Interessante resepte 2024, September

N Sous, of sous, is 'n vloeibare geursel vir die hoofgereg. Dit is bereid om sappigheid, geur en aroma by te voeg. Souse vir vleisgeregte bevat dikwels 'n redelike groot hoeveelheid speserye. Soetsuur sous is ideaal vir beesvleis

Ek dink baie mense kweek appels in hul dachas. As hulle ryp word, het u geen idee wat u daarmee moet doen nie. Ek stel voor dat jy kaneelkluitjies daarvan maak. Hierdie gereg sal beslis alle huishoudelike lede behaag. Dit is nodig - eiergele - 8 stuks

Heerlike appelkaneelbrood is ideaal vir voorgeregte en hoofgeregte. Gaste sal u kulinêre opsies opreg waardeer. Dit is nodig -1/2 koppie meel -2 teelepels kaneel -1 teelepel koeksoda -1/2 teelepel sout -1/2 teelepel wonderpeper gemaalde peper -1/4 teelepel gemaalde naeltjies -2 eiers -1/4 koppie canola-olie 1/4 koppie appelsous -1 teelepel vanielje-ekstrak -1 koppie korrelsuiker -2 koppies geskilde en gekapte appels Vir die basiese begin

Appels, kaneel en suiker is die perfekte kombinasie van geure wat van elke nagereg 'n meesterstuk kan maak. Dit is nodig Vir doughnuts: - 140 g meel; - 3/4 teelepels bakpoeier; - 1/4 teelepel koeksoda; - 1/2 teelepel sout

Kantarelle is heerlike sampioene. Hulle is veral suksesvol wanneer dit gebraai word, en die kanteltert sal selfs die ywerige fynproewer beïndruk. Berei hierdie geurige gebak voor en bederf u geliefdes. Dit is nodig 300 g meel

Die gewildheid van appeltert is te wyte aan die feit dat appels op enige tyd van die jaar gekoop kan word. Dit bly net om 'n resep vir die vulsel te kies. Die klassieke weergawe is kaneelappeltert. Dit is nodig - 130 gr. meel

Karp met kantarelle is 'n tipiese herfsgereg, maar dit sal aangenaam wees om op enige ander tyd van die jaar te eet. Die vis sal by enige tafel pas, en die oorspronklike resep laat geen fynproewers onverskillig agter nie. Dit is nodig Karp - 1 kg Suurkool - 500 g Kantarelle - 400 g Uie - 1 st

N Toebroodjie wat volgens hierdie resep voorberei is, blyk baie lekker en bevredigend te wees. Dit word in 'n redelike kort tydperk gebraai. Dit bevat beesvleis, vars rucola, Dijon-mosterd, ens. Hierdie gereg kan krag en stemming gee. Dit is nodig Vir drie mense:

Een van die belangrikste aspekte van die Indiese kookkuns is die verskeidenheid speserye. In die besonder word 'n mengsel van verskillende speserye wat onder die algemene naam kerrie bekend staan, aktief gebruik. Probeer dit gebruik om 'n warm en pittige broccoli en gemmer sop te maak

Blomkoolkotelette is nogal 'n ongewone gereg, want ons is almal gewoond daaraan om kotelette van vis, vleis of maalvleis te kook. Nietemin, beide volwassenes en kinders sal beslis van so 'n gereg hou, want dit is nie net gesond, dieetagtig nie, maar ook ongewoon lekker

Die vleis word bedien met 'n baie lekker en ongewone sous kastaiings, broccoli, sampioene, groen ertjies en 'n paar ander interessante produkte. U sal u hele huishouding verras met so 'n gereg - die vleis volgens hierdie resep is so lekker en aromaties

Geregte van broccoli word nie baie liefgehad nie, maar tevergeefs - broccoli is 'n groente wat baie nuttig is vir die menslike liggaam. 'N Deel van die rede vir die ongewildheid lê daarin dat mense eenvoudig nie weet wat van hierdie groente berei kan word nie

Die herfs gee ons baie groente en vrugte. U kan baie verskillende disse slegs van eiervrug kook. 'N Ongewoon heerlike eiervrugvoorgereg wat volgens hierdie resep voorberei is, sal die alledaagse en feestelike tafels versier. Sy berei baie vinnig voor, letterlik oor tien minute

Aartappelrolletjie met sampioene is 'n uitstekende opsie vir die tweede gang. Dit is redelik maklik om dit voor te berei. Daarbenewens word hierdie rol as dieet beskou, wat 'n belangrike faktor is vir diegene wat hul dieet en vorm monitor. Dit is nodig Vir die toets:

Maklik om voor te berei en heerlike kasserol gemaak van kapokaartappels en geroosterde sampioene. Dit is nodig • Aartappels - 1 kg; • Groot ui -1 kop; • Vars sampioene - 250 g; • Knoffel - na smaak; • Eier - 1 stuk; • Botter - 40 g

Groen sop met gemmer is 'n vegetariese kos. Wanneer u sop voorberei, kan u nie net een vars spinasie beperk nie - u kan enige vars groente in die sop verkrummel, die gereg sal net hierby baat, dit sal nog gesonder word. Dit is nodig Vir vier porsies:

Gedurende die somermaande word roomsop en pureesop gewild. Hulle versadig en verfris goed. Seepuurpureesop bevat geen ekstra kalorieë nie en is uiters gesond. Dit is nodig - geskilde garnale 200 g; - 6 knoffelhuisies; - uie 2 stuks

Die "Moreman" slaai is nie net baie lekker nie, maar blyk ook baie feestelik, smaaklik en aromaties te wees! Dit is nodig - garnale - 500 gram; - krapvleis - 100 gram; - twee eiers; - een komkommer, rooi ui; - kaas - 50 gram

Baie mooi goue sampioene met 'n snaakse naam - kantarelle, ook baie lekker. Hulle word dikwels gebruik om te kook as 'n onafhanklike gereg, braai, inlê, sout en as 'n komponent van meer komplekse en gesofistikeerde resepte. Dit is nodig - 400 ml lae-vet room

Die ganslewer het 'n ietwat ongewone, maar aangename smaak, wat interessant is om met bosampioene af te sien (jy kan kantarelle gebruik, of botter). Die gereg word gebraai en dan in witwyn met speserye en soetrissies gestoof, en sal die gaste aangenaam verras

Sampioenplukkers versamel graag kantarelle. Dit is te verstane, want 'n helderoranje sampioen is nooit wurmagtig nie, dit groei in oop ruimtes en geregte daaruit is buitengewoon aromaties en lekker. Maar hierdie vreugde kan bederf word deur valse kantarelle, wat dikwels in die mandjies van onervare sampioenplukkers beland

Eens was rooi kaviaar glad nie 'n lekkerny nie. Selfs arm mense kon dit elke dag eet. Nou is hierdie produk ver van alledaags en nie goedkoop nie. Daarom, as ek 'n potjie van hierdie lekker en gesonde produk koop, wil ek regtig nie 'n lae gehalte produk koop nie, of 'n nep nie

Dit is tyd om kantarellas in te samel en piekels en ander heerlike geregte daaruit te kook, insluitend patee en aromatiese gebraai. Dit is nodig Vir die patee: - ui; - 3 glase kantarelle; - 2 tamaties; - 1 of 2 knoffelhuisies (wat u ook al verkies)

Herfs is die tyd vir verskillende voorbereidings, waaronder vrugte- en bessiekonfyt. Baie lekker, maklik bereidbare konfyt van rosyntjies. Probeer self 'n oorspronklike bederf vir u vriende en familie maak. Druiwe is 'n unieke grondstof vir die maak van wyn, sap, kompot, asyn, rosyne

Hierdie gereg is 'n beskuitjie-koekie wat mense 'damesvingers' noem. Hierdie lekkerny sal u gaste sekerlik verbly tydens teedrink. Dit is nodig - 3 eiers; - 150 g korrelsuiker; - 90 g meel van hoë gehalte; - ½ teelepel sout

N Gewone smeerolie benodig nie spesiale voorbereiding nie, dit is 'n uitstekende opsie om te beit. As u inmaak, kan u die hoeveelheid suiker en sout verander. Daarbenewens word mosterd, kerrie, tamatiepasta, uie en knoffel gebruik. Gepekelde boletus is 'n uitstekende voorgereg en tafelversiering

Gemarineerde porcini-sampioene is 'n uitstekende lekkerny en koue voorgereg. Met hierdie behandeling behou boletus sy smaak en reuk perfek. Kenners beskou sampioene wat in Augustus en September geoes is, as die beste om te beit; dit is digter, sterker en kleiner

Dit is hierdie fyn koekie wat gebruik word om almal se gunsteling tiramisu-nagereg te maak. As u nog nie weet hoe om savoyardiekoekies tuis te maak nie, sal die eenvoud van die resep u aangenaam verras. Dit is nodig - eiers - 3 stuks

Viskoekies is een van die gewildste geregte in Rusland, en dit is natuurlik, want hierdie gereg het 'n buitengewone smaak en die ongelooflike sagtheid daarvan kan niemand onverskillig laat nie. Daar is net een probleem om snoekkotelette voor te berei - die vis skoonmaak

Die gasvroue dink vooraf oor die nuwejaarsmenu en probeer verras met hul kulinêre talente. Komplekse warm geregte en koeke is ongetwyfeld die basis van die fees, maar die feestafel is nie volledig sonder ligte versnaperinge nie. Verskeie soorte interessante en smaaklike versnaperinge sal u nuwe jaarfees versier

Sappige, lekker vis in 'n ongewone brood, wat kan beter wees? Dit sal 'n heerlike aandete vir die hele gesin wees en 'n goeie feestelike warm gereg. Nadat u dit een keer geproe het, sal u vir altyd van hierdie bros vis hou. Dit is nodig - 2 been- en vellose soelfilette - 100 g amandels - 50 g parmesaankaas - 2 eiers - 1 teelepel appelasyn - 1 teelepel skat - sout, peper na smaak - 2 eetlepels

N Ongekompliseerde, lae-kalorie-gereg, Mediterreense gereg. Dit pas goed by knoffelroosterbrood en suurlemoensap. Dit is nodig wortels - 2 stuks, suurlemoen - 1pc., pietersielie setperke - 'n klein trosie, basiliekruid - 3 takkies, knoffel - 2 naeltjies, soet rooi soetrissie - 1 st

Die vele maniere om gans voor te berei, is versamel in die eeue oue tradisie van die Kerstafel in Wes-Europa. Wat is die verskil tussen 'n oujaarsgans en 'n kersfees? Dit is dieselfde Kersgans wat in die 19de eeu na Rusland gekom het om aan die nuwejaars tafel te kom

Snackrolletjies is 'n versiering vir elke tafel. Vir die voorbereiding daarvan kan u amper produkte gebruik, en die kookproses self neem nie veel tyd in beslag nie. Lewerrolle met sampioene Jy sal nodig hê: - kalfs- of beeslewer - 0,5 kg

Visfilet blyk baie sag, smaaklik, bevredigend, effens pittig, effens pittig te wees. Het 'n unieke smaak. U sal u gaste verras en verheug met so 'n gereg. Dit is nodig - 500 g visfilet - 2 wortels - 1 rooi ui - 0,5 suurlemoensap - 6 lourierblare - 1 bossie pietersielie - brandrissie - 250 g tamaties - 1 eetlepel

Oujaarslaai is 'n besoekkaart van 'n gasvrye gasvrou, en elke vrou wil gaste behaag met 'n heerlike feesgereg. Daarom berei baie slaaie met edelrooi vis voor op die Oujaarstafel, want dit is altyd lekker en feestelik. "Mimosa"

Oorspronklike mosterdtertjies met twee vulsels is 'n wonderlike idee vir 'n stewige familiedine waarvoor letterlik almal in die huishouding sal hou. Bestanddele: 50 g rys; 70 g gerookte wors; 150 g sjampanje; 200 g meel

Gevulde tertjies kan 'n heerlike peuselhappie op die feestyd van die Nuwejaar wees. Dit is baie maklik om dit voor te berei, maar tertjies dien as 'n wonderlike versiering vir die aand en sal gaste verheug oor hul oorspronklike smaak. Dit is nodig - verpakking van gesoute gebak-tertjies - 4 pakke verwerkte kaas - 3 klein knoffelhuisies - 2 eiers - mayonnaise - komkommer - 'n tamatie - 'n klomp dille Instruksies Stap 1 Eiers moet hardgek

Klassieke piekels word tradisioneel met gars voorberei. Maar as u nie van hierdie graan hou nie, of dit eenvoudig nie in voorraad het nie, probeer dit dan met rys en piekels kook. Dit sal nie minder lekker wees nie. Dit is nodig - Wortels - 1 st

Teen die einde van die somer word 'n familielid van die pampoen, die pampoen, in die tuin ryp. Dit is nie net 'n heerlike groente nie, maar ook baie gesond. Courgette-vrugtepulp bevat kaliumsoute, proteïene, sure, vitamiene en ander stowwe wat 'n gunstige uitwerking op die mens se gesondheid het

Die groei van courgette vir 'n somerbewoner is 'n plesier, want dit is pretensieloos en word selde siek en lewer goeie opbrengste. U kan baie geregte kook van gesonde en smaaklike vrugte en u voorraad resepte voortdurend aanvul. Dit is byvoorbeeld lekker om courgette vir die winter te kook om u gesin en gaste in die koue seisoen tevrede te stel

Courgette is uitstekende voorbereidings vir die winter; hierdie delikate groente kan hul smaak verander, afhangende van speserye en marinades. Gevulde courgette 'N Oorspronklike voorgereg wat ideaal is vir kapokaartappels, gekookte rys, pastageregte

Courgette is voorwaar 'n veelsydige groente. Daar word slaaie, kaviaar voorberei, konfyt gemaak, gepekel en gesout. Dit is nodig - jong courgette; - 300 g dille; - 50 g peperwortelwortel; - 2 peule soetrissie; - 2-3 knoffelhuisies

Rys word baie gebruik in die kookkuns, en nie net bykosse word daaruit voorberei nie, maar ook heerlike nageregte. Ek stel voor dat u 'n ryspan met groente daaruit maak. Hierdie gereg is baie maklik om voor te berei en het ook 'n uitstekende delikate smaak

Daar is ontelbare resepte vir muurbalkaviaar en elkeen is uniek op sy eie manier. Ek stel voor dat u dit nie gereeld kook nie, naamlik: in 'n multikookpan. Courgette-kaviaar wat op hierdie manier voorberei word, blyk baie sag en smaaklik te wees

Courgette-oondpan is 'n kalorie-lae en maklike gereg. Hierdie aandete sal absoluut almal verheug. Dit is nodig -300 g hoenderfilet; -450 g beesvleis; -1 wortels; -2 uie; -3 courgette; -6 eiers; -3 tamaties; -2 eetlepels groente-olie

Gestoofde blomkool is 'n baie gesonde gereg wat voedingkundiges aanraai om in 'n gesonde dieet in te sluit. Sodat die groente nie vinnig vervelig word nie, is dit belangrik om dit heerlik te kook en dit te kombineer met souse, ander groente, vleis, kaas en ander produkte

Makriel is net 'n uitstekende en pittige vis, jy kan baie heerlike geregte daaruit kook. En die belangrikste is dat alles vinnig en sonder probleme voorberei word. Dit is nodig - 3 karkasse makriel; - vars wortels 1 st. - ui 1 st

Wil u iets ongewoons kook? Maaskaas-kasserol met aartappels en wortels sal u te hulp kom. Dit is 'n stewige gereg wat as hoofgereg of as bygereg bedien word. Dit is baie fyn en ongewoon. Dit is nodig -500 g maaskaas -500 g aartappels -1-2 wortels - hoender of vark (om die bodem van die pot te bedek) -1 glas sous -3 eiers -1 glas melk -3 knoffelhuisies -groen -sout -peper Instruksies Stap 1 Eerstens moet u die aartappels kook

Wat ysterinhoud betref, is pampoene die beste onder groente. Pampoenskottels verbeter ook die immuniteit, help met verkoue en is nuttig vir die algemene ontwikkeling van die liggaam. Dit is nodig 300 gram meel, 150 gram geskilde pampoen, 120 milliliter kefir, 2 eiers, 60 gram suiker, 'n halwe suurlemoen, 1/4 teelepel soda, groente-olie, sout

Nie alle kinders is mal oor maaskaas nie. Hierdie produk moet egter in elke kind se spyskaart voorkom, want dit is 'n goeie bron van kalsium. Die kombinasie van appel en wortel met maaskaas is nie net lekker en aangenaam vir kinders nie, maar ook gesond

Courgette is nie net 'n goedkoop groente nie, maar ook 'n byna universele groente. Dit kan gebraai en gestoof word, gestoom word, gebak word, heel gevul word, bedien word met pasta en in slaaie gesit word, in gerasperde vorm by die deeg gevoeg word, of daarvan pannekoeke en kotelette gemaak word

Polenta - fyngedrukte mieliepitte, is die afgelope eeue beskou as voedsel van boere. Dit is in groot koperpotte gekook, wat in Italië 'paiolo' genoem word. Sedert die einde van die 20ste eeu het polenta gewild geword onder fynproewers en het dit 'n meer verfynde gereg geword

Polenta is gemaak van koringroes. Die gereg bevat min kalorieë, maar baie lekker. Polenta word perfek aangevul deur tamaties en fetakaas. Hier is 'n eenvoudige resep vir hierdie wonderlike gereg. Dit is nodig - koringroes - 100 g

Polenta is 'n gewilde gereg in Noord-Italië wat met mieliemeel gemaak word. Daar is baie variasies op die basiese resep. Kaas, sampioene, vleis, groente, seekos, kruie en selfs wyn word by mieliemeel gevoeg. Die resultaat is 'n stewige hoofgereg met 'n hoë kalorie of 'n wonderlike bygereg

Delikate, dik, geurige - al hierdie byskrifte is die beste vir sampioenpureesop. Die eenvoudigste sop is sjampinjesop. U kan garnale of rou gerookte spekblokkies byvoeg om dit lekkerder te maak. Porcini-sampioene benodig 'n spesiale houding teenoor hulle

Burritos is een van die bekendste Mexikaanse geregte. Dit is ideaal vir 'n vinnige middagete of aandete, want dit neem net 15 tot 20 minute om te kook. Dit is nodig Vir vier porsies: Gemengde maalvleis (bees en vark) 450 g rooi ui 1 st tamatie 2 st tamatiesous 150 g kaas 80 g tortillas 4 st tabaskosous tiemie rooi paprika Instruksies Stap 1 Braai die maalvleis in groente-olie tot sag en voeg tiemie en rooi paprika na smaak by

Burrito is 'n Mexikaanse gereg. Die bestanddele daarvan is tortilla (corn tortilla) en vulsel. Daar is verskillende vulsels: vleis, groente, slaaimengsels. Mexiko is die tuiste van peulgewasse, gebraai met speserye en geurmiddels, en voeg ander groente by, toegedraai in 'n tortilla

Die tradisionele Mexikaanse burrito is 'n koringtortilla gevul met maalvleis, mielies, groente en bedien met suurroom of rissiesous. Eenvoudig, voedsaam, maar baie gesond en nie te hoog in kalorieë nie. Dit is nodig - 8 tortillas mielietortillas

Bento - dit is hoe die Japannese 'n porsie kos, verpak in 'n spesiale boks, noem wat hulle saamneem kantoor, skool toe, om te gaan eet. Die keuse van die verhoudings van produkte, die verpakking van bento is 'n hele ritueel. Dit bestaan al etlike eeue

Rys en sampioene is amper universele voedsel. Dit pas goed by groente- en vleisgeregte, en dit kan eenvoudig gekook word. Daar is egter resepte wat selfs erkende fynproewers sal verras. Dit is nodig Resep nommer 1 Sampioenskottel met kaas en rys:

Die reënagtige somer behaag nie almal nie, maar dit is 'n ware paradys vir sampioenplukkers! In klam weer, in Junie, sal liefhebbers van stil jag 'n goeie oes boletus hê - sterk buisvormige sampioene met hoë bene. As u nie weet hoe om boletusampioene te kook nie, bewapen uself met resepte en geniet die verskeidenheid daarvan

Ingemaakte vissop is lekker, aromaties en baie maklik om voor te berei. Om so 'n sop te kook, benodig u 'n minimum van die eenvoudigste produkte. Daarom kan hy enige gasvrou baie help as die yskas amper leeg is. Dit is nodig 1,5 liter water 1 blik ingemaakte vis 3 medium aartappels 1 ui 1 wortel 100 gram graan (rys bokwiet gierst) dille lourierblaar swart peper sout 1 verwerkte kaas 100 gram blomkool knoffel

Soetsuur vrugte is 'n uitstekende toevoeging tot vleis. Delikate en geurige appels pas goed by beesvleis en kalfsvleis. Hulle kan in 'n heerlike hartige sous verander word of as 'n verfrissende bygereg bedien word. Dit is nodig Ham met appels en mosterdsous:

Paaseiers met sjokolade kom baie algemeen in Europese lande voor. Hul gewildheid is slegs vergelykbaar met tradisionele gekleurde persone. Sjokolade-eiers kom in verskillende groottes voor, van groot tot baie klein. En die belangrikste fynproewers van so 'n bederf is natuurlik kinders

Die resep vir hierdie okkerneutkoek is oorspronklik en eenvoudig. Maar die gereg blyk lekker, lekker te wees. So 'n koek kan vir u gesin se verjaardag gebak word. Dit is nodig U benodig: vir die deeg: 4 eiers, 1, 5 koppies suiker, 0, 5 koppies groente-olie, 1 koppie gebakte swart tee, 1, 5 eetlepels stysel, 1 teelepel

Paasfees is 'n feesgereg wat geluk, pret, die paradyslewe simboliseer. Paasfees word dikwels versier met die letters ХВ (Christus is opgestaan). Baie produkte is geskik vir versiering: klapper, neute, rosyne, versuikerde vrugte, sjokolade. Dit is makliker om rou Paasfees te kook, dit sal baie lekker wees met neute

Vir liefhebbers van sjokolade en ongewone geregte, kan u 'n sjokoladepaas vir die vakansie voorberei. Hierdie wonderlike nagereg is 'n baie suksesvolle kombinasie en sal op weeksdae heel gepas wees. Dit is nodig Vir Paasfees:

Daar is baie resepte vir die voorbereiding van Paasfees - geregte vir die Paastafel. U kan tradisionele maaskaas Paasfees kook, en vir diegene wat graag in die kombuis wil eksperimenteer, kan u 'n resep aanbied vir romerige Paasfees. Dit is beter om vetterige room in te neem - vanaf 30%, aangesien dit goed moet sweep

"Nutella" is 'n handelsmerk van die soet-sjokolade-neut-smeer van die Italiaanse firma Ferrero, wat lekkers en lekkers vervaardig. Nutella-roosterbrood is 'n algemene oggendontbyt vir kinders in die Verenigde State. Hierdie pasta word ook in Rusland in baie suikergoedwinkels verkoop

Daar is baie opsies om bredies te kook, en elke gasvrou het haar eie. Ek bring 'n dieetgroentebredie onder u aandag, baie lekker. Dit is nodig Courgette, 6 aartappels, halwe swaai kool, gloeilamp, een wortel, 'n knoffelhuisie een tamatie, bietjie sout bietjie gemaalde swartpeper, groente olie, glas water, vars kruie opsioneel

Groente bredie is 'n algemene smaaklike en aromatiese gereg. U kan dit gaarmaak van byna alle groente wat in die yskas is. 'N bredie van courgette en aartappels is baie bevredigend. Vegetariese bredie Om die bredie voor te berei, benodig u 1 jong courgette, 4 medium aartappels, 'n groot ui, 'n wortel, 2-3 knoffelhuisies, 1 soetrissie, 1 ryp tamatie, groente-olie, speserye en vars kruie

Lecho is een van die gewildste wintervoorbereidings. Verskeie groente in 'n smaaklike soetsuur sous sal 'n uitstekende voorgereg wees, wat geskik is as 'n toevoeging tot 'n bredie of as sopversiering. Courgette-lecho het 'n baie fyn tekstuur

As gevolg van die vitamienekompleks wat in kool bevat word, wat nodig is vir 'n normale menselewe, is dit baie nuttig. Kool kan gekook, gestoof, gebak, gekook word met vleis, vis, pluimvee, groente, rys en as 'n onafhanklike gereg bedien word, of u kan dit as bykos gebruik

Die multikooker het lank 'n goeie hulp vir byna elke moderne huisvrou geword. U kan selfs wonderlike courgettekaviaar daarin kook. Hierdie gesonde gereg sal alle gesinslede aantrek en sal die figuur nie die minste skade berokken nie. Dit is nodig - 2 klein courgette

Gevulde courgette wat in 'n stadige oond gekook word, is nie net 'n lekker gereg nie, maar ook gesond. By die bereiding van gevulde courgette word 'n minimum sout gebruik, wat baie voordelig vir ons liggaam is. So 'n heerlike gereg is ideaal vir 'n stewige aandete of middagete

As u nog kop het nadat u salm in steaks gesny het, moet u dit nie gou weggooi nie. Dit kan gebruik word om 'n uitstekende vissop te maak, wat geskik is vir 'n gesinsete en 'n feestelike aandete. Dit is nodig salmkop - 1 st

Gestoofde aartappels in 'n stadige oond word nie net vinnig gaar sonder die konstante teenwoordigheid van die gasvrou nie. As gevolg van kwyn, blyk dit dat dit lekkerder en gesonder is as in 'n gewone kastrol. U kan die gereg diversifiseer met allerhande souse:

Min mense weet dat die woord 'oor' lank as 'n selfstandige naamwoord beskou word. Dit kom van die Indo-Europese wortel "jus" - sous, sous. Dus is enige sop aangewys - vis, vleis of groente-oor. Eers later, toe die res van die sop hul naam kry, is 'ukha' toegewys aan die sop wat van vars vis gemaak is

Salm behoort tot die soort salm, veral ryk aan proteïene. As u gereeld salmvleis eet, kan u die toestand van die kardiovaskulêre en senuweestelsels in die liggaam aansienlik verbeter. Dit is nodig - 2 liter water - 500 gr salm - 4 aartappels - 150 gr giers - 1 ui - 50 gram sonneblomolie - sout - swart peper - dille - droë pietersielie Instruksies Stap 1 Gooi koue water in 'n kastrol, gooi salm daarheen en verwyder die skuim wat tot

Gans met kool is 'n klassieker van huiskos. Die gans is een van die simbole van die feestelikste maand Januarie. Oujaar- en Kersfeesfees is nie volledig sonder pluimveegeregte nie, maar die gans is die onbetwiste leier. Tradisioneel word 'n hele gans karkas voorberei vir die vakansie, gevul met 'n soort vulsel, byvoorbeeld ingelegde of suur appels, pruimedante, soutmelksampioene, kastaiings, mandariene, rys met rosyne en selfs varkvleis

Daar is baie opsies om pilaf te kook en 'n mens kan nie die een of ander uitsluitlik korrek noem nie. Leer net die basiese stappe van die hele proses - dan lyk u gereg nie soos gewone ryspap nie. Dit is nodig gansvleis - 1 kg

Die opgestopte gans is die koning van tuisvieringe. Vars uit die oond, wat 'n wonderlike aroma versprei, wek dit die aptyt van absoluut almal aan tafel. Al is niks anders vir aandete beplan nie - net gevulde gans met 'n bykos, sal die maaltyd steeds die aangenaamste herinneringe agterlaat

Vleis wat in die oond in foelie gekook word, is 'n fyn delikatesse wat letterlik in jou mond smelt. Die kern van die gereg (met klein opsies) is dat die beesvleis eers etlike ure in 'n stuk gemarineer word - van een tot twaalf, en dan in foelie saam met die marinade gebak word

Salm is 'n vis wat harmonieus meng met 'n wye verskeidenheid geure. Terwyl visse met 'n meer uitgesproke aroma en geur van mekaar bots met verskillende speserye, marinades en bykosse, en diegene met 'n fyn en fyn smaak "verlore gaan"

Druiwe is 'n gewas wat nie net in warmer klimaat groei nie, maar ook in kouer gebiede. Die druif, afhangend van die variëteit, hou van die son, aarde, vog in matigheid, liefde en versorging. Plant - druiwe Druiwe is 'n meerjarige plant met 'n lengte van 20 tot 40 meter

Ongewone aartappelkotelette met okkerneute is voedsaam en interessant van smaak. Die resep kan van belang wees vir vegetariese kookkuns as u melk vervang deur aartappelsop en eiers met sojasous. Dit is nodig - aartappels (9 stuks)

Tart Taten is 'n klassieke Franse nagereg. Die lekkerny is 'n vormverskuiwende tert op 'n klein basis met gekaramelliseerde appelskywe. Die klassieke Taten-tert word met appels gemaak, maar nou ook met aarbeie, pere, piesangs. Laat ons nie ver van die tradisionele resep afwyk nie - ons berei terttert met appels en fyn room

Hierdie heerlike nagereg verg vaardigheid en geduld om te maak, maar u sal dol wees oor die resultaat. Geniet u tuisgemaakte ligte koeke met lugagtige room op 'n Sondag of vakansie. Dit is nodig - 250 ml melk of water; - 100 g botter

"Aartappel" - een van die maklikste koeke om voor te berei, maar nie minder lekker nie! Dit is nodig 'N Glas melk (200 milliliter), 100 gram botter, 2 teelepels meel, 2 eetlepels suiker, 1 eier, vanillien - op die punt van die mes, 300 gram kortkoekies (soos "

As u nie regtig die deeg vir pasteitjies wil steur nie, kan u hul vereenvoudigde weergawe voorberei - lavash pasteitjies. Hierdie vinnige gereg smaak redelik goed. As die deeg gebraai word, word dit bros en die vleisvulsel is sappig. Vinnigheid en eenvoud is die voordele van hierdie resep

Weet u nie waarvoor om die eerste keer te kook nie? Maak tradisionele Georgiese kharchosop. U gesin sal tevrede wees met die ete. U gesin sal hou van die kharcho wat volgens hierdie resep voorberei word. Dit is nodig - 200 g tamatiepasta

Georgiese nasionale sopkharcho, wat die land se kulinêre trots is, is 'n kombinasie van beesvleis, tkemali, neute, kruie en knoffel. Verskillende streke van Georgië het hul eie resep vir die maak van kharcho, dus hulle spesifiseer altyd: Georgiese kharchosop of Megreliaanse kharchosop

Baie mense in kroeë neem knoffel-croutons as 'n snack vir bier, maar min mense weet dat croutons wat dieselfde smaak, tuis gemaak kan word en die resep is so eenvoudig as moontlik. Dit is nodig 1. Donker brood (Borodinsky, as u 'n volledige smaak wil hê)

Lavash-croutons met vulsel kan nie net vir ontbyt of middagete bedien word nie; sulke oosterse croutons word 'n uitstekende versnapering vir vriendelike byeenkomste, en vervang die vervelige skyfies met skadelike bymiddels. Dit is nodig - 1 groot vel Armeense dun lavash

Lavash is 'n dun ongesuurde plat koek wat van koringmeel gemaak word. Hierdie oosterse kos is ook gewild in Rusland. Probeer 'n pitakoek maak. Hierdie heerlike gereg word baie vinnig voorberei en is ideaal vir elke geleentheid. Dit is nodig 1 dun pitabroodjie

Die resep vir hierdie ongewone gereg sal beslis handig te pas kom vir alle huisvroue wat gewoond is daaraan om hul gaste te verras. Haring wat op so 'n ongewone manier vir ons bedien word, sal die mees plegtige tafel versier. En haar wonderlike smaak sal almal verbaas

As 'n feestelike fees beplan word of daar net 'n lus is om iets lekker te kook, kan u gevulde eend in die oond bak. Danksy die lemoene en appels wat as vulsel gebruik word, het hierdie gereg 'n oorspronklike soet smaak en 'n wonderlike geur

Gewone bredie, gemaak van enige stukke, het baie moontlikhede. U kan immers speserye daarby voeg om die smaak radikaal te verander, en 'n sagte konsistensie is maklik om te bereik deur eenvoudig die kooktyd te verleng. Lam, wat van nature 'n oorspronklike smaak het, is die beste vir pittige aanpassings

Lam met pruime is 'n stewige gereg wat tipies is vir die Mediterreense lande. Tydens die kookproses word 'n klein hoeveelheid suiker bygevoeg om 'n dik sous te maak, en oosterse geurmiddels en speserye is bestanddele. Dit is nodig Bestanddele vir 4 porsies:

Soetsuur vark is 'n tradisionele Chinese gereg. Diegene wat dit baie duur vind om na 'n Chinese restaurant te gaan, kan dit self kook, veral omdat dit nie minder lekker blyk te wees nie. Dit is nodig Om varkvleis te kook:

Karp is 'n vis met 'n lae kalorie en is ideaal vir voedingsvoeding, veral as dit met 'n groentebygereg gekombineer word. Gekweekte vis is ryk aan omega-6 poli-onversadigde vetsure wat die liggaam nodig het om te beskerm teen hartsiektes en voortydige veroudering

Van pittige sous gepraat, adjika kom dadelik by my op. Hy word tereg as een van die brandendste beskou. Alles te danke aan rooipeper, wat in groot hoeveelhede in ajika voorkom. Hierdie soort sous is ideaal vir liefhebbers van 'iets warmer'. Adjika is ideaal vir vleisgeregte

Heerlike sjokoladepannekoeke met lemoensous kan voorberei word vir ontbyt. Sit hierdie pannekoeke warm voor, moenie dit met 'n kantlyn kook nie. Ons bied twee variante lemoensous om van te kies. Dit is nodig Vir pannekoeke: - 500 ml warm melk

Slange moet nie eerste kom op die lys van eksotiese kos om te probeer nie. Hulle is natuurlik eetbaar, maar hulle is nie lekker nie. Nietemin, as u dors na gastronomiese avontuur u daartoe dryf om iets nuuts te probeer, kan u slangvleis op die lys insluit, en selfs die giftigste

Bone is die algemene naam vir die korrels van verskillende peulgewasse. Hulle kan ovaal of rond, groot of klein, van verskillende kleure wees. Bone, kekerertjies, adzuki, verskillende soorte lensies - dit is alles boontjies. Wat hulle so verskillend verenig, is die feit dat dit wonderlik is

Stap 1 Voorverhit die oond tot 190 ° c. Was die aartappels goed met 'n kwas. Geur met sout en peper en plaas dit in 'n bakplaat met perkament. Voeg oregano of Provençaalse kruie, gekapte knoffel by, voeg groente-olie by en roer. Voeg die orige knoffel by en plaas die groente 1 uur in die oond

Resep vir 'n heerlike koek met 'n harmonieuse kombinasie van pruimedante en sjokolade. Dit bestaan uit 'n fyn beskuitjie en 'n aangename roommous. Die koek is maklik om voor te berei, maar dit lyk pragtig selfs op die feestafel. Dit is nodig Vir beskuitjies:

Nie almal hou van pruimedante nie, maar as u een van die aanhangers van hierdie droëvrugte is, dan sal die Franse pruimedantekoek beslis by u smaak pas. En nie liefhebbers van pruimedante nie, kan na 'n sny van so 'n heerlike koek anders na hierdie produk kyk

Pruimedante is nie net lekker nie, maar ook gesond. Selfs gedroogde pruime behou hul voordelige eienskappe. Pruimedante het 'n toniese effek, wat die doeltreffendheid verhoog. Om daarmee te bak, sal 'n soet, gesonde bederf word. Dit is nodig - 380 g pruimedante

Die smaak van die koek hang ook grotendeels van die glans af. Dit is nie verniet dat kinders dit in die eerste plek verkies om te eet nie, en dan neem hulle dit vir die koek self. Een van die maniere om die koek te versiersel en te versier, wat nie baie kos benodig nie

Paasfees gaan gepaard met verskillende tradisies, waaronder kulinêre. Paaskoek is 'n moet-gereg vir Paasfees. Alle koekresepte is ongeveer dieselfde in samestelling. Die enigste verskil is in die verhoudings van die hoofprodukte en die toevoeging van 'n verskeidenheid natuurlike geure

Fricassee is 'n gereg wat by ons uit Frankryk gekom het. Letterlik vertaal beteken dit 'mengsel'. Fricassee is 'n mengsel van vleis en groente, wat eers gebraai word en dan in 'n sous of in hul eie sap gestoof word. Fricassee was gewild op die platteland, algemeen onder die arm stedelinge, en het later 'n gereg van die adel geword

Hoenderfrikassie met asyn en kruie is 'n Franse weergawe van chakhokhbili. Dit blyk dat 'n hoender in 'n dun suur omgewing is. As u voortdurend die vet wat tydens die kookproses vrygestel word, verwyder, kan u 'n spesiale smaaklikheid kry. Dit is nodig Vir vier porsies:

Fricassee is 'n tradisionele Franse gereg gemaak met hoender en konyn (soms vark). Dit het na ons gekom sedert die dae van Napoleon Bonaparte. Hierdie gereg word die beste saam met 'n bygereg van rys of aartappels bedien. Dit is nodig - hoenderborsie - 2 stukke - sjampanje - 500 g - ui - 1 stuk - knoffel - 2 naeltjies - meelblom - 1 eetlepel - suurroom -100 ml - sout, peper, kruie Instruksies Stap 1 Spoel hoenderborsies goed uit en klop d

Aspersies, oftewel aspersies, is nie 'n gereelde gas op die Russiese tafel nie. En tevergeefs. Die delikate, pragtige smaak van aspersies wen al lank die harte van baie fynproewers. En die naam self spreek oor die voordelige eienskappe van die groente:

Aspersies is die oudste kultuur. Hierdie aanleg was vierduisend jaar gelede vC bekend. Daar word geglo dat die antieke Egiptenare die eerste was wat die smaak en voordelige eienskappe daarvan waardeer het. Aspersies word gebruik as 'n kuur vir baie siektes

Dit gebeur so dat u soms iets nuuts en ongewoons wil probeer. Op so 'n oomblik kan u uself behaag en byvoorbeeld salm met romerige sous en courgettslaai kook. Dit is nodig - salmfilet op die vel - 800 g; - room met 'n vetinhoud van 23% - 250 ml

Wel, wie hou nie van 'n gans nie? Dit is dadelik 'n vakansie en aan die beweeg, ten minste Nuwejaar, of selfs iets ernstigs en belangriker. Ek bied u 'n resep vir gestoofde gans (anders is hulle gewoond om alles in die oond te bak) - met 'n oorspronklike sous en 'n soet aanraking

Gis is klein mikro-organismes wat koolstofdioksied gedurende hul lewe vrystel. Met behulp van gis word die deeg losgemaak en donsig tydens bak. Die gis wat ons by die deeg voeg, is van twee soorte: vars gepers en droog. Laasgenoemde word weer verdeel in droë aktiewe en kitsgis

Hierdie resep maak heerlike koeke maklik en eenvoudig. Delikate koekies met 'n ligte sjokolade-aroma word aangevul deur 'n smaaklike laag sjokoladeglans. En deur verbeelding te toon en die stukke beskuitjie met 'n patroon van botterroom te versier, kan u 'n pragtige en baie lekker bederf vir die feestafel skep

Hierdie nagereg sal diegene wat van sjokolade hou, beïndruk. Die koeke smaak soos brownies, maar daarin kan van die botter suurroom suksesvol vervang, sodat die deeg sagder word en net in jou mond smelt. Dit is nodig Vir die toets:

Delikate, smelt-in-jou-mond-koeke met 'n ligte suurlemoengeur sal beslis vir kinders en volwassenes aantreklik vind. Dit is nodig - 4 eiers; - 210 g suiker; - 85 ml suurroom; - 45 g koffie; - 10 g kaneel; - 165 g meel

Die koop van vleis van goeie gehalte, veral beesvleis, kan baie uitdagend wees. Beesvleis verskil baie meer in gehalte as ander soorte vleis. Ongelukkig sluit betroubare plaaslike slaghuise toe en handelaars word soms gedwing om uit 'n beperkte verskeidenheid supermarkte te kies

Beide volwassenes en kinders sien uit na die tweede helfte van die somer, wanneer dit moontlik is om die groot, gestreepte bessies van 'n waatlemoen in oorvloed te geniet. Maar die keuse van 'n waatlemoen is soms moeilik. Voorkoms As 'n waatlemoen 'n droë stert het, word dit op die spanspek ryp, en nie tydens vervoer en opberging nie

In hierdie sonnige Mediterreense resep omhels die soetrysvulsel die dun, knapperige filodeeg … u sal nie onverskillig wees nie! Dit is nodig - 65 g klein rys; - 25 g suiker; - 0,25 teelepel neutmuskaat; - 0,5 teelepel kaneel

Wat kan lekkerder wees vir ontbyt as watertand bruin pannekoeke? Vir prag kan u bakpoeier, kefir, suurmelk of, soos in hierdie geval, gis byvoeg. Die pannekoekdeeg moet dieselfde dik wees as suurroom en stadig van die lepel af gly. Klaargemaakte pannekoeke word warm bedien, besprinkel met gesmelte botter, kondensmelk of konfyt

Daar is 'n wye verskeidenheid kulinêre resepte, van eenvoudig tot ingewikkeld en gesofistikeerd. Maar soms wil u terugkeer na die kinderjare, waar daar ouma se pannekoeke, kaaskoeke en pasteie was. En hulle het op kefir of suurmelk gekook. Ander gebak wat met hierdie produkte gemaak word, is egter ook baie lekker

Hierdie resep is beslis die moeite werd om kennis te neem van diegene wat die gewig dophou. Daarbenewens is die soufflé wat op 'n stoombad gekook word, ideaal vir 'n kinder-spyskaart. Dit is nodig - 300-400 g kalkoenfilet (in hierdie geval is die bobeen gebruik)

Hoendervleis word dikwels by verskillende slaaie ingesluit. Die kombinasie van vleisprodukte en gedroogde vrugte gee die geregte 'n ryk, volronde smaak. Dit blyk pittig en bevredigend te wees. Dit is nodig Hoender- en snoei-slaai 300 g hoenderfilet

Fajitos is die nasionale gereg van Mexiko, wat bestaan uit groente en gebraaide vleis. Mexikaanse kookkuns word gekenmerk deur die liefde vir souse en brandrissie, en daarom sal "Fajitos" waardeer word deur liefhebbers van helder en pittige geregte

Delikate, pittige en ook baie bevredigende slaai sal die feestafel versier. Geroosterde neute en pruimedante gee dit 'n spesiale smaak. Dit is nodig - eier - 6 stuks .; - melk - 1/3 koppie; - hoenderfilet - 300 g; - neute - 100 g

N Ongewone kombinasie van sampioene, hoender en pruimedante, die produkte laat mekaar aangenaam aan die gang en openbaar die smaak op 'n nuwe manier. Hierdie slaai kan 'n waardige versiering vir enige feestafel wees. Dit is nodig - 350 g hoenderfilet

Gedroogde pruime word pruimedante genoem. Hulle word op stoom gedroog, danksy sulke hittebehandeling word die maksimum nuttige stowwe in die produk bewaar. Pruimedante is ryk aan plantvesel- en pektienstowwe, asook 'n hele reeks vitamiene wat nodig is vir 'n persoon

Koekies "Charokh" sal u behaag met hul delikate smaak en krummelrige tekstuur. Dit sal nie moeilik wees om dit voor te berei nie, selfs nie vir iemand wat nie kulinêr is nie. Dit is nodig - botter - 200 g; - eiers - 1 st

Onberispelike Switserse banke, horlosies, kaas en sjokolade is legendaries. Die hoofrede vir die buitengewone sukses van die land se sjokolade lê in die kombinasie van die beste bestanddele. Plaaslike koeie is bekend vir hul wonderlike melk (dit is nie verniet dat geen ander land Switserse kaas kan dupliseer nie), maar die produsente hou die hoofkomponente van die nasionale sjokolade streng vertroulik

Sjokolade is een van die gunsteling lekkernye van baie soettande. Onder die groot verskeidenheid soorte sjokolade is dit maklik om 'n kroeg te vind wat selfs die kranigste fynproewer sal behaag. Maar min mense weet wat vervat is in 'n heerlike produk

Heerlike en rooi kurniks word al lank as feestelike pasteie beskou, pragtig versier, en die beste produkte is gekies vir die voorbereiding daarvan. Baie huisvroue is bang om so 'n gereg voor te berei, aangesien dit nogal moeilik is. Maar in werklikheid is dit nie so nie - dit is die moeite werd om 'n hoender ten minste een keer te kook om dit te verstaan

Hoender gebak met rys in die oond, 'n gereg wat vaardigheid en vaardigheid vereis om te kook. Maar terselfdertyd is dit nie so ingewikkeld dat u dit nie self kan gaarmaak nie. Die belangrikste ding is dat die hoender nie te groot is nie, sodat dit eweredig kan bak en nie te oud nie, sodat die vleis nie taai word nie

Wilde bokvleis is lekker, maar taai. Om dit sagter te maak en die spesifieke reuk te beveg, word die vleis gemarineer in 'n mengsel van tafelasyn en wyn, met die toevoeging van knoffel en peper. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Chuchvariki is 'n tradisionele Oesbekiese gereg wat van lamsvleis gemaak word, maar as jy wil, kan jy dit ook saam met varkvleis kook. Dit is nodig Vir die toets: - 200 g meel; - 100 g water; - sout. Vir die sous: - 1/2 wortels

Dit is nie genoeg om knoffel te verbou nie, u moet dit stoor tot die volgende oes. Onder normale kamertoestande word die groente sleg geberg: dit ontkiem, droog. Om die knoffel goed te bewaar, is dit nodig om dit betyds op te grawe en goed voor te berei vir opberging

Los en aromatiese beskuitjies met 'n ryk appelkoosgeur is ideaal vir u teepartytjie. Grondboontjies voeg tekstuur by die lewer, terwyl appelkooskonfyt 'n watertand voorkoms en 'n effens suur smaak gee. U kan geroosterde of droë grondboontjies gebruik om te kook - dit hang alles af van u voorkeur

Varkvleis is nie net in Rusland nie, maar ook regoor die wêreld een van die gewildste soorte vleis. Varke word al lank geteel. In die Middeleeue was die vleis van hierdie dier die belangrikste vleisgereg op die tafel van Europese boere. Die oudste resep om hierdie vleis te kook, het ons uit China gekry

Somer is die seisoen van bessies wat gebruik kan word om verskillende somer-nageregte te maak. Berry wrongelkoek is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte somerbederf. Dit is nodig - meel (3 glase); - botter (200 g); - suiker (0,5 koppies)

Dit is nie verbasend dat baie mense van Italiaanse kookkuns hou nie. Wat is hul Tiramisu-nagereg werd! Dit smelt in jou mond! Ons bied aan om die resep vir 'n klassieke Italiaanse nagereg te diversifiseer, tiramisu met groen tee en ment voor te berei

N Bietjie oor pienk salm Baie van hulle onthou ons dat daar in die dae van die USSR, sowel as vandag, 'n stryd was vir behoorlike voeding en op staatsvlak. In alle spysenieringsondernemings is 'visdae' op Donderdae gehou, terwyl alle disse slegs van vis voorberei is

Kook in die mikrogolfoond is 'n groot plesier. Dit is nie nodig om oor die stoof te staan, die verwarming van die pan te reguleer nie, ens. Die vis word binne slegs 15 minute in die mikrogolfoond gaargemaak. Dit is nodig pienk salm - 1 kg, wortels - 1 st

Kolwyntjies is klein koekies wat in porsieskoekies gebak word. Hulle word altyd versier met 'n heerlike room. Kolwyntjies met aarbeie lyk baie mooi; behalwe bessies, is dit ook met pistache versier. Dit is nodig Vir twaalf porsies:

Klapper en limoen is ietwat eksotiese kosse, maar heerlik. Met die gebruik van hierdie produkte is die koek baie sag, krummelrig en sappig en word dit vinnig en maklik voorberei. Dit is nodig - 50 g neute (amandels) - 130 g klappervlokkies - 150 g suiker of poeiersuiker - 130 g koringmeel - 130 g botter - 5 eierwitte - 1 teelepel bakpoeier - 1 kalk Instruksies Stap 1 Maal die amandels in 'n blender, rasper die lemmetjieskil, smelt die b

N Koek genaamd' Alaska 'is niks anders as roomys wat in die oond gebak word nie. Hierdie gereg sal waardeer en geprys word, selfs deur die taaiste fynproewers! Die voordeel van hierdie lekkerny is ook dat dit baie maklik is om voor te berei

As u nie baie tyd het nie en pizza wil probeer, kook dit gerus in die mikrogolfoond. Net 'n paar bestanddele en 'n luukse mikrogolf-pizzadeeg is gereed. Dit is nodig -1/2 koppie meel -3/8 teelepel sout -1/4 teelepel bakpoeier -1 koppie lae vet jogurt - addisionele meel om die werkoppervlak te besprinkel -enige bestanddele vir vulsel Instruksies Stap 1 Meng 1/4 koppie meel, sout, bakpoeier en jogurt saam

Die voorbereide nagereg sal gaste verheug nie net met sy smaak nie, maar ook met sy voorkoms. Gaarmaaktyd 50 minute. Van die gelyste bestanddele sal u 6-7 porsies kry. Dit is nodig • 5 eierwitte • 200 g suiker • 75 g gemaalde amandels • 3 eetlepels

Die invries van vleis is een van die beste maniere om hierdie produk langtermyn te hou. Sodat dit nie al sy voedings- en smaak-eienskappe verloor nie, moet die vleis behoorlik ontdooi word. Instruksies Stap 1 Ontdooi die vleis in die yskas op die onderste rak by 'n temperatuur van nie meer as 4 ° C nie

Wil u u huis en gaste verras, maar terselfdertyd sodat die gereg nie ingewikkeld is nie? Daar is 'n uitweg - die baie bekende en heerlike tapaka-hoender. Regte konfyt. Dit is nodig - 1 hoenderkarkas - sout - peper - gunsteling speserye na smaak Instruksies Stap 1 Sny die hoender in die bors en was dit deeglik

Is jy 'n frietliefhebber? Wil u uself elke dag bederf met u gunsteling bederf? Kook dit 'n paar minute in die mikrogolfoond. Die aartappels sal lekker wees, dun en min kalorieë bevat. Dit is nodig -3 tot 4 aartappels -Olyf olie -Sout en peper -Enige geurmiddels na smaak Instruksies Stap 1 Sny die aartappels in dun skywe

Daar is baie resepte vir hoenderbraai. Gestel jy wag op gaste, jy het twee hoenders wat elk ongeveer 'n kilogram weeg en jy wil dit op verskillende maniere kook. Laat ons begin. Dit is nodig Twee kuikens elk met 'n kilogram, 'n pond growwe sout olyf olie sout bokwietgraan dille soetrissie droë mengsels van speserye (na smaak)

Hoender in Balsamico-sous is 'n uitstekende keuse vir diegene wat hul gewig dophou of as gevolg van diabetes 'n spesiale dieet moet volg. Die kook van die gereg duur nie veel tyd nie, maar vanweë die taamlike langmarinering van vleis is dit die moeite werd om dit vooraf te begin doen

Baie mense hou van pasteie gevul met aromatiese kool, maar dit neem soms baie tyd om hierdie gereg voor te berei. En tydens die Kersfees moet u u gunsteling lekkerny prysgee. U kan egter heerlike sagte maer pasteie maak sonder veel moeite. Dit is nodig - meelblom - 2 koppies - water - 500 ml - sout - 1, 5 teelepel - suiker - 2 eetlepels - droë gis - 1, 5 teelepel - suurkool - vars kool - groente-olie - 2 eetlepels Instruksies Stap 1 Om

Dit blyk dat in die GOST-resepte 'n gedeelte "Lae-kalorie-produkte" is, en die resep vir hierdie watertand ontbytrolletjies met 'n minimum suiker en vet is daarvandaan! Dit is nodig Vir 20 stukke: - 860 g hoëgraadse meel + 'n bietjie meer vir looiery

Die gisdeeg-resep is onontbeerlik vir diegene wat pasteie gaan bak of braai, hulle lankal wou hê om hul geliefdes te bederf met tuisgemaakte kaaskoeke met maaskaas, en tradisionele Russiese kookgeregte beplan - pastei of kulebyaka vir die gaste se aankoms

As u besluit om 'n rol met appels gaar te maak, pas hierdie resep u baie goed. Die gereg sal lug en sag wees. Appels moet van soet variëteite wees, en danksy kaneel, sal die smaak delikaat en aromaties wees. Kom ons maak 'n rol gisdeeg met appels

As u ongepaarde gisdeeg gebruik, het u baie minder bak. Dit is egter baie makliker om voor te berei en is ideaal vir 'n vinnige en smaaklike somerkoek met die eerste oes rabarber. Dit is nodig Vir die toets: - koringmeel - 750 gram

Peremyachi is 'n bekende gereg in die Tatariese kookkuns. Dit is blankes wat van gis en ongesuurde deeg berei word. Maalvleis word van drie soorte vleis voorberei. Dit is nodig - 0,5 kg meel; - 1 eier; - 1 glas water; - beesvleis, vark, lam op die been

Die tradisies van die Tatariese kookkuns ontwikkel al lank. Hier is baie resepte vir eerste en tweede gang, pasteie en lekkers. Hierdie geregte kan nie net tuisgemaakte disse verras nie, maar dit ook op die feestafel bedien. Pragtige Tataarse chak-chak U benodig:

Hoendervleis word hoog op prys gestel vir sy fyn geur en hoë voedingswaarde. Maar u kan dit op verskillende maniere gaarmaak, met 'n bietjie verbeelding hiervoor. Vlegsels van hoenderfilet kan alle fynproewers van heerlike kos behaag met hul fyn smaak en oorspronklike voorkoms

Gis is 'n eensellige mikro-organisme wat baie gebruik word om te bak en te kook. Gis word gewoonlik as aktief droog of vars gepars. Droë gis word aangebied as 'n droë poeier in sakkies. Om die eienskappe te handhaaf, moet gis onder sekere omstandighede gestoor word

Suiker of net saai konfyt, wat al lank ledig is, kan gebruik word vir heerlike tuisgebak. Berei 'n kolwyntjie, tert of koekies voor, geur dit met konfyt of room - die nagereg sal baie smaaklik wees. U kan ook konfyt gebruik om gestoofde vrugte, vrugte drankies en jellie te maak

Aarbeie is goed - helder, lekker, aromaties. Maar sy het ook 'n nadeel - dit vertrek vinnig. Daar is baie maniere om bessies vir die winter te bewaar, een daarvan is om aarbeie in u eie sap te kook. Dit is nodig - aarbeie - 2 kg

Die bloubessietert met mascarpone sal u hele gesin verheug. U hoef nie lank in die kombuis te mors nie - 'n nagereg word binne vyftig minute voorberei. Dan bly net oor om tee te maak en die lekkerny aan tafel voor te sit! Dit is nodig Vir ses porsies:

Bloubessies het unieke voordelige eienskappe; hul hoof rykdom is antioksidante. Wanneer mense die melding van hierdie bessie hoor, herinner hulle dadelik aan die vermoë om visie te herstel. In die volksgeneeskunde word dit egter gebruik om verskillende siektes te behandel en te voorkom

Savarens is die Franse weergawe van ruitjies, 'n soet deeg gemaak van gisdeeg, versier met geklopte room en vars vrugte. Wil u u gaste betower of u familielede met 'n soet tand met 'n geurige nagereg behaag? Trek dan u kombuiskleed aan en maak u gereed om die anderhalf uur in die wêreld van Franse kookkuns te duik

Makriel is 'n baie gesonde en lekker seevis. Dit is baie ryk aan fosfor en omega-3-vetsure. Die metode van sout verskil nie van die bekende haring nie. Daar is 'n paar redelike eenvoudige resepte oor hoe om makreel tuis lekker en vinnig te piekel

Makriel is 'n uitstekende bron van omega-3's, sink, chroom, jodium en ander voordelige minerale. Sulke stowwe is nodig vir die menslike liggaam. Die vis is baie lekker, beide gebak en gesout. Die vis hoef nie gebruik te word om enige gereg voor te berei nie

Soetpasteie is heerlike nageregte, en in baie gesinne word dit minstens een keer per week voorberei. Ons bied u 'n resep vir 'n klassieke manna, vir die voorbereiding waarvan niks spesiaals benodig word nie. Dit is nodig - 2 koppies griesmeel

Soms kan huisvroue nie die enigste resep vir pizzadeeg afhaal nie, want daar is baie maniere om dit voor te berei. Ek bied u 3 van die lekkerste opsies. Gisdeeg Om gispizzadeeg te maak, benodig u: 600 g koringmeel, 20 g gis, 2 teelepels

Om met die eerste oogopslag Napoleonskoek te maak, blyk 'n moeilike taak te wees. As u so dink, kan u sonder 'n heerlike nagereg agterbly. Dit is goed dat klaargemaakte skilferkorsdeeg in die winkels verkoop word, en dit vergemaklik die voorbereiding van die koek

Griesmeeltert is baie maklik en maklik om voor te berei. Dit sal by elke tafel pas, feestelik en vir gesinsteedrink. Die pastei blyk baie geurig, mooi en ongelooflik lekker te wees. Jy sal nodig hê: 1 eetlepel. semolina, 1 eetlepel

Baie huisvroue is bang dat hulle nie die gisdeeg kan hanteer nie. Maar hierdie resep sal u help om 'n eenvoudige kulinêre meesterstuk voor te berei. U sal stap vir stap leer hoe maklik dit is om 'n welige en smaaklike bessietert in die oond te kook

Die tradisie van die oes van somerkos vir die winter bestaan sedert die tyd van Antieke Rus - danksy dit het baie gesinne tydens langdurige koue weer oorleef. Ingemaakte groente sal vandag die gewone spyskaart aangenaam diversifiseer, want daarmee lyk enige gereg lekkerder

Heerlike manna gebaseer op jogurt kan sonder veel probleme berei word. Lemoene sal dit sappig maak, en fyngedrukte pistache sal smaak en ekstra skoonheid gee. Oranje wiggies en fyngekapte vrugte sal die bokant van die gereg versier. Dit is nodig - Granaat

Geel tamaties word nie net deur hul ongewone kleur onderskei nie. Hulle is ryk aan vitamien C en karoteen, het 'n ryk soet-suur smaak en vaste vleis. Hierdie eienskappe maak die vrug geskik vir bewaring. Ingemaakte piekels en marinades word van tamaties voorberei, warm en soet speserye word gekook en gebruik as onderdeel vir groenteslaai in potte

Bederf jouself en jou geliefdes met manna met die smaak en geur van suurlemoen. Gaarmaaktyd: 1 uur. Dit is nodig - semolina (1 glas); - kefir (1 glas); - suiker (1 glas); - eiers (2 stuks); - suurlemoen (1 st.); - meelblom (2 eetlepels l

Volgens die legende is die olywe deur die godin van die wysheid Athena aan die inwoners van Antieke Griekeland voorgelê, sedertdien het dit deel geword van die tekeninge oor amfora's en 'n lekkerny tydens maaltye. Deur die eeue heen is olywe steeds 'n gunsteling van fynproewers en is dit 'n belangrike deel van souse, voorgeregte, eksotiese en eenvoudige slaaie

Marokkane is net so lief vir gesoute suurlemoene as vir Russe vir gesoute komkommers. Dit word gebruik in slaaie, versnaperings, vleisgeregte. Daar is baie opsies vir die ambassadeur, beskou die klassieke opsie. Dit is nodig - suurlemoen 8 stuks

Die benadering tot huis inmaak moet ernstig wees. As die verhoudings nie waargeneem word nie, die blikkies en deksels nie behoorlik verwerk word nie, sal u nie net u energie mors nie, maar u kan ook ernstige vergiftiging kry. Marineringsprodukte is gebaseer op die byvoeging van asyn by die preservering

Sprat in tamatiesous - legendariese blikkieskos uit die Sowjet-era, wat beide as 'n onafhanklike gereg gebruik is en by die sop gevoeg is. U kan egter u eie sprot in tamatiesous tuis maak. U sal dus vol vertroue hê in die kwaliteit van die werkstuk

Ingemaakte piekels word dikwels met pêrelgort of rys voorberei, maar boontjies is moontlik hiervoor geskik. So 'n gereg blyk nogal ongewoon en baie lekker te wees. U kan dit met absoluut enige vleis gaarmaak, hier vind u ook 'n resep met beesvleis

In 'n groot kaleidoskoop van diëte kies almal die een wat die beste is in terme van lewenstyl en smaakvoorkeure. Sommige mense wend hulle graag tot mono-diëte: hulle sit op bokwiet of rys, terwyl ander, inteendeel, hulle nie die lewe kan voorstel sonder 'n heerlike eerste gang nie

Ten spyte van die taamlik eenvoudige bestanddele, lyk hierdie slaai baie oorspronklik op 'n bord. Die gereg kan voorberei word vir 'n vakansie of dien as aanvulling op die daaglikse lekkernye. In elk geval, so 'n slaai sal selfs waardig wees deur fyn fynproewers

Pannekoeke is klein sagte pannekoeke wat wydverspreid in Kanada en die Verenigde State voorkom. Hulle word tradisioneel voorberei vir ontbyt en bedien met kondensmelk, ghee of esdoringstroop. Pannekoeke word in 'n droë braaipan gebak (sonder om olie by te voeg) met 'n kleefwerende laag of in 'n spesiale braaipan wat op 'n wafel stryk

Bloubessies is 'n baie lekker en gesonde bessie. Dit bevat nuttige stowwe en vitamiene soos verskillende organiese sure, vitamiene C, B1, B2, PP, mangaan, ens. Dit kan vars verteer word, u kan kompot, konfyt, wyn daaruit maak, of u kan 'n wonderlike bosbessie-koek maak

In kombinasie met maaskaas word al die bessies nog lekkerder! Ek stel voor dat u 'n kwark-bosbessie-koek maak. Die delikate smaak daarvan sal u huishouding aangenaam verras. Dit is nodig - vetvrye maaskaas - 500 g; - suurlemoensap - 6 eetlepels

In die somer, wanneer daar vars bessies is, maak dan nie so 'n ryk koek nie. Dit is nodig Vir koeke: - 440 g meel; - 80 g kakao; - 2 eiers; - 400 g suiker; - 2 eetlepels. vanieljesuiker; - 3 teelepels bakpoeier; - 140 g groente-olie

Interessante bosbessie-papawer koek, probeer dit gerus. Dit is nodig Papaversaadbeskuitjie: - papawersaad - 250 g - 200 g botter (botter) - Mistrale suiker - 250 gram - 7 eiers - gebraaide pistache - 125 gram Bloubessievulsel:

Die bekende Black Prince-koek het baie bewonderaars. Natuurlik is sy grootste voordeel die uitstekende smaak, wat aanleiding gee tot 'n kombinasie van delikate sjokoladesponskoek en klassieke botterroom. Die klassieke Black Prince-koekresep sal u help om die beroemde nagereg tuis voor te berei

Aarbeie kan 'n unieke bessie genoem word in terme van die hoeveelheid voedingstowwe wat dit bevat. Daarbenewens behou dit die meeste daarvan, selfs na hittebehandeling. Dit is waarom aarbeikonfyt so gewild is by huisvroue. Wat u moet weet Wilde aarbei absorbeer baie vitamiene C, B en E

Aarbeie is nie net lekker nie, waarvoor ons baie lief is, maar ook baie nuttig. Nie almal weet dat daar nie minder vitamien C in 'n glas aarbeie is nie, en in sommige soorte selfs meer as 'n gemiddelde lemoen. Aarbeikonfyt behou byna al die voordelige eienskappe van bessies

Die baie kort seisoen van die jaar is somer. Ek wil die tyd van lekker vitamiene so lank as moontlik verleng. Om konfyt vir die winter te maak, is die beste manier om die beste vrugte en bessies te bewaar. Dit is nodig - 1 kg aarbeie - 1 groot lemoen - 1 sakkie zhelfix 2:

Aarbeie word tereg as die koningin van tuinbessies beskou. Dit verskil immers nie net in sy uitstekende smaak nie, maar bevat ook antioksidante en verskillende vitamiene. Dit is nie verbasend dat baie huisvroue aarbeikonfyt probeer kook sodat dit in die winter aan die somer herinner nie