Kos 2024, November

Dit is nie nodig om hierdie sop lank te maak nie. Hierdie ligte sop sal u vaste tafel afwissel en pas by die verslankers. Dit is nodig - 1 liter water; - 250 g geblikte bone; - 200 g groenbone; - 2 uie koppe; - 1 medium wortel

Spaanse empanada-pasteitjies met verskillende vulsels, bekend in Latyns-Amerika en die Iberiese Skiereiland, dien as familielede van die meer bekende pasteitjies, sowel as Italiaanse kalzones. Dit is nodig - 30 g botter; - 20 g varkvet

Arabiese sop is bekend vir hul ongewone smaak. Die sop blyk sag te wees, effens soet en pittig, het 'n ryk smaak. U sal u gaste ongetwyfeld met so 'n gereg verheug. Dit is nodig - 1 liter sous of water - 1 kg tamaties - 1 teelepel paprika - 1 koppie witbone - 1 eetlepel

Hierdie hoendervlerkies is ideaal vir middagete of as partytjiehappie. Worcestersous en tabascosous gee die gereg 'n wonderlike geur, terwyl verbrande suiker en vloeibare heuning 'n aangename soetheid gee. Afsonderlik kan u enige sous vir vleis voorsit, en Chardonnay is witwyn ideaal vir die gereg

Bechamel is 'n uitstekende sous wat gereeld in Frankryk vir die koninklike tafel bedien word. Met verloop van tyd het dit so gewild geword dat baie Europeërs die resep aangeneem het en dit by hul nasionale geregte begin voeg het. Die Italianers kook byvoorbeeld lasagne daarmee, en die Grieke - moussaka

Die piekelsop, wat vir baie bekend is, kan nie net met lamsvleis gekook word nie, maar ook met ander soorte vleis. Dit word gekook met niere, ander orgaanvleis en selfs vis. In die vas kan u hierdie sop sonder vleis of pluimvee maak. Dit is nodig Vir sous:

N Eenvoudige en lekker rolletjie met frambooskonfyt - 'n tuisgemaakte klassieke! Dit is nodig - 120 g meel; - 120 g suiker; - 4 eiers; - 300 g frambooskonfyt; - versiersuiker. Instruksies Stap 1 Voorverhit die oond tot 190 grade en voer die bakplaat met bakpapier uit

Een manier om varkvleis heerlik te kook, is om dit in die oond met droëvrugte te bak. Danksy dit sal dit nie net sappig word nie, maar ook 'n oorspronklike soet smaak kry. Daarbenewens benodig so 'n gereg geen bykos nie, dus sal dit u figuur nie benadeel nie

Delikate, lugagtige oranje soufflé sal 'n goeie genot vir u gaste wees. Die gereg blyk baie sag te wees, met 'n ryk lemoengeur. Voeg hierby die ongewone aanbiedingsvorm. Die soufflé sal immers in lemoenskilkoppies wees. Dit is nodig - 5 stukkies dikvel-lemoene van dieselfde grootte

Vis is 'n gesonde, voedsame en maklik verteerbare produk. Dit is heerlik in verskillende vorme, byvoorbeeld, karp kan nie net gekook word nie, maar ook gestoof en gebak word met verskillende vulsels - graan, groente en sampioene. Dit is nodig 1 groot karp

Skep vir jouself 'n stemming - maak mandarynsop. 'N Pragtige perfekte geurkombinasie van bestanddele sal nie net ware sjokoladeliefhebbers onverskillig laat nie, maar ook almal wat die fantastiese aroma van mandariene sal voel. Dit is nodig Vir soufflé:

Vis in 'n pot is 'n heerlike en baie mooi gereg wat selfs geskik is vir 'n feestafel. En dit is ook 'n baie gesonde verrassing, want vis wat op hierdie manier gekook word, bevat alle vitamiene en benodig feitlik nie olie nie. Dit is nodig - 1 kg seevisfilet

Hierdie fyn sop is baie maklik om voor te berei en goedkoop. U sal alle lede van u gesin verheug oor so 'n wonderlike gereg. Die gereg kan vir middagete en aandete geëet word. Dit is nodig - 400 g aartappels; - 200 g verwerkte kaas

Min vakansie feeste is volledig sonder soet geregte. Die mees ambisieuse van hulle word gewoonlik aan die einde van die byeenkoms agtergelaat, aangesien hierdie volgorde van skottelgoed die "byeenkomste" saamvat. Die Stepka-rammelkoek is 'n uitstekende opsie vir 'n verjaardagpartytjie of 'n alledaagse tafel

Borsjt is 'n tradisionele gereg van die Oosterse Slawiërs. Hierdie ryk sop met 'n helder smaak en kleur is tereg die eerste plek onder die eerste kursusse van Russiese en Oekraïense kookkuns. Borsjt is 'n heerlike, aromatiese sop. Dit is gemaak met beet, wat dit sy kenmerkende rooi kleur gee

Koek "Wonderlik wonderlik" blyk buitengewoon te wees. Bestaan uit verskeie lae. Geïmpregneer met die fynste botterroom, wat ook maaskaas bevat. As u wil, kan maaskaas met kondensmelk vervang word. Dit is nodig - 400 g maaskaas - 250 g korrelsuiker - 2 eiergele - 2 eiers - 180 g meel - 50 g botter - 2/3 teelepel bakpoeier - 2 eetlepels

In hierdie slaai het al die oproer van kleure en geure bymekaar gekom! Dit is nodig Beet - 6 klein stukkies; Knoffel - 2 naeltjies; Oranje - 1 stuk; Olywe - 100 g; Groente - na smaak (heerlik met kruisement); Olyfolie - 2 eetlepels

Die slaai sal 'n beroep op mango-liefhebbers vind. Dit blyk lig te wees, met 'n pikante smaak. Die slaaisous is ook heel ongewoon; dit word berei uit jogurt, kaas en mosterd - dit pas goed by mango en garnale. Dit is nodig Vir die slaai:

Ligte hoendersop met klappermelk is baie vinnig bereid. Soetsuur suurlemoene van hierdie sop sal byval vind by alle aanhangers van die Oosterse kookkuns. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone: - 2 hoenderborsies; - 2 wortels

Frambooskonfyt het baie aanhangers. Almal weet hoe nuttig dit is vir verkoue en hoe lekker dit saam met tee is. Frambooskonfyt is 'n uitstekende toevoeging tot pannekoeke, pannekoeke, heildronke en koeke, en framboosjellie is net so goed soos aartappeljellie met gebraaide of gebakte vleis

Room aartappelsop lyk baie kalorieë in voorkoms, maar dit kan in die dieet veilig ingesluit word sonder om ekstra kilo's te vrees. Hartige en voedsame, maar nie te hoë kalorie sop nie, sal nie lank energie kry nie! Dit is nodig - 1,5 kg klein aartappels

Koolrolletjies sal 'n beroep op koolliefhebbers hê. Daarbenewens is hulle soortgelyk aan koolrolletjies, maar is dit baie makliker om voor te berei. As u dus koolrolletjies gaan kook, maar daar is geen tyd daarvoor nie, berei dan net so 'n heerlike voorgereg voor

Charlotte word meestal geassosieer met kits, hoofsaaklik gemaak van appels. Die vulsel vir so 'n gereg kan egter bykans enige bestanddeel wees, byvoorbeeld eiervrug. Charlotte met eiervrug is ideaal vir 'n alledaagse en feestelike tafel. Dit is nodig 2 klein eiervrugte, 2 tamaties, 'n paar rissies, 2 knoffelhuisies, 'n halwe glas dennepitte, 10-15 g koriander, sout, speserye, kruie, groente-olie, klaargemaakte kortbrooddeeg Instruksies Stap 1 Braai gekap

Baie sappige, sagte en geurige kotelette in Japannese styl. Hulle word berei uit eenvoudige visse soos stokvis, kabeljou of stokvis. Dit blyk baie lugtig te wees, wat aan pannekoeke herinner. Dit is nodig - 500 g vis; - 4 eiers

Vleisbrood met groente is perfek as hoofgereg vir 'n feestafel. En aangesien dit vinnig genoeg gaar is, kan u dit ook vir u gewone aandete maak. Vir 'n rol is dit beter om 'n ontbeende stuk varkvleis te neem - 'n nek of skouerblad. Dan sal die gereg sappig word, en die kombinasie met groente sal dit makliker maak

Arabiese telapia in pitabroodjie met bone en basiliekruid is 'n Arabiese gereg. In Arabiese lande word kos dikwels in pitabrood gekook. Dit blyk ongelooflik lekker, sappig, bevredigend en lekker. Dit is nodig - 150 g boontjies - 500 g visfilet - 3 velle pitabroodjies - 1 tros van enige setperke - 70 g okkerneute - 4 eetlepels

Daar is ontelbare koeke en variëteite van hul versierings, maar u het die kans om u gaste te verras met 'n oorspronklike nagereg. Die 'Roereier'-koek lyk regtig soos gebraaide eiers, en die voorkoms daarvan op die tafel veroorsaak effense verwarring, wat na die eerste proe van die stuk tot ware vreugde verander

Pannekoek, hoender en spek en groente sal 'n ware treffer in u gesin wees. Klaargemaakte pannekoeke sal altyd byderhand wees, u moet dit net in die mikrogolfoond opwarm. Dit is nodig - 4 hoenderborsfilette; - 12 dun skywe spek

Elke goeie huisvrou het 'n resep vir frikkadelle in die asblikke. Dit is een van die mees geliefde en "gerieflikste" geregte wat by enige bykos pas: kapokaartappels, gekookte aartappels, rys, spaghetti. En heerlik … lek net jou vingers

Die uiesous sal 'n pittige geur en aroma by 'n gewone stuk gebraaide vark voeg. Die resep vir hierdie gereg is nie ingewikkeld nie, en selfs 'n beginner-sjef kan dit hanteer. Dit is nodig - varkvleis (varkhaas) - 1 kg; - uie - 600 g

Kuban-borsjt kan met reg die lekkerste en aromatiese eerste gang genoem word. Die kookresep is eenvoudig, elke gasvrou kan dit hanteer. Dit is nodig 1 kg beesvleis op die been, 3,5 liter water, 300 gram kool twee wortels, twee uie een beet, 'N Glas tamatiesap, twee knoffelhuisies speserye, seesout en peper na smaak, groente min vars kruie

Hou jy van pittige dinge? Dan sal u mal wees oor hierdie Spaanse aartappelresep. Sulke aartappels kan dien as 'n onafhanklike gereg en 'n uitstekende bykos vir vleisgeregte word. Dit is nodig Om aartappels in Spaans te kook, benodig u:

Rou of rou voedselsop is 'n koue of warm sop gemaak van vars rou voedsel wat die natuur ons gegee het. Roukos-sop word nie net deur roukosdrywers geëet nie; dit kan ook tydens warm weer geëet word gedurende die periode van die skoonmaak van gifstowwe en oorgewig, op dieetdae om die ingewande te normaliseer, en ook wanneer u net wil ligte kos hê

As jy 'n soettand is, sal jy die nagereg sekerlik hou in die vorm van pannekoeke gevul met pynappel. Maar die vulling sal eenvoudig buitengewoon van smaak wees as jy 'n bietjie karamel daarby voeg. In hierdie geval sal die kookproses nie so moeisaam wees as wat dit op die oog af lyk nie

Lewer met vye kan gekook word deur dit op houtspiese, gegrilde lewer of 'n oorspronklike Franse skottel te braai. Dit is 'n lewerpatee met vye, gebak in foelie. Dit kan voorberei word vir 'n romantiese aandete en vir 'n feestafel. Dit is nodig Resep nommer 1 (patee):

Van hoenderfilet, skynbaar droë vleis, kan u 'n lekker, gesonde gereg voorberei. Dit is genoeg om bestanddele by te voeg, in die oond te bak en jy kry 'n hoenderpan. Dit is nodig - hoenderfilet - 800 g; - soetrissies - 3 stuks

Baie mense glo dat gebak nie 'n dieet kan hê nie. Maar jy kan nie hiermee saam stem nie, soms kan jy jouself bederf. Vir sulke oomblikke is poffertjies met vulsel en suurlemoenvulsel baie geskik. Onthou dat u, hoewel u gewig beheer, gebak kan eet, die belangrikste is om te weet wanneer u moet stop

Oranje muffin met amandels is 'n ware vonds vir beginner-huisvroue wat hul man wil verras. Hierdie heerlike sitrusnagereg is die perfekte afronding van 'n gesinsmaaltyd. Dit is nodig - botter - 150 gr; - suiker - 200 gr; - eiers - 3 stuks

Vleisslaai kan die hoofgereg en bygereg vervang. By die bereiding van sulke stewige slaaie kan u verskillende vleis gebruik: gerook, gekook, gegrild. Oor die algemeen is die keuse baie groot, u kan veilig eksperimenteer, maar vir nou bied ons u verskeie resepte vir hartige vleisslaai aan

N Tert is 'n klein gebakte of gebraaide deegproduk met 'n vulsel. So 'n gereg word al lank in Rusland gebak, en selfs vandag is dit ook gewild, ondanks die kalorie-inhoud. Pasteie verskil nie net in deeg en vulsel nie, maar ook in vorm. Watter vorm kan pasteie gemaak word?

Damlama is 'n gereg van Oezbeekske kookkuns wat 'n kulinêre meesterstuk genoem kan word. Gestoofde groente met vleis is baie sappig, aromaties en smaaklik. Hierdie gereg is 'n ware seën vir 'n besige huisvrou. Voorbereiding neem min tyd, en damlama berei vanself voor

Ek bring nog 'n oorspronklike resep vir die maak van manna onder u aandag. Hierdie gebak is al lekker, maar as u dit kook met die toevoeging van kakaopoeier en halva, dan sal die smaak daarvan wonderliker word as voorheen! Dit is nodig - halva - 100 g

Dit is wonderlik as u altyd varkvleis in u vrieskas het. Daaruit berei u 'n verskeidenheid geregte voor - eerste, tweede, pasteie. Varkvleis is sappige vleis, dus geregte van 'n gedraaide halfproduk is sag. Vark in beslag Vleisvleis sal die gasvrou help

Die slaai is maklik om voor te berei en het 'n pittige geur danksy die ingelegde uie. Gepekelde uie gee nie net hul onvervangbare geur aan hierdie gereg nie, maar is ook ryk aan vitamiene en minerale. Bestanddele: Hoendereier - 3 stuks

Suiker geglasuurde hoender is 'n ongewone en wonderlike gereg. Danksy die spesiale gaarmaakmetode is hoendervleis baie sag en lekker. Die gereg word perfek aangevul deur ingelegde uieringe. Dit is nodig - hoendervleis (dye, trommelstokkies of vlerke) - 0,5 kg

Dit is lekker om te eet, 'n goeie begeerte, dit verenig 'n groot aantal mense. Met inagneming van verskillende smaakvoorkeure, wil ek 'n gereg aanbied sodat almal daarvan sal hou. Daar is 'n uitweg, u moet 'n resep kies waarin die samestelling van die produkte aan die versoek van geliefdes sal voldoen

Hierdie minirolletjies is 'n baie lekker gereg. Hulle is baie vinnig om te kook en pas by elkeen se smaak. Vleis met sampioene is altyd 'n goeie geurkombinasie. Dit is 'n uitstekende voorgereg vir elke tafel, feestelik en alledaags. In kombinasie met enige bykos, sal dit 'n unieke smaak wees wat nie vergeet sal word nie

As daar gaste skielik aankom, kan u lasagne maak van die kos wat in die yskas is. Hierdie gereg is ook geskik vir aandete of ontbyt vir u en u geliefdes. Dit is nodig Vir vulsel - maalvleis 1 kg; - 2 uie; - Bulgaarse peper 2 stuks

Dessert creme brulee vertaal letterlik as verbrande room - 'n mengsel van eiergele met suiker en room, as dit gebak word, vorm dit 'n smaaklike karamelkors. Die belangrikste ding om creme brulee te maak, is om die room stadig in die geklopte geel te gooi om die hele bederf nie te bederf nie

Die gebraaide swaardvisbiefstuk is baie maklik om voor te berei, en die vis is sag, sappig en ongelooflik lekker as dit in twee fases gekook word: braai eers die porsies in 'n pan en bring dit dan gereed in die oond. Gereelde panbraai kan dit aan die buitekant te styf maak

Pofkaastert met maalvleis is 'n baie sagte, hartlike en smaaklike gereg wat op 'n feestafel gesit kan word. Nadat u dit voorberei het, sal u nie spyt wees nie. Dit is nodig - eiers - 5 stuks; - mayonnaise - 3 eetlepels; - semolina - 3 eetlepels

Die feestelike Paastafel is bekend vir die oorvloed vleis en hartlike geregte. 'N Pragtige heerlike blokslaai versier met fyn patrone en blomme sal 'n wonderlike toevoeging tot die tradisionele paaskoek en eiers wees. Dit is nodig - 3 gekookte aartappels

Gebraaide vleisgeregte kry 'n buitengewone heerlike smaak as u uie-marmelade saam met neutmuskaat (suikerwerk) daarby kook en bedien. Dit kan met beide wit en rooiwyn gemaak word. Dit is nodig 1 kg wit of rooi soet uie; 250 g suiker

Tert met kool en groenbone blyk aromaties te wees. Dit berei vinnig voor, die tertdeeg is universeel en u kan met die vulsel eksperimenteer soos u wil. Boerenkool en boontjies is 'n ligter vulopsie, of jy kan 'n stewige vleispastei maak. Dit is nodig - 2-3 glase meel

As u van appelkose hou en 'n heerlike koek wil maak, gebruik dan die voorgestelde resep. Appelkooskoeke met 'n suikerrooster sal jou betower in voorkoms en smaak. Dit is nodig Vir twaalf porsies: - 1 kg ryp appelkose; - 350 g suiker

Sampioene het 'n ryk en intense geur. Dit is nie net geskik om snacks en warm geregte voor te berei nie, maar ook vir sop. Probeer 'n ongewone maar baie interessante kombinasie van sampioene en pruimedante. Seldery en knoffel sal hierdie sop ekstra pikant gee

N Uitstekende gereg vir elke dag. Dit is nie 'n vissop nie, maar 'n volle warm gereg wat in 'n pan gekook word. Dit is nodig - 500 g bevrore vis; - 3 piekels; - 2 uie; - 700 g witkool; - 50 g harde kaas; - 1 eetlepel

Perfekte, donsige en smaakvolle kapokaartappels is moeilik om te maak sonder 'n stuk goue botter. Dit voeg addisionele geurnuanses by die gereg, en dit is ook makliker om sulke kapokaartappels te verhit. Aartappelpuree resep Vir die perfekte kapokaartappels benodig u:

Wilde knoffelbotter kan gebruik word vir toebroodjies, vleis- of vissteaks, groente, pasta en korrels. Dit is nodig - wilde knoffel 250 g; - botter 500 g; - olyfolie 1-2 eetlepels; - sout. Instruksies Stap 1 Om wilde knoffelpuree te maak, moet u die bessies puree met olyfolie, sout na smaak

Koolrolletjies verskyn oorspronklik in die Turkse kulinêre tradisie, en toe word die gereg gewild in die Oekraïense, Belo-Russiese en Litausse kookkuns. Elke huisvrou ken die resep vir tradisionele koolrolletjies, maar vleis toegedraai in koolblare kan onder 'n oorspronklike 'pelsjas' gekook word

Die oulike Gnocco Fritto-doughnuts, gemaak volgens 'n ou Italiaanse resep, pas by elke geleentheid en is veral goed saam met kaas, spek, sous, groente en wyn of bier. Gnocco Fritto in Lambardia word feestelike brood genoem, wat op die fees van plaaslike heiliges bedien word

Delikate garnalevleis word as 'n lekkerny erken. En danksy die chemiese samestelling van garnale, normaliseer die geregte van die kardiovaskulêre stelsel, verbeter die metabolisme, die toestand van naels en hare en aktiveer die metabolisme. Garnale kan gekook, gebraai en gebak word

N Baie fyn en smaaklike nagereg met 'n aangename amandelaroma bestaan uit twee lae. Die geheim van hierdie koek is dat hulle nie op mekaar geplaas word, soos gewoonlik met room vasgemaak word nie, maar saam gebak word, en 'n heel ander deeg word gebruik

Nie 'n feestafel is volledig sonder 'n heerlike paté nie. Hierdie "lae koek" is perfek as 'n versnapering of as een van die hoofgeregte. Die gereg is heerlik en maklik om tuis voor te berei. Dit is nodig - 600 g vleis (vark of beesvleis) sonder are - 120 g varkvet (dun skywe) - 120 g ham - 250 g lewer - 1 gekapte ui - 3 eiers - 2 eetlepels

Met die eerste oogopslag mag dit lyk asof hoender nie goed gaan met mandariene nie. Hierdie kulinêre tegniek is egter baie algemeen in die Asiatiese kookkuns. Hierdie bont hoenderborsieslaai met sitrus sal beslis ware fynproewers aantrek. Dit is nodig - 400 g hoenderfilet - 5 klein mandarientjies - 2 eetlepels

Tydens 'n dieet moet u gereeld skottelgoed bedink wat kragtig kan wees, maar terselfdertyd geen ekstra kilogram sal veroorsaak nie. Een van hierdie dieetgeregte is witboontjieslaai met garnale. Dit is nodig - 'n pot witbone in sy eie sap

Waarskynlik wil almal soms minstens 'n oomblik na hul kinderjare kyk en die smaak van hul gunsteling skilferkorsdeegbuise met 'n fyn proteïenroom onthou. Dit is nie net wonderlike gebak vir alledaagse teedrink nie, maar ook 'n wonderlike delikate bederf vir 'n feestafel

Wat is 'n oujaarsfeestafel in die Year of the Dog sonder 'n heerlike gereg ter ere van haar? U moet immers 'n vriendelike simbool omskep en wys hoe almal graag wil ontmoet. Ons koop dus kruideniersware, sit voorskote op en berei 'n ongewone voedsame, pittige en aptytwekkende "

Sop of sous is 'n onontbeerlike gereg vir enige volle maaltyd. As u 'n ligte, dog hartlike sop wil maak, kan u 'n sous met kaasbroodjies maak en verkoel bedien. Sop bestanddele: Sterk beesbouillon - 2,5 l; Sjerrie - 150 g. Bestanddele vir die deeg:

Hierdie Mediterreense slaai sal van alle seekosliefhebbers hou - dit kombineer seekat perfek met inkvis en gesonde seldery. Die slaaisous is ook spesiaal - gemaak van suurlemoensap, olyfolie en speserye. Dit is nodig Vir twee porsies:

N Vye is 'n vy. Vye groei in warm lande en lyk soos donkerblou en pers bessies met rooi vleis. Ander name: vyeboom of vyeboom, en in Rusland - wynbessie. Vye is weliswaar wynbessies genoem in die 18de eeu, toe die plant pas die land binnegekom het

Rissies met bokkaas is 'n uitstekende voorgereg vir 'n feestafel. Die ongetwyfelde hoogtepunt van hierdie gereg is die vulsel, waardeur die soetrissies baie sag en sappig is. Vir kook kan u helder soetrissies gebruik wat die aandag van kinders sal trek

Courgetteomelet is 'n wonderlike somermaaltyd. Dit neem net nie meer as 'n halfuur om dit voor te berei nie, en u kan van die bestanddele uit die tuin pluk! Daarbenewens is so 'n omelet ideaal vir mense wat hul figuur dophou. Dit is nodig 2 eiers 1 muurbal of courgette 50 g kaas (opsioneel) setperke (dille pietersielie basiliekruid koriander 50 g botter sout peper na smaak Instruksies Stap 1 Spoel die courg

Hierdie lugagtige lekkerny met 'n smaak wat van kleins af bekend is in 'n oorspronklike aanbieding, sal enigiemand mal maak! Dit is nodig Vir 2 porsies: - 200 ml swaar room (33%); - 100 ml gekookte kondensmelk + 'n bietjie vir versiering

N Heerlike pynappelkoek is 'n maklike manier om nie net u geliefdes tevrede te stel nie, maar ook om hulle te verras, want dit word baie maklik, vinnig en sonder bak voorberei. Dit is nodig - 250 g kortkoekies; - 100 g botter

Hou u van Franse kookkuns? Berei dan 'n ongelooflike heerlike nagereg wat verband hou met hierdie kookkuns - creme brulee met karamel! Dit neem anderhalf uur om voor te berei. Dit is nodig Vir ses porsies: - melk - 900 ml

N Interessante variasie op jogurtpoeding. Ideaal gesproke moet u vars perskes neem, maar as u dit nie het nie, sal blikkies dit wel doen. Die resultaat is 'n kranksinnige nagereg met 'n aangename geur van vrugte en koffie. Dit is nodig - 250 g mascarpone

Roomys is 'n nagereg wat goed verfris in warm weer. Saam met 'n aangename smaak, het dit 'n goeie verteerbaarheid en kalorie-inhoud. U kan 'n feestelike weergawe van hierdie nagereg voorberei met 'n oorspronklike framboos- of lingonberry-sous

Chippolino-uiesous is ideaal vir slaaisous. Die pittige mengsel kan by vis- of vleisgeregte gevoeg word, of saam met croutons bedien word. Dit is nodig - 500 g suurroom - 1 eetlepel. l. meel - sout - gemaalde swartpeper - 70 g botter - 600 g van enige sous - 200 g uie Instruksies Stap 1 Sny die ui in klein blokkies en braai in botter tot goudbruin

Ceviche is 'n seekos- of visslaai. Die tuisland van die gereg is Peru, maar dit het wydverspreid geword in baie ander kookkuns van Latyns-Amerikaanse lande, hoewel dit soms aansienlik verskil. Ons stel voor dat u seekos vervang met gebakte beesvleis

Gepekelde kool met asyn is 'n vinnige manier om suurkool te maak. Gepekelde kool kan tot 30 dae in die kas en tot 3 maande in die yskas gebêre word. Ingelegde kool met knoffel en soetrissie - resep met foto Die aangeduide hoeveelheid bestanddele is voldoende vir drie blikkies van 700 gram

Hierdie ligte sop word gemaak met groente-sous, rissie, tofu en groen uie. Dit word met vars koriander bedien, maar as u nie daarvan hou nie, dan sal pietersielie wel. Hierdie sop is 'n goeie opsie vir diegene wat die figuur volg. Dit is nodig Vir vier porsies:

Hierdie aromatiese en krakerige brood kan binne enkele minute voorberei word. 'N Goeie voorgereg vir elke geleentheid, wat ook saam met 'n verskeidenheid sop bedien kan word. Dit is nodig - 2 stokbroodjies; - 6 knoffelhuisies

Appels is een van die gewildste vulsels vir alle soorte pasteie. Gedurende die oesseisoen kan u u huis met verskillende gebak met ryp vrugte bevredig en u resepte voortdurend diversifiseer. Appelpulp is baie vatbaar vir verskillende geure en aromas, sodat u aan interessante kombuiseksperimente kan smul

Olyfolie, wat baie gewild is in Europa, word in ons land hoofsaaklik gebruik vir die maak van slaaie. Intussen kan jy op grond daarvan 'n geurige koek, soos suurlemoen, bak. Die ligte smeer olie sal die sitrus-aroma aangenaam verlig en die koek 'n sekere geur gee

N Verbasende kombinasie van donker sjokolade en kersies, lae laag deeg en gemaklik om te gebruik - jy moet dit probeer! Dit is nodig - 200 g koringmeel - 200 g suiker - ¾ teelepel sout - 120 g botter - 400 g ryp kersies - 80 g donker sjokolade - 1 eier - 30 ml melk Instruksies Stap 1 Meng meel, sout en suiker in 'n bak

Oondgebakte gans is lank 'n bekende en wydverspreide gereg. Volgens hierdie resep word dit baie sag en lekker aan die binnekant en aan die buitekant - met 'n pragtige goue kors. Dit is nodig gans; water; sout; peper

Wil u huishouding verras met heerlike koekies. Of reël u 'n vakansie? Probeer om heerlike tuisgemaakte koekies met frambose konfyt te bak. Dit is nodig -¾ koppie ongesoute botter, versag 1/2 koppie agavesiroop -2 eiers, 1 eier verdeel -1 teelepel vanielje -¼

Stap 1 Ons verdun die gis in die helfte van die melk, voeg 1 eetlepel elk by. meel en suiker. Ons vertrek vir 15 minute. op 'n warm plek, bedek die bak met 'n servet. Voeg gesifte meel, 'n knippie sout, 25 g suiker, 1 eier, die orige melk en 75 g sagte botter by

Kamperfoelie-spasies word voorberei sodat stroop, kompot, jellie, tert, ensovoorts enige tyd van die jaar daaruit voorberei kan word. Ongeag die tipe voorbereiding - konfyt, konfyt, kompot of mousse, kan kamperfoeliebessies nie hul nuttige eienskappe verloor nie

Windsor-sop behoort tot die Engelse kookkuns. Die sop blyk baie bevredigend en ryk te wees as gevolg van die kalfsbene en -skenkels. Dit is nodig Vir ses porsies: - 2 kalfsbene; - 130 g wortels, 130 g uie; - 60 g botter

N Koek kan gemaak word met voedsel wat byna altyd in die yskas is. Hierdie koek is dikwels deur ons moeders en oumas voorberei. En die smaak daarvan is waarskynlik aan almal bekend. Dit is nodig 2 eiers, 1, 5 glase suiker, 1 glas kefir, 1 glas kersiekonfyt, 2 teelepels koeldrank, 2 glase meel, 0,5 liter suurroom, vanillien op die punt van die mes, gedroogde vrugte

Dip word meestal gebruik om voedsel wat met die hand geëet word, te geur. Seekos, groente, versnaperings, croutons, ens. Word in 'n dik sous gedoop. Dit is nodig - ricotta - 300 g; - knoffel -1 huisie; - groen uievere - 3-4 stuks

Oriental Kiss is 'n ligte en verfrissende slaai wat perfek is vir 'n feestelike en vaste tafel. Dit sal met 'n kumquat versier word. Kumquat is 'n eksotiese sitrusvrug met baie voordelige eienskappe. Dit is nodig - 2 handvol rys - 0,5 lemoene - 0,5 suurlemoen - 0,5 appels - 40 g dennepitte - 40 g dadels - 6 kumquats - 10 ml sonneblomolie - 40 g granaatjie - sout Instruksies Stap 1 Giet wit langkorrelige Mistral-rys in 'n pot kookwat

Die vla met lemoensap en skil is 'n lekker toevoeging tot jou ontbytbroodjie. Verder kan dit gebruik word vir die maak van soetgebak of ander nageregte. Dit is nodig - 180 gr. Sahara; - 120 gr. botter; - 4 eiers; - 3 lemoene

Hierdie ryk tert is 'n wonderlike idee vir diegene wat nie 'n nagereg sonder sjokolade kan voorstel nie! Dit is nodig Die fondasie: - 130 g meel; - 110 g botter by kamertemperatuur; - 2 klein eiers; - 60 g suiker; - 45 g kakao

Oranje beskuitjie met fyn room blyk soet te wees met 'n effens tert sitrusgeur. Ideaal vir gesinsteedrink, en die belangrikste - so 'n beskuitjie is maklik om te maak. U kan met skyfies vars lemoen garneer. Dit is nodig - 2 koppies meel

Elke dag word dit warmer buite, wat beteken dat dit tyd is om u resepbank aan te vul met verfrissende resepte! En hierdie roomys sal beslis sy regmatige plek daarin inneem! Dit is nodig - 200 ml melk; - 1 eetlepel. Sahara

As daar nie baie tyd is voordat die gaste opdaag nie, maar u wil lekker en gesond voed, kan hierdie eenvoudige resep vir hoenderfilet in room met soetrissie tot u redding kom. Die gereg word binne enkele minute voorberei, maar dit blyk sappig en bevredigend te wees

Om al die plesier van reis en skattejag te ervaar, hoef u nie ver van die huis af te gaan nie. Seaman's Chest se seekospan lyk soos 'n pot goud. Wakker u seerower-onheil aan en gee u kombuis oorsese geure met 'n stapsgewyse resep. Alle hande op die dek

Die bereiding van aalbessie-framboos-marshmallow is elementêr - almal kan dit hanteer, selfs as u nie kulinêre talente het nie. Die resultaat is 'n baie soet en heerlike nagereg. Dit is nodig - swartbessie - 700 gram; - frambose - 300 gram

Italiaanse charlotte verskil van ander deurdat dit 'n sappige en delikate smaak het. Ek dink ek moet dit kook. Dit is nodig - peer - 2 stuks; - witwyn - 100 ml; - rys - 1 glas; - botter - 1 eetlepel; - melk - 1, 5 glase

Baie fyn en pragtige seekoslaai. Die ontwerp daarvan hang af van u verbeelding. Dit is nodig - 250 ml suurroom met lae vet; - 300 g wortels; - 2 stuks. uie; - 4 dinge. hoender eiers; - 1 PC. 'n blikkie blikbone; - 250 g krapstokkies

Broccoli, 'n soort blomkool, is baie gewild onder gesonde diëte vanweë die hoë inhoud van vitamiene en voedingstowwe. Miskien is daar daarom baie resepte vir ligte geregte wat dit gebruik. Broccoli met sous Kaassous met die toevoeging van suurroom is die beste geskik vir kool, maar oor die algemeen blyk dit dat die gereg amper kalorie-laag is en aanvaarbaar is vir diegene wat die figuur volg

Sodra die naweek aanbreek, probeer ek altyd my dogters behaag met lekker dinge. En natuurlik hou ek daarvan om botterbeskuitjies, kaneelrolletjies of gegeurde muffins vir my geliefde kinders te maak. Dit is nodig - 200 g suurroom, - 1/4 koppie suiker - 2, 5 glase meel, - 1 teelepel gaskoeldrank, - 'n bietjie sout, - 7-8 ste

N Groot oranje muffin met sjokoladeversiersel en kruisement sal elke teeparty perfek aanvul. Hierdie resep is maklik om voor te berei, selfs 'n beginner of 'n kind kan dit hanteer. 'N Wonderlike kombinasie van delikate melksjokolade en effens tert sitruskoek met lemoene sal die lieflike liefhebbers aanspreek

Izmir Koefte-sop is 'n gereg van die Turkse kookkuns. In Turkye word spesiale aandag geskenk aan sout in maalvleis. Die sop blyk ryk, hartlik en smaaklik te wees. Dit is nodig - 6 stukkies aartappels - 140 g tamatiepasta - 2 tamaties - 1 eier - 1 ui - 2 eetlepels

Pittige beessop - aromaties, warm, maklik om voor te berei. Hierdie sop is 'n uitstekende alternatief vir die bekende borsjt. Dit is nodig - beesvleis - 800 gram; - beesbouillon - 400 milliliter; - ingemaakte tamaties in sap - 400 gram

Nie net kotelette nie, maar ook nuggets kan van hoendervleis gemaak word. Bros stukke met warm sous. Dit is nodig - 4 hoenderborsies; - een eier; - 100 g parmesaan; - 1 eetlepel. 'n lepel gedroogde marjolein; - 2/3 ste

Wit, bruin, swart, bruin en rooi rys, sowel as gestoomde lang en ronde rys, is die basis van 'n verskeidenheid heerlike geregte. En elke rysvariëteit vind sy minnaar. Hierdie graankos kan gebruik word om sop, graankos, broodjies, soet nageregte, sowel as kasserolle en kotelette te maak

Die Maltese kookkuns is heerlik en gevarieerd. Die konyn wat uit Frankryk migreer, is een van die gunsteling geregte in Malta, en dit word op enige vakansie bedien. Gebraaide konyn is 'n heerlike gereg met 'n fyn en onvergeetlike smaak. Dit is nodig - een konynkarkas

Apple Jam Pie is 'n heerlike alternatief vir gebak met vars appels. In vergelyking met konfyt, het konfyt 'n taamlike dik konsistensie, sodat dit nie uitvloei tydens die voorbereiding van die pastei nie. Daar is baie soorte appeltert

Geen soettand kan eclairs weerstaan nie. Dit is presies die nagereg waarvan meisies op dieet droom. Bros basis en fyn room - probeer hierdie heerlike nagereg. Dit is nodig Vir die toets: - 6 eiers, - 250 gram meel, - 220 ml water, - 125 gram botter, - 0,25 teelepels sout

Gekookte kondensmelk of botterroom is die mees algemene vulopsie vir hierdie miniatuur choux-gebak. Maar omdat die son met mag en hoof buite skyn, laat ons dit met romerige roomys vul en versier met sjokoladeversiersel! Dit is nodig Vir 12 profiteroles:

Muntroomys met sjokoladestukkies het 'n wonderlike verfrissende smaak. Die ongewone kombinasie van bestanddele blyk baie suksesvol te wees. Ek stel voor dat u hierdie nagereg maak. Dit is nodig - vars melk - 0,5 l; - room 30% - 250 ml

Die koeke uit die winkel is ongetwyfeld lekker en mooi. Maar hul grootste nadeel is skadelike toevoegings, preserveermiddels, kleurstowwe. As u u geliefdes met 'n soetkoek wil bederf, is dit beter om dit tuis te maak. Een van die lekkerste en maklikste bereidings is "

Okroshka word 'n koue sop genoem, wat berei word op grond van kwas of kefir met die toevoeging van gekapte bestanddele. Die naam van hierdie gereg kom van die woord "krummel". Okroshka verfris goed en gee energie. In warm weer is dit ideaal vir versnaperinge, sowel as ontbyt, middagete en aandete

N Uitstekende resep met neutkoeke - die kombinasie van fyn room, neutkoeke en krakerige sjokolade sal jou van die eerste hap af wen! U kan die lekkerny volgens u goeddunke versier, byvoorbeeld suikerblomme en klapperpoeier. Dit is nodig - 150 g okkerneute

Marshmallows is sagte wit pastille wat gereeld oor 'n vuur gebraai word. Dit word ook malvalekkers genoem. Marshmellows swel onder die invloed van temperatuur, hulle is bo-op bedek met 'n goue kors, binne word dit romerig en sag. Hierdie lekkerny is dus perfek as tertvulsel

Ek hou net daarvan om in die tuin en in die tuin te werk, die kinders sê: "Ons moeder is 'n militante somerbewoner!" In die sin dat ek van die vroeë lente tot die laat herfs al my tyd by die dacha deurbring en ek onvermoeid al my familielede daarheen bel

Sommige mense kies of moet noodgedwonge kies om geen soort dierlike produkte te eet nie, veral botter, melk, eiers. Terselfdertyd word algemeen aanvaar dat dit die hoofkomponente van botterdeeg is. Dit is egter moontlik om Paaskoek te kook sonder om eiers en suiwelprodukte te gebruik

U kan 'n ware kulinêre meesterstuk van kalfsvleishaas maak as u pittige varkworschorizo en demi-glace-sous, wat 'n sterk ingedampte sous is, daarby voeg. So 'n gereg blyk uit 'n interessante, helder smaak. En dit lyk baie smaaklik. Dit is nodig - 150 g kalfsvleis - 40 g chorizo-wors - 40 g bevrore groen ertjies - 30 g wortels - courgette van 30 g - 40 g botter - 50 g demi-glace sous - 10 g knoffel - sout - groente olie - peper Instr

Elke persoon se spyskaart moet altyd vis en 'n verskeidenheid seekos bevat, sodat die liggaam die nodige stowwe en mikro-elemente ontvang. Een van die baie gesonde en ongewone geregte is salm gevul met wit vis en garnale, wat maklik by die huis gaargemaak kan word

Sushi is baie gewild. En hierdie lekkerny is nie so moeilik om tuis voor te berei nie. Dit is belangrik om die regte hoë-glutineuse rys te kies en volop bestanddele op te vul. Vis, groente, seekos en selfs vrugte kan as vulsel gebruik word. Dit is nodig rys

Tartiflette is 'n alledaagse Franse gereg. Dit word berei uit produkte wat altyd byderhand is: aartappels, kaas, spek. Ek stel voor dat u probeer om 'n tartiflet te maak volgens die oorspronklike resep. Dit is nodig - gerookte bors - 400 g

Shepard's Pie is 'n Ierse en Engelse gereg. Sy ander naam is cottage pie. Hierdie resep is redelik eenvoudig, dit lyk soos 'n gewone aartappelkasserol, maar daar is steeds verskille. U moet beslis probeer om Shepard Pie te vergelyk met 'n kasserol

Daar is baie resepte vir heerlike vissop in die wêreld, maar slegs 'n paar huisvroue weet hoe om heerlike vissop in Bulgaars te kook. Dit is nodig - 1 kg wit vis - 1 eier - 2 uie - 2 wortels - 3 piekels - 2 pastinaak - sonneblomolie - pietersielie - Lourierblaar - selderywortel - swart peperkorrels - sout Instruksies Stap 1 Kap en kook in soutwater uie, wortels, asook seldery, pietersielie en pastinaakwortels

Die somer is nie net 'n strandvakansie nie, maar ook 'n tyd om voor te berei. Ek twyfel nie dat elke huisvrou haar eie resepte het om ingelegde komkommers te maak nie, maar ek dink daar is nooit baie resepte nie. Ek beveel aan om komkommers met courgette te kook

Room sop in 'n pampoenpot lyk soos 'n gereg uit 'n sprokie. Die sop word in regte pampoen voorberei. U kan kinders met so 'n gereg verras, u kookkuns voor die gaste wys of u enige dag bederf. Dit is nodig - 2 klein pampoene - 2 eetlepels

Oranje wrongel met aarbeie is 'n soet gebak wat u sal dien as nagereg en ontbyt. As gevolg van die maaskaas en die oorvloed vrugte, blyk dit 'n taart voedsaam te wees. Dit is nodig - 400 g maaskaas; - 250 g koringmeel; - 230 g botter

Op 'n warm somersdag wil u 'n ligte en verfrissende versnapering hê. Sitrusvrugte pas die beste by hierdie definisies. Hulle is nie net ryk aan vitamien C nie, wat die liggaam ná 'n lang winter reeds gemis het. Lemoene aktiveer metaboliese prosesse perfek, wat die spysvertering verbeter en toon en lewenskrag gee

Eiers met twee geel is baie algemeen. Sulke eiers het te alle tye in die hande van 'n persoon geval, maar onlangs het wetenskaplikes hul absolute skadeloosheid bewys. Hierdie eiers kan net soos gewone eiers geëet word. Redes vir die voorkoms van twee geel in een eier Dit blyk dat die vorming van twee eiergele in een hoendereier kan veroorsaak word deur siekte of onbehoorlike voeding en instandhouding van die dier, en deur heeltemal natuurlike redes, soos die rypw

Vars groente is die hele jaar in supermarkte beskikbaar. Die prys en kwaliteit van die produk is egter teleurstellend in die buiteseisoen. Daarom koop die meeste versiende eienaars in die herfs groente. Maar dan kom 'n ander vraag na vore: hoe om dit tuis behoorlik te bewaar

Dit is heel moontlik om die smaak van rys met eetstokkies te geniet sonder om dom te lyk as u weet hoe om dit te hanteer. Vergeet van jou vurk en leer die rys eetstokkies gebruik! Dit is redelik moeilik om rys met eetstokkies te eet

8 Maart is 'n wonderlike lentedag en een van die mees geliefde vakansiedae in ons land. Berei 'n pragtige, helder en smaaklike koek voor vir die feestafel, geliefdes sal u pogings ongetwyfeld waardeer. Dit is nodig Vir die toets:

U sal self 'n heeltemal nuwe smaak van 'n lang bekende gereg ontdek. Dit is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei, en die voorkoms van die gereg kan nie geprys word nie. U gaste sal verbaas en baie tevrede wees. Dit is nodig - 500 g kluitjies

Oulike kolwyntjies met klapper, rum en pynappel. Hierdie koeke word in muffinvorms gebak en versier met botterroom en klappervlokkies. Die aantal voltooide koeke hang af van die grootte van u blikke. Dit is nodig Vir die toets:

Goudvisslaai word in verskillende interpretasies gemaak. Die belangrikste ding is om dit in die vorm van hierdie see-skoonheid uit te lê. Sommige van hierdie produkte word bo-op die gereg geplaas: rooi kaviaar, krapstokkies, skywe soutrooi vis, gekookte wortels

Komkommer is 'n redelike gewilde groente, nie net in ons land nie, maar ook in baie ander. Dit word vars, gesout en gepekel, en word ook gebruik as 'n skoonmaakmiddel vir bleikmiddel en bevogtiging. As gevolg van die hoë inhoud van voedingstowwe en lae kalorie-inhoud, kan en is dit nuttig om te gebruik in die stryd teen oortollige gewig

In Augustus 2014 het Rusland besluit om 'n invoerverbod op sekere produkte uit die lande op te stel wat voorheen die sanksies teen Moskou verskerp het weens die situasie in die Oekraïne. Verbied om groente, vleis, seekos, wors, suiwelprodukte, neute en vrugte uit Australië, Noorweë, die Verenigde State en die Europese Unie in te voer

Die lewenskwaliteit hang af van die kwaliteit van water, want 'n persoon is self twee-derdes water. In verskillende weefsels van die menslike liggaam bevat dit 22% tot 99%. Wat is harde water, en watter probleem kan dit vir mense inhou? Waterhardheid word bepaal deur die inhoud van kalsium en magnesium daarin

Kool is 'n produk wat geskik is vir die bereiding van verskillende geregte: slaaie, sop, pasteie, hoofgeregte. Daarom is daar baie huisvroue vir die winter, sodat die kool nie agteruitgaan nie, sout dit. Om die produk smaaklik en gesond te laat blyk, hou hulle nie net 'n sekere soutresep nie, maar kies hulle gunstige werkdae

Voordat u die golwe begin sout, moet u dit goed voorberei vir die prosedure, naamlik om dit in water te week. Die smaak van die finale produk hang af van die korrekte week. Om die sampioene te sout, is nie 'n lastige besigheid nie, maar dit is 'n sekere voorbereiding van sampioene vir hierdie kulinêre prosedure, naamlik om te week

Gekaramelliseerde lewer met boontjie- en kweperslaai kan 'n ligte, maar bevredigende middagete, aandete of bederf wees vir onverwagte gaste. Die gereg kook vinnig. Kweper moet sappig geneem word. Die kombinasie van soet gekaramelliseerde en effens pittige lewer met sappige suur slaai is eenvoudig uitstekend

Farha bil khommus word uit Arabies vertaal as "hoender in kekerertjiesous". Die gereg blyk matig gekruid, pittig te wees. Hoender bevat baie voordelige eienskappe: proteïene, vitamiene A, B1, B2, sowel as vitamien niasien. Dit is nodig - 1 kg hoender - 1 ui - 1 glas kekerertjies - 2-3 knoffelhuisies - 4-5 tamaties - 1 bos koriander - 1 bouillonblokkie - 0,5 water - sout, peper na smaak - 1 \ 3 teelepel

Almal sal van hierdie pittige en aromatiese sampioenrolle in uiesous hou. Die smaak van uie in die sous word verreken deur droë kruie, peper en tamatiesous. 'N Baie eenvoudige deeg en 'n wonderlike vulsel van gesoute en vars sampioene maak dit 'n interessante gereg

Hierdie gebraaide is verbasend sag en aromaties. Selfs as jy nie skitter met kookkuns nie, kook gerus hierdie gereg. Daar is niks moeilik en onmoontlik daarin nie. Dit is nodig - 800 g beesvleis, - 500 g aartappels, - 300 g pampoen, - 2 wortels, - 2 uie, - 1 selderywortel, - 1 steel preie, - 200 ml droë witwyn, - sout, - peper, - setperke:

Dorado blyk baie sappig te wees. Hierdie vis word gewoonlik saam met rys bedien. Maar jy kan enige ander kook. Dit is nodig • 2 dorado • mozzarella - 20 klein balletjies • kersietamaties - 20 stuks. • 1 suurlemoen of limoen • speserye

Cherry Chocolate Chip Cookies is baie maklik om te maak en sal u verbaas met hul fyn smaak. Bessuurheid gee hierdie deeg lekker. Dit is nodig - botter - 100 g; - versiersuiker - 80 g; - eier - 1 st. - meel - 150 g; - bakpoeier vir deeg - 0,5 teelepel

Daar is baie variasies van hierdie 'Oostenrykse charlotte', hierdie is nie heeltemal gebruiklik nie: met melkrys in plaas van witbrood. Probeer dit! Dit is nodig Vir 2 porsies: - 60 g sagte botter; - 60 g suiker; - 1 eier

Witkool is ryk aan vitamiene, veral vitamien C. Die groente is maklik om op te berg en is dus die hele jaar beskikbaar. Kool word baie gebruik in die kookkuns, insluitend die bereiding van slaaie. Daar is baie resepte vir koolslaai

Die oorspronklike vulselvulsel word roosterbrood in mini-koeke direk vanaf die warm pan! Dit is nodig - 12 snye gedroogde (gister) witbrood; - 450 g roomkaas; - 8 eetlepels. frambooskonfyt; - 2 eetlepels. vars frambose

N Onpretensieuse, maar baie mooi en nuttige verskeidenheid appels - ranetki, verskil in die grootte van die vrugte, waarvan die gewig nie meer as 40 g is nie. Op die takke groei hulle in trosse en lyk meer soos 'n kersie as 'n appelboom. Slegs sommige soorte word vars verteer, hoofsaaklik konfyt en kompote word berei uit ranetka, wat vir die winter in blik is

Hierdie muffins is ideaal vir diegene wat fiks wil bly: min kalorieë, koolhidrate, proteïene en heerlik en sag! Die perfekte snack na die oefensessie! Dit is nodig Vir 6 muffins: - Laevet maaskaas - 150 g; - Eierwitte - 4 stuks, + 1 eier

Tradisioneel word charlotte met appels voorberei, maar daar is nou baie opsies om hierdie soetpastei te maak. Heerlike charlotte sal uitkom met 'n oorvloed bessievulsel en okkerneute. Dit is nodig - 1 glas koringmeel; - 1 koppie suiker

Swartrys is nie direk verwant aan tradisionele witrys nie, en die smaak en voedingswaarde daarvan verskil baie. Om swart rys te kook is maklik, maar lank genoeg, met vooraf deurweek. Maar die aangename, eienaardige smaak van hierdie garnering met 'n ligte neutagtige geur laat u nie spyt oor die tyd wat u spandeer nie

Het u 'n groot oes by die dacha? Nêrens om appels te sit nie? Het u ouers of oumas ''n bietjie' van hul eie vrugte gebring? Daar is 'n paar goeie opsies om met hulle te doen! Dit is nodig Voedsel: ongeveer 1 kg appels 'n paar handvol pruime (opsioneel, maar lekker) 4 hoendereiers 1 koppie suiker 1 koppie meel 1/4 koppie melkketen soda (1/8 teelepel) 1/2 teelepel suurlemoensap botter vir smeerbak skottelgoed Toerusting:

U hoor gereeld: "Uie - van sewe kwale!" Is daar regtig geen ander plant wat net so nuttig in ons tuine is nie? Hier, byvoorbeeld, gras-liefling, of, soos dit dikwels "liefies" genoem word. Hang 'n klomp van hierdie kruie in die kamer, enige kwale sal jou huis omseil, en die bui sal goed wees, en die immuunstelsel sal toeneem

Kool is 'n onvervangbare bron van vitamiene en minerale vir die menslike liggaam. Hierdie groente is lankal deur ons voorouers gekweek en is opgeneem in die mees uiteenlopende geregte van die Russiese kombuis. Daarom is daar baie opsies om kool te kook en te bewaar

Gesmoorde kool is 'n stewige, eenvoudige en kalorie-lae gereg. Dit is goed as bygereg vir vleis of vis, en as 'n bestanddeel van 'n groentemengsel. Gesmoorde kool, veral as dit met uie en gekookte eiers gekombineer word, is 'n uitstekende vulsel vir pasteie

Speserye, soos magiese bestanddele, gee elke gereg 'n uitnodigende aroma en unieke geur. Bak is geen uitsondering nie. Afhangend van die speserye wat u by die gebak voeg, is dit gevul met 'n uitstekende sagtheid of entoesiastiese pikant. Hoe belangrik is die bak van speserye?

Hierdie gereg is ideaal vir partytjies, want watertand miniatuurpizzas kan sonder eetgerei gebruik word. Dit is nodig - 2 eiers; - 50 g garnale; - 1 knoffelhuisie; - 80 g Mozzarellakaas; - 1 teelepel sout; - 500 g koringmeel

U kan enige soufflé vir hierdie koek maak - romerig, appel, en ek is baie lief vir aarbei. U kan dit ook na u goeddunke in die koek versprei - van bo, onder of tussen die koeke. Dit is nodig Vir die koek: - 3 eiers, - 1 koppie suiker, - 1 glas meel, - 2 teelepel kakaopoeier

Feijoada is die nasionale gereg van Brasilië. Volgens een weergawe is hierdie gereg uitgevind deur slawe wat die vleis wat oorgebly het van die meester se tafel, met bone gemeng het, wat tradisioneel as die voedsel van die armes beskou word

Lindenblomkonfyt behou die wonderlike geur van die blomboom en baie van die voordelige eienskappe van lindeblom. Dit kan by die tee gevoeg word vir verkoue en hoes. Boonop is lindekonfyt op sigself 'n wonderlike nagereg. Lindenblomme word die beste op 'n warm dag gepluk in nie te droë weer nie, wanneer nektar daarin vrygestel word

Hierdie koek sal baie waardeer word deur liefhebbers van alles wat piesang het: die smaak van 'n oorsese vrugte in die nagereg word saggies beklemtoon deur kondensmelk, en 'n fyn wolk botterroom gee die soetheid 'n besonderse ligtheid! Dit is nodig Vir die toets:

Hierdie slaai is 'n ware meesterstuk, 'n ongelooflike lekker en aromatiese gereg vir liefhebbers van pittige gebraaide uie met 'n bros kors. Ondanks die skynbare ingewikkeldheid, is die slaai redelik eenvoudig om voor te berei, en die resultaat sal die stoutste verwagtinge oortref

Die dae word langer en warmer, wat beteken dat ons binnekort weer verfrissende koue sop wil hê. Begin nou om interessante resepte te leer. Hierdie 'bloedige' okroshka sal u gunsteling word! Dit is nodig Vir 2 porsies: - 600 ml tamatiesap

Hierdie rolle sal u en u gaste behaag met hul smaak en voorkoms. Dit word eenvoudig voorberei en neem nie soveel tyd as wat dit op die oog af lyk nie. Dit is nodig 4 porsies: - 4 kalfsvleissteaks (elk 200 g); - 100 g parmesaan

Diegene met 'n soet tand sal van hierdie sjokoladekoeke hou. As u wil, kan u dit van bo af met sjokolade gooi en ook neute byvoeg. Dit is nodig - 4 eiers; - 250 g bruinsuiker; - 300 g donker sjokolade; - 200 g botter; - 85 g meel

Chicken enchiladas is 'n Mexikaanse gereg. Dit lyk soos 'n Spaanse tortilla met 'n heerlike vulsel wat in 'n rol gerol word. Maar in hierdie geval is daar baie klein rolletjies - dit word saam in 'n vorm met warm sous gebak. U kan die vulsel volgens u keuse kies - vleis, groente

Aarbeie is een van die lekkerste en aantreklikste bessies, en dit is ook baie nuttig en het medisinale eienskappe. Nie een persoon wat sappige en helder bessies sien nie, sal onverskillig vir hulle bly, hulle is so aantreklik. Dit is nodig Aarbei

Lui kluitjies is ideaal vir ontbyt, ook vir kinders. Hierdie gereg word nie net vinnig voorberei nie, maar ook voedsaam en gesond, want dit maak 'n groot hoeveelheid maaskaas. En om dit nog lekkerder en helderder te maak, kan jy dit met bloubessievulsel kook

N Kalfsgereg met aarbeisous blyk sappig, watertand en aromaties te wees. So 'n gereg kan voorberei word vir 'n feestafel of selfs vir 'n romantiese aandete. Dit is nodig - kalfsvleishaas 1,5 kg; - vars aarbeie 600 g; - droë witwyn 100 ml

Baie mense hou van hoender, maar nie almal weet seker hoeveel geregte daaruit voorberei kan word nie. Nou sal ek u 'n ander eenvoudige resep vertel, naamlik hoe om hoenderfilet in amandels by te voeg. Dit is nodig - 500 g hoenderfilet

As hierdie oondpan oornag in die yskas gelaat word, kry dit 'n groter digtheid teen die oggend en word dit nog lekkerder. Dit word aanbeveel om dit saans vir ontbyt te kook. Rosyne voeg soet by gebak, maar jy kan daarsonder klaarkom, dan word die kasserol danksy lingonbessies suur

Semifredo. Hierdie naam verberg 'n roomysnagereg met 'n wonderlike smaak. Hierdie buitengewone lekker bederf is selfs makliker om voor te berei as tuisgemaakte roomys. Ek bied u 'n resep aan om semifredo met suurlemoen te maak. Dit is nodig - suurlemoen - 1 st

Semifredo is 'n tradisionele Italiaanse nagereg. Dit is sagte tuisgemaakte roomys met verskillende bymiddels - neute, koekies, sjokolade, versuikerde vrugte, vars vrugte. Die noodsaaklike bestanddele van hierdie nagereg bevat swaar room en vars eiers

Hierdie koek is interessant vir sy ongewone kombinasie van produkte. Kersies en soetrissies in sjokoladeeg kan jou op koue aande opwarm en 'n wonderlike gereg word vir 'n alledaagse en feestelike tafel. Die toevoeging van peper by hierdie pastei is die pittige hoogtepunt

N Ongelooflike sagte sop sal uitkom as jy kaas daarby voeg. Die geur van verwerkte kaas sal waarskynlik niemand onverskillig laat nie. Die gereg is ideaal vir 'n stewige middagete. Dit is nodig - pan; - maalvleis 500 g; - hoender eier 1 st

Die somer is 'n ongelooflike vrugte-seisoen, waartydens 'n persoon aanbeveel word om sy dieet ten volle te versadig met 'n verskeidenheid bessies en vrugte, sodat die liggaam al die nuttige en nodige vitamiene vir die winter kan aanvul. En tog is daar baie geheime wat vitamiene vir die winter kan help bewaar

Vir baie jare is daar eindelose debatte gevoer oor die voordele en gevare van sout, en die einde is nie in sig nie. Die waarheid is, soos gewoonlik die geval, êrens tussenin: sout is 'n spoorelement wat nodig is vir die liggaam, maar die oormatige verbruik daarvan is regtig skadelik vir die gesondheid

Romerige tamatiepastei kan gerus 'n kulinêre meesterstuk genoem word. Dis waansinnig lekker! Maak hierdie wonderlike gebak en jy sal alles self verstaan. Dit is nodig - tamatiesap - 1 glas; - botter - 200 g; - meel - 1, 5 koppies

Waarskynlik weet almal dat poeding 'n tradisionele Engelse gereg is, en dat geen enkele Kersfees in Brittanje volledig is daarsonder nie. Dit is gebruiklik om boontjies in Kerspoeding te bak, en wie dit ook tydens 'n feestelike ete kry, sal die koning of koningin van die aand wees

Griekse koekies "Winter Dream" is baie lekker. Van die gespesifiseerde aantal bestanddele kry u ongeveer 20 stukke koekies, gekombineer met 'n delikate room heuning, botter en poeiersuiker. Van bo af is hulle versier met gekapte okkerneute

Vegan-kaas blyk baie lekker, gesond, lig, lugagtig, sag, voedsaam en romerig te wees. Daar is nie een gram melk in die samestelling nie, die kaas word op neute gemaak. Vegetariërs wat kaas mis, sal hierdie gereg waardeer. Ja, kook kos baie tyd, maar die resultaat sal u behaag, probeer dit

In die somerhitte wil u altyd baie drink, maar u wil lig en koud eet. Onder die resepte vir die eerste kursusse is daar 'n wonderlike somersop van tamaties en komkommers, dit diversifiseer die spyskaart en sal u in die warm seisoen verheug. Dit is nodig - 1 liter tamatiesap

Die heerlike fyn, effens suur smaak wat rabarber hierdie koek gee, word verrassend gekombineer met liggies geroosterde amandels. Dit is nodig - 4 stuks eiers; - 1 koppie suiker; - 130 g botter; - 1 glas meel; - ½

Soms wil jy jouself regtig bederf met iets lekkers en lekkers. En natuurlik wil ek hê dat hierdie gereg gesond moet wees. In die winter is geregte van vetterige vis baie gewild, omdat die liggaam dit regkry om die gebrek aan vitamien D op te maak

Aartappeltert is 'n oorspronklike versnapering, baie soortgelyk aan skyfies. U kan dit etlike dae kook, want met die regte kooktegnologie verloor die gereg nie sy skerp struktuur nie. Wat is aartappeltaart Hierdie oorspronklike gereg word meestal as voorgereg gebruik, maar u kan dit ook as 'n oorspronklike bykos voorsit

Tert is 'n Franse gereg. Dit is 'n oop koek met 'n gebak van gebak. Afhangend van die vulsel, kan dit 'n nagereg of 'n hoofgereg wees. Dit is nodig Vir die toets: Meel 200 gr. 'N Knippie sout Suiker na smaak (ongeveer 2-4 eetlepels) Botter (verkoel) 100 gr

Heerlike Atheense slaai is 'n ware versiering van enige tafel. Van die gelyste bestanddele kry u 'n slaai vir 2 porsies. Dit is nodig • 1 Bulgaarse geelpeper; • 1 Bulgaarse soetrissie; • 1 tamatie; • 10 olywe; • 100 g fetakaas

Groensous is 'n heerlike sous wat 'n unieke geur aan enige gereg sal gee. Die sous kan tydens aandete of middagete saam met ander kos voorberei, in die yskas gekonsentreer word. Dit is nodig - enige kruie (dille, pietersielie, ui, spinasie, basiliekruid, ens

As u die perfekte middagete wil kook, probeer om tamaties met rys en groente gebak te maak. Gevulde tamaties is 'n somerklassiek vol vitamiene. Die gereg is baie sappig en verloor nie sy smaak nie, selfs nie koud nie. Dit is nodig - 8 groot ryp tamaties

Die gereg blyk baie bevredigend te wees en is weens die aanwesigheid van vis nie vars nie. Van bo af kan jy dit met setperke versier. Die pastei kan gemaak word vir 'n galadinee of ontbyt. Familie en vriende sal die pastei beslis waardeer en meer vra

Banana Paradise-koek gee regtig hemelse vreugde. Dit smaak heerlik. Piesangs in room is die fynste lekkerny. Die koek is ideaal vir 'n feestelike aandete. Dit is nodig - beskuitjiekoeke - 3 stukke; - piesangs - 6-8 stukke

Wie hou nie van varkvleis nie? Almal hou van haar, maar ek wil regtig iets nuuts hê, want die gewone resepte is al moeg. Varkvleis wat volgens hierdie resep gekook word, sal al u tuisgemaakte smake aantrek. Dit is nodig -1,5 kg vark Marinade:

N Ongelooflike lekker en ligte gereg. In Rusland het dit gewild geword danksy die tekenprent met dieselfde naam. Ratatouille is ideaal vir 'n somertafel en vir die rypwordende seisoen van groente, wanneer dit net uit die tuin gepluk gaan word

N Oorspronklike porsiegedeelte met vla, gebaseer op die beroemde Italiaanse nagereg. Dit is nodig 4 porsies: Paaskoek - 400 g; Tee - vir bevrugting; Vir die vla: Melk - 400 ml; Suiker - 3 eetlepels; Stysel of meel vir verdikking - 1, 5 eetlepels

Franse patat is 'n heerlike en maklike gereg met varkvleis. Met sy ryk en unieke smaak, sal dit die hart van enige persoon wen. En danksy eenvoudige en bekostigbare bestanddele, sal die resep vir hierdie gereg nie die laaste stap in die huis kookboek neem nie