Interessante resepte 2024, Mei

Wanneer 'n feestelike geleentheid naderkom, dink baie huisvroue na oor wat om vir die vakansie te kook. Daar is baie geregte wat vir die viering voorberei kan word, een van die gewildste is die varkrolletjie. Hierdie gereg blyk altyd ongelooflik lekker en sag te wees as die kooktegnologie streng nagekom word tydens kook

Hoender met rys, ertjies, boontjies, kruie en speserye is die perfekte gereg vir die lente. Dit is ongelooflik lekker, helder, en laai nie net met energie nie, maar ook met 'n uitstekende bui. Dit is nodig Bestanddele vir 4-6 persone:

Sampioene is 'n geskenk uit die natuur. Hulle bevat 'n groot hoeveelheid proteïene (ongeveer 30%), baie voordelige aminosure, vesel en, veral, lesitien, wat die hoeveelheid cholesterol in die bloed verminder. Geen wonder dat dit sampioene is wat vleis vervang nie, want dit is voedsaam, smaaklik en kaloriearm

Broodjies met geknetter sal almal aanspreek. As gevolg van die vet, blyk die deeg krummelrig en droog te wees, en nie sag en rubberagtig nie. Die broodjies is effens hard, kry nie weer vorm nadat dit gedruk is nie, en moenie lank verswak nie

Salm is 'n ideale vis vir diegene wat 'n gesonde leefstyl volg. Nog 'n voordeel is dat salm baie maklik en vinnig gaar kan word, met slegs 'n paar ekstra bestanddele byderhand, soos aromatiese roosmaryn en 'n bietjie knoffel. Dit is nodig - 800-900 g salmfilet

Mondvol uiebroodjies kan vinnig en maklik gemaak word. Hierdie broodjies het 'n wonderlike smaak en aroma en is ideaal vir 'n verskeidenheid bredies as 'n versnapering. Vereiste bestanddele: Groot ui - 1 stuk Sout - 1 teelepel Maaskaas - 250 gram Eiers - 2 stukke Plantaardige olie - 10 eetlepels Bakpoeier - 1 sakkie Smeergeel - 1 stuk Meel - 500 gram Melk - 100 ml + 1 eetlepel vir borsel Kookproses:

Pannekoeke gevul met spek en groenrissie word vir aandete saam met 'n bietjie aperitief bedien. Pannekoeke word nie lank voorberei nie, maar dit word hartlik en lekker. Tuisgemaakte sous word ook saam met pannekoeke bedien, wat 'n bietjie speserye en geur sal byvoeg

Eend met aartappels in 'n stadige oond is 'n baie lekker gereg wat by elke geleentheid op die tafel bedien kan word. Dit blyk nie minder lekker te wees as eiervrugte tydens die kook by die gereg gevoeg word nie. Die kos blyk buitengewoon sag te wees, en die smaak is verstommend

Vaardige huisvroue probeer nie net op weeksdae nie, maar ook vir feestelike feeste hul kuns demonstreer om verskillende visgeregte te kook. Vis kan per slot van rekening nie net gebraai en gekook word nie, maar ook gebak, gevul en ook gemaak word soos dit gelei word

Verskeie en ongewone disse kan van vis voorberei word. Dit pas goed by seekos, groente, sampioene, wortelgroente, selfs vleis. Daarom word visgeregte met die toevoeging van ander bestanddele altyd oorspronklik en met 'n interessante smaak. Instruksies Stap 1 Probeer 'n forel en inkvis slaai

Die alledaagse lewe van uitstaande mense is altyd interessant. Boonop, as dit kom by die regeerders van die staat, soos byvoorbeeld Petrus die Grote. Wat het die soewerein geëet? Wat het hom die krag gegee om groot prestasies in die era te maak?

Tradisionele shish kebab word van vleis gemaak, maar daar is baie resepte vir hierdie gereg van ander produkte: vis, sampioene, groente. Een van die lekkerste is makriel-kebab, die resep vir hierdie gereg is eenvoudig en die smaak kan selfs die mees veeleisende fynproewers beïndruk

Gelaai slaai met makriel is 'n interessante en ongewone gereg wat perfek pas by 'n feestafel en 'n alledaagse tuismenu. Selfs 'n onervare sjef kan so 'n slaai maak, en die resultaat van die werk sal heeltemal voldoen aan die behoeftes van diegene wat graag wil eet

Somer, natuur, braai. In plaas van die gewone vleis, is dit heel moontlik om vis te bak. Geroosterde makriel blyk ongelooflik lekker te wees. Net wat jy nodig het vir 'n lekker tydverdryf. Dit is nodig - 2 makriele, - 1 appel, - 1-2 teelepels kerrie, - 1 teelepel suurlemoensap, - 'n knippie borrie, - 2 knippies sout

Die helder son roep na die natuur. Wat om buite te kook? As u gedurende die Mei-vakansie kebabs geëet het, maak dan 'n heerlike lekker vis op die vuur. Die lekker resep is net hieronder. Dit is nodig - 2 makriele, - 2 uie, - 25 gram knoffelpyle, - sout na smaak, - gemaalde swartpeper na smaak, - 50 gram sojasous, - 2 eetlepels

Soos u weet, kan u op die rooster nie net vleis kook nie, maar ook vis. Makriel is ideaal vir houtskoolbak en blyk baie lekker en aromaties te wees. Bestanddele vir houtskoolbraai van makriel: 2-3 stuks. vars of bevrore makriel

Oondgebakte forel is 'n fees, selfs al kook u dit op 'n gewone dag. Edelrooi vis, gekook met 'n hele karkas, gevul of gebak met steaks, sal altyd sag en sappig wees. 'N Verskeidenheid vulsels en souse met suurlemoen, groente, kruie, kaas, room, speserye, ens

Vis is 'n integrale deel van die menslike dieet. Dit bevat maklik verteerbare proteïene, onversadigde vetsure, vitamiene van groep B en A, D, E, nuttige mikro-elemente: jodium, fluoor, fosfor, kalsium en sink. Gereelde verbruik van visprodukte verminder die risiko van kardiovaskulêre en onkologiese siektes, asook aterosklerose

Tuisgemaakte gekookte varkvleis - wat kan lekkerder wees! Daarom, as u gelukkig is en u 'n groot stuk verkoelde varknek of rug gekoop het, moet u nie eers huiwer nie - maak hierdie gereg. Dit is eenvoudig om gekookte varkvleis te maak, maar dit gaan nie baie vinnig nie

Varkvleis is niks anders as 'n manier om vleis te bak nie, en jy kan varkvleis nie net van varkvleis kook nie, soos algemeen gedink word. Vir 'n lang tyd, byvoorbeeld in die Kaukasus, is daar lamsvleis op hierdie manier gebak en die Noord-Slawiërs het selfs bere- en wildevarkvleis gebak

Vir pittige liefhebbers is daar niks lekkerder as rissies nie, en as daar ook baie daarvan in die resep is, blyk dit 'n regte vakansie te wees! Wat is goed aan Abchaziese adjika behalwe skerpte? Natuurlik die aroma, en die onmoontlikheid om die resep te bederf

Bulgur is 'n gestoomde, verfynde en gebreekte koringkorrel. Dit kan gekombineer word met vleis, groente en by slaaie gevoeg word. Geregte waarvan die bulgur bulgur bevat, kry 'n oosterse smaak en 'n spesifieke, maar aangename geur. Dit is nodig vir die eerste resep:

Oondborsie met groente is 'n heerlike, gesonde en bevredigende aandete vir alle gesinslede. Daarbenewens word hierdie gereg (presies gebak) aanbeveel vir diegene wat op dieet is, want dit bevat 'n minimum hoeveelheid vette en koolhidrate. Bestanddele:

Om vars gerookte vis te proe wat tuis of in die veld gekook word, is 'n onvergelyklike plesier. Veral as sy van haar eie vangs is. U moet dit egter probeer om die produk lekker te laat word en nog lank te stoor. Die sleutel tot sukses is die korrekte voorbereiding van grondstowwe, die vermoë om met 'n rookhuis te werk

Vir middagete of aandete kan u vleis met sampioene in 'n romerige sous kook. Dit is die lekkerste gereg in die sampioenseisoen. Dit is baie eenvoudig om voor te berei, en die smaak en aroma sal die hele gesin verheug. Dit is nodig - 500 g varkvleis, - 200 g kantarelle, - 150 ml room, - 1 ui, - 1 wortel, - 2 eetlepels

Patee is oorspronklik 'n Franse gereg. Die bekendste patee in Rusland is lewerpatee, regoor die wêreld - van ganslever of foie gras. Maar daar is baie resepte vir paté. Dit kan ook berei word uit sampioene, eiers, groente, vis of pluimvee en natuurlik uit vleis

Om beesvleis te kook neem gewoonlik baie tyd, maar as u die stukke vleis vooraf met sout, peper en uie vryf, sal die voorbereiding die helfte van die tyd neem. Terselfdertyd is die vleis sag en sag. Die gereg sal sekerlik alle lede van u gesin behaag met sy smaak en aroma

Die feestafel is nie volledig sonder heerlike vleisprodukte nie. Een daarvan is gekookte varkvleis - 'n uitstekende alternatief vir duur wors. Sappige, aromatiese en sonder enige chemiese bymiddels vleis wat volgens 'n ou resep gekook word, sal die gaste sowel as die tuisgemaakte smaak behaag

Die resep vir tradisionele Dijon-mosterd bevat noodwendig bruin of swart mosterdsaad en witwyn, dikwels word ander speserye by die geurmiddels gevoeg, maar dit is nie nodig nie. Klaargemaakte Dijon-mosterd is romerig, liggeel van kleur. Eenvoudige Dijon-mosterdresep Om Dijon-mosterd te kook, neem u nie meer as 'n minuut nie, maar u sal ongeveer 'n dag moet wag totdat die geweekte sade minstens 12 uur lank uitswel en afkoel voordat u dit kan eet

Beesvleis is moeilik om te kook, veral vir beginners. Maar beesvleis gestoof met sampioene blyk baie sappig en aromaties te wees. Dit is nodig - beesvleispulp 800 g; - beesbouillon 250 ml; - spek 70 g; - uie 3 stuks; - vars sjampanje 300 g

Oondgebakte hoender met seisoenale groente sal u huishouding aanspreek. Die voordeel van hierdie gereg is dat dit redelik vinnig gaar word en nie baie tyd neem om die bestanddele voor te berei nie. Dit is nodig - 1 hoenderborsie, - 250 g aartappels, - 250 g wortels, - 1 ui, - 'n klein klompie groen uie, - vars kruie na smaak, - 100 g pampoen, - 100 g soetrissie, - 2 eetlepels

Die mou vir bak en vries is 'n moderne uitvinding wat huisvroue help om heerlike en gesonde geregte voor te berei. Danksy hierdie toestel kook die kos wat daarin geplaas word, baie vinniger, met behoud van sy natuurlike smaak. Dit is nodig - 500-700 g hoendervleis

Daar is baie resepte om pizza te maak. Ek wil u graag van een daarvan vertel. Ek stel voor dat u dit in 'n plattelandse styl kook. Dit verskil van ander in sy unieke smaak. Dit is nodig Vir die toets: - melk - 250 ml; - suiker - 2 eetlepels

Mou gekookte hoender met groente is 'n taamlike voedsame en heerlike gereg wat warm vir middagete of aandete bedien kan word. Dit is baie maklik en vinnig genoeg om voor te berei, sodat u bestanddele vir elke smaak kan byvoeg. Die geskatte kooktyd is 120 minute

Hierdie gereg is baie algemeen onder die eerste kursusse van die Oesbekiese nasionale kookkuns. Dit word gekenmerk deur delikate smaak en aroma. Die basis is gemaak van vetterige vleisbouillon. Dit is nodig - 900 g lam of beesvleis - 500 g wortels - 400 g uie - 1200 g aartappels - 200 g vars tamaties - 30 g setperke - speserye en sout, na smaak

Shurpa is 'n oosterse gereg gemaak van vleis, hoofsaaklik lamsvleis, met die toevoeging van 'n groot hoeveelheid aromatiese speserye. Gewoonlik word die sous in bakkies gegooi en die vleis met groente op 'n aparte bord gelê. Maar jy kan die hele shurpa bedien

Shurpa - hierdie resep kom uit die Verre Ooste. Die eerste warm gereg word hoofsaaklik van lamsvleis berei, maar baie selde van pluimvee. Heerlike, hartlike en aromatiese sop vir die hele gesin. Dit is nodig - 700 g lamsvleis of beesvleis

Forelgeregte word op 'n elementêre manier voorberei, maar dit blyk baie lekker te wees. Die hele geheim is sappige sagte vleis. Dit is minder vetterig as byvoorbeeld salm en word daarom vinnig opgeneem. Geroosterde forel is 'n uitstekende toevoeging tot enige spyskaart

As u u gaste met kulinêre vaardighede wil verras, sal die resep vir "Varklende gevul met sampioene, lemoensous en warm groente" handig te pas kom. Dit is nodig - 600 g varklende; - 1000 g sampioene; - 1/2 ui; - olyf olie

N Geurige en ligte vegetariese pasta met groen ertjies met 'n oorspronklike sous. Linguini-pasta is afkomstig van Napels, dit word van durumkoring voorberei, dit smaak baie fyn en pas goed by enige speserye. Dit is nodig - 400 g linguine

Die kenmerk van hierdie gereg is die unieke kombinasie van salie- en lemoenaromas. Medaillons lyk baie oorspronklik, en die voorbereiding daarvan benodig minimale inspanning en tyd. Dit is nodig - 1 kg vark - 15 dun skywe spek - 2 klein lemoene - 150 g suurroom - groente olie - 150 g vleisbouillon - 2 klein uie - gemaalde swartpeper - 15 salieblare - sout Instruksies Stap 1 Sny die vleis in 7-8 stukke en klits goed met 'n hamer

Gebraaide hoender is baie lekker, maar as jy dit heeltyd eet, sal selfs hierdie heerlike gereg mettertyd verveeld raak. Voeg verskeidenheid met hierdie ongewone marinade gemaak van lemoensap, sojasous en heuning. Na die marinering kan die voël in 'n pan gebraai word, maar dit is beter op houtskool of in die oond gebak, want in hierdie geval vorm 'n pragtige glanskors op die stukke

Multicooker word vandag al hoe gewilder onder huisvroue wat graag smaaklike en gesonde geregte kook. Hulle maak gestoofde kotelette veral goed, met sappigheid, sagtheid en 'n konsistensie wat op die tong smelt. Terselfdertyd verg die kook van gestoofde kotelette met 'n multikookpan nie veel moeite of tyd nie

As die koteletjies ook teenstanders het, sal waarskynlik net vegetariërs smaaklike frikkadelle in sous weier. Hierdie heerlike gereg is die perfekte toevoeging tot enige bykos en is baie makliker om voor te berei as u 'n stadige oond by u huis het

N Multikooker is 'n redelike eenvoudige toestel; dit is baie maklik om te leer hoe om daarin te kook. U hoef net die produkte voor te berei, dit in 'n verwyderbare bak te plaas en die gewenste modus en tyd op die bedieningspaneel in te stel

Daar word geglo dat die resep vir Chicken Kiev spesifiek uit Frankryk gebring is op versoek van Elizabeth, wat lief was vir Franse geregte. Die oorspronklike naam van die gereg was 'n de-volay kotelet. Toe alles Frans uit die mode gaan, word die kotelette herdoop tot "

Varktjops is 'n heerlike en bevredigende gereg. Hulle word gewoonlik pangebraai, maar u kan varktjops met kaas in die oond kook. Dit word sappige en sagte Franse vleis met 'n aangename kaasaroma. Dit is nodig - 500 varkvleis

Chicken Kiev is 'n sappige aromatiese gereg wat baie gewild is by ons huisvroue. Om Kiev kotletten te kook, is nie so maklik nie; hierdie gereg benodig geduld en akkuraatheid, maar glo my, dit is die moeite werd! Bestanddele (4 patties):

Heel appels wat in 'n stadige oond gebak word, is 'n heerlike en buitengewone gesonde nagereg. Dit kan voorberei word vir kinders en volwassenes wat na hul eie figuur omsien. Daarbenewens sal sulke appels nuttig wees vir mense wat ly aan spysverteringskanale

Die mees algemene gereg wat in elke supermark en kitskos-kiosk verkoop word, is die Kiev-kotelet. Sy is goed in enige vorm. Maar watter soort kotelet kan vergelyk word met 'n tuisgemaakte, veral as u weet hoe om te kook. Hierdie gereg is maklik genoeg om voor te berei, so laat ons dit probeer maak

N Beter ontbyt as pap is miskien nog nie uitgevind nie. Dit voed, word opgewarm, gee krag en terselfdertyd kalmeer dit en gee u 'n lang nuwe dag. Met die nuutste kombuistegnologie word kook net makliker. Maak 'n eenvoudige semolina-pap in 'n multikookpot met melk op een van twee maniere, of kook dit met 'n vrugtekompot

In die kombuis van verskillende lande word gebak die eerbare plek gegee. Vir lank in Rusland was geen enkele maaltyd volledig sonder pasteie en pasteie nie, wat deur 'n groot verskeidenheid onderskei word. Die pasteie is dieselfde pasteie, net van 'n klein grootte

Die kalkoen is die grootste pluimvee en die spesiale voël in die kookkuns. Sy het baie lekker sagte vleis wat 'n groot hoeveelheid maklik verteerbare proteïene bevat. En Amerikaanse Thanksgiving is onvoorstelbaar sonder 'n gebakte kalkoen op die tafel

Geroosterde kalkoen met tamatie-olyfsous is 'n volledige gereg wat geen bykos benodig nie. Kan bedien word vir middagete of aandete. Olyfolie en tamatiesous vul die sagte kalkoenvleis perfek aan. Dit is nodig - 1, 2 kg kalkoenvleis

Sappig, sag, sag - dit is hoe kebab gebaseer op kefir sal word. Kefir-marinade neutraliseer die oormatige skerpheid van speserye, en laat slegs 'n ligte spesery en 'n aangename geur van gebraaide vleis agter. Dit is nodig - 2 kg varkvleis, - 1 l

Die kombinasie van vleis met vrugte word deur baie mense nie met entoesiasme waargeneem nie, maar in sommige gevalle kan dit deur almal gehou word. As dit byvoorbeeld gaan oor sagte stukke braai wat letterlik op die tong smelt. Vir 'n geurige vleisgereg om net so uit te kom, moet u kapokaartappels, sap of kiwipulp by die marinade voeg

Pienk peper het 'n unieke geur, as jy 'n heerlike sous daaruit maak en dit met sappige steaks bedien, sal die ete 'n sukses wees! Dit is nodig Vir vier porsies: - 800 g beesvleis; - 130 ml droë witwyn; - 130 ml beesbouillon

N Viering kom nader, en is jy moeg vir kook? Maak foeliegebakte vleis in die oond. Hierdie sappige smaaklike gereg sal die gaste beslis behaag, en u sal tyd kry om deeglik voor te berei vir die vakansie en soos 'n koningin daarop te lyk. 'N Eenvoudige resep vir gebakte vleis in foelie:

Die aroma van gebakte varkvleis hou verband met gesinsvakansies, pretbyeenkomste met vriende. Reël 'n "buikfees" vir u en u geliefdes deur vark in foelie te kook. Dit is nodig Ribbes in 'n piesangskil: 0,5 kg varkribbetjies

As u u familielede met 'n heerlike en aromatiese vark-kebab wil bederf, maar daar is geen manier om die natuur in te gaan nie, moet u aandag gee aan hierdie resep. Varkvleis souvlaki word eenvoudig voorberei, en die smaak is eenvoudig verstommend

Baie geurige en sappige lende, gesout in 'n marinade en in die oond gebak. Die resep is baie eenvoudig, maar u moet geduldig wees, want dit sal baie tyd neem. Kies die varsste vleis vir die gereg. Let veral op speserye, dit is raadsaam om dit so fyn as moontlik te maal

Delikate vleis met 'n heerlike kaaskors wat in die oond gebak word, is 'n eenvoudige, smaaklike en veelsydige gereg. Franse vleis kan as hoofgereg vir 'n galadinee voorberei word, en dit is ook geskik vir 'n alledaagse spyskaart. Bestanddele vir Franse vleis kook:

Franse vleis is 'n wonderlike versiering vir enige feestafel. Dit wink met sy ryk geur en ongeëwenaarde smaak. Vir spesiale geleenthede kan u hierdie gereg met Bechamelsous voorberei. Dit is nodig • 2 kg varkvleis; • 6 tamaties

Soms wil u u familie en vriende bederf met iets "lekker", probeer 'n ongewone resep. Nadat u Ghanese vissop voorberei het, sal u nie net aangenaam verras wees deur die wonderlike smaak van hierdie gereg nie, maar ook 'n stukkie Afrika by die huis kry

Charlotte is 'n tradisionele Franse nagereg, wat 'n sponskoek met appelvulsel is. Met verloop van tyd het gasvroue van verskillende lande hierdie gereg begin voorberei en met deeg en vulsels geëksperimenteer. Een van die opsies vir hierdie heerlike nagereg is kefir charlotte

Delikate vleis met groente is 'n baie gesonde en smaaklike gereg. Kalfsvleis pas goed by enige groente, so jy kan jou goed voorstel. Dit is nodig 6 aartappels, 500 gram kalfsvleis, 300 gram witkool, 50 gram eiervrug 50 gram groenbone 2 - 3 knoffelhuisies, twee eetlepels groente-olie, twee eetlepels suurroom, sout en gemaalde swartpeper na smaak

Pekingeend is 'n ongelooflike lekker en smaaklike gereg. In Beijing word dit op verskillende maniere voorberei. By die eerste van hulle word die eend oor die vuurherd gehang en in hierdie toestand gebraai, die voël word met 'n bros kors en sagte vleis verkry

Volgens die historikus N.I. Kostomarov, selfs in die 16de eeu, was asyn saam met peper en mosterd op die tafel van die Russiese volk. Hulle gebruik dit as 'n algemene geurmiddel vir geregte. Asyn is ook vandag gewild. Dit word gebruik om dit te bewaar en by verskillende souse en verbande gevoeg

Beesvleis is 'n baie lekker vleis wat baie waardeer word deur voedingkundiges en fynproewers van regoor die wêreld. Die produk is ryk aan sink en yster, wat dit voordelig vir die menslike liggaam maak. Baie sulke geregte kan van sulke vleis voorberei word, byvoorbeeld sappige beesvleis met groente en groenslaai, wat ideaal is vir die Oujaars tafel

Seevisse bevat baie nuttige stowwe en mikro-elemente wat noodsaaklik is vir die normale werking van die menslike liggaam. Daar is baie resepte om seevis te kook, en om vis te bak, is ideaal vir 'n gesinsete. Dit is nodig seevis

N Varkvleis met 'n klein lagie vet is die beste om 'n kap te maak. Die vleis sal skraal, sappig en aromaties wees, met 'n klein been. Hierdie gereg is maklik om voor te berei, maar u moet 'n paar beginsels ken. Dit is nodig • 600 g varkvleis

Appelpannekoeke het 'n oorspronklike smaak en 'n aangename vanielje-aroma. As u wil, kan die aantal appels vir die bereiding van die deeg verhoog word en kan die bestanddele met vars bessies gevarieer word. Dit is nodig - 3 klein appeltjies - 200 g heuning - 500 ml melk - 500 g meel - 3 g gis - 2 eiers - groente olie - sout - 2 eetlepels

Heuning en mosterd is ideaal om vleis te marineer. Danksy hierdie bestanddele is varkvleis sag en sappig, het dit 'n wonderlike geur en die vleis kry 'n aangename soet smaak. Hierdie gereg pas goed by enige bykos, en dit is maklik en eenvoudig om voor te berei

Mosterd as geurmiddel vir klaargemaakte vleis voeg pikante en skerpheid by die gereg. Maar as u dit gebruik terwyl u kook, sal die resultaat anders wees. Mosterd gee vark sappigheid, sagtheid en sagte unieke smaak. Dit is nodig Vir die mosterd gesmoorde vark in die oond:

Die lewer is 'n baie gesonde en smaaklike produk waaruit verskillende geregte voorberei kan word. Een daarvan is 'n lewerkoekhappie, wat 'n uitstekende versiering vir enige fees sal wees. Bestanddele vir die maak van lewerkoek: - 1 kg vars lewer (beesvleis)

Baie huisvroue wil die spyskaart vir hul gesin diversifiseer deur afvalgeregte by te voeg. Die eerste plek onder hulle is die lewer. Dit is bekend dat die lewer 'n baie nuttige produk is, waarvan een porsie 'n daaglikse inname van vitamiene aan 'n persoon voorsien

As u besluit om lewer vir aandete te kook, moet dit gepaard gaan met 'n bykos, byvoorbeeld bokwiet. Maar u kan die taak vereenvoudig en alles tegelyk kook. Dit benodig 'n multikookpot wat vinnig en lekker 'n stewige en gesonde aandete vir die hele gesin sal kook

Champignons gebak in suurroom met kaas is 'n wonderlike en smaaklike gereg. Elke huisvrou moet dit kan gaarmaak. Berei vinnig voor. Die belangrikste kenmerk van hierdie resep is dat die sampioene vooraf effens in die oond gedroog word. Suur-sout suurroom sous is in harmonie met die smaak van sampioene

Visrolletjies in spek is 'n uitstekende voorgereg vir 'n feestafel. Hierdie gereg is ook geskik vir die gewone middag- of aandete, aangesien dit redelik vinnig voorberei word. Finno-Oegriese mense berei hierdie gereg al lank voor van salm, maar snoekbaars en enige ander digte en nie baie vetterige vis nie

Geurige aspersies is 'n bekende dieetproduk, veral ryk aan vitamiene C en A. Dit is een van die vroegste groente wat die dieet reeds in April-Mei kan diversifiseer. Delikate spruite van groen aspersies kan rou geëet word, vinnig gekook of gestoom word

Mexikaanse geregte word nie net gekenmerk deur hul skerpte nie, maar ook deur die gemak van voorbereiding. U sal nie veel moeite spandeer om 'n pretensielose bygereg of 'n volledige gereg te skep nie. Dit is nodig - 500 g rys

Vetterige spek pas goed by eiers, aartappels, deeg. Probeer 'n paar geregte wat vinnig kook, baie bevredigend en baie kalorieë bevat. Dit kan bedien word vir ontbyt of aandete, aangevul met groenslaai of vars groente. Dit is nodig Eiers met spek:

Frambooskonfyt kan 'n uitstekende basis vir 'n tuisgemaakte pastei wees. Maak 'n vulsel daarvan of voeg dit direk by die deeg. 'N Ligte beskuitjie of gebak met konfyt word baie vinnig voorberei en warm of koud bedien. Gerasperde tert Van broskorsdeeg kan jy 'n oorspronklike tert met 'n laag dik frambozenkonfyt maak

N Gewone aandete kan gediversifiseer word met nuwe kulinêre meesterwerke. Berei die spek en aartappels voor. Dit is heerlik en bevredigend. Dit is nodig - 300 g aartappels; - 150 g spek; - ui; - 'n knoffelhuisie; - 1, 5 Art

In ons gedagtes hou dit dus vas met verskillende soorte slaaie, dat die idee van die braai van inkvis dalk onverwags lyk. Maar die resultaat is regtig die moeite werd. Pittige, sappige, geurige en sagte inkvisse laat niemand onverskillig agter nie

Havermeel word gewild onder mense wat hul dieet dophou. Onder diëte is dit baie algemeen in die spyskaart. Om daagliks 1 porsie hawermeel te eet, verlaag die bloedcholesterolvlakke. Maar nie almal hou van pap nie, dus oorweeg die resep vir gesonde hawermoutpannekoeke

Aartappelpannekoeke is een van die bekendste geregte van die Belo-Russiese kookkuns. Op die oomblik word aartappelpannekoeke byna regoor die wêreld berei met verskillende bestanddele. Delikate, smaaklike en bros pannekoeke met spek en uie word verkry

Hawer is een van die gesondste graanprodukte. Hawermout word as 'n gesonde kos beskou en is in baie dieetkieslyste ingesluit. Hawermeel in sy samestelling is naby aan die prototipe van menslike melk en is ideaal gebalanseer in terme van die persentasie vette, koolhidrate, proteïene en B-vitamiene

Goed gaar lam smaak lekker. Veral as dit in 'n hele stuk in 'n spesiale mou gemaak word. In hierdie geval word inderdaad nie net die smaak en aroma van vleis behoue gebly nie, maar ook die meeste nuttige komponente daarin. Lam in die mou met mosterdsaad Berei vir die resep 'n skaapboud van ongeveer 1,5 kg, 1 eetlepel, voor

Die gewildste gereg in Belo-Rusland is miskien aartappelpannekoeke, of, soos dit ook genoem word, aartappelpannekoeke. Die gereg is baie eenvoudig om voor te berei en is in beginsel toeganklik vir enige beginner-kok. Daarbenewens is dit ook ekonomies, wat ook 'n belangrike rol speel

Dit gebeur gereeld dat 'n naweekpiekniek weens reën uitgestel word. En so wil jy 'n kebab met heerlike ingelegde uie hê! Die situasie kan reggestel word deur 'n kebab in die oond te kook. En die reën sal nie skade doen om die smaak van sappige aromatiese vleis te geniet nie

Wat kom in u gedagtes op as hulle 'shish kebab' sê? Waarskynlik kan u dadelik voorstel hoe u vleis in die natuur kan braai, in perfekte weer. Maar as dit buite reën of die winter hoegenaamd gekom het, maar vandag wil u baie braai. Daar is 'n manier om uit hierdie situasie te kom:

Kookbraai is 'n hele kuns. Brazier, kole, vuur. Jy wil nie altyd so gesofistikeerd wees nie. Ek wil graag sappige, smaaklike vleis eenvoudig en vinnig tuis maak. Hierdie resep is geskep deur baie proef en fout. Nou is dit perfek, almal sal 'n sappige shish kebab hê

Die tjops is nie net lekker nie, maar ook sappig. Pynappel voeg 'n soet geur by, terwyl kaas die gereg versuur. Aartappelpuree of noedels is geskik as bykos. Dit is nodig - 1 kg hoenderborsie; - 1 blikkie blikkies pynappelringe

Hierdie wonderlike gereg kombineer perfek vleis, pynappel en koffie. Vir sommige mense lyk hierdie kombinasie vreemd, maar die resultaat is baie sappige en aromatiese vleis. Vleis kan met of sonder been geneem word. Dit is nodig - 1,5 kg beesvleis vir stowe

Varkvet is 'n lekker koue voorgereg. Dit is handig om dit werk toe te neem, 'n toebroodjie op weeksdae te maak of op 'n feestafel te sit (veral vir sterk alkoholiese drankies). Die rol is maklik om voor te berei, verg nie groot finansiële koste nie, maar is altyd lekker

Pittige en skerp rooi soetrissiesouse gekombineer met kruie, gee baie geregte 'n spesiale smaak en aroma. Dit gee ook u aptyt. Dit kan tydens kook en by eetgereedskap gevoeg word. Pittige sous Bestanddele: rissiepeper - 600 g

Oorspronklike vleisvingers sal enige tafel versier en sal alle gaste behaag. Die gereg word op die tafel bedien, omring deur groente en dun gekapte groente, of as 'n canapé, as u vingers kombineer met komkommer en tamatieblokkies. Dit is nodig - kalfsvleis (600 g)

Fritters met appels is 'n eenvoudige en gesonde gereg. Appels maak die pannekoeke lugagtig en ongelooflik lekker. Die maak van sagte pannekoeke kan vinnig en maklik met die eenvoudigste bestanddele gedoen word. En hierdie kookresep sal u vertel hoe u minder kalorieë kan bevat

Aanhangers van varkvet kan hul smaakvoorkeure diversifiseer en nie net 'n soutproduk probeer nie, maar ook 'n gebakte produk. Boonop is dit glad nie moeilik om spek in die oond te kook nie. So hoe bak jy hierdie produk behoorlik? In die eerste plek, en die belangrikste, kies regtig goeie grondstowwe

Nie almal weet dat varkvet baie voordelig vir die mens se gesondheid is nie. Dit versterk die immuunstelsel, verbeter die spysvertering en versadig die liggaam ook met vetsure, spoorelemente en vitamiene. Daarbenewens is varkvet 'n baie lekker produk wat kouevleis kan verryk of as plaasvervanger vir wors in toebroodjies kan dien

Tuisgemaakte maer koekies kan 'n aangename verskeidenheid by u alledaagse dieet voeg. Resepte met lae-vet gebak is nie net gewild onder gelowiges gedurende die vasperiode nie, maar word ook gereeld deur verslankers gebruik. In die reël word die deeg vir maer koekies in plantaardige olie geknie

Daar is sulke versnaperinge wat die waardigste plek op die tafel inneem, dit is maklik om voor te berei en al die bestanddele word in die naaste winkel verkoop. Hamrolletjies is presies die geval. Dit is nodig 500 gram ham

Omul is 'n vis van die witvisfamilie en het 'n uitstekende smaak. Geregte van omul kan die mees kieskeurige fynproewers behaag, want hierdie vis het sagte vetterige vleis. Dit is nodig Omul met groente en kaas: omulfilet - 1 kg

Voëlnes-slaai is 'n gewilde gereg. Vanweë die eenvoud, versadiging en oorspronklikheid van die ontwerp, kan hierdie slaai bedien word vir alledaagse en feestafels. Dit is nodig 500 g hoenderfilet; 5 hoendereiers; 500 g aartappels

Die Capercaillie's Nest-slaai is 'n baie lekker, bevredigende en maklik bereidbare gereg. Vanweë sy eksotiese voorkoms, sal hierdie slaai 'n wonderlike versiering wees vir enige feestafel. "Grouse's nest" verwys na die geregte waarin die eksterne ontwerp, tesame met smaak en nuttige eienskappe, ook 'n belangrike rol speel

N Wildsgereg kan op dieselfde manier as 'n hoendergereg voorberei word. Dit sal egter baie lekkerder word, aangesien die vleis van wilde voëls gesonder en voedsamer is. Sulke lekkerny sal u tafel versier en u gaste verheug. Dit is nodig 1 houtkorf of swartkorf 1 koppie tafelasyn 1 glas water 4-5 snye spek 2 eetlepels

N Goedgekookte nek in foelie sal niemand onverskillig laat nie, want dit is 'n heerlike vleis wat saam met 'n bygereg bedien kan word en geëet word met 'n happie met eenvoudige brood, en selfs as 'n onafhanklike gereg. As u vir gaste kook, kan u hulle verras met die twee onderstaande resepte vir 'n gebakte nek in foelie

Kaviaar is almal se gunsteling lekkerny. Hierdie voorgereg het 'n groot aantal bewonderaars gewen. Dit kan nie net as 'n toevoeging tot 'n bykos gebruik word nie, maar ook as 'n onafhanklike gereg. Hier is 'n paar opsies om kaviaar van verskillende bestanddele te maak

Daar is baie maniere om heuning agariese kaviaar te kook. Hierdie sampioene is baie sag en die kaviaar daaruit blyk baie lekker te wees, dit kan geëet word, op brood gesmeer word, in die vorm van pasteie of kluitjies gevul word. Kom ons kyk na twee maklike maniere om kaviaar van hierdie sampioene te maak

Sampioengeregte is oor die algemeen baie gewild. Dit is veral aangenaam om 'n pot heerlike aromatiese sampioenkaviaar in die middel van die winter oop te maak en die "derde jag" in die warm, helder herfsbos te onthou … Sampioenkaviaar Porcini sampioene en kantarelle is geskik vir sampioenkaviaar

Die gansvleis is baie taai en neem lank om te kook. Gans word gewoonlik in die oond gekook. Maar jy kan jou gesin verras en 'n kasserol maak. Pluimveevleis word met groente gekook en deur 'n vleismeul gelei. Dit blyk 'n baie oorspronklike en ongewone gereg te wees

Die kasserol sal die gasvrou red en help om die gesin of onverwagte gaste te voed. Intussen kook die kasserol in die oond, jy kan ander dinge doen. Dit is nodig 400 gram gemaalde vark en beesvleis, 150 gram vars sampioene, 5 medium aartappels, 150 gram harde kaas, 1 medium ui, 250 milliliter suurroom, 1 eier, 2-3 knoffelhuisies, 1 teelepel suneli-hoep, 1 eetlepel groente-olie, sout, swartpeper

Ons ken almal hierdie geurige koekies van kleins af, besprinkel met 'n soet lagie poeiersuiker. Dit is baie maklik om dun en bros borselhout voor te berei, en dit kan binne enkele minute gebraai word. Volgens hierdie resep blyk die deeg vir hom altyd suksesvol te wees

Wat kan lekkerder wees as gebraaide aartappels? Dit is nie net 'n wonderlike bykos vir beide vleis en vis nie, maar ook 'n voedsame en smaaklike onafhanklike gereg. Intussen kan dit nie altyd lyk soos dit moet nie - eweredig gebraai, met 'n egalige, goue, bros kors

Toebroodjies gevul met verwerkte kaas, rooi en ingemaakte vis, sprot of haring sal help om die feestafel te versier. Hierdie versnapering kan ook voorberei word vir ontbyt. Dit is nodig Vir die basiese beginsels: - 2 brode

N Oorspronklike en baie eenvoudige manier om makriel gaar te maak, is om dit in 'n pot te bak. So 'n vis blyk sappig, sag en smaaklik te wees. Dit is nodig - 2 makriele; - 1 wortel; - 1 ui; - groente olie; - Lourierblaar

Varkvleis gebak met lemoene is 'n feestelike, ongewone en taamlik eksotiese gereg. Vrugte gee die vleis 'n aangename sitrusgeur, en die vark smelt net in jou mond. Dit is nodig 500 g varkhaas; 3 lemoene; 3 knoffelhuisies

Soggens is daar soms nie genoeg tyd om vir u 'n goeie koffie te maak nie. Dit is hier waar 'n gewone mikrogolfoond tot u redding kom. Daarin kan u binne enkele minute koffie brou sonder om by die stoof te hoef te staan. Dit is nodig Beker

Hoe aangenaam is dit tog om op 'n koel someraand aan die oewer van die rivier die smaak van so pas gekookte braai te geniet! Maar sê nou daar is geen manier om die stad te verlaat nie? En as u 'n kebab in die winter, in ernstige ryp, wou hê?

Kulich is 'n tradisionele paasbrood in die vorm van 'n silinder met 'n ronde blad. Dit word van gisdeeg met verskillende bymiddels voorberei. Die koek word gewoonlik bo-op geglasuur en versier met gekleurde giers en versuikerde vrugte. Dit is nodig Vir twee paaskoeke van 10 cm hoog en 16 cm in deursnee:

Paasfees is die helderste vakansie! Die Paastafel was nog altyd die mooiste, volopste en lewendigste. Die eiers is geverf, Paasfees is gereed, dit bly om die koninklike koek met u eie hande te bak. Dit is lastig en tydrowend, maar die resultaat is die moeite werd

Die resep vir paasvla-koek is baie eenvoudig om te maak. Gaarmaaktyd 5 uur. Dit is nodig - vars gis - 100 g - premiemeel - 2 kg - gebakte melk - 0,5 l - suiker - 3 glase - eiers - 10 stuks. - botter - 0,5 kg (gewone - 250 g, ghee - 250 g) - semolina - 100 g - skil van een suurlemoen - skil van een lemoen - cognac (vodka) - 1 eetlepel

Die voordeel van hierdie kefirpastei is dat dit binne enkele minute voorberei word en ongelooflik lekker en lig blyk te wees. Selfs 'n onervare kok kan dit hanteer. Bestanddele: 1, 5 koppies meel; 1/3 koppie suiker vanillien

Die somer is 'n wonderlike tyd vir natuuruitstappies. Wel, braai in die land of by 'n piekniek is net 'n klassieke ding! 'N Baie sagte en heerlike kebab kan van hoender gemaak word. So 'n kebab sal baie dieet (in vergelyking met vetterige vark-kebab), nie voedsaam wees nie

Die Engelse Kersfeesmuffin is 'n ingewikkelde gereg met multi-bestanddele wat lank voor die vakansie begin voorberei word. Tradisionele gebak met baie neute en gedroogde vrugte is volop versadig met alkohol en kry 'n onvergeetlike, baie helder smaak

Terwyl u bak, sal u kombuis gevul wees met grondboontjiegeure, die kombinasie van versuikerde lemoen en grondboontjies is baie interessant - u moet dit beslis probeer. Vir hierdie koek moet u grondboontjiebotter neem. Dit is nodig - 350 g grondboontjiebotter

Heerlike tuisgemaakte koek gemaak volgens 'n ou Russiese resep. Voorheen is sulke krummelrige appelliefiepasteie in 'n braaipan in die oond gebak. Nou kan alles makliker en vinniger gedoen word met 'n spesiale bakskottel en oond. Dit is nodig - 150 g botter

Delikate koek met 'n prikkelende sitrusnoot en 'n koppie swart tee … Gun jouself hierdie klein vreugde! Dit is nodig - 2 eiers; - 150 g suiker; - 0,25 teelepel sout; - 60 g botter; - 225 g meel; - 1, 75 teelepel bakpoeier

In Rusland is Paaskoek 'n moet-hê-bederf. Tradisioneel in die vorm van 'n silinder gebak en versier met glans, neute, versuikerde vrugte, suikerblomme. Dit is nodig Vir die toets: melk 160 ml, eiergeel 4 stukke, vanielje-uittreksel 1 teelepel, botter 60 g, koringmeel 350 g, suiker 80 g, suurlemoenskil 1 st, sout 1, 5 teelepel, droë gis 2 teelepels, rosyne (oornag in rum geweek) 30 g, gedroogde appelkose (fyngekap) 80 g, gekapte amandels

Die Medovik-koek is 'n gunsteling onder die meerderheid van die Russiese bevolking. Daar is niks verbasends hierin nie, want die lekkerny blyk kranksinnig lekker en lig te wees. Bestaan uit twee koeke wat elkeen in room geweek is. Dit is nodig - 1 eetlepel

Pannekoek is een van die klassieke geregte van die Russiese kookkuns. Daarbenewens is dit baie vinnig, begrotingsvriendelik en nie moeilik om uit te voer nie. Dit verg ook baie min moeite. Daar is baie soorte crêpes en crêpes, met of sonder toevoegings

Die voorbereiding van Arabiese pannekoeke verskil van ons gewone resepte. Die pannekoeke het 'n ongewone driehoekige vorm. Die gisdeeg word net 'n halfuur ryp, die pannekoeke word klein gebak, nie meer as 'n koffiepiering nie, en net aan die een kant bruin

Enige feestafel kan versier word met 'n pragtige heuningpofkoek met 'n unieke smaak. Hierdie kulinêre wonderwerk word op die vooraand van die viering voorberei, sodat die lae tyd het om met suurroom versadig te word. Dit is nodig Vir die deeg:

Delikaat, soet en aromaties, soos die Arabiese nag, pannekoeke met dik vla. Kataef is veral goed met 'n sterk Oosterse koffie. Dit is nodig - meel - 330 g - kefir - 200 ml - water - 100 ml - soda - 1 teelepel. - groente-olie - 2 eetlepels (plus nog 'n bietjie vir braai) - versiersuiker - 2 eetlepels vir room:

Beslag is 'n deeg waarin vis gedip word voordat dit gebraai word. Die belangrikste aanwyser is viskositeit. Afhangend van die voorkeur vir die dikte van die kors, kan dit dun of dik wees. Die konsekwentheid word nagegaan deur die vloeitempo van die lepel

Forelle is ryk aan vitamiene, minerale, proteïene, aminosure en vetsure, wat 'n positiewe uitwerking op die werking van die hart en bloedvate het. Forelvleis is ideaal vir 'n voedings tafel, dit het 'n uitstekende smaak en word maklik deur die liggaam opgeneem

Forel, salm, sokkie - veral goed as dit liggies gesout is. Maar ek wil dit nie regtig in 'n vakuumpakket koop nie - dit is duur en die vis blyk dikwels oorversout te wees. Dit is winsgewender om dit bevrore te koop en by die huis te pekel. Daar is baie resepte wat u vertel hoe u forel en ander rooi vis moet pekel, maar ons raai u aan om die kruie-pekel-opsie te probeer

Forelle, ondanks die relatiewe hoë koste, is baie geliefd vir sy sagte, matige vetterige vleis. Daar is baie resepte vir die kook van gesoute forel, beide eenvoudig en ingewikkeld. Sout forel tuis kan u kenmerkende resep word, en die smaak van effens gesoute forel sal verras en verheug

As u 'n werklik smaaklike en aromatiese soutvet wil kry, is dit beter om dit self te kook. Die resepte is baie uiteenlopend en laat u toe om vinnig en doeltreffend 'n ambassadeur uit te voer volgens u eie smaak. Soutvet is 'n ware kuns waarin verskeie algemene reëls bestaan

Telnoe is 'n gereg van die ou Russiese kookkuns, wat eers in kloosters voorberei word. Liggaam - halfmaanvormige vis. Die gereg word so genoem omdat dit uit die liggaam van 'n vis voorberei word. Dit is nodig - snoekfilet of snoek - 0,5 kg

Koolrolletjies in tamatiesous is 'n kulinêre klassieke. Elke gasvrou het haar eie tradisionele resep vir gevulde kool, wat sy gebruik, waar moontlik. Maar sê nou die resep waaraan ons gewoond is, word effens verander en verbeter om 'n nuwe, oorspronklike en baie ongewone smaak te kry

Hierdie soet teekoek kan op weeksdae gemaak word met gereedgemaakte broskorsdeeg uit die kruidenierswinkel. Vir 'n feestafel kan enige gasvrou dit maklik self voorberei. Die resep is redelik eenvoudig en smaak 'n bietjie soos 'n tradisionele kaaskoek

Heerlike rooskleurige krokette gemaak van sagte hoenderfilet word vinnig en maklik voorberei. Knipperig aan die buitekant en sag aan die binnekant, hulle sal volwassenes en kinders verbly met hul wonderlike smaak en aangename voorkoms. Dit is nodig hoenderfilet

Appelstrudel is 'n nasionale Oostenrykse gereg. In werklikheid is dit 'n rol dun gerolde deeg met 'n vulsel gemaak van appels. Om so 'n nagereg tuis te maak is redelik eenvoudig, rosyne en kaneel sal die resep diversifiseer, wat die strudel aromatieser maak

Cherry strudel is 'n ongelooflike lekker nagereg. Die bros kors pas goed by die fynste bessievulsel. Doen alles volgens die resep en u sal beloon word met 'n werklik heerlike nagereg. Dit is nodig Vir vulsel: - 8 koppies vars kersies - ¾

Dit is baie maklik en vinnig om gebakte aartappels in die oondwiggies te kook. Hierdie gereg dien as 'n uitstekende alternatief vir patat. Aartappelwiggies - sag sag aan die binnekant en bros, rooi buite, versier jou tafel. Dit is nodig - 1, 1-1, 4 kg aartappels - 1/4 teelepel sout - varsgemaalde swartpeper - 1 teelepel gedroogde roosmaryn of 'n paar takkies vars roosmaryn - 1 eetlepel olyfolie - 3 eetlepels gerasperde parmesaankaas Instruksies

Aartappelliefhebbers kan 'n baie eenvoudige, vinnige en ongelooflike lekker gereg met 'n bros kaaskors voorberei. Dit kan 'n lekkerny wees, 'n bygereg met vleisgeregte of 'n stewige partytjiehappie. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone:

Aartappels is die basis van 'n verskeidenheid geregte. Dit is teenwoordig in die kookkuns van baie nasies ter wêreld. Maak aartappelsop, gebakte aartappels met wors of room aan. Hierdie geregte, ondanks hul eenvoud, sal u boei met hul smaak en sal lank in u spyskaart plek inneem

Aartappels in die landstyl is so 'n heerlike gereg, bros bo-op, met 'n rooikors, en smelt in die mond, sag binne. Ons sal probeer om rustieke aartappels in die oond te maak. Ons bak dit uitsluitlik met natuurlike speserye, met 'n minimum vet, sonder smaakversterkers en aromas

Die kombinasie van speserye soos knoffel en roosmaryn maak gewone aartappels in 'n fynproewersgereg. Dit is ideaal om op 'n feestafel en tydens 'n gewone gesinsete te bedien. Roosmaryn is een van die beste speserye. Dit is goed, vars en gedroog

Ondanks die eenvoud van voorbereiding, is aartappels in die land in die menukaarte van baie kafees en selfs restaurante beskikbaar. Hierdie eenvoudige en hartlike gereg is gewild vir sy hartige geur en bros goudbruin. Bestanddele vir die maak van rustieke aartappels:

N Baie eenvoudige resep waarvolgens jy aartappels in die oond kan bak en met 'n ongewone groen sous kan bedien. Die voltooide gereg sal nie net baie mooi wees nie, maar ook so gesond as moontlik. Dit is nodig Vir aartappels:

Aartappels is vir baie mense 'n gunsteling produk waaruit u 'n groot aantal geregte kan voorberei. Sommige mense hou van die fyn tekstuur van kapokaartappels, terwyl ander hulle nie 'n dag sonder bros aartappelskyfies kan voorstel nie. U kan bros aartappels tuis maak met 'n eenvoudige en vinnige resep

Aartappels het etlike eeue gelede deel geword van die dieet van die inwoners van ons land. Dit het in baie gesinne 'n stapelvoedsel op tafels geword. Maar tog, baie keer, kom die vraag na vore: hoe lank neem dit om aartappels in die een of ander geval te kook?

Baie lekker geregte kan van hoenderlewer gemaak word. Een daarvan is gebraaide lewer met uie, ingemaakte bone en wortels. Hierdie gereg word vinnig genoeg voorberei en dit is baie lekker. Dit is nodig - 1 blikkie boontjies in tamatie

Vandag word allerlei kasserolle al hoe meer gewild. Maklik om voor te berei en in die meeste gevalle gesond, bevredigend, verskyn dit toenemend in die spyskaarte van kafees en selfs restaurante. Bestanddele: 2 medium courgette

Een manier om groente te bewaar, is om marinade daarop te gooi. Ingemaakte groente word by slaaie, bykosse, sop gevoeg en ook afsonderlik as voorgereg bedien. Daarbenewens word sommige van die voordelige spoorelemente en vitamiene in gepekelde groente bewaar

N Gerieflike resep as gaste voor die deur is en daar geen tyd is om slim te wees met 'n bederf nie. U kan so 'n koek vir ontbyt maklik bak as u die aand saans maak en dit vir die nag na die yskas stuur. Dit is nodig - melk - 300 ml - meelblom - 3 glase - sout - 1 teelepel - suiker - 3 teelepels

Hierdie lekkerny beklee tereg een van die eerste plekke onder nageregte. Die klassieke koekresep kan nie eenvoudig genoem word nie weens die hoofkomponent - skilferkorsdeeg waarvan die voorbereiding tyd en vaardigheid verg. Dit moet die gasvrou egter nie keer nie

"Pigtail" koekies is baie lekker en baie maklik om voor te berei. Dit is nodig - sout ¼ teelepel - soda ¼ teelepel. - meel 2 koppies - suiker 0,5 koppies - botter 100 g - suurroom 4 eetlepels. lepels - eier 1 st

Salm is 'n ongelooflike lekker, sagte en baie gesonde vis. Daarmee kan u 'n verskeidenheid geregte en 'n verskeidenheid versnaperings voorberei. Aanhangers van liggesoute salm kan 'n eenvoudige resep gebruik waarvolgens u hierdie vis tuis kan sout

Daar is geen shish kebab lekkerder as shish kebab volgens die resep van die Kaukasiese volke nie. Hierdie heerlike sappige houtskoolrooster is verbasend vinnig en maklik om te kook. Dit is nodig - 1 kilogram lamsvleis sonder been

Sesamvlegsels is baie maklik om te maak. As u nie spyt is oor die tyd om hierdie deeg te berei nie, geniet dan heerlike en aromatiese brood. Dit is nodig - water - 350 ml; - volkorenmeel - 300 g; - koringmeel - 200 g; - sesamsaad - 50 g

Hoender is 'n dieetvleis en smaaklike vleis. Deur kaas daarby te voeg, kan u baie verskillende watertandgeregte voorberei. Ertjiesop met hoender- en chechilkaas, of tert met hoender en kaas. Dit is nodig Hoender-en-kaas-ertjiesop:

N Kasserol is 'n taamlik veelsydige gereg. Dit is die moeite werd om 'n paar produkte daarin te verander en dit sal 'n heel ander smaak hê. Ek stel voor dat u 'n kasserol met 'n kaaskors voorberei. Dit is nodig - aartappels - 1 kg

Neem 'n klein inkvis vir hierdie resep. Hulle word in 'n baie pittige sous gemarineer en dan gebraai. Gebraaide calamari bedien met vars limoen en koriander as voorgereg. Dit is nodig Vir twee porsies: - 500 g mini inkvis

Rys is 'n bron van proteïene, koolhidrate en minerale wat die menslike liggaam benodig. Hierdie graankos bevat 'n minimum hoeveelheid vet, wat bydra tot 'n gesonde en gebalanseerde dieet. Die Japannese braai byvoorbeeld eenvoudig rys en eet dit vir ontbyt, middagete en aandete

Inktvis pas goed by verskillende groente, so hierdie seekos is dikwels die hoofbestanddeel in verskillende slaaie. Maar u kan ook tweede gang van inkvis kook, deur dit met groente te braai en 'n geurige suurroomsous by te voeg. Dit is nodig - 'n kilo vars inkvis

Om heel aartappels in die oond te bak, is eenvoudig, maar baie lank. Om 'n heerlike en pragtige gereg aartappels met 'n goue kors in 'n multikookpot te kook, is baie vinniger. Dit blyk 'n baie lekker gereg wat as hoofgereg en as bygereg vir vleis of vis bedien kan word

Tuisgemaakte maaskaas is baie gesonder as wat in winkels verkoop word, aangesien dit nie allerhande bymiddels bevat wat by die meeste opsies in supermarkte ingesluit is nie. Om maaskaas tuis te maak, is glad nie moeilik nie, maar hierdie prosedure is nie vinnig nie

Gebakte aartappels met kotelette, tamaties en kaas is 'n ongewone gereg. Gebakte aartappels is immers altyd lekkerder en gesonder as gekookte aartappels. En speserye en kruie gee dit 'n heerlike smaak en aroma. Dit is nodig - 300 g maalvleis - 1,5 eetlepels broodkrummels - 1 eier - 1 ui - pietersielie - 3 aartappels - 2 tamaties - 200 g kaas - 1, 5 eetlepels tamatiepasta - sout, swartpeper, tiemie, komyn na smaak Instruksies Stap 1

Reënboogforel in sampioensous kook binne veertig minute. Die resultaat is 'n heerlike en bevredigende hoofgereg wat u nie skaam om voor te sit nie. Dit is nodig Vir vier porsies: - reënboogforel - 4 stukke; - room - 300 ml

Souse is 'n toevoeging of 'n komplekse geurmiddel vir verskillende geregte. Hulle word gebruik om aroma en geur aan produkte te gee. Die gebruik van souse help om die spyskaart te diversifiseer en die gewone geregte heerlik te maak. Dit is nodig Vir visbouillon:

Vis met tartaarsous het lankal 'n klassieke geword. Die oorspronklike resep vir die sous word op eiergele gekook en lyk soos die voorbereiding van mayonnaise. Die ligter weergawe van die sous is net so lekker. Probeer dit. Dit is nodig - 500 g visfilet (koningbas, sool, tonyn, steur) - 1 kalk - 1 teelepel

Die kombinasie van vis en soetsuur aromatiese sous met die toevoeging van aarbeie is ongewoon, maar baie lekker. So 'n gereg benodig nie veel tyd om voor te berei nie; dit kan op enige feestafel, romantiese of familiedinee bedien word. Dit is nodig - filet van digte wit vis 600 g

Kabeljou is 'n baie gewilde vis onder kulinêre spesialiste. Daar kan 'n verskeidenheid geregte daaruit voorberei word. Maar gebakte kabeljou geniet spesiale liefde, wat baie maklik is om te kook. Kom ons kook dit met sampioensous. Dit is nodig Vir twee porsies:

Visrolletjies met sampioenmous is 'n uitstekende gereg wat perfek is vir 'n Sondag-familiedinee of vir 'n spesiale geleentheid. Kook sal jou nie baie tyd neem nie, en die resultaat sal jou en jou geliefdes aangenaam verras. Dit is nodig - sjampanje - 200 gr

Viskoekies aan die see is baie sag en lekker. Daarin voel jy nie net maalvleis nie, maar ook individuele stukke vis, wat die gereg 'n pittigheid en grasie gee. Die gereg is universeel, kan met of sonder bykos bedien word. Dit is nodig - soda - 0,5 teelepel

Toffie, wat nie net deur kinders liefgehad word nie, maar ook deur volwassenes, kan op u eie voorberei word. Hierdie romerige lekkers het 'n aangename kleur en smaak, en dit is ook baie sag en smelt letterlik in u mond. Tuisgemaakte toffie kan soos heuning smaak, en u het die volgende kos nodig om dit te maak:

Om al die waardevolle eienskappe van vis en die voedingswaarde daarvan te bewaar, is die metode waaroor u nou sal vertel, perfek. Om vis in foelie met groente te kook, is vinnig en maklik, en u sal 'n heerlike en amper dieetgereg op u tafel hê

Daar is baie resepte om hoender te kook en almal is heerlik, ongewoon, oorspronklik op hul eie manier. Wat om van hoendervleis te kook? Hoe kan ons geliefdes en gaste verras? Probeer hoenderborsie met ingemaakte pynappel en kaas. Almal sal gelukkig wees

Hierdie gereg het ons uit die Franse kookkuns gekry. Konyn met roosmaryn in ons land word gewoonlik Oujaarsaand op die tafel bedien. Konynvleis word as dieet, sag en baie lekker beskou. Sulke kos is nie net geskik vir volwassenes nie, maar ook vir kinders

Volgens hierdie resep kan u nie net varkvleis kook nie, maar ook beesvleis en hoender. Eers vooraf moet die beesvleis goed afgeslaan word. En dit is beter om die hoender in die oond te bak. Pittige varkvleis in Chinese styl kan beide 'n voorgereg en 'n hoofgereg vir 'n gesinsete wees

Pizza het 'n gunsteling gereg vir baie gesinne geword. Dit gebeur so dat daar nie genoeg tyd is om pizza te maak nie, maar dat u uself en u gesin wil bederf. In hierdie geval sal 'n pizza-resep in 'n pan binne 10-15 minute baie nuttig wees. Dit is nodig - koringmeel - 9 eetlepels - hoendereier - 2 stuks

Nou is dit baie maklik om klaargemaakte deeg vir pizza te koop. Maar u kan self eksperimenteer en die deeg maak, maar nie 'n eenvoudige een van meel nie, maar van aartappels! Die vulsel kan gekies word op grond van u voorkeure. Die resultaat is 'n pizza in Russies waarmee u al u geliefdes sal verras

As jy van vis hou, sal jy baie lief wees vir die resep vir hierdie slaai met gekookte pienk salm. Die smaak van die gereg blyk nogal pittig te wees. Groente en 'n appel pas goed by gekookte visvleis. Dit is nodig - kaas - 100 g

Enige vleis is geskik vir Franse vleis. As u die resep volg, sal u sappige, sagte vleis kry wat geskik is vir 'n feestelike en alledaagse tafel. In elk geval sal u u gesin en gaste kan verras met 'n heerlike gereg. Dit is nodig • Hoendervleis (filet of bors) - 800 g • Uie - 2 stukke • Mayonnaise - 2 eetlepels

Vleisbroodjies is 'n uitstekende gereg vir enige viering. Dit is maklik om voor te berei en smaak wonderlik. 'N Bykomende pittige sous sal die voltooide gereg perfek aanvul. Dit is nodig - ongekookte gerookte hoendervleis 300 g

Franse varkvleis in die oond is 'n uitstekende oplossing vir diegene wat hul familie en vriende wil behaag. Hierdie gereg kan met verskillende bestanddele voorberei word, maar die klassieke resep is gewild. Bestanddele van bestanddele Bestanddeel lys:

Tamaties is die perfekte toevoeging tot vleis in die oond. Groente maak die afgewerkte gereg sappiger en oorspronkliker van smaak. Tamaties kan nie net vars gebruik word nie, maar ook gevries word. Franse vleis Bestanddele:

N Goeie kebab hoef nie vleis te wees nie. 'N Kebab gemaak van wild, vis en groente is net so lekker soos ongewoon. As u graag wil eksperimenteer en u geliefdes wil verras met 'n nie-standaard benadering tot klassieke geregte, moet u die vis op sosatiestokkies of houtspiesies braai

Viskebab is die vinnigste en maklikste weergawe van die Kaukasiese gereg. Ten spyte van die feit dat die kook van kebab nie lang marinering en spesiale vaardighede benodig nie, moet u 'n paar klein geheime van die voorbereiding daarvan ken om sy helder aroma en delikate lekker smaak te geniet

Om u vriende en geliefdes vir die vakansie te behaag, hoef u nie die hele dag by die stoof te staan nie. As u van vis hou, moet u let op die geregte wat daaruit voorberei word. Vis kook gewoonlik gewoonlik vinniger as byvoorbeeld vleis. Een van die warmste opsies vir die feestafel is 'n rooiviskebab in die oond

Opgedra aan visliefhebbers. Hierdie gereg is eenvoudig genoeg om voor te berei. Probeer dit, jy sal nie spyt wees nie. Dit is nodig - 75 g sjampanje; - Suurlemoen; - jong aartappels; - sterlet; - 5 ml olyfolie; - Wortel

Aartappels met sampioene is 'n baie gewilde gereg! Dit kan in 'n pan, in die oond, in 'n mou, in foelie gekook word. Een van die lekker opsies is aartappels wat in wyn gekook word en dan saam met sampioene gebak word. Dit is nodig - aartappels 500 g

In Rusland was die steur van die vroegste tye af altyd by die feeste van vorste en tsare. Hierdie gereg dien nie net as tafelversiering nie, maar ook baie lekker en uiters gesond. Steur word gekook en gebraai. Gebakte steur is ook baie lekker

Dit is die eenvoudigste resep vir 'n heerlike, bevredigende en terselfdertyd ligte Italiaanse gereg genaamd risotto. Hy sal veral 'n beroep op diegene hou van lekkernye met seekos en speserye. Dit is nodig - 1 glas rys; - 300 g geskilde mossels

Nie een feestafel is volledig sonder rooi kaviaar nie. Dit is hierdie lekkerny in eenvoudige toebroodjies wat die hoogtepunt van die tafel word. Hierdie produk is uiters gesond en smaaklik. Saam met nuttige eienskappe, het dit 'n taamlike hoë prys

Smaaklike en gesonde stuifvis bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, fosfor en proteïene, dus geregte wat van stokvis gemaak word, is nie net lekker nie, maar ook gesond. Kom ons berei viskoekies vir vee. Hierdie gereg is redelik eenvoudig, maar terselfdertyd is dit geskik vir alledaagse en feestelike tafels