Gesonde kos 2024, November

N Gelaagde slaaikoek gemaak van gebraaide groente, gekookte aartappels, vleiskoeke en kaasvulsel is 'n baie bevredigende en tegelykertyd oorspronklike gereg wat 'n bietjie tyd neem om te kook, maar baie vinnig vreet. Bestanddele:

In die somer wil u altyd piekniek hou, vakansie hou en braai. U hoef nie net tot vleis beperk te wees nie. Berei ligte en uiteenlopende versnaperinge en braaigeregte in die buitelug voor. Ligte slaai, kanape, toebroodjie - dit alles is 'n uitstekende bykos vir vleis

Dit is 'n veelsydige resep - muffintert kan met enige soort vrugte en bessies gemaak word. 'N Interessante opsie is druiwetert. Sorg dat u 'n pitlose variëteit kry, sodat dit nie so lekker gebak eet nie. Dit is nodig - 450 g meel

Kos vir 'n piekniek in die natuur moet aan verskeie vereistes voldoen. In die eerste plek moet dit bevredigend wees, aangesien die eetlus veral sterk in die lug wakker word. Dit is belangrik dat die kos nie veel ruimte in beslag neem nie en dat dit maklik geëet kan word sonder om ekstra skottelgoed te gebruik

Ons bring u aandag aan 'n resep vir die maak van 'n oorspronklike broodrolletjie met 'n sappige en hartlike vulsel van gekookte vark, kaas, tamaties en kruie. So 'n kulinêre meesterstuk sal 'n uitstekende plaasvervanger wees vir die mees algemene toebroodjies tuis en in die natuur

Shish kebab, het na ons gekom uit die Kaukasiese kookkuns. In die somer word shish kebab meestal gekook, want dit is makliker om die tradisionele kooktegnologie in die warm seisoen in die natuur te volg - op kole. En om die vleis so sappig moontlik te maak, moet u weet hoe om kebabs behoorlik te braai

Marinade is 'n onontbeerlike deel van enige braai, waardeur die vleis lekker, sappig en aromaties word. Dit is nodig Vir die uiemarinade: - 700 g uie; - 2 teelepel gemaalde rooipeper. Vir die wynmarinade: - 2 eetlepels

Die Kaukasus word tereg beskou as die geboorteplek van braai. Vandag word kebab as een van die gewildste geregte oral beskou. Daar is baie resepte vir die bereiding daarvan; kebabs word gemaak van verskillende soorte vleis en selfs van vis en groente

In die somer gaan ons gereeld die platteland uit en braai braai of vleis op die rooster. Dit wil wel voorkom, wat makliker kan wees. 'N Behoorlik gekookte biefstuk is egter 'n ware kunswerk. En hoe u dit korrek kan doen, sal u uit hierdie artikel leer

Braai is op enige tyd van die jaar relevant. Watter somerseisoen is nie voltooi sonder 'n piekniek met geroosterde vleis op die vuur nie? En op 'n winterkersaand is dit nie minder aangenaam om te smul aan die sagste varknek wat oor kole gebak word nie

Die meeste mense stem saam dat tuisgemaakte kos baie beter smaak as voedsel wat in die winkel gekoop word. Om nageregte te kook as jy klein kinders het, is nogal moeilik - daar is 'n gevaar vir brandwonde aan die oond, en van tyd tot tyd moet jy afgelei word van kook om na die kinders om te sien

Hoendervlerkies kan die perfekte bierhappie of losstaande warm gereg wees, afhangende van die marinade en u voorkeur. Dit is nodig hoendervlerkies - 1 kg droë witwyn - 1 glas pittige mosterd - 200 gr heuning - 2 eetlepels

Paasfees kom binnekort, so jy kan reeds 'n feestelike spyskaart skep. Uiteraard is en sal die hoofgeregte altyd paaskaas, paaskoek en gekleurde eiers wees, terwyl u die res van die komponente na u smaak kan kies. Soos u weet, is die hoofgeregte van die feestelike Paastafel kulich, maaskaas-paasfees en gekookte gekleurde eiers, maar hierdie geregte is dikwels die versiering daarvan en die geregte is byna altyd onaangeraak

Die Fire Dragon-sous het 'n ryk, pittige smaak. Dit kan gekoppel word aan enige vleisgereg of gebruik word as aanvulling op bredies, bykosse en selfs sop. Dit is nodig - 6 tamaties - Uie van 300 g - 100 g botter - 500 g okkerneute - tamatiepasta - 1 eetlepel

Die Paasvakansie kom nader, dit is tyd om na te dink oor die voorbereiding van 'n Paaskoek. Die onderstaande resep vir Paaskoek is al lank bekend, en ons oumas het vroeër Paaskoeke gaargemaak. Alhoewel hierdie resep nie baie eenvoudig is nie, sal die smaak en reuk van paaskoek 'n ware feestelike bui gee

Volgens oorlewering moet paaskoeke die nag van Donderdag tot Vrydag gebak word - die dag voor Paasfees. Die bestanddele vir die deeg hoef nie gespaar te word nie - dit sal goed wees as u baie koeke kry. Inderdaad, op die dag van Christus se opstanding is dit gebruiklik om hulle te besoek en saam te bring

Almal weet dat Paaskoek een van die simbole van Paasfees is. Maar nie alle mense weet van die voordelige eienskappe daarvan nie. Wat is die gebruik van Paaskoek vir die menslike liggaam in sekere gevalle? Paasfeeskoeke word spesiaal gebak vir die helder opstanding van Christus

Kulich is 'n tradisionele paasfees. Dit word van botterdeeg voorberei, met verskillende speserye en rosyne. Paaskoeke word tradisioneel op Heilige Saterdag in die kerk gewy en op Paassondag bedien. Berei die koek volgens al die reëls voor, en u ontvang fyn aptytlike gebak vir die feestafel

By die bak van koeke moet 'n paar fynhede in ag geneem word, dan sal die koeke lank, egalig en buitengewoon lekker wees! Die deeg vir koeke moet nie te vloeibaar wees nie, anders word die koeke plat. Dik deeg is ook nie geskik om te bak nie, anders raak die koeke baie verouderd

Aan die vooraand van die helder Paasfees vul die gasvrouens nuwe resepte vir geurige heerlike koeke op. Paaskoek is immers 'n verpligte eienskap, 'n simbool van die groot vakansie waarop Ortodokse Christene die hele jaar lank gewag het. Dit is nodig - meel - 5-8 eetlepels

Daar is baie resepte om die hoofkarakter van die Paastafel te kook - Paaskoek. Maar daar is algemene reëls waarna u altyd 'n uitstekende resultaat sal behaal. Alle bestanddele moet vars (gis, eiers, olie) en van goeie gehalte wees

Uie is die doeltreffendste middel vir die voorkoming en behandeling van aansteeklike siektes tydens die verkoue. Die daaglikse verbruik van hierdie groente sal help om ons liggaam in 'n goeie toestand te hou. Uie-kaviaar kan as voorgereg of as hoofgereg bedien word

Die paasfeestafel moet geregte soos paaskaas, gekleurde eiers en paaskoek bevat. Die spyskaart is natuurlik nie beperk tot hierdie drie tradisionele Paasgeregte nie: dit is gebruiklik om stewige vleisgeregte aan tafel te bedien. Hoe om jellie vir Paasfees te kook - 'n kilogram afval

Paasfees is 'n tradisionele gereg op die helder Sondag van Christus op die feestafel. Dit word berei van maaskaas en suurroom met verskillende bymiddels. Koninklike Paasfees Klits vars vet maaskaas met 'n blender of gooi dit deur 'n vleismeul, voeg eiers, suurroom of swaar room, botter by en klits weer

Vier 'n helder vakansie met heerlike geregte wat volgens tradisionele en opgedateerde resepte voorberei word. Op die Paastafel, langs die simboliese lekkernye: gekleurde eiers en botterkoeke, veelkleurige mini-Paasfees en oorspronklike patee sal goed lyk

Dit is gebruiklik dat Christengesinne die helder vakansie van Paasfees op groot skaal vier en mildelik die tafel dek. Paasfees koek beset een van die belangrikste plekke daarop. Daar is 'n hele paar resepte om sulke koeke te bak, en elke huisvrou het haar eie, maar die basis van bak is vir almal dieselfde

Die helderste en vreugdevolste vakansie vir enige Ortodokse persoon kom - dit is Paasfees. En vandag is miljoene huisvroue besorg oor wat hulle met hul eie hande moet bak, met 'n beperkte hoeveelheid produkte. Dit is nodig Vir die toets:

Paasfees is 'n gereg wat jaarliks byna elke feestafel op die dag van die helder Paasvakansie versier. Dit is gebruiklik om hierdie soet nagereg in spesiale kegelvormige vorms voor te berei, maar dit is heel moontlik om hierdie gereg sonder 'n pasochny voor te berei, met behulp van geïmproviseerde items

Daar moet Paaskaas op die feestyd wees. Dit is 'n ware lekkerny op 'n helder vakansie. Daar is baie resepte vir die bereiding daarvan, maar die belangrikste en onveranderlike bestanddeel is puree maaskaas. Dit is nodig - Maaskaas 700 gram - Gele 4 stuks

Paaskoeke moet lekker, donsig en sag wees. Die basis vir die bak van Paaskoek is (botter) gisdeeg. Hoekom? Dit blyk dat hierdie gebruik van ons voorouers kom: gisdeeg groei op dieselfde manier as wat alles begin groei en blom. Daar is baie resepte om koeke te maak

Helder Sondag van Christus is 'n vakansiedag wat in die verlede gewortel is. Sedert antieke tye word die tradisie onderhou: om aan die feestafel bymekaar te kom om paasfees te proe. Op hierdie dag is dit gebruiklik om gekleurde eiers aan mekaar te gee

Ortodokse Christene het vier vaste per jaar, waartydens die gebruik van diereprodukte verbode is. Daar is egter 'n paar aflate in die vas, byvoorbeeld tydens die Kersfas is dit meestal toegelaat om vis te eet. Vis is 'n gesonde en geliefde produk vir baie, en dit is dus glad nie verbasend dat die meeste mense wat die vas waarneem, belangstel in die vraag of dit moontlik is om hierdie produk op Kersdae te eet nie

Op Oukersaand eindig die streng vas van 40 dae. Aan die feestafel is dit toegelaat om die vas te breek en weer kitskos te eet. Maar die handves van die kerk skryf voor om die maaltyd met kutia te begin. Volgens die oorlewering moet daar op die Ortodokse Kerstafel beslis kutia wees - 'n rituele gereg wat van verskillende soorte graan en volgraan gemaak word, met die toevoeging van heuning, neute, rosyne en papawersaad

U kan sous van hoender kook. Dit kan gebraai, gebak en gekook word in baie verskillende interessante disse. 'N Slaai gebaseer op hoendervleis is nie iets nuuts vir 'n ervare kok nie. Maar porcini-sampioene word by hierdie gereg gevoeg. Dit is nodig - 300 g hoenderfilet

N Seldsame Kersete is volledig sonder 'n gebakte voël. Turkye, eend of gans - die keuse van fynproewersvoëls hang af van die smaak van die gasvrou. Maar meer en meer kom hoender by die feestafel aan. En dit is nie verbasend nie - korrek gekies en heerlik gekook, hierdie voël laat geen gas onverskillig agter nie

Watter verjaardag kan daar wees sonder 'n verjaardagkoek of -tert? Maar hoe berei u 'n pragtige en ongewone smaak- en skoonheidskoek voor wat ooreenstem met so 'n gebeurtenis? As u gebeur tydens die rypwording van aarbeie, probeer om 'n koek met hierdie bessies en neute te bak

N Mastiekoek vir die nuwe jaar sal 'n ware tafelversiering word. Dit is immers 'n kunswerk - individueel en in die tema van die vakansie. U kan dit met u eie hande doen. Mastiekoek is een van die gewildste opsies om vandag te kook

Geen eiers word gebruik om hierdie koek te maak nie. Daarom is dit ideaal vir diegene wat gewigsbewus, vas of vegetariërs is. Ten spyte van die dieetresep, is die koeke sag en donsig, en die smaak van die koek verskil absoluut nie van die gewone nie

"Stollen" - Duitse kerskoek gemaak van gisdeeg. Tradisioneel word dit vooraf gebak (een maand voor Kersfees) en kan dit tot ses maande gebêre word. "Stollen" word gebak met neute, versuikerde vrugte, rosyne en papawersaad

Kerssny, of Sweet Christmas Bread, is 'n tradisionele Duitse pastei met rosyne en marsepein wat 'n moet vir Kersfees en Oujaarslewe is. Dit kom in byna enige Europese kookkuns voor. Daar is baie resepte vir die maak van gemmerkoekies, en hulle verskil almal van mekaar

Stollen (Christstolle) of met ander woorde die stoll is 'n Duitse koek wat tradisioneel vir Kersfees voorberei word. Stollen se vorm is nie toevallig nie, dit lyk soos 'n baba wat in doeke toegedraai is, wat die pasgebore Christus simboliseer

Kersfees is een van die helderste Ortodokse vakansiedae in ons land. Dit word voorafgegaan deur veertig dae van verskillende onthouding. Die Nativity Fast word as minder streng beskou as die Great Fast. Dit is belangrik om die ware betekenis daarvan te verstaan

Tiramisu is 'n ongelooflike sagte, verrassend lugagtige nagereg wat uit die pragtige Italië na ons toe gekom het. Ten spyte van die pittige, gesofistikeerde naam, kan hierdie lekkerny maklik tuis voorberei word. Die hoofbestanddeel van hierdie nagereg is sagte Italiaanse mascarpone-kaas, wat maklik met gewone room vervang kan word

Volgens sommige bronne is tiramisu in die 17de eeu geskep. Dit het in die klein Italiaanse dorpie Siena gebeur. Die soniese naam van die koek beteken 'moed my op', en dit is nie tevergeefs nie. Koffie en suiker, wat in tiramisu gekombineer word, verhoog die vlak van adrenalien in die bloed

Tiramisu is 'n gewilde Italiaanse nagereg waaroor u net "tradisioneel" en "oud" wil sê. Maar so 'n resep, wat nie meer as 'n halfeeu oud is nie, kan 'n mens skaars noem. Daar is besluit om tiramisu vir die eerste keer in die 70's te kook by die restaurant Le Beccherie, wat nog in die klein stadjie Treviso, noord van Venesië, bestaan

Om die liggaam soggens met energie te laai, die reserwes vitamiene en mikro-elemente aan te vul, kan u 'n ongelooflike lekker nagereg met vrugte, jogurt en muesli voorberei. Dit is nodig Bestanddele vir 4 porsies: - 200 gr

Smelt in jou mond, geurige, smaaklike en fyn koek "Dames vingers" van choux gebak sal 'n beroep op beide volwassenes en kinders, sal 'n waardige versiering van enige feestafel word. Dit is nodig - water; - botter

"Lift me up" - so klink die tiramisu-nagereg letterlik in Russies. Danksy die kombinasie van koffie en sjokolade in hierdie ligte Italiaanse koek, het dit die reputasie verwerf as 'n 'liefdesbederf'. Dit is nodig Vir die savoyardi:

Van oudsher word Maslenitsa, 'n gunsteling nasionale vakansiedag, in Rusland gevier met universele plesier, liedjies, danse en natuurlik rooi pannekoeke. Ronde warm pannekoeke, wat gedurende die hele Shrovetide-week in oorvloed gebak word, simboliseer die son en die naderende lente

Kaasweek (Maslenitsa) is 'n tyd van voorbereiding vir die vastyd. U kan nie hierdie week vleis eet nie, maar wel suiwelprodukte en vis. Pannekoeke is die hoofkenmerk van Shrovetide. Berei pannekoekrolletjies met oorspronklike vulsel voor om u tafel vir Shrovetide te diversifiseer

Pampoen is die koningin van die herfs. As u hierdie pragtige uitspattige seisoen op 'n lekker Halloween-vakansie vaarwel roep, hoe kan u sonder skottelgoed daaruit klaarkom? As u 'n liefhebber is van die ontspanne klassieker met 'n bietjie rampokkery, vier All Saints 'Day met 'n fyn en aromatiese pampoen crème brulee

Pampoen is die grootste groente op aarde, die Chinese het dit selfs die koningin van groente genoem. Hierdie bekroonde persoon het nie net goeie smaak nie, maar is ook baie nuttig uit 'n mediese oogpunt, byvoorbeeld in siektes van die lewer en niere, aterosklerose

In supermarkte kan u voedsel vir elke smaak en begroting vind. Dikwels neem mense die goedere wat goedkoper is of die eerste om aandag te trek, te neem. Wat u moet weet oor produkte om u en u geliefdes maksimaal te beskerm teen die gevolge van skadelike bymiddels wat algemeen gebruik word in moderne produksie

Duur en soms onnodige bankette is vervang deur 'n nuwe vorm van vergaderinggaste, waarin u 'n happie kan hê en met mekaar kan gesels - 'n buffetafel. Voorbereiding vir 'n buffet tafel is 'n baie opwindende en kreatiewe aktiwiteit. Wat om in te dien Die formaat van 'n buffettafel impliseer sulke geregte wat geëet kan word terwyl u naby die tafel staan, sonder die gebruik van enige toestelle of met 'n minimum daarvan

Enigiets kan 'n volledige maaltyd by die werk in die wiele ry. Maar dit beteken nie dat jy daar moet sit en uithonger of moet peusel aan alles wat u moet nie. Hier is 'n lys kosse, waardeur u nie net u gesondheid benadeel nie, maar ook van die honger ontslae raak en u batterye herlaai

Voldoening aan die dieet is die sleutel tot 'n stabiele gewig en gesondheid van interne organe. Min mense slaag egter daarin om op 'n gebalanseerde manier te eet. Om u figuur te behou en goed te voel, oorweeg u vooraf om te peusel by die werk

Dit blyk 'n baie lekker en bevredigende slaai te wees. By die voorbereiding van hierdie slaai is dit die beste om nie gewone uie te gebruik nie, maar preie, wat die gereg 'n unieke smaak en aroma gee. Dit is nodig -300 g hoenderfilet

Alhoewel produkte nie teruggestuur kan word nie, kan 'n mislukte aankoop steeds na die winkel terugbesorg word … Stoor gebrekkige produkte terug na die winkel As u onoplettend was en 'n vervalde of beskadigde produk gekoop het, kan die geld terugbesorg word, omdat die winkel verplig is om slegs goedere van hoë gehalte aan klante te bied

In 2017 word Paasfees op 16 April gevier, en baie is reeds op soek na resepte vir bewese paaskoeke, maaskaas-paasfees. In werklikheid is daar niks moeilik om paasmaaskaas voor te berei nie, dit is baie maklik om voor te berei, maar dit blyk baie sag, smaaklik en geurig te wees

Hierdie gebakkoek is 'n klassieke tuisgemaakte koek wat u volgens u smaak en smaak na u huis kan aanpas! Dit is nodig Koeke: Meel - 200 g; Botter - 125 g; Eier - 1 st .; Suiker - 75 g; Soda - 0,25 teelepel - blus met suurlemoensap

Kook Paasfees is 'n jarelange tradisie wat 'n hele ritueel behels wat voorbereiding en geduld verg. Daar is 'n mening onder die mense dat dit nodig is om Paasfees in 'n goeie bui te kook, dan sal dit baie lekker, lug en sag wees. Bestanddele:

Die hart van mak diere is 'n waardevolle verskaffer van proteïene aan die menslike liggaam. Dit is ook ryk aan yster en bevat 'n minimum hoeveelheid vet en kalorieë. Daarom is geregte uit die hart nuttig vir mense met bloedarmoede of wat ekstra kilo's wil verloor

Sappig en sag, maar terselfdertyd ryk aan smaak, is vleis 'n versiering van die feestelike en alledaagse tafel. Die mees algemene foute in die kook van vleis is: 'n te harde kors, wat gevorm word as die roostertemperatuur te hoog is of die kookproses te lank is

Noord-Amerikaanse kookkuns kan met reg multinasionaal genoem word, omdat dit die kulinêre tradisies van 'n dosyn verskillende kombuise van regoor die wêreld opgeneem het. Die kookkuns van die Verenigde State is 'n mengsel van verskillende immigrantekulture

In warm weer verdwyn die aptyt vir byna alle geregte dikwels; op hierdie oomblik wil u iets ligs en koel smaak. Gedurende hierdie tydperk kan u 'n koue somersop voorberei. Bestanddele: Vars komkommer - 3 stuks; Suring, groen uie en dille - 1 tros elk

Met die aanvang van warm dae word koue sop al hoe gewilder. Die mees algemene onder hulle is okroshka. So 'n gereg verfris nie net nie, dit vul die liggaam aan met vitamiene en mikro-elemente wat na die winter ontbreek. Dit is nodig aartappels - 2-3 stuks

In die somerhitte probeer die gasvroue koue sop in die spyskaart insluit. Dit is die algemene naam vir die eerste maaltye, wat berei word op grond van gefermenteerde melkprodukte, broodkvas, groentesop en sappe, met die toevoeging van verskillende komponente

Koue sop op warm dae is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte, ete wat terselfdertyd vullend en verfrissend is. Groente, pampoene, tamaties en ander groente - baie vars vrugte uit u eie somerhuisie of -mark kan 'n bestanddeel vir die eerste gang wees

Pasta is 'n goedkoop en smaaklike produk wat oorspronklik uit Italië kom. In Rusland het pasta gewild geword vir die vinnige voorbereiding en die verskeidenheid resepte - nie net eenvoudige geregte kan uit pasta voorberei word nie, maar ook uitstekende kulinêre meesterstukke wat selfs aan 'n feestafel bedien kan word

Paasfees is verby, en tientalle gekookte eiers het Russe se yskaste gevul. Nie almal hou van hulle netjies nie, maar gelukkig is daar baie lekker geregte wat hierdie produk gebruik. Stoor gekookte eiers Eerstens moet u bepaal hoeveel gekookte eiers in die yskas gebêre word

Gevulde rissies is 'n gunstelinggereg van baie. Almal sal 'n resep vir gevulde soetrissies vind wat by hulle pas, want daar is gekookte of gebakte soetrissies, soetrissies in sous of tamatiesous, asook vleisvulsels en groente-vulsels vir rissies, wat geskik is vir 'n veganistiese dieet

Baffels bak nie net beginner kookkundiges nie, maar ook professionele persone. Om die perfekte beskuitjie tuis te maak, is dit die moeite werd om 'n paar eenvoudige reëls te lees. Sponskoek is 'n gewilde en heerlike bederf wat tuis vinnig en maklik voorberei kan word

Baie mense is verbaas om die kombinasie "wortelkoek" te hoor. Maar 'n mens hoef dit net te proe, en jy sal sê dat daar niks lekkerder in die lewe is nie. Wortels voeg sappigheid, soetheid by die koek en lyk baie mooi in die koek. En die voordele van karoteen daarin kan moeilik oorskat word

Dit is ongelooflik dat so 'n eenvoudige groente maklik tuis gemaak kan word van so 'n wonderlike produk. Courgette-kaviaar blyk sag en baie lekker te wees. Dit is nodig - knoffel - 10 groot naeltjies - geskilde courgette - 3 kg - mayonaise - 250 gram (u kan 'n hoë persentasie vet hê) - tamatiepasta - 300 gram - sout - 1 eetlepel - suiker - 100 gram - swart of rooi gemaalde peper na smaak - groente-olie - 100 gram - asyn 9% - 50 gram Instr

Courgette-kaviaar met die toevoeging van mayonnaise blyk sag en lekker te wees. U gesin sal hierdie eenvoudige, maar heerlike gereg beslis waardeer. Courgette - ongeveer 3 kg Uie - 0,9-1 kg Wortels - ongeveer 1 kg Sout - 2 eetlepels Suiker - 1 eetlepel Tamatiepasta - 3 eetlepels Mayonnaise - 2-3 eetlepels Roosterolie - ongeveer 0,5 koppies 1

Courgette het in u tuin gegroei en weet u nie wat u daarmee moet doen nie? Berei kaviaar met tamatiepasta voor. Die resep is so eenvoudig dat selfs 'n tiener dit kan hanteer. Maklik en lekker. Dit is nodig - 1 kg courgette, - 220 gram wortels, - 150 gram uie, - 170 gram tamatiepasta, - 50 gram asyn, - 1 teelepel sout, - 2 teelepels suiker, - gemaalde swartpeper na smaak, - 70 gram groente- of sonneblomolie

Elkeen van ons is altyd bly om geliefdes met lekkerte te behaag. Hoe maak u dit maklik, lekker en in 'n kort tydperk? Daar is 'n optimale resep - dit is 'n koninklike kaaskoek met papawersaad. Die totale kooktyd, afhangend van die volume, duur ongeveer 1,5 uur

Die verskeidenheid kase aan die vensters van moderne winkels is redelik uiteenlopend. Die variëteite met gate trek veral aandag, en 'n heeltemal natuurlike vraag ontstaan: "Hoe word dit verkry?" Ten einde kaas te maak, word ensieme (komplekse proteïene), sowel as spesiale swamme en bakterieë, by die melk gevoeg

Gierst, gierst, gierst - hierdie graan is sedert antieke tye die belangrikste in die dieet van Asiatiese lande en in Rusland. Gierst is 'n kragtige bron van vitamiene en voedingstowwe wat die liggaam benodig. In watter vorm u dit ook al eet, sal dit altyd nuttig wees en baie voordele inhou bo ander graan

Baie mense hou van friet, maar die meeste is gewoond daaraan om dit in spysenieringsondernemings te eet. In hierdie geval moet u ernstig te veel betaal, want eintlik is dit gewone aartappels wat in olie gebraai is, en die kosprys daarvan is redelik laag

Wortelkoek met botterroom is 'n ideale nagereg vir liefhebbers van ongewone smaakkombinasies. Dit is opmerklik dat dit 'n soet groentekoek is. Wortels speel hier nie die hoofrol nie, maar vul die smaak van die hele nagereg aan en verbeter dit

Vis word beskou as 'n baie gesonde en voedsame voedsel. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan, sowel as variëteite. Gebraaide snoek is heerlik en sag, laat ons kook! Om heerlik vis te kook is nie so 'n moeilike taak soos dit met die eerste oogopslag lyk nie

Riviervis het een nadeel - baie bene, maar die vleis is baie lekker en dieetryk. Snoekvleis verskil nie in sagtheid en vetinhoud nie, maar met vaardige kook word dit buitengewoon sappig en aromaties. Opgevulde snoek was in Rusland 'n gunstelinggereg, en vandag bly hierdie gereg 'n onbetwisbare lekkerny

Die gewone snoek is wydverspreid in die riviere en mere van Europa, die gemiddelde gewig van die vis is 5-6 kg. Die vleis word nie baie waardeer om te kook nie, want dit is taai en het 'n spesifieke reuk. Nadat u gevulde snoeke voorberei het, kan u hierdie tekortkominge nie net uit die weg ruim nie, maar ook 'n pragtige gereg vir die feestafel maak

Een goeie manier om vrugte en bessies regdeur die jaar uit u tuin te eet, is om konfyt daarmee te maak. Hierdie soet bederf kan met baie vrugte gebrou word. Elkeen het sy eie eienskappe, maar die kookproses sal op baie maniere soortgelyk wees

Vitamien C is noodsaaklik vir ons almal vir die normale werking van bindweefsel en beenweefsel. Die liggaam het dit nodig vir die normale metaboliese proses, beïnvloed die immuunstelsel en is 'n antioksidant, en 'n gebrek daaraan lei tot skeurbuik

Soetrissie is net so goed om in Russies herdoop te word, so baie heerlike geregte bestaan in moderne huishoudelike kookkuns. Die groente het 'n pragtige voorkoms en smaak en bevat baie nuttige stowwe. Dit is nie moeilik om dit in enige tuinbedding te kweek nie en kan die hele winter volgemaak word of in die seisoen vol kos

Heuningkoek of heuningkoek is 'n heerlike aromatiese nagereg wat deur volwassenes en kinders geniet kan word. In die herfs-winterseisoen gaan dit met sy heuningaroma met speserye van speserye, en pas dit ook as 'n soet gereg vir 'n vakansie

Wat om Sondagoggend vir u gesin te kook? Pasteie, kaaskoeke, manna - dit is al meer as een keer voorberei. Verlustig jou gesin met kolwyntjies! In die ou Engeland is kolwyntjies van die hoogste gehalte produkte gemaak, en dit blyk nie net baie smaaklik te wees nie, maar ook ongelooflik lekker

Hawthorn-bessies het nie net 'n aangename smaak nie, maar ook nuttige eienskappe. Dit is hierdie vrug wat gebruik word om kardiovaskulêre siektes te voorkom, omdat dit metaboliese prosesse in die hartspier aanpas. Hawthorn is volgens sy aard 'n baie sterk antioksidant, dit verwyder gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam, wat die jeug verleng

Ervare huisvroue weet dat speserye die eenvoudigste gereg in 'n ware kulinêre meesterstuk kan omskep. Die pittigheid en wonderlike geur is die verdienste van die geurmiddels. Instruksies Stap 1 Kaneel. Hierdie speserye het 'n warm, bitter soet geur met 'n neutagtige en aardse ondertoon

Vir die normale werking van die liggaam moet u elke dag 1,5-2 liter skoon water drink. Sommige mense beveel aan om steeds mineraalwater te drink. En hoeveel mineraalwater kan u per dag drink, en wat is die bedreiging van onbeheerde inname van mineraalwater?

Spruitjies is 'n veelsydige voedsame kos wat uiters voordelig is as dit gebraai, gekook of gestoof word. Ongelukkig hou sommige huisvroue vanweë die bitterheid nie van hierdie gesonde en smaaklike groente nie, maar as u 'n paar kulinêre geheime ken, kan dit maklik verwyder word

Die vet bevat 'n groot hoeveelheid essensiële vetsure vir die liggaam; dit is nodig vir die normale werking van die hart en vir die konstruksie van selmembrane. Aangesien dit 'n baie kalorie-produk is, word dit aanbeveel om dit in klein hoeveelhede te gebruik, gekombineer met groente

Maaskaas is 'n tradisionele gereg in enige boeregesin. Maaskaas is bygevoeg as vulsel in pasteie en kluitjies, en soet geregte is ook daaruit voorberei. Vleis massa uit gebakte melk Giet 3 liter melk in 'n erdepot of dikwandkastrol en plaas dit op die laagste hitte in die oond sodat die melk vries

N Baie eenvoudige en vinnige tuisgemaakte kasserol, wat 'n minimum tyd en moeite neem om voor te berei. 'N Ideale opsie vir 'n heerlike aandete na 'n lang en harde dag by die werk as u nie die energie het om meesterstukke te kook nie. Ondanks die eenvoud van voorbereiding, blyk die kasserol baie lekker te wees, want alles wat vernuftig is, is eenvoudig

Canapes is klein toebroodjies wat met verskillende bestanddele gemaak word. Hierdie gereg is ook geskik vir die versiering van 'n kindertafel en is 'n uitstekende voorgereg vir 'n volwasse fees. Canapes op klappers 'N Baie vinnige versnapering om voor te berei

Canapes is klein sosaties toebroodjies wat met 'n wye verskeidenheid bestanddele gekombineer kan word. Kanape word baie vinnig voorberei, absoluut al die produkte in die yskas word gebruik. 1. 'n Halwe olyf, 'n blokkie soetrissie, 'n sny harde kaas en 'n stuk vars komkommer

Pruime is nie net geskik om konfyt te maak, pasteie te bak en ander nageregte te maak nie. Hulle maak uitstekende versnaperinge wat gemaak kan word net voor bediening of voorberei kan word vir toekomstige gebruik. Pittige, soetsuur vrugte met pittige note sal vleis, pluimvee, gerookte vleis, vis en seekos perfek aanvul

Romerige sop is lekker en gesond as dit voorberei word met die toevoeging van seekos. Hier is 'n resep vir 'n sop met rooivis, garnale en groente, wat niemand onverskillig sal laat nie en u smaak sal liefhê danksy 'n interessante kombinasie van bestanddele

Baie is lief vir pizza, sowel volwassenes as kinders. Enige pizza met sy snaakse ontwerp sal almal beslis opbeur. Dit is ook een van die maniere om kinders aan te moedig om groente te eet. Maak u pizza nie net lekker nie, maar ook interessant en lekker

In die geval wanneer u iets soets wil hê, maar terselfdertyd nie baie verbode is vir die figuur nie, is dit die moeite werd om pampoenpitte in karamel voor te berei. Dit is nodig - korrelsuiker - 1, 25 glase; - pampoenpitte - 1 glas

Oor die hele wêreld is brandrissies bekend en vereer deur liefhebbers van gekruide kos. Na die show in Rusland van die televisiereeks "Colombo", waar die lomp en snaakse protagonis gedurig met rissie geëet het, het hierdie peper en geregte wat daarop gebaseer is, in ons land bekendheid verwerf

Soms gebeur dit dat gekoopte vrugte en groente smaakloos is. Of nadat hulle groente in 'n winkel gekoop het, verloor hulle hul presentasie na 'n paar dae - en dit ondanks die nakoming van al die voorwaardes vir optimale opberging. U kan egter leer om groente te kies wat aan al ons eienskappe voldoen

Datums neem 'n spesiale plek in die kookkuns in - dit word wyd gebruik in enige voedselsisteem en in die kookkuns van die meeste lande ter wêreld. Daarom is die vraag hoeveel en hoeveel dit gestoor word, baie relevant. Datums staan bekend vir hul soet smaak en sagte, sappige tekstuur

Die dadel word beskou as 'n regte oosterse lekkerny, veral geliefd onder kinders, en word gebruik as 'n nagereg vir tee in plaas van lekkers. Heel dikwels is dadels 'n plaasvervanger vir die belangrikste voedsel in diëte van 'n sekere rigting, want moenie die liggaam verlaat sonder noodsaaklike stowwe nie

Unabi, of Chinese dadel, is 'n netelige bladwisselende struik. Al sy dele het 'n genesende effek, maar die nuttigste is vrugte met 'n aangename smaak (soet en suur, soet of baie soet). Nie net die vrugte van die struik nie, maar ook die blare en wortels word as medisinale grondstowwe gebruik

Dadels is 'n waardevolle en voedsame voedsel wat sedert v.C. Dit bevat 'n groot hoeveelheid spoorelemente, vitamiene, aminosure en ander stowwe wat nodig is vir die liggaam. En hoewel dadels baie gesonder is om vars te eet, kan u dit soms bekostig om van hartlike en heerlike tuisgemaakte konfyt te geniet

Die nege maande het dus verbygegaan en die vrou het uiteindelik moeder geword. Sy het feitlik nie tyd vir haarself nie, want nou is die baba die belangrikste en belangrikste beroep. Wel wat om te doen ??? Na die bevalling moet u immers u liggaam in orde bring, want tydens swangerskap is kilogram opgetel wat onmiddellik kan verdwyn of glad nie kan verdwyn nie

Een datum bevat gemiddeld ongeveer 23 kcal. Hierdie kalorie-lae produk is 'n ideale plaasvervanger vir lekkers en is geskik vir mense wat op dieet is of net na hul gewig kyk. En as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid voedingstowwe en vitamiene, is dadels ingesluit in die dieet van 'n gesonde dieet

Wie hou nie van pannekoek nie? Daar is waarskynlik nie een persoon wat onverskillig teenoor hulle is nie. Daar is baie resepte vir hierdie kulinêre gereg, oorweeg ongewone pannekoeke met mayonnaise. Die resep vir die maak van sulke pannekoeke is eenvoudig, en u benodig ook 'n klein stel produkte wat die gasvrou altyd byderhand sal hê

Lensies is nie net 'n gesonde produk nie, maar ook baie lekker. Die bereiding van lensiesnitte met salsa neem slegs 15 minute voorbereiding en 20 minute van die proses self. Dit is nodig - 150 g lensies; - 1 eiervrug; - 1 soetrissie

Waarom mayonaise en ander souse in die winkel koop, as u dit maklik self kan maak - dit sal net so goed uitkom. Die basis vir tuisgemaakte souse kan groente-olie, melk, suurroom, groente, speserye en kruie wees. Tuisgemaakte mayonnaise op geel Bestanddele:

Pruimedante is gedroogde pruime. Vir die bereiding van pruimedante gebruik hulle vlesige en volryp vrugte wat 'n sekere hoeveelheid suiker en sure bevat. Die gedroogde pruim bevat al die voedingstowwe wat in vars vrugte voorkom. Pruimedante het uitstekende smaak, het 'n genesende effek op die menslike liggaam

See-sous is 'n kenmerk van hierdie resep. Dit is baie eenvoudig en vinnig om dit te maak. U sal beslis van hierdie sous hou en een van u gunsteling toevoegings tot verskillende bykosse word. Dit is ook perfek saam met vegetariese kekerertjies of lensiekotelette

Lensies in die kombuis verdwyn soms onregverdig op die agtergrond, hoewel dit 'n baie gesonde en omgewingsvriendelike produk is. Wat die hoeveelheid proteïene betref, kan graangewasse gelykgestel word aan vleis, en bevat baie nuttige stowwe en bevat nie gifstowwe nie

Die lensiedieet is 'n ware redding vir diegene wat nie 'n groot verskeidenheid heerlike geregte kan weier om gewig te verloor nie. Die spyskaart vir hierdie gewigsverliestegniek is baie gebalanseerd en nie eentonig nie. Voordele van lensies Lensies is ryk aan proteïene, vesel, essensiële aminosure, vitamiene A, B1, B2, PP, kalium, kalsium, yster en ander nuttige mikro-elemente

Die moderne samelewing is van mening dat ghee skadelik is, aangesien 'n groot hoeveelheid cholesterol die bloedstroom binnedring. In werklikheid beveel dokters aan om hierdie produk gereeld in die dieet op te neem, wat die liggaam met die nodige vetsure versadig

Kook in die lugdroër is nie net ongelooflik lekker nie, maar ook gesond. Met die hulp van die lugdroër sal u 'n heerlike en sappige aandete hê sonder die toevoeging van vet en olie, en dit speel 'n belangrike rol in die stryd om 'n gesonde leefstyl

Die airfryer is 'n ware vonds vir aanhangers van 'n gesonde dieet. Sagte hittebehandeling van produkte sonder vet en olie maak die gereg lekker en gesond. Om aartappels met sampioene in 'n lugdroër te kook, verg dit 'n minimum inspanning, en die vreugde uit die resultaat sal ongelooflik wees

Slaai "" is 'n vloeibare geursel wat spesiale aandag verdien. Een van die hoofbestanddele in die slaaisous is Worcestersous. Dit is 'n hartige Engelse soetsuur sous met meer as 20 bestanddele. Dit is hierdie bestanddeel wat Caesar-slaaisous oorspronklik en uniek maak

Airfryer-aartappels is nie net baie lekker nie, maar ook gesond. Geen wonder dat die lugdroër bekend is vir sy funksionaliteit, eenvoud en ekonomie nie. Benewens die onbetwisbare voordele, verskil die beginsel van kook in 'n lugdroër aansienlik van ander huishoudelike toestelle:

Braai is een van die ou vleisgeregte wat algemeen in verskillende lande voorkom. Dit word gewoonlik in die oond of in 'n pan met aartappels en groente gekook. Verder kan heerlike gebraai word in 'n lugdroër - 'n elektriese toestel wat ontwerp is om kos met warm lugstrome te kook

Drie verskillende vulsels gee die smaak van die deeg 'n verskeidenheid. Vis en sampioene sal die perfekte agtergrond vir 'n rysbraai skep. Dit is nodig Vir die toets: - 1 kg meel; - 300 ml warm water; - 3 eetlepels. eetlepels sonneblomolie

Kulebyaka met vleis is 'n klassieke Russiese gereg, waarvan die naam reeds speekselagtig is, en wanneer die wonderlike geur van die pastei uit die kombuis begin kom, vlieg die hele gesin dadelik weg. Berei hierdie gereg voor en u huis word nog gesellig

Mense het lank so 'n soort koek soos kulebyaka voorberei. Die belangrikste verskil tussen die twee is die samestelling van die bestanddele in die vulsel. Dit kan van groente, vleis of gemeng wees, dit wil sê, wat die huisvroue ook al smaak. Dit is nodig - meel - 0,5 kg

N Groot geslote pastei met 'n verskeidenheid vulsels, heel verdienstelik, dra 'n oulike naam - kulebyaka. Heerlik, aptytwekkend, voedend, dit is werklik universeel: dit pas goed by koolsop, sop, sous, vleisgeregte, dit word as 'n aparte hoofgereg gebruik, as voorgereg of om tee te bak

Kulebyaka is 'n ou Russiese gereg. Dit is 'n suur deegtert. Aanvanklik is dit met pap, vis of kool gebak. Toe begin 'n wye verskeidenheid produkte as vulsel gebruik, van maalvleis tot raap en eiers. Verras met 'n tuisgemaakte gereg, waarvan die resep meer as honderd jaar oud is

Die maak van sappige en heerlike tuisgemaakte kluitjies is nie so moeilik nie. 'N Sekere vaardigheid is nodig om te beeldhou, maar dit kan vinnig hanteer word. Kook neem tyd, maar as u huishoudelike lede hierby betrek, sal dinge vinniger verloop

Daar is die mening dat die geheim van langlewers van die Kaukasus juis in die gebruik van kefir is. Daar word hierdie drank lank genoem ''n geskenk uit die hemel' 'en die metode van bereiding daarvan is geheim gehou. Maar hou op! Ons kan lank praat oor die voordele van kefir en die verskeidenheid daarvan

Die voorbereiding van Siberiese bolletjies is eenvoudig en maklik. Hartlike, watertand kluitjies. Probeer Siberiese kluitjies as u u gaste wil behaag. Bestanddele vir maalvleis: - 500 gram maalvleis (vark, beesvleis, kalkoen) - 250 gram uie - 2-3 knoffelhuisies - 1 eetlepel sout - 1 teelepel swartpeper - rooi soetrissie (na smaak en begeerte) - 50 ml water Bestanddele vir die deeg:

Neute met kondensmelk is nie net vir kinders nie, maar ook vir volwassenes een van die gunsteling lekkernye. Hierdie soet kortkoekies met gekookte kondensmelk sal selfs die mees gesofistikeerde fynproewers beïndruk. Neute kan maklik tuis gemaak word

Ons bring u aandag aan 'n resep vir bros, geurige kortkoekies met dennepitte. Die ligte, fyn smaak van hierdie wonderwerk kan nie net volwassenes en kinders behaag nie. Kook hierdie koekies vir u geliefdes, en hulle sal u met kulinêre vaardighede help

Persimmons is ryk aan kalsium, magnesium, vitamiene A, C, P, pektien. Hoenderlewer is 'n bron van proteïene en yster. Ek stel voor om twee wonderlike produkte te kombineer en 'n wonderlike gereg voor te berei. Dit is nodig - hoenderlewer - 500 g

Muffins word geassosieer met soet en lekker muffins. Maar u kan nie gewone muffins met groen bokwiet kook nie. Dit is heerlik en kan bedien word vir ontbyt of aandete. Dit is nodig - silikoonvorms vir muffins; - hoender eier 2 stuks

Pate is 'n Franse gereg. In Russies beteken dit "patee". Kom ons maak hoenderlewerpatee met swartbessie - die reeks produkte is bekostigbaar, maar dit blyk 'n oorspronklike voorgereg te wees. Dit is nodig - 250 g hoenderlewer

Die slaai "Gewone wonderwerk" blyk baie lekker en feestelik te wees. So 'n slaai is dus waardig om op die feestafel te wees. Dit is nodig Ons benodig: 1. gekookte geskilde garnale - 250 gram; 2. salmkaviaar - 100 gram

Die klassieke lewerkoek is 'n gereg wat ewe geskik is as voorgereg, as hoofgereg en selfs as nagereg vir sommige mans. Vars, lugige, sagte, feestelike lewerkoek word volgens 'n eenvoudige resep voorberei, wat huisvroue gewoonlik in groot geheimhouding deel

Tertjies is nie net een van die gunstelinge van die Russe nie. Hulle kom in verskillende vorms en word voorberei met allerlei heerlike vulsels. Lewertert is 'n baie voedsame en bevredigende gereg. Dit kan bedien word vir ontbyt, middagete, aandete of as 'n vakansiehappie

As u besluit om 'n pastei te maak, kies dan hoenderlewer en bokwiet as vulsel. Dit kombineer perfek, die vulling blyk homogeen te wees - u kan nie dadelik weet waar die lewer eindig en bokwiet begin nie. Die hele koek is deurtrek van die geur van gebraaide uie en lewer

Hoe gereeld weier mense in 'n restaurant of tydens 'n ete gourmet-geregte, omdat hulle hul name vir die eerste keer hoor en nie hul samestelling ken nie. Een van die gewildste fynproewersgeregte van ons tyd is foie gras - 'n gereg van Franse oorsprong, wat die lewer is van 'n gans of eend wat volgens 'n spesiale metode vetgemaak is

Tradisionele groente van Noord-Afrika en die Midde-Ooste het onlangs op ons tafels verskyn en is nog nie algemeen bekend nie. Die eksotiese naam is vir baie bekend, behalwe TV-reekse, avontuurfilms en eksotiese resepte wat in kulinêre tydskrifte voorkom

Die tradisionele Britse ontbyt is nie baie gesofistikeerd nie, maar dit is hartlik, baie kalorieë, maar baie lekker. Die mees algemene bestanddele is eiers, worsies, spek, geroosterde tamaties, sampioene en roosterbrood. Dit word saam met 'n koppie tee bedien

Bokwietpap is een van die gewildste graankosse op enige tafel. Grieks bevat proteïene, vette, fosfor, kalsium, magnesium, yster. Gewigsbewaarders is dol oor hierdie pap omdat dit koolhidraatarm is en dat jy dit soveel kan eet as wat jy wil sonder om beter te word

Die lewer van diere is die eerste plek onder vleisprodukte wat die inhoud van voedingstowwe betref. Dit is ryk aan tiamien, B-vitamiene en vitamiene A en C. Dit bevat selenium, fosfor, sink en mangaan. Lewergeregte het 'n fyn smaak en helder aroma

Tradisioneel word kook beskou as 'n vrouesaak, baie vroue hou daarvan om te kook en bestee baie tyd aan hierdie proses. Maar daar is situasies wanneer daar amper geen tyd is om te kook nie, maar u wil u gesin met smaaklike en gesonde geregte voed

Menslike gesondheid, bui en algemene toestand hang af van behoorlike en gebalanseerde voeding. Daarom is dit baie belangrik om die alledaagse spyskaart na te dink, wat so gevarieerd as moontlik moet wees. Voedingkundiges waarsku teen ooreet tydens aandete

As u besluit om 'n paar ekstra kilogram te verloor, is slaaie 'n uitstekende keuse vir u. Baie slaaie bevat min kalorieë en is ideaal vir verslankers. U kan heerlike kos geniet en nie bekommerd wees oor oorgewig nie. Skoonmaak slaai Bestanddele:

In die Sowjet-tyd was mayonaise 'n skaars produk, maar nou kan dit in enige winkel gevind word. Maar die gekoopte sous bevat baie preserveermiddels en ander skadelike stowwe; dit is beter om dit tuis voor te berei. Dit kan gebruik word om slaaie aan te trek, bedien met eerste maaltye, ens

Baie mense hou van sampioene, en sampioengeregte versier byna elke feestafel. Hierdie resep sal pas by enige vakansie en sal elke gas tevrede stel. Dit is nodig -sampioene -mayonnaise -groente olie -sout -water -peper na smaak Instruksies Stap 1 Spoel die sampioene goed uit, sorteer dit uit

Die beroemde kookkenner William Pokhlebkin het opgemerk dat dit vir kwark, dit wil sê vinnig bereide produkte van maaskaas en meel (hulle ander naam is kaaskoeke) belangrik is dat die massa vir bak elasties is. En hy beveel aan om maaskaas saam met suurroom, stroop, vrugtepuree of marmelade te bedien … Dit is nodig 400 gr (2 pakke) droë maaskaas met 'n vetinhoud van 9%

Dit is 'n heerlike Franse choux-gebaknagereg met room. Dit verskyn in die 19de eeu, maar dit hou ons steeds op met sy voortreflike en fyn smaak. Eclairs kan gevul word met vla, wrongel of room, soos in ons resep. Bestanddele: 200 g koringmeel

Thaise beesvleis is 'n klassieke Thaise gereg. Die vleis blyk ongelooflik lekker en sag te wees. En nie 'n gewone sous gee die smaak unieke aantekeninge nie. Gebruik grondboontjie- of sesamolie tydens kook, en maak rysnoedels as bykos. Dit is nodig • 400 g beesvleis

Charlotte is 'n gewilde nagereg wat vinnig en maklik voorberei kan word. Hierdie gereg het egter baie variasies. Probeer 'n oorspronklike charlotte maak van broodkrummels, voeg appels by met aarbeisous, en 'n tradisionele beskuitjie met roomys

Hierdie gereg is 'n voorbeeld van eenvoudige Franse kookkuns, sonder fieterjasies. So 'n sop in Frankryk word gewoonlik in koue weer voorberei, want dit is baie bevredigend. Dit sal nie baie tyd neem om dit voor te berei nie. U sal 'n baie gesonde, eenvoudige en heerlike middagete ontvang

Die struktuur van die rooi ui is soortgelyk aan die gewone wit ui en verskil daarvan in die kleur van die film wat die skubbe bedek. Hulle vleis is wit, dieselfde as die van 'n raapui. Maar die smaakseienskappe van hierdie groente verskil, sowel as die vitamien- en minerale-samestelling

Hoenderkotelette is op sigself baie lekker, maar met 'n vulsel laat hulle nie die huis of die gaste onverskillig agter nie. Om gevulde hoenderkotelette te kook, benodig u: 500 g gemaalde hoender of vleis (bors is geskik, wat deur 'n vleismolen moet gesit word), 1 medium ui, 2 knoffelhuisies, 2-4 snye brood of rolletjies (na smaak, maar jy kan dit nie by alles), 3 eiers, sout en peper na smaak, 100 g harde kaas, pietersielie en (of) dille, groen uie, 2 eetlepels

Klein pruime kan suur of soet, aromaties en nie soseer wees nie. Wat ook al die vrugte is, jy kan baie lekker dinge daaruit maak - likeurs, kompote, konfyte, souse. Die belangrikste ding is om voldoende ryp en nie bederfde pruime te kies nie

Cupcake is 'n soet deeg wat in sy struktuur soos brood lyk. Daar is baie resepte vir hierdie soetkoek. 'N Verskeidenheid geure word bereik met behulp van bymiddels: versuikerde vrugte, neute, rosyne. Om 'n sjokoladekoek te bak, voeg net 'n klein bietjie kakao by die deeg

Ons stel voor dat u koekies maak, wat baie gewild is in Amerika, waar u dit in alle bakkerye kan koop. Dit is maklik om dit self te kook. In plaas van sjokoladedruppels, kan u donker gekapte sjokolade of M&M dragees gebruik. Dit is nodig Vir twintig stukke:

Ingemaakte tuna is 'n smaaklike en gesonde produk wat gebruik kan word om heerlike slaaie te maak. Dit is geskik vir 'n gewone gesinsete en vir spesiale geleenthede. Vinnige slaai met peper en eier Kook 4 eiers, verkoel, skil en kap fyn

Die Olivier-slaai, wat gewild geword het in die lande van die voormalige Sowjet-Unie, is in die 19de eeu deur die gelyknamige Franse sjef van die Hermitage-restaurant in Moskou uitgevind. Die eerste gedrukte vermeldings van die gereg was in die 80's van dieselfde eeu

Die slaaisous of sous is 'n integrale deel van die slaai. Die smaak van die gereg hang heeltemal af van die gehalte en korrek gemengde bestanddele. Dressings sonder mayonnaise kom algemeen voor in Sentraal-Asiatiese kookkuns, aangesien dit min kalorieë bevat en die slaai oorspronklik gee

Hoenderlewer is 'n uitstekende toevoeging tot enige bykos. As dit behoorlik voorberei word, blyk dit dat dit kranksinnig lekker en sag is, en dit neem 'n minimum tyd om 'n kulinêre meesterstuk te skep. Daarom moet vroue weet hoe om hoenderlewer te kook, sodat almal by die huis daarvan sal hou

Hoender in 'n pittige oranje marinade word beslis die hoofgereg van die feestelike spyskaart. Hierdie hoender blyk sag, geurig en smaaklik te wees, en het ook 'n pragtige, rooikors. Bestanddele vir die maak van lemoenhoender: - 700-800 gram hoender (u kan slegs trommelstokkies of vlerke gebruik, asook enige dele van die hoender)

Hoender gebak in wyn met suurlemoen sal selfs die fynste fynproewers sekerlik behaag. Dit neem nie baie tyd om voor te berei om dit te bak nie. In hierdie verband kan hierdie gereg aan diens kom en nie net 'n feestelike fees nie, maar ook 'n gewone familiedine met homself versier

Hoenderlewer is 'n amateurgereg. Elke huisvrou het haar eie geheim van haar voorbereiding. Heerlik, sag, ongelooflik sappig, en, belangrik, die vinnige gekookte lewer volgens hierdie resep word deur almal byval gevind. Dit is nodig 500 gram hoenderlewer

Superfood (superfood, superfood) - produkte van natuurlike oorsprong met 'n hoë konsentrasie voedingstowwe wat in sekere wortels, kruie, bessies, blare, blomme, vrugte, soms eksoties en skaars voorkom. Dit verwys na 'n addisionele bron van voedingstowwe wat die liggaam benodig, wat krag gee, die voordele van dieet en oefening verhoog, en help om die balans van minerale en vitamiene te herstel

Diegene wat streef na 'n gesonde leefstyl of klein kinders het, weet dat ongesonde kommersiële voedsel, versnaperings en souse baie preserveermiddels en chemiese bestanddele bevat. Daarom moet liefhebbers van pittige of fyn mayonaise leer hoe om hierdie sous alleen te kook en nie in die supermark te koop nie

N Kleurvolle groente-bredie gee 'n hele kaleidoskoop van reënboog-emosies! 'N Ligte dieetgereg sal beslis aantreklik wees vir diegene wat gewig verloor, en almal wat nie onverskillig teenoor hul eie gesondheid is nie. Bestanddele:

Vitamiepureesop met brandnetel, waterkers en paardebloemblare sal in die warm somer perfek verfris en krag en krag gee na 'n harde werkdag. Hierdie lae-kalorie-ete kan op die dieetkoslys plaas. Dit is nodig - jong brandnetel

Hoe kan u die kalorie-inhoud van die dieet verminder en u nie beperk nie? Nogal 'n interessante vraag, veral by nadere ondersoek van die dieet. Vir gewigsverlies kan u natuurlik elke dag intensief oefen, maar tog is dit die regte voeding wat nodig is om gewig te verloor

Elke produsent van sonneblomolie kan met vertroue sê dat sy besigheid redelik winsgewend is, want hierdie soort produk het homself stewig gevestig in die kombuis van byna elke Russiese burger. Maar is dit moontlik om self sonneblomolie te maak en wat is hiervoor nodig?

In die moderne wêreld is tyd baie waardevol, so nie almal wil dit by die stoof deurbring nie. Die vinnige tertresep sal almal wat hul tyd waardeer, liefhê, maar hul geliefdes graag wil bederf met heerlike en vars tuisgebak. Bestanddele:

As u so 'n koek vir gaste wil voorberei, is dit beter om twee porsies gelyktydig te maak - dit blyk so lekker te wees dat u beslis gevra sal word vir ekstra. Dit kan voorberei word vir toekomstige gebruik, byvoorbeeld vir ontbyt. Hy sal rustig 'n dag in die yskas staan sonder om sy uitstekende smaak te verloor

Baie mense is bang om die voorbereiding van so 'n gereg as wazig te benader. As dit u situasie is, moet u nie met ons resep bang wees nie, die eerste pannekoek sal nie klonterig wees nie. Die gereg sal sag en terselfdertyd bevredigend wees, en dit sal goed wees as 'n volwaardige aandete of middagete

Vleispastei is 'n veelsydige gereg vir elke geleentheid. So 'n hartlike bederf kan nie net vir gaste op die feestafel gesit word nie, maar ook voorberei word vir gesinsetes. Die resep vir die pastei is redelik eenvoudig en selfs 'n beginner-gasvrou sal dit regkry

Die lui koekresep is baie eenvoudig, so enigiemand kan dit maak. Die smaaklike vleispastei van sagte deeg sal byval vind by almal wat dit proe. - 220-230 ml suurroom; - 3 rou eiers; - 70-80 ml mayonnaise; - 1 glas meel; - 300-350 gram van enige maalvleis

By die melding van die kefir-toets het die meeste huisvroue assosiasie met pannekoeke. In teenstelling met die heersende stereotipes, sal 'n gefermenteerde melkproduk egter 'n uitstekende sagte deeg vir 'n onversoete pastei maak. Kefir deeg resep Berei die volgende voedsel voor vir sagte, sagte deeg:

As u nie tyd het om aandete voor te berei nie, kan u 'n vinnige vleispastei maak. Sodoende bespaar u tyd en verlustig u gesin in hartlike gebak. Dit is nodig - bak skottel. Vir die toets: - sagte botter 120 g; - meel 150 g

Die Emerald Scatter-slaai het nog nie so gewild geword soos Olivier of Herring onder 'n pelsjas nie, maar diegene wat hul gesin wil verras of met iets nuuts en lekker wil bederf, moet dit beslis gaarmaak. Die Emerald Scatter-slaai blyk baie elegant en aantreklik te wees, en die kombinasie van bestanddele maak die smaak van die gereg eenvoudig onvergeetlik

Lesnoy-slaai is een van die geregte wat nie net lekker is nie, maar ook feestelik en oorspronklik lyk. Daar is verskillende opsies om Lesnaya-slaai voor te berei, byvoorbeeld met vars sampioene en neute, maar die slaai met ingelegde sjampanje lyk die oorspronklikste en feestelikste

Geen groot viering is volledig sonder koeke nie. Die lekkerny word aan die einde van die ete as nagereg bedien. Om 'n koek te koop, is natuurlik nie 'n probleem nie, maar die pryse is redelik hoog en die kwaliteit regverdig nie altyd die geld wat spandeer word nie

Op lang koue aande wil u uself en u gesin bederf met iets lekker en ongewoon. Natuurlik is klaargemaakte maaltye en gebak vrylik beskikbaar, u kan dit in byna enige winkel koop, maar hulle pryse is baie hoog en die gehalte laat veel te wense oor

Muffins volgens die begrip van die meeste mense is muffins met of sonder vulsel, wat saam met tee of koffie bedien word. Maar, benewens botter, kom muffins uit verskillende produkte, byvoorbeeld hoenderfilet. Gewoonlik word hierdie muffins as 'n aparte gereg bedien, maar u kan dit ook by die hoofgereg voeg

Hawermeel is te alle tye beskou as een van die nuttigste graankosse, en almal word sonder uitsondering aangeraai om dit te gebruik, want hawermout skep 'n beskermende dop op die mure van die maag, wat die ontwikkeling van gastritis, maagsere en erosie op slymvlies, verbeter die verteringsproses en dra daardeur by tot gewigsverlies … Tans is die siening oor hawermout verander, en dit word nou aangeraai om met ander graan af te wissel

Slaaie was nog altyd trots op die feestafel. Behalwe vir die gewone Olivier en haring onder 'n pelsjas, kan u baie verskillende slaaie voorberei, waarvan een die "Mushroom" -pofslaai is. As gevolg van sy oorspronklike voorkoms en uitstekende smaak, sal dit 'n ware versiering van die feestafel word

Pekingkool word beskou as een van die gesondste voedsel, dit bevat baie vitamiene en minerale. Om gereeld Peking te eet, bevorder gewigsverlies en verlaag ook die bloedsuikervlak. Pekingkool word gebruik om eerste en tweede gang, slaaie en selfs gevulde kool voor te berei

Soja is die hoogste proteïengewas. Danksy die hoë voerkwaliteite word sojabone jaarliks in baie streke van ons land al hoe wyer. Sojakorrel bevat 36-48% volledige proteïene, gebalanseer in aminosure, 20-26 - vet en meer as 20% koolhidrate

Tofu is 'n sojaproduk wat deur alle vegetariërs bekend is. Dit het absoluut geen smaak nie, dus kan hierdie soort kaas vir sout- en soetgeregte gebruik word. Waarvoor is tofu? Vegetariërs eet nie diereprodukte nie, dit wil sê vleis, eiers, kaas

Makriel is 'n smaaklike en gesonde vis, dit bevat groot hoeveelhede omega-3-suur, B-vitamiene, asook kalsium, fosfor en chroom. Met dit alles is die prys van vis relatief laag. Makrielvleis word gebruik vir die maak van slaaie, kotelette, vis kan gesout of gepekel word, of in die oond gebak word

Hoenderborsie onder 'n pelsjas is 'n gereg wat selfs 'n beginner-huisvrou kan hanteer. Danksy die kombinasie van bestanddele blyk dit baie ongewoon en lekker van smaak te wees. Ideaal vir 'n gesinsete en 'n feestafel. Die kookmetode is 'n bietjie soos Frans vleis, en aangevul met aartappels blyk dit ook baie bevredigend te wees

As u 'n sny oop pastei met 'n fyn vulling en knapperige deeg wil proe, bak dit volgens een van die twee voorgestelde resepte. Die tweede is geskik vir soet en hartige vulsels. Resep vir gebak van soetkoek Daar is verskeie resepte vir gebak vir 'n oop pastei

Blaardeeg word gebruik vir die maak van verskillende gebak, maar dit is baie tydrowend en lastig om dit tuis te maak. Daarom is klaargemaakte bevrore skilferkorsdeeg 'n ware redding vir die besige moderne vrou. Benewens soet en sout skilferkorsdeeg, kan jy maklik koevertjies maak met ham en kaas

Pitabroodjies, kaas en eierveloppe gevul met vars tamaties is 'n wonderlike ontbyt vir die hele gesin, wat baie vinnig voorberei en ook vinnig geëet word. So 'n ligte en stewige gereg is nie net soggens nie, maar ook op die etenstafel. Bestanddele:

Heerlike gekookte vleis is op enige tafel geskik: tydens 'n feesmaal of tydens 'n tuismaaltyd. Varkvleis wat soos 'n koning gekook word, sal die gesin behaag en gaste verheug. Volgens hierdie resep blyk dit dat vark sag en sappig is. Dit is nodig - vark (pulp) - 1 kg

Heerlike vulsel wat absoluut enige tafel sal versier. Probeer om hierdie gereg te maak, dit benodig 'n minimum bestanddele en dit is baie bekostigbaar. Dit is nodig - ham; - 1 eier; - 'n bietjie harde kaas; - 'n knoffelhuisie

Mense wat vasdae beplan, dink noodwendig na watter produk hulle moet kies. 'N Uitstekende oplossing vir sulke dae is maaskaas. Die voordeel van hierdie spesifieke produk: nie spesiale finansiële koste nie, sluit langdurige staanplek by die stoof uit

Pizza is 'n veelsydige gereg. Dit is geskik vir 'n vinnige hap, vir 'n kinderpartytjie en vir 'n jeugpartytjie. Pizza met verskillende vulsels kan tuis voorberei word en baie min tyd en tyd spandeer. Pizza "lig" Dit is nodig vir die toets:

Verras in die begrip van gewone mense is kotelette met 'n soort vulsel. Maar, benewens maalvleis-kotelet, dien verskillende graankosse ook as basis vir zraz. Bokwiet zrazy Dit is nie net 'n lekker en bevredigende gereg nie, dit is ook 'n uitstekende manier om gewone bokwietpap voor te sit