Kos 2024, November

Die geel hond het die simbool van die komende 2018 geword. En dit beteken dat vleisprodukte op die nuwejaars tafel sal help om geluk te lok. As gevolg van die smaak van 'n lekker been in die vark, is dit die beste keuse as 'n kenmerkende gereg

Lensiesop is 'n tradisionele wintergereg met 'n hartige en matige kalorieë. U kan dit op die tradisionele manier op die stoof kook. As die huis egter 'n multikookpan het, is dit die moeite werd om die sop daarmee te kook. Die hele proses sal ongeveer 'n uur duur

Selfs die somberste oggend begin met glimlagte as aantreklike mans - ertjie-kolwyntjies - die gesin tydens ontbyt ontmoet. Dit is nodig - 2 eiers; - 1 glas melk; - 80 ml groente-olie; - 3 teelepels bakpoeier; - 315 g meel

N Slaai met hierdie naam is verplig om u soggens te laai met 'n positiewe en uitstekende bui vir die hele dag! Dit is nodig - kwarteleiers - 5 stukke; - geel tamaties - 3 stukke; - natuurlike jogurt - 200 g; - ontkiemde mielies - 100 g

Aarbeie en lemoene word die meeste met lekkers en nageregte verbind, maar met die regte kombinasie met groente kan dit gebruik word om 'n oorspronklike slaai te maak. Dit is nodig Bestanddele vir 2 persone; - 1 lemoen; - 8 groot aarbeie

Soet krummelagtige beskuitjies met die suur van tuinbessies - dis 'n ware bederf! Kortkoekkoekies "Berry bars" is baie lekker, en danksy die kristalle van bruinsuiker, kry hulle 'n aangename karamelgeur. Dit is nodig - koringmeel - 200 gram

Die komende 2019 sal gevorderde sjefs en nie te ervare huisvroue toelaat om na die nuwejaarsmenu te kyk volgens heeltemal ander reëls as in die Jaar van die hond nie. 'N Goedaardige en allesetende vark sal immers regte aangaan, wat glad nie moeilik is om met lekkers te paai nie

U kan ook u gunsteling nagereg tuis maak. Gevoelige, koel en aromatiese tuisgemaakte roomys is wat u op warm somersdae nodig het. Perske-roomys Jy sal nodig hê: - 3/4 koppie suiker; - 2 eetlepels mieliestysel; - sout op die punt van die mes

Vark "Yantarnaya" is 'n hartlike en smaaklike gereg. Dit word op 'n elementêre manier voorberei, geskik vir aandete saam met geliefdes, en as die hoofgereg vir 'n feestafel. Neute voeg 'n wonderlike pikant by die gereg. Dit is nodig - porsie stukke varkvleis - 3 stukke

Nie alle koeke word met meel gemaak nie. Byvoorbeeld, suurlemoen-gemmerkoek blyk baie oorspronklik en smaaklik te wees, dit word voorberei sonder die gebruik van meel. Dit is nodig Vir koeke benodig u: - stysel - 30 gram; - papawer - 50 gram

Hierdie resep maak muffins sag, lugtig en met 'n aangename suurlemoen-amandelgeur. En wat 'n heerlike amandelblad het hierdie muffins nie! Suurlemoenskil voeg varsheid by gebak, terwyl jogurt dit meer vogtig maak. Dit is nodig Vir kolwyntjies:

Witwyne word gewoonlik as aperitief gebruik. Hulle word ook bedien met koue voorgeregte met kaas, groente, seekos, swart en rooi kaviaar, visgeregte, vrugte en sout nageregte. Dit is nodig Vir die salm-skemerkelkieslaai: - 400 g ligte gesoute salm

Die naam van die koue voorgereg spreek vanself. Dit is koue geregte wat voor die hoofmaaltyd bedien word om die eetlus te stimuleer en die smaak van die daaropvolgende geregte te verlig. Dit is moeilik om te sê in watter land koue versnaperinge die eerste keer verskyn het

Hierdie elegante, kleurvolle en baie lekker koekies maak u teepartytjie gesellig en versier u oujaars tafel met helder kleure. Om hierdie skoonheid te kook, sal u glad nie probleme gee nie, want kortkoekdeeg word op 'n elementêre manier voorberei

Baie mense weet van die voordele van wyn: dit het 'n gunstige uitwerking op die hartwerk, verleng die lewensduur met matige verbruik en verminder die risiko van baie ernstige siektes. Daarbenewens is daar baie meer redes om 'n glas wyn saam met die aandete te geniet

Delikate julienne met kaas en lasagne in bote is 'n baie lekker en vinnige gereg wat oorspronklik is en terselfdertyd gemaklik aan tafel bedien word. Dit neem nie meer as 40 minute om dit te kook nie. Boonop is so 'n gereg geskik vir 'n feestelike fees en vir 'n gesinsete

Wortelgewasse wat in die grond verbou word, is versadig met: organiese minerale, vitamiene, mikro- en makro-elemente. Daarom moet mense wat gesond wil wees hulle beslis by hul dieet voeg. Patats (yams) Een van die mees beproefde wortelgroente is garing, alle soorte geel tot pers

Kool is 'n baie goedkoop en eenvoudige groente, maar jy kan baie lekker en gesonde geregte daaruit maak. Een van hierdie geregte is kool gestoof met tamatiepasta, wortels en uie. Dit is nodig - 1 kg witkool; - 'n halwe glas vleisbouillon of water

Mannik is 'n eenvoudige en terselfdertyd hartlike nagereg wat eenvoudig en vinnig voorberei kan word. Dit kombineer suksesvol sjokolade, vars appels, papawersaad en okkerneute. En hierdie kombinasie is nie net lekker nie, maar ook gesond. U kan familie en gaste met so 'n manna behandel

Goue sekondes vol heerlike vulsel van gemaalde amandels met kaneel en lemoenwater, afgestof met poeiersuiker - so lyk die lekkers, wat Marokkane "gazelle-enkels" noem, en die Franse "gazelle-horings" noem. Aan watter deel van hierdie pragtige dier ook al die beroemde lekkers behoort, blyk dit krummelrig, aromaties en eksoties te wees, soos warm oostelike nagte

Die aarbei-roomtert blyk nie net baie mooi en feestelik te wees nie, maar ook baie lekker! Tog - die kombinasie van aarbeie met room kan immers as ideaal beskou word! Dit is nodig - 500 g aarbeie; - 300 ml geklopte room; - 170 g rietsuiker

Berei saam met die kinders 'n geurige lekkerny voor wat 'n uitstekende lekkerte vir 'n kinderpartytjie sal word. Dit is nodig Vir 12 stukke: - 2 eiers; - 125 g meel; - 'n teelepel bakpoeier; - 125 g botter; - 2 eetlepels melk

Ondanks die gewildheid van die klassieke resep vir ministerieslaai, is daar 'n groot aantal variante. Dit maak dit egter moontlik om die spyskaart aansienlik te diversifiseer. Bereiding van bestanddele vir die "Ministerial"

Die resep vir die Nicoise-slaai het een keer uit Frankryk gekom en het nogal gewild geword in Rusland. Die oorspronklike weergawe van die slaai was 'n kombinasie van vars groente, ansjovis, gekookte eiers en olyfolie. Met verloop van tyd is ander bestanddele bygevoeg, die slaaisous verander en die gereg het 'n nuwe, maar nie minder oorspronklike smaak gekry nie

Die resep vir die maak van die koek is redelik eenvoudig, die bestanddele kan in elke huis gevind word. Maar die eenvoud daarvan beïnvloed geensins die smaak en kwaliteit nie, inteendeel! Dit is nodig - 1 glas meel; - 250 g mayonnaise

N Eenvoudige resep vir die oorspronklike porsie gebakte hoender op die tafel. Die gereg blyk helder en feestelik te wees! Dit is nodig - bakplaat; - groot soetrissie 5 stuks .; - hoenderfilet 1 st. - 2-3 tamaties; - groen uie

Die versiering van kindergeregte moet altyd helder en interessant wees. U kan byvoorbeeld gewone sjokolademuffins neem en dit in 'n kunswerk verander. Een van die interessanter ontwerpopsies is 'potblomme'. Dit is nodig Sjokolademuffins (wat benodig word:

Moeders weet hoe moeilik dit soms is om hul baba met gewone geregte (borsch, gebraaide) kos te gee, want alle kinders verkies soet nageregte. Die kind sal nie net pannekoeke met 'n appel met genot eet nie, maar selfs 40 minute na so 'n nagereg as hy die hoofgereg vra, sal dit nie verbygaan nie

U kan vleisballe bedien vir ontbyt, middagete en aandete. Hulle word nie vet nie, hoewel so 'n gereg nie dieet genoem kan word nie. Daar kan enige garnering vir die balletjies wees, maar dit is die beste om dit saam met vars groenteslaai of gekookte groente (wortels, blomkool) voor te sit

Ouma is 'n sagte, lugagtige deeg wat van gis of koekiesdeeg gemaak word. Daar is baie resepte vir dienaars, maar hulle word almal verenig deur 'n groot aantal eiergele in hul samestelling. Dit is nodig Vir "Tender Babka"

Pilaf "Sayadiya" is 'n gereg uit die Arabiese kookkuns. Op 'n ander manier word hierdie pilaf "pilaf met vis" genoem. Het in die stad Sayda plaasgevind. Die pilaf is aromaties en smaaklik. Sit voor met 'n Arabiese slaai. Dit is nodig - 1 glas rys - 500 g vis of visfilette - 2 glase water - 1 suurlemoen - sout, peper na smaak - groente olie - 2 uie - 0,5 teelepel karwe - 0,5 teelepel kaneel - 100 g tamaties - 100 g komkomm

Thirst Bi laban word uit Arabies vertaal as "hoender in jogurtsous". Die hoender is effens suur en ook baie sag danksy die jogurt. Sit voor saam met rys en noedels. Dit is nodig - 600 g hoender of hoenderfilet - 300 g jogurt sonder bymiddels - 1 ui - 125 ml water - 2 eetlepels

Jajja stateha is 'n Turkse gereg. Uit die Turks vertaal as "hoenderkasserol". Hoenderpan kan gesond en skadeloos vir die figuur genoem word. Die resultaat is 'n baie bevredigende middagete of aandete. Dit is nodig - 2 hoenderborsies - 1 ui - 6-8 eiers - 3 knoffelhuisies - 1 bossie pietersielie - 2-3 lourierblare - sout, peper na smaak - groente olie - groen olywe - 100 g harde kaas Instruksies Stap 1 Rasper eers die ui en

Lahme Fourn - vertaal uit Arabies as 'vleis in die oond'. Die belangrikste bestanddele is steeds groente: courgette, eiervrug, soetrissies, uie, tamaties, pietersielie. Dit is nodig - Courgette van 500 g - 500 g eiervrug - 2 soetrissies - 200 g maalvleis - 2 uie - 6 tamaties - pietersielie - sout, peper na smaak Instruksies Stap 1 Spoel eers die eiervrugte en courgette goed af, en kap dit dan grof

Aubergine-room-sop Renoir is 'n Franse gereg. Die gebakte knoffel gee die sop 'n buitengewone smaak. Daar is baie eiervruggeregte, maar die roomsop is een van die lekkerste. Dit is nodig - 300 ml groentesop - 1 tamatie - 1 ui - 4 knoffelhuisies - 150 ml room - 300 g eiervrug - 30 g sagte kaas - sout na smaak - 3 eetlepels

Chicken French is 'n Franse gereg. Danksy cognac en wyn is die hoender wonderlik, sag en baie sappig. Dit is nodig - 1 kg hoender - 1 eetlepel. l. groente olie - 2 uie - 5 eetlepels. l. konjak - 100 ml droë rooiwyn - 100 ml sous of water - 4 knoffelhuisies - 1 lourierblaar - 1 stuk angelier Instruksies Stap 1 Neem eers die hoender en spoel dit deeglik onder koue water

Creme De Parisienne word uit Frans vertaal as "vla-rolle". Dit blyk nie broodjies nie, maar koeke. Die lekkerny is baie lekker, bevredigend en ongewoon. Vir 'n gesinsteepartytjie is dit dit. En enige feestafel sal versier word met vla-broodjies

Petit-pyn word uit Frans vertaal as 'broodjie'. Die brood blyk ongelooflik lugtig te wees, met 'n goue kors, baie sag en poreus van binne. Dit is nodig - 160 ml water - 1 eier - 2 eetlepels. l. skat - 370 g meel - 1 teelepel groente olie - 30 g botter - 1,5 teelepel gis - sout na smaak - 10 g hawermout Instruksies Stap 1 Knie die gisdeeg

Heuningkoekies met amandels is baie lekkerder as wat dit lyk. Hierdie lekkerny sal beide volwassenes en kinders aanspreek. Maak gou om dit te kook! Dit is nodig - meel - 300 g; - mieliestysel - 50 g; - botter - 130 g; - suurroom - 170 g

Kugloff is 'n Franse gereg. 'N Tradisionele gereg van die stad Elsas. So 'n lekkerny word vir verskillende vakansiedae gebak, asook vir Kersfees en Paasfees. Dit is nodig - 3 eiers - 75 g korrelsuiker - 10 g sout - 80 g rosyne - 200 ml melk - 500 g meel - 25 g gis - 150 g botter - versiersuiker Instruksies Stap 1 Week die rosyne eers 1-1,30 uur in warm water

Tort marjolaine- word uit Frans vertaal as "neutagtige sagtheid". Daar is geen meel in hierdie lekkerny nie. Die koeke is lugtig en sag, deurweek met koffieroom. Die koek is matig soet en lekker. Dit is nodig - 1 glas amandels - 1 glas haselneute - 2 eetlepels

Die Queen of Sheba-koek is 'n Franse gereg. Die lekkerny blyk lekker, sag en matig soet te wees. Week in sjokoladeglasuur en bestrooi met gerasperde sjokolade bo-oor. Dit is nodig - 4 eiers - 50 g rysmeel - 300 g sjokolade - 70 g okkerneute - 150 g botter - 100 g korrelsuiker - 3 eetlepels

Heerlike seekoslaai "Neptune" is ideaal vir 'n feestafel. Die koop van die bestanddele is natuurlik nie goedkoop nie, maar die plesier is die moeite werd. Sy pittige, fyn smaak sal u gaste verheug. Om die Neptune-slaai voor te berei, benodig u die volgende produkte:

Tuisgemaakte koeke is nie genoeg om net te bak nie - dit moet mooi lyk. Waaraan moet u dink vir versiering as u nie bekende roomrose op die oppervlak vir almal wil skep nie? Dit is baie maklik om tuisbakkiesmastiek te maak, met kondensmelk as basis

N Heerlike, ligte soet sous met 'n effense suurheid. Dit gaan baie goed met maaskaas en pannekoek. Kan 'n goeie aanvulling wees op ontbyt of 'n ligte versnapering. Dit is nodig - 250 g suurroom met lae vet; - 50 g versiersuiker

Dit is baie lekker om die oggend met 'n lading positiewe energie te begin. 'N Heerlike en voedsame ontbyt sal u beslis 'n goeie bui gee vir die hele dag en die krag om te werk en te skep. 'N Lekker en gesonde energiedrankie sal hiermee help

N Baie eenvoudige en heerlike tweede gang. Vir die bereiding van maalvleis kan u vars vleis gebruik of net 'n maalvleis neem. Dit is nodig - 200 ml melk; - 50 g botter; - 50 g lae-vet suurroom; - 400 g maalvleis; - 4 dinge

Borselhout is 'n dun, bros koekie wat van diepgebraaide repies deeg gemaak word. Hierdie lieflike gereg word deur baie mense liefgehad, die gebak blyk lekker te wees en smelt net in jou mond. Daar is verskillende opsies om borselhoutdeeg te maak

U kan hierdie fyn nagereg in porsies berei in keramiek crème brulee-blikkies of in gewone borde. Of bak dit op 'n tertvormige laagkoekdeeglaag. Dit is nodig Vir een groot tert of 10 porsies nagereg: 10-15 pruime. Vir gebak:

Soveel as wat die gereg die oog mag behaag, is kos sonder sous soos 'n diamant sonder rand: dit lyk pragtig, maar iets ontbreek. Moeg vir mayonnaise, ketchup en mosterd? Probeer 'n groen kruisement- en komkommersous. Dit is nodig - romerige jogurt sonder vrugadditiewe 200 g - komkommers 2 st

Toebroodjies kan heel moontlik by die dieetkieslys ingesluit word. Vervang gewone brood deur volgraan, in plaas van spek, wors en gebraaide kotelette, gebruik gekookte vleis of vis, in plaas van vetterige kaas, gebruik 'n lae-kalorie-fetakaas of mozzarella

Bruinrys is dieselfde gewone witrys, maar voordat dit gemaal word. Rys verloor sy voedsame semelsdop en verloor ook die meeste vitamiene en minerale. Daarom is bruinrys honderde kere gesonder as gepoleerde witrys. Instruksies Stap 1 Bruinrys bevat baie selenium

N Delikate poedervleis, wat op 'n wrongel gebaseer is, sal deur enige moeder waardeer word. Bestanddele: Botter - 50 g; Maaskaas - 2 pakke; Griesmeel - 60 g; Gekapte lemoenskil - 'n paar knippies; Gekorrelde suiker - 200 g

N Smaaklike en gesonde koolgereg sal elke feestafel versier! Dit is nodig - 1 kop kool wat ongeveer 1 kg weeg; - 50 g dille setperke; - 3 knoffelhuisies; - 500 g maaskaas; - 70 g botter; - 1 eiergeel; - 1 knippie gekorrelde suiker

Daar is 'n tradisie in ons gesin - dit is verpligtend om so 'n koek te bak vir kinderverjaarsdae. Ons het vier daarvan, waarvan drie in die herfs gebore is. En dit is hierdie tyd van die jaar in ons gesin wat as die soetste beskou word. Dit is nodig Vir die toets:

Heel dikwels bak ek hierdie wonderlike en wonderlike smaakkoek. Dit word baie maklik en vinnig voorberei - en net so vinnig word dit deur my familielede en gaste geëet! Dit is nodig - 0,5 liter suurroom, - 2 pakke gelei van verskillende kleure, - 1 koppie suiker, - 25 g gelatien, - 160 ml melk

Ek kook graag snacks vir my gesin. Hulle word vinnig en maklik gemaak, dit neem 'n bietjie tyd en die belangrikste is dat hulle baie lekker is. Elke dag is 'n nuwe en oorspronklike gereg op u tafel. Dit is nodig - Witkoringbrood - 1 brood, - looikaviaar (nie gerook nie) - 1 blik, - salmfilet of salm van ligte sout - 1 pak (200 g), - geblikte soetrissie - 200 g, - dille - 'n klomp, - rucola-blare of gewone groenslaai - vir versiering, - botter vir br

Baie huisvroue ken die probleem wanneer u vir onverwagte gaste dit moet regkry om te kook uit wat in die yskas is, en wat u nie skaam om op die tafel te bedien nie. Hierdie slaai is 'gebore' tydens een van hierdie onverwagte besoeke. Dit is nodig - 50-70 g rys, - 2 eiers, - 200 g vleis of pluimvee, - 3 piekels, - 1 vars soetrissie, - 'n klein potjie ontpitte olywe, - 1 tamatie, - 5-6 radyse, - setperke, - sout, - 2 eetlepels

Die groentesop se hoogtepunt is raap! Verras u gaste met die ongewone Caleidoscope-gereg. Dit is nodig - aartappels 3 stuks., - wortels 1 st., - raap 1 st., - komkommers 2 st., - ui -1 st., - groen ertjies 0,5 koppies, - dille, pietersielie na smaak, - 2 bouillonblokkies, - olyfolie of groente-olie vir braai

As u 'n dieet het, wil u regtig iets soets eet. Maar byna alle lekkers word verbied. Lekkers, koeke, sjokolade, rolletjies, suiker, kondensmelk en so meer word nie toegelaat nie. Tog is daar 'n uitweg. Harde en vreugdelose dae van die dieet sal help om so 'n vrugte- en wrongelnagereg op te kikker

Die winkels het 'n groot verskeidenheid lekkers. U kan absoluut enige keuse kies wat u wil. En ek wil u uitnooi om self lekkers te probeer maak. Hulle sal baie gesonder en beter gehalte hê as in die winkel, en lekkerder. Dit is nodig - 150 g sjokoladepasta, - 200 g kwark, - 1/4 koppie melk - 1 teelepel gelatien, - 250 ml swaar room, - 400 g donker sjokolade

In die lente begin ons aartappels op ons persele plant. Reeds in die tweede helfte van die somer kan ons die smaak van jong aartappels geniet. U kan dit eenvoudig kook en met vars kruie besprinkel, u kan 'n oorspronklike gereg voorberei. Ek stel voor dat u 'n voorgereg maak vir kapokaartappels

Dit is 'n heerlike slaai. Dit bevat min kalorieë. Dit is waar dat diegene wat 'n dieet het, dit nie aanbeveel nie, aangesien dit nog steeds met mayonnaise geklee is. U kan suurlemoensap in plaas van mayonnaise gebruik. Dit sal ook heerlik wees

Kook is nie vir my 'n plig nie, maar 'n plesier. Die enigste jammerte is dat dit op weeksdae onmoontlik is om soveel tyd aan hierdie proses af te staan as wat ons wil. Maar oor naweke hou ek pret en reël ek egte vakansie-middagetes en aandetes vir die gesin

Franse eiervrug is 'n baie lekker en eenvoudige gereg. Dit klink ongewoon en jy dink dit is moeilik om te kook. In werklikheid is alles maklik. Probeer kook, u sal nie spyt wees nie. Dit is nodig - 3 medium eiervrugte, - 2 soetrissies, - 2 uie, - 3 tamaties, - 150 g harde kaas, - 1 pak mayonnaise (~ 200-250 g), - sout, - pietersielie en basiliekruid

Daar is waarskynlik geen makliker resep as die maak van borselkoekies nie. Geen spesiale bestanddele is nodig nie. Alles wat u benodig, kan in elke huisvrou se huis gevind word. Dit is nodig - 0,5 kg koringmeel, - 50 g suiker, - 1 eier, - 1 sak vanieljesuiker, - 1 teelepel koeksoda of 1 sakkie bakpoeier, - hoogs koolzuurhoudende mineraalwater, - sonneblomolie vir braai, - versiersuiker

Ek is dol op Italië en nadat ek hierdie resep in een van die boeke oor die Italiaanse kookkuns gesien het, neem ek dit dadelik in ag. Die resultaat het alle verwagtinge oortref. Vinnig, lekker en bevredigend. Dit is nodig Vir die toets:

Almal sien uit na die piekniekseisoen. Vertrek met die hele gesin en vriende na die natuur is 'n geleentheid, en braai met rook is 'n tradisie. Om almal met vleis en ander lekkernye te beïndruk, marineer dit volgens resepte uit verskillende lande

Scordalia is 'n Griekse aartappel- en knoffelvoorgereg. U kan hierdie voorgereg saam met swartbrood of groente gebruik. Dit is nodig - knoffel 5-7 tande; - aartappels 500 g; - ui 1 st .; - wortels 1 st. - seldery 1 steel

Patrone is nie gereeld gaste op ons tafel nie, nie elke huisvrou weet hoe om dit reg te kook nie. Daarom sal hierdie resep vir die voorbereiding van so 'n gereg u help. Dit is nodig - patryse 4 stuks; - jenewer 0, 5 eetlepels

So 'n gereg is baie eenvoudig, dit benodig 'n minimum koste en tyd om voor te berei. 'N Uitstekende voorgereg vir enige ete. Dit is nodig - eiervrug 1 kg; - mayonnaise 200 g; - harde kaas 250 g; - 1 kop knoffel; - groente olie

N Gereg soos eiers wat in tamatiesous gekook word, is ideaal vir 'n stewige ontbyt of 'n heerlike versnapering vir 'n gesinsmaaltyd. Dit is nodig - gekookte eiers 4 st .; - harde kaas 100 g; - botter 2 eetlepels; - suurroom 2 eetlepels

Amandelblomblare word basies gebruik vir suikergoedkoek: koeke, pasteie, beskuitjies, ens. Maar dit kan in vleis- en groentegeregte gebruik word, dit blyk ongewoon en lekker te wees. Dit is nodig - hoenderfilet 300 g; - witbrood 100 g

As die gereg pragtig versier is, lyk dit baie lekkerder. Op hierdie manier trek baie moeders kinders se belangstelling in kos. En vir volwassenes is dit baie lekkerder om nie net gesonde disse te eet nie, maar ook mooi. Dit is nodig - blender

Aartappels is een van die gewildste bykosse. Aartappels met karwassous sal baie goed wees as dit saam met vleis of vis bedien word. Dit is nodig - aartappels 12 stuks .; - uie 5 stuks; - groente-olie 1/4 koppie; - sout

Deesdae is dit baie gewild om vleis en vrugte te kombineer. 'N Algemene kombinasie is hoender met pynappels, eend of gans met appels … U kan ook varkvleis met appelkose kombineer. Dit is nodig - 'n braaipan met deksel; - skimmer

Een van die gewildste kitsversnaperings is pitabroodjies. Fyn broodjies word vinnig voorberei, dit kan pragtig bedien word en sodoende gaste verras. Dit is nodig - bakplaat; - kleefplastiek; - Armeense dun lavash 2 stuks

Verskeie soorte en soorte setperke is baie nuttig. Dit bevat belangrike spoorelemente en vitamiene. U kan ongewoon 'n gesonde gereg voorberei deur pannekoeke met kruie op kefir te maak. Dit is nodig - setperke (suring, spinasie, groen uie, blaarslaai) 300 g

Liefhebbers van goeie vleis sal die biefstuk met kaas waardeer wat volgens hierdie resep voorberei word. Die vleis het 'n gebraaide smaaklike korsie, en die sous sal sag, hartig en dik wees. Dit is nodig - grasuie - 1 tros; - bloukaas - 80 g

Die gereg is uiters lig in optrede. Dit sal 'n halfuur neem om die nagereg voor te berei. Vir diegene wat van maaskaas hou, is die "Mood" nagereg net 'n uitverkoping. Dit is nodig - beskuitjies - 200 g; - maaskaas - 200 g

Die gereg lyk baie soos 'n warm groenteslaai. Die samestelling daarvan kan na willekeur verander word, hoe meer groente, hoe lekkerder word die bredie. Dit is nodig - courgette - 2 stuks .; - blomkool - 0,5 kg; - wortels - 1 st

Die gereg is baie lekker, maar met die eerste oogopslag lyk dit ongewoon of vreemd. Dit kan as eksoties beskou word. Vis en sjokolade kan geliefdes, vriende verras en 'n resep aan tafel bespreek. Dit is nodig - vars kabeljou of navaga - 0,5 kg

Vir baie is versuikerde vrugte 'n hoogtepunt in die Sowjet-kinderjare. Tydens die tekort is 'n vaas met veelkleurige versuikerde vrugte uitgestal as tafelversiering. Tye verander, maar soms wil jy 'n gesonde nagereg geniet. Dit is nodig - lemoene - 8 st

Hierdie oorspronklike gereg word waardeer deur liefhebbers van seekos en pasta. Tagliatelli moet groen wees (byvoorbeeld met spinasie), maar net wit pasta sal dit doen. Sugo is 'n Italiaanse sous, in hierdie geval maak ons dit uit 'n mengsel van verskillende seediere

Hierdie suurroomkoekies kook vinnig en smelt in u mond, dit kan op 'n feestafel gesit word of tydens 'n rustige familiedine bedien word. En om dit sag en sag te maak, is dit belangrik om dit nie in die oond te droog nie. Dit is nodig • 2 koppies meel

Kerspoeding is 'n simbool van die Engelse feestafel waarop mense tydens Kersfees bymekaarkom. Hulle begin dit lank voor 25 Desember gaarmaak. Tradisioneel word die poeding op 25 November geknie; die hele gesin moet aan hierdie proses deelneem

Gewoonlik word mango's rou geëet in slaaie, nageregte en versnaperings. U kan ook heerlike konfyt van mango's maak. Dit is nodig - 3 mango's - 1 suurlemoen - 250 g suiker - 5 g pektien - 'n knippie kaneel - 40 ml ligte rum Instruksies Stap 1 Eerstens moet u die mango skil, die pulp sny en in blokkies sny

Lewerrol kan sonder probleme tuis gemaak word. Dit sal goed op 'n feestafel lyk as 'n koue peuselhappie. Die belangrikste produk is die lewer. Groente sal 'n smaak by hierdie rol voeg, wat goed by vleislewer pas. Dit is nodig - 1 kg beeslewer

Om hierdie koek voor te berei, het u baie vrugte nodig, dit is danksy die koek wat sy naam gekry het - die vrugte-wêreld. U kind en die hele gesin sal van hierdie koek hou. Ideaal vir 'n feestafel. Dit is nodig Vir die koek:

Garnale is 'n uitstekende bestanddeel vir slaaie, beide as die hoofbestanddeel en in kombinasie met ander seediere (inktvis, seekat, mossels). Garnale kom goed ooreen met groente, vrugte, vis, rys. Hulle voorbereiding sal nie probleme veroorsaak nie - u moet die garnale net 1-2 minute kook in sout met goed soutwater

Bograch word uit die Hongaars vertaal as 'bolhoed', daarom is dit nodig om dit ten minste tuis in 'n pot te kook, selfs in die natuur, in plaas van om te braai. Die regte Hongaarse bograch is 'n ondeursigtige, dik gereg met 'n dieprooi kleur, met stukke vleis

Die vinaigrette het sy regte naam gekry van die Franse sous met dieselfde naam, bestaande uit wynasyn (hoofsaaklik wit druiwe) en olyfolie, wat oorspronklik gebruik is om die slaai aan te trek. Maar ondanks die onoorspronklikheid van die slaaisous in moderne resepte, is hierdie slaai gewild en baie geliefd

Heerlike, sappige, aromatiese gereg wat u geliefdes sal verbly. Dit kan saam met vars groente bedien word en pas goed saam met groenbone in blik. Dit is nodig - 500 g varkpulp; - 1 PC. groen appel; - 1 PC. soetrissie; - 2 eetlepels

Die gereg word gekenmerk deur sy manlike karakter en terselfdertyd vroulike sagtheid. Die vleis is sag, pittig en pittig. Schnitzel pas goed by koringpap of aartappels. Dit is nodig - 60-80 g varkschnitzel; - 2 hoendereiers

Pienk salm kan gebruik word om baie lekker geregte te maak. Een daarvan word in die resep hieronder aangebied. Dit word in 'n pan gaargemaak, nie in die oond nie, maar dit raak baie lekker. Dit is nodig - 1 groot pienk salm vir ongeveer 1 kg - 3 wortels, - 3 uie, - 2 eiers, - 2 eetlepels

Roomys sonder eiers, melk en room word sorbet genoem. Hierdie verfrissende nagereg kan maklik tuis gemaak word. Dit is genoeg om 'n onpretensieuse resep te volg. Dit is nodig - 1 suurlemoen, - 1 glas skoon drinkwater, - 'n halwe glas suiker, - 'n halwe glas suurlemoensap, - 'n halwe glas vonkelwater, - 'n paar repies suurlemoen vir versiering

Van gewone produkte kan u 'n wonderlike slaai maak wat gaste nie net met sy smaak nie, maar ook met sy voorkoms sal verras. Oorspronklik, pragtig, smaaklik en baie eenvoudig, probeer dit. Dit is nodig - 1 blikkie blik tonyn (185 g), - 200 g ingemaakte mielies, - 3 tamaties, - 3 komkommers, - 200 g rooi bone, - 0,5 uie, - 2 soetrissies (rooi en geel), - sout na smaak, - mayonaise na smaak, - pietersielie na smaak

Die resep vir kebabs wat in appelsap gemarineer is, is baie geliefd. Delikate vleis en gebakte appels is beslis die moeite werd om te probeer. Dit is nodig - 900 gram varknek, - 4 appels (verkieslik soet en suur), - 300 ml appelsap, - 'n halwe suurlemoen, - 4 eetlepels Dijon-mosterd, - 4 lourierblare, - 1 eetlepel mengsel van wonderpeper en swartpeperkorrels, - sout na smaak

Groente en frikkadelle is heerlik, gesond en bevredigend. So 'n gereg is baie geskik om 'n kind te voed. Dit is boonop nie moeilik om dit voor te berei nie. Dit is nodig Frikkadelle: - 500 gram maalvleis, - 1 ui, - 1 eier, - 50 gram broodkrummels, - 50 gram water, - 1, 5 teelepels sout, - gemaalde swartpeper na smaak, - meel vir brood na smaak

Worsies in so 'n interessante ontwerp sal u kinders aanspreek. Oorspronklik, smaaklik en bevredigend - wat het nog kieskeurige mense nodig vir 'n stewige aandete En volwassenes sal nie so 'n gereg weier nie. Dit is nodig - 6 klein worsies (u kan gewone worsies in die helfte sny), - 1 dun pitabroodjie, - 50-100 gram harde of verwerkte kaas, - seesout na smaak, - 2-3 aartappels, - 20 gram botter, - gemaalde swartpeper na smaak, - 1 eetlepel

Voorheen is sulke aartappels in 'n Russiese oond gemaak, in 'n gietyster, dit blyk so lekker te wees dat nie net die gesin aan tafel vergader het nie, maar ook verbygaande bure. Vandag kan dieselfde gereg op die stoof gekook word, dit blyk nie minder lekker en aromaties te wees nie

Nou kan elke moeder so 'n interessante koek voorberei vir haar kind se verjaardag. Wat kan jy hier sê? Nog 'n oorspronklike idee vir 'n feestelike bederf vir kleuters. Baie volwassenes sal nie 'n sjokolade-kinder-verrassing met 'n speelding weier nie, want ons is almal kinders

Baie heerlike geregte kan van aubergines voorberei word, dit is baie lekker volgens hierdie resep, waarvan die skoonheid daarin lê dat die voordelige eienskappe van eiervrug na die kook behoue bly. Dit is nodig - 200 g eiervrug

Haringtert is 'n buitengewone smaaklike gereg wat alle huishoudings en gaste sal aanlok. Sulke gebak sal 'n gunsteling lekkerny word, en dit is nie so moeilik om dit te kook nie, en die aroma wat uit die kombuis kom, bring die hele gesin om die tafel

Snacks is 'n integrale deel van die feestelike en alledaagse tafel. Daar is 'n groot aantal koue eiergeregte, wat elk in verskillende bestanddele verskil. Nadat u die Matryoshka-voorgereg voorberei het, voel u 'n aangename kombinasie van sampioene en groente in 'n oorspronklike ontwerp

Griekse kookkuns is bekend vir sy groot aantal groentegeregte, gekruid met 'n verskeidenheid souse. Nog 'n Griekse voorgereg is die moeite werd om te probeer. Dit is nodig - 200 gram ingelegde porcini-sampioene; - 6 wieners

Heuning is 'n goue en gesonde lekkerny wat oral in die wêreld versprei word. Daar word geglo dat die grootste hoeveelheid van hierdie nuttige produk jaarliks in China geproduseer word. Daar is baie interessante feite wat verband hou met heuning

Pistache sal die smaak van varkvleis perfek benadruk en u gaste verras. Dit is nodig 1 kilogram varkhaas, 300 gram geskilde pistache, 4 eetlepels olyfolie, 150 ml droë witwyn, 50 gram botter, 0,5 blikkies groen ertjies, sout, gemaalde swartpeper

Baie van die huisvroue gebruik elke somer dieselfde "bewese" resep om komkommers in te sit. En om dit te doen, kom neer op 'n misdaad - die palet van voorgeregsmake is immers baie uiteenlopend en helder, u hoef net 'n paar nuwe idees aan te pak

Die eerste nuggets is ongeveer 60 jaar gelede uitgevind. Tradisioneel word hierdie gereg van hoenderfilet gemaak. Baie lande het egter hul eie resepte vir nuggets gemaak van bone, kool, ham en kaas. Kaasnuggets is 'n oorspronklike gereg wat pittige smaak het danksy die toevoeging van baie speserye

Soetrissies met gebakte kaas en kruie sal alle liefhebbers van kaas en speserye behaag. U kan binne 'n paar minute 'n lekkerny voorberei, en op die tafel word dit 'n oorspronklike voorgereg of toevoeging tot byna enige bykos. Dit is nodig - 5 soetrissies - 400 g fetakaas - 2 takkies dragon - olyf olie - gemaalde soet paprika - 2 takkies kruisement - 2 takkies roosmaryn - 40 ml wynasyn - 1 teelepel oregano - 3 knoffelhuisies Instruksies

Koolrolletjies is 'n veelsydige gereg wat nie net saam met tee geëet kan word nie, maar ook saam met sop. Hulle is ook geskik vir 'n ligte versnapering en selfs vir 'n piekniek. Ek stel voor dat u dit kook. Dit is nodig - witkool - 200 g

Die feestelike rol lyk goed as dit gesny word en sal die buffet tafel versier. Dit is nodig - 1-1, 2 kg hoenderfilet; - 1 kg maalvleis; - 9 stuks. eiers; - 3 snye witbrood ('gister se' brood); - 100 ml melk; - 1 bossie spinasie

Konynvleis is ryk aan verskillende minerale en vitamiene, so nodig vir die menslike liggaam. Dit is 'n suksesvolle mededinger vir pluimvee en beeste. Haasvleis is minder vetterig as varkvleis of beesvleis, maar vet is hoër in voedingswaarde

N Heerlike, en die belangrikste, gesonde ontbyt kan binne 'n paar minute self voorberei word. Hou nie van broccoli nie, probeer dit saam met kaas. U sal verbaas wees oor die heerlike smaak van die gereg. Dit is nodig - 3 koppies gekapte broccoli (vars of bevrore)

Maalvleisgeregte het 'n aangename smaak en aroma, hoë kalorie-inhoud. Hulle bevredig die honger lank, daarom is hulle gewild onder baie huiskokke. Van maalvleis kan jy, benewens die gewone kotelette en kluitjies, ook heerlike balletjies met spek maak

Peper gevul met vleis of groente is 'n gereg wat baie van kleins af bekend is. Maar dit neem tyd en 'n bietjie vaardigheid om dit voor te berei. U kan die gewone gereg vervang met peper gevul met 'n eier- en kaasslaai. Die gereg kook vinniger en lyk baie feestelik en uitnodigend

Vrugte poffertjies is 'n goeie manier om u eie kulinêre verbeelding ten volle te gebruik en u gesin tevrede te stel. U kan poffertjies van feitlik enigiets maak. Lekkers is immers nooit smaakloos nie. Dit is nodig bevrore skilferkorsdeegvrye deeg

Aan die vooraand van die Maslenitsa-vakansie, onder baie geliefdes, begin ons resepte versamel vir pannekoek en geregte wat van pannekoeke voorberei kan word. Pannekoek is 'n redelike eenvoudige en ekonomiese resep wat geskik is om saam met die gesin teedrink en vir vriende saam te kuier

Vrugteslaai is 'n ongelooflike lekker lekkerte wat nie net volwassenes nie, maar ook kinders. Almal kan hierdie gereg kook, want dit duur nie te lank nie, benodig geen spesiale kennis en vaardighede in die kookkuns nie, en die smaak daarvan is altyd op sy beste

Pampoen maak nie net heerlike pasteie nie, maar ook heerlike sop. Koue pampoensop met beesvleis is 'n goeie middagete in die somer wanneer u nie lus is vir iets warm of swaar nie. Dit is nodig - 300 g maer beesvleis; - 300 pampoene

Om eiers vir ontbyt te braai, is eenvoudig, maar nie oorspronklik nie. Enige gereg kan gekruid word deur ander addisionele bestanddele te gebruik. Ongelooflike lekker roereiers, wat meer aan 'n omelet herinner, word verkry in kombinasie met gerookte wors, uie, tamaties, soetrissies en kaas

In die reël word koeke slegs op vakansiedae voorberei, want dit is 'n baie moeisame proses. Maar soms, selfs op 'n normale dag, wil u uself en u gesin bederf met iets lekkers. Vir hierdie geval is daar ligte nageregresepte, byvoorbeeld vanieljekoek met aarbeie

Absoluut almal kan tuis brood maak. Ek stel voor om dit nie in die vorm van 'n 'baksteen' te bak nie, maar in die vorm van 'n spiraal, dit wil sê gedraai. Stem saam dat hierdie opsie baie interessanter lyk. Dit is nodig - meel - 0,5 kg

Lewerpatties is 'n wonderlike gereg en kan saam met enige bykos bedien word. En selfs as dit koud is, sal dit nie sy smaak verloor nie. Om maalvleis te kook, duur dit maksimum 20 minute en die afgewerkte gereg vlieg onmiddellik van die bord af

Die oorspronklike Griekse gereg "Paputzakya" (vertaal as "skoene") word voorberei met die baie gewilde Bechamelsous, en hier dien dit as Besamel-room. Hierdie room word in die volgende geregte gebruik: "Pastizio"

Nog 'n soort nagereg vir 'n somer-buffet tafel. Die kombinasie van krummelrige deeg en sappige bloubessies is baie verfrissend. Dit is nodig - 150 g meel; - 80 g versiersuiker; - 0,5 teelepel sout; - 140 g koue botter, in blokkies gesny

Uie slaai kan tuis en buite voorberei word. Die warm slaai kan as 'n volledige hoofgereg bedien word. Die gespesifiseerde hoeveelheid kos is voldoende vir 3 porsies. Dit is nodig - rooi uie - 4 stuks .; - jong aartappels - 4-6 stuks

N Ligte voorgereg van jong courgette, sagte kaas en soetrissies is ideaal om gedurende die warm seisoen voor te sit. Die voorgereg is maklik om voor te berei en baie oorspronklik. Die aangeduide hoeveelheid kos is genoeg vir 5 porsies. Dit is nodig - jong courgette - 3 stuks

Inwoners van die Verenigde State noem ook so 'n beskuitjie 'Food of Angels' of 'Angelic biscuit'. Geen wonder nie, want dit blyk ongelooflik welig en delikaat te wees! Dit is nodig Vir 6 porsies: - 2, 8 teelepel tartaar; - 1/3 glas water

Om aspies te maak is nie maklik nie. Die proses is moeisaam en neem tyd. Die gereg blyk egter baie lekker te wees en sal die feestafel perfek versier. Dit is nodig - kabeljou - 1,5 kg; - suurlemoen - 1 st .; - pietersielie (setperke) - 30 g

N Ongelooflike lugagtige en ligte sponskoek met suurlemoen- en amandelaromas sal alle lieflike liefhebbers verheug. Die eenvoudigste bestanddele is nodig om die nagereg voor te berei, en die tyd duur minder as 1 uur. Soet melksous gee die beskuitjie ekstra smaak

Die naam van die koek is nie toevallig nie - dit het 'n baie ryk appelkoos smaak wat almal sal verbly! Die koek lyk nie minder lekker nie, en ek wil net 'n stukkie probeer. Dit is nodig - 600 g gedroogde appelkose; - 560 g koringmeel

Die Belissimo Fruit Light Cake hoef nie gebak te word nie, dus is hierdie resep ideaal vir warm dae. 'N Werklike veelsydige koek met min kalorieë. U kan bessies en vrugte neem, u kan verskillende pragtige komposisies daarvan maak. Oor die algemeen is daar waar jou verbeelding ontvou, en die belangrikste is:

Die kombinasie van droëvrugte en hoender is heerlik. Maar hierdie resep is nie net interessant vir hierdie kombinasie nie, maar ook vir die teenwoordigheid van groen druiwe in die gereg. U het nog nie so 'n hoender probeer nie - baie vars smaak, baie sagte vleis en 'n subtiele aroma wat onvergeetlik is

Heerlike tuisgemaakte ontbytgraan is ryk aan vitamiene, vesel en spoorelemente. Sy berei baie vinnig voor. Groot bloubessiepap is die sleutel tot 'n goeie dag en goeie bui. Dit is nodig Vir pap: -1/2 koppie droë rooi quinoa -1 en 1/2 koppies sojamelk -1 teelepel Fyngemaalde kaneel -1/2 teelepel vanielje-ekstrak -1/4 teelepel kosher sout -1 1/2 eetlepel

Die herfs het begin, en daarmee saam die seisoen van verkoue en griep. Die dae is soms sonnig, maar die nagte en oggende is al baie koud, daar is selfs ryp. Om u teen koue en verkoue te beskerm, is dit die moeite werd om 'n warm ontbyt te eet voordat u die huis verlaat

Baie is bang om varkvet in die dieet in te neem, want dit bevat te veel kalorieë en bevat baie cholesterol. Hierdie produk kan skadelik wees as u nie die maatstaf in hoeveelheid ken nie. En 'n paar stukke per dag hou net gesondheidsvoordele in

Soms kan sagte, en soms pittige-gekruide ingelegde komkommers nie net 'n aparte versnapering wees nie, maar ook dien as een van die belangrikste bestanddele in meer komplekse geregte. Die geskiedenis van kookkuns ken dus 'n groot aantal eenvoudige en komplekse slaaie met ingelegde komkommers, wat die gereg 'n spesiale aanraking gee

Daar is baie resepte om varkvleis te kook, want hierdie soort vleis pas goed by 'n wye verskeidenheid produkte. Deur sesamsaad by die kap te voeg, sal die gereg 'n oorspronklike neutagtige geur gee, en gestoofde groente sal dit meer bevredigend en aromaties maak

Schnitzel word berei uit verskillende vleis: varkvleis, beesvleis, lam, ens. Die tuisland van hierdie lekker aptyt is Oostenryk, baie het al van die beroemde Weense schnitzel gehoor. Terloops, Oostenrykse sjefs het dit net van kalfsvleis gekook

Garnale is kommersiële skaaldiere wat die hele jaar geoes word. Hulle word beskou as 'n model van gesonde kos, aangesien dit 'n groot hoeveelheid voedingstowwe bevat. Dit is nodig - garnale; - ui; - wortel; - 2 tamaties

Piekel is 'n sop wat berei word met die byvoeging van ingelegde komkommers en piekels. Daar is baie maniere om dit voor te berei, so byna elke huisvrou het haar eie spesiale resep. Dit is nodig - water; - 5 middelslag aartappels

Dit is in wese amandelbeskuitjies met frambose, dit is knapperig, maar die binnekant is sag, baie lekker. Hierdie piramides kan met geklopte room aangevul word om dit nog lekkerder en sag te maak. Dit is nodig - 200 g amandels

Hierdie ys sal u op 'n warm somersdag perfek verfris en verheug met 'n oorspronklike porsie! Dit is nodig Vir ys: - 50 ml van gegiste melkprodukte (gefermenteerde gebakte melk, variëteite); - 150 ml melk; - 50 g ronde rys

Vulsel het na ons gekom uit die kombuis van die Verenigde State. Hierdie konkoksie (tradisioneel gemaak van appels, uie, brood en gestingelde seldery) dien as vulsel vir die Thanksgiving-kalkoen. Maar apart gekook, blyk dit so lekker, sappig en aromaties te wees dat dit dien as 'n uitstekende bykos of selfs as 'n onafhanklike gereg

Die botter en neute waaruit die resep bestaan, maak dit natuurlik nie 100% dieet nie … Maar u gaan nie die hele pastei eet nie? Alhoewel, waarsku ek u, sal dit baie moeilik wees om te weerstaan! Dit is nodig Struktuur: - 170 g botter

Hou jy nie van spruitjies nie? Berei dan hierdie slaai dadelik voor, en u onbeminde groente sal in 'n nuwe lig voor u verskyn! Dit is nodig 4 porsies: - 900 g spruitjies; - 2 handvol okkerneute; - 4 teelepels esdoringstroop

Kulesh is 'n klassieke gereg van die Zaporozhye Cossacks wat hulle tydens hul reise vergesel het. Hierdie gereg bevat altyd spek en giers, so dit is baie bevredigend en ook baie lekker. Dit is nodig - 200 g varkvet - 120 g gierst - 600 g aartappels - 3 stuks

Jasmyntee is baie voordelig vir die gesondheid as gevolg van die hoë inhoud van polifenoliese verbindings en antioksidante. Dit het 'n wonderlike aroma en 'n fluweelsagte smaak. Hier is die belangrikste voordele vir die gesondheid van jasmyntee

Catfish is 'n groot riviervis; dit word al lank gewaardeer in die Russiese kookkuns vir sy vetterige, sappige vleis. Katvis leef in modderige opgaardamme, dit moet in ag geneem word as vars vis voorberei word, en filette voorberei om die onaangename reuk te verwyder

Franse clafoutis is 'n kasserol met bessies of vrugte, waarby 'n goeie likeur of cognac gevoeg moet word. U kan wissel volgens persoonlike voorkeure en smaak. Die mees gesofistikeerde kombinasie is egter clafoutis gemaak van groot ryp kersies en cognac

Hoendergeregte kan as alledaags beskou word. Hoender is immers nie duur nie, en u kan dit by elke kruidenierswinkel koop. Daarom kan u 'n bietjie met kos speel en sodoende gewone, in die letterlike sin van die woord, vervelige resepte verander in 'n kulinêre meesterstuk

Wildsvleis is baie sag en sag. En wildsvleis gemarineer in wyn, met die byvoeging van swartbessie en kruie, sal eenvoudig fynproewers van steaks betower. Selfs as wildsvleis met kalfsvleis vervang word, sal die vleis in jou mond smelt. Dit is nodig - 4 wildsvleissteaks

Kohlrabi is baie gesond en fyn van smaak. Die Britte het op die idee gekom om hierdie klein en ongewone groente met sampioene te vul en in die oond te bak en met los botter te gooi. Hulle vind die smaak van koolraapies naby kool en verkies hierdie gereg bo gevulde kool

As u iets lekker en sappigs wil hê, veral as dit hoender is, kook dit dan in heuning-gemmer-sous. Kook neem net 30 minute van u kosbare tyd. Dit is nodig Vir 2 porsies benodig u: - 2 hoenderboudjies; - 2 hoendervlerkies

N Ware fynproewer-lekkerny, pragtig, skaars en duur. Rooi kaviaar verdien spesiale aandag en sorg, veral as u hierdie produk in 'n winkel kies. Die kwaliteit van kaviaar hang af van baie faktore: die visvoorwaardes, die tegnologie om dit te sny, die resep vir voorbereiding, die voorwaardes vir vervoer, opberging en handel met kaviaar

Kiwi is 'n snaakse harige vrugte wat in Asië afkomstig is. Vanweë die oorsprong en die vorm van die vrugte, word dit ook die "Chinese kruisbes" genoem. Benewens die oorspronklike smaak en kleur van die pulp, is die grootste voordeel daarvan die rekordinhoud van vitamien C

Almal wat hul eie bakkery gaan koop of bakker wil wees, sal daarin belangstel om al die fases van industriële broodbak in gespesialiseerde instellings te leer. Instruksies Stap 1 Die vervaardiging van klaarprodukte in 'n bakkery word in opeenvolgende fases verdeel:

Paaskoek en pragtig versierde eiers is die hoofversiering van die Paastafel. In hierdie geval wil baie huisvroue hulself onderskei en die eiers op 'n baie ongewone en oorspronklike manier rangskik. Om 'n oplossing van uieskille in te kleur, is een van die oudste en veiligste metodes

Baie huisvroue beskou hoendereiers as 'n noodsaaklike produk, want dit is 'n integrale deel van baie geregte en gebak. Hoendereiers is baie gesond. Dit bevat die noodsaaklike vitamiene wat ons liggaam benodig, riboflavien, panthenolzuur, cholien, biotien en 'n groot hoeveelheid proteïene

Rosé-wyne word altyd op dieselfde tyd onthou - in Mei. Sodra die weer goed is, begin die besoekers aan die terrasse 'n 'roos' van die ys eis, wat hulle in ander seisoene nie deur die truuks van die produsente kon versoek nie. Die koel publiek se koel houding het baie toegeskryf aan rosé-wyne

Vervalsing van cognac-drankies in die moderne tyd is baie gewild, aangesien hierdie onderneming as winsgewend beskou word as gevolg van die voortdurende vraag na hierdie produkte. Maar dikwels dink mense selfs aan die gevolge van drink van lae gehalte en vals alkoholiese drankies

Sjokolade is 'n baie gewilde produk van kakaobone. Daar is baie soorte sjokolade in die wêreld, waarvan baie goed vir mense is. As u die aantreklike smaak en aroma van hierdie produk geniet, kan u die gesondheid van die senuweestelsel en kardiovaskulêre stelsels behou, die bui en immuniteit verbeter

As u u maaltyd terselfdertyd smaaklik, gesond en ongewoon wil maak, berei 'n eiervrugsofflé met béchamelsous voor. Dit is nodig - 2 medium eiervrugte; - 4 eiers; - 0,5 koppies Switserse kaas; - 2 eetlepels botter; - 100 g meel

Die besoekkaart van Bashkiria kan die pragtige heuning genoem word wat in hierdie dele gemyn word. Hierdie produk is ver buite die grense van die republiek bekend. Die eienskappe van Basjkir-heuning is van so 'n aard dat dit tereg medies genoem word

Die eienaardigheid van die moderne kruideniersmark is die versadiging daarvan met produkte wat nie natuurlik is nie of elemente bevat wat die natuurlike vervang. Dit geld ook vir lewensbelangrike dinge soos melk en suiwelprodukte. Die huidige wetgewing van Rusland definieer volmelk as melk, waarvan die samestelling nie deur hul regulering beïnvloed is nie

Om die resep vir u gunsteling gereg te ken, is nie genoeg nie; u moet steeds in staat wees om kos voor te berei voordat u dit kook. Dit gebeur so dat skoonmaakprodukte kennis en vaardighede benodig. Dit is nodig - Skerp mes

Olyfolie is 'n gesonde produk wat nie net in die kookkuns gebruik word nie. Hierdie tipe olie is in die skoonheidsmiddels in aanvraag. Dit is nie ongewoon dat voedingsdeskundiges na olyfolie draai nie. Daarbenewens neem kundiges kennis van 'n aantal medisinale eienskappe wat die produk besit

Snoekbaars is 'n ongelooflike lekker vis wat 'n groot voedingswaarde het as gevolg van sy hoë hoeveelheid proteïene en voordelige mikro-voedingstowwe. Daarbenewens sal die kenmerkende gereg - snoekbieffilet met 'n fyn romerige uiesous - enige feestafel versier

Heerlike kotelette sal selfs meer aanloklik word vir kinders as hulle gekook word in die vorm van diere of 'n glimlaggende sprokiesheld. Dit is nodig Vir kotelette: - 850 g maalvleis; - 4 eetlepels. eetlepels botter; - 1 PC

Koffieliefhebbers sal hou van die ongewone resep vir koffiejellie. Hierdie gereg is oorspronklik van Peru. Boonop sou jellie 'n goeie nagereg wees. die gespesifiseerde hoeveelheid kos is genoeg vir 5 porsies. Dit is nodig - melk - 1 l

Ondanks die feit dat die liggaam 'n klein hoeveelheid mikrovoedingstowwe benodig, is hul rol ongelooflik belangrik vir die gesondheid. Die reserwes van spoorelemente word aangevul met behulp van voedsel-, lug-, water- of vitamien- en mineraalkomplekse

Vitamien E speel 'n uiters belangrike rol in die lewe van die liggaam. Dit versterk die wande van die bloedvate, voorkom bloedklonte en ondersteun die normale werking van die voortplantingstelsel. Vitamien E neutraliseer vrye radikale doeltreffend, wat die verouderingsproses vertraag en die risiko om kwaadaardige gewasse te ontwikkel, verminder

Die kefir-sampioen (ander name: Tibetaans, Bulgaars, melk en sampioene van Indiese yogi's) is sedert die vroegste tye in die Ooste bekend, maar dit het eers in die middel van die 19de eeu na Rusland gekom. Nietemin het dit 'n vinnige en wydverspreide verspreiding gekry vanweë sy unieke eienskappe

Ondanks die gewildheid van kalsiumaanvullings, is dit die moeite werd om te onthou dat daar aan die liggaam se behoeftes voldoen kan word deur 'n gebalanseerde dieet. Anders as wat algemeen geglo word, word kalsium nie net in maaskaas en ander suiwelprodukte aangetref nie

Swartbrood is al eeue lank een van die gewildste voedselprodukte in Rusland. As gevolg van die hoë opbrengs van rog, was die koste van swartbrood laag. Terselfdertyd het die vitamienekompleks in rogbrood mense gehelp om verskillende siektes te voorkom

Goji-bessies is die vrugte van die gewone of barbaarse wolfbes. Dit groei in baie lande. In die Russiese suide groei dit soos 'n onkruid en in tuine kan dit selfs in die middel van Rusland gekweek word. Goji-bessies is koraal van kleur, het 'n aangename soet-pittige smaak

Onlangs was die Japannese kookkuns baie gewild in Rusland. 'N Verskeidenheid soesji en broodjies het 'n ongewone en heerlike smaak, maar is dit goed vir ons liggaam? Die belangrikste bestanddele waarop Japannese geregte gebou word, is rys en vis

Waarskynlik weet almal dat uie baie nuttig is. Selfs in die ou tyd het dokters die gebruik van hierdie groente voorgeskryf om verskillende siektes te beveg. Dit gaan alles oor die vitamiene wat in uie voorkom. Nie almal weet egter van al die voordelige eienskappe van uie nie, anders sal hierdie wonderlike groente nog meer gewild word in die kookkuns en in die volksgeneeskunde

Daar is goeie nuus vir diegene met 'n soet tand wat droom van 'n skraal figuur. Bitter sjokolade is baie nuttig vir gesondheid en skoonheid. Enige sjokolade bevat kakao-drank, poeiersuiker en kakaobotter. Maar die voordele van sjokolade hang af van die hoeveelheid kakao wat dit bevat

As u daaroor nadink, kan u die name van baie sade wat geëet word, onthou. Eerstens moet hulle op 'n sekere manier voorberei word, sommige - braai, kook, ander - droog, dan is dit moontlik om u dieet te diversifiseer en met vitamiene te verryk

Ongeveer 'n wydverspreide plant beskikbaar vir oes - smalblaar ivantee, die chemiese samestelling daarvan, nuttige en medisinale eienskappe, kontraindikasies en gebruik in die volksgeneeskunde. Ivan-tee word 'n meerjarige kruid van die Fireweed-familie genoem en 'n drankie van hierdie plant

Tortelli, ravioli, tortellini - dit is die fyn name wat Italianers deeggeregte met verskillende vulsels noem. Dit lyk baie soos ons bolletjies, hoewel dit in grootte en vorm verskil. Dit is nodig - 400 g sagte koringmeel - water, sout, neutmuskaat, peper - 5 eiers - 400 g sagte ricotta - 100 g gerasperde parmesaan - 30 g gerasperde pecorino - 200 g gerasperde provoloon - 230 g groenbone - 360 g marinarsous Instruksies Stap 1 Berei die

Gebak "Aartappel" is baie bekend van kleins af. Ons bied u 'n resep vir die gewone koeke in 'n nuwe weergawe. Dit lyk soos 'n gewone "Aartappel", maar die smaak is opvallend anders. Liefhebbers van marmelade en neute sal daarvan hou

Chops word gewoonlik berei uit hoenderfilet of bors, maar as daar geen krag en begeerte is om 'n hamer te gebruik of die hoender op die gewone kotelette te rol nie, kan pannekoeke van hoenderfilet gemaak word, wat soos tjops smaak, maar baie makliker berei word

Hierdie oorspronklike gereg kan deur elke huisvrou voorberei word. Gaarmaaktyd 40-50 minute. Hierdie voorgereg lyk baie oorspronklik en feestelik op enige tafel. Dit is nodig • Eiervrug; • Bulgaarse peper; • Tamaties - 2 stuks

Hierdie pannekoeke is baie lief vir klein kinders, maar volwassenes sal ook nie onverskillig bly nie. Gaarmaaktyd 30-40 minute. Dit is nodig • Hoendereiers - 3 stuks; • Vet melk - 400 ml; • Kookwater - 450 ml; • Sout - 1/2 teelepel

Moerbei is nie net baie lekker nie, maar ook 'n gesonde bessie. Heerlike konfyt word van moerbei gemaak. Dit kan tuis en in die land sonder veel probleme voorberei word. Klaargemaakte konfyt kan vir die winter in flesse opgerol word, of jy kan 'n toebroodjie maak en die smaak daarvan geniet tydens 'n koppie tee

"Ratatouille" uit Frans vertaal beteken "gemengde kos". Dit is 'n Franse kookgereg. Tradisioneel bevat die bestanddele van hierdie gereg peper, eiervrug en courgette. In die resep wat aangebied word, is die lys produkte wat daarin opgeneem is, indrukwekkender

Krapvleis is 'n lekkernyproduk met 'n aangename, effens soet smaak. Dit is die hele jaar deur vars, verkoel, ingemaak of bevrore beskikbaar. Daar is 'n magdom krapresepte, van eenvoudige slaaie tot gesofistikeerde fynproewersgeregte. Dit is nodig Mango en krapslaai:

Hoendergeregte is altyd gewild. Hoender kan gekook, gebraai of gekap word. Benewens tradisionele geregte, kan jy gekruide hoenderpote in 'n romerige sous kook. Dit is nodig - bene - 4 stuks; - hoenderbouillon - 1 glas; - room - 1 glas

Handgemaakte meesters wat geleer het om pragtige ruikers van lekkers te maak, kan hulself in 'n nuwe soort toegepaste kuns probeer. Vandag is komposisies wat vars blomme en lekkers effektief kombineer, in die mode: marmelade, malvalekkers, malvalekkers

Gerieflike en maklik om te gebruik elektriese wafel yster is nie net geskik vir die maak van nageregte nie. Hier kan u heerlike en interessante versnaperings vir ontbyt, aandete of 'n feestafel maak. Dit neem net 'n paar minute om te kook, en die gereg sal mooi en gesond wees

Die appelkoospanna van die kat blyk wonderlik en sag te wees. Wat 'n heerlike romerige jellie met aromatiese appelkoospuree - probeer dit ook! Dit is nodig Vir vier porsies: - appelkose - 450 gram; - swaar room - 400 milliliter

Eksperimenteer met die kombinasie van verskillende kosse lei dikwels tot ongewone, maar heerlike geregte. Een daarvan is 'n slaai waarin die smaak van eksotiese vrugte en groente, geurige frambose en radyse harmonieus gemeng word. Dit is nodig Bestanddele vir 4 persone:

Hierdie krummelrige kortkoekies is versier met hawermout en skemerkelkies vir 'n romantiese voorkoms. Uit die aangeduide hoeveelheid bestanddele word ongeveer 24 stukke verkry. Dit is nodig - 180 g botter; - 175 g meel; - 115 g suiker

Baltiese groete is 'n baie sappige, voedsame en smaaklike slaai gemaak van sprot, vars radyse, gekookte eiers, kruie, croutons en knoffel. Dit word vinnig en maklik voorberei, benodig nie 'n groot lys produkte nie en neem nie veel tyd nie. Daarom is so 'n slaai nie net gerieflik en lekker nie, maar ook begroting

Verlustig jou kinders met heerlike framboosjellie. Hierdie nagereg is baie gesond en die voorbereiding is redelik eenvoudig en neem nie baie tyd in beslag nie. Bestanddele: 400 g suiwer water; vars frambose - 150-200 g; 1 eetl korrelsuiker

Sappige kiwidrankie is verbasend goed, nie net in die warm somerseisoen nie, maar ook in die koel omgewing. Die voorbereidingstegnologie is so eenvoudig as moontlik, terwyl die hele proses nie langer as 'n uur duur nie. Nog 'n belangrike voordeel van limonade is die lae kalorie-inhoud