Heerlike kos 2024, November

Broodsop is 'n tipiese gereg van baie nasionale kookkuns. Aanvanklik is dit dorpsresepte, gebore uit die begeerte van arm boere om al die reste van voedsel te gebruik. Maar deur die eeue heen het hierdie eenvoudige gereg al hoe meer gesofistikeerd en gesofistikeerd geraak, en nou kan dit gevind word in die spyskaarte van baie duur restaurante

Hierdie resep is baie lekker en bevredigend. Hierdie gereg behoort tot die nasionale kookkuns van Tsjeggië. Dit is nodig - 1,5 liter vleisbouillon; - 300 g vark; - 2 uie; - 1 wortel; - 400 g verwerkte kaas; - ronde witbrood

Gedroogde hamham is 'n nasionale Spaanse gereg. Die resep is al meer as tweeduisend jaar bekend en deur die jare het niks aan die produksie van hierdie vleislekkerheid verander nie. Instruksies Stap 1 Kies 'n ham van 'n vark van 1, 5 - 2 jaar

Groente en vrugte wat op ons eie erf gekweek word, is baie gesonder as dié wat van êrens ver gebring word. Dieselfde geld suiwelprodukte. Vars vars melk van ons eie Burenka is vir ons baie meer werd as gekoopte melk. En van hierdie melk kan u onafhanklik suurroom, maaskaas en botter maak

Blomkool word so genoem nie vanweë sy helder kleur nie, maar omdat die bloeiwyses soos blomme lyk. Blomkool bevat baie vitamiene, byvoorbeeld bevat dit baie meer vitamiene A en C as suurlemoen. Die samestelling van 'n nuttige produk bevat ook 'n groot hoeveelheid minerale, kalium, yster, fosfor, magnesium - dit maak dit nuttig vir die menslike liggaam, dus moet blomkoolgeregte in almal se dieet voorkom

Sampioensop in brood kom veral voor op die Tsjeggiese tafel. So 'n oorspronklike aanbieding maak die ete onvergeetlik en voeg 'n spesiale pittigheid by die gereg. Dit is nodig - 500 g sjampanje; - uie kop; - wortel; - 1 eetlepel

Wie het gesê dat sop uit borde geëet moet word? Bakke? Maak nie saak hoe dit is nie! Probeer 'n innoverende resep - aartappelsop in brood. Dit is nodig - 1 kg aartappels; - 100 g vars sampioene; - 1 kop ui; - 50 g meel

In Rusland was gewone sop die gewildste gereg. Baie gee dit vandag nog nie om om dit te probeer en hul vriende te behandel nie. Chowder is 'n ligte sop gemaak van groente en water. Hierdie gereg is gesond vanweë die vitamiene wat dit bevat en is baie maklik om voor te berei

Die jaarlikse braai-seisoen begin, die vreugde van vleiseters en piekniekliefhebbers. U kan nuwe resepte vir marinades probeer, verskillende soorte vleis kies, gekookte of geoesde kole met u eie hande kook, en ook die smaak van gewilde braai met verskillende souse diversifiseer

Somer is die tyd vir uitstappies en natuurlik om te braai. Shish-kebab word tradisioneel bedien met tamatie- of knoffelmayonnaise-sous. Maar die smaak van die vleis word deur die vrugte- en groentesous baie beter beklemtoon. Dit is nie maklik om voor te berei nie, maar dit smaak oorspronklik

Salmkaviaar behoort tot rooi - dit is kaviaar van visse soos pienk salm, tjommesalm, sockeye-salm, coho-salm, Atlantiese salm of salm, forel, taimen, ensovoorts. Alhoewel rooi kaviaar minder waardeer word as swart kaviaar, is dit ook 'n waardevolle voedselproduk met 'n hoë smaak en 'n groot hoeveelheid nuttige stowwe

Die haringfamilie bevat 190 vissoorte. Haring is een van die mees algemene seekos, wat almal van kleins af bekend is. Haringbotter is een van die gewildste sout-haringhappies. Dit is nodig 2 medium haring 200 g botter 150 ml koue melk

Appels is een van die gesondste en lekkerste vrugte wat baie vesel en vitamiene bevat. Hulle beveel aan om dors en honger te les - baie mense merk egter op dat, nadat hulle geëet is, die gevoel van honger nie verdwyn nie, maar eerder integreer

Gedurende hul studentejare maak die meeste studente hul klaar. Die eerste maand in 'n koshuis woon hulle op groot skaal, terwyl 'n volwasse en onafhanklike lewe die gedagtes van 'n jong student bedwelm, en dan kom die besef dat u nie soos voorheen geld van u moeder kan neem nie

Die voordele en gevare van koringvlokkies word al dekades lank bespreek. Dit is egter steeds een van die maklikste en bekostigbaarste ontbyte vir besige mense. In die samestelling van koringvlokkies kan u die hele spektrum van B-vitamiene vind, sowel as vitamiene A, PP, H en E

Die ywerige huisvroue droom daarvan om 'n manier te vind om geld op kos te bespaar sonder om die gehalte van die geregte te beïnvloed. Die basiese wenke is vir baie mense bekend: beplan die spyskaart vooraf, gaan na die winkel met 'n lys van benodigde produkte, kook van vars groente, vleis, pluimvee en nie duur halfprodukte nie

Koue gerookte vis kan die hoeveelheid cholesterol in die bloed verminder, maar hiervoor moet dit volgens al die reëls gerook word. Tans is die regte tegnologieë vir die rook van vis in die verre verlede as onwinsgewend. Daarom word vis nou gekook met 'n spesiale vloeistofrook

Een van die interessantste dinge in die geskiedenis van elektrisiteit is dat innovasies in die ontwikkeling van elektriese toerusting gereeld gelyktydig regoor die wêreld plaasgevind het. As gevolg hiervan is daar 'n paar beduidende verskille tussen elektriese afsetpunte en proppe in Amerika en baie Europese lande

Daar is geen kameraad vir smaak en kleur nie. 'N Gereg wat die een persoon behaag, mag 'n ander glad nie behaag nie. Dit geld ten volle vir geregte wat van so 'n belangrike voedselproduk soos vleis gemaak word. Dit is egter nodig dat die kos nie net lekker is nie, maar ook gesond is

N Vet stert is 'n groot liggaamsvet in die stertarea van skape. Dit word nie as 'n onafhanklike gereg geëet nie, maar word as aanvulling op sommige ander gebruik. Byvoorbeeld, 'n braai. Dus, as u so 'n lekkerny het soos 'n vet stert, gryp gerus u familie en vriende en gaan direk na die dacha vir braai

Hoe gesellig en warm word dit in die huis as dit na pasteie ruik. Die tyd gaan onmerkbaar verby vir 'n koppie sterk tee met aromatiese en hartige gebak. Geniet u familielede een of ander tyd met 'n gisvleistert. Dit is nodig Vir die toets 2,5-3,5 koppies meel

Vleis is 'n baie voedsame kos. Die belangrikste voordeel van vleis is proteïene. Lam bevat 20% proteïene, soos beesvleis, en vetterige varkvleis - 12%. Die keuse van vleis moet baie versigtig benader word, anders verkoop gewetenlose verkopers u 'n produk van lae gehalte vir wins

Die voorkeure vir die gaarmaak van vleis soos lamsvleis wissel: sommige mense eet dit graag in klein stukkies, ander op ribbes en ander hou van bredie. Gevolglik verskil die voorkeure in speserye, geurmiddels en kruie wat by lam gevoeg word

N Koppie koffie en gevulde beskuitjies is 'n ontbyt wat u soggens kan opbeur. Die maklikste manier is om muffins te koop, maar niks kan tuisgemaakte koeke vervang nie, dus ek beveel aan om dit self tuis te maak, veral omdat dit glad nie moeilik is nie

Gewoonlik neem hulle botter vir die deeg, maar ons kook dit met groente-olie - dit bevat minder kalorieë. Cupcake-room word gemaak met koffie, sjokolade en room vir 'n ongelooflike aroma. Dit is nodig Vir die toets: - 1/2 koppie groente-olie

Vegetariërs is mense wat vermy om dierlike produkte te eet. Hierdie manier van eet het beide vurige aanhangers en sterk teenstanders. Ondersteuners van vegetarisme meen dat dit net die liggaam bevoordeel, en teenstanders voer aan dat die liggaam, ontneem van voedsel, nie 'n aantal belangrike stowwe in voldoende hoeveelhede ontvang nie, wat dit ernstig kan benadeel

Die tegnologie om sprot te maak, verander nie gedurende die hele bestaan van hierdie ingemaakte vis nie. In die moderne voedselmark is hierdie produk baie gewild, maar 'n paar dekades gelede kan dit 'n ware tekort genoem word. Vir die produksie van brot word visse van 'n sekere grootte en soort gekies en slegs in die winterperiode gevang

Die feestafel is dikwels 'n soort toets vir die gasvrou. Om gaste te verras en te verbly, is dit nie net nodig om heerlike en oorspronklike geregte voor te berei nie, maar ook om dit vakkundig te versier, maar ook om die tafel mooi te dek. Feestafel Die stemming van die gaste en die algemene atmosfeer van die vakansie hang grootliks af van die tafelbedekking

Pastila is 'n appelhappie wat baie van kleins af bekend is. Dit neem lank om voor te berei, maar dit lyk smaaklik, aromaties, in sy voorkoms en lyk dit soos marmelade. Hoe maak u appelmoes by die huis? Egte tuisgemaakte appelsuikergoed is baie gesond, want dit bevat baie vitamiene en minerale

Daar is 'n paar tipiese wafelmakers, en die aantal resepte daarvoor is onberekenbaar. Die Belge word beskou as kundiges in die wêreldkookkuns vir die maak van wafels. Wafels in België kan gevind word in stalletjies op straat en in die mees gesofistikeerde restaurante

Een van die gewildste tuisgemaakte koeke is Ryzhik. Die resep vir die voorbereiding daarvan word van geslag tot geslag oorgedra, van moeder tot dogter, van gasvrou tot gasvrou. Die bestanddele in die samestelling daarvan kan wissel, maar die basis sal onveranderd bly - dun vla-deegkoeke wat in room geweek is

Internasionale Vrouedag is 'n vakansie wat almal liefhet. Op 8 Maart probeer die gasvrouens die gaste verras en heerlike maaltye vir die tafel voorberei. As u nog nie weet wat om vir nagereg te kook nie, gebruik 'n eenvoudige resep vir 'n heerlike "

Kombuistoestelle word dikwels slegs vir die doel gebruik. Maar die mees ervare huisvroue weet dat u baie ongewone lekker en buitengewone geregte kan kook deur verbeelding te toon. Elektriese wafelmakers is baie nuttig vir huisvroue om daaglikse ontbyte en nageregte voor te berei

Speserye gee die geregte 'n skerp smaak en tergende aroma. Maar nie almal weet hoe om dit behoorlik te bêre nie. Geurmiddels hou nie van lig, hitte, vogtigheid, trek nie. Hou hulle dus weg van die stoof en wasbak. Die ideale plek vir speserye is die middelste rak van 'n vloerkas of kombuiskas met glaslose deure

Hoenderfilet blyk baie sag te wees as dit in 'n romerige sous gekook word. Sampioene voeg 'n spesiale smaak en pikant by die gereg. Hierdie gereg is 'n uitstekende keuse vir middagete of aandete. Dit is nodig - hoenderfilet 600 g

Speserye en speserye voeg aroma en ryk geur by die mees algemene voedsel. Daarbenewens het speserye genesende eienskappe, dit stimuleer die metaboliese en immuunfunksies van die liggaam. Maar speserye vereis 'n fyn benadering. Om dit korrek te gebruik, is 'n ware kuns

Weense wafels is een van die wydverspreide nageregte in Europa, wat elke jaar meer en meer aanhangers in ons land kry. Dit gaan oor die uitsonderlike smaak van hierdie gebak en die verskeidenheid resepte. Jy hoef nie die land te verlaat of na 'n restaurant te gaan om jouself met heerlike Weense wafels te bederf nie

As u familie en vriende wil behaag met heerlike brosgebak - bak borselhout. Dit word baie eenvoudig en vinnig voorberei. Hierdie ongelooflike lekker en krakerige gereg pas goed by tee en koffie. Dit is nodig Meelblom 1 eier sout 1 eetlepel

Broccoli en hoender maak 'n baie gesonde slaai. Bereken die hoeveelheid hoender op grond van die grootte van die broccoli-kop. Jy kan vul met mayonnaise en suurroom. Dit is nodig Vir ses porsies: - 2 hoenderborsies; - 1 kop broccoli-kool

Sommige huisvroue koop nie jogurt in die winkel nie, maar kook dit self in 'n jogurtmaker. As die kooktegnologie behoorlik in ag geneem word, sal die produk goed smaak en nie minder nuttig as die produk wat onder produksietoestande verkry word nie

Varkvleis wat in een stuk gebak word, is geskik vir 'n feestafel sowel as vir 'n alledaagse tafel. Dit kan warm bedien word, as hoofgereg en as koue voorgereg - vleis. Vanweë die spesiale voedingseienskappe word varkvleis vir 'n kort tydjie gekook, maar dit blyk sag en sappig te wees

Prei is 'n baie nuttige produk met baie medisinale eienskappe. Dit bevat foliensuur, vitamiene B, C, E, karoteen, magnesium, kalium, fosfor, yster, essensiële olies en proteïenstowwe. Preie het 'n lae kalorie-inhoud - 50 Kcal per 100 g produk, dus kan dit as voedsel gebruik word as u 'n dieet volg

Foliensuur, of vitamien B9, is 'n wateroplosbare vitamien van groep B. In teenstelling met vetoplosbare vitamiene, word dit baie vinnig uit die liggaam uitgeskei, soms selfs in sy oorspronklike vorm. Die mikro-organismes wat die ingewande in die menslike liggaam bewoon, kan hierdie vitamien onafhanklik produseer, maar die hoeveelheid daarvan is so klein dat die daaglikse dosis nie eens ondersteun word nie

Pizza is 'n lekker en maklik bereidbare gereg. Geliefd deur volwassenes sowel as kinders. Geskik vir huisvroue wat nie graag lank by die stoof wil staan nie, en vir diegene wat hul huishouding wil verras met iets nuuts en ongewoons. Dit is nodig Vir die toets:

Die eienaardigheid van hierdie pizza, in teenstelling met die gewone, wat in kafees en restaurante bedien word, is dat dit baie dik en bevredigend is en dat dit nie soveel kos nie. Dit is ideaal vir die vakansie. Ongewone smaak en nie-standaard vulsel sal u eer as gasvrye gasvrou

Pizza is 'n oop pastei met 'n verskeidenheid vulsels. Die pizzabasis kan dik en dun wees, en die vulsel word gewoonlik gemaak van wat skielik in die yskas is. Maar Margarita word beskou as 'n klassieke Italiaanse pizza. Die kleure van die bestanddele in hierdie pizza herinner aan die Italiaanse vlag:

Pannekoeke kan in elk geval sag en donsig voorberei word met vars melk, kefir, jogurt en pannekoek, en hulle smaak is eenvoudig verstommend. Die mees ekonomiese en eenvoudige manier om pannekoeke te kook, is suurmelk, selfs 'n onervare gasvrou kan dit maklik gaarmaak

Die voorbereiding van 'n heerlike ratatouille van courgette sal nie moeilik wees nie. 'N Ongelooflike gereg word van gewone bestanddele gemaak! Dit word binne een uur voorberei. Dit is nodig Vir ses porsies: - uie - 250 g

U hoef nie na 'n pizzeria te gaan om die smaak van regte pizza te geniet nie! Hierdie veelsydige resep kan gebruik word om enige pizza tuis te maak. Die basisdeeg blyk dun en sag te wees, en u kan die vulsel afhang van u bui. Dit is nodig - meel - 300g

Sappige en aromatiese vark-kebab is 'n klassieke gereg vir 'n somerpiekniek. Netjiese stukke vleis word in 'n marinade geweek, waarvan die gewone bestanddele asyn en uie is. Probeer 'n alternatiewe kebab-marinade-resep om nuwe geure vir hierdie tradisionele gereg te kry

Pastinaak is 'n plant van die Umbrella-familie. Mense noem dit witwortel, popovka, witwortel en veldborsjt. Die wortel en blare van hierdie plant word in die kookkuns gebruik. Pastinaak kom meer voor as 'n spesery, eerder as 'n groente-oes. Danksy pastinaak kry die gereg 'n spesiale aroma

Pizza is een van die gewildste Italiaanse disse ter wêreld. Dit word sowel as kitskos as in duur restaurante bedien. Pizza was oorspronklik 'n slegte kos, want jy kan amper alles daarin sit. Die verpligte bestanddele van enige pizza is tamaties en kaas, maar die res hang af van u verbeelding

Macaroni gemaak met kaas kan 'n alledaagse gereg wees en 'n lekkerny wat die vakansie waardig is. Dit hang alles af van die tipe kaas en van die manier waarop die gereg bedien word. Dit is nodig - 250 gr. pasta; - 2 eetlepels botter

Pizza met dun kors, bereid volgens hierdie resep, blyk baie lekker, aromaties en byna onmoontlik te onderskei van die een wat in goeie pizzerias gemaak word. Bestanddele: 300 g koringmeel; 300 g suiwer water; olyf olie; ryp tamaties

N Interessante voorgereg met 'n pittige smaak sal enige van u feestafel versier. Alle liefhebbers van "warmer" sal daarvan hou, want 'n voorgereg met gebakte rissie word voorberei. Dit is nodig - 2 brandrissies; - 100 g mozzarella

Die verskeidenheid skilferkorsdeegprodukte is opvallend: dit is koeke, gebak en pasteie met verskillende vulsels en poffertjies. Maar die voorbereiding van so 'n deeg is redelik lank en moeisaam en vereis 'n duidelike uitvoering van die tegnologie

Gaste wil altyd verras met iets ongewoon en lekker. Nadat u sulke hoenderrolletjies voorberei het, sal die gasvrou die gaste beslis intrigeer, en hulle sal belangstel in die geheim om hierdie heerlike en ongewone gereg met 'n pittige smaak voor te berei

Die gebak, wat baie gewild is in Frankryk, het ons harte beslis gewen. Croissants word beide sonder vulsels en met verskillende vulsels voorberei. Die gisteeg wat in croissants gebruik word, maak die produk donsiger. Dit is nodig 1,5 koppies melk 10 gr

Die moeilikheid om skilferkorsdeeg te maak, lê nie in eksotiese bestanddele of hul magdom hoeveelhede nie. Dit is net so dat die talle uitrol van dun lae so moeisaam is dat die meeste huisvroue verkies om hierdie soort deeg in die winkel te koop

Die woord "mozzarella" kom die eerste keer in die resepteboek van 1570 voor. Die kaas self uit buffelmelk het egter baie vroeër verskyn, honderde, indien nie duisende jare daarvoor nie. Instruksies Stap 1 Wetenskaplikes glo dat hierdie kaas uitgevind is deur nomades wat melk in spesiaal gedroogde mae van diere gestoor het

Pizza! Sy is geliefd onder kinders en volwassenes. Hulle word in Italië, die VSA en Rusland geëet. Bestel in nuwerwets restaurante en kafees in die huis. U het waarskynlik ook haar gunsteling, beproefde resep en 'n standaard, 'lekker' bestanddeel

Snoekfrikkadelle op sosatiestokkies is 'n baie lekker en maklike gereg wat binne enkele minute voorberei kan word. Frikkadelle sal beslis trots wees op u feestafel. Dit is nodig - 700 g snoek; - 2 stukkies uie; - 1 stuk aartappels

Met hierdie resep word gesonde kos smaaklik en bevredigend asof deur towery! Dit is nodig - 4 hoenderfilette; - 120 g maaskaas wat nie minder as 9% vet is nie; - 75 g harde kaas; - 2 knoffelhuisies; - groente-olie vir braai

Pizza is een van die eenvoudigste en lekkerste geregte! Hierdie gereg is baie gewild onder baie gesinne regoor die wêreld. Pizza kan maklik tuis voorberei word, en hou u geliefdes asseblief oor naweke en op spesiale dae. U kan eksperimenteer met pizza-resepte, en elke gasvrou of sjef kies hul perfekte pizza-resep

Pizza is die gewildste Italiaanse gereg. In onlangse jare het hulle so lief geword daarvoor dat baie geleer het om dit tuis te bak. Maar om pizza volgens die klassieke resep te maak, behels die deeg met gis, en dit neem tyd. As u van pizza hou, maar dit binne 'n kort tydjie wil maak, probeer om die eweknie van die beslag in die oond te bak

Beskuit is sekondêre gebakte brood. Uitdroging verhoog die rakleeftyd van byna enige produk, maar selfs gedroogde brood vereis spesiale aandag en stoorreëls. Instruksies Stap 1 Droë beskuit wat bedoel is vir langtermynopberging van vars, "

Broodkrummels word in verskillende geregte gebruik. Gewoonlik word hulle klaar hiervoor gekoop. Maar daar is ook 'n manier om hierdie bestanddeel self te maak. Instruksies Stap 1 As u nie broodkrummels het om 'n spesifieke gereg voor te berei nie, en dit om een of ander rede onmoontlik is om na die winkel te gaan, moet u nie haastig wees om 'n gereg sonder broodkrummels te maak nie

Eenvoudige brood kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid heerlike geregte te maak, van eenvoudige roosterbrood tot heerlike soetpoedings en selfs koeke. Hawaise roosterbrood Bestanddele:

Beskuit, croutons, croutons en ander gedroogde broodprodukte kan by enige stalletjie gekoop word. Soms wil u egter self probeer om heerlike croutons te maak. Hulle is gesonder en lekkerder as baie gekoopte. Boonop is tuisgemaakte broodkrummels 'n uitstekende en baie ekonomiese manier om gedroogde brood te gebruik

In die Russiese taal gebeur dit heel dikwels dat onder een woord verskeie begrippe versteek kan word. Hier is 'n 'beskuitjie', byvoorbeeld: die benaming van 'n persoon wat besig is met die vervaardiging van koekies, en 'n humoristiese benaming van die persoon wat daarvan hou om dit te eet

As u 'n stewige vleissop of sous vir middagete voorberei het, moet u byvoorbeeld aartappelkotelette vir die tweede keer bedien. Vul dit aan met heerlike sampioen-sous - dit sal smaaknuanses by delikate kotelette voeg. Dit is nodig - 700 g aartappels

Weense wafels is sag, donsig en baie lekker. U kan dit saam met konfyt, konfyt, maaskaas, botterroom of heuning eet. Wafels word in 'n spesiale elektriese wafelyster voorberei. Dit is nodig - 2 hoendereiers; - 150 g suiker

Worsies in deeg is 'n stewige en smaaklike gereg vir kinders en volwassenes. U kan dit saamneem skool toe of werk toe en tydens pouses 'n lekker peuselhappie hê. Hulle is ook ideaal vir 'n feestafel. Dit is nodig melkworsies

Met die aanvang van die somer wil baie mense buite kook. En dit hoef nie kebabs te wees nie, jy kan byvoorbeeld gegrilde worsies met pere kook. Tiemie en mosterd sal die gereg aroma en spesiale verfyning verleen. Gesnyde pere sal baie soet word as gevolg van die hittebehandeling

Strudel is een van die gewildste geregte in die Oostenrykse en Duitse kookkuns. 'N Interessante tegnologie vir die voorbereiding van strudeldeg is die sogenaamde uitgerekte deeg met die presiese tyd en aantal bewyse. Die deeg vir hierdie gereg word sonder gis voorberei en daarom word dit lank nie verouder nie

Een manier om appels weg te gooi, is om marmelade, 'harde konfyt', soos dit in die begin van die 19de eeu in Frankryk genoem is, te maak. Hierdie natuurlike lekkerny sal 'n beroep op volwassenes en kinders hê. As u lemoensap of lemmetjiesap of ander vrugtepuree by appels voeg, kry die marmelade 'n unieke smaak

Dit is baie moeilik vir diegene met 'n soet tand om hulself heeltemal te beperk tot die gebruik van verskillende soet lekkers. Dit gaan nie oor vrugte of bessies nie, maar oor lekkers uit die winkel, wat voedingsdeskundiges nie aanbeveel om te gebruik nie

Stokkielekkers, soos vroeër van bakkies op straat verkoop is, kan tuis voorberei word, en die proses om hierdie lekkerny uit u verre kinderjare voor te berei, neem nie veel van u tyd in beslag nie. Dit is nodig Korrelsuiker 120 gr

Tuisgemaakte pasteie kan soet of hartlik wees, baie eenvoudig of laag, versier of beskeie. Die vulsel verskil ook in verskeidenheid - nie net heerlike vis of geselekteerde vleis nie, maar ook eenvoudige konfyt, aartappels of selfs pap word in pasteie gesit

In die lewe, op die een of ander manier, moet u verskillende situasies hanteer. Op hierdie stadium wil ek slim advies ontvang. Soms is raad ook nodig in die kombuis. Instruksies Stap 1 Vleisvleis, varkvleis, pluimveestowe met die toevoeging van gemmer word sagter en sag, terwyl dit 'n pittige aroma kry

Thaise kookkuns kan nie voorgestel word sonder rys en rysprodukte nie. Sonder rys lyk 'n maaltyd onvolledig. Neem dit saam met vis, vleis, groente. Vleis dien selde as 'n onafhanklike gereg - meer dikwels is dit deel van die geregte. Dit is nodig - Ryspannekoeke vir rolletjies 1 pak

Japannese kookkuns het die hele wêreld lank oorgeneem, en daar is ook aanhangers daarvan in Rusland. Baie sushi-kroeë en -restaurante is nie altyd bekostigbaar nie, en daarom is al hoe meer mense verslaaf daaraan om sushi tuis te maak. Garnalrolletjies is 'n eenvoudige, bekostigbare en hartlike gereg wat glad nie moeilik is om tuis voor te berei nie

Garnale is 'n seekos met baie proteïene. Garnale kan met enige groente gekombineer word, en ook by die voorbereiding van ander geregte ingesluit word. Chinese tradisionele kookkuns bevat 'n aansienlike aantal seekosgeregte, dus weet die inwoners van die Midde-koninkryk hoe om garnale reg te kook

Broodjies is 'n gewilde Japannese gereg wat baie verskillende soorte ken. Die kombinasie van kaas met garnale word beskou as een van die suksesvolste, aangesien sulke broodjies so sag is dat dit eenvoudig in jou mond smelt. Dit is nodig - 175 g gekookte Japannese rys

Hierdie eksotiese gereg maak die perfekte ligte somermiddagete! En die belangrikste is dat dit u tyd en moeite benodig! Dit is nodig Vir 16 rolle: - 1 avokado; - 0, 5 eetlepels. geroosterde grondboontjies; - 4 eetlepels basiliek

Alhoewel varkvet as 'n handelsmerk van die Oekraïne beskou word, sal ons volgens die resep van sjefs van Minsk heerlike varkvet maak. Dit is nodig 'N Stukkie spek 1-2 kg; Water; Growwe sout; Knoffel 1-2 koppe; Gemaalde swartpeper of ertjies (as daar 'n meul is)

Gedroogde vleis word beskou as 'n lekkernygereg. Dit neem baie tyd en aandag om dit voor te berei. U kan u familie en vriende verras deur hulle met heerlike rukkerige vleis te behandel. Dit is nodig Vark (pulp) Sout Swart peperkorrels lourierblaar Anjer Warm rooi soetrissie Paprika Gaas Instruksies Stap 1 Eerstens moet u die pekelwater voorberei

Jerky is 'n baie gewilde koue voorgereg. Dit word gekenmerk deur die hoë smaak, voedingswaarde en kan maklik tuis voorberei word. Dit is nodig vleis; sout; water; speserye; korrelsuiker; tafelasyn. Instruksies Stap 1 Die eerste droogmetode is meer geskik vir inwoners van die platteland, want vleis bring is 'n donker kamer soos 'n solder of skuur

Baie lesers onthou sekerlik watter lyding begin het na die toepassing van sanksies teen Rusland. Die towerwoord "jamon" klink van alle wêrelddele, dit wil sê die internet. Nou wil ek diegene wat nie vergeet het om op hul eie te kook een groot Belo-Russiese gereg aanbied nie - polandvica

Basturma is 'n spesiale vleislekkernis, 'n stuk vleis wat met 'n spesiale tegnologie gedroog word. Baie mense hou van sulke vleis, maar nie almal weet hoe dit gemaak word nie. Produksie van droë vleis Om basturma te maak, word vleishaas gebruik, wat in 'n soutoplossing geweek word en dan onder 'n pers geplaas word

Kookvleis word dikwels geassosieer met die voorbereiding vir die vakansie. Die rol kan gebak, gebraai of gekook word. Afhangend van die gaarmaakmetode, sal die tipe en smaak van die gereg verskil. 'N Opvallende kenmerk van die Belo-Russiese vleisbrood is die aanwesigheid van 'n fyn eieromelet binne, wat gekombineer word met 'n ryk sampioen-smaak

Baie beginner-huisvroue wat besluit om aromatiese, smaaklike en sappige kotelette te kook, kom soms voor dat die gereg droog en nie te aptytlik blyk te wees nie. Om te verhoed dat dit gebeur, moet u baie eenvoudige geheime onthou. In die eerste plek word die korrekte geselekteerde vleis die finale uitslag beïnvloed

As u verslank en 'n gesonde dieet eet, is Diet Oatmeal Pancakes 'n uitstekende opsie vir u ontbyt. U kan dit kook met die toevoeging van wortels, bessies, pampoen, suurlemoenskil. Dit is nodig Resep nommer 1: 1 eetlepel

Kotelette is lankal 'n gunsteling gereg op die Russiese tafel. Hulle word tradisioneel gebraai voorgesit, maar vir diegene wat op soek is na 'n kalorie- en dieetproduk, kan dit gekook of gestoom word. Dit is nodig maalvleis - 0,5 kg

As u dink aan wat u vir aandete moet kook, braai die frikkadelle met kruie en knoffelaroma. U huishouding sal hierdie gereg waardeer. Heerlike en sagte tuisgemaakte kotelette kan met bykans enige bykos bedien word. Dit is nodig 1 kg vleis (kalfsvleis of beesvleis) vark)

Daar is 'n groot verskeidenheid pampoengeregte. Alle soorte kapokaartappels, graan en nageregte word van hierdie groente voorberei, insluitend baie lekker en gesonde jellie. Dit is nodig - pampoen - 300 g; - 1, 5 glase water

Pittige varkvleis gebraai in broodkrummels is 'n interessante en wonderlike gereg. Danksy die tamatiesous het die vleis 'n baie helder en pittige smaak met 'n effense tamatiesuurheid. 'N Effens droë kors aan die buitekant en sagte, sappige vleis aan die binnekant maak die gereg uniek

Onder die lekkernye wat in die lys van die duurste voorkom, is daar eerstegeregte en nageregte. Die hoë koste van hierdie kulinêre wonders word dikwels verklaar deur die gebruik van skaars bestanddele of produkte wat met behulp van 'n spesiale tegnologie voorberei word

Die meeste mense wat omgee vir hul gesondheid, hou van visgeregte. Vis is smaaklik, gesond en voedsaam, en die verskeidenheid daarvan is eenvoudig wonderlik - inwoners van see en rivier word deur kokke vaardig omskep in meesterwerke van kookkuns

Gestoofde kool met vleis kan 'n wonderlike opsie wees vir 'n stewige middagete, en gekookte aartappels met vars kruie is ideaal vir 'n bykos. So 'n gereg sal bevredigend wees, en dit sal nie baie tyd neem om dit voor te berei nie. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Vars witkool is baie gesond - dit bevat vesel en waardevolle aminosure. Hierdie groente is onontbeerlik om koolsop en bykosse te kook, maar u kan ander ongewone geregte van kool maak, byvoorbeeld kluitjies of kasserolle. Koolkluitjies Probeer 'n heerlike en ongewone tweede gereg kook - kluitjies van kool

Hierdie gereg is maklik en vinnig om voor te berei, en is 'n wonderlike kombinasie van spaghetti, hoender en groente. U kan enige groente gebruik. 'N Wonderlike opsie vir 'n lente-somer-ete. Dit is nodig -'n pakkie spaghetti -1/2 bos aspersies -3/4 koppie bevrore ertjies -2 eetlepels olyfolie -250-300 g hoendervleis -3 knoffelhuisies -1 peul preie -2 wortels - basiliekruid -2 eetlepels vars suurlemoensap -1/4 teelepel gerasperde suurlemoensk

Wortels en knoffel is twee essensiële bestanddele in baie verskillende geregte. Dikwels word hierdie twee produkte in slaaie gebruik. Voeg dit saam met ander bestanddele, soos neute, wortels en knoffel, by die gereg. Die voordele van wortels en knoffel Wortels, soos knoffel, gee 'n gereg nie net 'n oorspronklike smaak nie, maar voorsien ook voedingsstowwe

Pittige geglasuurde hoenderborsies is baie sag, maar nie te sappig nie. Absoluut nie veselagtig nie, nogal dig, die buitekant van die vleis is bedek met 'n aangename skerp kors. Die soet heuning balanseer die suurlemoen van die suurlemoen. Dit is nodig Vir die gereg:

Ingemaakte rooi of wit boontjies is ideaal vir vinnige slaaie. Dit kan by groente, vleis, vis gevoeg word. Die gereg sal meer bevredigend word, en dit sal nie lank neem om dit voor te berei nie. Enige souse gebaseer op plantaardige olie, jogurt of suurroom is geskik vir so 'n slaai

Lobio is 'n pragtige woord vir 'n hartlike Kaukasiese gereg wat van boontjies gemaak word. In Georgia het elke huisvrou haar eie spesiale resep om lobio te maak. Ons beveel aan dat u rooi bone, ryp tamaties, neute, kruie en speserye gebruik vir klassieke lobio vir 'n outentieke smaak

N Dik, ryk voorgereg - die versiering van enige etenstafel. As u besluit om u geliefdes met 'n stewige en helder gereg te verras, is dit tyd om bone met beet te kook. Dit is nodig - 1 eetlepel rooibone - 2-3 stukke beet - 1-2 stukkies uie - 200 ml tamatiesap - 100 ml groente-olie - speserye na smaak Instruksies Stap 1 Week die rooi bone oornag en kook dit amper tot sag

Bone is een van die oudste plante in die peulgewasfamilie. Die voordele daarvan word verklaar deur die samestelling wat stysel, proteïene, koolhidrate, karoteen, aminosure bevat, asook vitamiene A, E, K, groep B, PP, C. Daarbenewens is 'n ryk minerale-samestelling:

Hierdie slaai is ideaal vir 'n feestafel en 'n gewone aandete. Dit is ook baie eenvoudig en vinnig om te kook. Dit is nodig - 50 ml sonneblomolie - 3 knoffelhuisies - 100 g kaas - 400 g bone in hul eie sap - 30 g mayonnaise - 20 ml natuurlike jogurt - 150 g koringbrood Instruksies Stap 1 Meng die gemaalde knoffel en olie in 'n klein bak om die knoffelgeur te week

N Tradisionele kasserol word meestal van maaskaas gemaak. Dit is maklik om beide in die oond en in 'n stadige oond te kook. Of u kan die resep 'n bietjie verander en 'n dieetpoeding maak. Dit is lig, nie soet nie, baie smaaklik. Vars spinasie sal as 'n "

Tert met fetakaas, tamaties en spinasie is nie net 'n baie lekker gereg wat volwassenes en kinders sal behaag nie, maar ook baie gesond. Spinasie bevat baie voordelige stowwe wat die werk van die pankreas stimuleer. Kook in 'n voorverhitte oond sal nie lank duur nie

Die spyskaart speel 'n belangrike rol in elke gesin. Die spyskaart moet so ontwerp word dat dit alle gesinslede van die nodige vitamiene en mikro-elemente voorsien. Terselfdertyd moet die spyskaart rasioneel wees. Dit sal die gesin se begroting geld bespaar

Die resep vir 'n smaaklike slaai "Vkusnyashka", wat enige feestafel sal versier. Dit is nodig - Tweehonderd gram vars bevrore sampioene; - Tweehonderd gram gerookte hoendervleis; - Honderd gram Koreaanse wortels

Pampoen, selfs al word dit op die eenvoudigste manier gekook - gestoom of in die oond gebak - is 'n baie lekker en gesonde gereg. Pampoenkasserolle, veral met die toevoeging van ander groente, kan óf 'n bygereg vir vleis, vis of hoender wees, óf dien as 'n onafhanklike gereg

Spruitjies is ryk aan proteïene, aminosure, vitamiene C, PP, A en B. En in baie opsigte oortref dit witkool. Spruitjies verhoog die immuniteit en het 'n algemene toniese effek op die liggaam. Dit word gestoof, gebraai en sop gemaak, wat hul voedingseienskappe op geen manier minderwaardig is as hoenderbouillon nie

N Biefstuk is gewoonlik 'n stuk vleis wat aan beide kante gebraai is met 'n dikte van ongeveer 3 cm. Dit is nie moeilik om 'n vleis te bief nie, dit is baie eenvoudig om dit in 'n wynsous voor te berei. U kan vleis in enige olie braai. Dit is nodig Vir ses porsies:

Spyskaartbeplanning is een van die eerste stappe om u leefstyl en begroting te optimaliseer. Buitelandse stelsels, byvoorbeeld FlyLady, beskryf die voordele van weeklikse beplanning duidelik, maar ons landgenote wil nie hul lewens vereenvoudig nie, maar verkies die gewone manier

Tertjies is al lank 'n lekkerte vir gaste. Hier is een voorbeeld van 'n heerlike koek. Dit is nodig Vir die deeg: - meel 1 eetlepel. - melk 1 eetlepel. - droë gis 7 g - sonneblomolie 2 eetlepels - suiker 1 eetlepel - sout 1 teelepel Vulsel:

Hulle sê dat Tamerlane self hierdie gereg uitgevind het. Dit is nie seker waar en wanneer hulle dit vir die eerste keer begin gaarmaak het nie, maar dit het gebeur voor die begin van ons era. Daar is ontelbare resepte vir die maak van pilaf, want Oesbeke, Tajiks en Azerbeidjanse beskou dit as hul nasionale gereg

Baie het al van UHT-melk gehoor. Dit word in winkels verkoop en verklaar as 'n produk waarin al die vitamiene en minerale wat nodig is vir die menslike liggaam, behoue bly. Daar is baie mites oor hom, maar watter een is waar en watter nie?

Die meerjarige wasabi-plant word meestal in Japan aangetref. Dit groei naby water naby helder riviere en bergstrome. Alle dele van wasabi word vir voedsel gebruik: tempura word van die stingels en blomme voorberei, die wortel word in 'n pittige geurmiddel met dieselfde naam verander

Op die rakke van winkels en markte, behalwe die gewone uie, met goue skil, kan jy ook wit en rooi uie kry. Ondanks die feit dat hulle almal tot dieselfde biologiese spesies behoort en almal baie nuttig is, is sommige eienskappe van elke variëteit uniek, en die prys is anders, rooi is gewoonlik duurder

Fruktose is 'n suikervervanger. Dit kan gebruik word as 'n voedingsaanvulling of as 'n plaasvervanger vir gewone suiker. Dit word in die vorm van 'n wit poeier vervaardig. Dit is baie soet, en dokters beveel aan dat u nie meer as 40 g van hierdie produk per dag inneem nie

Bokwiet word selde as vulmiddel in maalvleis gebruik. Maar tevergeefs, want bokwiet is baie voedsaam en goed opgeneem. Geformuleer met foliensuur om die bloedvate te versterk. Dit is nodig 700 g hoenderborsfilet 200 g bokwietgries 1 groot ui 20 g sout 50 g mayonnaise 2 eiers 200 g broodkrummels 30 g groente-olie Instruksies Stap 1 Sny die hoenderborsie in klein stukkies

Maklik om voor te berei en heerlike hoenderfilet resep. Selfs 'n beginner-gasvrou kan dit hanteer. U kan kook vir 'n vakansie of net u gesin asb met 'n heerlike aandete. Bestanddele: 4 hoenderborsies; 2 tamaties; 300 g sampioene (sjampanje is geskik)

Truffels is 'n baie gesofistikeerde en maklike voorbereiding vir nagereg. Dit is geskik vir die behandeling van gaste of vir 'n oorspronklike geskenk. U kan donkersjokolade, melksjokolade of wit sjokoladetruffels maak deur dit met kakaopoeier, gemaalde neute of klappervlokkies te versier

As 'n baba volwasse kos begin probeer, wil ouers hom regtig behaag en iets lekkers behandel. Tuisgemaakte beskuitjies, met liefde en sorg gemaak, kan so 'n lekkerny word, en daar is boonop geen skadelike bestanddele in die samestelling daarvan nie

Met al die verskeidenheid lekkers op die winkelrakke, is dit so lekker om jouself te bederf met 'n soet tuisgemaakte lekkerny volgens jou gunsteling resep. As u sekere vaardighede bereik, kan handgemaakte lekkers vir vriende en familie vir die vakansie aangebied word

So ek het u geïntrigeer! In werklikheid stel u nog meer belang in nie 'wat' nie, maar 'waaruit'? Ek sal nie pynig nie. Die nuttigste produk ter wêreld is … avokado! Ja, hierdie onbeskryflike groen "peer", wat ons dikwels in die groente-afdeling van die supermark verbygaan, en absoluut nie daaraan aandag gee nie, beklee die eerste posisie in die beoordeling van gesonde produkte

Nuwejaar is 'n spesiale vakansie waarvan die liefde sowel deur volwassenes as kinders bewaar word. Vir die nuwejaars tafel moet u nie net heerlike nie, maar ook pragtig versierde disse bedien, wat 'n ekstra vakansie-atmosfeer sal skep. Dit is nodig - skemerkelkiesambrele

Shambali is 'n tradisionele en gewilde nagereg in Turkye. Dit blyk baie lekker te wees. Daar is geen meel in die samestelling nie. Die lae van die nagereg is geweek in sorbet wat net in jou mond smelt. Dit is nodig - 0,5 kg griesmeel - 2 eiers - 150 ml groente-olie - 200 ml jogurt - 3 koppies korrelsuiker - 2 teelepel bakpoeier - 'n knippie vanillien - 1 lemoenskil - 2,5 glase water - 1 teelepel

Die versiering van geregte is 'n baie opwindende ervaring. Deur kreatiwiteit en vaardigheid in die proses te toon, word 'n gewone slaai 'n ware meesterstuk. Gebruik groente om groentegeregte te versier, en vrugte vir soet geregte en slaaie. Dit is nodig Wortels, mayonnaise, komkommer, mielies, groen ertjies, groente, beet

As u 'n groep vriende het of 'n romantiese aandete beplan, kan gerieflike maaltye tuis bestel. U moet nie tyd mors om kos en 'n lang horlosie by die stoof te koop nie. U hoef net die koördinate van die onderneming te vind wat die geselekteerde geregte vinnig aan u sal lewer

Enigiemand wat ten minste een keer regte lasagne geproe het, word vir altyd 'n aanhanger van hierdie tradisionele Italiaanse gereg. Kook van lasagne is nogal lastig, maar as u hierdie proses met alle erns benader en 'n bietjie tyd neem, dan sal die delikate smaak van die deeg en die magiese aroma van die vulsel die hele gesin om die tafel bring

Die belangrikste bestanddele vir die maak van die beroemde vuurkoteletjies is witbrood en hoendervleis. Van 'n klein hoeveelheid produkte met 'n minimum tyd, word 'n oorspronklike en smaaklike gereg verkry. Die geskiedenis van vuurkoteletjies Die beroemde kotelette is in die 19de eeu uitgevind danksy 'n herbergier uit die stad Torzhok, Tver-streek

Brood in die Russiese kookkuns is 'n verpligte toevoeging tot die eerste en tweede gang, sowel as die hoofkomponent van toebroodjies en canapés. Brood, veral wit, gebak van premium meel, bevat baie "vinnige" koolhidrate, so baie weier om dit te eet om nie oortollige gewig op te tel nie

Koek "Tutti-frutti" is 'n ware vrugte- en bessievakansie vir u gesin. Die lugtige lekkerny sal nie net by kinders aanklank vind nie, maar ook op volwassenes. Die koek is ideaal vir 'n feestelike geleentheid. Dit is nodig - 1ste st

Sushi en broodjies is die bekendste geregte van die Japannese kookkuns. Duisende kafees en kroeë regoor die wêreld bied hierdie produk na smaak. Nie almal weet egter hoe soesji van broodjies verskil nie. Om te verstaan hoe soesji (of soesji) van broodjies verskil, moet u die tegnologie van die voorbereiding daarvan verstaan

Sushi is baie gewild onder liefhebbers van Oosterse kookkuns. Hierdie gereg word by u huis bestel in afleweringsdienste, gekoop in restaurante en kroeë. Maar nie baie mense weet wat oorspronklik sushi was, hoe dit verskyn het, watter evolusieproses hulle deurgemaak het en hoeveel dit verander het, tot in ons dae nie

Steur word in Rusland lank al tsaar of tsaarvis genoem. Nie een vorstelike en daarna koninklike fees kon sonder gebakte of gestoomde steur klaarkom nie. Vandag is steur in natuurlike omstandighede op die punt om uit te sterf, en die koninklike vis word dus in gespesialiseerde steurboerderye verbou, en swart steenkawiaar word amptelik vir industriële produksie verbied

Brasilië het 'n heerlike lekkerny wat ietwat aan gevulde sjokolade herinner. Dit word 'Brigadeiro' genoem en kondensmelk word vir die bereiding daarvan gebruik. Hierdie soet gereg is een van die Brasilianers se gunsteling lekkernye. Ons sal probeer om Brasiliaanse lekkers met kondensmelk in hierdie resep weer te gee

Die versiering van 'n koek met mastiek is die maklikste manier om 'n kind se koek te versier. Dit benodig slegs die mastiek self, sowel as voedselkleure, waarmee u die voorkoms van die gebak 'n helder kleur kan gee. Voordat u die koek begin versier, moet u die mastiek self voorberei

Die meeste mense wat al op uitputtende diëte gesit het, dink dat vasdae beteken dat u die hele dag niks eet nie, maar dat u net honger ly en die liggaam benadeel, maar dit is nie so nie. Vasdae word makliker deur die liggaam geduld as streng diëte op lang termyn

Die Napolitaanse sous is die basis en daar word verskillende rooi souse op voorberei. Dit werk goed vir pasta of pizza en kook baie vinnig. Dit is nodig - 50 g tamatiepasta; - 50 ml olyfolie; - 1 ui; - 2 groot tamaties

Pizza is 'n nasionale Italiaanse gereg. Sy het wêreldwyd baie gewild geword, ook in Rusland. Daar is baie pizza-resepte, asook souse daarvoor. Verskillende souse word vir verskillende soorte pizza voorberei. Maar miskien is dit die gewildste tamatiesous

Hierdie krakerige soet lekkerny kan niemand onverskillig laat nie. Hierdie lekker word kozinak genoem. Dit is miskien een van die min lekkers wat nie net met 'n pragtige smaak behaag nie, maar ook met verskillende nuttige stowwe wat in oorvloed in sade en neute voorkom

Fruktose is 'n onontbeerlike produk vir mense wat ly aan diabetes mellitus (beide soorte I en II), sowel as vir diegene wat hul dieet monitor en suikerinname beperk. Onlangs plaas die gewilde kultuur al hoe meer suiker op die lys van verbode voedsel en bied dit die samelewing allerlei plaasvervangers

Jogurt is 'n uitstekende suiwelproduk. Dit is die geval as 'n geheel nuwe produk, voedsamer en waardevoller in sy eienskappe, gevorm word as gevolg van die kombinasie van verskeie bestanddele. Nuttige inligting Volgens 'n internasionale standaard moet dit voldoen aan die volgende kriteria om 'n produk met reg yoghurt te kan noem:

Jogurt is 'n heerlike suiwelproduk. Nie alle jogurtjies is egter gesond nie. Ons kan slegs oor die voordele praat as hierdie produk lewendige bakterieë bevat en nie kunsmatige kleure, preserveermiddels of geure bevat nie. Natuurlike jogurt is 'n suiwelproduk van volmelk sonder die gebruik van chemiese kleure, verdikkingsmiddels of preserveermiddels

Bevervleis is nie so gewild soos ander wild nie, maar dit is 'n lekker en gesonde produk. Vleis van twee tot drie jaar oue diere word in die kookkuns gebruik. Wanneer u sny, is die belangrikste ding nie om die klier, wat 'n onherstelbare reuk uitstraal, die sogenaamde beverstroom, aan te raak nie

Groente word deur almal liefgehad en is daagliks noodsaaklik in die menslike dieet. In die alledaagse lewe gebruik almal hulle volgens hul voorkeure. Ek wil 'n opsie bied om eiervrugte vir 'n uitsonderlike geleentheid voor te berei, byvoorbeeld vir gaste, 'n feestelike viering, 'n buffetafel, ens

Dikwels is gekookte vleistjops baie taai. Om te voorkom dat dit gebeur, is dit raadsaam om die vleis vooraf te marineer. Die marinade gee die tjops 'n lekkerder en ryker geur, en sal ook die vleis sag maak. Dit is nodig tjops

Hierdie gereg is heel waarskynlik vir regte mans! Vir diegene wat lief is vir vleis en pittige geregte. Dit kan tuis en buite gekook word. Dit is nodig - 6 tjops op die been; - 3/4 koppie suiker; - 3 eetlepels. l. vissous

Varktjops vir elke huisvrou - dit is so maklik soos om pere te dop! Maar dit is die algemeenste tjops. Hoe kan jy super sappige, sagte en sagte tjops kook in 'n ongewone brood? Bestanddele: 0,6 kg varkvleis; 130 g sonneblomolie

Svan sout is 'n kookbestanddeel wat in Georgiese kookkuns gebruik word. Die basis van die mengsel is tafelsout, en ander komponente word in sekere verhoudings daarmee gemeng. U kan hierdie sout gebruik om 'n pittige smaak by vleis, vis en eerste geregte te voeg, asook souse en verbande

Varktjops is 'n vleisgereg waarvan almal hou (vegetariërs is net skaam om dit te erken). Hierdie heerlike gereg word vinnig en maklik voorberei, selfs 'n beginner-gasvrou sal dit kan maak. Dit kan beide vir 'n gewone gesinsete bedien word, en dit kan gebruik word om 'n feestafel daarmee te versier

Varktjop is 'n veilige keuse vir 'n heerlike middagete of aandete. Dit is amper onmoontlik om varkvleis te bederf, die gereg blyk sappig en sag te wees. Kies vleis wat nie te vetterig is nie, met of sonder bene, en vul die varkvleis aan met speserye, kruie en groente

N Ongelooflike smaakgereg wat ideaal is vir elke geleentheid, is skaapboud wat in die oond in granaatjiesous gebak is. Boonop kan die beroemde Narsharab-sous vir hierdie gereg volgens 'n vinnige en vereenvoudigde resep voorberei word. Skaapboud sal 'n wonderlike hoofgereg vir die nuwe jaar wees

Krimpvarkies is heerlike frikkadelle wat van rys en maalvleis gemaak word. Hulle kombineer die smaak van beide vleis- en groentegeregte. Krimpvarkies is redelik maklik en maklik om te kook. Die moeilikste ding is miskien om te kies uit watter soort vleis bolle met rys gemaak moet word

Die dieet van 'n persoon moet 'n verskeidenheid groente bevat. Een van die bekende en bruikbare wortelgewasse vir menslike gesondheid - beet. Beet kan rou geëet of gekook word. Daar is ook 'n ander manier om beet te kook - ingeleg. Jy sal nodig hê:

Die char is een van die soorte rooi visse. Die groter is die beste om resepte te bak, terwyl die kleiner lekker is as dit gebraai word. Boonop kan char gebruik word om 'n fyn mousse te maak. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Die paling is 'n ongewone slangvormige vis. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan, en elkeen het sy eie eienskappe, wat dit baie lekker, sag en aromaties maak. Dit is nodig Paling in groen sous: paling - 1, 5-2 kilogram

Seekoslaai is heerlike en gesonde geregte. Die bestanddele wat vir die bereiding daarvan gebruik word, is ryk aan vitamiene, spoorelemente en voedingstowwe. Seekos het ook 'n lae kalorie-inhoud, sodat dit veilig kan word aanbeveel vir mense wat gewig wil verloor

Sappige en aromatiese krapvleis word by sop, kasserolle, pasta's gevoeg, maar meer gereeld word dit in verskillende slaaie gesit. Daar is baie klassieke resepte, soos die Crab Louis-slaai, vernoem na die beroemde vraatkoning Louis XIV, of die tradisionele Olivier, wat altyd sappige stukke vars krapvleis ingesluit het

Natuurlike krapvleis is 'n heerlike lekkerny vir 'n fynproewer en 'n maklik verteerbare proteïenproduk ryk aan jodium en B-vitamiene. Dit is goed as 'n onafhanklike gereg en as die belangrikste bestanddeel in 'n heerlike slaai, natuurlik 'n feestelike een

Daar is baie lekkernye met krapkloue, maar baie fynproewers stem saam dat een van die beste geregte diepgebraaide krapkloue is. Dit is glad nie moeilik om op te tree nie, en u gaste sal onder die indruk wees. Dit is nodig 4 groot krapkloue

Kamchatka krapvleis is 'n dieetproduk. Geregte daaraan word aanbeveel vir verminderde sig, siektes van die kardiovaskulêre stelsel en bloedarmoede. Kamchatka-krapvleis benodig geen langdurige hittebehandeling nie. Dit is nodig "

Samsa is 'n gewilde Sentraal-Asiatiese gereg. Dit bestaan gewoonlik uit skilferkorsdeeg, vleis en uie. Dit word selfs "vleispastei" genoem. Samsa met pampoen is egter nie minder lekker nie, en die belangrikste is dat dit baie oorspronklik is, en selfs vegetariërs sal daarvan hou

Perskes word nie net gekenmerk deur hul aangename smaak en sappige pulp nie, maar ook deur die inhoud van 'n groot hoeveelheid spoorelemente en vitamiene. Daarbenewens het hulle baie min kalorieë, wat dit moontlik maak om by die dieet in te sluit, selfs vir diegene wat 'n dieet het

Ten spyte van die feit dat suurroomkoek vinnig en maklik voorberei word, kan dit enige tafel versier en u met sy fyn smaak verlustig. Die koek is nie kieskeurig oor die bestanddele nie. Dit is genoeg om in u kombuis te hê wat in letterlik alle supermarkte en kruidenierswinkels verkoop word

N Warm eerste gang is die beste manier om 'n goeie maaltyd te begin. Moeg vir borsjt en piekels? Begin op 'n kulinêre reis in die Middellandse See. Maak 'n klassieke Italiaanse of eenvoudige tamatie-seekosop. Italiaanse tamatiesop met seekos Bestanddele:

Die voordelige eienskappe van druiwe is al lank bekend, Egiptenare het bessies as antioksidante gebruik, en in die Middeleeue was dit gebruiklik om witmaakmasker daarvan te maak. Druiwe word egter nie so gereeld gebruik in die spyskaart van mense wat hul figuur dophou nie, baie is bang vir die suikers wat dit bevat, en glo dat daar 'n groot risiko is om oortollig gewig te kry as u dit gebruik

Om visse in verskillende vloeistowwe te week, is 'n bekende kulinêre truuk. Vars vis word geweek om die intensiteit van die aroma effens te verminder, sout en gerook om oortollige sout te verwyder. Dit is nodig suurlemoensap

Boletus word dikwels die koning van die sampioenwêreld genoem. Dit bevat baie nuttige elemente, dit kan gebraai word met aartappels, gekookte sop, gepekel en gesout. Die porcini-sampioen sal baie vleisgeregte vervang. Vir beit is dit beter om jong en digte sampioene te kies

Pittige, warm en aromatiese mengelmoes is 'n ongeëwenaarde gereg. Die meeste mense glo dat 'n mengelmoes streng 'n vleisgereg is. Dit is egter nie. Daar is ook vegetariese resepte. Die resultaat is boonop nie minderwaardig as wat die klassieke resep verkry word nie

Gebraaide sampioene met eiervrugte is 'n heerlike gereg wat voorberei kan word vir 'n alledaagse tafel en vir 'n vakansie. Vir die kook kan u enige vars, gedroogde of bevrore sampioene gebruik. Dit is nodig 700 g eiervrug

Gemarineerde groenteslaai is die beste keuse as voorgereg vir die feestafel. As u van eiervrug hou, probeer dan 'n wonderlike voorgereg wat baie soos ingelegde sampioene smaak. En knoffel sal 'n spesiale pikant by die gereg voeg. Dit is nodig - eiervrug - 0,5 kg

Hierdie voorgereg is 'n "stuk" Provence in enige gemiddelde kombuis. Heerlik, maklik om voor te berei, dit sal selfs die fynste fynproewers beïndruk. Dit is nodig - 500 gram vars eiervrug; - 300 gram bevrore of vars sampioene

Eierplante is groente waarmee jy baie lekker en gesonde geregte kan maak. Hulle maak voorbereidings vir die winter van eiervrugte, vul dit in, bak dit, berei snacks en slaaie daaruit. Dit is nodig Eiervrugkoek: - 4 groot eiervrugte

Dit staan elke persoon vry om voedsel met geneties gemodifiseerde organismes te eet of nie. Terselfdertyd sal dit nuttig wees om te leer hoe om sulke bymiddels te herken, wat vervaardigers onder verskillende name masker. Instruksies Stap 1 Boere kweek toenemend transgeniese gewasse - plante met 'n veranderde stel gene

Verkragting behoort, vreemd genoeg, tot die geslag Kool en die Koolfamilie. Sedert ongeveer die einde van die 20ste eeu word dit gerangskik onder die plante van belangrike ekonomiese belang en neem dit aktief deel aan die vorming van die verbruikersvoorraad voedsel op die planeet

Die voordele van hoendervleis is al lank bekend. Baie mense hou van geregte uit hoendertjies, maag, nekke. Die feit dat u heerlike jellievleis van hoenderbene kan kook, kan vir iemand 'n ontdekking wees. Dit is die moeite werd om 'n paar stapsgewyse foto-resepte te verken vir maklike voorbereiding

In die winter is nie een Russiese fees sonder gejellieerde vleis versamel nie. Hierdie gereg is nie net baie lekker nie, maar ook gesond. Daar is baie verskillende resepte vir jellievleis, een daarvan is jellievleis met gelatien. Dit is nodig beesskenkel - 3 kilogram

Die sampioenpastei is baie maklik om voor te berei. Dit sal 'n wonderlike gereg op die gesinstafel wees. Die tert kan bedien word vir ontbyt, middagete en aandete. Dit is baie bevredigend en lig. Dit is nodig - koringmeel 850 g

Droging is een van die beste maniere om sampioene op te slaan vir toekomstige gebruik. Die metode behou die voedingswaarde van die produk, terwyl die aroma en smaak van sommige sampioene selfs sterker word en ryker word. Ervare sjefs beveel nie tevergeefs aan om 'n gepersonaliseerde sop van gedroogde, nie vars sampioene, te kook nie

Aartappels word al lankal "tweede brood" genoem omdat hulle gewild is. Dit word gebraai, by sop, slaaie, bros skyfies en natuurlik gebakte pasteie gevoeg. Dit is nodig Vir die deeg: 'n glas water 'n glas melk droë gissak teelepel sout 2 eetlepels

Salades wat inderhaas voorberei word, help die gasvrouens dikwels om die onverwagte honger gaste te ontmoet. Dit bestaan gewoonlik uit die hoofproduk (sampioene, vleis, vis, ens.), Waarby ander bestanddele gevoeg word. Koolslaai met komkommer:

Oujaarsaand is die tyd om vriende en familielede te besoek wat te eniger tyd kan kom. Wat om te doen as daar min van die vakansiehappies oorbly, en die tafel, hoewel nie te volop nie, maar gedek moet word? Berei vinnig en eenvoudige slaaie binne net 5 minute voor

Voedingkundiges beveel aan om 'n verskeidenheid slaaie meer gereeld op die spyskaart in te sluit. U hoef hulle nie ingewikkeld en duur te maak nie. Ligte opsies met groente sal voordeliger wees, en stewige slaaie met graan sal die hoofgereg suksesvol vervang vir middagete of aandete

N Vinnige slaai word soms gered deur die gasvrou, wat nie tyd gehad het om die hoofgereg te voltooi voor die aankoms van die gaste nie. Hy kom tot die redding as die begeerte om te kook jou verlaat het. Dit is nodig Vir somerslaai:

Gebraaide brood is 'n uitstekende toevoeging tot ontbyt, 'n versnapering vir bier of ander drankies, 'n toevoeging tot sop en sous. Hierdie eenvoudige gereg kan op tientalle maniere voorberei word, met verskillende soorte olies, kruie, groente, speserye en ander bestanddele

Sardientjies is klein kommersiële visse. Dit is net tot 25 cm lank en word hoofsaaklik verwerk vir blikkieskos. Maar vars sardientjies kan ook baie lekker gekook word, byvoorbeeld gemarineer met suurlemoen en knoffel. Dit is nodig - 1 kg sardientjies

Daar is tye dat u nie 'n volledige maaltyd kan kook nie. Ingemaakte vis sal 'n ware redding word - saam met hulle kan u die eerste en tweede kook, en selfs 'n pastei. Saury pastei in 'n stadige oond Jy sal nodig hê: - blikkieskos in olie - 1 blik - kefir - 1 ste

Baie dikwels weier huisvroue om vis te kook vanweë gebrek aan tyd. Gebakte dorada sal 'n ware redding wees vir diegene wat 'n heerlike gereg moet voorberei, en die gaste is reeds voor die deur. Dit sal nie langer as 'n halfuur neem om dit voor te berei nie, en die smaak sal pragtig en pikant wees, en selfs veeleisende fynproewers sal daarvan hou

Maaskaas is 'n baie lekker en gesonde produk, maar slegs as dit natuurlik is. Vark is 'n heerlike bron van kalsium, wat noodsaaklik is vir gesonde bene en tande. Daarbenewens maak dit hare sterk, gee dit volume, normaliseer die spysverteringskanaal en is dit 'n bron van proteïene

Maaskaas is een van die gesondste suiwelprodukte. Dit bevat kalsium, asook ander vitamiene en minerale wat nodig is vir ons liggaam. Maar min mense weet dat maaskaas tuis gemaak kan word, dan sal dit besonder lekker wees. Dit is nodig volmelk of gestandaardiseerde melk 3 liter blikkie pan die lap vergiettes plaatjie Instruksies Stap 1 Koop volmelk as u tuis 'n lekker vlokkies wil maak

Dokters beveel sterk aan om maaskaas by die dieet in te sluit. Hierdie produk is ryk aan vitamiene en voedingstowwe wat help om 'n goeie welstand te handhaaf. Ten spyte van die oorvloed voordele, het maaskaas egter ook 'n paar negatiewe kenmerke

Maaskaas is een van die gesondste gefermenteerde melkprodukte. Maar dit het 'n relatiewe kort rakleeftyd. Is dit moontlik om wrongel te vries om die rakleeftyd te verleng, en wat is die regte manier om dit te doen? Die nuttige eienskappe van maaskaas kan nie oorskat word nie

Baie mense hou van kaas, maar nie almal weet van opbergmetodes nie. Kaas hierin word as 'n delikate produk beskou. Kaasfynproewers verloor die koppe by die aanskouing van die oorvloed van variëteite, beheer hulself nie en as gevolg daarvan koop hulle 'n ekstra hoeveelheid fynproewersprodukte

Een van die lekkerste en gesondste groente is beet. 'N Groot aantal verskillende geregte kan daaruit voorberei word. Biet word vars geëet, by slaaie gevoeg, borsjt word gekook en gepekel. Inlê is 'n proses wat voorberei groente met 'n spesiale pekelwater giet