Heerlike kos 2024, November

Hoender kebab is 'n gewilde gereg in die lente-somer seisoen tydens pieknieke. Niemand sal onverskillig agterbly deur die aromatiese en ongelooflike smaaklike vleis wat op warm kole gekook word nie. Hoenderkebab word berei uit die volgende produkte:

Elke jaar sien ons uit na die somer om te reis. Iemand gaan rus in ander lande, stede. En daar is diegene wat verkies om in die natuur te ontspan. Vir sulke liefhebbers van 'wilde' rus is die gewildste resep vir braai. Dit is nodig hoender - 2 kg uie - 2 stukke kefir - 50 g olyfolie - 50 g saffraan - 2 eetlepels knoffel - 2 naeltjies suurlemoen 3 stukke peper - 2 teelepels lemoenskil (gedroog of gemaal) - 0,5 teelepel

As u praat van braaivleis, word daar altyd spiese, braai, vuur en die onbeskryflike vleisaroma onthou. U kan uself en u vriende opbeur deur 'n heerlike braai te proe sonder om u huis te verlaat. Dit is nodig Hoenderfilet 300 g

Die gewildste en gewildste gereg tydens buitelugrekreasie is shashlik. 'N Stukkie van die fynste aromatiese vleis "met 'n rook" en 'n slukkie wyn vir baie is onomwonde bestanddele van die gereg wat "geluk" genoem word. Shish kebab kan berei word uit 'n wye verskeidenheid vleis, pluimvee of selfs vis

Gunkans verskil in voorkoms en bereidingswyse van die gewone soesji en broodjies. Onlangs het hulle toenemend begin om die standaard-spyskaart van 'n verskeidenheid soesji-kroeë aan te vul. In werklikheid kan jy self gunkans maak as jy wil. Dit is nodig - 2 velle nori

Fritters van karp of karpkaviaar is 'n uitstekende opsie vir die hoofspyskaart. Die resep is maklik om voor te berei en smaak lekker. Terselfdertyd kan u verskillende soorte kaviaar gebruik en u eie unieke resep skep deur die bestanddele te verander

Heerlike, gevarieerde tradisionele Engelse kookkuns is 'n moet-probeer as u hierdie wazig land besoek. Alternatiewelik kan u tuis 'n kort kulinêre reis onderneem met van die gewildste geregte van Engeland. 'N Bietjie oor tradisionele Engelse kookkuns Ondanks die feit dat Engelse kos dikwels as eenvoudig en nie baie gesofistikeerd beskryf word nie, is tradisionele Britse geregte baie uiteenlopend

Aartappels met vleis in potte - 'n stewige en smaaklike gereg - ideaal vir 'n gesinsete en vir 'n feestafel. Daarbenewens bly kos wat in potte gekook word, lank warm. Dit is nodig Vir 6 potte volume van 500 ml: - 1 kg vleis (varkfilet beesvleis)

Sop is 'n gereg wat elke dag op ons tafel is. En soms weet jy nie meer hoe om jou gesin te verras nie. Daar is verskeie eenvoudige en oorspronklike resepte vir sop, waarvan die voorbereiding nie baie tyd en groot finansiële koste verg nie. Roomkaassop Jy sal nodig hê:

Vleis in potte is 'n baie bevredigende en smaaklike gereg. Selfs die ywerigste fynproewers sal daarvan hou. Ter voorbereiding benodig sulke vleis nie veel moeite nie, waardeur dit ten minste elke dag gekook kan word. Maar terselfdertyd kan u sulke potte voorberei vir 'n vakansie of viering - een vir elke gas

Kenners sê dat 'n persoon daagliks 25-35 gram vesel uit voedsel moet inneem vir 'n behoorlike vertering. Ongelukkig toon navorsing dat die meeste mense baie minder daarvan in hul dieet het. En dit beïnvloed die gesondheid negatief - vesel help immers die spysverteringskanaal, normaliseer die mikroflora en beskerm dus teen dysbiose

Atonovka-appels het 'n lang rakleeftyd en 'n aangename soet-suur smaak. As gevolg hiervan kan hulle vars verteer word of gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei. Dit is ook een van die min appels wat geskik is om te beit

Een van die maklikste bredies om te maak, is potbraai. Die vleis is baie sag en aromaties. Hierdie gereg is ideaal vir 'n stewige aandete. Dit is nodig - varkpulp 800 g; - aartappels 8 st .; - knoffel 2 naeltjies; - sjampanje 400 g

Vleis met aartappels in 'n pot sal selfs vir 'n beginner-huisvrou nie moeilik wees om te kook nie. Hierdie heerlike en hartlike gereg is ideaal vir 'n vakansie of vir 'n gewone aandete saam met u gesin. Dit is nodig - 600 g vleis

Pastroma is 'n gereg wat oorspronklik uit die Joodse kookkuns na ons gekom het. Dit word gewoonlik van beesvleis gemaak, maar varkvleis en hoender word dikwels gebruik. Bestanddele: hoenderborsies - 2 stuks; 1 eetlepel. water

Pittige beeslewer help om die gewone spyskaart te diversifiseer. Hierdie gereg word as 'n koue voorgereg bedien. Pittige beeslewer kan ook as hoofgereg gekook word. In elk geval moet u 'n spesiale sous daarvoor maak. Pittige resep vir beeslewer Neem 1 kg beeslewer, 1 glas melk, 3 stuks

Heuning is 'n natuurlike versoeter en 'n ideale energiebron, ryk aan vitamiene en minerale, anti-inflammatoriese en antifungale eienskappe. Dit word nie net in kook- en skoonheidsmiddels gebruik nie, maar ook in medisyne, insluitend volksgeneeskunde

Mosterdheuning kombineer die genesende eienskappe van mosterd met polifeonale verbindings en spoorelemente wat bye produseer. As gevolg hiervan word dit beskou as 'n natuurlike herstel- en dieetmiddel. Die voordele van mosterd heuning Mosterdheuning verkry alle nuttige eienskappe saam met nektar wat bye van die plant afneem

McMuffin is 'n baie lekker hamburger met varkvleis-kotelet en eier wat by McDonald's aan klante aangebied word. Ongelukkig is hierdie tipe toebroodjie redelik duur. Intussen is die McMuffin-hamburgerresep soos McDonald's eenvoudig, en om sulke interessante toebroodjies tuis te maak, sal nie moeilik wees nie

Net hierdie manier, en dit is Big Mac! Die beroemde McDonald's-slagspreuk sal u help om Big Mac tuis te kook, en dit sal nie erger wees as 'n restaurant nie, en in sommige opsigte nog beter. Dit is nodig berekening vir twee gedeeltes maalvleis 200 g 2 soet broodjies met sesamsaad (gevind al gesny vir hamburgers) 1 blikkie klein ingelegde komkommers een kop ysbergslaai (kan vervang word met 'n ander variëteit) halwe ui verwerkte kaas in plat vier

Catfish is 'n baie lekker en sagte seevis. As gevolg van die feit dat dit min bene het, het die pulp 'n taamlike los struktuur. Dit is goeie kotelette, allerhande kasserolle, en dit kan ook in beslag gemaak word. Om hierdie seekos behoorlik te kook, moet u 'n paar geheime ken, anders kan u gelei in 'n pan kry

Bokwietepap is ongetwyfeld 'n gesonde gereg. Pap word saam met melk en suiker, sampioene en sous verbruik. Maar dit gebeur dat die pap oorbly. Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie; u kan verskeie eenvoudige, maar baie lekker geregte van die oorskiet voorberei

Almal sal mal wees oor hierdie Franse klassieke resep vir kaaspan. Die waarde daarvan is dat feitlik alle bestanddele vervang kan word. Hier bly net kaas onveranderd. Maar dit kan ook hard, sag of gesmelt wees. Die broodlaag kan maklik vervang word met 'n laag rys

Die tartaarsous is een van die bekendstes ter wêreld. Frankryk word as sy vaderland beskou. Dit het sy naam gekry danksy die uitdrukking sous tartaar, wat vertaal word as sous in Tartar. Die klassieke tartaarresep bevat gekookte eiergele, olyfolie en groen uievere

Hierdie gereg word uitsluitlik met rou vleis en rou eiers voorberei. Maar moenie hiervoor bang wees nie. Die belangrikste ding is dat die vleis en eiers baie vars is en op 'n betroubare plek gekoop word. Dit is nodig - 0,8 kg beesvleis

Franse sous word tartaar genoem, asook enige geregte gemaak van fyngekapte bestanddele, wat vis, vleis en ook vrugte kan wees. Een van die gewildste en mees geliefde onder baie variante van hierdie gereg is salmtartaar. Salm tartaar word gewoonlik van rou vis gemaak

Om klein veranderinge aan te bring, is genoeg en u kan 'n groot verskil voel. Dit is presies die geval as dit kom by die dieetweergawe van die Olivier-slaai. Basies bestaan hierdie slaai uit groente en as u dit nie oordoen nie en dit verteer, sal alles regkom

Varkvleis is 'n onontbeerlike produk vir die maak van heerlike vleis- of groentebroodjies. Die vulsel vir sulke rolle is baie uiteenlopend, u kan voortdurend eksperimenteer met speserye, sous, die samestelling van die vulsel en die metode om die broodjies voor te berei:

"Olivier" is een van die mees geliefde slaaie in Rusland, waarsonder 'n nuwejaars- of ander fees selde gebeur. Diegene wat dit gereeld voorberei, moet egter in gedagte hou dat die Olivier-slaai 'n redelike kaloriegereg is. Olivier resep Soos enige gewilde gereg, het Olivierslaai baie kookresepte wat verskil in die samestelling en die verhoudings van die bestanddele

As ek tiramisu kook, versamel ek altyd 'n klomp komplimente van diegene wat dit probeer het. En om tiramisu te maak is baie eenvoudig. Selfs 'n beginner kan dit hanteer. U moet net die bestanddele korrek meng volgens my resep. Probeer dit - jy sal daarvan hou

Hoender gekook met Marsala-sous lyk baie feestelik en smaaklik. Die vleis is sappig en sag. Dit is nodig - 2 koppies knoffel; - 1 eetlepel. 'n lepel groente-olie; - 8 hoenderborsfilette; - ½ teelepel sout; - ½

Tiramisu is 'n uitstekende Italiaanse nagereg met 'n fyn romerige smaak. Die klassieke tiramisu-resep is nie moeilik om uit te voer nie, en selfs 'n beginner-huisvrou kan dit tuis kook. Dit is nodig hoender eiers; Savoyardi-koekies

Tiramisu is die jongste klassieke Italiaanse nagereg. Vir die eerste keer verskyn hierdie resep in die opname in die 80's van die vorige eeu. Die naam, wat vertaal moet word as "opkikker", weerspieël baie akkuraat die effek wat 'n mengsel van sterk koffie en soetroom met 'n bietjie alkohol moet hê

Die Italiaanse fynproewer-nagereg tiramisu is gewild oor die hele wêreld. Hierdie lugagtige, sagte, gewiglose lekkerny verg 'n gepaste houding teenoor homself. U kan tiramisu ook tuis bak. Dit is nodig Vir beskuitjies: meel - 7-8 glase

Melk is een van die gewildste produkte op die Russiese tafel. Dit voorsien die liggaam van essensiële proteïene, kalsium, vitamiene en minerale wat vinnig deur die spysverteringskanaal geabsorbeer word. Baie mense verbruik gepasteuriseerde melk - hoe verskil dit van gewone melk en wat is die voordeel daarvan?

Baursaki is klein donuts wat in baie olie of vet gebraai word. Dit is 'n tradisionele gereg van die nomades van Sentraal-Asië. Hulle word bedien as 'n onafhanklike gereg, as 'n toevoeging tot shurpa of tee, in welke geval dit met suiker bestrooi word

Die Football Field-koek is 'n oorspronklike en smaaklike verrassing vir enige aanhanger van hierdie sport, of dit nou 'n klein seuntjie of 'n volwasse man is. Dit neem lank om die koek voor te berei, maar die resultaat is die moeite werd en tyd spandeer

Dit sal 'n paar uur neem om 'n sokkerbalkoek te maak. So 'n nagereg is egter 'n wonderlike verjaardaggeskenk vir 'n jong atleet of 'n soort beloning vir die eerste sportprestasies. Produkte benodig vir die maak van nagereg Om die deeg voor te berei:

Die ware versiering van die feestafel is die koek, wat heerlik en mooi moet wees. Om gebak te versier, kan u mastiek gebruik, wat in ooreenstemming met plasticine lyk. Huisvroue maak verskillende figure en selfs hele eetbare komposisies daaruit

Mannik is 'n gereg van meel, semolina en eiers wat in die oond gebak word. Die manna kan egter effens verander word, byvoorbeeld, u kan meel verwyder of vulsel byvoeg. Mannik met appels is baie aromaties, smaaklik en sag. Dit is nodig - 1 eetlepel

Rou voedselkundiges eet slegs rou voedsel van natuurlike oorsprong, maar hulle het ook die geleentheid om aan lekkers te smul. As iemand aan hierdie voedingsbeginsel voldoen, mag hy gebak en koeke nie opgee nie - hulle moet dit net op 'n ander manier kook

Wat is die hoofversiering van enige kinderpartytjie? Wel, natuurlik, 'n heerlike koek! Geniet u baba met so 'n ongelooflike nagereg. Dit is nodig - eiers 12 stuks .; - suiker 4 eetl .; - meel 4 eetlepels; - bakpoeier 15 g

Baie verteenwoordigers van die sterk helfte van die mensdom is 'n verskriklike soetkoek. Dit is moeilik om moderne mans met kulinêre lekkernye te verras. 'N Oorspronklike koek met 'n erotiese ontwerp sal beslis ook waardeer word deur ervare soettande

Dit is gebruiklik om alle vakansiedae met 'n koek te vier. 'N Nie-standaard bederf kan in die vorm van 'n rugsak voorberei word, en behaag die student met 'n uitstekende voltooiing van die kwartaal. Dit is nodig - 6 eiers; - 'n glas suiker

Dit is 'n ongewone resep vir aarbeimuffins. Die deeg word nie net van meel, melk, botter en eiers voorberei nie - gesonde hawermout "skuil" in heerlike muffins. As gevolg hiervan word die lekkerny van tee baie keer voedsamer. Dit is nodig Vir twaalf porsies:

Cupcakes is klein cupcakes wat dikwels met vrugte of meer room versier word. So 'n nagereg is veral geskik vir vakansies, veral vir kinders, omdat dit baie gerieflik is om te eet. Dit is nodig - 1 eier; - 7 aarbeie; - 170 g meel

Die somer is son, ontspanning en tyd vir die geurige aarbei wat heerlike nageregte soos hierdie maak. Dit is ongewoon dat aarbeie hier nie net as versiering vir 'n koek is nie. Dit is ook by die room en in die deeg ingesluit. So 'n nagereg sal 'n pragtige toevoeging tot teedrink wees en sal gaste aangenaam verras

N Soet kolwyntjie is 'n kulinêre wonderwerk wat oorspronklik uit Amerika kom, dit lyk soos 'n mini-koek vir een persoon. Dit word in papierblikke gebak en dan versier met versiersel, room, vrugte, sjokolade. U kan aarbei-kolwyntjies op jellie maak en dit versier met 'n geurige vla

Khinkali is 'n gereg soortgelyk aan kluitjies. Hierdie gereg blyk baie bevredigend te wees, bedien vir middagete of aandete met suurroom of tamatiesous. Dit is nodig Vir vulsel; - beesvleis 300 g; - ui 1 st. - koue water 1/2 koppie

Khinkali is 'n tradisionele Georgiese gereg, net soos khachapuri. Hierdie produkte word gemaak van ongesuurde bolletjies met verskillende vulsels. Daar is ook vegetariese opsies: met aartappels, sampioene of kaas. Die tradisionele vulsel is maalvleis wat met 'n mes gekap is

Khinkali is die nasionale gereg van die inwoners van die bergagtige streke. Die gereg blyk baie voedsaam en sappig te wees. Dit is baie moeilik om khinkali te kook, maar die resultaat sal elke huisvrou verheug. Dit is nodig - 500 g maalvleis

Matige soet en baie aromatiese suurroom sal u behaag met sy fyn smaak en deeg wat in u mond smelt. Dit sal u gesin onbeskryflik vermaak as tee vir die tee. Die bestanddele is eenvoudig en kan in elke huisvrou se huis gevind word. Dit is nodig - droë gis (7 g)

Coho-salm is 'n rooi vis wat goed is vir kinders en bejaardes. Sy vleis is sag en sappig. Coho-salm word nie aanbeveel vir gastritis en lewerafwykings nie. In die kookkuns is daar baie resepte om hierdie vis voor te berei. Dit is nodig Gebraai:

As u 'n vinnige en lekker gereg vir die aankoms van gaste moet voorberei, of as u die hele gesin met 'n heerlike ontbyt wil behaag, braai kaaskoeke. Baie sal van hul pittige, maar taamlike fyn smaak hou. Dit is nodig 120 gram Mozzarella-kaas

Khinkali is 'n tradisionele Kaukasiese gereg. Daar word geglo dat dit volgens al die reëls 'n groot kuns is om dit te kook. Khinkali word gewoonlik bedien met baie kruie en verskillende souse (tamatie, knoffel en suurroom). Tamatiesous Om tamatiesous vir khinkali te maak, benodig u:

Khinkal is nie eens 'n gereg nie, maar 'n hele middagete wat bestaan uit aromatiese vleisbouillon, donsige koeke, vleis en sous. Dit behoort tot die Avar-kookkuns en het niks met Georgiese khinkali te doen nie. Khinkal produkte Om khinkal voor te berei, benodig u die volgende produkte:

Dit is uit die Georgiese kookkuns dat sappige khinkali na ons toe gekom het, wat met ons kluitjies vergelyk kan word, maar eersgenoemde is baie lekkerder. Khinkali is 'n baie stewige deeggereg met vleisvulsel en 'n geurige sous in die middel

Ons bring baie smaaklike en sappige frikkadelle onder die sous, sous, groente en swart olywe onder u aandag. Hulle sal die feestafel versier. Bestanddele: 500 g gekombineerde maalvleis; 600 ml sous (groente of vleis); 3 knoffelhuisies

Sweedse frikkadelle is 'n fyn en terselfdertyd pittige gereg. Groot hoeveelhede speserye word versag deur die gebruik van melk en room. Hierdie gereg word beskou as Swede se nasionale kulinêre meesterstuk. Dit is nodig - 600 g varkvleis - gemaalde witpeper - 1 kop ui - 300 ml melk - 150 ml room - meel - sout - 300 ml vleisbouillon - 1 eier - witbroodkrummels - botter Instruksies Stap 1 Giet warm melk oor een glas witbroodkrummels

Gestoofde koolrolletjies is 'n heerlike gereg met lae kalorieë. Die klassieke weergawe met maalvleis en rys kan effens verander word deur Chinese kool of druiweblare in plaas van witkool te neem. Of u kan eksperimenteer met die vulsel deur rys te vervang deur bokwiet, gort of bulgur

Daar is 'n paar geregte wat almal op dieselfde manier kook, maar almal kry dit heeltemal anders as hul buurman. Dieselfde gebeur met kool. Dit lyk asof almal dit volgens een resep braai, maar die smaak van die gereg hang van baie nuanses af

Beshbarmak of besbarmak is 'n baie bevredigende en gewilde gereg van die Kazakse kookkuns, vertaal uit die Turkse taal. Die naam van hierdie gereg beteken "vyf vingers". Dit het sy naam gekry van die feit dat nomades, wat beshbarmak geëet het, vleis met hul hande geneem het sonder om omkopers te gebruik

Pienk salm is 'n uitsluitlike Russiese naam vir hierdie nuttige vis. In die res van die wêreld word dit meestal pienk salm genoem. As u dus 'n familieresep het vir die marinering van salm, is dit baie geskik vir pienk salm. As u nog nooit hierdie vetterige maar gesonde vis gemarineer het nie, probeer dit in Japannese of Europese styl met sjerrie of rooiwyn

Hierdie vinnige, maar onrealistiese lekker slaai met die gepaste naam "Minutka", het alreeds die gewildheid "Mimosa", "Haring onder 'n pelsjas" en selfs "Olivier" oortref. Die geheim lê in die gemak van voorbereiding van die eenvoudigste produkte

Die resep vir 'Mimosa'-slaai is bekend en word deur baie mense gebruik. Dit is maklik om te maak met die beskikbare bestanddele. So 'n slaai kan op enige dag vir gaste bedien word en vir geliefdes. Dit is nodig - geblikte kabeljou lewer in olie - 1 blik - eiers - 4 stukke - aartappels - 2 stukke - wortels - 1 stuk - uie - 2 stukke - mayonnaise - 300 g - dille - slaaiblare - 5 stukke - sout Instruksies Stap 1 Kook gewaste, ongeskilde a

Donsige, sagte en lugige broodjies is ideaal vir die maak van toebroodjies en hamburgers. Hulle kan as brood gebruik word indien nodig. Leer hoe om lekker hamburgerbroodjies met ons resep te maak. Glo my, jy kry hulle nêrens anders nie. Dit is nodig eier - 1 st

Oestersampioene kom deesdae algemeen voor in die kookkuns van baie lande en is nie meer 'n eksotiese voedselproduk wat gewaardeer word vir die voedingseienskappe daarvan nie, asook vir die lae kalorie-inhoud van sampioene (ongeveer 43 kcal per 100 gram)

Wenke en truuks oor hoe om die heerlikste kluitjies van hoë gehalte te kies. Vier basiese reëls wat beskikbaar is vir elke koper. Volgens statistieke eet elke derde persoon in ons land gekoopte kluitjies ten minste een keer per maand

Pelmeni is een van die bekendste en gunsteling geregte van die Russiese kookkuns. Vir gewigwagters kan die kombinasie van maalvleis en deeg egter baie kalorieë bevat. Maar dit hang alles af van die vulsel en hoe die gereg voorberei word. Om haar figuur te behou, kan die gasvrou die kalorie-inhoud van tuisgemaakte kluitjies verminder deur 'n ligter weergawe van die vulsel te kies

Balsamiese sous is ideaal vir die aantrek van ligte slaaie gebaseer op slaaiblare, spinasie, vars kruie en groente. Hierdie sous het 'n pikante aroma en pittige smaak. U kan dit self voorberei deur slegs natuurlike bestanddele te gebruik. Dit is nodig - olyf olie

Vars groente is ryk aan vitamiene, minerale en antioksidante. Groente is 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde dieet, so voeg dit by slaaie, sop, maaltye en wees gesond. Beskou die nuttigste en medisinale kruie. Instruksies Stap 1 Pietersielie Pietersielie bevat vitamiene B, E, C, beta-karoteen, kalsium, kalium, yster, magnesium, sink, fosfor

Omelet is die gerieflikste gereg vir ontbyt of ligte aandete, en dit word dus deur alle lande van die wêreld voorberei. Die woord omelet is van Franse oorsprong, maar dit beteken nie dat die gereg as Frans erken word nie. Tientalle lande betwis hul reg op hierdie voedsel

N Heerlik voorbereide roomys-gebaseerde skemerkelkie kan nie net as koeldrank bedien word nie, maar ook as nagereg. Bykomende bestanddele kan vars vrugte, sjokolade en selfs soet likeurs wees. Die reëls vir 'n heerlike roomys-skemerkelkie Om 'n skemerkelkie voor te berei, is dit beter om vanieljeroomys of roomys te gebruik sonder geure en plantaardige vette wat die drank se smaak kan bederf

Cranberry-sous het 'n uitgesproke soetsuur smaak. In die lande van Noord-Amerika is dit gebruiklik om dit saam met kalkoen te bedien, in Groot-Brittanje - met hoender en in ander lande - met kaas- en vleisgeregte. Dit is 'n unieke sous - dit word vinnig voorberei, en danksy die genesende eienskappe van bosbessies kan die voordele daarvan onmiskenbaar wees

Balsamiese asyn het 'n ryk, effens soet smaak. Dit kan gebruik word as bestanddeel in slaaisouse, in marinades en souse. Balsamiese asyn kan selfs 'n eenvoudige dis 'n tikkie verfyning gee. Eendborsies met balsamiese asyn en heuning Jy sal nodig hê:

Die mees algemene soorte asyn is tafel-, wyn- en appelasider, maar daarbenewens word tientalle soorte speserye gebruik vir die kook van verskillende lande. Dit is moeilik om Oosterse kookkuns voor te stel sonder rysasyn, Italianers gebruik dikwels balsamiek, Brits - mout, daar is ander, meer eksotiese variëteite

Mense gebruik wit asyn sedert antieke tye. Die eerste vermelding van hierdie produk kom uit Babilon. Sy inwoners gebruik asyn nie net as 'n toevoeging in voedsel nie, maar ook as 'n preserveermiddel. Wit asyn en sy kenmerke Asyn is 'n produk wat gebruik word om souse, piekels, marinades te maak

Vis is 'n produk wat perfek is vir 'n gesinsete. Dit kan gebruik word om ligte, maar terselfdertyd baie gesonde geregte voor te berei. 'N Wye verskeidenheid visprodukte word op die rakke van moderne winkels aangebied, dus dit is nie so maklik om dit te kies nie

Baie mense verwar kreef met kreef, maar dit is nie dieselfde nie, want die grootste verskil is die gebrek aan kloue in die tweede skaaldier. As ons praat oor wat beter is om te verkies en wat lekkerder is, moet u uitvind hoe hulle vleis smaak, hoe dit verskil en watter lekkernye hierdie skaaldiere het

Vars vis is 'n bederfbare produk, daarom moet u veral versigtig wees wanneer u dit koop. Moenie te lui wees om die karkas deeglik te ondersoek nie, sodat u nie spyt is oor die geld wat tuis vermors word nie. Dit is nodig - vars vis - klam lap - pakket Instruksies Stap 1 Kyk na die toonbank vir vars vis

Min kopers weet hoe om die regte vis te kies. As u 'n aankoop doen, moet u aandag gee aan sommige punte, maar in hierdie geval sal die visgeregte baie lekker wees. As u na die winkel gaan om vars vis te koop, is dit belangrik om te weet dat slegs vars of behoorlike bevrore vis nuttig kan wees - volgens die metode van diep vinnige vries, anders genoem skokvries

Neute is geskenke van die natuur, wat een van die eerstes was wat op die tafel van antieke mense geslaan het. Die vrugte van die bome is voedend en ryk aan voedingstowwe, bevredig die honger lank en benodig geen hittebehandeling nie. Oor die eeue heen het tientalle soorte neute die menslike dieet binnegedring

Neute is baie voordelig vir die mens se gesondheid. Hulle moet verteer word, om gewig te verloor of om breinfunksie te verbeter, geheue te versterk. Daar is baie soorte neute in die wêreld. Watter een word veral aanbeveel om by u dieet te voeg om u welstand te beïnvloed?

Pampoen groei in baie lande van die wêreld, in verskillende klimaatsones, maar verkies warmte, ligte en goed bevogtigde, ryk bevrugte grond. Groot, tot 200 kg gewig, en miniatuurversiering in verskillende kleure en fantastiese fantastiese vorms - mense is gewoond om hierdie bessies as 'n groente te beskou

Okkerneute is een van die belangrikste voedselsoorte in 'n gesondheidsbewuste dieet. Tot onlangs toe is neute aan onverdiende vervolging onderwerp: hulle word beskuldig van te veel vet en oortollige kalorieë. Instruksies Stap 1 Ons liggaam kan nie sonder vet nie

Suurkraut is van ouds af vereer en geliefd deur die Russiese volk. In die winter is dit 'n opbergplek van vitamiene, waarvan die inhoud met oorsese vrugte meeding. Baie mense gebruik nie net suurkool nie, maar berei ook geregte daaruit voor

Suurkool is nie net 'n goeie peuselhappie nie, dit is ook 'n ware opbergplek van vitamiene C en A. Dit is die gebrek wat die liggaam veral in die winter skerp ervaar. Ongelukkig laat die toestande van 'n stadswoonstel nie toe om kool op die outydse manier met vate en groot potte te gis nie, maar dit is heel moontlik om dit in 'n pot te doen

Inlê is die bekendste manier om kool te verwerk vir gebruik in die winter. In die kool wat so berei word, word die bruikbare stowwe van die vars produk bewaar. Die genesende eienskappe van suurkool is te danke aan die werking van voordelige bakterieë

Suurkool het 'n groot lys nuttige eienskappe. Dit help om die spysvertering te normaliseer en gewig te verloor, versadig die liggaam met vitamiene. Ten spyte van sy duidelike voordele, kan suurkool egter skadelik wees vir die gesondheid, veral as dit in groot hoeveelhede verbruik word

Suurkool is gewild onder aanhangers van tradisionele Russiese kookkuns. Suurkool is veral goed in kombinasie met gekookte aartappels en haring. Die verbruik van hierdie produk sal baat vind by 'n vitamienhonger liggaam. Voordele en kontraindikasies Een van die belangrikste voordele van suurkool sal diegene verbly wat hul figuur noukeurig monitor

Met die aanvang van winterkoue is suurkool gereeld op ons tafels. Iemand eet dit met sonneblomolie, en sommige gebruik dit om vinaigrette of suur koolsop te maak. Is daar voordeel uit die eet van kool? Kom ons probeer dit uitvind. In die winterseisoen, wanneer daar 'n minimum aan vars groente en vrugte op die tafel is, word suurkool 'n ware redding

Nie almal hou van vegetariese geregte nie, wat jammer is. Groentepizza blyk baie sappig te wees en enige fynproewers sal die smaak daarvan waardeer. Dit is nodig - meel - 400 g - water - 1 glas (ongeveer 200-250 ml) - gis 15 g (1/2 pak) - sout - 1 teelepel - sjampanje - 300 g - ui 1 st

Los gemmerkoekies direk uit die oond is 'n droom wat bewaarheid word! Sonder enige preserveermiddels of bymiddels smaak dit beter as in die winkel. Almal sal hierdie soetheid waardeer! Dit is nodig - appelmoes - 1 eetlepel

Party gebak, veral vir kinders, moet mooi en opbouend wees. 'N Goeie opsie vir kerskoekies is lieflike bere, in wie se bene u neute, gedroogde vrugte of versuikerde vrugte kan sit. Bestanddele vir ongeveer 60 bere: - botter - 220 g

Die baba-formule maak heerlike koekies. Hulle het 'n uitstekende aroma en kan vir 'n paar dae gestoor word. U kan sjokolade daarvan of in 'n proteïenglans maak. Dit is nodig Klassieke resep - water - 100 ml; - baba-formule - 300 g

Knipsels, verguns, sappig, borselhout - 'n knapperige lekkerny met Griekse wortels. Geliefd in Rusland in die 18de eeu, bly borselhout tot vandag toe 'n gunsteling suikergoedproduk. Die deeg vir borselhout word baie eenvoudig gemaak, en dit is nie belangrik nie, van goedkoop produkte

Hierdie koek het 'n goddelike smaak en kook baie vinnig. As vulsel kan u vars aalbessies en bevrore vrugte gebruik, en as u wil, kan u dik konfyt neem. Bestanddele: 'N Pak (200 g) margarien; Koringmeel - 0,5 kg; 1 knippie bakpoeier en vanillien

Blaardeegliefhebbers sal sekerlik hou van 'n koekie genaamd Puff Cinnamon Sticks. Hierdie lekkerny het 'n uitstekende smaak en aroma, en dit is ook maklik om voor te berei. Dit is nodig - meel - 2 glase; - suiker - 1 eetlepel

Tuisgemaakte koekies is 'n wonderlike nagereg vir tee. Dit kan gebak word uit die eenvoudigste stel kosse. Probeer sagte botterkoekies maak en gee dit die vorm van mans, sterre, kersbome, diere. Afgewerkte produkte kan met versiersuiker bestrooi word, bedek met marmelade of versiersel, versier met sjokolade, gekleurde krale en versuikerde vrugte

Daar word gewoonlik sampioenkoekies vir Kersfees gemaak. Dit is 'n wonderlike lekkerny, kleurvol en lekker, wat goed op die tafel lyk en as 'n geskenk. Sampioene kan met verskillende resepte vervaardig word, maar drie algemene beginsels vir die bereiding daarvan bly dieselfde

Glutenvrye koekies is koekies wat geen gluten bevat nie. Dit word aangedui vir jong kinders, mense met 'n glutenvrye dieet of glutenintoleransie - coeliakie. Appelkooskoekies Heerlike en oorspronklike beskuitjies, wat nie meel insluit nie

Piesangs hou die rekord vir vitamien B6-inhoud in vergelyking met ander vrugte. Dit is hierdie vitamien wat verantwoordelik is vir 'n goeie bui, veral by vroue, en wat ook 'n gunstige uitwerking op die senuweestelsel het. Instruksies Stap 1 Piesang is een van die voedsaamste tropiese vrugte

Daar is soms tye dat die gewone vleiskotelette verveeld raak. Ek wil iets nuuts hê. Voeg 'n nuwe resep vir die maak van maalvleis-kotelette met groente by u kulinêre spaarvarkie! Dit is nodig - 0,5 kg maalvleis (vark en beesvleis), - 3 uie (450 g), - 1 wortel (130 g), - 0,5 kg van 'n mengsel van groente, - 3 eetlepels

Courgette met aartappels is 'n uitstekende opsie vir 'n heerlike aandete. Hartlik, smaaklik en gesond. Die gereg sal sekerlik alle gesinslede behaag. Dit is nodig - 4 aartappels; - mediumgrootte courgette; - Soetrissie; - klein wortels

Is jy verveeld met gewone kotelette? Wil u verskeidenheid hê, iets nuuts en ongewoon? Probeer kotelette met verskillende vulsels maak. Dit is goed, want u kan baie verskillende opsies uitvind op grond van u smaakvoorkeure. Aangesien die kotelette as "

Jou gesin hou beslis ook van kondensmelk. Maar het u geweet dat byna 90% van alle kondensmelk namaak is? Om u nie met die keuse te mislei nie, is dit handig om 'n paar feite te ken … Natuurlik sal baie mense sê dat hulle nie elke dag van hierdie produk geniet nie, en selfs dan net 'n bietjie, so wat maak dit uit wat daar gemeng word, in 'n potjie

Hierdie vreemde, ongewone, maar heerlike vrugte kom dalk nie altyd op die supermarkrakke voor nie, maar as dit 'n geleentheid is, probeer dit gerus. Instruksies Stap 1 Koejawel is 'n ronde of peervormige vrug met 'n hobbelige oppervlak en 'n dun geel, groen of rooierige vel

Die koop van kos het onlangs 'n werklike probleem geword, omdat al hoe meer ou produkte op die winkelrakke neergelê word. Slegs 'n ervare koper kan die groot verskeidenheid verstaan. Instruksies Stap 1 Kyk na die vervaldatum Die eerste ding waarna u moet kyk voordat u voedsel koop, is die nommers op die verpakking

Baie sagte varkvleis pas goed by melk-knoffelsous. 'N Delikate aroma gee die gereg 'n unieke ligtheid. Dit is nodig - 800 g maer vark; - 200 ml melk; - 4 dinge. 'n knoffelhuisie; - 20 ml olyfolie; - 100 g harde kaas

Delikate melksous laat die vis baie ryk en helder smaak. Die gereg kook baie vinnig. Die kombinasie van sampioene en groente is in perfekte harmonie met enige vis. Dit is nodig - 250 ml melk; - 500 g kabeljoufilet; - 400 g sjampinonsampioene

In die Japannese kookkuns word die meeste broodjies met masago of tobiko-kaviaar voorberei. U kan dit in die vulsel plaas of op 'n rol bo-oor strooi. Rooi-salmkaviaar word selde by die bereiding van broodjies gebruik, omdat dit vanweë die groot grootte daarvan sal val

Gekapte kotelette met hoenderfilet, wat kan eenvoudiger en lekkerder wees? Delikaat, sappig, smaaklik, en die belangrikste - maklik om voor te berei. U gaste en familie sal verheug wees oor hierdie gereg. Ek berei hulle al 7 jaar voor, niemand het nog onverskillig gebly nie

Vis wat met melksous gebak word, is 'n dieetgereg en word aanbeveel vir diegene wat aan mediese voeding hou of gewig wil verloor. Dit is nie net gesond nie, maar ook lekker. Dit is nodig Opsie 1: visfilet - 1 kg; sout gemaalde swartpeper gedroogde dille - na smaak

Borste volgens hierdie resep is uiters sappig en geurig! Dit is nodig - 4 hoenderfilette sonder vel; - 400 ml melk; - skil van 'n groot suurlemoen; - 4 knippies saffraan; - 2 eetlepels. botter; - 2 eetlepels. groente olie

Almal se gunsteling lekkerny - nougat is maklik om tuis voor te berei. Die belangrikste bestanddele van hierdie gereg is suiker, neute, heuning en eierwit. As u al die nodige produkte, bykomstighede en begeerte byderhand het, kan u dit maklik in 'n kort tydjie voorberei

Die Duitse nasionale streuselpastei is nie net maklik om voor te berei nie, maar kan ook lank vars bly, sodat u dit op die vooraand van 'n beplande viering of teepartytjie kan kook, maar dit word steeds beskou as die lekkerste as dit vars is gebak

Sherbet, nougat, baklava, chak-chak, halva - selfs die name van oosterse lekkers klink lui en geheimsinnig. Heuning, neute en speserye word baie gebruik in die resepte vir hierdie geregte. Oosterse lekkers wat volgens antieke resepte voorberei word, kan lank sonder yskas gebêre word en nie bederf word nie

Wagashi is 'n tradisionele Japannese nagereg. Japannese lekkers is minder soet as Europese. In die boonste lae van die Japannese samelewing word dit as goeie vorm beskou om wagashi saam met tradisionele teedrink te bedien. Die kuns om elke soort wagashi voor te berei, moet aan streng kanonne onderworpe wees

Die kookkuns van die Ooste is eerstens beroemd om sy lekkers: halva en kozinaki, sjerbet en geroosterde neute, marmelade en nougat, Turkse lekkerte en kurabie. Terloops, oor kurabi. Waarskynlik is daar niemand wat hierdie krummelrige koekie met 'n pragtige naam minstens een keer in sy lewe probeer het nie

Eksotiese mandaryn het lankal 'n bekende gas van ons tafel geword. En ons dink nie eens hoeveel nuttig daar in hierdie wonderwerk - die vrugte - is nie. Die mandarynseisoen kom al hoe nader. Mandaryne was al lank 'n gunsteling wintervrug in Rusland, dit word sterk geassosieer met 'n reeks Oujaarsvakansies en het 'n klassieke eienskap van Oujaarsaand geword

Lemoen is een van die gewildste sitrusvrugte wat die smaak en voedingswaarde betref. Hierdie helder en sappige vrugte bevat baie nuttige stowwe, maar klante hou ook van die vrugte vir sy ongelooflike soetheid. Om werklik soet en lekker lemoene te kies, moet u aan verskeie kriteria voldoen

Die resep vir 'n omelet in 'n broodjie is op sigself baie eenvoudig, en die geur daarvan is 'n ongewone opvoering. Die omelet kan van binne wees, vertrou op u smaak. Baie lekker, byvoorbeeld, sal dit uitkom met gebraaide uie en sampioene. Dit is nodig Moontlike vullers:

Sagte en aromatiese gisbolletjies is ook reg op ons somerspyskaart! Boonop moet hulle beslis met vars bessies voorberei word. Dit is nodig Vir 10 broodjies: - 1 teelepel met 'n gly droë gis; - 400 g meel + nog 'n bietjie vir knie

Maak 'n veilige hamburgersresep. 'N Uitstekende gereg vir 'n vinnige hap, ook ideaal vir 'n snack op enige feestafel. Dit is nodig - broodjies vir toebroodjies 4 stuks; - broccoli bloeiwyses 200 g; - sampioene 150 g; - harde kaas 200 g

Julienne in 'n broodjie is oorspronklik en smaaklik, sy brooddeel is versadig met suurroom en word saam met die vulsel geëet. Die kookkoste is minimaal, en dit is nog 'n pluspunt van hierdie gereg. Nadat u die uie gaargemaak het en die hoender gaargemaak het, kan u die broodjies vinnig volmaak en binne 10 minute van die kulinêre meesterstuk geniet

N Heerlike en stewige ontbyt sal bykans almal geniet. Hierdie gereg lyk goed as dit bedien word en is maklik om voor te berei. Die belangrikste ding is dat so 'n gereg geskik is vir beide vroue en mans. Dit is nodig - 'n klein broodjie

Gebakte eiers is baie minder voedsaam as gebakte eiers. Daarom kan hulle selfs geëet word deur diegene wat gewig wil verloor. As sodanig kan baie lekker en gesonde addisionele bestanddele by eiers gevoeg word, wat elke keer 'n nuwe gereg skep

Wors is 'n produk wat geliefd is onder verbruikers regoor die wêreld. Mense wat hul figuur volg, weet egter dat enige wors genoeg kalorieë bevat, dus dit moet in redelike hoeveelhede verbruik word. Die prosedure vir die maak van enige worsproduk begin met die maak van maalvleis op grond van verskillende soorte vleis en ander bestanddele

Braaivleis behoort tot die Engelse kookkuns en is 'n stuk beesvleis wat in die oond gebak word. U kan braaivleis in die oond of op die rooster kook, maar sommige huisvroue stowe dit. Die braaivleis aan die binnekant moet die pienk kleur van vars vleis hê, want dit word nie in die middel gerooster nie

Oestersampioene is heerlike, voedsame sampioene. Hulle is ryk aan proteïene en vitamiene C, E, D en groep B. Die spesiale waarde van oestersampioene is dat hulle nie net in natuurlike nie, maar ook in kunsmatige toestande groei. Hoe lank neem dit om oestersampioene te kook?

Kashrut, of kosjer, is die naam van die voedingsreëls in Judaïsme. Hierdie reëls is nie net van toepassing op voedsel wat geëet kan word nie, maar ook op die kookproses. Al word alle kosher-bestanddele gebruik, kan kos nie as kosher beskou word as dit in aanraking kom met enige kookgerei wat voorheen vir nie-kosher kos gebruik is nie

Kosher sout is 'n grofkorrelige sout wat geproduseer word sonder die gebruik van enige bymiddels. Dit word direk gebruik tydens die koshering van vleis. Baie professionele sjefs gebruik kosher in plaas van gewone tafelsout. dit het 'n sagter smaak en is ideaal vir baie geregte

In Spanje word hierdie gereg "Pisto" genoem. In baie provinsies word dit slegs van groente berei. In Katalonië, in die ooste van die land, word slegs een waarin jamon (rukkerige bulvleis) voorkom, as 'n ware pisto beskou. Dit is nodig - jamon (200 g)

Pittige, pittige, varkvleis-chorizo-worsies kan baie anders wees. En nie net omdat hierdie produkte baie variëteite het nie. Afhangend van die streek van oorsprong, word wors volgens verskillende resepte voorberei. Die belangrikste produserende lande van chorizo is Spanje, Mexiko en Portugal

As u 'n gekruide kosliefhebber is, is hierdie lomp, soet en pittige Suid-Amerikaanse bredie met soetrissie-rissie, grondboontjies en sjokolade wat u moet proe. Dit is nodig • Hoenderdye - 8 stuks; • Chili peper - 2 peule; • Uie - 2 koppe

Kaas is een van die gewildste produkte met 'n lang geskiedenis en baie soorte en variëteite. Kaas dien as 'n uitstekende onafhanklike versnapering vir verskillende soorte wyn, en dit word gekombineer en beklemtoon die smaak van ander geregte

N Verrassend delikate klassieke Beierse nagereg kan op die tafel bedien word as 'n onafhanklike lekkerny, of jy kan wafelkegels daarmee vul of klaargemaakte koeklae smeer. Wat u ook al kies, u gaste sal die pragtige kombinasie van koffie en sjokolade waardeer

Italianers hou daarvan om te eet. Gewoonlik word hulle etes in verskillende dele verdeel. Een daarvan is 'n versnapering. Snacks (antipasti) word oral in Italië voorberei, maar oral op verskillende maniere. In die noorde word ongelooflik baie verskillende vleis bedien, soos bresaola (gedroogde beesvleis), prosciutto (ham), coppa di parma (Parma-nek) en natuurlik salami-worsies van alle vorms en groottes

Mozzarellakaas is ideaal vir pizzas en verskillende slaaie. Mozzarella bevat baie nuttige eienskappe: kalsium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, yster, mangaan, koper, sink. Lae-kalorie kaas, in 100 gram, slegs 1-2 gram koolhidrate. Dit blyk dat mozzarella ook tuis gemaak kan word

Die gereg bevat hoender met preie, wat in 'n klassieke Japannese sous gekook word. Rys met hoender en eiers word as 'n maklike gereg beskou en word dus gereeld in die kinder-spyskaart ingesluit. Dit is nodig - hoenderborsie - 250 g

Oyakodon is 'n uitstekende kombinasie van bekende ryspap, sagte hoender, uie, soja en witwyn. Dit is die moeite werd om te kook! Dit is nodig - hoenderdye (filet) - 300 g - ronde rys - 1 eetlepel. - uie - 1 st. - groen uie - 1-2 vere - semi-soet witwyn - 4 eetlepels

Vandag wil baie mense leer hoe om broodjies en sushi tuis te kook, maar omdat die aard van die voorbereiding van Asiatiese disse baie spesifiek is, ondervind byna elke beginner in die beginfase sekere probleme. Hoe om sushi-rys behoorlik te kook, is een van die mees algemene en belangrikste vrae wat alle Japannese beginners hulself afvra

Daar is 'n hele heelal van verskillende smake en aromas agter die frase "Indiese speserye". Dit is nie toevallig dat 'n mens 'n fortuin vir 'n sak speserye in Europa kan kry nie. Elke spesery het sy eie tradisies van gebruik - sommige speserye is geskik vir soetgeregte, ander vir gekruide

Wat is in u verbeelding as dit by Indië kom? Die meeste sal sê dat dit sari, Taj Mahal, Bollywood, olifante, tee en baie aromatiese en pittige geregte is. Dit gaan oor die besonderhede van die Indiese kookkuns wat bespreek sal word. Die belangrikste in die nasionale Indiese kookkuns is natuurlik speserye

Griesmeelroom is 'n ligte, lugagtige nagereg wat in jou mond smelt. So 'n room is ideaal vir alle soorte koeke en gebak, maar dit manifesteer op geen manier erger as 'n volwaardige nagereg nie. Dit is nodig - 2 glase melk; - 3 eetlepels semolina

Indiese roomys skuil onder die naam "Kulfi". Daar is natuurlik baie variëteite van hierdie lekkerny, maar ek stel voor dat u dit met witbrood kook. Verras jou familie en vriende! Dit is nodig - volmelk - 4 glase; - brood - 1 sny

Warm groentegeregte is 'n integrale deel van die vegetariese en maer spyskaart, en selfs 'n beginner-huisvrou kan dit heerlik en bevredigend gaarmaak. Maak 'n wintergroentebroodjie met pampoen of 'n smaakvolle Indiese gereg. Heerlike groente bredie Bestanddele:

Burfi is die naam van 'n tradisionele Indiese soet met 'n fyn romerige smaak. Die melkpoeier-burfi-resep is baie eenvoudig, vinnig en hoef nie te bak nie. Nadat u hierdie delikate fondant een keer geproe het, sal u daarin 'n volledige plaasvervanger vir lekkers in die winkel vind

Ongewone en baie onvergeetlike jalebi-lekkerny. Hierdie soet is baie gewild in Indië. Dit is nodig - koringmeel - 1, 5 koppies; - semolina - 2 teelepels; - kefir of jogurt - 1 eetlepel; - drinkwater - 2 glase; - bruinsuiker - 1, 5 koppies

In die seisoen van vars groente is dit so lekker om jouself en jou geliefdes te bederf met 'n ligte en smaaklike gereg - geglasuurde wortels in Indiese styl! Dit kan bedien word as bygereg vir vleis- of viskulinêre produkte, en as 'n heeltemal onafhanklike gereg vir 'n somerdinee

Broodjies kan maklik tuis voorberei word. Gaarmaaktyd nie meer as 30 minute nie. Dit is nodig • Spesiale rys vir rolletjies - 100 g; • Philadelphia-kaas - 50 g; • Sojasous - 100 ml; • Rysasyn - 50 ml; • Komkommer - 1 st

Mexikaanse kaas-tortillas is baie maklik om te maak. Daarbenewens sal hierdie gereg jou verbaas met sy fyn smaak. Maak gou om dit te maak. Dit is nodig - koringmeel - 2 glase; - afgeroomde melkpoeier - 1/4 koppie; - botter - 50 g

Die ontstaan van die bekende Kaliforniese broodjies, waarvan die resep deur 'n Japannese sushi in een van die Amerikaanse restaurante uitgedink is, het aanleiding gegee tot talle eksperimente met verskillende bestanddele ter voorbereiding van hierdie Japannese gereg

Cole Slow is 'n verfrissende mengsel van groente, vrugte en neute. Die stewige Cole Slow-slaai is die perfekte einde van 'n besige dag, maklik verteerbaar en geskik vir vegetariërs en gewigsbewaarders. Cole Slow is een van die waardevolste groenteslaai

In koue weer streef ons daarna om vitamiene op te vul sodat ons liggaam enige infeksie kan bestry. 'N Groot hoeveelheid voedingstowwe bevat groente, kruie, vrugte en kruie. Om gereeld vitamiene en vesel te ontvang, moet daar minstens 'n bietjie vitamien-slaaie geëet word

Behoorlike voeding elke dag is nie net gesond nie, maar ook heerlik. Dip mayonaise kan lei tot nuwe ontdekkings van ongelooflike resepte, wat selfs geskik is vir 'n gesofistikeerde tafel. Skynbaar eenvoudige en gesonde bestanddele, maar watter geregte word verkry

Daar is verskeie klassieke boonslaai. Dit is baie moeilik om een te kies, want hulle is almal baie lekker, gesond en bevredigend. Probeer om verskillende soorte te kook en vind uit watter een vir u ideaal lyk. Dit is nodig Somerslaai bykos 0,5 - 1 kg groenbone 1/2 koppie balsamiese asyn 1/3 koppie olyfolie 1/4 koppie suiker 2 eetlepels gerasperde Parmesaan 1 teelepel sout 1 teelepel suurlemoensap 1 knoffelhuisie geskil en fyngekap 1/4

Pittige sous vir sushi en broodjies, ook pittige sous genoem, het baie gewild geword terselfdertyd met die verspreiding van mode in die Japannese kookkuns. Min mense weet egter dat so 'n sous tuis maklik gemaak kan word. Gewoonlik word pittige sous saam met mayonaise berei, en dit is natuurlik die beste om Japannese mayonnaise te gebruik, maar as dit nie beskikbaar is nie, sal gewone mayonaise dit wel doen

Selde is 'n vakansie sonder Olivier, haring onder 'n pelsjas, keiserslaai, en hulle kan op hul beurt nie sonder mayonnaise of souse op grond daarvan klaarkom nie. Daar is baie resepte vir mayonnaise. Nadat hulle 'hul eie' gevind het, bly hulle jare lank 'n aanhanger van die resep

Slaai, veral vrugteslaai, word gewoonlik in spesiale bakkies bedien. Maar om u tafel feesteliker te maak, kan dit in pynappel bedien word. Hierdie idee sal goed wees, nie net vir 'n volwasse party nie, maar ook vir 'n kind. In hierdie eksotiese vrugte kan u enige slaai met pynappel bedien

Een piesang hawer koek bevat slegs 75 kalorieë! Koeke word voorberei sonder om meel by te voeg, dit is beter om oorryp, effens bruinerige piesangs te neem. Hierdie lae-kalorie koeke is baie goed vir ontbyt. Dit is nodig - 225 g piesangpuree

Wit sampioen, of boletus, word beskou as die koning van sampioene, want geregte daarmee is heerlik, aromaties en voedsaam. Borovik behoort tot die eerste kategorie sampioene, omdat dit bevat voedingstowwe wat maklik deur die menslike liggaam, riboflavien, opgeneem word, wat die groei van naels, hare verseker en die werking van die skildklier ondersteun

Vrugteslaai is baie gesond. Met die aanvang van die somer, die seisoen van bessies en vrugte, kan u veilig eksperimenteer en verskillende heerlike geregte skep. Vrugteslaai sal baie mooi lyk as dit in pynappel bedien word. Sagte alkoholiese verband daarvoor sal almal met sy aroma verower

Ham word gesoute en gerookte vleis van verskillende diere en voëls genoem, en gekook of in 'n gepersde vorm gebak. Tuis, vir die vervaardiging van so 'n produk, is 'n spesiale toestel wat 'n hamvervaardiger genoem word, nodig. Dit is nodig Tuisgemaakte vark- en beesham met pistache:

Koue geregte is 'n integrale deel van elke tafel. As die gewone spyskaart skielik verveeld is, kan u waansinnige, gelei hamrolletjies as variëteit insluit, wat ook bedien word met 'n ewe lekker sous. Bestanddele: Ham - 350 g

Ek hou baie van kook. Daar is meer as 1000 resepte in my kookboek. Vandag vertel ek die resep vir linguine met ham. Dit is dieselfde as pasta. Soortgelyk aan vorm en lengte as spaghetti. Dit is 'n Italiaanse lekkerny. In restaurante van hierdie kookkuns word dit beskou as die algemeenste en gewildste gereg

U sal niemand met gewone gekookte eiers verbaas nie. Hulle word net so geëet, by slaaie, pasteie gevoeg en daarmee op geregte versier. Maar soms wil jy so graag verskeidenheid hê! U kan byvoorbeeld 'n hartvormige eier maak. Instruksies Stap 1 Maak seker dat daar geen krake in die eierdop is nie

Mayonnaise, al is dit nie tuisgemaak nie, is baie skadelik vir die menslike liggaam: dit lei tot vetsug, veroorsaak aterosklerose en ander soorte vaskulêre siektes. Maar sê nou u besluit om vakansie-slaaie te kook, waar hy een van die belangrikste bestanddele is?

Slaai "Insidiousness and Love" val onder al die ander op, nie net vir sy ongewone naam nie, maar ook vir sy buitengewone smaak en versadiging. Danksy die kombinasie van produkte sal mans veral daarvan hou. Alhoewel vroue ongetwyfeld ook daarvan sal hou

Beenbouillon is 'n spesiale soussoort wat gekenmerk word deur 'n ryk vetterige sous en aroma vanweë die hoë inhoud van beengelatien. Onlangs was daar 'n mening dat beenbouillon, wat voorheen aanbeveel is vir herstelstowwe om sterkte te handhaaf, skadelik is en dat dit uitgesluit moet word by diegene wat reg wil eet

U het waarskynlik al geraai dat Thaise kalkoen- en garnaalslaai nie 'n daaglikse maaltyd is nie. Hierdie ongewone gereg is ideaal vir 'n feestafel. Probeer u huishouding verras deur 'n Thaise slaai vir die nuwe jaar voor te berei. Kook neem nie baie tyd in beslag nie, want die slaai is maklik om voor te berei

Reeds onder die naam van die slaai, kan u verstaan dat hierdie resep tot die Koreaanse kookkuns behoort. Die cadi-cha-slaai blyk baie pittig te wees, die pittige sous vul die smaak van groente perfek aan. Die belangrikste ding is dat u die speserye van hierdie gereg self kan aanpas deur die hoeveelheid knoffel en warm sojaboonpasta in die resep te verhoog of te verminder

Gepekelde daikon is 'n heerlike voorgereg wat die liefhebbers van die Japannese kookkuns sal aanspreek. U hoef nie na 'n restaurant te gaan om dit te probeer nie. Selfs 'n beginner-kok kan hierdie wonderlike gereg kook. Dit is nodig - 120 ml water

Dit is maklik om gebakte broccoli met room te maak. Broccoli word gekook en dan gebak in 'n mengsel van kaas, room, eiers. Die belangrikste is dat die broccoli nie te gaar is nie, sy kleur en smaak behou, en dan blyk die gereg smaaklik en gesond te wees

N Slaai gemaak met Daikon-radyse en wortels kan voor die ete aangebied word. Hierdie kombinasie van groente gee u lus voor die hoofgereg. In die lente sal hierdie slaai die liggaam help om virusse te weerstaan. Dit is nodig - wortels - 1 st

Groente-spasies vir die winter is 'n uitstekende versnapering. Turkse groenteslaai, wat tamaties, eiervrugte, soetrissies bevat, bevat baie nuttige stowwe en pas goed by vleisgeregte, en pas ook by die meeste bykosse. Dit is nodig - 2 kg eiervrug

Dit is belangrik om soveel moontlik groente en vrugte in die dieet te gebruik, aangesien dit min kalorieë bevat en nuttige vitamiene en minerale bevat. Daarbenewens word groente onderskei deur hul vermoë om maklik met ander kosse te kombineer

Die beste manier om groente vir die winter te bewaar, is om 'n geurige verskeidenheid daarvan te maak. Dit bevat komkommers, kool, tamaties, uie en soetrissies wat goed bymekaar pas. Bestanddele vir die voorbereiding van 'n groenteslaai vir die winter:

Muesli is 'n spesiale ontbytproduk wat van semels, koringkiem, neute, gedroogde vrugte, heuning, graan en speserye gemaak word. In die reël verskil dit in die teenwoordigheid van preserveermiddels, rakleeftyd en hittebehandeling. Natuurlike muesli bevat slegs natuurlike bestanddele en bevat nie preserveermiddels nie

Muesli is 'n vinnige en gerieflike ontbyt wat baie gewild is onder kinders en volwassenes. Hierdie voedsel is nie net goed vir die liggaam nie, maar help ook om die bui te verbeter. Vir die eerste keer op die Russiese koekiemark verskyn 'n produk wat die voordele van muesli en die uitstekende smaak van koekies kombineer

Gesonde en heerlike muesli-stawe kan tuis voorberei word. Hierdie benadering is baie handig omdat u 'n mengsel van bestanddele as u 'n dieet of 'n spesiale dieet volg, met inagneming van die produkte wat u toelaat. Die kroeë is ideaal vir 'n vinnige versnapering op die werk en kan saamgeneem word op 'n piekniek of op die pad

Muesli is aan die begin van die 20ste eeu deur die Switserse geneesheer Maximilian Oskar Bircher-Benner uitgevind. 'N Voorstander van nie net 'n gesonde dieet nie, maar 'n rou kosdieet, het Benner stukkies gerasperde appel en 'n bietjie heuning, 'n handvol gesonde neute by hawermout gevoeg en so 'n gesonde ontbyt aan pasiënte in sy kliniek begin aanbied

Muesli is 'n eenvoudige en gesonde ontbyt wat by kinders en volwassenes sal aanspreek. Muesli bespaar tyd en moeite. As ons die samestelling daarvan in detail oorweeg, kan u baie nuttige stowwe vind. Tipes muesli Korrekte muesli gemaak van natuurlike bestanddele bevat geen preserveermiddels nie

Gedurende die vars seisoen, vir middagete of aandete, kan u 'n heerlike en gesonde bredie met courgette, aartappels en tamaties voorberei. Ten spyte van die lae kalorie-inhoud, gee hierdie vitamiengereg u 'n gevoel van volheid en gee dit lank energie

Hierdie eerste gang is opmerklik vir die oorvloed groente, sampioene en aromatiese koriander. Hierdie bestanddele gee die sop smaak en maak dit heerlik. Dit is nodig - 400 g skaapvleis; - 100 g sjampanje; - ½ eiervrug en courgette elk

Gebraaide vis word altyd lekker, en as jy dit vooraf in adjika marineer, kry jy 'n ongelooflike gereg. Om te braai, kies 'n seevis uit die mulfamilie, naamlik die pelengas. As dit gebraai word, is hierdie vis baie sag en aromaties. Dit is nodig Vir drie porsies:

N Koek sonder bak is 'n oorspronklike nagereg wat nie gebak word nie, maar in die yskas toegedien word. Hulle word gewoonlik gemaak van klaargemaakte suikergoedprodukte (marmelade, koekies, malvalekkers), asook van maaskaas. Hierdie koeke is gewoonlik maklik om te maak en vinnig om te maak

Kaas is 'n taamlik hoë kalorie-suiwelproduk wat 'n groot hoeveelheid vet en koolhidrate bevat. Maar deur produkte verstandig te eet, kan u kase bekostig, selfs al is u dieet. Binnekort die strandseisoen, wat beteken dat meisies van regoor die wêreld vinnig opgeruim het

Hierdie koeke is vrugtemandjies wat van kindsbeen af geliefd is. Delikate wrongeldeeg, sagte room en jelliebessies is eenvoudig lekker. Ideaal vir 'n feestafel. Dit is nodig Vir die toets: - 200 g maaskaas - 150 g botter - 200 g meel - 50-100 g suiker - 2 eiers - 'n knippie sout - bakpoeier Vir die room:

As u more vier, en u nog nie besluit het wat u vir nagereg gaan bedien nie, berei dan 'n sjokolade-piesangkoek voor sonder om te bak. Dit is maklik genoeg om voor te berei, en dit smaak ook heerlik. Dit is nodig - koekies - 200 g

Daar is baie resepte vir die maak van lekkers, maar die meeste van hulle neem baie lank om voor te berei. As u inderhaas 'n heerlike en ongewone koek wil maak, sal hierdie resep u help. Dit is nodig - een kilogram gemmerbrood

Die kombinasie van vars groente, suurlemoensap, effens gesoute tjommie en chuka-seewier maak hierdie slaai oorspronklik en onvergeetlik. 'N Heerlike en ongewone kombinasie van alle bestanddele gee 'n wonderlike geur. Die kombinasie van verskillende teksture van produkte is redelik harmonieus en uniek

Aubergine het 'n hoë voedingswaarde en unieke smaak. Hulle behou hul kenmerkende, herkenbare aroma tydens enige verwerking - kook, braai, stowe, sout of inlê. Aubergines is buitengewoon lekker as 'n onafhanklike gereg, en in kombinasie met ander groente voeg dit 'n spesiale geur by die maaltyd

Dit is moeilik om mense te ontmoet wat glad nie van soetgoed soos lekkergoed hou nie. Sjokoladestafies, kleurvolle lekkers, opgepofte voëlmelk en ander lekkers met ongelooflike lekker konfyt, room en ander vulsels laat niemand onverskillig nie

Slaai kan die koning van die feestafel genoem word, en met die bestaande verskeidenheid resepte kan u 'n gereg na u smaak kies. Vir die bereiding van slaaie word 'n wye verskeidenheid produkte gebruik - groente, vrugte en sampioene, vleis, vis en seekos, wat met verskillende souse gekruid is

In die plantkunde is daar meer as 20 spesies wilde en gekweekte seldery. Die gewildste is 3 soorte geurige seldery: wortel, blaarsteel en blaar. Alhoewel hulle almal soortgelyke eienskappe het, verskil hulle in voorkoms. Instruksies Stap 1 Seldery is 'n unieke plant

Ek hou van die sponsrol met konfyt, want die voorbereiding daarvan neem nie baie tyd in beslag nie, dit benodig nie 'n groot aantal produkte nie, en buitendien verbaas dit aangenaam met sy wonderlike fyn smaak. Ek stel voor dat u dit ook gaarmaak

Ukha is een van die oudste Russiese geregte wat sedert die vroegste tye voorberei is, want vis was nog altyd beskikbaar vir die gewone mens. Vir die bereiding daarvan word die vissoorte noodwendig gebruik, wat die sous die nodige klewerigheid en aroma gee

Solyanka is een van die oudste geregte wat die Russiese volk tuis voorberei het of in tavernes geëet het. Dit het baie resepte, byvoorbeeld, dit kan van gestoofde kool en enige vleis gemaak word. Hierdie mengelmoes is ideaal as 'n stewige middagete of aandete

Pelmeni is 'n ongelooflike lekker en bevredigende gereg. Daar is tientalle verskillende variasies van hierdie gereg: vleiskluitjies, viskluitjies, sampioenkluitjies, gebraaide kluitjies, potkluitjies, ens. Kluitjies met radyse - 'n onverdiende vergete soort kluitjies die afgelope tyd - het die volste reg om op u tafel plek te neem