Beste resepte 2024, November
Op sigself kan rabarber nie lekker genoem word nie, maar nadat dit met bruinsuiker op die vuur gestoom het, verander dit in 'n wonderlike lekkerny (kompot, of konfyt), wat baie cool is om pasteie en koek mee te vul! Dit is nodig - 2 kg rabarber
Selfs die antieke Egiptenare het in die 17de eeu vC gisvrye brood geëet. Daar is baie maniere om suurdeegbrood te maak. In die ou tyd is hierdie resepte van geslag tot geslag oorgedra en elke gesin het hul eie bakgeheim. Neem en jy is gewapen met 'n paar eenvoudige resepte wat jou sal help om heerlike en gesonde brood te bak
Dit is goed om vinnige resepte in u kookboek te hê. 'N Vinnige tuisgemaakte rolresep gemaak van gewone bestanddele is geen uitsondering nie. Dit is nodig - 3 eiers; - 0,5 koppies suiker; - 1 glas meel; - 1 teelepel gaskoeldrank met asyn
N Uitstekende peuselhappie wat sekerlik deur alle gaste entoesiasties ontvang word en aan die begin van die fees versprei sal word. Om 'n rol te maak, het u 'n oond nodig. Dit is nodig - 4 eiers; - 2 eetlepels. eetlepels meel
Vleisbroodjies is 'n soort lewensredder vir kokke. Die bestanddele is nie die ingewikkeldste nie, voorbereiding neem nie baie tyd in beslag nie, en die afgeronde gereg is nie net geskik vir alledaagse maaltye nie, maar ook om die feestafel te versier
Varkrol is 'n lekker en bevredigende gereg. 'N Toebroodjie daarby is goed vir ontbyt of middagete op die werk. Varkrolletjie, in pragtige skywe gesny, sal sy regmatige plek op die feestafel inneem. Maak 'n rol met sampioene en kaas, of met pruimedante en gedroogde appelkose
N Ongewone voorgereg sal by elke vakansie pas en sal 'n toevoeging tot enige gereg sowel as 'n onafhanklike gereg word. Dit is nie verniet dat die herfs die tyd vir sampioene is nie! Dit is nodig 15 groot sampioene, 400 gram hoenderfilet, 300 gram kaas, 1/2 pak mayonaise, 1/2 bos kruie, groente-olie Instruksies Stap 1 Reinig die sjampanje van vuil en vee dit af met 'n klam lap
Gevulde sampioene is 'n redelike gewilde en gunsteling warm happie op die feestafel. Champignons, of enige ander sampioene, word gevul met kaas, groente, seekos, vleis. Dit is nodig -8 groot sampioene -200g fetakaas - 'n halwe blikkie ontpitte olywe - basiliekruid, pietersielie -1/2 Art
Omelet is een van die eenvoudigste geregte. Dit is maklik om voor te berei en u kan enige bestanddele byvoeg waarvan u hou. Wanneer u 'n sagte omelet berei, kies dan 'n vorm met 'n kleiner deursnee en hoë rande; die afgewerkte mengsel moet die vorm 2/3 vul
Vandag, in kulinêre resepte, kan u 'n groot aantal resepte vind om 'n omelet te maak. Maar die eenvoudigste en lekkerste daarvan bly die gewone omelet met melk in 'n pan. Selfs 'n beginner-gasvrou kan dit reg kook. Dit is nodig - 3 eiers
N Uitstekende ontbyt is 'n goeie begin van die dag. Omelet is een van die maklikste geregte om voor te berei, dus is dit die beste in die oggend. Boonop is dit lekker om te kook. Dit is nodig - 4 eiers; - 200 g room; - 1 tamatie
Daar word geglo dat die omelet 'n uitvinding is van Franse sjefs. Hierdie gereg word egter in byna alle lande van die wêreld voorberei. In Italië is fritatta gewild; in Japan berei hulle 'n omeletagtige gereg voor, genaamd omuretsu. Daar is baie opsies vir hierdie gereg
Al wat omelette verenig, is eiers in hul samestelling, anders word dit op verskillende maniere voorberei, en hul vorm en grootte verskil ook. Die Russiese omelet is dikwels bedek met 'n bruin kors en het baie vulsels, terwyl die Franse die afgewerkte skottel in 'n buis sit
As gevolg van sy prag en lugigheid, is koekiesdeeg perfek om 'n wye verskeidenheid nageregte te maak. Die beskuitjie word die vorige dag die beste gebak, die koeke van gister is baie makliker om te sny, en u kan dit vars hou as dit in aluminiumfoelie toegedraai is
Dit is moeilik om iemand te vind wat nie van koekies hou nie. Ligte, lugagtige deeg word die basis vir baie suikergoedprodukte - koeke, gebak, koekies. Lig en lugagtig, en die belangrikste - lekker, om 'n beskuitjie tuis te maak, is egter nie so maklik nie
Hierdie resep laat altyd 'n heerlike koek vir tee drink. Die beskuitjie is baie sag, tydens die voorbereiding van die deeg kan u verskillende bestanddele byvoeg: rosyne, neute, versuikerde vrugte, sjokolade. U kan 'n Duitse beskuitjie in 'n muffinpan, of in 'n ronde of reghoekige tertbak bak
Sponskoek is 'n ware klassieke onder meelprodukte. Ligte, lugtige koeke is onontbeerlik vir die bereiding van koeke, gebak, koekies. Hulle is saam met konfyt of room, gegiet met lipstiffie of glans. Maar 'n behoorlik gebakte beskuitjie is lekker, selfs sonder hierdie bymiddels
Sponskoek is 'n ideale basis vir koeke. Sulke koeke word gekenmerk deur hul poreuse struktuur, aangename smaak en delikate aroma. By hulle kan u 'n nagereg van alle ingewikkeldheid voorberei en 'n uitstekende resultaat kry. Dit is nodig vir 'n klassieke beskuitjie:
Die winter is die tyd vir suurkool. Dit vul die dieet perfek aan, bevat baie vitamiene, makrovoedingstowwe, organiese sure en probiotika, en kan selfs vars groente vervang. So, wat om van so 'n gesonde bestanddeel te kook? Suur koolsop met hoenderblaaie In die winter wil u 'n warm en ryk sop hê
Eetbare kastaiings is voedsaam en voordelig vir die liggaam. Een van die deugde van die eetbare kastaiingbruin is die veelsydigheid daarvan. U kan hierdie waardevolle vrugte by soet en soutgeregte voeg, kastaiings kan gebraai, gebak, gekook word, as 'n onafhanklike gereg bedien word, as slaaie, ensovoorts
Koringmeel, sout, 'n eier … jy hoef nie verder te gaan nie, want op vasdae kan jy nie bolletjies geniet wat volgens die klassieke resep voorberei is nie. 'N Vegetariër sal ook nie so 'n gereg eet nie. Probeer kluitjies maak van ongesuurde, maer deeg sonder eiers
In die somer wil u selde swaar en ingewikkelde disse kook. En u wil 'n minimum tyd in die kombuis deurbring terwyl u probeer om 'n stewige en veelsydige gereg te kook wat u warm en koud sal smaak. Dit is nodig - Bulgaarse peper - 150 g
Nutria-vleis word as 'n lekkerny beskou en word hoog aangeskryf as 'n dieetproduk. Nutria-vleis bevat baie essensiële aminosure (dit wil sê dié wat ons liggaam nie self kan sintetiseer nie, en daarom moet dit gereeld saam met voedsel verbruik word), veral lisien en threonien
As u 'n glutenvrye dieet volg, is dit nie altyd verbode om vleis en pluimvee van diere te eet nie. Heerlike oosterse pasteie - samsa - word nie net opgeblaas nie, maar ook uit ongesuurde deeg. Hierdie pasteie, gemaak van glutenvrye deeg, is ideaal vir diegene wat die BGBQ-dieet moet volg of volgens voorkeure
Yssberg-blaarslaai is 'n gesonde en smaaklike kos wat baie aanhangers van 'n gesonde dieet bekend is. Die groen blare van hierdie produk kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei - groenteslaai, sop, toebroodjies en toebroodjies
Mandaryne is een van die waardevolste sitrusvrugte, want hulle het 'n uitstekende vitamiensamestelling en 'n baie aangename smaak, dus dit is 'n plesier om die gesondheidsvoordele van so 'n natuurlike medisyne te behaal. Instruksies Stap 1 Dit is nie verniet dat mandaryne voor die nuwe jaar gewild word nie, dit wil sê in die koue seisoen wanneer die risiko van verkoue aansienlik toeneem
Hierdie resep vir heerlike pannekoeke met melk sal diegene verbly wat na 'n gesonde dieet streef en hul figuur dophou. Gerolde hawerpannekoeke kan maklik vir ontbyt gemaak word. Dit blyk so dun, fyn en, nog belangriker, lekker te wees dat beide kinders en volwassenes dit eet
Wafels is 'n gunsteling bederf vir baie kinders en volwassenes. Dun en krakerig of aromaties en donsig - dit hang alles af van u smaak. Die gereg kan met kondensmelk, konfyt of konfyt gegiet word. Wel, as u roomys binne-in die waferrolletjies sit, sal die lekkerny baie lekkerder wees as 'n winkelkegel
Groen tee word beskou as een van die gesondste drankies ter wêreld weens sy medisinale eienskappe. Dit het sy oorsprong in China, toe versprei deur Asië en nou regoor die wêreld. As u elke dag 'n koppie groen tee drink, kan dit voordele vir die gesondheid inhou
Bicherin-koffie is 'n tradisionele Italiaanse drankie. Die resep vir die voorbereiding daarvan is uitgevind deur die inwoners van Turyn. Die bereidingsmetode het vir etlike eeue nie verander nie. Dit is bekend dat die skrywer Alexander Dumas van hierdie koffie gehou het
Yskoffie met vanielje-geur, macchiato met kaneel, koffie-lorange met oranje krummels - dit maak nie saak watter van die uitstekende koffieskeppings kan wees nie, want ons hou van hierdie drankie in alle variasies. Instruksies Stap 1 Yskoffie U benodig klassieke koffie, vanieljeroomys en geklopte room
Kudin is 'n soort teedrank waarvan die blare van die immergroen en breëblaarplant Holly gemaak word. Die gedraaide blaar van hierdie plant lyk soos 'n spil in sy vorm. U kan oor die genesende eienskappe van tee praat sonder om te stop. Hierdie tee het anti-inflammatoriese en koorswerende eienskappe, verlaag bloeddruk, het 'n diuretiese effek, verlig babelas en verwyder gifstowwe uit die liggaam, verbeter die spysvertering en verbeter die toon
Wat kan beter wees vir 'n koue wintersaand as 'n koppie opwarming en aromatiese tee? Die beste resepte sal u help om hierdie tertdrankie op 'n spesiale manier te maak. Bestanddele: - 50 gram suurlemoen en lemoen - 50 ml lemoensap - 50 ml suikerstroop (1:
Hierdie koekies het geen spesiale uitgawes nodig nie, is maklik om voor te berei, het 'n uitstekende smaak en is terselfdertyd 'n baie nuttige nagereg vir tee vir die hele gesin. Dit is nodig - 2 koppies hawermout - 2 eiers - 3-5 eetlepels suiker Instruksies Stap 1 Skei die gele van die proteïen versigtig aan die begin van die gaarmaak
Om warm sjokolade tuis te maak, is maklik. Dit is nodig Vir 1 porsie sjokolade: - 100-150 ml melk, - 3-7 st. eetlepels kakaopoeier (hoe meer kakao, hoe dikker en bitter word die sjokolade), - 3-5 eetlepels suiker, -1 teelepel botter (opsioneel)
Pasta is 'n gunsteling bygereg vir volwassenes en kinders. Maar baie lekker is net die pasta wat nie tydens die kookproses aanmekaar kleef nie en nie in korrel verander het nie. Hoe berei u dit voor? 1. Daar moet nie min water wees nie
Teedrink vir baie mense is 'n daaglikse ritueel van kalmte, konsentrasie en volledige ontspanning. Daar is 'n groot verskeidenheid tee, waaronder Pu-erh te onderskei, vanweë sy wonderlike smaak en ongewone oorsprong. Pu-erh-tee is 'n Chinese tee met 'n nie-standaard produksietegnologie en 'n wonderlike smaak
As u u figuur volg, maar u van tyd tot tyd wil bederf met allerhande nageregte, let op nageregte, waarvan die hoofkomponente laevet maaskaas en gelatien is. Vleis nagereg met gelatien Jy sal nodig hê: - 250 gram lae-vet maaskaas
Die smaak van maaskaas-oondpan is vir baie van kleins af bekend. Oumas en ma's het dit immers graag vir ontbyt gebak. En die spyskaart in kleuterskole het noodwendig hierdie produk ingesluit. Danksy die voorkoms van maaskaas sal die bederf beslis baat vind, veral die groeiende liggaam
Eiers is een van die algemeenste voedsel in die wêreld. Dit bestaan uit geel en proteïene en bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe. U kan gans, fisante, eende, kwartels, kalkoen-eiers eet. In sommige lande is daar geregte wat van volstruis, tarentale en emoe-eiers gemaak word, maar hoendereiers is die gewildste
Maaskaas is een van die onontbeerlike voedsel vir 'n gesonde dieet. Vitamiene, spoorelemente, aminosure waaruit dit bestaan, is op alle ouderdomme noodsaaklik. Berei die fynste kasserol van maaskaas voor - 'n uitstekende gereg vir ontbyt of middagete
Lingonberries is gesond en smaaklik, vars en verwerk. U kan konfyt, vrugtedrankie, marmelade of ander opsies daarvoor maak. In hierdie vorm sal die bessies die hele winter geberg word; dit kan saam met tee bedien word of om pasteie, mousse, souse te maak
Stadige koolhidrate het 'n komplekse, vertakte struktuur. Dit is wat die tempo van hul assimilasie deur die liggaam vertraag. Wanneer hulle verdeel word, word energie geleidelik vrygestel, sodat 'n persoon lank nie honger voel nie. Die struktuur van stadige koolhidrate
In die somerhitte wil u baie gereeld iets lekker en koel drink. Munt koeldrank is die beste manier om van jou dors ontslae te raak en jouself te verfris. Nie-alkoholiese Mojito Bestanddele: - 6-7 kruisementblare; - 1 glas Sprite
Kvass is 'n tradisionele Russiese drankie wat u dors perfek les. Maar hierdie eiendom is slegs inherent aan kwas wat met u eie hande voorberei is. Geen drankies uit die winkel kan in die somerhitte verfris nie. Dit is nodig - rogbrood 1 kg - water 8 l - suiker 200 g - geperste gis 25 g Instruksies Stap 1 Die maak van tuisgemaakte kwas begin met die keuse van die regte bestanddele en die regte gereedskap
In die somer is die toonbanke vol vars tuisgemaakte bessies, vrugte en groente! Vul dus u dieet met vitamiene deur 'n verskeidenheid smoothies daarin in te voer: lekker en gesond, en u hoef nie by die stoof te staan nie! Die kookproses in elke resep is dieselfde:
Kleurvolle skemerkelkies is wat u nodig het vir 'n vriendelike geselligheid op warm somersdae. Geniet hul smaak en aroma. Kava sangria Om hierdie bruisende skemerkelkie voor te berei, benodig u: - 8 groot kruisementblare; - 1 bottel vonkelwyn
Cranberries is een van die bekendste en bruikbaarste bessies wat voordelige eienskappe het. Daar word geglo dat hierdie bessie help om verkoue en baie ander siektes te beveg, beide vir volwassenes en kinders. Cranberries kan in die vrieskas gebêre word, jy kan konfyt maak en pasteie daaruit bak, of jy kan 'n heerlike en gesonde drankie voorberei
Aarbeie is miskien die gewildste en mees geliefde bessie. Dit is goed op sigself en as deel van nagereggeregte of soet drankies. Maak heerlike aarbei-smoothies met toevoegings wat wissel van roomys en room tot sjampanje en soda tot die hoofbestanddeel
Die Bloody Mary-skemerkelkie het in die 1920's die eerste keer in Frankryk verskyn. Destyds was die Franse van die drank afwysend. Die skemerkelkie is in Amerika waardeer, waar die skepper Fernand Petiot gou verhuis het. In die meeste gevalle is die meng van die bestanddele tydens die voorbereiding van die cocktail bedoel om die kenmerkende geur van die alkohol uit te skakel
"Klits tee" - so word die tradisionele Maleisiese drankie teh tarik in Russies vertaal. Dit smaak en ruik heerlik. Daarbenewens is geklopte tee 'n uitstekende dorsleser, wat dit eenvoudig op vervangende dae onvervangbaar maak. Dit is nodig - Water - 250 ml
In Hongarye is daar 'n groot aantal maniere om vissop te berei, maar die idee is altyd dieselfde - 'n kombinasie van paprika en vis. Kom ons kyk na die mees algemene manier om hierdie gereg voor te berei. Daar moet op gelet word dat hoe meer soorte vis gebruik word, hoe lekkerder is die Hongaarse vissop
Groentemengsel met rys is nie net 'n uitstekende ligte bykos vir vis en vleis nie, maar ook 'n onafhanklike gereg wat tydens vas en selfs met diëte gebruik kan word. En die belangrikste is dat die bestanddele tydens die kookproses verander kan word, en elke keer nuwe kombinasies gemaak kan word
Die beslag op bierbasis is ideaal vir die rooster van verskillende soorte kos. Dit is geskik vir vis en hoender. U kan dit gebruik om groente te kook, of u kan 'n bros happie vir dieselfde bier voorberei - byvoorbeeld wors in bierbeslag. Dit is nodig 500g meel 2 eiers 1 glas bier 50g botter sout speserye Instruksies Stap 1 Geregte gemaak met bierbeslag het 'n heerlike bros kors
As u vriende vir 'n glas bier gaan nooi, moet u nie na die naaste kiosk jaag vir sakke neute of skyfies nie. 'N Smaaklike en oorspronklike bierhappie is maklik om tuis te maak. U hoef nie eers ekstra kruideniersware te koop nie - gebruik dit wat reeds in die yskas en kombuiskaste staan
Nototenia is 'n heerlike vis wat gebak, gebraai en gevulde pannekoeke gemaak word. Daarbenewens kan baie ryk vissopies van notothenia berei word. Gebakte Notothenia Om gebakte notothenia voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:
Morele is die eerste wat verskyn en kan in die lente geoes word. Nie almal weet hoe om moriel te kook nie, maar tevergeefs - hierdie sampioene is baie lekker. Maar wanneer u dit verwerk, moet u al die reëls in ag neem, anders kan u vergiftig word - morele is voorwaardelik eetbare sampioene
Koffie is nie net 'n verkwikkende drankie nie, maar ook 'n simbool van sielkundige troos en welstand. Soms word die kuns om heerlike koffie te maak een van die komponente van 'n warm verhouding. Hoe kan u klassieke swart koffie korrek brou? Gebakte koffie verskil van kitskoffie op dieselfde manier as wat 'n sigaret wat vinnig gerook word, verskil van 'n sigaar met gegeurde smaak
Een van die belangrike stadiums van koffie maak is om die bone te braai. Die smaak en aroma van die finale drankie sal afhang van hoe intensief die koffiebone aan hittebehandeling onderwerp is. Dit is nodig - koffiebone
Wat kan beter wees as 'n koppie aromatiese koffie in die oggend? Net 'n koppie korrekte voorbereide aromatiese koffie. Tot nou toe word algemeen aanvaar dat die korrekste koffie in 'n Turk of cezve gebrou word - 'n spesiale metaalvat met 'n smal nek
U welstand tydens oefening word hoofsaaklik beïnvloed deur u dieet op daardie dag. U voel traag, wat beteken dat u nie reg voor die opleiding geëet het nie. U voel energiek - dit beteken inteendeel dat u die regte maaltyd gehad het. Voeding bepaal ook die sukses van u oefensessie
Oregano (ook oregano genoem) is 'n pittige kruid wat baie gebruik word in kook en farmaseutiese produkte. Hierdie geurmiddels is sedert die antieke tyd bekend. Selfs die sjefs van Antieke Egipte en Rome het dit by vleis-, vis- en groentegeregte gevoeg
Turkye vleis is 'n heerlike lae-kalorie produk ryk aan vitamiene A en E, asook yster, fosfor, kalsium en ander spoorelemente wat nodig is vir 'n persoon. Dit is een van die gesondste soorte dieetvleis. Daar word aanbeveel dat sop van kalkoen by die dieet van kinders en volwassenes ingesluit word
Yoghurt is 'n unieke voedsame produk wat verkry word deur die wisselwerking tussen verskillende bestanddele: melk en laktobasille. Natuurlike jogurt voldoen noodwendig aan verskeie basiese kriteria, naamlik: dit word altyd op grond van melk gemaak, bevat lewende mikro-organismes van die lactobacilli-familie en word noodwendig tydens die fermentasieproses gevorm
U kan regte Italiaanse lasagne proe, nie net in die restaurant nie! Om hierdie meesterstuk van die Italiaanse kombuis tuis te kook, is heeltemal eg en nie so moeilik nie. Hierdie resep beskryf die hele proses van die maak van lasagne, insluitende die werk met die deeg
Kopi Luvak-koffie is een van die duurste en skaarsste soorte koffie. Maar hy is nie bekend vir sy 'elite' nie, maar vir 'n ongewone manier van verwerking. As u die naam van die koffie "Kopi Luwak" aandagtig deurlees en die vertaling van die woorde agterkom, sal dit gedeeltelik duidelik word hoe dit geproduseer word
Beskimmelde kase is 'n waardevolle bron van minerale, vitamiene, essensiële aminosure en hoogs verteerbare proteïene. Daar is feitlik geen laktose in hierdie kase nie; al die voordelige eienskappe van melk word egter volledig bewaar, en die produk self bevat baie kalorieë en bevat 'n groot hoeveelheid vet
Pekingkool bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe, dit help om die spysvertering te verbeter en bevat min kalorieë. Baie geregte kan met hierdie produk voorberei word, maar dit is die beste vir slaaie. Groenteslaai met Chinese kool As gevolg van sy neutrale smaak, is Chinese kool in perfekte harmonie met 'n wye verskeidenheid voedsel, insluitend groente
Penne is 'n soort pasta. Probeer 'n penne met gerookte salm maak, u sal net 'n halfuur spandeer. U sal 'n baie sagte en lekker pasta met vis kry! Dit is nodig Vir twee porsies: - room - 200 g; - penne pasta - 120 g; - koue gerookte salm - 120 g
Walnut is een van die mees unieke okkerneute wat die inhoud van voedingstowwe betref. Selfs in die verhandelinge van antieke Oosterse dokters was daar verslae dat okkerneute die brein, hart en lewer versterk. Dit is nodig Neute Warm water Mes 'N Hamer Instruksies Stap 1 Om die neute maklik te kan skil, moet u een geheim ken
Die gemiddelde Rus weet min van die tradisionele Koreaanse kookkuns, hoewel die Koreaanse skiereiland 'n grens met Rusland het. Koreaanse kookkuns is in sommige opsigte soortgelyk aan Japannese en Chinese, maar dit het ook sy eie besonderhede, as gevolg van die klimaat, die verskeidenheid produkte en selfs die lot van die Koreaanse diaspora in die buiteland
Roomys is lief vir kinders en volwassenes. In die moderne wêreld is die keuse van smaak baie uiteenlopend, maar nie altyd nie, dit wat u koop, stem ooreen met wat u wil hê. Dit verg nie veel om tuis roomys te maak nie. Roomys-sondae Giet 1 liter melk in 'n kastrol, steek aan die brand en voeg dadelik 100 gram botter daarby
Sorbet en graniet is soorte roomys wat sonder melk gemaak word. Hierdie lekker, lae-kalorie-lekkernye kan tuis gemaak word. Dikwels word "water" -roomys gemaak op basis van bessiepuree, maar u kan ander oorspronklike opsies probeer
Heerlike en maklik bereidbare eierrol, wat slegs gesonde bestanddele bevat, is ideaal vir mense wat 'n gesonde leefstyl het. En die invul van so 'n rol kan elke keer anders wees, wat u spyskaart gevarieerd en interessant sal maak. Dit is nodig Eiers - 3 st
Die belangrikste verskil tussen klassieke carbonara is die gebruik van tradisionele produkte en die regte kooktegniek. As u u huis carbonara kan maak, aangesien dit geriefliker vir u is, moet u in die klassieke weergawe die raad volg. Watter bestanddele gebruik Italianers?
Geurige, lekker en warm shangi met aartappels, soos ouma s'n. 'N Eenvoudige en heerlike resep. In werklikheid is dit gewone kaaskoeke met aartappels. Dit is nodig - melk - 300 ml (250 ml deeg, 50 ml puree) - gis - 10 g - botter - 50 g (30 g puree, 20 g vir smeer) - eiers - 3 stuks (2 in deeg, 1 in kapokaartappels) - meel - 600 g Aartappels - 6 groot Plantaardige olie - 2 eetlepels Sout - 1 teelepel Suiker - 1 teelepel Instruksies Stap 1
Aartappelpannekoeke is 'n gewilde en redelike eenvoudige gereg om voor te berei. As u moeg is vir kapokaartappels, gebraaide aartappels, bredies, ensovoorts, dan sal pannekoek u aartappel red. Hulle het 'n spesifieke smaak wat nie met ander kookopsies vir hierdie wortelgroente vergelyk kan word nie
Huisvroue dink gereeld aan hoe om welige kwarkpannekoeke te maak. Iemand voeg soda by die 'deeg', iemand besluit om 'n bakpoeier by te voeg, maar iemand probeer net en probeer om sy eie weergawe te vind. Dit is nodig - 'n pakkie maaskaas 350 g
In die dae van ons ouers se jeug het almal mal geraak met die slaaie "Mimosa", "Haring onder 'n pelsjas" en "Olivier". Deesdae is daar geen enkele reis na 'n restaurant of kafee sonder Caesar-slaai nie. Die moderne alternatief is baie eenvoudig om voor te berei
Pannekoeke en pannekoeke stem baie ooreen. Die belangrikste verskil is in vorm en resep. As die pannekoeke klein en netjies van vorm is, dan is die pannekoeke dun en met 'n groot deursnee. Volgens die resep word die pannekoekdeeg dik, soos suurroom, kan u gis, kefir of suurmelk daarby voeg om pofferigheid en ligtheid te gee
Makriel is 'n vis wat ideaal is om te beit en beit. Maar om die vis gesond en smaaklik te maak tydens hittebehandeling, is dit beter om dit in die oond in foelie te kook. Die korrekte gekose baktyd en temperatuur is belangrike voorwaardes om 'n sappige gereg te kry
Wat kan jy met vars vis kook? Nadat hulle hierdie vraag gevra het, noem hulle tradisioneel gebraaide vis, viskoekies, vissop. Oondgebakte vis is nie so gereeld op ons tafel nie. Die redes hiervoor is onkunde oor die groot moontlikhede en die verskeidenheid visgeregte wat in die oond gekook word
Maaskaas is baie gesond. Dit bevat proteïene, kalsium, fosfor, vitamien A, vitamiene van groep B. Van alle gefermenteerde melkprodukte is maaskaas die minste beperk. Maar nie almal hou daarvan om dit in sy suiwer vorm te eet nie. Maar die oondkasserol sal baie aantreklik vind
Verlustig jou geliefdes met hierdie heerlike gereg! Dit is nodig - 500 g maaskaas, - 1 eetlepel botter - 50 g rosyne of gedroogde appelkose, - 1 teelepel vanieljesuiker - 3 eetlepels suiker - 1-3 stuks. eiers, - 2 eetlepels semolina, - 5 eetlepels suurroom
Suurlemoenkool is 'n eenvoudige prosedure, maar dit vereis sekere kennis en vaardighede. Om die voorbereiding lekker te laat word, lank op te berg en nie sy aantreklike voorkoms te verloor nie, is dit belangrik om slegs bestanddele van hoë gehalte te gebruik, moet u die resep vir voorbereiding en die reëls vir die stoor van die produk streng volg
Suurkool blyk slegs lekker te wees as die resep tydens die gisting streng gevolg is. Dit is nie genoeg om die gekapte groente eenvoudig in 'n pot / bak te stamp en dit met sout te strooi nie; dit is nodig om die verhoudings van die bestanddele deeglik in ag te neem en daarna, wanneer die kool gegis word, die kos met 'n houtstokkie met 'n frekwensie van 2-3 keer per dag
Avar khinkal, hoewel medeklinker in naam met die Georgiese gereg khinkali, word voorberei en die produk lyk anders. Ahink-styl khinkal is 'n gekombineerde gereg wat bestaan uit gekookte vleis, gekookte donsige plat koeke, sterk ryk sous en sous
"Napoleon" - die fynste nagereg met vla. Die klassieke koek word van skilferkorsdeeg gemaak, maar hierdie gereg kan sonder baksel voorberei word, en gebruik verskeie velle gewone pitabrode vir u kulinêre meesterstuk. Alhoewel die "
U kan baie geregte uit sampioene kook. Beide koue versnaperinge en warm geregte is lekker van hierdie produk. En die voordeel van sampioene is dat dit vir toekomstige gebruik gedroog kan word en deur die jaar gebruik kan word om hul kulinêre meesterwerke voor te berei
Gebraaide brood in 'n braaipan of met ander woorde croutons is 'n wonderlike vinnige ontbyt. Hierdie gereg kan eenvoudig met sout of suiker voorberei word, of deur die toevoeging van verskillende geurmiddels of ander meer bevredigende bestanddele
Bokwiet krimpvarkies is 'n baie lekker gereg. U kan hierdie gereg van enige maalvleis voorberei, insluitend hoender en kalkoen. Sodat die krimpvarkies nie tydens hittebehandeling uitmekaar val nie, moet die basis vir die gereg streng volgens die resep gemaak word, met al die bestanddele met skubbe en 'n maatbeker
Pizza is 'n gereg wat uit Italië gekom het en wat die hele wêreld liefhet. Die vulsel kan van enige aard wees, maar tradisioneel is daar altyd tamaties en kaas. Pizza kan voorberei word met gis en gisvrye deeg. Onlangs het gisvrye pizza gewild geword
Pizza is een van die gewildste geregte ter wêreld. Sedert die negentigerjare van die twintigste eeu het hierdie nasionale Italiaanse gereg wydverspreid in Rusland gekom. Terloops, in teenstelling met Amerikaners en Europeërs, wat gewoonlik tuis pizza in kitskosrestaurante bestel, berei die meeste Russe pizza op hul eie voor met behulp van tuisresepte
Die deeg is die "fondament" van die pizza. Dit is wat die smaak van die Italiaanse gereg behou, en nie op die vulsel nie, soos baie mense dink. Sonder 'n goeie fondament is die vulsel niks. Pizza-deeg is anders. In Rome word dit dus dun gemaak, met 'n ligte geknars, en in Napels - mollig en sag
Pizza was oorspronklik 'n gereg vir die armste dele van die bevolking en was uiters eenvoudig - tortilla en tamaties met kaas. Vandag berei elke land sy eie variasies van pizza voor: op dun en dik deeg, calzone, met ansjovis, sampioene, vleisbestanddele
Kalach is 'n ringvormige kulinêre produk van meel. Die produk kan van verskillende groottes wees en is gemaak van deeg gebaseer op water, melk, kefir en ander. Die maklikste om voor te berei en terselfdetyd die lekkerste is broodjies, wat maaskaas insluit
Charlotte is 'n soet gebak met appels. Daar is verskillende opsies om so 'n nagereg voor te berei, en die gekose resep bepaal hoe die koek sal word - lig en lug, smeltend in die mond of dig en sappig. Charlotte is 'n maklik bereidbare pastei wat op gas in 'n pan of in 'n stadige oond, mikrogolf of oond gekook kan word
Eendvleis is ietwat taaier en droër as hoendervleis, en in sommige gevalle het dit 'n spesifieke "moeras" of visreuk, daarom moet dit op 'n spesiale manier gekook word. Om die eend aromaties en sappig te maak, is dit noodsaaklik om die karkas in 'n suurbevattende sous te laat marineer met die toevoeging van u gunsteling speserye en kruie
Delikate tert "Charlotte" is gemaak van koekiesdeeg, wat vrugtevulling, byvoorbeeld appel, bedek. So 'n eenvoudige pastei sal u tuisgemaakte teeparty perfek aanvul. Dit is nodig Vir die toets: - 1 glas meel; - 1 koppie suiker
Charlotte is 'n appeltert wat vinnig en maklik gemaak kan word. Volgens een van die legendes het die tert sy naam te danke aan die dame Charlotte, op wie die Engelse sjef verlief was gedurende George III. Charlotte produkte 1 koppie suiker, 1 koppie meel 1 kg appels 4 eiers, botter
Daar is baie moontlike verklarings vir die verkrummel van brood. Al die redes hiervoor moet in die graanproduksie of in die plek waar dit gestoor word, gesoek word. Eerstens kan hierdie nadeel te wyte wees aan die oortreding van die resep
Om 'n sagte beskuitjie te maak, is nie 'n maklike taak nie. Inderdaad, wanneer u die deeg knie, is dit nodig om 'n sekere volgorde in ag te neem, en let op 'n aantal belangrike nuanses. Om 'n welige beskuitjie te maak, moet u al sy kookgeheime ken
As u self tuisgemaakte brood bak, kan u sien dat dit nie rys nie. Daar kan baie redes onderliggend aan hierdie probleem wees. Wanneer u hierdie produk voorberei, moet u faktore in ag neem wat die prag van die brood kan beïnvloed. Kyk na die gehalte van die gluten in die meel wat u gebruik, dit is miskien nie geskik nie
Nie een feestafel is volledig sonder soutvis nie. Daar word slaaie, versnaperings, toebroodjies of forshmak gemaak. Die mees algemene en gunsteling opsie is haring. Probeer dit self tuis sout met eenvoudige en reguit resepte. Oseaan haring is die waardevolste verskeidenheid seevisse
Lekker gesoute smaaklike haring, wat so goed is met gekookte aartappels, kan tuis gemaak word. Maar om dit lekker te maak, het u goeie, vars vis nodig. As laaste uitweg is vars bevrore kos ook geskik vir hierdie doel, wat in die winkel gestoor is in ooreenstemming met al die reëls en temperatuurtoestande
Tuisgesoute haring is ongelooflik lekker en gesond. Die sout van die haring is redelik eenvoudig. Dit benodig nie spesiale bestanddele en vaardighede nie. En haring wat tuis gesout is, is baie lekkerder as die een wat in winkels verkoop word
Sout van haring tuis is redelik eenvoudig. Die hele proses duur van 1 tot 3 dae, afhangend van watter soort vis u hou: liggesout of hoogs gesout. Die grootste voordeel van tuisgesoute haring is dat dit baie lekkerder is as haring in die winkel
Gesoute haring word op weeksdae en vakansies bedien. Maar die gehalte van gekoopte vis is nie altyd op sy beste nie. Daarom is dit beter om self gesoute haring te kook. Produkte vir die sout van haring Om 1 liter haring pekel te berei, benodig u die volgende bestanddele:
Skyfies is 'n lekkerny wat volwassenes sowel as kinders liefhet. Daar is baie soorte skyfies, soos aartappel, appel, beet, kaas. Die laaste opsie is die perfekte tipe skyfies, wat ideaal is as bygereg met slaaie en seekos. Dit is nodig - 200 g kaas
Pizza op pitabrood is 'n lekkerny wat geensins minderwaardig is as gewone pizza nie, maar so 'n gereg word baie keer vinniger voorberei, want dit is onnodig om tyd te mors aan die voorbereiding van die koek. Dit is nodig - lavash
Pampoen is een van die gesondste groente in die omgewing. Daar kan nie net baie soorte geregte van hierdie vrugte voorberei word nie, maar dit blyk ook so lekker te wees dat hulle geen fynproewers onverskillig kan laat nie. Pampoenpastei is een van die eenvoudigste geregte wat selfs 'n beginner-huisvrou kan hanteer
Daar is baie resepte vir verskillende slaaie, maar die gewildste in die somer is groente-opsies vir hierdie geregte. Om 'n groenteslaai vinnig en lekker voor te berei, is nie moeilik nie. Die voordeel van hierdie geregte is dat die koste daarvan baie laer is as vleis
Maaskaastert is nie net 'n baie fyn en heerlike nagereg nie, maar ook ongelooflik gesond. Dit is nie moeilik om so 'n gereg te bak nie, en die smaak daarvan is so goed dat dit op 'n feestafel bedien kan word. Die resep hieronder is so eenvoudig dat selfs iemand wat nog nooit met bakkie te doen gehad het nie, 'n wonderlike wrongeltert kan maak nie
Gevulde pasteie is een van die gewildste geregte in Rusland. Hierdie geregte verskil nie net in vorm nie, maar ook in die samestelling van die vulsel. Pasteie met kool en aartappels is 'n unieke produk wat saam met tee en as bykos bedien kan word
Crackers is die eenvoudigste tipe koekie. Dit is glad nie moeilik om dit tuis voor te berei nie, en u kan dit deeg bedien met soet tee, koffie en as basis vir toebroodjies. Gebak volgens die onderstaande resep is altyd lekker en knapperig. Dit is nodig - 300 g meel
Hercules-beskuitjies is ideaal vir ontbyt. Enigiemand kan dit kook, en sonder spesiale vaardighede in kook. Koekies word vinnig voorberei, en hulle smaak kan deur elkeen gemaak word. Dit is net nodig om sekere vrugte of aromatiese kruie by die deeg te voeg
Berry pie is 'n baie gesonde nagereg met uitstekende smaak. U kan 'n heerlike en aromatiese koek van byna enige bessie gaarmaak, en elke opsie het sy eie geur. Dit is nodig - 130 g vars botter; - 1 hoendereier; - 1, 5 koppies suiker
Kaassop is 'n baie lekker en bevredigende gereg met 'n unieke geur van kaas en 'n romerige romerige konsistensie. As u van kaas hou, moet u hierdie gereg probeer gaarmaak. Die smaak sal u nie onverskillig laat nie. Hoe om kaashoendersop te maak Jy sal nodig hê:
Ryskotelette is 'n gereg wat pas by bykosse. Daarbenewens kan ryskoeke as 'n aparte gereg bedien word. Almal kan sappige en aromatiese ryskoteletjies kook. Hoe om kotelette van rys en blikkieskos te kook Jy sal nodig hê: - 1 blikkie ingemaakte vis (gebruik vis in olie of in u eie sap)
Pampoensop is nie net 'n heerlike gereg nie, maar ook ongelooflik gesond. Pampoen (die groente wat die basis van hierdie sop is) bevat immers vitamiene D, A, B, PP, C, E, asook 'n seldsame vitamien T, wat metaboliese prosesse in die liggaam versnel
Daar is baie resepte vir die kook van groentekasserolle. Elke huisvrou gebruik verskillende bestanddele. Groentegeregte is maklik om te verteer, kook vinnig, lekker en gesond. Vir die bereiding van groentekasserolle word aartappels, kool en eiervrugte gewoonlik gebruik
N Kasserol is 'n gereg wat met 'n wye verskeidenheid voedselkombinasies voorberei kan word. Maaskaas, pap, vleis, wors, pasta, groente sal doen. Probeer 'n groente- en kaaspan. Miskien raai selfs die kranigste tuisgemaakte mense nie dadelik waaruit so 'n ingewikkelde gereg voorberei word nie
Aartappelkasserol kan aan kinders vanaf 1 jaar gevoer word. Natuurlik word dit ook aanbeveel. Groente en botter wat by die resep gevoeg word, gee die kasserol 'n spesiale smaak. Dit is nodig witkool - 200 g, botter - 70 g, aartappels 300 g, broodkrummels - 3-4 eetlepels, sout, gemaalde swartpeper
N Oondgebakte kasserol is 'n eenvoudige, maar heerlike gereg wat selfs geskik is vir dieetmaaltye. Probeer 'n kapokaartappel. Dit kan aangevul word met ander groente, sampioene, maalvleis of kaas, maar dit smaak alleen. Tydens bak verskyn daar 'n goue kors op die oppervlak wat die bakkie besonder aangenaam lyk
Koekiekoek is 'n ware bederf. Die voordele van hierdie nagereg is dat dit nie nodig is om te bak nie, maar dat dit baie eenvoudig en vinnig gedoen word. Verskeie soorte koeke kan van koekies gemaak word; maaskaas, jellie en vrugtekoeke is veral lekker
Bokwietgrotte kan gebruik word om nie net hartlike pap te maak nie, maar ook heerlike aromatiese kotelette. As u kook, kan u dit uitdroom en by die maalvleis voeg, byvoorbeeld sampioene, kaas, knoffel of enige ander produkte. Hoe om eenvoudige bokwietkotelette te kook Jy sal nodig hê:
Die kersies wat volgens hierdie resep voorberei word, het 'n fyn smaak van vars bessies. Kersiebessies in aromatiese jellie, voorberei vir toekomstige gebruik, sal 'n uitstekende nagereg word wat u sal opbeur en herinner aan die somer op winteraande
Is daar 'n kind wat nie van roomys hou nie? Waarskynlik nie. Kom ons vertroetel ons kleintjies en maak vir hulle heerlike tuisgemaakte roomys - popsicles. Dit is nodig -200 gram aarbeie, -3 kiwi, -2 eetlepels. eetlepels suiker -150 ml water -2 teelepels suurlemoensap
Roomys is een van die gewildste nageregte vir volwassenes en kinders. Om tuisgemaakte roomys te maak, is maklik. Met verskillende bestanddele kan u roomys vir verskillende smake skep: sjokolade, roomys, vrugte en bessies en ander variëteite
Roomys is een van die gewildste nageregte wat maklik tuis voorberei kan word. Om dit te doen, benodig u 'n staafmenger, sowel as spesiale popsicle-vorms van silikoon of plastiek van voedsel. Sjokolade-marshmallow-roomys Bestanddele:
Courgettekoek is 'n bietjie soos 'n groentekasserol, maar dit is 'n aparte gereg en lyk feestelik en skep 'n stemming. U kan die vulsel vir die courgettekoek na wense en smaak verander, terwyl u u gunsteling kos kombineer. Dit is nodig Koeke:
Heerlike pasteie kan nie net met vleis of vis voorberei word nie, maar ook groentevulsel. Courgette saam met ander groente of kruie is 'n goeie aanvulling op gis of skilferkorsdeeg. Dit is nodig Vir die courgette- en rosyntjie-pastei:
Sommige mans hou nie van soet kos nie, maar dit beteken nie dat u u minnaar met koek kan behaag nie. Hierdie gereg hoef nie soet te wees nie, want daar is baie resepte met byna geen suiker op die lys van bestanddele nie. Hoe maak jy 'n onversoete Napoleon-koek vir 'n man?
In die somerseisoen, wanneer daar veral baie courgette en courgette is, sal oorspronklike en maklik bereidbare resepte vir enige tafel meer relevant wees as ooit tevore. Courgette-trekklavier met aromatiese kaas Sny die courgette ongeskil in 'n trekklavier
Tamatieskyfies is 'n lekker en gesonde gereg wat almal kan kook. So 'n gereg is 'n uitkoms vir mense wat hul liggaamsgewig beheer, maar hou daarvan om iets lekkers tuis voor die TV te knars, want die tamatieskyfies se kalorie-inhoud is die helfte van die aartappelskyfies
Deesdae kan skyfies sonder belemmering in die winkelsentrum gekoop word. In die geval van selfvoorbereiding van skyfies, kan u die skade wat dit aan die liggaam bring, aansienlik verminder, sonder om die helder smaaksensasies wat u lewer, te verloor
Kommersiële skyfies is, sover ons almal weet, nie juis 'n gesonde produk nie. Maar as u nog steeds 'n aanhanger is of 'n aanhanger van hierdie heerlike gereg is, is dit beter om dit tuis te kook. Tuisgemaakte skyfies behou die geur van die aartappel en is baie gesonder as skyfies in die winkel
Aartappels is 'n gesonde groente wat vitamiene en minerale bevat. En die skyfies wat daaruit gemaak word, is skadelik. Hoekom? Aangesien aartappels tydens industriële produksie voedingstowwe verloor, word dit verryk met kunsmatige kleure, geure en geurversterkers
Skyfies word nie as die nuttigste produk beskou nie. Maar as u lus het vir aartappelskywe, moet u dit tuis kook. Met die hand gemaak, is dit minder vetterig en kos u baie minder. Dit is nodig aartappels; groente olie; speserye
Maak 'n kebab gereed om die spyskaart te diversifiseer, terwyl u op 'n warm lente-naweek piekniek hou. Dit is nodig - 1 kg beesvleis; - 300 g uie; - 350 g vetstertvet; - 'n klomp koriander; - 1/2 eetlepel. l. gemaalde swartpeper
Die beskuitjie wat so voorberei word, blyk sag en smaaklik te wees. Dit kan gebruik word om koeke, gebak en rolletjies te maak. Koeke en gebak is sag en sappig. Dit is nodig - geel van - 8-10 stukke (150 gram) suiker - 120 gram plantaardige olie - 65 ml
Die eerste warm lente-naweek - 'n reis na 'n piekniek, rus by vriende, familielede en natuurlik 'n heerlike braai met rook. 'N Bietjie meer tyd sal verbygaan en die Mei-vakansie sal aanbreek. Agter die lang wintermaande in bedompige stadswoonstelle, en met die aanbreek van sonnige Mei-dae, wil u uitklim vir 'n piekniek
Paaskoeke heers in elke huis op die tafel vir die vakansie van die ligte "Paasfees". Hulle word op vriendelike gesinsfeeste geëet en saamgeneem as hulle gaan kuier. En daar is geen geskenk duurder en aangenamer as 'n koek waarin 'n stukkie siel belê word nie
Olierige week kom. Gedurende die hele week is dit gebruiklik om u familie en vriende met pannekoek te behandel. Pannekoeke, pannekoeke, pannekoeke is te alle tye die gewildste bederf en word beskou as die nasionale gereg van die Slawiese volke
Huiskool is 'n baie bevredigende en maklik bereidbare gereg. Dit is nodig - witkool - 1 kg - ghee en tamatiepuree - 3 eetlepels. lepels - gekookte rys - 3 eetlepels. lepels - wortels - 1 st. - ui - 1 st. - beesvleis - 200 g - meelblom - 2 teelepel - suiker - 2 eetlepels
Koolrolletjies met rys en vleis is baie bevredigend en smaaklik. Hierdie gereg word alleen vir middagete of aandete bedien. Dit is nodig - witkool 1 st. - varkpulp 500 g; - rys 3/4 koppie; - uie 2 stuks; - wortels 1 st
Koolrolletjies is lui, groente, met verskillende vulsels. Almal draai dit ook op verskillende maniere toe, sommige in peperwortelblare, ander in druiweblare, ander in koolblare. Ek kook graag koolrolletjies en druiweblare. Die aroma is buitengewoon
Gevulde kool, wat 'n gereg van Oekraïense en Russiese kookkuns is, herinner die huis gemaklik op die beste manier. Daar is baie variasies van so 'n tradisionele kos, maar die klassieke koolrolletjies sal almal aanspreek. Dit is nodig 400 g vleis
Koolrolletjies is 'n baie algemene gereg onder Russiese mense. Die resep vir gevulde kool bevat gewoonlik vleis en kool. Dit is 'n baie bevredigende en smaaklike gereg, u moet dit net probeer, en dit sal al hoe meer in u kombuis gekook word
Lam is nie baie gewild in Rusland nie (met die uitsondering van die Kaukasus) en tevergeefs omdat dit baie minder vet en cholesterol bevat as vark en beesvleis. Vanweë die lae kalorie-inhoud word lam ook 'n dieetproduk beskou. Dit is nodig - jong lam
Volstruisvleis het 'n oorspronklike smaak wat baie fynproewers verheug. Die vleis van hierdie eksotiese voël bevat min kalorieë en het feitlik geen skadelike cholesterol nie. Volstruisvleis kook redelik vinnig, absorbeer die aromas van speserye perfek en blyk altyd sappig en sag te wees
Koolrolletjies is 'n heerlike en ligte gereg wat u nie skaam om die liefste gaste te bederf nie. Gewoonlik word hulle voorberei met vleisvulsel, maar jy kan dit daarin sit en eenvoudig met rys en groente. Dit is nodig witkool - 2 kg
Koolrolletjies is 'n ongelooflike lekker en bevredigende gereg wat met 'n bykos of as 'n aparte gereg bedien kan word. Om dit te kook, is nie 'n maklike taak nie, dit neem nogal baie tyd. Dit is nodig Vir die bereiding van gevulde kool:
Warm, voedsame, aromatiese borsjt word beskou as een van die gewildste geregte van die tradisionele Russiese en Oekraïense kookkuns. Daar is baie soorte van hierdie gereg, insluitend ligte, maar ryk hoenderborsjt. Dit is nodig - aartappels - 4 stukke
Vandag word heerlike resepte wat vinnig en maklik voorberei kan word, baie waardeer. Lui koolrolletjies is so 'n resep wat tyd bespaar en enige fynproewers sal verbly. Hoe kan u 'n koolgereg voorberei wat al die nuttige eienskappe bewaar, terwyl u tyd bespaar?
Peer is 'n baie sagte, smaaklike en sappige vrug. Daarom is alle geregte daarmee saam onvergelykbaar. Ek stel voor dat u 'n peertert met amandels bak. Dit is nodig - skilferkorsdeeg - 800 g; - pere - 6 st. Stroop: - suiker - 50 g
Koolrolletjies is onder die geregte wat voorberei kan word vir 'n feestafel en vir 'n gewone middagete of aandete vir die gesin. Tradisioneel word dit in 'n pan gestoof en in tamatiesous gekook. En as u dit in die oond bak, sal die koolrolletjies veral sappig en sag wees
Koolrolletjies is 'n baie lekker en maklik bereidbare gereg van die Russiese kookkuns. Dit is ook nie minder gewild ver buite die grense van ons land nie. Baie mense het hul eie resepte vir hierdie kos. In die reël word koolrolletjies van kool of jong druiweblare voorberei
Hoe kan u 'n gesinsontbyt diversifiseer? Per slot van rekening probeer elke huisvrou haar gesin bederf met iets lekkers en terselfdertyd nuttig. Rys- en vispannekoeke met die toevoeging van harde kaas en vars kruie - dit is presies wat u nodig het
Heerlike en voedsame koolrolletjies volgens die tradisionele resep sal u hele gesin verheug. Vir die voorbereiding daarvan kan u nie net die blare van witkool gebruik nie, maar ook Savoy- of Pekingkool-, beet- en spinasieblare, druiweblare en selfs wilde knoffelblare
As u regtig koolrolletjies wil hê, maar daar is geen tyd om te kook nie, kan u vinnig 'n "mishmash" maak van al die bestanddele wat in die klassieke resep vir koolrolletjies gespioeneer word. Die naam spreek vanself - lui koolrolletjies
Gisdeeg is bedoel vir die bak van verskillende produkte: pasteie en rolletjies, doughnuts en pasteie, kaaskoeke en koeke, sowel as baie ander meelprodukte. Daar is twee maniere om gisdeeg voor te berei - spons en ongepaar. Die sponsmetode bestaan uit twee prosesse - deegbereiding en voorbereiding van deeg
N Vinnige ontbyt en 'n oorspronklike nagereg, 'n smaak wat van kleins af bekend is en 'n groot verbeeldingsveld - dit is goeie ou melkgriesmeel. Maar sy verdra nie bohaai nie! Dit is nodig 1 liter melk 0,3-0,5 water 0, 5-1 eetlepels
Die gasvrou wil altyd hê dat haar pastei nie net die lekkerste moet wees nie, maar ook lekker en mooi moet lyk. Spesiale inspanning en belangstelling is nodig wanneer u 'n soet oop pastei maak. Op watter maniere kan jy 'n oop koek versier? dit is belangrik om aandag te skenk aan 'n paar nuanses, en uiteindelik sal die koek eenvoudig verbyster
Enige gebak word as iets feesteliks beskou, maar dit is duidelik dat die passie vir sulke nageregte onvermydelik tot oormatige gewig sal lei. Dit is dikwels as gevolg van die groot hoeveelheid botter wat by die deeg gevoeg is. U kan egter die resep effens verander deur minder voedsame en gesonder bestanddele in plaas van olie by te voeg
Tuisgemaakte gisdeegtertjies kan baie fyn lyk. Versier dit met 'n draadrak, gebakapplikasies of giet om die vulsel sappig te hou. Ryk versierde pasteie kan selfs op 'n feestafel bedien word, en beskeie versierings sal gebak aantrekliker maak vir die teedrink van die huis
Granaat is 'n baie lekker en baie gesonde vrug. Die voordele is te danke aan die unieke samestelling; dit is 'n ware opbergplek van vitamiene, minerale en ander nuttige stowwe! Die grootste voordeel van die granaatjie is die korrels, hoewel die skil van die vrugte en selfs die blare ook nuttig is
Rooi en wit pomelo's is 'n enkele vrugsoort, 'n baster van 'n pomelo en 'n lemoen. Pomelo het 'n dik skil, groot vrugte en sappige pulp met 'n effense soet smaak en spesifieke aroma. Vrugte met beide wit en rooi of pienk vleis is baie dieselfde, maar daar is 'n aantal verskille tussen hulle
Die helder en aromatiese sitrusvulde pastei is eenvoudig 'n wonderlike nagereg wat maklik voorberei en vinnig geëet kan word. Elke huisvrou moet so 'n begrotingsresep opneem, want dit benodig 'n minimum produkte wat dikwels beskikbaar is en 'n minimum koste
Soos u weet, is geregte met pampoen baie sag, sappig en smaaklik. Ek stel voor dat u Tsjetsjeense platbrode met die naam "Khingalsh" van hierdie groente maak. Dit is nodig Vir die toets: - koringmeel - 600 g; - kefir - 500 ml
Hierdie situasie het ten minste een keer by elke huisvrou voorgekom: u berei u voor om brood, pizza, pasteie of selfs 'n paaskoek te bak. U koop die beste produkte - suiker, botter, eiers, knie die deeg en let op dat u deeg net nie groei nie
Koekiesdeeg word dikwels gebruik vir die bereiding van koeke en gebak in restaurante en kafees. Nietemin kan u ook 'n heerlike nagereg op koekies tuis maak as u kulinêre tegnologie volg en die resep streng volg. Sponskoek met romerige soufflé Met hierdie resep kan jy 'n eenvoudige, maar heerlike koekiesdeegkoek maak
Dit blyk dat u in 'n mikrogolfoond nie net eerste of hoofgeregte kan kook nie, maar dit ook kan gebruik om te bak. Die voordele bo 'n konvensionele oond is dat die deeg vinniger in die mikrogolfoond gebak word, en dat die finale produk sag en lugig is
In ons gesin is houdings die belangrikste nasionale gereg. Hierdie resep maak die pose smaaklik en sappig. Probeer dit en skryf u resensies) Dit is nodig Vir die toets: -Eier 1 st; -Water (warm) 50 ml; - Meel (ongeveer) 2-3 eetlepels
Koekiesdeeg is 'n onveranderlike onderdeel van baie soorte suikergoed. As u 'n beskuitjie korrek bak, moet dit baie lig, smeltend, donsig en sag wees, met 'n unieke warm geel tint. Ongelukkig moet u 'n paar geheime ken en toepas om die beskuitjie presies so te laat lyk
As u die resep vir vleisbrood ken, kan u u geliefdes verras met 'n heerlike gereg. 'N Klein aantal bestanddele, relatiewe gemak van voorbereiding en unieke smaak maak hierdie gereg die middelpunt van 'n feestafel en 'n familiedinee. Dit is nodig - vark vir rol 1-1, 5 kg
Lasagne is 'n Italiaanse kasserol gemaak van deeg, maalvleis en Bechamelsous. Dit kan op Russiese wyse voorberei word, van koolblare. Terloops, nadat hulle koolrolletjies gaargemaak het, het baie huisvroue onder standaard blare, wat dikwels weggegooi word en heeltemal tevergeefs, want dit kan nuttig wees vir so 'n wonderlike gereg
Wat kan lekkerder wees as aromatiese tuisgemaakte pasteie. In Rusland is pasteie beskou as 'n gunsteling lekkerny en hoofgereg. Tuisgemaakte koeke het 'n spesiale plek in die tradisionele Russiese kookkuns gehad. Geen wonder dat daar 'n spreekwoord was nie:
Nadat hulle besluit het om hoender te kook, koop hulle gewoonlik bors, filet, trommelstokkies of heel karkas (vir sop). Soms wil u afwisseling … 'n Heerlike en stewige kasserol van ventrikels of harte, gekook met courgette en aartappels, is 'n uitstekende opsie vir middag- en aandete
Spinasie in Rusland het ongelukkig nie sulke roem en populariteit ontvang soos in die Weste nie. Maar van hierdie plant af kan u baie lekker, ongewoon gesonde en heeltemal ongekompliseerde disse kook. Spinasie wat vir ontbyt gekook word, sal u dag laat kronkel
Met 'n pragtige musikale naam is hierdie koek baie maklik om te maak. Selfs 'n onervare gasvrou kan dit hanteer. 'N Baie fyn en sappige smaak sal u huis en gaste beslis behaag. Dit is nodig - 200 g olie; - 3 glase suiker; - 4 - 5 eiers
Pickles word dikwels klein ingelegde komkommers genoem, maar dit is nie heeltemal waar nie. Inlegsels kan enige klein ingelegde groente wees - soetrissies, stampmielies, tamaties. Dit kan afsonderlik of saam geblik word. Gepekelde wortels Gepekelde wortels is ongewoon in die Russiese kookkuns, maar word dikwels in Frankryk gebruik om slaaie en bykosse te maak
By stowwe verloor beet nie hul voordelige eienskappe nie. Dit behoort tot geregte met lae kalorieë, dit kan in die pos geëet word. Biet eet help om cholesterol te verlaag, gifstowwe en gifstowwe uit die menslike liggaam uit te skakel. Bietbredie kan as 'n aparte gereg of saam met vleis gebraai word
Biet- en wortelslaai is uitstekende maaltye vir volwaardige vasdae vir diegene wat gewig wil verloor of hul fisieke vorm in perfekte toestand wil hou. Groente bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, bevorder die uitskakeling van gifstowwe uit die liggaam, verlaag cholesterolvlakke en het 'n reinigende en genesende effek
Bieteslaai kan volgens verskillende resepte voorberei word. Daar is opsies vir stewige maaltye, en daar is baie ligte versnaperinge. Hieronder bespreek ons 'n resep vir die maak van 'n suiwer vroulike beetlaai. Dit is onwaarskynlik dat 'n man genoeg daarvan sal kry, maar vir dames is so 'n gereg perfek vir harmonie
Biet is 'n bron van vitamien B, wat 'n gunstige uitwerking op die toestand van die vel, hare en naels het. Die wortelgroente bevat nikotiensuur, wat betrokke is by die metabolisme. Moenie die groot hoeveelheid minerale vergeet nie: jodium, kalsium, ens
U moet 'n bros slaai rou beet voorberei om u liggaam met vitamiene te bederf, skoon te maak van gifstowwe en gifstowwe. Beetslaai is ook 'n uitverkoping vir fynproewers, aangesien fetakaas, pere en ment die gereg baie pittig laat smaak. As u hierdie resep as basis gebruik, kan u eksperimenteer - dink aan u eie gesonde beetslaai, met inagneming van die beskikbare produkte
Slaaie beslaan een van die belangrikste plekke in menslike voeding. Groenteslaai van beet is veral nuttig, want hierdie groente normaliseer die spysvertering, help die lewer en beskerm dit teen gifstowwe. Beetslaai met gedroogde vrugte Soet pruimedante verdun vars beet in hierdie smaaklike en gesonde slaai, wat hierdie gereg 'n helder en oorspronklike smaak gee
Die ongelooflike voordele vir die gesondheid van rooi groente is al generasies lank bewys en getoets. Dit word veral lewendig onthul in rou beetgeregte in 'n harmonieuse smaak en voedings kombinasie met ander produkte. Berei u gunsteling beetslaai voor, en u sal dadelik 'n oplewing in energie kry deur hierdie kragtige natuurlike vitamienverbetering
Groenteslaai is baie voordelig vir die menslike liggaam. Groente bevat gewoonlik 'n groot hoeveelheid vitamiene. Biet is geen uitsondering nie, aangesien dit vitamiene bevat: C, B en BB, spoorelemente en minerale. Daarom is slaaie van vars beet so nodig vir 'n persoon
Bietslaai vir die winter in kombinasie met appels word beskou as die beste manier om waardevolle stowwe in groente te bewaar. Die spasie kan lank gestoor word en as 'n toevoeging tot die daaglikse spyskaart gebruik word. Dit is nodig - vars beet (2,5 kg)
Sout is 'n goeie manier om 'n gesonde groente vir die winter op te vul en nie tot niet te laat gaan nie. Gesoute beet is ook 'n goeie voorgereg en kan in borsjt gebruik word. Dit is nodig - 1 kg jong klein beet; - 2 uiehoofde
Gepekelde beet in die winter kan dien as 'n goeie versnapering en 'n ware versiering van die tafel word. Daarbenewens kan dit gebruik word as 'n toevoeging tot gegrilde of gestoofde vleis. Gepekelde beet is ook 'n uitstekende bestanddeel in verskillende slaaie en vinaigrette
Biet kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid voorbereidings vir die winter voor te berei. Ingemaakte beet word nie net as 'n onafhanklike gereg gebruik nie, maar ook by borsjt of chill. Alternatiewelik kan u blikkiesbiet saam met ander groente in die vorm van slaai of kaviaar inmaak
Beet is 'n unieke groente: bekostigbaar vir kopers, maklik om vir tuiniers te verbou, en baie nuttig en smaaklik vir almal. Hierdie wortelgroente bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene wat nie verlore gaan tydens hoë temperatuurverwerking en langtermynopberging nie
As u besluit om 'n vegetariese dieet te volg of 'n gesonde dieet te eet om u dieet gebalanseerd te hou, moet u weet watter plantaardige voedsel die meeste proteïene bevat. Proteïene speel 'n kritieke rol in die vorming van spierweefsel, wat noodsaaklik is vir die vel en bene
Wetenskaplikes-voedingsdeskundiges het ontdek dat die periode tussen 16 en 17 uur die beste is om lekkers te verbruik. Daarom kan selfs diegene wat die figuur volg tydens 'n middagete 'n bietjie lekkers bekostig, en dit is eenvoudig nodig vir kinders
Geregte van bevrore sampioene sal u help om die vroeë herfs in die winter te onthou. Van hulle kan u kaviaar, aartappelpan, sop, sous kook. Heuning sampioene gestoom in suurroom is heerlik, asook aartappeltaartjies met sampioenvulsel. Sampioene wat geoes word vir toekomstige gebruik, help om die begin van die goue herfs in die winter te onthou, wanneer heel weide heuningplante op gevalle bome in die bos verskyn
Vas is om nie net die siel te genees nie, maar ook die liggaam. Weiering van dierlike voedsel help die liggaam om homself te reinig van gifstowwe, verbrand vette, gee helderheid aan die gees en kalmte van die senuweestelsel, verhoog die aktiwiteit van immuunresponse
N Heerlike vakansie kom nader - 8 Maart. Hoe ons graag wil hê dat iets ongewoon op ons tafel moet verskyn. Sodat gaste en huishoudings van hulself gesnak het en alles skoongemaak het. Die Melkwegkoek sal 'n wonderlike versiering van die feestafel wees