Gewilde resepte 2024, November
Die bekendste resep vir Neopalitan pasta, oftewel Neapolitano spaghetti, het niks met Napels te doen nie. Dit is in Yokagama uitgevind deur 'n sjef wat Amerikaanse soldate bedien. Hierdie gereg bevat die oorblywende spaghetti en tamatiesous in die kombuis, asook 'n bietjie ham, groente en sampioene
Gevulde eiervrug is 'n heerlike en interessante gereg. Die voorgereg blyk baie ongewoon te wees. Dit is nie moeilik om sulke eiervrugte gevul met neute en kruie voor te berei nie. Bestanddele: Hoenderbouillon - 'n halwe glas
Groen broodjies is een van die ongewoonste geregte in die Japannese kookkuns. Hierdie rolle het hul naam gekry as gevolg van die kaviaar wat gebruik word vir die bereiding daarvan. Daar is drie soorte vlieënde visroë - swart, rooi en groen. Die kleur van hierdie kaviaar hang af van die bestanddele wat daarby gevoeg word om 'n sekere kleur te kry
Geroosterde vleis in 'n lemoenmarinade is 'n wonderlike buiteluggereg. Die oranje marinade gee die vleis 'n ongelooflike geur en aroma. Die gespesifiseerde hoeveelheid kos is voldoende vir 3-4 porsies. Dit is nodig - varkpulp op bene (rug) - 500 g
Vir varktjops is dit beter om 'n lende te gebruik. As u vleis kies, moet u seker maak dat daar 'n laag vet van minstens 0,5 cm rondom is. Die vleis in die lende is immers redelik maer, so 'n laag vet voeg die tjops meer sappig by. Dit is nodig Vir twee porsies:
Vleis en vis is 'n interessante kombinasie wat selde in klassieke resepte voorkom. Dit kan egter redelik suksesvol wees, selfs al is die vis veronderstel om met skaapvleis gemeng te word, wat 'n taamlike sterk smaak het. Dit is nodig lamsboud
Biet is 'n baie nuttige wortelgroente wat vitamiene en minerale bevat. Die aktiewe gebruik daarvan in voedsel help om die immuunstelsel te versterk as gevolg van vitamien C. In teenstelling met baie groente en vrugte, hou geregte van verwerkte beet al die voordelige eienskappe
Vandag is dit moeilik om truffels van hoë gehalte te koop, want vervaardigers streef daarna om natuurlike en duur bestanddele deur goedkoper te vervang, dus moet u waarskynlik u eie truffels maak. Om sjokoladetruffels tuis te maak, benodig u:
Vis van Kaliningrad-styl is 'n baie lekker en maklik bereidbare gereg. Hierdie lekkerny sal sekerlik enige feestafel versier. Dit is nodig - 3 stukke kabeljoufilet, of 'n hele vis; - 2 uie; - Koringmeel; - suurlemoen; - olyf olie
Samsa is 'n oosterse gereg wat in 'n klei-oond gebak word. By die huis is samsa natuurlik net in die oond moontlik. Alhoewel, as u al die nuanses waarneem, sal die bak nie slegter blyk te wees nie. Instruksies Knie die deeg af en laat dit 10-15 minute op 'n koel plek afkoel
Samsa is klein driehoekige pasteitjies wat vir elke geleentheid voorberei kan word. Die skilferkorsdeeg word vir hierdie baksel gebruik (u kan dit self koop of maak), en die vulsel word gekies na smaak. Hierdie resep beskryf die proses om samsa met maalvleis te maak
Perske is 'n vrug wat nie net mooi en lekker is nie, maar ook gesond is. Dit bevat baie vitamiene en voedingstowwe. In China, waar hy vandaan kom, is hy die 'eliksir van die jeug' genoem. Perske het die vermoë om die vel te verjong, normaliseer gesplete punte en help om gewig te verloor as dit vette afbreek
In lande met warm klimaat is tamaties vis sop veral gewild omdat dit bestanddele soos tamaties en vis kombineer. Tamaties vis sop kan van beide see- en varswatervisse gemaak word. Dieet tamatiesvissop van snoekbaars Jy sal nodig hê:
Dit is 'n maer mengelmoes, wat sampioene 'n sekere spesiale smaak gee. Dit blyk beter as vleis. Gedroogde sampioene pas baie goed by vars. Dit is nodig - 300 g sjampanje; - 220 g ingemaakte sampioene; - 20 g gedroogde sampioene wat 3 uur in water geweek is
Baie mense dink dat die rusplek lank duur en moeilik is. Sampioen-mengelmoes smaak op geen manier minder as vleis nie, en jy kan dit vinnig gaarmaak sonder om enige spesiale kulinêre talente te hê. Dit is nodig Vars sjampanje - 500 g Bol ui - 1 st
Te midde van die sampioenseisoen moet u haastig flesse voorberei vir die winter met hierdie gemarineerde en gesoute natuurgeskenke. En hoewel die rakke vol soortgelyke produkte is, sal sampioene wat met u eie hande gepluk word, altyd lekkerder wees
Diegene wat gemmerkoekies probeer het, assosieer dit dadelik met die Nuwejaar en die Kersvakansie. Dit word vergemaklik deur 'n aangename gemmergeur en verskillende vorms wat die deeg onder die hande van kokke aanneem. Dit is nodig 125 g botter
N Baie lekker, aromatiese vegetariese gereg, soos julienne van sampioene en eiervrug, sal selfs vleiseters behaag. Niemand kan skyfies sampioene en eiervrugte wat in room gebak is, weerstaan nie. Dit is nodig Vir vier porsies:
Tamaties en eiervrugte is 'n goeie kombinasie. Met die toevoeging van sampioene, kry u nie net 'n baie oorspronklike nie, maar ook 'n heerlike gereg. Die gelyste bestanddele bevat 6-8 porsies. Dit is nodig - Eiervrug, 500 g
Eiervruggeregte is vandag baie gewild. Eiervrug is nie net lekker nie, maar ook gesond, want dit bevat kalium, wat die metabolisme van water help normaliseer, en vitamiene C en D. Die eet van eiervrugte verlaag die cholesterolvlakke. Aubergine is die vyand van ons siektes en die kok se lojale vriend
GMO word nie verniet die gewildste en mees onbegryplike "gruwelverhaal" van die afgelope jare genoem nie. Sommige wetenskaplikes van die TV-skerm voer aan dat die eet van geneties gemodifiseerde voedsel 'n soort ongeneeslike siekte kan ontwikkel, terwyl ander dit heeltemal ontken
Vir die eerste keer verskyn GMO-produkte in die 70's van die XX-eeu. Dit was toe dat wetenskaplikes 'n tegniek ontwikkel het om vreemde gene in die DNA van die liggaam in te voer. Sedertdien was daar 'n debat oor die vraag of die produkte van genetiese ingenieurswese gevaarlik is vir die menslike liggaam
Vistert is 'n gewilde tuisgebak. Maar u kan 'n draai by elke gereg voeg deur 'n nuwe bestanddeel by te voeg. Deur byvoorbeeld vis en sampioene te kombineer. Die resultaat sal u aangenaam verras met sy oorspronklike smaak en aroma. Dit is nodig - gisdeeg 1 kg - stokvisfilet 800 g - uie 2-3 koppe - wortels 1 st
Hierdie welige en ongelooflike lekker pastei met bros rande en aromatiese vulling sal iemand beïndruk. Sampioentaart word baie vinnig voorberei, want die deeg hoef nie verouder te word om in te trek nie. Dit is nodig - 400 g suurroom
Die voorgereg is vroeër deur Franse sjefs uitgevind, en nou is hierdie gereg regoor die wêreld baie gewild. Versnaperinge is anders. Hulle kan voor die hoofgereg dien as 'n losstaande ligte maaltyd of as opwarmlus. Die versnapering dien ook as 'n goeie toevoeging tot alkoholiese drankies
Quiche Lauren is 'n oop pastei wat uitgevind is in Lorraine, 'n streek geleë aan die grens van Duitsland en Frankryk. Die pastei kan as voorgereg of as hoofgereg saam met 'n groenteslaai bedien word. Dit is nodig Bestanddele vir 'n vorm met 'n deursnee van ongeveer 20 sentimeter:
Parelgort is nie net verbasend gesond nie, maar ook lekker as jy weet hoe om dit korrek te kook. Dit is nodig - pêrelgort - 180 g; - olywe - 100 g; - wortels - 1 st .; - seldery - 1 steel; - rooi soetrissie - 1 st
Om iets lekker en gesond te kook en terselfdertyd 'n minimum van u tyd te spandeer, is die droom van enige huisvrou. Die gastronomiese verskeidenheid slaaie waarvan die bereiding aan hierdie kriteria voldoen, is ongelooflik, en soms neem die keuse van 'n geregsopsie baie langer as die voorbereiding self
Op die rooster is dit nie net moontlik om heel groente te bak of in stukke te braai nie, maar ook om 'n volwaardige gereg voor te berei wat 'n wonderlike voorgereg of bygereg vir vleis kan word. Bestanddele 2 medium eiervrugte
Gebraaide kaas het lankal 'n gunsteling lekkerny in Europa geword, en hier, as 'n versnapering, kom dit net soms voor. En tevergeefs! 'N Hartlike en terselfdertyd baie lekker voorgereg pas goed by groente- en vrugteborde en pas goed by verskillende souse
Heerlike klein sardientjievis is bros en smaakvol as dit in eier en meel gebak word en in olie gesoteer word. Hierdie metode om vis in Italië te kook, word "binnenshuis" genoem en letterlik vertaal as verguld. Die vel van die vis wat ons kook, sal regtig goudkleurig word en die sardientjies self sal 'n uitstekende smaak kry
Forshmak is geskik vir u feestafel as 'n versnapering vir alkoholiese drankies en sal alle gaste behaag. Haring voorgereg duur nie lank om voor te berei nie, maar dit blyk baie lekker en bevredigend te wees. Dit is nodig - 5-10 g mosterd - 50-60 g uie - 3 hardgekookte eiers - 10-15 ml groente-olie - 230-240 g aartappels - 5-10 ml asyn - 2 appels - 2 wonderpietertjies - 300-400 g liggesoute haringfilet - 3 swart peperkorrels - 240-260 ml melk
Forshmak is 'n haringgereg. Dit word al lank as 'n Joodse nasionale gereg beskou, hoewel dit oorspronklik in Oos-Pruise voorberei is. Voorgesit as voorgereg voor die hoofmaal. Dit is nodig Gesoute haringfilet - 0,5 kg, Hoendereier - 3 stuks
Die eerste melding van die gereg "forshmak" verskyn in die 18de eeu, maar daar is 'n aanname dat hulle dit baie vroeër begin gaarmaak het, aangesien hulle in die 15de eeu geleer het om haring te pekel. Onder die naam "forshmak"
Vir die slaai word die minder vetterige deel van die hoender gebruik, d.w.s. bors. Die voorbereiding van die bors moet met spesiale aandag behandel word, anders kan u dit eenvoudig uitdroog, dan sal die slaai droog en nie lekker wees nie. Hoenderslaai is ideaal vir 'n feestafel en sal gaste beslis nie honger laat nie, want hoender is 'n baie bevredigende bestanddeel
Baie van ons hou van pizza, want dit is 'n heerlike gereg wat geskik is vir 'n snack alleen en vir 'n groot onderneming. Egte pizza neem werk, maar jy kan vinnig 'n ewe lekker gereg maak wat baie ooreenstem met regte pizza. Pizza is goed met tee en koffie, bier, wyn
Ons is almal gewoond daaraan dat koolrolletjies saam met vleis moet wees. Maar as u dit met vis kook, sal dit net so goed uitkom. Dit is presies wat ek voorstel dat u probeer doen. Ek kan u verseker dat u nie spyt sal wees nie. Dit is nodig - kool - 1 kop kool
Klein, vetterige sardientjies is 'n goedkoop bron van voordelige omega-3-sure, sowel as kalsium, selenium, vitamien D en fosfor. Dit is bekostigbaar en maklik om voor te berei. Vars, bevrore of geblikte sardientjies kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte te maak, insluitend warm, aromatiese sop
Seekossop is vandag baie relevant, gesond en maklik om voor te berei. Inktvis sop bevat min kalorieë. Dit is nodig - 2 liter water; - 3 karkasse inkvis; - 1 groot ui; - 4 medium aartappels; - 2 knoffelhuisies; -1 soetrissie
Bolletjies met aartappels en kool is hartlik en lekker, 'n eg Oekraïense gereg. Daar is baie opsies vir die maak van kluitjies: met maaskaas, kersies … maar kluitjies met aartappels en kool is een van die gewildste as gevolg van goedkoop en bekostigbare produkte
Geurige kluitjies, warm en warm, is goed op koue wintersaande en in die somer op die dacha-stoep. Laat u familielede betrokke wees by die kook van kluitjies met sampioene en kool. Tydens gemaklike gesprekke met die gesin word aandete vinnig en diskreet aangebied
Samsa word beskou as 'n tradisionele Oesbekiese gereg wat 'n lang geskiedenis het en die resep in sy oorspronklike vorm gehou het. Samsa is waardeer deur Russiese fynproewers vir sy sappigheid, gemaklike voorbereiding en aromatiese reuk. Dit is nodig –Meel (950 g)
Gesoute haring is 'n heerlike, voedsame en gesonde gereg. U kan hierdie produk by enige winkel koop. Maar tuisgemaakte gesoute haring is net so lekker. Sout die haring volgens een van die resepte. U kry 'n uitstekende gereg nie net vir elke dag nie, maar ook vir 'n feestafel
Dit maak nie saak hoe romantici die sjarme van vars melk beskryf nie, daar word steeds geglo dat gepasteuriseerde melk baie voordele inhou bo "rou", vars. Daar is verskeie redes hiervoor. Tydens pasteurisering word melk vir 'n uur op 60-80 grade Celsius verhit
Heerlike koek. Sal u feestafel versier. Dit is die moeite werd om daaraan te werk om 'n ware meesterstuk te kry. Dit is nodig Vir beskuitjies: - 1 eetlepel. meel; - 4-5 eiers; - 1 eetlepel. Sahara; - 2 eetlepels. l. kakao
Die hartlike, smaaklike en aromatiese bredie sal u geliefdes sekerlik behaag. Berei voor - u sal nie spyt wees nie. Dit is nodig - varkhaas - 400 g; - groente-olie - 3 eetlepels; - sout; - gemaalde swartpeper; - Bulgaarse peper - 3 stuks
Die maak van waferolle is redelik eenvoudig. Al wat u benodig is 15 minute van u tyd en die begeerte om 'n heerlike nagereg te maak. Vir 'n wafelrolletjie-resep is dit noodsaaklik om 'n bakwafel te hê. U kan stysel by die stokdeeg voeg. Danksy hom word die waferolle sagter en krummelrig
Farfl is 'n Joodse gereg wat 'n vulmiddel is vir sop en sous, in wese pasta. Dit is baie soortgelyk aan die Oekraïense gemors. Farfl kan van beide meel en semolina gemaak word. Dit is nodig - meel - 200 g; - eier - 2 stuks
U kan hemelse plesier met u eie hande skep! Ek stel voor dat u 'n aarbei-nagereg genaamd 'Rafaello' maak. Dit is nodig - aarbeie - 200 g; - eier - 1 stuk; - suiker - 5 eetlepels; - botter - 30 g; - maaskaas - 250 g; - meel - 1 glas
Hoender met kweper blyk baie sappig te wees, en danksy saffraan en gemmer wek die eetlus 'n onvergeetlike aroma. U kan paprika byvoeg vir pikant. Ryp kwepervrugte word benodig vir die gereg. Dit is nodig Vir agt porsies: - 1 hoender
Die eenvoudigste ontbytgereg is 'n omelet. Maar dit kan ongewoon en ongelooflik lekker word. En hiervoor benodig u slegs addisionele bestanddele, byvoorbeeld hoender en sampioene. So 'n stewige ontbyt sal soggens ekstra krag gee. Dit is nodig - eiers 5 st
Die viskottel kan warm of koud bedien word. 'N Heerlike en aromatiese gereg wat in 'n lugdroër gekook word, sal 'n goeie plaasvervanger wees vir gebraaide vis. Dit is nodig - 500 g stokvisfilet; - 300 g vars sampioene; - 1 glas suurroom
N Vakansie kom nader en jy weet nie wat om op die feestafel te sit nie? Maak 'n courgetterol met sampioene en kaas. Dit is nodig - klein courgette, -twee warm eiers, - meel - 95 gram, - bakpoeier - 1 teelepel, -harde kaas - 100 gram, - sjampanje - 10 stukke, -een ui, -room room - 25 gram, - botter - 20 gram, - knoffelmayonnaise - 2 eetlepels, - 'n bietjie sout en peper na smaak
So 'n slaai, oorspronklik van smaak, kan u kenmerkende gereg word. Dit word gekenmerk deur sy ligtheid en aangename geur, pas goed by wit vonkelwyn en is geskik vir die feestelikste geleenthede. Dit is nodig - 300 g porcini-sampioene
Delikate en voedsame groentepureesop in terme van voedings- en proteïeninhoud kan 'n volledige plaasvervanger vir vleisgeregte wees. Bestanddele: Vars sjampanje - 250 g; Vars courgette - 150 g; Wortels - 2 stuks; Aartappels - 3 knolle
Courgette en sjampinonkaviaar is goed, warm en koud. U kan dit vir die winter voorberei deur dit in gesteriliseerde flesse te verpak. 'N Universele resep is geskik vir die somer wanneer al die bestanddele byderhand is en gedurende die vastyd sal dit u verruil met die ryk geur van groente en kruie
Seisoenale groente kan gebruik word om baie heerlike maaltye te maak. Een daarvan is stampmieliesop. 'N Lekker en gesonde gereg vir kinders en volwassenes. Probeer kook - dit is baie eenvoudig. Dit is nodig - 500 ml hoenderbouillon, - 500 g courgette, - 1 wortel, - 1 steel seldery, - 1 tamatie, - 1 knoffelhuisie, - 2 eetlepels botter, - karwassade na willekeur, - gemaalde swartpeper na smaak, - sout na smaak
Groente word dikwels met tamatiesous gestoof, wat die gereg effens suur gee. Maar as u van die kenmerkende soet-pittige nasmaak hou, vervang tamatiepasta of -sap deur ketchup. Om die gereg nie net lekker nie, maar ook gesond te maak, voeg die sous op die laaste oomblik by, wanneer die groente amper gereed is
Dit is vandag modieus om produkte op te deel in nuttige en skadelike, versoenbare en onversoenbare, dieetlike en nie so nie. Gister was dit net reg om groente te eet, vandag word dit ook in verskillende groepe verdeel. Ontdek byvoorbeeld wat u met nie-styselagtige groente kan kook
Eiervrugsoteer "Lek jou vingers" is 'n wonderlike gereg in sy smaak en aroma, wat nie net vir die winter voorberei kan word nie, maar ook net vir aandete. In elk geval blyk dit baie gesofistikeerd te wees. Dit is nodig - Mediumgrootte eiervrugte - 4 stuks
Adjika is 'n baie gewilde gereg wat uit die Oosterse volke na die Europese kookkuns gekom het. Dit is in die Oosterse kookkuns dat warm versnaperinge so kosbaar is, mildelik gekruid met allerhande speserye en speserye. Daar is 'n groot aantal adjika-resepte, en elkeen is op sy eie manier goed
Die oorspronklike naam van die slaai spreek vanself. Huise sal beslis in die winter van hierdie slaai hou. Dit is nodig 500 gram courgette, 300 gram tamaties, 200 gram uie, 200 gram wortels, 150 gram soetrissie (jy kan ook rooi en geel wees), 75 ml groente-olie, 4 takkies pietersielie drie knoffelhuisies 50 gram tamatiepasta 30 gram suiker 'n halwe eetlepel sout 'n eetlepel asyn een derde van 'n teelepel gemaalde swartpeper
Aromatiese hoenderbouillon gekombineer met gebraaide sampioene gee 'n onvergeetlike smaak. En die belangrikste - so 'n sop is baie bevredigend; u sal al u huishouding daarmee voed. Dit is nodig Vir ses porsies: - 500 g hoendervlerkies
Die geboorteplek van bruschetta is Italië. Hierdie gereg word hoofsaaklik as versnapering gebruik. Dit word gewoonlik op snye brood gekook. Ek bied u 'n resep aan om bruschetta op blaardeegdeeg te maak. Dit is nodig - blaas gisdeeg - verpakking
N Noorse garnaltoebroodjie is die perfekte begin van die dag. Vars en gesonde produkte sal die liggaam bevorder met noodsaaklike vitamiene en mikro-elemente. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone: - 4 snye brood; - 4 slaaiblare
Sampioene is 'n baie gewilde bestanddeel in slaaie en versnaperinge. Gesout, ingeleg, gekook, gebraai - in enige vorm is dit lekker en voedsaam, kombineer goed met groente, vleis, ham, kaas, kruie. Daarom is daar baie resepte vir sampioenslaai
Dit blyk dat aartappels nie net in die oond of op die stoof gekook kan word nie, maar ook in die mikrogolfoond. U kan aartappels in hierdie wonderlike tegniek in net 'n kwartier bak of kook. Daar is baie oorspronklike resepte om aartappels in die mikrogolf te kook
Die mensdom eet dikwels botter en margarien in die daaglikse lewe. Die liefhebber van 'n stewige ontbyt maak soggens toebroodjies met botter, en die huisvrou sal beslis margarien by die gebak voeg. Wat is uiteindelik nuttiger? Die eerste gesondheidskriterium is die afwesigheid van kankerveroorsakende transvette
Baie lekker geregte word van vis verkry. Dit is veral nou relevant, aangesien die olieweek aan die gang is. Ek bring so 'n ongewone, maar baie lekker resep onder u aandag - vis in filodeeg. Dit is nodig - filodeeg - 12 velle
Kaaskoeke met suurroomvulling is baie geskik vir feestelike teedrink en vergaderings. Die kaaskoeke is heerlik, sag, voedend en sal vreugde vir alle huishoudelike lede en gaste verskaf. Kaaskoeke word vinnig voorberei en verg nie groot kontantkoste nie
Selfs kinders weet van die voordele van vis, maar die voorbereiding daarvan is 'n baie ingewikkelde ding. Maar die onderstaande resep is so eenvoudig dat selfs 'n beginner hierdie taak kan hanteer. Zrazy is baie lekker, sappig en rooierig. Bestanddele:
Die seevisgoby, so genoem vir sy groot, kenmerkende kop, word nie net gewaardeer vir sy voedingswaarde en 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale wat nuttig is vir die menslike liggaam nie. 'N Behoorlik gesoute en gedroogde goby is 'n wonderlike smaak wat tuis voorberei kan word
Makriel is 'n waardevolle kommersiële vis; makrielvleis is ryk aan proteïene, vette en voedingstowwe, veral onversadigde vetsure. Danksy die koue kookmetode, hou sout makriel 'n maksimum voedingswaarde in. Dit is nodig Vir gesoute makriel met speserye:
Pannekoeke met appels, kaneel en esdoringstroop maak 'n goeie ontbyt. U kan 'n bietjie appelmoes by die pannekoekdeeg voeg as u die pannekoeke wil smaak. Dit is nodig Vir vier porsies: - 230 koringmeel; - 300 ml melk; - 3 appels
Aartappelstokkies met kaas sal byval vind by almal, sonder uitsondering. Hierdie gereg blyk baie sag en ongelooflik lekker te wees, en die belangrikste is dat u die produkte wat in byna elke huis is, vir die bereiding daarvan benodig. Dit is nodig - mediumgrootte aartappels - 8 stuks
Daar is twee soorte aartappelkoekies - soet en sout. Laasgenoemde word gewoonlik saam met sous as bygereg vir vleis bedien. Die eerstes speel die rol van nageregte, en nie almal kan vasstel dat aartappels die hoofbestanddeel in so 'n beskuitjie is nie
Aartappels is 'n onvervangbare produk op ons tafel. Daar is baie maniere om dit voor te berei. Ek vertel jou vandag van een daarvan. Ons berei 'n ongewone en heerlike gereg "Aartappelkrokette" voor. Dit is nodig 5-7 medium aartappels 2 eetlepels
Aspic is 'n produk wat bestaan uit 'n jelliesop en stukke vleis. Aspic word as sinoniem met jellie beskou, maar in die dae van die ou Slawe het hierdie naam 'n koue gereg van bessies beteken. Later het gelei vleis 'n gereg uit die oorblyfsels van die feestafel genoem, wat op die bediendes behandel is
Daar is twee maniere om jellie te maak. Koop 'n spesiale briket of poeier in 'n winkel, verdun met water en laat dit kook. Maar dit is beter om jellie self te kook van natuurlike produkte. So 'n drankie sal gesonder en lekkerder blyk te wees
Wanneer die niere onbehoorlik gekook word, het hulle 'n onaangename reuk, so min huisvroue neem die voorbereiding van hierdie afval op, maar tevergeefs. Met die regte benadering kan u 'n interessante, smaaklike en gesonde niergereg voorberei wat 'n aangename en uitnodigende geur sal uitstraal
Suiwelprodukte is uiters voordelig vir ons liggaam. Een van die bekende en gereeld gebruikte suiwelprodukte deur ons is suurroom, maar gewetenlose vervaardigers is in staat om so 'n produk te produseer wat nie net nutteloos sal wees nie, maar ook skade kan berokken
Hoenderlewer word dikwels gekook met bokwiet en sommige seisoenale groente. Hierdie neweproduk is 'n wonderlike voorgereg. En as daar geen begeerte is om vaste disse uit hierdie goedkoop en gesonde produk te kook nie, kan u dit eenvoudig saam met die ui braai
Groenteslaai, waarvan een van die bestanddele selderywortel is, is onontbeerlik as 'n bron van vitamiene, veral in die winter. Hierdie wortelgewas is veral waardevol omdat dit al sy voordelige eienskappe tot in die lente kan behou. Slaaie met seldery sal 'n uitstekende voorkoming van vitamientekorte en 'n versiering van u spyskaart wees
Die reuk van bak moet in elke kombuis wees. Vleispastei is heerlik, voedsaam en gerieflik om saam te neem. Dit is nodig 1, 5 glase meel, 1 glas water, 2 eiers, 1 eetlepel botter, 500 gram vark, 2 tamaties, 2 uie, 3 aartappels, 1 eetlepel tamatiepasta, 2 knoffelhuisies, groente-olie
Onder die neweprodukte is die lewer ryk aan voedingstowwe. Voedingkundiges beveel aan om dit vir medisinale doeleindes te gebruik, en kookkundiges noem dit 'n lekkerny. Die lewer moet skoon en vars wees, dan sal die geregte wat daaruit voorberei word, die liggaam maksimaal benut
Chrysanthemum-vleispastei is nie net 'n uitkoms vir 'n bekwame huisvrou nie, maar ook 'n hartlike, baie lekker gereg vir 'n peuselhappie of 'n feestelike fees. In die donsige deeg is 'n sappige vleisvulsel weggesteek. Wat kan beter en oorspronkliker wees?
Venesiese kalwerlewer is 'n gereg uit die Italiaanse kookkuns. In hierdie geval sal sagte aartappelpuree die ideale bykos wees. Die lewer neem net 30 minute om te kook, en op die tafel lyk dit na 'n ware feestelike bederf. Dit is nodig - 50 g meel - 600 g kalfslewer - 500 g aartappels - 250 ml melk - basiliekruid - sout - gemaalde swartpeper - 20 ml suurlemoensap - slaaiblare - 150 g kersietamaties - 50 g kappertjies Instruksies Sta
Wonderlike vissop - ukha, baie sag van snoekbaars met tamaties. Hierdie sop kan as 'n eerste gang bedien word. Enige snoekgeregte pas goed by byna alle groente. Dit is nodig - 150 g botter; - 2 kg snoekbaars; - 5 stukke
Kabeljou is 'n algemene gereg in die Russe se dieet. Groot filette, gebrek aan bene tussen spiere, maak kabeljou baie gewild. Kabeljouvleis is 'n vetarm dieet, maar baie kla dat die kabeljou na hittebehandeling taai, droog word en dat hulle verkies om kotelette van kabeljoufilet te maak
In die koue seisoen is warm geregte baie aangenaam. Wat is mooier as 'n koppie warm tee of aromatiese koffie as dit buite die venster reën, wind en net 5 grade Celsius? Maar om net tee te eet, maak nie saak hoeveel jy wil nie, sal nie werk nie
N Stewige ontbyt is die sleutel tot 'n goeie werksdag. Ek het baie van die Spaanse omelet gehou tydens my reise in Europa, en maak dit nou vir ontbyt vir myself en my gesin. Dit is nodig 300 gram aartappels, 5 eiers, 1 ui, 1 tamatie, 'n halwe blikkie groen ertjies, 4 eetlepels olyfolie, sout en peper na smaak
Fritatta is 'n Italiaanse omelet gemaak met vleis, wors, groente en kaasvulsels. Gewoonlik word fritattu op die stoof gaargemaak en dan in die oond gekook tot gaar. Napolitaanse fritatta word met pasta gemaak. Ons maak die Italiaanse omelet vinnig, dus gebruik ons net die stoofplaat
Vleis word gewoonlik in die Duitse kookkuns as vleis gebruik, maar oral is daar uitsonderings, en hoender in Berlynse styl is een daarvan. Die smaak van die gereg is baie fyn en sag. Hierdie resep is 'n goeie geleentheid om iets ongewoon te kook
Delikate lewer met appels en uie is 'n heerlike reuk en unieke smaak. So 'n gereg word selfs geëet deur diegene wat nie van die lewer hou nie. Die kook van 'n Berlynse lewer is redelik eenvoudig; u het geen spesiale kookkuns nodig nie. Dit is nodig - 500 g lewer - 2 appels - 1 kop ui - meel - groente olie - 1 lepel paprika - ½
Kalfslewer is 'n uiters gesonde produk. Dit bevat baie proteïene, vitamien B, asook vitamiene A, D, E, yster, magnesium, chroom. Maar om perfekte geregte daaruit te kook, moet u 'n paar geheime en fynhede ken. Dit is nodig - 600 g kalfslewer - 1 uie kop - 70 g balsamiese asyn - 100 g halfsous - soutpeper - groente olie - 600 g kapokaartappels Instruksies Stap 1 Die lewer word met 'n skerp mes van films verwyder, in klein stukkies gesny, w
Gebraaide sampioene is goed as 'n onafhanklike gereg en as 'n vulsel, byvoorbeeld vir pasteie. Maar pannekoeke kan ook met sampioene gevul word. Deur kaas, room en béchamelsous by die vulsel te voeg, kan u 'n ongelooflike fyn smaak van die gereg kry
Pannekoeke word gewoonlik met melk of kefir berei. As u egter suiwelprodukte ten gunste van water laat vaar, sal die gereg ligter en vetteriger wees. Daarbenewens pas hierdie pannekoeke goed by verskillende vulsels as gevolg van hul effens flou smaak
Met inmaak kan jy 2-3 jaar kos opberg, dus dit is een van die mees algemene maniere om groente en vrugte voor te berei. Ingemaakte groente kan in verskillende geregte of as 'n losstaande versnapering gebruik word. Dit is nodig Vir verskillende groente "
Pittige kruie op die vensterbank is 'n ware seën om die smaak en aroma van kookkuns te verbeter, en sal ook 'n lewendige en groen versiering in u huis wees. 1. Basiliekruid U kan basiliekruid die hele jaar in potte plant. Enige variëteit is geskik om op 'n vensterbank te groei
Die somer is die tyd vir baie vars groente en vrugte. Maar nie baie mense weet dat vars tamaties in die koue seisoen op die Oujaarstafel gesien kan word nie. Dit is moontlik om so 'n produk te stoor, hoewel dit nogal moeilik is. Maar al die vitamiene en voedingstowwe sal daarin bly, en dit is die belangrikste ding
N absoluut onvervangbare soort tuisgemaakte voorbereidings is tamaties vir die winter. Daar is baie maniere om dit voor te berei, u kan maklik 'n resep na u smaak kies, van songedroogde tamaties tot komplekse versnaperinge uit verskillende komponente
In baie verhale word verskillende wonderbaarlike eienskappe aan sampioene toegeskryf. Maar nie almal van ons weet dat sampioene nie net baie lekker is nie, maar ook baie nuttig vir die liggaam. Hulle is ryk aan proteïene, vitamiene, minerale, aminosure en antioksidante
Die oorspronklike voorgereg sal op die feestafel wonderlik lyk. 'N Uitstekende idee vir mans wat hul ander helftes wil behaag met 'n oorspronklike boeket. Dit is nodig - 10 stukke. harde tamaties (u kan die variëteit "room"
Elegante vakansiekoeke was nog altyd die hoofversiering van die tafel. Hulle is versier met behulp van room, blomme van die room en inskripsies daaruit. Vandag is suiker mastiek gewilder vir die versiering van koeke, wat u toelaat om 'n verskeidenheid figure en bedekkings vir heerlike suikergoedprodukte te skep
Feeskoeke word bedek met suiker mastiek. U moet nie 'n laag van net een laag mastiek maak nie, want dit trek vloeistof uit die deeg in en sal beslis breek. Bedek die koek dus met 'n laag marsepein voordat u die mastiek aanwend. Dit rol uit soos deeg, maar in plaas van meel word poeier suiker gebruik om die oppervlak af te stof
U kan hierdie koekies altyd gereed hê: berei die deeg voor en bêre dit in die yskas. As jy wil eet, sny jy net soveel daaruit as wat jy nodig het, rol dit in bekers, sit neute bo-op en bak! Dit is nodig - 55 g volgraanmeel; - 55 g selfrysende meel
Is jy 'n aanhanger van malvalekkers? Kook dit dan tuis. U kan so 'n nagereg met absoluut enige smaak maak. Ek bied marshmallows met suurlemoengeur aan. Dit is nodig - suiker - 100 g; - suurlemoenjellie - 50 g; - water - 200 ml
Tuisgemaakte malvalekkers is aromatieser en het 'n meer gesofistikeerde struktuur as dieselfde produk wat in die produksie geproduseer word. Daarbenewens word baie daarvan verkry uit 'n relatiewe klein aantal bestanddele. Dit is nodig - 250 g appelmoes of 4 appels
Neute is 'n gunsteling bederf vir kinders en volwassenes, sowel as 'n ongelooflike gesonde en voedsame produk. Die mees algemene soorte neute is okkerneute, grondboontjies, amandels, haselneute, pistache, dennepitte, kasjoeneute, Brasiliaanse neute en kastaiings
Bederf jouself en jou geliefdes met ongewone smaaklike monsters, wat selfs tuis baie maklik is om te kook. Dit is nodig - malvalekker; - suigstokkiestokkies; - pienk deegroom; - klein hartkoekies; - suigstokkies; - suiker
Varkvleis kan op verskillende maniere gekook word - bredie, kook, gebraai, sout of rook. Bak die bene goed en sit voor saam met groente. Hulle word ook baie gebruik om gelei vleis te kook. Beengeregte is baie gewild in baie wêreldkosse - hulle bevat baie kalorieë, is voedsaam en heerlik
Om sampioene vir die winter voor te berei, is dit nodig om 'n verwerkingsmetode te kies wat die vermeerdering van mikro-organismes sal voorkom - dit kan behoud, beits, sout wees. Baie huisvroue kies vir inlê - met hierdie metode is die sampioene lekker en hou dit lank
Maaskaas is een van die mees algemene dieetprodukte. Hoe is dit nuttig? Curd is 'n baie nuttige melkproteïenkonsentraat, met baie kalsium en ander spoorelemente. Daar is byna geen vesel- of weefselstruktuur daarin nie, wat die wrongel maklik verteerbaar maak
Maaskaas is 'n baie gesonde suiwelproduk. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, aminosure, vette, kalsium en baie ander belangrike elemente wat nodig is vir die liggaam om normaal te funksioneer. Daarom moet u dit so gereeld as moontlik probeer gebruik
N Pragtige voorgereg met 'n oorspronklike smaak en 'n wonderlike fyn tekstuur maak dit uniek. Champignons kan gebraai, sowel as rou gebruik word, solank dit wit, sterk, jonk en vars is. Dit is nodig - 500 g sjampanje (20 stuks)
Champignons is lekker, goedkoop en is die hele jaar deur sampioene beskikbaar wat maklik voorberei word en byna enige gereg saamstel. Daarbenewens is hulle baie gesond en is dit ewe goed as dit rou, gepekel, gebraai en gestoof word. Waarom sjampanje?
N Uitstekende voorgereg vir alle hartige liefhebbers. Hierdie sampioene kan saam met geroosterde roosterbrood bedien word. Sampioene word langer as sewe dae in yskaste gebêre. Dit is nodig - 1 kg klein sampioene; - 400 ml hoenderbouillon
Vis is 'n ryk bron van dierlike proteïene, minerale en vitamiene, waarsonder die normale werking van die menslike liggaam onmoontlik is. Daar word opgemerk dat liefhebbers van hierdie produk minder siek word. Soos deur voedingsdeskundiges aanbeveel, moet visdae in u kombuis alledaags wees
Paasfees, of die Sondag van Christus, word deur almal gevier: hierdie vakansiedag is reeds nie meer godsdienstig nie, maar het 'n gesins- en nasionale vakansiedag geword. Paasfees is 'n goeie rede vir alle familielede om aan 'n goed gedekte tafel bymekaar te kom om nie net heerlik te eet nie, maar ook om te kommunikeer en te ontspan
Met die aanvang van somer en warm dae verloor baie van ons ons eetlus: die lug word nogtans warm, ons gesondheid versleg en 'n oorverhitte liggaam benodig koelte, nie kos nie. Om voedselinname heeltemal te laat vaar, is egter 'n direkte pad na siektes
Ek het die resep vir hierdie gereg uit Kirgisië gebring. Dit word in 'n dubbelkoker voorberei. Dit is nodig -1,5 koppies melk -1 eier -meel, hoeveel kos dit - sout -500 gr vleis -3 uie -3 aartappels Instruksies Stap 1 Knie meel, melk, eiers en soutdeeg
Koue borsjt is 'n ligte, verfrissende gereg wat ideaal is vir die warm somermaande. Gepekelde beet gee die sop 'n effense suur en diep rooi kleur. Dit is nodig - 3 medium beet; - 3 eetlepels. asyn; - 1 liter water; - 4 groot aartappels
Rooikoue borsjt is 'n somervariëteit van die bekende eerste gang. Die teenoorgestelde weergawe van warm borsjt sal ook u honger tydens die middagete bevredig en u die hele middag laat krag kry. In die somer is dit ook veral goed omdat dit op warm dae 'n gevoel van varsheid en ligtheid sal gee
Romerige komkommersop met gerookte vleis is 'n ongewone en smaaklike eerste gang. Die sop is vinnig en maklik om voor te berei. Een porsie sop bevat 265 kcal. Die gespesifiseerde hoeveelheid kos is voldoende vir 4 porsies. Dit is nodig - gerookte vleis (spek) - 200 g
In sulke hitte wil ek glad nie eet nie. Ons liggaam weier vetterige en swaar kos. Slaaie van groente en vrugte, okroshka, suring sop en ander geregte kom tot die redding. Lig en smaaklik is 'n slaai met avokado en Chinese kool. En ook, soos enige ander slaai, bevat dit baie vitamiene
Mense eet al lank appels, 'n waardevolle opbergplek van vitamiene en mikro-elemente. Die tuisland van die vrug word beskou as die gebied van Kirgisië en Kazakstan, waarvandaan dit danksy Alexander die Grote na Europese lande gekom het. 'N Appel bevat soveel voedingstowwe as wat geen ander vrugte bevat nie
Hierdie dik, aromatiese sop met hoenderborsie behoort tot die Italiaanse kookkuns. Dit word met verskillende groente voorberei, maar geen aartappels nie. En natuurlik, watter Italiaanse gereg is volledig sonder makaroni en kaas … Dit is nodig -3 knoffelhuisies -1 soetrissie -1 tamatie -1 hoenderborsie -1 ui -50 g parmesaankaas -groen basiliekruid -regano vars of droog - peper en sout na smaak -'n paar klein pasta Instruksies Stap 1
Tradisioneel word kabeljouvarkies gebruik om toebroodjies te maak of eiers te vul. Daar is nietemin 'n interessante resep om oorspronklike kotletten van kaviaar te maak. Dit is nodig - kabeljou - 250 gram; - koringmeel - 150 gram
Komkommers in Rusland word tereg opgeneem in die lys van die gewildste groente. Lae-kalorieë, lekker, ryk aan vitamiene en mikro-elemente, hulle is baie goed, beide vars en in groenteslaai. Instruksies Stap 1 Sommige mense oes komkommers vir toekomstige gebruik en onderwerp dit aan sout, beit
Gepekelde komkommers is 'n uitstekende voorgereg en 'n noodsaaklike bestanddeel in baie tradisionele Russiese geregte. Boonop het hierdie produk 'n aantal nuttige eienskappe, wat te wyte is aan die chemiese samestelling daarvan. Nuttige eienskappe van ingelegde komkommers Gepekelde komkommers bevat melksuurbakterieë, wat die rol speel van natuurlike prebiotika
Komkommers behoort tot die pampoenfamilie. Dit is 'n belangrike deel van slaaie en kan vars, gesout of gepekel geëet word. Selde is hierdie vars, bros en sappige groente wat, al is dit baie gesond, baie gesond is. Indië word beskou as die geboorteplek van komkommer, maar dit is in die antieke Egipte en Griekeland verbou
Kasserolle is soet, vleis, groente. Dit is maklik om voor te berei en nuttig vir dieet- en babakos. Probeer aartappelkasserol en. Hierdie stewige ete kan 'n heerlike aandete vir u gesin wees. Dit is nodig 1 kg aartappels
Aartappelvleisvleis is 'n gerieflike opsie vir 'n vinnige aandete. Hierdie geregte word gewoonlik met 'n oond voorberei. Maar nie almal het 'n oond nie, en nie almal is bevriend met hierdie kombuisassistent nie. Maar daar is 'n braaipan in byna elke huis
Pannekoeke is 'n soort gebak wat van brood, suur of gisdeeg gemaak word. Die gasvrou kan hierdie gereg te eniger tyd help. Pannekoeke kan gebruik word as voorgereg as dit saam met knoffelversiering bedien word, en as nagereg - klassieke pannekoeke met suurroom en suiker
As u van lamsvleis hou en nie weet hoe om dit heerlik te kook nie, let op hierdie resep. Hoekom? - Dit is redelik eenvoudig en neem nie baie tyd om 'n gereg voor te berei nie. Net 'n uur, en 'n heerlike middagete, en miskien is die aandete gereed
In die somer en herfs moet vars seisoenale groente by die dieet ingesluit word. Die maksimum hoeveelheid moet vars geëet word, en sommige kan gebruik word om verskillende geregte voor te berei. Baie bevredigend, lekker, maar nie baie kalorieë nie, en jy kry 'n kasserol met eiervrug, peper en tamatiesous
Kreefvleis is 'n lekkerny. Dit word waardeer vir sy spesiale fyn smaak en nuttige eienskappe. Kalorie-lae, ryk aan koper, kalium, sink, B-vitamiene en proteïene, kreefvleis het 'n gunstige uitwerking op die vel, versterk die immuunstelsel en help om aterosklerose, hipertensie en kanker te voorkom
Almal weet al lank dat vis eet baie voordelig is. Daarom bring ons u aandag aan 'n baie gesonde resep vir visbord wat in die oond gekook word. Drie soorte vis, wat boonop in potte gekook word, gee die gereg 'n onvergeetlike smaak. En dit alles word aangevul deur gebraaide groente, blaarslaai en vars kersietamaties
Die resultate van talle studies het getoon dat hoendereiers minderwaardig is in nut en voedingswaarde as kwarteleiers. Die grootte is klein, maar dit hou die liggaam baie voordele in. Die vaderland van kwartels is Asië, en daar begin hulle kwarteleiers vir die eerste keer eet
Prosciutto is 'n soort ham. Om hierdie gereg voor te berei, benodig u 'n paar dun skywe van hierdie wors. Hoenderfilet met parmesaan en prosciutto is 'n gunsteling lekkerny van Italianers. Dit is nodig - 10 skywe prosciutto-ham - skil van twee suurlemoene - olyf olie - 4 hoenderborsies - gemaalde swartpeper - parmesaankaas Instruksies Stap 1 Berei eers die hoenderfilet voor
Solyanka is 'n gewilde gereg in die Russiese kookkuns. Die hoofgeheim is piekels en 'n verskeidenheid vleis. U kan u verbeelding aanskakel en 'n baie lekker mengelmoes kook! Dit is nodig - water 4 l; - kalfsvleis aan die been 1 kg
Mixed hodgepodge is 'n heerlike en geurige sop wat baie liefhet, waarby rookvleis, piekels en suurlemoen noodwendig gevoeg word. Die resep vir die mengelmoes is sedert die antieke tyd bekend; dit is voorberei volgens die beginsel "ons sit alles wat ons vind in die yskas
Pittige en ligte rabarber sop bied u 'n heerlike middagete vir die hele gesin. Dit verg nie baie beleggings- en voorbereidingstyd nie. Dit is nodig - tamatiesap 600 ml; - rabarber 150 g; - olyfolie 2 eetlepels; - ui 1 st
Ongewoon gekookte pasta sal die hele gesin verheug. Probeer 'n alledaagse pastagereg met kruie en hoender skep. Die gereg word baie eenvoudig voorberei. Dit is nodig - dop pasta (groot) - 16 stuks; - spinasie - 150 g; - sagte kaas - 100 g
As u van vis hou, maar nie altyd die geleentheid het om baie geld daaraan te spandeer nie, kan 'n begrotingsvis soos pollock tot die redding kom. Dit is maklik te vinde in winkels in die bevrore voedselafdeling. Benewens die lae prys, is die voordeel van hierdie vis dat dit feitlik ontbeenbaar is en nie skoongemaak moet word nie, maar dat dit binne enkele minute voorberei word
Pollock is 'n klein vissie uit die kabeljoufamilie wat aan die hele Russiese kus van die Stille Oseaan voorkom. Duisende ton van hierdie vis word jaarliks gevang, dit word teen baie bekostigbare pryse verkoop en word as nie baie waardevol beskou nie
Pollock is geskik vir bykans enige visgereg en pas goed by groente. Dit is 'n uitstekende voorafvervaardigde visoor, in kombinasie met ander soorte vis. Pollockfilet gebak met tamaties en kaas sal u en u geliefdes sekerlik behaag. Probeer dit
Aspersies is 'n struik uit die aspersiefamilie. Die lote van aspersies word nie net in die kulinêre bedryf gebruik nie, maar ook as 'n voorkomende middel in hul rou vorm. Dit is beide 'n element van gastronomie en 'n medisinale plant. Aspersies is 'n paar duisend jaar gelede in antieke Egipte begin gebruik
Fig, ook bekend as fig, fig, fig - die oudste boom wat deur die mens gekweek word. Volgens die Bybelse legende was dit met die vyevrug wat Eva vir Adam verlei het. Die boom groei in tropiese en subtropiese klimaat, dit is pretensieloos, dra vrugte vir 2-3 jaar plant en dra dekades lank vrugte
N Baie eenvoudige en baie ryk nagereg! Die belangrikste ding is om donker sjokolade van hoë gehalte te neem, dan sal alles beslis regkom! Dit is nodig - 170 g donker sjokolade; - 30 g botter; - 'n knippie sout; - 100 g okkerneute
N Oop pastei met vye en briekaas is 'n uitstekende keuse vir diegene wat soetvye met onversoete kaas wil kombineer. Dit blyk baie oorspronklik en lekker te wees! Nagereg word binne 'n uur voorberei. Dit is nodig Vir agt porsies:
Die tweede gereg is die hoofgereg op elke tafel. As die gewone pasta in mariene styl met kotelette nie meer eetlus veroorsaak nie, probeer dan om u dieet te diversifiseer. Let op enkele eenvoudige en oorspronklike geregte en verras u gesin. Instruksies Stap 1 Lam met tamaties
Dikwels dink ons aan wat ons nog moet kook, hoe om ons familielede te verras. Probeer 'n heerlike hoender- en rosyntjieslaai maak. Die goeie ding hieraan is dat dit vinnig, maklik en goedkoop voorberei kan word. Dit is nodig - hoenderpote
Hierdie ligte, gesonde en smaaklike gereg word baie eenvoudig en vinnig genoeg voorberei. Die voordele van vis vir die menslike gesondheid is welbekend, maar broccoli word deur alle voedingsdeskundiges aanbeveel omdat hierdie groente 'n groot hoeveelheid vitamiene bevat, en die kalorie-inhoud daarvan uiters laag is (en vergeet natuurlik nie die waarde van dieetvesel)
Mense het al duisende jare graan verbou en dit gemaal om meel te maak en brood te bak. En hierdie produk het lank nie net die basis geword nie, maar ook 'n simbool van die menslike lewe. Selfs in die tradisionele sin is die hoeveelheid graan en gevolglik meel die basis van voedselsekerheid
Kokosneut is 'n delikate lekkerny wat in jou mond smelt en elke byt geniet. Flan is in twee lae verdeel - die klapperlaag is bo-op, as dit omgedraai word, vorm dit die basis, boonop word die fynste room met karamel gevorm. Dit is nodig - 500 ml melk
Mense wat omgee vir hul gesondheid en 'n gepaste leefstyl voer, weet waarskynlik van die voordelige eienskappe van neute. Daar is verskeie goeie redes om hierdie spesifieke produk in u dieet op te neem vir diegene wat dit nog nie gedoen het nie
In my huis is daar koolpasteie op die feestafel. Ek bak hulle altyd self - ek vertrou niemand nie. Daar is baie kookopsies in my kulinêre notaboekie, en nou het ek nog een bygevoeg - met kool en hoender - lekker! Dit is nodig Deeg:
Speltkoekies verskil van gewone beskuitjies in die hoofbestanddeel, naamlik 'n unieke soort koring. Dit is nodig - 200 g speltkoring; - 100 ml melk; - verskeie velle basiliekruid; - 1 teelepel peper; - 1 teelepel sout
Somer, hitte … Op warm dae probeer ons altyd op een of ander manier afkoel - ons swem, eet roomys, drink koeldrank. In warm weer wil u nie swaar en warm kos eet nie, daarom verkies ons ligte versnaperinge en slaaie. Maar vir middagete kan u voortgaan om u gewone sop te eet, maar dit is beter as hierdie sop koud is
Ligte, heerlike ingelegde kelpslaai sal byval vind by alle liefhebbers van hierdie produk. Kelp, oftewel seewier, is baie voordelig vir die skildklier. Dit gaan goed met gekookte wortels en ingelegde komkommers. Dit is nodig - 300 g ingelegde kelp
Beet is 'n wonderlike groente. Dit bevat baie mikro-elemente en vitamiene wat ons benodig, bestry kankerselle, verbeter die lewerfunksie, ens. Aangesien beet op enige tyd van die jaar beskikbaar is, moet u dit nie by die voorbereiding van verskillende geregte afskeep nie
Die vis kan koud en warm gemarineer word. Klein vissies word heel gemarineer nadat dit gesout is. Skil groot, skei die filet en sny dit in stukke. Die beste vis vir hierdie gaarmaakmetode is baars, kakkerlak, haring, haring, snoek, brasem, silwer karp, snoekbaars, karper, paling, forel, kluitjie
Swartbrood is 'n klassieke produk wat byna almal eet. Dit is veral goed as u dit self tuis kook. Almal sal van hierdie lekkerny hou! Maak tuisgemaakte swartbrood U het suurdeeg nodig om hierdie brood te maak. Ondanks die feit dat gis direk by die deeg gevoeg word, word dit in elk geval gebruik, hoofsaaklik vir geur
Tuisgemaakte tert is 'n baie bevredigende gebak, en alles danksy die vulsel. Die vulsel word nie net soet in die vorm van bessies en vrugte gebruik nie, maar ook meer kalorieë - rys, aartappels, lewer, vis, kool, vleis en nog baie meer. Deur verskeie produkte saam te kombineer, kan u 'n nuwe oorspronklike smaak kry
As daar minder as 'n uur oor is voor die onbeplande aankoms van gaste, kan u hulle verras met 'n ongewone versnapering in die vorm van koekies met spek en kaas, wat die eenvoudigste kos benodig. Dit is nodig - 250 ml melk; - 150 gr
Kaasstokkies is die beste gemorskos ter wêreld: hulle bevat nie so baie kalorieë as hamburgers nie, baie lekker en bevat baie minder skadelike stowwe. Dit is baie belangrik om die stokkies beter in broodkrummels te rol, sodat daar nie een gaping is nie, dan sal die kaas nie in die pan gooi tydens kook nie
N Voorgereg met krapstokkies en kaas kan voorberei word vir die aankoms van gaste of vir enige familietafel. Dit word baie vinnig en maklik voorberei, en die smaak sal selfs verfynde fynproewers verras en verbly. Krapstokkies is iets waarvoor baie mense gereeld hou
Mieliemeel gee die deeg 'n ekstra ligte tekstuur en 'n wonderlike brosheid! Dit is nodig - 4 eetlepels botter; - 100 ml suiker; - 2 medium appels; - 75 ml koringmeel; - 1 teelepel bakpoeier; - 0,25 teelepel sout; - 30 g mieliemeel
As u van appels hou, probeer 'n vinnige, rustieke pastei. Binne slegs 30 minute kan jy die perfekte tee-nagereg skep. Dit is nodig Meel - 1 glas Griesmeel - 1 glas Suiker - 0,5 koppies Soda - 1 teelepel (jy kan dit losmaak) Botter - 100 gr
Shukets is 'n Franse gereg. Hulle word met vulsel in die deeg gemaak. Dit blyk 'n baie lekker bederf. Shukets is ideaal as voorgereg saam met wyn. Dit is nodig - 100 g botter - 60 ml melk - 60 ml water - 100 g harde kaas - 100 g meel - 2 eiers - sout na smaak Instruksies Stap 1 Rasper eers die kaas
Delikate voorgereg van krapstokkies lyk pragtig op die feestafel. Dit sal 'n warm gereg komplementeer en ook 'n uitstekende alternatief vir die bekende krapslaai wees. Om die versnapering voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:
Krapstokkies is 'n lekker en baie ekonomiese produk, wat veral belangrik is as u 'n vakansie-menu opstel. Verwag u gaste of wil u u geliefdes bederf? Maak pittige kraprolletjies, soteer die stokkies in beslag of voeg dit by 'n ligte of stewige slaai
As u van Japannese kookkuns hou, maar nie van broodjies draai nie, is nigiri-sushi die opsie vir u! Boonop is dit 'n eenvoudige hartige versnapering vir onverwagte gaste. Dit is nodig - 2 glase water; - 1 glas rys; - 10 mossels
Pere bevat 6 tot 10% suikers (fruktose, glukose, sukrose), stikstofhoudende, pektien en tanniene, organiese sure, phytoncides, 'n klein hoeveelheid vitamiene C, B1, A, asook minerale en ander stowwe. U kan heerlike konfyt van pere maak. Dit is nodig Pere konfyt:
Nadat u 'n ongewone rol genaamd "Rainbow" voorberei het, sal u aangenaam verras wees deur hierdie ongewone smaakgereg. Hier voel u 'n seldsame kombinasie van maaskaas, beet, gedroogde appelkose en wortels. Deur hierdie bestanddele in een gereg te kombineer, sal u baie plesier kry en u liggaam met die nodige vitamiene aanvul
Pampoen bevat baie medisinale middels. Dit word beskou as die beste groente vir voedingsvoeding, want dit bevat vitamiene T, K, B, C en PP-vette, koolhidrate, proteïene, minerale, kalium, kalsium, yster, asook suiker en karoteen. Dit is nodig 1 pampoen
N Baie maklike kasserol om voor te berei. Ondanks die gemaklike voorbereiding blyk dit baie lekker en bevredigend te wees. Troeteldiere sal u pogings waardeer. Dit is nodig • Kop van wit blomkool, groot - 1, 3 kg; • Maalvleis (bees-, vark- en kalkoenvleis) - 700 g
Baie aanhangers van Japannese disse is geneig om dit tuis te kook. Dit vereis dikwels vaardigheid, spesiale toestelle en nie almal slaag nie, maar daar is 'n gereg wat deur alle aanhangers geniet kan word. Dit word temaki of temaki sushi genoem
Muffins is muffins met klein porsiesies wat baie gewild is onder kinders en volwassenes. Geniet u familielede met heerlike tuisgemaakte kersiemuffins. Om muffins te kook, is nie so moeilik nie, en die belangrikste is dat dit vinnig word en dat dit baie lekker is
Byna geen soettand kan sjokolade in enige vorm weier nie. Om u te verlekker in 'n heerlike nagereg met ongelooflike sjokolade- en kakao-aromas, kan u 'n muffin maak wat eenvoudige bestanddele benodig. Sjokolademuffin: noodsaaklike bestanddele - 5 eiers
N Koek gemaak van deeg met die toevoeging van kakao, neute en kersies blyk baie aromaties te wees. Sy sjokoladesmaak word aangevul met bessie-note van 'dronk' kersies. Dit is baie moeilik om 'n stukkie van so 'n kolwyntjie te weerstaan! Dit is nodig - 100 g botter - 200 g suiker - 4 eiers - 100 g okkerneute - 160 g meel - 100 g kakao - 'n teelepel bakpoeier - 100 g kersies toegedien met cognac - 2 eetlepels brandewyn - 100 g rosyne - 100 g
Chorizo is 'n hartige variëteit van varkwors wat baie gewild is in Portugal, Spanje en Latyns-Amerikaanse lande. U kan hierdie wors ook hier te koop kry. Chorizo en inktvis is 'n uitstekende slaai, aangevul met 'n mangosous. Dit is nodig Vir vier porsies:
Shish kebab is nie net kos nie, maar ook 'n geleentheid om mekaar goed te grawe en lekker in die natuur te kuier. En hoe hou u van die idee om u vriende met 'n kreatiewe benadering te verras en 'n kebab nie van vleis nie, maar van eiervrug, te kook?
Shish kebab wek onmiddellik 'n assosiasie met aromatiese gebraaide vleis. As u 'n gesonde dieet het, kan u tuis 'n heerlike en aromatiese kebab voorberei. Dit is nodig - hoenderborsie 1 st. - 1 sny knoffel; - courgette 50 g
Pelmeni is almal se gunsteling gereg, tuis voorberei en in kafees en restaurante bedien. Sommige meen dat goeie kluitjies net tuisgemaak moet word, terwyl ander produkte van bekende handelsmerke koop en baie tevrede is met die kwaliteit daarvan
Tot nou toe redeneer baie mense watter land kluitjies uitgevind het. In verskillende variasies kan maalvleis wat in 'n dun gisvrye deeg toegedraai is, in die nasionale kookkuns van baie lande gevind word. Gewoonlik word so 'n gereg in water gekook of gestoom
Baie maklik om voor te berei en baie lekker slaai met sampioene en hoenderborsies. Probeer dit kook, ons waarborg dat u beslis daarvan sal hou. Dit is nodig 400 gram hoendervleis; 3 hoendereiers; 150 gram gedroogde sampioene
Geassorteerde vleis solyanka is 'n baie ryk gereg gebaseer op verskeie soorte klaargemaakte vleis plus piekels. Solyanka is goed vir sy vinnige kook. Mans respekteer die mengelmoes nie net vir sy smaak nie, maar ook vir sy kalorie-inhoud. Dit is nodig - 200 g vleisprodukte - 'n kilogram suurkool - 2 piekels - 2 uie - 1 eetlepel
Hierdie rolle is baie sag en sappig. U kan ook u gunsteling kaas daarby voeg. Dit is nodig - 500 g hoenderfilet; - 400 g vars sampioene; - 2 uie; - 1 soetrissie; - 1 tafel. l. balsamiese asyn; - 2 tafel. l. sojasous
Kool gestoof in Belo-Russies - dit is dieselfde lui koolrolletjies, net met 'n ander kookmetode en dienooreenkomstig met 'n ander, heeltemal nuwe smaak. Bestanddele: 0,1 kg rys; 0,5 kg witkool; 0,2 kg maalvleis; 100 ml water
Hoender en soetrissie is 'n uitstekende kombinasie wat regte fynproewers sal waardeer. Bors met lae kalorieë sonder vel word gewoonlik by slaaie gevoeg, maar rooivleis kan ook gebruik word. Die peper gee die pluimvee 'n pittige geur. Slaai met hoender en groente is 'n onafhanklike gereg, beide vir 'n daaglikse ete en vir 'n feestafel
Eenvoudige en verrassend lekker slaai. Kinders is baie lief vir hom vir sy ongewone voorkoms. Dit is nodig - Gepekelde sjampanje - 1 blik - Groen uie, pietersielie, dille - Harde kaas - 300g - Wortels - 3-4 stuks. - Eier - 4 stuks
Een van die mees algemene sampioene is sjampanje. Byna oral kan hierdie sampioene klaargemaak, geblikte gevind word, wat die smaak nie verminder nie, maar sampioene veroorsaak geen besondere probleme om te kook nie. Dieetslaai met sampioene en mozzarella Hierdie ligte slaai sal 'n lekker peuselhappie wees wat u eetlus nie sal doodmaak nie, maar 'n goeie begin vir elke aandete
Kook in 'n multikooker is nie net 'n geleentheid om tyd te bespaar nie, maar ook 'n geleentheid om selfs die eenvoudigste kos heerlik te maak. Daarom, hoe meer resepte u vir 'n multikooker ken, hoe meer geleenthede het u om u huis met kulinêre meesterwerke te behaag
Vrugte is baie nuttig vir ons liggaam, want dit bevat 'n groot hoeveelheid noodsaaklike spoorelemente en vitamiene. Beskou die gesondste vrugte wat byna elke dag in ons dieet moet voorkom. Instruksies Stap 1 Piesang Hierdie vrug bevat vitamiene B6, C, K, beta-karoteen, foliensuur, kalium, magnesium, yster
Daar is geen nie-giftige sampioene in die biologiese klassifikasie nie, maar daar is eetbare verteenwoordigers van die sampioenryk. Voor die ete moet sampioene gesteriliseer word, wat bestaan uit 'n spesiale hittebehandeling. In die groeiproses absorbeer swamme oorvloedig vog en akkumuleer dit in die holtes van selle met koorsagtige mure
Eend verloor sy spesifieke reuk, en eendvleis word sag en sag as dit in bier gekook word. Die sous na kook is ideaal vir enige bykos, veral vir bokwietpap. Hoe om eend in bier te kook? Dit is nodig Eend karkas 3-4 knoffelhuisies 3-5 soetsuur appels mayonnaise gemaalde swartpeper sout 0,5 l bier stoofpan Instruksies Stap 1 Rasper die knoffel op 'n fyn rasper, meng met 2-3 eetlepels mayonaise
Aanhangers van die "rustige jag" sien uit na die nuwe oes sampioene om deur die bos te loop en 'n verskeidenheid aan hul dieet te gee. In Junie, in naaldaanplantings, verskyn 'n vroeë korrelbottergereg, wat dikwels die basis word van voorbereidings vir die winter, wat 'n "
Tert met uievulling blyk baie lekker en ongewoon te wees as gevolg van die toevoeging van papawersaad. Om hierdie gereg voor te berei, is eenvoudige bestanddele en min tyd nodig, dus die resep kan selfs gebruik word deur diegene wat nie oor perfekte kookkuns beskik nie