Heerlike kos 2024, Mei

Om rys vir onervare huisvroue te kook, bly 'n komplekse proses, vol geheime en verrassings. Of dit nou krummelrig blyk te wees of in 'n knop vassteek, kook of halfgebak bly - tot op die oomblik van die toets bly die resultaat van die kook van rys 'n raaisel

Kinders en volwassenes hou van pap. Een van die mees geliefde van hulle is melkryspap. Dit is maklik om dit te kook, maar nie almal weet hoe om dit te doen nie. Intussen is daar niks moeilik om ryspap voor te berei nie. Dit is nodig 0,5 liter melk sout 50 g botter 50 g suiker 125 gr

Nie net pap kan van semolina gekook word nie. Probeer om heerlike bros beskuitjies daarop te bak. 'N Behoorlike voorbereide nagereg blyk sag te wees en smelt net in jou mond. Afgewerkte koekies kan bedek word met versiersel, konfyt of bloot met strooisuiker bestrooi

Baie van ons is gewoond daaraan om swaar, vetterige kos met baie kalorieë en ongesonde koolhidrate te gebruik. Maar as u by 'n gesonde lewenstyl wil hou, is dit tyd om na gesonde bykosse oor te gaan! Instruksies Stap 1 Blomkoolpuree is 'n goeie alternatief vir tradisionele aartappels

N Hamburger - 'n sappige kotelet wat tussen twee stukke van 'n mollige broodjie en sesamsaad bestrooi is - word beskou as 'n soort toebroodjie in die kookkuns. 'N Toebroodjie is twee verpligte snye brood en 'n verskeidenheid voedsel tussenin

Daar word geglo dat die Engelse kookkuns nogal primitief is en lank onveranderd is. Om met hierdie stelling saam te stem of dit te weerlê, moet u meer leer oor die gewildste geregte in Engeland. Die mees algemene gereg in die Engelse kookkuns is Sundayroast of Sundaydinner (gebraai met vleis, aartappels en verskillende groente), wat gewoonlik op 'n Sondag tuis of in verskillende ondernemings verbruik word

Melkryspap is nie net 'n kind nie, maar ook 'n uitstekende ontbyt vir die hele gesin. In die proses om rysmelkpap voor te berei, is dit nodig om sommige van die nuanses in ag te neem wat hieronder bespreek sal word. Dit is nodig Rys en melk 1/4 suiker en sout na smaak

Kashi is een van die gewildste en mees algemene geregte van die Russiese kookkuns. Dit is geskik vir ontbyt, middagete en aandete. Pap is voedsaam, maklik verteerbaar en in bekwame hande is dit ook baie lekker. Dit is nodig Vir melkryspap:

Jong aartappels en die eerste kantarellas wat die sampioenseisoen open, sal u help om die pittige smaak van die begin van die somer te voel. Hierdie eenvoudige en maklik bereidbare gereg sal u vermaak met sy ryk smaak en aroma. Jy sal nodig hê:

Die 'jam season' het begin en ons maak graag ons eie jam. Die komponente daarvan maak dit uniek, maar die reëls vir die maak van konfyt word aan ons oorgedra van ons oumas. Fynproewersresepte met kruie, blomme, speserye en alkohol sal niemand onverskillig laat nie

Pruime is ideaal vir konfyt, marmelade en konserf. Die konfyt blyk ryk, smaaklik en aromaties te wees. Dit kan ook gebruik word as vulsel vir gebak of vir die versiering van nageregte. Dit is nodig - sagte pruim 2 kg; - suiker 1 kg

Suurroom, geklop met korrelsuiker of poeiersuiker, is 'n uitstekende basis vir nageregte. Dit kan gebruik word om koeke te versprei, bessentertjies te gooi, mousse en vrugterome te maak. Om suurroom tuis te maak, is eenvoudig. U hoef net kwaliteitsprodukte aan te koop en die tegnologie te volg

Verkies u natuurlike tuisgemaakte konfyt, maar hou u nie lank daaraan om dit te maak nie, is u bang dat dit sal brand of is daar ander probleme? Kook dit met 'n mikrogolfoond, sodat u energie en senuwees kan bespaar en vinnig en maklik die gewenste resultaat kry

Seekos-skemerkelkies is een van die gewildste geregte in baie restaurante. 'N Spesiale voordeel van seekos is egter die feit dat dit ook baie maklik om 'n slaai daaruit te maak. Dit is nodig seekos-skemerkelkie 500 gram, tamaties 2 stukke, mayonnaisesous 100 gram, dille setperke

N Verskeidenheid seekos is 'n betreklik goedkoop bederf. Dit bevat gewoonlik klein garnale, seekat-tentakels, mossels, stukkies inkvis, in die algemeen, alles wat waarskynlik, waarskynlik, nie baie gevra sal word nie. Dit verklaar die lae prys

N Verskeidenheid tuisgemaakte voorbereidings word van perskes gemaak - kompote, konfyt, marmelade en, natuurlik, konserf. Probeer dit op verskillende maniere sweis. 'N Vinnige resepbederf kan saam met tee bedien word, terwyl 'n konfyt wat langer neem om te kook en te sit, perfek is vir pasteie en om koeke en gebak te versier

Hoe goed is dit om versuikerde perskevrugte in die winter te eet en jou 'n warm somer voor te stel. En as dit ook tuisgemaakte versuikerde vrugte is! Dit is nodig 2 kg perskes 1,5 kg suiker 750 ml water Instruksies Stap 1 Skil die perskes en kuile, sny dit in dun skywe

N Baie eenvoudige seisoenresep: dit kos geen spesiale koste nie, en die resultaat oortref alle verwagtinge. Veral as u 'vriende is met vla. Indien nie, is dit tyd om die situasie reg te stel … Dit is nodig Vir 8 stukke: - 500 g skilferagtige deeg

U kan 'n heerlike bederf van perskes maak, wat nie net as 'n onafhanklike nagereg gebruik kan word nie, maar ook as 'n vulsel om te bak. Perskes in stroop is baie maklik om voor te berei en word die hele winter geberg. Dit is nodig - 1 kg perskes, - 1 kg suiker, - 0,5 teelepel sitroensuur

Perskes is baie gesonde kos. Dit bevat yster, kalium en kalsium, asook vitamiene A, B, C. Daarbenewens bevat perskes min kalorieë. As u op enige tyd van die jaar die vrugte wil gebruik, is dit die beste om daarvan konfyt te maak. Dit is nodig - 1, 3 kg suiker - 1 glas water - 1 kg perskes - 'n kwart teelepel sitroensuur - vanillien Instruksies Stap 1 Eerstens moet u die perskes in koue lopende water spoel

Die einde van die somer is die tyd om te sorg vir die voorbereidings vir die winter. Maak byvoorbeeld ingelegde waatlemoene. Die soetsuur smaak van sulke waatlemoene verskil natuurlik van vars, maar hierdie ongewone voorgereg is ideaal vir vleisgeregte

Waatlemoene wat in 'n vat gesout is, kan nie net 'n uitstekende toevoeging tot 'n gesinsete wees nie, maar ook 'n uitstekende versnapering vir 'n feestafel. En om die gaste nie teleur te stel nie, is dit nodig om 'n geskikte resep te vind voordat waatlemoene gesout word

Ek bied 'n resep vir ingelegde soet-sout waatlemoene aan. Hulle sal 'n ongewone versnapering op die feestafel word. Die pikante smaak van waatlemoenskyfies sal elke ete versier, wat u die geleentheid bied om die wonderlike somersdae te onthou

Mieliepap is die mees "leë" een. Koringroente is ryk aan koolhidrate en proteïene, maar dit bevat min vitamiene en minerale. As gevolg van die skynbare tekortkominge, bevat koringpap min kalorieë en word dit perfek deur die liggaam van die kind opgeneem, wat hul rustelose buik kalmeer

Mielies is 'n Amerikaanse plant. Dit is, soos baie ander dinge, deur Christopher Columbus na Europa gebring. Amerikaners, Britte, Italianers en Spanjaarde noem dit, soos die Indiane, mielies. In Rusland kom koring na die Russies-Turkse oorlog en daarom is dit Turks, verwronge kokoroz

U kan u gunsteling seekos nie net met die gewone kookmetode kook nie, en gebruik 'n gasstoof hiervoor. U kan byvoorbeeld garnale in 'n stadige oond kook. As u nog nie weet hoe om dit te doen nie, is dit tyd om te leer. Dit is nodig - tiergarnale - 300 g

Kaaspizza, ongeag die soorte kaas wat gekies word om te kook, lyk bleek sonder sous. Dit is beter om daarmee pizza te begin maak. Dit is nodig - Bevrore deeg vir pizza - 200 g; - Kaas van verskillende variëteite - 300 g; - Tamaties - 3 stuks

Baie rou voedselkundiges glo dat korrels in hul daaglikse dieet noodsaaklik is vir die instandhouding en opbou van spiermassa. Graangewasse wat van rou graan vervaardig word, verskil natuurlik natuurlik opvallend van smaak van gekookte grane, maar nie ten kwade of ten goede nie

Kammosselgeregte is heerlik en groente is gesond, dus moet jy kammossels met groente kombineer vir 'n smaaklike en gesonde gereg! Groentekammossels kook binne twintig minute. Dit is nodig Vir ses porsies: kammossels - 600 g

Ricotta is 'n tradisionele Italiaanse kaas wat gekenmerk word deur sagtheid en 'n soet of sout smaak, afhangende van die mate van volwassenheid. Dit word gemaak van wei wat oorbly by die produksie van ander kase. Vanweë die sagte konsekwentheid word Ricotta dikwels gebruik as vulsel vir verskillende pasteie, wat by slaaie en nageregte gevoeg word

Vars seewier of kelp is gebruik deur antieke mense wat aan die oewers van die Stille Oseaan en die Noordelike Oseaan woon, vir voedsel, voorkoming en behandeling van verskillende siektes. Vars seewier is meer as enige ander plant ryk aan jodium, aminosure en spoorelemente

Probeer die fynste hoendersoufflé maak. Alle gesinslede sal verheug wees: volwassenes en kinders. Hierdie gereg is verbasend sag en lugtig, en die soufflé lyk buitendien lekker. Dit is nodig hoenderborsie - 300 g; eier - 1 st

Katvis is die grootste varswatervis wat in die waterliggame van Rusland woon. Dit is 'n welkome trofee vir enige visserman. Katvisvleis is baie lekker, dig en vetterig, feitlik sonder bene, ryk aan proteïene, vitamiene en mikro-elemente. Van hierdie vis kan 'n wye verskeidenheid geregte voorberei word

Hoenderbors in cranberrysous is 'n gereg met 'n aangename suur smaak. 'N Spesiale sous gebaseer op kerriepoeier en vars bosbessies gee die vleis pikante smaak. Dit is nodig - 1 hoenderborsie - 1/2 koppie bosbessiesap - vars bosbessies - 1 teelepel

Die hele gesin versamel watertand geregte aan tafel, maar nie almal kan 'n gesellige warm atmosfeer skep nie. As u u gesin wil verras en hul bui wil verbeter, selfs vir 'n alledaagse middagete of aandete, moet u baber lekker en ongewoon kook

As u twyfel oor hoe om 'n witvis te maak, probeer dit bak. Hierdie riviervis sal u aanspreek en sal deur gaste onthou word, veral as u mildelik speserye gebruik en dit saam met verskillende groente en kruie kombineer. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Snoek is 'n baie lekker vis, hoewel hy baie bene het. Hierdie vis kan in suurlemoensap of asyn gemarineer word om van die eienaardige reuk ontslae te raak. Aartappels, uie of enige groentegereg is 'n uitstekende bykos vir snoek wat in die oond gebak word

Gewoonlik gebruik baie huisvroue koue gekookte aartappels op die mees pretensielose manier - dit word in die mikrogolfoond verhit of in groente of botter gebraai. Niemand redeneer dit nie, maar jy kan aartappels baie lekker kook, en die belangrikste is, baie vinnig

Dit gebeur dikwels dat daar 30-40 minute oor is voor die aankoms van gaste, en u moet terselfdertyd iets lekker, eenvoudig en voortreflik opsweep. Die resep vir Mediterreense pasta met garnale kan u in so 'n situasie help en sal u gaste beslis behaag en moontlik u kenmerkende gereg word

Maalvleisgeregte is altyd baie gewild en is baie uiteenlopend. Die perfekte kombinasie van die smaak van maalvleis met sampioene en kaas, sowel as 'n baie mooi ontwerp, maak hierdie gereg nie net waardig vir 'n gewone aandete nie, maar ook vir 'n feestafel

Daar word gewoonlik vleis op die rooster gekook - shish kebab. Soms word daar groente en vis gebak, wat ook lekker is. Probeer snoek braai. As u dit eers marineer, sal dit heerlik wees. U sal beslis daarvan hou. Dit is nodig - snoek

Baie lekker ou Russiese resep om vis te bak. Dit is die beste om 'n jong snoek te neem, nie meer as twee kilogram nie. Hierdie vis kan opgerol en heel gebak word, of in porsies gesny word en apart gebak word. Dit is nodig - 150 g botter

Piesangs is die gewildste vrugte wat vinnig die meeste mense se simpatie gekry het. Nie almal weet egter dat piesangs nie net voordelig vir mense kan wees nie, maar ook vir die gesondheid. Die voordele van piesangs Piesangs bevat kalium, wat baie voordelig is vir die brein, hart en spiere

Catfish is 'n groot varswatervis wat in groot hoeveelhede in die riviere van Rusland leef. Sy vleis is wit, sag en vet. Gebraaide katvisvleis is veral lekker - miskien is dit amper die enigste seker manier om hierdie wonderlike vis gaar te maak

Gebakte snoek word beskou as 'n tradisionele Russiese gereg. Ons het die heerlikste resepte versamel om saam met u te probeer. Jy het nog nooit so 'n snoek probeer nie. Die meeste van ons is gewoond daaraan om snoek as 'n feestelike gereg te beskou en dink ons dit is heeltemal gebak

Nog 'n resep vir aartappels is aartappels met spek wat in foelie gebak is. 'N Gereg vir diegene wat van spek hou. As u so lief is, sal u die heerlike smaak van hierdie gereg waardeer. Dit is nodig - 8 aartappels; - 150 g gesoute spek

Tradisionele Japannese kookkuns - sushi - het ons harte sterk gewen. Sushi word gemaak met rys en 'n verskeidenheid vulsels, waaronder groente, vis en seekos. Die variëteit "nishiki" word gebruik om sushi van rys te maak. As u dit nie vind nie, kan u dit vervang deur "

Sop gemaak met rys is ideaal om 'n gesin tydens middagete te voed. Die geurige, ryk sop sal sekerlik 'n lewensredder word vir besige moeders en werkende huisvroue. Hierdie gereg het immers nie spesiale finansiële koste nodig nie, en die produkte waaruit dit bestaan, word dikwels altyd in die yskas gevind

Na 'n vakansie aan die Middellandse See-kus, kan u die herinneringe aan 'n heerlike vakansie opfris, nie net met behulp van foto's nie, maar ook met die tipiese kulinêre geregte vir die Middellandse See. 'N Goeie opsie vir middagete is 'n ryk sop met vis, rys en tamatiepuree

Hierdie sop is vir diegene wat van smaaklike en bevredigende kos hou. Dit is ook geskik vir vet vroue wat droom om gewig te verloor. Dit is nodig - 1 lepel rys - 1 liter water - 2 aartappels - 1 wortel - 4 tamaties - 1 uie kop - pietersielie wortel - 3 knoffelhuisies - setperke - groente olie - Lourierblaar - soutpeper Instruksies Stap 1 Spoel die rys uit en voeg dit by koue water

Lingonberry is 'n immergroen plant wat lyk soos 'n klein struik. Lingonberry-bessies bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale, pektiene. Daaruit word uitstekende voorbereidings vir die winter verkry, wat die liggaam vul met 'n massa nuttige stowwe

Bessie pastila is 'n wonderlike nagereg om saam met tee voorgesit te word. Dit is baie maklik om hierdie gesonde lekkerny voor te berei sonder kunsmatige kleure, verdikkingsmiddels, preserveermiddels tuis. As u 'n paar uur vrye tyd tot u beskikking het, kan u gerus heerlike en aromatiese malvalekkers begin gaarmaak

Lingonberry-bessies is nie net baie mooi nie, maar ook gesond. Dit bevat verskillende mangaanverbindings, bensoesuur en komplekse organiese sure, asook tanniene en vitamiene. Lingonberry word gebruik in die behandeling van aterosklerose, ligte diabetes mellitus, hipertensie en sommige vorme van gastritis

Varkvet is 'n wonderlike voorgereg wat by baie geregte pas. Dit kan op die soutmark gekoop word, of u kan dit self tuis kook. Om varkvet te sout, is nie soveel bestanddele nodig nie - net sout en speserye. En as u 'n spesiale pekelwater gebruik om dit te berei, sal so 'n produk eenvoudig in u mond smelt

Shiitake-sampioene is 'n algemene bestanddeel in die Oosterse kookkuns. Hulle is al lank bekend, ou Chinese genesers het hulle beskryf as 'n geneesmiddel vir ouderdom en swakheid. Die moderne wetenskap het bevestig dat die genesende eienskappe van shiitake-sampioene, die gereelde verbruik daarvan die cholesterolvlakke in die bloed verlaag, die sterkte verhoog, die risiko van kardiovaskulêre siektes en die vorming van gewasse verminder

Ek stel voor dat u 'n wonderlike slaai van blik seekat en groente maak, aangevul met 'n oorspronklike slaaisous. Die gespesifiseerde hoeveelheid kos is voldoende vir 3 porsies. Dit is nodig - ingemaakte seekat (in pekelwater) - 200 g

Gesoute varkvet in pekelwater blyk baie sag en aromaties te wees. Sulke vet kan lank, langer as 'n jaar, gestoor word. Dit is die grootste voordeel van hierdie metode om 'n produk wat baie liefhet, te oes. Die resep vir varkvet is baie eenvoudig en sal selfs vir 'n beginner-kok nie moeilik wees nie

Varkvet is 'n baie lekker en ewe gesonde produk, as jy dit natuurlik matig gebruik. Dit bevat essensiële vetsure wat nodig is vir die normale werking van die organe van die kardiovaskulêre stelsel. Dit is 'n heerlike versnapering wat u self kan maak volgens u smaakvoorkeure

Haaivleis word tereg erken as een van die lekkerste lekkernye. Dit is moeilik om te bekom en nog moeiliker om voor te berei, maar in die bekwame hande word haai 'n buitengewone sagte en ongelooflike lekker gereg. Dit is nodig - haaisteak

N Suksesvolle kebab hang nie net van vleis van hoë gehalte af nie, maar in baie opsigte van uie, wat 'n moet in byna elke resep vir kebabs is. Daar is baie maklike resepte om ingelegde uie vir vleis te maak, en elkeen het sy eie truuks en rosyne, ondanks die algemene gemak van voorbereiding

Gepekelde uie is 'n wonderlike selfvoorsienende voorgereg en 'n harmonieuse toevoeging tot vleisgeregte. Sy duet met braai is 'n erkende klassieke smaak. Daar is verskillende maniere om uie vinnig en maklik te piekel. Marineer uie in suurlemoensap Bestanddele:

Hoender is een van die gewildste voedsel op die menus van baie mense. Gehakte frikkadelle van maalvleis is geskik vir diegene wat hul dieet monitor, want dit blyk ligter te wees as 'n gereg wat van varkvleis of maalvleis gemaak word. Hoender frikkadelle in romerige sous Hierdie resep is baie maklik om hoenderfrikkadelle voor te berei vir 'n gesinsete

Almal weet van die voordelige eienskappe van uie. Dit word wyd gebruik by die bereiding van verskillende geregte, inmaak, as 'n spesery- en geuradditief, asook by die bereiding van sommige medisyne. Uie bevat baie vitamien C, asook ander voedingstowwe en spoorelemente

Salsa is 'n ongelooflike gewilde sous in Mexiko. Dit word voorberei op grond van 'n tamatie met die toevoeging van verskillende komponente. Die sous pas goed by vleis, of selfs beter, dit word gekombineer met quesadilla, 'n Mexikaanse gereg

Wit karp is 'n riviervis. Daar is min bene in en die vleis smaak nie soos modder nie. Daar is baie verskillende resepte om graskarpgeregte voor te berei. Dit is nodig Met sampioene en rys: wit karp - 1 kg; vars sampioene - 100 g

So 'n oorspronklike voorgereg kan gaste eenvoudig nie onverskillig laat nie. Dit kombineer smaak en 'n pragtige feestelike voorkoms, wat ongetwyfeld die tafel sal versier vir enige viering. Daarbenewens is hierdie gereg maklik om voor te berei

Soos enige ander sonneblomolie, word dit verkry deur pers of ekstraksie. Albei benodig ekstra skoonmaak. Die olie word natuurlik in die produksie skoongemaak, maar as u dit verkies om dit self te oes, moet u dit self skoonmaak. Instruksies Stap 1 Syg die olie met behulp van 'n spesiale filter ('n trechter gemaak van dik, nie-geweefde lap of papier) of 'n lap

Aubergine bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, stowwe, vesel en mikro-elemente wat waardevol is vir die menslike liggaam. Daar kan verskillende voorgeregte van hierdie groente voorberei word, maar die gewildste is die veelsydige aubergine- en knoffelvoorgereg

Aartappels is baie gewild in ons land. Slegs die verbeelding van die kulinêre spesialis beperk die aantal geregte wat daaruit voorberei kan word. Dit gebeur so dat die aartappels wat ons gekook of gebraai het bitter smaak. Dit gebeur meer dikwels as aartappels in hul uniform gekook word, maar dit gebeur dat aartappels wat in sop gekook word, 'n bitter smaak het, en daarmee saam die hele gereg

Aubergine is 'n heerlike produk met unieke eienskappe. 'N Bietjie kook en vries aanpassings sal die voordele maksimaal benut. Alle variëteite is geskik om te eet, maar die nuttigste is die gewildste donker eiervrug. Botaniese geheim Die wonderlike pers uitheemse van Indië verteenwoordig die glorieryke nagskadufamilie

Japannese geregte lok fynproewers regoor die wêreld, nie net vir hul eksotisme en helder kleure nie, maar ook vir hul wonderlike smaak, gekombineer met 'n lae kalorie-inhoud. As ons egter na die groot pryse op die spyskaart van 'n spesiale restaurant of sushi-kroeg kyk, verstaan baie mense dat dit die moeite werd is om tuisgemaakte broodjies te maak

Hierdie sesamkoekies is gewild en algemeen in Japan. Dit kan wit of donker uitkom, afhangende van of geskilde sesam gebruik word. Voordat dit gebak word, moet die deeg afgekoel word. Deur te eksperimenteer met die hoeveelheid sout en suiker, kan u sout of soet sesamkoekies kry

As u u huishouding wil vertroetel met 'n oorspronklike, smaaklike en terselfdertyd gesonde gereg, dan is die beste manier om uit hierdie situasie 'n eierrolletjie te kook. Die broodjie is ideaal vir gesinsontbyte, dit kan as 'n fynproewer-voorgereg vir 'n feestafel bedien word

Gebakte aartappels kom nie gereeld in die huiskombuis voor nie. Gewoonlik, as dit by 'n bygereg kom, word die keuse gemaak ten gunste van gekookte, gebraaide of gestoofde aartappels. Aartappels wat in die oond gebak word, het egter 'n spesiale smaak wat niks anders is nie

Fritters is 'n oorspronklike Russiese gereg wat aan die begin van die 19de eeu verskyn het. Dit is klein, dik deegkoeke wat in baie olie gebraai word. Ten spyte van die eenvoud van die gereg, is daar baie nuanses in die voorbereiding daarvan

Koringpap behoort tot 'n aantal gesonde graankosse. Dit bevat gesonde koolhidrate en goeie vette. Koringgraan is ryk aan vesel. Hierdie pap kan 'n heerlike ontbyt vir kinders en volwassenes wees. Dit is nodig 50 g koringgroente 250 ml melk 1/2 teelepel sout 2 eetlepels botter korrelsuiker na smaak

Pannekoeke word eenvoudig voorberei, dit word lekker en lyk pragtig. Die deeg word vinnig geknie en kan as voorgereg, as hoofgereg en as nagereg bedien word. U moet net die komponente 'n bietjie verander. 'N Pannekoek is 'n klein platbrood wat van gis en ongesuurde deeg gebak kan word

N Pragtige koek is nie noodwendig duur, lank en moeilik nie. As u 'n heerlike koek wil bak en 'n oorspronklike versiering daarvoor wil kry, sal die kookproses 'n aangename tydverdryf word. Dit is so wonderlik om 'n tuisgemaakte koek te bak en dan die lekkerte saam met die hele gesin te geniet, afgewas met warm, aromatiese tee

N Bekwame gasvrou het altyd 'n paar resepte vir heerlike room in haar kulinêre notaboekie waarmee jy koeke, kolwyntjies of enige ander nagereg kan versier. Soms word die room slegs gebruik om die koek te versier, maar dikwels word dit toegedien vir volle bevrugting

Shawarma het na ons gekom uit die Midde-Ooste en het ons harte sterk gewen. Selfs kinders, wat soms nie gedwing kan word om groente te eet nie, eet shoarma met genot. 'N Verskeidenheid resepte en bestanddele stel u in staat om u verbeelding te toon en u eie iets spesiaals te skep

Koring is een van die oudste graankosse wat die mensdom geleer het om te verbou. Sy is ook een van die gewildste. Koring word gebruik om meel, pasta en suikergoed, verskillende alkoholiese en nie-alkoholiese drankies - en verskillende soorte graan - te maak

Die kook van Franse kookkuns is 'n ware plesier, want dit is nie net lekker nie, maar ook pragtig en gesofistikeerd. Selfs koekies word 'n gastronomiese genot as dit volgens die resepte van Paryse sjefs voorberei word. En nadat u die beroemde "

Lavash word baie gebruik by die bereiding van verskillende geregte; daarbenewens eet baie mense dit graag in plaas van brood. Ek bied u 'n resep vir pitabrode sonder gis aan. Selfs vir 'n onervare kok sal dit nie moeilik wees om so 'n gereg voor te berei nie

Shawarma is 'n baie lekker en vinnige versnapering. As u gaan piekniek hou, kan u self shawarma kook en saamneem. Dit is nodig - 1 eetlepel. meel; - 800 ml. water; - 3 g droë gis; - 1 teelepel. Olyf olie; - 0,5 teelepel sout

Die soet tafel word altyd gretig deur volwassenes en kinders verwag. Maar in die somerhitte wil jy nie die liggaam oorlaai met te kalorie-koeke nie. Cool suurlemoensmous, wat maklik genoeg is om voor te berei, is 'n ware redding. Dit is nodig - 5 suurlemoene

N Baie gesonde en dieetgereg is hoenderfilet met soetrissie. Dit is ook baie lekker en bevredigend. As u reg wil eet, dan is hierdie gereg net wat u nodig het. Filet kan gebak word met mayonnaise, soetrissie of suurroom. Vir 'n interessante voorkoms, kan u soetrissies van verskillende kleure neem

"Sjtsji en pap is ons kos," sê 'n Russiese spreekwoord. Die beste ontbyt vir kinders en volwassenes is pap. Dit is voedsaam, voed goed, het 'n gunstige uitwerking op die maag en is goed geabsorbeer. Dit neem baie min tyd om dit voor te berei

Die algemeenste ontbyt vir kinders is pap met melk. Maar wat as die kind om een of ander rede nie melkpap eet nie? In ons artikel vind u 'n paar idees vir lekker en gesonde graan - geen melk nie. Om u kind 'n heerlike ontbyt te gee, is dikwels 'n uitdaging

Alhoewel koring betreklik onlangs in Europa verskyn het - toe die Spanjaarde dit na die ontdekking van Amerika gebring het, het koringgruis vir baie mense reeds 'n integrale deel van die nasionale geregte geword. Hierdie wonderlike graan is nie net buitengewoon lekker en ryk aan vitamiene nie - karoteen (vitamien A), B1, B2 en C, maar help ook om die fermentasieprosesse in die derm te verminder, en dit suiwer as gevolg van die hoë veselinhoud

Gierstepap is nie die gereeldste gas op die tafels nie. Maar tevergeefs! Onlangse studies het bewys dat gierstepap een van die beste middels is om spore van antibiotika uit die liggaam te verwyder. Gegewe die verspreiding van dysbiose by die kind as gevolg van antibiotiese behandeling, moet hierdie pap by die kinder-spyskaart ingesluit word

Gierstepap word lank gekook en verg voortdurende aandag - dit moet geroer en gemonitor word sodat die gereg nie aanbrand nie. As u tyd en moeite wil bespaar, kook dan pap in 'n stadige oond. Nadat u die regte modus ingestel het, ontvang u op die vasgestelde tyd 'n krummelpap op water of sagte en sagte gierst met melk

Vir ervare tuiniers is die antwoord op die vraag of dit nodig is om knoffelpyle te verwyder, onomwonde positief. Maar dit is baie wat baie gebruik om te kook, en verkies om dit net weg te gooi. Op die beste manier vul hulle die inhoud van die komposhoop aan

Kersies is 'n uitstekende grondstof vir verskillende tuisgemaakte bereidings. Hierdie bessies bevat tot 10% fruktose en glukose, appel- en sitroensuur, stikstof en tanniene, asook vitamiene A, PP en C. Ontpitte kersiekonfyt is baie aromaties en smaaklik

Vir liefhebbers van die Swartwoudkoek is hierdie weergawe van die maak van kersiekonfyt 'n uitverkoping. Dit is die smaak wat die kersielaag van die genoemde gebak het. Daarom kan die konfyt gebruik word om te bak, op 'n broodjie gesmeer of net saam met tee geniet word

Hierdie sierlike tertjies aan 'n feestelike buffet-tafel sal baie elegant lyk. Dit sal heel gepas wees tydens 'n teepartytjie saam met vriende. Dit is nodig Vir gebak: - 175 g meel; - 1 dooier; - 25 g gemaalde amandels

Rys is een van die mees algemene graangewasse. Dit is in staat om die liggaam met die nodige energie te verryk, die dermfunksie te verbeter, die verouderingsproses te vertraag. Maar nie almal weet hoe om krullerige rys vir 'n bykos te kook nie

Frikkadelle is vleisballe met die toevoeging van rys en verskillende groente. Hulle het van die Turkse kookkuns na Rusland gekom, maar byna elke nasie het 'n soortgelyke gereg. Die frikkadelle is baie voedsaam en die rys wat daarby gevoeg word, is baie gesond

Broccoli is nie net 'n heerlike verskeidenheid kool nie, maar ook gesond. Veral - vir vroue, want dit bevat baie vitamiene en minerale wat belangrik is vir die vroulike liggaam, maar vertraag ook die verouderingsproses en word beskou as 'n uitstekende anti-sellulietproduk

Hoenderborsies is 'n baie gesonde kos wat 'n klein hoeveelheid cholesterol bevat. Ongelukkig is dit nie altyd moontlik om dit te kook sodat dit sappig en smaaklik is nie. Maar die gereg wat volgens ons resep voorberei is, sal al u verwagtinge oortref

Hoenderhartjies is 'n heerlike en maklik gaar afval. Harte kan gestoof, gebraai, gekook word, en as vulsel vir pasteie gebruik word, en word by slaaie en sop gevoeg. Afval pas goed by suurroom, tamatiesous, heuning, groente en kruie. Hoenderhartjies en broccoli slaai Hierdie gesonde en hartlike slaai kan as voorgereg of hoofgereg bedien word

Kabeljou is bekend vir sy voordelige eienskappe. Dit is 'n lae-kalorie-produk wat ryk is aan jodium, kalium, magnesium, vitamiene A en D. Die insluiting van kabeljougeregte in die dieet verbeter die breinfunksie, versterk die hartspier, help om siektes in die spysverteringskanaal te voorkom, en maak hare, naels en vel lyk gesond

Om risslaai met inkvis en sampioene voor te berei, is geen spesiale kulinêre truuks nodig nie. Die enigste ding om te onthou is dat inkvisvleis vinnig gaar word. Langtermynverwerking kan dit in 'n 'rubber' massa verander. Inktvis slaai met sampioene en rys Om hierdie gereg voor te berei, kan u die volgende bestanddele neem:

As u dink dat dit lank duur om 'n heerlike aandete voor te berei, vergis u dit baie. Ons vertel u 'n resep vir 'n gesonde, lekker gereg wat maklik en vinnig voorberei kan word. Vandag vir aandete het ons hoender met groente in foelie. Dit is nodig Braai hoender heel (of dye) shins borste vlerke) - 1 kg, Bulgaarse peper 2 stukke, Wortels - 2 stukke, 2 uie, Knoffel - 3 naeltjies Speserye - gemaalde koljander borrie neutmuskaat, Sout

Maer hoenderborsies kan die basis wees vir 'n wye verskeidenheid geregte. Sop, koue versnaperinge of gebraai word op die basis daarvan gemaak. Probeer 'n paar eenvoudige, maar effektiewe resepte. Neute, kaas, bros beslag en sous sal ongesuurde hoender bykomende geurnuanses gee

Almal weet dat dit maklik is om spaghetti te kook, maar nie almal het 'n paar geheime nie. U kan hierdie gereg op 'n besonder lekker en aromatiese manier kook. Die belangrikste is dat die spaghetti nie effens gaar moet wees nie. Die geheim lê daarin dat effens klam pasta die voltooide toestand sal bereik sonder die vuur van die stoof, maar weens die hoë temperatuur nadat die water gedreineer is

Uit so 'n eenvoudige kombinasie soos spaghetti en worsies, kan u 'n oorspronklike en pragtige gereg maak, wat boonop veral kinders sal aanspreek. Dit is nodig - spaghetti - worsies - sout Instruksies Stap 1 Eerstens moet u die produkte voorberei:

Spaghetti is 'n nasionale gereg in Italië. Maar vandag is hulle regoor die wêreld gewild. Dit is 'n heerlike en voedsame produk wat maklik en maklik voorberei kan word. En spaghetti is ook 'n ideale basis vir allerhande souse, sous en natuurlik 'n wonderlike bygereg vir vleis

As u iets nuuts en anders wil hê, is dit tyd om u smaakknoppies te vertroetel en na u gunsteling somerbehandeling te draai - ys. Aangesien alles die ongewoonste en ekstravagantste in die neiging is, kan u u vriende en huishouding verras met oënskynlik vreemde tuisgemaakte roomysresepte

Geknipte kool word in baie geregte gebruik: slaaie, sop, bykosse. Daarbenewens word hierdie kool ook vir sout gebruik. Die versnipperingsproses is egter baie moeisaam. En 'n skerp mes speel 'n belangrike rol daarin. Dit is nodig Kool, skerp mes, versnipperaar

Worste in spek is 'n baie kaloriese en baie lekker gereg, 'n tradisionele Duitse lekkerny. Daar is verskillende maniere om hierdie eenvoudige, smaakvolle en ongelooflike bevredigende versnapering te maak. Wors in spek - 'n hartlike kombinasie Toe die Weense slagter Johann Laner in 1805 hierdie skynbaar ongekompliseerde gereg uitdink, kon hy hom amper nie voorstel dat dit so gewild sou wees en selfs ná etlike eeue nie meer van belang sou wees nie

Hoenderborsie is baie gewild onder mense wat graag wil eet. Baie mense weet hoe om dit te kook, maar nie almal weet hoe lank hierdie proses duur nie. Hoenderborsie word beskou as die gesondste en mees dieetkundige deel van hoender

Omul is 'n baie seldsame vis wat op streng omskrewe plekke woon: die Baikalmeer en die Noordelike Yssee. Hierdie vis het 'n wonderlike smaak, waarvoor hy die naam koninklik gekry het. Omul kan op verskillende maniere geoes word: vries, rook en sout

Suurroom moet nie by slaaie en sop gevoeg word nie. Maar dit kan die basis word vir die deeg waaruit heerlike pannekoeke, pasteie, koeke of muffins gebak word. Die suur smaak word gelyk gemaak deur te kook en die regte bestanddele by te voeg, terwyl die gebak baie sag en donsig is

Met die aanvang van warm lentedae droom al hoe meer mense van 'n piekniek met die reuk van geurige gegrilde vleis en vars sappige groente. 'N Sagte sagte kebab is redelik maklik om te maak. Die belangrikste ding in hierdie proses is 'n behoorlike voorbereide marinade

Hoenderborsies is dieetvleis wat deur almal geëet kan word. As u die vel daarvan verwyder, is die vetinhoud in sulke vleis amper 0, dus dit is veral goed vir diabete. Maar nie almal hou van wit hoendervleis, soos die borste ook genoem word nie, want dit is taaier in vergelyking met dieselfde vlerke of bene

Volgens kulinêre kundiges kom vleisbolletjies van die Turkse nasionale gereg genaamd 'kyufta'. Uit die Turkse kookkuns het frikkadelle, dit is stukke vis of maalvleis met verskillende vulsels, hul weg gevind in die Oostenrykse en Balkan-kombuis, en dan versprei dit oor die hele wêreld

Resep vir sagte en sappige hoenderbolletjies (ook genoem "hoenderballe"). Die hoogtepunt van hierdie gereg is die aromatiese romerige kaassous. Hoender-frikkadelle is geskik vir dieetkos. Dit is nodig Vir frikkadelle:

Geniet 'n gourmet Italiaanse maaltyd. In Rusland het hierdie gereg baie gewild geword vanweë die vele oop restaurante wat Italiaanse kookkuns aanbied. Dit is nodig -salm 400 g -Lourierblaar -sout -swart peper (ertjies) -1/2 suurlemoen -tjie pietersielie -botter 70 g -skalot - gestoomde rys 400 g -wit droë wyn 200 ml -olyf olie Instruksies Stap 1 Ons spoel die vis deeglik onder lopende water uit en maak dit skoon van bene, plaas da

N Gereg wat vir almal baie bekend is, kan op verskillende maniere voorberei word. Tuisgemaakte gemaalde frikkadelle in tamatiesuur-roomsous sal beide volwassenes en kinders aanspreek. Bestanddele vir frikkadelle: 350 g beesvleispulp

Daar is 'n groot verskeidenheid hoenderresepte. Onder hulle is daar diegene wat opgesweep kan word, byvoorbeeld as gaste voor die deur is. Die kookproses van hierdie voël verg nie baie tyd en moeite nie, maar dit blyk lekker en mooi te wees

Hierdie eenjarige plant met kruipende en puberteerende blare lewer groot vrugte met 'n growwe vel en ongelooflike sappige pulp, 'n uitstekende dorsleser. Waatlemoene het meer as 4 duisend jaar gelede op aarde verskyn en gedurende hierdie tyd het hulle baie geliefd geraak

Pilaf is 'n baie ou gereg waarvan die presiese oorsprong nog nie vasgestel is nie. Dit is slegs bekend dat die eerste sulke voorbereidings in die 2-3 eeue vC in Indië en in die Midde-Ooste begin voorberei is. In die klassieke weergawe word pilaf vervaardig in 'n spesiale dikwandige houer - 'n ketel

Die kwessie van langtermynopberging van waatlemoene is baie relevant, byvoorbeeld vir die suidelike streke, waar dit in groot hoeveelhede verbou word. Soos uit die praktyk blyk, is dit heel moontlik om 'n waatlemoen sappig en smaaklik te hou, hoewel dit nie altyd maklik is nie

Die voordele van gestoofde kool kan kwalik oorskat word. 'N Groot hoeveelheid vitamien C versterk die immuunstelsel, B2 verbeter die veltoestand, PP beskerm bloedvate, vesel normaliseer die dermfunksie. In kombinasie met aartappels skep dit 'n voedsame gereg vir 'n maer tafel

Dit is geen geheim dat koolgeregte gewild is by huiskos nie. En hoe kan u die aroma en die wonderlike smaak van gesonde en hartlike geregte daaruit weerstaan? Probeer om u gewone tafel te diversifiseer en kook stoofkool met aartappels en hoender vir middagete

Van al die verskeidenheid visgeregte is ingemaakte saurige sop in olie die maklikste en vinnigste bereiding. Dit het nie baie gevarieerde en duur bestanddele nodig nie. En selfs 'n beginner-kok kan hierdie ligte en smaaklike sop kook. Daar is baie kookopsies vir hierdie gereg

Koreaanse aartappelslaai, of Kamdi-Cha, is 'n medium warm gereg. Dit is onder Russiese Koreane uitgevind, en nou is dit 'n redelike gereelde "Koreaanse" gas op die tafels in Russiese families. Bestanddele: 500 g aartappels 300 g hoendervleis 2 stuks uie 2 eetlepels sojasous Gemaalde swartpeper Gemaalde koljander 2 knoffelhuisies Groente (koriander, dille, pietersielie, rucola) Asyn Essensie verdun met water Groente olie Voorbe

Goulash is 'n beroemde gereg uit Hongarye. Om dit te kook, word sagte stukke vleis in varkvet gebraai, gestoof met rissies en uie. Goulash kan berei word uit kalfsvleis, beesvleis, hoender, sowel as uit die vleis van ander diere. Sagte hoenderfilet-goulash Die volgende produkte word benodig om hierdie gereg voor te berei:

Hoender gebak met aartappels is 'n baie eenvoudige en heerlike gereg. Die hoender word smaaklik en sappig, en die bros aartappels is 'n uitstekende aanvulling daarop as bykos. Dit is nodig hoender - 1 stuk; adjika Kaukasiese - 2-3 eetlepels

Weet jy nie wat om vir aandete te kook nie? As u van hoender hou, pas u oondgebakte hoenderboudjies met mosterdmarinade en aromatiese aartappels by u smaak. Hierdie vullende, veelsydige gereg is vinnig en maklik om voor te berei. Dit is nodig - Hoenderboudjies (kan met vlerke in die helfte gesny word) - 8-10 st

Aartappelagtige vleis is 'n oorspronklike manier om bekende produkte op die tafel te bedien. Hierdie voorgereg is 'n goeie opsie vir 'n middagete of aandete vir die gesin. Die gekke is sappig en smaaklik. Hierdie gereg is ideaal vir 'n kinderspyskaart

By die bereiding van rys, soos enige kos, is daar 'n paar subtiliteite. Rys is 'n baie gewilde produk. Dit word vir baie geregte gebruik: sop, graankos, pilaf, slaaie, asook sushi en risotto, dus u moet weet wat die korrekte dosis van hierdie graan in verhouding tot water is

Ham word die heup- of skouer-scapulêre gedeelte van vark-, lam- of kalfsvarkkarkasse genoem. Varkhamme word meestal in resepte gebruik. Hulle kan gestoof, gekook, gerook word en ook gebak word. Selfs diegene wat hul vet beperk, kan 'n paar stukke van so 'n ham bekostig

Hoenderborsies is amper 'n kultusproduk vir gimnasiumatlete. Die eet van wit hoendervleis voorsien die liggaam van genoeg proteïene om sterk en mooi spiere te laat groei en kan terselfdertyd gewig verloor deur vetweefsel te verbrand. Wat is die energiewaarde van hoenderfilet?

As u gaste verwag of besluit om 'n heerlike aandete vir u huisgesin te reël, kan u heerlike aartappels met hoender in die oond kook. Die geheim van hierdie resep is dat die hoender vooraf gemarineer moet word, wat die gereg 'n fyn smaak sal gee

Geregte wat in die oond gekook word, word tereg as baie gesonder beskou as in 'n pan. As u op soek is na 'n gesonde dieet, probeer hierdie eenvoudige en heerlike aartappel met hoendervlokkies. As gevolg van die feit dat die aartappels nie in olie gebraai word nie, maar wel in hoendervet geweek word, is dit minder voedsaam

Die algemeenste gereg onder mense is blaarde aartappels met vleis. Die eenvoud van die gereg lê daarin dat u enige soort vleis in die samestelling kan gebruik: vark, hoender of kalfsvleis. Die gereg benodig ook 'n bietjie tyd om voor te berei, aangesien u die finale produkte in die oond sit en u byna 1 uur aan u gunsteling boek of TV-reeks kan wy

Maak 'n Duitse ete vir aandete - kapokaartappels met suurkool. Eenvoudig en ekonomies, baie sal daarvan hou. Vir kapokaartappels met suurkool, kan u enige wors of wienaar kook en bedien. Dit is nodig 15 medium aartappels

Dit is nodig • 100-150 ml sous; • 3 aartappels; • een eier en een eiergeel (vir smeer); • 400-450 g vleis (hoender, vark, lam), maar beesvleis is die beste; • twee mediumgrootte uie; • ongeveer drie glase meel; • een eetlepel asyn

Die tye van voedseltekorte is iets van die verlede, en nou kan u enige gebak in die winkels koop. Tuisgemaakte pasteie, broodjies, rolletjies en kaaskoeke sal nog altyd 'n sukses wees. Om pragtige en rooi pasteie te bak, is 'n wonderlike kuns en dit moet geleer word

Courgette word meestal in beslag of meel gebraai. Ja, dit blyk lekker te wees, maar hulle kan tog 'n ewe lekker slaai maak. Dit is genoeg om die courgette behoorlik voor te berei en met 'n geskikte sous te geur. Terloops, courgette is nie net 'n heerlike groente nie, dit is ook baie nuttig

Kystyby is 'n ongesuurde platbrood gevul met fyngedrukte aartappels of gierstepap. As 'n Tataarse vrou weet hoe om kystyby te kook, sal sy 'n goeie huisvrou wees, is vroeër geglo. Almal kan vandag hierdie gereg kook, want dit is eenvoudig, maar baie lekker

Gebraaide courgette in die koue seisoen met 'n gebrek aan vitamiene is baie nuttig. Hierdie voorgereg word letterlik gevul met ryk geure en aromas van groente en speserye. Dit sal die toon wat in die winter verminder word, vinnig verhoog en energie oplewer aan die vooraand van die langverwagte lente

Vars sjampanje is 'n uitstekende toevoeging tot vleis-, pluimvee- of groentegeregte. Maar hierdie sampioene is so wispelturig dat die gasvroue dit soms weier. Maar 'n mens hoef net 'n paar reëls te leer vir die hantering van sjampanje, en hulle sal jou verras met hul smaak en aroma

Rooi vis is goed vir die liggaam. Terselfdertyd is haar aroma en smaak uitstekend! Salm, forel, Chinook-salm - almal het verskillende smake. U kan die forel ook self sout - dit bespaar u geld (die finale produk kos altyd meer) en geniet die ongelooflike smaak van rooivis

Watter feestafel kan jy jou voorstel sonder rooi kaviaar? Forelkaviaar is 'n bron van proteïene, jodium, poli-onversadigde sure, vitamiene A, E, D. Dit is nodig Forelkaviaar sout suiker glasware. Instruksies Stap 1 As die kaviaar nog in die film is en u nie 'n spesiale gaas het om die eiers te skei nie, kan u dit met die hand skei

Soetrissies is 'n skatkis van antioksidante. Peper bevat vitamiene A, B, C, E, beta-karoteen, vesel, foliensuur. Hierdie groente word gebruik vir die voorbereiding van slaaie, tweede en eerste gang. Instruksies Stap 1 Die gasvrou sien gereeld dat die peper bitter is wanneer hy verskillende geregte voorberei

Soet en sappige soetrissies word gebruik om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei. 'N Groot groente van geel, oranje, groen en rooi kleur is bekend vir sy smaak en nuttige eienskappe. Soetrissie bevat noodsaaklike spoorelemente, minerale en vitamiene

Heerlike tuisgemaakte Griekse jogurt is maklik om self te maak. Al wat u benodig, is 'n paar potte regte kommersiële Griekse jogurt en melk. As u een keer jogurt gekoop het, hoef u nie weer winkel toe te hardloop nie. Dit is nodig - 4 koppies lae-vet melk (nie ultra gepasteuriseer nie) - 1/4 koppie 2% van enige jogurt Instruksies Stap 1 Syg die jogurt deur 'n sif

Couscous is 'n tradisionele produk in Noord- en Wes-Afrika en die Midde-Ooste. Hierdie Mediterreense soort semolina pasta pas goed by byna alle vleis, seekos en baie groente. Hoe om koeskoes te maak Daar is verskillende soorte koeskoes

Bevrore kersies behou hul smaak en nuttige eienskappe. Dit kan gebruik word om alledaagse en feestelike geregte voor te berei: kompote, nageregte, pasteie, koeke. Probeer 'n tradisionele Franse nagereg genaamd clafoutis maak. Om clafoutis te maak, benodig u:

Gedroogde kersies is 'n gesonde aromatiese bederf. U kan dit net so eet, met 'n hap kan u kompot daaruit kook, by pasteie en souse voeg. Gedroogde tuisgemaakte kersies sal u nie verras in die vorm van ongewenste preserveermiddels of oormatige obsessiewe soetheid nie

Orals word vars kersies verkoop en die weer is warm en sonnig buite - alles gee te kenne dat dit tyd is om hierdie wonderlike roomys te maak! Dit is nodig - 200 ml swaar room; - 200 ml 2,5% melk; - 2 geel; - 150 g suiker

Niere het 'n groot voedingswaarde, omdat hulle baie B-vitamiene en verskillende mikro-elemente bevat. Hierdie produk word waardeer deur fynproewers in verskillende lande vir sy spesiale smaak, maar om die knoppies regtig lekker te laat word, moet dit behoorlik verwerk word

Om 'n goeie oes knoffel te behaal, moet die blomdraende stingels van die plant uitgebreek word. Maar moenie 'n waardevolle produk wat ryk is aan voedingstowwe, wat as basis vir heerlike geregte dien, weggooi nie. Die ywerige huisvroue weet hoe om knoffelpyle vir die winter te kook en die dieet met 'n hartige versnapering te diversifiseer

Soet klassieke krummels benodig geen duur bestanddele nie; enige huisvrou in die huis het altyd alles wat sy nodig het vir hierdie heerlike lekkerny. Hierdie gebak in Rusland was baie algemeen en is voorberei in boerehutte en in die huise van welvarende adellikes

Nie baie mense weet dat melk 'n seisoenale produk is nie. Sedert die lente neem die melkopbrengs toe, die hele somer is dit op 'n hoë vlak en daal dit byna heeltemal teen die winter. In die winter is dit amper onmoontlik om 'regte', 'lewendige' of 'rou' melk te vind, soos die tegnoloë sê, melk op die winkelrakke

Chinese (Peking) kool smaak soos 'n kruising tussen witkool en blaarslaai. Die blare is sagter as die van gewone kool, en die koppe van die kool is minder dig. Die produk is 'n uitstekende basis vir verskillende slaaie. Om 'n slaai van hoender en Chinese kool voor te berei, benodig u:

Kluitjies is altyd gewild in enige huis. Hulle is so lekker dat hulle binne 'n japtrap van die borde verdwyn! Kluitjies kan voorberei word vir toekomstige gebruik en verskillende vulsels gebruik. Kies die bestanddele na smaak in alle vulsels, gebaseer op die beskikbare produkte

Ons ken almal die smaak van springmielies van kleins af. Dit word meestal op vakansies, op see en in bioskope verkoop. Popcorn is 'n versnapering wat volwassenes sowel as kinders liefhet. Springmielies, of springmielies, is die enigste korrel wat bars as dit verhit word

Baie smaaklike en gesonde geregte kan berei word uit die niere, wat deel uitmaak van kategorie 1-afval. Die niere is ryk aan selenium, sink en yster, dit bevat vitamiene PP en groep B. Geregte van die niere het 'n gunstige uitwerking op die skildklier en is 'n goeie voorkoming van kanker

Die Amerikaanse vasteland word beskou as die tuisland van springmielies. Dit was die inheemse bevolking van Amerika - die Indiërs - wat edele mense die eerste keer aan hierdie ongewone soort graan voorgestel het. Hierdie belangrike gebeurtenis het op Thanksgiving Day plaasgevind toe hulle springmielies as 'n geskenk aan die koloniste van Massachusetts aangebied het

Baie vroue stel belang in so 'n vraag soos eenvoudige bak. Die tyd om huishoudings met broodjies en pasteie te bederf, ontbreek baie in die moderne lewensritme, maar as u hierdie resep gebruik, kan u binne 'n paar minute 'n beskuitjie in die mikrogolfoond bak

Popcorn is 'n baie gewilde kos, heerlik om te eet terwyl u na 'n film in 'n teater kyk. Is dit moontlik om springmielies tuis te maak sonder om baie tyd en geld daaraan te spandeer? Instruksies Stap 1 Koop volgraan springmielies by enige kruidenierswinkel

Gedroogde vis, gedroogde inkvis, varkore, gerookte varkribbetjies is 'n uitstekende snack vir bier. Tuisgemaakte croutons kan 'n alternatief vir hierdie tradisionele produkte wees. Die merkwaardigste ding hieraan is dat u, as gevolg van allerlei bymiddels, croutons met verskillende smake en aromas kan voorberei

Die mikrogolfoond het lankal 'n onmisbare assistent in die huishouding geword; vandag is dit moeilik om voor te stel hoe mense daarsonder gewerk het. Die daaglikse werk van die mikrogolfoond is om klaargemaakte maaltye op te warm, maar u kan ook daarin kook en selfs brood bak

Bokkaas is 'n gesonde, maar duur produk. Wat die nuttige eienskappe betref, oortref dit die tradisionele kaas wat van koeimelk gemaak word. As u daarin slaag om vars boerbokmelk te kry, kan u ook lekker bokkaas tuis maak. Dit is nodig - 2 liter vars bokmelk

Geurige en helderrooi brood met paprika, wat die gebak 'n pittige smaak en ryk kleur gee. Sulke heerlike brood kan vir enige spesiale geleentheid gebak word. Gewone toebroodjies sal beter daarby smaak, en canapes sal baie feesteliker wees. Dit is nodig - 650 g rooi soetrissie (paprika)

Dit is moeilik om 'n moderne spyskaart sonder vleisgeregte voor te stel. En natuurlik is daar varkgeregte onder hulle. Varkvleis is een van die maklikste verteerbare vleis en 'n katalisator vir fisiese energie. Dit is nodig vark - 1,5 kg

As u huis ou brood, brood of gebak het, en niemand van u huishouding wil klaarmaak nie. Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie, want u kan klappers van enige bakkeryproduk maak. Vir kinders - soet croutons, en vir volwassenes - sout. Instruksies Stap 1 Gebruik 'n brood of bruin brood om pittige knoffelbottels te maak

Baie mense is mal oor hierdie lekker en sappige hoender, en in kombinasie met gekookte aartappels word dit 'n asemrowende gereg, verslind met aptyt deur volwassenes en kinders. Gestoofde aartappels met hoender word die vinnigste in die kombuis "

As u iets smaakliks en bevredigends wil hê, maar glad nie tyd en energie het nie, kan u 'n gebraaide hoenderdye en aartappels gaarmaak. Dit is so dat … mmm u vingers sal lek. Dit is nodig - Hoenderdye - 5 stuks .; - Mediumgrootte wortels - 2 stuks

Probeer 'n nuwe gereg maak met bekende kosse - vleis en aartappels - wanneer u u aandete kies. U kan murg- of maalvleis, varkvleis of beesvleis gebruik, souse, wyn of oorspronklike speserye by die gereg voeg. Beesbredie met groente Vir hierdie gereg is nie net tenderloin geskik nie

Soos u weet, het pasta uit Italië na Rusland gekom. Tuis is sy baie gewild soos in baie ander lande. Ek stel voor dat u 'n baie interessante, aromatiese en verrassend eenvoudige, maar heerlike gereg voorberei - papardelle pasta met porcini-sampioene

Wat kan makliker wees as om hoenderpote met aartappels te kook? Veral as u 'n slow cooker tot u beskikking het, 'n goeie vriend van 'n moderne huisvrou. Soteer hierdie twee in 'n smaakvol gekruide tamatie- en suurroom-sous, of maak 'n eenvoudige pluimveestokkie met nuwe aartappels

Gebakte hoender is 'n baie voedsame en eenvoudige gereg wat nie lank duur om te kook nie. U kan selfs die hoender dadelik met aartappels bak, dan hoef u nie energie aan 'n bykos te mors nie. U kan enige deel van die hoender met aartappels bak:

Heerlike groen tamaties kan met 'n vinnige en maklike resep gemaak word. Oor net tien minute verskyn 'n gereg op u tafel waarvan almal sal hou. En jy kry 'n pittige happie van groen tamaties - lek net jou vingers. Dit is nodig - groen tamaties - 1 kg

Crispy tuisgemaakte beskuitjies is 'n uitstekende voorgereg, 'n heerlike toevoeging tot sop, sous, slaai. Dit is maklik om in 'n pan of in die oond te kook, maar huisvroue gebruik toenemend 'n nuttige multifunksionele toestel - 'n multikookpan

Die Noorse kookkuns is die kulinêre tradisie van boere en vissermanne. Die geregte is maklik om te berei, benodig geen eksotiese bestanddele nie, is lekker en bevredigend. Sulke geregte sluit in lefse - pannekoeke gemaak van aartappeldeeg, wat met verskillende vulsels geëet word

As u moeg is vir die gewone hoender vir die vakansie, probeer dan om u spyskaart met visgeregte te diversifiseer. Gepekelde salm is maklik om voor te berei en lyk goed op die vakansietafel. Dit is 'n ware lekkerny wat warm en koud geëet kan word

Die kombinasie van salm en room is baie sag. Gebruik hierdie bestanddele om 'n heerlike Noorse sop te maak. Die aroma van die gereg alleen sal u aptyt wek! Dit is nodig - 500 ml water; - 500 ml room 20%; - 500 g aartappels

Sulke pap bevat baie nuttige stowwe - dit is komplekse koolhidrate, vitamiene en ander belangrike elemente. As u hawermoutpap vir ontbyt kook, sal dit die liggaam die hele dag versterk. Dit voorkom ook die ontwikkeling van hartsiektes en help om van siekte te herstel

Vareniki is 'n eenvoudige, maar baie lekker gereg wat gewild is onder volwassenes en kinders. U kan aartappels, kool, sampioene, maaskaas, 'n verskeidenheid vrugte of bessies as vulsel gebruik, en om die gereg so lekker as moontlik te laat lyk, moet u 'n paar geheime en reëls onthou tydens die kook

Sedert antieke tye staan hawer as 'n simbool van gesondheid, jeug en rykdom bekend. Hawer korrels is baie ryk aan vitamiene, minerale, triptofaan, lysien, en bowenal, plantvesel - beta-glukan. Dit is beta-glukan wat gifstowwe uit die liggaam verwyder, die derm-mikroflora verbeter, die hele spysverteringskanaal stimuleer

Hawermout en hawermout is 'n ware opbergplek van 'bruikbaarheid'. Dit bevat proteïene, lesitien, linolzuur, sowel as kalsium, magnesium, kalium, natrium, baie vitamiene en vesel. Hawermeel stimuleer die werk van die spysverteringskanaal, verlaag cholesterolvlakke, voorkom die risiko om kanker te ontwikkel en vergemaklik die verloop van gastritis en maagsere

Hawer is inheems in Mongolië en China. Dit is van hawer wat hawermeel geproduseer word, waaruit u pap kan kook: lig, heilsaam en gesond. Die voordele van hawermout Volgens voedingkundiges is hawermeel 'n gesonde ontbyt vir volwassenes en kinders

As u verveeld is met die gewone kotelette vir aandete, is dit tyd om u dieet te diversifiseer en lewerpannekoeke daarby te voeg. Die resep vir die voorbereiding daarvan is baie eenvoudig en neem nie veel tyd nie. Boonop is dit 'n baie gesonde en smaaklike gereg

Die lewer is baie ryk aan aminosure en alle stowwe wat betrokke is by hematopoiese, daarom word skottels uit die lewer wat minimaal gekook het, voorgeskryf vir bloedarmoede. Lewerpannekoeke, of lewerwortels, is net so 'n gereg. Hier word die lewer wat deur 'n vleismeul gelei word, gebruik en die lewerwortels word binne 'n paar minute soos gewone pannekoeke gekook

Die lewer is 'n baie nuttige produk vir die menslike liggaam, maar nie almal hou daarvan dat dit gebraai word nie. En as u vleislewer-pannekoeke kook, sal almal van hierdie gereg hou, en selfs kinders sal dit met plesier eet. Net 'n paar ekstra bestanddele gee hierdie gereg 'n vars smaak en 'n ander nasmaak

Vleis is goed vir bloedarmoede, help om krag te herstel en cholesterol te verlaag. Dit bevat vitamien B, wat nodig is vir 'n persoon, met behulp van yster, en 'n volledige proteïen. By die kook verloor beesvleis 1% vet, 40% water en slegs 2% proteïene, wat byna heeltemal bewaar word met hierdie kookmetode

Bederf jouself met 'n heerlike aarbei-nagereg. Die resep is eenvoudig, dit word baie vinnig voorberei en dit sal vir u en u gesin baie plesier verskaf. Berei sneeu-aarbeie voor. As u ongenooide gaste met u kookkuns wil verras of u en u geliefdes wil bederf met 'n heerlike nagereg wat maklik voorberei kan word, dan is hierdie resep vir u

Gekookte beesvleis is die basis vir baie voorgeregte, warm en koue geregte. Heerlike gekookte vleis is op sigself 'n volledige, bevredigende maaltyd. Om beesvleis 'n ryk smaak en pittige aroma te gee, word dit gekook met groente, speserye, speserye en ander bymiddels, bedien met verskillende souse en bykosse

Bozbash is 'n vetterige skaapsop, 'n gunsteling gereg van aanhangers van die Kaukasiese kookkuns. Hierdie gereg is maklik om voor te berei, en is ideaal vir die middagete of aandete. Daar is baie interpretasies van die klassieke resep vir bozbash

Piesangs is 'n gunsteling lekkerny vir volwassenes en kinders. Kan u 'n mens so voorstel wat hulle nie eet nie? Hulle is soet, lekker, aromaties en goed, vars en gebak. Wat kan van piesangs gemaak word? Die antwoord is eenvoudig. Eenvoudige en heerlike piesangkoek

Dun lavash is 'n ware vonds vir huisvroue. Danksy verskillende vullingkombinasies, kan u hartlike en dieetrolletjies daaruit maak. En in kombinasie met uitstekende bestanddele, sal die stukkies van die rol 'n wonderlike peuselhappie op die feestafel word

Gebakte hamme kom voor in die nasionale kookkuns van baie lande. 'N Behoorlik gekookte ham het 'n blink bros kors en sappige vleis. As u die eenvoudige reëls vir die kook van vleis volg, is dit maklik om te bereik. Dit is nodig Ham knoffel gemaalde peper groente olie mosterd skat sout 1 ui Instruksies Stap 1 Die hoeveelheid kos wat u moet bak, hang af van die grootte van die ham, maar u smaakvoorkeure moet ook in a

Oondgebakte varkham met sagte en sappige vleis en bros kors sal 'n uitstekende gereg vir 'n feestafel wees. Varkvleis geglaseer met heuning en mosterd kan warm of koud bedien word, op broodjies uitgelê. Dit is nodig varkboud (2,5-3 kg)

Vir diegene wat wonder hoe om skaapvleis heerlik te kook, beveel ons aan om 'n skaapboud in die mou in die oond te bak. Lamvleis wat volgens hierdie resep voorberei word, is sag, sappig, en behou boonop al die voordelige eienskappe. Die geurige skaapboud, wat in die oond gebak word, kan koud en warm bedien word en 'n versiering wees vir die alledaagse maaltye en as die hoofgereg van 'n feestelike fees

Vleis in Frans is oorspronklik 'Orlov-styl van kalfsvleis' genoem, aangesien dit die eerste keer aan graaf Orlov in Parys bedien is. Hierdie watertandgereg is gebaseer op vleis, aartappels en uie, in lae gestapel en in die oond gebak. Om vleis in Frans te kook is redelik maklik

Tuisgemaakte kaassous is 'n perfekte afronding vir enige vleisgereg, groente en pasta. Die meeste kaassouse is gebaseer op witsous, of Bechamelsous. Van hierdie basis word 'n verskeidenheid kaassouse berei, wat verskil in die soorte kase, speserye en geurmiddels waaruit die samestelling bestaan