Heerlike kos 2024, November

Het u geweet dat u tuis sjokoladesmeer kan maak? Hierdie gewilde en heerlike nagereg verg baie min tyd en 'n bekostigbare stel bestanddele. Tuisgemaakte sjokoladesmeer Bestanddele: 1 glas kwaliteit groente-olie; 1/2 koppie suiker 150 ml volmelk

As u nog nie 'n elektriese wafelyster het nie, is dit tyd om een te kry, want wat kan lekkerder wees vir ontbyt as sagte sjokoladewafels met 'n ligte geknars. Die kookresep is redelik eenvoudig. Dit is nodig - 150 g koringmeel

Hierdie koek is 'n ligte sponskoek met die fynste yoghurt met lae vet en vars aarbeie. Heerlike en lugagtige nagereg wat selfs die kieskeurigste gaste sal verras. Dit is nodig Vir die toets: - 3 eierwitte - 'n knippie sout - 3 eetlepels suiker - 3 eetlepels meel - 'n kwart teelepel bakpoeier Vir vulsel:

Vrugte pilaf kan enige tafel diversifiseer. As u hierdie gereg kook, sal alle gaste u na die resep vra. Hierdie ongewone pilaf sal 'n tafelversiering vir die nuwe jaar word. Dit is nodig - 1, 5 koppies ongepoleerde grysrys; - 150 g botter

Vla-eclairs is heerlike ligte koeke. So 'n nagereg is heel eenvoudig om tuis voor te berei, maar daar moet baie aandag geskenk word aan die voorbereiding van die deeg. Eclairs is 'n beroemde Franse nagereg. Die skepping van die koek word toegeskryf aan die beroemde Franse sjef Marie-Antoine Karem

Carbonara is een van die gewildste en bekendste pastasoorte. Elke jaar kry sy meer en meer aanhangers in Italië en in die buiteland. In Rusland probeer ook ingewikkelde huisvroue en kokke met gewone pasta eksperimenteer, maar om carbonara te maak, moet u 'n spesiale resep ken

Bokwietepap wat in 'n stadige oond gekook word, verskil eintlik nie veel van die wat ons voorouers in 'n Russiese oond gekook het nie. Sulke pap kan nie net met uitstekende smaak spog nie, danksy 'n spesiale voorbereidingsmetode behou dit al sy krag en voordele

Gebak met suurlemoene het 'n aangename smaak en fyn aroma, daarom is dit so gewild by huisvroue. Om hierdie koek te maak, kan u suurlemoensuiker in die handel beskikbaar kry, byvoorbeeld van Kotanyi, of vervang deur vars gerasperde skil. Dit is nodig - 200 g koringmeel

Redelik begroting en eenvoudig om voor te berei, maar terselfdertyd 'n baie interessante en smaaklike gereg. Daarvoor het u spesiale groot pasta nodig om in die vorm van groot skulpe te vul - dit word uie genoem. Dit is nodig - 250 g pasta vir vulsel - 300 g maalvleis of kalfsvleis - 2 mediumgrootte tamaties - 1 groot wortel - 1 ui - 500 ml drinkroom, 10% vet - 50 g harde kaas - vars kruie - sonneblomolie - soutpeper Instruksies Stap

Hierdie sop was baie gewild in die 70's en 80's en was baie maklik om voor te berei en het slegs uit 4 hoofbestanddele bestaan. Die "hoogtepunt" daarvan is egter dat u na goeddunke iets anders daaraan kan toevoeg, terwyl u verskillende variasies van die eerste gang kry

Wortelkasserol - die optimale kombinasie van smaak en gesondheid. Hierdie gereg is 'n uitstekende aanvulling op middagete of tee. Om die kasserol ryk en sappig te maak, gebruik slegs rou groente om te kook. Wees nie bang om te eksperimenteer as u addisionele bestanddele kies nie, want wortels pas goed by 'n wye verskeidenheid kosse

Courgette en eiervrug word nie net apart gekook nie - dit gaan goed met mekaar, sowel as met ander groente, graan, vleis en vis. Gesonde en sappige vrugte word gevul, gebraai, gestoof, gepekel. Courgette het 'n neutrale smaak, eiervrug is meer pikant, terwyl dit saam met knoffel, met verskillende speserye en kruie, gebruik kan word

Hoendervleis is geskik vir die bereiding van dieetmaaltye wat gebruik word om gewig te verloor of as deel van 'n gesondheidsvoedsel. U kan dit aan tafel bedien met bokwiet, groente, aartappels. Hoenderborsies word meestal gebruik vir die voorbereiding van dieetmaaltye

Ingelegde appels is goed as 'n onafhanklike voorgereg en as 'n ongewone bykos vir vleis- of visgeregte. Dit is baie lekker om sulke vrugte by allerhande slaaie te voeg, byvoorbeeld om die gewone ingelegde komkommers daarmee te vervang. Die maklikste resep Bestanddele:

Panna cotta is 'n fyn romerige nagereg van die Italiaanse kookkuns wat wêreldwyd bekend geword het. Die letterlike vertaling van die naam van die nagereg beteken 'gekookte room'. Panna cotta word in klein porsies bedien, bedien met soet souse, vars bessies en kruisementblare

As u die pannekoekdeeg deur die klein opening van die bottel in die pan laat, kan u dit met die deeg trek. Hoe kan u gaste en troeteldiere verras? Nuwe super broekie? Maar as u nie nuwe deegresepte wil probeer nie (en dit is redelik logies as die ou goed en betroubaar is), kan u pannekoek op 'n nuwe manier bak

Garnale is 'n lekkerny van seekos. Min mense sal onverskillig teenoor hulle bly, maak nie saak hoe u hulle voorberei nie. Hulle het ook unieke gastronomiese eienskappe wat eindeloos gelys kan word. Laat ons dus nie tyd mors nie en net een van die beste opsies vir hierdie lekkerny voorberei

N Ligte en pittige sop gemaak van verwerkte kaas en sjampanje, dit sal op enige tyd van die dag goed wees. Diegene wat dit proe, sal beslis daarvan hou. Om hierdie kulinêre wonderwerk te laat slaag, is dit egter nodig om sekere reëls te volg en 'n aantal nuanses in ag te neem wanneer u dit voorberei

Tuisgemaakte beskuitjies is 'n lekker en goedkoop alternatief vir lekkers in die winkel. Daarbenewens is tuisgemaakte koeke baie gesonder, want u kan beslis die gehalte van die bestanddele wat u daarby voeg, beheer. Koekies kan in net 'n halfuur gebak word en dit sal 'n paar dae vars bly

Aandete begin net met 'n bord goeie koolsop, maar die begin van enige besigheid is 'n belangrike oomblik. U kan dit sê: goeie koolsop - goeie middagete. Daar is baie resepte van Russiese koolsop: daar is Pskov- en Novgorod-koolsop, Moskou- en Vladimir-koolsop, Yaroslavl en Kiev-koolsop, en hulle is almal ewe tradisioneel

Oestersampioene bevat nie melksap nie, en hulle pulp is dus nie bitter nie. Daarom is sulke sampioene ideaal vir braai. Maar as u wil, kan oestersampioene natuurlik vir die winter gepekel word. Daar word geglo dat hierdie sampioene ideaal is vir koue en warm inmaak

Brownie word beskou as een van die bestelde nageregte ter wêreld. Dit word so genoem vanweë sy dik bruin kleur. Verbasend genoeg, ondanks die direkte assosiasie van die nagereg met sjokolade, was melksjokolade nie teenwoordig in die eerste resepte wat in Amerika gebruik is nie

Hoender in potte word gewoonlik saam met baie uie gebak. Hierdie bestanddeel maak die gereg sappiger. Wortels word nogal in potte gesit. Te veel daarvan kan die gereg te soet maak. Potte met hoender en ander bestanddele daarin moet slegs in 'n koue oond geplaas word

Salm is een van die lekkerste en gesondste vis. Salmpulp is makliker om van die bene te skei as ander visspesies. As gevolg van hierdie eienskap word dit baie waardeer in kook, veral in so 'n gereg soos vissop. Hoe om 'n salm te kies Om heerlike en ryk vissop voor te berei, moet u die varsste en vetterigste vis neem

Garnale is 'n gewilde seekos wat baie gebruik word om te kook. Hulle word gekook, gebraai, gebak, gekombineer met pasta en rys, bygevoeg met versnaperinge en sop. Tempura beslaggarnale Bestanddele: 450 g rou garnale

Suurlemoenkonfyt is 'n heerlike en gesonde nagereg wat vitamien C bevat, die immuunstelsel in die buiteseisoen versterk en die duur van die siekte verkort. Om 'n soet nagereg te maak is glad nie moeilik nie, en 'n multikooker sal 'n assistent word wat die kooktyd sal verkort

Sushi is 'n Japannese gereg, klein versnaperinge van 'n oorspronklike soort wat regoor die wêreld geweldig gewild is, ook in Rusland. Om sushi tuis te maak is nie so moeilik soos wat dit op die oog af lyk nie. Die eerste stap is om die rys behoorlik te kook - dit is beter om spesiale rys vir soesji te koop en die instruksies op die verpakking te volg wanneer u dit voorberei

Ingemaakte tamaties is 'n uitstekende voorgereg en 'n aangename toevoeging tot 'n wye verskeidenheid tafels. Daarbenewens kan dit nie net klassiek sout wees nie, maar daar is resepte vir pittige, pittige en selfs suur tamaties. Kan bewaar word in tamatiesap of in kombinasie met verskillende speserye, kruie, aalbessie- of druiweblare en metgeselle groente

Kulebyaka is 'n Russiese gereg, maar dit word vandag in baie lande voorberei. Hierdie gebak is veral geskik vir 'n feestafel. Kulebyaka is 'n soort geslote vleis-, vis- of groentetert met 'n komplekse vulsel. Hierdie gereg is gewoonlik in die vorm van 'n brood

Nuts' is 'n gewilde gebak wat sedert die Sowjet-tye vir elke huisvrou bekend is. Om "neute" tuis voor te berei, is 'n spesiale metaalvorm nodig - voordat dit op 'n gasstoof verhit is, maar nou verskyn daar elektriese haselneute wat dieselfde werkingsbeginsel het

Tradisioneel word schnitzel van vark, bees of kalfsvleis gemaak, maar waarom nie tonyn nie? Die smaak van gebraaide tuna lyk baie soos gekookte varkvleis, dus die schnitzel van hierdie vis is eenvoudig lekker! Dit kan pragtig bedien word met 'n skeppie rys en 'n verfrissende radyse slaai met jogurtsous

Kaaskoek is 'n gewilde Amerikaans-Europese nagereg, dit is 'n dun koekie of koekkors bedek met 'n dik laag fyn roomkaasvulsel. Om 'n kaaskoek tuis te maak, verg vaardigheid, dus as u nie baie vertroue in u vermoëns het nie, probeer dan eers porsie-mini-kaaskoeke te bak - die resep is eenvoudig

Pasta is gewild in die huis- en restaurant-kookkuns; souse gee die gereg meer verskeidenheid. Die kwaliteit van die pasta self is egter ook van groot belang. Vars, vars gaar pasta is veral lekker. Selfs 'n onervare huisvrou kan die vervaardiging van fusilli, tagliatteli en ander gewilde soorte hanteer

Varkgeregte is sag en sappig. 'N Rol wat daaruit gemaak word, is geen uitsondering nie. 'N Goed gekookte vleisbrood lyk pragtig, aangesien die gerolde vleis met vulsel verskillende kleure in die snit het. Varkvleisbrood het 'n wonderlike smaak, nie net te danke aan vleis nie, maar ook pere, Adyghe-kaas

Fritata is 'n tradisionele Italiaanse omelet met verskillende vulsels (groente, seekos, maalvleis). Dit word gewoonlik op die stoof gedoen, sodat dit in die oond gereed is. Hierdie resep behels die bak van fritat in die oond. Dit is nodig - 5 groot eiers

Fettuccine "Alfredo" is 'n baie eenvoudige, maar smaaklike gereg wat voorberei is op die skepper - die eienaar van die restaurant. Daar is verskillende variasies van die resep, byvoorbeeld met die toevoeging van knoffel, garnale of hoender

Minestrone is 'n baie ligte sop wat tradisioneel slegs van groente gemaak word, sonder vleis, dit kom uit die ryk kookkuns van Italië. Verder is dit veral goed as dit met seisoenale en vars bestanddele voorberei word. Die gaarmaaktyd vir minestrone is baie kort in vergelyking met ander sop

Aarbeie is nog altyd tereg beskou as een van die geurigste, sappigste en lekkerste bessies, wat volwassenes en kinders altyd graag wil geniet. Ongelukkig dra aarbeie lank nie vrugte nie, en jy wil die hele jaar daaraan smul. Maar waaraan kan jy dink om die aarbeie so lank as moontlik te hou en dat hierdie wonderlike bessie selfs in die winterkoue op die tafel sou wees?

Sorbet word gewoonlik in warm weer voorberei, omdat hierdie nagereg die dors perfek verfris en les. Dit kan bedien word vir ontbyt, middagete en aandete, of dit kan gebruik word om 'n feestafel daarmee te versier. Sorbet word van enige bessies en vrugte gemaak, gekombineer met sap, likeur of wyn

Sappige hoender kebab gemarineer met aromatiese saffraan en suurlemoen blyk lig en smaaklik te wees! Hierdie oosterse gereg, met die reuk en geur van uie, saffraan en borrie, neem u na Indië of Iran. Dit word met houtskool gekook, wat die hoender sappig maak

Dit gebeur so dat die dag grys en bewolk buite die venster is. Ek wil graag moed inpraat en myself behaag met iets lekker en interessant. Sodat die siel dadelik opwarm, en die wêreld rondom begin glimlag. Veral vir sulke oomblikke het die mensdom lekkers uitgedink

Ravioli - klink mooi! Amper soos kluitjies, net in Italiaans. Dit is sinvol om tuis te probeer kook. Vir 6 porsies van hierdie gereg benodig u: Ui 1 st. Sampioene 250 gram. Byvoorbeeld, sjampanje. Ravioli met vleis 500 gram

Vars mieliepitte kan gekook, gebraai, gemarineer of rou geëet word, wat dit 'n heerlike peuselhappie maak. Mielies is egter nie net 'n onafhanklike voedsel nie, maar ook 'n belangrike bestanddeel in slaaie, sop, bykosse en ander geregte. Om die produk met 'n ryk smaak en sagtheid te vermaak, is dit belangrik om aartappels van hoë gehalte met groen blare en melkgeel korrels te kies

Appelskyfies is 'n heerlike en gesonde versnapering. Sulke skyfies kan aan kinders gegee word sonder om hul gesondheid te bekommer. Tel die hele winter appels op, droog en knars lekker watertand. Dit is nodig - 4 groot appels, - 250 ml water, - 100 g suiker, - 0,25 teelepels sitroensuur

Dit is 'n baie lekker gereg vir die voorbereiding waarvan u die droë mengsel van Dr. Oetker "Dessert in 'n glas met vanieljesmaak" moet verpak. Daarbenewens moet u daaraan dink om 'n pastei te bak. Dit is nodig - 1 pakket "

Met die hulp van 'n multikookpan kan u baie heerlike groentepreparate kook. Aubergine-kaviaar wat volgens hierdie resep voorberei is, sal u verras met sy smaak en eenvoudige voorbereiding. Dit is nodig - 3 eiervrugte, - 500 g tamatie, - 2 wortels, - 3 uie, - 3 soetrissies, - sout na smaak, - 3 eetlepels

Die heel eerste gereg wat voorberei word nadat u 'n multikookpaar gekoop het, is waarskynlik pilaf. Hierdie gereg is baie gewild onder liefhebbers van lekker en voedsame versnaperinge. En hoenderpilaf word baie vinniger en makliker voorberei

Thaise kookkuns is op sy eie manier ongewoon en lekker. U hoef nie na Thailand te vlieg om oorspronklike Thaise kos te probeer nie. Heerlike en hartlike Thaise kos kan tuis voorberei word. Een daarvan is rys met garnale. Probeer dit. Dit is nodig - 2 koppies gekookte en afgekoelde rys, - 180 g garnale, - 20 g uie, - 15 g blaarslaai of Chinese kool, - 2 knoffelhuisies, - 1 eier, - 10 ml sojasous, - 10 ml oestersous, - suiker na smaak, - 20 g gr

Dit is gebruiklik om reënboog 'n mengsel van wit, swart en rooi bone te noem. U kan baie verskillende lekker, en die belangrikste, gesonde geregte daaruit kook, want hierdie produk is ryk aan vitamiene, spoorelemente en goed geabsorbeerde proteïene

Vitaminslaai gemaak van appels en wortels kan as 'n onafhanklike gereg gebruik word, sowel as as bygereg vir vis of vleis. Gebruik plantaardige olie of tuisgemaakte mayonnaise as 'n slaaisous in dieetetes. Ligte vrugte- en groenteslaai is nie net aangename somerkos nie, maar ook 'n voorraadhuis met vitamiene en nuttige mikro-elemente, wat so nodig is vir die mens se liggaam vir 'n normale lewe

Macaroni en bone is 'n tradisionele mengsel van Italiaanse kookkuns. Kom ons probeer dit self kook. Vir 6 porsies pasta benodig u: Uie, verkieslik rooi. Die groot soetrissies is groen en geel. Pastarolletjies medium grootte 250 g

Tradisionele skilferkorsdeegpasteie met 'n ongewone vulsel - die kombinasie van maaskaas met knoffel en kruie gee die klassieke poffertjies 'n interessante smaak. Die resultaat is 'n hartige versnapering. Dit is nodig - 2 pakkies bevrore skilferkorsdeeg, elk 500 g

Lus vir 'n regte koninklike ontbyt? Probeer Egg Benedict, 'n heerlike, voedsame en heerlike gereg. Die belangrikste ding is om die kooktegnologie noukeurig in ag te neem sodat die geel in die gepocheerde eiers vloeibaar bly. Dit is nodig - 4 snye witbrood of halwe broodjies - 4 hoendereiers - 4 snye ham - groente olie Vir Nederlandse sous:

Frambooskoek is 'n wonderlike nagereg wat veral in die somer gewild is. Daar is baie maniere om 'n koek te maak, maar 'n eenvoudige en vinnige resep is die beste. Frambooskoek is 'n fyn en sappige lekkerny. Dit is beter om dit in die somer van vars bessies te bak, aangesien bevrore nie hiervoor geskik is nie

Wat is Oujaarsvakansies sonder Kersvader? Waarom moet die hoofsimbool van die Nuwejaar nie op die feestafel wees in die vorm van 'n snaakse en oorspronklike nagereg nie? Hierdie resep is baie eenvoudig, dit is gebaseer op sagte en sagte beskuitjies

Wat is 'n strook? Dit is 'n strooi botter en meel wat gebruik word om die koek te bedek voordat dit gebak word. As gevolg hiervan word 'n bros goue kors op die oppervlak gevorm, baie lekker en mooi. Dit is nodig Vir die toets:

Salm is ryk aan vetsure, vitamiene en antioksidante. Die mikro-elemente waaruit die samestelling bestaan, het 'n positiewe uitwerking op die herstel van selle in die menslike liggaam, verbeter die nierfunksie, verhoed veroudering en die voorkoms van chroniese siektes

Heel dikwels is daar 'n situasie wanneer daar nog oop bottels sjampanje aan die einde van die vakansie is. Anders as wyn, is dit beter om nie 'n vonkeldrank in hierdie toestand op te berg nie. Maar dit is ook nie die moeite werd om dit uit te giet nie, aangesien dit die bestanddeel kan word wat gewone en bekende geregte se smaak sal gee, dit van 'n ongewone kant kan onthul

Gebakte pasta met tonyn en broccoli is 'n ongewone gereg gemaak van bekende bestanddele wat as 'n stewige aandete of middagete sal dien. Die voorbereiding sal weliswaar 'n rukkie neem, maar die resultaat is beslis die moeite werd. Dit is nodig - 300 g pasta, byvoorbeeld in die vorm van skulpe

Diegene wat lief is vir soetgoed, maar terselfdertyd hul figuur wil handhaaf en gesonde kosse moet eet, moet let op lekkers van wortels en klapper. Hulle is nie net lekker nie, maar ook gesond. Delikate Rafaello sal nie net 'n beroep op kinders hê nie, maar ook op volwassenes

Hierdie slaai is een van die mooiste geregte! Dit sal 'n ware versiering vir u tafel word. As gevolg van sy voorkoms, sal dit beslis die aandag van alle klein gaste trek. Dit is nodig - 350 g hoenderfilet - 150 g harde kaas - 200 g sampioene in blik - 5 eiers - 2 wortels - 2 uie - 2-3 knoffelhuisies - sonneblomolie - mayonnaise - suurroom Instruksies Stap 1 Was die wortels onder lopende water, skil en kook

Visjulienne is 'n baie sagte gereg, en dit neem net 30 minute om te kook! Verras u gaste met hierdie wonderlike bederf. Die belangrikste voordeel van hierdie gereg is dat u dit kan gaarmaak, in die yskas sit en indien nodig weer verhit. Dit is nodig - 300 g filet van enige rooi vis

Salm en garnale skep 'n wonderlike smaaktandem, wat ewe goed sal pas vir 'n feestelike fees en vir 'n aangename gesinsete. Probeer hierdie produkte om 'n ongelooflike geurige en bevredigende julienne te maak - u sal dol wees oor die resultaat van u kulinêre werk

Terrin is oorspronklik van Frankryk. Dit kan met byna enige bestanddeel gemaak word, maar die mees gevorderde opsie is met garnale. Dit is nodig Vir 8 porsies: - 700 g kabeljoufilet; - 6 eiers; - 500 g koninggarnale; - 2 klein tamaties

Die meeste van die wêreldbekende bestanddele het hul oorsprong in Mexiko. Die plaaslike kookkuns is gebaseer op 'n groot verskeidenheid produkte: avokado's, courgette, mielies, boontjies, tamaties, aartappels en patats, rissies, pluimvee, grondboontjies en verskillende soorte vis

Chupe of chupi is die sop van die Indiane van die Inca-ryk. Die hoofbestanddele is melk en aartappels. Tradisioneel is vars mielies gebruik, maar u kan blikkies daarvoor vervang - dit blyk ook lekker te wees. Dit is nodig Vir vier porsies:

Vandag wil ek 'n resep vir die maak van maaskaas met u deel. My gunsteling koek. Heerlike, krummelrige en sagte koek. Dit is nodig meel - 2 eetl .; botter - 200 g; korrelsuiker - 1, 5 eetlepels; koeksoda - 0,5 teelepel

Delikate, baie sagte beskuitjies met appelgeur. Dit bly selfs die volgende dag sag, hoewel dit onwaarskynlik is dat so 'n lekkerny tot die volgende dag sal oorleef. U moet appels nie jammer kry nie - hoe meer daar is, hoe lekkerder sal dit word

Ek stel 'n resep voor vir ongelooflike lekker kaaskoeke wat u kan opklits (binne 20 minute). Dit is nodig Belangrikste bestanddele: - maaskaas 250 gram (1 pak); - eier (1 st.); - meel (2 eetlepels); - sout (na smaak)

Focaccia is 'n Italiaanse platbrood wat gewoonlik van koringmeel gemaak word. Dit kan reghoekig of afgerond wees. Die focaccia-deeg is meestal donsig, maar soms is die tortilla bros en dun. Strooi dit met growwe sout, gedroogde kruie, gekapte songedroogde tamaties of skywe olywe voor jy die focaccia in die oond plaas

Een van die suksesvolste resepte vir die beroemde soetwors, waaraan jy ook 'n bietjie rum en 'n handvol gekapte droë vrugte kan voeg as jy wil. Selfs sonder hierdie bestanddele blyk dit egter baie lekker te wees. Dit is nodig - 14 stukke kortkoekkoekies Lyubyatovo "

Ons almal hou daarvan om heerlik te eet. Kos moet nie net lekker wees nie, maar ook mooi op die bord lyk. Die "dop" pasta wat volgens ons resep voorberei is, sal u nie onverskillig laat nie. Om 6 porsies te maak, benodig u:

Wat is lekkerder na 'n wandeling op 'n ysige winterdag as 'n koppie aromatiese warm pons of glühwein. Hierdie drankies verbeter u welstand, verhoog u bui en is baie maklik om voor te berei. Glühwein Dit is 'n drankie met die belangrikste bestanddeel van rooiwyn

Braaivleis is een van die bekendste geregte van die klassieke Engelse kookkuns, wat 'n groot stuk beesvleis is wat lank in die oond gebak is. Selfs die naam Roast beef word self uit die Engels vertaal as "braaivleis". Vir braaivleis moet u die regte vleis kies

Dit het net so gebeur dat hy onwillekeurig geassosieer word met gewaagde partytjies, seerowers en lawaaierige kroeë. Maar min mense weet dat rum anders kan wees, heeltemal onverwags - lig, verfyn en verfrissend. Rum is 'n verwerkte suikerrietproduk

Fricassee is een van die helderste verteenwoordigers van die Franse kookkuns. Ten spyte van die poëtiese naam vir die Russiese oor, word die gereg onderskei deur sy ongekompliseerde voorbereiding. Dit is basies 'n bredie met 'n Franse aksent

Die artikel vertel die tradisionele gereg van die Joodse kookkuns - gevulde vis (gefilte fish) en bied een van die maniere om dit voor te berei. Gefilte vis - gevulde vis, 'n feestelike gereg van Ashkenazi-Jode. Dit word gewoonlik voorberei op Rosh Hashanah ('Joodse Nuwejaar'), Paasfees, en dikwels op Sabbat (op Saterdae) en op ander vakansiedae

Lasagne is 'n gewilde Italiaanse gereg wat gemaak is van velle pastadeeg (beskikbaar by enige supermark) en 'n soort vulling. Bolognese is 'n vleissous met tamaties en ander groente. Die lasagne word in die oond gebak tot goudbruin en warm bedien

Ingemaakte komkommers is 'n onmisbare eienskap van die Russiese fees. In die ou dae is komkommers in eikehoutbakke gesout. Hierdie groente het van die Bisantyne na Rusland gekom. En die naam kom van die Griekse "ogyros", wat "

Tuis kan jy 'n heerlike en ligte pastei van klaargemaakte skilferkorsdeeg maak. Bak is baie eenvoudig om voor te berei, selfs 'n beginner kookkenner kan die voorbereiding die hoof bied. Dit is nodig - 500 g skilferkorsdeeg, - 400 g sjampanje, - 80 g uie, - 60 g harde kaas, - 1 eetlepel reuklose groente- of sonneblomolie, - speserye na smaak, - sout na smaak

Sop in broodpotte is 'n oorspronklike weergawe van bekende geregte. Winkel of tuisgemaakte brood kan as potte gebruik word. Sop-aartappelpure lyk die voordeligste in sulke geregte - dit is glad nie moeilik om voor te berei nie. Om tuisgemaakte sop in 'n broodpot te bedien, kan u gekoopte witbrood, 'n semelsbrood en selfs die helfte van die swart "

N Ongewone slaai waarin een van die bestanddele 'n omelet is. Dit is 'n hartlike en smaaklike gereg, en ook baie maklik om voor te berei. Dit is nodig - 1 blikkie groenbone in blik (220 g) - 150 g harde kaas - 3 eiers - 'n paar vere van groen uie - 1 eetlepel

Eierslaai is 'n redelik gewilde versnapering in die VSA wat van gekookte hoender of kwarteleiers gemaak word. Sit eierslaai voor op skywe geroosterde brood, beskuitjies of tussen twee koringhamburgerbroodjies. Klassieke eierslaai Bestanddele:

Die natuur gee mense aan tafel baie nuttige en aromatiese kruie wat oral groei, nie net in die tuin nie. Om u liggaam met die bruikbaarste vitamiene wat in die setperke in die winter voorkom, te versadig, moet u leer hoe om dit goed voor te berei en te vries

Vleis is 'n unieke produk wat met bykans enige bykos gekombineer kan word, en daarom kan 'n groot aantal van 'n wye verskeidenheid geregte daaruit voorberei word. Spesiale simpatie en liefde is egter altyd aan die kant van bredie en gebakte vleis

Waarom koop u koeke by deegwinkels as u dit tuis kan maak? Tuisgemaakte lekkernye is baie lekkerder as gekoopte smaak, en die smaak kan verander word volgens u bui en die voorkeure van geliefdes. Gebruik hierdie resep as u iets oorspronklik wil kook

Met gemaalde kaneel en okkerneute kan u nie net tradisionele nuwejaars koekies maak nie, maar ook lugagtige muffins. Om hulle 'n ongewone voorkoms te gee, moet u 'n sny piesang in elke muffin plaas voordat u dit bak. Dit is nodig - 260 g koringmeel

Die geheim van die ongelooflike smaak van baie visgeregte lê in die vulsel. Dit vul aan, maak kos meer kompleks, meer harmonieus, voeg nuwe aroma's by. U kan heel karkasse vul, of die maalvleis in visfilette toedraai. Gebakte vis met neutvulsel U kan bene van vis verwyder voordat u dit bak, maar as u dit binne laat, sal dit vleis smaakliker word

Maklik om binne net 30 minute vir middagete of aandete voor te berei! Dit kombineer perfek spaghetti en garnale gebraai in aromatiese olie, en 'n klassieke sous wat slegs van natuurlike produkte gemaak is, gee 'n spesiale smaak. Dit is nodig (vir 3 porsies) - 100 g spaghetti

Kaasbeskuitjies bevat baie kalorieë, maar baie lekker voorgeregte. Om te kook, kan u verskillende soorte kaas gebruik, dit by die deeg voeg of op finale produkte strooi. Gebak word bedien met tee of koffie, sowel as wyn, bier, sider. Die lekkerste kaasbeskuitjies:

Om groente in potte te kook, bespaar tyd en moeite van die gasvrou, en die resultaat kan baie indrukwekkend wees - baie mense hou van gesonde en pragtige geregte. Watter groente is maklik om in potte te kook Die verskeidenheid opsies is groot - u kan aartappels en wortels, beet en verskillende soorte kool bak (wit en rooi kool, blomkool, broccoli en spruitjies), courgette en muurbal, raap en pampoen, tamaties en eiervrugte, soetrissies en vele ander groente

Koekies bak op Oukersaand is 'n jarelange Europese tradisie met diep wortels in die verlede. Daar is 'n legende oor 'n monnik wat per ongeluk speserye by die deeg gevoeg het, en dan verskillende beeldjies daaruit geplak het oor die Bybelse tema, maar geen presiese inligting hieroor het oorleef nie

Moenie uself beperk tot tradisionele konfyt wanneer u winterbessie-voorbereidings beplan nie. Hierdie bessie kan gebruik word om konfyt of konfyt, marmelade of malvalekker te maak. Suur-bitter vrugte is geskik vir die kook van souse, wat bedien word saam met vleis, vis, gebraaide worsies

Dit is geen geheim dat suiwelprodukte met die grootste omsigtigheid gekoop moet word nie. Verkopers probeer nou om die koper met 'n pragtige naam te lok en oral skryf hulle dat daar met die produk geboer word. En hoe om vas te stel of 'n produk goed is of nie, laat ons die voorbeeld van maaskaas gebruik

Die oorvloed sjokolade en sjokolade speel 'n wrede grap op die verbruiker. Die keuse is groot, net daar is feitlik geen regte sjokolade agter 'n pragtige verpakking nie. En om weg te steek is daar op sy beste 'n surrogaatproduk wat van soja gemaak word

Die verskeidenheid botter op die winkelrakke laat baie vrae by verbruikers ontstaan. Hoe koop u 'n ware natuurlike produk teen 'n redelike prys? En moet u alles glo wat op die verpakking staan? En u moet botter presies begin kies deur te lees wat die vervaardiger op die verpakking geskryf het

Natuurlik is kos die laaste ding waarop u wil spaar. Maar vir die meeste Russe is kos die grootste deel van die familiebegroting. Maar met die regte beplanning van die weeklikse spyskaart en inkopies in die winkels, kan u nie net lekker eet nie, maar ook goeie geld bespaar

Verskeie wintervoorbereidings sal u gesin gedurende die koue periode verheug. Diversifiseer u winterdieet met courgette-kaviaar wat by kinders en volwassenes sal aanklank vind. Dit is nodig courgette 3 kg; uie 1 kg; wortels 1 kg

Courgette-kaviaar is 'n groentemengsel wat gewoonlik vir die winter geoes word. Die samestelling en hoeveelheid groente in 'n resep kan verander, en hiermee kry die smaak nuwe note. Benewens die hoofprodukte, kan u verskillende groente en vrugte byvoeg:

Geurige kaviaar van groente word die hele winter goed gestoor sonder om sy smaak te verloor. U kan pampoenkaviaar kook volgens 'n eenvoudige en bewese resep. Bestanddele vir die maak van pampoenkaviaar: - ongeveer 5 kg courgette (na die skoonmaak en verwydering van sade)

Courgette-kaviaar, geoes vir die winter, is geskik as 'n onafhanklike gereg en vul elke groente-resep perfek aan. Die werkstuk word lank gestoor en het 'n aangename smaak. Dit is nodig - vars koolkoppies (2-3 kg); - rooi soetrissie (0,7 kg)

Hierdie eenvoudige resep maak heerlike pampoenkaviaar. Nadat u dit self vir die winter voorberei het, hou u op om courgettekaviaar in die winkel te koop. Omdat dit blyk dat dit baie lekkerder en meer bevredigend is as die winkel se spasie, lek jy net jou vingers

Ryzjiks is woudsampioene wat vroeg in Julie ryp word. Hierdie sampioene groei meestal in lande en bosopruimings waar daar naaldbome is. Dit is nodig Ryzhiki - 1 kilogram Marinade: Water- 3/4 koppie Sout - 1 teelepel Knoffel - 3 naeltjies Asyn 9% - 1/2 koppie Mosterdsaad-1 teelepel sonder 'n glyplaat Instruksies Stap 1 Die sampioene het 'n uitgesproke oranje kleur, danksy die beta-karoteen wat hulle bevat, bevat dit ook 'n natuurlike antib

Nie almal kan die konsep van 'dieetmaaltye op 'n vakansie' verstaan nie, maar diegene wat 'n dieet moet volg as gevolg van enige siekte of bloot om gewig te verloor, sal hierdie resepte met groot genot oorweeg. Die basiese reël by die voorbereiding van dieetmaaltye is die regte kombinasie van produkte

Wie het gesê dat dit nodig is om aptytwekkende kos op te los om die gewig en die skaarste van die dieet te verloor om gewig te verloor? Probeer om hierdie tydperk van u lewe in 'n opwindende gastronomiese reis te omskep. Berei 'n voedsame slaai of ryk sop voor met spesiale resepte en geniet heerlike dieetmaaltye sonder obsessiewe kalorieë

Cocktails met vrugte, groente en kruie is 'n ware gesondheidselikser vir almal wat omgee vir hul gesondheid en vorm. Hierdie cocktails is baie maklik om self voor te berei. Vars vrugte- en groentekoekies is baie lekker en gesond. ·

Kefir is 'n getroue assistent in die stryd teen oortollige gewig. Dit normaliseer die liggaam se metabolisme. Saam met gesonde slaap en regte voeding, kan u in goeie vorm wees. Kefir-diëte is baie effektief om gewig te verloor. Die gefermenteerde melkassistent is universeel in sy voordele vir die hele organisme

Moenie verwag om na 'n paar broodjies en koeke die magiese vrugte te eet en gewig te verloor nie. Dit gebeur nie! U moet verstandig eet en 'n aktiewe persoon wees. Vet word verbrand deur te oefen tesame met die regte voeding. Maar daar is 'n paar voedselsoorte wat die metabolisme en vertering help verbeter

Vars kool is baie veeleisend vir langtermynopberging. Met die nakoming van 'n sekere tegnologie en 'n noukeurige benadering, kan u egter vars kool maklik bespaar tot die volgende oes. Wees veral versigtig met die keuse van opbergruimte en die opbergingsvoorwaardes self

N Ryk herfsoes is 'n vreugde vir elke somer. Vrugte en groente bevat 'n hele reeks vitamiene en mikro-elemente, maar nie almal slaag daarin om groente lank vars te hou nie. Om in die winter heerlike koolsop te kan geniet, is 'n tradisie ontwikkel om kool in die herfs te gis

Onlangs word die misterieuse benaming 'gehomogeniseerd' dikwels op sappakkette geskryf. Terselfdertyd is sommige mense bekommerd en beskou hierdie term as 'n waarskuwing oor GMO-bymiddels wat in produkte voorkom. Wat is egter homogeniseerde sap presies en hoe word dit voorberei?

Die liggaam moet voortdurend vloeistof van buite ontvang om selle en weefsels te vernuwe, daarom is dit belangrik om te weet hoe om water korrek te drink gedurende die dag om gewig te verloor. Wetenskaplikes lei al lank die ideale aanwysers van die versadiging van die liggaam met voedingsvog

Wortels kan rou geëet, gekook of versap word. Wortelsap is die beste keuse omdat dit meer voedingstowwe bevat. Die voordele van wortelsap Bevat voldoende antioksidante Wortels bevat antioksidante wat karotenoïede genoem word

Weet jy nie wat jy met haring kan maak nie? Haring kan 'n goeie voorgereg wees. Benewens vis, bevat dit appels, wat 'n unieke smaak en aroma aan hierdie gereg gee. Dit is nodig - 2 heel ligte gesoute harings - 3 stuks. uie - 3 medium appels - 3 eetlepels

Hierdie slaai is 'n uitstekende opsie vir die oujaars tafel. Dit is baie bevredigend en lekker, en dit sal u en u geliefdes behaag met sy voorkoms. Dit is nodig - 300 g inkvis - 1 eetlepel. rys - 4 dinge. eiers - 1 PC

Redelike strewe na 'n gesonde leefstyl bring u weer by die basiese beginsels. Dit is nie verbasend dat wilgetee, wat lank voor die Chinese en Indiese drank op die tafels van ons voorouers geheers het, nou soveel aandag geniet nie. Tradisionele metodes vir oes en fermentasie word aangevul deur moderne metodes, wat die hele proses baie toegankliker maak vir die gemiddelde stedeling

Die keuse van babakos is 'n baie belangrike oomblik in die ontwikkeling van 'n kind. Immers, verkeerd geselekteerde produkte in die toekoms kan allergieë veroorsaak of die spysverteringstelsel by 'n kind ontstel. Wees daarom versigtig wanneer u kos vir u baba koop

Die Italiaanse gereg "Cod Mistral" verras met sy oorspronklike voorkoms. 'N Aanskoulike kombinasie van kleure, geure en bestanddele word 'n ware kulinêre meesterstuk. Kabeljou word binne net 30 minute gaar. Dit is nodig - 50 g kappertjies - 600 g kabeljoufilet - 2 knoffelhuisies - 200 g kersietamaties - olyf olie - sout - gemaalde swartpeper - 50 ml droë witwyn - broodkrummels - vars kruie - 100 g sjampanje Instruksies Sta

Courgette is 'n baie algemene en goedkoop produk wat veral in die somer vir almal beskikbaar is. Dit kan gebruik word om 'n baie eenvoudige voorgereg voor te berei wat baie warm en koud smaak, en dit is baie eenvoudig en baie vinnig om dit voor te berei

Wat om vir ontbyt te kook? Hierdie vraag ontstaan as die gewone toebroodjies en roereiers al saai geword het. As u soggens vrye tyd het, is dit die moeite werd om iets nuuts voor te berei, byvoorbeeld die Sea Shell-voorgereg. Dit sal ook goed wees vir vergaderinggaste

Kakaobone is die belangrikste grondstowwe vir die produksie van kakaopoeier en sjokolade, waarvan die amandelsaad in tropiese streke van die wêreld groei. Tot in die negentiende eeu is kakaobone vir die Indiane as kleingeldgeld gebruik, daarom is dit selfs nagemaak

Tot onlangs was ons seker dat sampioene nie net 'n baie lekker produk is nie, maar ook 'n volledige plaasvervanger vir vleis in terme van die hoeveelheid proteïene. In onlangse jare is dokters en voedingskundiges se stemme egter al hoe harder en beweer dat sampioene eerder groente is en dat dit dus nie aan proteïenbronne toegeskryf kan word nie

Appelkoos is 'n appelkoos wat direk aan die boom gedroog het onder die invloed van natuurlike faktore. Die grootste verskil tussen appelkoos en ander gedroogde appelkoosvrugte is die teenwoordigheid van 'n klip. Appelkoos is 'n appelkoosvrug wat natuurlik gedroog het en in hierdie vorm van 'n boom geoes is

Blancmange is 'n heerlike nagereg gemaak van natuurlike melk, wat in die sestiende eeu deur die Franse uitgevind is. Die letterlike vertaling is "ondeursigtige jellie gebaseer op suiwel". Blancmange was baie gewild gedurende die Middeleeue

Marsepein word nie net geurige, soet lekkers of pragtige figure genoem nie, maar ook die massa waaruit dit gemaak word. Neem op sy beurt 'n rou massa, ook bekend as marsepein, vir die produksie van marsepein. Eierwit, addisionele suiker of poeiersuiker, asook geure en kleure word daarby gevoeg, en die finale produk word gebruik vir die vul of versiering van verskillende nageregte

N Heerlike ete vir 'n kinderete. Die komposisie bevat ment, wat sal help om die opgewonde kind 'n bietjie te kalmeer. Die konsekwentheid van die puree laat u toe om selfs 'n baba te voer wat nog nie weet hoe om te kou nie. Dit is maklik om sop te kook, dit word baie lekker uit 'n klein hoeveelheid produkte

Moeders dink gereeld oor wat om vir hul baba te kook as hy reeds 'van die gemeenskaplike tafel' eet. Al die produkte van die volwassenespyskaart is egter nog nie beskikbaar vir 'n kleuter nie. Daarom is hier 'n eenvoudige en gesonde poedingresep

Gesprekke oor behoorlike voeding wek vir mense toenemend kommer. Dit is ongetwyfeld wonderlik om na 'n gesonde leefstyl te streef. Maar waar om te begin en hoe om jouself op te lei om ongewone, maar gesonde kos te eet? Begin met die eenvoudigste - die regte ontbyt

Adjika is 'n gunstelingkos van baie mense wat gepaard gaan met 'n pittige aroma en skerp smaak. Dit is eenvoudig om dit voor te berei, selfs 'n beginner-gasvrou kan dit hanteer. En die resep vir Siberiese adjika sal help om gaste te verras met 'n ongewone kombinasie van bekende bestanddele

Aanhangers van pittige groentebereidings sal die "peperkorrel" van sagte courgette in tamatiesous waardeer. Vrugte vir bewaring - courgette - is slegs geskik vir jongmense, dit mag nie sade bevat nie. Noodwendig heel, gesond, sonder kolle op die skil

Lecho is een van die heerlikste en gesondste soetrissies. Kan 'n uitstekende bykos wees vir bredies en gebakte vleis, kebabs, tuisgemaakte worsies en worsies. In Hongarye en Roemenië word lecho byvoorbeeld in 'n braaipan gesmeer, met eiers gegiet en binne 'n minuut van die hitte verwyder

Vulopsies vir maer pasteie kan anders wees: soet, groente en selfs vis. Die eenvoudigste en goedkoopste vulsel met witkool. Vers word binne enkele minute voorberei, maar u kan ook suurkool gebruik, maar dit neem baie langer om te stowe. Na u goeddunke, kan u uie en wortels, gekookte lensies, sampioene, kapokaartappels en nog baie meer by die kool voeg, wat in die maer spyskaart toegelaat word

Pannekoeke met sampioene bak is 'n groot lekkerte vir Shrovetide. Hartlik, oorspronklik en heerlik. Sulke pannekoeke word vinnig en maklik voorberei. Gebak is een of meer produkte wat nie deel uitmaak van die pannekoekdeeg nie, maar wat tydens die kookproses daarop gebak word

Die resep vir handelaarspannekoek is een van die oudste. In antieke tye is dit nie net op Maslenitsa en ander vakansiedae gebruik nie, maar word ook welige koopmanspannekoeke bedien vir gewone teedrink. Dit is veral goed met vars konfyt. • 250 g bokwietmeel

Sorrel is 'n jarelange gas op die tafel. As gevolg van die lae kalorie-inhoud en unieke samestelling, het die suurblare van die groen suur wyd gewild geword. In die lente, wanneer die liggaam vitamiene vra, sal die plant die gewone kos wonderlik aanvul en diversifiseer

Diegene wat die woord "narsharab" vir die eerste keer hoor, hou moontlik verband met iets eksoties en ver. En dit is 'n heerlike sous gemaak van granaatpitte. Dit kan tuis gemaak word; dit benodig nie spesiale toerusting en skaars produkte nie

Vetstertvet word baie gebruik in Sentraal-Asiatiese en Kaukasiese kookkuns. Dit gee die geregte nie net 'n spesiale smaak nie, maar is ook baie nuttig vir die menslike liggaam. Dit word gebruik in kook, volksgeneeskunde en skoonheidsmiddels

Meisies wat op dieet is, kom dikwels voor 'n konstante gevoel van honger en die begeerte om iets lekkers te eet. Om u nie te ontken nie en terselfdertyd nie ekstra kilo's in te win nie, en nie die dieet af te breek nie, moet u kennis dra van ligte en smaaklike versnaperinge

Die vraag oor rasionele voeding van skoolkinders maak ouers bekommerd wat omgee vir die gesondheid van hul kinders. Om die groeiende organisme ten volle te bevredig, is dit nodig om die regte dieet te formuleer, om die kind net gesonde kos te gee

Kalorietelling is een van die doeltreffendste en gerieflikste maniere om u dieet te beheer: u besluit watter kos en hoeveel u moet eet. Hoe kan u 'n spyskaart korrek saamstel met inagneming van die kalorie-inhoud van produkte om gewig te verloor?

Baie kinders neem graag tuisgemaakte ontbyte saam klas toe, omdat die kwaliteit kos in die skoolkafeteria dikwels veel te wense oorlaat. Die kind se kos moet nie net gesond en smaaklik wees nie, maar ook esteties lyk. Die hoofdoel van die ontbyt is om die kind te voed en genoeg krag te gee om op skool te studeer en fisies aktief te wees

Ondanks die feit dat suiwer byna net so goed soos kabeljou in sy smaak is, is dit baie minder bekend, hoewel dit ekonomies goedkoper is as gevolg hiervan. Soos enige ander vis, is dit 'n voedsel met 'n lae kalorie-gehalte wat 'n hoë en maklik verteerbare volledige proteïen bevat en 'n kompleks vitamiene en minerale

Hoendersop is 'n baie bevredigende en heerlike gereg. U kan enige produkte waarvan u hou, by die samestelling voeg, maar die sop moet op sampioene, kaas en hoender gebaseer wees. Bestanddele: Aartappels; 45 g botter; halwe selderystingel

Die Napoleon-koek is vir baie bekend vir sy fyn smaak, lugigheid en gelaagdheid. Dit is voorwaar 'n regte klassieke tuisgebak. Die huisvroue wat graag hul gesin met heerlike gebak wil bederf, moet 'n spesiale resep in hul arsenaal hê. En as dit by die maak van 'n koek kom, word elkeen deur sy eie oë gelei, dit wil sê, hulle sit soveel bestanddele in soos hulle goeddink, en nie streng volgens die resep nie

Groentekasserolle met die toevoeging van maalvleis is nie net ongelooflik lekker nie, maar ook gesond. Hierdie gereg is steeds baie bevredigend. Om 'n kasserol voor te berei, benodig u die eenvoudigste produkte wat u ongetwyfeld in byna elke kombuis sal kry

Gebraai in potte is 'n geurige, sjiek gereg van tradisionele Russiese kookkuns. Daar is baie maniere om hierdie gereg voor te berei, maar die beginsel is dieselfde - al die bestanddele kwyn in kleipotte. Braai is 'n waardige gereg vir 'n feestafel

Behoorlike voeding en oefening is die maklikste en doeltreffendste manier om van die gehate kilo's ontslae te raak of om u liggaam in perfekte toestand te hou. Behalwe die hoofmaaltye, kan versnaperinge ook gebruik word om die honger in 'n gesonde dieet te bevredig

Biet het lank en stewig die lys van die mees algemene tuinplante, sowel as in die dieet, ingeskryf. Maar nie almal weet dat nie net die wortelgroente van die plant 'n waardevolle produk is nie, maar ook die bokante. In vergelyking met die soetwortelgroente lyk die beetblare nie baie lekker nie, hoewel dit in terme van die hoeveelheid voedingstowwe nie minderwaardig is nie, en dit op sommige maniere selfs oortref

Ekstra kilo's kom meestal voor as gevolg van onbehoorlike voeding. Watter kos moet u verkies om van ongewenste oortollige gewig ontslae te raak? Om ontslae te raak van oortollige gewig, "sit" baie mense op rigiede diëte. Maar dit gebeur gereeld so:

Liggesoute haring is 'n lekkerny. Intussen is dit maklik om dit tuis voor te berei. Om ligte gesoute haring te berei, benodig u die volgende bestanddele: Haring karkasse (verkieslik verkoel, nie gevries nie) - 2 stuks. Water - 1 liter Sout - 40 g Suiker - 1 eetlepel Lourierblaar - 1-2 stuks

Dit is maklik om tuis verwerkte kaas te maak, en as u sjampanje byvoeg tydens die kookproses, kry u 'n wonderlike lekkerny! Om tuisgemaakte gesmelte kaas met sjampanje te maak, benodig u die volgende produkte: Tuisgemaakte maaskaas - 0,5 kg Champignons - 200-250 g Hoender eier - 2 stuks

Gepekelde sjampanje is 'n lekkerny vir alle geleenthede. Hoe om dit vinnig en lekker tuis te kook? Champignons word beskou as die suiwerste sampioene. Dit is maklik om voor te berei en benodig nie noukeurige voorverwerking nie. Gepekelde sjampanje is 'n welkome gereg op enige tafel

Nagereg gemaak van maaskaas "Marmer" versier die mooiste feestafel en "versoeter" die lewe van u gesin gedurende die naweek. Hoe kan u dit behoorlik kook sodat die gereg in u mond smelt? Bestanddele Om 'n heerlike wrongelnagereg "

Deeg van hoë gehalte vir kluitjies, kluitjies, pasteie is die helfte van die sukses as u hierdie geregte voorberei. Hoe kan jy dit elasties, homogeen en goed vasgenael maak sodat dit nie bars, skeur of uitsteek tydens kook nie? Kookwaterdeeg is die beste opsie vir die maak van kluitjies, ore, kluitjies, pasteie, manti

Delikate inktvispulp is 'n ware lekkerny, en in kombinasie met die smaak van suurroom, is dit 'n ware plesier vir 'n fynproewer. Hoe kook jy inkvis in suurroom sous sodat dit sag is en in jou mond smelt? Dit is nodig Inktvis - 3-4 bevrore of vars verkoelde karkasse Suurroom -2-3 eetlepels, dit is beter om vetinhoud van 25% te kies Botter - 2 eetlepels Koringmeel - 1 eetlepel Fyn sout, gemaalde swartpeper - na smaak Pietersielie en dille na smaak

Pofslaaie wat op mayonnaise gebaseer is, is 'n heerlike voorgereg en 'n goeie begin vir aandete. Een van die heerlikste lae slaaie is "Waterman". Dit is nodig Geregte: - rasper vir maal - etlike klein houertjies vir voedsel (borde, bakke, panne) - slaaibak of bak om lae slaai te stapel - 'n groot plat skottel Bestanddele:

Gestoofde kool is 'n gereg wat nie net baie lekker en gesond is nie, maar ook baie goedkoop is. Dit kan beide as bykos en as 'n aparte gereg gebruik word, en dit is maklik en vinnig om voor te berei. Dit is nodig - Witkool; - aartappels

Oondgebakte jong aartappels is 'n veelsydige gereg. U kan baie verskillende resepte vir die voorbereiding daarvan vind, maar een van die eenvoudigste en lekkerste is aartappels met tamaties en sampioene. Dit is nodig - mediumgroot aartappels - 6 stuks

Appel charlotte is 'n heerlike nagereg wat jy vinnig en maklik nie net in die oond kan kook nie, maar ook in 'n stadige oond. Dit is nodig - 4 hoendereiers; - 1 glas meel; - 1 koppie suiker; - 0,5 teelepel sout; - bakpoeier vir die deeg

Crab stick cutlets is 'n ware vonds vir moderne huisvroue. Dit is 'n baie delikate en smaaklike gereg wat vinnig kook en geskik is vir alledaagse kookkuns en 'n feestafel. Dit is nodig - krapstokkies - 400 g; - harde kaas - 150 g

Die verskeidenheid lekkers is wydverspreid in elke moderne winkel. Daar is 'n produk vir elke smaak en beursie. Diegene met 'n soet tand het baie om van te kies, maar jy moet onthou dat jy kan kies, nie net op smaak nie, maar ook op die bruikbaarheid van die produk

Om gaste en familielede vir die nuwe jaar te behaag, is die droom van enige gasvrou. En as 'n pragtige, oorspronklike en smaaklike bederf vooraf gemaak kan word - wat kan geriefliker wees? Kersbome-meringues sal volwassenes en kinders verheug

Daar is baie maniere om koffie te brou. Almal kies die een wat die beste by hom pas. Soms, afhangende van die bui, geselskap en omgewing, wil ons iets nuuts probeer. Hierdie resepte is heeltemal anders; u kan presies die resepte kies. wat pas jou nou

Die sagte en sagte Philadelphia-kaas verskil baie van die meeste kase waaraan ons gewoond is. Sy wonderlike smaak laat niemand onverskillig nie. Smeer dit soggens op 'n toebroodjie of maak broodjies vir u gaste - in elk geval, u sal baie smaakgenot kry

Enige gasvrou wil haar gaste verras met 'n nuwe en interessante gereg. 'N Versnapering op skyfies maak dit maklik om dit te doen. Die oorspronklike voorkoms en die uitstekende smaak sal almal verbly. Die oorspronklike voorkoms van hierdie peuselhappie spreek vanself

Hoe om gaste op Nuwejaar te verras, dink elke gasvrou daaraan. Watter slaai moet jy op die feestafel sit sodat dit oorspronklik, interessant, smaaklik en in ooreenstemming met die Nuwejaarstema is? 'N Slaai in die vorm van dennebolle versier al u gaste, oud en jonk

Soms wil u die feestafel op 'n ongewone manier versier of 'n familiedine diversifiseer, of wil u net u baba behaag - in elk geval sal hierdie heerlike en pragtige toebroodjies u en u geliefdes opbeur. Hierdie pragtige toebroodjies is maklik om te maak en lyk op enige tafel goed

Daar is baie resepte vir self-inlê van haring. Maar die resultaat sal u nie altyd behaag nie. Hierdie fyn pittige piekel sal jou nie onverskillig laat nie. En die eenvoud van voorbereiding sal enige huisvrou verheug. Geen skadelike bestanddele word gebruik nie

Om 'n pastei te maak sonder om die deeg te knie, is 'n uitstekende opsie vir 'n vinnige somermiddagete. Daarbenewens sal hierdie hartlike en smaaklike gereg 'n beroep op alle liefhebbers van vleis en kruie hê. En deur die eenvoud van voorbereiding sal die hele gesin dit so gereeld moontlik kan geniet

Dit maak nie saak hoe lief ons is vir die uitstekende "ol-insluitende" vakansie nie, niks kan die lente-somer-eenheid vervang met die natuur, 'n vuur en natuurlik 'n braai nie. Daar is 'n aantal gebooie, waarna u baie plesier en 'n heerlike braai sal kry

Pannekoek kurnik is 'n klassieke Russiese gereg. Kinders en volwassenes hou daarvan. Dit is 'n baie lekker en voedsame gereg, dit kan bedien word vir 'n feestafel en vir 'n gewone familiedinee. Pannekoek kurnik in Rusland is beskou as 'n feestelike gereg, dit is nie elke dag gekook nie

Hierdie vla-paaskoek met versuikerde vrugte rys pragtig. Dit blyk welig en smaaklik te wees. Die resep is selfs geskik vir huisvrouens wat die eerste keer paaskoek gaan bak. Dit is nodig Meel - 4 koppies Melk - 2/3 koppie Gis - 80 g (lewendig) Eier - 8 stuks

Braadpan is een van die gesondste, lekkerste en bevredigendste geregte. Die kombinasie van verskillende bestanddele maak hul smaak ryk en helder, en die bakmetode is sag, dit bewaar vitamiene en elimineer boonop die skadelike effekte wat onvermydelik tydens braai is

Heerlik warm, wat op 'n feestafel en 'n gewone gesinsete gesit kan word. Schnitzel met eier is maklik om voor te berei en is terselfdertyd 'n sagte, sappige en voedsame gereg wat saam met enige bykos of net met groente bedien kan word. Aanvanklik was schnitzel (Duitse Schnitzel van schnitzen - gesny) 'n dun lagie kalfsvleis, varkvleis, lam, hoender of kalkoenbors, gepaneer in broodkrummels of meel en gebraai deur diep ondergedompel in warm olie (diep vet)

Braaipotte is nie net lekker nie, maar ook gesond. Danksy die sagte kookmodus - bak in die oond, vitamiene en voedingstowwe is daarin, en die afwesigheid van gebraaide olie sal u vate se lewensduur verleng. Terselfdertyd kan kasserolle, anders as dieetgeregte, sappig en onvergeetlik lekker wees

Dit is 'n eenvoudige en ongewone resep om 'n eenvoudige sjokoladekoek te maak. Dit is buitengewoon lekker en mooi. Almal, sonder uitsondering, sal daarvan hou. Die resep is baie eenvoudig, selfs 'n onervare man in die kookkuns kan sy dame op 8 Maart behaag

So 'n aandete sal u tafel gemaklik en warm maak. Alles is heerlik en eenvoudig by die huis, eenvoudige bestanddele en maklike voorbereiding. Jong aartappels, hoenderhartjies, kaas en suurroom is 'n wonderlike en smaaklike kombinasie

Smaklike, fyn en baie "elegante" pannekoeke met krapstokkies - dit is presies die gereg waarvan u geliefdes sal hou, dit is baie bevredigend en voedsaam. Die gereg kan voorberei word vir ontbyt of aandete, veral omdat dit nie baie tyd neem nie

Hierdie pastei is hartlik en lekker. Dit sal kinders en volwassenes aanspreek, en as u nie gekoopte frikkadelle gebruik nie, maar dit self maak, sal dit ook nuttig en veilig wees. As u klaargemaakte frikkadelle het, neem hierdie pastei u nie meer as vyftien minute om voor te berei nie, plus baktyd

Daar is baie resepte om vleis te kook. Iemand hou van gebraai, iemand stowe. Maar daar is 'n paar algemene reëls wat u sal help om lekker vleis in enige resep te kry. Hierdie klein truuks sal u help om vleis te kook. Dit sal sagter en sappiger wees, wat u in staat stel om die meeste uit die gereg te haal

Almal weet dat die lewer nuttig is, maar hoe kan u u gesin hiervan oortuig? Lewerkoek is 'n uitstekende opsie om lekker en gesond te kombineer. Selfs klein kinders en bedagsame mans sal daarvan hou. Die voordeel van die lewer is dat slegs een gedeelte daarvan die maandelikse norm kan herstel vir baie vitamiene, soos A, B, C, B6, B12 en ander, aminosure, soos tryptofaan, lysien, metionien, wat noodsaaklik vir die normale werking van alle liggaamstelsels, asook minerale

Daar is baie min mense wat nie van roomys hou nie. Die smaak van roomys is almal van kleins af bekend, hoe lekker dit is om jouself op 'n warm somersdag en 'n warm aand by die huis te bederf. Kook is nie so moeilik nie. Tuisgemaakte roomys kan as 'n losstaande nagereg bedien word of gebruik word om drankies met roomys te maak

Hierdie ligte en heerlike piesang-nagereg sal selfs die mees gesofistikeerde fynproewers beïndruk. Dit word eenvoudig voorberei, selfs mans wat onervare is om te kook, sal hul vrouens kan behaag. Om hierdie wonderlike maaskaas en piesangnagereg voor te berei, hoef u nie talente te kook nie, dit is maklik om voor te berei en baie aangenaam na smaak

Khachapuri word beskou as 'n oorspronklike Georgiese gereg. As gevolg van hul smaak en voedingswaarde, het hierdie koeke egter sterk gevestig geraak in ons daaglikse lewe. Dit is natuurlik beter om dit self te kook, want slegs in hierdie geval kan u seker wees van die veiligheid van die samestelling

Omelet is een van die eenvoudigste en bekendste geregte. Die Denver-omelet is 'n verbeterde weergawe daarvan. Dit sal beide kinders en volwassenes aanspreek. Dit is 'n heerlike en voedsame gereg. Omelet is een van die eenvoudigste en goedkoopste geregte

Hoenderkotelette is 'n ware universele gereg en 'n ware "towerstaf" vir enige huisvrou. Eerstens is hoenderkotelette uiters eenvoudig en vinnig om voor te berei, tweedens kan dit selfs op 'n feestafel bedien word, selfs op middae en aandetes op weekdae, en derdens is bykans enige bygereg vir hoenderkotelette geskik (bokwietpap, kapokaartappels, pasta, rys, ertjiepap, gestoofde kool, en net vars groente, kruie)

Kluitjies word welverdiend beskou as een van die gewildste en lekkerste geregte van die Russiese kookkuns. Die vulsel van kluitjies is 'n ware ruimte vir die gasvrou se verbeelding. Kluitjies word gemaak van varkvleis, beesvleis, lam, maralvleis, wild, hoender en maalvleis

Vir kaasliefhebbers is daar nou 'n groot verskeidenheid verskillende soorte op winkelrakke en markte. Maar dit is nie moeilik om tuis tuis te maak nie. Dit sal so lekker word dat u gesin, nadat u tuisgemaakte kaas geproe het, nie meer die winkelkaas wil eet nie

Maak kondensmelkjellie aan om die tafel te diversifiseer en u gesin tevrede te stel. Ongelooflik sag en smaaklik, die jellie lyk steeds pragtig en smaaklik. Boonop is dit eenvoudig om te kook, selfs beginner-huisvroue kan dit doen. Dit is nodig - kondensmelk - 0, 5 blikkies - suurroom 20% - 0,5 kg - gelatien - 15-20 g -botter - 15 g -vrugte is vars of blik Instruksies Stap 1 Week die gelatien in 4 eetlepels gekoelde gekookte water in 'n klein

Brushwood is een van die heerlikste en gunsteling disse in die Oosterse kookkuns. Daar is baie maniere om borselhout voor te berei, maar ek vind die lekkerste borselhout gemaak volgens 'n regte Tatar-resep. Sulke bros en sagte borselhout sal die feestafel versier en sal niemand onverskillig laat nie

Vis van die steurfamilie (steur, sterlet, beluga, stersteur) word sedert antieke tye veral gewaardeer. Steur word die koningvis genoem vanweë sy aansienlike grootte, digte vleis, aroma en uitstekende smaak. Steur is boonop 'n waardevolle bron van proteïene en vitamiene

Aan die vooraand van die nuwe jaar kies die gasvrouens die spyskaart vir die feestafel sorgvuldig. Ek wil geliefdes en gaste verras met iets ongewoon en smaaklik. As u 'n slaai met kaas en druiwe maak, sal u sekerlik verbaas en verheug! Slaai met kaas en druiwe word vinnig voorberei, lyk pragtig en baie aptytlik

Bokwietpap is 'n gereg wat in tientalle variante berei word, afhangende van voorkeure en smaak. Maar daar is 'n ongewone, gesonde en ongelooflike lekker resep vir bokwietepap met dennepitte en rosyne. Hy sal veral kinders en die skone geslag verheug

Bokwietepap is een van die gunsteling geregte van die tradisionele Russiese kookkuns en 'n uitstekende opsie vir 'n gesonde ontbyt vir alle gesinslede. Bokwietpap kan op verskillende maniere voorberei word. Ek bied 'n hartlike en baie lekker opsie:

Sjokolade-kolwyntjie met kefir is 'n heerlike nagereg wat vinnig en maklik voorberei kan word. Dis waar, dit verdwyn ook vinnig van die borde af! Hierdie gereg, geliefd onder baie soettande, is 'n universele lewensredder vir huisvroue. 'N Sjokoladekoek sal 'n feestafel versier en handig te pas kom by enige teepartytjie

Maaskaas-kasserol met appels is vir baie 'n heerlike en geliefde nagereg wat maklik en vinnig voorberei kan word. In plaas van appels, kan jy oor die algemeen rosyne, ingemaakte perskes of pynappels, suurlemoenskil, fyn gerasperde wortels, pampoen byvoeg - 'n eindelose veld vir die gasvrou se verbeelding

Winkelroomys is veral in die somer belangrik, en tuisgemaakte roomys is altyd! Ek wil 'n beproefde roomysresep deel wat net so maklik is om pere te maak. Die afgeronde gereg blyk buitengewoon lekker te wees, het 'n natuurlike samestelling en lyk soos die wat in die Sowjet-tyd was en volgens GOST voorberei is

Die koffiekoek het 'n oorspronklike smaak en ryk aroma danksy kitskoffie wat by die deeg gevoeg word. Die resep is baie eenvoudig, dus is dit geskik vir beginners sowel as ervare huisvroue wat vir 'n slag iets nuuts wil kook. Dit is nodig Kefir - 1/2 koppie Kitskoffie - 3 teelepels, Eier - 2 stukke, Suiker - 1 glas Botter - 100 gram, Meel - 1 glas Bakpoeier (1 teelepel) of koeksoda (1/2 teelepel)

Verlustig tuisgemaakte heerlike wrongel-donuts in 'n stadige oond. Die resep is eenvoudig, die gereg word vinnig voorberei en die eindresultaat sal almal behaag. Dit is nodig Maaskaas (verkieslik 9-18%) - 200-250 g Eier - 1 st

Ons stel voor dat u borselhout volgens 'n bewese resep voorberei. Die finale produk blyk buitengewoon lekker en lugagtig te wees! Dit is nodig Eier - 1 stuk, Wodka - 1 eetlepel. die lepel, Suurroom - 1 eetlepel. lepel (geen bokant), Meel, Groente olie, Poeier suiker