Kos 2024, November

Pittige broodjies met fetakaas en songedroogde tamaties is 'n uitstekende versnapering by elke ete. Dit is nodig - bakplaat; - perkament; - olyfolie 2 eetlepels. lepels; - ui 1 st. - koringmeel 2, 5 glase; - bakpoeier

Jellied - 'n uitstekende koue gereg vir 'n feestafel. Die oorvloed en beskikbaarheid van produkte op die verbruikersmark maak dit moontlik om hierdie gereg met 'n verskeidenheid bestanddele voor te berei. Ek stel voor dat u aspic met 'n mariene tema probeer

Hierdie koekies is driedubbele sjokolade, want ons gebruik sjokolade, kakao en sjokoladeskyfies om te kook! En die sagte vulsel sal die "chokaholics" net mal maak! Dit is nodig - 160 g meel; - 50 ml kakaopoeier; - 1, 5 teelepel bakpoeier

Biet gebaseer op kefir is 'n uitstekende alternatief vir die gewone okroshka. Hierdie ligte, vitamienryke sop is ideaal vir middagete op warm somersdae: dit verfris en dors. Beet op kefir: resep Vereiste bestanddele: - 2 beet

Towenaars is 'n Belo-Russiese gereg, gek met rou gerasperde aartappels. Die vulsel word gewoonlik van sampioene of vleis gemaak. Towenaars met boontjies is 'n heerlike verskeidenheid in vas, hulle word ook voorberei uit gerasperde aartappels, uie en vars kruie word gebruik as 'n slaaisous vir die gereg

Baie ouers bederf graag hul kinders met iets soets. Maar u wil hê dat die bederf nie net soet nie, maar ook gesond moet wees. Een van hierdie lekkernye is vrugteslaai. Dit kan voorberei word met heuning, groente en vis. Dit sal baie lekker wees

Hierdie koekies is heerlik en ongewoon. Kinders sal beslis daarvan hou. Gaarmaaktyd is slegs 40 minute. Dit is nodig • Koringmeel - 4, 5 eetlepels; • Gekorrelde suiker - 200 g; • Gele - 3 stuks; • Vloeibare heuning - 3 eetlepels

Borsch, kharcho, rassolnik - al hierdie sop het lankal vir jou vervelig geword? Wil u u daaglikse spyskaart afwissel? Maak African Pea Soup with Apples, 'n eerste gang wat jy nog nooit geproe het nie! Sop word binne 'n uur voorberei. Dit is nodig Vir drie porsies:

Die pastei met so 'n pragtige naam "Women's Magic" blyk ongelooflik lekker te wees! Sit dit vir tee voor om u huishouding te bederf! Dit is nodig Ons benodig: skilferkorsdeeg - 500 gram kaas - 150 gram pere - 4 stukke okkerneute - 2 eetlepels paprika - 1 teelepel botter, sout - vir amateurs Instruksies Stap 1 Laat ons begin

Die pastei blyk ongelooflik lekker en sag te wees. Die sandbasis, vulsel en lugige soufflé is die moeite werd om te probeer. Op die afgekoelde koek verskyn klein karameldruppeltjies wat soos trane lyk. Daarom is die koek die naam "Trane van 'n engel"

Baie sagte, klam maaskaas-kasserol met persimmon-stukke. Na gebak het die persimmon 'n tekstuur soortgelyk aan blikkies pynappelblikke, die smaak is 'n kruising tussen perske, nektarien en mango. Dit blyk 'n baie oorspronklike kasserol! Dit is nodig - 600 g vetvrye maaskaas

As u moeg is vir pasteie gemaak van klassieke deeg, wat byna elke huisvrou kan knie, dan kan u uself en u geliefdes bederf met pasteie van heerlike wrongeldeeg. Dit is nodig - 2 pakkies maaskaas - 2 koppies meel - 2 eiers - 2 eetlepels

In die somer begin die voorbereidings vir die winter. Aarbeikonfyt is baie gewild. Die smaak daarvan herinner aan warm somersdae. Dit is nodig - aarbeie 2 kg; - suiker 1 kg; - water 0,5 koppies. Instruksies Stap 1 Gebruik 'n klein, ryp aarbei vir aarbeikonfyt

Met behulp van dik botterroom kan u volumetriese inskripsies aan die sykante en bokant van die koek herskep, versierings, figure maak. Die groot voordeel van so 'n room is dat dit sy vorm perfek behou en nie met verloop van tyd sal vloei nie

Die beperking van soutinname is een van die eenvoudigste stappe vir die gesondheid. Hoë bloeddruk, brongiale asma, oedeem, nier- en gewrigsiektes - dit is nie 'n volledige lys van die gevolge van oormatige soutinname nie. Maar hierdie probleem kan opgelos word deur gewone tafelsout te vervang deur sommige produkte wat in enige kombuis gevind kan word

Pannekoeke is heerlik saam met suurroom, kondensmelk, rooi kaviaar. Hulle is gevul met vleis, maaskaas, konfyt. 'N Meerverdiepingkoek word van pannekoeke gemaak. Om dit alles te kan proe, moet u eers die pannekoeke self bak. Pannekoek resep Daar is 'n eenvoudige en algemene resep vir pannekoek

Mandarynpulp bevat B-vitamiene, vitamien C, kalsium, fosfor, kalium. Mandaryne kan in hul natuurlike vorm geëet word, of u kan kompote, souse en nageregte daarvan maak. Ons bied 'n interessante resep vir mandaryntert met semolina, geen meel is nodig vir hierdie baksel nie

As u uself, u geliefdes of gaste wil behaag met heerlike en fyn koeke, berei dan koeke voor onder die oorspronklike naam "Bee". Die voorbereiding van hierdie koeke is gebaseer op heuning. Soos u weet, is heuning 'n baie nuttige produk vir mense

Noedels is 'n kenmerk van die Italiaanse kookkuns. Spaghetti, maltagliati, fetuccini, capallini … Elkeen van hulle het sy eie spesiale smaak en vorm wat slegs kenmerkend is. Dit is nodig - 320 gram tuisgemaakte maltagliati-noedels - 100 gram San Daniele-ham per sny - 200 gram ferm ryp tamaties 1 steel seldery 1 wortel - 4 eetlepels premium olyfolie - 1 ui - sout en peper Instruksies Stap 1 Giet die tamaties oor met sout kookwater, was, skil

EL-Leil EL-Lubnaniya word uit Arabies vertaal as 'Libanese nagte'. Die hoofbestanddele van hierdie nagereg is semolina en room. In Oosterse lande word semolina-nageregte dikwels voorberei. Daar is geen meel in die lekkerny "Libanese Nights"

Heerlike koeke met lugtige soufflé en beskuitjie-onderlaag. As u van kersies hou, dan is hierdie resep iets vir u: maak "Cherry of Happiness" -koeke om dit te gebruik, asseblief uself en u huisgesin. Dit is nodig - 100 g ontpitte wit sjokoladekersies

Tuisgemaakte malvalekkers smaak lekker, beide in kombinasie met 'n warm drankie, en net vanself. U kan die hoeveelheid suiker na wense verander en die resep volgens u smaak verbeter. Om tuisgemaakte malvalekkers in die vorm van harte te maak, is ook 'n romantiese verrassing vir 'n geliefde

Koeke met kersies en neute kan met reg 'n regte somernagereg genoem word. Hulle het 'n ongelooflike fyn smaak en is ideaal om enige feestafel te versier. Dit is nodig - botter (100 g); - meel (200 g); - maaskaas (200 g)

Lammerol sal 'n wonderlike koue peuselhappie wees en sal die feestafel ongetwyfeld versier. Die voorbereiding van 'n broodjie is eenvoudig, maar kook duur 'n geruime tyd. Ek bied 'n oorspronklike resep vir hierdie wonderlike gereg. Die aangeduide hoeveelheid kos is genoeg vir 6 porsies

Soteer is 'n soort bredie. Die naam verberg 'n beskrywing van die verpligte eerste fase van voorbereiding - sorteer, d.w.s. vinnig aparte braai van die hoofkomponente van die gereg totdat 'n kors verskyn, wat die smaak en sappigheid van alle produkte behou

Chinese beesvleis is 'n soutgereg wat saam met 'n groentebygereg gekook word. 'N Sous van sojasous, gemaalde soetrissie en knoffel gee die vleis 'n oorspronklike smaak. Om Chinese beesvleis te kook, benodig u die volgende bestanddele:

N Wonderlike gereg wat perfek is vir 'n feestafel. Dit is nodig - 1 hoender; - 250 g witbrood; - 100 ml melk; - 2 eiers; - 100 g botter; - 100 g sampioene; - 100 g hoenderlewer; - 50 ml brandewyn; - groente-olie vir braai

N Vriend van my noem hierdie wonderlike koeke' Ko-ko 'omdat hulle koffie en klapper gebruik om dit te maak. Baie fyn, lugagtige dinge word verkry. En met 'n koppie koffie, maar met 'n goeie metgesel - baie plesier! Dit is nodig - meel - 150 g, - suiker - 100 g, - botter of margarien om te bak - 150 g, - eier - 2 stuks

Die koeke is nie net baie lekker nie, maar ook oulik en sag. Die smaak voel glad nie dat hierdie gereg voorberei word uit klaargemaakte koekies nie. Die grootste voordeel is dat dit nie nodig is om gebak te word nie. Dit is nodig - 250 g van enige koekies met kortkoeke

Saffraan is 'n uitstekende en taamlik duur spesery wat die broodjies 'n goue, aangename tint gee; roomkaas speel ook 'n goeie rol, wat 'n spesiale smaak gee. Dit is nodig -1 teelepel saffraan -1 eetlepels. warm melk -500 g meel -1 sak gis -1 teelepel sout -50 g suiker -50 g botter -100 g sagte roomkaas -1 eiergeel -'n handvol rosyne Instruksies Stap 1 Giet die melk oor die saffraan, laat dit vir 10 minute, smelt die botter, voeg dit

Gougères (fr. Gougères) is 'n pittige choux-gebak wat in die ooste van Frankryk in die beste wynboustreek - Bourgondië - verskyn het. Knipperig aan die buitekant en sag aan die binnekant, houers sal gaste verheug en is ideaal as voorgereg met witwyn of sjampanje

Aartappelskyfies is nie die gesondste nie, hoewel dit baie lekker is. U moet dit nie misbruik nie, maar soms kan u uself en u geliefdes behaag met 'n heerlike slaai, berei met skyfies. En danksy die ongewone ontwerp, lyk sulke geregte in die reël elegant en feestelik

Hierdie fynproewerslaai word met warm, bros brood bedien en is ideaal vir 'n ligte middagete. Om 'n slaai voor te berei, is eenvoudig en die hele kookproses duur nie langer as 20 minute nie. Dit is nodig - 300 g hoenderborsfilet

Kabeljou kan gekook, gebak of gebraai word. Ons stel voor dat u met vis eksperimenteer deur kabeljou in tamatiesous met roosmaryn en pruimedante te kook - dit word oorspronklik, aromaties en bevredigend. Dit is nodig Vir vier porsies:

Selfs in antieke Egipte, Indië en China, het hulle graag hierdie voël van die eendfamilie as voedsel gebruik. In Rome word ganse met respek behandel: hul luidrugtige ketting het die Romeine op 'n tyd gewaarsku oor die aanval van die Galliërs

Delikate, smaaklike, ongewone gereg, 'n wonderlike opsie vir 'n feestelike ete. Gaste sal aangenaam verras wees oor die vaardigheid en uitvindsel van die gasvrou. Dit is nodig - 1900g hoender (heel karkas); - 320 g sjampanje

Selfs diegene wat nie van aubergines hou nie, is die aanhangers van die "blou" aanhangers nadat hulle die voorbereidings volgens hierdie resepte probeer het. Hulle is immers vooraf voorberei sodat die bitterheid verdwyn. Die teenwoordigheid van ander groente is slegs voordelig vir hierdie gereg

Die eeue oue vraag "wat om te kook?" martel daagliks miljoene huisvroue regoor die wêreld. Om hom nie te laat verras nie, is dit belangrik om vooraf oor die gesinsmenu na te dink. Dit kan redelik afwisselend wees as u hard probeer

N Uitstekende veelsydige gereg wat by elke tafel pas. Schnitzel in Milanese behoort ongelukkig nie tot lae-kalorie-geregte nie, maar dit sal beslis alle gaste verbly. Groente-bykosse is ideaal vir vleisgeregte. In hierdie geval gebruik ons aartappels wat op 'n spesiale manier voorberei is

Delikate en stewige tuisgemaakte patee sal 'n uitstekende dieethappie wees, wat nie jammer is om selfs die fynste fynproewer te bedien nie. Gesinslede sal ook van so 'n heerlike gereg hou, want dit kan aan kinders gegee word vir ontbyt of vir tafel op die tafel gesit word

Aartappelpannekoeke is ongelooflik lekker, warm op die hitte, met appelmoes of vars suurroom - dit is 'n uitstekende ontbytoplossing! Die smaak van aartappels met 'n ui-noot pas goed by vanielje-nuanses en suur appelmoes. Dit is nodig - 1 kg aartappels

Die resep vir hierdie gereg gebruik 'n minimum hoeveelheid produkte. Maar as gevolg hiervan verloor die gereg nie sy voordele nie. Varkvleis en gesmoorde kool is 'n bekende kombinasie, waar niks anders die aandag van die hoofbestanddele aftrek nie

Moeg vir komplekse, swaar slaaie wat u ure lank moet maak? Probeer een van die volgende resepte en u sal verbaas wees hoe maklik dit voorberei kan word. Instruksies Stap 1 Ligte appelslaai. Sny groen appels in klein blokkies

Hierdie ongewone pastei met suurlemoenvulsel is gemaak van gebak. U sal aan so 'n nagereg moet peuter, maar dit blyk regtig feestelik te wees. Dit is nodig Vir die koek: - 2 koppies meel; - 200 g margarien; - 1 eiergeel

Suurlemoene en lemoene is 'n goeie aanvulling vir 'n soetkoek. So 'n nagereg sal nie net lekker wees nie, maar ook gesond as gevolg van die groot hoeveelheid vitamiene in hierdie vrugte. Dit is nodig 300 g meel; 600 g versiersuiker

Die lente-somer-seisoen behaag die somerbewoners met die oes van verskillende vrugte en bessies, wat selfs 'n gevoel van viering in die alledaagse dieet kan gee. Kitsbessentertjies is 'n wonderlike soetgereg vir die hele gesin. Dit is nie 'n skande om dit aan onverwagte gaste aan te bied nie

Vitamien D help ons liggaam om sekere minerale op te neem, soos kalsium, wat noodsaaklik is vir beenontwikkeling en selgroei. Vitamien D ondersteun ook die immuunstelsel. 'N Tekort aan vitamien D kan lei tot 'n aantal siektes soos verswakte spiere en bene

Konynvleis is 'n baie sagte en boonop ligte en dieetproduk. Om dit reg te kook is 'n hele kuns. Dit is nodig - 1 geskilde konyn - 250 ml groentesop - 3 knoffelhuisies - 1 klomp salie - 200 ml premium olyfolie - sout en peper - na smaak

Courgette is 'n taamlik pretensielose groentekultuur, en gewoonlik groei 'n groot aantal daarvan elke jaar in die tuine. Baie huisvroue begin nadink oor wat van courgette gemaak kan word om dit lekker te maak. Probeer 'n oorspronklike gereg kook - courgettekoek met vulsel

Daar is presies soveel soorte Olivierslaai as wat mense dit kook. En daar is net soveel menings oor die samestelling van die gewildste Russiese slaai. Sommige sê nee vir vars komkommers en uie, ander vir wortels en appels. Vir sommige moet mayonnaise tuisgemaak wees

Delikate varkvleis in 'n suur warm sous met aromatiese note van Provençaalse kruie. Vir liefhebbers van pittige kos in draakstyl. Dit is nodig 4 porsies: Varkvleis 600 g Pruimwyn 250 ml Sojasous 70 ml Chili sous en Tabasco 'n paar druppels Olyfolie 'n paar eetlepels lepels Sonneblomolie 70 ml Knoffel 50-60 g Roosmaryn (indien gedroog) 3-5 g Instruksies Stap 1 Laat ons eers die vleis voorberei

Daar word geglo dat die naam van die Franse nagereg eclair afkomstig is van die woord "éclair", wat "weerlig" in Frans beteken. Ons is hierdie delikate choux-gebak met room aan die Franse sjef Marie-Antoine Karem verskuldig

Ertjiesop word gekenmerk deur hul hoë voedingswaarde en spesiale smaak. Gewoonlik word die sous vir so 'n sop van gerookte vleis gemaak, maar dit sal nie minder lekker wees met lamsvleisbolletjies nie. Daarbenewens het hierdie sop 'n aangename tamatiegeur en 'n helder, ryk kleur

Daar is meer kiewiete met trdlo-broodjies in Praag as aandenkingswinkels. Diegene wat dit tuis wil gaarmaak, moet die spesiale sosatiestokkie vervang deur 'n deegroller of ander apparaat. Maar die resultaat is die moeite werd. Dit is nodig - 650 gram koringmeel - 50 gram kaneel - 100 gram neut - 30 gram vars gis - 100 gram botter - 2 eiers - 1 glas melk - 6 eetlepels suiker Instruksies Stap 1 Berei die deeg voor met 1/4 koppie warm wate

Hierdie broodjies kan as voorgereg of tweede gang bedien word, saam met 'n bygereg. Dit is handig om hulle saam te neem op 'n piekniek of op die pad. Dit is nodig - 700 g hoenderborsie; - 400 g ongekookte gerookte spek; - 1 eetlepel

Hierdie slaai is ideaal vir enige geleentheid. U gaste sal daarvan hou, en die feestafel sal skitter met nuwe kleure. Dit is nodig - 250 g kalfsvleis; - 150 g ongekookte gerookte ham; - 100 g tonynfilet; - 2 ingelegde komkommers

Aartappels, wat Petrus I in die 17de eeu met geveg geënt het, was lankal die "tweede brood" van Rusland. Daar is sekerlik ook aartappels in u daaglikse dieet. Gebraai, gekook … Intussen is daar 'n groot verskeidenheid aartappelgeregte

Die beste vissop van lem val op die einde van Desember, wanneer visse kuit. Op 'n ander tyd is dit beter om nie die voorbereiding van hierdie vissop op te neem nie - u kry 'n minder intense smaak. Om te kook, is dit beter om jolletjie saam met melk te neem

Wat is die lekkerste dinge aan geregte wat in potte gekook word? Die belangrikste is dat dit baie maklik is om voor te berei. Geen spesiale heksery is nodig nie: 'n lang en vervelige teenwoordigheid in die kombuis. Dit is veral waardevol vir diegene wat besig is met die werk, asook vir jong gesinne wat onverwags deur ouers besoek kan word

Resep vir 'n soet, sagte maaskaas en aarbeiskasserol. Ideaal vir 'n kinderontbyt of 'n volledige nagereg. Maaskaas en aarbeie is 'n uitstekende kombinasie; dit word nie verniet gebruik om te bak nie. Dit is nodig - 500 g maaskaas

Nie almal hou van gortpap nie. Sommige weet nie hoe om lekker te kook nie, terwyl ander verkies om gars net in pekel te gebruik. Daar is 'n redelike eenvoudige resep vir die eerste pap met vleis, waardeur u maklik 'n wonderlike en smaaklike gereg in 'n pot kan voorberei

Alhoewel die lugdroër deur die Amerikaners uitgevind is as 'n plaasvervanger vir 'n straatbraai sodat u tuis kan braai, kan u 'n wye verskeidenheid geregte daarin maak. Die gunsteling Russiese gereg ingesluit - gestoofde koolsop. Dit is nodig - 300 g suurkool

Die hoogtepunt van hierdie resep is dat die streusel nie net bo-op sal wees nie, maar ook binne-in die kolwyntjie! Dit is nodig Vir die kolwyntjie: - 2 eiers; - 170 g botter; - 160 g suurroom; - 200 g meel; - 200 g suiker

Hoendervleis kan op verskillende maniere gekook word. Stoof byvoorbeeld met groente in suurroom. So 'n gereg sal elke feestafel versier, en dit word vinnig voorberei. Dit is nodig hoenderborsies 500 g; Bulgaarse peper 1 st

Die lewer is 'n uiters nuttige produk wat byna vir enige siekte in voedsel gebruik kan word. As dit behoorlik gekook word, is dit baie sag, smaaklik en bevredigend. Die patee wat van vleislewer gemaak word, sal u help in enige situasie. Dit kan voorberei word vir 'n daaglikse maaltyd en vir 'n feestafel

Paté is 'n baie ou lekkerny. Selfs aristokrate het hierdie gereg waardeer. Natuurlik is dit nou nie meer so verfynd soos vroeër nie, maar dit kan reggestel word as u dit tuis kook. Dit is nodig - botter - 25 g; - hoenderlewer - 500 g

Hoenderfiletpatee met pruimedante bygevoeg, is 'n heerlike gereg, dit is geskik vir die alledaagse lewe en vir 'n feestafel. Hierdie patee kan saam met brood vir ontbyt bedien word, of daar kan kanape op die basis vir 'n buffet tafel voorberei word

Melkpap kan van alle soorte graan gekook word. Die enigste uitsondering is ongemaalde (bokwiet). Heel, droë en selfs kondensmelk is geskik om pap te kook. Dit is nodig Vir semolina met piesang: 0,5 liter melk; 3 eetlepels griesmeel

Om te sê dat ons gesin van suurkool hou, is niks te sê nie. Dit is een van my gunsteling geregte, selfs net so, sonder enigiets. Dit bevat 'n baie groot hoeveelheid vitamien C en behaag ons veral in die winter. Ek bied 'n resep vir 'n vitamienslaai met suurkool

Courgette in Koreaanse styl is 'n pittige en baie smaaklike voorgereg wat die hele winter perfek gebêre word. Hierdie gereg kan van beide jong en volwasse courgette voorberei word. Dit is nodig - 2 kg courgette; - 0,5 kg wortels

As u vars spinasie het, maar nie weet wat u daarmee moet kook nie, kan u dit as 'n vulsel vir oondgebakte aartappels met kaas gebruik. Dit is nodig - 4 middelslag aartappels; - 100 gr. spinasie; - 100 gr. Philadelphia kaas

Dit is somer buite, wat beteken dat dit baie makliker is om vars setperke te kry as in die winter. Wil u vars koolsop hê? Niks is makliker nie, kyk na die resep en kook vir u eie plesier. Dit is nodig - 2 liter hoenderbouillon, - 100 gram spinasie, - 1 ui

Pannekoek en pannekoek word dikwels met iets soets geassosieer, maar dit is nie altyd die geval nie. Hulle kan immers met byna enige vulsel gemaak word. Ek stel voor dat u ham aartappelpannekoeke maak. Dit is nodig - gedroogde tiemie - 1 knippie

Dit is nie baie moeilik om 'n pragtige nagereg voor te berei in die vorm van 'n tweelaag-wrongel-framboos-soufflé nie. Dit neem slegs 20 minute om die bestanddele voor te berei en nog 'n halfuur vir die werklike voorbereiding. Die soufflé, bedruip met veelkleurige sjokolade, lyk baie aptytlik

Die heuning- en neutkoek neem veertig minute. Danksy die fyn botterroom blyk hierdie nagereg baie aromaties en smaaklik te wees! Dit is nodig Vir agt porsies: - room - 500 ml; - suurroom - 100 g; - koringmeel - 2 koppies

Pilaf is 'n wydverspreide gereg, nie net in die Midde-Ooste nie. Dit geniet welverdiende gewildheid onder eters in ander lande. Probeer pilaf met lam en gedroogde vrugte. Die pittige, aromatiese smaak met ligte soet note laat jou nie onverskillig nie

Hierdie roomresep het 'n plek in die Katalaanse kookkuns. Dit word meestal aangebied op die fees van St. Joseph. Die nagereg is so lekker dat u dit al meer gereeld wil kook as u dit een keer probeer het. Dit is nodig - hoender eiers - 4 stuks

Ek dink baie mense het die kans gehad om appeltertjies of byvoorbeeld charlotte te eet, maar slegs 'n paar ken die Noorse appelkoek. Hierdie gereg word nie net gekenmerk deur sy wonderlike voorkoms nie, maar ook deur sy uitstekende smaak. Dit is nodig - meel - 300 g

Kebab is 'n gereg wat baie variasies het. Dit word gemaak van vleis, hoender, maalvleis en selfs vis. Vanweë die feit dat in hierdie weergawe van die bekende gereg verskillende soorte vleis gebruik word, is die smaak van die kebab baie interessant

Koolrolletjies is 'n redelike algemene en gewilde gereg. Die voorbereiding daarvan neem nie veel tyd nie en is nie moeilik nie. Maar om 'n paar geheime van die maak van gevulde koolrolletjies te ken, sal nie oorbodig wees nie. Tyd vir voorbereiding Voordat u koolrolletjies gaarmaak, moet u uitvind hoe lank dit sal duur

Poolse slaai word gemaak van ingelegde komkommers, appels, aartappels en wortels. Die gelyste bestanddele kombineer baie goed met mekaar en die gereg blyk nie net bevredigend te wees nie, maar ook lekker. Dit pas goed as bykos met enigiets. Dit is nodig - peper - na smaak

Daar is baie toebroodjie-opsies in die Amerikaanse kookkuns wat vinnig en maklik voorberei kan word, en wat tuis, tydens 'n piekniek of by die werk geëet kan word. Een van die interessante resepte is om eierslaai by die brood te voeg. Dit is nodig 6 eiers

Gewone ertjiesop kan in 'n oorspronklike gereg met 'n ongewone smaak verander word. Om dit te doen, moet u slegs een bestanddeel byvoeg - gerookte pienk salm. Sop kan gemaak word met vars, geblikte of gedroogde ertjies. Dit is nodig - 200 g ertjies - vars kruie - 200 g gerookte pienk salm - 5 medium aartappels - 1 medium wortel - 1 kop ui - groente olie - sout - gemaalde swartpeper Instruksies Stap 1 As u gedroogde ertjies gebruik, vu

As u kinders skool toe stuur, gaan stap of piekniek hou, êrens ver weg is, wil u 'n smaaklike, bevredigende en korrekte toebroodjie op voorraad hê. 'N Toebroodjie met Hollandse kaas en groente is ideaal vir hierdie doel. Dit is nodig Vir twee persone:

Appels en allerhande geregte wat hieruit gemaak word, is baie gewild, omdat appels uiters gesond en lekker is, en dit is ook die hele jaar beskikbaar. Verlustig die gesin met 'n ongewone gereg en berei appels in beslag vir tee voor. Dit is nodig - appels - 3-4 stuks

Soet piesangkoek kan op verskillende maniere gemaak word. Maar piesangs wat in melkroom gebak is, is veral lekker - die nagereg kry ligtheid en sagtheid. Voeg suurlemoenskil, klappervlokkies, lemoene of sjokolade by die vrugte - deur die bestanddele te varieer, kan u verskillende smake kry

Groente kan 'n uitstekende bykos wees of 'n maklike, maar voedsame, alleenstaande maaltyd. Moenie uself beperk tot aartappels of kool nie - berei 'n groenteskottel voor wat in suurroomsous gebak is. Vir aroma kan u kruie byvoeg en vir 'n goue korsgerasperde kaas

Babakos moet nie net gesond wees nie, maar ook gevarieerd wees. U kan frikkadelle maak - sag en smaaklik, voorberei volgens 'n spesiale resep vir kinders, hulle word perfek deur die liggaam opgeneem. Om frikkadelle voor te berei, berei u die volgende produkte voor:

Baie lekker en bevredigende mengelmoes. Van die gelyste bestanddele word 'n gereg vir 5-6 porsies verkry. Dit is nodig • - wors 200 g; • - beesbeen aan die been - 800 g; • - gerookte ham 200-250 g; • - Dokterswors 150 g

Piesangneutbrood is 'n baie fyn en aromatiese gebak waarvan almal, sonder uitsondering, sal hou. Moenie te lui wees om hierdie wonderwerk te bak nie! Dit is nodig - piesangpuree - 1, 5 koppies; - ghee - 1 eetlepel; - groente-olie - 0,5 koppies

Curd soufflé met konfyt sal u hele huishouding behaag met sy unieke smaak. En die belangrikste is dat dit baie maklik is om voor te berei! Dit is nodig Ons benodig: 1. koskaas - 500 gram; 2. botter, semolina, meel, suiker - 40 gram elk

Die appel- en swartbessiesoufflé is 'n heerlike bederf wat 'n stewige ontbyt kan wees. Hierdie soufflé word onder 'n proteïenkappie gebak en moet warm bedien word. Dit is beter om 'n vars braambos te neem, met bevrore bessies sal die smaak effens verander

Die eenvoud van voorbereiding en die beskikbaarheid van bestanddele laat toe dat hierdie voorgereg binne 'n paar minute en op enige tyd van die jaar voorberei word. Die gebrek aan die behoefte om die eiervrugte in olie voor te braai, maak hierdie gereg minder voedsaam en nuttiger

In ons land is pienk salm die gewildste verteenwoordiger van rooivisse, want die prys is redelik aanvaarbaar en daar is nie baie bene in die vis nie. Daar moet op gelet word dat dit die beste is om nie bevrore vis te koop nie, maar verkoelde vis, omdat meer voedingstowwe daarin gestoor word

N Goeie vakansie-ete. Interessant vir die ontwerp en die gereg self, hoewel die bestanddele nogal klassiek is: aartappels, sampioene, deeg. 'N Baie bevredigende resep, en die belangrikste - heerlik. Dit is nodig - 1 kg aartappels - 300 g gedroogde sampioene - 200 g meel - 2 uie - sout - botter Instruksies Stap 1 Rasper die aartappels fyn, voeg 'n bietjie meel by en voeg sout daarby

Rundvleis met pruimedante is 'n baie lekker gereg wat gewild is in Rusland, maar afkomstig is van die Joodse kookkuns. Dit is 'n soort "esik fleisha" - 'n soetsuur vleisbredie. Rundvleis met pruimedante is 'n gewilde gereg wat selfs die mees gevorderde vakansietafel kan versier

Roerbraai is 'n tegniek om kos vinnig in warm olie in 'n diep, skuins pan te braai terwyl jy aanhoudend roer. Dit is nodig - varkhaas 500 g; - groenbone 200 g; - soetrissie 1 st. - gedroogde rissiepeper 1 st. - 6 knoffelhuisies

In hierdie resep ontdek u 'n maklike variasie van tuisgemaakte muffindeeg. Bak word baie vinnig voorberei, die resultaat is altyd aangenaam. U kan pynappels in blik neem - dit sal muffins nog sappiger maak. Dit is nodig - 2 koppies koringmeel

N Heerlike tradisionele Italiaanse gereg waarmee u die kuns van Italiaanse sjefs tuis kan geniet. Die noedels is maklik om voor te berei, dus kan enige huisvrou hierdie kulinêre meesterstuk tuis kook en hul geliefdes verheug. Dit is nodig - noedels

Tydens Shrovetide wil u altyd pannekoek op 'n spesiale manier kook. Ons bring 'n baie lekker pannekoekresep onder u aandag wat niemand onverskillig gelaat het nie. Dit is nodig - Koringvlokkies - 1 eetlepel. - Melk - 3 eetlepels

As dit val, is dit meer waarskynlik dat mense eiervrugte, muurbal en pampoen gaan kook. Pampoenkasserol word gereeld op baie tafels, want almal, van jonk tot oud, is mal daaroor. Ywerige teenstanders van pampoenkos moet ook hul menings heroorweeg, want die smaak van hierdie gereg kan almal aangenaam verras

Die vistert kan bedien word en is maklik verteerbaar en vinnig voorberei. Dit is nodig - bak skottel; Vir die toets: - koringmeel 300 g; - melk 0,5 koppies; - hoender eier 1 st. - droë gis 1 teelepel; - olyfolie 4 eetlepels

N Baie interessante weergawe van 'n visrol, wat 'n wonderlike versiering vir 'n feestafel en 'n lekker koue versnapering kan wees. Dit is nodig - 820 g pienk salm; - 410 g stokvisfilet; - 195 g uie; - 55 ml suurlemoensap

Jemenitiese vis is 'n Arabiese gereg wat u binne net veertig minute kan kook. Verras jou geliefdes met sulke oorspronklike kos! Dit is nodig Vir vier porsies: - kabeljou - 800 g; - ingemaakte tamaties - 450 g; - een rooi ui

Hoendergeregte het nog altyd die welverdiende gewildheid onder eters geniet. Daar is baie verskillende resepte vir die maak van hoendervleis. Op die basis word sous gaargemaak, gebak, gestoof en gebraai, kotelette en frikkadelle word daarvan gemaak

Groente bredie is 'n heerlike, bevredigende en gesonde gereg. Voeg 'n bietjie kerrie en klappermelk by om dit 'n oosterse geur te gee. Die smaak van die gereg sal baie fyn en ongewoon blyk te wees. Dit is nodig - 30 ml olyfolie

Hoenderbouillon is 'n heerlike voedsame gereg wat elke gesin liefhet en waardeer. Dit is nie net lekker nie, maar ook baie nuttig om die krag te herstel en die immuniteit te versterk in die geval van verkoue. Hoendervleis bevat immers 'n groot hoeveelheid proteïene, poli-onversadigde vetsure, asook B-vitamiene

N Tert gemaak met appels en romerige poeding sal u verruk met sy fyn smaak. Daarbenewens is dit baie maklik om dit voor te berei, wat die saak verder vergemaklik. Verlustig jou geliefdes met hierdie wonderlike nagereg. Dit is nodig - botter - 250 g

Croissants word tradisioneel in Frankryk vir ontbyt bedien. 'N Croissant is 'n klein halfmaanvormige gebakte produk wat van skilferkorsdeeg gemaak word. Ek stel voor dat u croissants gevul met sampioene vir ontbyt maak. Die gereg is heerlik

N Baie lekker en maklik bereidbare koue eiervrugvoorgereg is 'n uitstekende aanvulling op elke tafel. Dit is nodig Vir 'n versnapering: - 2 mediumgrootte eiervrugte; - 1 groot kop knoffel; - 2 eetlepels. eetlepels groente-olie

Beestong word, net soos varktong, as 'n lekkerny beskou. Daar word 'n deursigtige aspek van voorberei, heerlike slaaie word gemaak. Gekookte tong met verskillende souse is goed. By hulle word die tong in die oond gebak, dit raak baie lekker

Wil u u geliefdes bederf met heerlike gebak? Maak 'n suurlemoenrol vir hulle. Die lekkerny is matig soet met 'n aangename suurlemoenaroma. Boonop is hierdie resep 'n ware vonds vir diegene wat lank nie daarvan hou om tyd by die stoof deur te bring nie

Lug en heerlike koek met sjokoladevulsel sal alle gaste behaag tydens 'n vriendelike teepartytjie. 'N Koek word binne 'n kort tydperk van eenvoudige bestanddele voorberei. Dit is nodig Vir die sjokoladevulsel: - 2 eetlepels suiker

Gevulde pampoen lyk altyd ongewoon, helder en feestelik, en die gereg in sy geheel blyk gesond te wees as gevolg van die baie vitamiene en spoorelemente wat in hierdie sonnige groente voorkom. Dit is nodig - pampoen wat 1, 3-1, 5 kg weeg

Hierdie lekker en pittige pureesop kan deur alle vegetariërs geneem word. In plaas van hoenderbouillon kan jy immers groentesop neem, dan is die sop ook geskik vir diegene wat vas hou. U kan blikkies en vars bone neem. Rooi en wit boontjies is goed vir hierdie sop

Avokado- en wortelpureesop is 'n vegetariese kos. Die resep blyk eenvoudig te wees, maar die sop blyk baie lekker te wees as gevolg van die kombinasie van ongewone produkte soos avokado, wortels en gemmer. Dit is nodig Vir twee porsies:

Room sop verskil van roomsop deurdat dit nie styselagtige groente is wat dit verdik nie, maar bechamel- en veloetsouse, swaar room, botter en eiergele. Die roomsop het 'n meer syagtige konsistensie, omdat dit nie net fyngedruk word nie, maar ook deur 'n fyn sif of kaasdoek gevryf word

Aan die vooraand van enige vakansie moet die gasvrou baie geregte voorberei, soms is daar nie genoeg krag vir lekkers nie, en u wil geliefdes en gaste regtig behaag met iets lekker en ongewoon. Ons bied twee resepte vir eenvoudige, maar heerlike koeke

Verras u gaste en geliefdes met 'n wonderlike Italiaanse gereg. In die klassieke vorm word dit altyd saam met seekos bedien. Saam skep hulle 'n smaak vir 'n subtiele kombinasie van see-varsheid en huiswarmte. Dit is nodig - kersietamaties 100 g

Mossels is 'n soort skulpvis wat in die see voorkom en in die natuur langs die kuslyn voorkom. Die mossels wat nou in winkels verkoop word, word egter van spesiale plase gebring wat dit teel. Gekookte mossels van enige aard het 'n byna rubberagtige, digte struktuur en 'n baie sterk mariene aroma

Wil u iets nuuts en anders kook? Bak dan 'n pampoentert met pruimedante in cognac. Hierdie gereg smaak lekker! Maak gou om dit te maak. Dit is nodig Vir die toets: - meel - 250 g; - botter - 180 g; - versiersuiker - 100 g

Mercimek chorbasy is 'n Turkse sop gemaak van rooi lensies met sampioene. Lensies bevat baie nuttige stowwe: proteïene, fosfor, magnesium, kalsium, yster. In Turkye is dit gebruiklik om sop vir ontbyt te eet. Dit is nodig - 200 g rooi lensies - 1 liter water - 100 g olyfolie - 1 ui - 1 wortel - sout na smaak - 200 g van enige sampioene - setperke Instruksies Stap 1 Spoel die rooi lensies eers goed uit

Courgette is nie net lekker nie, maar ook verbasend gesond. Hulle word gestoof, gebraai, gevul. Ingemaakte courgette word gebruik as bygereg vir vleis- en visgeregte, sowel as om slaaie voor te berei. Dit aktiveer die spysverteringsprosesse en word goed deur die liggaam opgeneem, en is ook 'n dieetmaal

Pommes "Anna" word uit Frans vertaal as "Anna-aartappels". Die gereg is in 1870 deur die Franse sjef Adolphe Dugler uitgevind ter ere van die beroemde hofmeester Anna Delion. Danksy die botter is die aartappels baie sag en bros

Kersepruim kan in ons mark gevind word, maar nie elke huisvrou weet wat van hierdie vrugte berei kan word nie. Kersiepruim bevat baie stowwe wat nuttig is vir ons liggaam. En die lys van waar u hierdie vrugte kan gebruik, word slegs beperk deur die verbeelding van die gasvrou

Kastanjeroomsop is 'n baie ongewone gereg, maar goddelik lekker. Die resep vir die bereiding daarvan is al meer as een eeu getoets, so maak gou, en u sal hierdie aanloklike wonder proe. Bestanddele: Vars of gekookte kastaiings - 400 g

So 'n gereg sal tegelykertyd 'n bygereg en 'n hoofgereg wees. Dit is nodig 1 kilogram aartappels, 250 gram vleis, 40 gram groente-olie, 150 gram ketchup, 150 gram mayonnaise, 40 gram broodkrummels, dille, peper, sout. Instruksies Stap 1 Kook die aartappels tot half gekook in soutwater Stap 2 Skil die aartappels en skraap die middel saggies, laat nie baie dun mure agter nie

Bruschetta is klein geroosterde stukkies brood met verskillende bestanddele, soortgelyk aan 'n toebroodjie. Met ander woorde, bruschetta word "Italiaanse croutons" genoem. Hierdie toebroodjies is ideaal om honger te bevredig en word dikwels as voorgereg saam met 'n glas wyn bedien

Gevulde aartappels is 'n heerlike versnapering. As jy dit met nuwe aartappels kook, kry jy 'n wonderlike gereg wat in jou mond smelt. Dit is nodig - 1 kg aartappels; - 200 g tamaties; - 1 gerookte ham (ander gerookte vleis sal ook doen)

Hierdie fynproewerslaai slaag garnale en vars komkommer met tuisgemaakte bros croutons. Aanhangers met 'n ongewone smaak kan snye soet-suur harde peer byvoeg. Die smaak van die garnaalslaai sal onvergelykbaar blyk te wees. Dit is nodig Vir twee porsies benodig u:

Die kaasgeregte het 'n heerlike goue kors en goeie smaak. Hierdie koolkoek is warm sowel as koud. En danksy die maaskaas word dit ongelooflik versadig. Dit is nodig 100 g maaskaas 18% vet 4 eiers 150 gr meel 1 teelepel bakpoeier vir deeg sout, 2 eetlepels groente-olie witkool ongeveer 500 gr 2 uie 1 eetlepel Sahara 2 soetsuur appels 50 gr botter 2 knoffelhuisies 2 eetlepels sagte paprika 1 eetlepel appelasyn 260 gr harde kaas, soos E

N Kersboom kan nie net stekelrig wees nie, maar ook lekker. Maar eers moet u dit kook in die vorm van 'n oorspronklike en pragtige koek. Dit is nodig 200 gram botter 150 gram rietsuiker 60 gram poeiersuiker 380 gram meel, 3 gram bakpoeier 100 gram wit sjokolade, 180 gram klappervlokkies, 5 gram aartappelstysel 100 ml room 2 eiergele, 100 gram suurroom

N Eenvoudige en heerlike resep vir suurlemoenrolletjie is ideaal vir teedrink. Sy delikate smaak en aangename geur is uniek! Dit is nodig - bakplaat; - perkament. Vir beskuitjies: - 1/4 koppie melk; - botter 2 eetlepels

Appel is die vrugte wat meestal by verskillende gebak gevoeg word. Dit is die moeite werd om die heerlike appel charlotte te onthou! Die koeke met appels is dus baie lekker. Dit is raadsaam om bessies by sulke koeke te voeg - swartbessies met bloubessies, sodat u 'n ware feestelike nagereg kry

As u van 'n stewige ontbyt hou, is hierdie resep vir u. Dit is 'n uitstekende alternatief vir roereiers. Die rolletjies is geurig en bevredigend, en die slaai vul die gereg perfek aan. Dit is nodig - ham 50 g; - arugula 50 g

N Gewilde gedroogde vrug soos pruimedante kan in soet en sout pasteie gebruik word. Kom ons maak 'n soet snoei- en sjokoladetert, asook 'n snoei- en konyntert. Tert met pruimedante en sjokolade Jy sal nodig hê: - botter - 300 g

Die Fairy Tale-koek doen sy naam gestand. Op enige tafel lyk so 'n lekkerny net fantasties. En watter unieke smaak het die nagereg - sagte koeke geweek in rooiwyn, soetroom met die toevoeging van kondensmelk en bessies en neute as versiering

Gebak versier die feestafel. Op hierdie dag is dit gebruiklik om nie net paaskoeke, paasfees en gekleurde eiers uit te stal nie. Broodjies, broodjies van verskillende vorms, kranse, krakeling word vir die vakansie gebak. Kom ons probeer uitvind hoe om 'n Paasfees-pretzel te maak

Wie het gesê die oggend is nooit goed nie? Begin dit met so 'n heerlike kaaskoek vir sjokolade-koffie om weer vol lewendigheid en 'n wonderlike stemming vir die hele dag te kry! Die kaaskoek word verkry met 'n ryk sjokolade-koffiesmaak. Dit is nodig - 1 koppie suiker

Sweet Night maaskaas sal pas by 'n stewige ontbyt en 'n pragtige nagereg. 'N Uitstekende kombinasie van delikate wrongelvulsel en sjokoladeskorsie! Dit is nodig - 750 g maaskaas; - 300 g koringmeel; - 300 g suiker; - 250 g vet suurroom

Baie mense dink dat dit baie moeilik is om brood te maak, en dit neem baie tyd. Trouens, brood bak is baie eenvoudig. Dit is genoeg om dit een keer te kook, en u sal u geliefdes graag met geurige tuisbrood bederf. Dit is nodig - 170 g koringmeel

"Povidlyanka" is 'n pastei met 'n uitgesproke smaak van konfyt van u keuse en 'n sweempie amandels op semolina. 'N Klein stukkie oggendtee is genoeg om jou soettand die hele dag te bevredig. Dit is nodig - 3 baie groot koue eiers

Vir 'n aangename teepartytjie is 'n ligte Franse tert perfek. Die smaak van appelkose sal suurheid en 'n ongewone smaak byvoeg. Dit is nodig - bak skottel. Vir die toets: - hoender eier 3 stuks .; - suiker 0,5 koppies

As u dink aan wat u vir ontbyt moet kook, probeer dan donsige maaskaaspannekoeke met semolina. In kombinasie met kondensmelk, konfyt of soet sous is dit baie lekker en bevredigend. Soos egter en op sigself. Dit is nodig Maaskaas (dit is beter om vetarm te neem) - 0,4 kg

Berei 'n heerlike Kubaanse hoenderslaai voor om die eenvoud en gesofistikeerdheid van outentieke Kubaanse kookkuns te ervaar. Danksy hierdie resep sal die mees gewone bestanddele in 'n ongewone slaai verander! Dit is nodig - 500 g hoender

Wil u 'n interessante en vars slaai hê? Probeer die slaai met hoender, kiwi en sagte fetakaas. Dit is nodig - 300 gram hoenderfilet - 2 kiwi’s - 100 gram fetakaas - 1 rooi ui - 'n bos groen slaai - 2 eetlepels lemoensap - 3 eetlepels suurroom - 2 eetlepels olyfolie - 1 teelepel sout - 1/2 teelepel suiker - pietersielie, peper en sesamsaad - na smaak

Norman appeltert is nie net lekker nie, maar ook geurig, sappig en bevredigend. Maak 'n pastei vir u familie en vriende vir ontbyt. Die koek is baie maklik om voor te berei en neem nie veel tyd in beslag nie. Dit is nodig Deeg - 180 g meel

Sodra eksotiese vrugte toenemend by ons dieet ingesluit word. Kiwi is geen uitsondering nie. China word as sy vaderland beskou. Benewens die aangename smaak, het hierdie 'oorsese' vrugte 'n aantal nuttige eienskappe. Dit bevorder die uitskakeling van cholesterol, absorbeer yster in die liggaam, verbeter die metabolisme

Heerlike tuisgemaakte koekies kan binne veertig minute gemaak word. Die kombinasie van donker sjokolade en pistache sal baie byval vind. Dit is nodig Vir tien porsies: - donker sjokolade - 200 g; - bruinsuiker - 180 g; - pistache - 150 g

Soet vierkante word gemaak van sagte deeg en gedroogde appelkose met pruimedante - dit blyk baie lekker te wees. Daarbenewens word natuurlike jogurt by die deeg gevoeg, en amandelblare en gemaalde kaneel word by die vulsel gevoeg. Dit maak die vierkante nog sagter en geuriger

Panzanella-slaai is 'n helder mengsel van groente en verouderde brood. Aangesien dit nou somer is en die meeste van ons die naweke in die dacha deurbring om ons eie aandete voor die vuur te berei, probeer geroosterde groente nie as die basis van die slaai nie

Die bessentert smelt net in jou mond. Die smaak daarvan is matig soet en suur. Uitstekende keuse vir 'n somerspyskaart. Dit is nodig - ronde oondbak van silikoon; - botter 150-200 g; - 1/3 koppie suiker; - meel 1,5 koppies

As jy moeg is vir lekkers in die winkel, maak 'n tuisgemaakte tert. Een van die lekkerste opsies is vinnige gebak met bessies. Gebruik ongesuurde deeg, gis of kortbrooddeeg en vervang vars bessies in die herfs-winterseisoen. Dit is nodig Bes en aarbeipastei:

Ongelooflike Pavlova-koek - lig en lugtig op slagroom en vars bessies. Volgens die legende is hierdie koek vernoem na die Russiese ballerina Anna Pavlova, wat op toer in Nieu-Seeland opgetree het, waar dit die eerste keer voorberei is. Haar van word die naam van die koek

Liefhebbers van alles wat neutagtig is, kan nie by hierdie Europese nagereg, wat veral in Spanje gewild is, verbygaan nie. Die enigste vangplek is dat ons 'n baie akkurate kombuisskaal en termometer nodig het, maar die resultaat is die moeite werd, glo my

Blomkool is 'n baie gesonde produk wat voedingsdeskundiges en pediaters gereeld aanbeveel om by die dieet in te sluit. Omega 3-vetsure word gereeld gebruik deur 'n groente wat ryk is aan vitamiene en minerale, en beskerm teen sekere siektes en verbeter die metabolisme

Enige vleis benodig sekere bymiddels wat die smaak daarvan sal beklemtoon of dit kan bevoordeel. Een van die universele oplossings vir hierdie kwessie is soetsuur cranberry-sous. Dit pas goed by pluimvee en vark en beesvleis. Hierdie sous is veral gewild in Europa en Amerika, waar dit 'n onveranderlike eienskap is wat 'n kalkoen vergesel

Daar is baie verskillende resepte vir die maak van soet nageregte. Kaneel charlotte is 'n heerlike appeltert wat maklik tuis gemaak kan word, terwyl kaneel 'n tert en pittige geur byvoeg. Dit is nodig - eiers - 3 stuks .; - suiker - 1 glas

Hoenderrolletjies met kantarelle kan op 'n gewone dag en vir 'n feestafel voorberei word. Sny in skywe, dit lyk baie smaaklik, het 'n pikante smaak en aroma. Dit is nodig Vir opsie 1 (in die oond): 4 hoenderborsies (filette)

Hierdie groenteslaai is 'n opbergplek van mikro-elemente en vitamiene vanweë die hoë groente-inhoud. Dit kan as bykos voorgesit word, gekook tydens vas of dieet. Dit is nodig - veelkleurige kersietamaties; - geel soetrissie

Daar is baie resepte vir croutons. Dit word volgens hierdie resep voorberei en kan dien as 'n plaasvervanger vir u oggend-kap-toebroodjie. Daar is 'n geurige laag vleis aan die een kant en 'n gebraaide bros aan die ander kant. In die middel sal daar pulp geweek word met vleissap

Helder, sappige en aanloklike druiwe is al sedert die antieke tyd bekend. Dit word dikwels gebruik en word gebruik vir die verdeling van verskillende siektes in die liggaam. Druiwe word gewaardeer vir hul voordelige eienskappe, wat in vrugte bewaar word, ongeag hul vorm, hetsy sap of rosyne

Vir die bereiding van roosbottelkonfyt is uiters digte ryp vrugte van 'n helder oranje kleur geskik. Die versameling van roosheupe word in September aanbeveel. Voordat die konfyt gemaak word, moet die vrugte gesorteer word, verrot word en deur insekte bederf word, en ook skoongemaak word

Gans het sedert die middel van die 19de eeu, meer as 'n eeu nadat Petrus die Grote die gebruik van die viering van die Nuwejaar was, 'n noodsaaklike gereg op die Nuwejaarstafel in Rusland geword. Oujaarsgans het ook uit Wes-Europa na Rusland gekom, waar dit al lank gebruiklik is om hierdie gereg op die Kerstafel te sit

Om nie 'n fout te maak met die pluk van sampioene nie en om nie giftige of effens eetbare monsters huis toe te bring nie, moet u presies weet watter een tot die kategorie eetbaar is. U kan kennis maak met die eienskappe van sampioene deur die geïllustreerde gids vir die sampioenplukker te bestudeer

Bulgur is durumkoring wat met kookwater en stoom verwerk word. Na verwerking word die koring goed gedroog. U kan 'n heerlike bulgur en forelslaai maak wat pas by 'n ligte aandete. Dit is nodig -350 g liggesoute forel -130 g bulgur -12 stuks

Die somer is ryk aan vars sappige groente. 'N Wye verskeidenheid slaaie en groentesnacks verskyn op die spyskaart. Een van die algemeenste en gewildste somergroente is jong melkpampoen. Dit word gebruik om heerlike groente bredies, bruin pannekoeke, kaviaar en verskillende winter voorbereidings te maak

Mosterdtert kan vir middagete of aandete saam met warm tee bedien word. Dit blyk sag en sag te wees omdat dit gekook word met suurroom en room. Benewens die oorspronklike smaak, het die pastei ook 'n smaaklike voorkoms. Dit is nodig - 300 g meel

Hierdie ligte muffin met suurlemoengeur wys dat u kos kan geniet met 'n glutenvrye dieet. Sit hierdie aarbei- of bosbessie-muffin voor vir tee of nagereg. Dit is nodig - 175 g botter; - 175 g versiersuiker; - 2 groot eiers

Die soet rabarbervulling op 'n krummelrige basis met mieliemeel sal deur regte fynproewers waardeer word! Dit is nodig Vir 10 stukke: - 260 g mieliemeel; - 260 g koringmeel; - 140 g polenta; - 140 g suiker; - 12 g sout

Maïsmeelpannekoeke kombineer egte Russiese, Roemeense en Moldawiese kookkuns. Die pannekoek self word sedert antieke tye as 'n oorspronklike Russiese lekkerny beskou. In teenstelling met koringmeel, is koringmeel egter tipies vir Roemeense en Moldawiese resepte

Sponskoeke in kombinasie met kiwi en okkerneute sal 'n uitstekende nagereg vir die feestafel wees. Dit is nodig - 5 stukke. kiwi; - 200 g botter; - 4 eiers; - 1 teelepel bakpoeier; - 200 g okkerneute; - 1, 5 glase meel

Paasfees - 'n spesiale wrongelgereg wat slegs vir Paasfees voorberei word, verpersoonlik die soetheid van die lewe in Eden. In Rusland beklee dit 'n oorheersende plek op die feestafel. Tradisioneel berei die gasvrouens dit vroegtydig voor op Donderdag, in die vorm van 'n pasochny in die vorm van 'n afgeknotte piramide, wat die Heilige Graf simboliseer

Pampoenkaviaar met lae kalorieë wat in 'n stadige oond gekook word, is 'n uitstekende aanvulling op 'n bykos. Die voorbereiding van so 'n spasie is baie eenvoudig, volg die resep. Dit is nodig - 2 kg courgette (beter as kleintjies), - 700 g tamatie, - 2 soetrissies (veelkleurig), - 200 g wortels, - uie van 300 g, - 2 eetlepels

Salm word beskou as een van die bevredigendste, maar kalorie-lae vis. Die vetsure wat in salm bevat, het 'n positiewe uitwerking op die humeur van iemand, sy verstandelike vermoëns en verminder ook die risiko van verskillende kardiovaskulêre siektes

Die soetsuur smaak van pruimsous pas goed by gegrilde vleis of pluimvee. Pruime, ryk aan vitamiene en mikro-elemente, behou hul eienskappe perfek tydens hittebehandeling en word baie gebruik in die kookkuns vir die bereiding van kompote, konserf, konfyt en verskillende souse

Vir liefhebbers van peulgewasse is hierdie slaai 'n uitverkoping. Dit kan as voorgereg en as hoofgereg gebruik word. Dit gaan ook goed met vasdae. Dit is nodig - peulgewasse - 0,5 koppies; - vinkel met kruie - 0,5 stuks

Die meeste gebakwinkels bied sjokolade-brownies met neute en pruimedante aan. Dit is heel moontlik om so 'n nagereg tuis voor te berei, geduld is nodig en die hele gesin kan hierdie fyn nagereg geniet! Dit is nodig - bak skottel

Die geheimsinnige woord "fricassee" in vertaling uit Frans beteken "allerhande dinge." Dit is 'n ou boeregereg gemaak van varkvleis, beesvleis of hoender wat in klein stukkies gesny is en met 'n sous of speserye gestoof word

Heerlike bruin pannekoeke is 'n uitstekende ontbytopsie vir die hele gesin. Met 'n eenvoudige resep kan u dit binne 'n paar minute kook. Suur melk (kefir is moontlik) - 1 glas Hoendereiers - 1-2 stukke Suiker - 2-3 eetlepels Meelblom - ongeveer 1 glas Soda - ongeveer 1/2 teelepel Suurlemoensap - ongeveer 1 teelepel (om die koeksoda te les) Sout - 'n knippie (ongeveer 1/3 teelepel) Sonneblomolie - om die pan in te smeer Vanillien / kaneel / rosyne - o

Hierdie vinnige en maklike koekie sal 'n beroep op grondboontjiebotterliefhebbers vind. Los en aromatiese koekies gee 'n lewendige atmosfeer in die oggend of is 'n uitstekende aanvulling op die drink van tee. Dit is nodig - 110 botter

N Baie fyn en aromatiese pampoenmuffin. U kan pampoenpuree of net gerasperde pampoen by die deeg voeg. U kan dit in 'n muffin of broodpan bak. Dit is nodig - 1 koppie suiker; - 1 glas pampoenpuree; - 0, 5 glas groente-olie, bruinsuiker, klapper

Kalk in ons dieet neem meer en meer 'n redelike aktiewe posisie in. Sy unieke aroma met 'n effense bitterheid vul die gebak goed aan. Hierdie limoenkoek met versiersel blyk ongelooflik ryk en smaaklik te wees. Dit is nodig - 200 g versiersuiker

Vingers, of damesvingers, is ligte, lang, bros koekies, ook bekend as Budur-koekies, Napelskoekies, savoy- of savoyardi-beskuitjies. Soms word hulle verwar met 'kat se tonge', maar dit is groter en sagter. Dit is nodig 1/2 koppie (ongeveer 2 eetlepels) aartappelstysel 1 koppie meel 4 hoendereiers

Gelaagde rabarbertert is baie gewild in 'n land soos Finland. Ek stel voor dat u ook hierdie gereg proe en dit ten volle geniet. Dit is nodig - botter - 200 g; - suiker - 2 eetlepels; - eiers - 3 stuks; - meel - 2 glase

N Vinnige manier om 'n heerlike kaaskoek vir nagereg te maak. Die basis bestaan uit sjokoladewafels en die vulsel is gemaak van mascarpone en heerlike smeer van sjokolade-neute. Dit sal minder as 'n uur neem om die lekkerny te kook. Dit is nodig Vir die basiese beginsels:

Suikerlemoene is 'n redelike algemene gereg. Dit is smaaklik en gesond. U kan egter so 'n eksotiese vrug red deur 'n oorspronklike produk daarvan op 'n ander manier te maak. Om dit te doen, sal dit net genoeg wees om dit te sout. Die tradisie van suurlemoene kom uit Noord-Afrika

Gesoute suurlemoene lyk vir sommige iets eksoties, hoewel liefhebbers van Indiese en Noord-Afrikaanse kookkuns deeglik daarvan bewus is dat dit een van die mees algemene speserye daar is. Die skilde word die meeste waardeer in gesoute suurlemoene, maar die pulp en piekel word ook gebruik om verskillende souse te maak en as aanvulling op sommige geregte

Gepekelde suurlemoene is 'n algemene geurmiddel in die Midde-Oosterse en Indiese kookkuns. Kubusse, skywe, kwarte en soms heel vrugte word in 'n pekel suurlemoensap, seesout en soms speserye gemarineer, sodat dit dan by souse, slaaie en bredies gevoeg kan word

Gesonde somerslaai. Lyk baie mooi op enige tafel. 'N Geposjeerde eier gee alledaagse produkte wat al lank bekend is, nuwe smaak. Dit is nodig - 50 g groen slaaiblare; - 20 g pietersielie; - 2 stuks. medium komkommer; - 100 g ingemaakte mielies

Black Prince is 'n ongelooflike lekker sjokoladekoek wat baie maklik is om voor te berei. Daar word geglo dat dit sy naam gekry het van prins Edward van Engeland, wat swart wapenrusting gedra het. Dit is nodig Vir die toets:

Hierdie slaai behoort tot die kategorie "warm", dus moet dit dadelik bedien word. Hy is baie oorspronklik en bevredigend, sal baie mans aanspreek. Dit is nodig - 600 g soetrissie - 300 g beesvleis - 2-3 stuks. uie - 1 teelepel heuning - 4 eetlepels

Aarbeie is die regte "koningin" onder alle bessies wat vandag bekend is. Dit is baie lekker, soet, aromaties. En watter soort konfyt maak dit? Baie verfyn en heerlik. Veral as dit berei word volgens 'n resep wat deur die Russiese volk uitgevind is - met wodka

Hoender is 'n gereelde gas op die feestafel, daar is geen twyfel daaraan nie. Daar is baie opsies om hoendergeregte te kook, en elke goeie huisvrou het haar eie kenmerkende resep. Voeg gevulde hoender met pruimedante by u kookboek. U gaste sal verbaas wees oor die oorspronklikheid en uitstekende smaak van hierdie gereg

Het u al 'n pynappelslaai gemaak? Indien nie, probeer 'n eksotiese vrugtegereg kook. Pynappelslaai word altyd lekker en sappig, die belangrikste ding is om 'n bewese resep te ken. Pynappelslaai met krapstokkies Dit is 'n baie eenvoudige resep vir pynappelslaai

Fortune-koekies is 'n wonderlike geleentheid om geluk te vertel tydens Kerstyd, om 'n kinderpartytjie te verwater of net om gaste te vermaak. Die inhoud van die "magiese" note kan enigiets wees wat u wil hê. 'N Wens vir liefde, gesondheid, rykdom, 'n vraag, 'n rympie of 'n versoek om 'n aksie uit te voer

Armeense kookkuns kan veilig toegeskryf word aan die oudste kookkuns ter wêreld. Die kenmerkende eienskappe daarvan is gevorm tydens die stigting van die Armeense volk, en dit is minstens drie millennia. Vir die bereiding van Armeense geregte word altyd baie kruie, honderde verskillende soorte kruie en knoffelgeurmiddels gebruik

N Omelet met sampioene is 'n heerlike naweekontbyt vir diegene. Genoeg soggens tyd om dit sonder haas en genoeg tyd vir almal te kook, en as u uitgebreide planne vir die dag het, sal so 'n stewige en stewige ontbyt u genoeg energie gee om 'n paar uur nie honger te voel nie

Hunter's fisant sop met die toevoeging van droë rooiwyn is 'n tradisionele resep van die goeie ou Beiere. Fazantvleisstukke met wortelgroente en speserye sal u verstom met hul ongewone smaak en u verheug oor 'n verskeidenheid van die eerste gang

Mieliestokkies is 'n heerlike toevoeging tot tee, melk of kompot. Maar dit is nie alles nie - u kan baie eenvoudige nageregte maak van klaargemaakte versnaperinge, waarvan kinders veral hou. Terloops, die proses om dit te maak is ook baie opwindend en kan 'n uitstekende rede wees vir gesamentlike kreatiwiteit en om die kind aan die kookkuns voor te stel