Dieetkos 2024, November

Soutwatervis is 'n noodsaaklike voedsel vir 'n gesonde dieet. Die voordelige eienskappe daarvan is uiters belangrik vir die mens se gesondheid. Die vis word in verskillende geregte gebruik en is baie maklik om voor te berei. Dit is nodig - diepbraaipan met deksel

Die wonderlike smaak van hierdie visbouillon laat jou toe om jou oë toe te maak en te vries van plesier. Die pittige en pittige nasmaak sal nog vir maande onthou word. Die resep is baie eenvoudig en u kan dit binne slegs 15 minute tuis kook

Rys is een van die korrels wat ryk is aan voedingstowwe. Dit kan oortollige sout uit die liggaam verwyder en die gewrigstoestand verbeter. Pampoen is die voorste groente in ysterinhoud. Die geregte, waarvan die hoofkomponente rys en pampoen is, is ideaal vir mediese en dieetkieslyste

Risotto is 'n algemene rysgereg in Noord-Italië. Daar is baie resepte vir hierdie gereg, maar u moet leer om dit uit die eenvoudigste en mees klassieke weergawe te kook. Dit is nodig Carnaroli of arborio rys - 400 gram; vars porcini sampioene - 300 gram

Vandag bied die winkels 'n wye verskeidenheid tamatiepasta. 'N Produk wat tuis voorberei word van omgewingsvriendelike produkte en sonder chemiese komponente, het egter 'n spesiale smaak. Tuisgemaakte tamatiepasta wat by borsjt, koolrolletjies en verskillende souse gevoeg word, sal heerlike geregte nog lekkerder maak

Sommige mense vind die smaak van avokado 'n bietjie vreemd. Maar in 'n slaai kan dit ander kos aanvul en die gereg verbeter. Ons avokado en gedroogde appelkoosslaai herinner ietwat aan 'n slaai van pruimedante en neute. Gedroogde appelkose het 'n soet smaak, en bygevoegde kaas sal sout by die slaai voeg

Die dae is verby toe eksotiese vrugte net op TV gesien is. In elke supermark kan u vars avokado's koop, en in enige restaurant kan u heerlike geregte proe wat van hierdie vrugte gemaak word. Avokado's kan ook maklik tuis gemaak word. Dit is nodig Resep nommer 1

Risotto, saam met pasta, pizza, lasagne, is die kenmerk van die Italiaanse kookkuns. Afgesien van die voorbereidende stappe, word hierdie gereg binne 'n halfuur gaargemaak. En die regte, outentieke smaak hang in die eerste plek af van die tipe rys wat gebruik word, die parmesaanmerk, olyfolie en witwyn

Avokado's bevat baie waardevolle plantaardige vette. Die vrugte is ideaal vir diegene wat 'n dieet het. 'N Oorspronklike avokadoslaai, 'n koninklike gereg vir geliefdes. Dit is nodig - kalfsvleis - 200 g; - avokado - 2 stuks

As u besluit om 'n ryk feestyd te dek en oor die spyskaart te besin, moet u aartappelslaai met gerookte paling daarin insluit. Die slaai sal lekker wees, dit vervang enige hoofgereg, aangesien dit nie net lekker is nie, maar ook bevredigend

Die afhanklikheid van die mens se gesondheid van watter kos hy eet, is te betwyfel. Boonop is dit nie net hul samestelling wat belangrik is nie, maar ook die kwaliteit. En die gehalte van produkte hang af van hoe dit gekweek word - organies of met die gebruik van plaagdoders en chemiese groeistimulante

Hoendervleis word gekombineer met baie groente en vrugte, daarom word dit gereeld gebruik om verskillende slaaie voor te berei. Dit dien as 'n ryk proteïenbron, en in kombinasie met 'n avokado met 'n hoë kalorie, wat 'n groot hoeveelheid vitamiene en spoorelemente bevat wat voordelig vir die gesondheid is, kan dit 'n volledige middagete of aandete maak

Heerlike en voedsame slaai in 'n ongewone oorspronklike ontwerp - 'n avokadoboot. Dit sal die feestafel aangenaam diversifiseer en u gaste verras. Die slaai is effens pittig, dus moet dit in klein hoeveelhede bedien word. Dit is nodig - 4 dinge

In enige seisoen wil iemand lus wees om te eet, want vroeër of later kom 'n oomblik wanneer dit lyk asof die liggaam nie meer die vertering van vleis, pluimvee en ander swaar voedsel kan hanteer nie. In hierdie geval sal slaaie tot die redding kom

As u 'n produk koop, kan u die varsheid en kwaliteit daarvan maklik nagaan. Die gehalte van die produkte wat in blikkiesvorm gekoop word, is baie moeilik om te bepaal, aangesien dit in verseëlde verpakking verkoop word. So volgens watter kriteria is dit veilig om te sê dat 'n ingemaakte produk bruikbaar is?

Hierdie kranksinnige lekker en maklik bereidbare nagereg is 'n meesterstuk van die Franse kookkuns. Dit is opmerklik dat die fondant baie bevredigend is, daarom is dit beter om dit voor te berei vir diegene wat besluit om slegs 'n koppie tee of koffie te besoek

Die vis wat in die oond gebak word, behou sy smaak en aroma, dit word sappig en sag. Terselfdertyd bewaar u voedingstowwe beter om dit te bak, sodat u die hoeveelheid olie wat verminder word, verminder, wat die gereg minder voedsaam maak. Dit is nodig Vir vis in foelie gebak:

Op somber wintersdae wil u die somer aanraak en voel. Hierdie geleentheid kan ons gegee word deur ryp, sappige en aromatiese vrugte. Een van die belangrikste plekke word bewoon deur pynappel, wat ver van ons rand groei. Dit is belangrik om te leer hoe om 'n ryp en smaaklike pynappel te kies en die wonderlike en fyn aroma daarvan te geniet

Mimosa-slaai het in die 70's van die vorige eeu baie gewild geword en word steeds as een van die bekendstes beskou. Die gereg het sy naam gekry as gevolg van sy skouspelagtige voorkoms. "Mimosa" slaai en kenmerke van die voorbereiding daarvan Mimosa-slaai is 'n gewilde gereg uit die Sowjet-periode

Dit verg nie veel moeite om 'n baie sagte en heerlike maaskaaskoekie met die naam "Ore" te maak nie. Daarbenewens benodig die voorbereiding van hierdie lekkerny sulke produkte wat elke persoon waarskynlik in die huis het. Dit is nodig - meel - 230 g

Beestong is 'n lekkerny op sigself, maar dit kan ook dien as die hoofbestanddeel in komplekse geregte. Berei slaaie by hom volgens spesiale resepte met respek vir die uitstekende produk. Bykomende bestanddele beklemtoon sy eie ryk smaak en voeg pittige aantekeninge by die algehele smaak van die kos

Die Cowboy-kaviaarslaai is 'n uitstekende Amerikaanse gereg wat goed pas by enige pluimvee-, vis- of vleisgereg. Dit pas ook goed by aartappels, graan en pasta. Daarom is dit geskik vir 'n gesinsete en vir uitstappies in die natuur. Bestanddele vir die slaai:

Vleis met mayonnaise is 'n heerlike onafhanklike gereg, waarvan die voorbereiding nie veel moeite verg nie, en dit kan selfs aan die veeleisendste fynproewers bedien word. Die hoofgeheim is om dit op die regte tyd in die oond te hou. Dit is nodig vleis - 500 g

Selfs 'n onervare huisvrou kan hierdie heerlike en ongekompliseerde slaai maak. Tongslaai is 'n ware lekkerny wat sonder uitsondering deur almal waardeer sal word. Gaste van u vakansie sal u beslis vra om die resep vir die maak van so 'n eenvoudige en baie lekker slaai te vertel

Beestong is 'n hartlike en smaaklike bederf wat as 'n losstaande gereg bedien kan word of om verskillende slaaie voor te berei. Laasgenoemde blyk veral sag en interessant met hom te wees. Dit is nodig Vir die "Lente"

Hierdie nagereg sal u en u vriende verheug. Lugtig, lig en nie te soet nie, en die belangrikste, baie mooi. Dit is nodig - 400 g aarbeie; - 250 ml room; - 10 g gelatien; - 80 g pistache (pitte, nie gebraai nie, ongesout)

In die seisoen van 'n verskeidenheid vrugte en bessies, sou dit verkeerd wees om die geleentheid om lekkernye daaruit voor te berei, te mis - nageregte of koeke. Romerige aarbeikoek is 'n ideale nagereg en 'n uitstekende oplossing vir 'n viering en om jouself en jou geliefdes te bederf

Maalvleispastei is nie moeilik om voor te berei nie. Dit kan op die tafel bedien word vir 'n vakansie of net vir middagete of aandete tuis. Dit is nodig - skilferkorsdeeg 2 velle; - maalvleis 500 g; - uie 2 stuks; - olywe 100 g

N Koue koek sal in die warm seisoen baie oorspronklik op 'n feestafel lyk. Dit is nodig Vir beskuitjies: - suiker 100 g; - verkoelde hoendereier 3 stuks .; - meel 85 g; - botter 20 g; - kakao 1 eetlepel. die lepel

Geregte gemaak van hoendereiers is oor die hele wêreld bekend, maar nie almal weet hoe om eiers op die Skotse manier te maak nie. Hierdie kulinêre meesterstuk kan nie net van hoendereiers gemaak word nie, byvoorbeeld is volstruiseiers ook geskik

Eggs Benedict is 'n gewilde Franse ontbyt. Dit bestaan uit roosterbrood, hollandaisesous, 'n stuk aromatiese ham of spek, en 'n sagte gepocheerde eier. Behalwe spek en ham, kan jy 'n snytjie gesoute forel of gewone wors neem. Dit is nodig - 1 bord ham of spek

Die ideale ontbytopsie is 'n geposjeerde eier, dit kook vinnig en smaak anders as hardgekookte of saggekookte eiers. En as jy dit op 'n brosbrood sit en met sous geur, sal jy eers amper middagete honger voel. Instruksies Stap 1 Elke klassieke het baie variasies, wat ook op ons gereg geld:

N Hoendereier is nie so maklik soos dit klink nie. Dit sal bevestig word deur enigiemand wat die "rubber" eiers al probeer het. 'N Behoorlik gekookte eier is 'n ware kulinêre prestasie; dit is gevul met voordelige ensieme en stowwe

Kishnish, Chinese pietersielie, Mexikaanse pietersielie, chillantro, hamem, koljander - watter name het die gewone koriander. In moderne Russiese kookkuns word hierdie kruie saam met ander geurmiddels gebruik en gee dit enige gereg 'n unieke smaak

Gortgroente is 'n unieke opbergplek van vitamiene en minerale; hulle bevat baie stowwe wat nodig is vir die liggaam. Gortpap is die lekkerste in melk. As u 'n dieet het, kan u in water kook. Dit is nodig - gortgroente 1 eetlepel

Die soufflé-resep kom by ons uit die Franse kookkuns. Soufflé kan 'n hoofgereg of 'n soet nagereg wees. Die gereg bevat ten minste twee komponente: 'n mengsel van suurroom-konsistensie en witgekalkte eierwitte. Soet sofflé word gewoonlik gemaak op basis van maaskaas, sjokolade, suurlemoen, vrugte

Ons bied 'n resep aan vir 'n baie lekker, sagte en baie ongewone gereg genaamd vleissoufflé. Dit sal beide feestelike en eettafels kan diversifiseer. Bestanddele: 0,5 kg vleis (jy kan absoluut enige neem); 1 glas 10% room

Klapper is 'n eksotiese bederf. Dit is 'n groot vrug van die klapperboom. Het 'n harde ruige bruin dop. Eet die pulp en melk van die neut. Hulle smaak goed en is ongelooflik gesond. As gevolg van die hoë konsentrasie vitamiene en minerale, word kokosneute nie net in die kookkuns gebruik nie, maar ook in kosmetologie en medisyne

Glühwein wat uit Duits vertaal word, beteken 'rooiwarm wyn'. Dit is 'n wyndrankie met verskillende bymiddels - speserye en vrugte, wat dit 'n unieke en onnavolgbare smaak gee. Glühwein is wydverspreid in die Europese lande van die Alpe - Duitsland, Oostenryk, Engeland, sowel as in die Skandinawiese Skiereiland

Op koel herfsaande wil u uself soms bederf met iets lekkers. As u van soetgisgebak hou, sal sitroengras beslis by u smaak pas. Die deeg van hierdie pastei blyk sag en krummelrig te wees, en die suurlemoenvulsel is geurig en aangenaam na smaak

Gebak met die byvoeging van sap en suurlemoenskil is ideaal vir herfs- en winteraande. Die aroma van sitrusvrugte sal u opbeur, en die talle vitamiene in die samestelling van hierdie vrugte laat u nie siek word nie. Franse suurlemoentert botter - 160 g

N Eenvoudige, maar ongelooflike lekker en sagte suurlemoentert wat al u familie, vriende en kennisse sal verbly. 'N Gesellige huislike atmosfeer, warm tee, die aroma van suurlemoentert en die warmte van geliefdes - is dit nie 'n wonderlike aand nie?

Gebraaide vark is 'n baie bevredigende gereg. Dit kan voorberei word vir aandete of op 'n feestafel bedien word. Anders as beesvleis, kook varkvleis vinnig genoeg. Gebruik vars vleis om die gereg te kook vir heerlike geroosterde varkvleis

Gebraaide varkvleis is een van die gewildste en lekkerste geregte. Met behulp van klein truuks kan u die gewone resep verander en 'n nuwe smaak vleis kry. Vleis geweek in mayonnaise-marinade is goed as 'n alledaagse gereg en vir 'n feestafel

Lam is 'n baie bevredigende en vetterige vleis. Lam met koeskoes, kerrie, jogurt en courgette is 'n volledige middagete wat geen byvoegings in die vorm van bykosse benodig nie. U sal immers aromatiese koeskoes as bykos voorsit, en gerasperde courgette met jogurt as sous

N Baie eenvoudige en vinnige resep vir Libanese Warm Couscous slaai is ideaal vir enige spyskaart. Hierdie gereg is vinnig bereid en baie lekker, dit pas goed by verskillende produkte. Ideaal vir diegene wat 'n gesonde leefstyl volg en gewig wil verloor, terwyl hulle van heerlike kos hou

Vandag kan u u gaste verras met 'n eksotiese Mediterreense gereg: lam gevul met koeskoes. Couscous, couscous is 'n graangereg van Magreb of Berber. Kouskous word van semolina berei: gemaalde meel word gerol met hande wat in soutwater op 'n sif geweek word

Ondanks die geloof en misleidende voorkoms wat onder 'n sekere deel van die mense heers, is koeskoes nie 'n soort graan nie. Dit is 'n soort pasta wat gemaak word deur semolina en koringmeel te meng. Waarvan is koeskoes? Couscous of couscous is 'n gewilde pasta in die Mediterreense, Midde-Oosterse en Magreb-kookkuns, wat as bygereg bedien word, in sop gesit word, pilaf daarmee gekook word en by slaaie gevoeg word

Die behoefte om gaste gereeld te verras, kom van enige gasvrou. Elkeen het sy eie kenmerkende gereg. En op grond daarvan kan jy iets nuuts kook as jy 'n bietjie droom. Lam met appelkose - hoekom nie? Hierdie produkte pas goed saam. En as jy dit in groentesous maak, sal dit baie lekker word

Pate is 'n heerlike en gesonde ontbyt wat alle huishoudelike lede sal verbly. Patees is ideaal om toebroodjies of toebehore te maak. Spinasiepatee - 1 eier; - 100 g pureespinasie; - 20 g suurroom; - sout. Kook die eier, skil en kap

Hoenderlewer is ryk aan vitamiene A, B2, B12 en yster. Die voordele daarvan vir ons liggaam kan beswaarlik oorskat word. Sop wat van so 'n produk gemaak word, sal voedsaam en smaaklik wees. Dit is nodig 2 l water 300 g hoenderlewer 3 aartappels 1 wortel 1 ui 2 eetlepels groente-olie pietersielie 1 teelepel sout Instruksies Stap 1 Was die hoenderlewer in koue water

Baie het helder flesse met klaargemaakte patee te koop gesien. Hierdie produk is ideaal vir 'n vinnige hap. Maar, as u klaargemaakte patee koop, kan u iets heel anders kry as wat u verwag. Hoenderlewerpatee Jy sal nodig hê: - hoenderlewer - 0,5 kg

Ondanks die groot verskeidenheid klaargemaakte patates in die winkel, is dit die moeite werd om hierdie tuisgemaakte vleisgereg te probeer. So 'n patee sal 'n uitstekende voorgereg op 'n feestelike en alledaagse tafel wees. Dit is nodig 750 g vark

Baie huisvroue bederf graag hul geliefdes met iets lekkers. Aan die vooraand van die Nuwejaarsvakansie word hierdie uitgawe die dringendste. 'N Verskeidenheid slaaie is die beste opsie om die tafel te versier. Een daarvan is 'n sagte hoenderborsieslaai met ingelegde sampioene

Op grond van hoender word nie net uitstekende warm maaltye verkry nie, maar ook uitstekende versnaperinge. Dit kombineer met baie voedselsoorte en gee die gereg versadiging, maar maak dit nie te vetterig of baie kalorieë nie. Maak 'n sampioen- en kaashoenderslaai met bros croutons of sappige tamaties

Hoender en sampioene kan die basis wees vir baie slaaie, beide eenvoudige en multi-bestanddele. Gebruik gekookte, gebraaide, gebakte of gerookte pluimvee saam met groente, kruie en oorspronklike slaaisouse. Probeer 'n stewige slaai met gekookte hoender, sampioene en seldery

Die resep vir die maak van inkvis-kotelette sal seekosliefhebbers interesseer. Daarbenewens sal die gereg help om die daaglikse dieet van die gesin te diversifiseer, en is dit ook geskik vir diegene wat vas. Dit is nodig 400 g inkvisfilet

Daar is baie verskillende maniere om muffindeeg te maak. En elkeen van hulle is uniek. Die algemeenste opsie is botterdeeg wat met sweeptegnologie voorberei word. Eienskappe van kolwyntjies bak In die Russiese alledaagse lewe het die woord 'koek' in die 20ste eeu verskyn

Baie gesinne beskou lasagne as hul gunstelingkos. Daar is baie lasagne-resepte: met sampioene, met groente, met vis, maar hierdie resep is klassiek. Berei lasagne voor vir die genot van u geliefdes! Dit is nodig - 9 velle lasagne-deeg - 500 g maalvleis - 3 eetlepels tamatiepasta - 200 ml water - 1 tamatie - 2 uie - sout - peper Vir die béchamelsous:

Lasagne is 'n beroemde gereg van die Italiaanse kookkuns, wat met reg as 'n kulinêre meesterstuk beskou kan word. Nadat u een keer lasagne geproe het, raak u verlief op sy unieke smaak vir die lewe. Daarom moet elke fynproewers lasagne kan gaarmaak

Seewier is 'n algemene bruinalge wat hoofsaaklik in die noordelike see en aan die Stille Oseaankus groei. Suiker-kelp - so word dit korrek genoem - bevat ongelooflik baie spoorelemente en vitamiene. Seewier word in sop gebruik, gestoof met groente en vleis, en droog geëet

Die vissop wat van vars bevrore lodde gemaak word, blyk ongelooflik lekker te wees en het 'n wonderlike geur. Om die gereg meer bevredigend te maak, moet meer groente daarby gevoeg word. Dit is nodig • ½ kg vars bevrore lodde

Vis is 'n uitstekende opsie vir 'n vinnige aandete. As u 'n klaargemaakte filet gekoop het, sal die kookproses nie lank duur nie. Bak vis op die rooster of in die oond, of braai dit in 'n pan, kies die regte bykos - en die gesonde gereg is gereed

Na die Maslenitsa-week begin Ortodokse mense in Rusland Groot Lent. Gedurende hierdie tyd moet u geen vleisprodukte eet nie. Heerlike maer borsjt kom tot hulp, wat met baie bestanddele voorberei kan word: bone, sampioene, beet, ens. Neem 'n groter pan, want elke dag word die klaargemaakte borsjt ingegooi en word dit net lekkerder

Die geheim van die ongewone smaak van Bonito-rolletjies lê in gedroogde tunaskaafsels, wat óf by die vulsel gevoeg word óf bo-op die rol geplaas word, wat dit 'n pragtige en oorspronklike voorkoms gee. Met al die bestanddele wat u benodig, kan hierdie Japannese gereg maklik tuis voorberei word

Japannese kookkuns is baie kenmerkend, met antieke tradisies. Baie voedingsdeskundiges is oortuig daarvan dat die Japannese langer leef as ander, omdat daar baie vis (insluitend rou), groente en rys op die spyskaart van die inwoners van die Land van die Opkomende Son is, maar daar is feitlik geen gebraaide plante nie

Kooksagte en ligte babakasserol benodig nie spesiale vaardighede nie. Die belangrikste ding is kwaliteit produkte en die beskikbaarheid van 'n halfuur. En nadat die unieke aroma van lieflike kinderjare deur die huis gesweef het, sal nie net die kleinste lede van die gesin die kombuis inhaal nie, maar ook diegene wat die kleuterskool lankal verlaat het

As u klein hoeveelhede groente in u yskas het, en u weet nie waar u dit moet toepas nie, maak 'n hoenderpan. Dit verg nie baie tyd en moeite nie, maar dit blyk baie lekker en bevredigend te wees. Dit is nodig 300 g hoenderfilet

N Ongesonde eetlus lei tot onbeheerde opname van voedsel, wat die spysverteringskanaal en die aktiwiteit van alle liggaamstelsels negatief beïnvloed. Nog 'n onaangename oomblik van verhoogde eetlus is oortollige gewigstoename. Eetlus kan en moet beheer word

Wat om te eet om gewig te verloor - so 'n gedagte besoek waarskynlik elke persoon. Ongelukkig is ons almal op die een of ander manier ongelukkig met ons voorkoms, veral vroue. En jy moet erken, dit sal wonderlik wees - eet net soos gewoonlik en verloor gewig

Byna almal hou van roomys "sundae". Nie almal weet egter hoe om die "regte" roomys te kies nie. As u 'n paar eenvoudige tekens van 'n kwaliteitsproduk ken, kan u 'n heerlike roomys kies. Voordat u 'n roomys koop, moet u die verpakking deeglik bestudeer

Sampioensoppies met gegeurde smaak is selfs sagter as dit met swaar room gekruid word. So 'n gereg is 'n kulinêre klassieker wat nie spesiale vaardighede of voortreflike lekkernye benodig nie. Baie huisvroue hou van sop vir sampioenpuree en weens die ooglopende besparing van tyd - neem die voorbereiding van so 'n gereg selde langer as 20-30 minute

Die verskeidenheid roomys op die plaaslike mark is baie groot, maar nie almal kan met trots die titel dra as nie net lekker nie, maar ook natuurlik. Vervaardigers sondig dikwels deur chemiese komponente, kleurstowwe en smaakversterkers by hierdie nagereg te voeg

As u iets ongewoon en terselfdertyd bevredigends wil hê, berei die beesvleis uit Warschau voor. Die hoofbestanddeel in hierdie gereg is beesvleis. Die vleis word saam met 'n wonderlike sous gekook en dit word lekker en aromaties. Dit is nodig - groente-olie - 30 ml

Ek hou van reis. Van elke reis af probeer ek 'n oorspronklike resep in my kookboek bring. In Vietnam het ek die resep daarvoor geleer, of dit word ook springrolletjies genoem. Dit neem nie langer as 30 minute om te kook nie. Daarom sal u altyd tyd hê om te kook, selfs al is daar nie genoeg tyd nie

N Moderne persoon het nie altyd tyd om 'n volwaardige ete voor te berei nie, en daarom kom 'n verskeidenheid halfafgewerkte produkte hom te hulp. Kluitjies is een van die gewildste produkte van hierdie tipe. Dit is baie belangrik om dit korrek te kies om die risiko om 'n lae gehalte produk te koop, te beperk

Vegetariese kluitjies is maer en lekker. Hulle is gevul met sojabone, sampioene, fyngekapte kruie en groente. Probeer kekerertjiebolletjies. Dit is nodig - gekookte kekerertjies - 7-8 eetlepels; - uie - 1/2 kop; - klein wortels - 1 stuk

Pap word onverdiend as net gesond en bevredigend beskou, maar glad nie lekker nie. Hulle word slegs beskou as 'n bygereg vir vleis, pluimvee, vis. Intussen kan pap 'n onafhanklike en uiters smaaklike gereg wees. Dit gaan daaroor om hulle reg te kry

Baba is 'n soort koek wat van gisdeeg gemaak word. Die eienaardigheid van hierdie gebak is die bevrugting daarvan nadat dit met eenvoudige suikerstroop gebak is, of met die toevoeging van 'n alkoholiese drank. Dit is nodig Vir die toets:

Suurkool bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C, asook verskillende spoorelemente, insluitend kalium, wat baie belangrik vir ons hart is. Daarbenewens is kool vitamien C 'n baie kragtige antioksidant met die vermoë om die groei van kankerselle te vertraag

Vis is nie minderwaardig as vleis in sy voedingswaarde nie, en oortref dit in verteerbaarheid. Veral waardevol is seevisse, ryk aan minerale soute: magnesium, fosfor, kalsium, jodium. Pienk salm is een van die spesies van die Verre Oosterse salm, dit het sagte pienk vleis, sonder klein bene

Hoendervleis is regoor die wêreld gewild. Benewens sy uitstekende smaak, is hierdie vleis baie nuttig vir ons liggaam. Wat proteïeninhoud betref, oortref hoendervleis beesvleis en maer varkvleis, terwyl daar min vet in is. Daarom is dit 'n uitstekende dieetproduk

Sop is 'n redelike algemene gereg. Dit is 'n belangrike deel van die dieet. Kluitjiesop is baie gewild onder die mense wat in die noordelike deel van die planeet woon, omdat dit baie voedsaam is. Dit is nodig Vir vulsel:

Vis as bron van fosfor en ander nuttige mikro-elemente is 'n onontbeerlike produk vir 'n gesonde dieet. Terselfdertyd kan selfs 'n baie besige persoon vir hom visgeregte kook, want daar is baie eenvoudige resepte met hierdie produk. Dit is nodig Vir tuna-toebroodjies:

Vitamien-somerslaai is 'n opbergplek van voedingstowwe en waarborg 'n goeie spysvertering. Om hulle lekkerder en meer bevredigend te maak, kan u addisionele bestanddele by die setperke voeg - byvoorbeeld sagte kaas of fetakaas. Dit is nodig Kaasslaai met tamaties:

Daar is meer as honderd maniere om u tafelservet mooi op te vou. Die name van hierdie metodes is soms so verfyn as dat die tegniek om 'n ingewikkelde figuur uit 'n linne-reghoek te verkry, ingewikkeld is. Daar is ook 'Rose of the Winds' en 'Hourglass', 'Ghost' en 'Swan

Die samestelling van pampoen bevat baie vitamiene en minerale, terwyl dit goed deur die liggaam geabsorbeer word. En die vars soet smaak van pampoen maak dit moontlik om 'n verskeidenheid ligte nageregte daaruit te berei. Dit is nodig Vir die gemmerpampoenmousse:

Die resep vir die gaarmaak van 'n gans in die oond, die reëls om te sny tydens die bediening. Instruksies Verbruin eers in die oond by 180-200 ° C, gooi dan warm water oor die gans en verlaag die temperatuur tot 135-150 ° C. Braai die voël tot dit gaar is (van 1, 5 tot 3 uur, afhangend van die ouderdom van die voël) en giet die vloeistof wat daaruit voortkom, af en toe oor

Waldorf of Waldorf slaai behoort tot die klassieke Amerikaanse kookkuns. Die slaairesep is eenvoudig en bevat soetsuur appels, vars selderystingels en okkerneute. Die slaai word met mayonnaise gegeur. Dit word aanbeveel om tuisgemaakte mayonnaise vir die slaai voor te berei

Marmelade is van kleins af aan almal bekend en is 'n gunsteling lekkerny van baie volwassenes en kinders. Hierdie ongewone soetheid is in die lande van die Ooste gebore en het vinnig die harte van die Europeërs gewen. In Engeland word oranje marmelade dikwels vir ontbyt gebruik

Verfrissende roomys en die heerlike smaak van ryp pere - dit kan 'n uitstekende nagereg wees! Probeer die onderstaande instruksies gebruik om 'n heerlike peer-nagereg met roomys binne 'n halfuur te kook. U sal vier porsies hê. Dit is nodig - 1 suurlemoen

Marmelade is van kindsbeen af bekend en geliefd. Dit herinner aan die somer, die smaak van sappige bessies en vrugte. Die Ooste word beskou as die tuisland van marmelade, waar hierdie lekkerny vir meer as een millennium gemaak is. Marmelade het tydens die kruistogte in die 14-16 eeue na Europa gekom en onmiddellik 'n gunsteling-soet van baie geword, waaronder hofdienaars

Nederlandse wafels is die perfekte bederf wat nie veel moeite verg nie. Miskien neem die voorbereiding van die deeg en vulsel langer as die voorbereiding self. Dit is nodig - 500 g meel; - 250 g olie; - 150 g suiker; - 'n halwe glas melk

Roomys is 'n lekkerny wat almal van kleins af bekend is en wat tuis voorberei kan word. Dit is nodig - versiersuiker - 100 g; - vars frambose - 300 g; - jogurt - 400 ml; - 1 eier. Instruksies Stap 1 Sit die helfte van die frambose in 'n menger, saam met 'n teelepel poeiersuiker

Vla het sy gewildheid begin verkry in roomysresepte. Dit is tog so maklik om dit tuis te maak dat selfs die mees eksotiese soorte roomys werklik word. Dit is nodig -3 glase room -1 koppie suiker -8 eiergele -'n knippie sout -1 teelepel vanielje-ekstrak (na smaak) Instruksies Stap 1 Bring die room tot matig op matige hitte

Gemmerwortel verskyn vir die eerste keer as 'n spesery in Oos-Asië. Die aanleg was gewild onder bekende sjefs. Hulle het speserye by vleis- en visgeregte gevoeg, en baie het souse gemaak met die toevoeging daarvan. Meer onlangs het dit bekend geword oor die kragtige vetverbrandingseienskappe van hierdie plant

Slaaie wat volgens Italiaanse kulinêre resepte voorberei word, word gekenmerk deur tertgeure en ryk aromas wat die aptyt wek. En die tradisionele slaaisous vir Italiaanse slaaie is olyfolie of olyfmayonnaise. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Ek hoef skaars te sê hoe belangrik slaap vir 'n kind is. Dit is 'n noodsaaklike rus vir die steeds nie sterk senuweestelsel en vir die hele organisme. Maar gereeld kla ouers oor hul kinders se slegte slaap. Hulle kan die baba deur geen oortuiging in die wieg sit nie, die kind is wispelturig, dit is lank om moeilik aan die slaap te raak

Pomelo is 'n vrug wat effens soos 'n pomelo lyk, maar baie soeter smaak. Die skil van 'n volwasse pomelo is geel. Dit is die grootste van die sitrusvrugte, wat 30 sentimeter in deursnee bereik en tot 'n paar kilogram kan weeg. Een van die alternatiewe name vir pomelo is Chinese pomelo

In alle beroemde kookkuns van die wêreld is daar 'n plek vir so 'n gereg soos 'n rol. Daar is baie soorte rolle. Dit kom van groente, vleis, kombinasies van vleis met groente, soet en soutmeelprodukte met 'n verskeidenheid vulsels. Die resep vir die maak van 'n rol, wat hieronder aangebied word, is baie eenvoudig om op te voer, en die afgeronde gereg sal die alledaagse en feestelike tafels versier

Pasta met bolognese-sous is 'n beroemde Italiaanse gereg met 'n lang geskiedenis. Vandag kan byna almal dit tuis kook, want die produkte daarvoor is redelik eenvoudig. Dit is nodig maalvleis 400 g; vars basiliekruid; olyf olie

Pasteie met suurkool en gesoute sampioene is 'n voorreg van die Russiese kookkuns. En hoewel hulle meestal tydens vas gebak is, het niemand dit op ander dae verbied om hierdie gereg te eet nie. Die verskil tussen die maer en ligte pasteie was nie in die vulsel nie, maar in die deeg

Aminosure is die boustene van ons liggaam. Proteïene word van aminosure gemaak. Die meeste weefsels in die menslike liggaam bestaan uit aminosure - hare, senings, vel, ligamente. Aminosure is veral belangrik vir spierbou. Daarom is aminosure nou 'n noodsaaklike aanvulling vir diegene wat ernstig by sport betrokke is

Zebrapastei is heerlik, hartlik en oorspronklik. Dit sal jou feestafel smaak gee en sal nie net gaste nie, maar ook huishoudelike lede verbly. Die voorbereiding van die Zebra-pastei is glad nie moeilik nie, die belangrikste is om die resepinstruksies te volg

N Rustige maaltyd met die hele gesin of met vriende is 'n plesier wat nie elke dag gebeur nie. Dit is des te belangriker om dit volgens al die reëls te orden. Dit is nie net nodig om oor die spyskaart na te dink nie, maar ook om die tafel mooi te dek

Skyfies kan ook tuis voorberei word. Die belangrikste ding is om die aartappels baie dun te sny, hiervoor het ons 'n growwe rasper met 'n wye skeermeslem nodig. U kan ook verskillende speserye en bymiddels gebruik om u gunsteling geur by te voeg

Borsjt met sampioene en rooibone sal nie net vegetariërs of mense wat die kalorie-inhoud van hul dieet monitor, aanspreek nie. 'N Geurige eerste gang is perfek vir middagete op 'n warm somersdag as jy nie lus is vir swaar vleiskos nie. Dit is nodig 50g gedroogde sampioene 1 blik ingemaakte rooibone 1 beet 1/3 kop kool 1 wortel 1 ui 1 eetlepel

Maer varkvleis is 'n baie sagte vleis wat maklik verskillende smaakskakerings gee. Varkvleis wat met appels gekook word, kry 'n oorspronklike soetsuur smaak en fyn aroma. Probeer 'n paar variasies van hierdie gereg - u sal beslis een daarvan hou

Koeke kan met verskillende bymiddels voorberei word. 'N Interessante kombinasie in een nagereg kan jogurt en sjokolade wees. Die suurmelkkomponent verminder die oormaat soetheid van die sjokolade, wat op sy beurt die koek 'n ryk geur gee. Dit is nodig 100 g botter

Salmfilet is versadig met Omega-3-vetsure, wat help om cholesterolvlakke in die menslike liggaam te verlaag, en help ook om die breinfunksie te verbeter, die senuweestelsel en bloedsomloopstelsel te versterk. Salm is aangedui vir die behandeling van siektes op die gebied van kardiologie en Alzheimersindroom

Krapvleis, avokado, vlieënde vis en rys is konstante bestanddele van die wêreld se gewildste Japannese kookkuns. Broodjies "Kalifornië", wat veral Amerikaners so liefhet, kan tuis gemaak word. Dit is nodig vir 6 rolle:

Op vakansies het byna elke huis 'n mooi gedekte tafel. Daar is allerhande versnaperinge, slaaie, lekkernye daarop. En natuurlik moet geen vakansie volledig wees sonder die "Monomakh's Hat" -slaai nie. Verder word dit binne veertig minute voorberei

Forelle is 'n vis met uitstekende smaak en 'n stel spoorelemente. Elke huisvrou kan forel kook. U kan hierdie vis warm en koud voorsit. Groente en gekookte rys word die beste as bykos bedien. Sit forel, soos enige ander vis, voor met witwyn

Die belangrikste komponent van vas is 'n spesiale voedingsstelsel, wat ontwerp is om 'n persoon fisies te help reinig en die liggaam voor te berei op geestelike vernuwing. Terselfdertyd waarsku voedingkundiges dat ondeurdagte vas tydens vas die inname van noodsaaklike vitamiene en minerale in die liggaam aansienlik kan verminder, sowel as die metabolisme nadelig kan beïnvloed

Gepekelde gemmer, wat gebruik word as 'n spesery vir soesji en ander Japannese geregte, het vandag baie gewild geword. Gepekelde gemmer kan natuurlik altyd gekoop word in die afdeling van die supermark wat bestanddele verkoop vir die maak van Japannese geregte

Handgekookte gemmer kan baie lekkerder wees as enige gemmer wat u voorheen geproe het. En, belangriker, gemmer lyk net moeilik vir diegene wat dit nog nooit gedoen het nie. Vir diegene wat dit ten minste een keer probeer het, is gemmer ingeleg nie moeiliker as om 'n toebroodjie te maak nie

Gepekelde gemmer is 'n produk wat in die Oosterse kookkuns gebruik word. Dit word meestal saam met Japannese geregte bedien: broodjies en sushi. Gepekelde gemmer word gebruik om geregte te versier en as versnapering. Ten spyte van eksotisme kan hierdie produk tuis voorberei word

N Buitengewone nuttige olie vir lentebroodjies, met 'n helder smaak en 'n lading vitamien C, wat ons immuniteit versterk. Dit is nodig 100 g botter 3 suurlemoene 1 kalk 100 g suiker Instruksies Stap 1 Ons haal die botter uit die yskas en laat dit 1 uur op die tafel staan

Hierdie resep is geskik as u 'n ongewone aandete wil voorberei wat nie baie tyd en moeite verg nie. Die hele gereg word in een houer gemaak. Terselfdertyd blyk die gereg bevredigend te wees en lyk dit elegant met behoorlike bediening. Dit is nodig -knoffel -lemoen -botter -olyf olie -kaas - dik room garnale -Witwyn Instruksies Stap 1 Die eerste stap is om die dop en die sterte van die garnale skoon te maak

Kan u nie besluit watter voorgereg u moet kook nie? Ek stel voor dat u kies vir garnale met tamaties en oestersampioene. Dit is nodig - rou garnale - 700 g; - kersietamaties - 18 stuks; - vars oestersampioene - 500 g; - knoffel - 4 naeltjies

Aubergines met sampioene in 'n kaassous, gekook in 'n stadige oond, verskil opvallend van dieselfde gereg, maar word eenvoudig in die oond of braaivleis gekook. Die geheim lê juis in die 'Slim Pot'. Groente behou al hul vitamiene danksy die dig toegemaakte deksel

Donuts is 'n gunsteling nagereg van baie. In hierdie artikel gaan ons kyk na hoe om donuts met verskillende versiersuiker te maak, wat mal is vir volwassenes en kinders. Donutbestanddele: Water; Gis - 8 g; Melk - 200 ml; Suiker - 80 g

Soutvis is nie net 'n lekkerny wat u naasbestaandes of vriende kan bederf nie, maar ook 'n uitstekende manier om u gesin se begroting te bespaar. Sout van vis is baie eenvoudig en neem nie baie tyd in beslag nie. Tuis kan u salm, salm, chinook-salm, pienk salm en enige riviervis sout

Arugula (arugula) is 'n kruid wat tot die koolfamilie behoort. Hierdie kook word hoofsaaklik in slaaie gebruik, asook in geurmiddels vir vleisgeregte, aangesien dit 'n baie ryk en skerp smaak het. Daarbenewens het arugula die toepassing daarvan in die mediese praktyk gevind

Seekos is uniek in sy reeks vitamiene en aminosure, ryk aan proteïene en onversadigde vette. Dit is 'n uitstekende dieetproduk, maar onthou dat dit allergiese reaksies kan veroorsaak. Daar moet veral aandag geskenk word aan varsheid en kwaliteit, aangesien seekos ernstige vergiftiging kan veroorsaak

Die daaglikse behoefte aan cholesterol in die menslike liggaam, wat nodig is vir sekere lewensprosesse, is 2,5 gram. Die misbruik van voedsel met cholesterol verhoog hierdie tempo egter aansienlik en lei tot verskillende probleme met bloedvate en are - hierdie probleem is veral relevant vir vleisliefhebbers

U kan 'n stewige versnapering maak deur aartappels met seekos te kombineer. Die garnale is sappig en word dadelik saam met 'n bygereg bedien. Dit is nodig - garnale 200 g; - broodkrummels 50 g; - hoender eier 2 stuks .; - sout

Daar is baie opsies om gevulde aartappels te kook. Hierdie resep is een van die oorspronklikste en mees eenvoudige Dit is nodig 'N Halwe medium ui; 650 g maalvleis (beste beesvleis); 9 mediumgrootte aartappelknolle; 100 g suurroom

Gevulde aartappels is 'n heerlike en bevredigende bederf wat u daaglikse spyskaart kan diversifiseer en verhelder. Knolle kan rou gevul, gekook of gebak word. En die opsies vir vulsels word slegs deur u verbeelding beperk. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Om 'n sappige hoenderfilet te maak, is maklik genoeg. Daar is 'n paar wenke en resepte om te volg, en hierdie heerlike sagte hoenderfilet sal u en u gesin verheug. Sappige hoenderfilet gevul met ham en kaas is maklik om voor te berei. Stukkies kaas en ham sal die hoender sappig maak, en dubbele brood en vinnige braai hou al die sappe binne

Urinering vir die winter is 'n unieke manier om tuis in te blik, wat gebruik word om die voordelige eienskappe van rooi lijsterbes en viburnum lank te bewaar. Hierdie genesende, bitter smaak, en terselfdertyd buitengewone mooi en helder herfsbessies, kan 'n pittige toevoeging tot vleis en ander geregte word, wat gebruik word in tradisionele medisyne-resepte

Garnalgeregte is altyd trots op die tafel, want dit verpersoonlik die rykdom van die versiering. Maar voordat enige gereg van hierdie wonderlike skaaldiere voorberei kan word, moet dit goed van hul dop en ledemate skoongemaak word. Dit is nodig Garnale, mes, water, handdoek, kastrol

"Kankernekke" is een van die gunsteling lekkernye van Sowjet-kinders, van wie baie, nadat hulle volwassenes geword het, hul smaakvoorkeure behou het. Kinders en volwassenes wonder egter dikwels hoekom hierdie snoepgoed so 'n vreemde naam het

Die jeug van die vel is direk afhanklik van twee komponente: elastien en kollageen. Laasgenoemde is 'n vesel van proteïen oorsprong, wat mettertyd begin "blom". As gevolg hiervan verloor die vel vinnig sy elastisiteit, word dunner, vorms verander en plooie verskyn

U kan pannekoeke met enigiets vul. In die reël word lewer, sampioene, kaas, ham, bessies en nog baie meer vir die vulsel gebruik. Maar soms wil jy iets heeltemal anders hê. Om dit te doen, hoef u net nuwe bestanddele in te neem, byvoorbeeld garnale

Kaas, hoender en pynappels is 'n skynbaar vreemde drietal produkte, maar watter slaaie word ryklik smaaklik daaruit gemaak! Danksy bewese resepte balanseer dit die verhoudings van soet en sout perfek, en die bestanddele kombineer en vul mekaar perfek aan

Broodjies is 'n gewilde gereg van Japannese kookkuns, wat al lankal geliefd is onder die inwoners van ons land. "Philadelphia" met komkommerrol met salm en roomkaas, wat sonder veel probleme tuis voorberei kan word. Die belangrikste ding is om 'n bewese resep te ken en gadgets te hê

Rolls Philadelphia is nie 'n ware Japannese gereg nie. Dit het sy oorsprong in die VSA. Daar is baie maniere om hierdie gereg voor te berei. Hier is een van die mees tuisgemaakte resepte. Dit is nodig Nori - 6 velle; Gerookte salm - 100 gram

As u van Japannese kos hou, maar nie na 'n restaurant wil gaan nie, word u een van die bekendste geregte aangebied wat in Japannese restaurante bedien word. Enigiemand kan dit gaarmaak en hul gaste behaag. Dit is nodig - 10 velle nori seewier - 'n halwe pak soesji-rys - 200 g salmfilet - 2 komkommers - roomkaas (jy kan Hochland-kaas gebruik) - wasabi - rysasyn - Gemmer - sojasous - 'n spesiale mat vir die maak van rolle

Lekkers met die ongewone naam "Bird's Milk" is een van die gunsteling lekkernye van die meerderheid soetkoek in ons land. En dit is nie verbasend nie, want hierdie suikergoedprodukte, dit is stukke van die fynste sofflé bedek met sjokolade, het 'n heerlike smaak en smelt onmiddellik in jou mond

Broccoli hou baie gesondheidsvoordele in. Danksy die stof sulforaphane, belemmer broccoli die vorming van kankerselle. Daarbenewens versterk die groente die skelet en normaliseer die bloeddruk. U moet weet hoe u broccoli moet kook om vitamiene te bewaar

Souse gee 'n verskeidenheid van vis- en vleisgeregte. Die sous is meestal gebaseer op die sous waarin vis of vleis gekook is. Hoe ryker en sterker die sous, hoe aromaties en voedsamer is die sous. Dit is nodig vis of vleis sous meel botter asyn tamatiepasta suurroom tamatiesous mayonnaise ingelegde komkommers dille pietersielie eiers Instruksies Stap 1 Wit vissous

Broccoli-kool is een van die beste dieetkosse en 'n gesonde groente wat u veilig elke dag kan eet. As u leer hoe om broccoli reg te kook, kan u 'n volledige stel vitamiene (U, A, C, B) en unieke spoorelemente bewaar. Periodieke insluiting van broccoli in die dieet sal help om die gesondheid te behou en die voorkoms van die vel vir 'n lang tyd te verbeter

Onder die neute kan makadamia maklik onderskei word vir sy smaak en unieke geskiedenis. Die neut groei op die Australiese kontinent, en word ook die Queensland-moer genoem. Die oes van een boom beloop 'n hele sentner, maar vir 'n boom om vrugte te dra, moet dit 'n dosyn jaar neem

Amandels is een van die gewildste soorte neute. Dit word in die kookkuns gebruik vir die bereiding van hoofgeregte, slaaie en veral nageregte. Amandelolie is 'n noodsaaklike bestanddeel in baie skoonheidsmiddels. Amandelsaad neem self ongeveer 30-40% van die totale gewig van die neut op

Onder die wye verskeidenheid neute word slegs een koninklik genoem. Dit is die makadamianeut. Die vaderland van die okkerneutboom is Australië. Inboorlinge beskou makadamia as 'n heilige boom vir die vermoë van vrugte om siektes te genees. Die verhaal van die ontdekking van die koninklike moer Macadamia is 'n wonderlike boom waarop koningneute groei

Lamsvleis (die agterkant van die lam) word beskou as een van die fynproewersgeregte. Sy berei vinnig voor, en selfs 'n beginner-huisvrou kan die voorbereiding van hierdie vleis hanteer. Lamsvleisgeregte is altyd sag en sappig. Dit is nodig Vir gebakte lamsbeen:

Grondbone word volgens die algemene opvatting 'n neut genoem. Maar dit is nie die geval nie. In werklikheid is grondboontjies peulgewasse wat 'n soortgelyke uitwerking op die liggaam het. Oor die samestelling en toepassing van grondboontjies Grondboontjies is al lank bekend vir hul helder smaak en ongelooflike verenigbaarheid met 'n verskeidenheid produkte

Oranje is 'n helder, mooi en baie gesonde vrug. Dit is 'n onvervangbare bron van vitamiene C, A, B1, B2, PP, asook spoorelemente soos yster, magnesium, fosfor, kalsium, natrium en kalium. Lemoene is nie net lief vir hul voordele nie, maar ook vir hul soet, met kenmerkende suur, sappige smaak en unieke aroma

Lende - deel van vark-, bees- of lamkarkasse. Soos die borskas, is die lendene deel van die ribbes van die dier, maar nader aan die lumbale streek. Die fynste kotelette op die been word verkry uit vark- en lamsbeen. Die beroemde "kroon"

Hierdie geurige hoender wat in suurlemoensous gebak word, sal u geliefdes en gaste sekerlik behaag. Dit is nodig - 1 hoenderkarkas; - 1 ui; - 2 knoffelhuisies; - 1 suurlemoen; - 30 g gemmerwortel; - 1 tafel. 'n lepel sojasous

Gee u gesin 'n heerlike en smaakvolle oondgebakte aandete. Varkvleis-lende met aartappel-akkordeon-akkordeon is selfs die beste. Dit is die moeite werd om te kook. Dit is nodig - 800 gram varklende, - sout na smaak, - 600 gram aartappels, - 150 gram spek, - gemaalde swartpeper na smaak - rooi soetrissie, indien verlang

Varkvleis is miskien een van die gewildste soorte vleis in Rusland. Min mense weet dat die gebruik van die regte porsie varkvleis om 'n spesifieke gereg voor te berei 'n groot oorwinning in sy smaak kan wees. Die varkvleis is 'n lang rugspier aan die buitekant van die ruggraat aan weerskante van die ruggraat

Gnocchi is klein ovaal of ronde Italiaanse bolletjies. Aartappels word dikwels as die hoofbestanddeel daarvoor gebruik. Gnocchi word gekook, bedien as 'n onafhanklike gereg met verskillende souse of as deel van 'n komplekse bykos, byvoorbeeld saam met mozzarella en gekookte groente

Italiaanse familielede van ons kluitjies en lui kluitjies. Gnocchi kan sout of soet wees, bedien as voorgereg, warm of nagereg. Dit is belangrik dat hierdie klontjies nie rubberagtig is nie, maar sag en elasties soos 'n meisie se wang. Dit is nie toevallig dat 'gnocca' in die vertaling van die Sisiliaanse dialek 'meisie' beteken nie, en nie net 'n skoonheid nie

Gnocchi is Italiaanse kluitjies. Dit word gemaak van meel, aartappels, semolina, spinasie, kaas of verouderde brood. U kan gnocchi bedien met verskillende souse, botter of kaas. Dit is nodig Bestanddele vir 2-3 persone: - 200 gr

Die Opera-koek het in Frankryk verskyn, maar later het 'n nagereg wat volgens 'n soortgelyke resep voorberei is, ook in Rusland bekend geword. Hierdie nagereg neem tyd en kookkuns in beslag, maar die koek is die moeite werd om daaraan te spandeer - die oorspronklike kombinasie van amandelbeskuitjies met koffie en sjokoladeroom gee die koek 'n ongewone smaak

Gnocchi is klein Italiaanse bolletjies wat gewoonlik saam met souse bedien word. Die sop by hulle blyk lig en ongelooflik lekker te wees. Gnocchi word gewoonlik tuis berei uit water, eiers en meel. Maar dit kan ook by die winkel gekoop word

Gnocchi is tradisionele Italiaanse kluitjies. Dit word van kapokaartappels en meel gemaak. Eerstens word die gnocchi gekook en dan in die oond gebak onder Italiaanse fontina-kaas. 'N Minimum van rompslomp en 'n heerlike gereg is gereed! Dit is nodig Bestanddele vir 8 porsies:

Vir die vakansie van Ligte Paasfees, wat binnekort aanbreek, bak hulle welige koeke en verf eiers. Baie huisvroue, wanneer hulle 'n spyskaart vir die Paastafel kies, probeer geliefdes verras met iets spesiaals. Berei 'n mandjie gisdeeg voor, dit lyk baie ongewoon en sal ongetwyfeld die feestafel versier

Op Shrovetide is dit gebruiklik om pannekoeke te bak en dit aan alle vriende en familielede te bederf. Verlustig jou geliefdes met oorspronklike geurige pannekoeke met 'n verskeidenheid vulsels. Rog pannekoek Berei pannekoeke volgens hierdie resep voor:

Hierdie resep vir garnaalslaai is interessant, want die gereg kan as 'n onafhanklike gereg en as bygereg vir gebraaide vleis bedien word. Dit is nodig - 300 g pasta; - 200 g klaargemaakte garnale; - 3 mediumgrootte tamaties

Garnale is nie net 'n lekker peuselhappie nie, maar ook 'n waardevolle bron van kalsium en dierlike proteïene. Slaaie met garnale is baie lekker. Hulle bevat ook min kalorieë. Garnalenslaai 300 g geselekteerde garnale; 2 vars komkommers

Elke huisvrou gebruik verskillende vleis om piekels voor te berei: vark, beesvleis, hoender en selfs vis. Maar pêrelgort en piekels bly onveranderd en onmisbaar. Suur met vis kom minder voor by kook, maar jy moet beslis so 'n ongewone kombinasie probeer

Die gereg bestaan uit ryspapier waarin 'n slaai met garnale en preie mooi toegedraai word. Hierdie aanbieding is nie net oorspronklik nie, maar ook gerieflik. Dit is nodig Vir die slaai: - garnale - 12 stuks .; - Koreaanse wortels - 100 g

Garnale is ongelooflik lekker en baie maklik om voor te berei. Vir diegene wat aan 'n dieet voldoen, is 'n interessante gekookte garnaalslaai met Asiatiese geure geskik. Hierdie gereg word 'n oorspronklike voorgereg en kan die feestafel diversifiseer

Seekosgeregte herinner ons nie net aan 'n onvergeetlike vakansie aan die see nie, maar dit is ook baie gesond. 'N Helder garnalslaai sal die feestafel van enige fynproewer versier. Dit is nodig - 1 ryp tamatie - 100 g fetakaas - 3 eetlepels

Ligte slaaie met seekos is baie gewild onder vroue, aangesien dit nie baie kalorieë bevat nie en nie die maag belemmer nie. Hierdie slaai is geen uitsondering nie, en dit is ook baie gesond. Dit is nodig - 500 g garnale - 2-3 stuks

Hoenderfilet met sampioene in 'n romerige sous is maklik om voor te berei en het 'n diep, ryk smaak. Geurige sampioene laat die fyn smaak van hoender af. En die beste van alles: dit neem net 25 minute om 'n maaltyd voor te berei! Dit is nodig 500 g hoenderfilet

Hoenderborsie met sampioene sal 'n wonderlike versiering wees vir enige tafel. Hierdie smaaklike en voedsame gereg sal volwassenes en kinders aanspreek. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, fosfor, kalium, magnesium, yster en sink, asook 'n kompleks vitamiene

Hoendervleis is nie net lekker nie, maar ook dieet. Verbasend lekker geregte word verkry uit so 'n aangename en gesonde vleissoort. Een daarvan is hoender gestoom met sampioene - 'n smaaklike en gesonde gereg. Dit is nodig - medium hoenderkarkas

Daar is baie resepte om heel hoender te kook, maar die vleis is nie altyd sag en sappig nie. Gebruik ons resep en u sal nie spyt wees nie. Om hierdie gereg voor te berei, benodig ons: 1 tuisgemaakte hoender 300 gr sampioene, dille en pietersielie, 2 eetlepels

Dit is nie tevergeefs dat seekos so hoog aangeskryf word vir sy ryk smaak, die groot inhoud van stowwe wat nuttig is vir die liggaam en die voedingswaarde nie. Dit kan gekombineer word met 'n wye verskeidenheid bestanddele en geniet die gereg wat as gevolg van hierdie kombinasie veilig is

Seeslaai van garnale en inkvis is baie gesond, lekker, voedsaam en terselfdertyd min kalorieë. Seekos soos garnale en inkvis word as dieet beskou. Seeslaai sal veral goed lyk op die nuwejaars tafel. Dit is nodig - inkvisse - 200 g

Gemarineerde seekos met slaaiblare is 'n Italiaanse gereg. Die kombinasie van lekker en gesonde bestanddele sal beslis waardeer word deur liefhebbers van seekos-lekkernye. Dit is nodig - 500 g salmfilet - 100 g tiergarnale - 500 g seebaars - 1 kop rooi ui - 1 suurlemoen - pienk en swart gemaalde peper - seesout - olyf olie - 200 g kersietamaties - 150 g van 'n mengsel slaaiblare van verskillende soorte Instruksies Stap 1 Sny die sal

Die smaak van hierdie slaai behoort van seekosliefhebbers te hou. Boonop is hierdie gereg gesond. Dit kombineer die waardevolle eienskappe van vis, seewier, vars groente. Dit is nodig - 150 g gekookte soelfilet - 80 g seewier - 1 tamatie - Chinese kool - 10 g botter - 'n eetlepel suurlemoensap - gemaalde paprika - sout - gemaalde rooipeper Instruksies Stap 1 Sny die soetfilet, wat voorheen gekook is, in klein stukkies

N Goeie alternatief vir die bekende krapstokkieslaai vir die Oujaarstafel. Dit is nodig - aartappels - 2 stuks .; - eiers - 4 stuks .; - gepekelde komkommer - 1 st .; - Philadelphia-kaas; - knoffel - 1 huisie; - ingemaakte vis - 1 blikkie

Bolletjies met maaskaas is 'n tradisionele Oekraïense gereg wat gekenmerk word deur 'n wye verskeidenheid kookkuns. Hulle kan as hoofgereg en as 'n heerlike nagereg gebruik word. Dit is nodig Kluitjies met maaskaas Vir die toets:

Aartappels is 'n gewilde groente in baie lande. In die besonder word dit in Rusland gebruik vir die vervaardiging van 'n wye verskeidenheid geregte. Baie mense ken egter nie die spesifieke eienskappe van hierdie produk nie. Nie almal kan byvoorbeeld verduidelik waarom aartappels soet word as hulle verkeerd gestoor word nie

Lollipop is 'n vaste massa gemaak van suiker wat tot 'n vaste toestand gekook is. Waarom egter verduidelik wat dit is, want almal was van kleins af bekend met so 'n suigstokkie soos 'Cockerel on a stick'. Dit is nodig 1 koppie korrelsuiker

Die smaak van swart vrugte konfyt kan nie verwar word met enige ander lekkerny nie - dit word gekenmerk deur sy spesiale samentrekking. Baie fynproewers vee die bessies van rowan (chokeberry) van 'n ryk donker robynkleur met suiker af en meng dit nie met enige ander vrugte nie

N Smaklike gereg met 'n lae kalorieë, ideaal vir warm dae as u moet herstel, maar terselfdertyd lig wil voel na 'n ete. Hoenderpasta sal 'n beroep op alle gesinslede doen as 'n alledaagse gereg wat die minimum tyd neem om voor te berei. Dit is nodig Bestanddele vir 3-4 persone:

Dit is moeilik om so 'n volk in die wêreld te vind wie se tradisionele kookkuns nie 'n vistert het nie. U kan hierdie gereg volgens verskillende resepte kook, met verskillende soorte deeg en verskillende vis, geure. Oop en toe, warm en koud, eksoties en baie eenvoudig, al hierdie pasteie sal ewe bevredigend, gesond en smaaklik wees

Dit is moeilik om 'n vrou te vind wat genoeg tyd het om ingewikkelde maaltye vir 'n groot gesin voor te berei. Hierdie geblikte vistert is net vir dames wat nie tyd het om ingewikkelde geregte te maak nie. Tuisgemaakte gebak is altyd lekkerder, gesonder en veiliger as dié wat in winkels en stalletjies verkoop word

Pekingkool (Chinees) het relatief onlangs in die winkelrakke verskyn, maar het vinnig die liefde en liefde van klante gewen. Kool word gebruik om verskillende geregte voor te berei, wat rou en selfs ingemaak word. Pekingkool is meer as 90% water, daarom lyk dit so lig en lugagtig, en die vitamiene en spoorelemente in die groente is baie makliker verteerbaar

Tot onlangs is Chinese kool as 'n eksotiese groente beskou. Maar vandag kan dit dikwels op die tafels van Russe gevind word. Dit word by slaaie, sop gevoeg, gestoof en selfs ingeleg. Die gewildheid van hierdie soort kool hou verband met die delikate smaak van die groente, lae kalorie-inhoud en baie nuttige eienskappe

Heel dikwels in 'n pizzeria sien ons iets soos 'n pizza, maar iets anders. Dit is oop pasteie, hulle verskil effens van pizza, naamlik die deeg. Die oop pasteie is baie lekker en bevredigend, en dit is baie maklik om voor te berei. Dit is nodig - 1, 5 Art

Chokeberry (chokeberry) en rooi, of gewone bergas het eintlik nie 'n hegte verhouding nie, hulle word slegs verenig deur die feit dat hulle tot die pienk familie behoort en vrugte het wat dieselfde vorm het. Nuttige eienskappe van rooi rowan Rowanbessies is 'n bron van vitamiene en minerale wat belangrik is vir die normale werking van die liggaam

Chokeberry versier nie net tuiniers se erwe met sy pragtige voorkoms nie, maar hou ook baie gesondheidsvoordele in as dit korrek gebruik word. Daarbenewens het dit 'n baie aangename en ongewone tert smaak. Beskrywing van chokeberry Chokeberry is 'n klein vrugteboom met klein swart bessies

Nog 'n naam vir chokeberry is chokeberry. Dit is 'n baie gesonde bessie wat gebruik word in kook en tradisionele medisyne. Ten spyte van die rykdom aan vitamiene en mikro-elemente, het chokeberry ook streng kontraindikasies. Oor die voordele Elke swart chokeberry-bessie is versadig met baie stowwe wat nodig is vir die normale werking van 'n gesonde menslike liggaam

Swart chokeberry (chokeberry, swart chokeberry) is bekend vir sy vele voordelige eienskappe. Dit bevat vitamiene en minerale wat nodig is vir 'n persoon om normaal te voel. In sommige gevalle kan die aromatiese donker bessie u gesondheid egter negatief beïnvloed

Appelasyn is 'n gesonde produk in die kombuis. Dit het reinigings-, tonings- en ander eienskappe. Dit is egter slegs van toepassing op 'n vloeistof wat nie onsuiwerhede en bymiddels bevat nie. Daarom is dit verstandig om appelasyn tuis te maak

N Broodjie is 'n soet deegbroodjie wat met kaneel en suiker bestrooi is. Die naam kom van die Russiese werkwoord "plat". Dit is nodig Vir die toets: - melk - 1 glas; - droë gis - 1 teelepel; - eier - 1 st. - sout - ½

Tans kan u met behulp van spesiale toerusting wat op die mark beskikbaar is, onafhanklik 'n sterk alkoholiese drank maanskyn voorberei. Die grootste probleem hiermee is om die maanskyn van die reuk en rompolie by die huis skoon te maak. Instruksies Stap 1 Let daarop dat u die maanskyn van die reuk- en rompolies slegs tuis kan skoonmaak nadat dit heeltemal gaar is, en ook vir ten minste 'n dag afgekoel en toegedien word

Natuurlike appelasyn bevat baie nuttige sure, vitamiene, aminosure, minerale, spoorelemente. Appelasyn is ryk aan kalium. Dit word gebruik in skoonheidsmiddels, kook, veeteelt, volksgeneeskunde en baie ander bedrywe. Appelasyn kan gemaak word met vars appels en gedroogde vrugte

By die inmaak is tafelasyn een van die hoofkomponente van die spasies. Nie alle huisvroue hou egter van die spesifieke reuk van 'n natuurlike preserveermiddel nie. Daarbenewens is die aanwesigheid van asyn in voedsel vir sommige eenvoudig teenaangedui, daarom moet u nadink oor die plaasvervangers daarvan

Elke nasie het sy eie kookkuns om 'n beroemde gereg voor te berei. Dus, Italiaanse ravioli, wat as soortgelyk aan Russiese kluitjies geklassifiseer word, het 'n aantreklike vorm met oop rande en ontelbare vullingsoorte. Dit maak nie sin om te redeneer oor wie van die mense die eerste bolletjies gaargemaak het nie

Kluitjies kan gevind word in die kookkuns van verskillende lande, waar dit in die een of ander vorm aangebied word, maar die beginsel van voorbereiding is altyd dieselfde. Aanhangers van tradisionele Russiese kluitjies beskou dit as 'n suiwer nasionale Russiese gereg - maar is hierdie mening regtig die enigste korrekte?

Alhoewel die woord "mengelmoes" dikwels 'n koolstoofpotjie met verskillende vulsels beteken, is 'n ander soorte mengelmoes 'n dik sop op 'n steil (ryk) sous wat baie bestanddele bevat. Die geskiedenis van die gereg Aangesien die mengelmoes 'n gereg is waarvan die bereiding die gebruik van baie vleis- en groente-bestanddele behels, speel die uitdrukking 'gemengde mengelmoes' in Russies selfs die rol van 'n idioom wat ''n mengsel van alles' beteken

Baie mense hou van ravioli, maar nie almal weet hoe om deeg vir hulle reg te maak nie. Die deeg word baie eenvoudig en vinnig voorberei, en die ravioli daarmee saam is lekker en sappig. Bestanddele: Griesmeel - 100 gr. Koringmeel - 300 gr