Kos 2024, April

Pilaf word gekook met vleis, pluimvee of vis, bymiddels en speserye wissel. Daar is ook ongewone opsies - byvoorbeeld vegetariese en soet pilaf. Laasgenoemde het niks met banale ryspap te doen nie - dit is 'n baie lekker, hartlike en ongewone nagereg, wat moontlik die hoofgereg van die maaltyd kan wees

Mense het 'n tweeledige houding teenoor hoenderborsies. Dit is bekend dat hierdie vleis dieet bevat, nie vetlae het nie en droog is. Om hierdie rede word hoenderborsie selde gebraai. Maar daar is maniere waarop u goeie smaakaanwysers van hierdie vleis kan bereik, dit is inlê

Vistert is 'n goeie voorgereg en hoofgereg. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan, beide in Russies en in buitelandse kookkuns, wat die feestelike en alledaagse tafels sal diversifiseer. Dit is nodig - 500 g meel

Lean Plum Pie is 'n ongelooflike lekker bederf! Die suurheid van sagte geurige pruim- en neutdeeg sal niemand beslis onverskillig laat nie. Na een hap wil jy nog iets hê. Dit is nodig - koringmeel - 2 koppies; - water - 200 milliliter

Gaste het onverwags na u gekom, maar u weet nie watter gereg om op die tafel te sit nie? Maak warm toebroodjies met 'n eenvoudige en gesofistikeerde resep. U gaste sal aangenaam verras wees. Dit is nodig - pietersielie - 4 knoffelhuisies - suurroom - sonneblomolie - 100 g botter - 2 rooi soetrissies - sulguni-kaas "

Daar is baie resepte vir die maak van warm toebroodjies. Hierdie gereg is ideaal vir ontbyt en middagete, sowel as vir 'n feestafel. Warm toebroodjies met worsies en tamaties Bestanddele: - 4 melkworsies; - 10 snye brood

N Vinnige versnapering is die perfekte ongekompliseerde gereg vir onverwagte gaste. Maar selfs dit kan onvergeetlik gemaak word. Berei toebroodjies voor met wors, rooi of ingemaakte vis, groente, maaskaas van produkte wat altyd in die yskas van 'n gasvrye gasvrou te vinde is

Een van die vinnigste en lekkerste tuisgemaakte nageregte is appeltert. Bak dit in 'n stadige oond - die gereg benodig nie beheer tydens kook nie, en die pastei self sal sappig en lugtig word. Vinnige appeltert Die koek wat volgens hierdie resep gebak word, blyk baie welig te wees en het 'n fyn smaak

Wat kan gesonder wees as 'n sny appeltert met kruietee? Charlotte is 'n fyn tert met appels en rosyne. U sal van hierdie resep hou vir sy eenvoud! En sal u behaag met 'n heerlike smaak. Dit is nodig Meel - 2 eetlepels. Soda - 1 teelepel Sitroensuur - 1/4 teelepel Kaneel, vanielje - 1/4 teelepel Suiker - 1 eetlepel

N Multikookpan kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei, insluitend hartlike of soetkoek. Die maklikste manier is om die deeg op kefir te knie, dit blyk lig en donsig te wees, en pas by enige vulsels. Die pasteie word onmiddellik na gebak bedien, indien verkies, kan dit in die mikrogolfoond verhit word

Die beste toevoeging tot geurige tee is 'n heerlike fyn koek of pastei, gemaak met u eie hande en met liefde van die eenvoudigste en mees bekostigbare produkte. Het jy besluit om jouself en geliefdes met 'n heerlike nagereg te bederf? Smetannik bak

Suurlemoen suurroom is 'n heerlike koek wat perfek is vir tee. Dit is nie so moeilik om dit voor te berei nie - u moet net die instruksies volg. Dit is nodig Ons benodig: 1. suurroom - 1 glas; 2. meel - 2 koppies; 3. eiergele - 4 stukke

Gerookte of ligte gesoute salm is 'n uitstekende bestanddeel vir tuisgemaakte toebroodjies. Delikate vetterige vis word gekoppel aan 'n wye verskeidenheid kosse, van komkommers en botter tot avokado en rooi kaviaar. Mini-kanape word by buffette bedien, groot toebroodjies met warm vis en kaas sal die tradisionele ontbyt of aandete suksesvol vervang

Die katvisvleis bevat 'n groot hoeveelheid vitamien A. Die vleis is baie lekker, sag, effens soet, feitlik sonder been, maar vetterig, dus moet u die katvis gestoom of gegrild kook. Vis kan in beslag gebraai word, of in soutwater gekook word voordat dit gebraai word

Daar is baie maniere om vis in Pools te kook, maar die eenvoudigste resep is in 'n slow cooker. Dit kan ideaal wees vir besige huisvroue wat nie tyd het om kulinêre lekkernye te maak nie. Visse in Pools word gewoonlik van snoekbaars berei, maar in ons geval is dit byna enige wit vis van lae-vet variëteite

Hierdie resep vir 'n heerlike maaskaas-koek is 'n ware vonds vir diegene wat nie lank wil bak nie. Dit neem letterlik vyf minute om die koekdeeg te maak. As u dit in 'n stadige oond sit, sal u rustig aan die gang wees terwyl die heerlike koek voorberei word

Byna elke landhuis kweek so 'n fyn, geurige en soet bessie soos frambose. Baie mense kook slegs konfyt, konfyt en malvalekkers daaruit, en dit is omdat nie almal weet dat baie lekker pasteie verkry word van hierdie bessies wat almal maklik kan kook nie

Het jy besluit om iets lekkers te kook? Dan pas 'n kortkoek met korente die beste by. Dit is 'n wonderlike tee bederf. Selfs 'n beginner-kok kan die deeg knie. Laat ons uitvind hoe 'n heerlike pastei in 'n stadige oond voorberei word. Dit is nodig Vir die pastei:

N Heerlike koek, waarvan die enigste nadeel vinnig is om te eet! Dit is nodig Vulsel: - 'n halwe medium koolvurk; - 1 groot ui; - sout en peper na smaak; - 1 eetlepel. groente olie. Deeg: - 2 groot eiers; - 5 eetlepels

Dit is 'n bietjie ongewoon, maar so 'n bekende produk soos sprot kan 'n uitstekende en baie lekker vulling wees om deur alle tye en volke te bak - tuisgemaakte pasteie. Dit is nodig - 2 stuks. gekookte aartappels; - 4 eiers

Sprot is 'n bekende, 'n mens kan sê 'n bietjie keelvol, klassieke versnapering. Die gebruik van brot neem egter mettertyd glad nie af nie - die vis, wat lankal almal in olie bekend is, laat vaar nie hul posisies nie. Wat is die geheim van hul gewildheid?

Verfynde smaak en fyn blomaroma - so kan jasmyntee beskryf word. Vir baie eeue het ware fynproewers hierdie spesifieke drankie gekies. Daar word geglo dat behoorlik voorbereide jasmyntee moegheid verlig en siekes genees. Hoe jasmyn groen tee gemaak word Jasmyntee word gemaak van premium groen tee en jasmynblomme

Tot onlangs, in die Sowjet-Unie, is sprot as 'n lekkerny beskou en is dit net vir die vakansie op die tafel bedien. Tot dusver verbaas hierdie blikkieskos niemand nie. Maar baie huisvroue van vorige jare het nog steeds heerlike, en die belangrikste, goedkoop resepte vir verskillende geregte van sprot

Japannese kookkuns was die afgelope paar jaar baie gewild, maar die probleem is dat nie almal dit goed verstaan om die regte orde in 'n restaurant te maak of die spyskaart met vriende te bespreek nie. Slegs 'n paar mense weet byvoorbeeld dat sashimi glad nie eers sushi is nie, maar 'n heeltemal onafhanklike gereg

Min mense weet van so 'n produk soos varing, en as hulle dit weet, weet min mense hoe om dit te kook. Daarom bied ek 'n resep aan vir 'n heerlike varingslaai met beesvleis en groente. Dit is nodig - 600 g gesoute varing - 300 g vars beesvleis sonder are (dit is beter om 'n spatel te gebruik) - 1 medium uie kop - 1 medium wortel - sojasous - fyngedrukte tamaties of tamatiepasta 1 eetlepel

Die peervormige vrug van die eksotiese papaja is bekend vir sy fyn meloenagtige smaak en voedingswaarde. Die ensiem papaïne in hierdie vrugte bevorder goeie vertering. Boonop is papaja ryk aan karoteen, vitamiene en minerale. Kookkundiges berei wonderlike slaaie, oorspronklike souse en ander geregte vir die feestafel uit die vrugtepulp

Vars radyse word meestal in verskillende groenteslaai gesny. Hierdie groente gee hulle 'n bietjie pikant en voeg varsheid by. Maar met die betrokke produk kan u ander geregte kook. Dit is nodig - 1 brood; - 7-9 stukke vars radyse

Een van die lekkerste slaairesepte in 'n ekonomiese beursie-weergawe. Dit is nodig - 500 g aartappels; - 5 stukke. hoender eiers; - 200 g wortels; - 200 g gepekelde ingelegde komkommers; - 2 stuks. blikkies sprot in olie

Tapenade, 'n pasta van olywe, word aktief in die Mediterreense kookkuns gebruik. Dit kan saam met groente of vleis bedien word, en u kan ook eenvoudige toebroodjies daarmee saam maak, byvoorbeeld vir ontbyt of as 'n peuselhappie voor aandete

Verlustig jou geliefdes met 'n ongewone porsie roomys: maak 'n toebroodjie daaruit! Dit is nodig Koekie: - 175 g meel; - 35 g onversoete kakaopoeier; - 140 g botter; - 100 g bruinsuiker; - 'n knippie sout; - 1 dooier

Om die een of ander rede verkies baie huisvroue nou klaargemaakte nageregte, omdat hulle glo dat dit lank sal duur om tuis te kook. 'N Piesangtoebroodjie met maaskaas en aarbeiroom word in veertig minute voorberei (dit is nie soveel nie), dit blyk 'n baie delikate lekkerny

Die resep om welige en heerlike toebroodjiebroodjies tuis te maak! Dit is nodig Vir die toets: - 500 g meel - 40 g gis - 170 ml melk 1/2 teelepel sout - 1 eier Om die produk te smeer: - eier Om die bakplaat in te smeer:

Die voorbereiding van 'n broodjie met kalkoen is baie eenvoudig - dit is 'n stewige gereg vir elke aandete. Benewens kalkoen, word gebraaide eiers, spek en kaas by hierdie rol gevoeg. Dit is toegedraai in 'n tortillakoek. Dit is nodig - 1 tortillakoek

Burger is een van die belangrikste gunstelinge van kitskos. Die gevulde toebroodjie is 'n lekker happie. Die vulsels kan redelik uiteenlopend wees. 'N Sagte broodjie gekombineer met 'n bros blaarslaai en 'n vis- en groentekotelet is 'n hartlike en ongelooflike vullende gereg

Hierdie resep is gewild in Skandinawië. Onder die vele seekosgeregte is dit die maklikste om voor te berei, maar heerlik. Dit is nodig - aartappels (4 stuks); - gerookte salm (8 dun skywe); - groente-olie (3 eetlepels); - botter (30 g)

Skilferkorsdeeg met vleis pas goed by warm sous of oggendkoffie. Skilferkorsdeegprodukte smelt letterlik in jou mond en kan beide alledaagse kos en 'n element van die feestafel word. Klaargemaakte skilferkorsdeeg kan by die winkel gekoop word, dit ontdooi vinnig en rol maklik uit

Heerlike en sappige kotelette kan nie net van verskillende soorte vleis voorberei word nie, maar ook van gewone hawermout. Sulke koekies diversifiseer die daaglikse spyskaart en sal die huishouding beslis behaag. Bestanddele vir die maak van hawermeelkotlets:

Frittata is 'n Italiaanse gereg wat gewoonlik in die oond gekook word. Dit blyk dat dit soos iets tussen 'n kasserol en 'n omelet is. Dit is nodig - ham 150 g; - groen uie 1 tros; - aartappels 1 kg; - melk 0,5 koppies

Gedza-kluitjies is 'n tradisionele Japannese gereg. Hulle kan by Asiatiese restaurante bestel word of tuis met u eie hande gemaak word. Die belangrikste ding is om die regte resep te vind en die regte bestanddele te kry. Uiterlik lyk Japannese gedza-bolletjies soos bolletjies, maar hul smaak is baie ongewoon

Baie suurmelk het in die yskas opgehoop - dit is die beste rede om 'n deeg vir pasteie te maak. Sommige huisvroue beskou die beeldhouwerk van kefirdeegpastei as moeisaam. As u egter 'n paar truuks ken, sal die kookproses 'n vreugde wees en die pasteie sal uitstekend wees

Hierdie pasteie - vlieg in 'n oomblik weg! Die hele geheim is in dun deeg en baie vulsel. Hierdie deegresep word as basis geneem. Die vulsel kan anders wees, byvoorbeeld sout: koolpasteie, met aartappels, met Adyghe-kaas en tamatie. Of miskien soet:

Moenie tradisionele Weense appeltert met Weense appelstrudel verwar nie. Strudel is meer soos 'n rol, terwyl die basis van die pastei kortbrooddeeg is. Die beste is om so 'n koek die vorige dag te bak, sodat dit tyd het om te week en sappig te word

Baie het Weense beskuitjies probeer. Dit is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei, dit gaan goed met melk. Spandeer dus vyftig minute om 'n lekkerny voor te berei om u geliefdes te bederf. Dit is nodig - ongesoute botter - 200 gram

Appelrolletjie van dun skilferkorsdeeg (met ander woorde strudel) is 'n klassieke Oostenrykse lekkerny wat altyd in Weense kafees te vinde is. Reisliefhebbers weet wat 'n ware strudel met appelvulling is, en diegene wat nog nooit in Oostenryk was nie, kan hierdie resep lees en probeer om hierdie geurige gereg daarmee te kook

Weense' rol is ideaal vir die voer van 'n groot onderneming met verskillende smake. Beoordeel self, want die vulsel bevat papawer, konfyt en maaskaas! Dit is nodig Op 'n klein rol van 30 cm lank Deeg: - 125 g meel; - 10 g vars gis

Nie net vegetariërs sal van hierdie gereg hou nie! Dit is baie sag, ongewoon en nuttig. Dit is nie nodig om so 'n "vis" te braai nie, dit is die beste smaak en voordele van hierdie resep. Hierdie smaak sal u beslis nie onverskillig laat nie

As gewone aartappelgeregte verveeld raak, kan u dit in die vorm van opgestopte bote kook. Enige voedsel is geskik as vulsel - van kaas tot gewone setperke. So 'n lekkerny sal 'n ware versiering van die etenstafel word. Dit is nodig - 4 aartappels van dieselfde vorm:

As u van plan is om pasteie vinnig te kook, is daar niks beter om hierdie resep te vind nie. Dit is nie nodig om met proefnemers te mors nie. Die deeg sal heerlik wees - lug en sag, u sal nie dadelik verstaan dat dit maer is nie. U kan enige vulsel, soet of sout, maak

Eenvoudig, goedkoop, vinnig en die belangrikste - baie lekker. Skilferkorsdeegtertjies met lewervulsel kan selfs koud voorgesit word, en net uit die oond, op die hitte van die hitte - gewoonlik lekker. Dit is nodig - 1 pak opgeblase gisdeeg (500 g) - 400-500 g hoenderlewer - 1 klein ui (opsioneel) - 1 eiergeel om die deeg in te smeer - rou wit sesam - sout Instruksies Stap 1 Kook die hoenderlewer tot gaar, en vergeet nie om sout in die wate

Gekookte wors van goeie gehalte is 'n smaaklike en redelik bekostigbare produk, waarmee u 'n voldoende aantal uitstekende en gevarieerde geregte daaruit kan berei, van versnaperings tot sop. Om pasteie van ongesuurde deeg met worsvulsel voor te berei, neem dit nie veel tyd nie, soos byvoorbeeld vir pasteie gemaak van gisdeeg en groot kookkuns, en die resultaat sal ongetwyfeld behaag

Diversifiseer u spyskaart met 'n heerlike en taamlik ongewone piekeltert. Hierdie gebak is goed om op die feestafel as peuselhappie voor te sit. Dit is nodig - klaargemaakte skilferkorsdeeg - 500 g; - gepekelde komkommers - 6-7 stuks

Heerlike en sappige lewerkoek sal beide huishoudings en u gaste behaag. Die hoofbestanddeel in hierdie taamlik gewilde versnapering is die lewer-neweproduk. Die resep vir die gereg is nie baie ingewikkeld nie, maar die kookproses self sal 'n rukkie neem

Lewer-snackkoek is 'n redelike algemene gereg. Dit is 'n ware vonds vir lewerliefhebbers. Uitstekende delikate smaak, elegante voorkoms maak hierdie koek 'n gewilde gereg op die feestafel. Daar is baie opsies om so 'n koek in te vul, elke gasvrou bedink iets van haar eie

Mooi van voorkoms, fyn smaak en maklik om voor te berei, lewerkoek kan selfs gehou word deur diegene wat glad nie lewer eet nie. Hierdie ligte peuselhappie word soos gewone pannekoeke gebak, wat dan met bevrugting ingebou word. Dit is nodig Vir die toets:

Die lewer is 'n baie gesonde produk, helaas, nie almal hou daarvan gebraai nie. Basies beveel dokters aan dat dit deur swanger vroue en jong kinders geëet moet word. As swanger moeders verstaan dat hul gesondheid van hierdie produk sal verbeter, is dit moeilik om dit aan jong kinders te verduidelik

Kefir-pasteie is 'n uitstekende opsie vir 'n vinnige versnapering. Dit word eenvoudig voorberei, hulle benodig nie spesiale materiaalkoste nie, dit is goed sowel as warm en koud. Dit gebeur dat daar skielik gaste kom of daar 'n katastrofale tydgebrek het om 'n volwaardige ete voor te berei, in hierdie geval sal kefirpasteie 'n ware redding word en hul voorbereiding duur nie meer as 'n halfuur nie

Daar is min mense wat nie van gebraaide aartappels hou nie. Almal kies die bestanddele vir hierdie gereg na wense. Baie aromatiese aartappels sal uitkom as u dit met spek en uie braai. En groen ertjies sal die gereg mooi maak. Dit is nodig Bestanddele vir 2 persone:

Frittata is 'n Italiaanse weergawe van 'n omelet met 'n verskeidenheid vulsels, waaronder groente, kaas, wors, vleis of spek. Dit is 'n baie basiese en stewige ontbyt wat alle gesinslede sal geniet. Dit is nodig - 30 ml olyfolie

Papavervulling is een van die tradisionele vullings vir broodjies, pasteie en broodjies. Ondanks die minimum benodigdhede vir hierdie vulsel, is daar baie maniere om dit voor te berei. Dit is nodig Vir die eerste resep: papawer - 300 gram

So 'n lekkerny soos suurroomtert met appelvulsel is redelik maklik om voor te berei, selfs 'n beginner-kok kan dit hanteer. Die deeg, berei met die toevoeging van suurroom, blyk ongelooflik sag en baie lekker te wees. Bestanddele:

Onderskaal - vleis is nie een van die gewildste kategorieë nie. Terselfdertyd word redelike goeie en bevredigende geregte daaruit verkry. dit is boonop ewe goed vir die voorbereiding van versnaperinge en vir die skep van volwaardige onafhanklike warm disse

Sommige mense hou van varsgebraaide varkspek met 'n goue, bros kors. Dit kan vir ontbyt geëet word, of gebruik word vir toebroodjies en piekniekuitstappies. Om nie afgekoelde spek in die winkel te koop nie, kan u dit self gaarmaak met behulp van die gewildste resepte onder die mense

Om 'n ongewone en heerlike aandete voor te berei, is dit glad nie nodig om ure by die stoof te staan nie. Bloos aartappels met spek en kook baie vinnig en lyk soos 'n regte feesgereg op die tafel. Dit is nodig - 1 kg aartappels - 200 g spek - 1 teelepel gedroogde oregano - 2 knoffelhuisies - 1 suurlemoen - olyf olie - 1 glas water - sout - peper Instruksies Stap 1 Spoel die aartappels goed uit

Aartappelpuree is 'n gereg wat byna in elke huis aan tafel bedien word, maar nie elke huisvrou weet hoe om dit buitengewoon lekker te maak en oorspronklike aantekeninge te gee nie. Daar is baie maniere om kapokaartappels lekkerder te maak, hier is 'n paar:

Aartappels is 'n baie algemene gereg, want dit is baie bekostigbaar. Hierdie eenvoudige groente kan gebruik word om baie interessante geregte te maak, soos aartappel- en suurkoolkotelette en aartappels in Japannese styl. Dit is nodig Aartappel- en suurkoolkotelette:

Wat kan lekkerder wees as 'n tuisgemaakte broodjie vir tee? Dit is moeilik om te sê. Die muffinresep met griesmeel sal u ongetwyfeld verras en terselfdertyd verheug oor die smaak en die voorbereiding daarvan. 'N Heerlike broodjie sal sonder uitsondering byval vind by almal

Spaghetti is lankal in ons lewens opgeneem. Maar hulle kan nie net as bykos gebruik word nie, maar ook as 'n baie lekker en bevredigende gereg. Hierdie resep met die eenvoudigste bestanddele, u sal sekerlik die gemak van uitvoering geniet en die minimum tyd wat dit neem om dit voor te berei

N Sny vars brood bedek met 'n laag sagte gesmelte kaas en 'n koppie aromatiese koffie laat niemand byna onverskillig nie. Intussen kan heerlike gesmelte kaas tuis heeltemal gekook word, met 'n bietjie moeite en 'n bietjie tyd spandeer. Wat weet ons van verwerkte kaas?

Vleispasteie, kool, konfyt, appels … Daar is min mense wat weier om 'n heerlike gebraaide pastei, of selfs meer as een, te eet. Die skoonheid van hierdie gereg is dat pasteie met verskillende vulsels voorberei kan word. Terselfdertyd blyk dit lekker, bevredigend te wees, dit kan bedien word as nagereg (as die vulsel soet is), of as 'n onafhanklike gereg

Pofies met vulsel is die gewildste soetgebak, wat nie duur is nie. In die kombuis het die meeste huisvroue altyd konfyt, konserf, droë vrugte vir die vulsel en sommige produkte vir die deeg. Probeer self 'n vinnige en smaaklike bederf vir u familie en vriende volgens maklike en oorspronklike resepte

In baie lande is daar 'n kultus van voedsel. Nie net die eerste en tweede gang geniet sukses nie, maar ook pasteie met verskillende vulsels. Die ligste en lekkerste is kaaspasteie wat op skilferkorsdeeg gemaak word. Die wêreld se kookkuns is ryk aan verskillende gebak, maar blaardeeggeregte word met reg as die lekkerste beskou

Skilferkorsdeegpizza is 'n heerlike gereg wat nie baie lank neem om voor te berei nie. U kan die vulsel kies op grond van u eie smaakvoorkeure. Pizza is 'n heerlike en hartlike gereg wat as een van die belangrikste in die Italiaanse kookkuns beskou word

Sushi is 'n ikoniese gereg in die Japannese kookkuns. Dit is gebaseer op rys en seekos. In die 80's van die vorige eeu het sushi regoor die wêreld gewild geword en van 'n eksotiese artefak 'n alomteenwoordige gereg geword. Sushi soorte Daar is baie soesji-soorte, wat onderskei word deur die voorbereidingstegnologie en die funksies van die voorsiening van die gereg

Dit blyk dat 'n produk soos hoenderborsies gebruik kan word om 'n oorspronklike en heerlike gereg van die Roemeense kookkuns voor te berei. Pastoroma is 'n lekkerny van 'n fynproewer, dit is goed as 'n tweede gang, koue voorgereg, geskik vir toebroodjies

Onthou wanneer moeders of oumas heerlike, smaakvolle broodjies gebak het. Miskien het u dit by bakkerye of skoolkantines gekoop en die smaak geniet. Dieselfde gebak van kleins af kan tuis gemaak word, knie die deeg net reg. En hoe om dit te doen, sal die resep jou vertel

Sushi en broodjies het baie gewilde geregte onder Russe geword. Ondanks die ongewone komponente, kan u dit tuis voorberei as u spesiale tegnologieë volg. Dit is nodig 250 g rys; 3 eetlepels rysasyn; 2 teelepel sout; 2 eetlepels Sahara

Arancini is 'n gereg van Italiaanse kookkuns, gevul met rysbolletjies, gebraai in olie tot goudbruin, en dus soortgelyk aan lemoene. Die vulsel kan baie anders wees, maar tydens Groot Lent het ons dit skraal. Dit is nodig - ronde rys - 1 glas - sjampanje - 500 g - bevrore groen ertjies - 150 g - pittige kerrie, saffraan en borrie - tiemie - swart peper - groente-olie - 2 eetlepels - broodkrummels - olyfolie - 1 eetlepel - vonkelwater - 300 ml

Onigiri is Japannese rysbolletjies wat binne gestop is. Dit is nie 'n verskeidenheid bekende sushi nie; suiker en rysasyn word nie by die rys gevoeg nie. Daar is baie vulopsies: gebraaide of gesoute salm, salm, pienk salm of ingemaakte tuna, garnale, kaviaar, gesoute pruim (umeboshi), klaargemaakte vleis, groente, ens

Aartappels en vleis is alles wat u nodig het vir 'n stewige ete. Stoof hierdie produkte in 'n ketel met die toevoeging van speserye, en u kry 'n uitstekende tweede gang wat u die hele gesin maklik kan voed. 'N Eenvoudige resep vir aartappels met vleis in 'n ketel Bestanddele:

Rysasyn is een van die gewildste bestanddele in die Asiatiese kookkuns. Hierdie asyn gee 'n herkenbare geur aan die kos. As u om een of ander rede nie rysasyn in die winkel wil of kan koop nie, kan u dit self tuis maak. Rysasyn word gewoonlik van ryswyn gemaak, maar dit kan ook van gefermenteerde rys gemaak word

Kaviaar is 'n produk waarmee ons onsself nie gereeld verlustig nie. Daarom is dit dubbel onaangenaam om produkte van lae gehalte in plaas van feestelike tafelversierings, en buitendien, vir ordentlike geld te vind. Hoe kan u uself beskerm en hoe om vervalste skyfies te herken?

Hoendernoedels is eenvoudig, lekker en hartlik. Die voorbereiding daarvan sal nie veel tyd neem nie. Selfs 'n beginner in die kookkuns kan hul geliefdes volgens 'n eenvoudige resep verras. In die klassieke weergawe word die hoender vir hierdie gereg gekook, en die noedels word nie gekoop nie, maar word onafhanklik voorberei

Dango is 'n Japannese gereg. Dit is 'n bal wat van rysmeel gemaak is en wat met stysel, suiker en sojasous stroop bedek is. Hierdie sous is stroop en is die belangrikste kenmerk van die gereg. Dango word nie daarsonder bedien nie. Dit is nodig vir dango:

Dungan-noedels is 'n hartlike en heerlike Oosterse gereg. 'N Spesiale kenmerk van hierdie gereg is dat dit handgemaakte noedels gebruik. Lamsvleis of varkvleis word as vleiskomponent beskou, en die keuse van groente is baie uiteenlopend. Dungan-noedels Om hierdie heerlike tweede gang voor te berei, benodig u:

Piesang pas goed by roomys. Die soetheid, konsekwentheid en smaak daarvan maak die roomys uniek in sy smaak. Dit is nodig - 3 piesangs - 3 geel - 1 eetlepel. dik room - 150 g melk - 50 g suiker - 2 eetlepels. l. skat Instruksies Stap 1 Kom ons maak 'n heerlike roomys vir piesangmoere

Hartlike en gesonde Griekse slaai is 'n ware simbool van gesonde eetgewoontes. Die samestelling bevat groente, sagte pekelkaas en natuurlik 'n slaaisous wat die gereg besonder lekker maak. Daar is baie resepte vir die sous, die keuse hang af van die persoonlike smaak en die bestanddele waaruit die slaai bestaan

Zrazami is kotelette met vulsel. U kan 'n wye verskeidenheid zrazy maak - aartappel, groente, vleis met verskillende vulsels. Die gewildste is vetterig gevul met sampioene, uie en eiers. Dit is nodig - maalvleis - 500 g in die klassieke resep, beesvleis word gebruik, maar jy kan dit neem - rou eier - 1 st

Kotelette in die vorm van krimpvarkies lyk baie mooi op 'n bord. So 'n gereg sal nie net 'n kind nie, maar ook elke volwassene verbly! Dit is nodig - bakplaat; - perkament; - verskillende maalvleis 1 kg; - vars hoendereier 1 st

Khachapuri is 'n nasionale gereg van die Georgiese kookkuns, wat van deeg en kaas (soms maaskaas) gemaak word. Maar elke streek van Georgië het sy eie kenmerkende khachapuri-resep. Geskiedenis van die oorsprong van khachapuri in Megrelian Soos u kan sien aan die naam van hierdie gereg, verskyn Megrelian khachapuri in een van die streke van Georgië genaamd "

Tradisionele Japannese bokwietnoedels of soba benodig baie meer werk en geduld om voor te berei as gewone koringpasta. Maar soba bevat minder kalorieë en koolhidrate, het 'n lae glukemiese indeks, en dit blyk dat heerlike geregte nie minder is as die Italianers van die bekende pastasoorte nie

Gebakte aartappels met vleis, tamaties en kaas is 'n heerlike, bevredigende en baie smaaklike gereg. U kan nie net u huisgesin nie, maar ook gaste aan die feestafel met hierdie gereg geniet. Dit is nodig - 1 kg vars aartappels

Pomelo is 'n gesonde sitrusvrug met 'n eienaardige bitter smaak. Dit het voorgekom as gevolg van die kruising van 'n pomelo en 'n lemoen. Slaai met die toevoeging van pomelo's kan u huis verras en enige feestafel versier. Pomelo bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale

Japanese Salmkoek is 'n kulinêre genot wat die sout smaak van vis kombineer met vars komkommers en groen uie. Dit is nodig - groen uie - 5 stingels - vars salmfilet - 300 g - 'n knoffelhuisie - hoendereier - 1 st. - harde kaas - 100 g - nori laken - 4 st

Bemarkingsondersoeke toon dat die verbruik van marmelade in Rusland ongeveer 6% van die totale mark vir nie-sjokolade is. Ryk vrugte of bessiesmaak, helder kleur, aangename aroma en spesiale tekstuur - dit is die aanduidings waarvoor ons hierdie soort jellierige nageregproduk hou

Daar is baie resepte vir forelgeregte, terwyl die binneste van die vis baie minder gereeld gebruik word. Dit is nie heeltemal waar nie, want forel lewer blyk nie minder lekker te wees as visfiletbiefstuk nie. Dit is nodig 200 gram aartappels

Die druiwe schiacciata (schiacciata con l'uva) is 'n tradisionele Italiaanse gebak wat tydens die oes in Toskane berei word. As 'n reël word 'n "wyndruifsoort" gebruik vir die bereiding daarvan, maar u kan enige swart, soet of soet-suur, met 'n ryk smaak neem

Hierdie resep maak 'n ongelooflike fyn en geurige krompet. Kook dit net nie in die oond nie, maar stoom dit - u sal aangenaam verras wees hoe die smaak van 'n bekende gereg van die kookmetode sal verander. Dit is nodig - 250 g meel

Vis is die belangrikste bestanddeel van die Japannese kookkuns en die belangrikste bestanddeel in soesji. Daarom moet die keuse in detail benader word om die heerlike gereg nie te bederf nie. U kan dadelik klaargemaakte filette koop, maar sushi-meesters raai u aan om heel vis te koop en self te sny

Het jy besluit om jouself te bederf met iets lekkers en maklik om voor te berei? Maak dan Franse roosterbrood met piesangkaramelsous. Dit is nodig - witbrood - brood; - eiers - 2 stuks; - melk - 3 eetlepels; - suiker - 4 eetlepels + 0,5 teelepel

Alkohol is 'n goeie vrugte-preserveermiddel. Dit bevorder die opberging daarvan sowel as asyn, suiker, olie, vet of pekelwater. Inmaak van alkohol is 'n uitstekende manier om u nageregte en aperitiewe op te kikker. In die eerste plek moet u vrugte kies

Nie een feestafel is volledig sonder vleisgeregte nie. Dit vorm die hoofdeel van 'n aandete of 'n familiedinee. 'N Goeie voorbeeld van so 'n gereg is varkvleis-schnitzel in die oond. Uit die geskiedenis Schnitzel is 'n groot, dun stuk vleis

Watter verenigings ontstaan onmiddellik wanneer die stad Tula genoem word? Saam met die samovar sal die beroemde Tula-gemmerkoeke onthou word. Sag, aromaties, gevul met konfyt of kondensmelk. Dit sal 'n wonderlike lekkerte vir tee of koffie wees

Bessie-tertjies is kortkoekkoeke met fyn bessie-room. Tertjies lyk goed op die tafel en verstom met hul smaak. Dit is nodig Vir die toets: -1, 5 Art. meel -150 g botter -100 g suiker -3 eetlepels. l. amandelmeel -1 eier -1 knippie sout -groente olie Vir die room:

Aartappels neem tradisioneel die belangrikste plek op ons tafel in. Watter ander produk kan gebruik word om soveel geregte voor te berei? Natuurlik van aartappels. Hier is een van hulle. Die aartappels is baie lekker. Dit is nodig - vars aartappels - sojasous - sonneblomolie - knoffel - sout - speserye Instruksies Stap 1 Skil die aartappels en sny dit in dik wiggies

Waterpannekoeke is 'n uitstekende gereg vir mense wat laktose-onverdraagsaam is, en dit is ook baie handig om te vas of vir 'n dieet. Om pannekoeke in water te kook, benodig u nie baie bestanddele nie; byna elke huisvrou het alles wat u nodig het in die kombuis

Hierdie resep help u om die klassieke pannekoeke opnuut te bekyk, en waardeer die spoed en oorspronklikheid van die voorbereiding van hierdie gereg. Vir die toets benodig ons: 200 g meel 1 glas water 1 glas kefir 0,5 teelepel koeksoda, bedek met asyn of sitroensuur 2 eetlepels groente-olie 1 eier Vir vuller:

Somer-buitelug-ontspanning hou dikwels verband met 'n vrolike geselskap, die rook van 'n kampvuur en natuurlik om op spiese of 'n draadrak te braai. Vandag kan u alles vir die vinnige voorbereiding daarvan in die winkels koop - steenkool, gekapte en geweekte vleis, vloeibare vir ontsteking … Ware fynproewers weet egter hoe om shish kebab met hul eie hande sappig en smaaklik te maak, sonder om semi-finale produkte te gebruik

Daar is 'n groot aantal verskillende soorte bredies op die winkelrakke. Die keuse is natuurlik redelik goed, maar regverdig hierdie produk homself? Ek is geneig om te dink dat die kwaliteit van baie produkte swak is. Ek stel voor om dit nie te waag nie en kook 'n heerlike bredie tuis

N Pragtige gereg waarin die vleis van 'n jong eland so sag, sappig en aromaties blyk te wees dat dit eenvoudig onmoontlik is om jouself daarvan af te skeur. En die pittige-soet smaak van die sampioensous vul dit perfek aan. Dit is nodig - 1200 g elandvleis

Elk is 'n heerlike lekkernyvleis, hoewel dit veselagtig en donker is. As u voor die vraag te staan kom hoe om elandvleis te kook, maak dan sampioenkotelette daarmee saam. Dit is nodig - 200 g elandvleis; - 200 g bospampioene, beter as wit of kantarelle

Vir liefhebbers van knapperige piekels sonder asyn, is hierdie resep perfek. Mineraalwater laat komkommers 'n sagte smaak kry sonder suurheid en verseker die oesveiligheid gedurende die winter. Bestanddele vir die inlê van komkommers met mineraalwater Vir sout benodig u:

Komkommers is soms geriefliker om dit in stukke te bewaar. U kan sirkels gebruik, u kan kolomme gebruik, want dit is geriefliker. Hierdeur kan u nie net minder flesse gebruik nie, maar dit kan ook 'n uitweg wees as groot komkommers eenvoudig nie in 'n potjie pas nie

Suurlemoentaart is 'n pragtige tafelversiering, uitstekende smaak, 'n buitengewone reuk! Dit is nodig Vir die toets: - 300 g meel - 15 g gis - 60 ml melk - 80 g suiker - 1/4 teelepel sout - 2 eiers Vir vulsel: - 3 suurlemoene - 150 g suiker Om die produk te smeer:

Suurlemoengebak met suurlemoensmaak is ideaal vir die maak van perskepastei. U kan helder jellie gebruik in plaas van koekskink. Die tertroom is baie fyn - poeding, maar jy kan ook gewone vla maak. Dit is nodig Vir die toets:

Cranberry pie is 'n fyn, watertand gebakte produk wat 'n sekere draai het. Die geskikste tyd vir die maak van bosbessentert is natuurlik die herfs, want gebak is baie lekkerder van vars bessies as van bevrore. Cranberry pie het 'n onvergeetlike smaak en aroma

Die tradisionele Italiaanse pizzagereg het honderde variasies. Elke sjef voeg 'n draai by die resepte. Dit maak nie saak hoe eksoties die vulsel is nie, 90% van die sukses hang af van die dun kors waarop dit gelê word. Dit is nie net nodig om al die bestanddele korrek te meng en uit te lê nie, maar ook om die deeg dun uit te rol

Die fynste cranberry-tert is 'n baie lekker, en die belangrikste, 'n gerieflike nagereg vir gesins- en vakansie-teedrink. Dit word baie maklik voorberei en benodig boonop vinnig nie spesiale materiaalkoste, sowel as tydige koste nie. Die grootste voordeel van hierdie koek is die veelsydigheid daarvan

Die hele gesin sal van hierdie welige, aromatiese suur koek hou. Die produkte wat in die resep gebruik word, is in elke yskas te vinde, en selfs 'n beginner-huisvrou kan kook! Dit is nodig - Botter - 200 g (voorverhit tot kamertemperatuur) Meel - 280 g - Suiker - 200 g Poeier suiker - 120 g - Eiers - 4 stuks

Ondanks die feit dat die gewildheid van kwarteleiers vinnig groei, is die omvang van die gebruik daarvan in kook nie so groot nie. Die gewildste hiervan is miskien roereiers en roereiers. Maar kwarteleiers kan enige slaai versier, aangesien dit nie soos hoendereiers hoef te verkrummel nie

N Interessante idee om manti in die vorm van sonnige wortels te maak, is net vol vitamiene en 'n goeie bui. 'N Ongewone deegresep word ook gebruik - die meel word met kokende wortelsap gebrou en eiers word nie gebruik nie. Dit is nodig - 2 wortels

Hierdie gereg is ewe lekker, koud en warm. Die oorspronklike idee om wafelkoeke as basis te gebruik, lyk effens ongewoon, maar die resultaat is uitstekend. Dit is nodig - 560 g maalvleis; - 210 g uie; - 2 wafelkoeke; - 3 eiers

Manti-vulsels word van verskillende produkte voorberei: beesvleis, lam, aartappels, vis, maaskaas, courgette. Heerlike en sagte manti word met pampoen verkry. In kombinasie met vleis is dit goed as hoofgereg, en met appels en suiker is dit goed as nagereg

Om heerlike jellievleis te maak, is glad nie moeilik nie. As u so 'n gereg vir die eerste keer gaan voorberei, word dit aanbeveel om 'n verstaanbare resep op te vul en alles in ooreenstemming daarmee te doen. Onthou dat dit 'n paar uur neem om die gelei vleis gaar te maak

As jy varkvleis met hierdie eenvoudige resep maak, het jy heerlike vleis met 'n wonderlike sous. Die gebruik van 'n multikooker tydens die bereiding van goulash maak hierdie proses maklik, en die goulash self is buitengewoon lekker. Dit is nodig - varkhaas - 300 gram - swart peper - sout - tamatie - 3 stukke - ui - 1 stuk - groente-olie - 2 eetlepels - water - 300 ml

Goulash is 'n tradisionele Hongaarse gereg wat bestaan uit groente en vleis, maar ons is meer gewoond aan goulash as 'n tweede of hoofgereg, gemaak van stukke beesvleis of vark in 'n smaaklike sous. Dit is nodig - varkpulp - 800 g

Dikwels bly planne om op te hou rook net planne. Soms is die rede hiervoor geleë in die feit dat iemand nie sy dieet so kan organiseer dat hy nie oortollig is nie, en dat hy nie aangetrokke voel tot sigarette nie. Instruksies Stap 1 Voedsel wat ryk is aan vitamien C

Sjokolade word oral verkoop: supermarkte, metro's, boekwinkels, hotelle, lughawens, klubs en markte. U kan melk, donker, wit sjokolade, sjokolade met neute, vrugte en selfs fynproewersjokolade vind. Daar is bekend dat sjokolade antioksidante flavonoïede bevat wat die vlak van 'slegte' cholesterol in die bloed kan verlaag en selbeskadiging kan voorkom

Sjokolade is 'n lieflike bederf wat kinders sowel as volwassenes liefhet. Maar min beskou dit as 'n nuttige produk. Navorsing toon egter dat donker sjokolade gesondheidsvoordele inhou. Sjokolade bevat baie polifenole wat flavonoïede genoem word

Eierplante met sampioene, gebak in 'n pot, sal enige aandete versier. Hierdie gereg pas goed by vleis. voël en vis. Dit is nodig - 4 potte - 4 groot eiervrugte - 2-3 uie - 4 hoendereiers - 4 groot porcini boletus sampioene (kan vervang word met sjampanje) - 4 dessertlepels botter - 4 nagereglepels groente-olie - 1, 5 eetlepels koringmeel - 1 glas suurroom - dille

As u u gaste aangenaam wil verras en iets ongewoon wil kook, berei die nasionale Tatariese gereg zur balish voor. Dit is nodig Vir die toets - meelblom 2-2, 5 eetlepels; - suurroom 1 eetlepel; - margarien 100 g; - soda 1/2 teelepel

Lekkernye soos inkvis en garnale word baie gewild. Op die eerste oogopslag is hulle nie baie aptytwekkend nie, maar die skottelgoed by hulle blyk baie oorspronklik en uniek te wees. Ek stel voor dat u koue borsch met inkvis kook. Dit is nodig - beet - 500 g

Koue Litaus borsjt, 'n alternatief vir die Russiese okroshka, is 'n baie ligte en verfrissende gereg waarvoor u verskillende bestanddele kan gebruik. Laat ons koue Litaus borsjt voorberei. In Litaue, die tuisland van hierdie gereg, word hierdie borsjt bedien met gebakte of gekookte aartappels

Panna Cotta is 'n heerlike Noord-Italiaanse nagereg met room, vanielje en suiker. Dit is die moeite werd om hierdie lekkerny een keer te probeer, en dit word die mees geliefde. In hierdie resep beklemtoon bosbessies, met hul bitter suur, die karamelsmaak kortliks

Panna cotta is 'n heerlike jellie-nagereg wat hoofsaaklik van room of melk gemaak word. Panna cotta het van Italië na ons gekom en universele erkenning gekry. Hierdie nagereg is redelik eenvoudig om voor te berei; dit bestaan uit 'n poedingbasis en bessiemusse

Panna cotta is 'n Italiaanse melknagereg gebaseer op gelatien of agar-agar. Dit is sag, fluweelsag en maklik om voor te berei. Selfs onervare huisvroue kan die perfekte soet panna cotta kook en almal verbaas met hul vaardigheid. Panna cotta is 'n baie lakoniese dog veelsydige nagereg

Dit is nie verniet dat die Nederlanders, na die inwoners van Suid-Amerika, ananas in kweekhuise begin kweek het nie. Hierdie vrug is 'n opbergplek van voedingstowwe. Dit bevat bromelaïne, wat help met die opname van proteïene in vleis en vis

In Rusland word pynappels in baie winkels verkoop, en die pryse vir hierdie lekkerny laat selfs gesinne met nie die hoogste inkomste hulself bederf met hierdie lekker produk nie. Maar die situasie verander wanneer die tyd van die nuwe jaar nader kom:

Hoe u 'n gesin op verskillende maniere kan voed en terselfdertyd nie 'n beskeie begroting kan oorskry nie - soms word dit een van die dringendste probleme vir die gasvrou. In so 'n situasie kan die volgende metode help. Dit is nodig - 4 groot hoenders - 1 stuk varkvleis (ongeveer 'n kilogram) - groot vrieskas Instruksies Stap 1 Skei die vlerke en trommelstokkies van die hoenderkarkasse

Hierdie "Borsel" met sy tekstuur is 'n bietjie soos crumpets, wat dit 'n spesiale geur gee! Dit is nodig Vir 50 stukke: - 1 kg koringmeel; - 200 g botter; - 2 teelepel bakpoeier; - 2 suurlemoene; - 4 lemoene

Baie mense assosieer borselhout met herinneringe uit die kinderjare, daarom is hierdie resep altyd relevant. Almal sal van hierdie smaaklike en krakerige koekie hou. Boonop is borselhout ongelooflik maklik om voor te berei. Instruksies Stap 1 Borselhout "

Brushwood is een van die gunsteling soetgeregte vir tee, waarby kinders en volwassenes verheug is. Kookhout is glad nie moeilik nie. Dit is nodig - 250 ml melk; - 2 eiers; - 2 eetlepels. l. Sahara; - 0,5 teelepel sout

Brushwood is 'n knapperige koekie wat baie liefhet. Sommige mense weier egter hierdie lekkerny tydens die vas. dit word met eiers voorberei. Daar is verskeie resepte om maer borselhout daarsonder te maak. Dit is nodig - groente-olie - 1 glas

Samsa is 'n tradisionele gereg van die mense in Sentraal-Asië. Oesbeeks en Tajiks vul dit met skaapvleis en kook dit in 'n tandoor (ronde klei-oond). Maar dit is heel moontlik om tuis samsa uit skilferkorsdeeg te kook met vleis. Slyp u mes eers as u begin samsa kook

Vanweë die inhoud van karoteen, vitamiene PP en B-groep, nuttige aminosure en minerale, geniet giers welverdiende gewildheid. Die insluiting van geregte daaruit in die spyskaart bevorder die uitskakeling van gifstowwe, verbeter die werking van die spysverteringstelsel en verminder die risiko van siektes in die kardiovaskulêre stelsel

Die belangrikste verskil tussen Turkse samsa en Oezbeeks samsa is dat dit nie van skilferkorsdeeg berei word nie. Turke gebruik ook nie gis nie. As u nog nooit so iets gedoen het nie, probeer dit gerus. Hierdie samsa is goed vir aandete of as 'n toevoeging tot middagete

Tartare is 'n tradisionele gereg van die noordelike provinsies van Frankryk. Dit word met vars beesvleis gemaak en rou bedien. Die beste vleissoort vir hierdie gereg is gestoomde varkhaas. Dit is nodig 500 g beesvleis; 2 geel

Tiemie, ook genoem tiemie, is 'n baie algemene plant vir essensiële olie in moderne kookkuns. Sy ander "name" is Bogorodskaya-kruie, chebarka, varkpeper, wierook, heide, vlieghak, zhadobnik, suurlemoene en swaan. Maar hoe lyk hierdie plant, verspreid op alle vastelande, behalwe die jong pool?

Pampoen is baie ryk aan mikro-voedingstowwe, minerale en voedingstowwe. Hulle let ook op 'n terapeutiese effek op die menslike liggaam, en word dus gebruik as 'n baie effektiewe middel in die stryd teen spanning en moegheid. - driehonderd en vyftig gram pampoenpulp

Preserie, konfyt en marmelade word meestal van vrugte en bessies gemaak. Nie minder lekker konfyt kan egter verkry word van … eenvoudige peperment nie. Daar is verskillende resepte van verskillende mate van kompleksiteit, en die resultaat sal niemand onverskillig laat nie

Eendvleis word as taamlik vetterig en bevredigend beskou, daarom is dit beter om effens suur souse op die tafel te bedien. Hierdie souse werk goed saam en bied die geleentheid om die heerlike smaak en pittige aroma van die voorbereide gereg te geniet

Die tradisionele Kasakse gereg beshbarmak word berei uit dun lae deeg, 'n groot hoeveelheid uie, kruie en vleis. Lam of vetterige pluimvee word gewoonlik as laaste bestanddeel gebruik. Heerlike beshbarmak word van tuisgemaakte eend gemaak. Dit is nodig - eend

Panna cotta behoort tot die Italiaanse kookkuns. Panna cotta was eers bekend in die noordelike streke van hierdie land en het vinnig wêreldwye erkenning gekry vir sy minimum bestanddele en maksimum geur. Dit kan aangevul word met enige toevoegings of vrugte soos mango's

Pruimekonfyt is ideaal om verskillende soorte gebak in te vul. Tuisgemaakte gebak kry 'n unieke smaak danksy die pittige suurheid en wonderlike geur. U kan konfyt eet en net as 'n aparte lekkerny. Dit is nodig - 2 kg pruime

Die aromatisering van koffie tydens brou is 'n proses wat aandag en verhoudings vereis. As u koffie in die koffie brou en in 'n koffiemasjien brou, kom aromatisering anders voor. Aromatisasies wanneer u koffie in Cezve brou Wanneer u koffie in 'n cezve (Turk) brou, kan koffie met 'n groot hoeveelheid speserye gegeur word, asook verskillende vrugte, versuikerde vrugte en sjokolade

Om heerlike en aromatiese tee te maak, moet u 'n paar eenvoudige wenke ken. Deur dit te gebruik, sal u tee ryker, aromaties en lewendiger word. Dit is nodig - swartblaartee - vars en gedroogde kruistakkies -suiker na smaak (daarsonder) -1 teelepel skat Instruksies Stap 1 Giet eers swartblaartee in die teepot

Visbroodjie is 'n smaaklike en gesonde gereg, wat nie moeilik sal wees vir 'n kok met enige, selfs klein, ervaring om te kook nie. Dit is nodig - 700 g vis; - 4 piekels; - 2 lourierblare; - 2 klein uie; - 3 swart peperkorrels

Op koue wintersdae droom almal van 'n vakansie, van die son, van heerlike vrugte en bessies. U voel die smaak van die somer met behulp van tuisgemaakte voorbereidings, naamlik 'n helder en ryk kompot of vrugtedrankie. Elke bessie of vrugte het sy eie verdienste en om dit te openbaar, moet u weet wat daarmee saamgaan en watter smaak u kry

Tkemali-sous is 'n daaglikse gereg van Georgiese kookkuns. Hierdie sous word bedien met vis, braai of enige ander vleisgeregte. Volgens hierdie resep het "Tkemali" 'n taamlik oorspronklike suur-pittige smaak. Dit is nodig suur variëteite pruim (swartdoring of kersiepruim) - 3 kilogram dille (noodwendig oorryp, stingels met sambreelvormige bloeiwyses) - 250 gram setperke (koriander) - 300 gram setperke (kruisement) - 250 gram knoffel - 5 groot

Adjika is 'n geurige en skerp speserye wat gewoonlik van paprika, knoffel en kruie gemaak word. Maar adjika van pruime sal baie ongewoon blyk te wees. So 'n interessante sous sal ideaal gekombineer word met vleisgeregte. Dit is nodig - 2 kg pruime

Ketchups word nie net van tamaties gemaak nie. Probeer pruimketchup, 'n taamlik uitspattige, maar heerlike gereg. Dit is nodig - 2 kg tamatie; - 1 kg pruime; - 250 g uie - 1, 5 Art. eetlepels sout; - 200 g suiker; - 2 stuks

Souse vul geregte perfek aan, wat hul smaak ryker en interessanter maak. So 'n 'klein dingetjie' kan 'n ware skakel word, wat al die elemente op die bord effektief verenig. As u u gaste wil verras, voeg 'n Mediterreense aanslag by u ete met Griekse swart olyfsous

Kook vleis of gewone pasta en sit dit voor saam met een van hierdie souse … Die smaak sal magies wees! Dit is nodig 2-2,5 liter Pruime tamatiesous - tamaties 1 kg; - pruime 1 kg; - uie 2 stuks; - suiker 3 koppies; - sout 1 eetlepel

Tkemali is 'n sous van tradisionele Georgiese kookkuns. Dit word gemaak van klein pruime wat wilde groei, wat in kleur en smaak kan wissel. Die klassieke tkemalisous het 'n suur-pittige skerp smaak. Dit is in perfekte harmonie met die Kaukasiese kookkuns en is glad nie moeilik om tuis voor te berei nie

Georgiese nasionale tkemali-sous pas goed by pluimvee, vis, enige vleis, en pas ook goed by allerhande bykosse van pasta, groente en aartappels. 'N Onontbeerlike komponent van die bereiding van hierdie sous is suurpruim. Dit is nodig - pruim - 1 kg

Georgiese sous Tkemali is 'n uitstekende geurmiddel vir vleis en vis. U kan die sous by die winkel koop, maar maak dit tuis. Dan sal tuisgemaakte tkemali 'n smaak hê wat by u pas. Vir die maak van tuisgemaakte pruim-tkemalisous is vrugte van enige gehalte geskik

Verheug almal met die nasionale gereg van Spanje. Hierdie resep is een van die soorte paella, en elkeen berei dit anders voor. Die resultaat is 'n heerlike en aromatiese paella. Dit is nodig Mossels - 1 kg Kammossels - 500 g - Tiger garnale - 1 kg - Inktvis - 500 g - Hoender - 1,5 kg - Rys - 1,5 kg - Uie - 4 stukke - Peper - 4 stukke - Pruimedante - 200 g - Kukurma - 1 eetlepel

Nie een maaltyd is volledig sonder slaaie nie, en dit gaan met 'n knal as 'n daaglikse onafhanklike gereg. Maar as groenteslaai ontwerp is om voorgereg of toevoeging te wees, kan varkvleisslaaie die honger heeltemal bevredig en 'n versiering van enige feestafel word

Die vleisslaai blyk hartlik te wees. Sy buitengewone smaak word goed weerspieël by vars groente. Slaai kan tydens werksure as 'n vaste peusel geëet word. Dit is nodig - gerookte vleis 300 g; - aartappels 5 stuks; - hoender eier 5 stuks

Gimpab is 'n heerlike Koreaanse gereg, 'n soort gesonde kitskos. Gimpab is baie soortgelyk aan Japannese sushi, ten minste in voorkoms. Maar dit het 'n aantal verskille in die samestelling van die bestanddele. In die eerste plek word sushi-rys met versoete asyn bevochtig, en vir gimbab word sout en sesamolie by die rys gevoeg

Vandag is daar 'n groot aantal verskillende rolle, in die resep waarvan verskillende bestanddele gebruik kan word. Een van die ongewoonste variëteite van hierdie gereg is broodjies met bokwiet in Russiese styl. Daar is twee maniere om dit voor te berei:

Ongewoon in terme van die kombinasie van bestanddele, maar baie smaaklike en ligte slaaie sal elke tafel versier en 'n uitstekende toevoeging tot die hoofgereg wees. Vrugte- en groenteslaai is ook goed vir 'n ligte versnapering. Verskeie resepte vir ongewone en taamlik maklike slaaie

Gesonde hare is meer as net hoe dit lyk. Haargesondheid hang direk af van ons voeding. Die hare moet immers ook "gevoer" word. 'N Gesonde lewenstyl bevorder haargroei en sterkte, en die volgende voedselsoorte is besonder geskik vir hul behoeftes

Aartappels is een van die belangrikste voedselsoorte. As gevolg van die hoë voedings-, smaak- en kulinêre eienskappe, is dit die tweede plek ná brood onder plantvoedsel. En soos brood word dit nooit vervelig nie. Die verskeidenheid warm en koue geregte gemaak van aartappels, kulinêre produkte, is ryk en gevarieerd

U is seker nie altyd tevrede met die kwaliteit van die gekoopte aartappels nie: óf die knolle het 'n heldergeel kleur, dan is dit moeilik, dan word die kapokaartappels donker van kleur, dan kook dit vinnig, maar die smaak van die aartappels is altyd anders

N Heerlike vleisbrood kan gemaak word met spekverpakte vleisbees met aromatiese pittige tamatiesous. Hierdie gereg is ideaal vir 'n feestafel as die belangrikste tafel of sal 'n gewone gesinsete onvergeetlik en spesiaal maak. Dit is nodig Vir 8 mense:

Die rol blyk geurig, sappig, smaaklik en pragtig van voorkoms te wees - dit sal pas by enige feestelike byeenkomste aan tafel en sal niemand onverskillig laat nie. Dit is nodig - Beesfilet - 1 kg; - Harde kaas - 200 g; - Rooiwyn (enige) - 100 g

In hierdie resep word voorgestel om 'n klassieke Amerikaanse slaai voor te berei, waarvan die bestanddele in lae op 'n groot skottel uitgelê word en met asyn-olieverband oor alles gegooi word met die toevoeging van warm Worcestersous. Dit is nodig - 2 hoenderfilette

Kreef is nie net goed vir bier nie, dit kan ook gebruik word om 'n heerlike, fyn en verfynde slaai te maak. Dit is nodig - krewe - 200 g; - aspersies - 200 g; - ingemaakte ertjies - 100 g; - vars komkommers - 100 g; - appels - 100 g

Framboos manna is 'n wonderlike lekkerny vir tee; dit kan ook as ontbyt bedien word. Die pastei word binne anderhalf uur voorberei, u kan bevrore frambose neem, maar as u vars kan koop, is dit nog beter. Dit is nodig Vir agt porsies:

Mannik is 'n tradisionele eenvoudige koek. Dit kan egter gevarieer word deur dit met enige sous, room of vulsel te kook. Een van die opsies vir hierdie gereg kan 'n manna met vla wees: dit is maklik om voor te berei en baie lekker. Dit is nodig Vir mannik:

Heerlike koeke hoef nie in die oond gebak te word nie. U hoef nie 'n piesangkoekkoek te bak nie, maar dit maak die smaak van die nagereg nie erger nie. Die lekkerny van die tee blyk baie sag en smaaklik te wees! Dit is nodig - sjokoladepeperkoek - 500 gram

Mannik is 'n baie eenvoudige en heerlike soetgebak. Die belangrikste kenmerk van hierdie pastei is dat semolina by die deeg gevoeg word. In die reël is 'n beskuitjie op semolina pretensieloos en styg dit goed. Danksy hierdie wen-wen-gehalte kan selfs onervare sjefs die produk maklik bak

Maaskaas met appels is 'n perfekte kombinasie vir nagereg. En as jy meer meel, suiker en eiers byvoeg, kry jy 'n baie lekker en sagte koek. Dit kan nie net vir 'n gewone aandtepartytjie voorberei word nie, maar ook op 'n feestafel gesit word

Die kombinasie van maaskaas en appels is altyd gesond en smaaklik. As hierdie wonderlike duet aangevul word met kortbrooddeeg en aromatiese kaneel, sal 'n feestelike stemming by die beskrywe voordele gevoeg word. Dit is nodig Vir tien porsies:

N Oorspronklike en maklike nagereg vir u geliefdes! Dit is nodig - 100 g donker sjokolade; - 300 g tuisgemaakte maaskaas; - 100 g sagte botter; - 2 eetlepels. poeier suiker; - 'n knippie vanillien of 'n druppel vanieljegeursel

Baie mense hou van verwerkte kase, maar nie almal weet dat sulke kase gebruik kan word om buitengewone lekker gebak te maak nie. Verwerkte kaastert kan as ontbyt bedien word, want dit is baie hartlik en baie lekker. Dit is nodig eiers 3 stuks

Proteïen is die belangrikste komponent van die menslike dieet. Dit bevat stowwe wat nodig is vir 'n aantal prosesse in die liggaam. Mense weet dikwels nie watter voedsel dit bevat nie en hoeveel dit bevat. As gevolg hiervan, 'n proteïentekort met al die gevolglike gevolge

Met camembert-kaas kan jy 'n heerlike en aromatiese koek maak wat jou en jou geliefdes sal verbly. Dit is nodig Vir ses porsies: - blaas gisdeeg - 250 g; - Camembert-kaas - 250 g; - room - 250 ml; - versiersuiker - 20 g

Daar is 'n hele paar resepte vir die maak van tuisgemaakte kaas. Ek bied u nog een briefie aan. Nadat u alles reg gedoen het, kry u 'n baie fyn en smaaklike kaas waaruit alle geliefdes verheug sal wees. Dit is nodig - melk - 1,5 l

Kaaskoek - 'n Amerikaanse tradisionele nagereg gemaak van Philadelphia-kaas - is al lank gewild in Rusland. Die smaak van die kaaskoek en die gemak van voorbereiding word waardeer. Kaaskoek is 'n bietjie soos 'n maaskaas-kasserol, maar kaas maak dit baie sagter

Hierdie soort sagte mufkaas is miskien die gewildste en bekendste in Rusland. Die koste van Camembert en Brie (die fundamentele verskil tussen hierdie variëteite is in die persentasie vetinhoud) is redelik bekostigbaar in Russiese winkels, en diegene wat graag 'n aand deurbring met 'n glas goeie rooiwyn, het dikwels sulke kaas vir 'n onderneming gekoop

Tuisgemaakte kwark is heerlik en voedsaam. Die kookproses is redelik eenvoudig, dus as u tuisgemaakte kaas wil probeer, kan u dit regkry. Dit is nodig -1 kg maaskaas, -1 liter melk, -1 eier, -100 gram botter, -2 teelepels koeksoda, -0,67 teelepels sout

Piesang is nie net 'n heerlike vrug wat perfek is vir 'n stewige versnapering of ontbyt nie, maar ook 'n uitstekende bestanddeel vir 'n komplekse soetgereg. Probeer dit in 'n piesangsplits, pastei of 'n Franse fynproewer-nagereg. Piesang split Bestanddele (vir 2 porsies):

Piesangs is 'n uitstekende basis vir nageregte. Dit kan gebruik word om vrugteslaai, mousse, roomys, pasteie en ander lekkernye te maak. Deur speserye en addisionele bestanddele te varieer, is dit maklik om 'n ongewone en baie aangename smaak te bewerkstellig

Dit wil voorkom asof dit makliker is as om komkommers leeg te maak? Die resep is in wese dieselfde. Maar almal weet: verskillende huisvroue en komkommers smaak anders. Omdat die een dubbelgiet verkies, pasteuriseer die tweede slegs groente, en die derde het sy eie geheime speserye

As u u gaste of geliefdes wil verras met 'n ongewone en smaaklike gereg, kook dan koteletjies met sampioene. Sappig en sag, hulle kombineer die smaak van gebraaide vars sampioene en sagte jong vleis. As u 'n bietjie meer tyd spandeer aan kook as gewoonlik, sal u kinders en volwassenes verheug met 'n ongewone "

Vir die liefhebber van 'stil jag' is daar niks aangenamer as om met 'n mandjie vol trofeë uit die bos terug te keer nie. Die versamelde natuurgeskenke moet egter so spoedig moontlik gebruik word: sommige gaan braai, ander om droog te word, maar die meeste sampioene word gewoonlik gepekel

Geurige, vlesige kantarelle is sampioene wat deur fynproewers regoor die wêreld aanbid word. Natuurlik het elke waardige sjef sy eie mening oor hoe presies hulle voorberei moet word. Daar is tientalle verskillende resepte met verskillende moeilikheidsgraad

Mineraalwaterkoeke is nog 'n opsie om gebak te bestel. Hierdie koeke lyk soos pasteie, dit blyk baie lekker en 'n bietjie bros te wees, en selfs 'n onervare huisvrou kan die voorbereiding hanteer. Terloops, hierdie koeke kan nie net met eiers en uie voorberei word nie

Bakpoeier is nodig vir die bak van verskillende soetgoed en meelprodukte. Dit sal die deeg donsig, lug en sag maak. Vandag kan u spesiale mengsels vir deeg in die winkels vind, maar 'n ervare gasvrou kan altyd 'n bakpoeier self maak. Dit is nodig - 4,8 g koeksoda