Interessante resepte 2024, September

Daar is baie resepte vir die maak van skilferkorsdeeg-nageregte. Blaardeegboë word byvoorbeeld baie vinnig voorberei, daar is niks ingewikkeld nie, maar die resultaat sal u duidelik behaag! Dit is nodig Ons benodig: skilferkorsdeeg - 800 gram hoender eiers - 2 stukke suiker - 150 gram sout Instruksies Stap 1 Berei voor of gebruik klaargemaakte skilferkorsdeeg

Aubergine is 'n opbergplek van voedingstowwe. Die inhoud van yster, fosfor, vesel, kalsium, magnesium en baie ander vitamiene bevat 'n vrugbare uitwerking op die menslike liggaam. Daar is baie maniere om eiervrug voor te berei. Hulle word gekook, gebraai, gestoom, gebak

Imam Bayaldy kan in Russies vertaal word as 'die imam het sy sinne verloor', 'die imam het mal geword'. Natuurlik uit hierdie heerlike, mooi en hartlike gereg. Imam Bayaldy word in eiervrug bedien. Dit is nodig - 2 eiervrugte - 3 stuks

Die resep vir hierdie nagereg is redelik eenvoudig, maar nadat u dit voorberei het, sal u gaste beslis verras. Hulle kan diegene met 'n soet tand behaag sowel as diegene wat onverskillig genoeg is vir soetkoek. So 'n nagereg sal met reg sy regmatige plek op die feestafel inneem

Tklapi is 'n suur lavash van pruimpuree. Dit word gedurende die rypwordingseisoen van bessies geoes en dan gebruik om dit te kook. Byvoorbeeld, Georgiese suur sop. Om suur sop met tklapi voor te berei, benodig u 400 g beesvleis met been, 4 eetlepels

Pruimedante is goed vir almal. Heerlik en gesond. Hierdie gedroogde vrugte help om die immuniteit te verhoog, wat die liggaam weerstand bied teen baie siektes. Daarbenewens kan pruimedante die toestand van die vel en gevolglik die voorkoms daarvan verbeter

Hierdie eier- en kaaspannekoeke kan u ontbyt afwissel en is ideaal vir vrugte, stroop, konfyt of sjokolade. In teenstelling met pannekoeke, lyk dit sag en kleiner. Dit is glad nie moeilik om dit te kook nie. Dit is nodig - 4 eiers - 200 g kaas - 0,5 koppies melk - suurlemoenskil - vanillien - 3/4 koppie meel - 4 teelepels korrelsuiker 1/2 teelepel koeksoda • sout • bessies (bloubessies, aarbeie, frambose, ens

N Oorspronklike resep vir pannekoeke met kaas en kruie, wat u geliefdes nog lank sal onthou! Dit is nodig - 2 eiers; - 3 eetlepels suiker; - 1/2 teelepel sout; - 2 eetlepels verfynde olyfolie; - 600 ml melk; - 400 g meel

Pannekoeke met kaas en kruie wat volgens hierdie resep voorberei is, is sag en smaaklik. Het u die uitdrukking "smelt in u mond" gehoor? Dit gaan dus net oor hulle. Heerlike kaas- en kruie-pannekoeke kan vinnig en maklik vir ontbyt of aandete gemaak word

Die ongewone goue en hartlike gereg kan as 'n warm voorgereg of as hoofgereg bedien word. Dit is nodig - 7 eiers; - 60 g lensies; - 10 g kaas; - 1 knoffelhuisie; - 50 g broodkrummels; - meel; - groente olie; - sout, peper na smaak

Pannekoeke met vulsel, wat direk gebak word (of gebak word) tydens die braai van elke pannekoek, is 'n ou tradisionele Russiese manier van kook. Enige produk wat met die deeg gekombineer word, kan as bak gebruik word. Appels, rosyne, eiers, groen uie, kaas, sampioene word meestal gebruik om te bak

Een van die heerlike, hartlike en interessante geregte is warm pannekoeke. Dit is maklik om dit te kook, die belangrikste ding is om 'n heerlike vulsel te kies. Hierdie pannekoeke kan sout of soet wees, en kan saam met ontbyt of aandete bedien word, saam met souse, botter of suurroom

Die meeste mense verkies om verskillende geregte van eiers af te kook, veral omdat dit selfs vir die ingewikkeldste 'n maksimum van 7-10 minute neem om te kook. Dit is die spoed van voorbereiding wat die kenmerkende eienskap is en die grootste voordeel van eiergeregte bo alle ander

Kokosvlokkies pas goed by aarbeie. Daarom stel ons voor dat u dun pannekoeke met klappervlokkies en aarbeisous voorberei vir ontbyt. Die aroma van die pannekoek is eenvoudig uitstekend! Dit is nodig Vir pannekoeke: - 1 glas koringmeel

Sappige pannekoeke met sampioenvulsel sal min mense onverskillig laat, en as dit onder Hollandaise-sous bedien word, sal dit 'n oorspronklike, verfynde en baie lekker gereg wees. Probeer dit. Dit is nodig -8 klaargemaakte pannekoeke, -300 gram sjampanje, -200 gram oestersampioene, -2 uie, -2 knoffelhuisies -2 eetlepels

Kiev-koek is 'n onvergeetlike soet lekkerny wat 'n simbool van Oekraïne geword het. Die koek bestaan uit 'n lugagtige meringue wat in jou mond smelt en 'n fyn neutroom. Behandel jouself en jou geliefdes deur 'n bietjie tyd aan kook te bestee

Kulich is die belangrikste feestelike soet vir Paasfees. Paaskoek het baie kookresepte. U kan enigiets na u smaak bak, sowel as verbeelding vry te stel in die versiering daarvan: veelkleurige versiersel, suikergoedkrale, gekleurde giers en sjokoladeskyfies

Koek "Praag" - een van die skrywerskoeke van die beroemde Sowjet-gebaksjef Vladimir Guralnik. Sy breinkind is die ewe bekende en gewilde Bird's Milk cake. Om Praag te bak, is maklik. Dit benodig geen spesiale produkte soos agar-agar in 'Bird's milk' of ingewikkelde prosedures nie, soos fermentasie van proteïene in 'Kiev' koek

Die Sacher-koek is vernoem na die vervaardiger Franz Sacher. Die resep is die eerste keer in 1832 geskep. Dit is nodig - 3 eiers; - 200 g meel; - 250 ml melk; - 200 g sjokolade; - 150 g suiker; - 100 g botter. Instruksies Stap 1 Smelt botter, voeg suiker by

Almal hou van heerlike gebak, in winkels kan ons 'n klomp allerlei lekkerte vind, maar dit kan nooit vergelyk word met 'n koek wat tuis gemaak word nie. Soos byvoorbeeld hierdie koek met 'n interessante en ongewone naam "General". Dit is nodig - meel 2 eetlepels

Hierdie ongelooflike mooi koek lyk soos 'n luiperd en is baie maklik om te maak. Die geheim daarvan is drie soorte deeg, bizar gekombineer met mekaar. Dit is nodig Deeg vir een koek: - 240 g botter; - 200 g versiersuiker

As u van eiervrug hou, probeer dit met sampioene vul. Kook benodig 'n oond, maar wat gebeur, word 'n koninklike versiering vir elke tafel. Dit is nodig - 2 eiervrugte; - 1-2 soetrissies; - 1 ui; - 2 tamaties; - 150 g sjampanje

Gegrilde courgette met kruisement, knoffel en suurlemoen is 'n uitstekende bykos vir enige gegrilde vleis. Courgette is maklik om te kook, dit blyk 'n gesonde voorgereg te wees, kruisement met knoffel en suurlemoen gee dit 'n wonderlike smaak

Geroosterde groente kan as 'n volledige ete of as bykos vir vleis en visprodukte bedien word. Hulle bevat min kalorieë en verryk terselfdertyd die liggaam met 'n groot hoeveelheid vitamiene en gesonde vesel. Dit is nodig - courgette

Daar is geen twyfel dat 'n visoor wat op 'n vuur gekook word, 'n heel ander smaak en aroma het in vergelyking met tuisgemaakte nie. Dit is egter baie moontlik om tuis vissop te kook. Klassieke resepte word op verskillende maniere in verskillende bronne beskryf en het hul eie eienskappe en truuks

Donskaya-vissop is 'n gewilde gereg onder vissers! As 'n reël word dit oor 'n vuur gaargemaak. Maar selfs tuis kan jy 'n heerlike gereg kry. Dit is nodig - riviervis 1 kg; - tamaties 0,5 kg; - wortels 1 st. - ui 1 st. - botter 50 g

U kan baie heerlike geregte van dasvleis kook. Daarbenewens word dasvleis beskou as een van die gesondste. Dasvleis moet egter eers op trichinose gekontroleer word. As alles in orde is met die vleis, kan u gerus daaruit kook. As dit behoorlik gekook word, kan die dasvleis moeilik onderskei word van beesvleis

Blackberry is 'n waardevolle bessie met 'n lae kalorie-inhoud en 'n oorspronklike soet-suur smaak. As 'n tuinbougewas het dit eers aan die einde van die 19de eeu in Rusland begin verbou. Die vrugte van die struik kan vars geëet word of gekook word op grond daarvan ongewoon aromatiese en smaaklike konfyt

Ingemaakte vis is 'n redelike algemene produk op Russiese toonbanke, wat baie geliefd is by baie Russe wat nie tyd het om 'n volledige en ingewikkelde gereg voor te berei nie. Heerlike blikkieskos kan 'n heerlike peuselhappie wees, neem dit op 'n staptog, of maak lekker vishappies, maar van watter soorte vis word sulke produkte gemaak?

Almal is gewoond daaraan dat kluitjies 'n gereg met vleisvulsel is. Maar vir 'n verandering kan u bolletjies met pienk salm maak, en dit sal geensins minderwaardig wees as hul vleisbroers nie. Bestanddele vir die deeg: Hoendereier - 2 stuks

Die lekkerste disse word op die brandstapel gekook. Kook vissop in 'n ketel en vertroetel jou geliefdes en vriende met 'n heerlike gereg. Strooi vars pietersielie of dille oor voordat u dit voorsit. Dit is nodig - 5 liter water, - 1 kg riviervisse, - 500 gram aartappels, - 2 wortels, - 2 uie, - 30 gram groen uie, - 10 gram dille, - 10 gram pietersielie, - sout na smaak, - lavrushka na smaak, - rooi gemaalde peper na smaak, - gemaalde swart

Ukha het in die buitelug gekook - wat kan lekkerder wees! Op die oomblik is hierdie gereg meer as 300 jaar oud. Dit is 'n prominente verteenwoordiger van die Russiese kookkuns. Voorberei van enige vis. Verskeie soorte vis kan gebruik word. Dit is nodig - vis - 300-400 gram

Kook hierdie slakke as u nie weet hoe om u kind met lekkerte te behaag nie. U baba se plesier is gewaarborg. Hierdie gereg kan ook vir 'n verjaardag gemaak word. Dit is heerlik en mooi. Dit is nodig - 1 kg aartappels, - 2 eiers, - 4 eetlepels

"Gates" is 'n tradisionele Finse nasionale gereg. Dit is oop pasteie in die vorm van bote, gemaak van rogmeel, gevul met rys en gekookte eiers; soms word dit ook gevul met aartappels, sampioene, kaas, gierstepap. Dikwels word 'Gates' Karelse pasteie genoem, en 'n mens kan geskille hoor oor waar hierdie gereg gebore is - in Finland of Karelia

Dit is baie geurige broodjies met die fynste groentevulsel van pietersielie en gekapte knoffel met rissiepeper. Dit blyk dat dit matig sout is. Ideaal vir piekniek, kan saam met tee bedien word. Dit is nodig - 450 g meel; - 250 ml warm water

Hierdie gereg is baie maklik om voor te berei. Dit het 'n eksklusiewe smaak van die Turkse kookkuns. Dit is nodig Vir die toets: - 1 teelepel sout - 150-170 ml water - 2 eetlepels. meel - 1 eetlepel. l. Droë gis - 1 teelepel Sahara Vir vulsel:

Kaas- en sampioensop is 'n uitstekende eerste gang, wat hartlik en smaaklik is. Die sop word boonop baie eenvoudig voorberei! Dit is nodig Ons benodig: 1. hoender - 500 gram; 2. vier aartappels; 3. wortel, ui, knoffelhuisie

Salm- en roomsop word beskou as die algemeenste gereg in tradisionele Finse kookkuns. Die romerige smaak gee die sop 'n fyn geur, en die salm kan vervang word met 'n goedkoper visopsie. Dit is nodig –Jong aartappels (2-3 stuks)

Hierdie gereg word die beste gekook met kort pasta, en spaghetti is ongemaklik om te eet. As jy wil, kan broccoli vervang word met gewone kool. Dit is nodig - 1 soetrissie, - 1 groot ui, - 3 knoffelhuisies, - 400 g maalvleis, - 400 broccoli, - 1 teelepel basiliek, - sout en gemaalde peper na smaak, - 300 g pasta

Verwerkte kaassop is 'n baie lekker en terselfdertyd maklik bereidbare gereg. Maar die grootste voordeel van kaassop is dat die resep daarvan maklik verander kan word deur ander produkte (byvoorbeeld sampioene) daarby te voeg. Danksy sulke eenvoudige eksperimente kan u elke keer 'n gereg met 'n nuwe smaak kry

Brioche is 'n klein broodjie wat van gebak gemaak word. Sulke gebak is baie gewild in Frankryk; dit word as nagereg bedien of as middagete geëet. Delikate, lugagtige brioches is baie lief vir kinders. Om die broodjies werklik lekker te maak, word die hoogste gehalte en varsste produkte vir die bereiding daarvan gebruik:

Pão de queijo (pão de queijo - letterlik vertaal uit Portugees beteken 'kaasbrood') is 'n ongelooflike gewilde gereg in Brasilië wat in enige supermark verkoop word. Dit is 'n klein kaasbal wat van tapioka gemaak is. Dit is nodig - melk - 1 glas

Brioche is 'n gebak uit Italië met 'n romerige aroma, lug soos 'n wolk en ongelooflik sag. Vir oggendtee met konfyt sal sy die hele gesin bymekaarmaak en die huis met geselligheid vul. Dit is nodig - meel 280 g - melk 80 g - suiker 40 g - botter 110 g - eiers 3 st

Delikate botterbrood is 'n goeie begin van die dag! Dit is nodig - 130 g suiker; - 650 g meel; - 4 eiers; - 160 ml room; - 40 ml melk; - 20 g vars gis; - 1 teelepel sout; - 250 g botter. Instruksies Stap 1 Meng die melk met die room en verhit dit effens sodat die mengsel effens warm is (liggaamstemperatuur)

Oondgebakte aartappels in sirkels is 'n uitstekende alternatief vir hul gebraaide eweknie. Voeg hoender en sampioene daarby, en jy het 'n heerlike en bevredigende gereg wat perfek in die etespyskaart pas. Dit word vinnig en maklik voorberei

Groente en courgette, ertjies en mielies, kool en soetrissies, frambose en korente sal perfek in die vrieskas gebêre word, tesame met die meeste vitamiene wat dit bevat. Bevriesing sal groente en bessies vir die hele winter perfek bespaar, u hoef hierdie proses net reg te benader

Die verskeidenheid groente op die winkelrakke bied aan klante 'n groot keuse. Dit is die feit wat diegene wat gesonde kos wil eet, verwar. As u tussen verskillende groente kies, vergeet hulle om goed te kyk wat hulle koop. Instruksies Stap 1 Koop groente in winkels met 'n groot hoeveelheid klante

Nitrate is soute van salpetersuur. Hulle is in elke lewende organisme, daarom is hul teenwoordigheid in die menslike liggaam absoluut natuurlik en veroorsaak geen skade nie. Maar 'n oormaat van sulke stowwe is gevaarlik vir die gesondheid. Basies kom nitrate in die liggaam van plantprodukte, hoofsaaklik uit groente

Hou jy nie van hawermout nie? Kan u uself of u kind nie daartoe bring om dit te sluk nie? 'N Bekende situasie wat elke oggend herhaal! Maar sê nou alles nuttig is so smaakloos? Die uitweg uit hierdie situasie is voor die hand liggend: verander die kookresep sodat die gereg aptyt wek

Hierdie heerlike sampioensop kook baie vinnig, maar dit is ook vullend, luuks en gesond. Vanweë die feit dat die sop sonder room berei word, is dit sag en nie vetterig nie. Dit is nodig - 300 g sjampanje (dit is beter om vars te neem, maar jy kan ook bevries)

Kaasweek word in die volksmond Maslenitsa genoem. Gedurende die hele kaasweek voorafgaande aan die vastyd is dit toegelaat om vis en suiwelprodukte te eet. Skroefbak - ronde, geel en warm pannekoeke. En sê nou jy bak 'n heerlike gevulde koek van pannekoeke

Delikate en sagte rys pas goed by piesangs in soet karamel. Sulke pap kan vir ontbyt aan die kind voorgesit word en hy sal tevrede wees, en die belangrikste, goed gevoed. Moenie bang wees om rys en piesangs te kombineer nie - dit is heerlik

Delikate meringue koek met piesangs en kiwi sal sekerlik almal met 'n soet tand behaag. Die kooktyd vir hierdie soet gereg is slegs 25 minute. Dit is nodig - 2 piesangs - 2 kiwi’s - 50 g van enige neute - 2 eiers - 300 g meel - 200 g versiersuiker - 4 eierwitte - 100 g suurroom - 100 g botter - 200 g suiker - vanillien - semolina Instruksies Stap 1 Berei die basiskorsdeeg voor

Eierpap (brui) is 'n ongewone en smaaklike gereg gebaseer op eiers en melk. Die Bruy is vinnig en maklik om voor te berei en is 'n uitstekende ontbyt-opsie. Dit is die moeite werd om die maag te kook in plaas van die gewone roereiers of omelet

Ontbyt is die eerste en belangrikste maaltyd van die dag, en daarom moet u aandag skenk. Terselfdertyd maak baie mense dieetfoute omdat hulle glo dat hulle ontbyt reg eet. Hieronder is tipiese foute en aanbevelings. Instruksies Stap 1 Geen ontbyt nie Om soggens die huis te verlaat sonder om ontbyt te eet, is 'n groot fout en skade aan u maag

N Gebakte skaapboud kan 'n uitstekende opsie wees vir 'n feestelike vleisgereg. Dit is 'n stewige, maklik om te gebruik gereg. Om 'n skaapboud voor te berei, benodig u: skaapboud - 2 kg, jenewer, swartpeper (ertjies), "Provençaalse kruie"

Oondgebakte skaapboud is 'n wonderlike oosterse gereg wat enige ete sal versier. Delikate, matig vetterige vleis, wanneer dit behoorlik gaar is, blyk sappig en aromaties te wees. Die waardevolste is die ham van 'n jong lam. Dit is nodig - 2-3 kg vleis, - 'n lepel met 'n botter sout, - gemaalde swartpeper, komyn - na smaak - pruimedante - 10 stuks, - wortels - 1 st

Verlustig jou geliefdes met 'n heerlike middagete. Shurpa blyk baie lekker, bevredigend en aromaties te wees. Die ongetwyfelde voordeel van hierdie gereg is dat dit gaargemaak kan word, in die yskas geplaas kan word en indien nodig weer verhit kan word

Duifrug en borste is sedert die dae van die antieke Egipte gekook. Hierdie voedsel was gewild in antieke Rome en in die Middeleeuse Europa. Wilde duiwe word as goedkoop en bekostigbare vleis beskou, terwyl mak duiwe as lekker beskou word. Nou is daar meer as dertig soorte 'vleis' duiwe, en sommige soorte wilde en posvoëls is ook geskik om te kook

As u vleis wou eet, hoef u nie 'n stuk in 'n pan te braai of 'n kebab te marineer nie. Probeer byvoorbeeld om 'n lamsrak met edelkaas, neute en gegrilde knoffel te kook volgens hierdie resep. Die gereg kan alle vakansieliefhebbers verras, en as dit 'n piekniek van aard is, is dit absoluut pragtig

Lammerak is 'n Europese vleisgereg gemaak van lamsrib. Dit het baie resepte om te kook, maar elkeen behels die verpligte gebruik van verskillende speserye, sowel as om die vleis in die oond gereed te maak. Die resultaat is 'n buitengewone sagte en aromatiese bederf

Pragtige en lekker koekies gevul in die vorm van watertand suurlemoene: eers wil jy net een ding probeer, en dan weer en weer. Dit is nodig - 500 g koringmeel; - 2 stuks. eiers; - 100 g botter; - 1 teelepel bakpoeier; - vanillien

Hierdie koekies het 'n delikate klappergeur, sodat elke stuk daarvan geestelik met die palmbome, wit sand en die sagte golwe na die paradys-eilande vervoer word. 'N Heerlike nagereg om op te beur. Dit is nodig Bestanddele vir die vorm van 20 x 20 cm Vir die toets:

Arancini, wat klein lemoene beteken, is 'n gevulde rysbal afkomstig van Sisilië. Ek stel voor dat u dit met kaas kook. Dit is nodig - Arborio-rys - 250 g; - eiers - 3 stuks .; - groente-olie - 100 ml; - broodkrummels - 75 g

Vleis-gelei vleis blyk sag en ryk te wees, maar terselfdertyd nie so vetterig soos vark nie. Dit is 'n uitstekende gereg vir 'n feestafel, wat die versadiging van die hoofgereg en die gemak van 'n versnapering kombineer. Wanneer u dit begin gaarmaak, moet u in gedagte hou dat dit 'n paar uur van u tyd sal neem, maar die belangrikste ding is om die verhoudings te onthou en die kook van die vleis voortdurend te monitor

Pollock is 'n vis van die kabeljoufamilie, een van die belangrikste kommersiële visse in ons land. In winkels kan u hierdie vis in die vorm van filette, rug (sonder kop en stert) of ongesny koop. In laasgenoemde geval moet die vee deeglik geskil word voordat dit gekook word

Hoender- en groentetortilla's is 'n uitstekende Mexikaanse gereg, wat regoor die wêreld gewild is vir hul voorbereiding en uitstekende smaak! Dit is nodig - 1 groot tamatie, in blokkies gesny (sade verwyder) 1/2 klein rooi ui, fyngekap 1/2 klein soet groen soetrissie, fyngekap - 1-2 eetlepels

Danksy hierdie resep uit die Franse kombuis sal u u gaste nie net met 'n oorspronklike gereg verheug nie, maar ook leer hoe om 'n regte béarnaise-sous te maak. Dit is nodig - Tiger garnale - basiliekruid - sout - 100 g room - 240 g krapvleis - pietersielie - 2 eiergele - 20 ml droë witwyn - vars dragon (slegs 5 g is genoeg) - gemaalde swartpeper - sap van 1 suurlemoen - 400 g botter Instruksies Stap 1 Berei eers die béarnaisesou

Vleisburek is 'n Turkse gereg. In Turkye kan dit gereeld op die feestafel gesien word. Die gereg blyk baie bevredigend en smaaklik te wees. U kan seker wees dat die burek u gaste sal verras. Dit is nodig - 500 g skilferkorsdeeg - 100 g harde kaas - 400 g beesvleis - 50 ml water - 100 ml kefir - 1 eier - 1 wortel - 1 ui - groente olie - sout, peper na smaak Instruksies Stap 1 Neem eers die vleis, spoel dit goed en sny dit dan in stuk

As u vir u 'n multikooker gekoop het en steeds nie interessante resepte ken nie, probeer dan om vleis en aartappels te kook. Met die eerste oogopslag blyk 'n eenvoudige gereg wat in hierdie eenheid gekook is, baie lekker te wees. U gesin sal tevrede wees

Vleis en skyfies is een van die gewildste opsies vir 'n stewige middagete of aandete. Om die gereg nie net lekker nie, maar ook gesond te maak, kook dit in die oond. Aartappels met vleis kan op 'n bakplaat, in 'n vuurvaste gereg of in potte gebak word, gekruid met sampioene, kaas, groente en 'n heerlike sous

Die Duitse kookkuns is bekend vir sy hartlike, eenvoudige en ongelooflike lekker geregte. As u moeg is vir dieet en selfbeperking in voedsel, berei 'n aartappelbraai in Duits voor en kies een van die resepte waarvan u hou. Dit is nodig Vir 'n klassieke Duitse gebraai 400 g vars varkpens of -skouer

Stew is 'n nasionale Ierse gereg. Dit bevat vleis, uie, aartappels, asook komyn en pietersielie. Die gereg is baie voedsaam en moet tradisioneel in groot porsies bedien word. Om 'n Ierse bredie voor te berei, benodig u: 1,5 kg beesvleis, 1,5 aartappels, 6 knoffelhuisies, 400 ml donker bier, 3 eetlepels

Pollock-filet bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale. Dit kan gestoof, gekook, gebraai en gebak word. Die laaste opsie is die beste, want vis wat in die oond gekook word (met groente, in foelie, met 'n romerige sous) blyk minder vetterig te wees

Pollock is in sy samestelling nie minderwaardig as die "koninklikste" vis nie, dit het groot voordele bo ander soorte vis. Eerstens is dit nie allergene nie, dus kan moeders van babas sulke vis veilig in die dieet van hul kinders inbring

Een van die bekostigbaarste vis in ons land is pollock. Daar kan byna elke gereg voorberei word. Dit pas goed by groente en kaas, pollock maak baie sagte en smaaklike kotelette, ryk oor. Maar om hierdie ongelooflike gesonde vis in die oond te kook, verg nie veel tyd en moeite nie

Sappige gekookte varkvleis is altyd 'n welkome gereg op die tafel, wat met die koms van die multikookmasjien nog makliker geword het. Hierdie wondertegniek bak vleis, soos 'n oond, maar sonder om kosbare vog en baie vinniger te verloor. Die varkvleis daarin blyk veral sag en sag te wees

Turkye eskalope met groente garnering is 'n baie lekker gereg met 'n lae kalorie-inhoud. Daarom kan dit veilig gebruik word in voedingsvoeding vir mense wat hul gewig dophou. Produkte benodig vir kook Turkye se vleis het 'n ongelooflike teerheid en sappigheid, en die eskalope wat daaruit voorberei word, word beskou as een van die lekkerste geregte

Chum salm blyk baie sappig en aromaties te wees. Oranje-wynsous voeg sofistikasie by die gereg. Hierdie vis kan tydens 'n aandete bedien word. Dit is nodig - tjommie-salmfilet 500 g; - lemoensap 100 ml; - droë rooiwyn 100 ml

N Redelik gewilde en moderne gereg uit die 20ste eeu is pizza. Ondanks die feit dat Italianers met selfvertroue beweer dat hulle hierdie lekkerny van kaas uitgedink het en dat net hulle dit reg kan kook, is daar nie minder bewonderaars van hierdie gereg nie

Die sandkoek blyk ongelooflik lekker, lig en sag te wees. Die mond smelt net. Dit is onmoontlik om u weg te skeur van die eet van so 'n wonderlike lekkerny. Dit is nodig - 250 g margarien - 2 eiers - 150 g korrelsuiker - 400 g meel - bakpoeier - 1 teelepel gebluste koeldrankasyn - 2 sakkies vanieljesuiker - 200 g botter - 250 g kondensmelk - 50 g donker sjokolade Instruksies Stap 1 Berei die deeg voor

Almal, van klein tot groot, hou van pizza. En dit is glad nie verbasend nie, want u kan dit uit byna enige produk gaarmaak deur 'n kombinasie daarvan na u smaak te kies. Vinnige pizza word in 'n koekpan gekook, dus dit neem 'n minimum tyd. - 4 eetlepels mayonnaise - 120-150 ml suurroom - 2 eiers - 9-10 tafel

Eerstens word salm gemarineer in 'n mengsel van knoffel, dille en olyfolie en dan in die oond gebak. Dit blyk 'n baie aromatiese vis. U kan salm in plaas van salm gebruik. Dit is nodig Vir nege porsies: - 1,5 kg salmfilet met vel

N Gourmet-salmvoorgereg wat pas by ander geregte. Die rolletjies lyk goed op die tafel en is baie maklik om voor te berei. Hierdie gereg is ideaal vir enige feestafel. Dit is nodig - 400 g vars salmfilet; - 250 g kwark; - 2 knoffelhuisies

Om hierdie oorspronklike gereg voor te berei, kan u klaargemaakte tertjies gebruik of dit self maak. Ons sal u in meer besonderhede vertel hoe u dit kan doen. Dit is nodig - 100 g margarien - 1 eetlepel. l. Sahara - 100 ml melk - 300 g gesoute salm (of forel) - 8 eiers - 60 g suurroom - 100 g meel - vars kruie - sout Instruksies Stap 1 Knie saggemaakte margarien, suurroom, meel, 2 eiers, sout en suiker in

Rooivisrolletjies het 'n uitstekende delikate smaak danksy hul roomkaas. Die gereg kan baie soos die gewilde broodjies gemaak word. Dit is nodig - 400 gram effens gesoute rooi vis; - 1 komkommer; - verpakking van roomkaas

Tradisionele Chinese kluitjies word vir alle vakansiedae voorberei, en dit word dikwels deur die hele gesin of 'n groep vriende gemaak. Die belangrikste verskil van die gereg is 'n baie eenvoudige deeg- en multikomponentvulsel. Kluitjies kan gestoom, gekook of gebraai word - dit hang alles af van die situasie en die spesifieke resep

Geza is 'n tradisionele Japannese gereg wat van deeg en maalvleis gemaak word, wat aan bolletjies herinner. Die verskil is dat die deeg van rysmeel gemaak word en in 'n baie dun deurskynende laag gerol word, die dikte van 'n vel papier. Dit is nodig - 150 g maalvleis

N Ou tradisie hou verband met die resep om Tibetaanse bolletjies te maak. Die deeg vir momo word deur vroue geknie en die vulsel is uitsluitlik deur mans. Almal neem deel aan modellering, en dit is noodsaaklik om slegs oor aangename en selfs snaakse onderwerpe te kommunikeer

Die waarde van hierdie gereg word deur wortels toegevoeg as die belangrikste verskaffer van karoteen. Die resep bevat 'n minimum aan produkte en maksimum voordele. Wortels is altyd byderhand en dit is 'n gunsteling in hierdie gereg. Dit is nodig - 600 g wortels

Olivier-slaai was oorspronklik 'n gereg van die skrywer se kookkuns, met 'n resep wat sorgvuldig bewaak word deur die skepper, die sjef van die Hermitage-restaurant. Die voorgereg het na smaak gekom by fynproewers, het gewild geword en daarna 'n 'wedergeboorte' beleef, wat in 'n baie vereenvoudigde vorm in die menu van die Sowjet-openbare spyseniering ingesluit is

Pasta en hoenderpaar is nie net 'n klassieke klassieker nie, maar die gewildste manier om hierdie twee heerlike bestanddele voor te sit. Om die gereg voor te berei, is pluimvee en pasta nodig. Al die ander komponente is veranderlik. Watter resepte is daar?

Hongaarse lango's is 'n tortilla wat in 'n redelike hoeveelheid olie gebraai word, dit wil sê net soos donuts. Hierdie gereg kan nie net bedien word as 'n toevoeging tot sop en bykosse nie, maar ook as 'n onafhanklike gereg. Dit is nodig - meel - 500 g

Heerlike goulash sal byval vind by alle liefhebbers van vleisgeregte. Geurig, ryk, vol vitamiene - ideaal vir koue porieë. Dit is nodig - Turkye of beesvleis - 500 gr. - aartappels - 2 stuks. - kool - 300 gr. - soetrissie (rooi) - 3 stuks

Goulash is 'n nasionale Hongaarse gereg, vleisbredie of kalfsvleis met groente en varkvet. Pittige en aromatiese vleis met sous, dit is 'n baie aptytlike en pragtige gereg. Dit is nodig Vir kalfsvleis: 500 g kalfsvleis

Miso-sop is 'n tradisionele Japannese gereg. U kan dit kook uit verskillende bestanddele. Miso sop met oestersampioene het 'n baie oorspronklike en terselfdertyd pittige smaak. Dit is nodig - 100 g spinasie - 50 g aspersies - 150 g oestersampioene - 100 g tofu-kaas - 500 ml water - 1 eetlepel

Sampioen-noedelsop is nie net lekker nie, maar ook 'n gesonde gereg. Die sop is ongelooflik eenvoudig om voor te berei, en al die bestanddele is so toeganklik as moontlik. Die noedels is baie aromaties, smaaklik en sag. Dit is nodig - 300 g hoender - 150 g sjampanje - 150 g noedels - 100 g blikmielies - 2 eiers - 2 eetlepels

Shiitake sampioensop is 'n baie eenvoudige en heerlike gereg. Dit word redelik vinnig voorberei, en die probleem lê slegs daarin om al die bestanddele te vind. U sal baie gelukkig wees as u 'n winkel met Asiatiese produkte in die omgewing het

Wie hou nie van pizza nie? En daardie heerlike reuk van smeltende kaas en geurmiddels wat die kombuis vul wanneer die pizza opwarm? Waarom is dit egter net 'opwarm', 'n pizza wat tuis voorberei word, kan baie lekkerder wees as die koerier van die afleweringsdiens

Die kaas-en-dille-tert is redelik maklik om voor te berei en het ook 'n wonderlike kaasgeur. Hierdie gebak kan ook as voorgereg gebruik word en op 'n feestafel bedien word, want dit is nie net lekker nie, maar ook oorspronklik versier. Dit is nodig - melk - 1 glas

Heerlike heerlike ontbyt - croutons! En hoeveel kombinasies u kan bedink, afhangende van die fantasie van die gasvrou en wat tans beskikbaar is. Een van die opsies is croutons met kaas en gepekelde komkommers. En bevredigend, en eenvoudig, en kook binne 'n paar minute

Soos u weet, is pizza 'n baie lekker en maklik bereidbare gereg. Baie mense is egter gewoond daaraan om te dink dat die resep vir die perfekte pizza ingewikkeld genoeg is dat dit onmoontlik is om dit tuis te herhaal. Gelukkig is dit nie die geval nie

Hoendervleis is lig en maer en maklik om te kook, veral as die kombuis 'n oond het. Maar selfs in die afwesigheid daarvan, tydelik of permanent, moet u nie pluimveegeregte opgee nie. Dit is nodig Vir hoenderfilet in sojasous:

Peperwortel kan kos 'n baie interessante geur gee. In die voorgestelde voorgereg sal peperwortel die banale suurroom met nuwe kleure inkleur. Mini-pannekoeke met salm word binne 'n halfuur voorberei. Dit is nodig Vir 8-10 porsies (pannekoeke):

Pizza kan van verskillende deegjies met enige vulsel gemaak word. Een van die interessante opsies is soet pizza, waarvoor kinders baie lief is. Hulle kan 'n produk met sjokolade maak, wat beslis die mees onvergeetlike oomblik van die kindervakansie sal word

Soetkoeke en gebak is 'n tradisionele Poolse nagereg. Appeltert is 'n klassieke van die Poolse kookkuns. Dit is maklik om voor te berei, maar met genot geëet. Dit is nodig - meel, 450 g; - bakpoeier vir deeg, 2 teelepels; - versiersuiker, 120 g

Daar is geregte wat maklik is om voor te berei, maar ongewoon en mooi lyk. Byvoorbeeld, Thai eierslaai. Dit het 'n interessante, soet-sout smaak, wat die voordele van hoendereiers, 'n pittige sojasous en 'n helder koriandergeur kombineer. Dit is nodig - eiers - 6 stukke - ui - 1 stuk - brandrissiepeper - 1 stuk - knoffel - 2 naeltjies - groente-olie - 300 ml - sojasous - 40 ml - suiker - 50 g - koriander - 5 g Instruksies Stap 1 Skil di

Moldavskaya zama - hoendersop met tuisgemaakte noedels en 'n kenmerkende suur aroma en smaak. Hierdie gereg is baie gewild onder Moldawiërs, volgens oorlewering word dit op die tweede dag van die troue bedien, maar die bruid moet dit beslis voorberei

As daar meer tyd is om aandete voor te berei oor naweke, kan u 'n gesin met ongewone koteletjies asb. Troeteldiere sal ongetwyfeld hul sagtheid en smaak waardeer. Bestanddele: Hoenderborsie - 1 kg; Eiers - 3 stuks; Stysel - 3 eetlepels

Om vleis te braai, lyk miskien nie na 'n baie eenvoudige proses nie, en daarom is sommige jong huisvroue bang om dit aan te pak. Maar jy moet nie bang wees nie - dit is nie moeilik om te leer hoe om vleis behoorlik te braai nie. As dit volledig volgens die reëls gebraai word, blyk dit lekker en sappig, nie te droog nie, nie hard nie

Varktjops "gekruid" met appels lyk nogal ongewoon. Dit neem nie baie lank om voor te berei nie en gaan goed met enige tafel. Nadat u dit voorberei het, kan u u gaste aangenaam verras. Dit is nodig - varkpulp - 600g

Gelei vis - 'n tradisionele Russiese gereg sal 'n ware genot vir fynproewers wees. Die robynkleur van die beet sal die voorgereg 'n aantreklike voorkoms gee en die oë van die gaste verheug. Dit is nodig - 1,5 kg vis; - 2 wortels

Salniki is 'n tradisionele Russiese gereg. Om hierdie gereg voor te berei, is 'n taamlike skaars produk nou nodig - 'n vark of lam diafragma, 'n vetterige maas waarin maalvleis toegedraai word. Dit is nodig Vir 'n klassieke olieseël:

Kool is een van die gewildste groente in Rusland. U kan baie verskillende geregte van kool kook. Sop word van kool gemaak, gestoof, by slaai gevoeg, ensovoorts. Maar vroeër of later raak al hierdie geregte verveeld en wil jy iets nuuts en ongewoon hê

Sappige, rooierige zrazy diversifiseer die alledaagse en feestelike spyskaarte perfek. Anders as tradisionele kotelette, bevat dit 'n interessante vulsel, wat veral by kinders gewild is. Bestanddele: Maalvark - 0,75 kg; Broodjie - 1 stuk

Varkvleis is regoor die wêreld geliefd. Dit is die gewildste soort vleis. Die veelsydigheid van varkvleis in geregte wat wissel van bredies en patat tot sop en braai, maak dit een van die maklikste kos om te kook. Dit is nodig Vir Karibiese varktjops:

Elke persoon het een keer so 'n gereg soos pilaf geproe. Enige huisvrou kan dit voorberei met rys, hoender en ander voor die hand liggende bestanddele. Het u al ooit gedink aan hoe regte Oezbeekske pilaf smaak en waaruit dit bestaan? Laat ons die funksies en truuks uitvind om die regte pilaf te maak

Pampoen is 'n geskenk van die natuur wat baie nuttig is vir die menslike liggaam en ryk aan vitamiene. U kan pampoen net so aan tafel bedien, of u kan dit aanbied as 'n toevoeging tot sommige geregte. Een van hierdie geregte is melkryspap, 'n gereg wat goed pas by hierdie unieke bessie

Knapperige soetkoekies met roomvulling - 'n fyn nagereg met 'n fyn smaak. U sal hierdie lekkerny van die eenvoudigste bestanddele kan bak, en die bereiding van deeg en room is baie eenvoudig. Dit is nodig - botter - 130 g; - meel - 250 g

Pudding word beskou as 'n tradisionele Engelse Kersgereg. U kan baie soorte geregte in die winkels vind, maar dit verskil baie van die oorspronklike. Slegs 'n tradisionele resep kan die ware geur van die poeding onthul. Dit is nodig - Vars kruisement - 4 stuks

Daar is lande waar vegetarisme as 'n tradisionele voedsel aanvaar word. Dit maak nie saak wat die rede is nie, maar hulle gebruik rys gereeld. Hierdie graangewas is nuttig; dit word aanbeveel om dit te eet vir vetsug, om die liggaam se weerstand teen verskillende siektes te verhoog

Hier is 'n resep vir die gewilde Amerikaanse broodjies genaamd Cinnabons (soos hulle in die gewone mense sê). Hulle het hul naam gekry by 'n kafee-bakkery in die Verenigde State genaamd "Cinnabon", bekend vir kaneelrolletjies en roomkaas

Kantarelle is een van die nuttigste sampioene in Sentraal-Rusland. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene A, B, PP, asook aminosure en spoorelemente. Saam met nuttige eienskappe, is hierdie sampioene ook baie lekker, en daar is baie resepte daarby

Hierdie variant van visbereiding is gebaseer op die resep van die klassieke kordonblou gevul met kaas. 'N Baie interessante en oorspronklike resep wat by alle visliefhebbers sal aanklank vind. Dit is nodig - 550 g filetkop; - 250 g kantarelle

Kantarelle word baie gebruik in die kookkuns vanweë hul eienskappe. In die eerste plek is dit nooit wurm nie, wat die hantering baie vergemaklik. Tweedens, die smaak van sampioene is uitstekend, dit maak ongewone lekker geregte, byvoorbeeld pasteie met kantarelle en kool

Ryp frambooskonfyt is nie net 'n uitstekende aanvulling op tee nie, maar ook 'n uitstekende middel vir verkoue. Die vitamiene wat dit bevat, sowel as koper, yster en salisielsuur, het 'n gunstige uitwerking op die liggaam en dra by tot 'n vinnige herstel

Heerlike en ligte meringue-koek geniet in die reël groot sukses op die vakansietafel. Daarbenewens is dit baie ekonomies en maklik om voor te berei. Klits 7 proteïene met behulp van 'n menger of 'n metaalklitser. Die wittes klits makliker as dit vooraf afgekoel word

Ligte, sagte en lugagtige sponskoek wat op die basis van geklopte proteïene gemaak word, sal 'n wonderlike versiering wees vir elke feestafel. Gebruik 'n verskeidenheid vullings vir die bereiding, wat saam met die deeg (in klein hoeveelhede) gebak kan word, of as 'n laag van 'n kant-en-klaar koek kan gebruik, en dit in verskillende dele kan sny

Garnale, krappe, inkvis, mossels, oesters, seekatte - die lys seekos is baie uitgebreid. Seekos-lekkernye is nie net gewild onder restaurante nie, maar ook onder gasvroue wat graag gesinne en gaste vakansie- en alledaagse seekosgeregte voorberei

Die onvergelykbare smaak van suurlemoen word hoofsaaklik met tee geassosieer, maar daar is 'n groot aantal kulinêre lekkernye wat u nie sonder suurlemoen kan voorstel nie. Hierdie vrugte is een van die interessantstes onder al die bekende, hoofsaaklik vanweë die veelsydigheid daarvan, omdat die omvang van die toepassing daarvan werklik groot is

"Peaches" is een van die bekendste en gunsteling gebak van baie kinders en volwassenes. Sandbasis, gekookte kondensmelkroom en helder aantreklike voorkoms - die perfekte kombinasie van die perfekte nagereg. Bereiding van voedsel Om die Peaches-koek te maak, benodig u:

U sal baie min tyd spandeer om hierdie poffertjies voor te berei en sal beslis die proe geniet! Dit is nodig - 500 g skilferagtige deeg; - 150 g sagte maaskaas (vetinhoud maak nie saak nie); - 1 dooier; - 'n knippie sout

Toffie is 'n geurige en sappige nagereg met 'n ongelooflike smaak. Die kombinasie van amandels en ingemaakte perskes maak dit 'n onvergeetlike gereg. Bestanddele: Ingemaakte perskes (in die helfte) - 2 blikkies; Botter - 1 teelepel

Perske en brie poffertjies kook binne veertig minute. Hierdie lekkerny word ideaal gekombineer met onversoete tee, dit kan saam met ontbyt saam met 'n koppie koffie bedien word, of u kan sulke poffertjies saam werk toe neem. Dit is nodig - 500 g skilferkorsdeeg

N Heerlike nagereg waarvan die voorbereidingsproses 'n sekere tyd sal duur, maar die eindresultaat sal u verras en verheug! Dit is nodig - 1 pak skilferkorsdeeg - 1 koppie suiker - 1 sak vanieljesuiker - 5 eiers (wit en geel) - 175 g sjokolade (50-60% kakao) - 100 g okkerneutpitte (fyngedruk) - 300 ml melk - 5 eetlepels meel - 150 g botter - 150 g suiker - 2 sakkies vanieljesuiker - 1 eetlepel strooisuiker Instruksies Stap 1 Ro

Pofies is 'n gunsteling soetproduk van mense van alle ouderdomme, en hierdie geurige en baie lekker gebak kan saam met warm koffie of nie baie sterk swart tee gebruik word nie. Om Copenhag-poffertjies voor te berei, benodig u die volgende stel komponente:

Die oorspronklike Chinese waatlemoen-nagereg sal u vermaak met sy ongewone smaak en soet bros kors. Dit is nodig - 1,5 kg waatlemoen; - 150 g stysel; - 100 g versiersuiker; - 200 g koringmeel; - 3 eekhorings; - 300 ml plantolie

Sorbet is ongelooflik maklik om voor te berei, maar vereis steeds geduld. Dit sal elke uur geroer moet word, en dit sal die hele nag vries. Dit is nodig - 300 g aarbeie - 1 suurlemoen - 75 g suiker - 2 stingels kruisement Instruksies Stap 1 Die aarbeie word gewas, van die groen sepal pedicels skoongemaak en in ongeveer 3 mm skywe gesny

So 'n oorspronklike koek kan deur elke huisvrou voorberei word as sy die eenvoudigste en mees bekostigbare produkte het wat gewoonlik in elke huis voorkom - melk, maaskaas, konfyt, eiers. Die hele geheim van die koek is dat dit pannekoek is

Dit is 'n laer kalorie-ete as gewone kapokaartappels. Boonop is dit interessanter en ongewoon. Aartappelpuree en wortels is ideaal vir 'n dieetmenu, sowel as vir vas, as u botter deur plantaardige olie vervang. Dit is nodig - 400 g katrofel - 300 g wortels - 1-1,5 glase melk - sout - botter - setperke Instruksies Stap 1 Neem groente, spoel dit in lopende water, skil dit met 'n groenteskiller, spoel dit weer onder warm water

Uit die vele pizza-resepte kan u altyd die keuse kies wat by u pas. As u van 'n mengsel van basiliekruid, kaas en knoffel hou, berei u die gereg voor met hierdie bestanddele en vul dit aan met ander bestanddele wat goed pas, soos tamaties en olywe

Dink u dat dun pizza slegs in 'n restaurant of kafee gekoop kan word? Jy het verkeerd, jy kan dit kook sonder om jou huis te verlaat. Dunkaas-pizza met pepperoni is die perfekte versiering vir enige partytjie of viering. Dit is nodig Vir die toets:

Varkvleis wat in foelie gebak is met knoffel en aromatiese kruie, sal 'n uitstekende aanvulling op die spyskaart wees. Die kranigste fynproewer sal nie weier om 'n stuk sagte vleis te proe wat versadig is met die reuk van knoffel en speserye nie

Pizza is 'n gunsteling lekkerny vir volwassenes en kinders. Dit kan as 'n volledige maaltyd voorberei word of as lekkerny tydens partytjies bedien word. Dit is nodig - bakplaat. Vir die toets: - water 1 glas; - margarien 40 g

Pizza was voorheen die gunstelinggereg van die Italiaanse armes. Na alles, was net 'n stuk eenvoudige deeg, 'n paar sappige tamaties en boerekaas nodig. Hierdie goed in Italië was nog altyd in oorvloed! Vandag word pizza in baie lande voorberei, sowel in duur restaurante as in eenvoudige kookkos

Kanadese wetenskaplikes het 'n reeks eksperimente gedoen en die vraag beantwoord: wat is die nuttigste graan? Bokwiet is in die eerste plek geplaas. Dit normaliseer metabolisme, verminder die risiko van kardiovaskulêre siektes en verwyder gifstowwe uit die liggaam

Die kook van heerlike rys is nie 'n moeisame taak nie, maar ook nie maklik nie. As jy rys met water gooi en kook, afwisselend met 'n lepel roer, soos pap van ander graan, kry jy 'n heeltemal onaantrekkelike gemors. Rys kan baie gevarieerd wees, dus moet dit op verskillende maniere gekook word

Eetbare kamperfoelie is 'n vrugtestruik wat al hoe gewilder word vir sy dekoratiewe voorkoms en medisinale bessies. Huisvroue berei verskillende kompote, sappe, konserfies en ander soetgoed uit kamperfoelie voor. Instruksies Stap 1 Kamperfoeliebessies is 'n uitstekende algemene tonikum wat help met probleme met die lewer, galblaas, hart, bloedvate, asook aterosklerose, bloedarmoede en hoë bloeddruk

Hoendersous in 'n stadig oondjie is heerlik, dieetryk en geskik vir babakos. Gekookte rys, bokwiet, pasta of groente is 'n uitstekende bykos vir sulke kapokaartappels. Dit is nodig - hoenderborsie - 600 g; - courgette - 600 g

Souttegnieke vir witvisse is geskik om enige ander soutvis te kook. Witvis moet egter presies volgens die instruksies gesout word om die delikate smaak van hierdie vis beter te beklemtoon en te bewaar. Dit is nodig Witvis (1,5 karkasse)

Witvis is 'n waardevolle kommersiële vis van die salmfamilie. Hierdie klein vissie (40-60 cm) leef in die noordelike seë, riviere en mere. Die vleis van hierdie vis het 'n fyn smaak en vetinhoud, en dit word dus maklik in tertvulsels gebruik

Wat kan lekkerder wees as sagte sappige kalfsvleis met 'n geurige goudbruin kors, dus ook vergesel deur eiervrugte. So 'n gereg is baie bevredigend, kalorie-hoog en boonop is dit 'n veilige opsie op enige feestafel. Bestanddele:

Som-Tam is 'n spesifieke gereg vir opwindende en eksotiese liefhebbers. Die belangrikste bestanddeel daarvan is groen papaja. Die slaai het 'n ryk visagtige smaak van garnale. Soetsuur aksent word deur kalk en rietsuiker bygevoeg. Knoffel en rissiepeper dien as laaste pittige noot

Tans monitor baie mense hul gesondheid en verkies hulle om gesonde kosse te eet, wat groente en vrugte bevat wat ryk is aan vitamiene en noodsaaklike mikro-elemente vir mense. U kan baie geregte daaruit kook, maar een van die gunstelinge onder jong en volwasse fynproewers is 'n sagte, puree

Terwyl u op 'n rivier of meer ontspan, is dit altyd aangenaam om vars gevangte visse te geniet. Die verskeidenheid geregte hang net af van wat u saamgeneem het om te kook. En wat anders kan u gebruik van die materiaal wat beskikbaar is. Benewens aromatiese vissop, kan vis in 'n spesiale rookhuis gerook word, in 'n pan of metaalplaat gebraai word en op verskillende maniere in kole gebak word

Groen tamaties - die onryp vrugte van gewone tamaties - is nie so gesond soos hul ryp eweknieë nie, maar hulle het 'n oorspronklike, helder smaak. Daarom word hulle in die middel van die somer geoes en vir die winter gepekel om ongewone spasies in voorraad te hê

Baie mense weet hoe om tamaties, tamatie of adjika te bedek, maar nie almal het gehoor dat gewone groen tamaties geblik kan word nie. Tamaties wat nie tyd het om ryp te word nie, is ideaal vir oes, hulle het 'n aangename pittige smaak. "

Grootfees is 'n tyd waarin Ortodokse Christene hulle daarvan weerhou om voedsel van diere te eet. Om die maer spyskaart te diversifiseer, sowel as om die gereg van die nasionale Moldawiese kookkuns te bemeester, probeer om plasinte te kook! Dit is nodig Vir 1 kg deeg (6 plasinas):

Gebraaide katvis is 'n baie lekker en ekonomiese gereg. Dit is boonop baie maklik om voor te berei. En op die feestafel sal katvis met setperke skouspelagtig lyk. Dit is nodig Katvis 600-700 g Geraffineerde groente-olie Meel 100 g Speserye "

Soms is daar nie die krag of die begeerte om lank by die stoof te staan nie, ondanks die pleidooie van die huishouding om vir hulle 'n heerlike aandete te gee. In sulke situasies kom 'n ou en beproefde resep vir aartappels wat met varkvet gebak word, tot die redding

Jong aartappels gebak met varkvet is 'n uitstekende opsie vir 'n volledige middagete en 'n stewige bykos. Hierdie aartappels word die beste op die rooster gekook en saam met vars groente bedien. Dit is nodig - jong aartappels van medium grootte (4-8 stuks)

Broodjies is een van die gewildste Japannese geregte in Rusland; dit is 'n soort soesji. Broodjies is 'n Amerikaanse naam, in hul vaderland word dit maki of makizushi genoem. Hierdie gereg is 'n vulsel toegedraai in rys en nori (geperste seewier)

Varkvet is vir baie een van die gunstelingkosse. Daar is baie maniere om dit te piekel. Delikate varkvet is 'n wonderlike versnapering. Hoe kan jy gesoute varkvet kook sodat dit sag is en in jou mond smelt? Dit is nodig Vir 1,5 kg varkvet met dun vel:

Gesoute, gepekelde, ingelegde groente is 'n integrale deel van die winterfees. Ingelegde tamaties kan 'n uitstekende peuselhappie wees as aanvulling tot enige bykos of vleisgereg. Daar is verskillende maniere om so 'n gereg voor te berei. Klassieke resep Om ingelegde tamaties volgens hierdie resep voor te berei, benodig u:

Onder die verskeidenheid sop is daar ook soet opsies. Dit word aan die einde van die ete bedien of vir 'n ligte middagete. Seisoenagtige bessiesop is veral lekker. Probeer 'n verfrissende somernagereg met suur kersies maak en geur met rys. Dit is nodig Koue kersiesop:

Hierdie sop is een van die longe, dit bevat geen vleis nie, net rys. Die dikte van die sop kan aangepas word deur min of meer groente by te voeg. Die gereg word redelik vinnig voorberei en die produkte daarvoor is byna altyd byderhand. Dit is nodig • ¼

Shiitake-sampioene is baie gewild in Suidoos-Asië. En hulle is baie lank gewild. Die eerste vermeldings daarvan dateer uit die 3de eeu; dit is vervat in die verhandelinge van antieke Chinese dokters wat hul keisers met afkooksel van hierdie sampioene behandel het

Vetarm seekatvleis met 'n neutrale smaak is ryk aan proteïene en voedingstowwe wat seekos bevat (vetterige aminosure, jodium, fosfor). Dit word gewoonlik voorberei met warm en pittige geurmiddels wat die natuurlike geur van die seekat perfek laat afkom

Beplan u 'n vakansie-spyskaart? Maak seker dat u so 'n oorspronklike voorgereg insluit - Galisiese seekat met gebakte aartappels. Dit neem vyftig minute om voor te berei. Om die vars seekat sag te maak, masseer dit terloops met jou handpalm

Warm aartappelslaai word dikwels as bykos op die tafel laat val. Maar die variant van die seekatslaai kan as 'n onafhanklike gereg dien. Hierdie resep sal van seekosliefhebbers hou, aangesien dit behalwe seekatte ook ingelegde mossels bevat

Die marinade vir hierdie kebab bevat 'n wonderlike kombinasie van sitrussap, witwyn en vars tiemie. Gekook met skywe soetrissies, vierkante rooi ui en veerkragtige sappige kersietamaties, sal hierdie shish kebab die hoogtepunt van die seisoen wees

Nammura is 'n Arabiese soet. Dit blyk soet, sappig te wees, en die belangrikste is dat daar geen meel in die samestelling is nie. Dit kos nie veel tyd om te kook nie. Nammura smelt net in my mond. Dit is nodig - 250 ml water - 250 ml kefir - 500 g griesmeel - 600 g korrelsuiker - 250 g groente-olie -1 eetlepels

In die somer, wanneer groente so nou en dan in die beddings ryp word, moet verskillende ligte maaltye daaruit, soos slaaie en versnaperinge, by u dieet ingesluit word. Verskeie groente is geskik om te kook: wortels, uie, courgette, seldery, radyse, kool, komkommer en selfs eiervrug

Dit is gebruiklik om op vakansie vakansies voor te sit voordat u hoofgeregte bedien. Verlustig jou gaste met 'n uitspattige voorgereg van die pou-eiervrug. Dit is nodig - 2 eiervrugte; - groente olie; - 2 verwerkte kaas

N Vrolike familie van snaakse skape van springmielies en malvalekkers sal klein soettande op die feestafel geniet. 'N Fyn samestelling kan gebruik word om 'n koek te versier of as 'n onafhanklike nagereg voor te berei. Dit is nodig - springmielies

In die kort somerperiode moet u tyd hê om die smaak van groentegeregte te geniet wat nie vir die toekomstige gebruik opgeberg kan word nie. Die resep vir die aangebied gereg is eenvoudig om voor te berei en baie lekker. Dit is nodig - 3 eiervrugte - 3 eetlepels (geen skuif) growwe sout - 3 groot rooi soetrissies - 9 eetlepels olyfolie - 8 knoffelhuisies - 'n kwart koppie dille en pietersielie - 3 eetlepels asyn - 2 teelepels suiker Instruks

Die beste Nuwejaarsmaaltyd is die een wat vooraf voorberei kan word. Die tyd kort voor die vakansie is immers beter om aan persoonlike sorg te wy as aan koorsagtige voorbereidings. So 'n Nuwejaarsversnapering is die "rewolwer" van eiervrug en kaas

In die seisoen van vrugte en groente wil ek myself regtig bederf met ligte versnaperings wat honger kan bevredig en nie die maag met 'n bevredigende gewig kan belas nie. Daarom neem eiervrugte, tesame met courgette, komkommers en tamaties, die eerste plek in

Die pers-swart, blink-blink eiervrug is gebore onder die warm Indiese son, absorbeer sy energie en word 'n bron van 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale. Op die oomblik waardeer die meeste mense hierdie bessie vir sy smaak, sonder om te probeer uitvind wat die voordele van eiervrug is

Aubergine is 'n prominente verteenwoordiger van die nagskadufamilie. In Asië dra dit die trotse naam van die Groente van Langlewendheid, en met goeie rede, omdat die gebruik van hierdie produk in redelike hoeveelhede 'n positiewe uitwerking op die mens se gesondheid het

Hou u van baie sappige, sagte en gesonde geregte? Dan stel ek voor dat u 'n koek maak met net sulke kriteria, genaamd 'Generous Farmer'. Ek dink baie sal dit waardeer. Dit is nodig - eiervrug - 1 st; - courgette - 1 st. - preie - 470 g

Het u 'n ryk hoenderrol in 'n kafee probeer en dink dat dit onmoontlik is om dit tuis te herhaal? As u die resep hier volg, sal die gereg nie slegter wees as die gekoopte resep nie. Dit is nodig - botter; - griesmeel - 3 eetl

Ondanks die feit dat ons bitter min botter gaan gebruik, sal die koekies ongewoon lekker, sag en krummelrig wees! Dit is nodig - 100 g botter; - 4 eiers; - 700 g meel; - 'n paar knippies sout; - 2 teelepel bakpoeier

Tee is nie net ons gunsteling drankie nie. Tee blaar is 'n belangrike bestanddeel in kook. Tee gee geregte 'n fyn aroma en ongewone smaak, en gee ook antioksidante eienskappe. Dit is nodig - meel 250 g; - suiker 0,5 eetlepels

Almal kan gebraaide roereiers of 'n omelet eiers vir ontbyt eet, maar heerlike broodjies eiers, en selfs saam met varkvleis. Hier is 'n kookkunswerk wat bedien kan word vir ontbyt, middagete en aandete, aangevul deur 'n bygereg van aartappels of groenteslaai

Sesamkoek sal ideaal wees, nie net in die dieet van mense wat vas nie, maar ook by diegene wat net na hul dieet kyk. Dit bevat nie een gram meel en suiker nie, maar bevat baie vitamiene. Daarbenewens kan selfs iemand wat baie ver van kook is, dit kook

Lente is die tyd vir pieknieks in die boesem van die natuur. Daarom bied ons u 'n interessante resep vir eierpannekoeke met sampioene, as 'n idee vir 'n buitelughappie. Die metode om sulke pannekoeke voor te berei is redelik eenvoudig, die lys van produkte is goedkoop en bekostigbaar

N Baie lekker eiergereg wat die feestafel perfek diversifiseer. Hierdie rol kan in dun skywe gesny word en saam met brood as pragtige toebroodjies bedien word. Dit is nodig - 8 stuks. hoender eiers; - 300 ml melk; - 100 g premium meel

Hierdie Italiaanse gereg sal beslis alle seekosliefhebbers behaag. Gebakte tamaties is ideaal saam met gebraaide garnale, inkvis en sint-jakobsschelpies. Dit is nodig - 150 g inkvis - 250 g tamaties - 100 g kammossels - 150 g tiergarnale - 5 knoffelhuisies - tiemie - sout - gemaalde swartpeper - olyf olie - basiliekruid Instruksies Stap 1 Sny die tamaties in verskeie stukke, geur met sout en peper en plaas dit in 'n oondbak wat met

Charlotte met kersies is 'n soetkoek, heerlik en ongelooflik maklik om voor te berei. Charlotte het lankal 'n gunsteling gereg van huisvroue geword, want dit word haastig voorberei, die vulsel word die mees uiteenlopende gebruik en die resultaat is altyd lekker

Gispannekoeke is heerlike en donsige gebak met die fynste smaak. Dit sal lank neem om die gereg voor te berei. Die geleentheid om geliefdes met heerlike pannekoeke tevrede te stel, is egter die moeite werd! Produkte benodig vir kook Om pannekoeke met gis te maak, benodig u die volgende bestanddele:

As jy van hartige en pittige geregte hou, sal jy die gemmer- en peer-flip-flop-pastei beslis hou. Hierdie deeg is redelik maklik om voor te berei, maar die smaak is steeds aangenaam verrassend. Dit is nodig Vir die toets: - botter - 120 g

Pannekoeke is vinnige en maklike gebak wat ideaal is vir ontbyt of 'n eenvoudige teepartytjie as daar nie tyd is om ingewikkelde geregte voor te berei nie. Bedien met suurroom, konfyt en konfyt, kondensmelk. Kefir pannekoeke Vinnige pannekoeke kan met kefir berei word

Verlustig jou geliefdes met die fynste Franse koekies met pistache en wit sjokolade! Dit is nodig 4 eiers; 200 g ongesoute geskilde pistache; 200 g suiker; 4 teelepels bakpoeier; 120 g gesmelte botter; 140 g meel; 70 g wit sjokolade

Madeleine-sitrusbeskuitjies is veral gewild in Frankryk, in hul vaderland. Ek stel voor dat u hierdie wonderlike nagereg probeer en u geliefdes daaraan bederf. Dit is nodig - eiers - 3 stuks .; - koringmeel - 150 g; - botter - 125 g

Hou u blaardeeg-briket altyd in die vrieskas, want dit is 'n eenvoudige bestanddeel vir 'n ton lekker, vinnige maaltye en nie net nageregte nie. Maak watertand lamsvleispasteitjies, bak spinasiekaastert, of eenvoudige resepte vir bessies. Lam skilferkorsdeeg Bestanddele:

Wie het gesê rou voedselkenners eet net appels en wortels? Die spyskaart van rou koskos bevat ook heerlike nageregte, wat, in teenstelling met tradisionele swaar nageregte met vetterige room, voordelig is vir die gesondheid en 'n figuur. Dit is nodig Vir die koek:

Heerlike ligte ontbyt. Hoender op 'n bros skyfie Franse brood met basiliekruid en soetrissie. Die vulopsies wissel na wense. Dit is nodig - een Franse stokbrood; - een soetrissie; - kalk; - groen rissie; - kop knoffel

Hoenderborsie met soetrissie is 'n hoofgereg. Die vleis wat volgens hierdie resep gekook word, blyk rooierig, sag en sag te wees. Soetrissie met tamaties wat in witwyn gesmoor word, word as bykos vir die bors voorgesit. Dit is nodig - 600 gram hoenderborsie

Plasinte is 'n nasionale Moldawiese gereg. In werklikheid is dit ronde draaie met verskillende vulsels. Daar is baie vulopsies - hier kan u veilig eksperimenteer. Hulle sal baie lekker wees saam met gebraaide kool. Dit is nodig - 400 g gestoofde suurkool