Kos 2024, November

Pasta kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid voedsame en heerlike geregte te maak. Gewone noedels is byvoorbeeld ideaal vir sop, kasserolle en selfs pilaf. Dit is nodig Lasagne met noedels: vermicelli - 250 g; maalvleis - 400 g

Heerlike borsjt met eiervrugte, wat op die Krim voorberei word en 'Oekraïens' genoem word. Dit is nodig 350 gram aartappels, 300 gram witkool, 500 gram beesvleis, 2 liter water, 100 gram uie, 1 wortel, 1 beet, 100 gram bone, 2 medium eiervrugte, 2 lourierblare, suurroom, pietersielie, sout, groente-olie

Elke huisvrou is voortdurend besig om te wonder wat om te kook. Wel, vir die feestafel wil jy altyd iets nuuts en ongewoon kook. Om 'n slaaikoek te kook, neem u nie veel tyd nie, maar die resultaat sal ongetwyfeld beide gaste en geliefdes verheug

Die lende word die agterkant van die karkas genoem. Ondanks die feit dat dit 'n baie kalorie-produk is, het dit ook 'n aantal voordelige eienskappe. Die lende bevat vitamien B en baie nuttige spoorelemente - selenium, sink, fluoried, jodium en yster

Heerlike en voedsame omelet is 'n heerlike en ligte ontbyt. Dit kan op 'n oorspronklike manier voorberei word. Laat dit 'n bietjie meer tyd neem as om 'n gewone omelet te kook, maar die gereg sal u gewone dieet afwissel en u verbly met 'n buitengewone smaak

Die nuwe jaar is binnekort, so dit is tyd vir die huisvroue om interessante en oorspronklike resepte vir die feestafel op te slaan. Ons bring 'n oulike en heerlike Nuwejaars-snack "Snowmen" onder u aandag. Hierdie oulike beeldjies versier u tafel en sal kinders en volwassenes verheug

Met 'n paar eiers in die yskas, kan u altyd 'n vinnige en maklike ontbyt maak. Die omelet word van eiers alleen en met verskillende bymiddels voorberei. Bestanddele kan apart in 'n pan gebraai word en dan met geklitste eiers gevul word, of as 'n vulsel in die middel van 'n omelet toegedraai word

Knoffelpyle is nie 'n afvalmateriaal nie, maar 'n waardevolle produk; daaruit kan bykosse en sop voorberei word. Jong sagte lote is nuttig en kan óf 'n onafhanklike gereg wees, óf 'n hartige toevoeging tot slaai of geurmiddels. Dit is nodig om die pyle betyds af te sny, voordat hulle tyd het om grof te word, is 'jong' die sleutelwoord

Die vulkaan van maaskaas word as lae-kalorieë beskou en geskik vir voedingsvoeding. In die meeste gevalle is dit nie die geval nie, want vir werklik lekker pasteie, pannekoek en ander produkte moet u botter, suiker en ander nie-maer kos by die maaskaas voeg

Gaarmaaktyd: 15 minute Probleem: maklik Dit is nodig 1. kaas - 200 gram 2. botter - 200 gram 3. eiers - 2 stukke 4. meel - 300 gram 5.water - 200 ml 6. soda - 1 teelepel 7. sout - 1 teelepel Instruksies Stap 1 Eerstens moet ons die wafeldeeg voorberei

Koringraan bevat 'n hele reeks stowwe wat nuttig is vir mense. Vitamiene van groep B, vitamien E, PP, K, soute van fosfor, kalium, ens. Vesels, wat in groot hoeveelhede in die aartappels voorkom, bevorder vinnige versadiging en verlig die honger lank

Hoenderfilet is 'n sagte en sagte deel van 'n karkas wat nie are en vet het nie. Daarom word dit aanbeveel om heerlike frikkadelle te kook van hierdie deel van die hoender. Dit kan gemaak word met die toevoeging van kaas, sampioene of eiers

Gepekelde kaas, wat baie fynproewers liefhet, is vandag nie moeilik om te koop nie; groot winkels bied verskillende soorte fetakaas. Baie huisvroue verkies egter om fetakaas te week volgens ou bewese resepte. Dit is nodig kaas

Dit is nodig - 2 koppies swaar room - 1/4 koppie likeur met koffie of sjokolade 1/2 koppie sjokolade gegeurde stroop - fyngedrukte koekies Instruksies Stap 1 Klits die room in 'n groot koppie met 'n menger op hoë spoed tot stywe punte

Met geurmiddels word enige kos lekkerder en "lewendiger". Tamatiekonfyt, of konfyt, is 'n pittige en gesofistikeerde geurmiddel wat terselfdertyd soos tamatiesous en soetsuur sous smaak en die geregte 'n aangename nasmaak gee. Tamatiekonfyt is 'n onvervangbare toevoeging tot vis- en vleisgeregte, almal se gunstelingpasta, verskillende sop en net toebroodjies

Die vleis van die vierpotige wild is taamlik maer. Dit is ietwat taaier as vleis van mak diere, maar hierdie nadeel kan maklik uitgeskakel word deur beit. Elkvleis is gevul met varkvetblokkies, of u kan 'n stuk vleis met spekskywe toedraai en dit met 'n dik draad vasmaak

Kelp of seewier is al lank in die wêreld bekend vir sy voordelige eienskappe. Aanvanklik is dit slegs deur die inwoners van die eilande verteer. Hierdie seewier was veral gewild in Japan en aan die oewer van die Sakhalin-streek. In baie lande geniet kelp tans welverdiende respek en liefde

Oondgeroosterde, geroosterde of pangebraaide beesvleis is 'n wonderlike gereg vir 'n gesinsete of 'n feestelike aandete. Maar taai en oordroogde vleis kan die genot van u maaltyd vernietig. Bemeester 'n paar eenvoudige kooktegnieke om dit sappig te hou

Room mastiek is 'n pragtige en eetbare versiering vir enige koek. Die voorbereiding van so 'n mastiek is 'n taamlike moeilike proses: die mastiek moet nie smelt, dryf nie en dit moet vir 'n lang tydperk gestoor word. U kan ook tuis mastiek maak

Die tuisland van hierdie nagereg is Italië. Die voorbereiding van panna cotta met aarbeie is baie eenvoudig. U kan enige ander vrugte of bessies byvoeg wat u wil hê. Dit is nodig Vir vier porsies: - 200 ml room 20%; - 200 g vars aarbeie

U gesin is moeg vir standaard sop gemaak van frikkadelle, ertjies, borsjt, koolsop en so meer. U kan hulle bederf met 'n nuwe gereg met die naam Autumn Soup. Dit bestaan uit pampoen en raap, wat maklik in u tuin verbou kan word. Die sop word herfsop genoem, aangesien hierdie groente gedurende hierdie tydperk een keer ryp word

Olivierslaai is waarskynlik die mees nuwejaarsgereg. As daar geen tradisionele voorgereg op die tafel is nie, was die vakansie nie 'n sukses nie. Die meeste vroue het hul eie kenmerkende resepte vir almal se gunsteling slaai op voorraad. Sommige huisvroue kook "

Nie net pluimvee nie, maar ook vleis, vis en groente is lekker in die braaier. Hierdie geregte laat die produkte goed bak en sappig wees. As vleis, vis saam met groente gebak word, gee dit mekaar aroma en word dit nog lekkerder. Dit is nodig Om die bredie te maak:

Aspersies is nie net 'n uitstekende lekkerny nie, maar ook 'n ware antidepressant en afrodisiacum. Een van die groente met die laagste kalorieë bevat baie proteïene en ryk aan vitamiene en minerale. Aspersies, bekend sedert die tyd van die farao's, het betreklik onlangs op die Russiese mark verskyn en dadelik die liefde van alle fynproewers van fynproewersgeregte gewen

Olyfolie is 'n uitstekende plaasvervanger vir sonneblomolie, byvoorbeeld in die bereiding van verskillende slaaie. Olyfolie is bekend vir die anti-verouderingseffek op die menslike liggaam, danksy die vitamien E. Daarbenewens is olyfolie goed vir die spysverteringstelsel

Hoenderbouillon self is nie net lekker nie, maar ook 'n gesonde eerste gang; dit word aanbeveel om dit te gee aan mense wat herstel van 'n ernstige siekte. Daarbenewens vorm dit die basis van 'n wye verskeidenheid sop, wat hulle 'n verleidelike geur en aroma gee

Iemand hou van die lewer, iemand eet, want dit is nuttig, sommige kan dit nie verdra nie. Miskien omdat hulle nie weet hoe om heerlike sagte beeslewer te kook nie. En terloops, wat smaak betref, is beesvleis beter as lamsvleis - dit is 'n ware lekkerny

Somer, hitte … Op hierdie oomblik wil u saam met vriende êrens in die natuur gaan om 'n blaaskans te neem by die stadsmog en braaivleis-, bees- of hoenderboud-kebabs te braai. Dit is nodig - Hoenderpote - 2 kg; - Geurmiddels vir braai

Martini is een van die gewildste vermoute. Hierdie beroemde Italiaanse wyn dien as basis of een van die bestanddele van baie cocktails. Elke tipe "Martini" het 'n unieke smaak en aroma. Vermouth pas goed by suurlemoen en lemoen. Oorweeg die variëteite martini's en gewilde cocktails wat daarvan gemaak word

Spanspek met limoen, kruisement en gemmer is 'n interessante kombinasie vir 'n somer ligte slaai. Hierdie gesonde versnapering is maklik om voor te berei - binne net tien minute. Dit is nodig Vir vier porsies: - spanspek - 1 kg

Olivierslaai in Rusland word al lank en verdienstelik beskou as dieselfde eienskap van die Nuwejaarsfees, soos sjampanje. Die slaai is in hierdie eienskap gevestig, nie net deur die kombinasie van 'n wonderlike smaak met relatiewe gemak, maar ook deur die hoë kalorie-inhoud wat nodig is vir 'n winterfees

Druifblare is 'n gewilde bestanddeel in Oosterse kookkuns. In Turkye word rys en maalvleis daarin toegedraai, in Griekeland word dieselfde vulsel gekruid met tamaties, kaneel en suurlemoensap, in Egipte sit hulle feta en lamsvleis - daar is baie resepte, maar die basis daarvoor is dieselfde

Beesvleisgeregte is hartlik en aromaties. U kan sop, entrecote, gekapte kotelette daarvan maak. Daar is baie kookresepte, dit is maklik om die regte keuse te kies as daar 'n stuk vars, sagte vleis is. Dit is so maklik om dit tuis te maak. Dit is nodig kefir

N Baie lekker gereg wat u hele gesin sekerlik met sy smaak sal verbly! Dit is nodig - 2 klein sjalotuie, gekap - 1 soet ui, gekap - 4 gekapte pietersielietakkies - 2 eetlepels. l. olyfolie + smeer - 500 g maalwors - 500 g skilferkorsdeeg - 1 eier (klits) - sout en gemaalde swartpeper Instruksies Stap 1 Voorverhit die oond tot 220 ° C

Daar is baie resepte vir die maak van komkommer- en tamatieslaai. Elke huisvrou kies bestanddele volgens haar smaak, wat die samestelling daarvan uniek maak. Dit is nodig 3 tamaties 2 komkommers 2 knoffelhuisies 1 soetrissie sout en swartpeper na smaak uie - 1 st setperke

Sjtsji is 'n nasionale Russiese gereg. Dit word meestal voorberei op grond van vars of suurkool. Suring, brandnetel, spinasie, tamaties en speserye word in die koolsop gesit. Volgens die antieke tradisie word die gereg op die tafel bedien met aartappelkasserolle, bokwietpap, pasteie, pasteie, pasteie

Rooi lijsterbesvrugte is bekend vir hul voordelige eienskappe; hulle bevat vitamiene A, C, karoteen, spoorelemente fosfor, yster, kalium, jodium. Die voordele van rowanbessies kan heerlik gemaak word deur konfyt daaruit te kook. Ruby-trosse word die beste geoes na die eerste ryp, in November, wanneer die bevrore bergas die meeste van sy bitterheid verloor en die bessies maklik van die stingels geskei kan word

Chirasidzushi (baradzushi) lyk vaagweg soos pilaf, anders kan hierdie gereg "krummelrige sushi" genoem word. Hierdie soort sushi word tradisioneel bedien op 'n skinkbord wat bestrooi is met stukkies omelet, groente en verskillende seekos

Guacamole is 'n Mexikaanse avokadopasta wat as bykos of as 'n volledige peuselhappie gebruik kan word. Kies 'n ryp avokado vir die guacamole sodat dit met 'n gewone vurk fyngedruk kan word. Alhoewel guacamole dikwels in 'n vysel voorberei word, is hierdie pasta baie geuriger

Mossels is 'n ordentlike seekos vir u tafel. Hierdie tweekleppige weekdiere het 'n uitstekende sout-soet smaak. Daarbenewens is dit 'n hele stoorkamer met vitamiene van groep B en D, proteïene, minerale soute, natuurlike aminosure en 'n aantal ander mikro-elemente wat nodig is vir die menslike liggaam

U kan verskillende maniere vind om hoender in die oond te rooster, maar die ongewone resepte om kalkbors of hoender met heuning te kook, sal waarskynlik niemand onverskillig laat nie. Geregte word vinnig en maklik voorberei, en selfs fynproewers van die mees gesofistikeerde restaurante kan hul smaak geniet

Gebakte appels is 'n heerlike, lae-kalorie-nagereg wat 'n uitstekende manier kan wees om 'n stewige middagete of aandete af te rond. Wel, aangevul met delikate vanieljeroom, word hierdie vrugte 'n uitstekende lekkerny. Improviseer deur die bestanddele te varieer en elke keer 'n ander soet gereg te skep

Inlegkool is een van die maniere om al sy voordelige eienskappe en behoue te hou. Daar is baie maniere waarop u kool kan gis. Cranberries, appels, lourierblare, lingonberries, ens. Word daarby gevoeg. Dit is nodig 3 kg witkool, 70 g sout, 100 g wortels, 5 eetlepels suiker

N Menger is 'n veelsydige kombuisapparaat. Dit kan gebruik word om 'n skemerkelkie of mousse op te sweep, 'n pureesop, soufflé, paté of ander lekker geregte te maak. Gebruik 'n kombuismenger of 'n onderdompelmenger - albei is ideaal vir fyngedruk, gemaal en geklits

As u gewoonlik kapokaartappels met die stoof kook, kan dit vir u ongewoon lyk om dit in die mikrogolfoond te kook. U kan heerlike, sagte en sagte kapokaartappels in minder tyd in die mikrogolfoond maak as om aartappels eenvoudig op die stoof te kook

Die Britte hou baie van brownies vir ontbyt. Om so 'n ongewone Engelse gereg binne 'n paar minute in die mikrogolfoond te kook. 'N Ideale ontbyt vir diegene wat haastig werk of skool toe gaan. Al wat u benodig, is 'n mikrogolfoond, 'n beker en bestanddele

Dennekegelkonfyt is 'n ongewone maar baie gesonde lekkerny. Sederkonfyt kan 'n positiewe uitwerking hê op hoes, verkoue en ander siektes. Terselfdertyd het dit 'n wonderlike smaak en helder aroma. Dit is nodig - 1 kilogram sederkegels

Die Taiga Master-slaai is nie net 'n lekker gereg nie, maar 'n ware meesterstuk op die gebied van koue versnaperings, wat elke tafel en vakansie sal versier. Hierdie slaai is te danke aan die jaar van die wit tier; nadat u hierdie meesterstuk geskep het, sal u volwassenes en kinders verheug

In die loop van die lewe verskyn al hoe meer liefhebbers van ongewone disse van produkte wat op die oog af nie ooreenstem met die smaak nie. Die geurkombinasies van waatlemoen en tamatiesop het reeds gewild geword. Dit is nodig 300 g waatlemoenpulp

Gebraaide calamari-ringe in deeg word beskou as een van die gunsteling-bierhappies vir mans. Slegs as u besluit om 'n bierpartytjie te hou, maak gereed dat daar in elk geval nie genoeg inkvis vir almal sal wees nie. Hulle is so lekker dat hulle die tafel verlaat nog voordat die bier op is

In groot supermarkte kan u produkte te koop vind wat nie bekend kan word nie. Maar jy wil dit nog steeds probeer, want jy wil nuwe avonture, helder gebeure en nuwe smake hê. En hier kruip die vrae in: hoe om dit te kook? Watter kant om te benader?

Miskien weet nie almal wat fondue is nie. Die tuisland van hierdie gereg, wat deur die hele maatskappy in die sogenaamde fondue-gereg voorberei word, is Switserland. Elke kanton het sy eie oorspronklike resep. In Europa hou hulle daarvan om fondue te kook by partytjies, kinderpartytjies

In die laat lente - vroeë somer is dit tyd om geregte van brandnetel te kook - 'n plant wat nuttig is vir die liggaam. Brandnetel help om die immuunstelsel te versterk, verwyder gifstowwe en verbeter die toestand van die vel. Boonop is Mei-brandnetels baie nuttiger as somernetels, so maak 'n brandende lekkerny op en kies 'n resep volgens u smaak

Die aftreksel van seerys is gesond en voedsaam. Dit word aanbeveel om dit vir brongiale asma, rumatoïede artritis en baie ander siektes te gebruik, insluitend vir die voorkoming van kanker. Ook, 'n aftreksel van seerys maak die vel perfek en help om gewig te verloor

Gebraaide filet is baie gewild nie net onder huisvroue wat gereeld kook nie, maar ook onder fynproewers wat soms graag ander wil verras met iets lekkers. Hier is 'n paar wenke om hierdie gereg verrassend sag te maak. Die aromatiese filet is maklik om voor te berei en heerlik om te eet

Ongewone voorgeregresep met oorspronklike ontwerp - sakke. So 'n voorgereg sal 'n ware versiering van enige viering word en sal nie lank op die tafel bly nie. Dit is nodig • effens gesoute vis (salm of forel) - 150 g • dille • maaskaas (vetterige) of sagte kaas 300 g • harde kaas • 2 eetlepels

Deur klein stukkies deeg te gebruik, of deur die vleg-, draai- en draai-tegniek van 'n geslote pastei te gebruik, kan enige gebak 'n ware kunswerk word. By die voorbereiding van geslote pasteie kan oortollige of afwerking van deeg gebruik word om versierings te maak:

Groente en garnale skep 'n wonderlike verskeidenheid geure. Rol die groente en garnale op en behandel u gesin met 'n ongewone maaltyd! Dit is nodig - 350 g gekookte en geskilde tiergarnale - 6 jong uie, dun gesny - 4 eetlepels

Pienk salm is 'n baie lekker vis. Soms, wanneer dit gebraai word, blyk dit droog te wees. As u pienk salm in foelie kook, kan u heerlike, sappige vis geniet. Die resep vir gebakte pienk salmfilet in foelie. Dit is nodig pienk salmfilet

Warm toebroodjies is 'n onontbeerlike metgesel vir besige volwassenes en 'n gunsteling bederf vir aktiewe en mobiele kinders. Dit is immers maklik om voor te berei en vinnig te gebruik. Hulle ondergaan maklik resepveranderings en veranderinge in bestanddele

Om 'Heart' pizza by die huis te maak, is net so maklik soos om pere te beskiet, en die belangrikste - vinnig. U hoef nie oor professionele vaardighede te beskik om dit te doen nie. Om die pizza sappig en ongelooflik lekker te maak, moet u 'n eenvoudige resep volg

Aubergine is ongetwyfeld 'n baie gesonde en voedsame produk, maar dit kan nie altyd lekker gekook word nie. Die aubergine-voorgereg is redelik vinnig en maklik om voor te berei. As die tyd min raak of jy lank nie lus is om te kook nie, kan jy eiervrugrolletjies maak

Matlot is 'n gereg wat uit verskillende soorte wit vis gemaak word. Danksy 'n spesiale kooktegniek word alle vitamiene daarin bewaar. En die minimum hoeveelheid vet wat in die resep gebruik word, maak die gereg lig en dieetryk. Dit is nodig 2 kilogram varswatervis

As u 'n modieuse partytjie beplan of 'n verskeidenheid alkoholiese drankies in die spyskaart moet voeg, berei 'n skemerkelkie voor, want elkeen is 'n oorspronklike en lekker drankie. En as u u gaste wil verras en beïndruk, kan u self cocktails voorberei

Daar is baie resepte om slaaie met inkvis te maak. Hierdie watertandgereg kan op u vakansietafel 'n plek hê. Berei 'n heerlike en oorspronklike slaai met sampioene en inkvis voor, wat alle gaste tydens 'n feestelike ete sal behaag. Dit het 'n uitstekende smaak, 'n goeie voorkoms en 'n hoë voedingswaarde

Vir diegene wat hulle nie wil steur aan die voorbereiding van tradisionele koolrolletjies nie, kom hulle met 'n gereg - lui koolrolletjies. Die gereg is redelik eenvoudig en vinnig voorberei. Kies die sous vir koolrolletjies volgens u smaak

Visversnaperings en geregte is 'n kenmerkende kenmerk van die Russiese kookkuns, wat baie oorspronklike resepte vir elke smaak het. Probeer een van hierdie - gemarineerde vis. Dit is nodig 1 kg seevis; 3 eetlepels meel

Broodjies, of maki-sushi, is een van die belangrikste komponente van die Japannese kookkuns. Daar is 'n groot aantal opsies vir broodjies, en enigeen daarvan kan tuis voorberei word, indien nodig. Dit sal ook 'n rukkie neem, en wanneer u broodjies en soesji voorberei, moet u akkuraat wees met die kook van die rys en netjies met die bestanddele, maar die resultaat is die moeite werd

N Gereg van gebakte aspersies met tamaties en spek met kaas-mayonnaise-sous kan beweer dat dit die hoofgereg van die feestafel is. Deur droë aspersies in 'n tradisionele gereg te gebruik, word die gereg sofistikasie en unieke smaak verleen

Gebakte appels is 'n uitstekende ligte nagereg, wat geen skande is om aan die veeleisendste fynproewers voor te sit nie. En as u gedroogde vrugte en heuning as vulsel byvoeg, sal dit ook 'n nuttige produk wees. Om te bak, is dit baie belangrik om appels van dieselfde grootte te kies, sodat u as gevolg van kook nie ondergebakte of gebakte vrugte kry nie

Die gewildste nagereg is vrugtegeregte. Inwoners van oostelike lande gebruik, vanweë die oorvloed vrugte, verkies delikate en aromatiese appelkose om mee te kook. Hier is een van die vele resepte. Dit is nodig - appelkose - 0,5 kilogram

Tuisgemaakte Sweedse kookkuns is baie gewild onder verskillende nasionale resepte. Dit word gekenmerk deur sy eenvoud, goeie gehalte kos, met 'n minimum speserye en speserye. Sweedse pannekoeke kan byvoorbeeld 'n wonderlike ontbyt wees - dit lyk soos 'n lugtige omelet

Hierdie wonderlike gereg is ideaal vir volwassenes en kinders. Vir diegene met 'n soettand, voeg nog suiker by, dan sal die appels baie lekker wees. Dit is nodig Medium soetsuur appels - 3 stukke Saadlose rosyne - 50g Gedroogde appelkose - 50g Gepelde okkerneute - 50g Suiker - 1 eetlepel

Hierdie ligte en delikate nagereg sal 'n beroep op almal met 'n soet tand hê. Nagereg "Sneeuwitjie" smelt in jou mond, dit sal 'n waardige bederf word by enige kinderpartytjie. Dit is nodig - 500 g maaskaas; - 100 g wit sjokolade

Solyanka is 'n gereg van die Russiese kookkuns, wat 'n sop met warm speserye en kruie is. Sy basis het 'n sout-suur-skerp smaak. In die Russiese kookkuns is daar 'n ander gereg met dieselfde naam; dit word berei uit gestoofde kool, vleis, sampioene of vis

Dit is onmoontlik om die Russiese tafel sonder brood voor te stel. Vandag bied die winkels 'n groot verskeidenheid verskillende soorte brood en bakkeryprodukte. Maar vandag herleef die tradisie om u eie tuisgemaakte brood te bak, ook. Dit is baie interessant, dit is ekonomies en hoe lekker dit is

Groen lensies met groente is 'n klassieke Franse bykos wat goed by vis en vleis pas. Die samestelling van groente kan wissel, byvoorbeeld, dit is goed om helder groente by hierdie bygereg te voeg wat rou geëet kan word (soetrissies, tamaties, courgette)

Om heerlike tuisgemaakte kluitjies te maak, moet u nie net 'n heerlike vulsel maak nie, maar ook 'n goeie deeg. Baie hang immers van hom af. Daar is verskillende maniere om dit te maak. Dit is nodig Eenvoudige deeg: meel 500 g

Lasagne is een van die gewildste geregte van die Italiaanse kookkuns, wat nie net deur inwoners van hierdie land waardeer word nie, maar ook deur buitelandse toeriste. Dit bestaan uit verskeie lae deeg, bedek met vulsel, wat met sous gegiet en in die oond gebak word

Vir baie huisvroue is Mimosa-slaai 'n tradisionele gereg op die feestafel. As u nie weet hoe u hierdie skilferige happie moet gaarmaak nie, kan u die gereg in u eie kombuis reproduseer nadat u die onderstaande resepte gelees het. Tans word Mimosa-slaai volgens verskillende resepte voorberei

Wil u 'n goeie film saam met u gesin kyk? Verlustig jou huishouding met die tradisionele "film bygereg" - springmielies. Vanuit 'n voedingsperspektief is dit gesonder om springmielies tuis te maak. Veral as jy regte mieliepitte gebruik

Aartappels is 'n heerlike en bevredigende wortelgroente, waarvan die geregte baie uiteenlopend is. Gebakte aartappels is goed vir u gesondheid, en as u dit met garnale vul, kan u u geliefdes met 'n interessante gereg verras. Dit is nodig aartappels 8-10 stuks

Gerookte kosse is 'n gunsteling peuselhappie vir baie mense. Hulle het 'n delikate smaak, unieke aroma en 'n baie aantreklike voorkoms wat die aptyt van selfs 'n goed gevoede persoon kan stimuleer. U kan selfs tuis vleis en vis rook. Dit is nodig vleis

Gisdeeg kan op 'n spons- en nie-stoom manier voorberei word. Die bezoparny-metode verg minder tyd en moeite, dit is ideaal om hartige gebak en gebraaide pasteie te maak. En die sponsmetode word aanbeveel om te gebruik as u botter in die deeg benodig

Paardebloem word beskou as 'n medisinale plant wat help met hepatitis, cholecystitis, asma en ander siektes. Dit is maklik om konfyt van hierdie blom te maak. Die belangrikste ding is om grondstowwe op 'n ekologies skoon plek te versamel, weg van stede en snelweë

Die hoogtepunt van hierdie resep is dat die vark met cola gestoof word. Die eienaardige kombinasie van warm vleis en mengsel met koue kool maak hierdie toebroodjies eenvoudig uniek. Dit is nodig Uie - 1 stuk; varkskouer - 1 stuk

Die belangrikste geheim van die kook van forel in die oond is die regte hittebehandeling vir 'n streng bepaalde tyd. Speserye en ander bestanddele dra net by tot die lekker smaak van hierdie vis. Dit is nodig 2 forel, 400-500 g elk

Kalfslewer met songedroogde tamaties en pruimedante kan as sous of versnapering bedien word. Die gereg word gekombineer met 'n wye verskeidenheid bykosse en kan 'n feestelike tafelversiering word as u die lewer op slaaiblare sit. Dit is nodig - 500 g kalfslewer - 3 knoffelhuisies - roosmaryn - 50 ml cognac - 300 g slaaiblare - ui - sout - gemaalde swartpeper - brandrissie - olyf olie - 50 g songedroogde tamaties - 1 g gemmerwortel - 70 g

Gebakte sjokolademousse met venkel in suikerstroop is die perfekte bederf vir u gaste. Hierdie lekkerny sal by kinders en volwassenes aanklank vind. U het 'n bietjie tyd en geduld nodig om dit voor te berei. Maak sjokolademousse 300 gram sjokolade met 'n minimum kakao-inhoud van 60% moet in 'n stoombad gesmelt word

Soet ruikers kan gebruik word as versiering vir kolwyntjies en koeke, as 'n onafhanklike gereg vir tee of koffie. Dit kan as 'n geskenk aangebied word. Die smaak en voorkoms van hierdie gereg sal niemand onverskillig laat nie. Dit is nodig 4 eiers

Vandag is winkelvensters vol met allerlei lekkernye. Daar is 'n groot verskeidenheid koeke; baie soettande hou van suurroom. Pancho-koek is veral goed. Dit is baie maklik om dit tuis te maak. Dit is nodig Vir die toets: meel -1, 5 eetlepels

Hierdie voorgereg is gebaseer op 'n kombinasie van gerookte vis, gekookte garnale en vars kruie, gegeur met suurlemoensap en jenewer. Bestanddele: Bevrore garnale - 400 g; Gerookte haring of makriel - 6 stuks; Uie (groot) - 1 st

Kalfsvleisbolletjies met suurlemoen is 'n fyn, ligte, smaaklike gereg. Aangesien dit min kalorieë bevat, is dit ideaal vir diegene wat gewig soek. Oulike frikkadelle sal beslis kinders en volwassenes vind wat gesonde maaltye in dieet waardeer

Dikwels is daar soms tye wanneer u u familie en vriende met lekker gebak wil bederf, maar daar is nie genoeg tyd om met die deeg te vroetel nie. In hierdie geval kan u 'n gereedgemaakte een koop of 'n resep gebruik vir die onmiddellike voorbereiding daarvan

N Ervare gasvrou ken natuurlik die geheime om 'n deursigtige, aromatiese, smaaklike en ryk vleisbouillon te maak. Die belangrikheid daarvan in die kookkuns is moeilik om te oorskat: dit is die basis van die eerste gang, vul souse aan, verbeter die smaak van tweede gang en bygeregte

Die "Ants" -voorgereg is 'n uitstekende gereg wat op 'n feestafel sowel as op 'n alledaagse tafel gesit kan word. Hierdie gereg sal niemand onverskillig laat nie. Dit is nodig - 300 g verwerkte kaas in skywe; - 4 snye spek

Die sous gemaak van granaatjiesap versier nie net kos met sy ryk bordeaux-kleur nie, maar voeg ook sofistikasie by vleis- en visgeregte. Azerbeidjaners gebruik graag granaatjiesous in hul nasionale kookkuns. Dit is nodig granaatkorrels - 2,5 kg

Blomkool het uitstekende smaak, medisinale en voedingswaarde. Dit is ryk aan vette en koolhidrate, organiese en onversadigde vetsure, stysel, suiker; makrovoedingstowwe - kalium, kalsium, chloor, fosfor, magnesium, swael, natrium; spoorelemente - koper, yster, mangaan, sink, kobalt

Om vleis op kole te braai, is byna 'n integrale piekniekritueel. As u moeg is vir tradisionele marinade-resepte, leer dan hoe om kebabs sonder asyn te marineer. As u 'n bekende gereg probeer, wat op 'n ander manier gekook word, sal u heeltemal nuwe geure ontdek en almal aan tafel aangenaam verras

Vleis neem 'n belangrike plek in die menslike dieet in. Saam met volledige proteïene bevat dit ook uittreksels wat beter opname van voedsel bevorder. Daarbenewens is vleis ryk aan yster, baie spoorelemente en 'n hele kompleks B-vitamiene. Dit is nodig Vir beesvleis in bier:

Turkye het 'n ryker, ryker geur as hoender. Dit kan gebak, gestoof en gebraai word. Veral lekker kalkoenvleis word onder die doppie groente verkry, wat die sappigheid en sagtheid daarvan bewaar. Dit is nodig Vir kalkoen:

Een van die gewilde maniere om salmkaviaar te versier, is om dit saam met aartappels en suurroom voor te sit. Dit kan beide gebakte aartappels en aartappelpannekoeke of aartappelpannekoeke van gerasperde rou knolle wees. Dit is nodig Opsie 1 1 kg aartappels 1 medium ui sout groente olie suurroom salmkaviaar pietersielie vir versiering Opsie 2 1 kg aartappels 1 groot eier 1/4 koppie melk 1 bossie groen uie suurroom salmkaviaar s

Balyk word uit die Turks vertaal as 'vis', maar hierdie woord word ook gebruik met betrekking tot gesoute en dan gedroogde vleis. Droëvleis word deur baie nasies voorberei, die Spaanse lekkerny "jamon", die Georgiese "basturma"

Pragtige mandjies gevul met forel en spinasie sal 'n helder versiering van die tafel word, en absoluut alle gaste sal verheug wees oor hul fyn smaak. Dit is nodig Vir die toets: - 100 gr. botter; - 200 gr. meel; - 'n knippie sout

Gekaramelliseerde pampoen tertjies is 'n baie ligte en heerlike nagereg. Dit sal selfs waardeer word deur diegene wat nie regtig van pampoen hou nie. Die stroop blyk so aromaties te wees dat nie baie mense die smaak van pampoen herken nie. Dit is nodig - gekapte pampoen - 250 gram

Melnik-slaai is 'n wonderlike bederf vir 'n feestafel en op Oujaarsaand - 'n oorspronklike alternatief vir die tradisionele Olivier. Hierdie pragtige skilferige peuselhappie word gekenmerk deur 'n harmonieuse kombinasie van smaak van groente, vleis, kaas, eiers, sampioene, soutgehalte en sagtheid van mayonaise-lae

Blomkool bevat baie minerale, 'n verskeidenheid vitamiene en voedingstowwe. Baie sure in hierdie groente voorkom vetneerlegging, en daarom moet elke huisvrou verskillende resepte hê om hierdie dieetprodukte te berei. Dit is nodig - broodkrummels

Visfilet in 'n bros kors gemaak van kapokaartappels en kaas is 'n baie lekker en bevredigende gereg. Dit is beter om seevisfilet te gebruik, want dit kook vinniger. Suikerfilette, stokvis, stuifmeel, blouworing, salm is baie geskik. Die resep vir die gereg is redelik eenvoudig

Ginseng-wortel is inheems aan Oos-Asië en Noord-Amerika. Dit word dikwels in tradisionele medisyne gebruik as 'n kragtige voorkomende maatreël vir baie kwale. En deur ginseng deel van die daaglikse dieet te maak, kan u u lewe nog jare verleng

Cupcake, dit is die soort gebak waarvan almal sal hou. Hierdie nagereg is baie maklik om voor te berei en sal u 'n bietjie tyd neem. En dit sal 'n aangename einde wees aan 'n heerlike middagete of aandete. 1 eetlepel. meel, 3/4 Art

Hoenderborsvleis bevat 'n minimum cholesterol. Dit is ryk aan maklik verteerbare proteïene, minerale en vitamiene wat nodig is vir die liggaam. Danksy hierdie eienskappe word hoenderborsies dikwels in ligte en dieetmaaltye soos slaaie gebruik

N Oorspronklike en heerlike vars koolslaai wat help om 'n skraal figuur te behou. Die gereg gee 'n langdurige versadigingsgevoel, en kan dus nie net as bygereg vir vleisgeregte bedien word nie, maar ook as 'n onafhanklike versnapering. Instruksies:

Varkvet word gekook, gebraai, gebak en rou verteer. Afhangend van die bestanddele wat gebruik word, onthul die varkvet sy smaak maksimaal, dus is dit maklik om 'n taamlik oorspronklike snack daaruit te maak. Varkvetrol Om hierdie gereg voor te berei, benodig u 1 kilogram vars varkvet met vel (nie borsstuk nie), 4-5 knoffelhuisies, geur van karwassaad, lourierblare, koljander, pietersielie, rooi en swartpeper, asook sout na smaak

Rivierbaars is klein, stekelrig en moeilik om te sny. Dit word meestal gebruik vir die maak van vissop of gerook. Dit is egter die beste om hierdie vis te droog. Dit sal dit die lekkerste maak. Voordat u baars kook, moet u dit skoonmaak en derm

Ekmek is 'n heerlike Turkse brood wat in groot oonde gebak word en as kitskos op straat verkoop word. U kan dit in 'n gewone kombuis van die eenvoudigste bestanddele maak. Probeer ook etli ekmek, dun platbrode met aromatiese vleisvulsel. Tuis ekmek Bestanddele:

Drie toebroodjies met rooi kaviaar voldoen aan die liggaam se daaglikse behoefte aan jodium en vyftig persent vir proteïene en fosfor. Salmkaviaar ondersteun vitaliteit, verhoog hemoglobien, neutraliseer cholesterol en normaliseer bloeddruk

Diversifiseer u gesinsmenu met harsvisborsjt. Hierdie heerlike gereg kan ook tydens die vastyd gemaak word, aangesien haringborsjt in sampioene of visbouillon gekook word. Dit is nodig 125 g van enige vis; 100 g vars of 25 g gedroogde sampioene

Omelette is 'n spesiale eiergereg. Sommige omelette bevat 'n vulsel, wat vleisprodukte of groente kan wees, soos komkommers. Dit is nodig Eerste resep: eiers - 6 stuks; 'n blikkie groen ertjies; komkommers - 3 stuks

U het gaste genooi vir die aand en nou word u gekwel deur die vraag met watter kulinêre meesterwerke om hulle te verras. Ek wil immers iets lekker en ongewoon kook, maar terselfdertyd ook van beskikbare goedkoop produkte. Maak 'n hoender en snoei slaai

Dressings - souse vir slaaie wat saam met gekookte vis of vleis gebruik kan word. Hulle is vloeibaar, gemaak op basis van plantaardige olie, droë wyn of asyn, en dik, soos die bekende mayonnaisesous. Eersgenoemde word hoofsaaklik in groenteslaai gebruik, laasgenoemde - in slaaie met vis of vleis

Platbrode word aan die tafel bedien as 'n onafhanklike peuselhappie en as aanvulling op verskillende geregte. Dit kan van koring, hawermout, rog, mieliemeel berei word. En ook met die toevoeging van vrugte, groente, kaas, maaskaas, heuning. Dit is nodig meel - 500 g

Broccoli-braaiers sal jou nie net opbeur met hul pragtige en helder kleur nie, maar ook die reserwes van vitamiene en mikro-elemente in die liggaam aanvul. 'N Dieetmaaltyd ideaal vir ontbyt! Dit is nodig - 200 gr. broccoli; - n eier

Die ryk smaak en aroma van die vleisbroodjie sal u geliefdes en vriende nie onder die indruk laat nie. Dit is veral goed om dit op Oujaarsvakansies en in die winter te kook. Probeer 'n stewige en heerlike potkruid in die oond maak! U sal verbaas wees dat die mengelmoes baie keer lekkerder en aromatischer word as wanneer u dit op die stoof kook

Daar is baie pilaf-resepte. Daar is daagliks pilaf en daar is 'n feestelike voorbereiding waarvan die voorbereiding baie meer tyd neem. Hierdie gereg is baie lekker en aromaties, danksy die speserye. Gaarmaaktyd: 40 minute. U benodig:

Meer as drie jaar gelede het ons van Kirgisië na die Kaliningrad-streek gekom. Tuis was daar geen probleme met die voorbereiding van Lagman, tk. enige produk kan op enige mark gekoop word, naamlik: jusai, groen radyse. In Kaliningrad is dit amper onmoontlik om jusai te vind, en groen radyse is baie skaars

Shish-kebab is 'n gewilde gereg; dit word voorberei vir 'n feestafel, en buite pieknieks en buffet. Daar is net een gaarmaakmetode - stukke vleis, vis, pluimvee, neweprodukte word op 'n oop vuur gebraai, die geheim lê in die regte keuse van vleis en die voorbereiding daarvan

Appels is 'n baie waardevolle voedselproduk. Appels word in verskillende vorme verbruik: rou, kompote word daaruit gekook, dit word by gebak, in verskillende slaaie gevoeg. Maar appelsop is nie so gewild nie, wat jammer is - appels maak 'n baie voedsame ligte sop wat selfs aan 'n kind bedien kan word

Hoender kan gebruik word om 'n ongelooflike verskeidenheid geregte te maak. U kan dit op honderde maniere braai, met knoffel, suurroom, tamatiesous, sampioene, neute, in wyn. En selfs as daar niks in die huis is nie - net hoender - kan jy heerlik en sonder alles kook

U kan baie kook in 'n multikooker, insluitend sop. Hoender word geurig, koolsop ryk. Hierdie kombuistegniek is in staat om kharcho te kook, die eerste gang met die toevoeging van lamsvleis. Instruksies Stap 1 Die groot voordeel van die multikooker is dat die sop vinniger daarin kook as op die stoof

Die pilaf wat ons tuis kook, is natuurlik anders as die wat oor 'n oop vuur, in 'n ketel en slegs van skaapvleis gekook word. Maar in die harde oerwoud van stadsgewoel moet ons ongelukkig tevrede wees met wat ons het. Ten spyte hiervan blyk tuisgemaakte pilaf met 'n uitstekende goue kleur baie lekker te wees

Lemoentert is perfek by u oggendkoffie of tee. Dit is buitengewoon soet en verkrummel saggies in die mond. Dit kan binne slegs 1 uur voorberei word. Dit is nodig Vir die koek: 6 klein eiers, 280 gram suiker, 225 gram ghee, vanielje, 230 gram meel met gemengde gis, 160 gram gemaalde amandels

Almal is so lief vir waatlemoen. U wil altyd hê dat hierdie vrugte die hele jaar op die tafel moet wees. U kan selfs in die winter heerlike pitlose waatlemoenjellie maak. Die gereg sal beide volwassenes en kinders aanspreek. Dit is nodig Vir 4 porsies:

Hierdie koek is vir liefhebbers van wonderlike smaak en aroma van swartbessie. Dit is nie net lekker nie, maar ook ryk aan vitamien C. Dit bevat al die sjarme van 'n ruim somer. Koek is 'n helder versiering van die feestafel. Dit kombineer die kontrasterende kleure van wit sneeu en ryp swart bessies

Bessies droog is 'n uitstekende manier om u gunsteling vrugte vir die winter te bewaar en 'n waardige alternatief vir vries of inmaak. Gedroogde bessies bevat geen chemiese preserveermiddels nie, wat dit baie maande lank gesond, lekker en natuurlik hou

Rosehip vrugte bevat 'n wye verskeidenheid vitamiene en voedingstowwe, en die gewildheid neem dus elke dag toe. U kan rose heupe nie net in 'n termosfles brou nie, maar hierdie metode is die maklikste en vinnigste. Die roosheupe het die eerste plek in die inhoud van vitamien C

Resep vir die sny van 'n gans, die voorbereiding van maalvleis vir die vulsel, stowe, bedien die afgewerkte gereg. Dit is nodig Gans Vir maalvleis: 300-400g bokwiet 2 eiers 1 proteïen 30g gedroogde sampioene bouillon inheems Uie wortel Pietersielie en dille Instruksies Stap 1 Spoel die gans deeglik uit, sny die nek en vlerke af

Maalvleisgeregte word in byna alle kookkuns ter wêreld aangetref. Maar die geliefde onder baie kotelette, frikkadelle, snitte, gekapte schnitzels, kebabs, vleisrolletjies en kasserolle is nie altyd sappig en sag nie. Dit gaan alles oor maalvleis, wat sag moet wees om 'n heerlike gereg voor te berei

Herfs is die seisoen vir groente. Die natuur gee ons baie lekker en gesonde dinge. Courgette is 'n wonderlike tyd om in die kombuis te eksperimenteer. Hulle kan op verskillende maniere gebraai word. Sulke geregte blyk smaaklik, lekker en die belangrikste, gesond te wees

Mossels en geregte wat hieruit gemaak is, word sedert antieke tye regoor die wêreld deur fynproewers vereer. Hierdie lekkerny, wat al in 150 jaar v.C. in rekords vermeld is, gee egter nie sy leidende posisie onder seekosliefhebbers vandag prys nie weens sy baie delikate, voortreflike smaak

Vir die bereiding van garnalenslaai met appels, kan u beide gekoopte mayonnaise en tuis gekook gebruik. Ander bestanddele - groen ertjies, soetrissies, suurlemoensap, ensovoorts - sal help om die smaak van die vernaamste produkte te verbeter en dit beter te openbaar

Gepekelde komkommers vul vis- en vleisgeregte perfek aan, pas goed by groente in slaaie, sop en souse. Daarbenewens is dit 'n uitstekende voorgereg vir sterk alkoholiese drankies. Dit is nodig Vir 'n potjie van drie liter:

Lagman is 'n gewilde nasionale gereg van die inheemse volke van Sentraal-Asië - Uighurs, Dungans en Uzbeks. Laghman word tegelykertyd as die eerste en tweede kursus beskou. Die gereg is oostelik, wat beteken dat u nie sonder skaapvleis kan klaarkom nie

Geurige glühwein is al sedert die Middeleeue bekend. As gevolg van die hoë koste van speserye, was dit een van die maniere om aan te toon hoe ryk die gesin is, en sodoende op ysige dae so 'n drankie te drink. Later het glühwein in baie lande 'n onmisbare drankie van Kersfees geword

Koolsop is die oudste nasionale gereg in die sentrale en noordelike streke van Rusland. Daar is baie resepte om koolsop te kook, maar die hoofkomponent in die samestelling daarvan is altyd kool. Dit is nodig Witkool - 1/2 kop kool

Koekies met klappervlokkies kan in net 30 minute gemaak word. Die smaak daarvan is so fyn dat dit binne 'n paar minute van die plaat sal verdwyn. 'N Eenvoudige resep en hemelse plesier uit 'n klaargemaakte nagereg, wat kan beter wees? Dit is nodig Bestanddele vir 2 persone:

Pizza is 'n dun plat koek wat van verskillende soorte deeg, gis, pof of ongesuurd gemaak word, met verskillende vulsels. Hierdie gereg kom van Italië en het een van die gewildste ter wêreld geword. Niemand sal die datum noem waarop pizza die grense van Italië oorsteek en 'n gewilde gunsteling geword het nie

Kaasbeskuitjies is 'n ongewone en goedkoop versnapering. Dit kan ook saam met oggendkoffie bedien word of om 'n kaasbord te versier. Voeg kruie, speserye of neute by die kaas. Die gebak sal interessanter smaak, en die koekies self sal mooier lyk

N Wonderlike sitruskoek is baie maklik om voor te berei en benodig nie spesiale bestanddele nie. Baie lugdig, met 'n heerlike sitrusaroma en -smaak. Hierdie koek sal jou gaste bekoor en 'n gunsteling nagereg vir tee word. Dit is nodig 0,5 suurlemoen 0,5 lemoene 1 koppie suiker 3 koppies koringmeel 100 g verspreiding 100 g suurroom 1 eiergeel 1 teelepel koeksoda 4 eetlepels suurroom vir bevrugting en versiering Ins

Nadat u warm geregte voorberei het, moet u sorg vir die skep van souse wat hul smaak aanvul en beklemtoon. Sous vir koolrolletjies en julienne is 'n noodsaaklike bestanddeel wat geregte besonder lekker maak. Julienne sous resep Om 'n delikate julienne-sous te maak, benodig u die volgende bestanddele:

Dit gebeur dat gekookte kaviaartoebroodjies hul aantrekkingskrag verloor het. Bewese resepte om varsheid terug te gee, sal tot die redding kom. Om kaviaar te verfris, beteken glad nie om 'n vars produk van 'n vrot produk te maak nie. Die maksimum wat 'n gasvrou kan doen, is dus om sy vroeëre aantreklikheid en aptyt te gee aan 'n bietjie winderige produk

Ertjies is 'n antieke gereg wat van ertjies en verskillende speserye gemaak word. Dikwels word verskillende graankosse, aartappels, botter en plantaardige olies en 'n verskeidenheid gerookte vleis daarby gevoeg. Die gereg blyk baie lekker, bevredigend en aromaties te wees

Wat as jy 'n heerlike, eg Italiaanse pizza met dun kors wil hê? Dit wil voorkom asof alles eenvoudig is - bestel! Maar dit is nie 'n ideale opsie nie - u kan nie altyd seker wees dat die bestelde pizza lekker sal wees, dat die deeg reg en dun sal wees en nie sal brand nie

Groentepuree is gesond, dit bevat baie vitamiene en mikro-elemente. Die meeste groente is geskik vir die bereiding van groentepuree: courgette, aartappels, wortels, sampioene, boontjies, blomkool en witkool, pampoen, eiervrug, seldery, ertjies, preie en selfs gewone uie

N Groot verskeidenheid geregte kan berei word uit porcini-sampioene, wat nie net 'n verskeidenheid mense gee nie, maar ook die liggaam vul met 'n sekere hoeveelheid voedingstowwe wat nodig is vir die normale menselewe. Een van die gewildste geregte is porcini-sampioene wat in suurroom gekook word

Die genesende eienskappe van brandnetel is al sedert die antieke tyd bekend. Dit is ryk aan karoteen en vitamien C, asook tanniene en organiese sure. Brandnetels kan gebruik word om baie heerlike maaltye te maak. Dit is nodig Vir die brandnetelslaai:

Paasfees het die voorkoms van 'n afgeknotte piramide, wat Golgota simboliseer; dit is ook 'n simbool van die strewe na perfeksie - soos ou geboue met 'n soortgelyke vorm (die piramides van die antieke Egiptenare en die Maya-geboue). Volgens Ortodokse kanons impliseer dit God se genade … Dit is nodig 1 kg maaskaas vanaf 9% vet en hoër tuisgemaakte is die beste

Katvis bevat makro- en mikro-elemente soos kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, chloor, swael, yster, sink, jodium, koper, mangaan, chroom, fluoor, molibdeen, kobalt, nikkel. Dit bevat ook 'n groot hoeveelheid vette en proteïene, wat energiebronne vir die menslike liggaam is

Eiervrugkonfyt het 'n wonderlike smaak. Dit is 'n ware lekkerny wat bedien kan word vir tee drink. Daar is verskillende maniere om so konfyt te maak. Geurige eiervrugkonfyt Om die konfyt te maak, benodig u die volgende bestanddele:

Italiaanse pizza is 'n baie lekker lekkerny wat enige huisvrou kan hanteer. Elke huisvrou het die nodige produkte vir die maak van pizza in die yskas of is by enige winkel beskikbaar. Dit is nodig - 100 g warm gekookte water - 1/2 teelepel droë gis - 1 teelepel korrelsuiker - 1 teelepel sout - 2 koppies gesifte premiemeel - 1 hoendereier - 2 eetlepels olyfolie Vir vulsel:

Ondanks die feit dat dit baie moeiliker is om wild te kry as om 'n reeds geskilde en gesoute voël in die winkel te koop, is dit glad nie moeilik om dit te kook nie. Maar wat smaak betref, sal dit enige hoender in die winkel baie oortref. Eend met kersie Vir die resep benodig u:

Eendjies is ovaalvormige skottelgoed met 'n deksel en dik mure, gemaak van hittebestande materiale (keramiek, gietyster). Dit laat jou toe om kos lank in die oond te laat prut, en danksy die digsluitende deksel word vog goed in die braaier gebêre en is die skottelgoed sappig

Tuisgemaakte bredie is 'n unieke produk wat van elke soort vleis voorberei kan word en bygevoeg kan word by kotelette, kasserolle, sop, ens. Die stowevleis is 'n finale produk, dus word dit heel aan die einde van 'n verskeidenheid geregte gevoeg

Geen bierresep is volledig sonder wort nie. Hoe hoër die hoeveelheid wort, hoe ryker sal die bier wees. Hierdie belangrike komponent word verkry met behulp van 'n spesiale tegnologie wat gebaseer is op moutverwerking. Dit is nodig 1 kilogram mout

Courgette staan bekend as die naaste familielid van komkommer en pampoen. Vandag is dit uiters gewild vir sy uitstekende smaak en waardevolle voedingseienskappe. Courgettegeregte is nuttig vir voedingsvoeding, sowel as 'n manier om algemene gesondheid te verbeter

Die airfryer is die ideale kombuisapparaat om glühwein te berei. Vanweë die feit dat dit moontlik is om 'n konstante temperatuur daarin te handhaaf en die wyn voortdurend geroer word, blyk die drank wonderlik te wees. Dit is nodig - 1 bottel droë rooiwyn

Warm geregte vir spesiale geleenthede word nie net lekker voorberei nie, maar ook die wat indrukwekkend op die tafel lyk. Dit kan heelgebakte eend met appels of gans wees. So 'n warm gereg sal die feestafel veral van belang wees. Ideaal vir 'n viering en hoenderfilet gebak met sampioene en pruimedante

Konynvleis het 'n fyn tekstuur en sagte geur. En die belangrikste is dat dit nie allergiese reaksies veroorsaak nie en dat dit aanvaarbaar is in dieet- en babakos. Vars, gehalte vleis het 'n ligte of effens donkerpienk tint. Die vleis se konsistensie is sag om aan te raak

Die voorsiening van skemerkelkieslaai is 'n feestelike gereg. Hierdie slaai blyk sappig en aromaties te wees. Die kombinasie van ham en inkvis is op sigself lekker, maar jy kan lensies byvoeg en die slaai smaak nog beter! Dit is nodig - ham - 200 gram

Die aartappeltaart, tradisioneel vir inwoners van dorpe en nedersettings, kan effens gevarieer word deur hoendervleis by die vulsel te voeg. Probeer dit met skilferkorsdeeg en vars hoender maak. Dit is nodig 500-600 g skilferkorsdeeg

Pilaf is 'n oosterse gereg, baie gewild en geliefd, nie net in die historiese tuisland nie. Die voorbereiding van hierdie stewige gereg het sy eie geheime, waardeur dit nog lekkerder blyk te wees. U sal dit self sien as u u huisgesin met aromatiese pilaf met knoffel behandel

Gekookte varkvleis is 'n uitstekende gereg vir die Oujaars tafel. Sy dun skywe word 'n tafelversiering en 'n uitstekende toevoeging tot kaas- en worsskywe. Dit is nodig 1 kilogram varkhaas, 1 wortel, 2 knoffelhuisies, sout, gemaalde peper, groente-olie

Koekies met parmesaan, 'n gegeurde Italiaanse harde kaas, is 'n uitstekende wynvoorgereg. Sulke koekies word volgens verskillende resepte voorberei, wat krummelrige gebak en dun, knapperige beskuitjies tot gevolg het. Dit is nodig Koekies met parmesaan en speserye 100g koue ongesoute botter 100 g meel 'n knippie sout 'n knippie cayennepeper 1 afgeronde teelepel mosterdpoeier 100 g fyn gerasperde parmesaan 1 eier Parmesaan beskuitjies knoff

Italië. Warm dag, helder son, lawaaierige strate, stil stegies, huislike Italiaanse kafees en restaurante gevul met 'n kranksinnige mengsel van pittige geure. Ek wil graag in hierdie warmte dompel en vir 'n oomblik daarin vries, sodat die wêreld om u stop en u tyd het om die atomosfeer van ongebreidelde passie, mal liefde en ontsaglik lekker kookkuns ten volle te geniet

Byna elke moeder staan voor die probleem van 'n gebrek aan aptyt by 'n kind. Kinders geniet lekkergoed met genot, maar gesonde kos wek dikwels geen belangstelling daarin nie. Moenie haastig wees om u kind te skel en hom te dwing om sop, groente en ander voedselprodukte te eet wat elke liggaam nodig het nie

Brushwood is 'n klassieke Russiese kookkuns, almal onthou hierdie lekkerny, met die uitsondering van moderne kinders. Daar is immers so 'n verskeidenheid nageregte in die winkels dat almal van tuisgemaakte borselhout vergeet het, hoewel dit 'n heerlike nagereg is wat goedkoop is

Ronde deeg - platbrood - is een van die gewildste geregte in baie nasionale kookkuns. Dit kan nie net 'n stewige en lekker deeg vir tee word nie, maar ook 'n volledige plaasvervanger vir brood in gesinsmaaltye. Met die hulp van verskillende aromatiese geurmiddels kan kos gekruid word

Biet- en lemoen-carpaccio is 'n ligte, verfrissende snack ryk aan vitamiene en karoteen. Nadat u bekende groente en vrugte op 'n ongewone manier probeer kombineer het, sal u nie onverskillig bly nie. Dit is nodig beet - 3 stukke

Die multikooker het 'n onmisbare assistent in die kombuis van enige huisvrou geword. Dit help om persoonlike tyd te bespaar, terwyl die gereg wat aan die multikookpan toevertrou word lekker en gesond blyk te wees. Dit blyk dat sy alles kan kook - pap, sop, selfs komplekse geregte, byvoorbeeld pilaf

Die pittige Abkasiese adjika-geurmiddels kan net bestaan uit speserye, rooipeper, okkerneute en sout. Maar daar is baie variasies van hierdie sous. Byvoorbeeld, met die toevoeging van tamaties, peperwortel en knoffel. Dit is nodig Vir 1 liter:

Probeer tydens die pruimseisoen 'n nuwe tertresep met hierdie vrugte. Een van die interessantste opsies is die flip pie. Dit bak vinnig en smaak lekker. Daarbenewens kan selfs 'n jong gasvrou die voorbereiding van so 'n nagereg hanteer. Dit is nodig Vir die toets:

Om die slaai voor te berei, word beet gekook, gebak of rou gebruik. Uie word die beste in groot en soet variëteite geneem. Eksperimenteer met verskillende verbande. Maak dit met olie en asyn en geur met sout en peper. Gebruik suurroom en mayonnaise

Georgiese kookkuns is baie uiteenlopend en oorspronklik. Kaukasiese hooglanders is bekend vir hul gasvryheid, oorvloedige kos en liefde vir allerhande speserye. Die meeste van hul nasionale geregte is pittig en baie bevredigend. Pluimvee-, lams- en beesgeregte kom baie algemeen voor

Daar is duisende maniere om blomkool te kook. Ek bied twee van die eenvoudigste resepte aan wat selfs 'n onervare huisvrou maklik kan hanteer. Dit is nodig - blomkool - sout - water - suurlemoen - kaas - botter - melk Instruksies Stap 1 Spoel die blomkoolkop met koue water uit, verwyder die groen blare en haal dit uit in bloeiwyses

Die naam van die sjef wat die kastrol uitgedink het, is onbekend. Hy was blykbaar 'n baie ekonomiese persoon met 'n ryk verbeelding. Hy wou nie die kos wat van die middagete oorgebly het, weggooi nie, maar vul dit met 'n mengsel van melk en eiers en bak dit dan in die oond

Solyanka is 'n ryk-gegeurde sop wat bestaan uit 'n sterk sous verdun met komkommer-piekel en 'n slaaisous. Dit kan vleis, vis, sampioen wees. Deur die hoeveelheid bestanddele te varieer, kan u die dikte en die smaak van die gereg aanpas. Instruksies Stap 1 Solyanka verskil van ander sop in 'n baie ryk smaak en minder vloeistof

Tofu is 'n boontjiebessie. Die eienaardigheid van tofu is dat dit die smaak en aroma van ander produkte maklik absorbeer, aangesien dit absoluut sag is. Of 'n tofu-gereg pittig, soet of pittig is, hang af van die lekkernye en die verbeeldingskrag van die persoon wat dit voorberei

Khachapuri is 'n Georgiese nasionale meelproduk met 'n hoë inhoud van gerasperde ingelegde kaas. Uiterlik lyk khachapuri soos kaaskoeke, slegs groot, en word beide toe en half-oop voorberei. Die klassieke resep vir khachapuri behels die maak van deeg gebaseer op jogurt

Wortelkoek met amandels word binne anderhalf uur voorberei. Dit blyk hartlike en gesonde gebak. Dit is nodig Vir vier porsies: - amandels - 300 g; - twee wortels; - suiker - 200 g; - koringmeel - 50 g; - vier eiers

As u u gesin wil vertroetel of gaste wil verras met 'n heerlike en ongewone gereg, kan u vleisbredie in biersous kook. Danksy 'n ligte alkoholiese drankie sal die vleis veral sag, baie lekker en aromaties wees. Dit is nodig - 300 ml beesbouillon

Bros hoender is altyd 'n heerlike gereg wat as peuselhappie gebruik kan word. Dit is die beste om trommelstokkies te gebruik, wat baie sappig aan die binnekant en ongelooflik bros van buite is. Dit is nodig - 5 hoenderboudjies

Om hierdie versnapering voor te berei, kan u nie net kabeljou lewer nie, maar ook enige ingemaakte vis. Dit is nodig - 1 blikkie ingemaakte kabeljou lewer - 4 eiers - 50 g harde kaas - suurlemoensap - 100 g okkerneute - 1 ui - 2 tamaties - sout - gemaalde swartpeper Instruksies Stap 1 Braai die okkerneute sonder olie tot aroma verskyn

Kool word dikwels as bykos of as bestanddeel in warm of koue versnaperinge gebruik. Sommige nasionale kookkuns verkies pittige geregte, waar kool die hoofrol speel. Ingelegde soetrissies met koolvulsel is 'n uitstekende snack vir elke ete. Vir 'n resep vir soetrissies gevul met warm kool Om hierdie pittige en pittige gereg voor te berei, moet u:

Sedert antieke tye word sonneblom aanbid, wat dit met die son verbind. Hierdie blom simboliseer vrugbaarheid, rykdom en gesondheid. In die 18de eeu het hulle geleer om olie uit sonneblom te kry, wat byna regoor die wêreld gewild geword het. Dit is 'n uitstekende kulinêre produk wat gebruik word vir die slaai van verskillende slaaie, braai en ook in gebak

Die koek word tereg as die koning van enige viering beskou. En dit is nie verbasend nie. Delikate en heerlike nagereg, ryklik versier met room, vrugte of sjokolade, sal enige fees versier. En as gevolg van die hoë kalorie-inhoud en 'n taamlike lang kookproses, verskyn hierdie wonderlike lekkerny presies op vakansiedae op die tafels

U hoef nie na 'n pizzeria te gaan om heerlike pizza te geniet nie, u kan hierdie gereg self gaarmaak. Dit sal nie veel tyd neem om te bak nie, en dit verg ook nie baie finansiële koste nie. Dit is nodig Deeg: meel - 200 g

Inktvis is bekostigbaar en maklik om seekos voor te berei. Hulle pas goed by 'n wye verskeidenheid kosse - met rys, groente, noedels - en is geskik vir 'n vakansie en 'n gewone daaglikse middagete. Paella Dit neem lank om hierdie tradisionele Spaanse gereg voor te berei, maar die resultaat sal u behaag

Warmgebraaide of gekookte aartappels is so selfvoorsienend dat dit amper niks nodig het nie. Is dit 'n druppel olie, 'n takkie kruie en 'n bietjie sout. Verder moet u die aartappels sout, afhangende van die verskeidenheid wortelgewasse, die tipe gereg, maar ook van die seisoen

Royal kaaskoek is 'n heerlike maaskaasnagereg. Daar is baie maniere om dit voor te berei. Dit is baie moeilik om te sê watter een korrek is. Probeer die resepte hieronder vir 'n kaaskoek. Laat die een wat die lekkerste lekkerny sal maak, waar wees vir u

Skochniks bestaan uit sagte gebakdeeg en fyn vulsel van die wrongel. U kan dit natuurlik in die winkel koop, maar die uwe sal met liefde voorberei word. Vars, varsgemaakte tuisgemaakte gebak is onvergelykbaar met kommersiële eweknieë. Dit is interessant dat hierdie produkte nie 'creamers' genoem word nie weens hul delikate tekstuur

Tuisgemaakte adjika gemaak met vars groente en speserye word u gesin se gunsteling geurmiddels. Mierikswortel en knoffel wat in die samestelling ingesluit is, sal u immuunstelsel ondersteun, en die pikante smaak daarvan sal bekende geregte aromaties en lekker maak