Heerlike kos 2024, November

Mei vakansie, somer, bos - die wonderlikste tydverdryf. Almal hou van braai, maar nie almal weet hoe om vleis te marineer sodat dit sag, sappig en in die mond smelt nie. 1. Sis kebab in mayonnaise. Om die vleis sappig en sag te maak, probeer dit met mayonnaise marineer

Die kwaliteit van 'n kebab hang grootliks af van hoe korrek en oorspronklik dit gepekel is. Om 'n kebab met 'n ongewone smaak voor te berei, kan 'n marinade met die byvoeging van asyn, mineraalwater, suurlemoensap vervang word deur 'n ander meer oorspronklike marinade, wat altyd tuis of in 'n winkel gevind kan word

Tamatiesous is 'n noodsaaklike tuisgemaakte tamatie-voorbereiding vir die winter, wat ketchups in die winkel suksesvol sal vervang en jou geregte gesonder en gesonder sal maak. Met 'n eenvoudige resep vir tamatiesous kan u vinnig en maklik baie tuisopsies maak

N Dik, aromatiese sous gemaak met ryp tamaties is 'n uitstekende alternatief vir tamatiesous. Wanneer dit reg gekook word, hou tamatiesous goed regdeur die winter en het dit ook 'n goeie konsistensie en goeie smaak. Bestanddele vir die maak van tamatiesous - 3 kg ryp sagte tamaties (rooi)

Om sous tuis te maak is nie so moeilik soos dit klink nie. Ek stel voor dat u 'n tamatiesous met die naam "Marinara" maak. Dit sal elke gereg perfek aanvul en ekstra smaak gee. Dit is nodig - vars tamaties - 4,5 kg

Die beste tamatiesous is 'n sous wat tuis gemaak word van gehalte bestanddele, sonder kleurstowwe of preserveermiddels. Dit is nodig - 1 kg tamaties; - 2 groenrissies; - 2 wortels; - ui; - 3 knoffelhuisies; - olyf olie

Seekos is nie net lekker nie, maar ook uiters gesond. Baie van hulle is egter nog baie eksoties vir ons land. Russe eet byvoorbeeld selde dieselfde seekatte. Maar inkvis bly een van die gewildste en mees gewilde seekos in Rusland. Hulle het 'n fyn smaak en aangename geur, dus is dit perfek om verskillende slaaie voor te berei

Tamatiesouse het reeds op baie tafels die voortou geneem. Sulke souse dien dikwels as 'n toevoeging tot pizza, pasta, stowevleis daarin, wat gebruik word om sop aan te smeer as u sout gebak kook. Maar die gewildste sous is tamatie en knoffel - hierdie harmonieuse kombinasie van geure vul die verskillende geregte perfek aan

Hoenderfiletgeregte is byna elke dag 'n gas op ons tafel. Dit is hoendersop, en kotelette in Kiev-styl, en bredies, en geroosterde hoender, en allerhande patat. Die verskeidenheid hoenderresepte word bepaal deur die groot vraag na hierdie goedkoop, maer, bekostigbare dieetvleis

Delikate hoenderfilet is geskik vir die voorbereiding van dieetmaaltye en vir 'n feestafel. Wat die kulinêre spesialiste ook al daarmee doen, hulle kook dit, kook dit en bak dit op verskillende maniere. Filette word byvoorbeeld gebruik om 'n heerlike gereg "

Delikate hoenderfilet in suurroom sous en onder 'n ui-tamatie laag is nie net 'n baie mooi nie, maar ook 'n baie lekker gereg. Dit is eenvoudig genoeg om vinnig te vorm en te bak. Daarom sal dit baie nuttig wees vir die aankoms van gaste wat skielik aankom

Groente word beskou as die basis van gesonde en behoorlike menslike voeding, want hulle is ryk aan vitamiene, vesel en minerale. Baie voedingsstowwe gaan verlore tydens die braaiproses, en dit is dus 'n uitstekende opsie om groente in die oond te rooster

Hoenderfilette word gewoonlik in lae-kalorie-dieetmaaltye gebruik. Daar is egter baie resepte waarmee u 'n sappige, smaaklike en oorspronklike gereg vir 'n feestafel uit 'n droë bors kan skep. Hoenderfilet kan in die oond gebak word met groente, sampioene, verskillende souse en ander bymiddels

Eierplante is wonderlik, beide as 'n pittige peuselhappie vir 'n fees, en as 'n hartige aanvulling op sommige bykosse. Die belangrikste vraag is hoe om heerlike eiervrugte te kook sonder om baie tyd daaraan te spandeer. Dit is nodig Aubergine "

Konfyt is 'n produk wat verkry word deur verskillende vrugte- en bessemoes met of sonder korrelsuiker te kook. Daar word geglo dat die herfs- en wintervariëteite appels die beste geskik is vir konfyt, maar hierdie lekkerny van 'n somervariëteit wit vulsel is nie minder lekker en aromaties nie

Medlar is 'n immergroen plant met groot, vlesige vrugte. Medlar is sappig en soet en suur, dit lyk soos kersiepruim, appelkoos of klein kweper, en sy smaak is 'n mengsel van aarbei, appel en appelkoos. Die plant is uniek in die sin dat u byna alle dele daarvan kan gebruik:

Vir sommige mense lyk die kombinasie van peper en peer wild, maar dit is nog lank nie die geval nie. So 'n duet kan 'n uitstekende toevoeging wees, sous by enige vleis, wat ongetwyfeld sy smaak sal beklemtoon. Dit is nodig 1 kg Williams-pere 500 g suiker 10 g appel pektien 5 g pienk peper 5 g swartpeper 5 g witpeper sap van 'n halwe klein suurlemoen

Dit gebeur dat geregte met vleis vervelig en vervelig word. En ek wil iets anders hê, maar beslis lekker. Die beste opsie in hierdie geval is 'n verskeidenheid vegetariese pasta's. As gevolg van die koolhidrate in hul samestelling, is dit 'n redelike bevredigende gereg

Gegrilde groente kan nie net op die rooster gekook word nie, maar ook tuis in die oond in die toepaslike modus. Die gereg verloor nie sy smaak hiervan nie, en u het 'n stewige middagete met lae kalorieë. Dit is nodig - 1 courgette - 2 klein eiervrugte - 3-4 mediumgrootte uie - 1 wortel - 4-5 tamaties - 0,5 kg aartappels - 1 kg hoendervleis - sout - peper - speserye - groente olie - kleefwerende vorm Instruksies Stap 1 Ons het 'n

Oondgebakte hoender is 'n pragtige en heerlike gereg, sowel vir 'n feestafel as vir gewone gesinsbyeenkomste vir aandete of middagete. Daar is baie maniere om hoender in die oond te kook. Een daarvan is moubak. Om die hoender lekker te maak tydens die bak, is nie net die vervaardigingsproses belangrik nie, maar ook watter soort hoender u gaan bak

Soms gebeur dit dat die gaste amper voor die deur is, en daar is niks om hulle mee te behandel nie. In sulke gevalle moet u kitsnoedels aanvul. Dit kan een van die hoofbestanddele in eenvoudige, maar heerlike en bevredigende slaaie wees. Ekonomieslaai-resep Jy sal nodig hê:

Eenvoudig, vinnig, goedkoop - dit is wat ons oor hierdie gereg kan sê. Dit kan voorberei word vir daaglikse tuismaaltye en vir die behandeling van gaste. Probeer dit, jy sal daarvan hou! Dit is nodig - 400 gram van enige visfilet

In moderne winkels word gewone garnale en koninggarnale gereeld aangetref. Daar is 'n groot verskeidenheid nie net geskilde garnale nie, maar ook sonder kop of heeltemal sonder dop. Boonop is dit baie duurder om die helfte geskil of geskil te word

Hoender en aartappels is die perfekte kombinasie vir 'n stewige middagete of aandete. Bak hierdie produkte in 'n spesiale mou, dan kry u 'n heerlike, ligte gereg wat al die nuttige eienskappe van die komponente behou en nie 'n druppel oortollige vet en karsinogene byvoeg nie

N Hele groep vleisgeregte wat gewild is in die lande van Sentraal-Asië, die Midde-Ooste en Transkaukasië, word' kebab 'of' kabab '(soms' kaval 'of' kebab ') genoem. Daar is baie soorte kebabs soos shish kebab, tava kebab, lula kebab, chapli kebab

Garnale, aangevul met 'n voedsame bygereg van groentebolletjies - hierdie gereg sal u beslis met sy unieke smaak verheug. Hierdie ete met lae kalorieë bevat baie vitamiene en minerale. Dit is nodig - 300 g garnale; - 300 g pampoen

Lula-kebab is 'n vleisgereg gemaak van maalvleis wat op sosatiestokkies spies. Dit word gekenmerk deur langtermyn-knie van maalvleis, waardeur dit taai en dig word, en hou dit dus styf vas op spiese. Lula-kebab met kruie en lavash word bedien

Lula-kebab is 'n gewilde oosterse gereg, langwerpige kotelette van lamsvleis en uie. Dit is natuurlik beter en korrek om hierdie gereg op die rooster te kook, maar die oond sal ook werk. Dit is nodig - 700 g maalvleis - 100 g vetstertvet - 200 g uie - 2 knoffelhuisies - gedroogde kruie en speserye (koljander, basiliekruid, peper, sout) - koljandergroente - groente olie Instruksies Stap 1 Berei die maalvleis, waarvoor u die lam en ui in 'n

Gefermenteerde melkprodukte is die basis van baie geregte, en daarom is 'n houtkappie bekend met die eienaardighede om dit tuis te maak. Suurmelk is 'n gefermenteerde melkproduk wat van melk gemaak word. Daar is baie resepte om tuisgemaakte melk te maak, hier is 'n paar daarvan

Gebak van skilferkorsdeeg lyk baie smaaklik en pragtig - struktuur en oppervlak met meer lae met baie klein borreltjies. Blaardeeg kan sag wees (geen gis bygevoeg word nie) en gis. Enige soorte skilferkorsdeeg kan vandag by bykans elke kruidenierswinkel gekoop word

Dikwels is daar 'n begeerte om jouself of jou huishouding te bederf met gebak, pasteie, maar in ons onstuimige tyd is daar min tyd vir die gasvrou om met deeg te oefen. Maar daar is nog steeds 'n uitweg, jy kan 'n "vinnige" deeg met suurroom maak en pasteie bak met enige vulsel daaruit

Heerlike delikate pasteie sal altyd regkom as jy leer om die deeg se konsekwentheid te voel. Dit is immers nie altyd moontlik om 'n deeg te begin nie, en neem presies al die verhoudings in ag. Selfs as u meel, water, gis, 'n eier en 'n minimum sout en suiker van die eerste graad in die kombuis het, kan u uitstekende pasteie kry wat dadelik in 'n pan met botter sal "

Hierdie slaai blyk lig te wees as gevolg van groente en terselfdertyd bevredigend as gevolg van vleis. Dit is nodig - 400 g skaapvleis; - 200 g blikkies rooibone; - 2 uie; - 1 peul soetrissie; - 2 tamaties; - 2 ingelegde komkommers

Die resep vir 'n oosterse gereg is shurpa, wat baie lekker is en glad nie moeilik is om voor te berei nie. Dit is nodig - 500 gram skaapnek; - Een ui; - Een soetrissie; - Een soetrissie (opsioneel); - Twee wortels; - Ses aartappels

Lam shurpa word al 'n paar honderd jaar in die Ooste gekook. Tradisionele Oezbeekske lam shurpa is 'n taamlike dik en aromatiese sop met deursigtige sous en groente. Die klassieke resep behels die kook van shurpa in 'n ketel, dit raak ongelooflik lekker oor 'n vuur

Groentesnacks en slaaie is veral in die somer gewild. Aangesien hierdie gereg nie hittebehandeling ondergaan nie, word alle nuttige stowwe (vitamiene B, B2, askorbiensuur en ander) bewaar. Koreaanse wortels is ook uniek in hul smaak, wat bereik word met behulp van 'n groot aantal verskillende speserye wat in die sous gebruik word

So 'n ongelooflike aromatiese en baie lekker lamsop soos shurpa is redelik eenvoudig om voor te berei. Dit vereis geen spesiale vaardighede nie. Hierdie gereg is die lekkerste as u vetstertlam gebruik, met die toevoeging van 'n groot hoeveelheid dille en koriander

Shurpa is 'n dik en vetterige vleissop met grofgekapte bestanddele, tradisioneel in baie lande in die Ooste. Shurpa is veral gewild in Tadjikistan, Oesbekistan, Azerbeidjan en Turkmenistan, en elke streek het sy eie resep om so 'n stewige sop te maak

Berei 'n heerlike en heerlike nagereg vir ontbyt voor. Delikate koekies vir semolina gee u krag en 'n goeie bui. Dit is glad nie moeilik om dit voor te berei nie, en die produkte is almal beskikbaar. Dit is nodig Griesmeel-kotelette met jellie:

Shurpa is 'n oosterse gereg, dit is 'n sop gemaak van 'n groot hoeveelheid vleis, kruie en 'n minimale hoeveelheid groente. Daar is geen enkele resep vir die bereiding daarvan nie - die bestanddele en die kooktegnologie verskil dikwels in verskillende lande

Peulgewasse is 'n spesiale soort gewasse wat in proteïeninhoud van ander korrels verskil. Een van die bekendste peulgewasse is ertjies, maar hierdie gewas is baie meer divers. Peulgewasse Peulgewasse is 'n waardevolle bron van plantaardige proteïene wat baie deur mense sowel as diere gebruik word

Asiatiese kookkuns is bekend vir so 'n produk soos soja-aspersies. Dit is gemaak van die fyn skuim van sojamelk. Aspersies kan gekook, gestoof en gebraai word met groente en vleis. Pittige geregte met aspersies is veral sout. Die Chinese naam vir aspersies is fuju en die Japannese naam yuka

Koreaanse pittige suurkool (of kimchi) is een van die hoofgeregte van die Country of Morning Freshness. Daar is byna geen ete onmoontlik nie; dit word byna by enige ander gereg gevoeg. Dit word beskou as 'n ongelooflike gesonde en voedsame versnapering

Aspersies is 'n baie gesonde geskenk uit die natuur, wat voedingsvesel, talle vitamiene en minerale bevat. Dit is 'n baie kalorie-lae groente met genesende eienskappe. U kan dit op verskillende maniere gaarmaak, byvoorbeeld in broodkrummels bak

Wil u u gaste verras met 'n ongewone nagereg? Maak dan 'n paar aalbessiekoekies! Dit sal almal verras nie net met sy pragtige uitsig nie, maar ook met sy wonderlike smaak. Dit is nodig - swartbessie - 200 g; - botter - 200 g

Vir baie is aspersies geregte amper 'n lekkerny, maar in Europa kom hierdie groente byvoorbeeld baie algemeen voor. 'N Bekwame gasvrou kan hoofgeregte, versnaperings, nageregte en selfs aspersiedrankies voorberei. Aspersies kan in enige ander vorm as rou geëet word

Dit is byna onmoontlik om natuurlike tamatiepasta in winkels te koop, maar u kan dit self maak. Om tuisgemaakte tamatiepasta te maak, is eenvoudig, dit neem ryp tamaties en 'n bietjie tyd. Dit is nodig Vir klassieke tamatiepasta:

N Regte Oekraïense borsjt kan nie sonder tamatiepasta nie. Sonder hierdie sous is dit eenvoudig onmoontlik om die gewildste Italiaanse gereg - pizza, te kook. Om tamatiepasta tuis te maak, is maklik. Dit is nodig - tamaties 3 kilogram - ui 2 stukke - suiker 100 gram - 'n halwe glas tafelasyn - sout Instruksies Stap 1 Die belangrikste voorwaarde vir die voorbereiding van tamatiepasta is goed ryp tamaties

Tuisgemaakte tamatiepasta is 'n uitstekende voorbereiding vir die winter. Dit is nie net 'n heerlike voedingsaanvulling nie, maar ook 'n bron van voedingstowwe, omdat verwerkte tamaties nie hul voedingswaarde verloor nie. Moderne kombuistoestelle, soos 'n blender en 'n multikookpaneel, vergemaklik die taak van kokke en help om tamatiepasta vinnig en maklik vir die winter voor te berei

Pasta met tamatiesous is 'n wonderlike gereg vir diegene wat die pad van vegetarisme wil inslaan, en diegene wat net 'n verskeidenheid aan hul gewone spyskaart wil toevoeg. Lig maar bevredigend. Dit berei baie vinnig voor en benodig geen spesiale kookkuns nie

Liggesoute salm kan altyd in die winkel gekoop word - dit is 'n goeie voorgereg en 'n onderdeel van heerlike toebroodjies. Maar as u 'n stuk rou vis in die winkel wou koop, kan u dit self sout. In hierdie geval sal u altyd seker wees dat die salm regtig vars en liggies gesout sal wees

Waarvoor hou kinders die meeste in die wêreld? Natuurlik - lekkers, of liewer lollies. Ongelukkig gaan die koop van 'n suigstokkie nie veel waarde vir u kleinding nie. En as u dit tuis maak, sal dit beslis smaak en bruikbaarheid kombineer. Klassieke chupa chups Om 'n suigstokkie tuis te maak, benodig u die volgende bestanddele:

Heerlike rooi vis is aangenaam om te eet in enige vorm. Dit is moeilik om hierdie vis met iets te bederf, maar dit is beter om volgens voorheen bekende resepte te kook. Ons berei 'n salm-kebab voor, gemarineer in 'n marinade van suurlemoensap, dille, olywe en olyfolie

Liggesoute rooivis, en veral salm, is een van die gewildste versnaperinge op die Oujaars tafel. Gesoute salm, tuis gekook, is baie lekkerder as gekoopte eweknieë. Dit kan in verskillende oujaarsalades, toebroodjies, canapés en tertjies opgeneem word

Salm behoort tot 'n groot salmfamilie. In Engelssprekende lande staan dit bekend as Atlantiese salm. Resepte is geskik om dit te sout, waarvolgens u een van die gewildste rooivisse sout. Gesoute salm met sitrusvrugte Vis pas goed by sitrusvrugte en salm is geen uitsondering nie

Vis, sowel as vleis, melk en eiers, bevat byna alles wat nodig is om die lewensfunksies van die liggaam te handhaaf. Terselfdertyd bevat vis min kalorieë en is dit 'n waardevolle bron van minerale: kalium, kalsium, yster, fosfor, swael en jodium, asook vitamiene B6 en D3, wat belangrik is vir die gesondheid

Eendpote met nuwe aartappels in die oond is maklik om te kook. Maar die gereg blyk baie bevredigend, aromaties te wees. Dit is gekruid met neutmuskaat en 'n mengsel van rooi en swartpepers. Dit is nodig - 2 eendbene - 500 g jong aartappels - Appel - ui - 0,5 teelepel van 'n mengsel van swart en rooi soetrissies - 'n teelepel sout - 2-3 knippies neutmuskaat - 2-3 takkies tiemie Instruksies Stap 1 Was eendbene, droog met papierhanddoeke

Dit maak nie sin om oor die voordele van bokwiet te praat nie - hierdie bygereg is een van die lekkerste en dieetste. Die toevoeging van vars bospampioene sal die smaak van die gereg pittiger en ryk maak. Bestanddele: Bokwiet - 1, 5 koppies

Ons bring u aandag 'n taamlike ongewone, maar baie lekker sop gemaak van gedroogde sampioene, ertjies en varkribbetjies. Hierdie kombinasie van bestanddele gee die sop 'n ryk sampioengeur en 'n sagte ertjiegeur. Dit word aangevul deur speserye, vleis en groente

Dit is nie verniet dat haasvleis as 'n lekkerny beskou word nie, want as dit reg gekook word, sal dit letterlik in jou mond smelt. Enigiemand wat minstens een keer 'n goed gekookte hasie proe, sal die smaak nooit vergeet nie. Die resep vir die haas wat hieronder beskryf word, sal sekerlik behaag en daarna sal u die wild meer gereeld kook

As u baie aspampioene in die bos versamel het, kan u sop daarvan kook, droog, sampioene vries of piekel. Boletus boletus gemarineer sal 'n goeie versnapering wees. Dit kan ook gebruik word as slaaikomponent, of as pastei vir vulsel. Boletus boletus met suurlemoensap en peper Hierdie resep vir boletus boletus is baie gewild in Frankryk, veral in sy sentrale streke, waar daar meer woude en geleenthede is om sampioene te pluk

N Varkvleis kan 'n goeie basis vir 'n rol wees. Dit smaak soos gekookte varkvleis, maar dit word baie sagter en sappiger. Dit is nodig - varkknop 1 st. - hoenderfilet 300 g; - wortels 1 st. - ui 1 st. - 'n handvol uie doppe

Burbot is 'n ongelooflike lekker vis met die fynste vleis. Dit is 'n uitstekende oor. Baie koop dit egter nie ongesny nie, aangesien die skoonmaak van die jakkals baie moeisaam is. Dit is waar dat daar verskillende geheime bestaan om die laf vinnig te beslag

Voedingkundiges meen dat vis in die dieet moet voorkom, aangesien die voordele vir die gesondheid groot is. Terselfdertyd is dit taamlik moeilik om 'n universele antwoord te vind op die vraag watter seevis die nuttigste is, aangesien elkeen van die soorte op sy eie manier goed is

Sampioenpasta is baie gesond, lekker en voedsaam. Die pasta bevat ekstraktiewe stowwe wat die eetlus stimuleer en beter afskeiding van maagsap bevorder. Vir die bereiding van pasta uit sampioene word aanbeveel dat u sjampinone, heuningplante of porcini-sampioene gebruik

Deur die vis heel te bak, sal u die smaak beter bewaar. Vis word dikwels in foelie, deeg of sous gebak, gevul met speserye, groente en ander bestanddele. Die belangrikste ding is om dit nie te oordadig te maak nie en om die natuurlike aroma met alle soorte bymiddels nie te verdrink nie

Gestoomde hoenderkotelette is baie gesond en lekker. Hulle bevat nie ekstra vet van braai in 'n pan nie en dien as 'n uitstekende proteïenaanvulling aan die tafel. 'N Ideale middagete of aandete van gestoomde hoenderkotelette en groente vir diegene wat hul figuur wil red en gewig wil verloor

Stoomkook is 'n eenvoudige en vinnige manier om kos te kook, sodat u die maksimum hoeveelheid voedingstowwe daarin kan bewaar. Gestoomde produkte is minder voedsaam as gebraaide, gestoofde en selfs gebakte produkte. Daar word geglo dat gestoomde kos smaakloos is

Voedingkundiges en aanhangers van gesonde eetgewoontes herhaal eenparig oor die nut van so 'n produk soos aspersies, maar vir baie is dit steeds 'n eksotiese groente. Probeer 'n stewige slaai of fyn sop met verskillende soorte aspersies maak, en u sal ook oortuig wees van die wonderlike smaak

Lentyd duur 40 dae. Dit is die tyd van berou en onthouding van kitskos. Die handves laat die gebruik van voedsel van plantaardige oorsprong toe. U kan die maer tafel diversifiseer deur geregte met sampioene te kook. Heuning sampioensop Giet gekookte water in 'n klein kastrol, voeg sout by en plaas dit op die stoof

Heuningkoeke is 'n baie waardevolle en nuttige produk. Danksy spesiale kliere produseer heuningbye was, waaruit hulle later heuningkoeke bou. Op 'n manier is dit 'n spesiale verpakking van heuning. U kan heuning reg saam met 'n heuningkoek eet en sodoende addisionele voedingstowwe en vitamiene kry

Swartkomyn is die oudste plant wat nog ooit deur mense gebruik is. In die Ooste staan dit bekend as 'n wondermiddel vir alle kwale. Ayurveda was baanbrekers in die gebruik van swart komynsaad as 'n spesery. Vandag dien swart komynsaad, of nigella, ook as 'n uitstekende smaakmiddel vir 'n wye verskeidenheid geregte

N Pittige plant met 'n dissonante naam peperwortel en unieke eienskappe kom oral voor. Dit is die moeite werd om dit vrye teuels te gee, dit sal dwarsdeur die werf kruip en in 'n irriterende onkruid verander. Om te verhoed dat dit gebeur, moet u die teeltegnieke volg

Die meeste resepte om 'n lamsaal in deeg te maak, is ietwat ingewikkeld en tydrowend. Die kleinste smaakskakerings is natuurlik belangrik vir fynproewers, maar eenvoudiger opsies om lam te kook, laat u ook 'n goeie resultaat behaal, terwyl die kooktyd 'n paar keer verminder word

Forelle kan natuurlik gebak word, met net 'n bietjie sout, of met verskillende addisionele bestanddele. Gebakte forel met suurlemoen, sampioene, 'n klein hoeveelheid Mediterreense groente en kruie pas goed. Dit is nodig forel sout witpeper bestanddele vir die vulsel olie om 'n bakplaat in te smeer mes sny bord servette bakplaat plaatjie Instruksies Stap 1 Berei u forel voor

Gedeelde forel wat in die oond gebak word, is 'n gereg vir 'n ware fynproewer! Delikate rooivisvleis wat in die oond gebak word, bly sappig en verloor nie sy smaak nie. Berei forelprodukte voor Om die gereg voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

Grayling is 'n vlesige, vetterige vis uit die salmfamilie. U kan heerlike versnaperings daaruit maak, bak met groente en souse. En grysfilet is ideaal vir gewaagde kulinêre eksperimente. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Bedieningsvleis is 'n porsiegereg vir 'n feestafel. Dit neem lank om voor te berei, maar die resultaat is die moeite werd, sagte, pittige en sappige vleis met lingonberry-sous sal u gaste nie onverskillig laat nie. Dit is nodig - varkpulp - 2 kg

Sappige vleispasteitjies is ideaal vir alledaagse gesinsmaaltye en vir 'n feestafel. Hulle is ryk aan proteïene en noodsaaklike spoorelemente wat nuttig is vir die liggaam. Dit is nodig Vir die eerste resep (vir 4 porsies):

Dit is moeilik om 'n vakansie, gesinsviering, vriendelike partytjie, sake- of romantiese aandete sonder 'n bottel goeie wyn voor te stel. Dit is egter belangrik om die reëls van die wynetiket in ag te neem en te weet watter geregte saam met 'n spesifieke wyn bedien word

Forelle is 'n spesiale vis wat noukeurig voorberei moet word. Sy sagte vleis en delikate smaak kan agteruitgaan as u die vis ten minste 'n bietjie in die oond blootstel of 'n hoë temperatuur gee. As u forel in die kookkuns gebruik, moet u al die nodige reëls volg om uiteindelik 'n heerlike en sappige gereg te kry wat 'n ware hoogtepunt sal word vir 'n familiedine en 'n feestafel

Heerlike forel met sagte pienkerige vleis word beskou as 'n aristokraat onder visse. Dit word nie in 'n vissop of bredie gesit nie en is nie toegelaat op maalvleis vir viskoekies nie. Forelle word meestal gebak, gebraai of gestoof, of in groot stukke, vergesel deur verskillende souse, bymiddels en oorspronklike bykosse

Forelle is 'n vetterige vis met 'n fyn smaak. Dit bevat 'n groot hoeveelheid essensiële vetsure en vitamiene. Oondgebakte forel is 'n wonderlike gereg wat selfs vir 'n feestelike ete voorberei kan word sonder 'n indrukwekkende tydsbelegging

Hoenderfilet blyk altyd baie sappig en sag te wees. Room, kaas en sampioene word perfek gekombineer met hoender. Om so 'n gereg te kook, is redelik eenvoudig: dit is geskik vir alledaagse en feestelike tafels. Kom ons kook hoenderfilet in die oond met sampioene

Een van die gerieflikste en veelsydigste kooktoestelle is 'n ketel. Sy wortels is diep in die geskiedenis van die antieke nomadiese volke in Sentraal-Asië. Vir Oesbeke en ander inwoners van hierdie omgewing was dit onmoontlik om sonder hierdie toestel te kook

Forelle is voorwaar 'n koninklike vis met 'n ryk smaak en hoë voedingswaarde vir die liggaam. Geregte daaruit moet noodwendig in die weeklikse dieet van elke persoon opgeneem word, as 'n bron van nuttige olies om die bloedvate en die hart te versterk

In die kookkuns word baie verskillende souse gebruik om forelgeregte aan te vul. Dit versterk die smaak, beklemtoon die aroma van vis, versier die voorkoms van die afgeronde gereg, help visprodukte om beter deur die liggaam opgeneem te word

Salm is 'n vis wat aan die salmfamilie behoort, dit is voedsaam, gesond, het feitlik geen bene nie, die vleis is sag, sappig. U kan baie oorspronklike geregte van salm kook, byvoorbeeld medaljes. Voorheen is dit gevorm uit maer vleis, meestal beesvleis of kalkoen, maar nou word dit ook van vis gemaak en is dit gewild vanweë hul uitstekende smaak

Die kombinasie van vark- en sojasous is een van die gewildste in Oosterse kookkuns. Gegeurde ribbetjies en sagte tjops word met hierdie sous voorberei, kebabs word daarin gemarineer, dit word by saalvleisbolle by maalvleis gevoeg. Vark met groente in sojasous Hierdie vark- en sojasousgereg is een van die bekendstes ter wêreld

Sojaspersies is voedsaam en ryk aan voedingstowwe. Geregte daaruit word eenvoudig voorberei en smaak goed. Dit is nodig - 100 gram gedroogde soja-aspersies; - 1 ui; - 1 medium wortel; - 2 knoffelhuisies; - 3 eetlepels groente-olie

Forelle is 'n soort salmvis. Hulle kom in koue waters voor, en bevat dus die meeste vet. Vis bevat die meeste poli-onversadigde vetsure en fosfor. Daar word geglo dat as iemand forel eet, dit hom van depressie en stresvolle situasies kan verlig

Gesuikerde suurlemoenvrugte is nie net 'n baie lekker lekkerny nie, maar ook 'n gesonde bederf wat volwassenes en kinders beslis sal geniet. U kan lekkers vervang met versuikerde vrugte, dit op die tafel bedien vir tee, of 'n soet aandenking daarvan vir gaste maak

Sout is een van die maniere om vis te bewaar vir toekomstige gebruik. Baars is baie algemeen in Rusland. Hierdie vis woon in varswatermere, riviere en damme byna dwarsdeur Europa, Noord-Asië en Oos-Noord-Amerika. Gewoonlik word sjefs vererg deur baarskaffels, wat selfs 'n dop genoem kan word

Suurkool is een van die gewildste bykosse of voorgeregte in die winter. Daar is baie resepte vir die vinnige voorbereiding van so 'n gereg, waaronder baie ongewone resepte. Kool met rosyne en appels Om te kook, benodig u: - witkool - 5 kg

Gedroogde suurlemoenskyfies gee aroma aan koue en warm drankies, dit kan gebruik word om vis en vleis te versier, koeke en muffins te versier. Gedroogde suurlemoene is dieselfde gedroogde vrugte as ander vrugte en bessies - hulle bevat ook vitamiene wat nodig is vir die winter, is baie ekonomies en kan, indien dit behoorlik geberg word, hul natuurlike smaak en aroma lank behou

Pruime is gesonde en lekker vrugte wat baie in die land groei. Nadat u die vars vrugte geniet het, kan u die pruim gebruik om heerlike kompote of konfyt te maak. 'N Baie soet en aangename konfyt word verkry uit geel pruime. Dit is nodig 1kg pruime

Groen ertjiesop lyk altyd helderder en het hul eie unieke geur. Afhangend van die resep wat u kies, kan die sop baie lig of omringend hartlik en ryk gemaak word. Dit is nodig Vir die eerste resep: vars groen ertjies; skaapvleis

Baie lekker geregte kan van druiweblare voorberei word. En om jouself en jou geliefdes by hulle te behaag, nie net in die somer nie, maar ook in die winter, moet jy dit behoorlik kan bekom. Druifblare kan gesout, ingemaak en gepekel word. Dit is nodig water - 1 liter

Gebraaide seebaars is ideaal vir kook as 'n gesonde alledaagse gereg en vir vergaderings. Die delikate smaak van seevis pas goed by bykans enige bykos, en jy kan dit binne 'n paar minute braai. Dit is nodig seebaars, sout, peper, meel, tiemie, groente olie

Hoenderfilettjops is 'n smaaklike en sappige gereg wat by baie bykosse pas. Die tjops is sag, sag en sappig. Hierdie eenvoudige, gewilde en redelik goedkoop gereg sal die hele gesin liefhê. U hoef net te leer hoe om dit korrek te kook. Dit is nodig Vir beslag hoenderfilettjops:

Gebraaide aartappels sal patat genoem word. Dit is goud krakerig en ruik heerlik. Ideaal as bykos en as aparte gereg met enige sous. Om dit voor te berei, moet u 'n paar eenvoudige reëls ken. Dit is nodig aartappels 500 g

Adjika is 'n dik pittige gemaalde speserye met sout. Regte adjika word gemaak van warm rooi of groen soetrissies en vryf die bestanddele op klippe om essensiële olies te bewaar. Tuis word peper en bymiddels deur 'n vleismeul gelei. Tamaties word bygevoeg om die skerpte te versag

Om cognac tuis te maak, is die belangrikste om geduldig te wees, want die drank moet toegedien word om smaakskakerings en aroma van bymiddels te verkry. Die hoofbestanddeel van cognac is alkohol, wat die beste is om nie gewone etielalkohol nie, maar wyn in te neem

Een van die nie-warmste soorte peper - Bulgaars of soet - het dieselfde harde wasagtige "vel" as die meeste van sy eweknieë. Voordat u dit in sop en slaaie, souse en bykosse gebruik, en om dit eenvoudig op 'n stukkie stokbrood te sit, strooi balsamiese asyn oor, besprinkel met knoffel, sout en eet met eetlus, moet soetrissies geskil word

Daar is baie resepte om seebaars in die oond te kook. Hierdie gereg blyk baie lekker, aromaties en voedsaam te wees. Wat voedsel en kulinêre eienskappe betref, is vis nie minderwaardig as vleis nie, en oortref dit selfs in gemak van assimilasie

Hercules-pap is 'n baie gesonde ontbyt wat ryk is aan waardevolle stowwe. Tradisioneel word dit in melk gekook, maar as 'n dieet of maer maaltyd kan jy dit ook in water kook. Dit is nodig 2 koppies hawermout 1 liter water

Die resep vir die maak van sjokoladewors is baie maklik, en u sal niks eienaardigs of super ingewikkelds daarin vind nie. Die produkte is die algemeenste, maar die smaak van die finale produk is buitengewoon. Dit is nodig Koekies (enige) - 0,5 kilogram

"Egels met rys" word deur almal aanbid: beide kinders en volwassenes. Dit is redelik eenvoudig om voor te berei en baie eleganter as die "pligagtige" kotelette. Moet asseblief nie jou geliefde baba behaag en die gesinsmenu diversifiseer nie

Elke Sowjet-pionier het minstens een keer in sy lewe karamel met die lieflike en belowende naam 'haan op 'n stok' probeer. Nou sal u dit nie te koop sien nie. Is dit moontlik om hierdie leemte in die wêreld van verbruik te vul en 'n suigstokkie tuis te maak?

Daar moet gesoute rooi vis op die feestafel wees. Gesoute tjommie-salm is baie lekker - dit is sag en nie baie vetterig nie. U kan chum salm self sout, dit sal goedkoper wees as om soutvis te koop, en nie minder lekker nie. Dit is nodig Emalje- of plastiekvisbak mes kulinêre skêr sout en suiker vir inlê speserye en olyfolie opsioneel onderdrukking

Oondgebakte hoender is een van die mees algemene feesgeregte. U kan die hele hoender in die oond bak, of u kan slegs tot hoenderpote beperk - sodat gaste nie uitvind wie die boud kry en wie die vlerk kry nie. Hoenderpote gebak in 'n pittige mosterd-suurlemoensous is baie lekker en sappig

Dit is moeilik om die menu van die meeste mense sonder vleis voor te stel. Vleisgeregte is heerlik, bevredigend, voedsaam. Byna enige soort vleis kan in winkels en markte gekoop word. Terselfdertyd was en bly varkvleis een van die mees gekoopte

Aan die einde van September is daar mense wat geroosterde kastaiings op die rakke van verskillende winkels verkoop, asook op die markpleine. Daarbenewens word kastaiings nie net gebraai nie, maar ook rou verkoop. Elke keer as 'n persoon wat onervare is in kulinêre aangeleenthede wat so 'n produk verbygaan, die vraag vra:

Tamatiepasta is 'n moet vir enige huisvrou. Daarsonder sal heerlike borsch, kharcho of goulash nie werk nie. Die winkelproduk is propvol preserveermiddels, so baie mense verkies om pasta alleen te kook, veral omdat dit glad nie moeilik is nie

Miskien wen hierdie gereg onder andere in terme van die verhouding tussen pogings en produkte en die "lekkerte" van die finale uitslag. 20 minute, meel, melk, eiers - en die pannekoek is gereed. Dit is nodig Eiers - 3 stukke meelblom - 2 koppies melk - 1 glas bakpoeier sout suiker groente olie Instruksies Stap 1 Sif meel met 'n derde teelepel bakpoeier

Miskien is die eenvoudigste pastei 'n charlotte met appels, want selfs 'n skoolmeisie kan die voorbereiding daarvan klaarkom, en die bestanddele vir 'n charlotte kan by byna enige kruidenierswinkel gekoop word. As u gaste van minuut tot minuut verwag, is charlotte in die mikrogolfoond die vinnigste en lekkerste tee

Om pasteie by die huis te bak, kan redelik eenvoudig wees. Hou 'n bietjie geduld, bewapen u met die nodige geheime om pasteie te bak en probeer dit. Die resultaat sal u en u geliefdes sekerlik verbly. Dit is nodig • melk of water - 1 glas • gis - 30 g • meel - 4 - 4, 5 koppies • eier - 2 stuks

"Little Potato" het lank 'n gunsteling plek geword vir diegene wat hul honger vinnig wil bevredig met iets lekkers. Mense wat haat kitskos kan aartappels kook volgens hul resep en tuis. Die gevolglike gereg by die uitgang sal nie slegter wees nie, en miskien selfs beter as die oorspronklike produk

Roomkaas is 'n integrale deel van byna elke rolresep; dit gee hierdie gereg 'n sagte en fyn geur. Gewone kaas is egter nie geskik vir die maak van broodjies nie; in die Japannese kookkuns word spesiale variëteite hiervoor gebruik. Die mees algemene kaas vir broodjies is Philadelphia

Vat tamaties het 'n spesiale smaak en wonderlike aroma. Dit is nie moeilik om dit vir die winter te maak as u 'n bewese resep byderhand het, asook al die nodige bestanddele nie. Vereiste lys van produkte U moet vooraf die volgende bestanddele voorberei:

N Matige soet tert met 'n baie ryk piesangsmaak en karamelaroma kan jou eenvoudig nie onverskillig laat nie! Dit is nodig Vir die piesanglaag: - 90 g muscovadosuiker; - 2, 5 eetlepels. botter; - 4 ryp piesangs; - sap van een suurlemoen

Die oorspronklikheid van enige nasionale kookkuns word hoofsaaklik deur souse gegee. Spice is oorspronklik van Japan. In die land van die opkomende son word dit gewoonlik saam met soesji of broodjies bedien. Hierdie sous, soos baie ander Japannese geregte, is nou gewild in baie lande regoor die wêreld

Ham word gebruik vir die bereiding van baie geregte, insluitend slaaie. Dit pas goed by groente, kase en selfs vrugte. Daar kan dus baie slaaie met ham wees, en die gebruik van croutons, croutons of neute gee die slaai ekstra tekstuur en geur

Hierdie wonderlike Spaanse slaai kan met enige soort groente gemaak word. Hulle kan gebraai, gestoof, gerasper, rou wees. Danksy die ham is die gereg baie bevredigend, en aspersies, dille en uie is 'n bron van baie voordelige vitamiene. Dit is nodig Vir twee persone:

Die resep om koninggarnale in 'n romerige knoffelsous te kook, is vinnig en maklik. Hierdie gereg kan op die tafel bedien word as 'n snack vir bier, en as 'n warm gereg met verskillende bykosse. Dit is nodig - 1 kg koninggarnale - 80 g botter - 5-6 knoffelhuisies - 300-350 ml room 40% vet - 70 g pietersielie - 2 teelepel sout - slaaiblare - 10 ml suurlemoensap - 20 ml klappermelk Instruksies Stap 1 Skil die knoffel en kap fyn

Varkvleis is 'n gewilde gereg. Die feit is dat dit met bykans enige bykos bedien kan word, en dit word vinnig en maklik voorberei. Bestanddele: 350-450 g varkvleis; 1 groot uie kop; 2 eetlepels suurroom; sonneblomolie (verkieslik reukloos)

Garnale pas goed by verskillende kosse, daarom word dit so dikwels by verskillende slaaie gevoeg. Daarbenewens is garnale vleis goed vir die liggaam, want dit bevat proteïene, fosfor, yster, magnesium, jodium en kalsium. Garnale maak ook 'n ewe heerlike sop, wat, indien verkies, gevarieer kan word deur hoendervleis en enige gunsteling speserye by te voeg

Spruitjies is 'n heerlike en gesonde gereg, gekook en gebraai. Voedingkundiges beveel aan dat u dit by u daaglikse dieet voeg, aangesien dit al die B-vitamiene, minerale soute, vesel, proteïene, PP, C en karoteen bevat. Spruitjies is geneig om bietjie bitter te smaak, maar dit is maklik om dit reg te maak

Die koek vir 'n eenjarige herdenking van die baba moet heeltemal natuurlik wees. Om die soetheid gelukkig te maak, versier dit met die helde van die kleinman se gunstelingboek. U kan 'n koek in die vorm van 'n snaakse dier maak, wat ook die verjaardagkind behaag

Blaardeeg word gebruik om bros gegeurde poffertjies en heerlike pasteie te bak. Om die deeg self te maak, lyk miskien na 'n tydrowende proses, maar dit is eintlik lekker en interessant. Dit is nodig botter 200 g; meel 2 koppies

Framboos soufflé-koek is baie maklik om voor te berei, want dit hoef nie gebak te word nie. Berei nagereg voor, verkoel en dit is gereed om te bedien! Dit is nodig - koekies met kortkoekies - 250 gram; - frambose - 600 gram

As u van pizza hou, maar nie van die smaak hou van wat in kafees en restaurante aangebied word nie - berei Margarita-pizza tuis voor. 'N Eenvoudige kookresep en unieke smaak sal dit 'n permanente gereg in u huis maak. Dit is nodig 2 teelepels droë gis

Krillvleis maak 'n baie voedsame en ongelooflike lekker slaai waarvan u geliefdes beslis sal hou. Krill is klein garnale met 'n ligte pienk dop. Hierdie slaai is ideaal vir elke geleentheid en sal u tafel versier. Dit is nodig - 1/2 blikkie krillvleis - 200 g harde kaas - 1 knoffelhuisie - 1 PC

Goulash-sop is 'n gewilde Hongaarse sop wat baie vinnig gaar word. Die belangrikste produkte is vleis, uie, tamaties, aartappels. Tamaties gee die gereg 'n dieprooi kleur, tuisgemaakte noedels voeg die dikte by, en knoffel en peper voeg pittigheid by

Heerlike tuisgemaakte lekkerny wat 'n elektriese wafelyster benodig. Benewens die voorgestelde room, kan u ook geklopte room of roomkaas gebruik. Dit is nodig Vir horings: - 160 g koringmeel; - 140 g suiker; - 120 ml melk

Daar is dikwels 'n groot samestelling van verskillende konserveermiddels in kase in die winkel. Dit is byna onmoontlik om tuisgemaakte kaas op die rakke te vind, en as dit voorkom, is die koste van sulke kaas redelik indrukwekkend, maar wat as u die self kaas?

Sagte, sagte kaas in 'n bros kors - wat 'n plesier! Gepaneerde kaasblokkies kan 'n goeie bierhappie wees. Hierdie resep is geskik vir verskillende buffets, sulke blokkies kan 'n plaasvervanger wees vir die gewone canapés. Dit is nodig - 300 g kaas

Kaas is 'n smaaklike en gesonde produk, veral as dit tuisgemaak is. Mense is sedert die vroegste tye besig met kaasmaak. Daar is baie soorte: hard, pekelwater, gesmelt, sag, beskimmeld. Baie variëteite kan tuis gemaak word, dit is nie so moeilik soos dit met die eerste oogopslag lyk nie

Tuisgemaakte kaas is baie gesonder as een gekoop, want dit bevat nie kunsmatige bymiddels en geure nie. Die smaak van tuisgemaakte kaas is ook geensins minderwaardig as kaas in die winkel nie, want in 'n gewone kombuis kan jy verskillende soorte lekkernye kook

Hoendervleis is maklik om te berei en het 'n lae vetinhoud en voldoende proteïen. Dit word gekombineer met baie produkte, dus as u hoendergeregte kook, kan u nie bang wees om te eksperimenteer en met vrymoedigheid u verbeelding te toon nie. Dit is nodig hoenderfilet - 300g

Hoenderklompies verskyn relatief onlangs, maar word vinnig gewild onder kitskosliefhebbers. Ondanks die ongewone naam, bestaan die gereg uit stukke hoenderfilet wat in broodkrummels gebraai is. Die voorbereiding en die beskikbaarheid van produkte maak dit maklik om nuggets gaar te maak

Khachapuri is 'n kaas gevulde tert oorspronklik van Georgia. Die gewildheid van hierdie gereg het lank buite die grense van die Kaukasiese streke gegaan. En dit is nie verbasend nie. Daar is immers baie maniere om khachapuri te maak, dit geld vir die deeg sowel as die vulsel

Heerlike hoendersop moet op die spyskaart van elke huisvrou wees. Elke keer as ek die resep verfyn en nuwe idees byvoeg, het ek my eie resep vir die perfekte sop gekry. Dit is nodig - hoender 400 g; - aartappels (medium) 2 stuks

Pluimveevleis is ideaal vir die voorbereiding van lae-vet eerste kursusse wat u veilig in u dieet kan insluit en nie aan ekstra kilo's dink nie. Kook hoendersop, soos romerig met groente, suring met eier, of Japannees met bokwietnoedels. Delikate romerige hoendersop Bestanddele:

Donskoy-slaai is een van die lekkerste en gewildste winterslaai. Dit is maklik om te kook, die kos is bekostigbaar en die smaak is wonderlik. As u die Don-slaai een maal volgens hierdie resep voorberei het, bewaar u dit elke seisoen. Hierdie slaai sal immers die hele gesin behaag

Bes is 'n somerbessie met 'n groot aantal nuttige eienskappe. Dit bevat baie vitamiene en minerale wat nodig is vir die liggaam. Morse is een van die tradisionele drankies wat van aalbessies gemaak word. Dit is nodig - korente - 1 eetlepel

Die voortreflike smaak van hierdie kasserol is die moeite werd om nie net oorskietpasta van middagete af daarheen te stuur nie! Dit is nodig - 250 g klaar pasta; - 125 ml room 15%; - 20 g botter; - 250 g deegagtige maaskaas

Gisting van so 'n produk soos kool is een van die oudste maniere om kos vir die winter voor te berei. Metodes en resepte het mettertyd opgehoop. Van die gewone inmaak van kool, met wortels, tot die gebruik van soetrissies, beet, pruime, druiwe en appels vir hierdie doeleindes

Vleisbolletjies met sous is baie kinders se gunstelingkos. In elk geval, baie mense is byna elke dag gereed om maalvleis te eet. Die sous kan baie wissel: met room, suurroom, tamatie, ens. Frikkadelle kan nie net op die stoof gekook word nie, maar ook in die mikrogolfoond of in die oond

In 'n kabeljou-slaai is al die bestanddele perfek gekombineer en oorskadu dit nie. Dit bevat kabeljoulewer, vars komkommers, aartappels, knoffel, groen uie, eiers. So 'n slaai kan op 'n feestafel gesit word, of jy kan dit tydens ontbyt op croutons smeer

Bolletjies is 'n tradisionele gereg in baie volksgeriewe. Dit kan met semolina of meel gemaak word. Sop met kluitjies gekook in sous gemaak van verwerkte kaas is veral lekker. Kluitjie-resep Mash 'n rou eier met 'n teelepel sagte botter en voeg geleidelik 'n hoop eetlepel semolina by, vryf voortdurend

Niemand is onverskillig teenoor Amerikaanse kitskos nie. Terselfdertyd is dit so maklik om tuis te kook! Die hamburgers volgens hierdie resep is baie lekker en, bowenal, natuurlik. U kan sonder bak klaargemaakte hamburgerbroodjies koop. Maar as u dit self wil gaarmaak, is 'n gedetailleerde resep daarby

Garnale is 'n baie gewilde en gesonde seekos. Hulle kan gebruik word om baie warm en koue versnaperinge voor te berei, sowel as baie heerlike geregte. Gebraaide garnale met knoffel en sojasous is 'n pittige lekkerny van die Asiatiese kookkuns

As u 'n hamburger noem, kom kitskos en oortollige gewig onmiddellik in u gedagtes op. Maar as u semelsbrood gebruik, en die vleis deur salm vervang, kry u 'n volledige dieetgereg. Dit is nodig Bestanddele vir 2-3 hamburgers:

Knoffelgebraaide garnale is een van die gewildste bierhappies. Maar hierdie gereg is die moeite werd om voor te berei, selfs as u nie tyd met 'n skuimdrankie gaan spandeer nie. Seekos gebraai met knoffel en verskillende bymiddels het 'n oorspronklike, pikante smaak

Die klassieke bigus is gemaak van suurkool en verskillende soorte vleisprodukte. Hier is 'n eenvoudige, maar heerlike aanpak van hierdie hartlike Poolse gereg! Dit is nodig - 1 kg vars kool; - 400 g maalvleis; - 200 g wortels

Champignons kan in 'n heerlike peuselhappie of selfs 'n volwaardige warm gereg verander word as jy die doppies met verskillende watertand vulsels vul en in die oond kook. Heerlike bak sampioene en sommer in sojasous. Heelgebakte sampioene Bestanddele:

Dikwels kom ons voor by die voorbereiding van nageregte die aanbeveling "skink gesmelte sjokolade aan die einde". Die finale aanraking wat sofistikasie verleen aan die mees ongekompliseerde gebak. Hoe smelt jy sjokolade terwyl jy die aroma en die fluweelagtige glans van die oppervlak behou?

Die mikrogolfoond is ideaal om sjokolade baie vinniger te smelt as in 'n dubbelkoker of waterbad. Terselfdertyd bly die kombuis in perfekte orde en hoef die gasvrou geen spesiale pogings aan te wend vir die proses nie. Smeltreëls Voordat u sjokolade in die mikrogolf smelt, moet u die regte produk kies

Kinders en volwassenes is mal oor sjokoladesmeer. Dit kan as 'n onafhanklike gereg geëet word en as 'n glans vir koeke en pasteie gebruik word. Natuurlik is daar nou baie verskillende sjokoladesmeer in die winkel, maar die pasta wat u self maak, is baie lekkerder

Maalvleisgeregte is opvallend in hul verskeidenheid. Dit is kasserolle, frikkadelle en verskillende opsies vir kotelette. Maar hulle kom selde aan die feestafel. Dit is die moeite werd om hierdie irriterende versuim reg te stel en 'n vleisbrood met 'n eier voor te berei - 'n ongewone en baie elegante gereg

Een van die gewildste maniere om groente vir die winter voor te berei, is om suurlemoenkool in flesse te gebruik. Die voordeel van hierdie metode is dat die kool altyd baie sappig en krakerig is, met 'n fyn soetsuur smaak. Dit is belangrik dat die werkstukke nooit beskimmeld word nie, nie groot houers hoef te gebruik en spesiale opbergtoestande moet skep nie

Bokwietepap met melk, met 'n klein stukkie botter of met u gunsteling konfyt - hierdie gereg word geassosieer met kinder- en huisgerief. Hoe om dit te bedien, is 'n kwessie van smaak; in elk geval bly bokwiet een van die gesondste graanprodukte

Vanweë die feit dat die probleem van oorgewig een van die dringendste is vir mense met 'n sittende lewenswyse, en so ook baie inwoners van die stad, kom die vraag na regte voeding na vore. 'N Rasionele benadering tot die voedsel wat in die dieet moet wees, sodat die persoon nie te veel eet nie en terselfdertyd al die voedingstowwe ontvang wat hy benodig, help om die probleem van vetsug op te los

Die grootste aantal deegresepte is vir gebak met appels. Dit is pasteie, charlottes, en net appels in die deeg. Vandag vul ons die resepblik met 'n sagte appelmuffin met die byvoeging van semolina. Bestanddele: Hoendereier - 4 stuks

Borsmelk is die beste kos vir babas. Maar wanneer hy 'n sekere ouderdom bereik, moet die kind geleidelik gewoond wees aan gewone kos. Pap, afhangend van die aanbevelings van die pediater, kan beide die eerste en tweede aanvullende voedsel wees

Inktvis is 'n voedsel ryk aan proteïene en voedingstowwe soos koper, selenium, vitamien B12 en min vet. Inktvis moet vir 'n baie kort rukkie gekook word, of andersom, onderhewig aan langdurige hittebehandeling, anders loop u die risiko om 'n "

Gebraaide inkvis is 'n lekkernygereg wat blykbaar nie net baie lekker is nie, maar ook heel gesond is. Dit neem nie veel tyd om dit voor te berei nie, maar familielede en vriende sal baie gelukkig wees. Dit is nodig Vars bevrore inkvis - 2 kilogram

Hoender in die oond met sjampanje blyk baie geurig en sappig te wees. Dit word in suurroom gebak en kry danksy 'n spesiale, ongeëwenaarde smaak. U kan die hele hoender, of in aparte stukke, bak. Bestanddele: sjampanje - 500 g

N Baie eenvoudige resep om heerlike sampioene te maak. Hierdie gereg sal byval vind vir almal, jonk en oud. En sal enige tafel versier. Vir diegene wat die gewig dophou - 90 kcal per 100 g gebakte sjampanje. Die resep is baie gerieflik, eerstens word die gereg baie vinnig voorberei - die aktiewe kooktyd is 15 minute, tweedens is dit baie lekker, en derdens word die eenvoudigste produkte daarin gebruik

Die skottelgoed in die oond is baie aromaties en aantrekliker. Bak die hoender met sjampanje warm, en u gaste sal dadelik welkom voel. Almal sal 'n goeie bui bied, en na die viering sal u baie komplimente ontvang as 'n bekwame en sorgsame gasvrou

Die geheim van die maak van 'n sagte en sappige shish kebab word in die marinade bewaar, of eerder in die kookmetode. Met ander woorde, om u geliefdes en vriende tevrede te stel met 'n heerlike braai, moet u leer hoe om die marinade behoorlik voor te berei

N Outentieke resep vir Oosterse pilaf behels kook in 'n ketel. In 'n moderne kombuis laat u 'n multikookpot toe om so na as moontlik aan hierdie kwynende omstandighede te kom. Varkvleis pilaf in 'n stadige oond, aangevul met allerhande speserye en kruie, sal op enige tafel lei

Die moderne handelsbedryf behaag 'n oorvloed slagterswinkels en 'n wye verskeidenheid produkte wat daarin verkoop word. Lam, beesvleis, varkvleis … die keuse is groot. Dikwels in die winkelrakke kan u 'n produk vind met die teken "vars vleis"

Samsa is 'n soort pasteie wat algemeen in Asië, die Middellandse See en Afrika voorkom. In Oesbekistan, Turkestan en Tadjikistan word samsa tradisioneel in spesiale oonde gekook - tandoors. Produkte benodig vir kook Om samsa met vleis voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

Hierdie resep vir omelet met maalvleis is elementêr en is op die vlak van mariene makaroni in kompleksiteit. Jong huisvroue kan met hul kulinêre verkenning begin. Die gereg is baie bevredigend en smaaklik, ondanks die eenvoud daarvan. Die vleis gee die omelet 'n heterogeniteit en is deurdrenk van sy sappe

Plov is al eeue lank bekend, daar is 'n legende dat Alexander die Grote die outeur van hierdie gereg was. Tans is daar 'n groot aantal pilaf-resepte, dit kan volgens die klassieke resep van lamsvleis voorberei word, of dit kan ook van ander soorte vleis gemaak word, sowel as van hoender, en daar is selfs 'n soet vrugte-pilaf

Hierdie smaaklike en bevredigende gereg sal beide volwassenes en kinders aanspreek. Die gereg is nie duur nie, en is geskik vir aandete of middagete. Dit is nodig - 6 klein karkasse suiwer - 2 medium wortels - 1 kop ui - 250 gram suurroom - 100 gram kaas - 2 eetlepels groente-olie - sout en gemaalde peper na smaak Instruksies Stap 1 Die eerste stap is om die kleedkamer voor te berei

Die smaak van pollock is die meeste van ons van kleins af bekend. Hierdie vis word met genot geëet, want daar is feitlik geen bene in nie. Pollock word gewoonlik in 'n pan gebraai. Maar selfs so 'n "kieskeurige" vis kan anders gekook word, sonder om van die nuanses te weet

Visgeregte is uiters gesond, want dit bevat al die belangrike aminosure. Daarbenewens is vis ryker aan vitamiene en minerale, soos fosfor, jodium, fluoor en kalium, in vergelyking met vleis. Gebraaide vis is baie lekker. Dit is nodig vars of ontdooide vis - 1 kg

Hierdie gereg behoort tot die alledaagse kookkuns. Absoluut enige bykos is geskik vir so 'n vis. Vis is goedkoop, en dit sal lekker en bevredigend wees vir middagete of aandete. Dit is nodig - 1 karkas suiwer - 2 medium uie - 4 eetlepels meel - 5 eetlepels groente-olie - Vis speserye en sout na smaak Instruksies Stap 1 Die eerste stap is om die vis voor te berei

Maaskaas-donuts met appels is nie net 'n lekkerny vir kinders nie, maar ook vir elke volwassene. Niemand kan redeneer dat dit die smaak van die kinderjare is nie, wat elkeen van ons mal mis. Bestanddele: Week rosyne in Rome of grappa

Dit kos nie baie kos om heerlike doughnuts te maak nie. U het waarskynlik al die bestanddele wat u benodig, tuis. Ek stel voor dat u u kulinêre kennis uitbrei en ui-donuts met kefir maak. U hou van die gereg wat volgens hierdie resep voorberei word

Donuts is ongetwyfeld een van die gewildste soorte tuisgemaakte gis of ander soorte deeg. Om donuts welig en sag te maak, moet u nie vergeet dat die bereiding van hierdie lekkerny 'n sekere vaardigheid van u sal vereis nie en uiters sensitief is vir oortredings van verskeie eenvoudige vereistes

Maaskaas is die nuttigste en lekkerste produk, wat ook gewild is in die kookkuns. Elkeen van ons hou van kluitjies, pasteie, kasserolle, kaaskoeke en slaaie met maaskaas. Hierdie gesonde produk moet elke dag in die dieet van iemand voorkom, maar kinders weier dikwels om dit te eet

Delikate wrongel-donuts is 'n maklik bereidbare gereg wat 'n uitstekende nagereg vir familie en vriende sal wees. Om u geliefdes te verras met 'n lekkerny, is u nie 'n deegroller of 'n snyplank nodig nie, u sal nie eers met meel besmeer word nie

Glasnoedels word van peulgewasstysel gemaak. Daar is noedels gemaak van rysstysel, dit word in Sentraal-Asië funchose genoem. Sulke noedels pas baie goed by enige kos, maar net goed met groente. Hierdie noedel het nie sy eie uitgesproke smaak nie

Heerlike tuisgemaakte wittes is 'n ware vonds vir bakliefhebbers. Hulle is maklik om te kook, terwyl dit heeltemal moontlik is om sonder 'n oond te doen - die blankes word perfek in 'n pan gebraai. Sit dit warm voor, voeg suurroom, romerige of tamatiesous by

Belyashi is 'n tradisionele gereg van Tatariese kookkuns. Dit is gebraaide pasteie met sappige maalvleisvulsel. Probeer dit tuis kook, bederf jouself en jou gaste met 'n heerlike en bevredigende versnapering. Dit is nodig Vir die toets:

Stap 1 Verhit kefir tot 30 grade, voeg soda, suiker, sout by en meng goed. Laat staan vir 10-15 minute. by kamertemperatuur. Stap 2 Voeg meel geleidelik by die gevormde mengsel sodat geen klonte vorm nie. Die deeg se konsekwentheid moet soos suurroom wees

As u nie by cheburechnaya kan verbygaan sonder om 'n paar geurige en rooiwitte te koop nie, sal u belangstel om te leer hoe u dit tuis kan gaarmaak. In hierdie geval sal die blankes nie slegter blyk te wees as dié van professionele persone nie

U kan nie net lekker belyashi met vleis koop nie, maar ook tuis kook. Maar as u nie lus is vir gisdeeg nie, gebruik dan hierdie resep. Die voorbereiding is baie eenvoudig, u moet die bestanddele meng en die wit in plantaardige olie braai. Dit is nodig Vir die toets:

Varkvleis gebak met 'n trekklavier - dit lyk net wonderlik! En wat 'n geurige geur van sappige en sagte vleis word nie! Dit is baie maklik om vleis in die oond te kook, dit is beter om 'n varkvleis vir hierdie doeleindes te neem, aartappelsampioene sal 'n uitstekende toevoeging tot hierdie feestelike gereg wees

Varkvleis kan nie net in die vorm van 'n kebab geëet word nie, maar kan ook gebak, gebraai, gestoof word. As u varkvleis baie lekker en maklik wil kook, is dit die beste om dit saam met groente in die oond te bak. Met wat jy vark in die oond kan bak U kan vark in die oond afsonderlik met aartappels en tamaties bak, maar as daar meer groente in die gereg is, word die gereg verskeie kere lekkerder en gesonder

N Skottel wat in die oond gebak word, het 'n spesiale smaak en sappigheid, want dit word eweredig opgewarm en bak dus eweredig en is versadig met die aroma van alle bestanddele. Selfs die eenvoudigste gereg wat in die oond gebak word, sal, ten goede, aansienlik verskil van 'n soortgelyke gereg wat op 'n brander gekook word

Hierdie aartappelkasserol met wors sal u gaste beslis behaag. Dit word eenvoudig en vinnig voorberei. As gevolg hiervan kry u 'n baie bevredigende, smakelike en sagte gereg. Bestanddele: 1 kg aartappels; 2 hoender eiers; 8 worsies (jy kan dit neem)

N Hartlike en smaaklike gereg word verkry as u vleis en aartappels in Frans in die oond bak. Hierdie gereg kan die gesin weekdae behaag en kook vir feestelike geleenthede. Dit is raadsaam om sagte dele van varkvleis in te neem, byvoorbeeld:

Varkvleis gebak met aartappels is 'n hartlike en smaaklike gereg wat nie baie tyd neem om te kook nie. Dit hoef nie gemeng te word nie, voortdurend gemonitor te word. Terwyl die vark en die aartappels bak, kan u groente sny vir slaai en die tafel bedien

Seekos-cocktail is 'n smaaklike en gesonde mengsel van verskillende seekos, versadig met baie aminosure, vitamiene en mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam. U kan verskillende disse van seekos kook. As u 'n volledige seekosmiddagete wil reël, berei die eerste, tweede en slaai voor

Hierdie hawermeelkoekies is meel- en bottervry en is vinnig en maklik om voor te berei. 'N Goeie opsie vir ontbyt of aandete. Dit is nodig 3 koppies kits hawermout 0,5 eetlepels fyngemaakte neute (okkerneute of haselneute is die beste) 0,5 koppies bruinsuiker sout 1/4 teelepel neutmuskaat 1 eetl vanieljesuiker 4 eiers 0,5 koppies verfynde groente-olie Instruksies Stap 1 Voorverhit die oond tot 180 grade