Dieetkos 2024, November

N Heerlike skemerkelkie waarvan al jou geliefdes beslis sal hou! Dit is nodig - mango 1 st. - piesang 1 st. - klein appel 1 st. - basiliekruid takkies 4 st. - suurlemoen 1 st. - ysblokkies. - basiliekruidblare vir versiering

Marsepein is 'n mengsel van geskilde amandels met poeiersuiker of stroop. Dit is 'n soort voedselplastisien, en dit is ideaal om koekversierings te beeldhou. Marsepein is redelik maklik om tuis te maak. Dit is veral aangenaam om u klein huishouding te verras met figure van strokiesprentkarakters

N Goedkoop vis soos lodde is heerlik as dit gesout, gerook of gebraai word. Tuisgemaakte lodde hou 'n aantal voordele in vergelyking met die gekoopte lodde, want u sal vertroue hê in die kwaliteit van u vis en al die bestanddele wat gebruik word om te sout

Pizza kom in 'n wye verskeidenheid vulsels voor, maar dit smaak beslis goed in enige vorm! In hierdie artikel sal ek u wys hoe u u gunsteling gereg binne tien minute in 'n braaipan gaarmaak! Ek sal dus die gewildste en mees eenvoudige pizza voorstel

Dit is moeilik om kinders se verjaarsdae voor te stel sonder 'n mooi ontwerpte koek. Mastiek word dikwels vir versiering gebruik, maar baie moeders gee dit liewer prys, omdat hulle glo dat suiker gemeng met kleurstof nie geskik is vir babas nie

Uie is 'n veelsydige produk wat byna alle geregte gevoeg word. Dit is baie lekker en gesond, maar die skil van hierdie warm groente is 'n onaangename taak vanweë die inhoud van noodsaaklike stowwe daarin, wat skeur kan veroorsaak. Maar daar is nogtans verskeie maniere om hierdie probleem te voorkom

In baie resepte word fyn uie benodig. Dit geld veral slaaie. Hierdie groente moet die smaak effens afweer, maar dit geensins onderbreek nie, want dit gebeur as 'n te groot ui oorkom. Dit is nodig - Snyer; - mes met 'n wye lang lem

Sout is die enigste natuurlike mineraal wat deur mense verbruik word. Natriumchloried (sout) kom voor in seewater, die belangrikste bron van sout op die planeet. Sedert antieke tye het mense die voordelige eienskappe van hierdie minerale waardeer en geleer hoe om dit te onttrek

Druiwe word gereeld in die son gedroog om rosyne te verkry, maar eerstens is dit 'n baie langdurige beroep, en tweedens sal die helfte van die druiwe eenvoudig verrot - gevolglik is die rosyne smaakloos. U kan probeer om rosyne met 'n droër te kook - eenvoudig, vinnig en doeltreffend

Padda-bene is 'n Franse gereg. Die inwoners van die land, Zola en Maupassant, het selfs die bynaam gekry vir hierdie verslawing "paddas". Natuurlik het hulle my vriendelik gebel. Padda-bene het regtig 'n fyn unieke smaak, en herinner aan hoender of goeie vleisvis

Daar is baie resepte vir die maak van pasteie. Almal verstom met hul verskeidenheid, die toevoeging van vars vrugte, neute en ander lekkernye. In enige resep probeer elke huisvrou om haar eie smaak te gee, om die koek onuitspreeklik lekker te maak

Radyse is 'n baie gesonde groente. Hierdie wortelgroente bevat kalsium, fosfor, kalium, natrium, yster en ander vitamiene en minerale. Slaai van radyse maak die liggaam perfek skoon, het choletiese eienskappe, verhoog die eetlus, normaliseer die dermfunksie, ens

Die vakansie is die tyd vir spesiale geregte. Dit verskil van alledaagse kos in ongewone smaakkombinasies, ingewikkelder resepte en oorspronklike bediening. Probeer vir die vakansie gebakte gevulde hoender. Sy sal nie die mees veeleisende fynproewers onverskillig agterlaat nie

Enige gasvrou wil gaste behaag met interessante en smaaklike versnaperinge. Verskeie nie-triviale resepte vir voorgeregte, wat tog maklik is om voor te berei en baie lekker bedien kan word. Dit is nodig - produkte volgens die bestanddele wat in die resepte benodig word

Vinaigrette is 'n koue groentegereg van die Russiese kookkuns wat as voorgereg bedien word. Die hoofbestanddele van die klassieke resep is beet, wortels en aartappels. Probeer 'n oorspronklike piesangvinaigrette maak deur vrugte en vars komkommer by hierdie bestanddele te voeg

Vinaigrette is 'n maer slaai van gekookte beet, aartappels, wortels, piekels, groen ertjies. So 'n slaai is gekruid met plantaardige olie, asyn word bygevoeg, minder dikwels mayonaise. Die vinaigrette hoef natuurlik nie net groente te wees nie

Vinaigrette is een van die gewildste geregte in Rusland. Daar is baie verskillende resepte vir vinaigrette. Ons berei 'n vinaigrette met suurkool en piekels voor. Dit is nodig - haringfilet 200 g - aartappels 3 stuks. - beet 2 stuks

Vinaigrette is 'n tradisionele Russiese groentegebak, lekker en gesond. U kan die gewone vinaigrette diversifiseer deur 'n ongewone bestanddeel daarby te voeg. Vinaigrette met inktvis sal 'n goeie opsie wees, selfs vir 'n alledaagse, selfs vir 'n feestafel

Baie mense assosieer jellievleis met 'n vakansie, meestal met die nuwe jaar. Dit is 'n oorspronklike Russiese gereg wat in die noorde van ons land verskyn het. Die mans het dit saamgeneem op die jag, dit opgewarm en soos warm sop geëet. Nou word jellievleis in Rusland, Oekraïne, Moldawië, Georgië, Pole en ander lande berei

Daar is baie redes om jellievleis in die winter te kook. Hierdie gereg is hartlik, gesond en uiteindelik tradisioneel feestelik. Gelei vleis kan van bykans enige vleisproduk berei word. Dit is nodig - drinkwater - 6 l; - varkskenkel - 1,5 kg

Hierdie resep vir aartappelkasserol met wors sal beslis handig te pas kom as daar te min tyd is om te kook, en gaste reeds voor die deur is. Dit word eenvoudig en vinnig voorberei, en die gebruikte produkte kan in enige yskas gevind word. Dit is nodig • ½

Hierdie gewilde gereg verlaat nie ons dieet nie, hoewel moderne huisvroue dit selde kook. Dit is alles die skuld vir die oorvloed aan finale produkte in winkels en 'n gebrek aan tyd. Dit neem immers baie tyd om gelei vleis te kook, maar die resultaat oortref alle verwagtinge

Hierdie slaai kan as voorgereg of as hoofgereg gebruik word. Dit word die beste in die somer bedien, omdat dit lig genoeg is vanweë die groente-inhoud, maar dit bevat ook vleis, sodat dit veilig as hoofgereg gebruik kan word. Bestanddele:

Rosehip is 'n ware opbergplek van vitamiene en voedingstowwe. Dit bevat antioksidante, karoteen, yster, fosfor, magnesium, kalium en roosheupe bevat meer vitamien C as swartbessies, suurlemoene en lemoene. Rosehip versterk die immuunstelsel, help om die spysverteringskanaal te verbeter en die liggaam te verjong

Wat kan lekkerder wees as tuisgemaakte liggiesoutkomkommers en gekookte jong aartappels? Maak ook hierdie buitengewone aromatiese en heerlike versnapering. U het nie veel werk nodig nie, want u sal ligte gesoute komkommers in 'n sakkie kook

As u 'n soettand het, maar nie baie suiker kan eet nie, berei dan heerlike nageregte met gedroogde vrugte, heuning, piesangs of neute voor. Tuisgemaakte koekies met hierdie bestanddele het 'n oorspronklike smaak en voordele vir die gesondheid

Die kalkoen-kookproses het baie eienskappe. Die sagte vleis is byvoorbeeld baie maklik om uit te droog as u nie die temperatuurstelsel nakom of in die oond blootstel nie. Daarom, om 'n sappige en aromatiese gereg te geniet, is dit nodig om die resep presies te volg

Gevulde kalkoenboud is 'n heerlike gereg wat ideaal is vir enige geleentheid. Dit is voedsaam, heerlik en benodig spesiale sorg wanneer u dit voorberei. As u alles reg doen, sal u gaste u werk waardeer. Dit is nodig kalkoenboud - 1 st

Voordat die haring met aartappels bedien word of die bekende haring “onder 'n pelsjas” gaargemaak word, moet die vis voorberei word - vel en bene verwyder. Ervare huisvroue doen dit vinnig, sonder om hul hande te beseer en sonder om onnodige vuil skottelgoed te kry

Dit is 'n stylvol versierde koek wat nie net mooi is nie, maar ook baie lekker is. Dit het 'n wonderlike kombinasie van donsige sponskoek met 'n fyn en lugagtige proteïenroom. Dit is nodig Vir beskuitjies: - 6 eiers; - 150 g suiker

Heerlike hoenderlewer koek word gereeld tydens verskillende vieringe saam met ander geregte bedien. Soms kook hulle op alledaagse dae as jy iets lekkers wil hê. Vir die resep moet u hoenderlewer gebruik, maar beesvleis sal ook werk. Die aantal lae hang af van verskillende faktore - die hoeveelheid bestanddele, die grootte van die pan, ens

Op die hoogtepunt van die somer, as die son warm is, wil u so graag koel kos proe. Die vars geur van komkommer in somergeregte sal 'n ware redding wees vir die hitte. Dit is nodig Komkommerslaai met radysespruite: - komkommer 1 st

Okroshka, een van die gunsteling somergeregte. Ek stel voor dat u 'n ander opsie vir die voorbereiding daarvan probeer. Dit word baie lekker en verfrissend in die somerhitte. Dit is nodig - 0,5 broodkvas; - 10 radyse; - 200 g gekookte vleis

Inktvisvleis is baie voordelig vir mense. Dit bevat 'n hoë persentasie proteïene, vitamiene B6, PP, C, poli-onversadigde vette. Inktvis is ryk aan spoorelemente fosfor, yster, koper en jodium. Inktvisvleis bevat nie cholesterol nie. Dit is nodig - vars bevrore inkvis 1 kg - uie 5-6 uie - groente-olie 20 g - botter 20 g - sout - peper Instruksies Stap 1 Skil die uie

N Uitstekende gereg vir 'n feestafel. Dit sal enige aandete versier as gevolg van sy ongewone smaak en uitstekende voorkoms. Die soutvulling versier die basis van lewer. Bestanddele vir die koek: Beeslewer (jy kan hoender neem) - 500 g

As u van hoenderlewer en sampioene hou, sal u beslis die lewersampioene-lavashkoek hou. Al die bestanddele daarvoor kan by enige winkel gekoop word, en dit berei verrassend vinnig voor. Dit is nodig - lavash; - 500 g hoenderlewer

Die lewer is 'n baie nuttige produk. Dit word gewoonlik in skywe met sous of in die vorm van pannekoeke voorberei. Maar jy kan ook 'n koek uit die lewer maak. Dit blyk baie oorspronklik, smaaklik en bevredigend te wees. So 'n gereg is terselfdertyd 'n slaai, 'n voorgereg en 'n vleisgereg

Pynappels is die vrugte van die gelyknamige plant wat in Suid-Amerika, die eilande van die tropiese gordel, Afrika en Suidoos-Asië groei. Vanweë sy unieke smaak, voordelige eienskappe en lae kalorie-inhoud, is pynappel in baie lande uiters gewild

Warm somersdae kom nader. Maar saam met 'n goeie bui en 'n bruin kleur in die somerhitte, het ons 'n konstante gevoel van dors. Die gevoel van dors in die hitte ontstaan as gevolg van die groot verlies aan vog. Daar is baie resepte om drankies met dorstes te maak, maar nie almal is ewe nuttig nie

Paasfees is nie net 'n helder vakansie vir alle Ortodokse gelowiges nie, maar ook 'n spesiale kulinêre dag, 'n soort kompetisie onder huisvroue om heerlike geregte voor te berei en eiers te verf. Die belangrikste ding is om nie interessante Paasresepte te mis nie en dit lewendig te maak en sodoende u gesin gelukkig te maak

Verskeie voedselkleure kan gebruik word om die rys geel te kleur. Dit kan sekere speserye en groente wees. Dit is die moeite werd om oorweeg om verskillende opsies vir die verf van rysgeel. Hou net in gedagte dat byna alle voedselkleure die korrels nie net hul kleur gee nie, maar ook hul smaak

Wat kan beter wees as 'n koue romerige roomys op 'n warm dag? Slegs tuisgemaakte roomys met cranberry Koerdies! Niemand kan so 'n lekkerny weerstaan nie. Dit is nodig Vir 'n roomys: - 600 ml melk; - 500 ml swaar room; - 90 g suiker

Pepperoni is 'n pittige verskeidenheid Italiaans-Amerikaanse salami. Gewoonlik van varkvleis gemaak, hoewel daar Amerikaanse variëteite bestaan uit 'n mengsel van beesvleis, hoender, ensovoorts. Pizza met pepperoni Bestanddele vir die deeg:

Butterscotch is 'n ware lekkerny wat baie met kinderjare assosieer. U kan ook sulke lekker lekkers by die huis maak, en u voorbereiding benodig nie baie bestanddele nie, en hul smaak is uitstekend. Dit is nodig - 300 gram gekorrelde suiker

N Buitengewone smaaklike en fyn slaai in 'n oorspronklike ontwerp word 'n ware eksotiese tafel op u tafel. Dit is ideaal as hoofgereg en voorgereg. Dit is uiters maklik om dit voor te berei, maar die doeltreffendheid daarvan ly nie daaronder nie

As 'n stewige versnapering vir die feestafel kan u hoenderrol met kleurvolle vulsel bedien. Volgens hierdie resep is hoenderrol pragtig in smaak en voorkoms. Slegs soetrissie moet in twee kleure geneem word - rooi en geel. Dit is nodig - 2 stuks

In die kookboek word Pasta alla carbonara in 1954 vir die eerste keer genoem. Vroeër bronne van Italiaanse kookkuns noem nie carbonara nie. Die klassieke bestanddele van die gereg is redelik eenvoudig - spaghetti, spek en eiers. Dit is nodig - 200 gram spaghetti - 30 gram spek - 30 gram kaas - 2 eiers - knoffel, swartpeper Instruksies Stap 1 Bring water in 'n groot kastrol en kook die spaghetti tot amper gaar, maar nog effens ferm

Ciabatta beteken matte pantoffels in Italiaans. Hierdie heerlike brood met 'n bros kors, delikate krummeltjie en heerlike aroma is ideaal vir u middagete of aandete saam met familie en vriende. Dit is nodig 400 ml warm gekookte water

Mango kan in baie winkels gekoop word, maar min mense weet hoe om dit te kies. Volg eenvoudige reëls om die eerste kennismaking met 'n eksotiese vrug aangenaam te maak. Instruksies Stap 1 Moet nooit gelei word deur die kleur van die vel as u 'n vrug kies nie

As die lewe jou 'n suurlemoen gee, maak limonade daarvan! Sê nou jy het net suurlemoen- of lemoenskil gekry? Glo my, jy is nog meer gelukkig, want hierdie aromatiese skil het tientalle verskillende gebruike, wat wissel van resepte tot skoonheidsbehandelings

Ketchup is 'n tamatiesous, waarvan die hoofbestanddele tamaties en speserye is, en is baie gewild as 'n geurmiddel vir baie geregte en toebroodjies. Op winkelrakke kan u baie soorte ketchup sien, beide binnelandse en ingevoerde, maar hoe kies u 'n hoë gehalte en lekker daaruit?

Suurlemoen is 'n gesonde tropiese vrug wat nie net 'n tradisionele eienskap van teedrink geword het nie, maar ook 'n uitstekende materiaal vir diegene wat die gereg op 'n ongewone manier wil versier. Om dit te doen, hoef u net hierdie heldergeel sirkels behoorlik te sny en neer te lê

Aarbeie kan gebruik word om tientalle geregte te maak. En nie almal sal nageregte wees nie. Hierdie suursoet bessie pas goed by seekos, vleis en pluimvee. Probeer 'n baie kleurvolle en pragtige gereg wat ideaal is vir die somer - 'n ligte slaai met aarbeie en hoender

Die somer is die tyd vir langverwagte privaat reise na die natuur, vriendelike partytjies en gesinsbyeenkomste in die vars lug. Daar is baie wenke oor hoe om piekniektoebroodjies te maak, want hierdie stewige en smaaklike gereg is maklik om in die veld te vervoer en te eet

Tuisgemaakte koekresepte is te alle tye relevant. Doen dit self pragtige kleurvolle gebak - watter beter manier om die feestafel te versier! Probeer die Paris-Brest-koek maak, wat vernoem is na die fietsren met dieselfde naam en 'n 'wiel' van chouxdeeg is

Middagetes en aandetes met temas word al hoe gewilder. Dit is immers nie net vermaaklike nie, maar ook interessante opvoedkundige geleenthede. U kan 'n temapartytjie aanbied wat toegewy is aan een produk, 'n spesifieke kleur, literêre werk, held of nasionale kookkuns van 'n bepaalde land

Die wyse spreekwoord om die weg na die hart deur die maag te baan, is relevant vir die sterk helfte van die mensdom en die mooi. As u die vrae stel: hoe u 'n meisie kan verras en wat om vir haar aandete te kook, kan u na Franse kookkuns gaan

Daar is baie maniere om salm te kook. Vis word gebraai, vissop gekook, gestoom, gesout. Probeer oondgebakte salm in wynsous. Dit is nodig salm; 1 eetlepel. tuisgemaakte bessiewyn; 1 eetlepel wynasyn; 3 groot uie; 4 huisies knoffel

N Baie sagte voorgereg vir enige tafel. 'N Wonderlike kombinasie van pynappels en sagte visfilette laat niemand onverskillig nie. Dit is nodig - 20 ml olyfolie; - 350 g ingelegde pynappels; - 350 g rooi visfilet; - 250 g kaas

Toebroodjies van Camembert en Brie-kaas is 'n buitengewone sagte en smaaklike gereg, wat ook vinnig en maklik voorberei kan word. In Europese lande is dit 'n redelik algemene kenmerk van ontbyt, wat u 'n goeie bui en energie vir die hele dag kan gee

Om tuisgebak met 'n heerlike suurlemoensmaak te maak, is maklik. Hierdie lekkerny word binne anderhalf uur voorberei. Daar is produkte wat benodig word, u het beslis baie - u moet net koop wat ontbreek en begin kook! Dit is nodig Vir vier porsies:

Pasta met béchamelsous is nie baie moeilik om voor te berei nie, maar 'n baie lekker gereg. Die sous gee die pasta speserye, verbeter die smaak van die gereg en danksy die verskillende kookopsies is dit moontlik om in die kombuis te eksperimenteer

Warm toebroodjies is 'n bekostigbare en smaaklike versnapering vir enige gesin. Daar is 'n verskeidenheid vulsels vir toebroodjies. As u verskeie opsies ken, kan u die gereg elke dag voorberei, aangesien die resep nie spesiale uitgawes benodig nie

Vir aartappelliefhebbers word nog 'n pretensielose resep aangebied vir aartappels in biskopstyl met broodkaviaar. Die gereg sal goed pas by enige tafel. Dit word vinnig genoeg voorberei. Dit is nodig - 800 g aartappels; - 1 eetlepel meel

Die koek bestaan uit twee verskillende koeke: gekleur en beskuitjie. Besmeer met vla wat vanieljepoeding bevat. Die uitsparings is gevul met jellie. 'N Baie ongewone kombinasie, maar die lekkerny blyk baie lekker te wees. Dit is nodig - 320 g korrelsuiker - 320 g meel - 375 g botter - 1 eetlepel

Aan die vooraand van die lente wil ek meer en meer 'n verskeidenheid helder kleure in die natuur sien. Die eerste groen, blomme, glimlagte is die belangrikste assosiasies van hierdie seisoen. U kan u geliefdes behaag deur u alledaagse etenstafel met 'n heerlike en helder Mimosa-slaai te versier

Mimosa-slaai is gereeld by Russiese feeste en vakansies. Waarom het hy presies 'mimosa' geword? Kyk na hom. Dit lyk soos 'n strooi van klein, geel blommetjies in die sneeu! Die resep bestaan uit verskeie lae. Die belangrikste kenmerk daarvan is die gebruik van ingemaakte vis

Versier u vakansietafel met 'n skouspelagtige boeket tamatie-tulpe. Hierdie oorspronklike voorgereg sal beslis nie ongesiens verbygaan nie. Dit is nodig Opsie nommer 1: - tamaties (soort room, hard); - verwerkte kaas; - eiers

Pannekoek met appels is 'n baie ongewone en smaaklike resep wat baie interessant en nie vervelig is om voor te berei nie. Pannekoeke lyk oorspronklik op 'n gereg en verbaas almal met hul eenvoudige, maar heerlike smaak. Dit is nodig - 1 eetlepel

N Warm hoenderbroodjie is ideaal vir aandete. Dit is groot, vullend en sappig. Dit is toelaatbaar om iets van u eie by die resep te voeg, om te improviseer. U kan enige souse en groente gebruik, en u kan so 'n toebroodjie saam met gekookte eiers, peperwortel en piekels bedien

Mimosa-slaai, wat in die Sowjet-tyd verskyn het, het sy naam gekry uit die boonste laag van die eiergeel, wat lyk soos die mimosa's wat baie mense liefgehad het. Hierdie slaai is baie lekker en bevredigend; dit kan met verskillende bestanddele, byvoorbeeld saury, voorberei word

Slaai "Mimosa" in lae is 'n uitstekende opsie vir 'n feestafel. Hierdie gereg het verskeie interpretasies, maar die klassieke weergawe word as 'n slaairesep met vis, botter en kaas ingemaak. Dit is nodig - 250 g sardientjies in olie

Mimosa-slaai is 'n gereelde gas op byna elke feestafel. Dit is moeilik om gaste met hierdie gereg te verras, en ook tuisgaste. In plaas van slaai, kan jy peuselhappie-balletjies maak met ongeveer dieselfde bestanddele. Dit is nodig - ingemaakte vis (saury of pienk salm) - 1 blikkie

8 Maart, eers in die USSR, en daarna in Rusland, het nie net 'n dag van vrouesolidariteit geword nie, maar ook 'n geleentheid om alle moeders, dogters en vrouens geluk te wens. Dikwels gaan hierdie vakansie gepaard met 'n fees met allerlei heerlike disse

8 Maart is net om die draai. En nou begin mans reeds nadink oor hoe om hul geliefde op hierdie dag te verras. Die oplossing is redelik eenvoudig. Neem u al die bekommernisse en verantwoordelikhede op hierdie vakansie. Laat u vrou op hierdie dag rus

Oondgebakte hoender is 'n gereg wat dikwels die middelpunt en versiering van die hele feestafel is. Maar die voortreflike versiering van hierdie watertand voël met 'n gebraaide kors kan net sy smaaklike bydrae lewer. Die maklikste resepte Om gebakte hoender te versier, kan u ketchup en mayonnaise in byna elke yskas gebruik, met die kleure waarvan 'n gaas, ingewikkelde krulle of enige ander patroon of inskripsie op die hoender geteken is

Miskien is pizza, volgens die mening van baie welgestelde paartjies, nie 'n feestelike en romantiese gereg wat privaat geniet kan word nie, maar vir lenige en gemaklike studente (of net aktiewe paartjies) is dit die einste ding! Dit is nodig - Aartappels - 1 kg (na skil - 700 g)

Rooi en groen kerriepasta verdien 'n spesiale kompliment in die Thaise kookkuns. Dit word by vleis, groente en vis gevoeg om geregte 'n soet smaak en die gewenste pittigheid te gee. Dit is nodig Vir rooi pasta - rooi rissiepeper 10 stuks

N Groentegereg lyk aantrekliker en lekkerder as dit nie net lekker gekook word nie, maar ook pragtig versier word. Rose en tulpe, bote en vliegtuie - al hierdie versierings vir u kulinêre meesterstukke kan van die eenvoudigste voedsel gemaak word

Baie gesinne het 'n wonderlike tradisie: die lente het aangebreek - hulle kook geregte uit brandnetels. Jong brandnetels word in slaaie, in pasteie gesit en hierdie gesonde plant word natuurlik by die sop gevoeg. Terwyl die brandnetel nog jonk is, bevat dit baie spoorelemente en vitamiene wat nuttig is vir die liggaam na 'n lang winter

Keramiekpotte is baie handig om te kook en te bedien, want dit is in porsies en kan op die tafel bedien word deur dit uit die oond te haal. Met hierdie kookmetode kan u die smaak van bekende produkte ten goede verander. As u u gaste met iets wil verras en die spyskaart wil diversifiseer, raai ons u aan om bolletjies in potte met sampioene en kaas te kook

Die somermaande is nie net goed vir die wonderlike weer nie, die geleentheid om te swem en sonbaai, maar ook met seisoenale vrugte, bessies, kruie en groente. Hul ryk verskeidenheid sal selfs beginners en huisvroue die spyskaart met ongewone en bekostigbare lekkernye laat diversifiseer

Die somer is 'n unieke tyd van die jaar wanneer u baie vrugte en bessies kan eet en u die vitamienreserwes vir die hele jaar kan opbou. Daar word verskillende nageregte, kasserolle, sappe en drankies voorberei. Vrugteslaai is ook baie gewild in die somerdieet

Die langste vas sal binnekort eindig en die ligte Paasfees sal begin. Almal het 'n vraag, wat is so lekker en ongewoon om vir hierdie vakansie te kook? Almal sal van hierdie hoenderborsiesoffie hou. Dit is nodig Om hierdie heerlike gereg voor te berei, benodig ons:

Gekapte kotelette kom wydverspreid voor onder vleisprodukte. Byna elke huisvrou berei hierdie gereg nie net voor vir die feestafel nie, maar ook vir die alledaagse kookkuns. Kotelette word van vark, beesvleis, pluimvee gemaak. 'N Kenmerk van die produk is dat die vleis nie deur 'n vleismeul gedraai word nie, maar fyn met 'n mes gekap word

Wat is 'n vakansie sonder 'n koek, en watter soort koek is sonder room? 'N Goed gekose room kan die smaak van gebak in die hemel bring, en 'n onbehoorlike voorbereiding kan die stemming en die gebeurtenis self heeltemal verwoes. Kom ons leer hoe om ys te maak en kyk watter koeke dit die beste pas

Aartappels is die algemeenste voedsel op ons tafels. U kan honderde geregte daaruit kook. Ek bied u twee eenvoudige resepte aan: "Aartappels met 'n romerige sous" en "Aartappels met knoffel". Knoffel aartappels U benodig:

Hoeveel huisvroue in die wêreld - soveel resepte om aartappels te kook! Ek deel 'n resep vir my kenmerkende gereg, wat altyd sy regmatige plek op die feestafel inneem. Die grootste voordeel daarvan is dat dit binne 'n paar minute voorberei word, wat in die reël baie belangrik is in die probleme voor die vakansie

Pannekoek is een van die gewildste ontbytgeregte. Hulle is vinnig en maklik om voor te berei, en die deeg kan in die yskas gehou word en soggens vars pannekoeke vinnig voorberei word voordat u die huis verlaat. Daar is baie resepte om pannekoeke te maak

In die Russiese kookkuns word slaaie noodwendig by die spyskaart van die fees ingesluit. Hierdie tipe snack kan vir elke smaak voorberei word, met inagneming van die behoeftes en voorkeure van gaste: klassiek, vegetaries, dieet, vrugte. Slaaie volgens nuwe resepte met oorspronklike bestanddele laat niemand onverskillig nie en vestig die aandag op die feestafel

N Behoorlik ontwerpte kaasbord is 'n ware versiering van die tafel. Nie almal het egter 'n idee hoe om kaas te bedien en met watter produkte om dit te kombineer nie. Dit is gebruiklik om klein vierkantige en ronde kaaskoppies te bedien deur dit in segmente te sny

Sulke toebroodjies sal 'n wonderlike en ligte versnapering vir die feestafel wees. Hulle lyk baie mooi en oorspronklik op die tafel en benodig nie veel vaardighede om te kook nie. Dit is nodig - 1 PC. Franse stokbrood; - 50 g botter

Baie sop word gewoonlik saam met croutons bedien. U kan ook tee met croutons drink, konfyt daarop smeer, toebroodjies daarmee maak. En sout croutons is op sigself lekker, kinders hou daarvan om te knaag. Croutons kan in olie in 'n pan gebraai word, of u kan dit in die oond kook

Rooi kaviaar - salmkaviaar is 'n smaaklike, gesonde en voedsame produk. Dit bevat 'n groot hoeveelheid waardevolle proteïene, vitamiene, vette. Die belangrikste kulinêre metode is die ambassadeur. Instruksies Stap 1 Natuurlik het kaviaar, soos steur, nie 'n tweede varsheid nie

Tiroolse pasteie behoort tot die sogenaamde "Weense gebak", hoewel dit nie net in Oostenryk gemaak word nie. Tiroolse pasteie gebruik gewoonlik 'n muffinagtige deeg en soet vulsel. In sommige alpiene streke kan u hierdie koeke ook as hoofgereg probeer

Hierdie tradisionele Spaanse dun kortbroodkoekie smaak soos 'n knapperige roomyswafelkegel. Dit is nodig Vir 25 stukke: - 50 g olie; - 2 medium eekhorings; - 60 g versiersuiker; - 60 g meel. Instruksies Stap 1 In die eerste plek moet al die bestanddele by kamertemperatuur wees, dus neem ons dit vooraf uit die yskas

Aartappels is miskien die gewildste produk wat huisvroue gebruik. Aartappelpuree, gebraaide aartappels en mantel aartappels het op ons tafel gesit. Maar hierdie lys kan met 'n bietjie moeite gediversifiseer word. Aartappelkotelette 'N Ideale gereg as daar 'n bietjie kapokaartappels, 'n paar eiers, 'n stukkie wors en tuisgemaakte eetgoed is, gaan bymekaarkom vir aandete

Lavash is 'n universele produk. Dit kan geëet word sonder enige bymiddels. Dit pas goed by verskillende kruie, vleisprodukte. Verskeie kulinêre wonders kan met pitabrode geskep word. Dit is nodig dun pitabroodjie - 1 laken, harde kaas - 50 g, worsies - 4 stuks, aartappels - 4 stuks

Baie van ons medeburgers is besig met die verbouing van vrugte en groente in hul agterplaas en tuinpersele. Met 'n hoë opbrengs van courgette of courgette, het baie probleme om dit op te berg en te verwerk. Die probleem van die bewaring van die gewas gedurende die herfs, winter en lente kan opgelos word deur inmaak of beits

As gevolg van sy lae vetinhoud en hoë hoeveelheid proteïene, is konynvleis dieet. Hierdie vleis is baie ryk aan PP-vitamiene, sowel as kalsium, fosfor, magnesium en kalium, wat so nodig is, veral vir 'n groeiende liggaam. Benewens die dieet-eienskappe, is konynvleis baie maklik om voor te berei en onvergeetlik lekker

Konynvleis is goed vir volwassenes en kinders. Dit word baie gebruik in die voorbereiding van dieetmaaltye, omdat proteïene in die samestelling daarvan word baie beter deur die mens opgeneem as proteïene van varkvleis of beesvleis. Haasvleis verwys na wit vleis

Varkvleis gestoom in suurroom is een van die klassieke kookopsies vir hierdie soort vleis. Hierdie gereg is maklik om voor te berei, maar nie minder lekker nie, en dit sal 'n waardige versiering van die tafel wees en dit sal beide gaste en eienaars van die huis behaag

Konynvleis, en veral die vet daarvan, het 'n effense, maar tog opvallende, spesifieke reuk. Daarom is dit die beste om gebraaide of gestoofde disse met speserye van 'n haas te kook - uie, soetrissies (verkieslik rooi), gebruik spek, verskillende souse

As u hierdie eenvoudige en heerlike pastasouse nog nie onder die knie het nie, maak dit nou reg! Boonop word hulle baie eenvoudig voorberei. Pestosous - 'n koppie vars basiliekruid; - 3 eetlepels. dennepitte; - 'n kwart koppie okkerneute

Roosterkonyn is 'n gereg wat geskik is vir 'n tuisete en op 'n feestafel. Danksy die kombinasie van vleis en groente, is die gebraaide smaak baie bevredigend en baie ongewoon. Dit is nodig - konynkarkas - 1 st. - suiker - 1 eetlepel

Konynvleis word as dieet beskou. Dit het 'n hoë inhoud van maklik verteerbare proteïene en essensiële aminosure. Wat vitamien- en minerale-samestelling betref, is konynvleis beter as ander soorte vleis. As gevolg van die hoë biologiese waarde, word daar aanbeveel dat konynvleis in die dieet ingesluit word vir mense van verskillende ouderdomme, sowel as in mediese voeding

Fyn, konynvleis in hierdie dieet word suksesvol gekombineer met 'n geurige omelet en ewe gesonde artisjokke. 'N Baie mooi gereg wat enige feestafel kan versier. Dit is nodig - 750 g konyn; - 225 g rou gerookte ham; - 2 eiers

Ontbyt in die bed is 'n hele ritueel, romanties en mooi, wat die hele dag goed humeur en energie gee. Dit is belangrik dat ontbyt op die bed 'n aangename verrassing word, dus moet u rekening hou met die smaak en voorkeure van u maat. U kan aphrodisiacs (eiers, sampioene, vrugte, sjokolade) gebruik om te kook, dan word die ete nie net romanties nie, maar ook opwindend

Gemarineerde beetblankes word in die winter vir vinaigrette en borsjt gebruik. Die groente is ook lekker as basis vir koue pittige peuselhappies. Biet kan vinnig gekook word, na 'n paar uur word dit as voorgereg of as bygereg vir vleis bedien, of dit kan in flesse opgerol word

Dit is lekker om iets moois vir 'n dierbare persoon te doen. 'N Redelik eenvoudige, maar nie die mees gewone opsie om 'n persoon op te beur nie, is om vroeg op te staan en 'n gesonde, watertand ontbyt te kook. Dit is nodig maaskaas - 100 g, kaas - 30 g, hoender eier - 3 stuks

Tula-gemmerbrood is nie net bekend vir sy wonderlike smaak nie, maar ook vir sy afdrukke wat met spesiale vorms gemaak word. Al is daar geen manier om u eie gemmerbrood met 'n oorspronklike patroon te maak nie, sal die smaak van bak nog steeds buitengewoon bly

N Heerlike en stewige ontbyt dien die volgende dag as 'n waarborg vir 'n vrolike bui. Daar is altyd nie genoeg soggens om 'n ingewikkelde gereg te kook nie. Daarom is dit die beste om iets lekker te kook, maar met 'n eenvoudige resep. Ontbytresepte soos verskillende omelette, toebroodjies, croutons, roereiers is veral gewild

N Pragtige en smaaklike gereg Swallow's Nest sal op 'n feestafel as 'n warm gereg en as 'n koue voorgereg skouspelagtig lyk. Jy sal nodig hê: 500 gram maalvleis (beesvleis of varkvleis, jy kan albei in die verhouding 1: 1 doen)

By die kook kan kaas as een van die belangrikste produkte beskou word, omdat dit gebruik word om bykans alle kategorieë geregte voor te berei, van nageregte tot die eerste gang. Dit gaan goed met groente. Bestanddele: Jong courgette - 650 g

Klein, jong courgette is ideaal om met bote te vul. Daar is resepte vir so 'n gereg in baie koshuise van die wêreld. Hierdie voedsel is veral geliefd in Mediterreense lande. Gevulde courgette in Italiaanse styl Italiaanse huisvroue is baie lief vir hartlike, vinnige en aromatiese geregte

Daar is baie maniere om courgette op verskillende maniere te kook om hul wonderlike smaak te skep. Kom ons leer hoe u courgette gaarmaak met tamaties en kaas. Dit is nodig - 2 courgette; - 80 gram suurroom; - 2 knoffelhuisies

Courgette gevul met verskillende vulsels is 'n baie gewilde gereg, veral in die somer, wanneer 'n groot hoeveelheid vrugte verkoop word en die prys daarvan baie bekostigbaar is. Daar is 'n groot aantal vulopsies wat gebruik kan word om courgette te vul

Enige ingelegde groente het 'n skerp, soetsuur suur en pas goed by gegrilde vleis. Muurbal is geen uitsondering nie. Diversifiseer u wintertafel en kook gepekelde pampoen. Dit is nodig - 1 kg muurbal; - 4 knoffelhuisies; - 1 vel peperwortel

N Ongewone kombinasie van suurkool met eiervrug sal diegene help wat keelvol is vir gewone piekels. Aubergine gevul met kool en wortels het 'n ongewone smaak wat by fynproewers sal aanklank vind. Dit is nodig - eiervrug (2 kg)

Die slaai bevat quinoa, wat onderskei word deur 'n beduidende proteïeninhoud en lae kalorie-inhoud, en bevorder die gebruik van skadelike stowwe uit die menslike liggaam. Die kombinasie van quinoa met avokado en tamaties maak die slaai nie net vullend nie, maar ook gesond

Ingemaakte muurbal is 'n wonderlike en oorspronklike voorgereg wat verskillende geregte, veral ongesuurde of maer, die beste aanvul. Dit is nodig - muurbal; - knoffel - 1,5 kg; - peperwortelblare - 8 gram; - vars pietersielie en seldery - 10 gram

Pampoen smaak baie soos courgette, maar aromaties en sag. Heel dikwels word jong pampoen by die piekels gevoeg. In 'n pot gemengde groente lyk dit nie net baie mooi nie, maar ook baie lekker. Daarbenewens kan muurbal voorberei word as 'n warm tweede gang

Die oondkasserol self is redelik eenvoudig, dit is gemaak van maaskaas, eiers en suiker. Maar u kan speserye by die gewone kasserol voeg deur dit met 'n eksotiese vrug, naamlik passievrug, te maak. Dit is nodig Vir vier porsies:

Fyn, lugtig, homogeen in konsistensie en met 'n aptytwekkende goue kors - so word die oondpan volgens hierdie resep. Dit is nodig - 800 g vars maaskaas met 'n vetinhoud van 5%; - 3 groot eiers; - 1 eiergeel om te borsel

Moderne kos is deurlopende chemie, die ouer generasie kla graag. Jou ouma het skaars gehou van die molekulêre kookkuns wat deesdae so gewild is, waarin geregte nie deur sjefs nie, maar deur aptekers ontwikkel word. 'N Omelet met piesangsmaak of 'n haring vermom as 'n aarbei - dit lyk baie opwindender as die eksperimente om die kleur van oplossings te verander, wat die chemie-onderwyser in die eerste les vertoon

Molekulêre kookkuns is die perfekte sintese van wetenskap en kulinêr. Dit is geskep om nie net met die geregte te verbaas nie, maar ook met die bereidingswyses. 'N Persoon wat met molekulêre kookkuns besig is, moet nie net 'n kok wees nie, maar ook 'n chemikus, bioloog en fisikus

N Baie oorspronklike en unieke gereg wat geskik is vir 'n feestafel. Ongewone smaak en wonderlike aroma sal selfs die mees gesofistikeerde fynproewer verbaas. Dit is nodig - 300 g artisjokke; - 1 suurlemoen; - 15 g gekorrelde suiker

Lam in granaatmarinade blyk ongelooflik sag, sappig en aromaties te wees. Ek stel voor dat u hierdie gereg op die rooster of houtskool voorberei. Die gespesifiseerde hoeveelheid kos is voldoende vir 3-4 porsies. Dit is nodig - lamsvleis (filet) - 1 kg

Wonderwerk - dit is Dagestan-pasteie met verskillende vulsels, wat in 'n droë braaipan gebak word en dan met ghee gesmeer word. Hierdie gebak word nie net gekenmerk deur die uitstekende smaak nie, maar ook deur die gemak van voorbereiding. Vir die deeg benodig u 0,5 liter kefir, 3-4 glase meel, 0,5 teelepels soda, 1-2 eetlepels suiker, sout, 1-2 eetlepels margarien of botter

Zrazy is 'n Poolse woord. Dit beteken 'gesnyde stuk'. Voorheen is dit van vleisrepies gemaak. Moderne huisvroue berei so 'n gereg van maalvleis voor - groente, vleis, vis. Hulle maak koeke van maalvleis, sit die vulsel in die middel en rol dit op soos 'n pastei

Daar is feitlik geen mense wat 'n oondgebakte hoender met 'n bros geurige kors en fyn pulp sal weier nie. Hoendervleis is 'n veelsydige produk waarvan die lekkernye nie net daagliks nie, maar ook op vakansiedae voorkom. Hoender is ook 'n dieetvleis

Miskien hou u van hierdie gereg, want as u vleis bak, danksy die laag mayonnaise, hoef u nie die toestand daarvan te monitor nie. Dit sal nie verbrand of uitdroog nie. Dit is ook nie nodig om die vleis met sap nat te maak tydens die braai nie

Pannekoek het al klassieke geword van courgettegeregte. Alhoewel die groente in sy voorkoms en smaak onopvallend is, blyk dit bevredigend en tot 'n mate oorspronklik te wees. Maklik om voor te berei en toepaslik selfs op die feestafel. Watter courgette is geskik vir pannekoek Ideaal om pannekoeke te maak - courgette en jong courgette

Oondgebakte groente is lekkerder as gekookte groente en baie gesonder as gebraaide groente. Hierdie kookkuns versterk die natuurlike geur van die kos, karamelliseer die natuurlike suikers, gee die groente 'n soet smaak en bros kors. Hoe om groente in die oond te bak U kan nie net uie, wortels, aartappels, courgette en soetrissies in die oond bak nie, maar ook groenbone, aspersies, beet, broccoli, blomkool of spruitkool

N Verskeidenheid courgette is geskik vir bewaring - beide kleintjies met 'n fyn vel en groot oorryp met groot sade. Van laasgenoemde sal slegs skoon pulp in die skaafsels of kubusse na die potte gaan. Muurpampoenkaviaar Bestanddele:

N Asiatiese slaai met pittige beesvleis kan slaag vir 'n ligte hoofgereg, want dit blyk baie bevredigend te wees weens die eiers en vleis. En die toevoeging van spesifieke souse maak die smaak van die gereg asiaties. As u die verhoudings soos aangedui in die resep volg, sal die slaai sensitief pittig wees

Vir ontbyt kan u nie net pap met melk en verskillende toebroodjies vir tee kook nie, maar ook courgette met maalvleis. Die gereg blyk baie lekker en maklik voor te berei. Die beste bedien met suurroom. Dit is nodig 150 gram varkpulp, 100 gram kalfsvleis of hoenderpulp, een ui, bietjie sout 'n bietjie swart gemaalde peper, twee klein courgette, 4 eetlepels brood groente olie

Die somer kom - dit is tyd vir piekniek, stap in die berge of in die bos. Barbecue word beskou as 'n onveranderlike eienskap van so 'n vakansie. Daar is baie maniere om vleis vir hierdie gereg voor te berei. Dit kan byvoorbeeld in wyn gemarineer word

Huisvroue vertrou gewoonlik tradisionele vrugte, wat getoets is, aanhoudend van smaak is en bekend is vir die gebruik daarvan om te kook. Mis dikwels die geleentheid om nie minder nuttige, voorheen ongesiene eksemplare te leer en te probeer nie

Puerh is een van die gewildste soorte Chinese tee. Dit is 'n ongewone na-gefermenteerde produk wat unieke eienskappe het. Daarom word dit die tee van die jeug, skoonheid en harmonie genoem. Shu en Sheng pu-erh word onderskei, die variëteite van tee het verskillende verskille

Nie een huisvrou kan sonder uie in die kombuis klaarkom nie. Uie is die mees toeganklike en goedkoopste produk met unieke voordelige eienskappe. Die uie, knoffel en verwante plante wat oorspronklik in Asië verskyn het, word al lank deur die plaaslike bevolking as 'n natuurlike antibiotikum gebruik

In die reël is varkvleis baie lief vir kook in Duitsland en Tsjeggië. Daar word dit in die oond gebak en bedien met soetsuur sous. Dit is maklik om varkknop in Russies te kook. Die gereg sal baie geurig, sag en smaaklik wees. Dit is nodig varkknop (1 kg)

Varkskenkel kan nie net warm nie, maar ook koud bedien word as 'n lekker en bevredigende versnapering. Die kneukel wat volgens hierdie resep gekook word, sal u geliefdes boei met sy groot smaak en onbeskryflike aroma. Dit is nodig - varkskenkel (agterste deel) - 1 st

Gerookte spek is een van die lekkerste lekkernye. As u nie jare wil wag vir 'n pakkie van u ouma met die gesogte "shmat" spek nie, kook dit dan self, waardeur u uself en u geliefdes sal verbly. Dit is nodig Varkvet wonderpietertjies swart peperkorrels lourierblaar gedroogde naeltjies knoffel sout water

Die eerste skenkresepte het in Tsjeggië verskyn, en dit het vinnig gewild geword in Rusland, Duitsland en ander lande. Gejelleerde vleis en 'n rol van hierdie vleis word natuurlik 'n luukse versiering van die Oujaarstafel as u die skenkel behoorlik voorberei en die tyd neem om dit voor te berei

Wil u 'n vleisgereg kook wat niemand onverskillig sal laat nie? Bak die varkknokkel in die tamatie-marinade. Die vleis sal sag en aromaties wees. Varkvleis wat volgens die voorgestelde resep voorberei is, is nie net geskik vir 'n gesinsete nie, maar ook vir ontvangs van gaste

Die skenkel is die boonste gedeelte van 'n varkboud. In die reël word jellievleis en eerste maaltye van die voorste stuurwiele voorberei. Die agterste stuurwiele het meer vleis, en dit is dus ideaal vir hoofgeregte. Een van die lekkerste lekkernye van varkskenkel is die hele gebakte skenkel in die oond

Volnushki word beskou as voorwaardelik eetbare sampioene. Daarom, om hierdie sampioene te sout, is dit nodig om dit behoorlik voor te berei vir die prosedure. As dit die eerste keer is dat u die golwe sout, kies dan 'n warm inmaakmetode. Dit is nodig - 1 kg golwe

As u nie die geleentheid het om lande te besoek waar pynappels en kiwi vrylik in die agterplaas groei nie, sal die eksotiese smaak en tropiese voorkoms van hierdie slaai u selfs op die donkerste dag opbeur. Dit is nodig - 2 spanspekke van die Kolkhoznitsa-variëteit (elk ongeveer 500 g)

Tonynslaai is die algemeenste visslaai. Tuna-vleis is immers redelik vetterig, daar is geen klein bene in nie, dit is ideaal vir slaaie. Geregte word dikwels van ingemaakte tuna voorberei, maar u kan ook 'n oorspronklike gereg met vars geregte voorberei, aanvul met vars spanspek en 'n geurige sous

U kan die feestafel diversifiseer deur jellievleis in 'n bottel te maak. Dit is beide 'n pragtige manier van bedien en gemaklik opberg as die yskas vol is, en daarbenewens hoef u nie spesiale geregte te kies om die jellievleis te vries nie. Selfs kinders hou van jelliedvleis in die vorm van 'n oulike vark

Uie sop, hoewel dit tot die Franse kookkuns behoort, kom wydverspreid in baie lande voor. Sodra dit die kos van die armes was, het dit nou 'n gourmetgereg geword wat deur restaurante regoor die wêreld aangebied word. Uie sop is maklik op die maag, maar terselfdertyd voedsaam

Gnocchi is Italiaanse kluitjies. Die naam van die gereg kom van die woord "nocca", wat "vuis" in Italiaans beteken. Dit kan bedien word as 'n onafhanklike gereg en as bygereg vir vleis- en visgeregte. Dit is nodig Vir die toets:

Elke gasvrou wil huisgesinne en gaste verras met ongewone en heerlike geregte vir enige vakansie. Slaaie neem 'n spesiale plek op die feestafel in: dit kan voorberei word van vleis, vis, krapstokkies, lewer, sampioene, ens. Ons bied slaairesepte vir elke ete

Ontbyt is die belangrikste maaltyd van die dag. Hartlik en lekker, dit sal u nie net die hele dag met energie laai nie, maar ook u immuunstelsel versterk, wat veral in die herfs en winter belangrik is, wanneer griep en verkoue letterlik van alle kante aanval

Groen okkerneutkonfyt het nie net 'n uitstekende smaak nie, dit kan ook van onskatbare waarde vir die liggaam sorg. Hierdie magiese lekkerny het anti-inflammatoriese, bakteriedodende en anti-sklerotiese effekte. Geniet u gesin met tuisgemaakte okkerneutkonfyt

Elke huisvrou het haar eie geheime gaarmaakmetode, maar die manier waarop dit bedien word, is net so belangrik vir sukses. As ons na kooktydskrifte kyk, is ons verbaas hoe eenvoudig en oorspronklik dit is om 'n gewone alledaagse gereg te versier en sodoende ons geliefdes te behaag

Die reëls vir die bedien van geregte in 'n restaurant word uiteengesit in spesiale instruksies vir kelners. As u in 'n restaurant gaan werk, kan u nie sonder goeie teoretiese en praktiese opleiding klaarkom nie. As u u gesin net wil verras, is die inligting wat u self assimileer genoeg om die restaurantaanbieding te bemeester

Die kombinasie van vleis en soet sous wek gedagtes oor die Oosterse kookkuns. In die moderne gastronomiese wêreld is sulke verslawings egter inherent aan baie fynproewers. Probeer die bekende gereg van vark, bees of kalfsvleis met oorspronklike lemoensous

Onlangs het daar 'n ongewone sitrus genaamd bloedoranje op die rakke begin verskyn. Hierdie wonderlike vrug met donkerrooi pulp is 'n soort lemoen waaraan ons gewoond is. 'N Bloedoranje is altyd kleiner as sy oranje eweknie, en hy het ook baie min sade

Stem saam dat u soms nie baie tyd wil spandeer om lekker te kook nie. In so 'n geval stel ek voor dat u skilferkorsstokkies met spek bak. Sulke gebak kan nie net saam met tee bedien word nie, maar ook as voorgereg gebruik word. Dit is nodig - klaargemaakte skilferkorsdeeg - 400 g

Die resep is baie jare gelede uit die ou notaboek van die skoonmoeder herskryf. Die deeg is effens skilferig, bros, krummelrig. By my man se ma was hierdie koek nog altyd die koning van die vakansietafel. Nie een fees was volmaak sonder vulsel nie

Lig en lugagtig, watertand en hartlik - skilferkorsdeeg is anders. Ten spyte van die verskillende kookopsies, kan beginners nie hierdie gereg hanteer nie. Watter deeg om te kies Skilferdeeg vir die maak van pasteie kan klaar gekoop word, wat die vervaardiger vertrou en tyd bespaar

Een van die eienskappe van Paasfeesvieringe is gekleurde eiers, wat die lente en die wedergeboorte van nuwe lewe simboliseer. Die tradisie om eiers te verf, dateer uit die antieke tyd. Volgens die legende het die eier, wat deur Maria Magdalena aan die keiser Tiberius aangebied is, vanself van wit na rooi verander

Geadverteerde skyfies uit die winkel bevat karsinogene, skadelike geure, en kos ook soveel as 'n kilogram aartappels. Daarom is 'n resep vir die bereiding van skyfies in die mikrogolfoond geskik vir alle liefhebbers van hierdie skadelike, maar smaaklike produk

Sampioenkaviaar is 'n baie ongewone en smaaklike voorgereg op enige feestafel. Dit sal selfs 'n gesonde gereg wees, mits slegs eetbare en vars sampioene vir die kaviaar geselekteer word. Dit is maklik en eenvoudig om dit voor te berei, en u kan dit sowel as toebroodjie met broodrolletjies as tertjies gebruik

N Heerlike resep vir gevulde courgette. Neem as jy wil, eiervrug in plaas van courgette. Dit is nodig • Courgette -500 g; • maalvleis (varkhoender) - 300 g; • Rys - 1/2 eetlepel; • Tamaties - 200 g; • Harde kaas - 150 g

Vooruitgang staan nie stil nie en vandag word die kookproses danksy die nuwe kombuistegnologie 'n ware plesier. Hoenderfrikkadelle in 'n stadige oond is byvoorbeeld baie lekker en aromaties, en daar word feitlik geen moeite gedoen nie. Bestanddele:

Courgette gevul met groente is 'n heerlike en pretensielose gereg wat byna almal kan kook. Gevulde geregte word met reg as feestelik beskou, wat beteken dat die voorbereiding daarvan die geleentheid sal wees om vriende na die huis te nooi. Kook courgette gevul met groente

Gevulde kool gemaak van druiweblare (met ander woorde dolma) is een van die mees algemene geregte in Griekeland, die Balkan, Turkye en die Kaukasus. Om hierdie lekkerny voor te berei, benodig u vleis (uitsluitlik lam), rys, kruie, uie en, in werklikheid, druiweblare

Seldery word beskou as 'n heerlike en gesonde plant wat al honderde jare in voedsel gebruik word. Die olierige, effens bitter en terselfdertyd sout smaak van seldery vul vleis, groente en sop perfek aan. Gestoofde seldery gee die gereg 'n spesiale geur en smaak

Slaaie kan voorberei word met vars, gebraaide en ingelegde courgette. Vars courgette met 'n dun skil pas goed by ander rou groente, en gebakte en gepekelde courgette met sampioene, vleis en gekookte groente. Rou resep vir courgette, wortel en tamatieslaai U benodig die volgende voedselsoorte:

Vars en lae-kalorie-courgette is baie geskik vir die maak van ligte somerpan. Om die gereg meer bevredigend te maak, geur die courgette met kaas - dit gee delikate groente 'n bykomende smaaknuans en skep 'n goue, aptytwekkende kors op die oppervlak van die kasserol

Mielies is een van die belangrikste gewasse op die planeet. Dit is gekweek solank koring en rys, mielies meel gemaak word, gekook, gebraai, gebak en soet lekkernye gemaak word. Dit is nie net voedsaam nie, maar ook 'n gesonde produk. Dit is nodig Vir diepbraaier springmielies 5 ore suiwelmielies

Piti is een van die gewilde soppe in die Azerbeidjanse kookkuns. Dit word voorberei in 'n spesiale porsie kleipot - 'n pitishnice wat in Azerbeidjan self 'n kyupa genoem word. Dit is 'n pot met 'n volume van nie meer as 0,8 liter nie. Tradisioneel is piti-sop etlike ure lank oor houtskool geput

Weet u nie wat om vir ontbyt te kook of u kind vir middagete skool toe te gee nie, of gaan u dalk saam met die hele gesin piekniek hou? Probeer 'n heerlike dieetversnapering maak - pitabroodjie met mozzarella en pestosous. Die perfekte kombinasie van sy komponente sal geen lid van u gesin onverskillig laat nie

Kit Kat-sjokolade is verrassend lekker, so hulle gewildheid is verstaanbaar. As u dus 'n aanhanger van hierdie kroeg is en daaraan dink om Kit Kat self te maak, lees hierdie resep. Dit is nodig • 1 groot pak krakers • 1 glas botter • 2 koppies gebreekte bros beskuitjies • 1 koppie bruinsuiker • 1/2 koppie witsuiker • 1/2 koppie volmelk • 2 1/4 koppies melk sjokolade krummels of druppels • 1 1/2 koppies gesnipperde toffie • 1 koppie grondboontjie

Conciglioni is 'n groot skulpvormige pasta wat bedoel is om te vul. Hierdie tradisionele Italiaanse produk kan gekombineer word met 'n wye verskeidenheid vulsels, van vleis tot vrugte, vir hoofgeregte en nageregte. Sillillons met vleisvulsel Hierdie gereg is 'n klassieke gebruik van groot skulpe

Koreaanse wortels is 'n gewilde produk op die tafel by regte huisvroue. En 'n pittige Oosterse voorgereg is nie net geskik as 'n aparte gereg nie, maar ook as bestanddeel vir slaaie. Hulle keuse is groot. Koreaanse wortels pas goed by hoender, vleis, sampioene, ham en gerookte wors, seekos, kaas, kruie en ander produkte, wat beteken dat u dit eindeloos kan kombineer en eksperimenteer met smaak

Ons dink gereeld daaraan om vinnig en lekker te kook. 'N Slaai sal die maklikste opsie wees. 'N Slaai met wortels in Koreaans sal 'n interessante oplossing vir hierdie kwessie wees. Daarbenewens is wortels altyd beskikbaar in ons yskas. Koreaanse wortels staan uit vir hul soet-skerp geur

Ostrenkiy-slaai met Koreaanse wortels is 'n uitstekende voorgereg vir 'n ligte versnapering met uitstekende smaak. U kan dit voor die hoofgereg bedien of kombineer met warm sop, bykosse, groente-bredie. Slaai pas goed by sterk alkoholiese drankies in mansgeselskap

Chakhokhbili is 'n nasionale Georgiese gereg, wat 'n pluimveebredie is. Voorheen is chakhokhbili van fazant voorberei, maar moderne huisvroue maak hierdie heerlike gereg van 'n verskeidenheid vleis, meestal hoender. Dit sal vir geen huisvrou moeilik wees om hoender-chakhokhbili te kook nie

Kiwi-vormige koekies lyk baie oorspronklik. Kinders sal verheug wees oor hom. Dit blyk nie net mooi nie, maar ook lekker en aromaties. En dit is glad nie moeilik om so 'n lekkerny te maak nie. Dit is nodig - 180 g botter - 120 g versiersuiker - eier - 350 g meel - 2 teelepels kakao - 'n teelepel papawersaad - 2-3 druppels groen voedselkleursel - 'n teelepel suurlemoenskil Instruksies Stap 1 Klits die sagte botter met poeiersuiker

Hierdie slaai word in bakkies, bakkies of spesiale glase bedien, daarom word dit 'cocktailslaai' genoem. Dit kom met 'n langhandige nagereglepel. Om slaai in bakke voor te sit, het sy eie "skil", want mooi gelê lae is sigbaar in deursigtige glas

Hierdie eksotiese vrugte het relatief onlangs op Russiese rakke verskyn. Die heeltemal onbekende tropiese vrugte het baie nuuskierigheid ontketen. Vir watter soort vrugte is dit nuttig en hoe om dit korrek te eet? Kiwi is 'n plant van die actinidia-familie

Watter mielies is gesonder - gekook of rou? Moeilike vraag. Rou mielies bevat meer vesel, maar dit is nie so goed vir die maag nie. Baie is geïnteresseerd in hoe om koring in 'n multikookmasjien te kook, in watter modus om te kies, sout of nie

Soms wil u kotelette kook sonder om vleis te gebruik. 'N Gesonde en ook baie lekker opsie vir sulke kotelette is mieliekotelette. Dit is nodig - 225 g bevrore mielies - 'n klomp jong uie met vere (fyn kap) - 1 gekapte rooi rissie - 1 knoffelhuisie, fyngedruk - 1/2 teelepel

Een van die lekkerste lentesop is groen koolsop met jong brandnetels en suur. Hierdie gereg kan in water of vleisbouillon gekook word. Eet sop onmiddellik na kook - dit word nie gekook vir toekomstige gebruik nie. Geur die voorbereide koolsop met vars suurroom en voeg 'n heel of fyngekapte eier by

As u u gesondheid monitor en die reëls van regte voeding nakom, verdien hierdie resep 'n ereplek in u kookboek. Spinazie en suring bevat bykans die volledige tabel met vitamiene en minerale wat so belangrik vir die menslike liggaam is. Bestanddele:

Suring bevat baie vitamiene. Terselfdertyd is dit nie-kalorieë en het dit 'n interessante smaak. Een van die geregte wat van hierdie kruie gemaak word, is groen borsjt, ook bekend as suringkoolsop. Dit is nodig - beesvleis op die been - 700 g - suring - 2 groot trosse - aartappels - 5 stuks

Suringkoolsop is 'n baie lekker kombinasie van fluweelagtige sous, sagte bokwiet, sampioenkaas, groente en kruie met suurheid. Wat kan beter en lekkerder wees op 'n warm somersdag? Bestanddele: 2 groot trosse suur; 1 klein bos brandnetels 1 bossie setperke (dille, uie en pietersielie)

Snoepdeeg is vinnig en maklik om voor te berei. Om daaruit te bak, is krummelrig as gevolg van die hoë vetinhoud - margarien of botter. Ten einde die resultaat te laat oortref, is dit egter nodig om aan die reëls vir die bak van kleinbrooddeeg te voldoen

Gisterblaardeeg is 'n wonderlike uitvindsel. Produkte wat daaruit gemaak word, word gekenmerk deur hul prag, ongelooflike smaak en is boonop nie lank nie. Van pofgisdeeg kan u soetgebak van die bisarste vorms maak, pasteie en pasteie met absoluut enige vulsels - vrugte, vleis, groente en vis

Kortkoekkoekies met die vanselfsprekende naam "Minutka" is een van die gunsteling huishoudelike produkte van huisvroue, aangesien die resep so eenvoudig moontlik is. Kook kos ook nie veel tyd en moeite nie - terselfdertyd blyk hierdie koekies baie lekker, aromaties en krummelrig te wees

Lugtige doughnuts op kefir word binne veertig minute gaargemaak. Die resultaat is 'n delikate tee-lekkerny wat u hele gesin sal aanspreek. Dit is nodig - kefir - 250 milliliter; - een eier; - meel - 3 glase; - soda, sout, suiker, groente-olie

Soutgebak volgens hierdie resep is een van die rykstes. Daar word allerhande mandjies en tertjies daaruit gebak, wat gevul is met bessies, marmelade of room. Kortkorsdeeg word gebruik om basisse vir kaaskoeke te maak, sowel as 'n verskeidenheid vla

Onder al die beroemde Russiese pasteie is kurnik veral gewild. Hierdie gereg is al lank 'n gunsteling vakansie-bederf, daarom is daar gedurende die hele periode van bestaan baie resepte uitgevind vir die voorbereiding van hierdie heerlike pastei

Varsgemaakte botterbrood is so lekker dat dit moeilik is om jouself te beheer en dit nie te proe terwyl dit afkoel nie. Dit is nie moeilik om dit te bak nie, en die resultaat sal almal verbly, sonder uitsondering. Botterbrood sal lugig, sag en met 'n dun bros kors wees

Verras jou geliefde aangenaam deur 'n oorspronklike en heerlike ontbyt of aandete in net 10-20 minute voor te berei. Gereelde worsies, spaghetti, eiers of garnale word vinnig in skouspelagtige geregte. Selfs 'n beginner-huisvrou kan sulke kos kook

Eenvoudige geregte gemaak met die goedkoopste bestanddele is ongetwyfeld heerlik! Veral as jy dit met liefde kook. Wie sou 'n geurige romerige sop met kaas, tuisgemaakte platbrood en bros kooltert weier? Jy sal nodig hê Vir die pureesop: