieer, daar word geglo dat dit spermproduksie en laktasie bevorder en menstruasie stimuleer. Die moderne wetenskap is van mening dat kekerertjies die cholesterolvlakke in die bloed help verlaag

Groente in die winter is 'n heerlike toevoeging tot slaaie, souse, sop of hoofgeregte. Daar is baie maniere om dille, pietersielie, seldery en ander kruie voor te berei. Een van die gerieflikste is sout. Groente wat met sout besprinkel is, bevat vitamiene en ryk aroma

Dit is nie altyd moontlik om 'n blikkie bredie of ander blikkieskos onmiddellik na die opening te eet nie. Wanneer u dit egter in die yskas plaas, moet u onthou dat hierdie produkte vir 'n beperkte tydperk in hierdie vorm gestoor kan word. Ingemaakte kos is baie handig om in verskillende situasies te gebruik:

Of dit nou krakerige warm roosterbrood, spaghetti of 'n vars groenteslaai is, ingemaakte tuna voeg nie net 'n tikkie Mediterreense flair by nie, maar ook 'n kenmerkende visgeur wat moeilik is om met iets anders te verwar. Daarmee sal enige gereg 'n onvergeetlike smaak kry

Stem saam dat die meeste heuning, wat so nuttig is vir verkoue, ons in die winter gebruik. Maar hoe eet jy 'n potjie van drie liter in een seisoen? Sal hy daarna verdwyn? Die antwoord op hierdie vraag hang hoofsaaklik af van waar die heuning gekoop is en hoe dit gemaak is

Heerlike, en bowenal gesonde, eiers is al lank in die menslike dieet ingesluit. Maar sodat hulle nie al hul nuttige eienskappe onder die invloed van die omgewing verloor nie, is dit nodig om die voorwaardes vir opberging behoorlik in ag te neem

Muffins is net 'n nagereg wat nie lank neem om voor te berei nie. Maar die belangrikste is dat as daar foute en foute gemaak word in die kookproses, die resultaat uiteindelik uiteindelik nog sal wees. Dit is nodig - 250 g meel - 120 ml melk - 2 g gis - 60 g botter - 50 g gemaalde amandels - 2 eetlepels

Eiers het vir ewig in die mens se dieet gekom. Dit het gebeur omdat hulle 'n groot hoeveelheid proteïene bevat wat deur die liggaam benodig word. Maar soos enige ander kos, het eiers hul eie rakleeftyd. Hoe lank kan eiers in die yskas gehou word?

Bevrore setperke is 'n bron van vitamiene en minerale gedurende die koue seisoen. Bevrore pietersielie, dille, uie sal nie net die voorkoms van die gereg verbeter nie, maar ook in die middel van die winter met 'n wonderlike geur vul. In die winter wil u gereeld die smaak van vars kruie of groente geniet

Eiers van alle soorte pluimvee is bederfbaar en het 'n beperkte rakleeftyd. Eiers van watervoëls (eende, ganse) wat vir voedseldoeleindes bedoel is, word aanbeveel om nie langer as 'n week op te berg nie. Hoender in die yskas kan 30 dae veilig gebêre word, en kwartels - 60

Pienk salmgeregte is goed vir u gesondheid. Dit bevat byna die volledige periodieke tabel - al die voedingstowwe wat ons liggaam nodig het. Boonop is dit 'n lae-kalorie-vis. Pienk salm behou al die voedingstowwe as dit gaargemaak word met minimale kookkuns

Foie gras is 'n beroemde Franse lekkerny wat baie kontroversie veroorsaak onder voorstanders en voedsels van diere. Dit is 'n patee wat van gans of eendlever gemaak word. Maar om regte foie gras te kry, moet u die voël op 'n sekere manier vetmaak - hiervoor word dwangvoeding gebruik, waardeur die dier 'n paar keer groter word as die norm

Bevrore setperke en groente sal u etes met vitamiene aanvul en u herinner aan die somer. Dit is nou die tyd dat daar 'n oorvloed van groen in die tuine en groentetuine is. Wat en, bowenal, hoe kan jy vir die winter vries? 1) Dille, wat nuttig is om slaaie en warm geregte te versier

Ys vir cocktails wat tuis gemaak word, is nie altyd kristalhelder nie, anders as ys in kroeë. Sukses lê nie in enige spesiale toerusting nie, maar slegs in die voorbereiding van die produk. Maar u sal nie binne 'n paar minute deursigtige ys kan maak nie, dus moet u alles vooraf voorberei en nie op die dag van die partytjie nie

Groente word nie net as dekoratiewe element gebruik om te kook nie. As gevolg van die groot hoeveelheid vitamiene, hou dit gesondheidsvoordele in. Die meeste stowwe wat vir die liggaam waardevol is, kom in vars kruie voor. Ongelukkig droog dit vinnig, terwyl dit sy nuttige eienskappe verloor

Hoe droog u die setperke vir die winter in die oond? Die antwoord op hierdie vraag is heeltemal eenvoudig. Die belangrikste ding is om die regte droogtemperatuur te kies en die dille of byvoorbeeld pietersielie nie te bloot te stel nie. In elk geval is droë setperke in die oond vinniger as byvoorbeeld onder 'n afdak

Droging is die maklikste en goedkoopste manier om vrugte en groente te bewaar. In hierdie vorm word dit goed bewaar, sonder om spesiale bergingsvoorwaardes te vereis, en neem hulle min ruimte in beslag. Berei vrugte en groente voor vir droging Gebruik goeie grondstowwe om droë groente en vrugte van gehalte te kry

Seldery - 'n geurige geurmiddel - kan lank hou as dit behoorlik geberg word. En enige gasvrye gasvrou sal hul geliefdes lank met vars kruie kan verheug. Was setperke voordat u eet Seldery kan lank in die yskas gebêre word: ongeveer ses weke

Mierikswortelwortel in sy samestelling is nie minderwaardig as die doeltreffendste antimikrobiese middels nie weens die hoë inhoud van die spesiale stof merosien. Peperwortelvoorgereg (peperwortel) was oorspronklik bekend in Skandinawië en Griekeland, en het later 'n eerbare plek in die Russiese kookkuns ingeneem

Die klassieke resep vir adjika bevat noodwendig peperpeule, knoffel, sout en kruie. Die pittige geurmiddels het baie gewild geword in verskillende nasionale kookkuns, en die samestelling daarvan het baie verander. Mierikswortelwortel gee byvoorbeeld 'n spesiale pikant aan tuisgemaakte voorbereidings

Gemmer het 'n gunstige uitwerking op die liggaam, wat die werk van organe en stelsels stimuleer. Dit het anti-inflammatoriese, antiseptiese eienskappe. In dieetkunde word gemmer gebruik vir gewigsverlies. Voedingkundiges beveel aan om daagliks gemmer te drink

Seemossels is 'n gesonde dieetproduk wat op verskillende maniere voorberei kan word. Sulke weekdiere is baie lekker, beide gebak en gestoof en gebraai. Sorakochikui is 'n Koreaanse kos wat gebraaide mossels met uie en groen uie is

Koeke wat met mastiek versier is, het onlangs wyer versprei. Dit is verstaanbaar: met mastiek kan u ware meesterwerke, kookkunswerke, skep. Beginners kan ook probeer om met mastiek te werk. U sal natuurlik nie dadelik 'n meesterstuk kan skep nie, maar dit is heel moontlik om u geliefdes te verras met 'n ongewone koek

Heuningkoek, oftewel heuningkoek, is een van die gunsteling tradisionele lekkernye vir die meeste Russe. Dit word in byna elke huis gaargemaak, en elke huisvrou het haar eie gunsteling resepte, geheime en klein truuks. Vla, suurroom of gekookte kondensmelkroom word meestal vir 'n heuningkoek gebruik

N Peperwortelhappie is 'n warm geurmiddel. Dit word saam met die tweede gang bedien. Sy het op baie verlief geraak vanweë die hoë smaak en die verwarmingseffek daarvan. Maak 'n kak snack vir die winter met u eie hande. Dit kan in flesse gedraai word, en dan, met die aanvang van die winter, na behoefte uitgehaal word

Peperwortelresep behoort tot die geheime instruksies wat elke gesin het, met sy eie spesiale bestanddele. En natuurlik is elkeen van hierdie resepte die enigste ware een, met sy eie unieke korrekte smaak. Wat sulke verskillende peperwortels verenig, is die verpligte teenwoordigheid van peperwortel, gerasper of in stukke gesny, en wodka as basis van die drank

Hoender met aartappels is 'n klassiek van Russiese aandetes, en as dit met kaas en mayonaise gebak word, word hierdie gereg reeds 'n gunsteling. Die belangrikste is dat almal van hierdie gereg sal hou, en dat die gebakte kaaskors 'n unieke geur en voorkoms sal gee

Sommige huisvroue probeer, nadat hulle beskimmelde konfyt ontdek het, dit verteer om die situasie reg te stel en nie die skynbaar nog geskikte produk weg te gooi nie. Dit word egter sterk ontmoedig om spesifieke redes wat ooreenstem met die aanbevelings van 'n gekwalifiseerde dieetkundige terapeut

Ketchup is 'n gewilde geurmiddel wat op tamaties gebaseer is, wat saam met warm en koue vleis- en visgeregte bedien word en by die pasta gevoeg word. Baie soorte en tipes ketchup word in winkels verkoop, maar asyn word in groot hoeveelhede bygevoeg, wat 'n goeie konserveermiddel is en 'n lang rakleeftyd van die produk waarborg

N Helder, aromatiese, matig gekruide tamatie- en peperwortelsous sal selfs 'n alledaagse tafel versier, en tydens 'n feestelike tafel word dit die koning van die spyskaart. Hierdie sous, wonderlik met sy eenvoud en smaak, word anders genoem:

Heerlike blikkieslaai wat in die herfs voorberei word, is 'n ware bederf op 'n koue winterdag. Behandel u gesin met iets nuuts - byvoorbeeld "Hunter's" slaai met kool, wortels en ander groente. Dit is nodig Jagterslaai met groen tamaties:

Om u en geliefdes in die winter met piekels te bevredig, moet u blikkieslaai in die groenteseisoen opbou. Dit kan gemaak word van kool, komkommers, tamaties, eiervrugte, soetrissies, wortels en beet, asook ander groente. En as dit alles in u tuin groei, sal die slaaie skoon wees van alle soorte bymiddels

Blomkool is 'n ryk bron van yster, kalsium, kalium, fosfor, sink, koper en vele ander makro- en mikro-elemente. In die koue seisoen, wanneer die liggaam voedingstowwe dringend benodig, is dit veral aangenaam om gesonde preparate van blomkool te eet

Tradisioneel word daar in die herfs einde September met koolbeit begin. Op die oomblik bevat dit die grootste hoeveelheid vitamiene en minerale. Die middel-laat en laat variëteite van hierdie groente bevat 'n groot hoeveelheid sap en suiker

Ondanks die feit dat u op enige tydstip enigiets in die winkels kan koop, berei die gasvroue steeds verskillende piekels vir die winter voor. Dit geld veral as u 'n groentetuin het en 'n voorraad groente moet aanhou. Die mees algemene manier om kool te bewaar, is met suurdeeg

Vars kool verryk die liggaam met 'n groot hoeveelheid waardevolle voedingstowwe en help om die spysvertering te verbeter. En dit bevat ook baie min kalorieë, wat dit 'n ideale produk maak vir diegene wat hul figuur volg. Uiteindelik kan u met hierdie groente baie heerlike en, nog belangriker, gesonde slaaie kook